tag:blogger.com,1999:blog-21241239638398897172013-05-21T13:06:51.956-07:00Bentanoreply@blogger.comBlogger312125blogspot/CHPOqhttp://feedburner.google.comtag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-51902256751117988232019-12-24T12:02:00.007-08:002013-04-16T16:29:39.436-07:002013-04-16T16:29:39.436-07:00<a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2012/06/lista-de-aperitivos.html"><img height="69" src="http://1.bp.blogspot.com/-hyFoPEuZDmc/T9ZfCAFJQcI/AAAAAAAABIQ/Xul22N3C_Hw/s1600/aperitivos.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2012/06/lista-de-aperitivos.html">Aperitivos</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/06/lista-de-arroz.html"><img height="69" src="http://4.bp.blogspot.com/_oqL_vOK8Yc8/SjLXUBZXOlI/AAAAAAAAANY/sBwWndaqdmw/s320/arrozdeforno.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2009/06/lista-de-arroz.html">Arroz</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/06/lista-de-bebidas.html"><img height="69" src="http://2.bp.blogspot.com/_oqL_vOK8Yc8/Si6k_E_VH5I/AAAAAAAAAMI/mUatltPTFmo/s320/caipirinha.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a><a href="http://www.blogdonabenta.com/2009/06/lista-de-bebidas.html"> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong>Bebidas</strong></span></a><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/05/lista-de-bifes.html"><img height="69" src="http://1.bp.blogspot.com/_oqL_vOK8Yc8/Sg9CARge7aI/AAAAAAAAADE/07qZdeA9iSs/s320/bifeabafado.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2009/05/lista-de-bifes.html">Bifes </a></strong></span><br /> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><br /></span> <br /> <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/04/lista-de-biscoitos.html"><img height="69" src="http://3.bp.blogspot.com/-UnKAXDRRNO0/UW3cyad51aI/AAAAAAAAAYI/CXE-opi9AOQ/s320/sequilhos.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/04/lista-de-biscoitos.html">Biscoitos</a></strong></span><br /> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><br /></span> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/05/blog-post.html"><img height="69" src="http://4.bp.blogspot.com/_oqL_vOK8Yc8/Sg4bGYUa2kI/AAAAAAAAABc/sbWDSjwGVOs/s320/bolodefuba.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2009/05/blog-post.html">Bolos</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/05/listas-de-carnes.html"><img height="69" src="http://4.bp.blogspot.com/_oqL_vOK8Yc8/ShCw8FiBZ4I/AAAAAAAAAFU/8SXc9-yL_m0/s320/costela.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2009/05/listas-de-carnes.html">Carnes</a></strong></span><br /> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><br /></span> <br /> <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/02/lista-de-chocolates.html"><img height="69" src="http://2.bp.blogspot.com/-DB_G1aac69Y/USaDgzVLvVI/AAAAAAAAAUY/0V8dYpJkCyk/s320/ovos1.png" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/02/lista-de-chocolates.html">Chocolates</a></strong></span><br /> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><br /></span> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/05/lista-de-doces.html"><img height="69" src="http://1.bp.blogspot.com/_oqL_vOK8Yc8/ShCnqXtZMPI/AAAAAAAAAEc/V_QhZHWnYLY/s320/quindim.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2009/05/lista-de-doces.html">Doces</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2011/09/lista-de-lanches.html"><img height="69" src="http://2.bp.blogspot.com/-kEpWhExXOFA/Tn4mI7Tq9BI/AAAAAAAAAt0/i6LDCkumOPQ/s320/aaaa.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2011/09/lista-de-lanches.html">Lanches</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/05/lista-de-massas.html"><img height="69" src="http://4.bp.blogspot.com/_oqL_vOK8Yc8/Sg9JOhDwwII/AAAAAAAAADU/3CVzkOPnQ5Y/s320/panqueca.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2009/05/lista-de-massas.html">Massas</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/01/lista-de-molhos.html"><img height="69" src="http://2.bp.blogspot.com/-XOMJVXVfZOk/UQLHQq1g9FI/AAAAAAAAAQM/0_IF6i5ucRI/s320/molho.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/01/lista-de-molhos.html">Molhos</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/05/lista-de-peixes.html"><img height="69" src="http://4.bp.blogspot.com/_oqL_vOK8Yc8/ShCbW6K2OGI/AAAAAAAAAD8/tofxgNlpuDU/s320/bobodecamarao.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2009/05/lista-de-peixes.html">Peixes</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/06/lista-de-saladas.html"><img height="69" src="http://4.bp.blogspot.com/_oqL_vOK8Yc8/Si1Jcr_qF2I/AAAAAAAAAKY/RL23DpEOMM8/s320/saladademussareladebufala.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2009/06/lista-de-saladas.html">Saladas</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2011/03/lista-de-salgados.html"><img height="69" src="https://lh5.googleusercontent.com/-tQEb0zQPOXw/TYKEgQQ5OBI/AAAAAAAAAqc/CcI5hecJ4iY/s1600/coxinha.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2011/03/lista-de-salgados.html">Salgados</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/01/lista-de-sobremesas.html"><img height="69" src="http://3.bp.blogspot.com/-e47svFDIAVk/UQKqdO53ofI/AAAAAAAAAPs/NgudwsMRT1s/s320/gelatinasorvete.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/01/lista-de-sobremesas.html">Sobremesas</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/06/lista-sopas-e-caldos.html"><img height="69" src="http://1.bp.blogspot.com/_oqL_vOK8Yc8/SjLRBbtLBmI/AAAAAAAAANI/2a0H_ENaBJU/s320/sopa-de-cebola.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2009/06/lista-sopas-e-caldos.html">Sopas e Caldos</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2011/09/lista-de-sorvetes.html"><img height="69" src="http://4.bp.blogspot.com/-PKeQp3OmI7A/TnzZ6ioMzgI/AAAAAAAAAto/X8idz1koUZ0/s1600/sorvete.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2011/09/lista-de-sorvetes.html">Sorvetes</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/06/lista-de-tortas.html"><img height="69" src="http://2.bp.blogspot.com/_oqL_vOK8Yc8/SixBi_7w2ZI/AAAAAAAAAI4/JoH9QowMz2E/s320/tortadecebola.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2009/06/lista-de-tortas.html">Tortas</a></strong></span> <br /> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><br /></strong></span> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><br /></strong></span> <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/01/lista-de-variedades.html"><img height="69" src="http://4.bp.blogspot.com/-eVc5Co0MP_k/UQLTZuwt1CI/AAAAAAAAAQw/a_v_x9ilcOY/s320/variedades.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/01/lista-de-variedades.html">Variedades</a></strong></span><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=VKz9qRKxI68:vIkL35D-S5c:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/VKz9qRKxI68" height="1" width="1"/>Bentanoreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2009/12/lista-geral_24.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-58487762681820240462013-05-21T13:04:00.001-07:002013-05-21T13:04:32.523-07:002013-05-21T13:04:32.523-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-qScdYupBq3s/UZvSyzAGSFI/AAAAAAAAAdc/Qo2uMlLEfac/s1600/creme-com-gelatina.