The Sisters' Diary

PLAYLIST # 84

2018-02-12T20:18:00.003+01:00

Oui, on sait ce que vous vous dites...Ca fait longtemps..Mais oui mais c'est ça quand on a beaucoup du boulot et que le blog n'est pas notre activité centrale. Et surtout, faut qu'on vous le dise, on est en train de travailler sur une toute nouvelle version du blog: nouveau site, nouvelle adresse, nouvelle ligne éditoriale...et ça, ça prend du temps!

Pour se faire pardonner, voici une playlist douce et dansante à la fois: la perfection, non?

Tyler the Creator & Kali Uchis: After the Storm
Difficile pour nous de ne pas faire une playlist sans y inclure Tyler the Creator et la voix suave de Kali Uchis parce que quand il bosse ensemble ces deux-là, ça a toujours de la gueule!

Love Unlimited: Say it Again
Un petit son rétro de derrière les fagots! Un des groupes préférés de notre père et on le comprend! Pour ceux qui ne connaissent pas il s'agit d'un groupe de filles produits par Barry White d'où son petit featuring sensuel...

Lomepal: 70
On l'avait déjà inclus dans notre dernière playlist mais que voulez-vous, on ne s'en lasse pas...

Goldlink (ft Ciscero): Fall in Love
C'est frais, c'est entrainant, y'a ce petit son R'n'B 90s juste ce qu'il faut pour oublier qu'on est en février

Cigarettes after Sex: Nothing's Gonna Hurt you Baby
C'est doux, c'est mélancolique, c'est sexy...Donc en somme c'est juste parfait. Un groupe dont il faut écouter l'album planant encore et encore

Curtis Harding: Keep on Shining
Curtis Harding le montre de but en blanc, lui, il veut nous faire remonter dans le temps, quand les années 1960 ont basculé en 1970. De ses clips à sa musique soul, tout évoque une ère faite de Curtis Mayfield, Isaac Hayes ou encore Bobby Womack

Janet Jackson:When I think of You
Non mais on est un peu obligé, non? Janet c'est un incontournable qui ne se justifie jamais!

Willow Smith: Jimi
Ils doivent être fiers les parents Smith parce qu'ils ont pondu une progéniture bien talentueuse. Willow Smith nous offre une petite broutille enregistrée juste comme ça quand elle avait 12 ans. Et bien je peux vous dire que ça le fait quand elle évoque la divine Erykah Badu.

VIRTUS: UNE CUISINE DÉLICIEUSE MAIS...

2018-01-22T19:47:00.002+01:00

Vous nous direz, drôle de photo pour illustrer un post sur un resto...

Oui mais je dois vous raconter une petite histoire: j'ai pris cette photo à la fin du repas, en me rendant compte que je n'avais pas immortalisé les plats délicieux qu'on nous avait servis et je me disais que c'était vraiment ballot. Alors j'ai pris cette photo pour vous dire que c'était tellement bien que je n'avais même pas eu envie de me laisser distraire par mon téléphone/appareil photo pendant le repas. Oui mais ça c'était avant l'addition...

Oui parce que quand j'ai vu le visage de mon mari se décomposer au moment de prendre l'addition j'ai compris qu'il y avait un petit souci. Il faut savoir qu'on va peu au restaurant et quand on y va, on se fait plaisir mais y'a se faire plaisir et être pris pour un c...

Honnêtement côté cuisine, rien à dire: c'était délicieux, les assiettes étaient belles, les saveurs titillantes, les produits simples et bons. Mais c'est le reste qui a un peu foiré.

Déjà, faut-il savoir qu'à notre arrivée, on a attendu 10 bonnes minutes plantés dans le restaurant à attendre que quelqu'un vienne nous accueillir et nous diriger à notre table (c'est pas comme si il y'avait personne: non, non ils nous passaient devant en nous ignorant royalement!). Et puis, pareil, une fois installés, on a attendu, attendu et re-attendu qu'on nous apporte la carte, propose à boire, la base, quoi! Le restaurant en plus n'était pas plein à craquer et il me semblait qu'il y avait suffisamment de personnel pour gérer...Mais bon, ça passe encore, quand je sors, je veux passer un bon moment donc j'évite de trop me prendre la tête. Parce qu'en plus, on était servi par une jeune serveuse absolument adorable donc je ne voudrais pas du tout flinguer le personnel de service.

Je ne vais pas faire durer le suspense plus longtemps, là où ça a coincé c'est avec le vin.

C'est moi qui avais choisi le restaurant, séduite par les avis que j'avais lus ici et là sur les sites auxquels je fais confiance, notamment Le Fooding. Et ce qui m'avait d'autant plus plu, c'est qu'on célébrait leur sommelière. Je n'y connais pas grand chose en vin mais j'aime vraiment ça et surtout j'aime qu'on me le fasse découvrir. Alors quand je sais que je peux avoir à faire à un sommelier de talent, ça me plait.

On a demandé s'il y avait un accord mets/vin, on nous répondu que non mais qu'on pouvait voir avec la sommelière. Alors on a vu avec la sommelière, on lui a demandé si on devait prendre une bouteille ou si elle pensait qu'on pouvait se laisser tenter par du vin au verre pour accompagner notre repas, surtout qu'on prenait le menu du chef. Elle nous a répondu que c'était une possibilité alors on a choisi la deuxième option. Et là a commencé notre dégustation. Les vins étaient bons mais y'avait un petit souci de service, pas toujours raccord avec l'arrivée des plats, on a même eu rien à boire avec un plat principal...Mais surtout elle a fait un truc qui a rendu mon mari hystérique, elle m'a filé un fond de bouteille, vraiment genre le fond qui macérait et en vraiment petite quantité. J'ai bien senti que mon mec commençait à s'échauffer parce que ça dans un restaurant où tu ne paies pas non plus ton plat 10 balles, c'est vraiment très limite.

Et puis, l'addition...Le vin avait couté plus du double de nos plats...

Et ça, c'est vraiment pas passé. Parce que non seulement en tout, on avait du prendre 6 ou 7 verres (ce qui fait en moyenne un verre à 20 euros! Oui, tu comprends le hic, là) mais surtout je trouve que ça dénote un manque d'honnêteté dès le départ de la part de la sommelière. Elle aurait du nous dire que vu le prix, il valait peut-être mieux qu'on prenne une bouteille.

Ou alors elle nous a pris pour des pigeons milliardaires...Va savoir!

C'est dommage parce que ça a totalement gâché notre soirée qui aurait pu être une merveille. Mais il faut bien reconnaitre que une sortie au restaurant, c'est une expérience totale, pas seulement ce qui se trouve dans nos assiettes.

Alors, je ne vous dirai pas de ne pas y aller mais il faudra faire gaffe à votre consommation d'alcool les amis...En même temps, c'est votre médecin qui sera content!

P.S: Il y a une photo de la sommelière sur le site du restaurant. Il ne me semble pas que ce soit la jeune femme qui faisait office le soir où nous nous y sommes rendus...

