AC IN A BOX

Å være sosial

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Fri, 19 Feb 2021 10:51:00 +0000

er viktig for alle, det er godt for den mentale helsa å være en del av et fellesskap. Å ha noen å snakke med. Noe av det som er vanskelig med å være kronisk syk, for syk til å gå på jobb, er at en faller utenfor den sosiale biten og det fellesskapet som følger med det å være i arbeid.

Noe jeg savner mye nå om dagen er kollegene mine og arbeidshverdagen vår med glede og humor.

Men sånn det er nå er det heller ikke energi og krefter til å kunne delta i den sosiale settingen med mange mennesker hele dagen.

Jeg er heldig som har familien min rundt meg hver dag. Med mann og barn i hus er det noen å være sammen med og snakke med. Sånn sett er jeg ikke alene. Men det blir allikevel ikke det samme.

Det var ekstra hyggelig med lunsjbesøk her om dagen. Skikkelig skravling med en god venninne, som dessverre (for hennes helse) kjenner seg alt for godt igjen i hvordan min hverdag med utmattelse er. Deilig å dele tanker rundt hvordan det faktisk oppleves å være der vi er i livet akkurat nå. Med tanker om både håp og redsel for fremtiden og hvordan den vil se ut.

Ønsker deg fine dager!

- AC

ME eller ikke ME?

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Wed, 17 Feb 2021 10:38:00 +0000

Et litt tungt tema her i dag, ikke dette jeg pleier å dele. Her på bloggen pleide jeg å ha fokus på det positive som skjer, en måte å ta vare på de gode øyeblikkene, min interesse for interiør og som en plattform for å dele gleden med lek bak kamera. Men etter mange år som kronisk syk, synes jeg det er fint å kunne lese hos andre som sliter med det samme. Kjenne litt på fellesskapet i det å være flere med samme utfordringer. Blir litt mindre alene av å vite det er andre der ute som har det litt på samme måte.

Derfor velger jeg å dele om sykdommen min her i dag.

Du kan velge selv om du vil lese eller ikke.

Første gang jeg ble langvarig syk med utmattelse var i november 2012. Etter flere måneder på sofaen klarte jeg sakte, men sikkert å komme meg opp og ut igjen. Og seks år senere, etter flere rehab og stadig litt større stilling på jobb, hadde jeg klart å pushe meg tilbake i 60% stilling som Pedagogisk leder i barnehage. Jeg ble 40 % ufør, med kronisk utmattelse/ grensetilfelle til ME. Det var skikkelig tøft å skulle si opp de 40 % med fast stilling, men må man så må man.Jeg jobba frem til og med september i fjor.

Siste tirsdagen i september kjente jeg det komme. Heldigvis hadde jeg to dager turnusfri som jeg brukte til hvile. Dro meg til jobben på fredag, der sa det stopp og jeg ble sendt hjem. Det tunge som tar all energi og gjør at du nesten ikke klarer å løfte beina når du går, hadde tatt over kroppen min igjen. Men jeg regna med det bare var en liten dårlig periode, har jo hatt det opp igjennom. Jeg hadde jo klart å bli så frisk at nedturene var nede på å vare i ca. en uke. Akkurat nok til en liten egenmelding for å komme ovenpå igjen.

Men den gang ei. Det måtte sykemelding til. Og her sitter jeg 5 måneder senere og lurer på hva som vil skje fremover. Denne gangen har bedringa latt vente på seg. Har jeg pusha på for hardt i flere år slik at kroppen denne gangen ikke klarer mer, eller vil det snu en dag?

I månedskiftet skal jeg igjen utredes for ME, da føler jeg at jeg får passet litt påskrevet. For har jeg det tenker jeg det er litt min skyld at jeg er syk igjen. Har jeg pressa meg for mye over flere år? Kunne det vært unngått om jeg fikk diagnosen sist jeg var såpass syk? Eller hadde dette skjedd nå uansett? Jeg har hele tiden vært flink til å ta hensyn har jeg trodd. Dagene har bestått av jobb og hvile, trening og hvile - og helgene har stort sett vært med fokus på hvile de og. Å lade har vært et mye brukt begrep.

Hva kan jeg nå forvente meg i fremtiden

- av meg og min helse

- av livet med hverdager og familien

-av arbeid og lønn

Takk for at du leste!

Fint å dele litt tunge tanker.

- AC

Dagen i dag

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Sun, 14 Feb 2021 11:35:00 +0000

er det tre gode grunner til å feire litt ekstra.

