Divinas Maravilhas

Doce De Banana Em Calda Diet

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 05 May 2015 18:09:00 +0000

A banana é uma das frutas mais consumida no mundo, conhecida pro ser rica em potássio, vitaminas do complexo B (em especial a vitamina B6), magnésio e fibras. Há diversos tipos de banana no mercado : nanica, a ouro, a prata, a banana da terra. O magnésio, a vitamina B6 e o aminoácido tripofano - no qual a banana é uma excelente fonte - são fundamentais para a produção de neurotransmissores, como a seratonina, que confere bom humor e tranquilidade. Por isso a banana pode ser uma aliada contra a TPM, tendência a tristeza e processos depressivos.Ajudará inclusive no combate à insônia. Quem sofre de hipertensão e utiliza diuréticos que também mandam embora potássio, além do sódio deve fazer uso da banana, pois ela sendo rica em potássio é ótima para a saúde dos músculos inclusive do músculo cardíaco.

Ingredientes

14 bananas nanicas (cortadas em pedaços)

01 xícara (chá) de Frutose

02 xícaras (chá) de água

02 pedaços de pau de canela

04 unidades de cravo da índia

Adoçante tal e qual a gosto

Modo de Preparo

Levar ao fogo uma panela acrescentar a frutose deixar caramelizar colocar o adoçante tal e qual, misturando bem. Colocar a água e mexer até formar uma calda. Acrescentar a canela e o cravo e a banana. Ferver até a banana ficar dourada.

Sopa De Peixe

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 04 May 2015 14:34:00 +0000

O inverno já está próximo que tal inovar com uma sopa gostosa e leve pode ser servida no almoço é bem nutritiva.

Ingredientes01 colher (sopa) de alho01 cebola média picada02 colheres (sopa) de farinha de trigo04 (xíc) de tomate sem pele picado, cozido com suco01 pimentão médio verde picado02 (xíc) de milho em conserva450 g de peixe (badejo ou cherne)01 1/2 (xíc) de água01 colher (chá) de salPimenta a gosto

Modo de PreparoNuma panela grande, frite a cebola, alho, o tomate e o pimentão por uns minutos, coloque a água e cozinhe por 5 minutos. Dissolva a farinha de trigo em um pouco de água e acrescente à panela deixando cozinhar mais um pouco. Coloque o milho, o peixe e cozinhe por mais 15 minutos.

Salada Grega

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 25 Apr 2015 20:05:00 +0000

A culinária grega contemporânea e tipicamente mediterrânea e utiliza de azeite pão, grãos, peixes, queijo, presunto e diversos tipos de carne incluindo aves e coelho. Eles utilizam também carne de cordeiro, porco, queijo feta, azeitona, iogurte, folhas de uva e abobrinha. Esta saladinha é muito especial, simples, refrescante e muito fácil de fazer.

Ingredientes

01 pepino tipo japonês médio com casca cortado em cubos (150 g)

01 tomate grande cortado em cubos

03 colheres (sopa) de pimentão verde cortado em cubos

02 colheres (sopa) de cebola picada

02 colheres (sopa) de azeitona preta picada

01 lata de sardinha ao molho de tomate

Azeite

Sal a gosto

Modo de Preparo

Numa tigela, junte o pepino, o tomate, o pimentão, a cebola e a azeitona. Tempere com sal e azeite a gosto. Junte a sardinha com seu molho. Misture bem.

DICAS Prefira o pepino japonês por ter menos sementesCorte o tomate e o pepino em cubos médios e o pimentão em quadrados menores

Rendimento - 3 a 4 porçõesTempo de preparo - 5 minutos

Alfajor De Colher

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 21 Apr 2015 19:04:00 +0000

O alfajor é um doce tradicional da Argentina, Chile, Peru, Uruguai e outro países ibero-americanos, mas tem origem na cozinha árabe. Foi introduzido na Espanha no início de século VIII, quando

os árabes derrotaram o último rei dos visigodos. A influência árabe permeia a península ibérica e os hábitos alimentares são um bom exemplo disso. Com a posterior conquista espanhola em grande parte do novo continente americano, essas receitas começaram a se espalhar pelo mundo.

