La Palma Info

Kreuzfahrtschiffe: Bike-Ausflug auf La Palma

2012-01-26T08:51:00.001Z

Ein besonders sportliches Highlight im Ausflugsprogramm auf der Mein Schiff Flotte sind die Bike-Ausflüge. Dabei erkunden die Gäste im Sattel Land und Leute (Video Bild anklicken). In jedem Hafen, in dem die Wohlfühlschiffe anlegen, erwarten die Gäste, verschiedene geführte Bike-Ausflüge, bei denen meistens zwischen verschiedenen Leistungsgruppen gewählt werden kann. Heute nimmt Sie MeinSchiff.TV Moderator Mirko Berloge mit auf die Bike-Aktiv-Tour in den Hafen von Santa Cruz auf La Palma. Auf einem der erstklassigen Mein Schiff Bikes der Firma TRENGA DE, geht es bis auf 400 Höhenmeter hinauf. Unter die sportlichen Gäste hat sich auch Richard J. Vogel, CEO von TUI Cruises, gesellt, der die Hafenstädte auch gerne auf zwei Rädern erkundet - weiterlesen.

Die Käsewelt von La Palma

2012-01-12T12:45:00.000Z

In Käsewelten.info fand ich einen lesenswerten Beitrag den ich hier gerne auszugsweise wiedergeben möchte:

Queso Palmero bzw. Queso de la Palma ist ein Ziegenkäse von der zu Spanien gehörenden Kanareninsel La Palma. Queso Palmero bzw. Queso de la Palma wird vorwiegend als Frischkäse hergestellt, es gibt ihn aber auch als Weichkäse (tierno), halbfesten Schnittkäse (semicurado) und als Schnittkäse (curado). Queso Palmero bzw. Queso de la Palma ist seit 2002 EU-weit mit dem DOP-Label (Denominación de Origen Protegida; geschützte Ursprungsbezeichnung, g.U.) geschützt.

Die Tradition der Ziegenhaltung und der Käseherstellung aus deren Milch geht schon auf die Ureinwohner der kanarischen Inseln zurück. Diese Guanchen, die vermutlich von den Berbern in der Sahara abstammten, besiedelten die Kanaren das erste Mal um etwa 3.000 v. Chr., danach kam es immer wieder zu größeren Besiedlungsschüben aus Nordafrika. Die Guanchen brachten auch die Ziegen mit, aus denen sich im Laufe der Zeit die einheimische Rasse Palma-Ziege entwickelte. Als die Insel La Palma im Jahr 1493 endgültig gewaltsam von den Spaniern erobert wurde, wurde sie zu einem wichtigen Stützpunkt für die spanischen Eroberungsfahrten nach Amerika. Auch der Ziegenkäse der Insel bekam eine wichtige Bedeutung als Proviant und als Handelsgut. Aus dem 16. und 17. Jh. gibt es Belege dafür, dass der Queso Palmero in die Neue Welt, darunter nach San Juan, Santo Domingo und Puerto Rico, sowie auf andere Inseln wie den Kapverdischen Inseln exportiert wurde.

Heute darf der Queso Palmero bzw. Queso de la Palma nach den EU-Vorschriften in allen Gemeinden der Insel La Palma hergestellt werden. Es darf dabei nur Rohmilch der einheimischen Ziegenrasse Cabra Palmera (Palma-Ziege) verwendet werden. Die Herstellung von Queso Palmero bzw. Queso de la Palma erfolgt vorwiegend nach handwerklicher Tradition auf kleinen Bauernhöfen auf der Insel. - weiterlesen in Käsewelten.info

Día de Reyes - Heilige Drei Könige 2012 auf La Palma

2012-01-01T14:04:00.000Z

Weihnachten hat auf La Palma und überhaupt in Spanien nicht den Stellenwert, den man in Deutschland traditionell im Dezember diesem Fest beimisst. Keine Bescherung am 24.12. und nur ein Feiertag am 25.12. Viel wichtiger ist der Drei Königstag im Januar. Der Abend vor dem 6. Januar wird von allen Kindern auf La Palma sehnsüchtig erwartet. An diesem Abend kommen die Heiligen Drei Könige in die Städte und Dörfer. Sie reiten in prächtigen Umzügen mit ihren Pagen und Helfern über die Insel und verteilen in der Nacht Geschenke für die Kinder.
Bei uns auf La Palma in Brena Alta, kommen die Könige sogar per Hubschrauber und werden von der Kinderschar und den Eltern auf dem Sportgelände unter großem Jubel in Empfang genommen. Alle Jahre wieder ein riesiges Spektakel, bevor die Könige ihre Pferde und Festwagen besteigen.

Der Legende nach kommen die 3 heiligen Könige aus dem Orient um das Jesuskind zu bewundern und zu beschenken, ganz wie in Nordeuropa die 3 Weisen aus dem Morgenland. Die illusionsreichste und für die Kleinen wohl auch aufregendste Art der Wunschzettel Zustellung ist es jedoch, den Wunschzettel einem der Pagen im Begleitzug der "Reyes Magos" persönlich zu überreichen. Möglich ist dies bei dem festlichen Umzug, der am Abend des 5. Januar veranstaltet wird. Der majestätische Reitertrupp der Heiligen Drei Könige und deren prächtiges Gefolge ziehen mit herrlich geschmückten Pferden, Kutschen und Wagen durch die Hauptstraße bis zum Rathaus, wo sie von den Repräsentanten der Stadt würdevoll empfangen werden. Leuchtende Kinderaugen bewundern den königlichen Vorbeimarsch.

Belohnt werden die neugierigen und erwartungsvoll staunenden Kleinen mit Süßigkeiten und Caramelitos.
Zuhause wurden bereits vor der Kinderzimmertür Schälchen mit Wasser für die Kamele und Pferde und Gefäße mit Früchten zur Stärkung der königlichen Schar aufgestellt. Die Könige sollen ja nach dem offiziellen Teil anschließend zu Hause die gewünschten persönlichen Geschenke überbringen. Wenn nun alles wunschgemäß klappt, liegen am nächste Morgen die Gaben für die Kleinen vor dem Kinderzimmer.
Der 6. Januar, der Dreikönigs-Tag als höchster Feiertag des Jahres, wird mit der ganzen Familie gefeiert. Ein festliches Essen - bei uns eine gefüllte Bauernente, Rotkohl und Knödel nach altfränkischer Art von mir als begeisterter Hobbykoch zubereitet - bildet den kulinarischen Rahmen.

