ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД

Салат из брюссельской капусты с маринованными огурцами

2012-05-12T01:09:00.001-07:00

Брюссельская капуста очень полезна. В ней содержится больше белка, калия и витаминов, чем в простой капусте и поэтому она идеально подходит для диетического питания, что становится актуально весной, чтобы к лету не торопясь сбросить лишние килограммы накопленные зимой. Это касается и меня в том числе. Сегодня мы приготовим очень простой, диетический, но вкусный и сытный салатик из этой капусты с маринованными огурцами. Для его приготовления нам понадобятся:
Основные продукты - 2 упаковки замороженной брюссельской капусты, 2 средних парниковых огурца, 150- 200 г. жидкого обезжиренного творожка, 2-3 ч.ложки карри, пучок зеленого лука, пучок укропа.
Дополнительно - соль, сахарозаменитель по вкусу, 4 ст.ложки уксуса 9%.

Капусту отварим в подсоленной, кипящей воде 5 минут и откинем на дуршлаг.
Огурцы порежем на большие куски, удалим середину и нарежем соломкой.

Добавим к ним ст.ложку соли и отставим в сторону, чтобы из них вышел лишний сок. Можно не бояться, что огурцы получатся очень солеными. Они возьмут соли сколько им нужно, остальную отдадут с соком.
Отожмем огурцы, заправим уксусом и измельченным сахарозаменителем по вкусу. Дадим немного промариноваться.

Еще раз отожмем огурцы и выложим их к нашей капусте. Нарежем зеленый лук и укроп и добавим туда же.

Сметану хорошо перемешаем с порошком карри и заправим наш салат. Вот и все. Салат готов и его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Вкуснейшая индейка сваренная в соевом соусе с пряностями

2012-04-11T02:13:00.000-07:00

Доброго Всем желающим похудеть, времени суток!
Т.к. диета Пьера Дюкана - без жировая, то приходится выкручиваться, чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо из мяса индейки или курицы. Жареное при этой диете не рекомендуется, да особо и не поджаришь на сковороде без масла. Это единственный минус этой диеты. Все время приходится думать, чтобы приготовить что нибудь вкусненькое без жира. Сегодня мне в этом помогут пряности и соевый соус. Мы с ними отварим индейку и у нас получится вкуснейшее блюдо для белковых дней. Для этого нам понадобятся:
Основные продукты - 1,5 кг филе индейки, соевый соус "HEINZ" (хороший густой, соленый и насыщенный соус), 2 ч.ложки тмина, 5-6 шт. лавровых листа, по 10 горошин черного и душистого перцев, 2,5 литра воды.

В кастрюлю нальем воды, положим наши пряности и вскипятим.
Индейку нарежем крупными кусками, и положим в кипящую воду с пряностями.
Добавим 5-7 ст. ложек соевого соуса по вкусу. Бульон должен стать немного соленым, т.к. в процессе варки он уварится и достигнет нужной солености.
На медленном огне будем томить мясо 1 час до готовности, чтобы мясо пропиталось пряностями. Крышкой кастрюлю не закрывать, пусть бульон уваривается. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Постояв ночь в холодильнике, мясо еще больше пропитывается пряностями и из него можно приготовить отличную закуску. Нарезать ломтиками и полить сверху простейшим соусом. Берем обезжир. творог и добавляем в него немного пряного бульона. Хорошо размешиваем и соус готов.

Приятного аппетита и Удачи!

Салат из брокколи, брюссельской капусты и зеленой фасоли

2012-04-11T00:28:00.000-07:00

Худеть для меня всегда было не простым занятием, но на диете Пьера Дюкана я даже не замечаю, что на ней сижу. Конечно испытываю дискомфорт без сладкого, мучного и других запрещенных вкусностей, но от этого не страдаю, а просто потихоньку привыкаю к другому виду питания, т.к эта диета длительная и привыкать хочешь или не хочешь, придется. Прерывать я ее не собираюсь и выдержу курс похудения полностью. Все также мы с женой обязательно вместо завтрака съедаем по 2 ст. ложки овсяных отрубей с кефиром и выпиваем по 2 литра воды в день. За 10 дней чередования я похудел еще на 2 кг, жена тоже на 2 кг. Итого за 16 дней диеты я сбросил в весе 6 кг, жена 4 кг. Что заметил. Уменьшение веса не чувствуется, а заметно
уменьшаются объемы, что очень хорошо. Теперь перейдем к рецептам и приготовим вкусный, витаминный, диетический салатик. Его даже можно использовать, как самостоятельное блюдо. И так приступим. Для этого нам понадобятся:
Основные продукты - 2 упаковки брокколи, 1 упаковка брюссельской капусты, 1 упаковка зеленой фасоли, 2 сладких перца, обезжир. творог по вкусу, 1 красная луковица, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, 1 лимон.
Дополнительно - 1-2 ч. ложки горчицы, сахарозаменитель по вкусу, молотый черный перец.

