胖胖‧食尚瘋

[高雄市] 達人八八茶館

2009-07-09T21:40:00.003+08:00

餐廳名稱：達人八八茶館
網誌：http://www.wretch.cc/blog/tatsujin88
噗浪：http://www.plurk.com/tatsujin88
地址：高雄市達仁街88號
電話：0963166883
營業時間：11:00am ~ 11:00pm
價位範圍(每人)：$40~$200
鄰近捷運站：信義國小站
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心得：

今天被朋友帶來這裡喝茶聊天，話說這裡還真的滿隱密的，不容易發現啊。

映入眼前的這間店感覺有種家居的感覺，外面的用餐區是可以抽菸的。

門口全景：

寄件者 **胖胖‧食尚瘋**

(用色是用比較亮眼的白色系為主。)

外面用餐區：

寄件者 **胖胖‧食尚瘋**

(每張桌子都有插著傘，不過高雄烈陽真的很強大啊！)

寄件者 **胖胖‧食尚瘋**

裡面用餐區：

寄件者 **胖胖‧食尚瘋**

裡面位子不多，但他們真的很貼心，話說今天過去的時候還看到工讀生為了

不讓客人在外面曬太陽用餐，特地將外面的桌子搬到裡頭來。

另外這間店若跟老闆和工讀生很熟的話，你可以選擇做吧檯的位置。

欣賞工讀生專心泡茶的樣子，這位工讀生人很nice的，很喜歡跟人交朋友。XD

超nice工讀生泡茶狀：

寄件者 **胖胖‧食尚瘋**

而這裡餐點由於最近要做更改，所以就先不提供菜單了，

等下禮拜他們推出新菜單再做更新，而點餐方式是飲料可以半價續杯。

咖哩豬排飯：

寄件者 **胖胖‧食尚瘋**

話說這道是即將走入歷史的一道菜，是朋友點的，感覺好像不錯吃，

端出來時咖哩味很香，在這裡的每道菜都是現點現做的，所以請耐心等待:)

塔塔雞肉三明治$68：

寄件者 **胖胖‧食尚瘋**

這道是我點的三明治，吃起來是很清爽的，不像一般三明治重口味，

很適合喜歡吃輕食的朋友來吃，可惜肉是炸雞排，我原本以為是炒雞肉的說:P

份量也很OK，搭配飲料喝完也飽了。
奶蓋青茶$70

寄件者 **胖胖‧食尚瘋**

其實我不知道怎麼做奶霜，今天第一次看到奶霜怎麼做的，

他們家的奶霜我覺得不錯。綠蓋茶的奶霜我覺得過鹹了...

至於奶霜要甜的還是鹹的可以先跟工讀生說一聲喔！

這裡其實是個很適合找朋友一起聊天的地方，老闆跟工讀生人都不錯。

話說我第一次看到這麼會哈啦的工讀生...XDDDDD

(謎之音：如果覺得工讀生很帥的可以來信告知，我沒說他在徵友XD)

另外，這裡晚上聽說會有個塔羅牌大師會過來喝茶聊天，至於樣貌我沒照片...

聽說很準就是了，話說遇到他是可遇不可求，就看各位朋友有沒有緣份啦！

[台中市] 鍋大爺蒙古麻辣養生鍋

2009-06-22T12:30:00.007+08:00

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店名：鍋大爺蒙古麻辣養生鍋
地址：台中市公益路二段256號
電話：(04)2258-2258
價位(每人)：晚餐$399+10%服務費
營業時間：中午至凌晨2點
停車：機車比較好停，汽車要找很久...
店家網址：
http://tcgdy.world-d.tw/index.php (台中市政店)
http://www.mr-pot399.com/ (鍋大爺官網)
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離開台中一年後，為了參加畢業典禮又跑回台中了。

很懷念台中的一切，最懷念的還是台中的美食。

當晚由於下大雨的關係，朋友就帶我來吃這間鍋大爺了。

[招牌]

**胖胖‧食尚瘋**

原本是有訂位的，但我們提早到了十幾分鐘吧...想說趕快進去吃了。

結果店家好像位置不夠還是怎樣的，就是要我們等到預定時間才能進去。

[鍋底]

**胖胖‧食尚瘋** **胖胖‧食尚瘋**

其實我覺得它鍋底加了很多香料的東西，剛開始端上來真的滿香的。

因為第一次吃所謂的蒙古火鍋，也不曉得正統的蒙古火鍋到底味道是如何。

不過我真的比較愛他們的白鍋，因為麻辣鍋我覺得那感覺很辣...

若覺得辣度不夠的話，在調味區那邊會有辣椒可以讓人自行選用。

(我還是比較喜歡吃鼎王的麻辣鍋...比較合我的味)

還有他們的鍋子我覺得有點小，好像才放了點東西就滿了...

[肉塔]

**胖胖‧食尚瘋** **胖胖‧食尚瘋**

會有這種景象真的很無言，可能是現切的關係吧，這間店送肉的速度...

真的很慢阿!!!肉送上來的時候我已經吃料吃到快飽了...

不過他們的羊肉我覺得很好吃，滿嫩的，後來就一直點羊肉了XD。

[新疆烤肉]

**胖胖‧食尚瘋**

**胖胖‧食尚瘋** **胖胖‧食尚瘋**

我還滿推薦這個烤肉的，雖然這個烤肉必須等到服務生去切才能夾...