Morsdag, Valentines og Fastelaven på en og samme dag.

Jeg har vært så heldig å få den fineste buketten av han jeg er gift med,

eller han fikk lov å hente og betale den i hvertfall.

Den ble bestilt som en overraskelsebukett,

eneste kravet var at det ikke skulle være roser,

for det er jeg ikke spesielt glad i.

Den er kjøpt hos herlige, kreative og flinke Lene

på "Botanisk - et litt rart blomsterverksted" i Vestby.

Om du skal ha blomster eller planter vil jeg anbefale deg å ta en tur innom eller ta kontakt,

du finner mer om Botanisk her.

Er verdt å bare se alle de fine bildene hennes også,

vindusshopping på nett er alltid lov...

Jeg er superfornøyd med blomstene og greinene hun satt sammen til meg,

bare se så lekkert det ble!

Lek bak kamera gjør at det blir litt ulikt lys på de forskjellige bildene,

gøy å teste litt forskjellig.

Her er dagens planer å strikke og spise fastelavensboller,

og lade opp til en ny uke.

Fin søndag og ukeslutt til deg!

- AC

Sola titter inn

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Fri, 12 Feb 2021 07:35:00 +0000

Det er så deilig med alt lyset vi har nå om dagen.

Sola varmer gjennom ruta.

Dagene er blitt så mye lengre.

Den nye vasen jeg kjøpte fra Kremmerhuset ble akkurat så fin på spisebordet som jeg hadde sett for meg.

Og med sollyset som lyser opp blomstene er det et herlig blikkfang.

SMÅ MÅL

Et av målene mine nå i februar er å hver dag skulle ta en liten luftetur. Jeg håper og tror det er bra både for den fysiske og den mentale helsa med litt dagslys og frisk luft. Selv om det noen dager ikke blir mer enn 10 minutter ute er det nok til å være helsefremmende.

For min del blir det ut på trappa, terrassen eller hagen. Noen dager sittende, andre dager stående. Det lengste jeg har vært hittil er til tomtegrensa. Små mål for å ikke bruke for mye energi, vil for all del ikke bli bare sengeliggende med utmattelsen min igjen.

#1OMDAGEN

Les om hva Norsk Friluftsliv sier om det her

Med ønsker om en fin dag til deg som titter innom!

- AC

En gamer's rom - del 2

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Wed, 10 Feb 2021 17:23:00 +0000

På gutterommet er det hobbyene som er med på å bestemme interiøret.

Da er det morsomt at interessen for Anime gjør at japanske detaljer

er noe det settes pris på.

Vasene og den kirsebærblomstlignende plastblomsten,

samuraisverd over døra og kimono er noen av dem.

Coca cola-kjøleskapet fikk han til 18-årsdagen.

Det skulle egentlig vært en Londontur, men det gikk ikke pga. corona.

Noen retrodetaljer har han på nattbordet, klokka fra Clas Ohlson og den gamle kalenderen.

Litt militærdetaljer har et eget lite hjørne ved tv-benken.

Det blir jo litt skytespill på den unge herremannen,

og etter en tur på forsvarets outlet ble det med et par ting til rommet.

Fin dag til deg!

- AC

En gamer's rom - del 1

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Mon, 08 Feb 2021 17:23:00 +0000

Da vi bygde på huset var sønnen så heldig å få det fineste rommet i hele huset.

Her har han alt han trenger for å leve en gamer's søte liv.

En stasjon for spill-pc med bua skjerm med eget gamingbord og -stol.

Et hjørne med sofa, tv, spillkonsollene x-box og Wii U og Coca Cola-kjøleskap.

Og så klart eget sovehjørne for de timene som brukes på søvn.

Dette rommet har de kuleste vinduene i hele huset,

og det er jo litt bortkasta på en gamer som hele tiden må ha solskjerming

for at det ikke skal gi refleksjon i skjermene.

I dag har jeg lurt meg inn for å ta bilder mens poden er på skolen.

Bare se så fint han har det:

Fin dag til deg!

- AC

Hei igjen!

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Fri, 05 Feb 2021 16:38:00 +0000

Det ble brått stille her for 6 år siden. Da hadde jeg blitt frisk nok til å jobbe mer, så blogging og bilder ble ikke prioritert lengre. Men nå er jeg tilbake til å være 100% sykmeldt, og da er det plutselig tid til å leke litt med kamera og SoMe igjen. Nå er jeg innom for å se litt, gjøre meg kjent på nytt og finne ut om blogging fortsatt er noe jeg har lyst til å drive med.