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Creme com gelatina blog da dona benta" border="0" height="264" src="http://3.bp.blogspot.com/-qScdYupBq3s/UZvSyzAGSFI/AAAAAAAAAdc/Qo2uMlLEfac/s320/creme-com-gelatina.jpg" title="Creme com gelatina" width="320" /></a></div> <br /> <br /> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /> 1 lata de&nbsp;leite&nbsp;condensado<br /> 3 gemas<br /> 3 xícaras de chá de leite<br /> 2&nbsp;colheres de sopa de amido de milho<br /> 2 caixinhas de&nbsp;gelatina&nbsp;sabor cereja<br /> 2 xícaras de chá de água fervente<br /> 1 xícara de chá de água gelada<br /> 3 claras<br /> Chantilly para decorar<br /> <br /><b><span style="color: red; font-size: large;"> Modo de Preparo:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /> Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho.<br /> Em fogo brando mexa até engrossar.Reserve.<br /> Dissolva as gelatinas na água fervente, acrescente a água gelada e espere esfriar.<br /> Bata as claras em neve na batedeira e, sem parar, de bater, junte &nbsp;as gelatinas dissolvidas, aos poucos. Bata até homogeneizar.<br /> <br /><b><span style="color: #134f5c;"> Montagem:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /> Distribua o <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/02/creme-de-leite-fresco-caseiro.html">creme</a> reservado em taças individuais e, sobre o creme, distribua a&nbsp;mistura&nbsp;de claras e gelatinas. Leve à geladeira por 2 horas. Decore com o chantilly.</div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=PqiWhWyWnqY:jtvUcuVSyLE:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/PqiWhWyWnqY" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/05/receita-de-creme-com-gelatina.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-1118687135268998052013-05-17T13:14:00.003-07:002013-05-17T13:14:17.662-07:002013-05-17T13:14:17.662-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-sD8PGZFOFaw/UZaPQaaDk5I/AAAAAAAAAdM/lYGcQRC34sQ/s1600/biscoito-de-nata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Blog da Dona Benta" border="0" height="272" src="http://1.bp.blogspot.com/-sD8PGZFOFaw/UZaPQaaDk5I/AAAAAAAAAdM/lYGcQRC34sQ/s400/biscoito-de-nata.jpg" title="Biscoito de Nata" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;">INGREDIENTES:</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 1 xícara de chá de açúcar<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 xícara de chá de farinha de trigo<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 ovo<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 pitada de sal<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> ½ xícara de chá de creme de leite fresco</div> <div class="MsoNormal"> 1 colher de café de&nbsp;Fermento em Pó<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;">MODO DE PREPARO:</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Em uma vasilha, misture todos os ingredientes e amasse muito bem. Deixe a massa descansar por 15 minutos. Faça as bolinhas e coloque em assadeira untada e polvilhada. Asse em forno moderado (180° C) por 15 minutos aproximadamente.<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #783f04;">Tempo de preparo: 30 minutos</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #0c343d;">Rendimento: 80 porções</span><o:p></o:p></div> <br /> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=tGvashzh90Q:rv-_T7LXM6Y:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/tGvashzh90Q" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/05/biscoito-de-nata.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-14820792766071439642013-05-12T17:11:00.004-07:002013-05-12T17:11:43.819-07:002013-05-12T17:11:43.819-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-DYGNNRLqrs4/UZAvj7N951I/AAAAAAAAAcs/mbfKiFFQGr4/s1600/palitinhoscenouras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-DYGNNRLqrs4/UZAvj7N951I/AAAAAAAAAcs/mbfKiFFQGr4/s320/palitinhoscenouras.jpg" width="225" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 2 cenouras grandes descascadas<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 2 limões<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 3 colheres de sopa de azeite de oliva</div> <div class="MsoNormal"> 1 ramo de tempero verde</div> <div class="MsoNormal"> 1 pimenta vermelha (opcional)<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Modo de Preparo:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Comece cortando as cenouras em tiras finas, depois as coloque em uma tigela. Pique o tempero verde do tamanho que desejar.<i> </i>Remova as sementes da pimenta vermelha, pique a pimenta em pedaços pequenos (opcional).<i> </i>Adicione a pimenta e a cenoura.<i> </i>Remova as sementes dos limões, e esprema os limões sobre a cenoura.<i> </i>Adicione o azeite de oliva e o tempero verde<i>. </i>Misture todos os ingredientes.<i> </i>Coloque a cenoura num recipiente fechado, pode-se usar um saquinho de freezer para deixar que todos os ingredientes penetrem na cenoura.<i> </i>Leve a cenoura para a geladeira por pelo menos 1 hora. Está pronto.<i><o:p></o:p></i></div> <br /> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=CNUnJIAKa5g:pFiIBATah5A:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/CNUnJIAKa5g" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/05/palitinhos-de-cenoura.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-45202265973741434312013-05-07T13:03:00.001-07:002013-05-07T13:03:10.882-07:002013-05-07T13:03:10.882-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-nyqIHV3uRmU/UYldU64xtDI/AAAAAAAAAcE/AxSBayVpc2M/s1600/download.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="233" src="http://2.bp.blogspot.com/-nyqIHV3uRmU/UYldU64xtDI/AAAAAAAAAcE/AxSBayVpc2M/s400/download.jpg" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span><o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b><br /></b></span></div> <div class="MsoNormal"> 1 xícara de chá de chocolate em pó<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 e ½ xícara de chá de açúcar<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 2 xícaras de chá de farinha de trigo<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> ½ xícara de chá de água quente<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 colher de sopa de fermento em pó<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 colher de sopa de essência de baunilha</div> <div class="MsoNormal"> 6 ovos<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> Margarina para untar</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #b45f06;"><b>Recheio preto e cobertura</b>:</span></div> <div class="MsoNormal"> 4 barras de chocolate Suflair®.</div> <div class="MsoNormal"> <o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 2 latas de creme de leite sem soro<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 colher de sopa de conhaque</div> <div class="MsoNormal"> 1 pacote de biscoito negresco</div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #783f04;"><b>Calda para molhar o bolo:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> 2 xícaras de chá de leite<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 3 colheres de sopa de achocolatado <o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 2 colheres de sopa de conhaque</div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #bf9000;"><b>Recheio Branco:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> ½ litro de leite<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 lata de leite condensado<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 2 caixinhas de creme de leite<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 3 gemas<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 3 colheres de amido de milho<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 2 caixinhas de morango ou outra fruta que preferir</div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #38761d;">Massa:</span><o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Separe as claras e as gemas dos ovos. Reserve. Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, uma a uma, o&nbsp;chocolate&nbsp; em pó, a essência de baunilha, o açúcar e a farinha de&nbsp;trigo, intercalando com a água quente. Manualmente, misture delicadamente o&nbsp;fermento. Coloque a massa em uma forma de 27 cm de diâmetro untada com um pouco de margarina. Asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Enquanto o bolo assa, faça o recheio preto e a cobertura.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #783f04;"><b>Recheio preto e cobertura:</b></span><o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Reserve alguns pedaços de chocolate para a decoração e para picar quando espalhar o recheio, derreta o restante em banho-maria ou no micro-ondas (pique o chocolate em uma travessa de vidro, leve por 1 minuto em potência alta, retire mexa bem e coloque mais 1 minuto). Junte à mistura o creme de leite e o conhaque e misture até formar um creme. Divida em 2 (um vai ser a cobertura e o outro o recheio), leve a geladeira até que o recheio atinja a consistência de brigadeiro, a cobertura deve ficar um pouco mais mole para facilitar a aplicação sobre o bolo.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #bf9000;"><b>Recheio branco:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Retire ½ xícara de chá de leite e dissolva o amido de milho, coloque o restante do leite em uma panela e deixe aquecer (não pode ficar muito quente ou deixar ferver, porque pode cozinhar o ovo), junte as gemas batidas, o leite condensado e o amido dissolvido, deixe engrossar mexendo sempre, retire do fogo e coloque o creme de leite</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red;"><b>Montagem Final:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Corte o bolo em 3 discos e umedeça o que será a base com 1/3 da calda, coloque o creme suflair e chocolates picados. Cubra com o outro disco, umedeça-o, coloque o creme branco e pique morangos. Cubra com o disco restante e umedeça. Finalize com cobertura, decore com morangos, chocolate suflair picado e farofa de biscoito Negresco. Leve à geladeira por 4 horas. Depois é só servir.<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a></div> <div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=lZxnIQD2f30:agfte-zB3Ww:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/lZxnIQD2f30" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/05/bolo-suflair-sensacao.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-9780703133397703332013-05-01T13:16:00.007-07:002013-05-01T13:16:56.263-07:002013-05-01T13:16:56.263-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-rm9ofgORVms/UYF32OqYdYI/AAAAAAAAAbo/NtrR3iEEyGk/s1600/receita-bombom-casadinho-trufado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="261" src="http://1.bp.blogspot.com/-rm9ofgORVms/UYF32OqYdYI/AAAAAAAAAbo/NtrR3iEEyGk/s400/receita-bombom-casadinho-trufado.jpg" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b><br /> <br /> <b><span style="color: #7f6000;">Para o Beijinho:</span></b><br /> <br /> 1 lata de leite condensado<br /> 100 gramas de coco ralado<br /> 2 colheres de sopa de manteiga<br /> <br /> <b><span style="color: #073763;">Para o Brigadeiro:</span></b><br /> <br /> 1 lata de leite condensado<br /> 3 colheres de sopa de chocolate em pó<br /> 1 colher de sopa de manteiga<br /> <br /> <b><span style="color: #274e13;">Para finalizar o bombom:</span></b><br /> <br /> 400 gramas de cobertura hidrogenada meio amargo<br /> 50 gramas de coco seco ralado<br /> <br /> <b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span></b><br /> <br /> <b><span style="color: #7f6000;">Beijinho:</span></b><br /> <br /> Coloque o leite condensado, coco e a manteiga em uma panela em fogo médio e mexa até que o doce fique consistente e solte do fundo da panela. Deixe esfriar e reserve.<br /> <br /> <span style="color: #073763;"><b>Brigadeiro:</b>&nbsp;</span><br /> <br /> Junte o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.&nbsp;Leve ao fogo médio por cerca de 20 minutos, até que comece a desprender do fundo da panela dando ponto de enrolar. Passe para um refratário untado e deixe esfriar. Depois de frio, com o auxílio de 1 colher de chá, enrole bolinhas e reserve. Abra com as mãos uma porção de beijinho (aproximadamente 1 colher de sopa) e coloque no centro uma bolinha de brigadeiro. Enrole dando formato de bombom e acomode-os sobre uma superfície forrada com papel-manteiga. Leve à geladeira.<br /> Derreta a cobertura hidrogenada em banho-maria.&nbsp;Com o auxílio de um garfo, mergulhe cada trufa na cobertura derretida e retire, dando algumas batidinhas para eliminar os excessos e obter um banho fino e uniforme. Coloque novamente sobre a superfície forrada com papel-manteiga e polvilhe com coco ralado ou faça arabescos com a própria cobertura. Espere secar. Está pronto.<br /> <br /> <b><span style="color: #274e13;">Rendimento: 40 porções.</span></b></div> <br /> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=6b98SL2vxIE:Xevk_Lh-1Os:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/6b98SL2vxIE" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/05/bombom-casadinho-trufado.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-89993615892295045852013-04-28T13:27:00.000-07:002013-04-28T13:30:38.822-07:002013-04-28T13:30:38.822-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-HFDLgH83xaI/UX2Fx0umGUI/AAAAAAAAAbY/lHuwEoadQV8/s1600/choc.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="http://2.bp.blogspot.com/-HFDLgH83xaI/UX2Fx0umGUI/AAAAAAAAAbY/lHuwEoadQV8/s320/choc.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 400 gramas de coco seco ralado<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 lata de leite condensado<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 xícara de chá de glucose de milho branca<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 8 colheres de sopa de leite em pó<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 300 gramas de chocolate ao leite misturado com 300 gramas de chocolate meio amargo derretidos em banho-maria<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Numa tigela misture coco seco ralado, leite condensado, glucose de milho branca e leite em pó. Amasse bem. Numa assadeira baixa e retangular (32 cm X 21 cm), forrada com saco plástico, distribua a massa. Leve para a geladeira por 2 horas. Retire da geladeira e corte barrinhas de 10 cm X 1,5 cm . Reserve. Banhe as barrinhas de coco em chocolate ao leite misturado com chocolate meio amargo derretidos em banho-maria e disponha sobre papel-manteiga. Leve para gelar por 15 minutos apenas para secar o chocolate. Corte as sobras com o auxílio de uma faca pequena.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #b45f06;">Rendimento:</span> 40 unidades</div> <br /> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=_ufxS5bK12g:ylYEbwuL7oc:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/_ufxS5bK12g" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/04/chocolate-prestigio-caseiro.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-69387138738468946732013-04-20T12:03:00.000-07:002013-04-20T12:03:12.614-07:002013-04-20T12:03:12.614-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-epsNoBfgg-4/UXLmLZGc3aI/AAAAAAAAAYY/eimF6hZZdqU/s1600/bombom.