Virtus: 29 rue de Cotte 75012 Paris

GATEAU AUX EPICES ET A L'ORANGE

2018-01-18T18:51:00.002+01:00

Aujourd'hui, on te propose de continuer sur ta lancée: après les fêtes, la galette et en attendant la Chandeleur, viens on se fait un gros gateau gourmand!

Ici, une recette qui a servi de dessert pour le diner du réveillon.

Ingrédients:

270 g de farine

1 cuillère à soupe de levure chimique

4 cuillères à soupe de mélange 5 Epices

1 pincée de sel

Le zeste d'une orange

250g de crème épaisse

150g de golden syrup (ou sirop d'érable)

2 oeufs

Caramel:

150g de sucre

50g de beurre salé

20cl de crème liquide

1 pincée de fleur de sel

Glaçage:

500 g de mascarpone

Sucre glace

Jus d'une orange

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le ingrédients secs avec le zeste d'orange. Dans un autre bol, blanchissez les oeufs avec le sirop sucré (érable ou golden syrup). Combinez les deux mélanges. Ajoutez la crème. Séparez la préparation dans deux moules. Faites cuire environ 30 minutes.

En plantant un couteau dans les gâteaux, il doit ressortir bien sec.

Une fois cuits, laissez refroidir et attaquez-vous au caramel.

Versez le sucre dans une casserole sur feu moyen. Une fois bien fondu et coloré, ajoutez le beurre et remuez vigoureusement. Hors feu, ajoutez la crème liquide et le sel.

Et puis le glaçage.

Mélangez la mascarpone avec le sucre glace. Faites au feeling: la texture doit être à la fois crémeuse et ferme (ajoutez du sucre glace pour raffermir et goutez pour l'effet sucré).

Ajoutez le jus d'orange et mélangez bien.

Pour le montage: posez du glaçage entre les deux gateaux ainsi que sur le dessus et tout autour. Décorez si vous le souhaitez avec des cranberries fraiches et des petites branches de sapin. parsemez le tout de sucre glace pour un effet enneigé: c'est si poétique!

Présentez le caramel à part.

Enjoy!

PLAYLIST # 83

2018-01-16T20:42:00.001+01:00

Il parait qu'hier c'était le Blue Monday, le jour le plus déprimant de l'année, alors pour vous remettre de vos émotions, voici une petite playlist bourrée de pépites douces et revigorantes!

Lomepal: Danse
Chez Lomepal, y'a du flow, de la sensibilité, du texte. C'est du rap mais c'est aussi de la chanson. C'est mélancolique et euphorisant à la fois. On aime!

Borns: Faded Heart
Ici, y'a de l'excentricité, un peu de psychédélisme, de pop joyeuse et de glam rock 70s qui donne envie de sortir ses paillettes et ses brushings laqués.

St Vincent: Slow Disco
Quand St Vincent chante la mélancolie, c'est à vous tordre l'estomac. C'est doux et enivrant.

Girl Ray: Stupid Things
Y'a quelque chose de délicieusement frais et naif chez les anglaises de Girl Ray qui nous séduisent avec leur ballades indie tendres.

Bruno Mars: Finesse (ft. Cardi B)
Honnêtement c'est surtout le clip qui nous a tapé dans l'oeil à l'origine, avec son esthétique 90s qui rappelle leur jeunesse aux plus vieilles d'entre nous (on ne dira pas qui!).

Kazy Lambist: Doing Yoga
Ca c'est de l'électro pop qui ravive de doux souvenirs estivaux et fait oublier la pluie.

Lio: Teenager
Faut-il vraiment préciser? C'est juste une petite pépite cet air! Impossible de se l'ôter de la tête!

IAMDDB: Shade
La zappeuse anglaise distille des sonorités R&B teintées de jazz et de soul. A suivre...

LES IMPORTUNÉES...

2018-01-10T19:47:00.002+01:00

Photo Pinterest

Cela fait un moment que l'on réfléchit au nouveau souffle que l'on voudrait donner au blog, une nouvelle orientation, une évolution. Vous le savez, ce n'est pas la première fois qu'on l'évoque...On a vieilli, on a mûri, on a moins de temps à lui consacrer mais ce n'est pas pour autant qu'on veut l'abandonner, seulement faut-il qu'on lui insuffle une nouvelle énergie, une dynamique qui correspondrait plus aux femmes que nous sommes devenues. Après moult reflexions et conversations, il y a bien un truc qui revient toujours sur le tapis, c'est le nom que porte ce blog, son importance et sa définition. Et de plus en plus, on s'est dits qu'on avait envie de l'étendre cette sororité, accueillir d'autres "sisters" par ici. Et c'est vers ça que l'on va aller, lentement mais surement. On en reparlera le moment venu mais il y aura du changement et certainement un dialogue plus dans l'air du temps...

On vous dit ça aujourd'hui parce le post qui va suivre est lié à cette envie, disons qu'il peut en être un avant-gout, une mise-en-bouche. Il nous est difficile en tant que femmes, trois femmes qui partageons ce blog, de nier les actualités qui parlent de nos droits et de notre condition. Certains voudraient qu'un blog mode et lifestyle comme l'était exclusivement le notre à ses débuts s'en tienne aux sujets légers et aux looks de rue mais (et parce que le blog va peu à peu évoluer vers cela) comment se taire quand tant doit être dit? Nous sommes trois soeurs et nous en avons une petite dernière, nous avons une mère et des tantes, une grand-mère et des cousines, des amies, des connaissances...et quand les langues se délient, que d'histoires entendons-nous, quelles conversations passionnantes, quels débats enflammés. Alors, on s'est dit que ces sujets-là avaient pleinement leur place ici.

Ce qui nous a hérissé le poil c'est cette triste tribune parue dans Le Monde hier, une tribune amère rejetant un soi-disant féminisme haineux des hommes, clamant un droit d'importuner, en réaction au mouvement #metoo dont nous avions parlé ici-même.

C'est quand même dommage cette tribune publiée alors que la veille des milliers, voire des millions de femmes s'étaient senties ragaillardies, enivrées, inspirées, affirmées, par le magnifique discours d'Oprah Winfrey au Golden Globes, sans parler de ce mouvement collectif, Time's Up et ces dizaines d'actrices vêtues de noir. Ca avait de la gueule, bordel et ça a fait un bien fou. Et puis, le lendemain, consternation, on découvre cette tribune signée entre autres par Catherine Deneuve, Catherine Millet ou encore Brigitte Lahaie...Et on se dit que non, c'est une farce, une erreur d'impression, une fake news même. Mais non, c'est bien réel, des femmes, tout de même intelligentes et cultivées, ont décidé de venir défendre les pauvres mâles opprimées, vilipendés depuis l'affaire Weinstein, des hommes qui n'osent plus nous draguer ou prendre un ascenseur seuls avec nous. Quel retournement de situation! On se disait bien qu'il en était fini de la société patriarcale mais de là à ce que ça aille aussi vite. J'ai du rater un épisode...

