KINI COLD STORAGE

2008-02-23T17:55:00.018+07:00

KINI COLD STORAGE menyediakan penjualan Cold Storage (Chilled Room, Freezer Room) dan Blast Chiller dan Blast Freezer. Bisa di pasang di seluruh wilayah Indonesia.
Melayani perawatan (maintenance), perbaikan (repair) Cold Storage, Refrigerated Display Case.

Chilled Room adalah ruang pendingin temperatur rendah antara 1 s/d 7 deg C, digunakan untuk menyimpan bahan makanan fresh food, seperti sayur sayuran, buah buahan, dan menyimpan bahan lainnya, sehingga bahan makanan tersebut bisa tahan sampai 2 bulan. Bisa di fungsikan untuk thawing room bagi industri makanan dengan merubah themperature setting ke deg 10 C.

Freezer Room temperatur ruangan umumnya antara -15 deg C s/d - 20 deg C, untuk gudang penyimpanan ikan, daging, ayam, sosis, susu, keju, kentang dan untuk semua jenis bahan makanan, dan bahan-bahan lainya yang membutuhkan temperatur beku. Juga bisa di set sampai - 40 deg C untuk produk khusus.

Blast Chiller digunakan untuk pendinginan cepat setelah proses memasak selesai denga target temperatur 1 deg C sampai dengan 4 deg C.

Blast Freezer digunakan untuk pendinginan beku secara cepat untuk makanan olahan maupun untuk daging, ikan maupun udang. Target temperatur - 20 deg C sampai dengan - 25 deg C.

Tujuan digunakan Blast Chiller dan blast freezer adalah:
1. Menghindari kontaminasi bakteri.
2. Mempertahankan cita rasa makanan tetap terjaga
3. Menghindari pengurangan kadar air
4. Mempertahankan kadar nutrisi tetap terjaga

Thawing Room digunakan untuk meningkatkan temperatur daging, ayam dan ikan yang telah membeku ke temperatur 7 sampai dengan 10 deg C, sebelum proses memasak, dan sebelum daging atau ikan di tambling.

Spesifikasi:

A. System Refrigerasi
Condensor
Disesuaikan dengan kapasitas pendinginan. Tersedia segala jenis compressor: hermatic, semi hermatic dan open type. Di utamakan untuk memakai compressor merek Bitzer (Jerman) dan tecumseh (Prancis) untuk kapasitas 2 s/d 3 hp.

Evaporator
Disesuaikan dengan permintaan dan kapasitas. Di utamakan memakai merek Friga Bohn (Jerman) dan Searle (Inggris).

Control
Sistem pendingin dikontrol secara digital, dilengkapi dengan pengaman compressor jika satu pahse dari tiga phase terputus. System pendingin dilengkapi dengan kontrol dan pengamanan yang cukup, dan aman jika salah satu bagian tidak bekerja.

Electrical dan control safaty, disatukan dalam Panel Box tersendiri. yang terdiri dari:
Themperatur control digital, untuk melihat temperatur dalam ruangan pendingin dan untuk mengatur temperatur suhu ruangan agar sesuai dengan temperature yang di inginkan.
MCB : Menjaga compresor, Fan terbakar jika compressor atau fan macet, dan menjaga kabel tidak terbakar jika ada hubungan pendek listrik, heater hubungan pendek dan hal lainnya. Listrik akan di matikan otomatis oleh MCB.
Phase Failure safety, Menjaga jika salah satu phase dari 3 phase yang tidak
ada. Ini akan mengamankan compressor dari kerusakan jika hanya 2 phase listrik saja yang aktive.

Mechanical Control, yang terdiri dari:
HLP (high Low Pressure) control. untuk mengatur tekanan refrigerant agar sesuai dengan kebutuhan pendinginan. Mengamankan unit kompressor dari kerusakan jika terjadi hal berikut seperti kebocoran pada pipa, Fan condensor rusak, fan evaporator rusak, solenaid valve tidak bekerja, dan lain lain.
Solenaid Valve, mengamankan compressor dari cairan refrigerant agar tidak terjadi penumpukan refrigerant di evaporator saat compressor mati. Jika cairan refrigerant yang menumpuk di evaporator masuk ke compressor saat mulai berjalan kembali dapat merusak compressor.
Filter drier: Melindungi katup expansi dari kotoran yang ada dalam system yang bisa merusak katup expansi dan mengeringkan system dari air yang ada/tersisa dalam system pendingin.
Accumulator (additional). Berfungsi menjaga cairan refrigerant tidak masuk kompresor dengan menampung cairan didalamnya. yang di teruskan ke kompresor hanyalah refrigerant yang berfase gas saja.