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-epsNoBfgg-4/UXLmLZGc3aI/AAAAAAAAAYY/eimF6hZZdqU/s1600/bombom.jpg" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span><br /> <br /> 1 Quilo de chocolate ao leite ralado</div> <div class="MsoNormal"> 150 gramas de chocolate meio amargo ralado<br /> 1 colher de chá de essência de amêndoas ou nozes<br /> 150 gramas de chocolate meio amargo ralado<br /> ½ colher de chá de emulsificante<br /> <!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br /> <!--[endif]--><o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Modo de Preparo:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /> Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou coloque no microondas por 2 minutos em potência média. Continue misturando o chocolate meio amargo para derreter. Resfrie a mistura. Adicione o emulsificante e a essência. Coloque a mistura em forminhas aluminizadas número 5, encontrada em lojas de artigos para festa. Decore com amêndoas, nozes picadas ou grãos de café. Está pronto.</div> <br /> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=b7gvNwxv7b0:NKR0meSQVJM:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/b7gvNwxv7b0" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/04/bombom-alpino-caseiro.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-19170458833620643912013-04-16T16:25:00.003-07:002013-05-17T13:16:29.944-07:002013-05-17T13:16:29.944-07:00<a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/04/sequilho-de-leite-condensado.html"><img height="67px" src="http://3.bp.blogspot.com/-UnKAXDRRNO0/UW3cyad51aI/AAAAAAAAAYI/CXE-opi9AOQ/s320/sequilhos.jpg" style="height: 67px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;"><strong>Sequilho de Leite Condensado</strong></span><br /> <br /> <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/05/biscoito-de-nata.html"><img height="67px" src="http://1.bp.blogspot.com/-sD8PGZFOFaw/UZaPQaaDk5I/AAAAAAAAAdM/lYGcQRC34sQ/s400/biscoito-de-nata.jpg" style="height: 67px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;"><strong>Biscoito de Nata</strong></span><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=p13FLT4Nk2g:WW8thYIhUD8:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/p13FLT4Nk2g" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/04/lista-de-biscoitos.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-74584517404154338032013-04-16T16:21:00.002-07:002013-04-16T16:21:38.876-07:002013-04-16T16:21:38.876-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-UnKAXDRRNO0/UW3cyad51aI/AAAAAAAAAYI/CXE-opi9AOQ/s1600/sequilhos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="241" src="http://3.bp.blogspot.com/-UnKAXDRRNO0/UW3cyad51aI/AAAAAAAAAYI/CXE-opi9AOQ/s320/sequilhos.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span><o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /> 1 lata de leite condensado<br /> 2 gemas de ovos<br /> 500 gramas de amido de milho<br /> 120 gramas de manteiga<br /> <br /><span style="color: red; font-size: large;"> Modo de Preparo:</span><o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /> Numa tigela misture todos os ingredientes. Com a massa, faça bolinhas com as mãos e amasse-as de leve com um garfo, fazendo traços na superfície dos biscoitos. Poderá também fazer de outra forma. Estenda a massa com um rolo e corte-a com cortadores de biscoitos, ou ainda você poderá usar forminhas especiais para biscoitos e moldá-los dessa forma. Para finalizar, disponha os biscoitos em tabuleiros untados e leve-os ao forno médio (180ºC), por aproximadamente vinte minutos. É só esperar esfriar e servir.<o:p></o:p></div> <br /> <br /> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=3Kc5n1k_kTA:UYpA8t41Pg8:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/3Kc5n1k_kTA" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/04/sequilho-de-leite-condensado.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-49131100454412966512013-04-15T21:32:00.006-07:002013-04-15T21:32:54.852-07:002013-04-15T21:32:54.852-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-q40XhYzp2ss/UWzUFjLmtJI/AAAAAAAAAWo/gfIJybXpEoc/s1600/croquete.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="251" src="http://1.bp.blogspot.com/-q40XhYzp2ss/UWzUFjLmtJI/AAAAAAAAAWo/gfIJybXpEoc/s320/croquete.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /> 500 gramas de mandioca cozida<br /> 1 ovo<br /> 1 gema de ovo<br /> 1 colher de sopa de margarina<br /> 1 colher de sopa de parmesão ralado<br /> ½ xícara de chá de salsão picado<br /> Sal a gosto<br /> 3 colheres de sopa de farinha de trigo<br /> 150 gramas de mussarela em cubos pequenos<br /> quanto baste de farinha de rosca para empanar<br /> quanto baste de óleo para fritar</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span>&nbsp;</b><br /> <br /> Coloque a mandioca no processador de modo a torná-la uma massa lisa e uniforme. Misture, o ovo, a gema, a margarina, o queijo ralado e o salsão. Coloque a farinha de trigo para dar liga, tempere com sal a gosto. Passe um pouco de margarina nas mãos para que a massa não grude. Faça os croquetes recheando com um pedaço de mussarela. Não deve ser muito grande, pois poderá a mussarela vazar ao fritar. Passe na farinha de rosca e frite em óleo suficiente para cobrir os bolinhos.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #073763;">Rendimento:</span></b>&nbsp;20 porções<o:p></o:p></div> <br /> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=53WlqaRwTuA:kH2IZU2Jhp4:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/53WlqaRwTuA" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/04/croquete-de-mandioca.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-70162924888968811142013-04-12T21:18:00.000-07:002013-04-12T21:18:03.014-07:002013-04-12T21:18:03.014-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-6OnQlmALEQ4/UWjcJtPZ8GI/AAAAAAAAAWY/wL3VlZi-k-M/s1600/broa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-6OnQlmALEQ4/UWjcJtPZ8GI/AAAAAAAAAWY/wL3VlZi-k-M/s320/broa.jpg" width="279" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b><o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 500 gramas de farinha de trigo<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 100 gramas de manteiga<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 150 gramas de fubá mimoso</div> <div class="MsoNormal"> 200 ml de leite morno<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 150 gramas de açúcar<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 3 ovos<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 30 gramas de fermento biológico fresco<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 colher de chá de sal</div> <div class="MsoNormal"> 1 colher de chá de sementes de erva doce</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span></b><o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Pré-aqueça o forno a 180°C. Prepare uma assadeira grande deixando-a untada e enfarinhada. Esfarele o fermento e acrescente um pouquinho de açúcar para dissolvê-lo. Acrescente o leite, misture bem e reserve. Em um prato, coloque os ovos e com o auxílio de um garfo, bata-os levemente. Reserve. Em uma tigela, peneire o açúcar, a farinha e o fubá. Acrescente os ovos batidos, a erva doce e o fermento reservado. Misture até obter uma massa macia. Deixe descansar e crescer. Modele as broas, coloque na assadeira e deixe crescer novamente até dobrar de volume. Pincele as broas com água e pulverize com fubá. Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.<o:p></o:p></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=MO87Yu0zIvc:i5Uu6fvQYyE:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/MO87Yu0zIvc" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/04/broa-de-fuba.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-68413200547763500822013-03-29T20:10:00.000-07:002013-03-29T20:20:06.891-07:002013-03-29T20:20:06.891-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-BEfpcnD3Y0Y/UVZXoTtZfKI/AAAAAAAAAWI/f3s4Y5at8Oo/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-BEfpcnD3Y0Y/UVZXoTtZfKI/AAAAAAAAAWI/f3s4Y5at8Oo/s1600/images.jpg" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red;">INGREDIENTES: </span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 4 colheres de sopa de glucose de milho</div> <div class="MsoNormal"> 100 gramas de chocolate</div> <div class="MsoNormal"> 75 gramas de flocos de milho</div> <div class="MsoNormal"> 50 gramas de manteiga </div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red;">MODO DE PREPARO: </span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Em uma panela misture a manteiga, a glucose de milho e o chocolate. Leve ao fogo baixo. Cozinhe, mexendo até a manteiga e o chocolate terem derretido e tudo estar bem misturado. Acrescente os flocos de milho aos poucos. Com uma colher pequena, faça pequenas bolinhas. Coloque as bolinhas num tabuleiro untado com manteiga. Deixe esfriar até ficarem firmes por uns 15 minutos. Sirva em seguida.</div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=eYYtKH3CybE:mQpVJwErAcQ:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/eYYtKH3CybE" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/03/bolinhas-crocantes-de-chocolate-com.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-65690656767631646742013-03-21T13:48:00.000-07:002013-03-21T13:48:04.749-07:002013-03-21T13:48:04.749-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-XVz_1pcpaZs/UUtxkCzATPI/AAAAAAAAAV4/m5C71PYifaM/s1600/aaaa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-XVz_1pcpaZs/UUtxkCzATPI/AAAAAAAAAV4/m5C71PYifaM/s320/aaaa.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /> 1 xícara de chá de fubá de milho<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 250 gramas&nbsp;de polvilho azedo<br /> 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 2 xícaras de chá de caldo de frango (2 tabletes de caldo de frango dissolvidos em 2 xícaras de chá de água)<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> sal a gosto<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> fubá para polvilhar<br /> óleo para fritar<br /> sal para salpicar<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #7f6000;"><b>OBS</b>:</span> Variações de sabores: - 2 colheres (sopa) de alho frito / ou tomate seco processado / ou azeitonas verdes processadas<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span></b><br /> <br /> Numa panela em fogo médio coloque 1 xícara de chá de fubá de milho, 2 xícaras de chá de caldo de frango (2 tabletes de caldo de frango dissolvidos em 2 xícaras de chá de água), sal a gosto e cozinhe, mexendo sempre, até formar uma massa dura(+/- 5 minutos). Transfira a massa para uma tigela, espere amornar e junte 250 gramas de polvilho azedo e 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado. Amasse bem até formar uma massa lisa.<br /> <br /> <b><span style="color: #783f04;">DICA:</span></b>&nbsp;Nesta hora pode-se dar sabor na massa juntando alho frito, ou tomate seco processado, ou azeitonas verdes processados.<br /> <br /> Divida a massa em três partes e faça 3 rolinhos. Numa panela com água fervente cozinhe os rolinhos. Depois que eles boiarem, deixe cozinhar por mais 5 minutos. Coloque os rolinhos cozidos numa fôrma forrada com pano e polvilhada com fubá. Passe fubá por todo rolinho.&nbsp;Leve para geladeira por 4 horas ou até o dia seguinte. Corte os rolinhos em fatias bem finas (corte com auxílio de uma faca ou fatiador de legumes), espalhe-as numa fôrma e leve ao sol por mais 3 horas.<br /> <br /> <b><span style="color: #783f04;">DICA:</span></b>&nbsp;as fatias de mandiopã também podem ser secas no forno pré-aquecido a 100º C por 2 horas (mexendo vez em quando); no microondas, colocando as fatias num prato sobre papel toalha, separadas umas das outras para não grudar por aproximadamente 2 minutos.<br /> <br /> <span style="color: #7f6000;"><b>OBS:</b>&nbsp;</span>Quanto mais secas ficarem as fatias, melhor será o resultado.<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Numa panela com bastante óleo quente, frite as fatias. Salpique sal e sirva imediatamente<br /> <br /> <b><span style="color: #0c343d;">RENDIMENTO</span>:</b>&nbsp;400 gramas(sem fritar)<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=lli9j-rTwIM:0cjMVUM-9Kk:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/lli9j-rTwIM" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/03/mandiopa-caseiro.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-67013714570542185622013-03-15T19:22:00.005-07:002013-03-15T19:22:57.960-07:002013-03-15T19:22:57.960-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-MT8tuvuvfGU/UUPXKHnYJ7I/AAAAAAAAAVo/CnlS2sBesUw/s1600/aa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-MT8tuvuvfGU/UUPXKHnYJ7I/AAAAAAAAAVo/CnlS2sBesUw/s320/aa.jpg" width="241" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /> 1 pacote de 200 gramas de biscoito maizena de chocolate<br /> 1 lata de creme de leite gelado (300 gramas)<br /> 2 colheres de sopa de açúcar (20 gramas)<br /> 200 gramas de morango limpos e picados<br /> 1 e ½ xícara de chá de mini suspiros (30 gramas)</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> Pique em pedaços o pacote de biscoito. Misture a lata de creme de leite gelado com o açúcar. Distribua em 5 taças os ingredientes na seguinte ordem: biscoitos quebrados, creme de leite, morango, mais creme de leite, mais biscoito, mais creme de leite, mais morango e por fim o suspiro. Sirva em seguida.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #0c343d;">Rendimento: 5 porções</span><o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #0c343d;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal"> Obs: Use uma taça alta com capacidade de cerca de 300ml.<br /> <!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br /> <!--[endif]--><o:p></o:p></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a></div> <div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=wqhWw-jwuqA:DMr2EsNe-MM:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/wqhWw-jwuqA" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/03/taca-trifle.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-86190591721406153232013-03-09T11:12:00.000-08:002013-03-09T11:12:01.953-08:002013-03-09T11:12:01.953-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-24FDEtKe-bo/UTuI1jJiS5I/AAAAAAAAAVY/LbH0cHJZ9rE/s1600/ovobrigadeirode+colher.