イタリアンな日々　Second（セコンド）

ミシュランガイド2027年度版発表

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Fri, 13 Nov 2026 12:27:58 +0000

11月12日、ピアチェンツァのテアトロ・ムニチパーレで、ミシュランガイド・イタリア2027（第72版）が発表されました

日本では初めて東京版が発売された時に盛り上がりましたが、それ以降はぐるなびとかGoogleMapの評価とかがあるのであまりミシュランの星とか気にしないですよね

自分も日本に帰って来てかなり年月が経ったので久しぶりにイタリア版のミシュランを詳しく見てみました

今はネット見れるみたいですね

すると、自分がイタリアにいた頃とはめちゃくちゃ変わってました（笑）

当時は、最高ランクの3つ星って片手で数えられる程度だったんですが、今は倍以上の13件になってました

自分が行った事があるレストランが新しく載っていたり、逆に星付きで気になって食べに行ったお店が載ってなかったりと時代の流れを感じますね（笑）

ここから先は、新しく乗ったりしたレストランを詳しく紹介しているので気になる人は読んで、興味がない人は読み飛ばしても大丈夫です（笑）

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今年はミシュランがイタリアに来て120周年の節目の年でもあります。このブログでも先行発表の段階で触れていたビブグルマンに続いて、星の全容が出そろったので、まとめておきます。

全体の数字は、星付きが382軒（3つ星13軒、2つ星40軒、1つ星329軒）。ビブグルマンは276軒です。

最大のニュースは「3つ星が減った」こと

新規の3つ星は、今年はありませんでした。そして昨年の15軒から、2軒が3つ星から外れて13軒になりました。

1軒は、セニガッリアの「ウリアッシ」。マウロ・ウリアッシの魚介料理で、8年間3つ星を守ってきたイタリアを代表する店のひとつです。その降格（2つ星へ）は、今年の発表で最大のサプライズとして報じられています。もう1軒は、マッサ・ルブレンセの「クアットロ・パッシ」です。

星は獲るのも大変ですが、守るのはもっと大変。3つ星の世界の厳しさが表れた年になりました。

残った13軒は、

ピアッツァ・ドゥオモ（アルバ）、

ダ・ヴィットーリオ（ブルサポルト）、

レ・カランドレ（ルバーノ）、

ダル・ペスカトーレ（カンネート・スッローリオ）、

オステリア・フランチェスカーナ（モデナ）、

エノテカ・ピンキオッリ（フィレンツェ）、

ラ・ペルゴラ（ローマ）、

レアーレ（カステル・ディ・サングロ）、

エンリコ・バルトリーニ・アル・ムデック（ミラノ）、

アトリエ・メスメール・ノルベルト・ニーダーコフラー（ブルーニコ）、

ヴィッラ・クレスピ（オルタ・サン・ジューリオ）、

ラ・レイ・ナトゥーラ（セッラルンガ・ダルバ）、

カーサ・ペルベッリーニ・12・アポストリ（ヴェローナ）です。

新規2つ星は3軒

・パスクッチ・アル・ポルティッチョーロ（フィウミチーノ／ジャンフランコ・パスクッチ）…ローマ近郊の港町にある魚介の名店。ローマ旅行のついでに足を伸ばせる距離です。

・オルマ・ローマ（ローマ／ロイ・カセレス）

・アル・ガット・ヴェルデ（モデナ／ジェシカ・ロズヴァル）

…マッシモ・ボットゥーラの「カーサ・マリア・ルイージア」内にある、焚き火料理の店。カナダ出身の女性シェフです。

今年はラツィオ（ローマ周辺）の躍進が目立ちました。2つ星の新規3軒のうち2軒がラツィオです。

新規1つ星は24軒（州別）

ピエモンテ（4）：

Akoya（トリノ）、

La Limonaia（トリノ）、

Visione Restaurant & Living（バルバレスコ）、

Strattoria（モントリジャスコ）

ロンバルディア（3）：

Autem（ミラノ）、

Casa Romano（アルツァーノ・ロンバルド）、

Téa del Kosmo（リヴィーニョ）

トレンティーノ＝アルト・アディジェ（1）：

Mamesa（ブルグージオ）

ヴェネト（2）：

1224 Restaurant（コルティーナ・ダンペッツォ）、

Locanda Baggio（アーゾロ）

トスカーナ（2）：

Baldo Vino（ピストイア）、

Tosca（カーゾレ・デルサ）

マルケ（1）：

Casa Rapisarda（ヌマーナ）

ラツィオ（3）：

Quid（ローマ）、

Nomos Ante（ローマ）、

N'Uovo Vino e Cucina（スートリ）

カンパニア（2）：

Maxi（ヴィーコ・エクエンセ）、

Osteria Arbustico（パエストゥム）

プーリア（2）：

Casanova（ポリニャーノ・ア・マーレ）、

Bros'（マルティーナ・フランカ）

サルデーニャ（3）：

Amano（カリャリ）、

La Spigola（ゴルフォ・アランチ）、

Ulìa（アルツァケーナ）

シチリア（1）：

Charleston by Giovanni Solofra（パレルモ）

特別賞では、今年の新規開店賞（Opening of the Year）に選ばれた

ローマの「Quid」と、

ヤングシェフ賞のシモーネ・レッツェリーニ（スートリ「N'Uovo Vino e Cucina」）が、

どちらも新規1つ星との二冠になりました。

旅行者に実用的なのは、やっぱりビブグルマン

ビブグルマンは、星とは別枠の「手頃な価格で本格的な料理」という印です（名前はミシュランマンの愛称「ビベンダム」から）。2027年版は新規37軒が入り、総数276軒に。外れた店も16軒あり、こちらも入れ替わりの激しい世界です。

新規の中から、個人的に気になる4軒を挙げておきます。

・エントロテッラ（テーラモ、アブルッツォ）

…若者3人（厨房2人＋ホール1人）が都会へ出ず、地元に残って開いた「持続可能なトラットリア」。

おばあちゃんのレシピと地元食材が軸です。

・トラットリア・デル・チミーノ（カプラローラ、ラツィオ）

…1895年創業、130年以上続く老舗。若いエントロテッラと並べると、「残る勇気」と「残り続ける力」の対比が面白いところです。

・トラットリア・ダ・ピーナ（ヴルカーノ島、シチリア）

…噴煙を上げる火山の島にある店。船で渡らないと着きません。

・ロカ・ボンダ（インプルネータ、トスカーナ）

…フィレンツェから車で15分ほど。元の食料品店を改装した小さな店で、若いシェフ3人が魚中心の料理を出しています。

この4軒は、11月20日にInstagramとYouTubeの動画でも紹介する予定です。動画では「ビブグルマンとは何か」から説明していますので、あわせてどうぞ。

星の世界の頂点が揺れた一方で、裾野のビブは276軒に広がった。イタリアの食の層の厚さが、そのまま数字に出た版だったと思います。

イタリアの学校6,300校に爆破予告 — 虚偽だった一日のこと

noreply@blogger.com (ソフィア) — Thu, 12 Nov 2026 05:34:06 +0000

ソフィアです。今日は笑えない話をします。11月11日、私の国の学校に起きたことです。

その日、イタリア全土の公立学校グループ約7,500のうち、約6,300に同じ爆破予告のメールが届きました。ほぼ全土です。多くの学校で児童と生徒が校舎の外に避難し、授業を止めて子どもを迎えに来た親も大勢いました。ロイターの取材では、突然の避難に驚いて泣き出し、帰宅後も不安がっていた子どもの話も伝えられています。

結論から言うと、これは虚偽の予告でした。爆発物はどこからも見つかっていません。

政府の発表はこうです。メローニ首相は「現時点で、具体的な危険を示す要素は出ていない」とし、一連の予告を「人々の不安や懸念をあおることを狙った戦略とみられる」と述べました。その日の午後には関係閣僚と情報機関トップを集めた会議を開き、翌12日の朝には野党代表との会合も設けています。

バルディターラ教育相は、メールが届いた学校のうち312校で避難が行われたとしました。避難校の数には発表によって幅があり、サルビーニ副首相は約1,100校と述べています。教育相は「内容からして、具体的なリスクはほぼ存在しない」とし、冷静な対応を呼びかけました。

メールの中身も報じられています。ANSA通信やロイターによると、メールには「ミソジニスタン州」の指導者を名乗る署名があり、メローニ首相への脅迫も含まれていました。同じ名義は、前週にアイルランドやブルガリアの報道機関へ送られた予告でも使われたそうです。

ただし、ここから先は大事なところです。誰が送ったのか、当局はまだ何も断定していません。クロセット国防相は「偽の脅迫メールを送る方法はあまりにも簡単だ」「必ずしも外国や敵対勢力によるものとは限らない」と述べています。私も推測はしません。分かっているのは、調査が続いているということだけです。

同じ日、スコットランドや北アイルランド、アイルランドの学校にも同様のメールが届き、いずれも虚偽として処理されました。最近の欧州では、航空会社やテレビ局を狙った虚偽の予告が相次いでいて、今回もその流れの中の一件と見られています。