而肉吃下去的時候會有孜然的香味，還滿搭的，所以吃了滿多的>< 但是真的要等待時機去夾，不然每次也都一堆人在搶著夾... [料理區]

寄件者 **胖胖‧食尚瘋**

[飲料區]

**胖胖‧食尚瘋** **胖胖‧食尚瘋**

[沙拉&水果區]

**胖胖‧食尚瘋** **胖胖‧食尚瘋**

這間店的料理區還滿多食材可以選擇的，不過我沒有一一嘗試，

但我覺得至少我吃到的海鮮、蔬菜和肉類都算是滿新鮮的。

而水果區那邊有巧克力火鍋可以去用，至於冰淇淋我就沒拍了。

因為當時大家都在排冰淇淋，哈根大士有四種口味，另一邊的明治也有四種口味。

在食材方面算是有很多選擇，胃口大的可以選擇全部都吃看看！

還有...那天等著挖冰的時候，有個穿綠衣服的小姐真的很吵...

等排隊就算了...還一直做些很白目的舉動...

而且請不用把音量放大到讓我朋友都知道妳們在講他的衣服...

這讓我那天吃飯留下不好的回憶...所以抱怨一下:P

如果可以的話，希望店家可以把桌面再加大阿！不然桌子上都不能擺太多東西。

還有鍋子也加大一點，不然裡面放一堆香料會讓東西不能放太多進去煮啊！

下次應該還是會找朋友一起去吃...不過我是覺得有點貴的說...

文章無更新!

2008-12-24T15:18:00.002+08:00

話說這邊文章似乎很久沒更新了XD
Why?
因為笨魚也就是胖胖先生呢....當兵去了希望他看到我發的這篇文章
會有機會再更新食記 XD
ps. 我很懶得拍照的所以不會出現我的食記XD

by moto

[台中市] 秘密旅行德國店

2008-06-16T03:15:00.006+08:00

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店名：德國秘密旅行
地址：台中市西區華美街421-1號
電話：(04)2326-6469
價位(每人)：主菜$250~925 +100升級為套餐
營業時間：11:30am~22:00pm 月底最後一週的禮拜一公休
停車：機車還可以找位子停，汽車不好停。
店家網址：http://www.tkitchen.com/index.htm
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我想「秘密旅行」在台中也算有點知名度了。
兩年前去吃過「希臘秘密旅行」後，讓我對它的印象很好，
終於在昨天藉由畢業家聚讓我吃到夢寐已久的「德國秘密旅行」。
一間充滿熱情、溫暖以及好吃的食物的店是該讓大家知道的:)

雖然昨天天公不做美地瘋狂地下著雨，讓我們很狼狽地走進秘密旅行裡準備用餐。
一打開門後，明亮的招待環境，以及有趣的擺設和可愛的塗鴉。
延繫著秘密旅行的特色，在裝潢上都是非常具有鮮明的主題性。

[接待處照片]

[一樓用餐環境]

[二樓用餐環境]

[三樓用餐環境]

而負責接待我們的服務人員就是德國的真假新娘(不好意思名字我忘了= =|||)
這位真假新娘服務態度真的很好，而且個性非常地開朗活潑。
雖然在剛開始讓我覺得她根本是活在自己世界裡自high....XDDDDD
但是一整晚用餐下來發現她藉由這樣和客人有互動的感覺很歡樂！

所以大家下次去用餐先做好心理準備會遇到像她一樣熱情的服務生吧XDDDD
而她在介紹菜色的時候真的很愛演耶！說吃飽了可以到對面的萊茵河去划船，
這道菜有媽媽的感覺，吃起去會感覺很溫暖喔！豬腳是用豬大哥的手剁掉的喔，
豬排則是豬小弟整隻處理掉的，我們這樣可是在做善事呢~~~揪咪>_^*
(不好意思我每次看到她笑，我都會聯想到揪咪>_^*....XDDDDD)

OK，接著大致講一下用餐方式。
主餐+100元就會升級成套餐，濃湯+麵包+沙拉+飲料 (飲料可抵80元)
接著我就來介紹一下我們今天吃的餐點吧！

[主廚濃湯]

湯本身非常濃郁，而且上面灑著一點點紅紅的培根乾脆片，呈現漂亮的顏色。
而培根乾本身有帶點辣味，並不是那種非常刺激的辣，但可以刺激味覺。
這碗濃湯很快就被我們解決掉了，還滿想跟他再要一盤來喝的。XD
不過這邊上菜有點快，導致桌面上東西過多，讓我覺得吃的有點趕。

[餐前麵包]

麵包上面除了有酸黃黃瓜外，就是那秘密的沾醬了。那沾醬吃起來真的很好吃，
可惜我吃不出有什麼材料在裡面，而且服務生也說這是不能說的秘密XDDDD
我很愛這個麵包，揮別以往以奶油、青醬當沾醬，口味非常獨特好吃！

[沙拉]

有紅酒醋和黃芥末兩種口味可以選擇。我點的是黃芥末，吃起來沒什麼特別的。
倒是它還有用起司條在旁邊，剛開始看以為是蛋絲。起司的味道也很濃。
不過這道沙拉也許是為了即將到來的大魚大肉做個緩衝吧！

[漢斯的豐盛香腸拼盤] $359

因為今天是六個人用餐，所以她建議我們可以點一份拼盤來一起share。
而這拼盤也可以讓我們吃到四種香腸的口味，所以我個人也覺得很划算。
其中黑色的花枝香腸吃起來會有種碳烤味，而另外好像有個香腸吃下去
有九層塔的味道，另外兩個我就吃不太出來特色，沾醬則有起司味。
整體而言表現還不錯，若覺得味道太重還有兩種不知道名字的菜可搭著吃。
想嚐嚐看他們家的香腸的朋友可以點看看這道來吃看看。

[大野狼的生日饗宴] (兩人份) $850

[部分特寫]

