SUEÑOS DE LUNA.AZUL

TORTA TEMATICA FROZZEN

2015-05-20T09:23:00.002-07:00

TORTA TEMATICA ...DRA JUGUETES

2015-05-20T09:19:00.001-07:00

TORTAS TEMATICAS

2015-05-20T09:16:00.003-07:00

FROZEN

Tortas Tematicas. 1. Infantiles.

2014-09-01T19:40:00.001-07:00

Decoraciones en crema y edibles.

Tortas tematicas.

2014-08-31T21:20:00.001-07:00

Camiseta del junior...

Regalos del día de Amor y Amistad.

2013-10-16T14:25:00.001-07:00

Un pedido para amor y amistad quedaron encantados con las tarjetas.

torta cars

2013-10-16T13:55:00.002-07:00

estilo Violetta… torta para cumple de pau

2013-10-16T10:52:00.001-07:00

Primer aniversario de PVenusina

2013-08-22T09:04:00.000-07:00

Vamos todos a visitar y felicitar a http://pvenusina.blogspot.com/
felicidades PVenusina que cumplas muchos mas....

Creando ando.

2013-08-18T13:47:00.005-07:00

Bueno y como a mi me encantan las manualidades aqui les dejo alguito de lo que he realizado si gustan los moldes, no duden en escribirme..

muñequitas para recordatorio

y como no tenia base para la tablet jejjejejej le hize una espero les guste.

unas lindas colettas para mi sobrina

y estos hermosos titeres de dedos

LOS CUMPLEAÑOS MOMENTOS MARAVILLOSOS

2013-08-18T13:30:00.001-07:00

Como me he dedicado a organizar eventos,he dejado un poco a un ladito el blog pero aquí estoy nuevamente, es algo maravilloso realizarle los sueños a todas esas personas que aun les gusta soñar ....
aunque sea por una noche...que esa noche sea inolvidable.

Como esta torta realizada para una beba la princesa de sus papitos.

o este otro que mas bien un poco retro ajajjajajajaj pero como no complacer a una madre y abuelita.

2013-08-18T12:34:00.001-07:00

Que hermosa la naturaleza, gracias señor por tu creación

2013-08-18T12:33:00.002-07:00

LASSAÑA DE POLLO

2013-01-01T11:53:00.004-08:00

Receta Pavo Relleno (sin deshuesar).

Ingredientes:

Marinada:
5 cebollas.
1 hoja de laurel.
Sal c/n.
85 ml de salsa de soya (media botellita de 170 ml ).
2 dientes de ajo.
2 pastillas maggi (o condimento completo).

Relleno:
1/2 libra de carne molida.
1 lata de jamón.
150 g de jamón tajado picado finamente.
sal c/n
40 ml de salsa de soya.
pastilla maggi.
1/2 cdta de laurel en polvo.
1/2 cdta de oregano en polvo.

preparación de la marinada:

licuar todo y bañar el pavo con esta marinada levantamos la piel sin desprenderla completamente y agregamos esta marinada también en la cavidad y dejamos marinando por un día.

preparación del relleno:

mezclamos todos los ingredientes y de ultimo agregamos la sal ya que la salsa de soya y la maggi contienen sal,
Es aquí donde procedemos a rellenar la cavidad del pavo apretando continuamente el relleno para que quede compacto y no olvidemos agregar entre la piel y el pavo colocar mantequilla hecha pomada.

Luego procedemos a cerrar la cavidad tomando una aguja y cuerda de cocina para cerrarlo y amarramos las paticas junto al cuerpo y las alas para que no pierda forma.
Horneamos por 4 horas en horno precalentado a 350° después de la primera hora bañar continuamente para que no se reseque con los mismos jugos que suelta.

Cualquier duda dejar comentario que con mucho gusto se la responderé.

Espero les guste esta receta. les cuento que quedo delicioso.

2013-01-01T10:53:00.002-08:00

Deliciosas galletas de Mantequilla

2013-01-01T10:45:00.001-08:00

Gracias señor por este nuevo año de oportunidades.

2012-10-24T08:52:00.000-07:00

PANCAKES INTEGRALES.

Ingredientes: ( 1 porción).

100 gr de harina de trigo integral.
1 cda de salvado de trigo.
1 cda de azúcar morena.
1 cdta de sal.
1 cdta de polvo de hornear.
agua c/n (cantidad necesaria).
4 onzas de queso bajo en sal y grasa.
aceite de oliva

Equipo:

1 sarten anti adherente.
1 taza mediana.
1 cuchara de palo.
1 espátula.

Preparación de los pancakes integrales:

disponemos en la taza la harina , el salvado, el queso, la azucar, la sal y el polvo de hornear, mezclamos con la cuchara de palo para integrar los ingredientes.
Ya con los ingredientes mezclados agregamos el agua poquito a poquito para obtener una mezcla suave y cremosa.

calentamos la sarten y agregamos unas gotas de aceite de oliva y agregamos tres cucharadas de la mezcla para formar cada pancakes.

cocine hasta que se doren por ambos lados.

2012-10-23T06:48:00.001-07:00

UN DESAYUNO SALUDABLE.

Para comenzar el día y sentirse con la energía suficiente para realizar las labores que desempeñemos tomemos un desayuno saludable.

Aquí les dejo la receta:

CLARAS DE HUEVOS REVUELTAS.