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="315" src="http://3.bp.blogspot.com/-24FDEtKe-bo/UTuI1jJiS5I/AAAAAAAAAVY/LbH0cHJZ9rE/s400/ovobrigadeirode+colher.jpg" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #134f5c;">Recheio:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> 1 latas de leite condensado<b><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> ½ xícara de chá de leite integral<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 xícara de chá de achocolatado em pó<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 2 colheres de sopa de manteiga</div> <div class="MsoNormal"> 3 gemas<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #b45f06;">Casca:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> 1 xícara de chá(150 gramas) de chocolate ao leite picado grosseiramente <o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 xícara de chá(150 gramas) de chocolate meio amargo picado grosseiramente</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #783f04;">Montagem:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> ½ xícara de chá de chocolate granulado<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 receita de recheio de brigadeiro<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 casca de chocolate</div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de preparo:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #134f5c;">Recheio:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo baixo para cozinhar, mexendo sempre por aproximadamente 20 minutos. Reserve até esfriar.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #b45f06;">Casca:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> Misture os chocolates picados em uma panela e derreta a mistura em banho-maria. Utilize fogo baixo para a água não ferver.&nbsp;O chocolate deverá atingir a temperatura de 45ºC. Após atingir esta temperatura, o chocolate deverá ser resfriado em mesa ou na própria panela para 28ºC a 30ºC para poder ser utilizado.&nbsp;Coloque o chocolate derretido na forma de silicone até a marca pontilhada. Encaixe as outras duas formas em contato com o chocolate pressionando levemente até o chocolate preencher toda a forma. Leve à geladeira com o fundo para baixo por aproximadamente 20 minutos. Após esse tempo, retire-o da geladeira e remova a forma de dentro. Vire a forma sobre a mesa até a casca se soltar e deixe secar por alguns minutos.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #783f04;">Montagem:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> Coloque o recheio de brigadeiro frio sobre a casca de chocolate e decore com chocolate granulado.<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-size: xx-small;">Fonte: Padaria Deôla</span></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=qyZPIn1r9tw:gpXxBBZCgx4:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/qyZPIn1r9tw" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/03/ovo-de-brigadeiro-de-colher.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-45549416192019906272013-03-04T14:38:00.004-08:002013-03-04T14:38:47.489-08:002013-03-04T14:38:47.489-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-IywiTfYdnno/UTUiQcHN3kI/AAAAAAAAAVA/lnQrek_Dc40/s1600/medi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="283" src="http://2.bp.blogspot.com/-IywiTfYdnno/UTUiQcHN3kI/AAAAAAAAAVA/lnQrek_Dc40/s320/medi.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes: </span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 200 gramas de chocolate meio amargo picado e derretido</div> <div class="MsoNormal"> 1 colher de sopa de clara ligeiramente batida </div> <div class="MsoNormal"> 12 cerejas em calda, escorridas e enxutas </div> <div class="MsoNormal"> ¾ de xícara de açúcar de confeiteiro </div> <div class="MsoNormal"> 1 ½ colher de sopa de licor de cereja </div> <div class="MsoNormal"> Forminhas tamanho nº5 </div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo: </span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Com um pincel, espalhe o chocolate derretido no fundo e nos lados de cada forminha. Uma camada não muito grossa será formada. Sobre uma superfície lisa, limpa e seca, vire as forminhas para que o chocolate escorra. Deixe o chocolate endurecer em temperatura ambiente. Verifique se o chocolate secou bem. Em seguida, coloque uma cereja em cada forminha recoberta de chocolate. Numa tigela média, junte o açúcar de confeiteiro, a clara e o licor até obter uma mistura cremosa. Preencha os bombons. Com o auxílio de uma colher de sopa, coloque um pouco dessa mistura em cada forminha com cereja. Cubra com chocolate. Por cima, ponha mais chocolate derretido, fechando toda a abertura do bombom. Deixe endurecer e desenforme. Está pronto.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <span style="font-size: 12pt;"><span style="color: #073763;">Rendimento: 12 bombons.</span></span><br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=xDVGNHI4Nww:hAnxotF-8hE:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/xDVGNHI4Nww" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/03/bombom-recheado-com-cereja.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-65890213620673396682013-02-26T17:51:00.001-08:002013-02-26T17:51:06.289-08:002013-02-26T17:51:06.289-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-t4Er6n-hM4s/US1mMjynVpI/AAAAAAAAAUs/ac-uIiafiYU/s1600/pudim.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="255" src="http://4.bp.blogspot.com/-t4Er6n-hM4s/US1mMjynVpI/AAAAAAAAAUs/ac-uIiafiYU/s400/pudim.PNG" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>I</b><b>ngredientes:</b>&nbsp;</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 1 Caixinha de 395 gramas de Leite Condensado<br /> 1 Caixinha de 200 gramas de Creme de Leite<br /> 5 ovos médios <br /> 1 xícara de chá de Leite Longa Vida Integral<br /> 2 xícaras de chá de queijo-de-minas fresco sem sal picado<br /> ½ xícara de chá de açúcar refinado </div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de preparo:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Bata por 5 minutos no liquidificador o leite condensado com o creme de leite, os ovos e o leite. Junte o queijo e bata por mais 5 segundos. Disponha o açúcar em uma assadeira com furo no meio (capacidade para 1½ litro) e leve ao fogo até o açúcar caramelizar. Retire do fogo. Espalhe o caramelo por toda a parte interna da assadeira. Despeje o creme e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura baixa (160°C) em banho-maria (com a água já fervente) por 1 hora. Elimine o papel-alumínio e asse por mais 1 hora ou até que enfiando um palito no pudim ele saia limpo. Retire do forno e decore com caramelo. Sirva gelado.</div> <br /> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=03mGJT_kgBw:UQhtlNuDjAY:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/03mGJT_kgBw" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/02/pudim-de-queijo-fresco.