首先登場的主餐就是我和學弟點的「大野狼的生日饗宴」，
乍看之下感覺這對兩個人而言根本吃不飽吧，但結果完全不一樣...
我跟學弟兩個人吃完後感覺非常地撐，所以這道菜的份量不容小看。

豬腳外脆內嫩，服務生建議先吃原味再沾醬吃，沾醬好像還有點奶油味。
因為太好吃了，所以豬腳很快就被我和學弟兩個人吃完了，
不過剛上菜時，我切給學弟吃，學弟就一口吞被燙到了= =a
另外豬腳上還有個麵包，吃起來甜甜的，搭豬腳吃進去還滿合的。

豬排很嫩很好吃，並不會有覺得太老或是味道怪怪的問題。
雞翅吃起來甜甜的，然後有點辛香味。口感也不錯。

如果有去過「希臘秘密旅行」的朋友一定會對他們的薯條有印象，
我自己真的很愛「秘密旅行」的薯條，那口感到現在還是很懷念，
我們仍可以在德國店吃到脆脆又好吃的薯條，學弟妹都很愛XD。

對了對了，我飲料是點水蜜桃口味的啤酒特調，搭配著豬腳一起吃，
當下感覺真的超讚的!!!!大口吃肉大口喝著冰涼的啤酒，好爽！
而且他們的杯子也很好看，兩種不同的畫面。

[小野狼的小小夢想] $450

基本上跟大野狼沒什麼不同，主要是多了顆用馬鈴薯做的麵球，
口感上算是滿特別的，有點鬆軟糊糊的感覺，不過學妹都不愛，
所以這顆麵球最後就都剩滿多的...不過我吃了一口我還滿愛的阿。
至於蔬菜部分也沒特別調味，吃起來滿清爽的，非常地健康。
吃這麼多肉了，總該吃點蔬菜才對。各位要吃的營養均衡阿！:)

[施坦瑙奶油豬肉捲] $290

乍看會覺得這應該就是豬肉糰拉長而已，不過裡面還包有蔬菜。
我是建議趁熱吃，可以吃到豬肉的嫩，還有蔬菜流出的甜汁。
因為後來我學妹又給我一塊冷的，我就覺得沒熱的那麼好吃了。
而且這道菜還有飯，只是飯有點硬，所以學妹也沒吃完。

[小綿羊的水果鮮奶酪] 單點$70 套餐+$59

這個水果鮮奶酪吃起來不會像外面賣的奶酪吃起來像布丁。
裡頭酸酸的藍莓沾醬搭上甜甜的奶酪吃起來很好吃，
奶酪真的可以吃到牛奶的味和香味。我也很愛這道。

這趟德國秘密旅行用餐下來讓我非常地開心，除了跟學弟妹和學姊聊天外，
店裡本身熱情的服務，尤其是那真假新娘，我真的覺得她那天服務很棒！
可惜要跟她拍照時，她已經下班了。學弟妹還說叫我明天再來吃跟她拍照= =|||

而且每層樓都有不同風格的用餐環境，這點是真的讓人覺得滿新鮮的。
跟希臘秘密旅行比起來的話，雖然價錢高了許多，但我會想再來吃。
畢竟在這裡可以很豪邁地吃肉喝酒，我真的很愛這種感覺！

祕密旅行德國店讓我覺得是間服務和餐點都很棒的店！大家可以來吃看看！
想要看其他照片的可以點此觀看→http://tinyurl.com/6s7pjv

[台中市] 3mins美式餐廳之挑戰巨漢堡！！

2008-03-29T02:59:00.008+08:00

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店名：3mins美式餐廳
地址：台中市精誠路55號
電話：04-2310-5556
價位(每人)：$15~260
營業時間：
四月份星期六/日(含國定假日) 營業時間為am7:30~pm5:00
平日為(星期二~星期五) 營業時間為am7:30~pm2:00
== 四月五日(星期六)開始運行 ==
== 所有餐品為全日供應 ==

四月份開始更動店休時間為每星期三 [四月二日(星期三)開始運行]
原定3月31日星期一公休日===>取消公休 / 照常營業

停車：不方便，車子有可能要停在還沒開的店家前或其他地方
網址：http://tw.myblog.yahoo.com/3-mins/
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今天又和朋友一起去吃3mins了，
這次來吃是因為上次吃的時候看到其他桌客人
點的漢堡看起來十分巨大，讓我很想來挑戰看看！
於是今天又揪團來吃早午餐了XD
雖然說是星期五，早上11點的3mins仍然充滿人氣，
在外面等了一會外面就有位置了，
今天好快就可以吃了！(上禮拜等了半小時...)

這是從外面看進店裡面的樣子。

要點餐看的菜單

這道菜名叫做「德州電鋸」，由四根炸雞腿和炸雞翅
組成的，另外旁邊還有芹菜可以跟著吃，可能是健康取向吧，
這道吃起來也不像平常炸雞很油，比較偏向炸的酥酥的感覺，
搭著醬吃滿好吃的。喜歡吃炸雞的朋友可以點看看。

這是朋友點的「班尼迪克飛行堡」，上面的醬不是荷蘭醬，
而且水波蛋切開有流出蛋汁，朋友非常滿意，
也覺得很有飽足感。另外薯條大家都覺得
不錯吃，可能今天客人比較少，
店長很貼心地拿蕃茄醬和黃芥茉醬出來給我們。

這是我今天點的附餐飲料「日式奶昔」，點的是
香草口味的，不過跟我印象中的奶昔有點差距拉，
我很喜歡以前"溫蒂姊姊"的奶昔，
(應該沒記錯吧...就綁兩個辮子的姐姐@@a)
那大概是我目前覺得最好喝的奶昔了，
可惜好像台灣都沒有了:(