虚偽で済んだのは幸いでした。でも、避難した子どもたちの怖さと、学校へ駆けつけた親の不安は、本物だったはずです。いたずらでは済まされない、重い一日だったと思います。

イタリアの学校は今日も普段通り開いています。それが一番の続報かもしれません。

― ソフィア

※この記事は、ブログ内の「ソフィアのコーナー」として、Gabriel.の記事とは別の筆者・別の語り口で書かれています。

※出典：日テレNEWS／Yahoo!ニュース、ロイター、ANSA通信の報道に基づきます。

日テレNEWS：イタリア約6300校に爆破予告メール

続報：生徒ら避難、爆発物見つからず

850gで10万ユーロ！？白トリュフの値段の話

noreply@blogger.com (ソフィア) — Tue, 10 Nov 2026 13:15:33 +0000

ソフィアです。第1回で「白トリュフなんて普通のイタリア人は食べない」と書いたばかりなのに、また白トリュフの話でごめんなさい。でも、このニュースは黙っていられません。

ピエモンテ州で行われた白トリュフの世界オークションで、850グラムの白トリュフが10万ユーロで落札されたそうです。10万ユーロよ？グラムに直すと約118ユーロ。高級レストランのコースが何回食べられるか、という世界です。

誰が買うの？と思うでしょう。落札するのは世界中の美食家やレストラン関係者。しかも、この売上の一部は地元の団体を通じて、深刻な困難に直面している家族への支援に当てられるそうです。つまりこれは「値段のショー」であると同時に、チャリティでもあるの。トリュフの名声を使って地元を助ける仕組み、イタリア人らしいでしょう？

そして現実に戻ります。がぶりえるも記事に書いていましたが、ピエモンテに住んでいた人でも、白トリュフにはなかなか出会えません。レストランで出てくるのはほとんど黒トリュフで、白があるのは高級店。まして家庭で使うことは、まずありません。

だから私たち庶民の味方は、やっぱり「香りだけ借りる」組。オイル、バター、塩。この3つがあれば、目玉焼きもパスタもリゾットも、急にアルバの香りがします。850g・10万ユーロの世界を横目に、私たちはこっちで楽しくやりましょう。

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そして最後に、ネタ枠です。本物のアルバ産白トリュフ、約20グラムで36,720円。オークションの850グラムに比べたら可愛いもの……と言える方は、どうぞ♡ 私は見守ります。

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― ソフィア

※この記事は、ブログ内の「ソフィアのコーナー」として、Gabriel.の記事とは別の筆者・別の語り口で書かれています。オークションの経緯は、Gabriel.の記事「アルバの白トリュフ、850gが10万ユーロで落札」をどうぞ。

アルバの白トリュフが10万ユーロ（約1,776万円）で落札

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Tue, 10 Nov 2026 13:13:13 +0000

このブログでは度々紹介していますが、アルバの白トリュフの話題です

ピエモンテ州で行われたトリュフの世界オークションで白トリュフが10万ユーロで落札されたそうです

今回の落札で集まった資金ですが、一部は地元の団体に寄付されて深刻な困難に直面している家族への支援にも当てられるそうです

ピエモンテ州にいた事もありますが、なかなか白トリュフには出会えないんですよね

秋の時期になったら多くのレストランでトリュフを使った料理が提供されますが、ほとんどが黒トリュフです

白トリュフが置いてあるお店は高級店なのでなかなか行けないですけどね（笑）

白トリュフの香りが良いのはもちろんですが、本場のアルバの黒トリュフも負けないくらい良い香りなのでピエモンテ州に行かれた時はぜひトリュフを味わってみてはいかがでしょうか？

家庭ではほぼ使う事はないと思いますが、記念にどうでしょうか？

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ピザにパイナップル？イタリア人にそれを言っちゃダメ

noreply@blogger.com (ソフィア) — Sat, 07 Nov 2026 08:04:59 +0000

ソフィアです。今日は、イタリア人の私がどうしても黙っていられないニュースについて。

オーストラリアのイタリアンレストランで、イタリア人シェフが解雇されたの。理由のひとつが、パーティー注文で頼まれた「ハム＆パイナップル」のピザを作るのを拒否したこと。本人は「自分の文化への侮辱」だって。しかも4年で3回目の拒否だったんですって。

日本の友達にこの話をしたら、きっとこう言うでしょう。「たかがパイナップルくらいで、仕事まで失うなんて」。

でもね、その「たかが」が、イタリア人には通じないの。

イタリア人にとってピザは、ただの食べ物じゃありません。故郷そのもの。ナポリのピザ職人の技はユネスコの無形文化遺産にまでなっているのよ。生地、トマト、モッツァレッラ、その調和が何百年もかけて作られてきた「作品」なの。

そこにパイナップルですよ？甘くて酸っぱい熱帯のフルーツを、焼けたチーズの上に。イタリア人の感覚では、名画に落書きするようなもの。ちなみに「ハワイアン」は1960年代にカナダで生まれたピザで、イタリアの伝統とは何の関係もありません。

だから、シェフの「侮辱だ」という気持ちは、私には痛いほど分かります。私がその厨房に立っていたら、注文を3回は聞き返していたと思う。「本当に？パイナップルを？このピザに？」って。

ただ、最後にイタリア人の先輩として、ひとこと言わせて。

意地は美しいけど、意地で仕事と永住権まで賭けるのは、さすがにやりすぎ。私だったら、もっと上手くやるわ。笑顔で「かしこまりました」と言って、メニューの書き方を工夫するとか、注文が入る前にパイナップルの在庫を「切らして」おくとか……あら、これ以上は企業秘密ね♡

「たかがパイナップル」と「されどパイナップル」。たった一切れのフルーツで見える、食文化の重さの違い。日本のみなさんには、これがイタリア人の「食への意地」というものよ。

― ソフィア

※この記事は、ブログ内の「ソフィアのコーナー」として、Gabriel.の記事とは別の筆者・別の語り口で書かれています。事件の詳しい経緯は、Gabriel.の記事「『ピザにパイナップルは侮辱』イタリア人シェフ解雇騒動、見出しの裏側」をどうぞ。

ピザにパイナップルで解雇！

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Sat, 07 Nov 2026 05:54:51 +0000

「パイナップルピザを作るのを拒否したイタリア人シェフが解雇された」。そんな見出しが世界のメディアを駆け巡りました

日本人からすると、ん？、そんな事で？って

笑い話のようなニュースですが、実際にオーストラリアの労働委員会に持ち込まれた本物の案件らしいです

ただ、実際にはそんな単純な話ではないみたいです

何が起きたのか

舞台はオーストラリア・ブリスベンのフォーティテュード・バレーにあったイタリアンレストラン「La Costa Restaurant and Bar」。イタリア人シェフのダヴィデ・タンブレッラ氏は、2026年5月20日に解雇されました。

解雇理由のひとつが、1万5千豪ドルを超えるパーティー注文で依頼された「ハム＆パイナップル」のピザ作りを拒否したこと。本人は、ピザにパイナップルをのせるのは「自分の文化への侮辱」であり、文化を侮辱するような経営側の指示に従う義務はないと主張しました。

しかも、これが初めてではなかったそうです。本人の認めるところでは、同様の拒否は4年間で3回。過去には雇用主に対して「なぜイタリア人がパイナップルピザに強く反対するのか、調べてほしい」と求めたこともあったといいます。その意地たるや、筋金入りです。

ただし、理由はピザだけではなかった

ここからが「見出しの裏側」です。経営側が挙げた解雇理由には、ピザの件のほかに、言葉遣い、同僚とのコミュニケーション、接客中の態度への懸念も含まれていました。

タンブレッラ氏側にも言い分があります。本人は、勤務中に手すりに手をついて右手を2か所骨折した怪我と、その労災申請が解雇に影響したと訴えました。経営側はこれを否定しています。どちらが正しいのかは、この記事だけでは判断できません。

委員会は「ピザの是非」に触れなかった

タンブレッラ氏は「不当解雇だ」としてオーストラリアの労働委員会（Fair Work Commission）に申し立てを行い、その判断が2026年11月3日に公表されました。

結果は却下。ただし中身が重要で、却下の理由は「本人の申請が、解雇から21日以内という法定の期限を過ぎていた」からです。つまり委員会は、解雇が正当だったかどうかにも、ピザにパイナップルをのせるべきかどうかにも、一切判断を下していません。「パイナップルピザ裁判」の判決を期待すると肩透かしを食らうのですが、これはこれで大事なポイントだと思います。

彼にとって一番痛かったこと

解雇の影響は、仕事を失うだけにとどまりませんでした。タンブレッラ氏は雇用主スポンサー型の永住権申請を3年以上かけて進めていたところで、解雇によってそれも振り出しに戻ってしまったそうです。イタリア人シェフが海外で働くというのは、こういう脆さと隣り合わせでもあります。

ちなみにレストラン「La Costa」自体も、リース期間の終了に伴い、同年7月に閉店しています。

皮肉な舞台設定と、その後

この話には、舞台設定の皮肉もあります。ブリスベンのあるクイーンズランド州は、オーストラリア最大のパイナップル産地。よりによってパイナップルの本場で、パイナップルを拒み続けたわけです。