Zigarren aus La Palma nun auch in Schweizer Spitzengastronomie

2011-12-14T14:16:00.000Z

Refugium für Genussmenschen
Neuer "Salon du Cigare" im Grand Hotel Les Trois Rois...

Unter diesem Titel erschien in der Mitteilung des Wirteverband Basel Stadt ein Artikel der die Qualität der handgedrehten Puros aus der Tabakmanufaktur "El Sitio" in Brena Alta hervor hebt.
Seit kurzem leuchtet für Zigarrenliebhaber und Genussmenschen ein neuer Stern über dem Grand Hotel Les Trois Rois in Basel. Im kürzlich eröffneten "Salon du Cigare" werden die Gäste in vielerlei Hinsicht verwöhnt: Der Gast wählt seine Zigarre persönlich im begehbaren Humidor oder am Tisch mittels modernster i-pad-Technologie aus rund 120 Zigarrensorten aus.

Daneben rundet eine attraktive Barkarte mit Spitzenweinen im Offenausschank und exquisiten Spirituosen das Angebot ab. Eigentümer Dr. h.c. Thomas Straumann – selbst ein erklärter Zigarren-Aficionado – lancierte im Herbst 2010 das Projekt eines Zigarrensalons. Unter der Leitung des Basler Architekten Christian Lang, Villa Nova Architekten, und der Innendesignerin Sigrid Gassmann, House and Garden, Hamburg, wurde die Raumeinteilung im ersten Untergeschoss neu definiert.

Mit Sicht auf den Rhein und die Mittlere Brücke entstand auf rund 80m2 der in warmen Farbtönen gehaltene, elegant eingerichtete neue Salon mit Bar. Dabei wurden historische Gestaltungselemente des Hauses mit frischen Details zu einem neuen Ganzen verschmolzen. Eine transparente Unterteilung ermöglicht Rauchern und Nichtrauchern den Salon du Cigare als auch die bediente, rauchfreie Bar gleichermassen zu erleben.

Vom Klassiker bis zum "Exoten"
Im begehbaren Humidor warten rund 120 Zigarrensorten darauf, von Geniessern entdeckt zu werden. Klassiker aus Kuba und der Dominikanischen Republik finden sich im breiten Angebot ebenso wie noch weitgehend unbekannte Sorten aus neueren Herkunftsländern.

So kann das Grand Hotel Les Trois Rois als einziges Haus der Schweiz seinen Gästen eine neue Premium Zigarre mit komplexer Aromenfülle und meisterhafter Verarbeitung von den kanarischen Inseln anbieten: El Mito de la Palma. Erwähnenswert ist auch das auserlesene und breite Sortiment von Patoro. Den kompletten Artikel hier weiterlesen.

Eine eigene Bierbrauerei auf der Insel ?

2011-12-05T14:30:00.000Z

Auch das gibt es auf La Palma - eine eigene Bierbrauerei
Als echte Dortmunder Agentur freut sich das Kreativstudio im Hinterhof doppelt darüber eine Bierbrauerei als Kunden gewinnen zu können. Die Brauerei Cervecera Artesanal ist eine lokale Brauerei der Kanaren und produziert ihr Bier auf La Palma. Es ist die einzige dort beheimatete Brauerei. Geführt wird die Brauerei von vier deutschen und zwei spanischen Geschäftsleuten.

Die Brauerei war bis vor kurzen noch mit dem Biernamen Garimba am Markt. Leider wurde der Name nicht ausreichend rechtlich geschützt. Der Erfolg des Bieres auf La Palma brachte einen "Globalplayer" der Brauereilandschaft auf den Plan, der den Namen gerne für seine eigene Produktreihe nutzen will.

Ein neuer Name musste her und die Brauerei machte aus der Not eine Tugend. Im gleichen Zug des Namensentwicklung strebten die Betreiber der Brauerei ebenfalls ein neues Erscheinungsbild für Ihre Marke an. Diese Überarbeitung sollte auch in Hinblick einer Ausweitung des Vertriebes stattfinden um gegen die Konkurrenz noch besser bestehen zu können... weiterlesen

Die palmerischen Honigbienen

2011-10-25T21:46:00.003+01:00

Foto:lilysmum/pixelio

Palmerischer Honig ist gut und von hoher Qualität. Hier stelle ich Ihnen einen Bericht über unsere Bienenzucht aus dem Bienenforum vor.

Imkern auf La Palma
Auf der kanarischen Insel La Palma herrscht ganzjährig ein gemäßigtes Klima. Die Temperaturen sind annährend gleichbleibend über 20 ° C, nur in höheren Lagen kann im Winter durchaus auch Schnee fallen. Aus Sicht der Honigbiene ein ideales Umfeld, denn sie finden auf der Insel ganzjährig blühende Trachtpflanzen, wobei die Mandelblüte zum Jahresbeginn nicht nur für die Einheimischen Palmeros ein besonderes Fest darstellt.

Bienenstöcke findet man vereinzelt sogar einsehbar von Straßen, ansonsten begegnen einem Honigbienen außerhalb der Mandelblüte eher vereinzelt an wild blühenden Pflanzen auf Wanderungen über die grüne Insel der Kanaren.
Wer über die Insel wandert, begegnet vor allem Hummeln und Wildbienen in großer Zahl – sogar in hochalpinen Lagen auf knapp über 2.400 Metern.