Heater terdiri dari : Evaporator heater, pan heater, drain heater dan door heater.
Evaporator heater berfungsi untuk defrost menjaga agar tidak terjadi akumulasi es pada permukaan evaporator.
Pan Heater menjaga agar bak penampung tidak membeku saat terjadi defrost.
Drain heater berfungsi untuk menjaga pipa drain tidak membeku dan menutup pembuangan drain saat terjadi defrost.
Door Heater berfungsi untuk memanaskan pintu, supaya tidk terjadi pembekuan di pintu. Jika terjadi pembekuan di pintu maka pintu sulit dibuka karena ada pembekuan es disekitarnya.

B. System Gudang Pendingin

Gudang pendingin terbuat dari bahan "rigid foam polyurethane density 40 kg/m3" dilapisi lembaran "white coated galvanized sheet". Dinding ini sering juga di sebut sandwich panel. Panel dengan system knock down dengan menggunakan cam lock, sehingga mudah untuk pemasangan, pembongkar dan dipindahkan.

Tebal panel dari bisa 10 cm, 12,5 cm atau 15 cm. Semakin tebal panel semakin sedikit perpindahan panas yang melewati dinding.

Sistem panel knock down dipasang harus sesuai dengan ukuran kelipatan 1,2 m dengan tinggi maksimum 6 meter. Jika sistem permanen ukuran tidak mengikat.

Pintu diberi heater pada setiap sisi "frame"nya untuk mencegah pembekuan es di pintu yang akan menyebabkan pintu lengket dengn frame. Pada pintu dipasang 2 atau 3 engsel dan 1 buah kunci pintu.

Evaporator digantungkan di atap salah satu sisi dari gudang pendingin dan diperhitungkan agar sirkulasi udara bisa terpenuhi untuk mencapai temperatur yang sama di setiap bagian ruangan.

Harga Terpasang untuk wilayah Jakarta, Bogor, Bekasi, Tangerang.

Cold Room (gudang Pendingin)

Bahan: Knock Down Polyurethane panel, White Coated Galvanized Steel finished, density 40 kg/m3, tebal 10 cm.
Temperatur: antara 1 s/d 7 deg C.

Ukuran Luar Ruangan: Panjang 2,4m , Lebar 2,4m , Tinggi 2,6m.
Kapasitas penyimpanan dingin: 4 Ton Chicken Nugget, Buah dan sayur 3 Ton
Kapasitas Mesin: 2 HP.
Harga :Rp.72.5000.000

Ukuran Luar Ruangan: Panjang 6m , Lebar 3,6m , Tinggi 2,6m.
Kapasitas penyimpanan dingin: 10 Ton Chicken Nugget, Buah dan Sayur 8 Ton
Kapasitas Mesin: Mesin 4 HP.
Harga :Rp.155.000.000

Ukuran Luar Ruangan: Panjang 10,6m , Lebar 4,8m , Tinggi 2,6m.
Kapasitas penyimpanan dingin: 30 Ton Chicken Nugget, Buah dan Sayur 20 Ton
Kapasitas Mesin: Mesin 7,5 HP.
Harga :Rp.233.000.000

Freezer Room (Gudang Beku)

Bahan: Knock Down Polyurethane panel, White Coated Galvanized Steel finished, density 40 kg/m3, tebal 12.5 cm.
Temperatur: -15 s/d -25 deg C. Bisa diatur dan bisa dijadikan Cold Storage.

1.Ukuran Luar Ruangan: Panjang 2,4m , Lebar 2,4m , Tinggi 2,6m.
Kapasitas penyimpanan dingin: 4 Ton Chickken Nugget
Kapasitas Mesin: Mesin 2 HP.
Harga :Rp.75.000.000

2.Ukuran Luar Ruangan: Panjang 3m , Lebar 2,4m , Tinggi 2,6m.
Kapasitas penyimpanan dingin: 5 Ton Chicken Nugget
Kapasitas Mesin: Mesin 3 HP.
Harga :Rp.91.500.000

3.Ukuran Luar Ruangan: Panjang 4,8m , Lebar 3,6m , Tinggi 2,6m.
Kapasitas penyimpanan dingin: 8 Ton Chicken Nugget
Kapasitas Mesin: Mesin 4 HP.
Harga :Rp.160.000.000