Ingredientes
02 latas de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos
01 pote de creme de leite fresco (400 g)
01 colher (sopa) de chocolate em pó
01 pacote de biscoito maria (200 g)
200 g de chocolate meio amargo derretido
1/2 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo
Em uma tigela misture o leite condensado cozido com o creme de leite e o chocolate em pó até incorporar. Em taças pequenas, intercale camadas de biscoito e de creme, terminado em biscoitos. Misture o chocolate derretido com o leite e espalhe sobre os biscoitos nas taças. Leve a geladeira por 1 hora.

Festa Infantil

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 21 Apr 2015 01:36:00 +0000

Esta mesa de doces é ideal para fazer no aniversário de seu filho (a). Muito prática e graciosa. As guloseimas ficam todas em lugar o que facilita na hora de distribuir para as crianças.

Batata Doce Com Linguiça Na Cachaça

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 18 Apr 2015 19:39:00 +0000

Nada melhor num fim de semana do que tomar uma cervejinha, descompromissado, sem pressa para nada,

só curtindo a família e os amigos. Para acompanhar este petisco é maravilhoso.

Ingredientes

02 xícaras (chá) de batata doce em cubos

03 colheres (sopa) de óleo

02 gomos de linguiça calabresa em rodelas

01 gomo de linguiça de pernil em rodelas

01 gomo de linguiça toscana em rodelas

01 cebola fatiada

03 colheres (sopa) de cachaça

Sal e pimenta do reino a gosto

Salsa picada

Modo de Preparo

Cozinhe a batata em água fervente com sal por 10 minutos ou até amaciar. Escorra e reserve. Aqueça uma frigideira grande com o óleo e frite as linguiças até dourar. Abaixe o fogo, adicione a cebola e refogue até dourar. Junte a cachaça com cuidado deixe evaporar, acrescente a batata reservada, sal, pimenta e refogue por mais 2 minutos. Despeje em uma travessa, polvilhe com salsa.

Calda de chocolate

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 18 Apr 2015 01:12:00 +0000

Quando tiver de derreter chocolate para caldas ou glacê de bolo, acrescente uma bolinha de manteiga. Deste modo a massa não pegará no fundo da panela, dificultando limpar.

Bolo De Abacaxi

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 17 Apr 2015 23:41:00 +0000

Toda vez que vou visitar uma amiga ou alguém que não vejo há algum tempo, levo comigo um presentinho, um "mimo". Gosto de fazer isso porque acredito ser uma forma de demonstrar o quanto me sinto feliz de estar na companhia de pessoas tão queridas. E com esse sentimento, também gostaria de lhe dar o meu presente. Para você, ofereço esse bolo de abacaxi, que simboliza um dos encontros mais divertidos e alegres que tive com as minhas queridas amigas.

Ingredientes

05 ovos

01 xícara (chá) de açúcar

01 xícara (chá) de manteiga sem sal

02 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de fécula de batata

1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi

01 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Manteiga e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

Na batedeira, bata os ovos e o açúcar. Junte a manteiga e bata. Adicione a farinha e a fécula peneiradas, intercalando como o suco, e bata. Misture o fermento, despeje em uma forma grande untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos. Desenforme e corte ao meio. Recheie o bolo com metade do creme e cubra como restante. Decore com pedaços de abacaxi. Leve a geladeira para gelar.

Creme

Ingredientes

02 xícaras (chá) de abacaxi em cubos

1/2 xícara (chá) de água

02 colheres (sopa) de açúcar

01 colher (sopa) de amido de milho

01 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

01 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Cozinhe o abacaxi por 10 minutos, em fogo baixo, com a água e o açúcar. Escorra e reserve.Leve ao fogo médio o amido de milho dissolvida no leite e o leite condensado até engrossar. Retire e misture o abacaxi reservado.

Decoração De Festa De Casamento

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 17 Apr 2015 14:25:00 +0000

Maio está se aproximando e as noivas gostam muito de se casarem neste mês. Está decoração é simples e bem singela, mas de muito bom gosto. Uma opção que pode ser repetida por você.

Arroz Completo Com Cebola Dourada

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 12 Apr 2015 17:37:00 +0000

Hoje recebi inesperadamente algumas pessoas que me prometiam visitar a muito tempo, então, como adorei a surpresa, convidei-os para o almoço e resolvi fazer este prato delicioso que é uma ótima opção como prato único. Fácil e muito prático, ideal quando não queremos gastar muito tempo na cozinha.

