tag:blogger.com,1999:blog-72837898938097424412024-11-07T09:08:08.644-08:00Кулинарный блог Екатерины ТумановойEkaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.comBlogger316125tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-9398587196041123142020-05-17T00:33:00.000-07:002020-05-17T00:34:00.183-07:00<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFJkRgQsuVIoVIIWRnpD3jo-4Z3w-IJ9liUJGG_sARg5tSus0E64r0e-PUbAsITfxEQ7Ph7I21ue6Lwc5zTtg6w3FUXuXfe4P1rumojGXvIxcOCHTZoKenTHanqdFLlHPKLM2WCK_2crI/" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="7360" data-original-width="4912" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFJkRgQsuVIoVIIWRnpD3jo-4Z3w-IJ9liUJGG_sARg5tSus0E64r0e-PUbAsITfxEQ7Ph7I21ue6Lwc5zTtg6w3FUXuXfe4P1rumojGXvIxcOCHTZoKenTHanqdFLlHPKLM2WCK_2crI/w427-h640/DSC_6718.JPG" width="427" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;">&nbsp; &nbsp;С того момента, как я села на свою первую в жизни диету, я мечтала приготовить домашние конфеты, которые мне можно будет съесть - так еще стояла задача сделать конфеты без сахара,отсутствие которого никак не повлияет на вкус этого десерта!</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><i>Ингредиенты (на 10 конфет):</i></div><div style="text-align: justify;"><i><br /></i></div><div style="text-align: justify;"><i>кокосовая стружка - 20 грамм + немного для обсыпки,</i></div><div style="text-align: justify;"><i>урбеч кокосовый с косточкой абрикоса - 100 грамм,</i></div><div style="text-align: justify;"><i>сухое молоко - 40 грамм,</i></div><div style="text-align: justify;"><i>сироп топинамбура (опционально) - 1 ст. л.,</i></div><div style="text-align: justify;"><i>миндаль или орехи кешью - 10 шт.</i></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">1.&nbsp; В мисочке смешиваем 20 грамм кокосовой стружки, урбеч, сухое молоко, по желанию добавляем подсластитель - сироп топинамбура. Формируем однородную массу, если вдруг она суховата - добавьте немного урбеча, масса должна хорошо держать форму.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">2. Из кокосовой массы формируем шарики, внутрь каждого шарика укладываем орех, орехи я советую замочить заранее, он, как минимум, буду мягкими.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">3. Каждый шарик с орешком внутри обвалять в кокосовой стружке. Готовые конфеты хранить в контейнере в холодильнике в течение 5 дней.</div><br /><div><br /></div>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-45020919800186330742020-05-05T22:14:00.002-07:002020-05-05T22:14:42.797-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3eeYQ2MWCPjyFsy3d11x8Mz5z4I3Nn_nWJ7O3tkOcxM0j5E7OxC_ZmKScs3nISaBRgdu6-hBslqryjwKjqZj99Fj9Su7cf7LtdKjpLfXk0RD39B606VmOV7Rd-X5JxJGN8FaONzxMSKs/s1600/DSC_6513.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3eeYQ2MWCPjyFsy3d11x8Mz5z4I3Nn_nWJ7O3tkOcxM0j5E7OxC_ZmKScs3nISaBRgdu6-hBslqryjwKjqZj99Fj9Su7cf7LtdKjpLfXk0RD39B606VmOV7Rd-X5JxJGN8FaONzxMSKs/s640/DSC_6513.JPG" width="426"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">    Пароварка в азиатской кухне чуть ли не самый ходовая кухонная утварь! Много оригинальных рецептов, где используется эта технология приготовления: оно и понятно, срок готовки минимальный, твое участие в приготовлении - тоже! Поэтому пару лет назад я заказала себе на алиэкспресс симпатичную бамбуковую пароварку. Но сегодня рассказать про то, что делать, когда исходный продукт, как сегодняшний сибас, не влезает в вашу пароварку?! Будем  хитро выходить из этого затруднительного положения и имитировать пароварку у себя в духовке!</div> <br> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2020/05/blog-post.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-36798717918528773552020-04-29T23:33:00.002-07:002020-04-29T23:33:19.212-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0tyH4-uM6JBYT-CHexv8-9N9ksbDKpbBYf5R53y62ommd161QN2dIXJ8m-CXDKA4Mb8HmIjycb9S4UtcU4tXlzrZFnqRICSPPkoh2COgpA4PaNq6hl0tTnrH0df50SoOibdC7ve-x6-A/s1600/DSC_6299.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0tyH4-uM6JBYT-CHexv8-9N9ksbDKpbBYf5R53y62ommd161QN2dIXJ8m-CXDKA4Mb8HmIjycb9S4UtcU4tXlzrZFnqRICSPPkoh2COgpA4PaNq6hl0tTnrH0df50SoOibdC7ve-x6-A/s640/DSC_6299.JPG" width="426"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div style="text-align: justify;">      Впервые готовила с мукой из полбы, ее еще называют в англоязычных источниках спельтой, очень вкусная и жутко полезная родственница перловки, мое печенье без сахара, без него я живу уже третий месяц, для вас я добавила сахар в рецепт. </div> <div style="text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2020/04/blog-post_29.