Beaucoup de choses font mal dans cette tribune.

Il y a cette confusion des sujets, maladroite et écoeurante, comme si une femme mettait dans le même panier une drague légère, flatteuse et délicieuse et un pénis qui vous est quand même totalement inconnu qui se frotte avec insistance sur vous pendant que vous êtes tranquillement accrochée à la barre d'une rame de métro bondée. Qu'un homme avec qui vous flirtiez pose sa main sur votre genou ou vous vole un baiser est charmant mais si cet homme est votre patron ou un collègue, c'est inadmissible.

Il y aussi ce mélange du tout et du n'importe quoi quasi nauséabond, on y intègre la pédophilie quand la tribune évoque la censure artistique, ou cette incursion du fanatisme religieux soi-disant nourri par la fièvre provoquée par les enragées qui ont osé dénoncé leurs aggresseurs.

Il y cette idée sous-jacente qu'en fait les femmes sont totalement stupides après tout, qu'elles sont incapables de faire la différence ou de hiérarchiser les événements de leur vie. Merci chère Catherine de le faire pour nous. A titre personnel, je me fais parfois siffler dans la rue ou un garçon va me dire que je suis charmante, c'est lourd mais ça passe...Par contre, quand je me suis faite agresser, frapper, insulter, toucher...j'ai su que j'avais eu à faire à de la violence, pas un non-évènement, et aujourd'hui, il ne me viendrait pas à l'esprit de mélanger ces sujets graves avec des anecdotes triviales. C'est mettre en doute l'habilité des hommes et des femmes de savoir distinguer le bon du mauvais, le tolérable et l'intolérable. Mais l'éducation et l'instinct font que les hommes, les bons, ceux qui respectent savent exactement ce qu'il ne faut pas faire ou dire...Si on met en doute cette zone d'ombre, cette ambiguïté...alors c'est que justement on est sur une pente glissante.

Il y a aussi cette opposition féroce entre le bon et le mauvais féminisme. Il y a la féministe cool qui met du rouge à lèvres et drague les mecs et de l'autre côté, celle qui a du poil aux aisselles, le cheveu gras et qui méprise la gente masculine. Parce qu'en fait, on en est encore là en 2018? C'est complètement occulter le mouvement féministe français contemporain accompagné par des figures charismatiques comme Lauren Bastide.

Et cela me mène à une autre pensée présumée dans cette tribune pathétique: le mythe de la mal-baisée. Et oui, on va parler cul les amis! Parce que forcément une femme qui ne veut pas qu'un parfait inconnu la tripote, c'est une femme qui refuse la séduction, le désir, la sexualité. Oui parce que dans cette tribune, on confond avec jubilation, séduction et harcèlement. Alors, la tribune nous dit qu'une "femme peut, dans la même journée, diriger une équipe professionnelle et jouir d'être l'objet sexuel d'un homme, sans être une salope"...Mais en fait qui a dit le contraire? Quand est-ce qu'une femme du mouvement #metoo a-t-elle fait intervenir une sexualité intime et des choix personnels dans son discours? Qui a dit qu'on ne pouvait pas aimer le jeu de dominant/dominée dans la chambre à coucher? Une féministe, ça aime aussi l'érotisme et la sexualité, une féministe hétérosexuelle a autant envie de faire l'amour avec un homme que vous chère Catherine Millet, une féministe ça veut aussi donner du plaisir, une féministe ça s'agenouille aussi devant un homme si l'envie lui en prend (je savais que ce post allait devenir olé-olé)...Et non, ça ne traite pas de salopes celles qui le font. Qu'il est triste de mélanger violence et sexualité. Qu'il est dommageable de confondre désir et contrainte.

Et enfin, ce pamphlet sur la victimisation si irrespectueux des femmes qui ont eu le courage de parler et dénoncer. Aucune femme ne prend plaisir à être "une pauvre petite chose, éternelle victime" comme c'est si joliment dit dans la tribune. Si elles sont des victimes, c'est qu'il y a des coupables mesdames!

Vous le constaterez, on est remontées mais y'a de quoi, on pourrait décortiquer cette tribune des heures et rebondir sur tant de choses mais ce serait trop long. Ce qui est décevant dans tout ça, c'est qu'un journal comme Le Monde ait pu publié un tel texte. Qu'il ait pu donner une parole aussi aigrie, déconnectée et archaïque. Les femmes qui ont signé cette tribune pensent galanterie et libertinage du haut de leurs tours d'ivoire germanopratines et s'offusquent de faits que, finalement, elles connaissent bien mal. Que celui ou celle qui a croisé Catherine Deneuve sur la ligne 13 récemment lève la main!

Mais aussi ce qui nous gêne c'est qu'encore une fois la femme est la pire ennemie de la femme. Qu'on oublie qu'on est toutes dans le même camp. On a le droit de ne pas penser ou ressentir pareil mais on doit se serrer les coudes pour mieux se libérer.
Ici, aucune de nous n'est hostile aux hommes, bien au contraire. Parce que pour une grande majorité d'entre eux et ceux qui nous entoure, ce sont des êtres merveilleux, que l'on se plait à aimer, à séduire, avec qui on rit, on discute, on refait le monde...
Parce que cette tribune, est-ce qu'elle ne les stigmatise pas aussi finalement? En les faisant passer pour des être dénués de pensée, de sentiment, des individus aux pulsion incontrôlables. C'est leur donner une bien déplorable image.

On est tristes et déçues qu'en 2018 de tels discours soient encore prononcés et, même si on défend coute que coute la liberté d'expression, honte à toi Le Monde d'avoir été le complice d'un tel torchon parce que là, c'est clairement ta bande de femmes arriérées qui nous a importunées.

VERS 2018 ET AU-DELA...

2018-01-02T18:59:00.000+01:00

Photo Pinterest

On l'a déjà écrit plusieurs fois par ici, chez nous, on n'est pas très résolutions et voeux du nouvel an parce qu'après tout pourquoi définir un jour particulier comme celui du changement, des recommencements, des projets, des renoncements...

Mais parce qu'on vous aime quand même tout plein, on a envie de vous écrire certaines choses.

Il faut bien le dire, 2017 a été une année intense, mouvementée, turbulente, mais parfois pour le mieux! C'est comme si les tourments de 2017 avaient servi à éveiller une nouvelle dynamique, une nouvelle force pour 2018. Et surtout, on a envie de penser à cette nouvelle ère qui s'annonce, une époque portée sur le féminin!

Jamais être femme n'a semblé plus excitant qu'aujourd'hui, jamais nous étions nous senties aussi puissantes et affirmées. Alors merci à 2017 d'avoir su nous secouer pour mieux nous réveiller.

Homme ou femme, on a envie de tous vous souhaiter de vous indigner, de vous révolter, de croire en vous, le tout pour mieux vous épanouir. Ayez des projets fous, faites-vous plaisir, soyez frivoles et profonds. Le monde est en train de changer alors n'ayez pas peur de changer avec lui, réécrivez votre parcours, sortez des sentiers battus. Tout ne sera pas rose, ah ça non, on le sait bien, mais sûrement qu'en pensant et agissant collectif, on sera plus forts. Soyez heureux, soyez un peu cons, soyez amoureux, soyez ambitieux!