Ingredientes02 colheres (sopa) de óleo04 gomos de linguiça toscana sem pele esmigalhada04 colheres (sopa0 de cebola picada02 dentes alho picados02 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido01 xícara (chá) de brócolis piados04 colheres (sopa) de manteiga03 cebolas médias fatiadas em meia-lua04 colheres (sopa) de cheiro-verde picadoSal e pimenta do reino a gosto

Modo de PreparoEm uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a linguiça por5r minutos. Adicione a cebola picada, o alho e frite. Despeje o arroz, o milho e refogue por 2 minutos. Cubra com água quente até passar 2 dedos do nível do arroz. Tempere com sal, pimenta e cozinhe com a panela semi tampada em fogo baixo, por 20 minutos ou até a água quase secar. Junte o brócolis nos últimos 5 minutos, tampe e deixe descansar por 10 minutos. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola por 20 minutos, mexendo de vez em quando, até dourar. Tempere com sal e pimenta. Solte o arroz com um garfo, misture a cebola, coloque em uma travesa, polvilhe com o cheiro verde e sirva.

Aliança Qual Escolher ?

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 11 Apr 2015 00:21:00 +0000

Aliança de noivado sempre é um assunto que deixa os noivos atrapalhados. Como escolher : Ouro amarelo ou ouro branco, grossa ou fina, com detalhes ou lisa. Não importa a escolha porque o que vale mesmo é o amor que um sente pelo outro e a decisão de ficarem juntos por toda a vida. Trouxe esses dois modelos bonitos e sofisticados e sugiro que façam a melhor escolha.

Bolo De Doce De Leite Com Nozes Diet

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 10 Apr 2015 01:23:00 +0000

Esse bolo recheado com doce de leite e nozes é simplesmente maravilhoso. Muito saboroso e macio faço sempre quando recebo amigos que não podem consumir açúcar, eles adoram. Faça esse carinho ao paladar de quem você gosta, adoçando suas vidas sem causar prejuízo à saúde.

Ingredientes04 ovos (clara separada)01 1/2 xícara (chá) de adoçante (tipo forno e fogão02 colheres (sopa) de manteiga02 xícaras (chá) de leite desnatado03 xícaras (chá) de farinha de trigo01 colher (chá) de essência de baunilha01 colher (sopa) de fermento em póNozes para decorar

Modo de PreparoNa batedeira, bata as claras em neve e reserve. Em outra tigela, bata na batedeira as gemas, o adoçante e a manteiga até esbranquiçar. acrescente o leite, a farinha, a essência e bata para misturar. Misture delicadamente com as claras em neve e o fermento. Despeje em uma forma de 26 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.

Recheio e Cobertura02 potes de doce de leite cremoso diet (520 g)01 caixa de creme de leite (200 g)01 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de PreparoEm uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite e reserve metade. Mistura a nozes picadas com uma das metades.Desenforme o bolo depois de morno, corte ao meio e recheie com o doce de leite com nozes. cubra com o doce de leite reservado e decore com nozes.

OBS : Se quiser, pode fazer o doce de leite em casa

Doce de Leite01 litro de leite desnatado1/2 xícara (chá) de adoçante em pó para forno e fogão01 colher de (café) rasa de bicarbonato de sódio01 colher de (café) de canela em pó02 colheres de sopa de amido de milho

Modo de PreparoColoque em uma panela o leite (reserve 1/2 xícara das de chá), o adoçante. Peneire sobre a panela o bicarbonato com a canela em pó. Cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos ou até ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por 1 hora. Junte o amido de milho dissolvido no leite reservado. Continue a cozinhar, sem parar de mexer, por mais t minutos até obter um doce de leite cremoso ou pastoso. Retire do fogo e deixe esfriar.

Manga, Vitamina Pura

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 08 Apr 2015 14:55:00 +0000

A manga é nativa de clima tropical e originária do sudeste da Ásia, a mangueira é uma das árvores daquele continente que melhor se adaptou ao clima brasileiro. Os dois principais produtores são: São Paulo e Minas Gerais.

O cultivo da manga remonta a mais de quatro mil anos, e sua introdução em outra áreas foi lenta, começando apenas com o início da rotas comerciais marítimas entre Ásia e Europa no século XVI. E os responsáveis por traze-las às Américas e, mais especificamente, ao Brasil, foram os portugueses, que as levaram para o estado da Bahia em meados de 1700.

Curiosidades

O "Morro da Mangueira", famoso reduto do samba no Rio de Janeiro, ganhou esse nome devido à presença de várias mangueiras naquela região, próxima à residência dos imperadores do Brasil, na Quinta da Boa Vista, no século XIX.