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-29964208683092952382020-04-23T21:48:00.000-07:002020-04-23T21:48:24.037-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs0llnd12-1vvdIuYfMuMzczgm2B0Qk1kK5VKsa0lCmCJoRNed1nKV0XM2m4I4nSnS7-IjWwY3IrOVkQObn6C-OhQnFcxnBegXrWG-OeaISQEQotKgjAdTWWieM1dpWJdwrXqlDOrydhg/s1600/DSC_6376.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs0llnd12-1vvdIuYfMuMzczgm2B0Qk1kK5VKsa0lCmCJoRNed1nKV0XM2m4I4nSnS7-IjWwY3IrOVkQObn6C-OhQnFcxnBegXrWG-OeaISQEQotKgjAdTWWieM1dpWJdwrXqlDOrydhg/s640/DSC_6376.JPG" width="426"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div style="text-align: justify;">    Самое главное в любом супе, даже если он азиатский - это бульон! Поэтому приготовлению бульона в этом рецепте уделим особое внимание.</div> <div style="text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2020/04/blog-post_23.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-15983288082418560572020-04-14T21:21:00.000-07:002020-04-14T21:21:00.688-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOmvTQdn9WNXubooi3lTra8_HdxVD5XxBTRK-72soCNYVUQBndK3FBMVMAUpiLXH85lMp_7f3f_MEiIEDVpJxMZ1iJfvXbEZdyAKBNrpZOina2j0nJsmqMZIQkrR9Lj70vI7uSjG8Gb-U/s1600/DSC_6189.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOmvTQdn9WNXubooi3lTra8_HdxVD5XxBTRK-72soCNYVUQBndK3FBMVMAUpiLXH85lMp_7f3f_MEiIEDVpJxMZ1iJfvXbEZdyAKBNrpZOina2j0nJsmqMZIQkrR9Lj70vI7uSjG8Gb-U/s640/DSC_6189.JPG" width="426"></a></div> <br><div style="text-align: justify;">      Готовила эту творожную пасху впервые! И даже накосячила 😆 Зато фото вон какое красивое сняла! Кто же знал, что нормальные люди используют марлю, подкладывают в форму, а не сразу пихают туда творог, как Катя 😂 Но! У меня есть оправдание 😅 Рецепт на упаковке с формой вообще такого не предполагал! Вы вообще доверяете рецептам с упаковки? 😅🙈 Я уже говорила, что в моей семье всегда на Пасху был кулич с щедрой дозой изюма 😄и маковый рулет - с не менее щедрой порцией мака! И ничегооо... про эти творожные я узнала только отсюда, из инсты, чему была удивлена! Вот у вас в семье знают про творожные? 😊 А свою творожную пасху я сдобрила пастой из кешью, кокосовой стружкой ❤️ Вкусно! Косяк с марлей отразился на внешности 😂 не на вкусе! </div> <div style="text-align: justify;"> </div></div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2020/04/blog-post_14.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-12224461015870100482020-04-11T19:35:00.001-07:002020-04-11T19:35:20.828-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWON-eJ4zPY4lM4PzGvibC3UlUDecC3f8YJJcXwoaXoINeGZiIcVkgpqmwaqiIJeHRMQoBIcO_BWGaIQfl9tY_7UC2Trs5BCQ-JSgRL-6QzO3-_oWqJF3QwaoMW3InZcmZZ7YFiZI7HoA/s1600/DSC_6148.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWON-eJ4zPY4lM4PzGvibC3UlUDecC3f8YJJcXwoaXoINeGZiIcVkgpqmwaqiIJeHRMQoBIcO_BWGaIQfl9tY_7UC2Trs5BCQ-JSgRL-6QzO3-_oWqJF3QwaoMW3InZcmZZ7YFiZI7HoA/s640/DSC_6148.JPG" width="426"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">    Завтрак по принципу &quot;все лучшее надела сразу&quot;, так и тут - все вкусное в одной тарелке. Долгожданный рецепт, а, скорее, выверенная формула, пуддинга на кокосовом молоке, сейчас для меня идеальный завтрак и роскошный перекус.</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2020/04/blog-post_11.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-42774497359409697482020-04-06T02:57:00.002-07:002020-04-06T02:57:36.462-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiEKq5RNRXpZGc687FjIfOsdnB9fS3s_bF8lwYBtVzC-R5n2dUrAlWUYp8k24EIT8r4ZYcxZm3RMgVlhUXTeRybi2uzu-1Qk3DQ9PrfaDlaY_ftBx3F5LSR-fq08OipIi_r70ID6dj2tQ/s1600/DSC_6062.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiEKq5RNRXpZGc687FjIfOsdnB9fS3s_bF8lwYBtVzC-R5n2dUrAlWUYp8k24EIT8r4ZYcxZm3RMgVlhUXTeRybi2uzu-1Qk3DQ9PrfaDlaY_ftBx3F5LSR-fq08OipIi_r70ID6dj2tQ/s640/DSC_6062.JPG" width="426"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">   Как ваши карантикулы? Вроде ничего нового, но муж настойчиво намекает о необходимости покупки в семью машинки для стрижки волос)))) Суровые условия быта просто заставляют получать новые навыки. Умеете стричь? А на фоне нашего с вами спонтанного кокосового  флэшмоба ( теперь жду эксклюзивный контракт от магнита), у меня в закромах куча кокосовой стружки, соответственно, я сразу нашла ей применение! Нечего добром разбрасываться. А еще новая реальность для меня как фотографа: невозможность купить реквизит (именно оффлайн) сподвигла на съемки в минимализме. </div> <i style="background-color: #fdfaf0; font-family: Lora, serif; font-size: 16px; text-indent: -24px;"><br></i> <i style="background-color: #fdfaf0; font-family: Lora, serif; font-size: 16px; text-indent: -24px;"></i><br> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2020/04/blog-post.