そして現在のタンブレッラ氏は、ブリスベン・ウエストエンドの別のイタリアン「Don Gino」でヘッドシェフとして再就職したとのこと。その店のピザメニューに、パイナップルはありません。最後に少しだけ、ほっとするオチでした。

食への意地と、お客さん商売と

イタリアで暮らした経験から言えば、イタリア人の食へのこだわりは本物です。ピザにパイナップルは、イタリアでは笑い話であると同時に、結構本気で嫌がられる組み合わせでもあります。タンブレッラ氏の「侮辱」という言葉も、誇張とばかりは言い切れません。

一方で、プロの厨房はお客さん商売でもあります。1万5千豪ドルのパーティーを受注した以上、「文化的に無理です」で押し通すのが正解だったのか。経営側が「戦う相手を選べ」と言いたくなる気持ちも、正直分からなくはありません。

見出しは「パイナップルピザで解雇」と切り取りますが、実態は、食文化のプライド、職場の人間関係、労災、ビザ、そして期限切れの申請書類が絡み合った、ずっと人間くさい話でした。イタリア人の意地に笑いつつも、少し考えさせられる一件です。

出典：CNA Lifestyle「'An insult to his culture': Italian chef fired after refusing to put pineapple on pizza」

（本件はBBC、The Guardianも報じています）

ボジョレーより3週間早い新酒

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Fri, 06 Nov 2026 13:00:00 +0000

日本では11月の第三木曜日、フランスの新酒であるボジョレー・ヌーヴォーの解禁がすっかりおなじみですよね

でも、イタリアにも新酒があるんです

その名も「ヴィーノ・ノヴェッロ（Vino Novello）」

解禁日は毎年10月30日、ボジョレーより、およそ3週間も早いです

ノヴェッロとは

ノヴェッロは、その年に収穫したブドウから造られる、フレッシュな赤ワインです、一部ロゼもあります

製法の決め手は「炭酸ガス浸漬法（マセラツィオーネ・カルボニカ）」という手法で

ブドウを潰さず房のままタンクに入れ、二酸化炭素で満たすことで、果実の中で発酵が始まり

これにより色は鮮やか、渋み（タンニン）は少なく、イチゴやラズベリーのようなフルーティーな香りのワインになります

ノヴェッロと名乗るには、この製法を40%以上使うことが条件とされています

いちばん大きな違いは「多様さ」で、

ボジョレー・ヌーヴォーはフランス・ボジョレー地区のガメイ種だけですが、

ノヴェッロはイタリア全土で、

それぞれの土地の品種から造られます

サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、メルロー、バルベーラ……

つまりノヴェッロは「今年のイタリアのブドウの出来」を地域ごとに飲み比べる事が出来ます

一方で、ノヴェッロは寝かせるワインではないので飲み頃は翌年の春まで

フレッシュなうちに飲み切るのが前提の、季節限定の味わいです

解禁の時期は、ちょうど秋の実りの季節で

ワイン産地では新酒を祝うお祭り（フェスタ）が開かれ、

定番のお供は焼き栗です。熱々の栗と、

冷やし気味にしたノヴェッロの組み合わせは、

イタリアの秋の風物詩。新酒の軽やかさが、栗のほっくりした甘さによく合います

日本でも、輸入店が2026年産のノヴェッロを取り扱い始めています

こちらはプーリア州のコンティ・ゼッカ社のノヴェッロで、品種はネグロアマーロ。航空便で届くので、解禁の余韻が残るうちに味わえます。

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「新酒はボジョレーだけ」と思っていた方、今年はイタリアのノヴェッロで、もうひとつの秋を楽しんでみてはいかがでしょうか。

※文中の日付・製法・解禁日は2026年時点の情報です。掲載リンクはアフィリエイト広告（楽天アフィリエイト）です。

白トリュフ？食べるのは地元の人と、美食家の観光客だけよ

noreply@blogger.com (ソフィア) — Fri, 06 Nov 2026 12:54:53 +0000

はじめまして、ソフィアです。ローマ出身、28歳。がぶりえるのお手伝いをしているイタリア人ライターです。これからこのブログで、時々「イタリア人から見たイタリア」を本音で書かせてもらいます。よろしくね。

第1回のテーマは、秋の味覚の王様、白トリュフ。

日本では「イタリアの秋といえば白トリュフ！」というイメージが強いみたい。レストランでも「白トリュフ祭り」なんて看板をよく見かけるし、がぶりえるのInstagramでも11月8日に白トリュフの回を出すくらい。

でもね、ここだけの話。普通のイタリア人は、白トリュフなんてめったに食べません。

白トリュフの本場は、北イタリア・ピエモンテ州のアルバ周辺。あれはあの土地のものであって、イタリア全土の食文化じゃないの。ローマで生まれ育った私の実家で、白トリュフが食卓に出たことは一度もありません。だって高いのよ、1キロで何十万円もする世界。食べるのは、地元の人と、特別なレストランのお客さまと、美食家の観光客。つまり「憧れ枠」なのは、日本でもイタリアでも同じなのね。

じゃあ、普通のイタリア人の秋の主役は何かというと、ポルチーニです。市場の八百屋さんに並ぶポルチーニを買ってきて、タリアテッレに絡めたり、リゾットにしたり。こっちが庶民の秋の香り。

白トリュフの香り自体はみんな好きよ。だから家庭では、トリュフオイルみたいな「香りだけ借りる」アイテムが大活躍します。目玉焼きやパスタに数滴垂らすだけで、あら不思議、ちょっと贅沢な気分。これが普通のイタリア人の知恵ね。

私だって白トリュフは大好きよ？でも食べるのは特別な日だけ。だってその方が、ありがたみがあるでしょう♡

次回は、また別の「え、そうなの？」なイタリアの本音をお届けします。お楽しみに。

― ソフィア

※この記事は、ブログ内の「ソフィアのコーナー」として、Gabriel.の記事とは別の筆者・別の語り口で書かれています。

イタリアのハロウィンは3日間！

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Mon, 02 Nov 2026 11:40:53 +0000

ハロウィンといえば10月31日の仮装パーティー

というイメージが強いと思います

でもイタリアでは、10月31日から11月2日までの3日間をひとまとまりで過ごす

ちょっと独特な習慣があります

しかも、意外としんみりした空気もあって、ここが日本のハロウィンとの大きな違いです。

【1日目 10月31日ハロウィン本番】
この日は、いわゆる「ハロウィン」です。ただ、イタリアでは昔からあった行事というより、ここ数十年でアメリカから入ってきて定着した新しい文化です。子どもたちが仮装をして、「ドルチェット・オ・スケルツェット（お菓子をくれないといたずらするぞ）」と言いながら歩く光景は、都市部を中心によく見られます。バールやレストランでもハロウィンのイベントがあって、若い人たちの間ではパーティーの日として盛り上がります。

【2日目 11月1日オニッサンティ（諸聖人の日）】
ここからがイタリアらしい日です。11月1日は「諸聖人の日」というカトリックの祝日で、国民の祝日にもなっています。家族みんなでお墓参りに行く日で、墓地は花でいっぱいになります。このとき定番の花が菊です。日本でも菊は仏花のイメージがありますよね。イタリアでも菊はお墓の花というイメージが強くて、普段のプレゼントに贈るのは避けたほうがいい、と言われています。

【3日目 11月2日死者の日】
3日目は「死者の日」で、亡くなった人たちを思い出す日です。この日は祝日ではありませんが、お墓参りをする人も多いです。仮装して騒ぐ前日までとは打って変わって、静かに故人をしのぶ日。このメリハリが、イタリアの3日間の面白いところだと自分は思います。

【この時期にしか食べない、死者のお菓子】
そして自分が一番ワクワクするのが、お菓子です。この時期のイタリアには「死者のお菓子」と呼ばれるものがたくさんあります。地域ごとに名前も作り方もかなり違うので、代表的なものをいくつか紹介します。

ファーヴェ・デイ・モルティ（死者のそら豆）
ローマなど中部でよく食べられる、アーモンドの小さなクッキーです。そら豆の形をしていて、そら豆が死者と関係の深い食べ物とされてきたことが名前の由来と言われています。

オッサ・デイ・モルティ（死者の骨）
名前のとおり、骨を思わせる形の白くて硬いビスケットです。ハロウィンっぽい名前ですが、これを食べながら故人を思い出す家庭もあります。

パーネ・デイ・モルティ（死者のパン）
ミラノなど北部で見られるお菓子で、ドライフルーツやナッツ、チョコレートなどが入った、パンというよりクッキーに近いものです。

パン・コ・サンティ
トスカーナ地方の、くるみやレーズンの入ったパンです。諸聖人の日の前後に作られる、素朴な味のお菓子です。

フルッタ・ディ・マルトラーナ
シチリアの名物で、マジパン（アーモンドの砂糖菓子）で作った果物です。本物そっくりで、とてもカラフルです。シチリアには、11月2日に亡くなった親族が子どもたちにお菓子を届けてくれる、という言い伝えがあって、子どもたちはこの日を楽しみにしているそうです。