Na Índia, terra natal da manga, acredita-se poderes especiais, como o de estancar hemorragias.

A manga é uma ótima fonte de beta-caroteno, niacina e das vitaminas C e E. Possui também alto teor de ferro e de potássio. Tem baixo teor de calorias e alto teor de fibras, que ajudam no bom funcionamento do intestino.

Suco Especial de Manga

Ingredientes

01 und. manga cortada com a casca01 und. cenoura01 colher (chá)04 pedras de gelo

Modo de PreparoColoque no liquidificador : manga, cenoura e limão, bata bem, coe. Volte para o liquidificador, coloque as pedras de gelo e bata mais um pouco.

Inovação Em Vestido Para Noiva

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 06 Apr 2015 16:33:00 +0000

Olha o que encontrei ! Belíssimo vestido de noiva e não é só, além de lindo, é sustentável, elaborado com renda de papel, desenvolvido a partir da reciclagem de sacos de cimento enriquecido com as fibras da bananeira e do taquaraçu. Criação da designer de moda Iáskara Isadora.

Pavê De Chocolate

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 03 Apr 2015 19:56:00 +0000

Na Páscoa comemoramos a Ressurreição de Jesus, uma festa católica. É na Páscoa que também os chocólatras se dão muito bem, muitos ovos chocolates, etc... Aqui vai uma deliciosa receita de uma sobremesa com chocolate, para ser saboreada no almoço de Domingo.

Pavê de Chocolate.

Ingredientes

01 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 01 xícara (chá) de manteiga sem sal 04 gemas250 g de chocolate meio amargo derretido 01 colher de sopa de conhaque 02 pacotes de biscoito maria (400 g) 04 colheres (sopa) do licor de sua preferência100 g de amêndoas sem peles, torradas e em lascas para decorar

Modo de PreparoNa batedeira, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme claro. Adicione as gemas, o chocolate, o conhaque e bata bem. Passe 9 biscoitos no licor e coloque sobre um refratário, formando um quadrado. Cubra com o creme e repita a operação até formar 5 camadas, terminando com o creme. Decore com as amêndoas, leve à geladeira por 4 horas.

Rendimento - 6 porções

Bacalhau A Moda Do Porto

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 02 Apr 2015 19:28:00 +0000

Amigos, estamos na Semana Santa, e nada melhor do que uma receita de bacalhau especial para fazermos na 6ª Feira Santa e reunir a família querida. Essa receita eu faço sempre é maravilhosa.

Bacalhau à Moda do Porto

Ingredientes

01 posta de bacalhau por pessoa

170 g de batata inglesa picada por pessoa (+/- uma unidade)

02 cebolas médias

04 alhos picados

04 ovos cozidos

02 colheres (sopa) de azeite

01 copo de natas

100 g de azeitonas pretas sem caroço

Molho Branco

Farinha de trigo

Leite

Manteiga

Natas (pode substituir por creme de leite)

A quantidade dos ingredientes vai depender para quantas pessoas vai ser o prato.

Modo de Preparo

Dessalgue as postas de bacalhau 24 horas antes. Escalde em água fervente, retire a pele e as espinhas e separe em lascas. Cozinhe as batatas. Corte as cebolas em rodelas e doure em azeite. Junte as batatas até ficarem douradas e as azeitonas. Acrescente as lascas de bacalhau e tampe, para guardar o calor. Prepare o molho branco e acrescente as natas. Coloque numa travessa um pouco do molho branco, acrescente o bacalhau com as batatas, cubra com o restante do molho e leve ao forno até dourar. Retire do forno e decore com rodelas de ovo cozido e as azeitonas.

Decoração De Um Casamento No Campo

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 20 Mar 2015 18:55:00 +0000

Hoje em dia a recepção de casamento saiu das Igrejas e está muito comum a comemoração em lugares diferentes, e nem por isso, deixa de ter todo o glamour que a ocasião exige. Esta é uma sugestão para um casamento no campo e que pode ser aproveitada por noivas que sonham em fazer desse dia o mais marcante em suas vidas.

Espaguete Com Peixe E Abobrinha

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 20 Mar 2015 00:12:00 +0000

A Páscoa está chegando e não a nada melhor do que saborear pratos feitos a base de peixe que além de saudáveis são muito saborosos. Preparei essa massa e sugiro que experimentem é muito prática de se fazer.