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-45786311512729295312020-03-26T21:35:00.003-07:002020-03-26T21:35:26.817-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCyMv2KlYcMNPIUmOQykK2tPCVDyqZ8AtJ0Nyf-Ojp5q04eFmXQiyGmhMktbArbQ9rBOay5JYDN6UaQsCdH0icIYTM9wyk3MFFD_FH9GDbTCVkypWu3EBKpirJqghqTJGnSvSpX0d4eBc/s1600/DSC_5906.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCyMv2KlYcMNPIUmOQykK2tPCVDyqZ8AtJ0Nyf-Ojp5q04eFmXQiyGmhMktbArbQ9rBOay5JYDN6UaQsCdH0icIYTM9wyk3MFFD_FH9GDbTCVkypWu3EBKpirJqghqTJGnSvSpX0d4eBc/s640/DSC_5906.JPG" width="427"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div style="text-align: justify;">     Как бы нам всем сейчас не было трудно в этом бесконечном потоке меняющихся новостей, всегда есть вещи, которые на самом деле важны! Может происходящее - очередной урок, выводы из которого нам только следует сделать, но свое собственное здоровье и здоровье близких -  всегда первостепенное 💗 Поэтому именно сейчас с магазином настоящей еды <a href="https://www.instagram.com/mnemarket/">МНЕ</a> мы решились на совместный проект, где будем рассказывать о продуктах, которые призваны укрепить наш иммунитет и здоровье в целом! &quot;Полезно = вкусно&quot; - под этим названием мы объявляем серию рецептов, которые покажут самые-самые полезные продукты, которые есть в магазине настоящей еды! Как вам наша задумка? Обещаете без скептицизма отнестись к веганским рецептам в блоге? </div> <div style="text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2020/03/blog-post_26.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-20131183747961320472020-03-19T21:42:00.001-07:002020-03-19T21:42:58.861-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwiUYvPKK66eHpxbg5Mm8GzWFgJA7sfd8MdSr-4RRkguMddvg3X_g3fKQKAU31i7RSn9R7meKpaCzH51yF8O6fP73mGYLAPU76A0YWDhEXzmLRpm7VVMAQ2IaF4JKT6nglSMvJdTmPCJU/s1600/DSC_5480.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwiUYvPKK66eHpxbg5Mm8GzWFgJA7sfd8MdSr-4RRkguMddvg3X_g3fKQKAU31i7RSn9R7meKpaCzH51yF8O6fP73mGYLAPU76A0YWDhEXzmLRpm7VVMAQ2IaF4JKT6nglSMvJdTmPCJU/s640/DSC_5480.JPG" width="426" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> &nbsp; &nbsp; &nbsp;Я искренне рада, что мне в своем блоге удалось собрать благодарную аудиторию, которая не боится экспериментов! Мне лично очень скучно жить без экспериментов, и, пускай, они не выходят за пределы кухни - кто-то может усмехнуться! Но мне их хватает, творец внутри рад и ликует))) Между прочим, рецепт и столь безумное сочетание родом из Техаса, они еще иногда "балуются" и добавляют молотый кофе, но я пока остановилась на какао, с ним нежнее, но и с кофе вариант тоже буду пробовать! Сознавайтесь, кто ужаснулся сочетанию? А кто тут смелый и будет пробовать?</div> <br /> <br /> Ингредиенты:<br /> <br /> говяжьи ребра - 1-1.5 кг.,<br /> кардамон - 2-3 коробочки,<br /> черный перец - 1 ч. л.,<br /> соль - 2 ч. л. без горки,<br /> кориандр - 1 ч. л.,<br /> красный жгучий перец - 1/4 ч. л.,<br /> какао несладкий - 2 ст. л.,<br /> растительное масло без запаха - 2 ст. л.<br /> <br /> <div style="text-align: justify;"> 1. Смешиваем специи и растительное масло, обмазываем получившимся маринадом ребра, укладываем мясо в форму для запекания, форму хорошо закрываем фольгой.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> 2. Разогреваем духовку до 150 градусов, первый час готовим ребра при этой температуре, затем увеличиваем до 160 и готовим еще 2 часа. Идеальные ребра - мясо от который само отходит, если мясо жесткое, то увеличьте время еще на полчаса, ориентируйтесь по своему исходному продукту.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> 3. Готовые ребра имеют исключительный аромат и совсем (вопреки мнению) не сладкий вкус! У меня какао "Красный Октябрь", оно прекрасное по качеству и не сладкое.