Honig, der auf La Palma erzeugt wird, findet man in den Supermärkten unter den Bezeichnungen „Mieles de Milflores Tagoja“ und „Mieles Taburiente®“. Es ist ein dunkler Heidehonig, von Pflanzen, die Baum-groß werden. Gesammelt wird der Honig überwiegend von Carnica-Bienen, mit denen auch die Varroa-Milbe Einzug auf die Insel gefunden hat. Im Jahr 2005 wurde die Varroa wohl auf die Insel eingeschleppt und hat seitdem sowohl bei wild lebenden Bienenvölkern als auch bei den von Imkern betreuten Bienenstöcken große Schäden hinterlassen.

Ursprünglich war auf La Palma nur die „kleine Schwarze“ Biene – Mellifera mellifera – bekannt, mit ihr die Varroa-Milbe unbekannt.
Der deutsche Bio-Imker Stephan Braun hat sich auf die ursprüngliche Honigbiene von La Palma zurückbesonnen. Er verzichtet konsequent auf alle unnatürlichen chemischen Produkte bei der Behandlung und setzt auf die kleine einheimische Biene, die seinen Erfahrungen nach mit der Varroa-Milbe deutlich besser klarkommt. Seine Mittelwände besitzen eine Zellgröße von nur 4,9 mm statt der üblichen 5,4 mm, sodass sich die Varroa-Milbe für ihre Vermehrung konsequent auf die größere Drohnenbrut beschränkt und die Brutzellen der Arbeiterinnern unangetastet lässt.
Er folgt damit konsequent den Erfahrungen, die das Ehepaar Lusby in den USA in den letzten Jahrzehnten gemacht hat.

Honig mit großem Preisgefälle
Der Honig in den Supermärkten ist bereits ab 2,45 Euro im 250-Gramm-Glas erhältich und damit sehr günstig; auf dem Markt in Los Llanos kostet ein 500-Gramm-Glas Honig eines kleinen Anbieters 3,90 Euro. Für den Supermarkt-Honig sinkt der Preis auf dem Markt in Mazo auf 2,20 Euro – im Kiloglas günstige 6,00 Euro.
Sehr viel mehr erzielt dagegen der Bio-Honig vom einzigen Erzeuger der Insel: 250 Gramm kosten 5,00 Euro, 1 Kilogramm kostet 15,00 Euro. - weiterlesen im Bienenforum

Gibt es Pilze auf La Palma?

2011-10-18T14:35:00.000+01:00

Eine mir oft gestellte Frage. Ja - natürlich und sehr viele. Sogar eine der bekanntesten deutschen Mykologen, so nennt man Pilzforscher, lebt auf La Palma. Ganz oben in San Isidro, diekt am Waldrand lebt Frau Marie Dähncke.

«Nicht drauftreten - und nichts abpflücken!» Rose Marie Dähncke passt genau auf, dass Besucher nicht die Pfifferlinge auf ihrem Grundstück ernten. Auch der große essbare Klapperschwamm an der prächtigen Esskastanie und der giftige Pantherpilz bleiben stehen. Die freundlich-resolute Dame ist 85 Jahre alt - und Königin des Pilz-Eldorados von La Palma.

Die grünste der Kanarischen Inseln ist als Reiseziel für Wanderer bekannt. Aber sie ist auch ein Geheimtipp für Pilzsammler. Wenn die Saison in den deutschen Wäldern vorbei ist, kann man hier noch lange Pfifferlinge, Semmelstoppelpilze, Reizker und Steinpilze sammeln. Fachmykologen fliegen herbei, um Seltenheiten zu entdecken, die es in Deutschland nicht gibt. Und bevor die Pilze abends im Ferienappartement gebrutzelt werden, kann man noch baden und am schwarzsandigen Strand sitzen.

«Hauptsaison für Pilze ist Ende November bis Januar», sagt Frau Dähncke. Die Pilzexpertin und Fotografin war früher Leiterin der Schwarzwälder Pilzlehrschau in Hornberg. Ein Wälzer mit 1200 Pilzen in Farbfotos ist ihr bekanntestes Buch. Seit 1979 lebt sie auf La Palma, in einer Finca mit Orchideenhaus bei San Isidro, weit weg vom Lärm der Hauptstadt, in einem Park mit Lorbeerbäumen, Baumheide und Kastanien.

In mehr als 30 Jahren dokumentierte Dähncke mehr als 1000 Pilzarten auf der Insel. Viele finden sich mit Fotos, Fundgebieten und Kochrezepten auf einer CD in deutscher Sprache. 15 Arten wurden als neu für die Wissenschaft beschrieben. Selbst auf alten Bananenstauden fand Dähncke seltene Pilzarten... weiterlesen in Gourmentwelten

Vulkanausbruch auf El Hierro

2011-10-15T21:40:00.000+01:00

Alles weitere unter http://elhierro1.blogspot.com/

El Hierro - Vulkanausbruch steht bevor

2011-10-11T18:06:00.000+01:00

Alles weitere:
http://elhierro1.blogspot.com/2011/10/el-hierro-vulkan-explosiver.html

Der neue Stadtstrand - Parkplatznot

2011-10-07T17:43:00.000+01:00

Lange geplant und mehrfach den Baubeginn verschoben. Erst fehlten die Ideen, dann die politischen Mehrheiten und dann das Geld. Jetzt scheint alles beieinander zu sein. Seit letzten Montag werden die Baustellen Installationen eingerichtet. Der komplette alte Maritima Meeresparkplatz ist nun nicht mehr nutzbar, da gesperrt. Hoffentlich klaffen nach Baubeginn nicht auch solche Abgründe auf, wie im vorgezeigten Modell.

Modell im Rathaus von SC/Palma

Für dieses Prestigeprojekt "Stadtstrand" vor der Haustür, sollte erst weißer Sand aus Fuerteventura oder der Sahara heran geschafft werden. Schließlich einigte man sich auf den guten alten schwarzen und einheimischen Sand von der Westseite unsere Insel. Ein Stadtstrand, den zumindest heute bei allerorts leeren Kassen, niemand so recht braucht. Gibt es doch gegenüber dem Hafen, bereits seit vielen Jahren eine schöne Playa. Das Problem ist nur, daß diese auf dem Gemeindegebiet von Brena Alta liegt und Santa Cruz hier kein Mitspracherecht hat. Stolz, Eitelkeit und Arroganz - wir sind die historische Hauptstadt von La Palma, aber ohne eigenen Strand. Das werden wir ändern.