Ingredientes

01 abobrinha pequena em cubos

02 colheres (sopa) de manteiga

01 dente de alho picado

02 colheres (sopa) de cebola picada

05 tomates (sem pele e sementes) em cubos

350 g de peixe (linguado) em cubos

01 embalagem de creme de leite light (200 ml)

1/2 copo de requeijão light

01 embalagem de espaguete cozido (500 g)

Sal e pimenta do reino a gosto

Cebolinha verde picada

Modo de Preparo

Refogue rapidamente a abobrinha na metade da manteiga. Retire e reserve. Na mesma frigideira, coloque a manteiga restante e refogue o alho e a cebola. Junte os tomates, o sal, a pimenta e refogue um pouco. Acrescente o peixe e cozinhe por 10 minutos. Junte o creme de leite e o requeijão, a cebolinha e deixe aquecer bem. Junte a abobrinha reservada. Coloque sobre o espaguete.

Rendimento - 6 porções

Brownie De Coco E Chocolate

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 17 Mar 2015 21:20:00 +0000

Hoje amanheci com uma vontade enorme de comer chocolate acho que já é a proximidade da Páscoa e então veio a minha mente uma receita de Brownie que adoro, então fiz e ficou uma delícia. Essa receita segue abaixo para que vocês façam e não fiquem com água na boca.

Ingredientes

01 xícara (chá) de manteiga400 g de chocolate meio amargo picado 01 xícara (chá) + 04 colheres (sopa) de farinha de trigo 04 ovos100 g de coco ralado 01 xícara (chá) de açúcar 01 colher (chá) de fermento em pó químicoManteiga para untar

Modo de PreparoDerreta a manteiga e o chocolate em banho - maria ou no micro - ondas até ficar liso e homogêneo. Adicione a farinha peneirada, os ovos, o coco ralado, o açúcar, o fermento, o sal e misture com uma colher até incorporar os ingredientes. Despeje em uma forma de 35 cm x 25 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

Sopa De Couve - Flor Gratinada

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 13 Mar 2015 00:16:00 +0000

A couve - flor é um vegetal que possui vários benefícios como : alívio da indigestão, diabetes, colite, papilomatose respiratória, degeneração macular, obesidade e hipertensão. O poder antioxidante da couve - flor

ajuda a fortalecer o sistema imunológico e também ajuda na redução do risco de acidente vascular cerebral, câncer e doenças neurodegenerativas. Couve - flor também ajuda na manutenção de ossos, cérebro e saúde celular, o equilíbrio de eletrólitos, os níveis de colesterol ideais e previne doenças cardiovasculares. Couve - flor é normalmente branco, mas também pode ser encontrado nas cores amarelo, laranja e roxo. Esta receita de sopa é uma delícia.

Ingredientes

1/2 xícara de cebola picada

02 colher (café) de manteiga

02 xícara de floretes de couve - flor

01 xícara de água

1/2 cubo de caldo de galinha

01 colher (café) de noz moscada

01 xícara de leite

1/4 de xícara de creme de leite light

02 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Salsinha para enfeitar

Modo de Preparo

Numa panela, refogue a cebola na manteiga. Adicione os floretes, a água, caldo de galinha e a noz moscada. Deixe levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe até a couve - flor amaciar. Retire do fogo e deixe esfriar. No liquidificador, bata a metade da mistura de couve - flor em velocidade baixa até picar bem, sem deixar virar um purê. Retire e repita a operação com a outra metade da mistura. Coloque a mistura picada novamente na panela, adicione o leite e o creme de leite e esquente, sem deixar ferver. Transfira para uma travessa funda e salpique com o queijo parmesão. Leve ao forno médio alto por 10 minutos, ou até o queijo gratinar. Antes de servir, salpique com a salsinha.

Rendimento - 2 porções

Sapato Com Estilo Para Noivas Especiais

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 12 Mar 2015 01:21:00 +0000

Um dos acessórios importante para a noiva no dia mais especial de sua vida, deve ser o sapato, porque além de ser bonito e elegante, também tem que ser bem confortável para aguentar as horas do casamento e da recepção. Esses acima são especiais e amoldam delicadamente nos pés.