這就是我今天來的目的啦！
「雙層起司培根牛肉巨漢堡」
送上來時我還真的有點無言，
因為真的很有氣勢，感覺組合起來會很大，

漢堡肉完全給的很大氣！看看這樣的厚度！

這就是組合完成的巨漢堡！真的要用兩隻手拿著，
而且無法一口咬下去，根本是慢慢啃地才吃完，
旁邊的薯條也吃不下了...漢堡肉真的很好吃，
吃完很想以後可以單點漢堡肉就好了，
有興趣可以吃這道！

這是朋友點的Omelette，話說上次來吃看到我朋友點的，
讓我對這道興趣缺缺，不過今天送來的賣相真的很好，
吃了一口後的感覺是滿不錯吃的，很像滑蛋的感覺，
因此我覺得3mins的品質有點不一，各位請看這張

這就是上禮拜和這禮拜吃的同個東西，感覺真的有差。
希望下次我點這道不要變成地雷阿~~~~~~>_<

不過品質不一似乎沒有在這道菜停止下來，
接下來上來的兩份班尼迪克蛋套餐的水波蛋都是全熟的，
可是前面的飛行堡卻是半熟的，害我朋友切開有點囧a
而且其中一位點的附餐是薯餅，
朋友說外表感覺很像灑滿牛蒡的煎餅...
她覺得麥當當的薯餅比較好吃(藍藍路\^0^/)...

吃完這頓早餐朋友的感想是還滿好吃，且非常地飽。
說下次有空還會再過來吃，
原本很擔心今天沒讓他們吃到半熟的水波蛋會讓他們印象扣分，
下次就是換自己點Omelette啦！希望可以吃到跟今天一樣的！

[台中市] 3mins美式餐廳(2008-03-25更新)

2008-03-16T15:23:00.007+08:00

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店名：3mins美式餐廳
地址：台中市精誠路55號
電話：04-2310-5556
價位(每人)：$15~260
營業時間：星期二~星期日 am7:00~pm2:00
星期一公休(遇假日照常營業)
星期六日或國定假日(暫停外送服務)
停車：不方便，車子有可能要停在還沒開的店家前或其他地方
網址：http://tw.myblog.yahoo.com/3-mins/
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當我朋友給我看這間店的網誌後，我就決定一定要來吃看看，
感覺網誌裡面的每道餐點都很可口美味啊！

但是很不幸地俺太愛睡覺了，昨天早上醒來一下就又睡死了= =
所以今天就很努力地起床要去吃看看這間店的早餐啦！

話說10點半到達時，看了還真是傻眼，無論裡面還是外面都是滿的，
可見這間餐廳的食物真的很多人愛，還有看到有人外帶的，
店家門口外有設置看板介紹特餐的價位。

店內用餐環境不大，所以人太多時需要等一段時間。
今天等到11點才進去點餐，但是服務生的態度很好。
每個都很親切，也會注意是否要加水，大推啊！

今天我和朋友點的分別是：班尼迪克蛋特餐和丹麥蛋堡超值特餐
這間餐廳的特餐是依主菜不同而價位不同的，我點的主菜是煙燻里肌肉$240
班尼迪克蛋特餐最低價位的主菜是火腿$190，最高則是煙燻鮭魚$260

剛開始端上來時，我覺得份量沒有很多，當我吃完後卻充滿了飽足感。
兩個半生的水波蛋，當切下去時看到那濃郁的蛋黃流了出來，
搭配著荷蘭醬、里肌肉及下面的麵包一起吃下去真的是種滿足。
附餐的薯塊好像是用烤的，我覺得滿不賴的。

特餐有加$35元的飲料，我今天點的是北海道奶茶，喝起來很順口。
不像平常早餐店賣的很死甜，可能我自己不愛喝甜的吧:P

至於我朋友點的丹麥蛋堡超值特餐好像跟他想像的有點出入，
不過我看起來的感覺就是用一個大蛋皮把一堆料包在裡面，
而且還有附薯泥和水果，薯泥很好吃，
只是我腦殘以為那是什麼醬，拿草莓沾薯泥吃了進去Orz

/*2008-03-25 大胖的更新開始*/
話說moto後來到了台北樂子去吃了，有圖有真相。
這才是他心目中想吃的蛋捲，他說樂子很讚，
看來台北的樂子變成我下次去台北必去之店了。
就照片的賣相來說，真的比3 mins好很多。
/*2008-03-25 大胖的更新完畢*/

另外他點的飲料是招牌季節蔬果，他喝完是說不該去冰的，
至於蛋堡的口感到底如何我再去問看看他，或是看網誌會不會補充了@@

/*以下是當事人我- moto的到Omelette短補充 */
先從第一張圖看起!坦白說看到Omelette字樣身為一個愛吃鬼的我興奮了!
畢竟前一天我已吃到Benedict，理所當然當然點了丹麥蛋堡餐(綜合肉)，dayoa則是點了燻雞肉
到餐點到桌的這段時間，是期待的阿!
餐點一到桌上我囧了!就如圖...完全跟我想像+在其他地方吃到的omelette不同
就只看到薄薄的蛋皮覆蓋住料感覺裡面似乎沒有蛋液....Orz不過裡面的料真的很"飽滿"
隨餐附上的吐司(menu寫丹麥麵包) 真的好吃!口感真的很酥!蛋液一直吃到最後才出現一點點
反觀後上的燻雞肉倒是還好有著蛋液可惜沒拍下來品質上似乎一樣的餐點卻有著落差(sad....)