Embrassez qui vous voulez et souvent.

Amusez-vous, tout le temps, dans tous les contextes, même au boulot!

Délestez vous de ce qui vous ne sert pas: les grincheux, les angoisses, votre énième t-shirt blanc H&M.

Faites des nuits blanches à aimer, à errer dans Paris, à écouter de la musique, à regarder Netflix.

Buvez du champagne à en rire aux éclats.

Mangez des gâteaux faits avec amour.

Envoyez des missives enflammées.

Voyez plus souvent vos amis.

Riez.

Pleurez aussi si ça vous fait du bien.

Gueulez un bon coup si nécessaire.

Osez rester tout votre dimanche au pieu.

Ne culpabilisez plus.

Dansez sous la pluie.

Dormez au soleil.

Portez du rose et des paillettes.

Mettez des talons pour aller danser.

Faites tourbillonnez vos robes.

Admirez des soleils couchants.

Voyagez.

Et surtout, aimez les autres et encore plus, vous-même!

Pour 2018, on vous souhaite que la vie soit belle!

SHOPPING: METS TES PAILLETTES

2017-12-30T15:21:00.001+01:00

Si on ne peut pas se parer de paillettes et de strass le soir du réveillon du jour de l'an, j'ai envie de vous dire que la vie ne vaut d'être vécue...

Alors, allons-y! Faisons gaiement fi de toute timidité et soyons les plus belles pour aller briller.

Sandales Topshop

Robe Ganni

Sous pull Zara

Sac Mango

Veste Monki

Pantalon Mango

Chemise Zara

Sandales Topshop

Bombers The Frankie Shop

Sac & Other Stories

Top Zara

Jean & Other Stories

Manteau The Frankie Shop

Sandales Asos

B.O Mango

Robe Monki

Manteau Mango

Bottes Zara

Sac Topshop

Chouchou Asos

Jupe Asos

Manteau Ganni

T-shirt & Other Stories

Baskets Converse @ Asos

Sac Mango

PLAYLIST # 82: REVEILLONER COMME IL SE DOIT

2017-12-28T19:26:00.002+01:00

L'année dernière, on vous avait fait un petit topo sur les chansons idéales pour réveillonner et vous vous en souvenez forcément tant cette pépite avait empli votre coeur de paillettes et vos hanches de mouvements saccadés (en tout bien tout honneur, bien entendu!). Cette année on remet ça, avec le même schéma mais on change les titres: vous avez vu comme on bosse dur pour vous! Evidemment, nous vous invitons à jeter un oeil à l'article de l'an dernier par ici et sinon, c'est en-dessous que ça se passe:

Alors, même histoire: on commence tout doux pour mieux aller crescendo!

Soul, hip hop, R'n'B...Tu as le choix:

Donnie & Joe Emerson: Baby
Solange: Cranes in the Sky
Diana Ross: Ain't No Mountain High Enough
Childish Gambino: The Worst Guys
Gladys Knight & The Pips: Midnight Train to Georgia

On commence à bouger les chaises et à faire de la place pour des pas de danse chaloupés:

Leo Sayer: You Make me Feel like Dancing
Loleatta Holloway: Dreamin'
Anita Ward: Spoiled by your Love
Sister Sledge: Thinking of You

Il est minuit?

U2: New Year's Day

Là, ça y'est, ça transpire, ça beugle, ça se marre sur des trucs improbables que tout le monde adore en secret:

Fergie: Enchanté
Aya Nakamura: Comportement
Lio: Teenager
Demon: You are My High
Le Club: Balotelli
Kungs: This Girl
Gala: Freed from Desire

Et puis tu repars sur du bon son, tu bondis, tu tournes, tu dégueules, t'es heureux:

La Femme: Tatiana
Whirlpool Productions: From Disco to Disco
Beyoncé: Love on Top
The Blaze: Virile
Prince: Gett Off
Fused: Saving Mary (Bob Sinclar mix)
Dimitri from Tokyo: Don't Hold Back (Your Love)

Bah, obligé tu passes un bon Johnny pour apaiser tout ce petit monde:

Un: Je te promets ou Quelque chose de Tennessy

Et enfin, c'est le moment de faire passer un message, tu aimerais te coucher:

Eddy de Pretto: Fête de Trop

Alors pour les derniers recalcitrants, tu mets des chansons qui vont à ravir à ce moment d'entre-deux, un peu mélancolique, la fête est finie, on entame une nouvelle année...

Joy Division: Atmosphere
Dinah Washington & Max Richter: This Bitter Earth/On the Nature of Daylight

COFFEE AND WALNUT CAKE

2017-12-26T20:00:00.001+01:00

Il y a un incontournable dans la patisserie britannique et dans nos coeurs, c'est le gateau à la noix et au café que l'on sert habituellement au gouter mais lorsqu'on est gourmand, on se doit de faire fi des convenances!

Gateau pour 8 personnes:

225g de farine
1 sachet de levure chimique
150g de sucre roux
225g de beurre doux
4 oeufs
75g de noix concassées
1 cuillère à soupe de granules de café instantané mélangé à une cuillère à soupe d'eau bouillante

Glaçage:
175g de beurre doux ramolli
300g de sucre glace
3 cuillères à soupe de granules de café instantané mélangées à trois cuillères à soupe d'eau bouillante

Préchauffez votre four à 180°C.

Blanchissez le beurre ramolli avec le sucre. Ajoutez vos oeufs un par un en fouetteant bien. Mettez la farine ainsi que la levure. Mélangez bien. Ajoutez le café et les noix. Mélangez le tout. Séparez la préparation en deux et déposez-la dans deux moules beurrés et farinés.

Enfournez pour 20-25 minutes: votre couteau devra ressortir sec.

Une fois sortis du four, laissez vos gateaux refroidir et préparez le glaçage. Battez le beurre avec le sucre glace. Ajoutez le café et mélangez bien.

Une fois que vos gateaux sont parfaitement froids, étalez le glaçage au milieu des deux gateaux et sur le dessus.

Décorez de cerneaux de noix!

Enjoy!

LE SHOPPING: EN VERT (ET CONTRE TOUT)

2017-12-21T20:09:00.001+01:00

A l'approche de Noel, on aime toujours vous parler de couleurs évocatrices de cette période: oui, c'est cliché mais c'est comme ça. L'année dernière, on s'était attardées sur le rouge, et bien cette année, place au vert!