В кипящую подсоленную воду опустим брокколи и отварим 2-3 минуты. Достанем капусту и остудим.
В этой же воде также отварим брюссельскую капусту и зеленую фасоль 2-3 минуты. Главное не переварить.
Красную луковицу нарежем перышками и замаринуем. Сложим в емкость. Добавим 2 ст.ложки уксуса 9%, сахарозаменителя по вкусу, 1 ч. ложку соли и нальем 0,5 стакана кипятка. Перемешаем и пускай маринуется. Когда остынет - лук готов.
Сладкий перец нарежем соломкой, зеленый лук - перышками, а петрушку просто мелко порежем.Творог немного разомнем вилкой.
Соединим все компоненты, хорошо и осторожно перемешаем. Посолим по вкусу.
Сделаем заправку. В сок лимона добавим горчицу, сахарозаменитель по вкусу. Хорошо перемешаем и заправим наш салат.

Поставим в холодильник пропитаться на 1 час и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Диетический салат из брокколи со сладким перцем

2012-04-09T04:29:00.000-07:00

Когда совсем нет времени на приготовление сложных салатов, то можно приготовить очень вкусный и нежный салатик из замороженной капусты брокколи. Для его приготовления нам понадобятся:
Основные продукты - 2 пакета брокколи по 400 г, один сладкий перец, 1 лимон, пучок зеленого лука, сахарозаменитель по вкусу, 2 ч.ложки горчицы.
Дополнительно - соль, молотый перец по вкусу.

Забросим брокколи в подсоленный кипяток и проварим ее 2 минуты с момента закипания. Откинем на дуршлаг и остудим.
Нарежем сладкий перец тонкой соломкой.
Сделаем соус. В сок лимона и цедру натертую на мелкой терке добавим измельченный сахарозаменитель по вкусу, горчицу и хорошо перемешаем. Подсолим по вкусу.
В брокколи добавим сладкий перец, мелко нарезанный зеленый лук.
Зальём салат соусом, хорошо перемешаем и салат готов. Поставим в холодильник, чтобы наш салат хорошо пропитался и его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Куриное филе в лимонном соке по-китайски

2012-04-09T03:56:00.000-07:00

Доброго Всем времени суток!
Сегодня мы приготовим необычное, вкусное и изысканное диетическое блюдо. Называется оно "Куриное филе в лимонном соке по китайски". Готовится оно очень просто, но филе получается очень вкусным и нежным. Для его приготовления нам понадобятся:
Основные продукты - 1 кг. куриного филе, 2-3 лимона, 2 сырых яйца, 3-4 ст.ложки белого уксуса, 4 ст.ложки кукурузного крахмала.
Дополнительно - сахарозаменитель, соль и молотый перец по по вкусу.

Куриное филе разрежем на 2 части. Потом каждый кусок вдоль и сделаем насечку острым лезвием ножа, чтобы филе лучше промариновалось.

Каждый кусок посолим, поперчим и смажем немного мускатным вином для придания нежности. Сложим наше филе стопкой и отставим в сторонку помариноваться.

Тем временем приготовим кисло-сладкий лимонный соус. Выдавим в емкость сок лимонов. Далее сок подсластим сахарозаменителем(я использую "SUCRA GOLD".Он хорош для приготовления горячих блюд и не горчит). Добавим белого уксуса. Кислый вкус здесь тоже должен преобладать, т.к. кислота улетучивается при обжарке. Подсолим и хорошо перемешаем соус. Разбавим соус водой по вкусу и соус готов.
Приготовим кляр. В разбитые яйца добавим кукурузный крахмал, хорошо перемешаем и кляр готов.
Окунем кусочки филе в яично-крахмальную смесь и обжарим на маленьком количестве масла до золотистого оттенка. Не бойтесь использовать немного масла для жарки. Хоть диета Пьера Дюкана и безжировая, жиры нужны для нормального функционирования поджелудочной железы.
Обжаренные кусочки филе зальем лимонным соусом, чтобы он полностью покрыл наши кусочки и немного потушим.