Har lekt litt med kamera i dag, og da er det kjekt å kunne dele bildene med deg som har lyst til å se.

Fin helg til deg!

- AC

Hjemmelaget energibar

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Sun, 01 Mar 2015 16:53:00 +0000

Alltid kjekt med et kjapt lite måltid

enten etter trening, på tur

eller som mellommåltid.

Disse energibarene er lette å lage

og holder seg i ihvertfall i 2 uker

i tett boks i kjøleskapet.

De kan pakkes i matpapir,

men det er bare for pyntens skyld.

Oppskrift:

150 g havregryn

50 g kokosmasse

150 g sesamfrø

200 g usalta nøtter - hakkes

100 g fruktmusli

6 ruter 86% mørk sjokolade - hakkes

5 toppede ss honning

ca 8-10 ss rapsolje

Jeg brukte kjøkkenvekt for å veie ingrediensene.

Jeg brukte blenderdelen på stavmikseren

til å hakke sjokolade og nøtter.

Alt blandes godt, gjerne med kjøkkenmaskin.

Ha i liten smurt langpanne.

Trykk ned til passe tykkelse.

Stekes på 150 grader i ca. 30 minutter

Del forsiktig med en skarp kniv

nesten med en gang den kommer ut av ovnen.

La den stå til den er helt kald,

bruk en stekespade til å dytte bitene

forsiktig fra hverandre og løfte dem ut.

Håper det smaker!

- AC

Solskinn og blåbærris

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Sat, 21 Feb 2015 12:13:00 +0000

Sola skinner inn gjennom vinduene her,

kjenner den gir litt ekstra energi.

Da kom plutselig lysten til

å ta bilder og blogge litt igjen.

På kjøkkenbordet er det et blåbærris

som har fått plass på lysfatet.

Fin kontrast til det svarte, hvite og grå.

Nå er det tid for vm på ski

og strikketøy.

Fine dager til deg!

- AC

Det lysner ute

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Sat, 17 Jan 2015 14:23:00 +0000

og behovet for å pynte

med litt vårlige blomster melder seg.

Lysfatet på stua har fått

en kvast med ferskengreiner

og en potte med Muscari/ perleblomster.

Nå skal helga nytes med

skiskyting på tv'n og strikketøy.

Fin helg til deg!

- AC

Lampe over trappa - diy

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Sun, 11 Jan 2015 16:41:00 +0000

Over den nye trappa

henger en lampe vi har satt sammen selv.

Og selv om det var umulig å få gode bilder

med dagens lys,

har jeg lyst til å vise den frem i dag.

Fin ny uke til deg!

- AC

Velkommen 2015

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Thu, 01 Jan 2015 20:38:00 +0000

Vi hadde en koselig nyttårsfeiring

med gode venner og alt som hører til

av god mat, drikke og fyrverkeri.

Bordet til nyttårsfeiringa

ble pynta med det jeg hadde i huset,

i svart, hvitt og sølv.

Ønsker deg som titter innom

et godt nytt år!

- AC

Små glimt av vår jul 2014

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Thu, 25 Dec 2014 22:50:00 +0000

Her nytes juledagene

med alt som hører julen til.

Håper du og dine har fine juledager!

- AC

På kjøkkenbordet

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Fri, 28 Nov 2014 10:08:00 +0000

er det litt annerledes

enn det pleier

akkurat nå.

Lysfatet er bytta ut,

og duken er tatt bort.

Nesten som å ha fått et nytt bord.

Lysestaker fra Hubsch,

norgesglass med svibel og kubbelys

og glasskrukke fra House Doctor

fylt med brente mandler

skaper ekstra hygge ved bordet.

Glasskrukker med musli og kjeks

og en skål med druer pynter også opp.

I helga skal ventelysene frem,

da blir det litt forandring igjen.

Forandring fryder :)

Ha en fin første adventshelg!

- AC

Pakkekalendertre - diy

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Sun, 23 Nov 2014 20:02:00 +0000

For første gang skal vi ha

vanlig pakkekalender her hos oss.

Så nå har jeg hatt gleden av

å lage et røft tre til storebror.