Das Geld wäre sicher besser in anderen wichtigeren Projekten angelegt gewesen, statt es in einem Meeresstrand zu versenken. Wer weis heute schon, welche Visionen und unseren Gehirnen heute noch verschlossenen Zukunftsfiktionen unsere Ratsherren zu diesem Schritt veranlasst haben. Wir werden es sehen und den Machern ganz genau auf die Finger schauen.

Einsam und verlassen - unser alter Parkplatz gestern um 11.oo

Wo den nun die Fahrzeuge parken sollen, immerhin fasste der alte Parkplatz fast 700 Vehiculos, war den Planern egal oder es wurde schlicht übersehen. Kein allzu gutes Zeichen für die kommende, weitaus schwierigere Planungsphase. Geht ja gut an, wird sich so mancher denken. Meine Beobachtungen in der ersten Woche zeigen, daß deutlich weniger Menschen die Hauptstadt besuchen. Die Besucher die es trotzdem wagen, stellen ihre Coche bereits weit außerhalb der Stadt ab oder benützen den öffentlichen Bus. Der einfache Fahrpreis von 2.- Euro oder die Fernstrecke von z.B. Santo Domingo de Garafia für 4.- Euro, sind gut angelegt. Wie man allerdings mit Kinderwagen, vier Kindern, Hund und 10 Einkaufstüten wieder zurück kommt, ist eine andere Sache und bestimmt ein nachhaltiges Hauptstadt Erlebnis.

Dienstag - AIDA Tag auf La Palma

2011-10-05T18:49:00.001+01:00

Jeden Dienstag besucht uns nun im Hafen von Santa Cruz de La Palma die AIDAsol. Der Himmel war leider am letzten Dienstag bewölkt, hatten wir doch hier in den frühen Morgenstunden eines unserer seltenen Gewitter.
Eine kleine Impression dieses Tages habe ich eingestellt. Bild einfach anklicken.

AIDAsol auf La Palma

Vulkan El Hierro - in aller Munde

2011-10-04T11:41:00.001+01:00

Wohl noch nie, wurde in der Presse und im Fernsehen, soviel über unsere kleine Nachbarinsel El Hierro geschrieben und berichtet. Auch die deutschen Medien überschlagen sich mit Meldungen:

"Fast 9000 Erdbeben auf El Hierro" - "Alarmstufe Gelb" - "Verteidigungsministerin: Alle vorbeugenden Maßnahmen für El Hierro getroffen" - "Panik und Evakuierung"

Das sind die Schlagzeilen, die den Leser und Hörer anlocken sollen. Vieles ist übertrieben, unvollständig oder aus Unwissenheit vergessen worden.

Soviel Ruhm und Aufmerksamkeit hat man in den vergangenen Jahrhunderten dem kleinen Inselchen noch nie zukommen lassen.

- Ein zweifelhafter Ruhm ? -

Wer besucht schon eine Insel auf der ein Vulkanausbruch ansteht. Wahrscheinlich nur Vulkanologen und Abenteurer, - aber der normale Urlauber? Jetzt sicher nicht.

Sehen wir es einmal positiv: El Hierro wird bekannt. Viele erfahren erst jetzt, daß es überhaupt noch eine Insel El Hierro auf den Kanaren gibt. Wenn nun verstanden wird, die Schönheiten und die Ruhe die diese Insel ausstrahlt hinüber zu bringen, dann stehen dem Tourismus nach dem Abklingen oder dem Ausbruch des Vulkans, goldene Zeiten bevor - und das meine ich ernst.

Eine von mir gestartete Umfrage - Wer würde jetzt Urlaub auf El Hierro machen wollen? - läuft noch bis kommenden Sonntag.
Wie sich bereits jetzt abzeichnet, mit einem überraschenden Ergebnis. Wer mit abstimmen möchte, geht auf Elhierro1.blogspot.com

Hier ein Auszug von heute:

El Hierro: Ruhestörung bei Nacht

... oder wenn der Vulkan anklopft.

Es ist schon irgendwie verhext. Immer zu Nachtzeiten ereignen sich die kräftigsten Erdbeben. Heute morgen um 2.10 Uhr wurden wieder viele Herrenos aus den Betten gerüttelt. Ein Beben der Stärke 3,6 auf der Richterskala, an der Küste im Süden, nahe beim Ort La Restinga ließ die Insel zittern.

La Restinga liegt am Südzipfel von El Hierro. Die roten Punkte kennzeichnen die letzten Erdstöße. Hier fand auch (siehe <<<) der starke nächtliche Erdstoß statt.
Auf der Grafik ist schön zu sehen, wie sich die Beben von Nordwesten über den Golfo Halbkrater, nun nach Süden verlagert haben. Das hat aber nicht auch zu bedeuten, daß sich dort das evtl. Event ereignet und die Fortsetzung hier.

Wandern auf La Palma

2011-10-02T16:36:00.000+01:00

Auch Kurzwanderungen auf La Palma haben so seine Reize.
Wie hier der Wandervorschlag für eine Tour auf der Ostseite.

Schöner Berglauf, der aus dem Tal zwischen San Pedro und Los Cancajos über zum Teil bissige Steigungen bis an den Fuß des Montana de la Brena hinaufführt. Von dort aus geht es mit gemächlichem Gefälle und bei traumhafter Aussicht auf das Meer in großem Bogen zurück. 100% Asphalt, zumeist wenig befahrene Nebenstraßen, aber Achtung: Gerade am Beginn und am Ende sind ein paar ziemlich unübersichtliche Landstraßen-Kurven ohne Bürgersteige und nennenswerte Seitenstreifen zu bewältigen, wo es ganz schön eng werden kann, wenn Autos durchrasen. Wir sind hier mehrfach auf die "falsche" Straßenseite gewechselt, um besser sichtbar zu sein. Nichts für laute Rhythmen aus dem Kopfhörer also, aber eine klasse Strecke für jeden, der sich hier vor dem Frühstück schon einmal austoben möchte.

