Recipe in Marathi 1

मठरी रेसिपी हिंदी में | Mathri Recipe in Hindi

2023-09-30T17:21:00.000+05:30

मठरी रेसिपी हिंदी में | Mathri Recipe in Hindi

मठरी रेसिपी - Mathri Recipe

निश्चित रूप से, यहां पारंपरिक भारतीय मठरी बनाने की विधि दी गई है, जो एक कुरकुरा और नमकीन नाश्ता है जिसका आनंद अक्सर चाय के साथ लिया जाता है।

सामग्री:

2 कप मैदा

1/2 कप सूजी (सूजी/रवा)

1/4 कप घी (स्पष्ट मक्खन), पिघला हुआ

1 चम्मच अजवायन

1 चम्मच जीरा

1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर

1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

1/2 चम्मच हल्दी पाउडर

नमक स्वाद अनुसार

पानी, आवश्यकतानुसार

तेल, डीप फ्राई करने के लिए

निर्देश:

आटा तैयार करें:

एक बड़े कटोरे में मैदा, सूजी, अजवायन, जीरा, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और नमक मिलाएं।

मिश्रण में पिघला हुआ घी मिलाएं और इसे अपनी उंगलियों का उपयोग करके आटे के मिश्रण में तब तक रगड़ें जब तक कि मिश्रण ब्रेडक्रंब जैसा न हो जाए।

धीरे-धीरे थोड़ा-थोड़ा पानी डालें और मिश्रण को सख्त आटा गूंथ लें। आटे को गीले कपड़े से ढककर 15-20 मिनिट के लिये रख दीजिये.

मठरी को आकार दें:

- आटे के जमने के बाद इसे नींबू के आकार की छोटी-छोटी लोइयां बना लीजिए.

प्रत्येक गेंद को लगभग 2-3 इंच व्यास वाली छोटी डिस्क में रोल करें। आप इन्हें अपनी पसंद के अनुसार मोटा या पतला बना सकते हैं.

मठरी तलें:

मध्यम आंच पर एक गहरे फ्राइंग पैन में तेल गरम करें।

एक बार जब तेल गर्म हो जाए, तो बेली हुई मठरियों को धीरे से गर्म तेल में डालें, एक बार में कुछ मठरियाँ। तवे पर ज्यादा भीड़ न रखें.

मठरियों को मध्यम आंच पर सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तलें. प्रत्येक बैच के लिए लगभग 5-7 मिनट का समय लगना चाहिए।

तली हुई मठरियों को एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके निकालें और अतिरिक्त तेल निकालने के लिए उन्हें कागज़ के तौलिये से ढकी एक प्लेट पर रखें।

ठंडा करें और परोसें:

तली हुई मठरियों को एयरटाइट कंटेनर में रखने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें। ठंडा होने पर भी वे कुरकुरे होते रहेंगे।

इन कुरकुरी मठरियों को चाय के साथ परोसें या नाश्ते के रूप में खुद भी इनका आनंद उठायें।

अपनी घर में बनी मठरी का आनंद लें!

मठरी मराठी | Mathri Recipe in Marathi

2023-09-30T17:18:00.005+05:30

मठरी मराठी | Mathri Recipe in Marathi

मठरी - Mathri Recipe

नक्कीच, ही आहे पारंपारिक भारतीय मठरी बनवण्याची रेसिपी, एक खुसखुशीत आणि चवदार नाश्ता ज्याचा अनेकदा चहासोबत आनंद घेतला जातो.

साहित्य:

2 कप सर्व-उद्देशीय मैदा (मैदा)

१/२ कप रवा (सूजी/रवा)

1/4 कप तूप (स्पष्ट केलेले लोणी), वितळले

1 टीस्पून कॅरम बिया (अजवाईन)

1 टीस्पून जिरे (जीरा)

1/2 टीस्पून काळी मिरी पावडर

1/2 टीस्पून लाल तिखट

1/2 टीस्पून हळद पावडर

चवीनुसार मीठ

पाणी, आवश्यकतेनुसार

तेल, खोल तळण्यासाठी

सूचना:

पीठ तयार करा:

एका मोठ्या मिक्सिंग बाऊलमध्ये सर्व-उद्देशीय मैदा, रवा, कॅरम, जिरे, काळी मिरी पावडर, लाल तिखट, हळद आणि मीठ एकत्र करा.

मिश्रणात वितळलेले तूप घाला आणि ते मिश्रण ब्रेडक्रंब्ससारखे होईपर्यंत आपल्या बोटांच्या टोकांचा वापर करून पिठाच्या मिश्रणात घासून घ्या.

एकावेळी थोडे थोडे पाणी घालून मिश्रण घट्ट मळून घ्या. पीठ ओल्या कापडाने झाकून ठेवा आणि 15-20 मिनिटे राहू द्या.

मॅथ्रिसला आकार द्या:

पीठ विश्रांती घेतल्यानंतर, लिंबाच्या आकाराचे लहान गोळे करा.

प्रत्येक चेंडू 2-3 इंच व्यासाच्या छोट्या डिस्कमध्ये फिरवा. तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार ते अधिक जाड किंवा पातळ करू शकता.

माथरी तळणे:

कढईत तेल मध्यम आचेवर गरम करा.

तेल गरम झाले की, गुंडाळलेल्या माथरीला एकावेळी थोडेसे गरम तेलात हलवावे. पॅनमध्ये जास्त गर्दी करू नका.

माथरी मध्यम आचेवर सोनेरी तपकिरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. प्रत्येक बॅचसाठी सुमारे 5-7 मिनिटे लागतील.

तळलेले माथरी कापलेल्या चमच्याने काढून टाका आणि अतिरिक्त तेल काढून टाकण्यासाठी त्यांना कागदाच्या टॉवेलने लावलेल्या प्लेटवर ठेवा.

थंड करून सर्व्ह करा:

तळलेल्या माथरींना हवाबंद डब्यात ठेवण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड होऊ द्या. ते थंड झाल्यावर कुरकुरीत होत राहतील.

या कुरकुरीत माथरींना चहासोबत सर्व्ह करा किंवा स्नॅक म्हणून त्यांचा स्वतःचा आनंद घ्या.

तुमच्या घरगुती माथरीचा आनंद घ्या!

चिकन बिरयानी रेसिपी हिंदी में | Chicken Biryani Recipe in Hindi

2023-09-30T17:10:00.007+05:30

चिकन बिरयानी रेसिपी हिंदी में | Chicken Biryani Recipe in Hindi

चिकन बिरयानी रेसिपी -chicken biryani recipe

ज़रूर, यहाँ एक क्लासिक चिकन बिरयानी रेसिपी है जो 4 लोगों को परोसती है:

सामग्री:
चिकन को मैरीनेट करने के लिए:

500 ग्राम चिकन, टुकड़ों में कटा हुआ

1 कप दही

1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट

1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

1/2 चम्मच हल्दी पाउडर

1 चम्मच गरम मसाला पाउडर

नमक स्वाद अनुसार

चावल के लिए:

2 कप बासमती चावल, 30 मिनट तक भिगोकर छान लें

4 कप पानी

4-5 हरी इलायची की फली

4-5 लौंग

2 इंच दालचीनी की छड़ी

1 तेज पत्ता

नमक स्वाद अनुसार

बिरयानी असेंबली के लिए:

2 बड़े प्याज, पतले कटे हुए

2 टमाटर, कटे हुए

1/2 कप ताज़ा हरा धनिया, कटा हुआ

1/2 कप ताजी पुदीने की पत्तियां, कटी हुई

4 बड़े चम्मच घी या तेल

1/2 चम्मच केसर के धागे 2 बड़े चम्मच गर्म दूध में भिगोये हुए

गार्निश के लिए तले हुए प्याज (वैकल्पिक)

निर्देश:

चिकन को मैरीनेट करें:

एक बड़े कटोरे में चिकन के टुकड़ों को दही, अदरक-लहसुन पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला पाउडर और नमक के साथ मिलाएं। इसे कम से कम 1-2 घंटे के लिए, या हो सके तो रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट होने दें।

चावल तैयार करें:

एक बड़े बर्तन में 4 कप पानी उबाल लें। भीगे और छाने हुए चावल के साथ हरी इलायची की फली, लौंग, दालचीनी की छड़ी, तेज पत्ता और नमक डालें।

चावल को 70% पकने तक पकाएं। पानी निथार कर अलग रख दें।

तले हुए प्याज तैयार करें:

- एक पैन में 2 बड़े चम्मच घी या तेल गर्म करें. इसमें बारीक कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक भूनें। कढ़ाई से निकालो और साथ में रख दो.