Doce Lembrança Para Comemorar Sua Bodas De Prata

noreply@blogger.com (Anonymous) — Tue, 27 Jan 2015 18:55:00 +0000

O Bem Casado foi originado na Europa entre o sec. XVII e XX. Diz a lenda:

"O Bem Casado representa duas parte que se unem e são seladas pela cumplicidade e respeito mútuo. Para se ter muita sorte e felicidade nesta união deverá ser distribuído um Bem Casado para cada convidado. Todo aquele que saborear o doce estará sendo abençoado com a mesma sorte e a felicidade dos noivos"

Hoje em dia ele é batizado com outros nomes dependendo da festa. Este da foto pode ser denominado Bem Vividos, e ser distribuído em uma festa de Bodas de Prata.

Biscoito De Nata Diet

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 25 Jan 2015 19:00:00 +0000

Quem gosta de biscoito de nata, mas está com restrição de açúcar, pode fazer essa receita sem medo de errar. É prática e feita com adoçante.

Ingredientes

01 copo de nata

02 colheres (sopa) de manteiga

02 xícaras (chá) de amido de milho

02 xícaras (chá) de farinha de trigo

06 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão

01 colher (sopa) fermento em pó

01 ovos

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes e sove até a massa ficar lisa. Faça rolinhos com a massa e corte em cubos pequenos. Coloque em um tabuleiro e leve para assar em forno pre aquecido a 180º graus.

Viagem Maravilhosa Em Torno Da Mesa Itália

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 25 Jan 2015 17:05:00 +0000

Itália localizada no centro sul da Europa. Ao Norte faz fronteira com França, Suiça, Áustria e Eslovênia, ao longo dos Alpes. Ao sul, Península Itálica, Sicília, Sardenha. Possui estados independentes de San Marino e do Vaticano.

Roma, a capital italiana, foi durante séculos o centro pol´pitico e religioso da civilização ocidental como a capital do Império Romano e como sede da Santa Sé. A Itália moderna é uma república democrática, classificada como 0 24º país mais desenvolvido do mundo e com índice de qualidade de vida entre os dez primeiros do planeta.

Existem muitas pessoas que dizem que a cozinha de um pís é o próprio reflexo de seu povo. Assim acontece com a Itália, pois sua cozinha é tão versátil quanto sua gente, sempre alegre e bem humorada. Entre tantos temperos e molhos, um dos elementos constantes dos pratos italianos é o tomate - pomodoro - que enfeita e alegra todas as comidas, principalmente as que são feitas à base de massas, ponto alto da cozinha desse país. Mas não podemos esquecer também os saborosos risotos, as suculentas sopas, a polenta, o pratos de carne e as comidas feitas à base de peixe.

COMIDAS TÍPICAS

Pizza - Nápoles

Risoto - Milão

Alcachofras - Roma

Trufas - Úmbria

Tortellini - Bolonha

Tiramisú - Origem peculiar : Nasceu em bordéis e era usada para aguçar a libido dos clientes.

Embutidos - Speck - Norte da Itália

Queijos - Gorgonzola, mascapone, parmesão e mozzarella

PONTOS TURISTICOS

Coliseu de Roma

Forum Romano

Basílica de São Pedro (Roma)

Basílica de São francisco (Assis)

Torre de Pisa (pisa)

Palácio Real (Milão)

Santa Maia Del Fiore (Florença)

Passo para vocês a receita do delicioso Risoto.

Risoto de Camarão

Ingredientes

Caldo de Camarão

750 g de camarão fresco com casca

01 cebola

01 cenoura em rodelas

01 bouquet garni (salsinha, louro, tomilho)

01 colher (sobremesa) sal (para temperar camarões)

02 dentes de alho

01 colher (chá) de pimenta do reino em grãos

01 limão (suco)

01 colher (sopa) manteiga

01 xícara (chá) de vodca (200 ml)

Modo de Preparo

Limpe os camarões, lave (reserve as cascas). Faça o caldo. Descasque a cebola, corte-as em quatro partes. Em uma panela coloque as cascas do camarão, junte um litro e meio de água, o alho, a cebola, a cenoura, a pimenta e o bouquet garni. Leve em fogo forte, quando começar a ferver abaixe o fogo e não deixe ferver, deixe quinze minutos, retire do fogo, coe e reserve.

Tempere os camarões com sal e o suco de limão, deixe no tempero por 15 minutos. Aqueça uma frigideira em fogo alto e derreta a manteiga, refogue os camarões por 2 minutos, flambe com a vodca, transfira para um recipiente e reserve. Não lave a frigideira vamos preparar o risoto nela.