至於招牌季節蔬果汁，在前一天我吃Benedict蛋堡餐時，也是喝這杯! 不過兩天似乎喝到的是不同飲料?! 這次蔬果的苦味拼命的襲擊我的舌頭...Orz

我們還點了美式炸薯條，是現炸的，端出來還熱的，而且吃起來脆脆的。
比速食店賣的還要大根，口感很扎實啊！

今天吃完這頓早餐，雖然價錢有點高，但是很值得來吃。
下次還會找朋友一起來吃這間店的早餐！
/* moto */ 下次來一起來挑戰牛肉漢堡吧!

[台中市] Fleur de sel 鹽之華法式料理廚房

2007-08-26T21:34:00.000+08:00

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店名：Fleur de sel 鹽之華法式料理廚房
地址：台中市五權西四街114號
電話：04-23726526
價位(每人)：$1,180~3000不等另加10%服務費
營業時間：14：00~23:00 (每逢週一公休)
停車：須在美術館或是五權西四街自行找車位
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這是六月初的事情了...
那時為了幫我學長慶生兼幫學姐送舊，於是選了鹽之華。
而這次的用餐經驗讓我印象深刻，
頭一次吃到如此精緻又好吃的料理。
說真的，到現在我還是很難忘當時的經驗和味道。

話說這間店真的不是很醒目，
晚上下雨時騎過去經過兩次才發現...
還是南瓜屋的發傳單小姐告訴我的，
看到時我還有點納悶這真的是法國餐廳嗎？
外觀看起來真的很樸素，不太像餐廳:S

等到我打開門進入時，店裡的感覺還真讓我有點目瞪口呆了....

餐桌上面按照用餐順序擺放的餐具，
及整體的裝潢，我看了很久才回過神。

不過此時我學長和學姐還沒到，
店內服務生只有三位，其中一個應該是帶頭的。
他負責上菜給客人並介紹料理方式及材料。
那天只有一桌客人和我們這桌。
當他介紹完菜色給那桌客人並等他們享用後，
他似乎注意到我這邊來了...

他問我朋友還要多久才會到，
我跟他說他們還在塞車中，可能還要一會兒。
那時菜單我也看完了，心理只想著「這價位還真的很高...」
同時間，這位服務生先倒了點開胃酒讓我喝，是水蜜桃汽泡酒。
真的很好喝，水蜜桃的香氣和甜味都充分地表現出來。
不曉得酒精濃度多少，話說我學長姐他們到時，我臉已經紅了= =a

我學長和我點的是晚餐套餐A的
「碳烤肋眼佐油封田蒜鹽之花」及「香料封烤菲力"紅酒醬"」
至於主角是我學姐，我們給她點晚餐套餐B-主廚創意料理。
那位男服務生就來介紹說今天主食材有哪些，
最後學姊選擇「和牛肉」為主食材，那時我很期待可以看到
餐點的呈現，因為那陣子剛好"天下第一味"也演到和牛肉。
所以很想吃一口和牛肉看看，看到底是不是有傳說中的那麼好吃。

首先學姊套餐的開胃菜先來了，是「焗烤法國麵包」，
我記得沒錯的話，起士有熔進麵包裡，
起士的香加上麵包的香與咬勁，好吃！

除此之外，還有另外一道「干貝佐黑鮪魚」干貝真的很鮮，很好吃。
黑鮪魚我第一次吃到阿，吃起來還滿有咬勁的，有點像牛肉的味道。
創意料理也太猛了，開胃菜就先來兩道這麼好吃的。

接著是我們一般套餐的開胃菜「龍蝦沙拉」，
三塊龍蝦吃起來都有不同的滋味。
而且吃完我覺得滿清爽的，別於以往吃的蔬菜沙拉的滋味。

接著送上法國麵包和奶油沾醬，
不過說實在的，法國麵包很香，也很有咬勁。

不過我覺得沾奶油醬並不會說好吃到哪裡去，但是...

服務生又送上湯點，我點的是松露蘑菇湯，
磨菇的香味從送上桌後就聞到濃郁香氣。

不過我學長點的湯我已經忘記是什麼湯了，
感覺也是滿好喝的。以後有機會點看看XD
服務生說可以試著將麵包沾著湯一起吃，
喔~~~太棒了，沾著湯一起吃整個就是莫名的好吃XD
(其實從上菜後我都呈現興奮狀XD)

接著上的是開胃菜，我們的是「佛羅倫斯紅魚」
外皮烤的有點微脆，有烤過的香氣，魚肉本身很鮮，很甜也很有彈性。

讓我驚艷的還是學姊的「鱈魚佐龍蝦丸」
(學菜單都來個"佐"字XD)
鱈魚平常在吃都會有種味道，我不是很喜歡。
鱈魚肉厚實，且入口即化，也沒有那種味道。
我吃完後超感動的，真的很好吃很好吃>///< 還有超大方的龍蝦丸，吃起來爽度超高的。
在上主菜前，先送來了一杯西瓜冰沙，是為了清除嘴裡味道的。
這樣才能好好品嚐接下來的主菜，因為我們點的都是牛肉，
服務生還幫我們倒了紅酒，說吃一口肉就喝一口紅酒，
會讓牛肉吃起來更好吃，於是我也照做了變成了關公= =a
(我只是喝酒很容易臉紅，不代表我很容易醉阿Orz)

這是我點的「香料封烤菲力"紅酒醬"」
吃起來很有嚼勁，味道還算不錯。

這是我學長點的「碳烤肋眼佐油封田蒜鹽之花」
這道味道很香，而且肉的厚度也剛好，我有吃一口。
下次來我會考慮看看這道，還滿不錯吃的。

這就是我學姐的「和牛肉」啦，是用和牛脖子附近的肉，
除了有肋眼的香氣和菲力的口感了，滿特別的。
吃完覺得和牛肉真的很好吃的，味道也很特別。
難怪大家都會想吃看看和牛肉XD