मैरीनेट किया हुआ चिकन पकाएं:

एक भारी तले वाले पैन या बिरयानी पॉट में, बचे हुए घी या तेल को मध्यम आंच पर गर्म करें। मैरीनेट किया हुआ चिकन डालें और तब तक पकाएं जब तक वह सफेद न हो जाए और तेल अलग न होने लगे।

बिरयानी की परत लगाएं:

चिकन में कटे हुए टमाटर, आधा भुना हुआ प्याज, ताज़ा हरा धनिया और पुदीने की पत्तियां डालें। चिकन मिश्रण के ऊपर आंशिक रूप से पके हुए चावल की आधी परत डालें।

चावल के ऊपर आधा केसर वाला दूध छिड़कें। बचे हुए चावल, केसर दूध और तले हुए प्याज के साथ परतों को दोहराएं।

बर्तन को टाइट-फिटिंग ढक्कन से ढकें और इसे लगभग 20-25 मिनट के लिए बहुत कम आंच पर रखें (गर्मी को फैलाने के लिए आप बर्तन के नीचे तवा या तवा रख सकते हैं)। वैकल्पिक रूप से, आप बर्तन को समान अवधि के लिए 350°F (175°C) पर पहले से गरम ओवन में रख सकते हैं।

Serve करना:

परोसने से पहले परतों को मिलाने के लिए बिरयानी को कांटे से धीरे से फुलाएँ।

ताजा हरा धनिया और पुदीना की पत्तियों से सजाएं।

रायता (दही डिप) और अपने पसंदीदा सलाद के साथ गरमागरम परोसें।

चिकन बिर्याणी रेसिपी मराठी | Chicken Biryani Recipe in Marathi

2023-09-30T17:08:00.000+05:30

चिकन बिर्याणी रेसिपी मराठी | Chicken Biryani Recipe in Marathi

चिकन बिर्याणी रेसिपी -chicken biryani recipe

नक्कीच, ही एक क्लासिक चिकन बिर्याणी रेसिपी आहे जी ४ लोकांना देते:

साहित्य:
चिकन मॅरीनेट करण्यासाठी:

500 ग्रॅम चिकन, तुकडे करा

१ कप दही

१ टेबलस्पून आले-लसूण पेस्ट

1 टीस्पून लाल तिखट

1/2 टीस्पून हळद पावडर

1 टीस्पून गरम मसाला पावडर

मीठ, चवीनुसार

तांदूळ साठी:

2 कप बासमती तांदूळ, 30 मिनिटे भिजवलेले आणि काढून टाकले

4 कप पाणी

4-5 हिरव्या वेलचीच्या शेंगा

4-5 लवंगा

2-इंच दालचिनीची काठी

1 तमालपत्र

मीठ, चवीनुसार

बिर्याणी असेंब्लीसाठी:

2 मोठे कांदे, बारीक चिरून

2 टोमॅटो, चिरून

१/२ कप ताजी कोथिंबीर, चिरलेली

१/२ कप पुदिन्याची ताजी पाने, चिरलेली

४ टेबलस्पून तूप (स्पष्ट केलेले लोणी) किंवा तेल

1/2 चमचे केशर 2 चमचे कोमट दुधात भिजवलेले

अलंकारासाठी तळलेले कांदे (पर्यायी)

सूचना:

चिकन मॅरीनेट करा:

एका मोठ्या भांड्यात चिकनचे तुकडे दही, आले-लसूण पेस्ट, लाल तिखट, हळद, गरम मसाला पावडर आणि मीठ मिसळा. कमीतकमी 1-2 तास किंवा शक्यतो रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये मॅरीनेट करू द्या.

तांदूळ तयार करा:

एका मोठ्या भांड्यात 4 कप पाणी उकळण्यासाठी आणा. हिरव्या वेलचीच्या शेंगा, लवंगा, दालचिनीची काडी, तमालपत्र आणि मीठ सोबत भिजवलेले आणि काढून टाकलेले तांदूळ घाला.

तांदूळ 70% शिजेपर्यंत शिजवा. पाणी काढून टाका आणि बाजूला ठेवा.

तळलेले कांदे तयार करा:

कढईत २ टेबलस्पून तूप किंवा तेल गरम करा. बारीक कापलेले कांदे घालून ते सोनेरी तपकिरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. पॅनमधून काढा आणि बाजूला ठेवा.

मॅरीनेट केलेले चिकन शिजवा:

जड-तळाच्या पातेल्यात किंवा बिर्याणीच्या भांड्यात, उरलेले तूप किंवा तेल मध्यम आचेवर गरम करा. मॅरीनेट केलेले चिकन घालून ते पांढरे होईपर्यंत शिजवा आणि तेल वेगळे होण्यास सुरुवात करा.

बिर्याणीचा थर द्या:

चिरलेला टोमॅटो, अर्धा तळलेला कांदा, ताजी कोथिंबीर आणि पुदिन्याची पाने चिकनमध्ये घाला. अर्धवट शिजवलेल्या भाताचा अर्धा भाग चिकनच्या मिश्रणावर ठेवा.

अर्धे केशर दूध भातावर शिंपडा. उर्वरित तांदूळ, केशर दूध आणि तळलेले कांदे सह थर पुन्हा करा.

भांडे घट्ट बसवणाऱ्या झाकणाने झाकून ठेवा आणि अगदी मंद आचेवर ठेवा (आपण उष्णता पसरवण्यासाठी भांडे खाली तवा किंवा तवा ठेवू शकता) सुमारे 20-25 मिनिटे ठेवा. वैकल्पिकरित्या, तुम्ही त्याच कालावधीसाठी भांडे 350°F (175°C) आधी गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये ठेवू शकता.

सर्व्ह करा:

सर्व्ह करण्यापूर्वी थर मिसळण्यासाठी बिर्याणी काट्याने हळूवारपणे फ्लफ करा.

अधिक ताजी कोथिंबीर आणि पुदिन्याच्या पानांनी सजवा.

रायता (दही बुडवून) आणि तुमच्या आवडत्या कोशिंबीर सोबत गरमागरम सर्व्ह करा.

हॉकी चे जादुगार मेजर ध्यानचंद | mejar dhyanchand information in Marathi | Hockey Jaadugar/magician

2021-08-31T14:27:00.002+05:30

हॉकी चे जादुगार मेजर ध्यानचंद | mejar dhyanchand information in Marathi | Hockey Jaadugar/magician

हॉकी चे जादुगार मेजर ध्यानचंद | mejar dhyanchand information in Marathi | Hockey Jaadugar/magician

ध्यानचंद हे माजी खेळाडू आणि भारतीय फील्ड हॉकीचे कर्णधार होते. त्यांची गणना भारत आणि जागतिक हॉकीच्या सर्वोत्तम खेळाडूंमध्ये केली जाते. त्यांचा जन्म कोइरी कुटुंबात झाला. ते तीन ऑलिम्पिक सुवर्णपदके जिंकणाऱ्या भारतीय हॉकी संघाचे सदस्य होते (1928 अॅमस्टरडॅम ऑलिम्पिक, 1932 लॉस एंजेलिस ऑलिम्पिक आणि 1932 ऑलिम्पिकसह 1936 चे बर्लिन ऑलिम्पिक). त्यांची जन्मतारीख भारतात "राष्ट्रीय क्रीडा दिवस" म्हणून साजरा केला जातो.

ध्यानचंद यांना हॉकीचा जादूगार म्हटले जाते. त्याने खेळण्याच्या आयुष्यात 1000 हून अधिक गोल केले. जेव्हा ते खेळायला मैदानात उतरायचे तेव्हा जसे काही चेंडू त्याच्या हॉकी स्टिकला चिकटत असे. अशाप्रकारे ते खेळत. 1956 मध्ये त्यांना भारताचा प्रतिष्ठित नागरी सन्मान पद्मभूषण प्रदान करण्यात आला. या व्यतिरिक्त, अनेक संस्था आणि प्रसिद्ध लोक वेळोवेळी 'भारतरत्न' देऊन सन्मानित करण्याची मागणी करत आहेत, क्रीडा मंत्री विजय गोयल यांनी पंतप्रधानांना पत्र लिहून ध्यानचंद यांना भारतरत्न देण्याची मागणी केली होती.

ध्यानचंद यांचे जीवन चरित्र

मेजर ध्यानचंद यांचा जन्म 29 ऑगस्ट 1905 रोजी अलाहाबाद येथे झाला. त्याचा जन्म एका राजपूत कुटुंबात झाला होता आणि त्याने लहानपणी क्रीडापटूची कोणतीही विशेष लक्षणे दिसली नाहीत. म्हणून, असे म्हणता येईल की हॉकी खेळाची प्रतिभा जन्मजात नव्हती, परंतु त्याने सतत सराव, चिकाटी, संघर्ष आणि निर्धार यांच्या मदतीने ही प्रतिष्ठा मिळवली होती. सामान्य शिक्षण प्राप्त केल्यानंतर, वयाच्या 16 व्या वर्षी, 1922 ई. मध्ये, दिल्लीच्या पहिल्या ब्राह्मण रेजिमेंटमध्ये, सैन्यात एक सामान्य सैनिक म्हणून भरती झाले. 'प्रथम ब्राह्मण रेजिमेंट' मध्ये भरती होईपर्यंत, त्यांना हॉकीमध्ये विशेष रस किंवा रस नव्हता. ध्यानचंद यांना हॉकी खेळण्यास प्रवृत्त करण्याचे श्रेय रेजिमेंटचे सुभेदार मेजर तिवारी यांना जाते. मेजर तिवारी स्वतः एक प्रेमी आणि क्रीडापटू होते. ध्यानचंद यांनी त्यांच्या देखरेखीखाली हॉकी खेळायला सुरुवात केली आणि लवकरच ते जगातील एक महान खेळाडू बनले. 1927 मध्ये, लान्स नायक बनवले गेले. १९३२ मध्ये नायक यांची लॉस एंजेलिसला जाताना नेमणूक झाली. वर्ष 1937 मध्ये, जेव्हा ते भारतीय हॉकी संघाचे कर्णधार होते, तेव्हा त्यांना सुभेदार बनवण्यात आले. जेव्हा दुसरे महायुद्ध सुरू झाले, तेव्हा 1943 ई. मध्ये त्यांची 'लेफ्टनंट' म्हणून नियुक्ती झाली आणि भारत स्वतंत्र झाल्यानंतर 1948 ई. मध्ये त्यांना कर्णधार बनवण्यात आले. हॉकीच्या खेळामुळेच त्याला सैन्यात पदोन्नती मिळाली. 1938 मध्ये त्यांना 'व्हाईसरॉय कमिशन' मिळाले आणि ते सुभेदार झाले. त्यानंतर एकामागून एक सुभेदार, लेफ्टनंट आणि कॅप्टन बनले. नंतर त्यांना मेजर बनवण्यात आले.