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> </div> Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-86672981350712758692020-03-11T19:36:00.001-07:002020-03-11T19:37:03.544-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMTtn_2PkGDwH47UABMBc0kiToY8kKrPGCnfqiX_swAnkb2F-veL6dBD1fOzeZodt7lGEUV4E-yrhyphenhyphennWVCFfMJbDgnkgARTUnWwHWr6TbKeJyGvARXt_HGnCDb2njXiacOCXGUAcKLmFI/s1600/DSC_4975.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMTtn_2PkGDwH47UABMBc0kiToY8kKrPGCnfqiX_swAnkb2F-veL6dBD1fOzeZodt7lGEUV4E-yrhyphenhyphennWVCFfMJbDgnkgARTUnWwHWr6TbKeJyGvARXt_HGnCDb2njXiacOCXGUAcKLmFI/s640/DSC_4975.JPG" width="426"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">   Когда проходит первый шок при слове &quot;диета&quot;, который  чаще выражается в немом выражении &quot;А, что я вообще буду есть!?&quot;, наступает принятие, а потом благодарность! Нет, не только за уплывшие лишние кило, а за возможность попробовать столько новый продуктов и сочетаний, которым в обычном каждодневном меню не было места! У меня позиция была такая:  раз мой организм страдает от лишения его сладкого, то я должна сейчас его максимально баловать))) Кормить только самым вкусным (из разрешенного), поэтому я рождаются у меня такие невероятные сочетания, как этот салат! Так знаете, почему я благодарна своему &quot;сахарному ограничению&quot;? За это время я впервые приготовила чиа-пуддинг дома (до этого ела только в кофейнях), потом и заразила чиаманией вас!)))) Я внедрила в рацион огромное количество полезных бобовых - которые незаслуженно были обделены мною вниманием: начала проращивать маш, готовила чечевицу ( нашла совершенно потрясающий сорт с ореховым вкусом и сохраняющим форму после ночного замачивания и варки!), закупилась мороженным зеленым горошком (он всегда обитал в морозилке, но сейчас его прям много!)))), стала наслаждаться фасолью, много готовила хумус....Это только про бобовые! А еще в моей жизни появилась кокосовая мука, которая хороша как добавка в утренний смузи, попробовала и влюбилась в полбу! Что-то вроде более насыщенной на вкус перловки).  И это только то, что мне сейчас пришло на ум! Что-то из перечисленного практикуете в рационе?</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2020/03/blog-post_11.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-91752675662689280312020-03-03T02:40:00.003-08:002020-03-03T02:40:54.755-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOHdPefc3iFHgWRZeI4vwgXCqsA6UFHBM2V_TeLYl-xp7G6zDVW6yWQgeMoqeOgXr-QOKVuNHbjPP00vPcZLWOtVaNzfCJfL0yMeV1V-XR-oKkCjmszIX4nNr7nIhouRfhhLjUWRw4lV4/s1600/DSC_4787.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOHdPefc3iFHgWRZeI4vwgXCqsA6UFHBM2V_TeLYl-xp7G6zDVW6yWQgeMoqeOgXr-QOKVuNHbjPP00vPcZLWOtVaNzfCJfL0yMeV1V-XR-oKkCjmszIX4nNr7nIhouRfhhLjUWRw4lV4/s640/DSC_4787.JPG" width="426"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">     Сейчас самое время напомнить вам про пользу хумуса да и вообще про простоту его приготовления! Если вы пробовали хумус уже готовый из супермаркета и он вас не впечатлил - срочно готовьте свой! Небо и земля, никакой промышленный хумус не будет лучше домашнего. А в такой шикарной подаче и не стыдно гостям подать.</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2020/03/blog-post.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-37332724053388210452020-02-26T21:48:00.001-08:002020-03-01T18:54:50.831-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4dOwREE1a_6UnHiTPQFFyPyFBxHd-FoYkqZNYIAA7tzbRu0oPD2S8dkf-o3njEhMZyMw37aE5YMK2ow1D4a-mLxpaIOSFiArKoayr1h22fCDT1SvTv23pzcC6AgMHquWLqoMd69EyhlQ/s1600/DSC_4843.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4dOwREE1a_6UnHiTPQFFyPyFBxHd-FoYkqZNYIAA7tzbRu0oPD2S8dkf-o3njEhMZyMw37aE5YMK2ow1D4a-mLxpaIOSFiArKoayr1h22fCDT1SvTv23pzcC6AgMHquWLqoMd69EyhlQ/s640/DSC_4843.JPG" width="426"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div style="text-align: justify;">     Уже была готова смириться с тем фактом, что из-за временного запрета на муку, могу остаться без блинов в эту масленичную неделю! Но! Смекалка пришла на помощь и восстановила справедливость: во-первых, эти блины с ароматной кокосовой мукой (брала у ребят из <a href="https://greenyland.ru/">https://greenyland.ru/</a> ) совсем не сухие - чем грешат все ппшные блинцы, а, во-вторых, легко пекутся без танцев с бубном у сковороды, только имейте в виду - лучше печь средние или совсем мелкие блинцы, крупные переворачиваются уже сложнее.</div> <div style="text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2020/02/blog-post_26.