Tasty Bento

Demae Ramen Typ Sesam mit Topping

2013-05-20T07:15:00.000-07:00

Wegen dem bald anstehenden Umzug hatte ich die Woche mal überlegt ein paar Tiefkühlvorräte aufzubrauchen. Also gab es einen Instant Nudelsnack den ich mit lauter Tiefkühlresten gepimpt hab. Die Garnelen und Lotuswurzeln sind jetzt schonmal alle. Was noch über ist reicht aber noch für ein paar weitere Nudelsnacks. Weiterhin belegt hab ich es mit Edamame (Sojabohnen), Naruto (Fischkuchen), Weisskohl, Möhrenblumen, Schnittlauch und Pak Choi.

Bento Zubehör Update

2013-05-18T04:58:00.004-07:00

*Hust* äm ja ich hab nicht nur ein Bento Boxen Platzproblem sondern auch ein Zubehör Problem...ich hab in den letzten 3 Jahren soviel dazubekommen das ich einige Boxen wie z.B. die Jubakos für Ausstecher usw. verwende.

Meine schönsten Boxen kommen in ihre passenden Taschen oder Furoshiki damit sie nicht zerkratzen. Ausserdem mache ich wahnsinnig gerne Motivkekse und hab entsprechend einige Ausstecher, und äm nein ich hab hab sie noch nicht gezählt =D
Für meine Lieblingsbox in Kirschblütenform hab ich z.B. die passenden Stäbchen mit Case und benutze dafür die rosa Tasche. Für die Jijiboxen auch und die Eulenbox auch mir fehlt nur noch ein hübscher Eulenfuroshiki (muss aber nicht unbedingt sein).

Was ich wirklich oft benutze sind die Furoshiki, Taschen und Bänder, Sojasoßenfläschchen, Picks, Trenner, Silikonförmchen, Sandwichmaker und die Ausstecher und ich hab mir jetzt selber ein Kaufverbot gegeben!

Hinten steht noch eine Thermoskanne dafür hab ich im DM mal eine passende Thermohülle bekommen, das fand ich super weil die eigentlich für Babyfläschchen ist.
Ausserdem bin ich begeistert von Bin8 das Multikitchentool von Bento&Co ;o)

Bentoboxen Update

2013-05-18T03:38:00.002-07:00

In letzter Zeit hab ich die ein oder andere Bento Box verkauft, verschenkt und mir auch gelegentlich wieder ein paar neue gekauft. Inzwischen hab ich ein echtes Platzproblem ^-^ aber was solls ich liebe jede einzelne aber noch mehr neue brauche ich glaube ich nicht =D

Meine absoluten Lieblingsboxen ist die längsreihe in der Mitte ganz vorne die in der Kirschblütenform, die Eulenbox und der Katzenkopf, danach mag ich am liebsten meine Kutusita, Jiji und Totoro Boxen und die beiden Monbentos und die runden hinten.

Die beiden Brotdosen links in gelb und rot sind zwar keine richtigen Bentos aber praktisch für belegte Brote.

Hehehe ich glaub das mit den Bentos ist doch eine Sucht!

Ich bezeichne es eher als Sammelleidenschaft, dafür habe ich nicht eine einzige Tupperbox in meinen Schränken ;o)

Tonkatsu Pan

2013-05-13T10:41:00.001-07:00

Ein Pan nennt man in Japan ein Brötchen und ein Tonkatsu ein Schnitzel. Da ich noch Hot Dog Brötchen da hatte aber keine Würstchen habe ich spontan entschlossen einfach ein Schnitzel dafür zu verwenden. Ich habe dazu noch etwas Eisbergsalat, Gurken und Tomaten geschnitten und den leckeren Max & Moritz Krautsalat darüber geschichtet.

Ketchup, Japanische Mayonaise und etwas Ketjap Manis und fertig ist das leckere Tonkatsu-Pan....

...fast ich habe noch Röstzwiebeln drüber gestreut und noch mehr Japanische Mayonaise drüber gemacht. Das war Mega lecker! Ich würde es Euch mal empfehlen auszuprobieren!