Materialer:

kosteskaft

bjelke til foten

6 m kjetting

4 kroker til å feste kjetting på foten

1 skrue til å feste kjetting på toppen

sort hobbylakk

juletreteppe av en tovet gammel ullgenser

Merkelapper fra TGR

Tall fra Søstrene Grene

Hampetau og sort kraftpapir

Batteridrevet lyslenke fra Kremmerhuset

Hva slags kalender har dere?

Fine snartventedager til deg!

- AC

Marmor og kobber

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Sat, 22 Nov 2014 22:22:00 +0000

og en svibel

har jeg på lysfatet mitt

nå mot slutten av november.

Var så heldig å få låne

en del marmor hos mamma.

Ekte retromarmor.

Kan tydelig se at det som

er i butikkene nå

er inspirert av det gamle.

Den største telysholderen

er fra Kremmerhuset nå,

resten er lånte skatter.

Sammen med kobberpynten

fra Madam Stoltz og Kremmerhuset

blir de en herlig kombinasjon

på lysfatet i stua.

Fine novemberdager til deg!

- AC

Vinterpynt

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Sat, 15 Nov 2014 17:39:00 +0000

Selv om gradestokken ute

ikke viser vintertemperaturer ennå,

så har vinteren dukket opp på kjøkkenet mitt.

I vinduskarmen er de gule sommerfargene

bytta ut med hvite vinterfarger.

Ikke lenge igjen til den

koselige ventetiden nå.

Jeg gleder meg,

og har juksa litt med

juleverksted og julebakst.

Er du i gang med juleforberedelsene

eller foretrekker du å vente litt til?

Fin helg til deg!

- AC

H

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Fri, 07 Nov 2014 19:59:00 +0000

for

E
R
L
I
G

M
E
D

H
E
L
G

og for Hortensia.

- denne har vært så grei

at den har pynta opp

på eplekassa mi

i tre uker.

Helt greit om den

holder i tre til.

Fin helg til deg som titter innom!

- AC

Sofakroken

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Mon, 03 Nov 2014 21:15:00 +0000

er en av favorittplassene mine.

Å krype inn i hjørnet

med pledd og puter,

og gjerne hele familien,

det er kos.

Med en stor puff i sofahjørnet

blir det god plass til alle.

Har du en favorittplass?

Fin ny uke til deg!

- AC

Solskinn

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Mon, 27 Oct 2014 19:29:00 +0000

på lysfatet på tvbenken

gir et herlig lysspill

som motiverer til å ta frem kameraet.

- men avslører også at

støvet har inntatt heimen

etter flere uker med oppussing.

Godt jeg ikke har støv på hjernen,

for da hadde nok heller støvkosten,

og ikke kameraet, blitt henta frem.

Har du støv på hjernen?

Fine høstdager til deg!

- AC

Snart helg

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Thu, 23 Oct 2014 20:54:00 +0000

og vi håper vi kan begynne å male

barnas nye rom i helga.

Krysser fingrene for

at snekkerne blir ferdig

med sparklejobben i morgen.

Litt arkivbilder fra sofakroken i dag.

Har ikke vært noe særlig til fotolys denne uka

med alt regnet som bøtter ned.

Ønsker meg litt sol igjen.

Har du noen planer for helga?

Uansett - fin helg til deg!

- AC

PURKE - "Ikke noe er mer haldensk enn e' purke"

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Sun, 19 Oct 2014 18:06:00 +0000

Purke er noe jeg har spist fra

jeg var barn - ekte Haldenser som jeg er!

Du vet kanskje ikke hva en purke er?

Ei purke er et bakverk med lokal tilhørighet til Halden-distriktet. Purka er et søtet flatt hvetebrød med hull i midten, på samme måten som svenske brød og knekkebrød. IHalden har purker blitt bakt i minst 80 år, og ideen kan ha kommet med svenske arbeidere, som i mange årtier hadde arbeidet i Norge, i steinbrudd og steinhuggerier, og isagbruk og industrier i Halden og Tistedal.

Opprinnelig var purka en grovere gjærbakst, det var både sammalt hvete og rugmel i deigen, og en liten porsjon sirup. Ei purke var vanligvis stor nok til å utgjøre et brødmåltid alene, etterhvert har dagens purker blitt mindre, og med mindre grovt mel.
Fra Wikipedia

Og når barna skal på

internasjonal kantine på skolen

med matretter fra der familien kommer fra,

ble jeg veldig glad jeg fant denne oppskriften.

Egentlig skal de jo kjøpes hos "bakær'n",

men det går ikke på en søndag

- i Akershus.