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-29848587949353882712020-02-16T04:17:00.002-08:002020-02-16T04:17:20.092-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzxC1WSMcTkq3QcN576Ner9wtP43Qy3W2Jyq97yy_Qrt3WPJ0ACKThEW2kyPO_jgtyUv8yGciG5CXe54KA-G7oVln-N79VFx_sGkqHsb-MnLHqaigJw7dbloWCpvZsPam6EKp05vyX2E8/s1600/DSC08880.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzxC1WSMcTkq3QcN576Ner9wtP43Qy3W2Jyq97yy_Qrt3WPJ0ACKThEW2kyPO_jgtyUv8yGciG5CXe54KA-G7oVln-N79VFx_sGkqHsb-MnLHqaigJw7dbloWCpvZsPam6EKp05vyX2E8/s640/DSC08880.jpg" width="360"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">     В нашей семье этот отруб - корейка на кости, очень любим и уважаем, готовим его всегда максимально просто и уничтожаем максимально быстро! А это рецепт по-зимнему уютный, ароматный и максимально быстро позволяет приготовить сытный ужин!</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2020/02/blog-post_16.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-72877605854117690912020-02-03T20:17:00.001-08:002020-02-03T23:07:23.071-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCfDjKx9qTRW2YfpwRU4idUoKbAast2RPnZhSqKNUGqDcukBBRZJ7Ms70lQfipSe5wwaO8k5exy6R1WEWTV5_AeQah4euVvqsyXEgqej1aaOTvVr17OciKNgOxvCjOssuB3jhK9_2PBAY/s1600/DSC08862.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCfDjKx9qTRW2YfpwRU4idUoKbAast2RPnZhSqKNUGqDcukBBRZJ7Ms70lQfipSe5wwaO8k5exy6R1WEWTV5_AeQah4euVvqsyXEgqej1aaOTvVr17OciKNgOxvCjOssuB3jhK9_2PBAY/s640/DSC08862.JPG" width="360"></a></div> <div> <div style="text-align: justify;"> <span style="color: #333333; font-family: &quot;arial&quot; , &quot;tahoma&quot; , &quot;verdana&quot; , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 15px;">  </span></span>Подружка говорит, чтобы я чаще показывала у себя в инсте, что я ппшка 😂 А то ввожу в заблуждение своими кулебяками 😄 Знакомьтесь, мой травяной обедоужин 😁 сдобренный жареным сыром и яйцом всмятку 🤗</div> <div style="text-align: justify;"> Авокадной мафии посвящается! Кстати! Эксперимент с авокадо идёт, правда, доля потребляемого растительного жира снизилась 😅 из-за неспособности сожрать целый 😄 Но я усиленно работаю над вопросом 😆</div> </div> <div style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Verdana, sans-serif; font-size: 15px; text-align: justify;"> </div></div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2020/02/blog-post_29.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-14389714911494229422020-01-27T00:41:00.001-08:002020-01-27T00:41:37.703-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8F3OhrX3MGkNQy5jGUuPoalpLPp6IsS0zilhZgDJU09WqvQ64GHWvknPpp9yyOaNo1e8Z3TLF6ME8wEiks4jnzhfxfHYyhPEOuhCi26PQ1pmzTjxdVGslLfaFhh4DSLVFnRsDyyhC7W4/s1600/DSC08790.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8F3OhrX3MGkNQy5jGUuPoalpLPp6IsS0zilhZgDJU09WqvQ64GHWvknPpp9yyOaNo1e8Z3TLF6ME8wEiks4jnzhfxfHYyhPEOuhCi26PQ1pmzTjxdVGslLfaFhh4DSLVFnRsDyyhC7W4/s640/DSC08790.JPG" width="360"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div style="text-align: justify;">    Когда я готовлю кислые щи, то мой желудочек нежно воркует и приговаривает: &quot;кислых щей да побольше лей 😜&quot; Самое простонародное пролетарское зимнее блюдо наших широт, конечно, кислые щи, но сегодня я хочу показать насколько этот рецепт универсален и прост! Во-первых, щи с грудинкой, тут у меня в ингредиентах есть мясо, картошку уже не кладу, кстати, картофель в щах легко заменить репой! Вкусно! Во-вторых, щи можно сделать вегетарианскими - и такие очень люблю, думаю, многим, в пост будет актуально, в таком случае капусты кладу на треть больше, затем картофель или репу  и горсть белых сушеных грибов! Будут прекрасные щи - ароматные, ничуть не хуже мясных.</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2020/01/blog-post_27.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-66002960505214201672020-01-18T03:33:00.006-08:002020-01-18T03:33:56.175-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwBT3NL5CaYhgR7FvuW6WDkK446KLtzvQhYR2ZqoOMXhjdIiZ-hVeeIXRmxvihcd9HYRQVhepwqhyphenhyphenDE_31x4l9L74cagDX1wqeBLtYdGthUqZ2PKdICT7XwfpY5GFOVQUHirwjeLI6B5g/s1600/DSC08696.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwBT3NL5CaYhgR7FvuW6WDkK446KLtzvQhYR2ZqoOMXhjdIiZ-hVeeIXRmxvihcd9HYRQVhepwqhyphenhyphenDE_31x4l9L74cagDX1wqeBLtYdGthUqZ2PKdICT7XwfpY5GFOVQUHirwjeLI6B5g/s640/DSC08696.jpg" width="426"></a></div> <br> <div style="text-align: justify;">    Дублирую классический (для меня) рецепт профитролек с моего блога, был уже давненько, но рецепт такой простой, что и повторить не стыдно!