あと、秋のこの時期は焼き栗もおいしい季節です。街角で売られている焼き栗は、寒くなってきたなと感じさせてくれる風物詩です。

【まとめ】
イタリアのハロウィンは、仮装して楽しむ日、家族でお墓参りをする日、故人を思い出す日と、表情の違う3日間が続きます。そこにご先祖さまにまつわる甘いお菓子が加わるのが、イタリアらしいところだと思います。もしこの時期にイタリアへ行くことがあれば、パスティッチェリア（お菓子屋さん）のショーウィンドウをのぞいてみてください。地域ごとの死者のお菓子が並んでいて、見ているだけでも楽しいですよ。

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ルッカ・コミックス&ゲームズ.2026

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Fri, 23 Oct 2026 12:54:19 +0000

イタリアにも、日本のアニメ・漫画・ゲーム好きが熱狂するイベントがあるのをご存知でしょうか

トスカーナ州の城壁都市ルッカで毎年開かれる

ルッカ・コミックス&ゲームズです

ヨーロッパ最大、世界でもコミケに次ぐ規模

ルッカ・コミックス&ゲームズはヨーロッパ最大のコミックの祭典で、世界ではコミケに次ぐ2番目の規模だと言われています

来場者データでは、ゲスト900人以上、出展者730、コスプレイヤー3万人、イベント1,500本という数字が出ています。街の中心部が丸ごと会場になるので、歴史ある街並みの中をアニメやゲームのキャラが歩いている、というなかなかシュールな光景が広がります

自分が初めてルッカに行った時のことです

当時は今ほど巨大なイベントではなかったと思います

それでも、駅に着いて電車を降りて改札を出たら

コスプレをしたイタリア人がわんさかいたんです

会場に着く前、まだ駅の時点でです

最初は「今日なにかあるの？」くらいの反応でした

でも周りを見渡すと、ゲームのキャラクターに扮した人があちこちにいて

みんな当たり前のように同じ電車から降りて同じ方向に歩いていく

自分のイメージでは、当時はアニメよりゲーム系のコスプレが多かったと思います

「イタリアでこんなにゲームやアニメが好きな人がいるの!?」と、

本気でびっくりしました。

日本だとコスプレは会場の更衣室で着替えるのが定番ですが、

こちらは家や宿からそのままの格好で電車に乗ってくるんですね

おかげで、会場に入る前から駅がもうイベント会場でした(笑)

今年は60周年！10月28日〜11月1日開催

今年2026年はなんと60周年です

開催は10月28日（水）から11月1日（日）までの5日間で、

今年のテーマは「Legacy（レガシー）」で、

日本のファンにはたまらないゲストも来ます

菅野よう子さん：『カウボーイビバップ』の音楽で知られる作曲家で、イタリアのこのフェスに初登場。10月31日と11月1日に出演します
北瀬佳範さん：『FF7』リメイクシリーズのプロデューサーで、ゲスト・オブ・オナーとして参加します

神谷英樹さん：『バイオハザード2』『デビルメイクライ』『ベヨネッタ』を手がけたゲームデザイナーで、10月29日〜30日に参加
永井豪さん：『グレンダイザー』の生みの親

ゲームのコスプレが目立っていた自分の記憶からすると、今年のゲストにFFやバイオ、デビルメイクライの名前が並んでいるのはなんだか感慨深いです。

行く人向けのメモ

チケット：販売は公式サイトなど公式の窓口経由が基本で、1日の入場上限は8万人と発表されています。2000年の自分が見たら腰を抜かす数字です。早めの購入がおすすめです
アクセス：イタリアの高速鉄道Italoが公式のモビリティパートナーで、渋滞や駐車場探しを避けて電車で行く選択肢が用意されています。自分があの駅で体験したように、電車で行けば到着前からお祭りムードを味わえます
宿泊：ルッカ以外に泊まる場合は、夜の最終電車の時刻を要確認です

今は世界でも指折りの規模になっています

アニメ・漫画・ゲーム好きなら、一度は行ってみてほしいイベントです

https://youtube.com/shorts/sw-X60GKCRI?feature=share

10月4日がイタリアの祝日に！

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Sun, 18 Oct 2026 14:52:06 +0000

ちょっと情報が遅くなってしまいましたが、10月4日はイタリアにとってちょっと特別な日でした

実はこの日、今年から正式に国民の祝日になったんです

根拠になっているのは2025年10月8日の法律151号で、同年10月10日に官報に載り、2026年1月1日に施行されました。ということで、2026年がまさに「祝日デビューの年」なんですね

そもそも10月4日って何の日？

10月4日は、アッシジの聖フランチェスコの日。イタリアの守護聖人のひとりです。

1939年に教皇ピウス12世が、フランチェスコとシエナのカテリーナをイタリアの守護聖人に定めました

フランチェスコといえば、裕福な家に生まれながら、すべてを捨てて清貧の生活を選んだ人。小鳥に説教をした話や、動物たちと心を通わせたエピソードで有名で、「平和」や「自然との共生」の象徴として、宗教に関係なく世界中で愛されています

日本でいうと、エコとかミニマリストとかSDGsの元祖みたいな存在……と言ったら怒られるかな？(笑)

でもそのくらい、今の時代にもしっくりくる人なんですよね

ここがちょっと面白いんですが、

今回は新しくできた祝日というより、昔あった祝日が戻ってきたんです

1958年の法律で、10月4日は国としても「市民的祝日（solennità civile）」として認められていました。ところが、その後がなかなかドラマチック

1977年、経済危機のさなかにアンドレオッティ内閣が、労働日を増やすために一部の祝日を削減したんです。そのとき10月4日もカレンダーから消えてしまいました

つまり約50年ぶりのカムバック！

ちょっと感慨深いですよね。

なんで今、復活したの？

タイミングにはちゃんと理由があって、2026年はフランチェスコの没後800年という大きな節目なんです。

法案は中道政党「ノイ・モデラーティ」が提出し、超党派の支持を得ました。目的は、没後800年の記念に合わせて成立させることでした

しかも教皇レオ14世が、2026年1月10日から2027年1月10日までを特別な「聖フランチェスコの年」と定めています。イタリア全体がフランチェスコ・イヤーに沸いている感じです

そして記念日当日はこんなニュースも。マッタレッラ大統領が、800周年の行事でアッシジを訪れたそうです。国を挙げてのお祝いだったんですね

でも今年は「日曜日」だった！

さあ、ここで残念なお知らせ。

2026年の10月4日、日曜日なんです……！

日曜は元々お休みなので、せっかくの新祝日も今年は「見えない」状態になってしまいました。「祝日が増えた！」と喜べるのは、平日の月曜に当たる2027年10月4日からです

イタリアの人たちも「え、初年度から日曜？」とちょっと拍子抜けだったんじゃないかな。来年が楽しみですね

祝日が増えるとどうなる？

イタリアの国民の祝日は、これで11から12に増えます

学校や役所はお休みになりますし、国や公的機関には、平和・兄弟愛・環境保護・社会的包摂といったフランチェスコの価値観を広める行事や教育活動が求められています。「ただの休みの日」ではなく、みんなで立ち止まって考える日にしようという狙いなんですね

ちなみに2005年の法律で、10月4日はすでに「平和・兄弟愛・異文化と異宗教の対話の日」に指定されていました。今回の祝日化は、その流れの延長線上にあるわけです

ちょっとした「もめごと」もあった

実は、すんなり決まったわけでもなくて

法律は、10月4日をフランチェスコの「国民の祝日」であると同時に「市民的祝日」にもしていて、この2つは効果が異なるため、マッタレッラ大統領は両立しないと指摘したそうです。国民の祝日は学校や役所がお休みになるけれど、市民的祝日は式典や教育活動が中心で学校は開く、という違いがあるんですね

この点は、もうひとりの守護聖人カテリーナの扱いにもからんでいて、フランチェスコが国民の祝日、カテリーナが市民的祝日という整理になったようです。こういう細かい調整、いかにも法律の話って感じです

旅行で行くなら

「じゃあ10月4日にイタリアに行ったらどうなるの？」と気になった方へ。

2027年以降は平日でもお店や美術館が休みになる可能性が高いので、旅行の予定を立てるときは要注意です。特に、聖地アッシジは大混雑が予想されます。逆に、フランチェスコゆかりの行事を体験したいなら、むしろ絶好のチャンス！

アッシジは世界遺産にも登録されている、丘の上の素敵な街です。ピンク色がかった石造りの町並みと、のどかなウンブリアの景色は本当におすすめ。

まとめ

10月4日は、約50年ぶりに国民の祝日として復活
2026年は没後800年の記念イヤー
今年は日曜日だったので、実際に休みが増えるのは2027年から
平和や環境を考える日としての意味合いも強い

「祝日が増えるなんてうらやましい！」というのが正直な感想ですが(笑)、ただ休むだけじゃなくて、何を大切にするかを考える日というのが、なんだかイタリアらしくていいなと思いました。

来年の10月4日、あなたはどう過ごしますか？

https://youtube.com/shorts/9Lg-xjOtQf8?feature=share

イタリアでも豪雨、カラヴァッジョの名作が被害！

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Wed, 23 Sep 2026 05:50:47 +0000

日本の各地でも局地的な大雨や豪雨被害のニュースが相次いでいますね

被害が起きた周辺の方々は大丈夫でしたか?