मेजर कौस्तुभ राणे | kaustubh rane information in marathi

2021-08-31T13:58:00.001+05:30

मेजर कौस्तुभ राणे | kaustubh rane information in marathi

मेजर कौस्तुभ राणे हे भारतीय लष्करी सैनिक होते. काश्मीरमध्ये दहशतवाद्यांशी लढणारे शहीद.

मेजर कौस्तुभ राणे | kaustubh rane information in marathi

नाव मेजर कौस्तुभ राणे होते. त्यांचा जन्म ठाणे, मुंबई, महाराष्ट्र येथील होता. त्यांचा मृत्यू 8 ऑगस्ट 2018 रोजी जम्मू आणि काश्मीर येथे दहशतवाद्यांशी लढतांना ते शहीद झाले कौस्तुभ राणे नागरिकत्व भारतातील होते. कौस्तुभ राणे भारतीय लष्करात 2013 लष्करी प्रवेश केला होता.

कौस्तुभ राणे सैन्यात मेजर होते. त्यांच्या पत्नी चे नाव कनिका राणे असुन त्यांना अगस्त्य नावाचा एक आहे. कौस्तुभ राणे यांना सेना मेडल हा पुरस्कार देण्यात आला होता.

हुतात्मा मेजर कौस्तुभ राणे यांच्या मृत्यू नंतर त्यांच्या पत्नी यांनी कौस्तुभ राणे यांचे स्वप्न पूर्ण करण्यासाठी स्वतः सैन्यात भरती होण्याचे ठरविले होते त्यानंतर कनिका राणे यांनी

चेन्नईच्या अधिकारी प्रशिक्षण अकादमीत (ओटीए) नऊ महिन्यांचे खडतर प्रशिक्षण पूर्ण करून कनिका या 'लेफ्टनंट' झाल्या आहे. कनिका राणे यांनी लेफ्टनंट पदाचे दोन 'स्टार्स' खांद्यावर चढवले.

ब्रेडचे गुलाबजामुन | ब्रेड चे झटपट गुलाबजाम | ब्रेड के बनाये हलवाई जैसे गुलाब जामुन | ब्रेडचे झटपट गुलाबजाम मराठी रेसिपी | झटपट रेसिपी | Quick Recipe | Instant Gulab Jamun | bread gulab jamun recipe in Marathi | How to make Bread Gulab Jamun | How To make Perfect Bread Gulab Jamun |Indian Sweet | How to make Gulab Jamun with Bread | Gulab Jamun from Bread

2021-08-30T14:07:00.002+05:30

ब्रेडचे गुलाबजाम |

ब्रेडचे गुलाबजामुन | ब्रेड चे झटपट गुलाबजाम | ब्रेड के बनाये हलवाई जैसे गुलाब जामुन | ब्रेडचे झटपट गुलाबजाम मराठी रेसिपी | झटपट रेसिपी | Quick Recipe | Instant Gulab Jamun | bread gulab jamun recipe in Marathi | How to make Bread Gulab Jamun | How To make Perfect Bread Gulab Jamun |Indian Sweet | How to make Gulab Jamun with Bread | Gulab Jamun from Bread

साहित्य:-

मिल्क ब्रेडचा ताजा पुडा १,
१ वाटी साय,
१ चमचा कॉर्नफ्लोअर,
वेलची पूड,
थोडे दूध,
तळण्यास तूप,
साखर पाकाकरिता अंदाजे.

कृती:-

प्रथम ब्रेडचे चारी बाजूचे कडक भाग काढून मधला भाग बारीक करावा.
नंतर एका ताटात साय व कॉर्नफ्लोअर व वेलची पूड टाकून चांगले फेटावे.
एकजिव झाल्यावर त्यात ब्रेडचा बारीक केलेला चुरा टाकून सर्व एकत्र करावे.
आवश्यकता असल्यास दुध टाकावे.
सर्व मिसळून कणकेच्या गोळ्याप्रमाणे गोळा करून तो चांगला मऊ करावा व
त्याचे गुलाबजाम करतो तसे लहान लहान गोळे करून गरम तुपात मंदाग्नीवर बदामी रंगावर तळावेत.
साखरेचा पाक करुन त्यातही वेलची पूड टाकून तळलेले गोळे टाकावे. (पाक जास्त घट्ट नको).

चिरोटे रेसीपी मराठी | एकदम हलके आणि नाजूक पाकळ्यांचे चिरोटे | चिरोटे बनवा सोप्या पद्धतीने | गुलाबाच्या पाकळ्या सारख्या लयरस साठी बनवा या प्रकारे परफेक्ट पकातले लेयर चिरोटे |पाकातील पुरी | खुसखुशीत चिरोटे | खाजा रेसिपी | पाकातले चिरोटे | layer chirote Recipe in Marathi | sweet Chirote | Pakatle Chirote । Indian traditional sweet ।Chirote Recipe | Sweet Chirote Recipe | Khaja Recipe | Sweet Khaja | Khaje | Diwali Recipe | Pakatali Puri | Chirote | How to make chirote | Diwali faral recipe

2021-08-28T20:49:00.000+05:30

चिरोटे रेसीपी मराठी | एकदम हलके आणि नाजूक पाकळ्यांचे चिरोटे | चिरोटे बनवा सोप्या पद्धतीने | गुलाबाच्या पाकळ्या सारख्या लयरस साठी बनवा या प्रकारे परफेक्ट पकातले लेयर चिरोटे |पाकातील पुरी | खुसखुशीत चिरोटे | खाजा रेसिपी | पाकातले चिरोटे | layer chirote Recipe in Marathi | sweet Chirote | Pakatle Chirote । Indian traditional sweet ।Chirote Recipe | Sweet Chirote Recipe | Khaja Recipe | Sweet Khaja | Khaje | Diwali Recipe | Pakatali Puri | Chirote | How to make chirote | Diwali faral recipe

साहित्य:-

१ वाटी मैदा,
तूप,
दूध,
चवीपुरते मीठ,
कॉर्नफ्लोअर २-३ चमचे अंदाजे साटा करण्याकरिता,
वेलची पूड.

कृती:-

प्रथम मैद्यात गरम तुपाचे व थोड्या मिठाचे मोहन टाकून दुधाने घट्ट भिजवावा व
दोन तास ठेवावा.
नंतर एका पसरट भांड्यात थोडे तूप व कॉर्नफ्लोअर व वेलची पूड टाकुन चांगले फेटून साटा तयार करावा.
मग मैदा चांगला कुटून मऊ करून लहान लहान गोळ्याच्या चार पातळ पोळ्या लाटाव्यात.
एका पोळीवर तयार केलेले साटे सर्व बाजूने लावावे.
त्यावर दुसरी पोळी ठेवून त्यालाही साटं लावावे.
या जोड पोळीची गुंडाळी करावी व
१ इंचाचे आडवे चौकोनी तुकडे पाडावेत.
नंतर प्रत्येक तुकडा पोळपाटावर ठेवून त्या बाजूने कापलेला असेल त्या दिशेने उभा लाटावा.
जाड बुडाच्या कढईत थोडे जास्त तळणासाठी तूप घेऊन प्रत्येक तुकडा मंद तळावा.
तळताना दोन्ही बाजू दाबून त्यावर पळीने कढईतील तूप हळूहळू घालावे.
म्हणजे चिरोटे फुगून वळकटीप्रमाणे गोल होतो.
गार झाल्यावर साखरेचा पक्का पाक करून एक चमचा पाक चिरोट्याच्या तोंडाकडील बाजूने चिरोट्यावर घालावा.

खजूर काजू कतली रेसीपी मराठी | काजू कतली बरफी | Khajur Burfi | Sugar Free Dates and Dry Fruit Roll | Khajur and Nuts Burfi | Khajur Burfi Recipe | Khajur and Dry Fruit Burfi | Kaju Katli Recipe in Marathi | Rakhi special burfi Recipe | Cashew Barfi

2021-08-27T15:01:00.001+05:30

खजूर काजू कतली रेसीपी मराठी | काजू कतली बरफी | Khajur Burfi | Sugar Free Dates and Dry Fruit Roll | Khajur and Nuts Burfi | Khajur Burfi Recipe | Khajur and Dry Fruit Burfi | Kaju Katli Recipe in Marathi | Rakhi special burfi Recipe | Cashew Barfi

साहित्य:-

१ पाव बिया काढलेला खजूर.
अर्धी वाटी साय,
दोन टी स्पून बदाम पावडर,
१०० ग्रॅम काजू पूड,
१ वाटी दुधाची पावडर,
दीड वाटी पिठीसाखर,
१ टी स्पून वेलची पूड,
थोडं पाणी.

कृती:-

प्रथम खजूर चिरून मिक्सरमध्ये थोडा बारीक करावा.
नंतर एका जाड बुडाच्या कढईत घालून त्यात साय मिसळावी व
मोठ्या डावाने दाबून चांगला घोटून एकजीव करावा.
कढई खाली उतरवून त्यात बदाम पावडर मिसळून गोळा मळावा.
त्यानंतर पिठीसाखर व दुधाची पावडर एकत्र करून ते भांड उकळत्या पाण्याच्या पातेल्यावर पाच-सात मिनिटं धरावं.
नंतर त्यात चाळलेली काजू पावडर घालून गोळा करावा.
गोळ्यात वेलचीपूड घालून गोळा चांगला मळावा.
घट्ट झाल्यास थोडं पाणी लावून मळावा.
त्यानंतर पोळपाटाला तूप लावून त्यावर खजूराची (गोळ्याची) लहान पोळी लाटावी.
ती पोळी बाजूला ठेवून तेवढीच काजूच्या गोळ्याची पण लहान पोळी लाटावी.
मग काजू पोळी खजूर पोळीवर ठेवून दोन्ही एकत्र लाटावीत.
नंतर वर्ख लावून वड्या कापाव्यात.