Manteau Mango

Pull COS

Jean Topshop

Bandeau Zara

Baskets Adidas @ & Other Stories

Jupe Zara

Pull Mango

Sac Topshop

Bracelet & Other Stories

Sandales Asos

Top Topshop

Bomber Mango

Sac & Other Stories

Escarpins Zara

Pantalon COS

Robe & Other Stories

Veste Mango

B.O & Other Stories

Sandales Zara

Pull H&M

Bottines Topshop

Jean Monki

Bonnet Zara

Manteau & Other Stories

PASSER UN HIVER TRANQUILLE

2017-12-18T18:51:00.001+01:00

Nous ne sommes pas médecins ni nutritionnistes ou on ne sait quoi encore, mais avec nos petites expériences respectives, on s'est aperçues qu'il y avait quand même quelques habitudes pas mal du tout à adopter si toi aussi tu veux passer un hiver OKLM...

Ralentis: Ca parait évident et même un peu difficile (va jongler avec le boulot, la vie domestique, les cadeaux de Noel, les repas de fête...) mais n'hésitez pas à calmer la cadence. Ce n'est pas pour rien que nos amies les bêtes, que l'on devrait un peu plus prendre en exemple, hibernent. Elles ont tout compris, elles! Les jours qui raccourcissent, le froid, le manque de lumière...tout ça, ça doit nous pousser à prendre un peu plus de temps pour nous, lever le pied...et surtout, sans culpabiliser!

Fais une cure pour te renforcer: que vous soyez plutôt magnesium, gelée royale ou spiruline, faites ce qui est le plus adapté et ce qui vous convient le mieux pour donner un petit coup de pouce à un organisme fatigué et malmené par les éléments.

Mange des fruits et légumes: oui c'est une vérité absolue qu'on nous assène depuis l'enfance mais l'hiver on tendance à se tourner vers des nourritures réconfortantes type raclettes, burgers, calendriers Kinder...Vous avez bien raison mais n'oubliez pas votre dose journalière de vitamines sous formes de jus maison le matin, des fruits au gouter, des accompagnements de légumes. Vraiment, ça change tout!

Bois des tisanes: rien de mieux que se siroter une petite tisane devant une série Netflix mais surtout si jamais tu commences à sentir un rhume poindre le bout de son nez rien de mieux que de dégainer ses infusions maison, notamment notre chouchou: l'infusion de gingembre et curcuma frais, citron et miel.

Fais du thym ton meilleur ami: Et pour compléter le chapitre tisane, use et abuse d'infusions de thym frais. C'est bon pour les maux de gorge, les rhumes, ta digestion...

Brosse toi: Non, on ne parle pas de tes cheveux (on sait, on sait, la parisienne ne se coiffe jamais afin d'arborer ce petit coiffé-décoiffé tout à fait naturel!) mais de ton corps! Tu sais, tu as toujours vu cette grande brosse dans la salle de bains de tes parents ou grand-parents et tu te disais que ça leur servait à se gratter le dos. Et bien, pas que! C'est très bon de se brosser le corps, des pieds au buste avec des mouvements allant vers le coeur (tu as plein de demonstrations pertinentes sur Youtube): ça masse et nettoie ton système lymphatique et ça, c'est très bon pour ta santé. Et ça te donne ce petit coup de fouet bienvenu les lendemains de cuites au champagne.

Bouge: Oui, bon, ça caille, il fait nuit noire, tu as la flemme et comme on te comprend, mais c'est quand même pas mal d'apporter un peu de mouvement à son corps parce que dis toi déjà que ça peut un peu faire la parade après le foie-gras et la dinde aux marrons, mais surtout parce que ça élimine les toxines et ça t'oxygène.

Enfin et surtout, fais toi plaisir, tu as envie de glander sur ton canapé en bouffant des chocolats? Tu veux chialer devant Love Actually? Tu veux mettre des chants de Noel à fond et mettre des guirlandes lumineuses partout dans ton salon (t'auras qu'à dire que c'est le style Stranger Things!)? Tu veux faire une overdose de chocolat chaud? Tu veux organiser une soirée raclette par semaine?...Vas-y, parce que c'est aussi à ça que sert cette période!

PLAYLIST # 81

2017-12-12T19:19:00.001+01:00

Voici notre playlist tant attendue! Enjoy les amis!

Tommy Genesis: Tommy
On commence direct avec une rappeuse qui est juste une bombe absolue et qui te pose son super son là comme ça l'air de rien. C'est sexy et délicieusement brutal!

The National: Nobody Else will be There
Cette complainte rock et romantique sied bien aux jours tristes, tu sais ceux où t'as envie que tout revête une atmosphère morose pour faire comme dans les films.

La Femme: Tatiana
Il se passe toujours ça avec La Femme, il te balance leur truc un peu fou et toi tu dérailles, tu en veux encore, c'est quasi sexuel ou mystique: tu vois ce qui te plait le plus.

Toro y Moi: Girl Like You
Y'a du synthé, une rythmique 80s, un truc qui fleure bon les romances adolescentes et l'été alors on échappe à l'hiver en écoutant ce petit son entêtant.

SWV: Right Here
Tu te souviens de ça? Et ce petit sample de Michael Jackson? Ca n'a pas pris une ride et ça s'écoute comme ça, à la fraiche. Tu peux même remettre ta tenue 90s préférée pour se faire!

GL: Destiny
Là encore, on retrouve des bonnes vibes 80s parfaitement complétées par la voix de la chanteuse, Ella Thompson. C'est cool, joyeux et juste ce qu'il te faut pour bouger sur le dance floor.

LANY: Super Far
Aux premiers accords, on a l'impression qu'on a affaire à un boys band un peu ringard et puis vient le refrain, cette pop et ce R&B qui se mêlent joyeusement et ça y'est tu es pris, tu adores! (Et puis y'a aussi le clip certainement réalisé sous psychotropes, et ça c'est marrant à voir)

St Vincent: Slow Disco
St Vincent manie la mélancolie comme personne. Elle nous entraine à chaque fois dans ses ritournelles pop avec sa voix divine.

SHOPPING: LE VELOURS

2017-12-08T13:49:00.001+01:00

On voit beaucoup de velours en ce moment, et il est vrai que cette matière toute douce sied bien à cette période de l'année: en version cosy pour affronter les jours froids ou festive pour des allures endiablées!

Robe & Other Stories

Kimono Zara

Sandales Newlook @ Asos

Sac Topshop

B.O Mango

Doudoune Zara

Pull & Other Stories

Pantalon Mango

Béret Topshop

Chaussures COS

Top Zara

Manteau COS

Jupe COS

Bottines Topshop

Sac Zara

Pantalon H&M

Blouse & Other Stories

Veste Monki

Chaussures Zara

Sac Mango

Veste Mango

T-Shirt H&M

Jean Topshop

Baskets Converse

Sac Zara

SALADE DE CLEMENTINES ET DE FRUITS DE LA PASSION

2017-12-05T19:19:00.001+01:00

Souvent, tu n'as pas le temps, envie de fraicheur, la dalle, besoin de vitamine C, des amis qui viennent à l'improviste, envie de te donner bonne conscience, besoin d'une detox...
Alors la recette - peut-on vraiment appeler ça une recette - l'idée qui suit devrait te plaire.