4.Ukuran Luar Ruangan: Panjang 6m , Lebar 4,8m , Tinggi 2,6m.
Kapasitas penyimpanan dingin: 10 Ton Chicken Nugget
Kapasitas Mesin: Mesin 4 HP.
Harga :Rp.168.000.000

5. Ukuran Luar Ruangan: Panjang 10,6m , Lebar 4,8m , Tinggi 2,6m.
Kapasitas penyimpanan dingin: 25 Ton Chicken Nugget
Kapasitas Mesin: Mesin 7,5 HP.
Harga :Rp.262.500.000

Blast Freezer Room (Pembekuan cepat)

Bahan: Knock Down Polyurithane panel, White Coated Galvanized Steel finished, density 40 kg/m3, tebal 15 cm.
Target temperatur: -15 s/d -25 deg C. Bisa untuk tempat penyimpanan beku sampai - 40 Deg C, dan bisa dijadikan Cold Storage.

Ukuran Luar Ruangan: Panjang 3,6m , Lebar 2,4m , Tinggi 3m.
Kapasitas pedinginan beku: 800 kg Ikan/Daging, Target temperature -25, 10 Jam
Kapasitas Mesin: 20 HP.
Harga :Rp.213.000.000

Ukuran Luar Ruangan: Panjang 6m , Lebar 3,6m , Tinggi 3m.
Kapasitas pedinginan beku: 2000 kg Ikan/Daging, Target temperature -25, 10 Jam
Kapasitas Mesin: 40 HP.
Harga :Rp.330.000.000

Ukuran Luar Ruangan: Panjang 7,2m , Lebar 4,8m , Tinggi 3m.
Kapasitas pedinginan beku: 5000 kg Ikan/Daging, Target temperature -25, 10 Jam
Kapasitas Mesin: 80 HP.
Harga :Rp.560.000.000

Reefer Container

2008-02-23T17:48:00.014+07:00

Kami menyediakan penyewaan reefer container.

Harga sewa Reefer Container:
1. 20 Feet Rp 5.500.000/bulan
2. 40 feet Rp 7.500.000/bulan

Catatan: Harga penawaran belum termasuk: penyediaan genset, transportasi /trucking, asuransi (jika diperlukan), PPN (jika diperlukan), Jaminan. Minimal penyewaan 1 bulan, jika kurang dikenakan harga sewa minimal. Pembayaran dimuka/diawal, dan jaminan begitu reefer container akan diambil dari depo.

Jual Reefer Container Second:

1. Merek Carrier, tahun 1996, 20' rf harga Rp. 70.000.000 jumlah 2 unit
2. Merek Carrier, tahun 1998, 20' rf harga Rp. 72.500.000 jumlah 4 unit
3. Merek Carrier, tahun 1998, 40'HC rf harga Rp. 82.500.000 jumlah 5 unit
4. Merek Carrier, tahun 2001, 40'HC rf harga Rp. 95.000.000 jumlah 2 unit
5. Merek Carrier, tahun 2003, 40'HC rf harga Rp. 120.000.000 jumlah 1 unit

Note:
Volume:
20' rf = 26 CBM
40' rf = 57 CBM

Harga belum termasuk PPN

Harga Kompresor bekas untuk Refer Container:
1. Merek Carrier Tahun 1990 Rp. 7.500.000
2. Merek Carrier Tahun 1997 Rp. 8.500.000

Reforbish Reefer Container 10 Feet, dan container second 20 feet dan 40 feet

Kami menyediakan Reforbish Reefer Container 10 Feet dan dilengkapi sertifikat kelayakan jika dibutuhkan.

Plactic Strip Curtain

Plastic strip curtain pakai sebagai partisi di pintu cold storage atau pintu reefer container, digunakan untuk mengurangi udara dingin keluar dari ruangan cold storage atau reefer container saat pintu terbuka atau saat keluar masuk orang ataupun barang. Plastic curtain tersedia tebal 2 mm dan 3 mm, dengan lebar 20 cm atau 30 cm
Plastic curtain bisa di order sesuai dengan ukuran pintu, baik itu buat cold storage maupun dry storage. Hunger stainless steel. Bisa dikirim keseluruh Indonesia dengan jasa TIKI. Untuk JABODETABEK bisa termasuk pemasangan.

Cold Room / Freezer Room dan Panel Control

2008-02-23T17:39:00.000+07:00

Blast Chiller / Freezer

2008-02-23T17:24:00.000+07:00

Condensing Unit

2008-02-23T17:19:00.001+07:00

Photo Evaporator Unit

2008-02-16T18:50:00.003+07:00