Соус пропитает наше филе и оно получится очень нежным и вкусным.

Перед подачей на стол порежем наше мясо помельче, чтобы блюдо выглядело красивее и польем его оставшимся в сковороде соусом. Подадим его с легким овощным салатом.
Приятного аппетита и Удачи!

Диетический салат из семги

2012-04-09T03:05:00.000-07:00

Доброго Всем времени суток!
Жирная рыба очень нужна при диете Пьера Дюкана. Организм именно с нее будет брать необходимые для него жиры. Сегодня мы приготовим изысканный, нежнейший и очень вкусный салатик для периода чередования. Он очень простой и быстрый в приготовлении. Для этого нам понадобятся:
Основные продукты - 300 г. слабосоленой семги или форели(я делаю с семгой холодного копчения), 3 помидора, 2 банки нарезанных шампиньонов, 1 луковица и немного обезжир. творога и молока для заправки.

Семгу нарежем тонкими кусочками.
Помидоры средними ломтиками, а лук тонкими полукольцами.Сольем воду с грибов.
Выложим семгу, грибы, помидоры и лук в салатницу.

Немного творога разведем молоком до состояния густой сметаны и заправим наш салат. Если нужно, чуть - чуть подсолим, осторожно перемешаем и он готов. Его можно выставлять на стол.

Приятного аппетита и Удачи!

Китайский бодрящий куриный суп

2012-04-09T01:42:00.000-07:00

Не едиными салатами и вторыми блюдами жив человек. На чередовании хочется и вкусного первого блюда. Вот и сейчас я поделюсь с Вами оригинальным рецептом вкуснейшего, витаминного и бодрящего азиатского супчика с курицей. Для людей сидящих на диете лучше супа не придумаешь. Для его приготовления нам понадобятся:
Основные продукты - 1 курица или 1 кг. куриного филе, 3 сладких перца, 2 сырых яйца, 1 большая красная луковица, зеленый лук.
Дополнительно - 5-7 столовых ложек белого винного уксуса, соль и молотый перец по вкусу.

Отварим курицу или филе и мясо нарежем произвольными кусочками.
Сладкий перец(лучше разных цветов для красоты) нарежем тоненькой соломкой, а красную луковицу тонкими перьями.

В хорошо разогретой сковороде или воке на капельке растительного масла быстро за 3-4 минуты обжарим наш перец и лук. Он должен оставаться хрустящим.

Добавим мясо курицы к нашему перцу. Обжарим 2-3 минуты и зальем куриным бульоном.

В кипящий суп добавим уксус по вкусу, соль и молотый перец. Запаха уксуса в супе не останется т.к. он выветрится при нагревании. Проварим суп 2 минуты, выключим его и осторожно введем быстро помешивая заранее взбитые сырые 2 яйца. Все суп готов.

Приправим его зеленым луком и можно подавать к столу.
Приятного аппетита и Удачи!

Салат из свежих и замороженных овощей

2012-04-08T09:54:00.000-07:00

Доброго Всем времени суток!
При диете Пьера Дюкана нам будет не хватать витаминов. Мы с женой принимаем "Супрадин" в таблетках и корень женьшеня в капсулах. Курс - 30 дней. Белково - овощные дни как раз и созданы для того, чтобы организм получал витамины из овощей. Худеть в эти дни Вы не будете, т.к. организм будет забирать из них всю влагу. Зато в белковые дни вес опять начнет уходить. Проверено на себе. Так что в белково - овощные дни следует налегать на овощи, не забывая конечно про мясо и другие белки, а то можете сильно ослабеть.
Сегодня мы приготовим из замороженных и свежих овощей вкусный и питательный витаминный салат. Для его приготовления нам понадобятся:
Основные продукты - замороженные овощи(1 упаковка цветной капусты, 1 упаковка брокколи, 1 упаковка стручковой зеленой фасоли), 4 свежих помидора, 3 средних свежих огурца, 3 вареных яйца, зеленый лук, укроп, петрушка, черный перец.
Дополнительно - для соуса( немного обезжир. творога, молоко, французская мягкая зерновая горчица по вкусу(можно без нее), соль по вкусу.

