Let me tell you...

2012-12-31T12:53:00.002+01:00

Nyårsmat

2012-12-31T12:49:00.001+01:00

Per Morbergs räkcocktail
Antal portioner: 4

40 st räkor med skal (cirkamängd)
0.5 st huvud isbergsallad
8 st färska gröna sparrisar
14 st sugar snapps eller socker ärtor (cirkamängd)
1 st citron
1 knippe dill
nymalen vitpeppar
2 dl rhode islandsås

Rhode Island sås
3mskmajonäs (efter smak & tycke)
3mskchilisås
2mskgräddfil
1stkapsyl konjak
salt
vitpeppar

Smördegsinbakad oxfilé
Antal portioner: 4
Färdigt på: 55 min

Ingredienser
700goxfilé
1pktsmördeg
2mskportvin
2stschalottenlökar
200gchampinjoner (eller karljohansvamp)
2dlvispgrädde
smör
1tskvinbärsgelé
salt
peppar

Till er alla...

2012-12-24T12:20:00.001+01:00

God jul!!

Bäst just nu!

2012-12-15T12:20:00.002+01:00

Önska en låt just nu på SVT 2!!

Julklappstips del 1

2012-12-13T19:34:00.002+01:00

Mysiga tröjor

Doftljus blir mer och mer populärt att ge bort

Spel är alltid kul

Den här pläden kommer från Lagerhaus

julstämning

2012-12-11T20:26:00.000+01:00

Ett toppen klipp från en toppen film...

Hej hej...

2012-12-03T16:57:00.001+01:00

Hoppas att ni har haft en trevlig helg och första advent. Jag har legat lågt här ett tag som ni säkerligen noterat, men ska verkigen bli bättre på att uppdatera här. Då det är ju flera av er läsare som hör av sig och vill ha mera tips och goa recept från mig.

Dock har jag nu (typiskt) mitt i all julstress åkt på magsjuka. Ligger här hemma och ärligt talat, tycker synd om mig själv, bläää! Men passar i alla fall på att lägga en ett recept på lite julgodis.Även om jag själv inte kan äta något just nu=).

Brända mandlar

Detta behöver du:

1,5 dl socker
0,5 dl vatten
1 krm röd karamellfärg
2 msk vatten (med karamellfärgen i stekpannan)
100 g sötmandel

Gör så här:

Koka upp socker och vatten under omrörning i en stekpanna, (gärna gjutjärn), så att hela ytan bubblar. Koka sedan 1 minut till. Lägg i mandeln och låt den koka under omrörning tills det börjar knäppa i den, ca 1 minut.Ta då pannan från värmen och rör kraftigt tills det socker som inte fastnat på mandeln smulat sig i botten. Plocka upp mandeln på ett fat. Häll sedan vatten och karamellfärg i stekpannan och låt det koka under omrörning till sockret smält igen (det kommer att finnas små klumpar kvar). Lägg i mandeln igen, ta pannan från värmen och rör kraftigt tills mandlarna lossar från varandra och har en skorpa av rött socker.

Lycka till!!

Från coop

Northern Lights

2012-11-17T12:07:00.000+01:00

Vinterns kollektion från IsaDora, Northern Lights. Inspirerats av Skandinaviens förtrollande vinterlandskap och vackra natur.

Några av produkterna är:

Eye Shadow Quartet (129kr) 67 Northern Lights
Perfect Moisture Lipstick (119kr) 164 Marshmallow
Wonder Nail (69kr) 749 North Star

info.lipglossbitch

Sjuk och funderar på ....jul

2012-11-16T15:02:00.002+01:00

Är sugen på jul och dess underbara stämning. Så nu sitter jag här hemma och söker julinspiration till min lägenhet. Detta va lite av det som jag fastnade för.

Soppa, passar bra en dag som denna!

2012-11-09T13:05:00.001+01:00

Jordärtskockssoppa (med prociuttochips)

500 g jordärtskocka

2 st palsternackor

1 gul lök

2 dl vitt vin

6 dl vatten

3 dl grädde

hönsbuljong

olivolja

salt & peppar

Gör så här:
Skala rotfrukterna och skär dem i mindre bitar, hacka löken i grova bitar. Häll en skvätt olivolja i en kastrull och fräs rotfrukterna och löken, de skall inte få färg! Häll över vintet och vattnet och salta och peppar, lägg även i en buljontgärning. Låt koka på svag värme i ca 15 minuter, rotfrukterna skall vara helt genomkokta. Mixa soppan slät med en en stavmixer. Häll i grädden och låt soppan koka i ytterligare 15 min.

Tips:

Lägg skinkskivor på en plåt med bakplåtspapper. Låt stå i ugnen på 250 grader i ca 5-7 minuter. Mums till.

Toppen bra!

2012-11-07T20:33:00.003+01:00

Kicks egna smink. här är mina två favoriter, vanilla & coconut body lotion och deras concealer trio cover perfect

Ny doft.

2012-11-07T20:26:00.002+01:00

Nu lanserar Marni sin första doft, en blandning av kryddor, rosor och trä. Marnis creative director säger att parfymen är skapad för en ung kvinna som inte följer trender, utan klär sig själv.

de va på tiden

2012-10-25T17:31:00.002+02:00

bild, wenn.com

De ser ju fantastiskt lyckliga ut, eller hur!?

Holly & Whyte

2012-10-24T19:15:00.000+02:00

Snart kommer Lindex att få in skorna ovan från Holly & Whyte. Ni som känner mig väl, vet att jag är rätt svag för djurmönster och jag gillar den här modellen! Bra pris har de också, för 249 kr blir dessa dina.

Mums!