吃完主餐後的片刻便是甜點上場啦！
學姊的好像就是水果和冰沙的組合，
口感如何不曉得，冰沙是水蜜桃冰沙。

我和學長的都是「焦糖紅茶烤布丁」
烤布丁的焦糖烤的剛剛好，不會有焦苦味，
而紅茶布丁的口感棉密外，還有點紅茶味。
上面那根我原本以為是捲心餅，結果他是棉花糖做成的。
不會很死甜，還用蔓越莓冰沙固定著，很特別。

服務生還有送上養生茶，說是從法國那邊拿回來的，
其實就是花茶，喝起來酸酸甜甜頗清爽的。

接續送上一盤小甜心：有Macaron、小泡芙和蘋果塔。
Macaron吃起來口感很綿密，不像我在新光三越買來吃的那樣，
我覺得新光三越賣的有點死甜，吃起來是脆脆的口感，
比較起來我比較喜歡鹽之華的Macaron。他有在外賣的喔！
是10個一盒$400，有興趣的可以打電話去詢問看看喔。
下面那張是櫃檯的Macaron模型，看起來就像真的，好想把它們吃下去XD

當我們吃完甜點時，電燈以非常不自然的樣子關了XD
然後服務生還說電燈突然線路短路壞了...還滿好笑的。
這天也是我學長的生日，他們還特地為他唱生日快樂歌呢！
感覺超溫馨的啦，真的覺得他們很用心喔^^
我學長的生日招待甜點是剛烤完的巧克力蛋糕加冰沙。
巧克力蛋糕吃進去真的是只融你口不融你手，而且還可以看到
夾層中還有巧克力醬，冰沙是咖啡口味和沾醬。
搭配起來真的超好吃的啦！整個就是有值回票價的感覺:)

這頓吃完後大概有七八分飽，但是給我留下很深刻的感覺。
可以說是我目前吃過既精緻又好吃的法國料理:)

[高雄市] LA CAFE STRADA 步道咖啡

2007-08-17T18:08:00.000+08:00

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店名：LA CAFE STRADA 步道咖啡
地址：高雄市苓雅區中正二路67號
電話：07-2231881
價位(每人)：$100~200
營業時間：平日 11:30-24:00,假日 11:30-24:00
停車：機車比較好找到停車位
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這次回到高雄，很想跟好友聚聚聊聊天。
聊什麼都好，主要是想繼續保持聯絡...
哈哈，結果這天大部份的人都不在高雄:S
只有我們三個在高雄，於是被我拖來這裡聊天囉:P

這間咖啡店是我在高雄很喜歡的一間店，
每次來這裡都可以徹底放鬆，也很喜歡店內的調調。
下次有機會很想去它的姐妹店Little Green吃看看。
不過這次來...我們都沒喝咖啡。囧a

朋友點了墨西哥起司餅(Quesadilla)的蔬菜口味($180)
哈，端上來就覺得很好吃，餅烤的脆脆的，
裡面還包有起司和些許蔬菜，配上莎莎醬吃起來感覺很清爽。
原本以為莎莎醬口味會很重，吃完後覺得還好:P

好像是我和另一個朋友點了主餐類，才送上麵包的。
麵包我覺得還好囉，吃起來還乾乾的:S
不過我忘記拍另一個朋友點的義大利麵了啦><(殘念阿！)
我點的是碳烤雞胸佐瑪格麗特薄餅($230)
雞胸肉吃起來有點結實，還不至於到老的部份啦！
但我覺得碳烤的味道沒有很明顯，不過烤出來的色澤真的很漂亮。
哈，我也有薄餅耶！我真的覺得這薄餅很好吃，而且很大方給了
起司和蕃茄，跟著雞肉一起吃下去，「咖滋咖滋」的聲音在嘴裡作響。
哈，我覺得這道菜還算不賴:D

後來我還點了草葉茶(忘記價位了)和水果優格($60)。
草葉茶喝起來很清爽，有解膩和提神的感覺。

至於水果優格當他端來時，我傻眼了一下...
跟我想像的很不一樣，我一直以為會實體狀的。
它卻是奶酪水裡面加著水果。
Anyway，吃了就知道。
或許這樣的吃法也算不錯，讓水果都泡在優格裡。
水果的甜度加上優格些許的酸，吃起來酸酸甜甜的。

不過這天外面在施工，所以也沒有久待就走了。
我是覺得滿可惜的，不然這裡的氣氛真的很舒服。

[台中市] FiFi 義式餐廳

2007-08-13T01:33:00.000+08:00

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店名：FiFi 義式餐廳
地址：台中市西屯區大墩18街197號
電話：04-23101886
價位(每人)：主餐160~280 +$99成小套餐 +159成大套餐
營業時間：11:00~15:00 17:00~22:00
停車：機車算方便，汽車不是很方便XD
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老妹這次跑來台中跟我住了幾天，我帶她去吃這間FiFi。
這天不知道怎麼了，門口和招牌我都忘記拍了。