実はイタリアでも激しい嵐や大雨が猛威を振るっています

ニュースを見ていて本当に驚いたのが、

なんとあの天才画家カラヴァッジョの名作が雨の被害に巻き込まれてしまったそうなのです！

誰もが一度は見た事があると思います

アートファンはもちろん、普段、あまり絵画を見ないって人も見逃せないこのニュース

今回はイタリアの豪雨被害と貴重な美術品の災難について説明します

ウフィツィ美術館で雨漏りが発生！？

被害の現場となったのは、イタリア・フィレンツェにある世界的に有名なウフィツィ美術館です

自分も好きな美術館でこのブログにも書いてますが、何度も足を運んでます

そのウフィツィ美術館が激しい嵐による大雨の影響で

展示室の天窓から雨漏りが発生し

バロック絵画の巨匠・カラヴァッジョの代表作である《バッカス》を保護していたガラスケースの上に水が垂れてしまったそうです

被害を受けた作品：カラヴァッジョ《バッカス》（1598年頃）

発生場所：フィレンツェ・ウフィツィ美術館

状況：天窓からの雨漏りにより、作品の保護ケースに水がかかる

幸いにも展示ケースが作品をしっかり守っていたおかげで

絵画自体への深刻な直接被害は免れたようですが

世界的な至宝がそんな危険に晒されていたなんてヒヤッとしますよね

気候変動と歴史的建造物のリスク

イタリアといえば、街全体が世界遺産のような歴史的建造物の宝庫です。

しかし、建造物が古いからこそ、近年の地球温暖化による「過去に例を見ないような局地的大雨」には建物自体が耐えきれなくなってきている側面もあります。

歴史的建物の老朽化（天窓や屋根の防水対策の限界）

予期せぬ集中豪雨（排水システムが追いつかない）

日本でも台風や線状降水帯による文化財への影響が心配されますが、遠く離れたイタリアでも同じような悩みを抱えているようです。

日本でもイタリアでも、これ以上雨による被害が出ないことを祈るばかりです。皆さんも急な大雨や天候の変化には十分気をつけてお過ごしくださいね！

最近はなんでもネットだよね

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Tue, 25 Aug 2026 10:58:10 +0000

最近、日本でもホテルやレストランの予約ってスマホでポチっと簡単にできますよね

めっちゃ便利で自分も予約が必要な時は使います

ただ、自分がイタリアに住んでいた当時は

電話でめっちゃ苦労して予約してたなぁ～って思いました(笑)

改めて、

イタリア旅行でレストランに行くとき、皆さんはどうやって予約しますか？

スマートフォンを取り出して「ローマ　レストラン　予約」と検索ですよね

さらに、

口コミや料理の写真を見ながらお店を選んでそのままネットで予約

……なんてことができますよね

でも、2000年代前半のイタリアを知っている私にとっては、これはちょっとしたカルチャーショックです。

自分がイタリアにいた頃はレストランやホテルを予約するときには電話で予約をしてました

もちろん当時もインターネットはありましたが

現在のように、スマートフォンから空席を確認して

その場で予約を完了する……という事はできませんでした

ガイドブックなどでしらべて、どうしても行きたいレストランがあれば

電話番号を調べて

「Buonasera. Vorrei prenotare un tavolo…」（こんばんは。テーブルを予約したいのですが）

と言うと、向こうが

「Quante persone?」（何名様ですか？）とか

「A che ora?」（何時ですか？）

などと聞かれて

「Due persone, alle otto e mezza.」（2人で、8時半です）

と言わないといけないです

今思えば、これだけのことなのですが

結構なハードルですよね

最初のVorrei prenotare ～は紙に書いてそのまま読んで言えばいいですが、

相手がQuante persone?って必ず言ってくれると限らないですからね(笑)

しかもイタリア人は、電話でも結構な勢いで話すので聞き取れない事が多々あります

今考えると、あの頃は予約するだけでも、かなりイタリア語の勉強になっていたと思います

ところが現在

イタリアのレストラン予約事情は大きく変わっています

代表的なのが、レストラン予約サービスのTheForkです。

TheFork Italia

お店を検索して、

店の写真を見る
料理を見る
口コミを見る
料金の目安を見る
空いている時間を見る
人数を指定する

そして、そのまま予約

電話をかける必要がありません。

しかも、スマートフォンから24時間予約できます。

これは、外国人旅行者にとって本当にありがたい変化です。

特にローマ、ミラノ、フィレンツェ、ヴェネツィアなどの観光都市では

ネット予約できるレストランがかなり見つけやすくなっています

旅行前に日本から予約しておけば、

「イタリアに着いてから電話しなきゃ……」

という心配もありません。

例えば、

「ローマ到着日の夜はカルボナーラ」

と決めているなら、日本にいる間に予約してしまう。

これなら旅行中の時間も有効に使えます。

特に人気店の場合は、旅行前に予約しておいたほうが安心です

ただ、今のイタリアでは電話予約は必要ないの？って事ですが

今でも電話予約は普通にあります

まぁ、日本でもそうですよね

小さな個人経営のレストラン
地方のトラットリア
家族経営のお店
小規模なホテル
観光地から少し離れたお店

などでは、電話での予約が必要だったり、電話予約のほうが確実です

また、お店の公式サイトに予約フォームがなく、

「Per prenotazioni: +39……」

と電話番号だけが書かれていることもあります

レストランだけではなく

ホテルの予約も同じですね

2000年代前半なら、

「ホテルに直接電話して空室を聞く」

という方法も普通でした。

ところが今は、

Booking.com

などのホテル予約サイトを使えば、スマートフォンから、

空室 → 料金 → 部屋の写真 → 口コミ → 予約

しかも複数のホテルを比較できます。

自分がイタリアにいた頃にこんな便利な事が出来たら絶対に使ってますね(笑)

で、

自分がイタリアに住んでいた頃のイタリア旅行の情報収集といえば

ガイドブックです

当時は必ずガイドブックを持ち歩いていました

「このレストランがおすすめ」

「このホテルが便利」

という情報を頼りに、お店を探していました。

今ならスマートフォンで、

「この辺で人気のレストラン」

と検索するだけですよね

さらにGoogleマップで場所を確認し、口コミを読んで、そのまま予約できることもあります

めっちゃ便利な時代になりましたよね

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

ここからはAIチャットにまとめてもらいました

「予約できる店」と「予約しない店」を使い分けよう

旅行中、すべての食事を予約する必要もありません。

絶対に行きたい店 → 事前予約

気軽なランチ → 現地で探す

という使い分けがおすすめです。

例えば、

予約しておきたい

ミシュラン掲載店
人気の有名店
行きたい店が決まっている
土曜日のディナー
特別な記念日の食事
大人数での食事

現地でも大丈夫

バール
気軽なピッツェリア
軽いランチ
市場周辺の店
小さなトラットリア

という感じです。

2000年代のイタリアと現在のイタリア

2000年代前半	現在
電話予約が中心	ネット予約が普及
ガイドブックで店を探す	Google・SNS・予約サイト
ホテルへ直接電話	オンライン予約サイト
空席は電話で確認	スマホで確認
予約確認は口頭	メール・アプリで確認
電話でイタリア語	スマホで簡単予約
紙の地図	Googleマップ
現金中心	カード・スマホ決済

こうして並べると、本当に別の時代ですね。

🍝 それでも「電話予約」は覚えておいて損はない

今からイタリア旅行に行く人なら、ネット予約だけでもかなり対応できるでしょう。

でも、簡単なイタリア語で電話予約ができると、旅行の幅がさらに広がります。

例えば、

Vorrei prenotare un tavolo.

「テーブルを予約したいのですが」

Per due persone.

「2人です」

Per stasera.

「今晩です」

Alle otto.

「8時です」

これだけでも、かなり役に立ちます。

そして最後に、

Grazie, arrivederci!

「ありがとうございます、さようなら！」

これで完璧です。

2000年代前半のイタリアでは、レストランやホテルの予約といえば電話が中心でした。

現在は、ネット予約が大きく普及し、スマートフォンからレストランやホテルを探して、そのまま予約できるようになっています。

特に観光都市や人気レストランでは、ネット予約は旅行者にとって非常に便利な存在です。

一方で、小さな個人経営のお店などでは、今でも電話やWhatsAppなど昔ながらの方法が残っています。

つまり現在のイタリアは、

「昔ながらの電話予約」と「最新のネット予約」が共存している

という状態なのかもしれません。

予約が取れたら、あとは美味しい料理を食べるだけ！

Buon appetito!🍝

イタリア人が本気で休む日、フェッラゴストって知ってる?