Oppskrift:

50 gr gjær, gjerne fersk

5 dl lunken H-melk

100 gr sukker

2 ts salt

1 kg hvetemel

1 stort egg

150 gr mykt smør i terninger

sammenvispet egg til pensling

Dette blir 8 - 16 purker

alt etter hvilken størrelse du vil ha.

(Bildene under er for det meste fra dobbel oppskrift

om du synes det ser mye ut)

Vei sukkeret og ha det over i bakebollen.

Tlsett fersk gjær i sukkeret

og la det stå

slik at gjæren smelter.

Rør sammen.

Varm opp melk i en kjele,

til 37 grader.

Hell opp i bakebollen.

Tilsett egg, mel og salt.

Eltes i 10 minutter,

helst med bakemaskin.

Del det romtempererte smøret

i terninger.

Ha smørterningene i deigen

og elt til smøret er blandet inn.

Ha plastfolie over bollen

og la heve til dobbel størrelse,

ca. en time.

Kna deigen, del i to

og rull til pølser.

Hver pølse deles i 4 - 8 emner,

alt etter ønsket størrelse på purkene.

Rull til boller,

trykk dem flate.

Lag hull i midten med fingeren.

Etterheves i tre kvarter.

Pensle med sammenpisket egg.

Stekes midt i ovnen

ved 200 grader

i ca. 15 minutter.

NYT!

- AC

Prosjekt nye barnerom - del 2

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Mon, 13 Oct 2014 08:46:00 +0000

Vi planlegger hvordan barnas

rom skal bli nå om dagen,

i samarbeid med barna.

Og helt lik smak har vi ikke.

Dette er første utkast til Celines rom,

kjekt å sette sammen bilder

og se litt for å bli enige.

Blir spennende å se om det blir noe av dette,

for vi har vært å henta fargekart etter

vi lagde denne.

Og det gjør ikke saken

noe lettere akkurat.

Fine dager til deg!

- AC

Prosjekt nye barnerom - del 1

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Fri, 10 Oct 2014 21:33:00 +0000

Her pusser vi opp i 2 etasje

og trappegangen.

2 små barnerom og en loftstue

skal bli to store barnerom.

Trappa skal byttes ut,

fra l-trapp til u-trapp.

Og da går drømmen om

vaskerom i oppfyllelse.

Ihvertfall et pittelite vaskerom.

Nå har snekkerne vært her

å jobba i en uke.

Vegger er revet,

gulvet er fjerna til trappehullet,

vegger og tak gipses.

Og vi kan begynne å se

hvordan romma vil bli.

Her er en liten titt.

Fikk ikke så godt frem

med bilder med Iphone,

men, men...

Celine sitt nye rom - gamle loftstua

Med ryggen mot vinduene i Celines rom og mot gangen,
i kroken blir kanskje tv-krok.

Fra gangen og inn til Celine.

Her er Tobias sitt nye rom,
slått sammen begge de to små barneromma.

Her er den delen Tobias hadde før,
her blir det sofa og tv tror vi.

Fra vinduene ser vi ut i gangen
og litt av den lille kroken.

Bildet er tatt fra der minivaskerommet blir.
Her blir det ny trapp.
Den skal komme opp der det nå
er midlertidlig rekkverk.
Oppe er Celines rom til venstre,
badet rett frem
og Tobias sitt rom til høyre.

Har du noen prosjekter på gang

nå som høsten er her?

Fin helg til deg!

- AC

Smuldrepai med vaniljekrem og epler

noreply@blogger.com (AC IN A BOX) — Wed, 08 Oct 2014 19:35:00 +0000

Superenkel og god eplepai.

Her har jeg hatt en

flink assistent på 8 år

til å gjøre det meste :)

Oppskrift:

3 epler

100 g margarin

100 g sukker

100 g havregryn

100 g hvetemel

1 boks piano vaniljekrem

litt kanel

Rør sammen smør, sukker, havregryn og mel

- vi brukte kjøkkenmaskin

Smør en paiform

- eller ildfastform

Ha vaniljekremen i forma

Vi brukte en skje for å dra vaniljekremen utover

Del og skrell eplene

- vi delte i båter med epledeleren

Legg eplene oppepå vaniljekremen

og strø kanel over

Hell smuldredeigen over

og spre den utover

Stekes midt i ovnen på 200 grader

i ca. 20 minutter

Smakte nydelig med vaniljeis og kaffe til

-anbefales!

Fine høstdager til deg!

- AC