</div> <br> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2020/01/blog-post.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-29606067473352145872019-12-08T03:52:00.001-08:002019-12-08T03:52:23.166-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlaUevCtRKXLNUoFjsuiOwLwyg6tvf4OOHrSVzWMPHJqhbF7FJmgHt_HhKSlVv_7CT3-aVBlvKK2lSpAQpSodKD2hwoP400EzeqmHcMn5wNJTIKD9tlXtmio6g3EkTZFy4ahsZFN-4xwU/s1600/DSC08470.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlaUevCtRKXLNUoFjsuiOwLwyg6tvf4OOHrSVzWMPHJqhbF7FJmgHt_HhKSlVv_7CT3-aVBlvKK2lSpAQpSodKD2hwoP400EzeqmHcMn5wNJTIKD9tlXtmio6g3EkTZFy4ahsZFN-4xwU/s640/DSC08470.JPG" width="360"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">      Ребят, с этим праздничным блюдом я долго вас томила, но первый &quot;съемочный экземпляр&quot; кулебяки улетел со стола просто в одно мгновение! Поэтому без лишних слов приступаем к долгожданной готовке.</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2019/12/blog-post.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-2420339017093284192019-11-30T03:47:00.004-08:002019-11-30T03:47:41.818-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghgADnKgaPFzxjZIKh8VHorRVPCf50swnADJMUM83SwSfKo63saPdXbyb-u8Gx7_en1zn3PmYVh2cj3YimkpQLn028177JZ5xZWSmcNJeSHzBgQccnjdR3TGn7z0ajpEOV_BLEa2rjCZs/s1600/DSC08329.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghgADnKgaPFzxjZIKh8VHorRVPCf50swnADJMUM83SwSfKo63saPdXbyb-u8Gx7_en1zn3PmYVh2cj3YimkpQLn028177JZ5xZWSmcNJeSHzBgQccnjdR3TGn7z0ajpEOV_BLEa2rjCZs/s640/DSC08329.JPG" width="360"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">     Многие наблюдали в  видео за внутренним миром этого прекрасного паштета, но это скорее даже  суфле, уж больно оно нежное, нежнее классического паштета точно. Так вот: обязательно купите розовый портвейн (от Массандры), с ним паштет (он  же Гога, он же суфле) заиграет удивительными красками! Второй нюанс, который следует учесть перед приготовлением к приготовлению - это запастись достаточным количеством мелких емкостей (рамекины у меня), банок, креманок для паштета, граммовки даю здесь солидные - ибо нечего мелочиться! В Сибири зима и чего-то вкусного мясного мне хочется всегда, поэтому  вам предлагаю сегодня развернуть все масштабы промышленного паштетопроизводства!</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2019/11/blog-post_30.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-55161690121294806972019-11-25T01:33:00.001-08:002019-11-25T01:33:14.713-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXYoXCElvJqvb7RX3voKz979HPHcjBUAI4xDlrFgig_uAa4OjTSJl0HAJYN-2bb9Ld98XPBc96BmqUbBTQ2i_itERuCVQG1lGfdVorjNWycLFvUee9vJVCUqN1CwXiNJZzNlKLCSFlV-I/s1600/DSC08318.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXYoXCElvJqvb7RX3voKz979HPHcjBUAI4xDlrFgig_uAa4OjTSJl0HAJYN-2bb9Ld98XPBc96BmqUbBTQ2i_itERuCVQG1lGfdVorjNWycLFvUee9vJVCUqN1CwXiNJZzNlKLCSFlV-I/s640/DSC08318.JPG" width="360"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">      Каждый год  с первыми морозами готовлю этот сочный рулет. Еще в детстве бабушка готовила подобное, но отваривала мясо, которое щедро начиняла чесноком и лавровым листом,  а у меня версия с итальянским акцентом, но готовится кусок свинины уже в духовке, обычно я не накрываю его фольгой и тогда верх шкурки становится хрустящим, меня это не смущает, но вы можете накрыть мясо целиком фольгой, тогда шкурка при запекании будет мягкой.</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2019/11/blog-post_25.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-11836141481727534042019-11-11T21:58:00.000-08:002019-11-11T21:58:02.409-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipL9YbAGp_8hNOgmvRwdd7palZ19BxAAgYMFr4PhYpXDEppIPXhcA5X2oHO8Gn6r2Szd2ke2y6u29v4di0-DYtdSDwHFhR5krOIOOoNs3AP8Nf1rRENRKeMtofpUqaYolk59gZg6StYfw/s1600/DSC07960.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipL9YbAGp_8hNOgmvRwdd7palZ19BxAAgYMFr4PhYpXDEppIPXhcA5X2oHO8Gn6r2Szd2ke2y6u29v4di0-DYtdSDwHFhR5krOIOOoNs3AP8Nf1rRENRKeMtofpUqaYolk59gZg6StYfw/s640/DSC07960.JPG" width="360"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div style="text-align: justify;">    Пока я нашла свободную минутку, чтобы поделиться рецептом этих <strike>молодильных </strike> (зачеркнуто) яблочек, у них уже набралось нное количество любителей, так и понятно! Ингредиенты, то, самые обычные, а вот в результате - сочное яблочко с ароматной начинкой, которое можно и сразу из духовки уничтожить, а можно и на следующий день холодным! Универсальность и простота - кулинарный девиз нынешнего ноября!