बिस्किट वडी रेसीपी मराठी | Biscuits vadi Recipe in Marathi | easy Biscuits wadi recipe

2021-08-27T14:26:00.004+05:30

बिस्किट वडी रेसीपी मराठी | Biscuits vadi Recipe in Marathi | easy Biscuits wadi recipe

साहित्य:-

१ वाटी बिस्किटांचा चुरा,
२ वाट्या ओल्या खोबऱ्याचा कीस,
२ वाट्या साखर,
थोडी साय ( साय घट्ट घ्यावी.),
वेलची पूड,
काजूचे बारीक तुकडे.

कृती:-

साखर, खोबरं आणि बिस्किटांचा चुरा एकत्र करून जाड बुडाच्या भांड्यात शिजवावं.
मिश्रण होऊ लागलं की साय व काजूचे तुकडे मिसळावे.
कडेने सुटून गोळा होऊ लागला की वेलची पूड मिसळून तूप लावलेल्या ताटात थापावं आणि
वड्या पाडाव्यात.

अमृत वडी रेसीपी मराठी | Amrit vadi recipe in Marathi | amrut wadi

2021-08-27T14:21:00.003+05:30

अमृत वडी रेसीपी मराठी | Amrit vadi recipe in Marathi | amrut wadi

साहित्य:-

३ वाट्या दही,
१ पाव खवा,
५ वाट्या साखर,
बदाम,
पिस्ता,
काजूचे काप,
दुधात भिजवलेले थोडे केशर,
वेलची,
जायफळ पूड,
पिठीसाखर थोडी.

कृती:-

खवा प्रथम चांगला मऊ मळावा.
त्यात दही-साखर मिसळावी व
सर्व जाड बुडाच्या भांड्यात घालून शिजवावं.
हाताला फडकं बांधावं नाहीतर सर्व मिश्रण शिवजताना हातावर उडतं व चटके बसतात.
घट्टसर गोळा होवून कडेने सुटू लागलं की त्यावर केशर, वेलची, जायफळ पूड मिसळून थोडं हळूहळू घोटत रहावं.
एका ताटात अगोदरच पिठीसाखर सर्व बाजूने पसरावी.
कडेने साखर जमू लागली की गोळा ताटात थापावा.
थापताना हाताला चटके बसतात म्हणून वाटीने सारखा थापावा.
वर बदाम पिस्ता, काजूचे काप पसरावे.
साधारण गार झाल्यावर वड्या पाडाव्या.

काजू-मलई करी रेसीपी मराठी | काजू करी | स्वादिष्ट काजू करी बनाने का आसान तरीका | काजू की सब्ज़ी | घर मे बनाये रेस्टोरेंट स्टाईल काजू करी | काजू करी बनाने की आसान विधि | शाही काजू करी | काजू कि सब्जी मलाई मक्खनी करी के साथ | Kaju Curry Recipe in Marathi | Restaurant Style Kaju Curry | Shahi Kaju Curry | Kaju Curry Recipe | Kaju Ki Sabji | Kaju Curry Restaurant Style | Sahi Kaju Curry | How to make Restaurant Style Sahi Kaju Curry | Cashew curry | kaju masala recipe | cashew nut masala curry | kaju malai curry

2021-08-26T14:01:00.002+05:30

काजू-मलई करी रेसीपी मराठी | काजू करी | स्वादिष्ट काजू करी बनाने का आसान तरीका | काजू की सब्ज़ी | घर मे बनाये रेस्टोरेंट स्टाईल काजू करी | काजू करी बनाने की आसान विधि | शाही काजू करी | काजू कि सब्जी मलाई मक्खनी करी के साथ | Kaju Curry Recipe in Marathi | Restaurant Style Kaju Curry | Shahi Kaju Curry | Kaju Curry Recipe | Kaju Ki Sabji | Kaju Curry Restaurant Style | Sahi Kaju Curry | How to make Restaurant Style Sahi Kaju Curry | Cashew curry | kaju masala recipe | cashew nut masala curry | kaju malai curry

साहित्य -

एक वाटी साय,
बारीक चिरलेला १ कांदा,
दोन टोमॅटो,
दोन हिरव्या मिरच्या,
तूप,
५० ग्रॅम काजू,
लाल तिखट,
मीठ,
हळद,
जिरे आणि
कोथिंबीर.

कृती-

एका पातेल्यात तुपावर जिरे घालून फोडणी तयार करावी.
त्यावर कांदा परतून घ्यावा.
नंतर त्यात हळद, मीठ, तिखट आणि बारीक चिरलेले टोमॅटो घालावा.
हे सर्व जरावेळ परतून घ्यावं.
नंतर त्यात एक वाटी पाणी घालावं.
मिश्रण थोडा वेळ उकळल्यानंतर त्यात साय घालावी.
करीच्या कडेनं तूप सुटल्यावर गॅस बंद करावा.
वरुन तळलेले काजू आणि कोथिंबीर घालावी.

व्हेज पांढरा रस्सा रेसीपी मराठी | कोल्हापुरी पांढरा रस्सा शाकाहारी /पांढरा रस्सा | पांढरा रस्सा | व्हेज पांढरा रस्सा | लय भारी पांढरा रस्सा | veg pandhara rassa | pandhara rassa recipe marathi | Kolhapuri pandhara rassa | How to make Veg Kolhapuri Pandhra Rassa | healthy Soup | Pandhra Rassa | Kolhapuri Style Curry | How to make Kolhapuri Pandhra Rassa

2021-08-24T12:59:00.001+05:30

व्हेज पांढरा रस्सा रेसीपी मराठी | कोल्हापुरी पांढरा रस्सा शाकाहारी /पांढरा रस्सा | पांढरा रस्सा | व्हेज पांढरा रस्सा | लय भारी पांढरा रस्सा | veg pandhara rassa | pandhara rassa recipe marathi | Kolhapuri pandhara rassa | How to make Veg Kolhapuri Pandhra Rassa | healthy Soup | Pandhra Rassa | Kolhapuri Style Curry | How to make Kolhapuri Pandhra Rassa

साहित्य -

प्रत्येकी १ वाटी चिरलेला कोबी,
चिरलेला बटाटा,
चिरलेला फ्लॉवर,
फरस बी,
वाटाणा,
दोन वाट्या नारळाचं दुध,
दोन टे. स्पू. भिजवलेले मगज बी,
२ टे. स्पू. भिजवलेले बदाम,
दोन टे. स्पू. तीळ,
२ टे. स्पू. खसखस,
८-१० लसूण पाकळ्या,
२ इंच आल्याचा तुकडा,
हिंग,
मीठ,
फोडणीसाठी लवंग,
वेलची,
दालचिनी
मिरे,
हिरव्या मिरच्या,
तूप आणि
अर्धी वाटी क्रीम.

कृती -

कढईत थोडं तूप घेऊन ते तापल्यावर हिंग टाकावा.
सर्व भाज्या मीठ घालून गरजेनुसार पाणी घालून शिजवाव्या.
भिजलेले बदाम सोलून घ्यावेत
मगज, बदाम, तीळ, खसखस, आलं-लसूण यांची थोडं पाणी घालून मिक्सरमध्ये वाटुन पेस्ट करावी.
शिजलेल्या भाज्यांमध्ये नारळाचं दूध आणि तयार केलेली पेस्ट घालून मिश्रण उकळत ठेवावं.
वरून पळीनं तुपाची फोडणी करून घालावी.
या फोडणीत लवंग, दालचिनी, मिरे, वेलची व हिरव्या मिरच्या घालाव्या.
रस्सा चांगला ढवळून गरमागरम खाण्यास द्यावा.
रस्सा वाढतांना बाऊलमध्ये भाजीवर क्रीम टाकून वाढावा.

काश्मिरी दम आलू रेसीपी मराठी | कश्मीरी दम आलू बनाने का विधि | कश्मीरी दम आलू शाही | कश्मीरी दम आलू बनाने का असली तरीका | Authentic Kashmiri Dum Aloo | Dum Aloo | Kashmiri Dum Aloo Recipe in Marathi | Kashmiri Dum Aloo Recipe | Indian Potato Recipes

2021-08-24T12:50:00.001+05:30

काश्मिरी दम आलू रेसीपी मराठी | कश्मीरी दम आलू बनाने का विधि | कश्मीरी दम आलू शाही | कश्मीरी दम आलू बनाने का असली तरीका | Authentic Kashmiri Dum Aloo | Dum Aloo | Kashmiri Dum Aloo Recipe in Marathi | Kashmiri Dum Aloo Recipe | Indian Potato Recipes

साहित्य -

अर्धा किलो लहान बटाटे,
सुक्या लाल मिरच्या,
१ वाटी दही,
२ वेलची,
१ टी. स्पू. बडीशोपेची पूड,
२ लवंगा,
हिंग,
जिरेपूड,
गरम मसाला,
मोहरीचं तेल आणि
१ टे. स्पू. आलं पेस्ट.