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-68360020718604612532013-02-21T12:39:00.001-08:002013-05-01T13:19:52.981-07:002013-05-01T13:19:52.981-07:00<a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/02/ovo-de-pascoa-caseiro.html"><img height="67px" src="http://2.bp.blogspot.com/-DB_G1aac69Y/USaDgzVLvVI/AAAAAAAAAUY/0V8dYpJkCyk/s320/ovos1.png" style="height: 67px; width: 83px;" /></a>&nbsp;<strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;">Ovo de Páscoa Caseiro</strong><br /> <strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;"><br /></strong> <strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;"><br /></strong> <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/03/bombom-recheado-com-cereja.html"><img height="67px" src="http://2.bp.blogspot.com/-IywiTfYdnno/UTUiQcHN3kI/AAAAAAAAAVA/lnQrek_Dc40/s320/medi.jpg" style="height: 67px; width: 83px;" /></a>&nbsp;<strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;">Bombom Recheado com Cereja</strong><br /> <strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;"><br /></strong> <strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;"><br /></strong> <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/03/ovo-de-brigadeiro-de-colher.html"><img height="67px" src="http://3.bp.blogspot.com/-24FDEtKe-bo/UTuI1jJiS5I/AAAAAAAAAVY/LbH0cHJZ9rE/s400/ovobrigadeirode+colher.jpg" style="height: 67px; width: 83px;" /></a>&nbsp;<strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;">Ovo de Brigadeiro de Colher</strong><br /> <strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;"><br /></strong> <strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;"><br /></strong> <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/03/bolinhas-crocantes-de-chocolate-com.html"><img height="67px" src="http://2.bp.blogspot.com/-BEfpcnD3Y0Y/UVZXoTtZfKI/AAAAAAAAAWI/f3s4Y5at8Oo/s1600/images.jpg" style="height: 67px; width: 83px;" /></a>&nbsp;<strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;">Bolinhas Crocantes de Chocolate com Flocos</strong><br /> <strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;"><br /></strong> <strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;"><br /></strong> <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/04/bombom-alpino-caseiro.html"><img height="67px" src="http://1.bp.blogspot.com/-epsNoBfgg-4/UXLmLZGc3aI/AAAAAAAAAYY/eimF6hZZdqU/s1600/bombom.jpg" style="height: 67px; width: 83px;" /></a>&nbsp;<strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;">Bombom Alpino Caseiro</strong><br /> <strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;"><br /></strong> <strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;"><br /></strong> <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/04/chocolate-prestigio-caseiro.html"><img height="67px" src="http://2.bp.blogspot.com/-HFDLgH83xaI/UX2Fx0umGUI/AAAAAAAAAbY/lHuwEoadQV8/s320/choc.jpg" style="height: 67px; width: 83px;" /></a>&nbsp;<strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;">Chocolate Prestígio Caseiro</strong><br /> <strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;"><br /></strong> <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/05/bombom-casadinho-trufado.html"><img height="67px" src="http://1.bp.blogspot.com/-rm9ofgORVms/UYF32OqYdYI/AAAAAAAAAbo/NtrR3iEEyGk/s400/receita-bombom-casadinho-trufado.jpg" style="height: 67px; width: 83px;" /></a>&nbsp;<strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;">Bombom Casadinho Trufado</strong><br /> <strong style="font-family: 'lucida grande'; font-size: 130%;"><br /></strong> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=03lqCprZPFY:cCYlHzNQUck:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/03lqCprZPFY" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/02/lista-de-chocolates.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-50521315915716544012013-02-21T12:30:00.004-08:002013-02-21T12:35:14.361-08:002013-02-21T12:35:14.361-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-DB_G1aac69Y/USaDgzVLvVI/AAAAAAAAAUY/0V8dYpJkCyk/s1600/ovos1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="236" src="http://2.bp.blogspot.com/-DB_G1aac69Y/USaDgzVLvVI/AAAAAAAAAUY/0V8dYpJkCyk/s320/ovos1.png" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b><br /> <b><span style="color: red; font-size: large;"><br /></span> </b>400 gramas de chocolate ao leite</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #0c343d; font-size: large;">Material que será necessário:</span></b><br /> <br /> Forma de ½ quilo</div> <div class="MsoNormal"> Suporte para ovo<br /> Espátula<br /> Tigela de vidro para derreter o chocolate<br /> Tigela de alumínio para fazer o choque térmico<br /> 1,5 litro de água gelada<br /> Papel alumínio<br /> Papel para embalar o ovo<br /> <b><br /></b></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Modo de Preparo:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /> Numa tigela de vidro, derreta 400 gramas de chocolate. Se usar microondas, utilize potência média por cerca de 1m 40s. Se o chocolate for aquecido no fogão faça o processo em banho-maria. Depois de aquecido, mexa até derreter e ficar homogêneo. Tenha cuidado com o ponto, o chocolate não pode ficar pastoso, tem que ficar líquido. Agora é hora de dar um choque térmico no chocolate. Coloque-o na tigela de alumínio dentro de um recipiente com água gelada. Mexa. Esse processo serve para dar consistência e endurecer o chocolate. O ponto ideal é chegar a 21°C. Experimente o chocolate. Se estiver bem frio, chegou ao ponto. Espalhe o chocolate pela forma com uma colher de sopa até formar uma camada bem fina. Depois, leve à geladeira por cerca de cinco minutos. Repita a operação mais duas vezes. Ao todo são três camadas de chocolate. Isso impede que o ovo fique muito fino e quebre com facilidade. Ovos trufados precisam de apenas duas camadas. No caso do chocolate ficar duro, é preciso derreter e fazer o choque térmico novamente. Após a última camada, espere a forma ficar esbranquiçada para desenformar. Assim, é só virar que o ovo sai facilmente. Desenforme o ovo em cima de um papel manteiga. Depois de tirado da forma, espere cerca de cinco minutos antes de começar a embalar. Você vai perceber que o ovo vai começar a “suar”. Embale as duas metades com papel alumínio a ajeite o ovo no suporte. Embale com papel e laço decorativo de sua preferência.<br /> <br /></div> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=RlX55DwEMGQ:aWX_ZEr8_XA:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/RlX55DwEMGQ" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/02/ovo-de-pascoa-caseiro.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-57267021167372709212013-02-16T10:40:00.000-08:002013-02-16T10:42:02.280-08:002013-02-16T10:42:02.280-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-jhWj-9nDaTU/UR_STAqv-hI/AAAAAAAAAUE/2TeDGB1ouVc/s1600/creme.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-jhWj-9nDaTU/UR_STAqv-hI/AAAAAAAAAUE/2TeDGB1ouVc/s1600/creme.jpg" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: red; font-size: large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> 200 gramas de manteiga ou margarina sem sal em temperatura ambiente<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> ½ litro de leite tipo B<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 200 gramas de gordura vegetal hidrogenada<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 gema passada pela peneira<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de preparo:</span></b><o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> Em uma panela grande, misture a gema e o leite. Leve ao fogo e deixe esquentar sem ferver, mexendo bem. Desligue o fogo e junte a manteiga e a gordura mexendo até derreter completamente. Coloque esta mistura no liquidificador ainda quente e bata por exatos 3 minutos em velocidade máxima. Coloque o conteúdo em uma tigela (que não pode ser de inox e nem de alumínio) e leve para a geladeira por 24 horas. Está pronto o creme de leite fresco caseiro.<o:p></o:p></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=Tay6eq3iUAw:-P41Z05NL5U:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/Tay6eq3iUAw" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/02/creme-de-leite-fresco-caseiro.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-2490565764526617922013-02-14T13:51:00.000-08:002013-02-14T13:51:27.820-08:002013-02-14T13:51:27.820-08:00<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-saazkVmVjKI/UR1Zv7o2c1I/AAAAAAAAATw/tE9lk3zoBoo/s1600/dineink.