</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <i>Ингредиенты:</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i><br></i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>яблоки - 4-5 шт.,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>творог - 400 грамм,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>сметана - 250 мл.,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>сахар - 2-3 ст. л.,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>цедра одного лимона,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>гранола (либо овсянка) - 3 ст. л. и отдельно для подачи,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>мед - для подачи.</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i><br></i></div> <div style="text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2019/11/blog-post_11.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-29610318605562818582019-11-04T05:36:00.002-08:002019-11-04T05:36:20.341-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirW1gcv49Ftw8eoSx5Sw0DkNZG9e_XSWa7ubmJXn-_u2ofEg3gmRpdg5OuG819qjUFTBWs2PvIiCgaDLk_YwEHXwwiWhwhe__P8-3Hh9L8RsvGtrO3s3C87anG15pRgrykfT-__lqPlAA/s1600/DSC07913.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirW1gcv49Ftw8eoSx5Sw0DkNZG9e_XSWa7ubmJXn-_u2ofEg3gmRpdg5OuG819qjUFTBWs2PvIiCgaDLk_YwEHXwwiWhwhe__P8-3Hh9L8RsvGtrO3s3C87anG15pRgrykfT-__lqPlAA/s640/DSC07913.JPG" width="360"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">      Не нарадуюсь я своим керамическим тарелкам! Обожаю (ввиду стесненных условий на кухне), когда посуда многофункциональная: она шикарная и для подачи, так в ней еще и запекать можно! Даже капризное дрожжевое тесто ничуть не испытывало неудобства в глиняной глубокой тарелке, в которой ее отправили в печь, так что всем советую, брала этот набор для съемок, но теперь активно использую и в повседневной готовке.</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> <br></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2019/11/blog-post.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-29204898322387444152019-10-27T22:09:00.001-07:002019-10-27T22:09:32.855-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY9khbxoyO7HKoQBxmiYheRIRCAKnB2l8vMrJAOXQJhKnZ2rkgq34FJW6-QD7VOVVTs0biJVubXmA3RPAau701kVHQuq2WbTBqR45jEmvzRr8QdPyGWmGOKgch2DbyGeMrE7_bRt1RYhg/s1600/DSC07696.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY9khbxoyO7HKoQBxmiYheRIRCAKnB2l8vMrJAOXQJhKnZ2rkgq34FJW6-QD7VOVVTs0biJVubXmA3RPAau701kVHQuq2WbTBqR45jEmvzRr8QdPyGWmGOKgch2DbyGeMrE7_bRt1RYhg/s640/DSC07696.JPG" width="360"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">     Именно в этот период года вся моя готовка перетекает в рязряд &quot;кухни занятого человека&quot;, &quot;кухни студента&quot;, готовить я же не разлюбила, но в период сессии крайне мало остается времени на тестирование новых рецептов, имею в виду именно долгих, а такие - где все смешал и блендером вжик-вжик, теперь в почете! </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2019/10/blog-post_27.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-1252939670048865962019-10-18T00:19:00.000-07:002019-10-18T00:19:41.519-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPxXQo4c35AS5Q-SahvtIuA9X4xU2YK9SD0CdgmwZexM2xam4V5SN_89Tbk9fJTNIZzfUvfbghYjnyyRm-lfVImCJfU7vSbO3eVsR3njhmGpOdd6DwfLGNea0LD4mDFMu46z3woiCS1RM/s1600/DSC06290.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPxXQo4c35AS5Q-SahvtIuA9X4xU2YK9SD0CdgmwZexM2xam4V5SN_89Tbk9fJTNIZzfUvfbghYjnyyRm-lfVImCJfU7vSbO3eVsR3njhmGpOdd6DwfLGNea0LD4mDFMu46z3woiCS1RM/s640/DSC06290.JPG" width="360"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div style="text-align: justify;">     Ох и долго я вымучивала этот рецепт! Пекла несколько раз, благо в семье такой вид выпечки &quot;зашел&quot; на ура))) Теперь ловите рецепт, с моими комментариями и нюансами, на аутентичность не претендую, вышло вкусно, а это для меня самое важное!