Tu prends des clémentines, tu les associe à des grains de fruits de la passion, tu parsèmes de cannelle, tu arroses d'un petit filet de citron. Tu mélanges bien. Tu mets au frais, tu sors du frigo, tu humes, tu frétilles et tu dégustes une salade fraiche aux douces saveurs de saison.

Enjoy!

VU ET AIMÉ...N°23

2017-12-01T20:10:00.002+01:00

On est le 1er décembre et ça y'est la frénésie des fêtes nous envahit. On rêve de films Disney, de chocolats chauds, de neige, de feux de cheminée, de pulls dans lesquels s'emmitoufler, de belles tablées...

On a envie d'une jolie table sobre et faisant la part belle à la nature

Ils donnent envie ces petits bonhommes, non?

On les aime ces silhouettes enveloppantes aux teintes terriennes de chez Frankie Shop

The Green Life réinvente le chocolat chaud dans une version vegan et Red Velvet en plus!

SOMA: LE JAPONAIS AVEC UN TRUC EN PLUS...

2017-11-29T18:26:00.001+01:00

Soma, c'est une sorte de bistrot à la sauce japonaise et mazette, que c'est bon! Avec ses petites assiettes à partager qui font la part belle aux saveurs simples qui subliment le produit, le chef laotien qui aime aussi improviser vous invite à un voyage exotique tout en insufflant une belle sobriété digne de nos bistrots parisiens. D'ailleurs, ce chef qui manie la cuisine fusion comme personne dégage une belle énergie, une joie de vivre communicante qui nous donne l'impression d'échapper à tout le temps d'un repas dans cette balle salle boisée ornée de dessins de mangas ludiques et polissons.

Il y a aussi des bons vins et des cocktails intéressants. Et, je ne vous parle même pas du magnifique dessert qui alliait fraîcheur, légèreté, croquant et gourmandise.

Après tous ces compliments, laissez-moi en plus ajouter que les prix sont vraiment très doux.

Une perfection...

A LA MANIERE DE...LOULOU DE LA FALAISE

2017-11-24T20:06:00.003+01:00

Loulou de la Falaise, c'est la muse ultime, de celles qui inspirent et insufflent un style, un détail, une allure. Elle a offert à Yves Saint Laurent ses envies d'exotisme, ses accumulations d'accessoires, ses foulards enturbannés et son allure aristocrate et bohème à la fois. Elle osait les mélanges d'imprimés, le métallisé et les cascades de bijoux. Pourtant, cela pourrait paraitre contradictoire, il y a aussi une grande simplicité chez Loulou de la Falaise: une élégance faite d'une simple chemise ou d'un pull noir rehaussé d'un bijou fou ou une taille marquée par une ceinture affirmée pour dire que le chic c'est aussi ne pas se prendre la tête.

1- Manteau fausse fourrure Zara

2- Pull COS

3- Jupe Zara

4- Blouse & Other Stories

5- Robe Mango

6- B.O H&M

7- Robe Mango

8- Ceinture Asos

9- Foulard Zara

10- Collier Mango

11- Chemise Mango

12- Pantalon COS

13- Turban Asos

14- Sandales H&M

15- Veste H&M

16- Bracelet Asos

CAKE AU SIROP DE SUREAU ET AU CITRON

2017-11-21T18:34:00.002+01:00

En Angleterre, on a une passion pour ce qu'on appelle le Elderflower Cordial, une sorte de sirop à la fleur de sureau que l'on associe à de l'eau, de la limonade, de l'alcool...C'est drôle parce qu'en France, c'est tout juste si on sait ce que c'est.

En faire un gateau c'est un peu le kiffe ultime alors voici une recette qui l'associe au citron: son meilleur allié.

Vous devriez trouver cette boisson en magasin bio ou en épicerie un peu haut de gamme.

Ingrédients:

125g de sucre roux (sucre de coco pour nous)

175g de farine

1 pincée de sel

1/2 sachet de levure chimique

125g de beurre doux

2 oeufs

4 cuillères à soupe de lait (ou de yaourt grec pour plus de moelleux)

Le zeste d'un citron jaune

Sirop:

Le jus d'un citron jaune

60 ml de Elderflower Cordial

1 cuillère à soupe d'eau

Glaçage:

100g de sucre glace

Elderflower Cordial

Préchauffez le four à 180°C.

Blanchissez votre beurre avec le sucre. Ajoutez les oeufs et le zeste. Mélangez-y la farine, la levure et le sel. Ajoutez enfin le lait afin d'obtenir une pate lisse et homogène.

Mettre au four pour environ 45 minutes (la lame d'un couteau doit ressortir propre)

Préparez votre sirop en mélangeant l'eau, le sirop et le citron.

Dès que le gateau est cuit et sorti du four, percez-le à intervalles régulières et nombreuses de petits trous (j'ai utilisé un baton à brochette) et versez-y le sirop.

Pendant ce temps, vous pouvez vous occuper de votre glaçage en mélangeant le sucre glace avec un peu de sirop de sureau. Faites-le petit à petit jusqu'à l'obtention d'une texture satisfaisante: soit suffisamment liquide pour se verser sur le gateau mais tout en ayant assez de tenue pour ne pas juste dégouliner.

Laissez refroidir votre gateau puis démoulez-le. Versez dessus votre glaçage.

Il prendra assez vite et là vous pouvez décorer de zestes, graines de pavot, poudre de matcha...c'est au choix!

Enjoy!

PLAYLIST # 80

2017-11-14T18:45:00.001+01:00

Un peu de musique les amis pour adoucir vos sens et votre semaine!

Childish Gambino ft. Chance the Rapper: Worst Guys
Dans notre panthéon actuel du rap américain, vous trouverez Tyler the Creator, Kendrick Lamar, Franck Ocean et les deux ci-dessus. Leur duo (il se murmure qu'ils préparent un album ensemble!), est à leur image, avec un rap entêtant, une musique mélodieuse, des moments de douceur planants...

Ex Reyes: Keeping U in Line
Le groupe se proclame d'une mouvance psychédélique-soul et c'est vrai qu'hormis la soul clairement présente dans le groove de la voix du chanteur et de la musique, il y a aussi ce petit je-ne-sais-quoi d'un peu irréel et fantasmagorique qui nous emmène ailleurs.

Rationale: Loving Life
Avec un morceau mêlant RnB, soul, pop et électro, Rationale nous caresse de sa voix chaleureuse et propose un hymne romantique, tendre et dansant.

Jessie J: Not My Ex
Clairement Jessie J a une des voix les plus impressionnantes du moment. Avec son dernier morceau, elle mêle minimalisme et cri d'amour, un coup de je t'aime qui fonctionne à merveille!

Superorganism: Something for your M.I.N.D
Le collectif international propose une pop accrocheuse et excentrique portée par la voix enfantine et moqueuse d'Orono, une jeune japonaise de 17 ans.

Plan B: Heartbeat
Y'a de la voix, y'a de la mélodie house. C'est de la pop efficace comme on l'aime.

N.E.R.D & Rihanna: Lemon
Le nouvel album de N.E.R.D était un peu attendu comme le Messie alors si en plus pour leur premier single, ils nous vendent une Rihanna qui délivre un rap qui déchire, forcément on en redemande!

ELOGE DE L'IMPERFECTION

2017-11-07T18:51:00.001+01:00

Pendant longtemps, j'ai cru que je devais être parfaite: ça allait de ma scolarité à mes relations amoureuses en passant par mon apparence et mon caractère. C'est en analysant l'origine de mes troubles de l'anxiété que ma sophrologue m'a un jour déclaré qu'un de mes problèmes principaux était cette "perfection". Peut-être (Sûrement!) que je ne l'étais pas mais je ne m'autorisais aucunement à imaginer une seconde ne pas tout faire pour l'être et souvent cela passait par cette obsession que l'on peut avoir à vouloir projeter une image de nous, faire plaisir à nos proches...tout en niant allègrement qui on est vraiment. Je ne dis pas que je trichais mais je voulais répondre à des critères exigeants que je m'étais moi-même imposée. Le pire dans tout ça, c'est que parallèlement je suis la personne la plus ouverte d'esprit quand il s'agit des autres, toujours à accepter les défauts et encourager les erreurs de parcours.

Parlons-en d'ailleurs des erreurs de parcours...Des quoi? Désolée mais cette expression ne fait pas partie de mon vocabulaire et aujourd'hui, du haut de mes 34 ans, je donnerais n'importe quoi pour avoir vécu de ces errances qui vous forgent et vous forment...Vous me direz, il n'est jamais trop tard: la crise de la trentaine, me voilà!!

Plus sérieusement, ce qui est compliqué dans tout ça c'est que déjà nous pauvres humains, on est rarement très tendres avec nous-mêmes, alors autant dire que les injonctions qu'on se reçoit en pleine tronche depuis l'enfance, elles font mal, très mal! Je vais prendre des exemples plus féminins parce que je suis plus familière avec ce sujet mais évidemment ces messieurs sont tout autant concernés. Ces injonctions banales faites aux femmes, vous savez celles qui nous demandent d'être belles, épilées, intelligentes, sexy, maternelles, discrètes, drôles...D'être des épouses, épanouies dans notre boulot et des mères...Parce que ça, c'est clairement plus possible, c'est épuisant et violent. Suffit d'entendre toutes ces femmes trentenaires à qui l'on dit qu'il faut qu'elles songent à avoir un enfant sinon il sera trop tard. Donc non seulement, on s'immisce dans leur intimité, mais en plus on leur fout la pression et la trouille. A cela s'ajoute cette petite idée pernicieuse qu'en fait, si on n'est pas mère, on n'est pas totalement femme....Sur ce sujet, il faut absolument lire le magnifique témoignage de la blogueuse Garance Doré qui raconte comment après des mois de traitements, d'angoisse, de tensions avec son compagnon, elle a décidé d'arrêter d'essayer de tomber enceinte (en tout cas de manière médicale) parce que ça la plombait totalement. Je ne vais pas trop m'attarder longuement sur cet aspect là de son discours parce que ça sera l'objet d'un prochain post. Mais ce que j'ai surtout aimé c'est comme en prenant cette décision, elle s'est enfin retrouvée avec elle-même, qu'elle a enfin décidé de s'écouter plutôt que d'écouter. Accepter un parcours un peu différent parce que se conformer ne la rendrait pas forcément plus heureuse. Parce qu'il est là le souci majeur de ces injonctions sociétales, c'est qu'elles veulent qu'on se conforme, qu'on suive un schéma établi et même si ce schéma s'est étiré avec la libération de la femme, il reste encore soumis à la sainte trinité des commandements féminins: Mère-Femme/Amante-Working Girl. Et si jamais on soustrait ou privilégie l'un deux, gare à vous: vous êtes mère au foyer? Vous êtes réac! Vous êtes une workaholic? Vous n'avez pas de vie! Vous êtes une grande amoureuse? Vous êtes une sa....

Et là où ça se corse, c'est que maintenant les injonctions se veulent pseudo-positives: vous avez vu le nombre de bouquins ou de titres de magazines qui nous disent d'être heureux, de mangez mieux, d'être calme, d'être épanoui...Non seulement, contrairement à l'effet escompté, ces sommations sont anxiogènes parce qu'elles pointent le doigt sur nos angoisses et nous ordonnent d'y mettre fin à tout prix comme si en fait, on adorait être tristes et déprimés, et que vraiment, ce serait bien qu'on fasse un effort parce que ça commence à bien faire là. Mais à contrario, justement, elles nous empêchent aussi de vivre pleinement nos émotions! Avoir un coup de blues, un coup de mou, un coup de bambou, c'est pas non plus un drame. Parfois, on a besoin de souffrir pleinement d'un chagrin d'amour, d'une dispute, d'un deuil, d'un licenciement, d'avoir raté un épisode de Riverdale...pour mieux s'en relever.

Nier qu'on va mal, c'est nier qu'on est vivant!

Alors oui, c'est bon de faire le tri dans tout ça et de prélever ce qui peut nous aider à se sentir mieux dans ses baskets mais surtout soyez vous-mêmes, ne cherchez pas à faire plaisir aux autres et ne vous conformez pas si ce n'est pas ce que vous souhaitez. Etre parfait c'est chiant à mourir. Dans la céramique traditionnelle japonaise, on chérit, que dis-je, on célèbre les défauts. Les fêlures sont réparées à l'or et à l'argent et sont ainsi mises en valeur.

Alors, pensez-y la prochaine fois que vous êtes triste ou en colère et qu'on vous le reproche: vos imperfections c'est de l'or en barre!

SHOPPING: LA FAUSSE FOURRURE

2017-11-02T19:24:00.001+01:00

Quand il s'agit de fourrure, il n'y a pas photo, on préfère clairement la fausse à la vraie et d'un point de vue purement superficiel et modeux, la fausse fourrure permet de belles excentricités en termes de couleurs, imprimés...alors autant la privilégier.

D'une manière générale, on est toujours un peu frileuses avec la fourrure (fausse ou vraie): peur de ressembler à une vieille rombière, à une petite femme de Pigalle, à "Zézette épouse X" ou à Eddie et Patsy (les fans d'Absolutely Fabulous comprendront)...Pourtant portée avec décontraction ou en touches, elle offre une allure ludique et douillette.

Et ne nous dites pas que ce sac à main nounours n'est pas à croquer!