कृती -

बटाट्याची सालं काढून, धुवून त्याला काट्यानं भोकं पाडावीत.
बटाटे ५-१० मिनिटं मिठाच्या पाण्यात टाकून ठेवावे.
कढईत तेल घेऊन मध्यम आचेवर बटाटे सोनेरी रंगाचे होईपर्यंत तळावे.
सुक्या लाल मिरच्यांची पाणी टाकून पेस्ट करावी.
दह्यात मिरची पेस्ट, बडीशेप पूड, आलं पेस्ट घालून ते चांगलं फेटावं.
एका भांड्यात मोहरीचं तेल तापवून त्यात लवंगा, वेलची, हिंग घालून दह्याचं मिश्रण घालावं.
आणि मिश्रण चांगलं परतावं.
तळलेले बटाटे घालून मिश्रण चांगलं मुरेपर्यंत शिजवावं.
जिरेपूड, गरम मसाला घालून त्याला एक उकळी आली की गॅस बंद करावा.

कढई पनीर रेसीपी मराठी | कड़ाही पनीर | सबसे स्वादिष्ट कढ़ाई पनीर | कड़ाई पनीर की सही रेसिपी | Easy Kadai Paneer at home | kadai paneer Recipe in Marathi | kadhai restaurant gravy recipe | Dhabha Style Kadhai Paneer | How to make Kadai Paneer | Kadai Paneer Recipe | Spicy Kadhai Paneer Curry with Thick Gravy । Kadai Paneer | Restaurant Style Kadai Paneer | Main Course | Kadai Paneer Recipe

2021-08-24T08:37:00.000+05:30

कढई पनीर रेसीपी मराठी | कड़ाही पनीर | सबसे स्वादिष्ट कढ़ाई पनीर | कड़ाई पनीर की सही रेसिपी | Easy Kadai Paneer at home | kadai paneer Recipe in Marathi | kadhai restaurant gravy recipe | Dhabha Style Kadhai Paneer | How to make Kadai Paneer | Kadai Paneer Recipe | Spicy Kadhai Paneer Curry with Thick Gravy । Kadai Paneer | Restaurant Style Kadai Paneer | Main Course | Kadai Paneer Recipe

साहित्य -

२५० ग्रॅम पनीर,
तेल,
तेजपान,
दोन इंच दालचिनी तुकडा,
२-३ लवंगा,
२ अख्ख्या लाल मिरच्या,
२ टे. स्पू. धनेपूड,
२ टे. स्पू. चिरलेला कांदा,
२ टे. स्पू. आलं-लसूण पेस्ट,
लाल तिखट,
४-५ लाल टोमॅटो आणि
मीठ.

कृती -

पनीरचे मध्यम चौकोनी काप करावे.
कढईत तेल गरम करून त्यात तेजपान, लवंग, दालचिनी, सुक्या लाल मिरच्यांचे तुकडे घालून थोडे परतावे.
कांदा घालून परतावा.
नंतर आलं-लसूण पेस्ट, धने पूड, लाल तिखट, हळद आणि टोमॅटोची प्यूरी करून घालावी.
हे मिश्रण मोठ्या आचेवर तेल सुटेपर्यंत परतावं.
तेल सुटू लागल्यावर त्यात पनीर व मीठ घालून त्यात १ वाटीभर पाणी घालावं.
कढईवर झाकण ठेवून मंद आचेवर मिश्रण शिजू द्यावं.
५ मिनिटांनी गॅस बंद करून गरमागरम सर्व्ह करावं.

अक्षा रेसीपी मराठी | चिले | श्रावणदोसा | लसूण पाल्याचे आयते | सुपर टेस्टी आणि जाळीदार लसणाच्या पातीचे आयते | हरे लसण का चिला | लसूण पातीचे आयते | लहसुन के पत्तों के चीले विधि | हृदय के लिए लाभदायक लहसुन के पत्ते के चीले | Lasnache aayte recipe in Marathi | Lasnache Aayate | Green Garlic ( lahsun) ke patte chile | ayate | lahsun ke chile | how to make lahsun chile | HARA LAHSUN Ke CHILLE | Green Garlic Dosa | lahsun ke patte ke chile | hare lahsun ke chile | lahsun recipe | Green Dosa | Powari dish | Green spring Dosa | Green garlic cheela recipe

2021-08-24T07:33:00.003+05:30

अक्षा रेसीपी मराठी | चिले | श्रावणदोसा | लसूण पाल्याचे आयते | सुपर टेस्टी आणि जाळीदार लसणाच्या पातीचे आयते | हरे लसण का चिला | लसूण पातीचे आयते | लहसुन के पत्तों के चीले विधि | हृदय के लिए लाभदायक लहसुन के पत्ते के चीले | Lasnache aayte recipe in Marathi | Lasnache Aayate | Green Garlic ( lahsun) ke patte chile | ayate | lahsun ke chile | how to make lahsun chile | HARA LAHSUN Ke CHILLE | Green Garlic Dosa | lahsun ke patte ke chile | hare lahsun ke chile | lahsun recipe | Green Dosa | Powari dish | Green spring Dosa | Green garlic cheela recipe

झाडीपट्टीमध्ये खेड्यांमध्ये घरोघरी 'वाडी' असते. आपण त्याला 'परसबाग' म्हणू या. अद्रकाचे वाफे, कोचईचे वाफे, सांबाराचा मिरचीचा, वांग्याचा वाफा असतो. वाल, कारल्याचे वेल असतात. भेंडी, बरबटी, दुधी, काकडी यांचीही रेलचेल असते आणि बोराच्या आकाराची 'भेदरं' म्हणन ओळखली जाणारी टोमॅटोही असतात. याच्या जोडीला लसणाच वाफा 'बारमासी' असतो. एक छोटा चौकोन साधारणतः चार बाय चार एवढ्या आकारात. त्यात लसणाच्या कळ्या लावल्या की त्यांना हिरवी पात/पानं येतात जणू तेवढ्या भागावर हिरवा गालिचाच अंथरल्यासारखा वाटतो. या लसणीच्या पानांपासून अक्षा किंवा चिले हा अतिशय वेगळा आणि चविष्ट पदार्थ बनतो.

साहित्य-

दोन हातात मावतील इतकी हिरवी लसणाची बारीक चिरलेली पानं,
शेरभर भिजलेले तांदूळ,
हिरवी मिरची कोशिंबीर
शेरभर तांदळाचे पीठ.
२ वाट्या कणीक ,
तिखट,
मीठ आणि
तेल.

कृती-

प्रथम बारीक चिरलेली लसणाची हिरवी पात भिजवलेले तांदुळ पाट्यावर/मिक्सरवर बारीक वाटून घ्यावे.
वाटताना त्यात हिरवी मिरची व कोथिंबीरही वाटावी.
नंतर त्या वाटणात तांदळाचं पीठ, कणीक, तिखट, मीठ घालावं.
नंतर सगळं मिश्रण हातानं हळहळू कालवावं.
कालवताना पिठाच्या गुठळ्या होणार नाही याची दक्षता घ्यावी.
कालवलेल्या मिश्रणात तिखट, मीठ आपल्या चवीनुसार घालावं
कारण मुळातच लसणाची पानं तिखट असतात म्हणजे उग्र चवीची असतात.
तवा चांगला गरम झाल्यावर त्याला तेल लावावं,
तेल लावताना आम्ही झाडीतल्या बायका पपईच्या पानाला देठ तसंच ठेवून गोल कापतो म्हणजे साधारणतः ते रवीसारखं दिसतं.
त्यानं तव्याला तेल लावायचं व
त्यावर हे मिश्रण पळीभर टाकायचं आणि
आंब्याचे/पेरूचे पान दुमडून त्याला उदबत्तीची काडी टोचायची.
त्याने हे मिश्रण संपूर्ण तवाभर छान गोल पसरवायचे आणि
ते पान ठेवताना वाटीत पाणी घेऊन त्यात ठेवायचे म्हणजे त्याला चिकटलेले मिश्रण निघून जाते.
मिश्रण व्यवस्थित तव्यावर पसरवलं की, त्यावर खोल ताट झाकायचं जेणेकरून आतला पदार्थ वाफेवर व्यवस्थित शिजेल.
'चिले' शिजले की 'सण्ण' असा आवाज येतो
वरचं झाकण काढुन सरात्यानं/उलथण्यानं चिल्या'ची बाजु बदलावी आणि
चिला तव्यावरून काढून घ्यावा.
गरमागरम श्रावणदोसा 'चिले' अथवा अक्षा तयार होतो.
जे चिले नुसते खायलाही छान लागतो किंवा त्यासोबत तिखट वांग्याची भाजी तोंडी लावायला असली की. आणखीच बहार

कोचईच्या वड्या रेसीपी मराठी | कुरकुरीत अळू वडी | अळू वडी कमीतकमी साहित्यात कुरकुरीत ,परफेक्ट रेसिपी | कोचई ची वडी/अळू वडी | आळू ची वडी रेसिपी | चमकदार वडी | Aalo chi wadi recipe in Marathi | Dhopyache panachi vadi | Kochai ke pan ki vadi | Step by Step Alu Vadi | Alu/Aalu Vadi Without Streaming | Patra Recipe | Gudi Padwa Recipes | Authentic Maharashtrian Snack | elephant ear leaf cooking | Chamakura vadi

2021-08-20T13:32:00.004+05:30

कोचईच्या वड्या रेसीपी मराठी | कुरकुरीत अळू वडी | अळू वडी कमीतकमी साहित्यात कुरकुरीत ,परफेक्ट रेसिपी | कोचई ची वडी/अळू वडी | आळू ची वडी रेसिपी | चमकदार वडी | Aalo chi wadi recipe in Marathi | Dhopyache panachi vadi | Kochai ke pan ki vadi | Step by Step Alu Vadi | Alu/Aalu Vadi Without Streaming | Patra Recipe | Gudi Padwa Recipes | Authentic Maharashtrian Snack | elephant ear leaf cooking | Chamakura vadi

झाडीत पावसाचे प्रमाण जास्त त्यामुळे इथे अळुची पानं भरपूर. या अळूला धोपा, चमकुरा, कोचई अशी विविध नावं आहेत. या कोचईच्या वड्या हे इथलं खास वैशिष्ट्य.