Eine Strecke die auch gut von Los Cancajos aus gelaufen werden kann. Zu folgen ist ab Cancajos der Wanderweg- Beschilderung nach El Pilar (Cumbre) bis zum Hotel Parador (ca. 30 min). Von hier weiter Richtung San Jose und dann der Skizze folgend. Dieser und andere Touren- Vorschläge mit Karte und weiteren Details auf gps-tour.info

Auf El Hierro wird es langsam ungemütlich

2011-09-28T11:42:00.000+01:00

Die Anzahl und Stärke der Beben unter El Hierro hat seit gestern kräftig zugenommen. Der stärkste Erdstoß erfolgte gestern mit 3,8 auf der Richterskala. Aber auch heute morgen um 5.00 Uhr erreichte ein Beben die Stärke 3,3.
Allles zu den Vulkanaktivitäten auf meinem El Hierro-Blog.

AIDA La Palma Ausflug "Insel des Tabaks"

2011-09-26T12:05:00.001+01:00

Beginnen möchte ich heute mit der Exkursion: Insel des Tabaks
Es ist die LAP7 Tour mit einer Dauer von 4,25 Std.

Tabakverarbeitung, genauer die Zigarrenherstellung - hier Puros genannt - hat auf La Palma eine lange Tradition. Zurückkehrende palmerische Emigranten brachten das Wissen und die Technik vor 200 Jahren von ihrem kubanischen Exil auf die Insel.
Dieser Ausflug wird meist von mir durchgeführt und beginnt mit einer ca. einstündigen Führung durch unsere historische Altstadt von Santa Cruz de La Palma.

Balkonfassade in der Maritima in Santa Cruz de La Palma

Markthalle

Vorbei an den malerischen Balkonfassaden über mühevoll gepflasterte Gässchen und Plätze, besuchen wir die kleine aber feine Markthalle von Santa Cruz. Hier werden Sie Gemüse- und Obstsorten vorfinden, die Sie wahrscheinlich nur aus dem Fernsehen kennen, aber hier auf der Insel wachsen. Sie erfahren einiges zum Anbau, der Ernte und über die Geschichte der Früchte.

Was haben wir denn hier?

Soviel sei verraten - es handelt sich um eine Wurzel die ursprünglich aus Afrika stammt und auf La Palma im Norden angebaut wird. Sie ist eine wichtige Zutat für den palmerischen Eintopf - der sich Potache nennt. Als Hobbykoch kann ich Sie auch mit Zubereitungstipps versorgen.

Plaza de Espana und Rathaus im Herzen von Santa Cruz

Das Zentrum unserer Hauptstadt ist die Plaza de Espana mit dem im 16. Jahrhundert erbauten Rathaus. Geschnitzte Treppengeländer und prunkvolle Wandgemälde begleiten uns beim Durchschreiten des historischen Rathauses. Im Sitzungssaal finden auch heute noch die Stadtratsitzungen statt. Hier dürfen Sie sich auch einmal platzieren und wie als Bürgermeister von Santa Cruz fühlen.

Blick ins Treppenhaus

Rathaussaal

Puro Manufaktur El Sitio in San Isidro

Weiter geht es in das 600 m hoch gelegene San Isidro zu unserem eigentlichen Ziel, dem Tabakanbau. Hier befindet sich die Puro Manufaktur El Sitio. Eine von zwei Dutzend auf La Palma beheimateten Manufakturen. Antonio, der 74 jährige Besitzer stellt bereits seit seinem 8. Lebensjahr Puros her.

Sie sehen und erfahren alles über den Tabakanbau, die Fermentierung, Klassifizierung und Lagerung. Zur Zeit werden die im September geernteten Tabakblätter aufgefädelt und für den Trocknungsprozess vorbereitet. Auch haben Sie die Möglichkeit einem Purodreher direkt über die Schulter zu schauen und die handwerkliche Herstellung eines Puro von A bis Z genau zu beobachten. .

Jede Manufaktur hat ihre eigenen Rezepte und Mischungen, die das "Besondere" ausmachen. Die palmerischen Puros sind unter Kennern bekannt und werden von der Qualität mit den Kubanischen gleichgestellt. Nur zahlen Sie dafür weniger als die Hälfte. Natürlich haben Sie auch die Möglichkeit direkt vor Ort Puros einzukaufen. Ich werde Ihnen die einzelnen Sorten vorstellen, einiges über die richtige Lagerung erzählen und Sie in die Kunst des Puro-Geniesen einführen. Wie schneide ich einen Puro an? Wie wird er angezündet? Wie prüfe ich die Frische? Ist der Puro maschinen- oder handgedreht? Dies und noch mehr erfahren Sie hier.

Nun sind wir durstig geworden! Ein Besuch in der urigen Wein Bodega soll uns in die Welt des palmerischen Weines versetzen. Vorgestellt werden mehrere hiesige Weine, deren besonderes Bouget auf dem Vulkanboden seinen typischen Geschmack und ein eigenes Aroma entwickelt hat. Dazu gibt es kleine Tapas, wie geräucherter Ziegenkäse oder Oliven.

Abschließend machen wir noch einen Abstecher auf den Mirador von El Zumacal. Einem Aussichtspunkt umgeben von alten Dragos, dem heiligen Baum der Kanaren - dem Drachenbaum, bevor es wieder zurück zum Hafen geht. Eine Tour die auch Nichtraucher begeistern kann.