Wenn ihr keine Japanische Mayo bekommt dann nehmt eine Salatcreme oder ähnliches typische Mayo ist zu schwer und zu mächtig im Geschmack die Japanische ist viel milder und würziger, einfach nur lecker ^o^

Nochmal Ebay

2013-05-11T07:05:00.001-07:00

Ich versteigere diesmal nichts mit Bentos aber dafür

einen wunderschönen Baumwoll Obi

Falls einer von Euch interesse hat viel Erfolg beim bieten ;o)

Bento Nr. #192# Endlich mal wieder Gesund

2013-04-23T10:17:00.002-07:00

Da es mir heute morgen nicht gut ging und ich zuhause geblieben bin hatte ich endlich mal Zeit für ein richtiges Bento. Das werde ich mir morgen mit zur Schule nehmen.

Es beinhaltet Jasminreis mit Tomaten und einer Umeboshi, eine Art Pflaume die sehr sauer und salzig eingelegt ist. Die Variante ist mit Shiso und sehr mild es gibt noch saurere die einem das ganze Gesicht zusammenziehen lassen O.O

Dazu habe ich mir ein paar Garnelen im Backteig und Bittergurke (ganz vorne) von gestern mitgenommen, etwas Lotuswurzel ein Möhrentrenner mit Kücken und in dem Döschen ist Red Pepper Dip für die Garnelen. Achtet auf das Schäfchen, goldig nicht?

Den Trenner aus der Möhre habe ich mit einem neuen Set gemacht das ich bei Bento & Co bestellt habe.

Es besteht aus 6 Ausstechern mit unterschiedlichen Motiven. Da ich kein Freund von einmal Baran bin habe ich mir schon einige aus Silikon gekauft. Das man sich aus essbarem wie z.B Möhre, Gurke oder Rettich selber welche mit witzigen Motiven ausstechen kann finde ich ziemlich gut.

Allerdings muss man die Scheiben sehr dünn schneiden sonst muss man mit einem kleinen Messer nachschneiden, dabei habe ich mir versehentlich schon das mittlere Kücken abgeschnitten. Mit ein wenig Übung klappt das sicher besser.

Bento Nr. #191# und meine Katze tarnt sich...

2013-04-22T11:40:00.002-07:00

Am Freitag hatte ich ein Snackbento dabei bestehend aus einem belegten Brot, Erdbeeren und selbstgemachten Himbeerquark mit Schokoblättern. Der Quark war total lecker aber ich musste noch etwas Rohrzucker untermischen weil einige Himbeeren doch etwas sauer waren.

Meine Katze war schon die ganze letzte Woche etwas aufgedreht (frühlingsgefühle?) und ist die ganze Zeit auf meinem Schreibtisch hin und her gelaufen deshalb gibts noch den Schnappschuß von letzter Woche ;-D

Bento Nr. #190# Die Koibox

2013-04-17T06:30:00.000-07:00

Jaa ihr seht richtig! Ich hab endlich mal wieder ein Bento gemacht, zumindest ein kleines Frühstücksbento

(man achte auf dem Pilz!).

Ich musste ja endlich mal meine neue schwarze Monbento mit dem Koideckel einweihen. Weil mir das neue Design mit dem grauen Zwischendeckel so gut gefällt ich aber noch die alte single Box mit schwarzem gekauft habe, hatte ich den Zwischendeckel, Band und Trenner nochmal bei Monbento in grau nachbestellt. Das schwarz grau so gut aussieht hätte ich nicht gedacht.

Puh nur noch 4 Wochen bis zur Abschlußprüfung...

Gewinnspiel von der kleinen Kirschblüte

2013-04-03T04:47:00.000-07:00

Cori von dem Blog von der kleinen Kirschblüte veranstaltet ihr erstes Gewinnspiel.

Zu gewinnen ist ein süßes Bentoset aus Japan.

Die Teilnahme läuft noch bis zum 2. Mai 2013.
Die Bedingungen findet ihr hier.

Frohe Ostern!

2013-03-31T04:02:00.002-07:00

Wir sind zurück aus Tübingen! Die Woche war toll mein Vorgänger an meiner zukünftigen Stelle hat mir die Woche alles im Labor gezeigt und ich habe mal probeweise alles was anfällt mal einmal gemacht, da doch einige Materialien und Geräte anders sind wie in der Schule. Das war super besonders gefallen hat mir das alle die dort arbeiten (zumindest die die jetzt keinen Urlaub hatten) mich herzlich willkommen haben. Die Arbeit selber ist auch noch um einiges besser wie ich erwartet hatte und eine Wohnung haben wir auch schon, hehe und dann noch eine für Tübinger Verhältnisse günstige und nah an meinem Labor, perfekt.