साहित्य -

कोचईची पानं,
तांदळाचं पीठ,
बेसन,
तिखट,
मीठ,
हळद,
चिंच किंवा काही आंबट पदार्थ,
दही,
लिंबू इ.
कारण कोचईच्या पानात खाज असते त्यासाठी आंबट घालणं आवश्यक असतं.

कृती -

एका मोठ्या परातीत किंवा ताटात कोचईची पानं उपडी ठेवावीत.
नंतर एका पातेल्यात तांदळाचं पीठ, बेसन, तिखट, मीठ, हळद, चिंच हे जिन्नस घातलेलं मिश्रण चांगलं एकजीव करावं.
हे मिश्रण घट्टसर असलं पाहिजे.
ते पातळ असता कामा नये.
संपूर्ण पानाला हे मिश्रण भरपूर लावावं
नंतर एका बाजूनं ते पानं उभं दुमडावं.
त्यावर मिश्रण लावून दुसरीही बाजू उभी दुमडावी.
त्यानंतर पुन्हा थोडं मिश्रण लावून पान खालून गादी गुंडाळीत न्यावी
तसं घट्ट गुंडाळीत न्यावं.
गोल, लांबट, गुंडाळी तयार करावी.
अशा साधारणतः विसेक पानांच्या गुंडाळ्या कराव्या.
पाने लहान असली तर एकावर एक ठेवली तरी चालतात.
नंतर एका मोठ्या जाड बुडाच्या पातेल्यात अर्धं पातेलं पाणी घेऊन त्यावर स्टीलची किंवा अॅल्युमिनियमची चाळणी ठेवावी
त्यावर सगळ्या पानांच्या 'गुंडाळ्या' ठेवाव्यात आणि
मोठं ताट झाकावं जेणेकरून वाफ बाहेर जाणार नाही.
गॅस मोठा ठेवावा
साधारणत: तास वाफवल्यावर विशिष्ट सुगंध दरवळायला लागतो.
उदबत्तीच्या काडीनं एखादी वडी टोचून बघावी काडी सहज टोचली गेली आणि वाफवलेल्या गुंडाळ्यांना काळसर रंग आला की, वडी पूर्ण वाफवली गेली असं समजावं.
सगळ्या वड्या मोठ्या ताटात थंड करायला ठेवाव्यात.
वड्या चांगल्या थंड झाल्यावर चाकूनं गोल काप करावेत आणि
कडक तेलात तळून कुरकुरीत करून घ्यावेत.
नुसते वाफवलेले कापही आवडीनं खाल्ले जातात.
वड्याच्या गुंडाळ्या वाफवून थंड झाल्यावर फ्रिजमध्येही ठेवता येतात.
ऐनवेळी पाहुणे आल्यास पोहे, उपमा, भजी करण्याऐवजी 'वड्याचे काप' तळून देता येतात.

दुधी मुठिया करी रेसीपी मराठी | लौकी मुठीया | Lauki Muthia recipe in Marathi | Doodhi Muthia Curry Recipe | Doodhi Muthia

2021-08-20T13:20:00.000+05:30

दुधी मुठिया करी रेसीपी मराठी | लौकी मुठीया | Lauki Muthia recipe in Marathi | Doodhi Muthia Curry Recipe | Doodhi Muthia

साहित्य -

५०० ग्रॅम दुधी भोपळा,
एक मोठी वाटी डाळीचं पीठ,
१ कांदा,
३-४ हिरव्या मिरच्या,
१ इंच आल्याचा तुकडा,
कोथिंबीर,
२ टे. स्पू. दही,
धनेपूड,
लाल तिखट,
मीठ,
हिंग,
हळद,
जिरे,
गरम मसाला,
१ टे. स्पू. लिंबाचा रस आणि
कोथिंबीर

कृती -

भोपळा सोलून किसून घ्यावा.
त्यात डाळीचं पीठ, मीठ, बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, धनेपूड, हळद आणि लिंबाचा रस घालून मिश्रण तयार करावं.
लहान थाळीला तेलाचा हात फिरवून त्यात हे मिश्रण थापावं.
मोदकपात्रात किंवा कुकरमध्ये थाळी ठेवून १५-२० मिनिटं ते वाफवून घ्यावं.
मिश्रण गार झाल्यावर त्याचे चौकोनी काप करून गरम तेलात तळून घ्यावे.
करीसाठी एका पातेल्यात तेलावर हिंग, जिरे, हळद घालून फोडणी करावी.
त्यावर बारीक चिरलेला कांदा घालून परतावा.
कांदा बदामी रंगावर आल्यावर त्यात तिखट, मीठ, धनेपूड घालून पुन्हा थोडं परतावं.
नंतर त्यात पाणी घालावं,
करीला दोन मिनिटं उकळल्यावर त्यात तळलेले चौकोनी तुकडे घालावे.
कोफ्ता करी उकळल्यावर त्यात घुसळलेलं दही, गरम मसाला आणि कोथिंबीर घालून गॅस बंद करावा.

मावा कोफ्ता रेसीपी मराठी | मेवा मावा मलाई कोफ्ता | खोया / मावा कोफ्ता काजू करी | Khoya / Mava Kofta in Kaju curry | Mewa Mawa Kofta | kofta curry | mawa kofta | meva kofta recipe in Marathi

2021-08-19T14:02:00.000+05:30

मावा कोफ्ता रेसीपी मराठी | मेवा मावा मलाई कोफ्ता | खोया / मावा कोफ्ता काजू करी | Khoya / Mava Kofta in Kaju curry | Mewa Mawa Kofta | kofta curry | mawa kofta | meva kofta recipe in Marathi

साहित्य -

१०० ग्रॅम मावा,
२ टे. स्पू. डाळीचं पीठ,
१ वाटी उकडून मॅश केलेले बटाटे,
१ वाटी दह्याचा चक्का,
मीठ,
लाल तिखट,
२ टे. स्पू. बेदाणे,
दोन टे. स्पू. काजूची भरड पूड,
चिरलेली कोथिंबीर
तेल,
२ टे. स्पू. दही आणि
१ टी. स्पू. साखर.

मसाला वाटण -

दोन कांदे,
१ इंच आल्याचा तुकडा,
८-१० लसूण पाकळ्या,
हळद,
लाल तिखट आणि
अर्धी वाटी खोवलेला नारळ.

कृती -

मावा भाजून घ्यावा.
त्यात बटाट्याचा लगदा, चक्का. मीठ, लाल तिखट, बेदाणे, काजूची भरड, कोथिंबीर, डाळीचं पीठ मिक्स करून चांगलं मिसळून घ्यावं.
कढईत तेल गरम करून मध्यम आकाराचे गोळे बनवून सोनेरी रंगाचे होईपर्यंत तळावेत.
कोफ्त्याच्या ग्रेव्हीसाठी एका कढईत थोडं तेल टाकून त्यात वाटलेला मसाला टाकून खरपूस वास येईपर्यंत मसाला भाजावा.
नंतर त्यात दही, पाणी, साखर आणि मीठ घालून एक उकळी येऊ द्यावी.
चिरलेली कोथिंबीर घालून गॅस बंद करावा.
सर्व्ह करताना डिशमध्ये कोफ्ते ठेवून त्यावर गरम ग्रेव्ही घालावी.

बीट गाजर पुलाव रेसीपी मराठी | चुकंदर गाजर चावल | BEETROOT carrot RICE I Pulav Recipe in Marathi I how to make beetroot carrot bhat I Carrot And beetroot pulao | Gajar chukandar Pulav | Mix Vegetable Pulav

2021-08-08T15:12:00.006+05:30

बीट गाजर पुलाव रेसीपी मराठी | चुकंदर गाजर चावल | BEETROOT carrot RICE I Pulav Recipe in Marathi I how to make beetroot carrot bhat I Carrot And beetroot pulao | Gajar chukandar Pulav | Mix Vegetable pulav

आयुर्वेद शास्त्राने आहारामध्ये षडरसांचा अंतर्भाव सांगितला आहे. म्हणून आपण गृहिणींनी या मधुर, आम्ल, लवण, कडू, तिखट व तुरट सहा (रसांच्या) चवींचा उपयोग पदार्थांमध्ये करायला हवा. ही योजना सकाळपासून रात्रीपर्यंतच्या आहारामध्ये करता येते. या सहा रसयुक्त पदार्थामधूनच सर्व पोषक घटक मिळत असतात. पिष्ठमय पदार्थ, प्रथिने, स्नेह, खनिज, जीवनसत्वे यांचा आपोआपच अंतर्भाव होत जातो. स्त्रियांमध्ये विविध पदार्थ करण्याची कल्पकता असते. मला आवडणाऱ्या, मुलांना पोषक मूल्य देणाऱ्या काही पाककृती देत आहे, त्या रुची तर वाढवतीलच शिवाय पोषणही करतील.

बीट, गाजर बरेचदा विशेष चव नसल्याने नुसते खावेसे वाटत नाही. अशा वेळेस पुलाव बऱ्यापैकी आकर्षक व पौष्टिक ठरतो. ताजी गाजरे महागड्या फळांपेक्षा व इतर भाज्यांपेक्षा उत्तम शरीरवर्धक आहेत. जीवनसत्व 'अ' सोबतच प्रथिने, कार्बोहायड्रेट, यात असतो. बीटदेखील रक्तवर्धक, शरीरात एक प्रकारची शक्ती व चैतन्य आणणारे आहे.