Höhere Vulkan Alarmstufe auf El Hierro

2011-09-24T16:50:00.000+01:00

Heute wurde vom Gobierno de Canarias (Kanarischen Regierung) die Warnstufe auf "Gelb" für die Insel El Hierro angehoben. Aufgrund der vielen Erdstöße über einen längeren Zeitraum, die auch in den letzten Tagen stärker wurden, besteht die Möglichkeit eines baldigen Vulkanausbruchs. Weitere Einzelheiten auf elhierro1.blogspot.com

La Palma mit Blitz und Donner

2011-09-24T11:29:00.000+01:00

Der ersten Regen auf La Palma. Natürlich nicht der allererste Regen, aber der erste merkliche Niederschlag seit 4 Monaten. Zuletzt hatte es Mitte Mai auf unserer Insel richtig geregnet. Nun kam er mit Pauken und Trompeten zurück. Seit 22. September tröpfelt und regnet es bis heute beständig. Fast 30 Liter/m² konnte ich auf der Ostseite in San Pedro bis heute messen.
Der Regen kam mit Blitz, Donner und Sturm. Eigentlich eine seltene Angelegenheit auf La Palma. Im Jahresverlauf gibt es höchstens zwei Gewitter auf der Insel. Das erste haben wir nun hinter uns und so einige Bewohner dürfen nun ihre Telefone, Modems und andere nicht der Überspannung resistente elektrische Gerätschaften austauschen. Es ist immer wieder für mich verwunderlich, daß bei dem hiesigen Kabelsalat mit den Strom- und Telefonleitungen, nicht mehr passiert.

Der diesjährige Wetterverlauf war zumindest bis jetzt alles andere als berauschend. Ging doch der Winter bis fast Mitte Mai, allerdings ohne große Stürme und sindflutartige Sturzbäche. Der Sommer hatte auch keine Höhepunkte, nicht einmal einen anständigen Calima. Zur Calima Erklärung - das sind heiße Winde aus der Sahara mit viel Sand und Temperaturen bis 45°.
Vielleicht ist das alles normal oder spielt die globale Klimaveränderung auch auf Kanaren eine Rolle? Sind wir zufrieden so wie es ist. Ändern lässt sich daran ja doch nichts.
Ein kleiner Trost bleibt - das Klima auf La Palma ist allemal wärmer als in Deutschland und Frost gibt es selbst im Januar nicht.

AIDAsol erstmals auf La Palma

2011-09-23T18:11:00.001+01:00

Nun ist sie wieder da. Die AIDA Flotte mit der neuen AIDAsol ist heute morgen im Hafen von Santa Cruz de La Palma eingelaufen. Das Kreuzfahrtschiff war voll belegt und kam von der Insel Madeira. Das Wetter hätte etwas besser sein können, - es war bewölkt mit leichtem Nieselregen und 22°. Aber die Gäste waren trotzdem gut drauf, - wie fast immer.
Am Abend wird es weitergehen Richtung Teneriffa und die Gäste werden am Samstag nach Deutschland heimfliegen. Jeweils am Samstag ist Schichtwechsel auf Teneriffa, bevor die neue 7-tägige Kanaren Kreuzfahrt beginnt. Am kommenden Dienstag ist wieder La Palma an der Reihe.

In loser Folge möchte ich in den nächsten Tagen beginnend, Ihnen das AIDA Ausflugsprogramm auf La Palma vorzustellen. Es gibt für jeden Geschmack etwas:

Ob Sie einen Halb- oder Ganztagesausflug wünschen, für den ganz sportlichen -, für den eher bequemeren - , für wagemutige Gäste, Naturliebhaber oder Wanderer.
Insgesamt werden rund 20 Tourenprogramme auf unserer Insel angeboten. Hier ist sicher auch etwas Nettes für Sie dabei.
Woher ist das weiss? Seit vielen Jahren begleite ich AIDA-Touren und kann Ihnen daher auch einige Details und Insiderinformationen liefern.

AIDA & Co kommen wieder

2011-09-20T15:06:00.000+01:00

Ab Freitag, den 23.9.2011 kommen wieder die Kreuzfahrtschiffe nach La Palma. Den Auftakt macht mit der Überführungstour das neue Flagschiff die AIDAsol von der Reederei AIDA Cruises aus Rostock.

Ab nächster Woche kommt sie dann regelmässig immer am Dienstag im Hafen von Santa Cruz de La Palma an. Die AIDA-Saison dauert bis April 2012 und der Heimathafen wird, wie auch in den vergangenen Jahren, wieder Teneriffa sein.
Jeweils Samstags werden die neuen Gäste auf Teneriffa eingeschifft. Weiter geht es nach Madeira, La Palma am Dienstag, Gran Canaria, Fuerteventura, Lanzarote und wieder zurück am Samstag nach Teneriffa.

Die AIDAsol ist das achte Clubschiff in der Flotte. Es wurde in der Meyer-Werft in Papenburg gebaut und vor wenigen Monaten erst in Dienst gestellt. Mit einer Länge von 252 m, einer Breite von 32 m und einem Tiefgang von 7,20 m bei 71.304 GT, gehört es mit seinen 14 Decks (wenn sie mal Nachzählen sind es nur 13) zu den Riesen der Meere. Das Design der Außenbemalung mit dem Kussmaul (-mund) macht es auf jeden Fall zur Königin der Kreuzfahrtschiffe. Die Motoren von 24.800 kW gleitet es gut 20 Knoten schnell dahin.

Mit 2176 Passagieren und 607 Besatzungsmitgliedern (zus. 2783 Personen) vergrößert es an diesem Tag die palmerische Bevölkerung um 3,4% und natürlich die Touristenzahl um leicht mehr als 100%.

Wir freuen uns, daß nun seit fast 10 Jahren die AIDA`s regelmässig im Winter La Palma anlaufen. Gespannt sind wir mal welche Gäste uns das Schiff dieses Jahr ausspuckt und wer von der alten Crew auf der AIDAsol wieder dabei ist. Nächste Woche werde ich darüber berichten und einige interessante Ausflugtipps zu unserer Insel vorstellen.