2012-10-21T13:17:00.001+02:00

Peanut chocolate chip cookies

120 gram mjukt smör
½ dl farinsocker
1 dl strösocker
1 stort ägg
1 tsk vaniljsocker
2½ dl vetemjöl
½ tsk salt
½ tsk bakpulver
2 dl hackad choklad [ca 50% kakaohalt]
1 dl hackade jordnötter

1. Rör smör, strösocker och farinsocker med elvisp tills det är ljust och fluffigt. Tillsätt ägget och vaniljsockret, blanda ordentligt.

2. Blanda sedan mjöl, salt och bakpulver i en annan skål. Tillsätt de torra ingredienserna i smörsmeten. Hacka sedan nötter och choklad rätt fint, blanda sedan ner i smeten. Plasta degen och låt stå kallt i en halvtimma eller så.

3. Klä plåtar med bakplåtspapper, forma degen till kulor stora som golfbollar ungefär. Platta sedan ut kakorna en aning innan de gräddas mitt i ugnen, 200grader, i ca 10min.

Psst....Om du vill kan du byta ut till en annan sorts nötter, eller kanske torkad frukt.

från baktokig.blogg

Exclusive Collection by Gina

2012-10-20T16:38:00.001+02:00

psst....Kollektionen släpps i december och är tänkt för nyår och julens alla festligheter!

Jag är inte blond.

2012-10-20T16:05:00.000+02:00

Alla blir brunetter så även jag...

Kändisarna visar att det är brunette som gäller i höst! I veckan har de båda blondinerna Brooklyn Decker och Dakota Fanning visat upp nya mörka hårfäger. Höstigt och snyggt! bild på mig kommer inte upp även om flera frågar, gillar inte att vara med på kort. men jag är verkligen nöjd med min nya look.

News @ HM

2012-10-13T18:27:00.001+02:00

Mina favoriter: Kofta 399, blus 249, stövletter 399 och trjöa 149

Så sugen på...

2012-10-04T18:08:00.001+02:00

...en klassisk kladdkaka toppad med en chokladkolaglasyr

100 gram smör

3 dl strösocker

2 ägg

1½ dl vetemjöl

4 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

1 krm salt

Kokosflingor/ströbröd till formen

Chokladkola:

100 g smör eller margarin
2 tsk vetemjöl
4 msk socker
4 tsk kakao
1 dl mjölk
1 dl vispgrädde

1. Smält smöret. Vispa upp ägg och socker fluffigt. Blanda de torra ingredienserna och blanda ner i äggvispet.

2. Rör ned det smälta smöret och häll smeten i en smord och bröad rund form med löstagbar kant.

3. Grädda längst ner i ugnen på 200graders ungsvärme i ca 14minuter. Prova med en sticka, den ska vara kladdig.

4. Under tiden kakan gräddas, koka kolasmeten genom att smälta smöret i en kastrull och tillsätt mjöl, socker och kakao. Rör till en slät smet.

5. Häll sedan i mjölk och grädde. Koka upp och låt sedan puttra på svag värme tills kolan tjocknat, i ca 5 min. Passa så att kolan inte bränns genom att hela tiden röra från botten av kastrullen! Låt svalna.

6. När kladdkakan är klar och svalnat en aning, bred chokladkolan över kakan och låt sedan kallna helt. Ställ gärna in i frysen en stund innan servering, så kakan är lite halvfryst. Servera gärna med grädde eller vaniljglass!

recept från baktokig/blogg

Just nu:

2012-10-03T14:16:00.002+02:00

Ligger i soffan sjuk och regnet öser ner utanför...

Ett tydligt mönster

2012-10-02T18:01:00.004+02:00

Djurprint på dina kläder och accessoarer. som synes allt från hajar till hundar.
Hiss eller diss? Jag tycker i alla fall att det är riktigt snyggt. Men så är jag ju en djurälskare=)

Mår konstigt

2012-09-30T18:55:00.004+02:00

Vet inte vad det är, men sen igår kväll så känns det som om jag håller på att bli sjuk igen. Mår konstigt och har ont i halsen och huvudet. Så tråkigt om jag skulle bli sjuk just denna vecka då jag har så mycket att se fram emot. Men, men ska ärligt lägga mig snart å sova och hoppas på att det är vila som behövs.

Haft en urtervlig dag med min syster iaf, gått på stan käkat ute och fikat hemma hos mig, med nybakat och kaffe.

Min dag, i korthet

2012-09-29T15:28:00.001+02:00

Idag direkt efter träningen drog jag in på Nkpg Style-mässan. Köpte ett par skor samt lite annat. Så kul med loppis centralt. Sedan åkte jag vidare ut till mina föräldrar, där jag nu sitter med en kopp te. Så det ser ut att bli en mysig höst dag.

Ha en trevlig helg!

Bokat

2012-09-26T20:31:00.000+02:00

Älskar att ha saker inbokade. Nu är spa och middag samt en ny klipp- och färgtid inbokat. Sedan har jag ju inbokade träningspass varje vecka. Skönt att ha härliga stunder att se fram emot så här i höstrusket.

Nu ska jag softa i soffan ett tag efter en heldag inklusive kvällsmöte på jobbet.
Vi hörs!

Så söt

2012-09-21T19:08:00.003+02:00

Börjar helgen med att lägga ut den här bilden, så söt!
Imorgon ska jag träna och sitta barnvakt till min systers två barn. Ska bli mysigt att sitta barnvakt, dock typiskt att det är på en lördagskväll=)

Ha en trevlig kväll och ursäkta för dålig uppdatering här, är mera inne på Instagram nu mera. Följ mig gärna där.