FiFi它的裝潢是以白色為主，空間也很大。
整體看來是間會給人舒服乾淨印象的餐廳。

點餐方式有兩種：
加 99元小套餐：附麵包和飲料(只能選紅茶或綠茶）
加159元大套餐：附沙拉、麵包、飲料和甜點

桌上擺設就一個蠟燭燈、叉子和湯匙
很適合情人或是好朋友來吃，滿有fu的啦！

沙拉可以選擇要油醋醬或是凱薩醬，這次選的是油醋醬
沙拉的肉片我妹說很好吃，有種入口即化的感覺。
油醋醬搭配青菜吃起來酸酸甜甜的，好吃也開胃。

麵包的話上面撲滿滿滿的羅勒青醬和起司。
我妹說麵包有點乾啦，所以就沾湯吃了。
我是覺得這麵包沒啥咬勁，不過青醬和起司的組合很香也好吃。

濃湯則是用一個很像幽浮的盤碗裝著，很濃郁很好喝，奶油味很重。
別看好像很少，其實很深。裡頭還有塊狀馬鈴薯，口感還不賴。
我跟我妹都很喜歡這湯，不過裡頭放的麵包太軟了...
但是我跟我妹都覺得這碗湯煮的很用心很好喝。

接著是我妹點的"義式海鮮焗烤白醬麵" ($250)
這道麵旁邊有黃瓜醬畫出來的圖案，不過被烤過也硬掉了= =a
至於吃起來的感覺覺得起司味沒有很重，麵是那種貝殼麵，
吃起來的感覺硬硬的，而且它的配料跟我點的麵是一樣的= =a
我妹吃完是覺得還好，不過她說海鮮都很新鮮。

再來就是我點的"羅勒蒜香墨魚麵" ($250)
這道麵是用我最愛的清炒方式料理的，而且羅勒味道很香。
一端上來就可以聞到，墨魚麵很有彈性，吃起來爽口不油膩。
如同我介紹我老妹那道麵一樣，海鮮吃起來有甘甜味，感覺真的很鮮。

再來就是我的飲料和甜點啦，飲料是葡萄柚汁，甜點是義式手工奶酪。
會點大套餐就是因為我想吃這道甜點，因為它沒列在menu裡面，
所以只有點大套餐才有機會吃到這道甜點囉！
這道甜點奶香味很重且有撒些香草籽，吃起來的口感是順口且甜度剛好。
還有淋上些微的焦糖醬，放兩顆覆盆莓在上面。覆盆莓吃起去沒有很酸。
不過我覺得再加上焦糖醬去吃會有點甜，所以我大部分能不沾到就不沾到。

吃完快十點了，可能員工也開始休息了，我結帳時剛好服務生在吃飯了，
還跟我說很不好意思，然後原本這裡會有隻狗叫作kiwi的，只是先回家了。
服務生跟我說這間FiFi算是新開的，在中友那邊有姐妹店Kiwi。
說下次早點來吃或是去Kiwi吃的話說不定可以看到牠，聽說牠很可愛。

對了，這間店沒有加收服務費喔，不過我覺得他們的服務生也不錯。
雖然這間店開的地方有點隱密，不過整體給我的感覺很舒服，
下次有機會跟朋友聚餐或許會選這間再來吃，希望可以拍到Kiwi。^^

[台中市] K2小蝸牛廚房

2007-08-12T01:55:00.000+08:00

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店名：K2 小蝸牛廚房
地址：台中市華美街494號
電話：04-23269091
價位(每人)：$160～250不等 + 10％服務費
營業時間：AM11:30~PM10:00 全天供餐
停車：在SOGO旁邊，算滿好停車。
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「相信真的有人在乎義大利麵」

當你準備踏入這間餐廳時，便會在門口看到這句話。
此時就請抱著期待美好的心情進入K2小蝸牛吧。

這裡的用餐方式也是屬於單點的，麵食加上50元就會升等成套餐。
附上：今日市場湯，拖鞋麵包以及檸檬水。

因為家聚的關係，我選了這間餐廳和我學弟妹與學姐共享晚餐。
首先我點了開胃酒-金巴利柳橙，還有佛羅倫斯燉牛肚請他們吃，並且等麵上桌。

這是因為這間店堅持現煮義大利麵，黑板上面寫著「麵不等人，人等麵。」
我們就先吃著牛肚、拖鞋麵包和喝著今日市場湯，邊吃邊聊天。

~開胃酒&開胃菜~
金巴利柳橙($70)：店員說這是酒，不過酒的味道沒有很重，
柳橙味倒挺明顯的。也許是一點的酸味，讓我還真的有點開了胃。

佛羅倫斯燉牛肚($80)：這盤其實份量算多，可以一起share來吃。
牛肚很有彈性，而且醬汁也有入味進去，滿好吃的開胃菜。

拖鞋麵包($30)：法國的小麥作成的麵包，的確有著法國麵包的香味與口感。
還附上兩種沾醬-鮪魚醬和橄欖油，沾橄欖油吃的感覺真的怪怪的= =a
麵包在嘴巴裡咀嚼會越來越香。

今日市場湯($40)：今天的湯是南瓜湯，可以撈到塊狀的南瓜喔且入口即化。
似乎有著咖哩的香味，湯喝起來很順口。沾麵包吃也很好吃。

檸檬茶($60)：就檸檬紅茶，單點可續杯，附餐的就不能續杯了。
單點可續杯，附餐的就不能續杯了。

p.s 以上價格都為單點價格。

～麵食Pasta～

左上-威尼斯墨魚細麵($230)：這道菜剛上時就可以聞到香味，
而且麵條吃起來富有彈性。墨魚也調理的很好吃，
而且會附上一條濕紙巾來擦嘴巴。
我同學吃完後嘴巴一整個黑阿！超好笑的啦！