साहित्य :

१ बिटाचा व २ गाजरांचा किस,
अर्धी वाटी वाटाणे,
२ वाट्या तांदूळ + २ वाट्या पाणी असा मोकळा भात,
खोबऱ्याचा किस,
पनीरचे तळलेले तुकडे १०-१५,
तेल/तूप,
जिरे,
तमालपत्र,
तिखट,
गरम मसाला,
मीठ,
हिरवी मिरच्याचे लांब तुकडे ४-५,
कोथिंबीर.

कृती :

तेल/तूप कढईमध्ये टाकून जिरे, तमालपत्र घातल्यावर
दोन्ही किस टाकून परतावे.
वाटाणे टाकून एक वाफ घ्यावी.
नंतर भात टाकल्यावर चवीप्रमाणे तिखट, मसाला, मीठ मिसळून घ्यावे.
शेवटी पनीरचे तुकडे व हिरव्या मिरच्यांचे तुकडे टाकून एक वाफ घ्यावी.
भात मऊ/मोकळा जसा हवा तसा पाण्याचा शिपका मारता येईल.
वरून कोथिंबीर व खोबऱ्याचा किस पेरावा.
ताक/मठ्ठा सोबतची चव सर्वांनाच आवडेल.
बीट व गाजरचे अति सेवन मंदाग्नि असलेल्या, आम्लपित्त असणाऱ्यांसाठी योग्य नसते.
मात्र असा पुलाव त्यांनाही लाभदायी ठरेल.

वांग्याची भाजी रेसीपी मराठी | घोटलेल्या वांग्याची भाजी रेसिपी | वांग्याची रस्सा भाजी | हिरवी वांग्याची भाजी | झटपट हिरवी वांग्याची भाजी | Hiravi Vangyachi Bhaji Recipe in Marathi | Brinjal Recipe | brinjal curry | Ghotlelya Wangyachi Bhaji Recipe in Marathi | Eggplant Sabji recipe | Vangyachi Bhaji | baingan ki subji | mashed brinjal subji

2021-08-08T14:52:00.002+05:30

वांग्याची भाजी रेसीपी मराठी | घोटलेल्या वांग्याची भाजी रेसिपी | वांग्याची रस्सा भाजी | हिरवी वांग्याची भाजी | झटपट हिरवी वांग्याची भाजी | Hiravi Vangyachi Bhaji Recipe in Marathi | Brinjal Recipe | brinjal curry | Ghotlelya Wangyachi Bhaji Recipe in Marathi | Eggplant Sabji recipe | Vangyachi Bhaji | baingan ki subji | mashed brinjal subji

वांग्याची भाजी करण्यासाठी कोवळी व कमी बिया असलेली वांगीच योग्य. अन्यथा वायूकारक, आम्लपित्त, उष्णता वाढवणारी बऱ्याचदा स्त्रियांसाठी अयोग्य ठरतात. पावसाळ्यात म्हणूनच चार महिने आपण ती वर्ण्य करतो ते योग्यच. भाजीवेळी देठांचा वापर आवश्यक आहे. दोन प्रकारच्या भाज्या सांगत आहे.

1) साहित्य :

१ पाव कोवळी,
छोटी वांगी,
तेल २ मोठे चमचे
मीठ,
तिखट चवीप्रमाणे.

कृती-

वांगे देठासहित चिरून घ्यावी व त्यांना तिखट व मीठ एकत्र करून आतून लावून घ्यावे.
नंतर कढईत तेल गरम करून वांगी टाकावी व
शिजायला लागेल इतके पाणी घालावे.
वांगी मऊ शिजू द्यावी व
थोडासाच रस्सा असू द्यावा.

2) साहित्य :

अर्धा किलो वांगे,
तेल,
हिंग,
अद्रक,
जिरे,
धणेपुड,
लाल मिरच्यांचे जाडसर तिखट,
मीठ,
कोथिंबीर.

कृती-

कढईत/ पातेल्यात २-३ च. तेल टाकून जिरे, हिंग, अद्रक पेस्ट, हळद टाकल्यावर वांगी (चिरून- बारीक फोडी) टाकाव्या.
थोड्या वेळाने लाल तिखट, धणे पूड, मीठ व कोथिंबीरच्या काड्या बारीक चिरून घालाव्या.
भाजी अगदी मऊ शिजल्यावर रवीने घोटावी.
अशी घोटीव भाजी खान्देशी पंगतीच्या जेवणाचे वैशिष्ट्य आहे.
वरणपोळीचा काला व भाजी विशेषतः कष्टकरी शेतकऱ्यांसाठी " पोषक आहार ठरतो.
हिवाळ्यात वांगी खाणे जास्त लाभदायी ठरतं.

शेपू पुलाव रेसीपी मराठी | Dill Leaves Pulao Recipe in Marathi | Sabsige Soppu Pulao | Shepu Recipe | dill leaves rice | sabbasge soppu rice recipe | Dill Pulao Recipe

2021-08-07T13:59:00.000+05:30

शेपू पुलाव रेसीपी मराठी | Dill Leaves Pulao Recipe in Marathi | Sabsige Soppu Pulao | Shepu Recipe | dill leaves rice | sabbasge soppu rice recipe | Dill Pulao Recipe

मधुर, दीपक, पाचक, बलशाली, शूल, वात, ज्वरनाशक असा शेपू, रक्त शुद्धीकारक आहे. याची भाजी एका विशिष्ट दुर्गंधीमुळे सर्वांना आवडत नाही. मात्र पुलाव आवडू शकतो.

साहित्य :

अर्धा पाव निवडलेला शेपू,
२ वाट्या तांदळ.
तेल/तूप २ मोठे चमचे,
जिरे,
तमालपत्र,
तिखट,
गरम मसाला
धणेपूड,
लिंबाचा रस अर्धा च.,
साखर अर्धा च.,
मीठ चवीप्रमाणे

कृती :

कूकरमध्ये २ वाट्या तांदूळ + २ वाट्या पाणी असा फडफडीत भात शिजवून घ्यावा.
नंतर परातीत पसरवून ठेवावा कढईत तेल/तूप टाकून जिरे, तमालपत्र, शेपू टाकावा.
थोडा वेळ परतल्यावर भात, तिखट, मसाला, धणे पूड प्रत्येकी एकच लिंबाचा रस, साखर, मीठ टाकून परतावे.
नंतर २ च. तुप टाकून वाफ आणावी.
शेपू योनीशूलनाशक, बाळंतीणीस दूध आणणारा आहे.

भोपळ्याचे सांबार रेसीपी मराठी | सांबर | Bhoplyache Sambar Recipe in Marathi | South Indian Sambar Recipe | How to make Sambar | Sambar Recipe in marathi | South indian style sambar | How To Make Vegetable Sambar | South Indian Curry

2021-08-07T13:48:00.002+05:30

भोपळ्याचे सांबार रेसीपी मराठी | सांबर | Bhoplyache Sambar Recipe in Marathi | South Indian Sambar Recipe | How to make Sambar | Sambar Recipe in marathi | South indian style sambar | How To Make Vegetable Sambar | South Indian Curry

दुधी भोपळ्याची भाजी म्हटली की बरेच जण नाक मुरडतात पण हे सांबार जेवणाची चव वाढविणारे आहे. उष्ण प्रकृतीसाठी भोपळा उत्तम, तसेच रेचक, पित्त, कफनाशक, जड, रुची उत्पन्न करणारा, धातू पुष्ट करणारा, हृदयास हितकारी आहे.

साहित्य :

अर्धा किलो बारीक चिरलेला भोपळा,
२ वाट्या ताक (आंबटपणा, घट्टपणा यावर प्रमाण ठरवावे),
२ मोठे चमचे डाळीचे पीठ,
फोडणीसाठी तेल,
मोहरी,
जिरे,
तिखट,
हिरव्या मिरच्या,
मीठ.

कृती-

चिरलेला भोपळा कूकरमध्ये ठेवून १-२ शिट्या घ्यावा,
ताक व पीठ, पाणी, मीठ मिसळून गॅसवर एक उकळी घ्यावी.
नंतर भोपळा घालून थोड्या वेळात गॅस बंद करावा.
वरून आवडेल तशी तिखट, मिरची यांची फोडणी घालावी.

वजन कमी करण्यासाठी फोडणी न घालताही घेता येईल. यामध्ये साळीच्या / ज्वारीच्या लाह्यांचा चिवडा घातल्यास एक पोटभरू पदार्थ होऊ शकतो. असाच परवराचा सांबारही करता येतो. दुधी गर्भपोषक असल्याने सगर्भावस्थेत स्त्रियांना योग्य याचवेळी मलबद्धता दूर करणारा आहे. दुधी किसून मस्तकावर व कपाळावर बांधल्याने शरीरातील उष्णता शोषल्या जाते. ऊन लागल्यास याच्या दोन फोडी मस्तकावर बांधाव्या.