Veste Zara

Sweat H&M

Jean Monki

Baskets Nike @ Asos

Sac Topshop

Veste Mango

Pull COS

Jean & Other Stories

Escarpins Zara

Pull Mango

Sac Topshop

Pantalon Zara

Sandales & Other Stories

Mules Mango

B.O Monki

Pantalon Zara

Pull & Other Stories

Veste Zara

Pull COS

Jean & Other Stories

Bottines Topshop

PANCAKES AU LAIT D'AMANDE

2017-10-27T19:31:00.003+02:00

J'ai arrêté de consommer du lait de vache depuis quelques années: pas pour suivre une mode, pas pour faire genre je suis Gwyneth Paltrow, mais parce que je sentais bien que ça ne me réussissait pas. Depuis, je l'ai remplacé par du lait de brebis pour mes yaourts et du lait d'amande pour accompagner mes céréales. Jusque là, je continuais à utiliser le lait de vache en cuisine mais j'ai eu envie de changer un peu avec ces pancakes au lait d'amande. Franchement, la recette est la même que pour des pancakes classiques sauf que le lait d'amande apportera cette petite note d'amande (logique!) tout à fait agréable.

Pour environ 20 pancakes:
300g de farine de blé bio
3 cuillères à soupe de sucre de coco (ou de canne) (En général, j'évite de mettre trop de sucre dans mes pancakes parce qu'on ne va pas se mentir, on sait qu'on va les arroser de sirop d'érable après, alors on y va mollo les amis!)
2 sachets de levure chimique
1 pincée de sel
350 ml lait d'amande
2 oeufs légèrement battus (vous pouvez même remplacer vos oeufs par une banane mûre écrasée: c'est délicieux mais on vous prévient, vos pancakes ne seront pas hyper épais et moelleux)
En option: 50g de beurre doux fondu

Le secret des pancakes réussis repose dans la préparation et c'est très simple: séparez vos ingrédients secs et humides. Ainsi, mélangez la farine, sucre, levure et sel d'un côté. De l'autre, battez votre lait et le beurre si vous en mettez. Versez-les sur le mélange sec. Ajoutez maintenant vos oeufs et fouettez gentiment à la main. Ca aussi c'est important: en fait, ne battez pas trop, votre pate doit rester un peu épaisse et grumeleuse.

L'idéal est de laisser reposer au moins une bonne 1/2 h voire 1h mais je sais, on est tous pareil, difficile d'être patient quand tu as la dalle surtout si c'est dimanche et que t'es en gueule de bois...Alors tu fais comme tu veux mais plus ça repose, plus ton pancake sera épais. Et ça, ça fait rêver!

Ensuite, tu fais chauffer une poêle avec du beurre ou de l'huile de coco. Quand c'est bien chaud, tu verses une louche de pate et une fois que des bulles apparaissent, on retourne délicatement à la spatule et on laisse environ une minute de l'autre coté.

Et ainsi de suite...

Après, tu fais ce que tu veux, tu les accompagne de fruits, de confiture, de sirop d'érable ou de sirop de gingembre (une tuerie!).

Enjoy!

FASHION WEEK PRINTEMPS-ÉTÉ 2018: LE TRUC EN PLUS

2017-10-25T18:50:00.001+02:00

On a repéré une petite marotte chez certaines créateurs pour la saison prochaine.

En effet, que ce soit chez Louis Vuitton, Balenciaga ou Céline, on a joué la superposition à l'extrême, associant des éléments parfois dissonants pour créer des silhouettes aux proportions revisitées.

Chez Louis Vuitton, c'est une envie de joindre une esthétique futuriste à une inspiration XVIIIème qui a nourri le jeu de superpositions proposé par Nicolas Ghesquière. Invitant des brassières tombant sur les épaules, on a comme l'impression qu'une robe a été découpée pour laisser place à une autre en dessous. Et ça donne un jeu de manches irresistible.

Chez Balenciaga, Demna Gvasalia s'éloigne peu à peu de l'héritage de Cristobal Balenciaga pour mieux imposer son style surréaliste et décontracté. Ici, la superposition se veut loufoque avec un effet trompe-l'oeil permis grace à un jeu d'attaches astucieux (en gros, en boutique, tu pourras acheter les deux vestes ou juste une). Et loin, d'être ridicule, ces propositions excentriques apportent un vent de fraicheur et donnent un ce-je-ne-sais quoi ludique que seuls les plus élégants peuvent oser.

Enfin, chez Celine, Phoebe Philo a aussi offert des silhouettes doubles avec des manteaux se superposant aux vestes. Ici, la proposition est d'un chic absolu alors que par un système d'attaches subtile, la créatrice imagine une dégaine nonchalante toute en élégance qui évoque cette manière impassible dont on peut poser un manteau sur les épaules pour jouer les parisiennes romantiques et indépendantes (ou alors qui aurait emprunté son par-dessus à un amoureux galant).

PLAYLIST # 79

2017-10-23T18:40:00.002+02:00

C'est lundi et non, stop, arrête-toi là! Ne jette pas encore un regard désespéré par la fenêtre pour regarder la pluie tomber. A la place, monte le son ou mets ton casque si tu es en public, et laisse-toi caresser par ces petites douceurs musicales.

La Femme: Septembre
Oui on est déjà en octobre mais avec l'été indien, on avait encore l'esprit un peu en vacances alors que maintenant qu'il fait gris et froid, cet air suave et naif est exactement ce qu'il nous faut.

Ariel Pink's Haunted Graffiti: Baby
C'est une reprise de Baby de Donnie & Joe Emerson qu'on vous conseille vivement. Dans un commentaire Youtube sous cette chanson, quelqu'un disait que ça sonnait comme quand on est amoureux...Et c'est exactement ça. Coeur avec les mains!

Calvin Harris ft. Jessie Reyez: Hard To Love
Ca aussi, c'est doux et léger. Et cette voix...

Angèle: La Loi de Murphy
Elle, c'est la petite soeur de Roméo Elvis qu'on adore. Et elle, on l'adore aussi. Elle a une voix sucrée et veloutée à tomber. Et ça, c'est son premier single et ça déchire!

Jessie Ware & Sampha: Valentine
Ces deux-là, c'est un peu les plus jolies voix de la pop anglaise alors quand ils font un duo, c'est parfait!

Her's: Cool With You
C'est sexy et ça groove juste bien comme il faut.

The Marias: I Don't Know You
Là aussi, y'a de la voix douce et à croquer. C'est un couple dans la vraie vie et en sachant cela, ça rend ce bonbon encore plus sensuel.

Jessie Ware: Alone
Encore elle, parce qu'on ne se lasse pas de son timbre et de sa pop romantique et girly parfaitement assumée.

FASHION WEEK PRINTEMPS-ÉTÉ 2018: LE MOMENT

2017-10-20T19:11:00.001+02:00

C'est Alexa Chung, qui en présentant sa deuxième collection à Paris, a attiré notre attention.

En effet, en choisissant de présenter sa collection sous la forme d'un bal de promo aux accents 80s, elle a offert un moment charmant, excentrique, rock et kitsch, typiquement British en somme.

En mettant en scène les pièces de sa collection avec des jeunes filles et garçons à l'air un peu gauche dansant à la musique d'un groupe délicieusement ringard, au milieu des cotillons, des fumigènes et des paillettes, elle lui a donné un supplément d'âme et elle a raconté une histoire universelle, celle de l'adolescence, des premiers émois, des errances stylistiques et de la nostalgie.