Neues Forschungsprojekt über die Landnutzung auf La Palma

2011-09-15T08:58:00.000+01:00

Die Universität Eichstätt-Ingolstadt startet ein Forschungsprojekt mit dem Thema: "Untersuchungen zur Nachhaltigkeit der Landnutzung auf La Palma unter besonderer Berücksichtigung des Bodenabtrags". Durchgeführt wird das Projekt vom Lehrstuhl für Physische Geographie unter Prof. Dr. Michael Becht

Nachhaltigkeit der Landnutzung ist besonders im Bereich der Subtropen ein sehr aktuelles Problem, da die akzentuiert auftretenden Starkregen sehr schnell zu erhöhtem Bodenabtrag führen, der die Bodenneubildungsrate deutlich übersteigt. Die Problemlage kann sich im Verlauf der aktuellen Klimaänderungen noch weiter verstärken. Beispielhaft soll im Bereich der Insel La Palma die Landnutzung im Hinblick auf einen schonenden (=nachhaltigen) Umgang mitt der Ressource Boden untersucht werden. Besonders sind hier wie in vielen mediterranen Ländern und aktuell in Griechenland die Bedingungen des Bodenabtrags in Zusammenhang mit regelmäßig auftretenden Waldbränden zu untersuchen. Der fluviale Bodenantrag sammelt sich jeweils am Fuß der oft steilen Hänge oder in Zwischenspeichern und kann dort gut untersucht werden. Hinweise auf die Intensität der Bodendegradation geben auch unterschiedliche Bodenmächtigkeiten im Hangprofil.

Die Untersuchungsgebiete werden so ausgewählt, dass sie eine unterschiedliche aktuelle Nutzungsintensität und eine unterschiedliche Nutzungsgeschichte aufweisen. Aufbauend auf den Ergebnissen dieser Untersuchungen können Empfehlungen für eine nachhaltige Landnutzung im Hinblick auf den Bodenabtrag erarbeitet werden, die auch für andere vergleichbare Regionen im mediterranen Raum Gültigkeit besitzen.

Das Forschungsprojekt wurde nach Auskunft der wissenschaftlichen Mitarbeiterin Frau Kathrin Umstädter soeben erst begonnen. Über die Ergenisse werden ich dann berichten. Interessant könnten die Ergebnisse auch für die aktuellen Bemühungen des palmerischen Bauernverbandes Aspa sein - siehe dazu auch meinen Artikel "Jetzt aber schnell"

Lavastudie auf La Palma

2011-09-12T17:50:00.000+01:00

Interessant zu beobachten ist der Gesteinsaufbau der östlichen Kanaren Inseln. Wie hier auf den Fotos, von mir gestern bei Barlovento auf La Palma geschossen.

Durch Strassenarbeiten werden zur Zeit im Norden von La Palma vulkanische Strukturen der Entstehungsgeschichte freigelegt. Es handelt sich um die nördliche Aussenwand der Caldera de Taburiente. Ein alter Vulkan, - wahrscheinlich der erste der zur Entstehung La Palma`s vor 1-2 Millionen Jahre beitrug. Gut sind die einzelnen Lavaschichten zu erkennen, die von unterschiedlichen Ausbrüchen stammen. Verblüffend die krassen Farbunterschiede, die von rot über hellgrau in tiefes schwarz wechseln. Das ganze sieht wie ein Kohlenfloss, mit Hohlräumen und Höhlen, aus. Wahrscheinlich ein Lavakanal ... weiterlesen auf El Hierro

Charco Azul Meeresschwimmbad in San Andres

2011-09-12T09:35:00.000+01:00

Wie Phönix aus der Asche wieder erstanden.
Nach 30-monatiger Bauzeit ist nun das beliebte Meeresschwimmbad "Charco Azul" in San Andres, im Nordosten der Insel, seit einigen Wochen wieder geöffnet.
Es ist im alten Stil renoviert worden, allerdings ohne Restaurant. Sanitäre Einrichtungen sind vorhanden. Steinschlagnetze sichern den nördlichen Teil der Anlage ab. Was noch fehlt ist der alte Mirador, der Kalkofen und der Treppenabgang von der Nordseite. Wie es aber aussieht ist das Bauwerk noch nicht ganz abgeschlossen, wahrscheinlich wird das noch nachgerüstet. Es wurden neue Parkplätze oberhalb, an der alten Bananen-Packerei, geschaffen. Nun kann der Besucher direkt am Meeresschwimmbad parken. Insgesamt eine gelungene Projektierung.

Ein Felssturz hatte im März 2009 das Restaurant und Teile des Schwimmbades verschüttet.
Da es um 4.00 Uhr in der Nacht zu dem Erdrutsch kam, gab es damals keine Opfer. Fehlendes Geld und geologische Untersuchungen des Undergrundes haben die Wiederherstellung solange verzögert. Aber das kennen wir ja auf La Palma.

Als Ersatz des alten Restaurantes, ist oberhalb des Schwimmbades an der ehemaligen Aussichtsplattform ein Neues, das "Rompecabos" zu deutsch etwa" Der Abbruch" entstanden.
Hier sitzt man gut und gemütlich. Als Spezialität werden Fisch- und Muschelgerichte zu Hauptstadtpreisen angeboten. Der Service ist trotz der vier Kellner träge und lässt zu wünschen übrig. Wer es trotzdem aufsuchen möchte - geöffnet täglich von 11.oo - 19.oo, ohne Ruhetag.

Jetzt aber schnell - Gedanken zur palmerischen Landwirtschaft

2011-09-09T16:56:00.000+01:00

„Obwohl wir vor allem eine von der Landwirtschaft geprägten Insel sind, hervorragende Böden und eine gute Wasserqualität haben, werden die meisten Lebensmittel, die auf La Palma konsumiert werden, von außen importiert“, kritisierte Martín. Paradoxerweise stammen rund 85 Prozent der frischen Lebensmittel nicht von La Palma.
Innerhalb der nächsten vier Jahre sollte es möglich sein, die Landwirtschaft so weit zu stärken, dass etwa die Hälfte des Bedarfes von der Insel selbst gedeckt wird. Das würde eine wesentlich geringere Abhängigkeit von anderen Märkten sowie ein gesichertes Einkommen für die Bauern bedeuten. Nur so könne man die junge Generation animieren, auf brach liegende Felder zurückzukehren. „Natürlich stehen wir in direkter Konkurrenz mit Anbietern aus dem Ausland, die zu günstigen Preisen produzieren können. Aber würde die Landwirtschaft bei uns gut durchdacht, wären vielleicht einige Produkte immer noch teurer, andere dafür wiederum billiger, weil der Transport wegfällt“, schätzt der Aspa-Vorsitzende. Voraussetzung sei allerdings eine gute flächendeckende Planung. „Wenn ich einem Hotelier heute frischen Salat anbiete, aber morgen keinen habe, wird er auf verlässlichere Lieferanten zurückgreifen. Haben wir aber ständig Nachschub an frischem Salat, haben wir auch eine Chance, uns als Lieferanten zu etablieren“, meinte er weiter.
Das meint also der Präsident des Bauernverbandes Aspa, Miguel Martín, und fordert in einem persönlichen Gespräch mit der Inselpräsidentin von La Palma, Guadalupe González Taño schnelle Maßnahmen. Das ganze Interview können Sie im kanarenexpress.com nachlesen.