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Sat, 15 Aug 2026 12:16:58 +0000

8月15日、イタリアでは「フェッラゴスト(Ferragosto)」と呼ばれる特別な祝日です

フェッラゴストとは

毎年8月15日に祝われる、イタリア全土の祝日です

カトリックでは「聖母被昇天祭」にあたる日で、

宗教的な意味合いもあるんですが、

正直なところ現代のイタリア人にとってはそんな堅苦しい話よりも

「とにかく休む日」というイメージのほうが強いです(笑)

名前の由来はラテン語の「Feriae Augusti(アウグストゥスの休日)」

なんと古代ローマ時代、初代皇帝アウグストゥスが制定した休息期間にまでさかのぼります

当時は農作業がひと段落する時期に

奴隷を含めたみんなが休めるようにと設けられた期間だったとか

2000年以上前からイタリア人は「夏は休むもの」と決められていたのかもしれないですね

そんなフェッラゴストの８月１５日ですが

この日を境にイタリア中の都市から人が消えてしまいます(笑)

ローマやミラノみたいな大都市でさえ、8月中旬になるとお店はシャッターを下ろし、レストランも「Chiuso per ferie(休暇のため休業)」の張り紙だらけになります

観光客からすると「え、開いてる店がない…」と焦る瞬間もあるくらい

じゃあイタリア人はどこに消えるのかというと

答えはシンプルで海か山に出かけてます

8月に入ると同時に一斉にバカンスへ繰り出すのが定番で

特にフェッラゴスト前後の週は高速道路が大渋滞するのも毎年恒例の光景です

海沿いのビーチリゾートはこの日ピークを迎え

パラソルとビーチチェアがぎっしり並ぶ光景がニュースにもよく映ります

イタリア人にとってフェッラゴストは、家族や友人と過ごす特別な一日でもあります

定番なのは、

ビーチでのんびり:海沿いの街では朝から晩まで泳いだり日焼けしたり。夜は花火が上がることも多いです。
アグリツーリズモでバーベキュー:内陸部では、田舎の農家や友人の別荘に集まってグリルパーティーをするのも人気。
街のお祭り(サグラ):地方の小さな町では、フェッラゴストに合わせて伝統的な食のお祭り「サグラ」が開かれることも多く、地元のワインや名物料理を楽しめます。

面白いのが、都市部に残っている数少ない人たちが「今日は道が空いてて最高」なんて言いながら、普段は渋滞だらけの街をドライブして楽しんだりすること

イタリア流の「みんなが休むから、自分も堂々と休む」精神、ちょっと羨ましくないですか?

まず、都市部のレストランやショップの休業

特に家族経営の小さなお店は1〜2週間まるごと休むことも珍しくありません。事前に営業日を調べておくのがおすすめです

逆に観光地やビーチリゾートは大混雑します。ローマのコロッセオやフィレンツェの大聖堂周辺などは、普段以上に人が多くなるので、朝早めに行動するのがコツ

そして移動手段の予約は早めに。高速道路のサービスエリアも激混みですし、電車のチケットも直前だと取りづらくなります

フェッラゴスト当日をまたぐ移動は特に注意してください

イタリアが記録的な猛暑に！27都市すべてが「最高レベル警戒」

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Wed, 05 Aug 2026 10:41:36 +0000

お久しぶりです

毎日暑いですが、みなさんいかがお過ごしですすか？

日本でも40℃越えの日があり、酷暑日と呼ばれていますが、

今年の夏、イタリアでは「暑い」という言葉では足りないほどの猛暑が続いています

2026年8月初旬には、イタリアの主要27都市すべてに最高レベル（赤）の熱中症警戒アラートが発令されました

これは今年初めてのことで、多くのイタリア人も「今年は本当に異常だ…」と感じているようです

南イタリアやシチリア島では40℃前後の気温が続く日もあり、ローマやミラノなどでも厳しい暑さが続いています

イタリア政府は

午前11時〜午後6時の外出を控える
水分をこまめに補給する
高齢者や子どもは特に注意する

と呼びかけています

こんな暑い日ですが、8月になり多くのイタリア人が海や山へ避暑に出かけます

いわゆるバカンスですね(笑)

イタリアには長い夏休み「フェッラゴスト（Ferragosto）」の文化があり、8月になると都市部は人が少なくなり、お店が休業することもあるので、この時期にイタリアに行かれる方は注意が必要です

これからイタリア旅行を予定している方は、バカンスによるお店が開いていない問題もありますが、今年は熱中症対策が必要です

帽子や日傘を用意する
水筒を持ち歩く
昼間は美術館や教会など屋内観光を中心にする
早朝や夕方に街歩きを楽しむ

といった暑さ対策がおすすめです

特にローマの石畳は照り返しが強く、日本以上に体力を消耗することがあります

イタリアといえば青い空と太陽のイメージがありますが、

今年は例年以上の猛暑となっています

ジェラートを食べながらやカフェで一休みしながらなど旅行を予定している方は、ぜひ熱中症対策を万全にして、素敵なイタリアの夏を楽しんでくださいね！

本物のジェラートを守るガイドライン

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Wed, 27 May 2026 12:42:53 +0000

今日の話題ですが、

イタリア政府と職人組合が

本物の職人系ジェラート（Gelato Artigianale）の品質を守るための

新しい厳格なガイドラインを発表しました

イタリアを旅するなら絶対に外せないのが、本場のジェラートですよね

自分も何度も食べました（笑）

やっぱり本番で食べるジェラートは全然違うなぁ〜って思っていましたが

中には本物と偽物が存在しています

偽物って書きましたが、実際は工場とかで大量生産されているジェラートですね

手作りと工場で作られる違いですが

最大の違いは「空気の含有量」と「乳脂肪分」だそうです

イタリアの伝統的な職人技で作られるジェラート（Gelato Artigianale）は、

一般的なアイスクリームに比べて次のような特徴があります

空気含有量が少ない：

アイスクリームが50%以上の空気を含むことが多いのに対し、ジェラートは20〜35%程度。だから高密度でなめらか！

脂肪分が控えめ：

乳脂肪分が4〜8%と低め（アイスクリームは10%以上が多い）。そのため、素材そのものの味がダイレクトに伝わります

意外かもしれないですが、空気の量と脂肪分が少なめなのが本当のジェラートです

で、この「本物」を守るための厳しい規制が国会など国で定められています

もし「職人による手作り（Artigianale）」を謳いながら、以下のルールを破った場合

最大1万ユーロ（約150万円以上）の罰金が科せられる厳しい規制案も存在するのです

ここからは、どんな違反をしている事があるのか具体的な例を挙げていきますね

1. 「空気の入れすぎ」

工業的な大量生産では、ボリュームを増やすために大量の空気を混ぜ込むことがあります。

しかし、伝統的なジェラートにおいて、空気の含有率は35%までと規制されています。

これ以上空気を詰め込んで「カサ増し」したものは、本物のジェラートとは認められません

2. 人工香料・着色料・不適合な油脂の禁止

本物のジェラートは、新鮮なミルク、砂糖、そして本物のフルーツやナッツから作られます。

人工着色料

人工香料

水添脂肪（安価な植物性油脂など）

これらを使用してコストを抑えたものは、たとえイタリア国内であっても「職人製ジェラート」と名乗ることは許されません

💡 見分け方のコツ

ベネチアやローマの観光地で、山のように高く盛られた、目がチカチカするような蛍光色のミントグリーンやピンクのジェラートを見かけたら要注意。それは空気を大量に含ませ、着色料を使った「観光客向けの工業製品」である可能性が高いです。本物は自重で潰れてしまうため、平らな容器（ポッツェット）に密閉されていることが多いんですよ！

🇮🇹 なぜそこまで厳しく取り締まるのか？

イタリア人にとって、ジェラートは単なるデザートではなく「食文化の遺産」だからです

近年、観光地を中心に、安価な粉末ミックスと水、そして大量の空気を混ぜただけの「なんちゃってジェラート」を高く売るお店が増え、問題視されてきました

国を挙げて規制を設けることで、誇り高き職人（ジェラティエーレ）たちの技術を守り、世界中から来る観光客に「本物の味」を届けるという強い決意があるのです

まとめ

本物の味には、守るべきプライドがある

イタリアのジェラートが世界一美味しい理由。それは、職人たちの情熱だけでなく、「伝統を汚さないための厳しいルール」があるからこそでした

次にイタリアを訪れる際は、ぜひお店のジェラートがどのようにディスプレイされているか、そしてその濃厚な口どけを、法律の背景と共に噛み締めてみてくださいね！

ベネチアが変わる！ついに「入場料」がスタート！

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Sat, 02 May 2026 13:33:36 +0000