</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> <i>Ингредиенты:</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i><br></i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>для теста:</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>мука пшеничная - 500 грамм,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>вода теплая - 250 мл. + 30-50 на долив при необходимости,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>соль - 1 ч. л.,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>масло сливочное мягкое (комнатной температуры) - 50-80 грамм,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>яйцо - для смазывания,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>кунжут - по желанию для украшения.</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>для начинки:</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>фарш (или филе) куриный (индейка) - 500 грамм,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>тыква сырая - 200 грамм,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>лук репчатый - 1 большая луковица,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>соль, черный перец - по вкусу,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>зира - треть ч. л.,</i></div> <div style="text-align: justify;"> <i>кинза - по вкусу.</i></div> <div style="text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2019/10/blog-post_18.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-75892384078887493382019-10-13T20:35:00.002-07:002019-10-13T20:35:44.116-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzJHs_Oc9Hvj03ZqjHSL77yTYmTpzQDxyGagM4J4OdSp7wCWd60Hfn1pTTuVZ_sC47OzbbDD0Zr8BzJy8ScT9X2v7JQF-WW0LWv066XewJubob0j5ryioNfRKUisMACOrtwRPx6XQC7Mg/s1600/DSC06511.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzJHs_Oc9Hvj03ZqjHSL77yTYmTpzQDxyGagM4J4OdSp7wCWd60Hfn1pTTuVZ_sC47OzbbDD0Zr8BzJy8ScT9X2v7JQF-WW0LWv066XewJubob0j5ryioNfRKUisMACOrtwRPx6XQC7Mg/s640/DSC06511.JPG" width="360"></a></div> <div style="text-align: justify;"> У вас есть еще шанс успеть! Если вдруг вы не успели насушить (навялить 😅) эти чудные помидорки - то дерзайте! В овощных лавках вкусные помидорки до сих пор в наличии, вам лишь требуется найти самые мелкие - черри или другие сорта, самые удачные для затотовок!</div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <div style="text-align: justify;"> </div> </div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2019/10/blog-post_40.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7283789893809742441.post-77429872860309468372019-10-07T19:59:00.002-07:002019-10-07T19:59:38.828-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGRjVa5zUE8RY3R8GhtJUmw1w-qu24CIPseQJe9sQVYlzawkLRE8iBIspDftprjIH0Lyw0LzXjFKAkgjnoSm-lt92F71_lmUZGu-ta4blR5dzMD0UMMlCL23Q46MxGwdeoSqK0_kgNuzI/s1600/DSC06328.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGRjVa5zUE8RY3R8GhtJUmw1w-qu24CIPseQJe9sQVYlzawkLRE8iBIspDftprjIH0Lyw0LzXjFKAkgjnoSm-lt92F71_lmUZGu-ta4blR5dzMD0UMMlCL23Q46MxGwdeoSqK0_kgNuzI/s640/DSC06328.jpg" width="360"></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br></div> <div style="text-align: justify;">  Любимое дежурное блюдо всех времён и народов в моей семье - что это?! Правильно, паста! <img src="https://vk.com/emoji/e/f09f9880.png"> За что я её люблю? Во-первых, за время приготовления, редко какая паста займёт у вас больше 30 минут времени! Во-вторых, паста настолько универсальное блюдо, что существует тысяча вариаций пасты с любым сезонным продуктом! Овощи, мясо, морепродукты, грибы <img src="https://vk.com/emoji/e/f09fa497.png"> Но, как и в любом другом блюде, у пасты есть особый секрет приготовления - начинайте готовить пасту, уже когда все собрались за столом! Паста не любит ждать и её нужно есть горячей <img src="https://vk.com/emoji/e/e29da4.png"> Свой выбор пасты пасты я давно уже остановила на @barillarus</div> <div style="text-align: justify;"> С ней каждый может стать мастером на своей кухне! Совсем не обязательно идти ресторан, чтобы отведать вкусную пасту <img src="https://vk.com/emoji/e/f09f998c.png"><img src="https://vk.com/emoji/e/f09f988b.png"></div> <div style="text-align: justify;"> <br></div> <i>Ингредиенты:<br><br>Спагетти @barillarus n. 5 - 320 грамм,<br>Грибы - 300 грамм,<br>Сливки - 200 мл.,<br>Небольшая луковица - 1 шт.,<br>Чеснок - 1 зубчик,<br>Сливочное масло - 30 грамм,<br>Оливковое масло - 2 ст. л.,<br>Сыр пармезан - 50 грамм,<br>Петрушка - по вкусу для подачи,<br>Соль, чёрный перец - по вкусу.</i><div> <i><br></i></div> <div> <i></i></div></div><a href="http://etymanich.blogspot.com/2019/10/blog-post_7.html#more">Дальше »</a>Ekaterina Tumanovahttp://www.blogger.com/profile/14341674360264051004noreply@blogger.com0