Reichlich spät für einen Bauernverband. Die palmerische Landwirtschaft wurde in den letzten 15 Jahren sträflich vernachlässigt, wohl auch weil der Bauernverband geschlafen hat. Konnte in früheren Jahren die Insel sich noch selbst ernähren und landwirtschaftliche Produkte -nicht nur Bananen- exportieren, so müssen heute als Beispiel Kartoffeln, aus Irland und Israel eingeführt werden. Ein Armutszeugnis wohl wissend, daß auf La Palma dreimal pro Jahr eine Kartoffelernte möglich ist.

Investiert wurde stattdessen in glotzige Prestige-Bauprojekte und in den Tourismus. Gut - das hat Arbeitsplätze geschaffen, aber nur für eine begrenzte Dauer. Heute ist man aus der Not heraus, bei über 30% Arbeitslosigkeit bleibt auch nichts anderes übrig, schlauer geworden und wieder auf dem Boden der Tatsachen angekommen.
Nun nützt jammern und bedauern nicht viel, - anpacken und zwar schnell, heißt jetzt die Devise. Aufgegebene und brachliegende Felder wieder bewirtschaften, Wasser steht genügend zur Verfügung, Klima und Wetter sind auch optimal- und zumindest die Palmeros selbst wieder mit eigenproduzierten Lebensmittel versorgen. Spätere Exportmöglichkeiten auf die restlichen Kanarischen Inseln nicht ausgeschlossen.
Das noch zur Verfügung stehende Geld in die richtigen Kanäle leiten und nicht eine sterbende Bananenindustrie mit Millionensummen künstlich am Leben halten.
Endlich aufwachen und nicht auf Wunder hoffen.

Internationaler Airport La Palma

2011-09-07T10:31:00.000+01:00

Groß, größer, International .... da bleibt mir die Spucke weg!
Seit einigen Wochen nun ist unser neuer Flughafen in Betrieb. Jetzt hatte ich mal Gelegenheit das ganze Bauwerk näher unter die Lupe zu nehmen.
Ein riesiger Zweckbau, dunkel gefließt und ohne Flair. Wehemütig denkt da man gerne an den kleinen alten Flugplatz zurück. Der hatte noch Ausstrahlung und verkörperte einfach La Palma.
Dieses neue Monstrum mit 24 Abfertigungsschaltern liese sich auch nach Kuala Lumpur, Duisburg oder Mogadischu verpflanzen. Er versprüht kein Gramm Individualität mehr. Welch einfallsloser Architekt hat nur dieses Ding geplant, - oder wurde nur die Planungskopie eines X beliebigen anderen Flugplatzes aus der Ablage geholt. Das ist mein erster Eindruck ... Entschuldigung.

230 Millionen Euro wurden verbaut, für einen Flugplatz mit einem Durchgangsvermögen von 3 Millionen Fluggästen im Jahr. Unser derzeitiges Fluggast-Aufkommen liegt gerade mal bei 900.000. Gebaut für die Zukunft hört man die rechtfertigenden Politiker erzählen. So mancher hatte wohl einen zu euphorischen Traum oder lebt in einer unrealen Scheinwelt.
Was willst Du - der Strom wird ökologisch mit Windrädern erzeugt! Dem kann ich nur entgegnen, daß es dies bereits früher beim alten Flugplatz gab und nicht mit den 230 Mill. neu erbaut werden mußte.

Ein Gewirr von Parkplätzen in den Katakomben unter dem Areal. Die Stellplätze und Ausfahrten auf einen Smart oder kleiner zugeschnitten. Das mag wohl die liebe Zukunft sein. Es fehlt jetzt nur noch eine Tram- oder Zuganbindung.
Es drängt sich der Gedanke auf, - ob das Planungsteam überhaupt vor dem Baubeginn einmal auf La Palma war oder ob unser Inselchen wieder einmal mit Palma de Mallorca verwechselt wurde.

Still und leise wird im Hindergrund unsere alte Idendifikation, der alte Flugplatz, abgerissen. Was bleibt sind nur nostalgische Erinnerungen und ein paar Fotos.

Palmerische Gartenbank selbst gebaut

2011-09-06T10:02:00.000+01:00

Geschafft... das waren nun vier Wochen harte Arbeit. Wer hat schon zuhause eine eigene spanische Gartenbank, mit ergonomisch geformten Rückenteil. Dazu nach eine ganze Placeta mit vielen funkelnden Steinchen.
Es war schon immer der Wunsch meiner Frau solch ein Prachtexemplar im Garten zu haben.

Die Idee lieferte zweifellos Cesar Manrique und Luis Morera, unser Inselkünstler, allerdings in abgewandeltem "Botazo-Stil".
Erst die vielen kleinen Nuancen von Strandsteinchen und Glaselementen machen die Placeta richtig interessant.

Muscheln in allen Größen, selbst gegossene und mit Betonfarbe eingefärbte runde Modelle. Im Grunde können viele Dinge Verwendung finden, die in der Natur so vorkommen. Etwas Inspiration und einige Geistesblitze erschaffen wunderschöne Muster.

Interessant sind auch kleine Accessoires, wie hier der blaue Glitzerstein als i-Tüpfelchen auf der Armablage der Bank. Wer sich auch so eine Placeta mit Bank bauen möchte, geht mal auf diese Seite. Dort gibt es auch eine Bauanleitung.