今回は、イタリアの中でも特に人気の観光地

水の都ヴェネチアから、ちょっと大きなニュースをお届けします

なんと、2026年4月3日から、ヴェネチアに「入場料」が導入されました！

「え、マジで？」「どういうこと？」って思った方も多いはず

私も最初はびっくりしました！

でも、これってヴェネチアの未来を守るための、とっても大切な一歩なんです。今回は、この新しい入場料について分かりやすく解説していきますね！

なんで入場料が必要なの？

ヴェネチアって、本当に美しい街ですよね。でも、その美しさゆえに、世界中から観光客が押し寄せ、街が抱える問題も大きくなっていました

例えば、

•オーバーツーリズム: 観光客が多すぎて、地元住民の生活に支障が出たり、街のインフラがパンク寸前になったり

•環境問題: ゴミの増加や、運河の汚染など

•文化遺産の保護: 歴史的な建造物や街並みの維持管理には、莫大なお金がかかります。

これらの問題を解決し、ヴェネチアの美しい景観と文化を未来に残していくために、入場料の導入が決まったというわけです。まさに「愛ゆえの決断」って感じですね！

いつから？いくら払うの？

気になる詳細はこちら！

•開始日: 2026年4月3日

•対象期間: 2026年4月3日〜7月26日の特定の期間（主に週末や祝日）

•料金: 基本は5ユーロ。ただし、訪問日の4日前までに事前登録・支払いすると5ユーロですが、直前だと10ユーロになる場合もあるみたいです。早めの準備が吉ですね！

•対象者: 14歳以上の日帰り観光客

ポイント: ヴェネチア本島へのアクセスが対象で、ムラーノ島やブラーノ島などの小さな離島は対象外です。また、宿泊者は対象外なので、ホテルに泊まる方はご安心を！

どうやって支払うの？

支払いはとっても簡単！ヴェネチア市の公式ポータルサイト「Venezia Unica」からオンラインで事前登録・支払いを行います。QRコードが発行されるので、それを提示する形になります。まるでテーマパークの入場券みたいですね！

当日、抜き打ちでチェックされることもあるそうなので、忘れずに準備しておきましょう。

これからのヴェネチア観光

入場料の導入は、観光客にとっては少し手間が増えるかもしれませんが、ヴェネチアの持続可能な観光のためには必要なこと。この美しい街が、これからもずっと輝き続けるために、私たち観光客も協力していきたいですね。

事前準備をしっかりして、新しいヴェネチアの旅を楽しんでください！

それでは、また次回のイタリア情報でお会いしましょう！チャオ！

４月25日は特別な祝日

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Sun, 26 Apr 2026 01:54:42 +0000

４月25日は、イタリアでは大事な祝日です

今回は、イタリアの国家祝日である「解放記念日（Festa della Liberazione）」について、その由来や現地の過ごし方をご紹介します

そもそも「解放記念日」とは

正式名称は「イタリア解放記念日」

1945年のこの日

イタリアが第二次世界大戦におけるファシズム政権と

ナチス・ドイツの占領から

ついに解放されたことを記念する日です

現在の自由で民主的なイタリア共和国が誕生するきっかけとなった

いわばイタリアの新しい誕生とも言える非常に重要な日なんです

この時期のイタリアでよく耳にするのが

『Bella Ciao（ベッラ・チャオ）』という歌です

もともとは、占領軍に立ち向かったレジスタンス（パルチザン）たちが歌っていた曲で

現在では「自由の象徴」として世界中で愛されています

最近ではドラマ『ペーパー・ハウス』で使われたことでも有名になったそうです

イタリア人にとっては、この日のパレードや集会で力強く歌い継がれる

魂の歌と言われています

クリスマスなど、イタリアの祝日といえば「家族で食事」が定番ですが

解放記念日には特有の光景があります

ローマの「ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世記念堂」では

大統領による献花式が行われます

各都市でも退役軍人や市民によるパレードが行われ、イタリア国旗（トリコローレ）が街を埋め尽くします

Scampagnata（スカンパニャータ）

4月末は気候も良いため、多くのイタリア人が友人や家族とピクニックやバーベキューに出かけます

「自由をお祝いしながら、自然の中でリラックスする」のが現代流の過ごし方です

単なる休みの日としてだけでなく、歴史を振り返り、今の自由が当たり前ではないことを再確認する日でもあります

ここからは、この時期に旅行に行く人について注意点です

4月25日にイタリアを旅するなら、いくつか覚えておきたいことがあります。

お店や美術館の閉館：多くのショップや公共機関がお休みになります。有名な観光スポットは開いていることも多いですが、事前にチェックが必要です

交通機関の混雑：パレードによる通行止めや、連休を利用した旅行客で交通機関が混雑します

レストランの予約：外食する人が多いため、人気のお店は予約必須です！

イタリアの「解放記念日」は、単なる歴史上の記念日ではなく

「自由への情熱」と「平和への願い」が詰まった、エネルギッシュで温かい1日です

もしこの時期にイタリアを訪れる機会があれば、ぜひ街の賑わいに耳を傾けてみてくださいね

それでは、また

Ci vediamo!（チヴェディアーモ）

ヴィニタリー2026

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Sat, 18 Apr 2026 16:01:19 +0000

ヴェローナがワイン一色に染まる？

今月15日に閉幕してしまいましたが、

イタリアの北部の街『ヴェローナ』では

ワインの見本市である

ヴィニタリー（Vinitaly）2026が開催されました

ヴィニタリーのすごいところは、展示会場の中だけじゃないんです。

期間中、世界遺産の街ヴェローナ全体が「Vinitaly and the City」という巨大なお祭り会場に大変身します

歴史ある「ランベルティの塔」の頂上で、街を見下ろしながらスパークリングワインを楽しんだり

ライトアップされた広場で、音楽を聴きながら最新のワインカクテルを片手におしゃべりしたり

専門知識がなくても、この「最高の雰囲気」だけでお腹いっぱいになれるイベントなんです

ワインって飲みにくいとか、お酒が弱い人でも大丈夫です

今年一番の驚きは、「アルコール度数ゼロ、または低め（No-Lo）」のワインが主役級に躍り出たことです

「イタリアワイン＝お酒が強い」というイメージはもう古い（笑）

「味は本格的なのに、酔っ払わない」

「健康志向だけど、お洒落にディナーを楽しみたい」

そんな願いを叶える新しいスタイルのワインが、イタリアから続々と登場しています

これなら、お酒が苦手な友達とも一緒に楽しめますよね

ラベルはまるでアート作品

会場を歩いていると、まるで美術館にいるような気分になります

ワインのボトルを彩るラベルのデザイン競争も年々熱くなっていて、

「ジャケ買い」したくなるような可愛いイラストや、環境に配慮したオーガニックな紙を使ったボトルがたくさん並んでいます

実は今、イタリアのワイン生産者たちの間で「日本」がとっても熱い視線を浴びているそうです

「日本人はイタリアの文化や食をとても大切にしてくれる！」と、多くのワイナリーが日本市場向けの特別なプロジェクトを発表していました

自分もかなり前ですが、会場に行った事がありますが、

日本人だからといって「お前には売らない！」とかそういった事は一切なく

めちゃくちゃフレンドリーに話をして説明もしてくれました

皆さんも次のイタリア旅行は、ぜひこの時期のヴェローナを候補に入れてみてくださいね！

イタリア、チョコレート盗難事件

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Tue, 07 Apr 2026 12:46:00 +0000

自分が、このブログで書いている

お菓子好きな怪盗『怪盗R』の現実版みたいな事件が起きました

2026年3月下旬、イタリアからポーランドへ向かっていた輸送トラックが襲撃され、大量のチョコレートが盗まれるという衝撃的な事件です

盗まれたチョコレートは、日本でも有名なキットカットです

ここからは、事件の詳しい内容です

事件の概要

発生時期： 2026年3月下旬

被害品：「キットカット（KitKat）」約41万3,000個（総重量12トン以上）

場所：イタリア中部にある工場からポーランドへ向かう輸送ルート上

犯行の手口

犯行グループは非常に計画的で、大胆な手法を用いました。

偽の警察官：警察官を装った犯人たちが、走行中の輸送トラックを停車させました。

運転手の拘束：数分間のうちに運転手は拘束され、車から降ろされました。

トラックごと強奪：運転手が無傷で解放され通報したときには、すでにトラックと12トンのキットカットは跡形もなく消えていました。

メーカー（ネスレ）の異例の反応

通常、こうした大量盗難事件では厳粛な声明が出されますが、ネスレ側はSNSなどでユーモアを交えた対応を見せました。

「休憩を取りすぎた」：

キットカットのスローガン「Have a break」にかけて、「犯人たちはメッセージを文字通りに受け取りすぎて、12トンのチョコで『休憩』を取ってしまったようだ」と投稿。

犯人の「味覚」を称賛：「犯人たちの並外れたセンス（味覚）には感服する」と皮肉を交えてコメントし、ネット上で大きな反響を呼びました。

現在の状況

盗まれたのはイースター（復活祭）休暇に向けてヨーロッパ市場へ出荷される予定だった新製品（一部報道ではF1コラボモデルとも）でした。

メーカー側は「製品には固有のロット番号があるため追跡可能」としており、非公式なルート（闇市場）で流通しているものを見かけたら通報するよう呼びかけています。

トラック一台分が丸ごと消えるという、まるで映画のような事件ですが、現時点でも商品と車両の行方は分かっていないようです。

衝撃！わずか３分で絵画が盗まれる！

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Fri, 03 Apr 2026 14:46:00 +0000

イタリアで信じられない事件が起きました

なんと！

わずか３分で複数の名画が美術館から盗まれました

盗まれたのは

・ピエール＝オーギュスト・ルノワール

・ポール・セザンヌ

・アンリ・マティス

誰でも名前を聞いた事がある有名な画家の作品です

犯行時間はわずか３分、

あまりの早さに内部犯の可能性も？

ただ、こんな有名な絵画は盗んでも売る事は難しいです

買った方もかなりのリスクを払いますからね

一応、可能性としては

裏ルートで富裕層が買う

身代金目的

犯罪組織の資産

などの可能性があるそうです

🎥動画はこちら（https://youtu.be/e4RmTxt5dVU）

悲報！イタリアサッカー代表W杯逃す

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Wed, 01 Apr 2026 10:28:00 +0000