Отварим в подсоленной воде замороженные овощи 5 минут, сольем воду и остудим. Разберем на более мелкие соцветия.
Произвольно нарежем огурцы, помидоры и яйца и выложим их к нашим овощам.
Туда же добавим нарезанные петрушку, зеленый лук и укроп. Хорошо перемешаем и посолим.
Сделаем простой соус. Творог разбавим молоком до состояния густой сметаны, добавим по вкусу французскую мягкую горчицу.
Зальем соусом наш салат, еще раз хорошо перемешаем и вкусный салат готов. Он очень хорош к отварной курятине.

Приятного аппетита и Удачи!

Творожный салат со свежими и солеными огурцами

2012-04-08T08:20:00.000-07:00

Доброго Всем времени суток!
В белково - овощные дни можно приготовить очень вкусный творожный салат со свежими и солеными огурцами. Делается он очень быстро. Для его приготовления нам понадобятся:
Основные продукты - 400-600 г.(2-3 пачки) обезжир. творога, 2-3 средних свежих огурца, 3-4 средних соленых огурца, пучок кинзы, зеленый лук, укроп.

Нарежем произвольно огурцы.
Добавим к ним творог и хорошо перемешаем. Огурцы дадут сок, так что салат сухим не получится. Солить не надо.
В салат отправляем нарезанную кинзу, зеленый лук и укроп. Тщательно все перемешаем и вкуснейший салат готов. Его хорошо брать с собой на работу, чтобы перекусить, когда появляется чувство голода.

Приятного аппетита и Удачи!

Жареные шампиньоны со вкусом белых грибов

2012-04-08T03:48:00.000-07:00

Доброго всем времени суток!
В этом посте я приготовлю вкусные жаренные шампиньоны со вкусом и ароматом белых грибов. Делается это диетическое блюдо очень быстро и просто. Для его приготовления нам понадобятся:
Основные продукты - 500 г. свежих шампиньонов, немного сушеных белых грибов по вкусу(сейчас они везде продаются), зеленый лук, укроп.
Дополнительно - соль и молотый черный перец по вкусу.

Помоем и нарежем шампиньоны средними кусками.

Смажем маслом сковороду, хорошо ее нагреем и выложим на нее наши грибы.
Быстро помешивая начнем их жарить и когда они дадут сок, посолим, поперчим и добавим растертые в пыль сушеные белые грибы.
Когда грибы впитают в себя влагу, они также впитают весь вкус и аромат белых грибов.
Жарим грибы быстро помешивая еще 1-2 минуты и они готовы. Посыпаем готовое блюдо зеленым луком и укропом и можно подавать на стол.

У нас получился отличный гарнир к любому мясу.
Приятного аппетита и Удачи!

Запеченная цветная капуста с луком пореем

2012-04-08T02:39:00.000-07:00

Доброго Всем времени суток!
Вот и закончился начальный этап диеты по Пьеру Дюкану. На белках мы с женой сидели 6 дней. Я похудел на 4 кг, жена 2 кг, что для начала совсем не плохо. Замечено, что мужчины худеют быстрее женщин в силу всяких физиологических причин.
Неприятных ощущений не наблюдали. Конечно было непривычно готовить пищу без жира, но потом все пришло в норму. Обязательно съедали 1,5 ст. ложек овсяных отрубей с кефиром вместо завтрака, и выпивали 1,5 литра воды за день.Это очень важно при этой диете, чтобы выводить шлаки, а также притупить возникающее чувство голода и не было бы проблем со стулом.
После начального периода диеты (белковых дней) наступил новый длительный период диеты - чередование. Мы выбрали себе следующий период чередования. 5 чисто белковых дней и 5 белково - овощных дней. Вы можете выбрать себе другой период чередования. Они подробно описаны в книге Пьера Дюкана. На этапе чередования уже можно и нужно есть овощи. Вот мы и запечем цветную капусту с луком пореем в духовке. Для приготовления этого блюда нам понадобятся:
Основные продукты - 4 упаковки замороженной цветной капусты, белая, толстенькая часть лука порея, 3 сырых яйца, 1 пачка(200 г.) обезжир. творога, 1-2 ч. ложки карри, петрушка или кинза, укроп.
Дополнительно - соль по вкусу.