Risoto

Ingredientes

02 colheres (sopa) manteiga

01 cebola grande picada

01 1/2 xícara (chá) de arroz carnaroli (255 g)

01 xícara (chá) de vinho branco seco (200 ml)

1/2 xícara (chá) de queijo parmesão

01 colher (sopa) manteiga gelada

Modo de Preparo

Na frigideira em que se fritou o camarão coloque o as duas colheres de sopa de manteiga, frite a cebola e refogue o arroz. Acrescente o vinho e deixe evaporar. Adicione o caldo uma concha de cada vez, só coloque a outra quando for toda absorvida pelo arroz. O arroz estando "al dente", junte os camarões, parmesão e a manteiga gelada. Mexa para incorporar todos os ingredientes.

Rendimento - 04 porções

Salada De Beterrraba Ao Molho De Raiz Forte

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 22 Jan 2015 19:00:00 +0000

A beterraba possui alta concentração de carboidratos e ótimo valor nutricional. Pode ser consumida in natura, ou na forma de sopas, sucos, conservas e outras opções. A cor vermelha arroxeada, é resultado da pigmentação de uma substância chamada betalaína. É rica em vitamina A, que auxilia o bom funcionamento da visão, vitaminas do complexo B que são importantes paro o sistema imunológico.

Ingredientes

02 beterrabas ralada

01 colher (chá) de azeite de oliva

02 colheres (sopa) de suco de laranja

01 colher (sopa) de suco de limão

Folhas verdes de sua preferência

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture as beterrabas, o azeite e os sucos. Deixe marinar por cerca de 30 minutos.

Divinas Maravilhas

Doce De Banana Em Calda Diet

Sopa De Peixe

O inverno já está próximo que tal inovar com uma sopa gostosa e leve pode ser servida no almoço é bem nutritiva.

Modo de PreparoNuma panela grande, frite a cebola, alho, o tomate e o pimentão por uns minutos, coloque a água e cozinhe por 5 minutos. Dissolva a farinha de trigo em um pouco de água e acrescente à panela deixando cozinhar mais um pouco. Coloque o milho, o peixe e cozinhe por mais 15 minutos.

Salada Grega

Ingredientes

01 pepino tipo japonês médio com casca cortado em cubos (150 g)

01 tomate grande cortado em cubos

03 colheres (sopa) de pimentão verde cortado em cubos

02 colheres (sopa) de cebola picada

02 colheres (sopa) de azeitona preta picada

01 lata de sardinha ao molho de tomate

Azeite

Sal a gosto

Modo de Preparo

Numa tigela, junte o pepino, o tomate, o pimentão, a cebola e a azeitona. Tempere com sal e azeite a gosto. Junte a sardinha com seu molho. Misture bem.

DICAS Prefira o pepino japonês por ter menos sementesCorte o tomate e o pepino em cubos médios e o pimentão em quadrados menores

Rendimento - 3 a 4 porçõesTempo de preparo - 5 minutos

Alfajor De Colher

O alfajor é um doce tradicional da Argentina, Chile, Peru, Uruguai e outro países ibero-americanos, mas tem origem na cozinha árabe. Foi introduzido na Espanha no início de século VIII, quando

os árabes derrotaram o último rei dos visigodos. A influência árabe permeia a península ibérica e os hábitos alimentares são um bom exemplo disso. Com a posterior conquista espanhola em grande parte do novo continente americano, essas receitas começaram a se espalhar pelo mundo.

Ingredientes02 latas de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos01 pote de creme de leite fresco (400 g)01 colher (sopa) de chocolate em pó01 pacote de biscoito maria (200 g)200 g de chocolate meio amargo derretido1/2 xícara (chá) de leite

Festa Infantil

Esta mesa de doces é ideal para fazer no aniversário de seu filho (a). Muito prática e graciosa. As guloseimas ficam todas em lugar o que facilita na hora de distribuir para as crianças.

Batata Doce Com Linguiça Na Cachaça

Nada melhor num fim de semana do que tomar uma cervejinha, descompromissado, sem pressa para nada,

só curtindo a família e os amigos. Para acompanhar este petisco é maravilhoso.

Ingredientes

02 xícaras (chá) de batata doce em cubos

03 colheres (sopa) de óleo

02 gomos de linguiça calabresa em rodelas

Calda de chocolate

Quando tiver de derreter chocolate para caldas ou glacê de bolo, acrescente uma bolinha de manteiga. Deste modo a massa não pegará no fundo da panela, dificultando limpar.