右上-波隆那古法肉醬與寬麵($230)：這道麵的絞肉很好吃，而且跟著醬料一塊吃進去，
會讓人不禁又想再吃一口阿！

左下-羅馬起司培根義大利麵($180)：這道的麵條口感彈牙，培根很香很好吃。

右下-獵人雞肉丸子奶油蕃茄鉛筆麵($220)：這是我點的麵，這道麵光是醬料就大量地密佈均勻著，雞肉丸子也不會太老，好吃又有彈性。我滿喜歡吃鉛筆麵的，因為醬汁都會在麵管中間，醬汁還帶了點奶油的味道，算是滿特別且味道濃郁的醬料，我覺得它的醬汁搭著麵吃很好吃。

接著我還點了一道甜點：法式古典苦甜巧克力蛋糕與香草冰淇淋($120)：
這道甜點我很感謝自己沒點錯XD因為那巧克力蛋糕是熱騰騰的，
還可以在夾層吃到些微熔化的巧克力，蛋糕口感鬆鬆的，
然後冰淇淋真的很好吃，果然抵擋不了香草冰淇淋阿！

K2小蝸牛廚房的用餐空間很大，而且也滿有特色的，
後來吃到快八點時，發覺客人慢慢變多了，
這裡的氣氛很適合安靜地吃，也可以開心地邊吃邊聊。
而這頓家聚也在愉快氣氛下結束了。：D

[台中市] 鼎王麻辣鍋(公益店)

2007-08-11T02:20:00.000+08:00

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店名：鼎王麻辣鍋(公益店)
地址：台中市公益路二段42號
電話：(04)2326-1718
價位(每人)：鍋底$80 鴛鴦鍋另加$150 單點$60~290 / 道
營業時間：星期一~星期天 AM11:00~AM6:30
停車：算滿方便的
網站：http://www.tripodking.com.tw/index.html
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今天為了幫學姐送行，於是選了間自己也滿想來吃的鼎王麻辣鍋。
一到店內服務生很客氣地帶領我們到座位，並看到傳說中的90度鞠躬。
我們今天另外加$150點鴛鴦鍋，由於口味不確定，就先小辣小酸吧。

並送上熱騰騰的蘋果茶，真的有蘋果的香味，可以續杯。
我覺得服務生辛苦了，這裝蘋果茶的茶壺很重。

我們點的有：上選羊肉、白肉片、大腸頭、綜合手工丸、花枝、
竹香蟹黃膏、養生綜合菇還有老油條。

附上一張鼎王的菜單正反面給大家看一下全部菜色價位：

服務生首先將大腸頭和手工丸子都先幫我們丟進去煮了，所以沒照片可以看。
剩下的讓我們看看照片並大概介紹一下。

[竹香蟹黃膏 $90]：煮熟後肉質附有彈性，沾醬吃會更好吃。
口感鮮甜，可以點兩份來吃。

[老油條 $60 ]：麻辣鍋的絕品配料，一放下去立刻將麻辣鍋的
湯汁吸收進去，軟軟又麻麻辣辣的口感好下飯！

[綜合養生菇 $160]：不知道是什麼菇類，但是很新鮮喔！
不論是放在哪個鍋煮，都可以將湯汁吸收進去。

[白肉片 $250]：如果嫌白菜鍋的白肉片太爛或太少就點一份吧！
肉片很薄，涮一下就可以吃囉，份量算很夠。
沾白菜鍋醬一點點就很好吃了，沾太多會很鹹。

[上選羊肉＄290]：色澤很漂亮，也是涮一下就熟了，搭配麻辣沾醬
麻辣中帶點酸味，也帶出肉的鮮甜味。

[花枝 $180]：C/P值極低的一道菜，太薄了讓口感很硬。
煮不到幾個就很不想再吃它了...

鼎王的鍋子真的很特別，就是一個大鼎。
而且鍋底真的很實在，無論鴨血、豆腐、白菜、肉片都給的很多。
今天真的很謝謝幫我們服務的小姐，妳這個人很可愛耶。
幫我們加鍋底因為不小心讓鴨血跳到麻辣鍋而濺到自己手不打緊。
還跟我們說不要躲那麼遠害妳都不敢加了XD...也謝謝妳加給我很多豆腐。
真的覺得鼎王的服務很棒，讓我們今天吃飯還充滿了歡笑阿！
希望下次還可以被妳服務到。

至於麻辣鍋由於我們都不感吃太辣，所以點了小辣。
鼎王的麻辣鍋我覺得真的很好吃，不會讓人感到太過分的辛辣。
湯中有中藥味，而且口感溫順，我還喝了好幾碗湯。
吃下去會感覺到麻中帶些許的辣，但是真的很順口！

白菜鍋的酸味也剛剛好，而且他們的白菜鍋裡頭還有豆皮、河粉
都好好吃喔！下次還要再去吃啦！菜不用點太多，鍋底就夠讓人吃飽了！

至於兩種鍋也有他們專屬的醬料，麻辣鍋的醬料好像是醬油醋，
吃起來都會有種酸酸的感覺，據說這樣可以解辣，這我就不清楚了。
而白菜鍋的沾醬很像豆腐乳醬，所以真的不要沾太多，會鹹到爆炸！

鼎王內部裝潢很有禪味，尤其是二樓整體裝潢讓我很喜歡。
覺得鼎王不只料理用心，連整體裝潢也很用心經營著。

吃飽還可以請服務生幫忙打包，覺得鍋底那時候剩下太少。
我們有請服務生再幫我們加一點鍋底，兩包滿滿的鍋底阿！
而且還有附兩種沾醬和蔥花阿！！超開心的啦！！

今天這頓飯真的覺得吃得很值回票價，雖然兩張小朋友飛了Orz
下次會再存點錢來吃鼎王麻辣鍋，好吃的食材加上貼心的服務。
真的覺得鼎王服務生訓練有素阿...辛苦了妳們！^^