Замороженную цветную капусту зальем кипятком и оставим на 20 минут размораживаться.
Белую часть лука порея разрежем вдоль, а потом тоненько нарежем полукольцами.
Размороженную цветную капусту разберем на более мелкие соцветия, добавим к ней лук порей.
В отдельной емкости смешаем творог, сырые яйца и карри. Добавим полученную массу к цветной капусте. Туда же отправим нарезанную петрушку и укроп. Посолим и хорошо все перемешаем.
Выложим всю смесь в огнеупорную форму и поставим запекаться в духовку на 30 минут до готовности.

У нас получится очень вкусный гарнир к курице, индейке или рыбе.
Приятного аппетита и Удачи!

Диетические хлебцы с тмином

2012-04-07T04:25:00.003-07:00

Доброго Всем времени суток!
Я привык к хлебу и на начальной стадии диеты по Дюкану без хлеба приходилось тяжеловато. Чего-то не хватало, особенно к первым блюдам. Я просто не наедался. И мне очень помогли хлебцы из овсяных и пшеничных отрубей. Получились они очень вкусные и сытные. Я и сейчас их регулярно жарю. Для их приготовления нам понадобятся:
Основные продукты - 4 ст.ложки овсяных отрубей, 10 ст.ложек пшеничных отрубей (я использую готовую смесь из 3-х видов отрубей), 1 пачка обезж. творога, 2-3 сырых яйца, кефир.
Дополнительно - 1 ч.ложка тмина, соль по вкусу.

Отруби вместе с тмином помелем в кофемолке.
В емкость выложим творог и немного разведем кефиром.
Добавим молотые отруби и хорошо перемешаем.
Также добавим сырые яйца и еще раз хорошо перемешаем. Посолим.
Полученную массу разбавим кефиром до консистенции густой сметаны отставим ненадолго в сторону, чтобы отруби набухли.

Сковороду смажем маслом, нагреем и столовой ложкой будем выкладывать наше тесто. Обжарим на среднем огне до золотистой корочки.

Из этой массы получается где-то 12-16 небольших хлебца. Нам с женой этого количества хватает на 3-4 дня.
На заметку! Если Вы утром на атаке съедаете 1,5 ст.ложки отрубей, то нужно будет съедать 1 ст.ложку, т.к хлебцы заменят недостающие отруби.
Приятного аппетита и Удачи!

Диетический салат из крабовых палочек

2012-04-07T02:58:00.000-07:00

Доброго Всем времени суток!
Довольно часто на диете при белковых днях нужно быстро что-то перекусить или взять на работу. Всегда выручит этот простой, но вкусный салатик. Делается мгновенно. Для его приготовления нам понадобятся:

Основные продукты - пачка крабовых палочек или мяса, 1 вареное яйцо (я всегда заранее отваренные яйца держу в холодильнике), маринованные корнишоны, половина пачки обезж. творога.
Дополнительно - зеленый лук, укроп, соль по вкусу, кефир по вкусу.

Нарежем в емкость произвольно крабовые палочки или мясо, корнишоны, яйцо, зеленый лук и укроп.
Добавим творог и хорошо перемешаем.
Если салат получился суховатым добавим немного кефира и посолим по вкусу.Вот и все салат готов.

Приятного аппетита и Удачи!

Диетический суп из индейки

2012-04-06T08:22:00.000-07:00

Доброго Всем времени суток!
Для атаки я решил приговить суп из индейки. Она очень хорошо снижает холестерин, да и само мясо плотное, вкусное и сытное.
Чтобы суп получился вкусным мне помогли пряности. Они рекомендованы при диете по Дюкану. Для приготовления супа мне понадобились:
Основные продукты - 1,5 кг. филе индейки, 4 средних луковицы, 5 зубчиков чеснока, 3 см. имбиря и овсяные отруби для загустения супа.
Дополнительно - 2ч.ложки тмина,черный перец, лавровый лист, соль.