शेवग्याच्या पानांचे पराठे रेसीपी मराठी | शेवगाच्या पानाचे पराठे हेल्दी खुसखुशीत आणि खमंग | शेवग्याच्या पानांचे धपाटे | सहजन के पत्तों का पराठा | मोरींगा पराठा रेसिपी | HEALTHY DRUMSTICK PARATHA Recipe in Marathi | Moringa paratha recipe | Sahjan Ke Patte Ke Thalipith | Drumstick Leaves Thalipith | Shevgyachya Pananche Parathe | shevgache parathe | Drumstick Leaves Paratha | Moringa Leaf Paratha

2021-08-06T13:41:00.004+05:30

शेवग्याच्या पानांचे पराठे रेसीपी मराठी | शेवगाच्या पानाचे पराठे हेल्दी खुसखुशीत आणि खमंग | शेवग्याच्या पानांचे धपाटे | सहजन के पत्तों का पराठा | मोरींगा पराठा रेसिपी | HEALTHY DRUMSTICK PARATHA Recipe in Marathi | Moringa paratha recipe | Sahjan Ke Patte Ke Thalipith | Drumstick Leaves Thalipith | Shevgyachya Pananche Parathe | shevgache parathe | Drumstick Leaves Paratha | Moringa Leaf Paratha

आयुर्वेद शास्त्राने

आहारामध्ये षडरसांचा अंतर्भाव सांगितला आहे. म्हणून आपण गृहिणींनी या मधुर, आम्ल, लवण, कडू, तिखट व तुरट सहा (रसांच्या) चवींचा उपयोग पदार्थांमध्ये करायला हवा. ही योजना सकाळपासून रात्रीपर्यंतच्या आहारामध्ये करता येते. या सहा रसयुक्त पदार्थामधूनच सर्व पोषक घटक मिळत असतात. पिष्ठमय पदार्थ, प्रथिने, स्नेह, खनिज, जीवनसत्वे यांचा आपोआपच अंतर्भाव होत जातो. स्त्रियांमध्ये विविध पदार्थ करण्याची कल्पकता असते. मला आवडणाऱ्या, मुलांना पोषक मूल्य देणाऱ्या काही पाककृती देत आहे, त्या रुची तर वाढवतीलच शिवाय पोषणही करतील.

शेवग्याच्या शेंगांचा आपण नेहमीच वापर करतो. या सोबतच याची फुले व पाने यांची भाजीही प्रकृतीस उत्तम, भाजी न आवडल्यास पराठे उत्तम.

साहित्य :

शेवग्याची कोवळी पाने (निवडून व चिरून),
कणीक,
ज्वारीचे,
डाळीचे पीठ,
हळद,
तिखट,
मीठ,
जिरे,
तीळ,
ओवा चवीप्रमाणे,
तेल/तूप.

कृती :

सर्व साहित्य एक करून त्याचे पराठे करावे.
पराठ्यांना तेल/तूप लावून खरपूस भाजून घ्यावे.
शेवग्यातील मधुर व खारट रस, लघु, तीक्ष्ण, रोचक गुण वातविकारासाठी उपयोगी आहेत.
अग्निमांद्य, अपचन, उदरशूल, कृमीमध्ये शेवग्याचा चांगला परिणाम होतो.

स्वीट कॉर्नच्या तिखट वड्या रेसीपी मराठी | Sweet Corn Spicy Vadya Recipe in Marathi | Sweet Corn Recipe

2021-08-06T13:30:00.000+05:30

स्वीट कॉर्नच्या तिखट वड्या रेसीपी मराठी | Sweet Corn Spicy Vadya Recipe in Marathi | Sweet Corn Recipe

आयुर्वेद शास्त्राने

हल्ली कोवळी मक्याची कणसे सहजच मिळतात. अशा कणसांच्या या वड्या जेवणामध्ये विविधता आणतात.

साहित्य :

२ मक्याची कणसे (कोवळी) साधारण आकाराची,
अर्धी वाटी डाळीचे पीठ,
१ च. लिंबाचा रस,
हळद,
तिखट,
मीठ,
खोबऱ्याचा किस,
तेल/तूप.

कृती :

कणसे किसून घ्यावी.
फोडणीसाठी तेलापेक्षा तूप योग्य.
त्यामध्ये जिरे, हळद टाकून कणसांची पेस्ट टाकावी.
त्यानंतर डाळीचे पीठ, मीठ, तिखट, लिंबाचा रस घालून एक वाफ आणावी.
परत चांगली वाफ आल्यावर ताटलीला तेल/तूप लावून त्यावर गोळा पसरवून थापावा.
वड्या पाडल्यावर, पूर्वी खोबऱ्याचा किस टाकावा.
यासोबतच आमसूल (३-४) भिवजलेले व पेंडखजूर (३-४) याची चटणी खाल्ल्यास अॅसिडीटी होणार नाही.
मधुर, तूरट रस मिळून पौष्टिकता मिळू शकेल.

Recipe in Marathi 1

मठरी रेसिपी हिंदी में | Mathri Recipe in Hindi

मठरी रेसिपी हिंदी में | Mathri Recipe in Hindi

मठरी रेसिपी - Mathri Recipe

आटा तैयार करें:

मठरी को आकार दें:

मठरी तलें:

ठंडा करें और परोसें:

मठरी मराठी | Mathri Recipe in Marathi

मठरी मराठी | Mathri Recipe in Marathi

मठरी - Mathri Recipe

पीठ तयार करा:

मॅथ्रिसला आकार द्या:

माथरी तळणे:

थंड करून सर्व्ह करा:

चिकन बिरयानी रेसिपी हिंदी में | Chicken Biryani Recipe in Hindi

चिकन बिरयानी रेसिपी हिंदी में | Chicken Biryani Recipe in Hindi

चिकन बिरयानी रेसिपी -chicken biryani recipe

सामग्री:चिकन को मैरीनेट करने के लिए:

चावल के लिए:

बिरयानी असेंबली के लिए:

चिकन को मैरीनेट करें:

चावल तैयार करें:

तले हुए प्याज तैयार करें:

मैरीनेट किया हुआ चिकन पकाएं:

बिरयानी की परत लगाएं:

Serve करना:

चिकन बिर्याणी रेसिपी मराठी | Chicken Biryani Recipe in Marathi

चिकन बिर्याणी रेसिपी मराठी | Chicken Biryani Recipe in Marathi

चिकन बिर्याणी रेसिपी -chicken biryani recipe

साहित्य:चिकन मॅरीनेट करण्यासाठी:

तांदूळ साठी:

बिर्याणी असेंब्लीसाठी:

चिकन मॅरीनेट करा:

तांदूळ तयार करा:

तळलेले कांदे तयार करा:

मॅरीनेट केलेले चिकन शिजवा:

बिर्याणीचा थर द्या:

सर्व्ह करा:

हॉकी चे जादुगार मेजर ध्यानचंद | mejar dhyanchand information in Marathi | Hockey Jaadugar/magician

हॉकी चे जादुगार मेजर ध्यानचंद | mejar dhyanchand information in Marathi | Hockey Jaadugar/magician

ध्यानचंद यांचे जीवन चरित्र

मेजर कौस्तुभ राणे | kaustubh rane information in marathi

मेजर कौस्तुभ राणे | kaustubh rane information in marathi

बिस्किट वडी रेसीपी मराठी | Biscuits vadi Recipe in Marathi | easy Biscuits wadi recipe

बिस्किट वडी रेसीपी मराठी | Biscuits vadi Recipe in Marathi | easy Biscuits wadi recipe

अमृत वडी रेसीपी मराठी | Amrit vadi recipe in Marathi | amrut wadi

अमृत वडी रेसीपी मराठी | Amrit vadi recipe in Marathi | amrut wadi

दुधी मुठिया करी रेसीपी मराठी | लौकी मुठीया | Lauki Muthia recipe in Marathi | Doodhi Muthia Curry Recipe | Doodhi Muthia

दुधी मुठिया करी रेसीपी मराठी | लौकी मुठीया | Lauki Muthia recipe in Marathi | Doodhi Muthia Curry Recipe | Doodhi Muthia

बीट गाजर पुलाव रेसीपी मराठी | चुकंदर गाजर चावल | BEETROOT carrot RICE I Pulav Recipe in Marathi I how to make beetroot carrot bhat I Carrot And beetroot pulao | Gajar chukandar Pulav | Mix Vegetable Pulav

बीट गाजर पुलाव रेसीपी मराठी | चुकंदर गाजर चावल | BEETROOT carrot RICE I Pulav Recipe in Marathi I how to make beetroot carrot bhat I Carrot And beetroot pulao | Gajar chukandar Pulav | Mix Vegetable pulav

शेपू पुलाव रेसीपी मराठी | Dill Leaves Pulao Recipe in Marathi | Sabsige Soppu Pulao | Shepu Recipe | dill leaves rice | sabbasge soppu rice recipe | Dill Pulao Recipe

शेपू पुलाव रेसीपी मराठी | Dill Leaves Pulao Recipe in Marathi | Sabsige Soppu Pulao | Shepu Recipe | dill leaves rice | sabbasge soppu rice recipe | Dill Pulao Recipe

भोपळ्याचे सांबार रेसीपी मराठी | सांबर | Bhoplyache Sambar Recipe in Marathi | South Indian Sambar Recipe | How to make Sambar | Sambar Recipe in marathi | South indian style sambar | How To Make Vegetable Sambar | South Indian Curry

भोपळ्याचे सांबार रेसीपी मराठी | सांबर | Bhoplyache Sambar Recipe in Marathi | South Indian Sambar Recipe | How to make Sambar | Sambar Recipe in marathi | South indian style sambar | How To Make Vegetable Sambar | South Indian Curry

स्वीट कॉर्नच्या तिखट वड्या रेसीपी मराठी | Sweet Corn Spicy Vadya Recipe in Marathi | Sweet Corn Recipe

स्वीट कॉर्नच्या तिखट वड्या रेसीपी मराठी | Sweet Corn Spicy Vadya Recipe in Marathi | Sweet Corn Recipe

सामग्री:
चिकन को मैरीनेट करने के लिए:

साहित्य:
चिकन मॅरीनेट करण्यासाठी: