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醫病五溝通向無效醫療說 STOP

2014-12-23T17:51:00.001-08:00

醫病五溝通向無效醫療說 STOP

醫改會於十一日召開「向無效醫療說 STOP」記者會，公布民調指出，近九成民眾希望生命末期能尊嚴善終，不要無效醫療苦痛拖磨；並推出《醫病五溝通》衛教摺頁，教導病家學會與醫師溝通末期醫療抉擇，問對問題，完成「尊嚴善終莫拖磨」的心願。

據健保統計，一〇二年每一百位死前曾住院者，有卅二位死前最後住院用呼吸器維生、平均用二十天、每人次健保費用高達廿九萬元。但這種「一路救到掛」的末期維生醫療，究竟是延長病人壽命，還是徒增瀕死前的「痛苦餘命」呢？

醫改會董事長劉梅君說，依據「人生期末考」民調顯示，一〇九九位填答者中，百分之八十六選擇「死亡的煎熬過程越短越好，少呼吸一天、一個月也願意」，也就是選擇無憾善終而非忍受延命的痛苦。對照之前媒體調查，九成重症醫師認為無效醫療是「家屬不放手」。劉梅君認為，不放手背後的真相，其實是面對生死善終考題時，徬徨無助的病家不知如何放手（不了解什麼時候放手，該怎麼放手）。加上生死關頭的病情討論常發生「醫病溝通落差」，以致讓末期病人不明就理地服用「死亡套餐」，插管、洗腎、強心針…一路搶救到掛。

醫改會執行長劉淑瓊認為，末期病家在面對危急情況時，因大部分沒有預立自主醫療計畫（Advance Care Planning，簡稱 ACP），一旦聽到醫師慣常說的：「每個人狀況不同，很難預測，但沒試怎麼知道？」、「要不要給阿公一個機會，再拚拚看」等話語，家屬並不能意會到病人其實正承受無效醫療，更不知道所要付出的痛苦代價，相對於所延長的生命完全不成比例，以致於因會錯意而不敢放手。

醫改會認為，民調中多數人期待適時放手以能善終，但現行健保論量計酬制度卻鼓勵醫師多提供醫療，而不是積極提供諮詢幫助病家抉擇何時該放手。另外在專業不對等下，病家並不知道怎麼問對問題。

醫改會呼籲健保署參考美加兩國健保支付 ACP 諮詢費之作法，設計更完備的「健保好命善終給付」政策，以取代「一路救到掛」的無效醫療；同時製作衛教影片請醫療團隊播放給家屬觀看，協助病家了解無效醫療的真相，讓家屬坦然且安心的放手，還給病人尊嚴善終的基本人權。

港式飲茶鳳爪蝦餃燒賣蒸排骨叉燒包、叉燒酥、蘿蔔酥、炸腐皮海鮮卷…最容易吃進「壞東西」

2014-09-07T06:02:00.001-07:00

港式飲茶鳳爪蝦餃燒賣蒸排骨叉燒包、叉燒酥、蘿蔔酥、炸腐皮海鮮卷…最容易吃進「壞東西」這些點心少吃為妙

http://www.businessweekly.com.tw/online/20140730/20140730_21.htm?utm_source=tw.yahoo.com&utm_medium=web&utm_content=bw&utm_campaign=content

港式點心產生不少飲食疑慮，「調味太多」是最主要的問題，很多是味精、雞粉這些化學添加物堆疊出來的「人工美味」，還有色素用量太高的問題，為了省成本，部分店家會買食品加工廠做的半成品再加熱。

每天踮腳尖走路--健康

2014-08-13T07:12:00.002-07:00

膝蓋疼痛-- 用這個方法效果驚人

2014-08-11T14:50:00.002-07:00

膝蓋疼痛-- 用這個方法效果驚人

材料：洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升，1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。
制法：將洋蔥洗淨，去掉表麵茶色外皮，切成八等份約半月形
           將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好
           將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。 (筆者覺得一星期最好)將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏

飲用方法：
一. 每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右；
二. 每日飲一至兩次；
三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好；
四. 不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘，蒸發酒精後飲用。
五. 若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。

看到這里大家是否覺得很容易呢？究竟又可以治那些病呢？

讓筆者告訴大家，其功效對膝蓋! 疼痛、白內障、老人癡呆的效果相當驚人，日本非常流行。

一. 高血壓的患者，飲了之後血壓正常且安定，也會降低糖尿值，把血糖下降。
二. 最妙的是對老花眼也有很大的改善，飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊、雜誌。
三. 每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症，喝了兩天之後，不可思議的完全恢復正常。
四. 每天夜裡醒來，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠藥不能入睡的不眠症，飲用之後也會全消除。
五. 眼睛疲勞和模糊不清，喝了之後第二天就沒有問題了。
六. 對幾乎無法治療的白尿症，尿會混濁的喝了之後的也變得接近透明。
七. 經常肚子會脹，非常痛苦的便秘症，喝了之後第二天便恢復正常排便。
以上這麼多的功效，如果你的年齡在中年以上者一定適合，花錢不多，有益且功效顯著，不妨一試。

補充：
討厭吃洋蔥嗎？看看下面的文章，即使它再不可口，為了身體好，也請多多食用。
關心自己也關心家裡的人喔！

【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】

家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質酥鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊“自然”的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質酥鬆症治療藥品“calcitonin”還要好。

研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四周後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於“預防骨質流失”，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質酥鬆症。

醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效。像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。

洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。

【洋蔥可以預防膽固醇過高】

據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心髒病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方

【洋蔥可以分解脂肪】

克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。克多博士讓診所裡的心髒病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。

【洋蔥可以預防胃癌】

洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。

【洋蔥可以對抗哮喘】

洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的活動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。

【洋蔥可以治療糖尿病】

很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到了現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖；而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。

【洋蔥還有其他多種療效】

洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。如果咳嗽，以紗布包裹切碎的洋蔥，覆蓋於喉嚨到胸口，也可以很快抑制咳嗽。

走路姿勢對不對從鞋底看健康

2014-07-08T05:07:00.002-07:00

走路姿勢對不對從鞋底看健康

【聯合報╱記者鄭涵文／台北報導】

2014.07.08 03:54 am

要判斷走路姿勢對不對，不妨低頭看看鞋底。中山醫院復健科主治醫師潘健理說，鞋底反映人的走路姿態，身體的潛在狀況能從鞋底瞧出端倪。
復健科或骨科醫師看診，病患鞋底常是病情依據參考。潘健理建議，大家可檢查一下鞋底磨損狀況，若發現不正常或不對稱的磨損，盡快找出原因並調整治療。
鞋穿久了本來就會磨損，不過，物理治療協會理事長簡文仁說，從鞋底狀態，確實能看出走路時何處先著地、何處施力不當、失衡，例如鞋底前端內側磨得厲害，可能是走路內八字，若外側磨得嚴重，可能是外八字或腳板外翻。
若兩邊後腳跟外側磨損不對稱，可能腳踝有傷，施力不一。
潘健理說，人體韌帶就像橡皮筋，受傷韌帶與健康韌帶的鬆緊不一致，步伐一跨出去，比較垂、鬆的那邊，就容易造成鞋底磨損。
不過部分腳踝受傷不易發現，若鞋底有不正常磨損或某一邊磨得太快，或走路不順、姿勢怪怪的，就需要調整。
潘健理表示，否則問題容易以對角線一路向上延伸，從腳踝、膝蓋內側、再影響對角的髖關節外側，最後腰痠背痛。
小傷也不能小看。潘健理舉例，有些人爬完山後，大腿痠痛僵硬、關節不適，若僅是肌肉用力過度，適度休息會有幫助，但有人以為放著就會痊癒，肌肉長期緊繃後，使得關節受力太大，演變成關節炎。
新光醫院復健科主治醫師陳文玲說，除了觀察鞋底及步態，從腳底的繭、雞眼或疣，也能判斷患者是否走路姿勢不良或鞋子選擇不當。
潘健理也強調，鞋底狀況只能參考，並非最終診斷。陳文玲也說，必須經過精確的足壓分析及醫師判斷，才能確定問題出在哪裡。

甚麼是益生菌?

2014-05-16T07:32:00.001-07:00

電視廣告說: 腸胃好、人不老 !!

超市的優酪乳寫道: 全國第一瓶榮獲調整過敏體質認證

它們說的都是益生菌，市場也鼓勵大眾吃益生菌，真的這麼好，大家都要吃嗎 ?

我們先了解一下:

◆ 甚麼是益生菌?「益生菌」( PROBIOTICS ) 就是「和人類共生，對人類產生益處的細菌，可以抗衡致病菌，改善腸道的平衡」

最具代表的就是

A菌: 嗜乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus）

B菌: 比菲德氏菌（Bifidobacteria）

C菌: 凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），或叫做乾酪乳桿菌

LP 菌: 副凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus paracasei）

LGG菌: 鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus GG）

1. A菌：嗜乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），長駐於小腸，主要功能為增強免疫力、使腸道菌叢正常化和抑制陰道平滑肌之念珠菌及黴菌生長，代表性產品為表飛鳴，還有一些美國進口的健康食品。

2. B菌：比菲德氏菌（Biﬁ dobacterium species），也稱雙歧桿菌，較常見菌種為Lactobacillus biﬁ dum，其他還有Biﬁ do lactis雷特斯菌或Biﬁ do longum龍根菌，具耐酸、耐膽汁、耐氧等特性，主要功能為使腸道菌叢正常化及有助於病毒

3. C菌：凱氏乳酸菌（Lactobacillus casei）是腸內定殖力最強的乳酸菌，可在腸道內存活15天以上，提昇免疫力使腸道菌叢正常化和抑制過敏物質釋放，代表性產品為阿德比膠囊，還有陪我們長大的養樂多。

4. LP菌：副凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus paracasei），代表性產品為統一LP33機能性優酪乳。國內很多生技公司所生產的產品，都是主打這一支益生菌，國內研究號稱可以抗過敏，分泌高濃度γ干擾素，來減低過敏發炎反應。

5. LGG乳酸菌：鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus GG），本來以為是C菌-凱氏乳酸菌（Lactobacillus casei）的一種，後來證實是新的菌種，芬蘭的二位科學家透過媽媽和寶寶的實驗，證實服用LGG菌具有預防異位性皮膚炎的效果

◆ 益生菌有甚麼好處?

幫助消化
促進腸道蠕動，幫助營養吸收。
提高免疫力
增加抗體產生和強化白血球的吞噬作用，減少腸胃道及呼吸道生病。
抗過敏
許多醫學證據顯示，補充足量的乳酸菌能將人體免疫T細胞Th1與Th2調整成平衡狀態，能降低過敏的發生機率，孕婦在懷孕期間服用益生菌有助降低寶寶過敏機率。
體重控制
腸道內益生菌充足，可減少熱量的吸收，也可促進定時排便。
緩解腹瀉
益生菌會對抗壞菌、降低發炎機會，也可縮短病程，尤其是幼童、銀髮族、接受抗生素治療的人。

◆ 聽說益生菌有分死菌和活菌，是真的嗎?是的，一般來說，如果做成錠劑，因為過程中會遇到高溫，所以不會是活菌，像是表飛鳴 (圖一) , WAKAMOTO 若元錠 (圖二) ，就是死菌，活性較低，也無法在腸道中持續存活，所以必須持續服用，有吃才有效，WAKAMOTO 若元錠一次要吃9-11顆，錠劑本身體積也不小，不是每一個人都能接受。
例如阿德比 (圖三)，摩舒益多 (圖四) ，普羅敏 (圖五) ，這一類的就是活菌，活菌通常都是膠囊，或是粉末狀，而且必須冰箱冷藏，但是現在也有新的技術突破可以不必冷藏，例如法國進口的安必拉非散 (圖六) ，活菌的好處就是他可以在腸道內定居下來，大約活10-15天，持續的改善腸道中的環境，甚至不一定要每天吃，也可以維持效果。


圖一	圖二	圖三

圖四	圖五	圖六

◆ 菌種是不是越多越好?
市面上很多產品標榜菌種很多，又可以改善這個，又可以改善那個，其實菌種不能過多，否則會互相抑制，互相競爭，反而抵消了效果，最推薦的就是A,B,C,LGG,LP這幾種，像是國產的{康貝兒}，總共有10種菌，法國進口的{阿德比}，卻只有一種菌，難道是法國人比較差，只會做一種菌而已?

◆ 菌數要多少才夠 ?
最低的需求是10億個，最好能到100億個，如果不足10億個，表示可能製作或保存的能力不夠，再者，菌數不足10億個，可能也發揮不了甚麼效果。像是養樂多， 100ML之中菌數有100億個，每一瓶才5元，，便宜的價格，酸酸甜甜的口感，帶有健康的概念，加上廣告形象，所以大受歡迎，但是，一瓶100ML養樂多，約有72KCAL，喝太多熱量也很可觀，請問代田博士，你怎麼不做無糖的養樂多，或著順應市場，做成乾粉包裝呢 ?

◆ 甚麼是腸道定殖力?

優秀的益生菌能夠通過腸道環境中酸，鹼的考驗，在適當的地方定居下來，一般來說，大約可以存活10-15天，這就是腸道定殖率，數值越高，菌種越優秀。凱氏乳酸菌（Lactobacillus casei）是腸內定殖力最強的乳酸菌。

當然，還有很多優秀的菌種，有各種不同的好處………，但是有些廣告過度誇大了益生菌的效果，甚至講成過敏氣喘不必吃藥，吃益生菌就好。要知道很多的報告、或是實驗結果都只是動物實驗階段，沒有人體實驗，就算有人體實驗，樣本不夠多，論文過少，證據力不足。因此可以參考，但不能盡信。也許10年後，會有更多的證據顯示益生菌無效，甚至有害也不一定 !!

現階段，還是把益生菌當成養生食品，健康食品，輔助治療(SUPPLIMENT THERAPY)比較好 !!

一定要看的醫學常識

2014-05-15T06:49:00.001-07:00

很不錯的醫學常識！請你一定要看！

心臟有問題時————左邊手臂會酸、麻、痛。
肝臟有問題時————小腿晚上睡覺時容易抽筋。
腎臟出現問題時———聲音就會出不來，就會沙啞。⋯⋯
脾胃出現問題時———偏頭痛。

任何試圖更改生物鐘的行為，都將給身體留下莫名其妙的疾病，20、30年之後再後悔，已經來不及了!

身體器官工作表一覽:
一、晚上9-11點為免疫系統（淋巴）排毒時間，此段時間應安靜或聽音樂。
二、晚間11-凌晨1點，肝的排毒，需在熟睡中進行。
三、凌晨1-3點，膽的排毒，亦同。
四、凌晨3-5點，肺的排毒。此即為何咳嗽的人在這段時間咳得最劇烈，因排毒動作已走到肺；不應用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。
五、凌晨5-7點，大腸的排毒，應上廁所排便。
六、凌晨7-9點，小腸大量吸收營養的時段，應吃早餐。療病者最好早吃，在６點半前，養生者在７點半前，不吃早餐者應改變習慣，即使拖到９、10點吃都比不吃好。

七、半夜至凌晨4點為脊椎造血時段，必須熟睡，不宜熬夜！

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一、心臟

心臟有問題時：
1.呼吸會不順暢，胸口會悶也會刺痛，刺痛的時間是短暫的，一發作幾秒鐘就過了，最多一分鐘。
2.嚴重了會從前胸痛到後背膏肓肩胛的地方，十天半個月會來一次，三、五個月發作一次，時間越短越嚴重。
3.心臟不好會牽扯到左邊手臂酸、麻、痛，因為我們心臟的神經與左手臂的神經是同一條，所以左邊的心臟有問題會牽扯到左手臂。
4.心臟也會牽扯到頸部僵硬、轉動不靈活，早上起床脖子經常扭到；因為心臟有問題，頸動脈會狹窄，血液供應不順暢，旁邊的筋失血自然僵硬。
5.心臟有問題，火毒(心火)就會上升，火毒慢慢上升到了額頭停留在這裡，不可能從額頭跑出來，停留時間久了，這裡就會長爛瘡，很多人會頭昏，到達這裡會經過兩個面頰，經過眼睛，所以心臟有問題，兩個面頰會泛紅。
6.另外，火毒到了頂就會往下降，從額頭順着兩個眉陵骨繞着太陽穴穿過我們的後腦，延着頸部進入咽喉，進入腸子，從肛門出去；所以火毒降下來，兩個眉陵骨就會痠痛；有的朋友機能亢進，慢慢眼睛壓力會大，眼睛會往前暴出來，即所謂的"凸眼症"。
7.火毒降下來，順着兩個太陽穴，太陽穴在兩側就叫"偏頭"，血管就會擴張，一擴張就刺激到旁邊的神經，痛的受不了。
8.慢慢的火毒會從後腦下來，這就開始發脹，感覺怪怪的，接着穿到頸部，頸部停留過久，淋巴就會腫大；慢慢進入咽喉，咽喉就容易發炎，經常會感覺有東西哽在裡面，吞又吞不下去，吐又吐不出來。再來火毒會進入腸子，腸子會燥進，越來越熱，溫度太高水份會來緩和，水份來的多來的快，腸子裡的糞便就會爛掉，我們就會拉肚子；水份來的不足，糞便就會幹燥，排不出來。
9.心臟有問題會造成我們的脾胃受傷，脾胃一受傷，消化吸收的能力就降低，吃進來的食物不能消化，最後會胃脹，那些東西會反衝回頭，叫做"胃酸"。
10.心臟有問題，養份不能輸送，總覺得體力不夠，想吃多點來補充，過多的食物會帶來大量的糖份，排除糖份都靠肝臟、腎臟，過多的糖份會導致肝、腎衰竭，很容易得"糖尿病"。
11.心臟有問題，人的神經就會衰退，一點事情就會緊張，就會受到驚嚇，晚上睡覺不易入睡，睡着以後就做惡夢，惡夢會延續，所謂的"惡夢連連"。

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二、肝臟

肝臟有問題時——尤其得了肝炎，以下的4個現象不可以有任何一個現象經常性的發作
1.右上腹悶痛。
2.右後腰痠痛。
3.右肩感覺酸、麻、痛，甚至造成右手舉不起來。
4.小腿晚上睡覺時容易抽筋。
肝臟出現問題時我們的身體會產生的現象會有：
1.肝臟像拳頭一樣，有正面，有背面正面如果硬化、腫大，會擠到我們的肋間神經，肋間神經就會脹痛；如果在背後，會造成右腰痠痛
2.肝臟不好，晚上睡眠品質會不好，翻來覆去不容易睡着；起床後口乾、口苦、口臭，刷牙時牙齦會流血。平常為食物沒有興趣，不吃不餓，吃一點點就有飽感；走路走個兩步小腿就會很酸，會感覺全身越來越疲勞，手腳也是越來越沒有力。
3.肝臟不好的人，腳會經常扭到，扭到了又好不了；不小心割傷了，傷口也不容易癒合。
4.喜歡喝酒的朋友，忽然酒量減少了。或是有久治不癒的皮膚病，周而複始好不了，都要注意肝。

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三、腎臟

當腎臟出現問題時——我們的身體會產生的現象會有：
1.腎臟有兩條通路，從腳底的湧泉上來，走到腳後根內側，再順着腿的內側往上走。
第一條: 從後方上來走到腰與膀胱結合，再順着脊椎兩側往上走當我們腎臟不好，氣會不足，血就上不來；因此腰會酸，背會痛，再往上到頸部，頸部會覺得僵硬；到了後腦勺會感覺昏脹不舒服，到了頭頂會覺悶脹，過了頭頂往下到兩個眉心之間的"精明穴"，氣不到會覺兩眼乾澀。
第二條: 從前面上來，經過大腿跟我們的生殖器及肝臟結合，最後延着身體兩側到胸前與肺臟結合。腎臟有問題，大腿兩側會酸、軟、無力，經常發癢。無法把氣送到胸口與肺臟結合，我們的呼吸就慢慢不順暢，久了以后裡面的氣管就會自然閉鎖，一閉鎖空氣就不易進來，人就會感覺到窒息，必須"乾咳"來減緩它。
2.氣不足不能與膀胱結合，造成膀胱中括約肌的細胞就容易代謝死亡而造成鬆弛，排尿狀況不好，頻尿，久了以後細胞慢慢壞死，最後就尿失禁。
3.看東西的瞳孔部份叫做"視覺"，就是由腎臟直接控制，腎有問題，不能將腎水送達到眼睛，眼會覺得干、酸、澀、慢慢視覺就會模糊，嚴重會出現黑影，叫做"飛蚊症"，久了以後壓力會越來越大，造成"青光眼"。
4.早上起床，腳後跟會不舒服因為，人在休息時，血液是在肝，腎臟會暫時缺血，起床須把血液送至全身，由於腎臟不好，氣太弱，血液來的太慢，關節失血自然就會僵硬，活動一下，血液循環到了關節才會輕鬆。
5.人活着就會講話，講話耗元氣，本身腎臟不好氣太弱，再把氣耗掉就會不想說話，因工作不能不說話時，聲音就會出不來，就會沙啞。
6.想要深呼吸總是覺得氣不夠，自然呼吸就會快，呼吸一短促，鼻腔就會缺血，鼻腔的黏膜因為缺血，抵抗力就會減低，空氣中的塵蹣就會破壞它，破壞了當然就會敏感，天氣潮濕、變化，承受不了就會發作，稱為"過敏性鼻炎
7.男性朋友的攝護腺，婦女的卵巢、子宮都間接、直接跟腎臟有關，因此，腎臟有了問題，到了一定的年齡，攝護腺就會肥大；婦女因腎臟不好，卵巢、子宮就會虛弱、寒冷，虛寒就沒有力量將每個月應該排出的經血排掉，排不乾淨都還滯留在子宮裡，每個月經血都要出來，不能完全排掉都停留在子宮裡，久了難免造成血塊堆積，形成腫瘤，稱為"子宮肌瘤"。
8.每個月經血出不來，在裡面來回撞擊，子宮的內膜會受不了這些經血會受不了這些經血在裡面的推擠，就會變形、異位，稱為"子宮內膜異位"；慢慢的內分泌就會混亂，過多的分泌物，赤白帶就會形成。
9.時間久了，腎臟越來越不好，氣越來越弱，手腳就會開始冰涼，尤其到了冬天特別冰冷。慢慢久了，坐也不是，站也不是，走也不是，肯定會造成神經受傷，晚上睡覺不好入睡，好不容易睡着了，一點點聲音就會被吵醒，縱使睡着了，整夜都在作夢，有睡跟沒睡一樣，天天都很累。

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四、脾胃
脾胃出現問題時——我們的身體會產生的現象會有：
1.肩膀疼痛可能的症狀：右肩經常痛時"肝臟"有問題。左肩痠痛時"心臟"與"胃"有問題。兩肩同時感覺不舒服，脖子經常覺得僵硬時，肯定是"消化器官"出了問題。
2.偏頭痛：你常感覺太陽穴的兩邊有疼痛的現象，雖然長期求診。吃藥還是無效，你可能同時還伴有便秘。排便困難或腹瀉及胃腸脹氣等現象。這只要治好消化器官的毛病，自然可治好困擾多時的偏頭痛。
3.一般人都以為"便秘"及"腹瀉"是兩件分開的事，可是有些人會有便秘及拉肚子同時交替出現的現象，平時常覺得食慾減退。腹部脹氣。胸部有壓迫感或心悸。呼吸困難及失眠等現象，而且感覺自己的體力一天天減弱。肌肉消瘦，又查不出原因，有以上現象，你可能已罹患"慢性腸炎"，不趕快處理可能會造成致命的腹膜炎
4.小腸與淋巴系統：不明原因的疼痛經常困擾我們，若你的咽喉沒有發炎，但經常不舒服或疼痛，脖子兩側也經常脹痛，肩膀與手臂外側也會有不舒服與脹痛，但查不出原因，經過推拿。按摩也只能站時紓解，此現象請多注意"小腸"與"淋巴系統"已亮起紅燈。
5.大腸：當你經常覺得口乾。口苦，想要多喝水，而且容易鼻塞。流鼻涕；平時沒有蛀牙，但牙齒會痛。脖子兩側會脹大些。不舒服。無法提重的東西，以上在告訴我們"大腸"已亮起紅燈。

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五、糖尿病
1.糖尿病不只是胰島素不足而已，而是腎臟、肝臟、心臟都不是很健康的情形下所形成的，因此不易醫治。而且易造成其他病變如：腎臟衰竭、中風、失明、截肢……
2.糖尿發展到一定階段會明顯出現三多一少的症狀。三多（吃多、喝多、尿多）一少（體重減少）。
糖尿病患者可能發生下列幾項症狀：
1.視力異常：因糖尿會引起眼睛末梢微血管阻礙，造成眼睛易疲勞、視力模糊、細小字看不清，嚴重者會導致失明。
2.易疲勞：因體內血糖無法進入細胞，導致全身無力。
3.皮膚抵抗力差：體質通常呈現酸化，末梢血管易堵塞，傷口不易癒合、易化膿、也易引起牙周病、香港腳。
4.神經障礙：肌肉和神經組織得不到滋養，因此阻塞循環不良，指尖出現麻痛，重者甚至失去感覺。
5.傷口不易癒合：糖尿末期，因末梢血管壞死，傷口發黑、潰爛不易癒合，有時甚至需截肢以延續生命。

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六、頭痛
頭痛不是病，痛起來要人命，根據調查顯示，全台至少60萬人有頭痛情形，頭痛藥越吃越多，但卻越吃越無效，頭痛情形更加惡化，還有部分民眾每月至少頭痛15天以上，3成以上因而濫服頭痛藥，結果頭痛依舊，卻養成吃藥成癮的惡習。
其實頭痛和內臟有一定關係。依位置來說：前額反射心臟，兩側太陽穴附近腸胃，頭頂心和後腦杓則是腎功能異常，耳後兩側反射肝臟，頭昏為腎氣不足，但是頭會暈眩則要多注意肝臟，尤其是男性。

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七、便秘
現代人生活忙碌，常食用低纖維質的速食，不常喝水，不常運動，往往有便秘，卻無法正常排便，加上情緒不穩，服用藥物或不當使用營養補充品，也會造成便秘。
長期便秘的人，因為糞便累積在大腸的時間太長，常有脾氣不好或內分泌失調等後遺症。
其實，造成便秘的真正原因，跟心火是有很大的關係，火毒往下傳動至腸胃，會造成腸子蠕動過慢，水分被吸收，糞便來不及排出，形成便秘。而若蠕動太快，水分來不及被吸收，則會變成腹瀉。甚至心火往下到直腸肛門而形成痔瘡。便秘時間太長，則有可能是腸燥症、結腸癌、糖尿病的警訊。

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八、肩膀或頸部痠痛
不通則痛，痛則不通。主要因素即是由內臟氣血運行不順，與臟腑機制不健全所導致。
一般而言，肩膀或頸部痠痛是很有學問的，並非所謂運動傷害，五十肩，韌帶發炎。。。等單純原因而已。所以，為什麼民眾花了時間和金錢，長期復健，痛點注射類固醇，或服用止痛藥，達不到效果之外，精神的煎熬更為痛苦其實，痠痛的位置可反射出內臟問題，像是長期左邊頸部和肩膀痠痛，
主要因為心臟位於人體左側，長期心火上升，或心臟功能出了問題自然會出現氣血阻塞，就會有左邊頸部或肩膀僵硬，痠痛，轉動不靈活，或常常習慣落枕。。。至會延伸至左肩胛骨痠痛。
同樣的，肝臟位於人體右方，當肝陽上亢，肝火上升時，剛才所提及之痠痛現象就會出現在右側身體。有時痠痛位置會跑，會由單側變為兩側，因為長期心肝火氣都未消除，火往下傳動後，會造成腸胃蠕動障礙，而肩膀兩側即是反射腸胃。
如果每天能利用一點方法，把身體裡面的火氣和毒素向體外排掉，保持氣血通暢，痠痛毛病自然消除！
在中醫看來，我們體內有很多毒素，凡是不能及時排出體外、對我們的身體和精神會產生不良作用的物質都可以稱為“毒”，例如瘀血、痰濕、寒氣、食積、氣鬱、上火。這些毒素堆積在五臟之內，就會加速五臟的衰老，然後由五臟供養的皮膚、筋骨、肌肉、神經也就跟着一起衰老了。雖然毒素深藏，但它們在身體表面還是留下了蛛絲馬跡，不同的樣貌代表毒素藏在哪裡，現在，我們要找出毒素的藏身處，儘快把它趕出身體。

如果肝臟有了毒素表現在:
1. 指甲表面有凸起的棱線，或是向下凹陷。中醫認為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。
2. 乳腺出現增生，經前乳腺的脹痛明顯增加。乳腺屬於肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有“毒”存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。
3. 情緒容易抑鬱。肝臟是體內調控情緒的臟器，一旦肝內的毒不能及時排出，阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。
4. 偏頭痛, 臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經。臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先着火。

怎麼排毒更順暢:
1. 吃青色的食物。按中醫五行理論，青色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒作用，屬於幫助肝臟排毒的食物。中醫專家推薦青色的橘子或檸檬，連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用就好。
2. 枸杞提升肝臟的耐受性。除了排毒之外，還應該提升肝臟抵抗毒素的能力。這種食物首推枸杞，它具有很好的保護肝臟的作用，可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。
3. 按壓肝臟排毒要穴。這是指太衝穴，位置在足背第一、二蹠骨結合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分鐘，感覺輕微酸脹即可。不要用太大的力氣，兩隻腳交替按壓。
4. 眼淚排毒法。相較於從不哭泣的男人，女人壽命更長，這不能不說和眼淚有關係。中醫早已有了這個認識，而且也被西方醫學所證實。作為排泄液的淚液，同汗液和尿液一樣，裡面確實有一些對身體有害的生化毒素。所以，難受時、委屈時、壓抑時就乾脆哭出來吧。

如果心臟有了毒素表現在:
1. 舌頭潰瘍。中醫認為舌和心臟的關係最為密切，所以潰瘍長在舌頭上，通常認為是心臟有內火，或是火毒。
2. 額頭長痘。額頭是心臟管轄的一個屬地，心火旺盛成為火毒時，這個屬地也會沸騰，於是此起彼伏地出現很多痘痘。
3. 失眠，心悸。心臟處於不停的工作中，當火毒停留於心而無法排除時，睡眠不會安穩。
4. 胸悶或刺痛。心臟內出現瘀血也是一種毒素，就像是在公路上堵車，輕一些的是胸悶，重一些的則會出現刺痛。

怎麼排毒更順暢:
1. 吃苦排毒。首推蓮子芯，它味苦，可以發散心火，雖然有寒性，但不會損傷人體的陽氣，所以一向被認為是最好的化解心臟熱毒的食物。可以用蓮子芯泡茶，不妨再加些竹葉或生甘草，能增強蓮子芯的排毒作用。
2. 按壓心臟排毒要穴。這是指少府穴，位置在手掌心，第4、5掌骨之間，握拳時小指與無名指指端之間。按壓這個穴位不妨用些力，左右手交替。
3. 綠豆利尿排毒。綠豆可以通過利尿、清熱的辦法，來化解併排出心臟的毒素，但吃綠豆時要用液體的形式，例如綠豆漿或綠豆湯，綠豆糕的效果會差一些。
心臟最佳排毒時間：中午11—13點是心臟最強的時間，可以吃些保心、助排毒的食物，例如茯苓、堅果、黃豆、黑芝麻、小棗、蓮子等。

如果脾臟有了毒素表現在:
1. 面部長色斑。長斑的女性通常消化系統能力弱一些。
2. 白帶過多。脾主管體內排濕，如果濕氣過多，超出了脾的能力，就會出現體內濕氣過盛，白帶增多是其中的一個體現。
3. 脂肪堆積。脂肪在中醫裡另有一個名字：痰濕，是由於脾的消化功能不佳，不能及時把垃圾毒素排出體外而產生的。有效的減肥必須圍繞恢復脾胃正常代謝痰濕的主題來做，否則就會反彈。

4. 口氣明顯，唇周長痘或潰瘍。口唇周圍都屬於脾，當脾中的毒素無法排出體外，蓄積的毒素就要找機會從這些地方爆發出來。

怎麼排毒更順暢:
1. 吃酸助脾臟排毒。例如烏梅、醋，這是用來化解食物中毒素的最佳食品，可以增強腸胃的消化功能，使食物中的毒素在最短的時間內排出體外。同時酸味食物還具有健脾的功效，可以很好地起到“抗毒食品”的功效。
2. 按壓脾臟排毒要穴。這是指商丘穴，位置在內踝前下方的凹陷中，用手指按揉該穴位，保持酸重感即可，每次3分鐘左右，兩腳交替做。
3. 飯後走一走。運動可以幫助脾胃消化，加快毒素排出的速度，不過需要長期堅持，效果才會更好。
脾臟最佳排毒時間：餐後是最容易產生毒素的時刻，食物如果不能及時的消化或是吸收，毒素就會積累很多。除了飯後走一走，因為甘味健脾，還可以在吃完飯1小時吃1個水果，幫助健脾、排毒。

如果肺臟有了毒素表現在:
1. 皮膚呈鏽色，晦暗。中醫認為肺管理全身的皮膚，皮膚是否潤澤、白皙，都要依靠肺的功能良好。當肺中毒素比較多時，毒素會隨着肺的作用沉積到皮膚上，使膚色看起來沒有光澤。
2. 便秘。中醫認為，肺臟和大腸是一套系統，當上面肺臟有毒素時，下面腸道內也會有不正常淤積，就出現了便秘。
3. 多愁善感，容易悲傷。毒素在肺，會干擾肺內的氣血運行，使得肺臟不能正常舒暢胸中的悶氣，被壓抑得多愁善感起來。

怎麼排毒更順暢:
1.蘿蔔是肺臟的排毒食品。在中醫眼中，大腸和肺的關係最密切，肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢，蘿蔔能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都可以。
2.百合提高肺臟抗毒能力。肺臟向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素，食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果要大打折扣。
3.按壓肺臟排毒要穴。有利肺臟的穴位是合谷穴，位置在手背上，第1、2掌骨間，當第2掌骨橈側的中點處，可以用拇指和食指捏住這個部位，用力按壓。
4.排汗解毒。肺管理皮膚，所以痛痛快快地出一身汗，讓汗液帶走體內的毒素，會讓我們的肺清爽起來。除了運動以外，出汗的方法還可以是熱水浴，浴前水中加一些生薑和薄荷精油，使汗液分泌得更暢快，排出身體深處的毒素。
5.深呼吸。每次呼吸時，肺內都有殘餘的廢氣無法排出，這些廢氣相對於那些新鮮、富含氧氣的空氣來講，也是一種毒素。只需幾個深呼吸，就能減少體內廢氣的殘留。
肺臟最佳排毒時間：肺臟最強的時間是早7點～9點，此時最好能夠通過運動排毒。在肺最有力的時候進行慢跑等有氧運動，能強健肺排出毒素的功能。

如果腎臟有了毒素表現在:
1. 月經量少，或經期短，顏色暗。月經的產生和消失，都是腎功能是否旺盛的表現，如果腎臟中有很多毒素，經血就會減少。
2. 水腫。腎臟管理體內的液體運行，腎臟堆積毒素後，排出多餘液體的能力降低，就出現了水腫。
3. 下頜長痘。臉部下頜部位由腎管轄，腎的排毒不足，多餘的毒素會表現在下頜部位。
4. 容易疲倦。身體內的毒素消耗了腎的能量，腎臟提供的能量減少，於是出現體倦，神疲思睡，四肢無力。

怎麼排毒更順暢:
1. 腎臟排毒食品：冬瓜。冬瓜富含汁液，進入人體後，會刺激腎臟增加尿液，排出體內的毒素。食用時可用冬瓜煲湯或清炒，味道儘量淡一些。
2. 腎臟抗毒食品：山藥。山藥雖然可以同時滋補很多臟器，但最終還是以補腎為主，經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法，用焦糖“炮製”過的山藥，抗毒的功效會相應增強。
3. 按壓肝臟排毒要穴：湧泉穴。這是人體最低的穴位，如果人體是一幢大樓，這個穴位就是排污下水管道的出口，經常按揉它，排毒效果明顯。湧泉穴位置在足底的前1/3處（計算時不包括足趾），這個穴位比較敏感，不要用太大的力度，稍有感覺即可，以邊按邊揉為佳，持續5分鐘左右即可。

腎臟最佳排毒時間：腎臟最適合排毒的時間是早晨5～7點，身體經過一夜的修復，到了早晨毒素都聚集在腎臟，所以早晨起來最好喝一杯白水，沖刷一下腎臟。

黑眼圈、嘴唇乾裂未必是睡眠不足或缺乏水分引起的。日本醫學家說，70%的健康問題臉上都有體現。想瞭解身體狀況？看看你的臉就知道！

眼睛告訴你的6個密碼:
黑眼圈：一早起來，發現眼睛四周黯沉、眼圈發黑？小心了！這可能是血液中沉積太多廢物的緣故。下眼瞼皮膚比其他部位薄，最容易反映血液顏色。想想最近有沒有感到壓力過大或過度疲勞？支配泌尿和生殖器官的腎功能失調，也會讓眼周變黯沉。澳大利亞醫學專家說，少熬夜、多吃全麥食品是消除黑眼圈的最好辦法！
眼皮浮腫：即使睡前沒喝多少水，早上起來眼皮仍腫得厲害？你可能體液失調了！造成水分代謝失調的原因很多，如果除眼皮浮腫，還感到下身無力、口乾舌燥，可能是你的腎在“搗鬼”。健康的腎能將體內多餘水分順利排出，水分不足時，它會放慢代謝速度，把水分囤積在體內，因而造成輕度浮腫。彆著急，趕快喝上幾大杯水，很快就能恢復一雙電眼！
脂肪顆粒：美容師常常建議用某種不含油分的眼霜，對付眼睛下面的脂肪顆粒。但醫學專家則認為，脂肪顆粒是體內膽固醇過高的警訊。從食譜中刪去油炸食品和動物內臟，多吃新鮮蔬果，惱人小顆粒很快就會不見！
紅血絲：眼睛明顯充血，可能是血液循環不暢導致。別忙着滴眼藥水，活動一下頭、頸、肩部，疏通上肢血流，再好好睡一覺，讓眼睛得到充分休息，可以在後頸部和肩部涂一些維生素C乳液，維生素C有助疏導血液循環，紅血絲很快就能減少。
針眼：別把長針眼不當回事！日本醫學專家發現，長針眼表明你的免疫力正在衰退，細菌容易從睫毛根部進入眼中，引起發炎。如果反覆長針眼，最好去醫院做一次全面的健康檢查。常喝補中益氣湯，提高自身免疫力，才能和針眼徹底“分手”。
眼白泛黃：如果眼白顏色不太清澈，可能是肝、膽出了問題。膽汁是黃綠色液體，它從肝臟細胞分泌出來後，貯藏在膽囊中，當膽囊或肝臟失調時，膽汁會流向血液，讓眼白泛黃。好在膽汁能分解體內多餘脂肪，有了充分膽汁，短期內不用再為體重發愁！

嘴巴告訴你的6個密碼:
嘴唇過白：嘴唇和下眼瞼一樣，屬於黏膜，表皮很薄，因此能完全反映血液顏色，這就是嘴唇呈紅色的原因。如果你的唇色變淺，可能是血紅細胞不足，建議改變食譜，多吃動物肝臟和豆腐，從而減輕貧血症狀。
嘴唇過紅：唇紅齒白也要有個限度！如果你的雙唇過於鮮紅，先別忙着歡呼，可能是你正被紅色代表的“熱症”困擾。中醫將熱症分為“實熱”和“虛熱”，“虛熱”是由體內水分減少引起的。當體溫上升，身體調節功能減弱，兩頰和唇、舌才會局部變紅。多吃新鮮水果、喝大量的水，能幫助你化解體內過剩熱量，讓唇色恢復正常。
嘴角破裂：如果你感覺嘴角刺痛，甚至紅腫破裂，很可能是早期胃炎的預警。當胃壁黏膜處於疲勞狀態時，會引發內熱，導致嘴角紅腫。不要怕，80%的早期胃炎都能被治癒。建議吃飯時多咀嚼幾下，給胃一點時間，充分吸收和消化食物。胃壁溫度降低後，嘴角紅腫很快就會消失。
嘴唇乾澀：嘴唇雖是黏膜，但與皮膚最大的不同是沒有汗腺。想讓嘴唇分泌汗液並調節體溫，絶對是“不可能完成的任務”。嘴唇還無法分泌油脂、保存水分，需要來自口腔的黏液滋潤，黏液不足時，嘴唇容易變干，抵抗力也會隨之減弱，細菌和病毒正好藉機入侵。除了多喝水保持口腔黏液充足外，建議多用淡鹽水漱口，因為鹽分是促進口腔黏液生成的一大動力。
“口氣”大：對著鏡子大呼一口氣，如果聞到重重的“口氣”，可要注意了！六成以上“口氣”由牙齒疾病引起。當細菌侵入牙根與牙齦間的縫隙，繁殖後將引發牙齦炎，生出討厭的“口氣”。另外，如果口腔清潔不徹底，食物殘渣形成的齒垢，也將讓你呼出難聞的氣味。建議徹底洗一次牙。
流口水：早晨醒來後，嘴角是不是總掛着口水？流口水是由唾液分泌過多引起，可能是你的胃腸功能虛弱，無法充分吸收水分，造成水分滯留，唾液被稀釋，因而才流到嘴邊。如果你還感到腸鳴、胃鳴，最好去看消化科醫生。

舌頭告訴你的6個密碼:
舌頭振顫：對著鏡子吐舌頭，如果舌頭微微顫動，很可能是精神緊張、體力衰退的徵兆。日本醫學專家在一項調查研究中發現，七成以上的人都不會在振顫初期意識到，等發現的時候，往往已經晚了。建議你儘快調整作息時間，不要熬夜，合理飲食，否則很快會面臨神經衰弱的危險！
舌頭髮紫：當血液中含有大量廢物、體內水分供應不足時，缺氧血和含氧血就會混在一起，使得血管變成紫色。如果除了舌頭髮紫，你還會感覺肩膀僵硬和腰痛，只能說明你體內的毒素已經沉積太多！不妨堅持一週清淡飲食，做做桑拿，保持規律、輕度的有氧運動，毒素很快就能排出。
舌苔太厚：舌頭上的舌苔就像豆腐渣一樣很容易被颳去，可能是腸胃功能不良或飲食過量。如果這樣的舌苔一直都有，最好去消化科，讓醫生幫你降降胃火。
舌苔太薄：舌苔不明不白脫落，舌頭表面顏色班駁不均，醫學上將這稱為“地圖舌”。韓國醫學家專家指出，過敏體質的人最容易出現這種情況，尤其在春、秋兩季比較常見。“地圖舌”的出現預示你的抵抗力正在下降，建議你在這段時間內遠離花粉、海鮮、小昆蟲等過敏源，以免“中招”。
舌苔泛黃：舌苔泛黃很可能是感冒病毒入侵的信號！一定要注意保暖，多吃南瓜、牛肉等溫熱食物，晚上臨睡前衝杯熱牛奶，它能在胃中形成一層蛋白膜，防止細菌入侵。
舌苔泛黑：舌苔隱隱發黑，很可能是體溫升高的緣故！體溫升高不見得就是發燒，劇烈運動、怒火中燒都能讓舌苔泛黑。洗個熱水澡，做些舒緩運動，就能有效降低體溫。

鼻子告訴你的6個密碼:
鼻子大小：鼻子大小與呼吸狀況大有關係！鼻翼較寬、鼻梁高挺，說明你的呼吸器官發達，生理構造良好，能呼吸到足量空氣；但在污染嚴重的地方，你也會吸入過多廢氣。如果鼻翼嬌小，表明你的呼吸功能較弱，不透風的地方會讓你氣短、胸悶。在辦公室待1-2小時，就應該去樓道或窗邊呼吸5分鐘新鮮空氣，以防突然缺氧。
鼻翼煽動：正常呼吸時鼻翼煽動，可能是肺活量太低造成的！不要掉以輕心，肺活量過低將影響你的正常代謝功能。每天練習5分鐘腹式呼吸——吸氣時漲起肚皮，呼氣時縮緊肚皮，很快你的肺活量就能提高不少！
鼻頭粉刺：鼻頭上出現粉刺，多半是消化系統出了問題。多吃香蕉、紅薯之類的食品，保持消化道通暢，就能避免消化不良。
鼻頭髮紅：鼻尖突然發紅？你的肝臟超負荷了！飲酒過量時，身體為了分解酒精，把血液滯留在肝臟裡，因而導致血管擴張，才讓你有了紅紅的鼻頭，因此控制飲酒量非常重要。
有時流鼻血：腸胃衰弱的人無法吸收充足營養，肌肉和血管組織都很脆弱，稍微碰撞就容易破裂。冬天能量消耗大，如果飲食不調，體內熱量供應不足，就會導致偶爾流鼻血。
鼻塞：鼻子不通氣會讓大腦活動變得遲鈍。如果是過敏性鼻炎引起的鼻塞，除了可能造成呼吸困難外，還會讓大腦供氧不足。鼻塞預示着你呼吸道黏膜功能脆弱，日本醫學專家認為，這多半與腸胃功能不佳有關係，別光顧着通暢“鼻子問題”，保養腸道也一樣重要！

臉頰告訴你的6個密碼:
臉頰發紅：不知什麼時候起，臉頰爬上兩團莫名其妙的“高原紅”，這可能是西醫所說的“原因不明的微熱”，主要原因是體力過度消耗、身體水分失調。如果你除了兩頰發紅，還會過量出汗、經常氣喘，那可能是由於高熱引發的血流障礙。洗個舒服的熱水澡，吃兩片退燒藥，再美美得睡一覺，很快就能得到緩解，讓臉色恢復正常。
臉頰蒼白：貧血體現為嘴唇、眼瞼內側和臉頰蒼白，這是血液中負責氧氣輸送的血紅素供應不足引起的。另外，呼吸微弱會讓皮膚機能衰退，製造黑色素的功能降低，也容易導致臉頰蒼白。除了補充營養，建議你多做慢跑、散步、游泳等有氧運動，這樣才能確保氧分供應充足。
顴骨上的皺紋：突然發現顴骨處的皮膚上多了幾道細紋？可能是肝臟功能異常所致。如果肝功能無法淨化血液或供給血液足夠氧分，會讓血液變渾濁，血液循環發生異常，體內新陳代謝速率降低，皮膚敏感性增高，從而導致小皺紋出現。德國健康專家指出，除了諮詢醫生、提高肝功能代謝水平外，還應避免日曬，因為顴骨處的皮膚較薄，紫外線也能帶來傷害。
臉頰兩側長粉刺：荷爾蒙分泌失調會在額頭、下巴長粉刺。如果臉頰兩側長粉刺，首先要考慮是不是清潔不徹底的緣故。除此之外，還可能是心情急躁、生活焦慮、工作壓力過大所致。不妨來趟自助遊，給身體也給心情放個假！
臉頰毛孔粗大：隨着年齡增長，身體皮脂分泌會逐漸減少，皮膚的保濕能力也開始下降，如果這時身體缺乏某種特定維生素，毛孔就會粗大。最好的解決辦法是攝取足量維生素C，其中所含的膠原蛋白能提高肌膚保濕力，讓肌膚顯得有彈性，毛孔也會隨之縮小。富含維生素C的食物有蘋果、芹菜、香蕉和獼猴桃等。
臉頰發黑：如果你發現臉色發黑，就得考慮是不是腎臟的毛病。腎臟具有過濾的功能，能調節體內水分的代謝水平。如果不幸，你的腎臟過濾功能降低，就會使廢物長期堆積在體內，使皮膚呈現為黯黑色。一開始的表現是在皮膚較薄的地方出現色素沉澱，慢慢地會向四周擴散。建議你嘗試一下韓國流行的三日蔬果排毒法：每天喝大量的水，吃新鮮蔬果，避免肉食，你體內沉積的廢物很快就能排出。更多

— 與 Yap WaiZone 和張秀真

打通血管血栓絕密配方！

2014-02-17T14:43:00.001-08:00

心血管支架大夫要失業了，打通血管血栓絕密配方！

一位居住在倫敦的人的親身經歷，他去巴基斯坦開會的時候，突然胸口劇痛，後來被醫院驗出來，他的三條心血管已經被嚴重堵塞，需要做支架手術。手術的時間是一個月以後，在這個期間，他去看一位回教國家古法治療師。

這位Hakim讓他自己在家中做一個食療，他吃了一個月。一個月後他去同一家醫院做檢查，發現三條血管幹乾淨淨，原來堵塞的地方已經全通了。他是一位虔誠的教徒，為了讓更多的人受益，他把自己的經驗放在網上分享，他的前後兩張血管照片也放了在網上，在照片中，服用食療之前與之後的分別連普通人也看得出來。

材料：
一個半檸檬二大塊薑一瓶蘋果醋約600cc

做法：
1，薑去皮切小片，

2，將薑片入瓦煲，加入檸檬汁與蘋果醋，大火滾，小火慢煮，不要蓋鍋蓋，讓水份蒸發，大約需要半小時，剩下大約一半多液。 .

3，溫度降下後。將成品存在有蓋的玻璃瓶中，放入冰箱。每天飯前空肚服用。以二湯匙，約三、四十cc加500cc水稀釋分一天早、中、晚分三次喝。

吃上一個月以後去醫院做次檢查，會發現血管幹乾淨淨，堵塞的地方已經全通了。

必須存！必須轉！
打通血管絕密配方，給親愛的人試試！不分男女，只要上了年紀，四，五十歲成年人都要喝！救人的喔!

為什麼你一定要使用化妝棉！

2014-02-02T05:21:00.001-08:00

為什麼你一定要使用化妝棉！

美忍者 – 2014年1月23日週四台北標準時間下午4:32

筆者任職於保養相關工作三年多，很不厭其煩的建議客戶，要養成使用化妝棉的習慣。有的嫌麻煩，有的說浪費，其實使用化妝棉的好處很多，以下為大家介紹幾點，讓大家了解這隨手小物的功用有多棒!

■1.去除殘妝汙垢

不管清潔再如何妥當，外在環境的污染源如交通工具排放廢氣、落塵或是殘妝，其實都很容易堆積於肌膚毛孔中，使用化妝水搭配化妝棉可以再次清潔肌膚，幫助後續保養品吸收，並且減少因肌膚清潔不當、以及使用保養品而導致粉刺或是痘痘的產生。

■2.幫助溫和代謝角質

肌膚細胞天天都在進行代謝的作用，但我們肌膚無法承受天天使用顆狀的物理性去角質或液體狀的化學性去角質，這時只要拿出你的化妝棉，在洗淨後的臉部肌膚緩緩滑過，輕輕鬆鬆完成溫和代謝角質的工作，對於敏感性肌膚也適用呢！

■3.鎮靜受損肌膚

夏天的戶外運動陽光又健康，但是曬傷了怎麼辦？　這時只要拿出你的化妝棉沾上滿滿的保濕化妝水貼在曬傷處，讓你的肌膚補充滿滿的水分以及鎮定的效果（但請選擇不含酒精的化妝水，不然過敏就糟糕了！），當然此做法對於乾性肌膚也適用，但濕敷時間以不超過15分鐘為主，效果達到即可，肌膚不會因為你敷得越久越咕溜呀！

■4.小資美女更要用

使用過的化妝棉千萬不要丟，摸一下你的梳妝台桌面，或是拿出你的睫毛夾，懶人，擦一下好嗎？

其實化妝棉的功用很多，而且又是經濟實惠的保養小物，個人覺得這是不用花大錢就能維持住基本膚質的基礎清潔加保養，不要怕浪費或麻煩，下班就順路去買一盒化妝棉吧！

By the way，圖片可怕的化妝棉，是本人下班還沒梳洗時使用於臉上的，假如你對於自己的清潔產品是否真能對抗如此驚人的空氣汙染而產生疑慮，或是你真能勤勞的每星期去一次角質，親愛的，開始使用化妝棉吧！

冰淇淋怎麼挑?

2014-02-01T16:44:00.002-08:00

主旨： 同樣是冰淇淋，當然要買會溶化的冰淇淋

統一的產品, 每次都讓人吃驚!! 同樣是冰淇淋，當然要買會溶化的冰淇淋
今天去全家買東西，剛好看到小美冰淇淋，看到原料沒有添加「粘稠劑 」，於是買了下來，然後再去買瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋，比較看看是否奶製的冰淇淋，  本來就不會融化。

統一冰寶寶 vs 小美冰寶寶

室內溫度29度

才10分鐘        小美冰寶寶就開始溶化了，真是沒凍頭

13分鐘        小美冰寶寶開始溶化並流了下來，統一冰寶寶不動如山

15分鐘        小美冰寶寶又溶化流下更多，統一冰寶寶還是不動如山

30分鐘        小美寶寶幾乎溶化一半了，統一冰寶寶只是稍微塌了一些

45分鐘        小美冰寶寶溶化剩三分之一了，統一冰寶寶只是稍微塌了一些

1小時        小美冰寶寶快溶化至杯面了，統一冰寶寶滴了一滴下來

1小時15分  鐘        小美冰寶寶已溶化至杯面了，統一冰寶寶滴了兩滴下來

1小時30分鐘        小美冰寶寶完全溶化了，統一冰寶寶維持原狀

1小時45分鐘        統一冰寶寶維持原狀

2小時        統一冰寶寶維持原狀

3小時        統一冰寶寶只是更塌了些，但還是不願意溶化

讓我們來看看這兩隻冰淇淋的  原料有哪些？
品名：瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋 $32元
原料：水、糖、脫脂奶粉、椰子油、威化餅、麥芽糖、巧克力醬、生乳、 粘稠劑、乳化劑、香料、香草粉

品名：小美大盛冰淇淋 $25元
原料：水、特級砂糖、脫脂奶粉、椰子油、麥芽糖、餅杯、乳化安定劑、巧克力醬、食用香料、色素（黃色4號、5號）

統一冰寶寶又贏了！有加粘稠劑的統一冰寶寶果然不同凡響，連價格也高人一等。

奶  製的冰淇淋是會溶化的！
延伸閱讀：
六小時都不溶化的冰淇淋，還要吃嗎？

消費者不只會撿便宜，還會抵制問題廠商

千錯萬錯都是消費者的錯？

「爆卦」焦糖色素致癌疑慮：某布丁原料再度中獎

「爆卦」吃甜食小心！高果糖糖漿恐傷肝：某布丁原料中獎

同樣買一送一，當然要買真正含雞蛋的布丁

義美全系列產品均無順丁烯二酸

從過期小泡芙看義美危機管理

義美是該死，還是罪該萬死？

痛定思痛！義美捐1500萬元，呼應食品安全

從塑化劑事件看到「良心企業」
〔資料來源：小Mic報報| 引用網址/留言討論〕

【不老不胖健康密碼　逆轉內臟壽命！】

2014-01-16T03:06:00.001-08:00

【不老不胖健康密碼　逆轉內臟壽命！】

現代人工作忙碌與「過勞」畫上等號，常常因爲長時間工作，導致睡眠不足、飲食不均衡，甚至是熬夜，而忽略了自己的健康，容易引發慢性疾病，甚至增加死亡風險，日本醫學專家提醒，長壽與否的主要關鍵在於「臟器時間」，一旦臟器時間減少，壽命也會跟著縮短。

臟器時間壽命　決定人的壽命⋯⋯

日本慶應義塾大學醫學部伊藤裕教授在其新書《我要內臟變年輕》中提到，每一個臟器都有各自的「壽命」，即指「臟器時間」，臟器是分佈在人體內肩負各自機能的心、肺、胃以及肝、腸、腎等，當某個臟器壽命用盡的瞬間，其機能就會開始下降。此時，人便處於不健康的狀態，疾病和死亡也會很快找上門了。所以說，臟器是決定壽命的真正關鍵！

臟器時間會受到生活習慣影響而加速與變慢，臟器如果老化或出現問題，就會產生疾病。內臟所產生的壓力叫做「內臟壓力」，如果因爲平時的生活習慣而使內臟壓力變大，「臟器時間」就會加速前進，導致「臟器壽命」用盡，讓人轉眼間就生病。

延長臟器時間　降低內臟壓力

其實，只要降低「內臟壓力」就能充分延緩臟器的時間，降低內臟壓力的方法可分爲以下4點：

1.製造「低氧感」和「空腹感」：

所謂「低氧感」指的是適度的運動，促進血液循環；而「空腹感」就是要限制卡路里，吃八分飽具有增加粒線體、延長益壽的效果。

2.按照正確的時間生活：

現代人大多數都過著日夜顛倒的生活，所以，必須調整回人類原本過的生活。

3 珍惜美好的回憶：

因爲它可以確實地控制血糖，才能將那份「好的記憶」留下來，讓人日後也能保持健康。

4.讓自己「習以爲常」：

培養健康的生活習慣，才能有效地延長臟器時間。

肝臟最易氧化壓迫　需善加保養

身體各種臟器中以肝臟最容易處於氧化壓迫狀態，肝臟是人體代謝調節及戒毒中心，若三餐也跟著要進行快速的氧化代謝，自然就會產生較多的氧自由基，進而增加組織細胞遭受氧化損傷的機會，將會導致肝臟壽命及個體壽命的減短。馬偕醫學院校長魏耀揮表示，只有節制飲食和減緩代謝速率，才能珍惜內臟壽命。

大家不妨快把不良生活習慣改過來，解除內臟發出的警訊，善用臟器時間，才有健康的體魄，也才能活的更長壽。

「假冒」的食品---冰淇淋、柳橙汁、起司、花生醬等

2014-01-15T16:47:00.001-08:00

「假冒」的食品---冰淇淋、柳橙汁、起司、花生醬等

現在一般市售的食品，不加點人工香料、不加點香精就好像跟「美味」無法畫上同義詞，但是你知道還有更讓你意想不到的驚人內幕嗎？那就是其實你吃的食物像是起司，巧克力，花生醬等等，其實根本不包掛括這些成分，都是用人工香料製造出來的。現在，我們就帶大家一起來看看有那些食物，和你想像的不一樣！

不是起司的起司

▲合成起司是和製作乾酪同樣流行的藝術。

各種各樣的品牌都生產合成起司，但這當中的經典之作是Easy Cheese。

這種「巴氏殺菌奶酪點心」充滿了填充劑、油和乳化劑。

這些成分實在是和起司差了十萬八千里，所以政府說客們試圖迫使卡夫(Kraft)將他們的奶酪產品稱為

「經過防腐處理的起司」——

但是據《Complete Idiot’s Guide to Cheese of the World》稱，政府最後通過了「加工起司」的名稱。

主要成分：乳清、Cheddar奶酪（牛奶、奶酪菌、鹽、酶）、

菜籽油、牛奶濃縮蛋白、乳清濃縮蛋白、牛奶、包含少於2%的檸檬酸鈉、

磷酸鈉鹽、磷酸氫鈣、乳酸、海藻酸鈉、自溶酵母提取物、山梨酸作為防腐劑、

奶酪發酵劑、酶、apocarotenal（色素）、annatto（色素）。

不是美乃滋的美乃滋（蛋黃醬）

▲這個白色的調味品實際上不符合官方對「美乃滋」的定義，

因為美乃滋要求至少含有65%的植物油。

那麼實際上你得到的是什麼呢?——「調味料」。

主要成分：水、大豆油、醋、高果糖玉米糖漿、改良性玉米澱粉、

糖、雞蛋、鹽、天然香料、芥末粉、山梨酸鉀（防腐劑）、辣椒、香料、大蒜。

不是香草的香草

▲在Nilla Wafers的成分表裏實際上沒有香草。

那麼它的名字是怎麼來的？ – 「自然和人造香料」。

那麼這些是那來的？光看標籤可不會告訴你。

主要成分：原色強化麵粉（小麥粉、煙酸、還原鐵、硝酸硫胺（維生素B1）、

核黃素（維生素B2）、葉酸）、糖、大豆油、高果糖玉米糖漿、

部分氫化棉籽油、乳清（從牛奶）、雞蛋、天然和人造香料、鹽、酵母（小蘇打和/或鈣、磷酸鹽）、

乳化劑（單-和雙甘酯、大豆卵磷脂）。

不是巧克力的巧克力

▲巧克力餅乾，除此之外的任何其他的名字都需要引起你的注意。

看到巧克力味餅乾。為什麼叫它「味」？卻被稱為巧克力，

FDA要求它含有可可奶油，而這些使用了便宜的植物油作為替代品。

是的——這部分氫化的棕櫚仁油就是反式脂肪。所以想要吃到真正的巧克力餅乾還是最好自己烤。

主要成分：漂白的強化麵粉（小麥粉、煙酸、鐵、維生素b1、維生素b2、葉酸一硝酸鹽）、

糖、巧克力口味片（糖、部分氫化的棕櫚仁油、可可、可可堿處理、葡萄糖、大豆卵磷脂）、

部分氫化大豆和/或棉花籽油、水、含有2%或更少的糖蜜、

小麥分離蛋白、發酵粉（小蘇打、磷酸鋁鈉）、鹽、雞蛋、人工香精、脫脂牛奶。

不是奶油的奶油

▲世界上最受歡迎的餅乾，

不管你相信與否，是「素」食——這對動物其實很不錯，

但對任何期待中間那層奶油的人來說，很令人噁心。

那白色的東西——他們稱之為cream ——是一個由菜籽油、人工香精、糖、和其他可疑的成分組成的混合物。

遺憾的是，原料表的最後一個成分才是巧克力。

主要成分：白砂糖、原色的強化麵粉（小麥粉、煙酸、還原鐵、硝酸硫胺（維生素B1）、

核黃素（維生素B2）、葉酸、高油酸菜籽油、和/或棕櫚油、和/或菜籽油、可可（經堿處理）、

高果糖玉米糖漿、發酵劑（小蘇打和/或磷酸氫鈣）、玉米澱粉、鹽、大豆卵磷脂、香草醛—人工香精、巧克力。

不是焦糖的焦糖

▲焦糖糖漿不論是看起來還是嘗起來都很像焦糖，

但工業焦糖和你在家用糖熬出來的焦糖完全是兩碼事。

一些「焦糖色」是用氨（加州甚至添加複合物來合成）處理，這是其已知致癌物中的一個。

公司沒有透露他們在焦糖色裏是否使用了氨，所以想要吃焦糖還是自己做比較安心。

主要成分：玉米糖漿、高果糖玉米糖漿、加糖濃縮脫脂牛奶（脫脂牛奶和糖）、

水、含有2%或更少的磷酸氫二鈉、檸檬酸鈉、食鹽、人造香料、焦糖色、黃原膠、人工色素（黃色6號、黃色5號）。

不是打發奶油的打發奶油

▲當你看到這個蓬鬆的食物時你可能會不禁想（有時在你吃之前，但更多是在吃完後）：

「等等，那是什麼東西？」

真正的人造奶油是一個現代奇跡，但很有爭議性的「食品」。

除了奇跡，還有什麼詞可以更好地解釋這種用14種配料製造出的空氣般輕盈的質地？

主要成分：水、氫化植物油（椰子和棕櫚仁油）、高果糖玉米糖漿、

脫脂牛奶、淡奶油、包含少於2%的酪蛋白酸鈉、自然和人工香精、

黃原膠和瓜爾豆膠、聚山梨醇酯60、山梨醇酐單硬脂酸酯、β-胡蘿蔔素（色素）

不是花生醬的花生醬

▲「花生味道的糖油」，

你幾乎無法從名字看出來這是什麼，但其實從花生醬的成份來說，它的名稱就應該是如此，

這東西含有兩種以上不應該存在的添加糖，還有部分氫化的油（反式脂肪）。

主要成分：Peanut butter烤花生、糖、氫化植物油（棉籽和葡萄籽）、

糖漿、鹽、部分氫化的棉籽油]、糖、蜂蜜。

不是冰淇淋的冰淇淋

▲以前的冰淇淋早就消失了。

根據紐約時報這一令人沮喪的文章《失去的冰淇淋》一說，

現在我們被迫挖出來的那一滿勺冷凍奶製品甜點在法律上就不能被稱為冰淇淋，

因為它們沒有含有至少10%的牛奶脂肪。

主要成分：牛奶、糖、玉米糖漿、奶油、乳清、單和雙甘酯、

角豆膠、瓜爾豆膠、卡拉膠、天然香料、annatto（色素）、維生素A棕櫚酸酯、塔拉膠。

不是雞蛋的雞蛋

▲雞蛋只是一種成分，但是要替代它則需要用20種。

值得慶幸的是，雞蛋在成分列表為首，但從那之後開始走下坡路：

緊跟著的下一個成分就是「天然香料」的專有混合物，被用來模仿蛋的味道。

主要成分：雞蛋白（99%）、以下成分少於1%天然香料、色素（包括β-胡蘿蔔素）、

香料、鹽、洋蔥粉、蔬菜膠（黃原膠、瓜爾豆膠）。

維生素和礦物質：鈣（硫酸鹽）、鐵（磷酸鐵）、維生素E（α-生育酚醋酸酯）、鋅（硫酸鹽）、

泛酸鈣、維生素B2（核黃素）、維生素B1（硝酸硫胺）、維生素B6（鹽酸吡哆醇）、維生素B12、葉酸、維生素D3、生物素。

不是奶油的奶油

▲把這個放在爆米花上，就會馬上有人相信它不是奶油。

「奶油」噴霧就像它表現出來的那樣是人造的。

主要成分：水、大豆油、鹽、甜奶油酪、黃原膠、大豆卵磷脂、聚山梨醇酯60、乳酸、防腐劑（山梨酸鉀，EDTA二鈉鈣）、天然和人造香料、棕櫚酸維生素A、β-胡蘿蔔素（色素）。

不是馬鈴薯的馬鈴薯

▲盒裝馬鈴薯，

其第一成分，謝天謝地，是馬鈴薯（正確的說，是脫水馬鈴薯粉）。

但是，他們還添加了防腐劑、乳化劑、調味劑甚至反式脂肪。在某種意義上來說，這是「真」馬鈴薯。

主要成分：馬鈴薯片（亞硫酸氫鈉，BHA，檸檬酸用來保持顏色和味道），

含有2％或更低：單甘酯，部分氫化的棉子油，天然香料，酸式焦磷酸鈉，奶油。

不是巧克力牛奶的巧克力牛奶

▲仔細看，其實在你手裡的那是巧克力飲料而不是巧克力牛奶。

實際上它們並不包含任何液態牛奶，但它確實有一些部分氫化的大豆油，其實說穿了這就是反式脂肪。

主要成分：水、高果糖玉米糖漿、乳清（來自牛奶）、糖、玉米糖漿固形物、可可（堿處理）、

部分氫化的大豆油、酪蛋白酸鈉（牛奶）、脫脂奶粉、鹽、磷酸三鈣、

磷酸鉀、黃原膠、瓜爾豆膠、天然和人造香料、大豆卵磷脂、單和雙甘酯、

維生素A棕櫚酸酯、煙醯胺（維生素B3）、維生素D3、核黃素（維生素B2）

不是柳橙汁的柳橙汁

▲看看每瓶柳橙汁裏面都有什麼吧！

高果糖玉米糖漿、不到2%的濃縮橙汁、橘子汁、蘋果汁、檸檬汁和柚子汁。

濃縮果汁基本上都是糖漿，它們通常添加到飲料和食品當中作為額外的甜味劑。

主要成分：水、高果糖玉米糖漿、含有2%或更少：濃縮果汁（橙、橘子、蘋果、檸檬、葡萄柚）、

檸檬酸、抗壞血酸（維生素C）、β-胡蘿蔔素、硫胺鹽酸鹽（維生素B1）、

天然香料、食用變性澱粉、菜籽油、纖維素膠、黃原膠、

六偏磷酸鈉、苯甲酸鈉（防腐劑）、黃色5號、黃色6號。

不是楓糖漿的楓糖漿

▲在把它倒在你的鬆餅上之前，先看看你的糖漿吧！

你很可能不會找到任何接近楓糖漿的東西，但你會發現大量的玉米糖漿和人工香精。

用這個，實際上是為你的鬆餅裹上了一層六聚偏磷酸鈉（分散劑）。

主要成分：玉米糖漿、高果糖玉米糖漿、水、纖維素膠、焦糖色、

鹽、苯甲酸鈉和山梨酸（防腐劑）、人工和天然風味、六聚偏磷酸鈉。

不是藍莓的藍莓醬

▲什麼是與假楓糖漿的最佳搭配？當然是不夠真的鬆餅。

盒子上的小字寫著還有「仿真藍莓」，你會非常希望知道「仿真」水果是怎麼做出來的。

秘密就是：一些葡萄糖、分餾棕櫚仁油、麵粉、檸檬酸、纖維素膠、麥芽糊精、人工香精、

兩種藍色色素，一點紅色色素，然後你就得到了仿真藍莓。

主要成分：漂白麵粉（麵粉、煙酸、還原鐵、單硝酸異山梨酯硫胺素、核黃素、葉酸、可能含有麥芽粉）、

仿藍莓（右旋糖、分提的棕櫚仁油、強化麵粉[麵粉、煙酸、還原鐵、單硝酸異山梨酯硫胺素、核黃素、葉酸]、

檸檬酸、麥芽糖糊精、纖維素膠、人工香精、紅色40號、藍色1號、藍色2號）、糖、大豆粉、

發酵劑（碳酸氫鈉，磷酸二氫鈣，硫酸鋁鈉）、菜籽油或豆油、右旋糖、鹽、單甘油二酯、瓜爾膠、人工香精。

不是培根的培根

▲想知道培根碎裡是什麼嗎？當然不是培根。

Bac’n Pieces™（即假培根）有12種配料，你根本無法知道那些脆脆的東西是怎麼來的。

主要成分：大豆粉Textured soy flour、菜籽油、鹽、焦糖色、麥芽糊精、

自然和人工香精、乳酸、酵母提取物、肌苷酸二鈉和鳥苷酸二鈉（調味劑）、FD&C紅色40號。

不是檸檬水的檸檬水（Lemonade）

▲就算沒有檸檬，你仍然可以做出檸檬水。

他們混合檸檬水的配料表中一個檸檬也沒有，但是卻添加很多其他的東西，

事實上沒有任何東西能像食用色素中的黃色5號那樣表現出夏天的顏色。

主要成分：糖、果糖、檸檬酸、含有小於2％的麥芽糊精、

天然香料、抗壞血酸（維生素C）、酸式焦磷酸鈉、檸檬酸鈉、氧化鎂、氧化鈣、富馬酸鹽、

大豆卵磷脂、人工香精、黃色5號、生育酚（維生素E防腐）。有大豆成分。

不是茶的茶

▲茶=茶葉+水。

這是地球上最簡單的配方，但食品公司卻似乎常常忽視他們正在煮泡著的東西。

SoBe，PepsiCo將11種成分塞進了他們的綠茶配方，當中至少有5種詭異的提取物。

總結一下，這個就是含有21克糖的、被叫做綠茶但是不含一丁點綠茶的飲料。

主要成分：蒸餾水、糖、天然香料、檸檬酸、抗壞血酸（維生素C）、

綠茶提取物、焦糖色、甜菊糖（純化的甜葉菊提取物）、瓜籽提取物、人參根提取物、玫瑰提取物

高龄养生的初步探讨

2014-01-13T18:33:00.001-08:00

高龄养生的初步探讨

一、高龄养生
1、老年法规定：满80周龄国家发放津贴，80岁为高龄。我即将进入，各位将陆续抵达，探讨高龄养生很有必要。
2、衰老即身体自我恢复能力的衰退，是不可抗拒客观规律。资料表明人体衰老的大体进程为：
（1）大脑和神经系统：40岁以后神经细胞每天1万个速度递减，从而对记忆力、协调性及大脑功能造成影响。
（2）头发：60岁后毛囊变少，头发变稀。
（3）肌肉：过40岁人们的肌肉开始以每年0.5%到2%的速度减少。
（4）骨骼：35岁开始衰老，80岁时身高会降低3-5厘米。
（5）心脏：心脏向全身输送血液的能力降低。
（6）牙齿：因唾液减少，牙龈会逐渐萎缩。
（7）眼睛：近距离观察事物会非常费劲，适应不同强度光的能力降低。
（8）肾脏：过滤率从50岁开始降低，夜间憋尿功能差，75岁老人的肾过滤率是30岁时的一半。
（9）听力：60岁以上的人有半数因为老化导致听力受损，听高频度声音吃力，人多嘈杂地方交流困难。
（10）肠道：有益细菌55岁开始减少，消化功能减弱，胃、肝、胰线及小肠的消化液减少，流动降低，发生便秘和几率增加。

（11）舌头和鼻子：60岁后味觉和嗅觉逐渐衰退，味蕾减半。
（12）膀胱：65岁以后可能对排尿失去控制。
3、以上各种的变化都会在我们生活中体现出来，本来正常的生活行为可能变得困难，不适、病、痛等经常危胁我们的生活。
（1）睡眠困难了。入睡难，易醒，可能还有恶梦。睡眠质量又直接影响身体健康和情绪。
（2）饮食要求更苛刻，容易发生腹胀、腹泻、胃痛、打噎、便秘等消化系统疾病。
（3）精力下降，易疲劳，稍一劳累即感乏力。
（4）动作缓慢，反应迟钝。行走不稳、易摔倒，并且易遗忘误事。
（5）一旦伤害恢复困难。
如受凉感冒、咳嗽很可能连绵不断成大麻烦；摔倒、扭伤、腰背痛长期不愈成大祸害；风寒潮湿，老年病痛处理不当，可能引发体质急剧下降。
4、“养生就是选择适合自己的生活方式和习惯，并坚持下去。”上述资料及情况充分说明：80岁以上老人与60岁左右人群相比较，他们的身体状况是明显不同的，因此对养生的要求也是有区别的。
本文将重点探讨高龄养生的理念、走势和实践问题，请予指正。

二、理念探讨
1、健康不等于长寿
健康说明身体状况好，而长寿说明身体的持久性和延续性，是两个不同的概念。健康的人不一定能长寿，反之长寿者也不一定很健康。但健康与长

寿在多数情况下又是正相关，是密相连的。我们既要健康又要长寿，爱护自己身体，重视高龄养生，让自己身体按照自然规律慢慢老去，快乐生活，健康长寿！
2、简单的、平静的、安祥的生活和轻松愉快的心情是长寿的基础。高龄老人对自己适应了的生活环境、饮食习惯、作息时间要坚持下去。简单、平静、安祥的生活有利于健康长寿。
3、质量良好的睡眠对健康、长寿非常重要。而睡眠不良问题在高龄老人中普通存在，影响生活质量，严重的甚至对老人构成危害。
4、饮食与健康、长寿的关系很复杂
人与人差别很大，各有各的适应性。根据高龄老人消化、吸收功能降低，但又需要营养支持的特点，以个人适度掌握为妥。
5、生命在于运动，但高龄老人则重在于静养。
少年、青壮年运动促进新陈代谢，有利于人体生长发育。而高龄老人脏器各部功能已明显下降，过度运动会加快代谢加速人的损耗，不利健康长寿，甚至伤害健康。
高龄老人仍可以保持适量运动，如散步、打拳、游泳等。静坐、静卧、静养，让身心各部位进入安静状态，减少消耗、养精蓄锐保获精、气、神。
6、用药的问题很麻烦
高龄老人大多会有病痛、离不开吃药，大家知道“是药三分毒”，药物的毒体作用不容忽视。老人往往有多种疾病，同时吃多种药，互相影响，作用交义，问题就出来了！用药过多、时间过长，有利也有弊怎么办？很难说清楚，一般原则为：
予预为主治未病；相信自己的感觉，一旦出现不适首先分析引发原因并
解决它；治疗的首选，注意休息，调理饮食，让体内自愈功能发挥作用，其次，尽量用非药物治疗如按摩、针灸、理疗等；最后，确实必要，则该医就医，该药吃药，但都要慎重、适量。并注意选医择药。
7、气候变化，温度对人的健康和寿命关系密切。
高龄老人自身抵抗力差，体温自控调节功能降低，冬季严寒、夏季酷暑以及风、雨、湿、寒对老人危害尤为严重，不少老人在元月最寒冷季节离去就是明证。
8、人们的生活环境和遗传基因对健康长寿的重要影响是众所周知的，这里就不在叙述。
9、威胁高龄老人健康、长寿的诸因素
（1）心梗、猝死：是老年人头号杀手，保护心脏太重要了。
（2）脑梗、中风：血管、血液和血液循环的状况，要密切关注。
（3）摔跤：引发各种损伤。
（4）消化系统功能降低，肠、胃蠕动缓慢、消化障碍。特别是便秘对高龄老人带来很大痛苦，直接影响健康。
（5）抵抗力减弱、呼吸道感染增加，感冒、咳嗽发展为肺炎，严重影响老人健康。
（6）由于疏忽，各种意外突然事故会对老人造成严重伤害。
（7）对同龄人逝去消极悲观、对亲友变故的巨大冲击，情绪变化，大喜大悲，都可能对高龄老人发生不良后果。

10、高龄养生的理想境界
（1）大多数时间里身心健康或比较健康，能适度参与社会生活和家务。
（2）愉快过好每一天，还要有一定的生活质量。
（3）病、痛，不适比较少，时间短、程度轻，没有发生严重或致命病、痛、伤、残。
（4）随时间推移，自然慢慢老去，享受天命、幸福安然离去。
总之可以概括为：活得好，寿命长，病痛少，走得快！
生长、壮大、衰老，离去完成了一个循环。
衰老过程应是自然的，平稳、缓慢向下的过程。能实现理想境界即善终是福，而且是大福。从目前情况能够达到还很不容易。
这根衰老曲线很可能在某一节点出问题而突然向下。我们探讨高龄养生根本目的，就是预防意外突然向下的病变，期望自然、平稳、缓慢下行的老终，享受天年。
这是理想的境界，也是高龄老人向往的目标。晚霞也可以是美丽的！
三、走势探讨
1、“服老是一种明智之举”
高龄老人的体力、精力和脑力从整体看，处在逐渐衰老，呈下利走势，这是不以人的意志为转移的客观规律。必须清醒地认识它，了解尊重规律，顺应规律，推动高龄养生才是我们能做的事。
2、与病共舞、带病养生
高龄老人多数患有老年病、多发病。有的同时有多种病痛，时好时坏。高龄养生就是人们不断与各种疾痛作斗争的过程。各人情况不同程度差异。

老人要建立与病共舞，带病养生的观点，一定要有这个思想准备。
3、意外突发事故的几率增加
对某些体症不够重视，过分劳累情绪紧张，意外伤害，摔倒等引起高龄老人伤残甚至猝死的事故时有发生，对老人的健康长寿构成很大威胁。不要盲目过分自信，更不能逞能好强，要小心谨慎，珍惜生命，善待自己的身体。
4、平均寿命提高
随着社会发展，人的平均寿命正体迅速提高，南京市预计平均寿命已达78周龄，接近80高龄了，说明已经有比较多人群将进入高龄。人的平均寿命提高为健康、长寿多活20年创造有利条件，要充分利用好宝贵的20-30年。
5、生活条件明显改善
改革开放以来，随着经济发展，房改、医疗、养老退休制度的健全，绝大部分老人退休后能过着平静的生活。而医保制度完善和医疗技术进步对治疗疾病减少痛苦，延长寿命起重要作用，对高龄养老十分有利。
6、青春可以延长，衰老不可抗拒。
如果老天恩赐，高龄注意养生，日复一日享受生活，年复一年度过时光。一旦细胞分裂到时，新陈代谢渐止。老人会有极度疲乏、筋疲力尽，极需安静、休息的感觉。人的一切意愿都来自本身内在的需要。倘若能顺应自然，享受天命，较少痛苦，安然离去，也算是完善地划上了句号，回归自然。

四、实践探讨
1、减少消耗
高龄老人大都体力、精力、脑力衰退，并仍在继续衰退之中，疲劳后恢
度消耗是高龄老
“一个人衰老程人应重视的问题。做到“少事、少思负担轻。”坚持“还未感到累就休息。”适度静坐、静卧、静养有益。
2、气血流通复过程缓慢，因此为了尽量保持身体的精、气、神，避免过度决定于他的动脉，”老人，特别是高龄老人，保持血脉循环、经络通畅是老人养生关键。通过有规律生活，饮食调整，适当运动及经络疏通等方法，舒筋活血，通脉化瘀，预防衰退。
3、饮食调理
“上了年纪的人，饮食比运动更重要，”饮食是人体供给营养，维持运转的源泉，年龄大了，消化吸收功能降低更需要补充营养，饮食调理应成为高龄老人日常养生活动的重要内容。
4、防治老年病
预防控制严重危害老人的常见病、多发病。根据自己病症制订预防、维护，医疗方案并执行，同时患有多种病症时，分清主次治疗并考虑相互影响。
5、预防意外
摔倒是老年人致病、致残最主要意外事故之一，防止老人摔倒要十分重视，当今交通事故骤坛，老人外出安全要记牢，遗忘是老人普遍现象，由遗忘引发火灾、水患、煤气及丢钱忘物屡见不鲜，老人特别注意情绪稳定，不能有大起大落。
6、亲友关爱
老人应自尊、自重、自信，尽量自力更生。但毕究年龄大了，有时力不从心了。家庭或亲人（包括机构的医务人士）的关照至关重要，有时是必不
可少的，应该有所准备。
7、天人合一，适者有寿
老人必须能和周围生活环境相协调，同社会人际关系和谐相处，保持体内各系统、脏器及之间平衡。只有适应环境、感恩社会，珍惜生命，重视季节养生我们才能平稳、愉快地生活，向健康、长寿迈进。

五、我思我行
1、在生活能自理的情况选择家庭养老、共同养老，一起养生的方式。互帮互助，共同依存，这是影响全局的根本，一是要做好。
2、避免过度消耗。尽量避免出现“疲劳”和“乏力”，坚持“还未感到累就休息，”自觉地适度的向“少事少思负担轻，”努力，维持平静，安祥、轻松生活环境和愉快的心情。
3、做好膳食平衡，在饮食调理方面下功夫。确保易消化能吸收，保证身体营养供给，又不给脾肠增加过重负担。
4、为使身体各肠器得到充分休复，维持新陈代谢的正常运行，要重视睡眠的质量和充分休息。并坚持适度运动。
5、心脑血管病变仍是薄弱环节，重视预防和急救。
6、关注体症变化，正视自己的短板。如老年性睡眠障碍，肠胃功能偏弱，心律不齐，时有便秘等。
7、每1-2年体检，项目根据需要增减要有针对性。
8、预防意外伤亡，交通事故。
9、保持情绪稳定。对周围发生的人与事要淡定，对突发冲击能挺住。

10、运用科技、社会力量为老年养生给力
如医保、门慢、社区医院；手机、电脑信息技术；网购、邮购、外送等代劳服务；代扣、代办等中介机构及小区、社区等友邻互助。

这是一个非专业退休人员对高龄养生问题的观察和思索，并在宁电俱乐部第四次养生座谈会上作交流。
很不成熟，抛砖引玉，能引起各位关注就十分感谢了。

蒸過的水果勝補藥

2014-01-13T05:14:00.003-08:00

【修身养性】蒸过的水果胜补药

水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。

【盐蒸橙子】治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。

蒸食方法：

1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。

2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。

吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。

【热蒸的柚子】清火、化痰、祛肠中恶气

柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

为啥要蒸着吃？

只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。

蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。

【带皮的苹果】蒸吃止泻、排毒、易消化

苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。

蒸食方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。

脾胃本就虚【红枣更要蒸着吃】

国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。

为啥要蒸着吃？

但是干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。所以，最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。

蒸食方法：对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁；两者加凉水隔水蒸；水开后，慢火蒸20分钟即可。

蒸過的水果勝補藥

2014-01-13T05:14:00.001-08:00

【修身养性】蒸过的水果胜补药

【盐蒸橙子】治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药

蒸食方法：

吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。

【热蒸的柚子】清火、化痰、祛肠中恶气

柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

为啥要蒸着吃？

蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。

【带皮的苹果】蒸吃止泻、排毒、易消化

苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。

蒸食方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。

脾胃本就虚【红枣更要蒸着吃】

国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

为啥要蒸着吃？

蒸食方法：对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁；两者加凉水隔水蒸；水开后，慢火蒸20分钟即可。

有8種食物吃多了會死人~非看不可

2014-01-08T06:59:00.001-08:00

有8種食物吃多了會死人~非看不可

(1)皮蛋：
一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，
我們若經常食用，會引起鉛中毒。
同時，還會造成身體內鈣質的流失。
(2)臭豆腐：
臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，
同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等；
這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。
(3)味精：
每人每日對味精的攝取量，
以不超過六公克為原則，但只有害無益。
(4)菠菜：
菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合，
而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。
《男人缺鋅，會無法抬頭作人》
(5)豬肝：
一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，
而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。
(6)烤肉：
由於烤肉在燻烤過程中，
會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。
(7)醃菜：
醃菜若製作不得法，含致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。
(8)油條︰
油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可經常食用。
趕快轉寄給你們的朋友吧，為了他們的健康！
另外，臭藥丸(正露丸)…請告訴家中長輩及親友別再吃了！
日本人，真的很壞！
我朋友上次去日本時，正好在書店看到當時轟動全日本的暢銷書”
什麼東西不能買”裡面就提到許多臺灣人喜愛的東西。
據領隊解釋：正露丸原名為征路丸，
是第二次世界大戰時提供給在南洋作戰的士兵服用，
為了達到立即見效的效，其配方內含非常強力的消毒成份，
簡直就和醫院用的消毒藥水沒什麼兩樣，
因為它把你肚子裡的東西全部殺光不分好壞，難怪有效。
其實類似的情形也層出不窮，如臺灣主婦最愛用的濃縮洗衣粉，
當時日本發明時並不敢上市，因為到底會對環境造成多大的傷害，
無法評估；最後送來臺灣上市，還找來名主持人代言，
並派遣研究人員到臺灣各大河川，進行採樣分析，
並依分析結果修改配方，經過兩年不斷的實驗，
終於才敢在日本上市，臺灣當了兩年的『白老鼠』而不自知。
我這趟日本之旅有件重要的事要告訴大家，那就是∼正露丸別再吃了！
因為導遊說這個藥日本已經禁賣很久了，
原因是此藥會導致『直腸癌』，所以日本境內大量回收也不賣了，
但是卻大量銷售到台灣～日本人-真壞！
請把這些資訊告訴你的朋友
-～關愛大家～-

鼻過敏超煎熬！吃百香果拒絕再犯

2014-01-08T01:51:00.001-08:00

鼻過敏超煎熬！吃百香果拒絕再犯

作者： 華人健康網 記者羅詩樺／編譯 | 華人健康網 – 2014年1月6日上午9:46

真蜂蜜、假蜂蜜，破除３大迷思！如何買到純正蜂蜜？

2014-01-04T05:25:00.003-08:00

真蜂蜜、假蜂蜜，破除３大迷思！如何買到純正蜂蜜？

康健雜誌98期
作者：林慧淳

觀光區沿路宣稱，他家的蜂蜜「不純砍頭」，卻被查出台灣假蜜滿天飛。如何看破騙子的手腳，找到真正的、優質的甜蜜蜜？

蜂蜜的珍貴，兩千多年前就已很清楚。中國人高舉它的機能性，能夠清熱解毒、潤腸通便、養顏美容。中東以至歐洲的基督教世界視它為上帝應許之物，神聖豐潤。
現代科學也證實蜂蜜的好處：
●可延緩低密度脂蛋白的氧化，預防心血管疾病。而且顏色愈深，所含抗氧化物質的量愈高。
●有助提升運動員的體力，也可加速運動後肌肉的恢復。
●外用也有殺菌功效。將蜂蜜直接塗抹在皮膚上，可有效幫助傷口癒合，並減少病源體增生。紐西蘭政府更核准當地特有植物麥盧卡（Manuka）所製成的蜜，為全世界第一件醫療用蜂蜜。
土耳其的研究指出，結腸癌手術後塗抹蜂蜜製成的軟膏，或許能防止腫瘤復發，可用來提高內視鏡手術的安全性。
假蜜、合成蜜混充打亂市場
但市售蜂蜜的真偽問題，一再困擾消費者。
長年研究蜜蜂及蜂產品的宜蘭大學動物科技系副教授陳裕文估計，大賣場與超市大約七成的蜜是合成的。業者以果糖漿為主要原料，加入少許從泰國等地進口的便宜蜂蜜、以及大量人工香料和色素，混充純蜂蜜販賣。更有甚者，連純蜂蜜的成本都省了，全用果糖為基底，以假亂真，賺取暴利。
消基會連續兩年抽查賣場蜂蜜，痛批市面上充斥「假蜜」或「合成蜜」等劣質品，消息發布後蜂農紛紛跳腳，認為不能以偏概全，抹煞他們的努力。

台灣養蜂協會理事長江煥彬解釋，蜂農的純蜂蜜產量有限，照理說應是不敷市場所需，卻反而面臨銷售無門的窘境，因為消費者資訊不足，大多跑去買了假蜜、合成蜜。
養蜂人「靠天吃飯」，氣候、溫度、環境，都影響花期，一隻蜜蜂要採集200萬朵花上的花蜜，才能產出500克的蜂蜜，不可能隨時供應商店貨源，加上店家收取高額上架費、保證金，蜂農根本無力支付，因此他們只能靠各地農會及產銷班等通路銷售自己採收的純蜂蜜。
政府卻僅抱持「業者自律、誠實標示」的管理態度，讓蜂農只好自力救濟，以團體力量推動認證。
江煥彬表示，台灣養蜂協會現有700多戶蜂農會員，今年將採全面驗證方式，以CNS國家甲級標準（見下圖）為認證標準，往後民眾只要認清包裝上的貼紙，做為純蜂蜜的品質保障。

當場搖下蜂蜜，其中必有詐
大賣場與超市的蜂蜜固然真假難辨，就連觀光區遊客眼見為憑的「現場搖蜜表演」，竟也只是不實的銷售噱頭。
消保會去年初抽查7縣市的蜂蜜，觀光區蜂蜜不純比例高達九成。
以下逐一為你踢破：
１．宣稱現場採蜜，搖下來的當然是真蜜。
錯。江煥彬以國人接受度最高的龍眼蜜為例，龍眼花期約在每年的3～4月份，只有短短的25天，如果有商家號稱「全年生產」龍眼蜜、還可現場搖蜜的商家，必有問題。

真正的蜂農常常是游牧民族，每年「逐花而居」，隨著花期在南北奔走，有時一出門就離家兩、三個月，因此觀光區定點採蜜的行為，當然不合理。
因此蜂農透露，觀光區商人現場搖下來的，若非事先調好放進桶裡的合成蜜，就是「糖蜜」，是冬天或氣候較差時，蜂農用糖水餵食蜜蜂以延續牠們的生命，此時所產的蜜汁，來源並非花蜜及蜜露，徒具甜味，卻無花香，因此不該做為純蜂蜜販售。
２．宣稱蘋果蜜、水蜜桃蜜是觀光區才有的特產，比較珍貴。
錯。三代養蜂的蜂農江為宏，有一次聽到自詡美食專家的主持人滔滔不絕談論蘋果蜜口味如何，他搖頭說，「一聽就知道是外行人」。
江為宏解釋，蘋果、水蜜桃這類水果在種植過程中，或多或少得噴灑農藥，以免果蠅入侵產卵、影響收成品質，但蜜蜂非常敏感，空氣中略有農藥味道就會大批死亡，「我們怎麼可能明知危險，還帶蜜蜂去死」。
另一方面，中部溫帶果樹的花期，與台灣最大宗的蜜源植物──龍眼和荔枝，相互重疊，幾乎沒有蜂農會放棄最大的市場，卻千里迢迢將蜜蜂遷移上山，因此市面上號稱蘋果蜜、水蜜桃蜜等產品，請當心有假。
３．聲稱櫻花蜜、蓮花蜜因蜜源植物特殊，風味較佳。
錯。這些產品名往往只是噱頭，養蜂協會江煥彬理事長說，台灣規模足以量產的蜂蜜種類不多，包括3～4月的龍眼、荔枝蜜，幾乎全年可產蜜的大花咸豐草蜜，6～7月多產於屏東的荊條蜜，還有白千層、烏桕、蔓澤蘭等植物亦可產出可觀的蜂蜜。

因此說穿了，只要蜂蜜產地有一片櫻花樹、蓮花池，商家便自稱所產蜂蜜為櫻花蜜、蓮花蜜，事實上，蜜蜂採集蜂蜜來源仍多來自其他植物，味道並無不同。
加水稀釋　挑選純蜂蜜
如何買到純正的蜂蜜？
許多人常有錯誤答案，例如真蜜不會引誘螞蟻、真蜜流速緩慢、用牙籤挑起成球狀……等。宜蘭大學陳裕文副教授指出，就理化特性來說，糖類組成、HMF（羥甲基糠醛）含量、酵素含量、花粉粒含量都可辨識蜂蜜真假，不過對於消費者最簡便的是加水稀釋法。
■聰明辨識真蜂蜜
用冷水沖泡蜂蜜後倒入寶特瓶內約半瓶，快速搖晃。
1.液體上層出現大量泡沫，且久久不會消退，有時泡沫可維持2小時之久。
2.液體部分顯得混濁，因為蜂蜜中含有蛋白質、花粉、膠質。但假蜜不但泡沫少、容易消退，液體部份也很清澈。
3.沖熱水後味道香甜帶點酸味，因為純蜂蜜含許多有機酸和酵素，但假蜜只有甜味。
4.看蜂蜜是否結晶也是判定蜂蜜真假的方式。
陳裕文說，蜂蜜中含有高量的果糖和葡萄糖，在葡萄糖含量高、水分少、溫度低的情形下，蜂蜜就容易結晶，而假蜜以果糖為主要原料，不會結晶。
其中，荔枝蜜和柑橘蜜的葡萄糖含量高，較易結晶，而龍眼蜜則否，因此，「液態蜂蜜可能有真假的問題，而完全結晶的蜂蜜一定是真蜜，」陳裕文說。

精確找到好蜜
辨識真蜜後，還可從色香味幾點找到好蜜。
1.看外觀：優質蜂蜜透光性強、雜質泡沫較少。不同花種的蜂蜜顏色也不同，例如龍眼蜜呈琥珀色，荔枝、咸豐草蜜顏色較淡。
2.聞香氣：純蜂蜜有淡淡花香，不純的蜂蜜則有人工香精味道。
3.嚐風味：好的蜂蜜含在口中清爽香醇，嚥下後口齒留有餘香，劣質蜜則沒什麼香味、或有酸敗臭味。
聰明小心選對純正蜂蜜，享受香甜滋味無負擔。
◎蜂蜜為什麼這麼優秀？
蜂蜜是植物蜜腺分泌的花蜜或昆蟲分泌的蜜露，經過蜜蜂採集加工釀造，混合蜜蜂的唾液，加入各種酵素，將蜜中的蔗糖轉化為葡萄糖和果糖，成為蜂蜜中最主要的成分。龍眼蜜更以濃郁甜味深獲國人青睞。
葡萄糖和果糖都屬於單醣，可直接被人體吸收利用，產生熱量，加上低脂特性、又含多種維他命、礦物質的附加價值，是很好的營養補給品。
蜂蜜甜而不膩的香滑口感，是取代砂糖的好選擇，入糕餅製成蜂蜜蛋糕，淋在龜苓膏上中和苦味，甚至金桔檸檬等飲品加入一匙蜂蜜，更添芬芳滋味。

98期小心中風看上你

台北市立聯合醫院和平院區營養師許雲卿認為，化療後病患常覺口較無味、食慾差，喝蜂蜜水不但可補充熱量，更可增加水分攝取，加速體內毒素代謝。
◎嬰兒不可吃蜂蜜
由於蜂蜜中可能含有肉毒桿菌的孢子，一歲以下的幼兒免疫系統還未成熟，腸道無法抑制孢子萌芽，許雲卿營養師提醒家長最好不要給寶寶餵食。

真蜂蜜、假蜂蜜，破除３大迷思！如何買到純正蜂蜜？

2014-01-04T05:25:00.001-08:00

真蜂蜜、假蜂蜜，破除３大迷思！如何買到純正蜂蜜？

康健雜誌98期
作者：林慧淳

觀光區沿路宣稱，他家的蜂蜜「不純砍頭」，卻被查出台灣假蜜滿天飛。如何看破騙子的手腳，找到真正的、優質的甜蜜蜜？

98期小心中風看上你

按壓內關穴能緩解輕度心絞痛

2014-01-01T08:07:00.002-08:00

日本人為什麼不吃小龍蝦??

2013-12-25T12:39:00.001-08:00

日本人為什麼不吃小龍蝦

小龍蝦不屬於蝦類，是一種蟲子

  盱眙是中國癌症村之一!



日本人為什麼不吃小龍蝦

小龍蝦不屬於蝦類，是一種蟲子

       日本人為什麼不吃小龍蝦！為了家人的健康分享它，有日本的客戶來，一起約去吃飯。無論怎樣勸都不吃小龍蝦，還笑嘻嘻的看我們吃。追問起理由，才知道不吃的原因。回來在網上搜了一下：居然真是這麼回事情！！！！

       小龍蝦是二戰時期日本軍隊輸入中國用來處理屍體的！中國過去並不出產小龍蝦，小龍蝦的來歷要追溯到二戰時期，駐中國的日軍生化部隊因為要處理大量的屍體，但是考慮到用焚屍爐徹底焚燒的能源消耗太大，而如果採取初級火化，再分解成小塊排放的話，會造成周圍水體的嚴重富營養化，因此日本人想到了當時日本國內隨處可見的克氏螯蝦（小龍蝦的前身），經過一系列的基因改造，克氏螯蝦被成批運到日軍駐地，擔任起水體清潔的工作。改良後的克氏螯蝦表現出比起前輩更出色的適應高腐敗水體的能力，更強的繁殖能力，尤其是適應礦物性毒化水體的能力更是出色，日方解密檔案表明：高營養化，低氧水體中的肺吸蟲病和黑鰓病，克氏螯蝦幾乎終身攜帶，但是死亡率接近于正常值。而鉛，汞，砷等嚴重致畸化學元素，在克氏螯蝦體內即使積聚到正常值的幾百倍也未見子代出現大面積的基因突變。


       從此克氏螯蝦借著瘋狂攝食中國人未火化完全的屍體在中國大陸生存了下來，隨著日軍的投降，撤退。日本軍方帶來的克氏螯蝦卻並未淡出中國大陸，相反的，克氏螯蝦吃著腐敗的動物屍體，被農戶過量使用DDT毒殺的浮游生物，各種動物的排泄物，和人類丟棄的生活垃圾，漸漸地發展壯大，最終在今天遍佈全國，每一個能見度為零的小河溝，每一個化工廠和化糞池的排污口，都可以看到克氏螯蝦慢騰騰的身影，並最終成為美餐----小龍蝦。
        經多方考證，證明小龍蝦因為天生酷愛鑽孔打洞，養殖成本太高，而且因為零售價一般在2.50元/斤，沒有多少經濟價值，養殖戶寧願選擇養殖塘魚等低價值魚類5.00元/斤，也不會選擇養殖小龍蝦，再則，小龍蝦在河塘隨處可見，直接收集的成本遠低於養殖。因此，本人沒有碰到任何一個小龍蝦的養殖戶，市面上所有的小龍蝦全部由閒散農戶在本地河溝裡收集，往往越是污染嚴重的河道小龍蝦越多。因為河道污染嚴重，小龍蝦眾多，盱眙縣已經成為小龍蝦的一大輸出地。據此，徹底撕毀了部分商家狡辯自己出售的小龍蝦是養殖貨，不含毒素的謊言。　　

       小小的小龍蝦，每一隻的肌肉裡包裹著的是鉛，汞，錳，鉻，砷，肺吸蟲，血吸蟲。麻辣小龍蝦的真相（吃過的人請一定要看）

        愛吃麻蝦的還真不少，本人原來也深好此道，但自打和天津創業環保總工吃了一次飯後，就再也沒吃過那東西。(備註：創業環保主業是汙水處理，原身是渤海化工，炒股的人肯定知道。) 該總工說，小龍蝦是日本人培育出來的，目的是用其處理城市污水，而且是首道處理常式的重要參與者。水越髒、重金屬含量越高，小龍蝦活得越滋潤，水越乾淨，小龍蝦死得越快。後來，小龍蝦被引進中國，創業環保也在使用這種"重金屬清潔劑"。那頓飯，只吃了一半，便草草收場。我堅決抵制，但是今年的小龍蝦特別紅火，到處都是，前天在密雲路的那家我就親眼目睹過，當時我在等菜，就聽見好多人在點，而且都吃的有滋有味的，真的很難想像……

        各位，拜託千萬別吃小龍蝦了。它生長在地溝裡，生長環境越惡劣，越汙髒，它的生命力越旺盛。現在的小龍蝦有人工養殖的，但是你們見過小龍蝦的養殖環境麼？為了讓小龍蝦長的又大又肥，縮短它的生長期，那些黑心的"養蝦人"往池子裡用大皮管子灌化學鉛、汞和生活垃圾，更甚的還有金屬油，而經過小龍蝦的不斷吸收營養後，那本來從皮管子裡輸出的黑垃圾，在池子裡卻是越來越清淨，越是骯髒的龍蝦，就越是肥碩。
　
        珍惜生命！小龍蝦就是喇咕肺吸蟲的中間宿主。

淺談視網膜剝離與治療

2013-11-25T16:29:00.002-08:00

淺談視網膜剝離與治療

蔡慶皇醫師

秀傳紀念醫院眼科部視網膜科主治醫師

大多數的視網膜剝離是由於視網膜上有一個或多個小撕裂孔或破洞所造成，在正常眼球中有一清澈的膠狀液體稱為玻璃體，正常的老化過程或玻璃體發生凝縮作用使視網膜產生撕裂孔。

因為玻璃體與視網膜有幾處黏接得特別緊，當玻璃體液凝縮時，可拉住一小片視網膜向前，而發生撕裂或破洞，其他如眼球發育異常，近視、發炎或受傷，都可使玻璃體產生凝縮作用，一旦視網膜有撕裂孔，玻璃體腔內的水狀液體就會由撕裂孔進入視網膜與眼球後壁之間，導致網膜剝離，發生剝離的視網膜無法發揮正常的功能，病患就會感到視力減退或眼睛前有黑點，閃光或視野缺損。

此外，某些疾病如腫瘤，嚴重發炎，或糖尿病併發症也曾導致視網膜剝離，此稱 "次發性視網膜剝離"，這種網膜剝離其視網膜上並沒有撕裂孔或破洞，其治療應先將引起網膜剝離的疾病加以治療矯正，才能使視網膜回復其正常位置。

有些中年人或老年人會發現眼前有漂浮的中心黑點或閃光，其中大部分的人並無嚴重的毛病，然而少部份的人可能是玻璃體凝縮合併有視網膜撕裂孔的表徵，因此若有上述症狀，應即刻請眼科醫師徹底檢查，看看視網膜上是否有撕裂孔，倘若能早期發現，早期治療，則能使其免於惡化。並非每個視網膜剝離患者都自己感覺眼前有黑點或閃光，有的人會感覺物體發生扭曲或周邊視野有陰影，更嚴重者，中央視力會減退或喪失視覺，突然發生視網膜剝離時病患會突然喪失某一視野的視覺，少部份病人當網膜被撕裂時，出血流入玻璃體，病患亦曾突然喪失視覺。

網膜剝離是無法由眼球外面發現的，假如有上述症狀應即刻請眼科醫師詳細檢查，眼科醫師可利用各式眼底鏡，接觸式鏡片，細隙燈或超音波確定是否有網膜剝離，進而找出網膜剝離撕裂孔加以治療。

治療 :如果視網膜已有撕裂孔，但尚未發生視網膜剝離，則即時的治療可避免視網膜剝離的發生，一旦視網膜剝離已發生，則必接受開刀治療，至於其開刀方法，則需由眼科醫師依視網膜剝離的部位及程度加以判斷分析。以下提供幾項治療方法:

1．雷射一當發現新的撕裂孔，而無網膜剝離，則可利用雷射光在撕裂孔周邊產生幾個燒灼點，使其產生斑痕，將撕裂孔封閉，以避免液體流入視網膜與眼球後壁之間，此種方法可在門診治療，且不用開刀。

2．冷凍法一在撕裂孔處之眼球後壁，亦可使用冷凍法使撕裂孔封閉，其原理與雷射法相似，冷凍法可在門診治療，不過需使用局部麻醉。

3．手術一如果在視網膜與眼球後壁之間已積聚大量的液體，而發生網膜剝離，則使用較複雜的開刀法加以治療，不同的開刀方法乃是依視網膜剝離的範圍及其產生的傷害而定，但每種方法都是欲壓迫眼球後壁，使其頂住撕裂孔，直到產生斑痕，使撕裂孔封閉，有時候尚須將積聚於網膜下之液體引流，使網膜能復位於眼球後壁，我們也時常用矽帶或墊子圍繞於眼球外部，使眼球後壁能與網膜貼在一起，有時並合併雷射法，冷凍法或經由針尖將電流產生之熱能封閉撕孔。

對於較為複雜的網膜剝離，則會使用玻璃體切除術，此種方法乃是將黏接於網膜之玻璃體切除，並將已發生凝縮之玻璃體移出眼球，假若已剝離的視網膜收縮相當厲害，或已發生皺摺時，則會暫時打入一些稀有氣體於玻璃離腔內，將網膜推回眼球後壁，最後，血液中的一些清澈液將曾滲入玻璃體腔內而將其充滿。

預後 :

約有90%的裂孔性視網膜剝離可經由現代手術方法使其復位，但有時侯，則可能接受一次以上的手術，複雜性的視網膜剝離則因個人病例而有所不同，一般預後會較差。如果能使視網膜復位，則可保留某些程度的視力，然而在手術成功後六個月，視力恢復的程度則是決定於幾項因素，一般而言，若網膜剝離已發生很久，或是網膜裡面是否有纖維化，若是則視力恢復差，約有40%的視網膜剝離會恢復至很好的視力，其餘的則因人而異，不幸的是，並非每個視網膜剝離都能復位，一旦無法復位，則視力會逐漸衰退，最後終於失明。

我們可依病患之健康狀態和開刀所須時間的長短來選擇局部麻醉或全身麻醉，在開刀前或開刀後，大多不必要求患者長期靜止不動，然而若是於患者玻璃體腔內打入空氣，患者最好於開刀後，頭部保持某一固定姿勢，其目的是藉由氣體將視網膜推回至眼球後壁使其復位。

只有眼科醫師才能提供眼睛的整體照顧，所謂眼睛的整體照顧應包括完全的眼球檢查，屈光矯正，及眼球疾病或異常之診斷，並利用適當的內科或外科方法加以治療，此外，還有一些眼科專科醫師接受更特殊更深入的訓練，對於玻璃體和視網膜疾病診斷與治療有專精的研究，假若患者具有網膜剝離的症狀，應立即請教眼科專科醫師，給予徹底的檢查，並加以治療，尤其是近視或有視網膜剝離家族史者更應確定檢查，期能早期發現，早期治療。

參考資料

http://www.cmuh.org.tw/tcweb/91A4.htm

10個常見的危險伸展動作！

2013-10-20T06:35:00.003-07:00

10個常見的危險伸展動作！

康健雜誌29期

作者：李宜蓁

你是有樣學樣的運動公園派嗎？或經常照著健身節目做運動嗎？小心，有些動作做不得，讓中華民國體適能協會的教練陸文灝告訴你，如何做安全的伸展動作...

運動人人都要做，但可不是每個動作都可以做，運動安全是最應該注意、卻也最容易被忽略的一點。一般人的運動觀念是沒事隨便動一動，無論是公園裡學來的、電視看來的、自己發明的動作，反正動一動對身體有益。

但是你知道嗎？中華民國體適能協會教練陸文灝說，就連健身房教練、國家代表隊的運動員都可能做出不安全的動作。

正確的動作也須注意安全訣竅，「動作不要誇張，剛剛好就好，」致力推廣務實正確運動觀念將近六年的陸文灝說，很多傷害就發生在那一秒鐘，所以做運動不要逞強，「我們一點風險都付不起的。」

而且她強調一個隔離（isolation）的觀念，也就是說要練哪一個部位，就動那一個部位的肌肉，這樣才會有效果，也比較安全。陸文灝特別指出以下10個常見的、危險的伸展動作，並且提供正確、安全的替代動作，讓你愈運動愈健康。

1. 站立屈體前彎（圖解）

▲禁忌動作：站立前彎時，直腿、鎖膝蓋、弓背，手碰地之後下壓震動。

▲可能傷害：站立時把膝蓋打直鎖死，手硬伸到地之後還下壓震動，容易造成椎間盤突出、膝蓋痛、後腿韌帶鬆弛，久而久之會形成骨刺。

▲替代動作：前彎、屈髖、屈膝、背打平，手到地之後放掉，不震動。柔軟度好的人才將膝蓋慢慢伸直，但不完全伸直。

▲強化部位：伸展背部和後大腿。

2.屈膝平行半蹲（圖解）

▲禁忌動作：深蹲震動。

▲可能傷害：蹲馬步時屈膝過低，膝蓋超過踝關節或腳尖，膝蓋容易受傷。

▲替代動作：蹲馬步時，手放大腿上，腳尖向前平行擺正，屈髖、屈膝，臀部往後坐，膝蓋不可超過腳尖，最好在踝關節正上方，收腹、挺胸、夾臀、肩膀下壓。

▲強化部位：強化臀大肌與股四頭肌，可改善O型腿與X型腿。

3.360度繞頸（圖解）

▲禁忌動作：360度繞頸。

▲可能傷害：後彎加旋轉容易造成椎間盤突出。

▲替代動作：臀部坐在椅子前緣三分之一的地方，挺胸，順著胸口畫180度繞頸。

▲強化部位：伸展脊椎，促進頸部血液循環。

4.站姿旋轉加後彎（圖解）

▲禁忌動作：兩腳站定，膝蓋鎖死，折腰、縮肩、駝背、挺肚、骨盤前傾、壓腿震動，兩手高舉，後彎加旋轉。

▲可能傷害：後仰加震動易造成椎間盤壓迫磨損。

▲替代動作：挺胸，壓肩、收腹、夾臀，屈髖、屈膝、背打直，手放在腰際，挺胸，頭抬到正上方即可。或者兩手拉高，在正前方畫圈，不要往後彎。往下畫圈的時候吐氣，起來的時候吸氣。剛開始先畫半圈，能力好的圈可以畫低一點。