Ingredientes (1 porcion).

2 claras de huevos.

2 hojas medianas de espinaca.

1 cebolla pequeña.

1 tomate mediano.

sal.

1 diente de ajo.

2 cucharadas de agua.

Equipo

una sarten (anti adherente).

una cuchara de palo o plástica.

taza. tabla de picar y cuchillo.

Preparación de los huevos revueltos:

separamos las claras de las yemas, reservamos las claras y desechamos las yemas.

picamos la espinaca ,la cebolla y el tomate. y salteamos en la sarten que debe estar previamente caliente, agregamos el ajo majado y la sal. y mezclamos todo con las claras y las cucharadas de agua continuamos mezclando hasta que se cuaje la clara .

servimos y acompañamos con un pan integral .

espero lo disfruten

2012-08-24T12:57:00.000-07:00

Hola a todas mis amistades, los saludo con mucho cariño y pensando siempre en ustedes. He estado un poco alejada del blog ya que estos meses han sido de cambios en mi vida. Ya que fui diagnosticada con hígado graso grado II. me he sometido a exámenes,dietas y medicación. Pero le doy gracias a Dios que los médicos me han dicho que todavía es reversible. Manteniendo una dieta saludable,bajado de peso y ejercitándome.
Por ello les traigo una nueva propuesta, un tipo de alimentación saludable; que a la vez sea agradable a la vista y al paladar.
Cada una de las recetas ya las habré ensayado y degustado antes de publicarlas.

Espero les gusten y como yo cambiemos un poco nuestros hábitos alimenticios, me encantaria que dejen sus comentarios o alguna receta que hayan preparado y sea sanamente deliciosa que con mucho gusto la estare realizando y publicando en el blog.

Su amiga: Liana Rodriguez
sueños de luna azul marino

2012-06-18T08:07:00.002-07:00

LA CREMA CHANTILLY

La crema chantilly es básica en la repostería. Su fácil preparación y sus múltiples usos hacen de esta crema la indicada para acompañar los postres.

Ingredientes:

200g de crema de leche 4 cucharadas de azúcar glas

1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

Mezcla la crema, azúcar y vainilla. Bátelo con una batidora eléctrica o manual hasta que la mezcla tenga consistencia espesa.

La mezcla debe quedar blanca. Consérvala en la refrigeradora hasta que la vayas a utilizar.

Dependiendo del uso que le vayas a dar, agrégalo al postre de la forma que mejor desees.

Retomando el blog

2012-05-22T09:30:00.000-07:00

He dejado abandonado este blog hasta que en fechas recientes me han preguntando el sentido del blog. Esta situación me hizo recapacitar sobre el motivo que me impulso a crearlo, y ahora plasmo mis conclusiones:

nació con el simple objetivo de mantener comunicación con todas las personas que les encante la cocina,compartir recetas.... pero .....

Ahora quiero darle un vuelco al blog no solo compartiendo datos sobre cocina sino, Compartir todas aquellas cosas que me apasionan tanto como la cocina como son el tejido (crochet),leer,manualidades, entre otras tantas.

y asi recrearnos en ese maravilloso universo de la comida, los postres, las manualidades, y muchas cosas mas.
despertemos los sentidos

2012-05-22T08:57:00.002-07:00

Tarta de peras y yogurt

masa:
60 gr. de mantequilla vegetal

3 cdas de estevia
200 gr de harina integral
60 cc de leche descremada
pizca de sal
Relleno:
5 peras
360 gr de yogurt
2 yemas
1 huevo
media cuch. canela en polvo
60 gr de miel
varios:
mermelada de duraznos diet

Preparación

Unir los ingredientes de la masa, sin amasar mucho.

Reposar 20 min. cbrir una tartera enmantecada. Llevar a horno y cocinar a blanco 15 min.

Acomodar las peras fileteadas sobre la masa.

Batir la crema con las yemas, huevo, canela y miel. Verter sobre la fruta. Espolvorear con estevia.

Cocinar horno moderado 25 min. hasta que cuaje el relleno.

Retirar del horno, pincelar las peras con la mermelada diet.

receta tomada de utilisima con unos ligeros cambios

LA DAMA DE LAS ESPECIAS

2011-06-18T09:11:00.000-07:00

PUEDEN VER LA PELÍCULA: LA DAMA DE LAS ESPECIAS SIGUIENDO ESTE LINK.

http://www.divxonline.info/pelicula-divx/10621/La-joven-de-las-especias-2005/

Receta de la Felicidad

2011-06-02T15:27:00.000-07:00

Receta de la Felicidad

Ingredientes:

5 tazas de AMOR
4 cucharadas de ESPERANZA
4 cucharadas de TERNURA
3 tazas de RISAS
2 tazas de PERDÓN
4 tazas de FE
2 cucharadas de GENTILEZA
2 cucharadas de COMPRENSIÓN

Preparación:

Tómese el AMOR y la TERNURA y mézclese con la FE. Incorpórese la COMPRENSIÓN y la GENTILEZA, a continuación se le agregará la ESPERANZA y el PERDÓN. Rocíese abundantemente con RISAS. Cocínese con la LUZ DEL SOL y sírvanse diariamente RACIONES GENEROSAS.

1er Congreso Nacional de Gastronomía.

2011-05-21T20:39:00.000-07:00