Es ist super was will ich mehr, ach ja stimmt die Abschlußprüfung muss ich noch bestehen! Na ich geh mal davon aus das wär sonst eine Katastrophe aber bisher war ich ja immer ganz gut ich hab eher den Anspruch gut zu bestehen mit eins oder zwei deshalb schließe ich ein durchfallen komplett aus!

Ich wünsche Euch allen schöne Ostern genießt die Feiertage, das werde ich auch und danach beginnt das endspurt lernen!

Bentoboxen bei Ebay

2013-03-24T02:23:00.001-07:00

So ich hab nochmal ausgemistet und versteigere nochmal 2 Bentoboxen.

Einmal eine weisse Monbento Single mit 2 Deckeln und etwas Zubehör

und meine runde orangene von Hakoya mit Furoshiki und ein paar Accessoirs.

Falls einer von Euch mitbietet drücke ich Euch die Daumen ;o)

Die letzten Ferien...

2013-03-22T07:58:00.004-07:00

...und dann kommt der Einstieg in meinen Beruf. Jetzt fragt ihr Euch sicher was ist das?

Nein das ist kein Bild von mir weder gezeichnet noch mit einem Computerprogramm erstellt. Es handelt sich hier um ein Gestein das im Dünnschliff unter Polarisierten Licht wunderschöne Farben aufweist, die sogenannten Interferenzfarben. Ähhh wovon redet Sie?

Genauer gesagt ist das eine Olivinprobe auch unter dem Namen Peridotit bekannt. Wunderschön nicht war?

Das ist mein Beruf.

Ich bearbeite Gesteinsproben indem ich sie auf einen Obejetträger klebe, ganz Dünn schleife und am Ende eine "Dicke" von ca. 30mikron haben sollen. Dann erkennt man anhand der Farben welche Mineralien enthalten sind. Ausserdem wichtig ist noch die Beschaffenheit wie gut sind die Mineralien ausgebildet gab es Druck das erkennt man an Spaltrissen usw. Das macht zwar im Detail der Wissenschaftler aber die Vorarbeit dafür die mache ich.

Das Foto habe ich durch das Okkular meines Polarisationsmikroskop gemacht, war nicht ganz einfach aber immerhin hat es überhaupt funktioniert ;-D

Hehe unsere frechen Biologischen Präparatoren in meiner Klasse sagen zu unseren Beruf immer das er langweilig wäre und so Sprüche wie gute Steine, schlechte Steine pff irgendwann bekommen die von mir auch mal einen passenden Namen...

Ich liebe meinen Beruf und Basta!

Übrigens Bentos mache ich zwar in letzter Zeit weniger aber gelegentlich begleitet mich noch der ein oder andere niedliche Snack mit zur Schule.

Auf ein neues...

2013-03-12T10:45:00.000-07:00

Der Käufer bei ebay ist zurückgetreten da ich wegen der paar Euro die die Box gegeben hätte keinen Streß will hab ich sie halt nochmal eingesetzt also auf ein neues ;o)

Bento Nr. #189# Maiswaffeln und meine neue Jijibox

2013-03-09T02:13:00.000-08:00

Ein Nachtrag von letzter Woche beim Bentoshop habe ich im Sale die letzte von den süßen Sandwichboxen ergattert. Leider war ein clip abgebrochen als ich die Box ausgepackt habe aber mit einem Band kann man die Box trotzdem benutzen. In das untere Fach habe ich Gurke, Tomate und ein Sesam Mochi gepackt und oben zwei belegte Scheiben Maiswaffeln. Von der Höhe passen auch gut 2 Pocket Sandwiches übereinander rein.

Und im OCS in Düsseldorf habe ich endlich die süße Jijibox ergattert mit 30% Rabatt die ist soo süß.

Vor allem gut finde ich das sie so viele Trennöglichkeiten hat und natürlich der Reis Stempel damit sieht es aus als wenn man lauter kleine Reisröllchen in die Box gelegt hat ;o)

Panda und Hello Kitty Sets bei Ebay

2013-03-02T08:03:00.003-08:00

Falls es wen interessiert ich versteigere ein Pandaonigiri Maker Set

und ein Hello Kitty Set mit Zubehör bei Ebay

Falls einer von Euch mitbietet wünsche ich Euch viel Glück!

Bento Nr. #188# Totoro lalala

2013-03-02T00:23:00.001-08:00

Hach bei der Box bekommt man einfach nur gute Laune. Gestern morgen habe ich mich nur schnell für Maiswaffeln mit Gouda und Gurke entschieden und dazu noch extra Gurkenscheiben und Tomaten mitgenommen.