▲強化部位：伸展胸肌、腹肌、臀肌、背肌，並且促進上半身的血液循環，使脂肪不易堆積，並且讓血液到達手指的末梢神經，改善手腳冰冷的症狀。

5.犁鋤式（圖解）

▲禁忌動作：腳往頭部上方折起來，附加下壓動作。

▲可能傷害：頸部過度壓迫容易傷脊椎和頸椎，有高血壓和患有骨刺的人不能做。

▲替代動作：「橋式」—躺平，膝蓋打開與肩同寬，手可撐在腰間或平放在身旁，夾臀並抬高，像一座橋的姿勢。

▲強化部位：緩和刺激頸椎和背椎，同時伸展腹肌和背肌。

6.大風車（圖解）

▲禁忌動作：兩腳站開比肩寬，彎腰，右手往左邊腳踝伸，左手往上揚；左手往右邊腳踝伸，右手往上揚，兩邊交替做風車般的快速轉體動作。

▲可能傷害：除了腳之外沒有固定點，臀部左右扭動，容易閃到腰，還會傷背、傷膝蓋。

▲替代動作：坐在椅子前緣三分之一的地方，背部挺直、收腹，手拿健美棒、拖把或曬衣服用的長竿子，放在肩膀後，做固定轉體動作。吐氣的時候轉向椅背，停留約5秒鐘，吸氣的時候回到正面，再做另一個方向；另外還可以做側邊彎腰的動作，面向前方，手拿棒子撐在肩膀後面，往腰部彎曲。

▲強化部位：運動腰部和背部。

7.直腿仰臥起坐（圖解）

▲禁忌動作：膝蓋伸直，兩手抱頭拉著脖子往上坐起，下巴頂住胸口，是用背部和手部的力量，身體起來時兩腳離地，起來後用力往腿部壓。

▲可能傷害：人躺平時，背部呈現脆弱的懸空狀態，此時仰臥起坐若使用背部的力量，背部肌肉容易拉傷，並且造成脊椎受傷。

▲替代動作：為了保護背部必須要屈膝，腳始終保持在地面上，不可浮動。然後縮肚，起來時意識集中在腹部，兩手輕輕扥頭，坐起和躺下的姿勢都要保持下巴與胸口有一個拳頭的距離。身體起來之前的時候先吸氣，吐氣之後縮腹，背貼住地板，肩部輕輕抬起，身體只要上升15∼30度即可，還原後再吸氣。

▲強化部位：加強腹肌。

8.倒踩腳踏車（圖解）

▲禁忌動作：手撐在腰間，身體與頭部成90度直角，在空中做踩腳踏車的動作。

▲可能傷害：頸部過度壓迫容易傷背椎與頸椎。

▲替代動作：抬腿時在下背部放一個枕頭支撐，腳在臀部或腹部上方踩動，而且要屈膝比較安全。另外可以把腿擱在牆上，也會達到相同效果。

▲強化部位：消除腿部疲勞，運動小腿，避免腿部靜脈曲張。

9.平躺直抬雙腿（圖解）

▲禁忌動作：躺在地上，將兩腳直直抬高，並且往頭部方向甩動。

▲可能傷害：背部沒有支撐的情況下直抬腿，容易傷脊椎，而且這個動作只用到髂腰肌與背部的力量，腹部是突出來的，因此無法有效訓練腹肌。

▲替代動作：「反仰臥起坐」－屈膝平躺，吐氣，腹部用力下壓，臀部微微離開地面1∼2吋即可。

▲強化部位：強化下腹肌。

10.跨欄式伸展（圖解）

▲禁忌動作：坐在地上，右腿往前伸直，左腿的膝蓋往外翻，折到後方，身體沒有挺直，往右腳踝下壓震動。

▲可能傷害：膝蓋外翻容易使得膝蓋內側十字韌帶鬆弛，下壓震動時容易傷脊椎。

▲替代動作：「4型伸展」—右腿伸直，左腿膝蓋往內折進來，背部挺直，肩膀放鬆，挺胸，眼睛看著腳尖。或用彈力繩勾著腳，手拉彈力繩，上半身挺直。膝蓋韌帶鬆弛的人可以在膝蓋下方放一條毛巾，保護膝蓋。保持這個姿勢30秒以上，再換邊做。

▲強化部位：大腿內側、後側和下背部。

動作示範：NIKE體適能推廣大使

中華民國體適能協會教練陸文灝

年齡越大, 越要避免的事

頸脖（椎）最怕吹

電風扇或空調對著頸脖（椎）吹，周圍的軟組織會生病變，
形成肌肉和皮下組織的慢性炎症，造成頸部持續痙攣、 後背酸痛、頭昏噁心等後果。
所以，建議大家室內空調溫度不要低於25攝氏度，肩背部不
要直接對著空調或電風扇。如果空調溫度不能自行調節的話
，可以在肩上搭個披肩，最好回家晚上洗個熱水澡。
喝水最怕快
  由於夏天氣溫高，人身體缺水速度也會加快。特別是在熱的
時候，很多人習慣大口大口地喝水。如果水喝得太快， 水分子會快速被腸內吸收，進入血液，使血液變稀、血量增加。
假如心臟不好，尤其是患有冠心病的人，就會出現胸悶、 氣 短等症狀，嚴重的可能導致心肌梗死。
因此，夏天喝水不能喝太快，要少量多次。每次只喝100—
150毫升，身體吸收才會更好。注意，也不能貪涼， 10度以上的溫水對身體最好。
眼睛最怕曬
  烈日下，眼睛是最脆弱的器官。專家提醒，眼睛喜涼怕熱
，不注意防曬，很容易提前老化，並引發各類眼疾。
如果要在上午10點到下午 4點外出的話，最好戴上太陽鏡、
帽子或打遮陽傘，太陽鏡色以茶色、淡綠色防紫外線效果 最佳。
其實，平時可以多吃點養眼的食物，比如桂圓、山藥、 胡蘿蔔、紅棗等；夏天細菌繁殖快，儘量少用手揉眼睛； 流水洗臉，可減少眼睛疾病。
晨練最怕早
  夏天，天亮得早，不少人喜歡早早就到公園去晨練。 但夏季空氣污染物最多，一般早晨 6點前還未完全擴散掉， 所以，不提倡太早出門。
另 外，日出之前，因為沒有光合作用，綠色植物附近 非但沒有過多新鮮氧氣，相反積存了大量的二氧化碳， 對健康不利。因此，夏季晨練時間不宜早於 6點鐘。
  家裡最怕灰
夏天悶熱、濕度大，灰塵更容易附著在空氣裡，也容易 進入人的皮膚和體內。由於人的肉眼很難看見，所以 人們常常疏於清理，讓它們長期漂浮在空氣中，並大量 附著在物品表面，成為空氣中塵?及黴菌孢子的棲身地。 而這些髒東西會趁機進入呼吸系統，進而引發哮喘、鼻炎等多種疾病。
腸胃最怕涼
  夏天是腸道疾病的高發期。專家建議，這個季節少吃 太涼的東西，尤其早晨起床時和晚上臨睡前。為了及時給 “腸胃”保暖，吃涼拌食物時，不妨加點薑或芥末， 可以暖胃、殺菌。
健康要自己把握，身體自己最知道，希望以上這些能給 大家一個提示，好好保護自己的身體健康， 才是對家人最負責任的做法。

10個常見的危險伸展動作！

2013-10-20T06:35:00.001-07:00

10個常見的危險伸展動作！

康健雜誌29期

作者：李宜蓁

但是你知道嗎？中華民國體適能協會教練陸文灝說，就連健身房教練、國家代表隊的運動員都可能做出不安全的動作。

1. 站立屈體前彎（圖解）

▲禁忌動作：站立前彎時，直腿、鎖膝蓋、弓背，手碰地之後下壓震動。

▲可能傷害：站立時把膝蓋打直鎖死，手硬伸到地之後還下壓震動，容易造成椎間盤突出、膝蓋痛、後腿韌帶鬆弛，久而久之會形成骨刺。

▲替代動作：前彎、屈髖、屈膝、背打平，手到地之後放掉，不震動。柔軟度好的人才將膝蓋慢慢伸直，但不完全伸直。

▲強化部位：伸展背部和後大腿。

2.屈膝平行半蹲（圖解）

▲禁忌動作：深蹲震動。

▲可能傷害：蹲馬步時屈膝過低，膝蓋超過踝關節或腳尖，膝蓋容易受傷。

▲強化部位：強化臀大肌與股四頭肌，可改善O型腿與X型腿。

3.360度繞頸（圖解）

▲禁忌動作：360度繞頸。

▲可能傷害：後彎加旋轉容易造成椎間盤突出。

▲替代動作：臀部坐在椅子前緣三分之一的地方，挺胸，順著胸口畫180度繞頸。

▲強化部位：伸展脊椎，促進頸部血液循環。

4.站姿旋轉加後彎（圖解）

▲禁忌動作：兩腳站定，膝蓋鎖死，折腰、縮肩、駝背、挺肚、骨盤前傾、壓腿震動，兩手高舉，後彎加旋轉。

▲可能傷害：後仰加震動易造成椎間盤壓迫磨損。

5.犁鋤式（圖解）

▲禁忌動作：腳往頭部上方折起來，附加下壓動作。

▲可能傷害：頸部過度壓迫容易傷脊椎和頸椎，有高血壓和患有骨刺的人不能做。

▲替代動作：「橋式」—躺平，膝蓋打開與肩同寬，手可撐在腰間或平放在身旁，夾臀並抬高，像一座橋的姿勢。

▲強化部位：緩和刺激頸椎和背椎，同時伸展腹肌和背肌。

6.大風車（圖解）

▲禁忌動作：兩腳站開比肩寬，彎腰，右手往左邊腳踝伸，左手往上揚；左手往右邊腳踝伸，右手往上揚，兩邊交替做風車般的快速轉體動作。

▲可能傷害：除了腳之外沒有固定點，臀部左右扭動，容易閃到腰，還會傷背、傷膝蓋。

▲強化部位：運動腰部和背部。

7.直腿仰臥起坐（圖解）

▲禁忌動作：膝蓋伸直，兩手抱頭拉著脖子往上坐起，下巴頂住胸口，是用背部和手部的力量，身體起來時兩腳離地，起來後用力往腿部壓。

▲可能傷害：人躺平時，背部呈現脆弱的懸空狀態，此時仰臥起坐若使用背部的力量，背部肌肉容易拉傷，並且造成脊椎受傷。

▲強化部位：加強腹肌。

8.倒踩腳踏車（圖解）

▲禁忌動作：手撐在腰間，身體與頭部成90度直角，在空中做踩腳踏車的動作。

▲可能傷害：頸部過度壓迫容易傷背椎與頸椎。

▲替代動作：抬腿時在下背部放一個枕頭支撐，腳在臀部或腹部上方踩動，而且要屈膝比較安全。另外可以把腿擱在牆上，也會達到相同效果。

▲強化部位：消除腿部疲勞，運動小腿，避免腿部靜脈曲張。

9.平躺直抬雙腿（圖解）

▲禁忌動作：躺在地上，將兩腳直直抬高，並且往頭部方向甩動。

▲可能傷害：背部沒有支撐的情況下直抬腿，容易傷脊椎，而且這個動作只用到髂腰肌與背部的力量，腹部是突出來的，因此無法有效訓練腹肌。

▲替代動作：「反仰臥起坐」－屈膝平躺，吐氣，腹部用力下壓，臀部微微離開地面1∼2吋即可。

▲強化部位：強化下腹肌。

10.跨欄式伸展（圖解）

▲禁忌動作：坐在地上，右腿往前伸直，左腿的膝蓋往外翻，折到後方，身體沒有挺直，往右腳踝下壓震動。

▲可能傷害：膝蓋外翻容易使得膝蓋內側十字韌帶鬆弛，下壓震動時容易傷脊椎。

▲強化部位：大腿內側、後側和下背部。

動作示範：NIKE體適能推廣大使

中華民國體適能協會教練陸文灝

年齡越大, 越要避免的事

10個常見的危險伸展動作！

2013-10-20T06:34:00.001-07:00

10個常見的危險伸展動作！

康健雜誌29期

作者：李宜蓁

但是你知道嗎？中華民國體適能協會教練陸文灝說，就連健身房教練、國家代表隊的運動員都可能做出不安全的動作。

1. 站立屈體前彎（圖解）

▲禁忌動作：站立前彎時，直腿、鎖膝蓋、弓背，手碰地之後下壓震動。

▲可能傷害：站立時把膝蓋打直鎖死，手硬伸到地之後還下壓震動，容易造成椎間盤突出、膝蓋痛、後腿韌帶鬆弛，久而久之會形成骨刺。

▲替代動作：前彎、屈髖、屈膝、背打平，手到地之後放掉，不震動。柔軟度好的人才將膝蓋慢慢伸直，但不完全伸直。

▲強化部位：伸展背部和後大腿。

2.屈膝平行半蹲（圖解）

▲禁忌動作：深蹲震動。

▲可能傷害：蹲馬步時屈膝過低，膝蓋超過踝關節或腳尖，膝蓋容易受傷。

▲強化部位：強化臀大肌與股四頭肌，可改善O型腿與X型腿。

3.360度繞頸（圖解）

▲禁忌動作：360度繞頸。

▲可能傷害：後彎加旋轉容易造成椎間盤突出。

▲替代動作：臀部坐在椅子前緣三分之一的地方，挺胸，順著胸口畫180度繞頸。

▲強化部位：伸展脊椎，促進頸部血液循環。

4.站姿旋轉加後彎（圖解）

▲禁忌動作：兩腳站定，膝蓋鎖死，折腰、縮肩、駝背、挺肚、骨盤前傾、壓腿震動，兩手高舉，後彎加旋轉。

▲可能傷害：後仰加震動易造成椎間盤壓迫磨損。

5.犁鋤式（圖解）

▲禁忌動作：腳往頭部上方折起來，附加下壓動作。

▲可能傷害：頸部過度壓迫容易傷脊椎和頸椎，有高血壓和患有骨刺的人不能做。

▲替代動作：「橋式」—躺平，膝蓋打開與肩同寬，手可撐在腰間或平放在身旁，夾臀並抬高，像一座橋的姿勢。

▲強化部位：緩和刺激頸椎和背椎，同時伸展腹肌和背肌。

6.大風車（圖解）

▲禁忌動作：兩腳站開比肩寬，彎腰，右手往左邊腳踝伸，左手往上揚；左手往右邊腳踝伸，右手往上揚，兩邊交替做風車般的快速轉體動作。

▲可能傷害：除了腳之外沒有固定點，臀部左右扭動，容易閃到腰，還會傷背、傷膝蓋。

▲強化部位：運動腰部和背部。

7.直腿仰臥起坐（圖解）

▲禁忌動作：膝蓋伸直，兩手抱頭拉著脖子往上坐起，下巴頂住胸口，是用背部和手部的力量，身體起來時兩腳離地，起來後用力往腿部壓。

▲可能傷害：人躺平時，背部呈現脆弱的懸空狀態，此時仰臥起坐若使用背部的力量，背部肌肉容易拉傷，並且造成脊椎受傷。

▲強化部位：加強腹肌。

8.倒踩腳踏車（圖解）

▲禁忌動作：手撐在腰間，身體與頭部成90度直角，在空中做踩腳踏車的動作。

▲可能傷害：頸部過度壓迫容易傷背椎與頸椎。

▲替代動作：抬腿時在下背部放一個枕頭支撐，腳在臀部或腹部上方踩動，而且要屈膝比較安全。另外可以把腿擱在牆上，也會達到相同效果。

▲強化部位：消除腿部疲勞，運動小腿，避免腿部靜脈曲張。

9.平躺直抬雙腿（圖解）

▲禁忌動作：躺在地上，將兩腳直直抬高，並且往頭部方向甩動。

▲可能傷害：背部沒有支撐的情況下直抬腿，容易傷脊椎，而且這個動作只用到髂腰肌與背部的力量，腹部是突出來的，因此無法有效訓練腹肌。

▲替代動作：「反仰臥起坐」－屈膝平躺，吐氣，腹部用力下壓，臀部微微離開地面1∼2吋即可。

▲強化部位：強化下腹肌。

10.跨欄式伸展（圖解）

▲禁忌動作：坐在地上，右腿往前伸直，左腿的膝蓋往外翻，折到後方，身體沒有挺直，往右腳踝下壓震動。

▲可能傷害：膝蓋外翻容易使得膝蓋內側十字韌帶鬆弛，下壓震動時容易傷脊椎。

▲強化部位：大腿內側、後側和下背部。

動作示範：NIKE體適能推廣大使

中華民國體適能協會教練陸文灝

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