今日は朝から衝撃のニュースが飛び込んできましたね

先日まで、野球のWBCでイタリアの野球は強くなった！って言っていたのに

大事な？サッカー代表の方はワールドカップ本選出場を逃しました

正直、ここ数年というか、3大会も出場出来てないので

12年？16年？も本選に出場していません

2006年のドイツ大会は優勝していて

ここからイタリアの黄金期が始まるのか？って感じだったんですが

そこからちょっと落ちて行った感じですね

めちゃくちゃ残念です

で、どうして本選にも出場できなくなったのか？

色々と専門家とか評論家が議論したりしてますが

そもそも、イタリアの国内リーグのセリエＡで外国人の活躍が目立っているからだそうです

外国人選手が目立つのは悪い事ではないんでしょうが、

その分、イタリア人の若い選手の出場機会が奪われてしまい

結果的に、若い世代の育成が出来てないと言う事らしいです

で、それで、何が起こるかというと

イタリア人のスター選手が出てこないと言う事ですね

昔のイタリア代表だと、ロベルトバッジョとか、フランシスコトッティとか、デルピエロとか

そこまでサッカーに詳しくない人でも知っている選手がいたんですが、

今のイタリア代表にはそんな選手がいないんですよね

なので、今の状態になっているみたいです

さすがに、イタリアのサッカー協会も危機を感じているみたいなので、

今回は残念でしたが、次回おそらく2030年だとおもいますが

その時には強いイタリアサッカーがW杯本選で見れるといいですよね

イタリアのレストランの探し方

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Sun, 22 Mar 2026 13:15:00 +0000

以前の記事でミラノの名物オッソブーコを紹介しましたが、今回は名物が置いてあるレストランや評価の高いレストランの探し方の紹介です

ただ、今はGoogleマップで色々と簡単に調べる事が出来るのでそんなに苦労する事も無いと思います

でも、自分が留学していた時はそんな便利なスマホはありませんでした(T_T)

だったらどうするのか？

足で歩いて探します（笑）

まぁ、イタリアの街並みを観光がてら歩くのも楽しいですよ

レストランの前にはメニュー表があるのでそれを見て決めます

基本はイタリア語ですが、ミラノとか大都市だと英語も書いてあるし、中には日本語の表記もあります

歩くのが嫌って方は、大きな書店を探して現地のガイドブックを見る方法です

有名なのはミシュランガイドですね

ミシュランガイドは星で評価してあるので高級なお店ばっかりじゃないの？

って思われるかもしれませんが

コスパが良いお店とか庶民的なお店も紹介してあるので安心して下さいね

ガイドブックだと評価がはっきりしているのと

ちょっと郊外のレストランも載っているので地元の人が通うお店にも行けるのが良い所ですね（笑）

ミシュランガイドだと大きな都市だと地図も載っているので便利ですよ

ぜひ、イタリアに行かれた時の参考にしてみて下さいね

ミラノパラリンピック閉幕

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Tue, 17 Mar 2026 16:29:00 +0000

WBCがまさかの結果になってしまいましたが、

その間もイタリアのミラノではパラリンピックが行われていました

今回のパラリンピックですが、日本代表は海外開催の冬季大会として史上最多の44名が参加されたそうです

イタリアの選手団も前回大会を上回るメダルを獲得したそうです

ここからはAIアシスタントに調べて貰った結果です

🇯🇵 日本代表：絶対的エースの意地と新星の躍動

日本勢で最も注目を集めたのは、やはりパラアルペンスキーの村岡桃佳選手です。大会直前の怪我で初戦を欠場するという苦境に立たされながらも、驚異の精神力でカムバック。

村岡桃佳（アルペンスキー）：女子大回転（座位）・スーパー大回転（座位）で銀メダル2個を獲得。冬季パラリンピック通算メダル数を「11」に伸ばし、日本勢の歴代単独最多記録を更新しました！
小栗大地（スノーボード）：男子バンクドスラロームで銀メダル。1位との差はわずか0.08秒という大接戦！悲願のメダル獲得に日本中が沸きました。
鈴木猛史（アルペンスキー）：最終日の男子回転（座位）で意地の銅メダル。ベテランの底力を見せつけ、見事なフィナーレを飾りました。

イタリア代表：開催国の誇り、圧巻の金メダルラッシュ

地元イタリア勢は、特にスノーボード競技で圧倒的な強さを見せ、会場を熱狂の渦に巻き込みました。

エマヌエル・ペラトナー（スノーボード）：男子スノーボードクロスとバンクドスラロームで**2冠（金メダル2個）**を達成！元オリンピアンという異色の経歴を持つ彼が、母国の雪上で最高の結果を残しました。
ヤコポ・ルキーニ（スノーボード）：男子バンクドスラローム（UL）で金メダル。イタリアチームの結束力の強さを象徴する滑りでした。
パラアイスホッケー：5位決定戦でドイツを破り、地元ファンの前で意地の勝利。日本代表とも対戦し、5-0で勝利するなど、その実力を見せつけました。

今大会、メダルの色だけでなく、困難を乗り越えてスタートラインに立つ選手たちの姿に多くの勇気をもらいました。日本勢の歴史的記録更新、そしてイタリア勢の情熱的なパフォーマンス。4年後の大会に向けて、パラスポーツへの期待はさらに高まるばかりです！

WBC、全勝で第1次リーグ突破

noreply@blogger.com (Gabriel.) — Thu, 12 Mar 2026 15:18:00 +0000

先日の記事で、今はミラノパラリンピックが開催されているのでパラリンピックに注目！

って記事を書きましたが、

ビックリする事に野球のWBCで全勝で第1次ラウンドを突破したので、緊急で記事を書いてます（笑）

日本代表の事ではなく、イタリア代表の事です

日本の対戦相手も強敵が多くて第1次ラウンドを突破するのも大変だったと思いますが

驚きなのはイタリア代表です

正直、対戦国を見た時に、イタリア代表は厳しいだろうなぁ〜って思ってました

でも、ビックリ4連勝で1位で準々決勝に進出です

日本とイタリア、両方とも準々決勝に勝てば準決勝で対戦です

イタリアってサッカーのイメージが強いと思いますが、意外と？他のスポーツも強いんですよね

オリンピックやパラリンピックでイタリアのスポーツが盛り上がっている中、このまま準々決勝も勝って日本と試合をして欲しいですね

イタリアンな日々 Second（セコンド）

ミシュランガイド2027年度版発表

最大のニュースは「3つ星が減った」こと

新規2つ星は3軒

新規1つ星は24軒（州別）

旅行者に実用的なのは、やっぱりビブグルマン

イタリアの学校6,300校に爆破予告 — 虚偽だった一日のこと

850gで10万ユーロ！？白トリュフの値段の話

アルバの白トリュフが10万ユーロ（約1,776万円）で落札

ピザにパイナップル？イタリア人にそれを言っちゃダメ

ピザにパイナップルで解雇！

何が起きたのか

ただし、理由はピザだけではなかった

委員会は「ピザの是非」に触れなかった

彼にとって一番痛かったこと

皮肉な舞台設定と、その後

食への意地と、お客さん商売と

ボジョレーより3週間早い新酒

白トリュフ？食べるのは地元の人と、美食家の観光客だけよ

イタリアのハロウィンは3日間！

ルッカ・コミックス&ゲームズ.2026

ヨーロッパ最大、世界でもコミケに次ぐ規模

今年は60周年！10月28日〜11月1日開催

行く人向けのメモ

今は世界でも指折りの規模になっています

アニメ・漫画・ゲーム好きなら、一度は行ってみてほしいイベントです

10月4日がイタリアの祝日に！

そもそも10月4日って何の日？

なんで今、復活したの？

でも今年は「日曜日」だった！

祝日が増えるとどうなる？

ちょっとした「もめごと」もあった

旅行で行くなら

まとめ

イタリアでも豪雨、カラヴァッジョの名作が被害！

最近はなんでもネットだよね

予約しておきたい

現地でも大丈夫

2000年代のイタリアと現在のイタリア

🍝 それでも「電話予約」は覚えておいて損はない

イタリア人が本気で休む日、フェッラゴストって知ってる?

イタリアが記録的な猛暑に！27都市すべてが「最高レベル警戒」

本物のジェラートを守るガイドライン

ベネチアが変わる！ついに「入場料」がスタート！

なんで入場料が必要なの？

いつから？いくら払うの？

どうやって支払うの？

これからのヴェネチア観光

４月25日は特別な祝日

ヴィニタリー2026

イタリア、チョコレート盗難事件

衝撃！わずか３分で絵画が盗まれる！

・ピエール＝オーギュスト・ルノワール

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・アンリ・マティス

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悲報！イタリアサッカー代表W杯逃す

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🇯🇵 日本代表：絶対的エースの意地と新星の躍動

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