Allmälich wird es ernst in ca. 10 Wochen findet unsere Abschlußprüfung statt. Bis jetzt läuft ja alles super ich hab die Woche eine eins in Mineralogie wieder bekommen ;-D

Alleine von den Noten müsste ich mir gar keine Sorgen machen aber ich hab ständig das Gefühl das ich zuwenig lerne, oh man ich sollte mir weniger Streß machen ich bin nirgends schlechter wie zwei...naja ist einfacher gesagt wie getan aber das geht auch vorbei.

Mini Macaron Snackbox

2013-02-27T07:47:00.002-08:00

Als Bentobox möchte ich meine neue Macaronbox aus dem OCS Japan Store jetzt nicht wirklich bezeichnen.

Sie ist eher eine kleine Snackbox. Allerdings total süß was da heute morgen doch so alles reingepasst hat...

...und zwar ein paar Minicräcker die wie Chips geschmeckt haben, total lecker, ein Balistoimitat, drei Datteltomaten und ein Nappo. Die Box wirkt auf dem Bild etwas gelb in wirklichkeit ist sie richtig grün zwar heller wie der Flaschenkopf aber nicht gelb.

Danke für 100.000 Klicks!

2013-02-25T11:11:00.000-08:00

Ui ich hab eben gesehen das ich inzwischen 100.000 Klicks bekommen habe! Als ich den Blog vor knapp 2 Jahren erstellt habe hätte ich niemals gedacht das diese Zahl mal erreicht werden kann. Danke an meine lieben Leser ich hoffe ich kann noch lange etwas berichten.

Bento Nr. #187# und meine neue Totoro Box!

2013-02-22T05:02:00.001-08:00

Heute morgen gab es noch schnell die beiden letzten Nudel-Pasteten von gestern, etwas rote Paprika und zwei Oreo Kekse. Puh heute war mal wieder die erste Klausur für die Vornoten der Abschlußprüfung fällig im Fach Mineralogie zum Glück war sie nicht so Umfangreich aber trotzdem fand ich es heute morgen anstrengend sie zu schreiben ich bin mal gespannt.

Hihi als ich nach Hause kam war schon meine neue Totoro Bento Box da die ich erst vor einer Woche bestellt habe! Ist die nicht süß?

Also von der Größe her hätte mir ja die kleine gereicht aber die mit 900ml ist perfekt für ein gutes Mittagessen bei einem langen Tag oder Brote die muss man dann nichtmal groß zurechtschneiden weil die Fläche ausreichend ist.

Die Farben sind so toll das pastell grün und blau harmoniert wunderbar mit dem Motiv ich bereue den Kauf nicht ;o)

Bento Nr. #186# Shokado Style

2013-02-21T04:03:00.002-08:00

Heute Mittag gibt es mal ein eher traditionelleres Bento. Zu Weihnachten hat mir eine Schulfreundin 2 grüne und 2 blaue viereckige Silikonförmchen geschenkt. Von dieser Art habe ich schon 4 orangene gehabt allerdings sind die neuen von ihr viel stabiler und verlieren nicht so schnell die Form beim backen ;-)

Meine neue Box hat die perfekten Maße für die Förmchen. Deshalb habe ich gestern abend spontan Risoni von Barilla gekocht, kleine Nudeln die die Form von Reiskörnern haben, in die Förmchen gefüllt und das ganze mit einer gewürzten Ei-Masse mit Tomatenstückchen drüber gegossen und ca. 15 min. bei 180° C in den Ofen geschoben. Da ich noch einen Kürbis über hatte habe ich dann parallel gebackenen Kürbis gemacht den ich vorher mit etwas Olivenöl eingepinselt habe. Dazu gibt es noch Paprikastücke die ich ca. 3 min. in der Mikrowelle erhitz habe und anschließend mit etwas Reisessig und Ketjapsoße vermischt habe. Auf Kürbis und Paprika ist je noch etwas Sesam und zum Nachtisch hätte es einen Dorayaki gegeben aber den hab ich mir spontan doch mit in die Schule genommen ;o)

Bento Nr.#185# Die Sonne kommt

2013-02-18T07:01:00.000-08:00

Heute morgen war es ganz diesig und kalt ich hätte nicht gedacht das es noch so einen schönen Sonnenschein gibt. Als wenn ich es geahnt hätte habe ich mein Schmetterlingsförmchen rausgeholt und es mit Tomaten-Schinken-Mozarella Spießchen gefüllt, dazu ein halbes Brötchen mit Buko und Schinken und eine extrem überreife Kiwi die schon leicht nach Alkohol geschmeckt hat ;o)

Gleich kommt meine Mama und wir wollen zusammen kochen ich freu mich schon.