Нарежем лук и обжарим его на сковороде без масла.
Там же обжарим тмин, черный перец, мелко нарезанный имбирь и давленый ножом чеснок.
Выложим все в кастрюлю, зальем двумя литрами воды и вскипятим.
Добавим нарезанную небольшими кубиками индейку и будем варить ее на медленном огне минут 30.
Загустим суп овсяными отрубями, положим нарезанную петрушку или кинзу, укроп.

Потушим суп еще минут 5 и можно снимать с огня. На следующий день суп будет еще вкуснее.
Приятного аппетита и удачи!

Диета Пьера Дюкана. Начало.

2012-04-06T03:24:00.000-07:00

Доброго Всем желающим похудеть времени суток!
Долгое время я борюсь с лишним весом с переменным успехом. Сидел на кремлевской диете, вес ушел, а потом обратно набрался, так как люблю все вкусненькое, жирненькое и сладенькое. Любитель хлеба и майонеза. Не удивительно, что при росте 177 см, к началу февраля я стал весить 104 кг. И с этим стало надо что-то делать. Изучил много разных диет, но мне они не подходили. Сильно ограничивать себя в еде не хотелось, да и во многих диетах последний прием пищи заканчивался в 18 часов, что мне категорически не подходило. Я люблю поесть поздним вечером, а голодным заснуть не могу. И вот случайно на каком-то форуме прочитал про эффективную низко углеводную и без жировую диету Пьера Дюкана. Зашел на сайт http://dukandiet.ru и основательно с ней ознакомился и там-же прочитал его книгу. Эта диета подошла мне по всем параметрам, а главное есть сколько угодно и когда угодно. И еще огромный плюс этой диеты в том, что в ней подробно описывается как правильно закрепить полученный результат.
Описывать я диету не буду. Лучше ознакомиться с ней на их сайте. Единственным минусом для некоторых будет являться то, что нужно будет стоять у плиты и готовить, но для меня это проблемой не является. На их сайте я заполнил таблицу и она мне выдала результат, что к лету (за 4 месяца) при правильном подходе у меня должно уйти 19 кг. Это меня устроило, т.к. резко
худеть опасно для организма, особенно для людей в возрасте. И вот мы с женой купили продукты для первой стадии диеты (атаки) и приступили к эксперименту. Основные продукты, которые желательно иметь, это:
1. Овсяные отруби. (Я еще купил отруби 3-х сортов для жарки блинчиков.)
2. Обезжиренный творог.
3. Обезжиренный кефир.
3 Обезжиренное молоко.
4. Сахарозаменитель для сладкого.(Я купил "Sucra gold". Не горчит и хорош при выпечке. 1 таблетка на 5 кг веса в день.)
5. Витамины.(Я еще купил корень женьшеня в капсулах для поддержания бодрости.)
6. Рыбные консервы в собственном соку.
7. Маринованные корнишоны.
8. Пряности - тмин, кориандр, лавровый лист, перец и т.д.
9. Горчица, хрен, соевый соус, бальзамический уксус, томатная паста для приготовления салатов и соусов.
10. Яйца.
11. Зелень.
12. Крабовые палочки и мясо ( для салатов и перекуса)
13. Вода для питья 1,5 -2 литра. (Я вечером наполняю водой из под крана 3-х литровую банку и оставляю отстаиваться до утра. За ночь все примеси оседают, хлор улетучивается и к утру получается хорошая питьевая вода. 2 литра за день выпиваю, а остаток с примесями выливаю. Все очень просто.)
14. Кукурузный крахмал.
Готовить основные блюда я буду для двоих на 2-3 дня. Спортом начну заниматься тогда, когда уйдет основной вес и останутся 3-4 лишних кг. Спорт поможет их сбросить, т.к. последние кг. уходят слишком медленно.
Забегая вперед, хочу поделиться, что эта диета отлично работает. За два месяца я сбросил 13 кг, жена 10 кг. без неприятных ощущений.
Ну а я буду с Вами делиться вкусными, полезными, без жировыми, низко углеводными диетическими блюдами, которые помогли и помогают избавиться от лишнего веса не ограничивая себя в еде.
Успехов в Ваших начинаниях!
P.S. Задавайте Ваши вопросы. С удовольствием на них отвечу. Ведь я теперь не теоретик по диете, а практик :)