Bolo De Abacaxi

Ingredientes

05 ovos

01 xícara (chá) de açúcar

01 xícara (chá) de manteiga sem sal

02 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de fécula de batata

1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi

01 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Manteiga e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

Creme

Ingredientes

02 xícaras (chá) de abacaxi em cubos

1/2 xícara (chá) de água

02 colheres (sopa) de açúcar

01 colher (sopa) de amido de milho

01 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

01 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Cozinhe o abacaxi por 10 minutos, em fogo baixo, com a água e o açúcar. Escorra e reserve.Leve ao fogo médio o amido de milho dissolvida no leite e o leite condensado até engrossar. Retire e misture o abacaxi reservado.

Decoração De Festa De Casamento

Maio está se aproximando e as noivas gostam muito de se casarem neste mês. Está decoração é simples e bem singela, mas de muito bom gosto. Uma opção que pode ser repetida por você.

Arroz Completo Com Cebola Dourada

Aliança Qual Escolher ?

Bolo De Doce De Leite Com Nozes Diet

Esse bolo recheado com doce de leite e nozes é simplesmente maravilhoso. Muito saboroso e macio faço sempre quando recebo amigos que não podem consumir açúcar, eles adoram. Faça esse carinho ao paladar de quem você gosta, adoçando suas vidas sem causar prejuízo à saúde.

Ingredientes04 ovos (clara separada)01 1/2 xícara (chá) de adoçante (tipo forno e fogão02 colheres (sopa) de manteiga02 xícaras (chá) de leite desnatado03 xícaras (chá) de farinha de trigo01 colher (chá) de essência de baunilha01 colher (sopa) de fermento em póNozes para decorar

Recheio e Cobertura02 potes de doce de leite cremoso diet (520 g)01 caixa de creme de leite (200 g)01 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de PreparoEm uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite e reserve metade. Mistura a nozes picadas com uma das metades.Desenforme o bolo depois de morno, corte ao meio e recheie com o doce de leite com nozes. cubra com o doce de leite reservado e decore com nozes.

OBS : Se quiser, pode fazer o doce de leite em casa

Doce de Leite01 litro de leite desnatado1/2 xícara (chá) de adoçante em pó para forno e fogão01 colher de (café) rasa de bicarbonato de sódio01 colher de (café) de canela em pó02 colheres de sopa de amido de milho

Manga, Vitamina Pura

A manga é nativa de clima tropical e originária do sudeste da Ásia, a mangueira é uma das árvores daquele continente que melhor se adaptou ao clima brasileiro. Os dois principais produtores são: São Paulo e Minas Gerais.

Curiosidades

O "Morro da Mangueira", famoso reduto do samba no Rio de Janeiro, ganhou esse nome devido à presença de várias mangueiras naquela região, próxima à residência dos imperadores do Brasil, na Quinta da Boa Vista, no século XIX.

Na Índia, terra natal da manga, acredita-se poderes especiais, como o de estancar hemorragias.

A manga é uma ótima fonte de beta-caroteno, niacina e das vitaminas C e E. Possui também alto teor de ferro e de potássio. Tem baixo teor de calorias e alto teor de fibras, que ajudam no bom funcionamento do intestino.

Suco Especial de Manga

Ingredientes

01 und. manga cortada com a casca01 und. cenoura01 colher (chá)04 pedras de gelo

Modo de PreparoColoque no liquidificador : manga, cenoura e limão, bata bem, coe. Volte para o liquidificador, coloque as pedras de gelo e bata mais um pouco.

Inovação Em Vestido Para Noiva

Olha o que encontrei ! Belíssimo vestido de noiva e não é só, além de lindo, é sustentável, elaborado com renda de papel, desenvolvido a partir da reciclagem de sacos de cimento enriquecido com as fibras da bananeira e do taquaraçu. Criação da designer de moda Iáskara Isadora.

Pavê De Chocolate

Na Páscoa comemoramos a Ressurreição de Jesus, uma festa católica. É na Páscoa que também os chocólatras se dão muito bem, muitos ovos chocolates, etc... Aqui vai uma deliciosa receita de uma sobremesa com chocolate, para ser saboreada no almoço de Domingo.

Ingredientes
02 latas de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos
01 pote de creme de leite fresco (400 g)
01 colher (sopa) de chocolate em pó
01 pacote de biscoito maria (200 g)
200 g de chocolate meio amargo derretido
1/2 xícara (chá) de leite