Und schon bin ich wieder da...

2013-02-13T06:22:00.004-08:00

...mit einem Schnappschuß weil ich mir heute morgen dachte och das ist ja doch ein Foto Wert. Ich hab nämlich heute morgen mal eine von meinen Minijubakoboxen eingeweiht.

Ich hab nicht wirklich einen Plan gehabt also hab ich nur schnell die restlichen Kroketten von gestern (noch mit Weihnachtsmotiven *-*), eine halbe rote Beete und einen Fruchtcocktail eingepackt und fertig.

Wann wird es endlich wärmer? Die Sonne hat schon kraft wie meine süße Mimi beweißt ;-D

Katze müsste man sein!

Schreibfaul

2013-02-11T09:44:00.001-08:00

Derzeit bin ich Schreibfaul und Bentos mache ich auch kaum weil ich meist nach der Schule koche und selten was mitnehme. Deshalb wollte ich mal bescheid sagen nicht das ihr denkt ich bin aus der Welt ;o)

Schnee überall Schnee

2013-02-05T23:48:00.001-08:00

Na da hab ich ja gestern das Design perfekt zu der heutigen Wetterlage geändert. Ich wusste gar nicht das es wieder schneien soll und dann gleich wieder soviel. Ich bin gespannt ob ich gleich hier durch komme.

Shoppen in Düsseldorf

2013-02-03T04:41:00.000-08:00

Am Samstag habe ich mich spontan mit The Duchess aus dem Bentoforum verabredet um nach Düsseldorf in die Immermannstrasse zu fahren. Da sie ganz frisch im Bentofieber ist sind wir in den OCS Japanstore gegangen weil die dort auch ein paar Boxen und Zubehör haben.

Wir sind sogar beide fündig geworden wie man auf dem Bild sehen kann habe ich mir eine kleine Jubako mitgenommen. Es ist zweimal diesselbe Box aber im Laden habe ich es vorsichtshalber getestet, man kann sie sogar ohne den Deckel der unteren Box ineinander stellen. Mit 3,50€ pro Box war das einfach zu verlockend ausserdem habe ich noch ein grünetee Yokanriegel mitgenommen, 2 Dorayaki einmal mit Azuki und einmal mit Kastanien-Azukibohnenfüllung und Ingwer von Daruma (das ist der beste, siehe unteres Bild).

The Duchess hat sich eine kleine blaue Box mitgenommen davon hab ich jetzt aber kein Foto gemacht.

Dann waren wir noch beim Dae-Yang dort haben wir Kompeito bekommen und ich habe mir ein Päckchen eingelegte Umeboshi mit Shiso mitgenommen, die hab ich so wie den Ingwer, für das obere Foto vergessen und deshalb nochmal eins nachträglich gemacht ausserdem habe ich noch eine Umepaste für Onigiri mitgenommen (oberes Bild links).

An der Kasse haben wir uns jeder noch ein Daifuku mitgenommen, einmal grüner Tee und einmal Kirschblute jeweils gefüllt mit Azukibohnen. Die haben wir allerdings schon auf dem Rückweg verspeist wobei The Duchess ihren nicht mochte und ich mich später dafür geopfert habe ;o)

Dann sind wir noch in die Bäckerei Takagi gegangen und haben uns ewig vor dem Regal mit den vielen Anpans und anderen leckeren Sachen aufgehalten. The Duchess hatte sich für ein süßes Brötchen mit Vanillecremefüllung entschieden und ich habe mir ein Earl Grey Pan, ein süßes gefülltes Kürbis Brötchen und ein Kürbis-Korokke Dog mitgenommen.

Das Earl Grey fand ich super und das Korokke Dog war auch klasse nur das Kürbisbrötchen war nicht so ganz mein Fall zuviel Füllung und da es kein Hokkaidokürbis war fand ich den Kürbis nicht so besonders.

Mir hat der Tag jedenfalls gut gefallen wir haben uns gut unterhalten und ich bin dafür das wir das nochmal wiederholen ;-D