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-saazkVmVjKI/UR1Zv7o2c1I/AAAAAAAAATw/tE9lk3zoBoo/s400/dineink.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;">Foto: Divulgação</span></td></tr> </tbody></table> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> Nos dias atuais, a rotina intensa de trabalho não nos permite nem mesmo aquela escapadinha para poder almoçar com calma em casa ou em um restaurante. Nesses momentos, temos como a melhor opção pedirmos nossa comida pelo delivery. Quando ele chega até o escritório, costumamos comer em nossa própria mesa e costuma ser degustado em frente ao computador. Mas para que no meio desse corre-corre você possa ter o mínimo de conforto, os projetistas da empresa Fred &amp; Friends criaram um kit de utensílios que transformam suas canetas em nada menos do que práticos talheres. Basta encaixar as ponteiras às suas canetas e você terá um garfo, uma colher e uma faca a sua disposição para um almoço mais prático. Depois da refeição, é só lavar e guardar as peças para ter suas canetas e poder voltar ao trabalho. O kit de talheres portáteis da empresa Dine Ink pode ser encontrado na no seguinte endereço:&nbsp; <a href="http://www.osegredodovitorio.com/details/fr33/talheres-plasticos-para-caneta-dine-ink" rel="nofollow" target="_blank">Loja Virtual O Segredo do Vitório</a>. Boa refeição.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-_8Gb4LpgDUs/UR1Zun40e4I/AAAAAAAAATo/vmf22BheHDE/s1600/dineink_env.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="392" src="http://3.bp.blogspot.com/-_8Gb4LpgDUs/UR1Zun40e4I/AAAAAAAAATo/vmf22BheHDE/s400/dineink_env.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;">Foto: Divulgação</span></td></tr> </tbody></table> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-yFeel48Iobs/UR1Zs4Yzo2I/AAAAAAAAATg/uP2Rk1T3wuk/s1600/dineink2+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-yFeel48Iobs/UR1Zs4Yzo2I/AAAAAAAAATg/uP2Rk1T3wuk/s400/dineink2+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;">Foto: Divulgação</span></td></tr> </tbody></table> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=4iL1uN_KMtU:xcAm_uH3vLg:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/4iL1uN_KMtU" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/02/sua-caneta-virando-talher.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-48849885341519653452013-02-09T18:57:00.000-08:002013-02-09T19:00:09.699-08:002013-02-09T19:00:09.699-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://1.bp.blogspot.com/-tbQr9t7rNDQ/URcMVp3ZpVI/AAAAAAAAAS8/4HvOj-sAXlw/s1600/mousse.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="http://1.bp.blogspot.com/-tbQr9t7rNDQ/URcMVp3ZpVI/AAAAAAAAAS8/4HvOj-sAXlw/s320/mousse.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red;">INGREDIENTES:</span><o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 3 colheres de sopa de água<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 envelope de gelatina em pó sem sabor<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1&nbsp;lata de leite condensado<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 lata de creme de leite <o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 100 gramas de damasco doce picado<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 100 gramas de uvas passas brancas</div> <div class="MsoNormal"> 1 xícara de chá de whisky<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red;">MODO DE PREPARO:</span></div> <div class="MsoNormal"> <o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Primeiramente, prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções do rótulo.<br /> Em um liquidificador adicione todos os ingredientes. Bata por um minuto. E acrescente a gelatina batendo bem.&nbsp;Despeje em uma forma de pudim untada com óleo. Leve a geladeira.</div> <div class="MsoNormal"> Espere gelar. É só servir.<o:p></o:p></div> <br /> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=82mdbHIinKk:6lewB2nNt8g:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/82mdbHIinKk" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/02/mousse-de-whisky-com-frutas-secas.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-41857137417012062882013-02-06T10:30:00.000-08:002013-02-06T10:30:00.119-08:002013-02-06T10:30:00.119-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://3.bp.blogspot.com/-npwdUTlxr1E/URKg4enVo9I/AAAAAAAAASE/v7P6pMRYcKI/s1600/gg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-npwdUTlxr1E/URKg4enVo9I/AAAAAAAAASE/v7P6pMRYcKI/s400/gg.jpg" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> Um equipamento muito útil para cortar em fatias seu pedaço de pizza. Ele reúne em um só utensílio dois equipamentos. Uma Tesoura para cortar a pizza e uma espátula para retirá-la do local. Acabaram os problemas de sujar a toalha na hora de cortar a pizza.<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-qV9oemMC93k/URKhCY7ieBI/AAAAAAAAASM/6wBW0B_oXO4/s1600/aa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-qV9oemMC93k/URKhCY7ieBI/AAAAAAAAASM/6wBW0B_oXO4/s320/aa.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-B-_SHTLkSx4/URKhDvxcdAI/AAAAAAAAASU/0H_p_4q9tyk/s1600/bb.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-B-_SHTLkSx4/URKhDvxcdAI/AAAAAAAAASU/0H_p_4q9tyk/s320/bb.jpg" width="320" /></a></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=aysm6eUSeKc:jZ6TiHY0wPU:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/aysm6eUSeKc" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/02/tesoura-espatula-para-cortar-pizza-em.htmltag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-55407983824078786142013-01-27T10:30:00.002-08:002013-01-27T10:34:40.261-08:002013-01-27T10:34:40.261-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-ia4Ao_eiPcY/UQVxwl8NutI/AAAAAAAAARo/zdilCKpWb-M/s1600/geladodemanga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="http://2.bp.blogspot.com/-ia4Ao_eiPcY/UQVxwl8NutI/AAAAAAAAARo/zdilCKpWb-M/s320/geladodemanga.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span>&nbsp; <o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <b><br /></b></div> <div class="MsoNormal"> 1 ½ xícara de chá de manga em cubinhos (250gramas)<br /> 2 xícaras de chá de leite<br /> 1 xícara de Leite Condensado (395gramas)<br /> 1 colher de sopa de amido de milho</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #134f5c;">Cobertura:</span></b><br /> 4 colheres (sopa) de creme de leite<br /> 50gramas de chocolate ao leite picadinho&nbsp;</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b><br /></b></span> Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes. Leve ao fogo até engrossar. Deixe amornar. Distribua em 6 taças e leve à geladeira.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #134f5c;">Cobertura:</span></b><br /> Aqueça bem o creme de leite. Junte o chocolate e misture até derreter. Cubra o gelado de manga.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b>Rendimento:</b>&nbsp;6 porções<br /> <b>Tempo de Preparo:</b>&nbsp;25 minutos<br /> <b>Tempo de Geladeira:&nbsp;</b>Aproximadamente<b> </b>1 hora<o:p></o:p></div> <br /> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?a=V0IWVobjue8:1FdpOTrQCK8:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/blogspot/CHPOq?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/CHPOq/~4/V0IWVobjue8" height="1" width="1"/>Benedicta Santoshttps://plus.google.com/104587010507727378000noreply@blogger.comhttp://www.blogdonabenta.com/2013/01/gelado-de-manga.html