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「很抱歉，這社會就是不公平」32 句職場真心話～蓉蓉-健康生活館

2019-10-16T17:15:00.000+08:00

28 歲，一個焦慮和尷尬並存的年紀。沒人把你當小孩，但也沒人太把你當回事。所有曾經說過的誓言與志向，基本上都是以 30 歲為分界點的。

可是能在這麼短的時間內實現自己的而立心願嗎？很難。

但我依舊感到幸運，幸運地接受改變不了的事實，幸運地發現在尷尬、焦慮、迷茫中走過幾年後的自己，也算是終於窺見到 25 歲之前不屑了解的人生真相。

所以這些想說的話，說給那一年站在 25 歲大門口的我聽，也說給所有即將 25 歲和曾經 25 歲的人聽。

工作和人際

1. 很抱歉，這個社會就是不公平

年輕時的我們，看什麼都能看到不公的一面。憤世嫉俗的同時，也為自己的坎坷找一點心理的慰藉。可真的，社會本來就不公平，有人不僅比你美貌英俊，還比你有才華、有財富、有地位、有成就。認清這一點，之後的每一次收穫也就成了饋贈。

2. 真心不一定能換回真心

以前的我，覺得信任一定能換來不被辜負，真心可以換來感同身受。在一次次傷心後漸漸明白，在很多人看來，你永遠戴了另一張面具。所以，付出過的就付出了，不要太在意。對別人好就好了，不要期待別人的感恩和同等的回饋。

3. 做自己吧，不要在意別人的評價

無論你懷著多大的善意，仍會遭遇惡意；無論你抱有多深的真誠，仍會遭到懷疑；無論你呈現多少柔軟，仍要面對刻薄；無論你多麼安靜地只做你自己，仍會有人按照他們的期待要求你；無論你多麼勇敢地敞開自己，仍有人虛飾一個他看到的你。

4. 比智商和努力更重要的，是情商

25 歲以前，恃才而驕，覺得自己聰明又努力，做什麼都一定能成功。25 歲之後發現，如果你學不會聰明地做人，學不會控制自己的脾氣和衝動，學不會如何給人留下好印象，那麼你會進步得非常艱難。

5. 學會不解釋

無論是不是受了委屈，都不要著急解釋，沒有什麼比結果更能讓人信服的。

6. 努力不是什麼值得驕傲的事情

你再努力，沒有做出成績，也不要一臉驕傲地拿出去企圖獲得人們的認同。若別人輕鬆做到的是你大費周章仍未做到的，那只會更證明你的無能罷了。

7. 沒有什麼人理所當然要幫你

對所有給予你方便的人表示感謝，因為真的沒有人必須幫你。而即使你曾經幫過別人，也別要求別人下一次必須幫你。只有等價的交換，才能得到合理的幫助。

8. 心軟不是善良，是沒原則沒底線

不要做那個能原諒工作紕漏和體諒各種客觀原因的人，你的沒有原則會使得對方的底線不斷降低。一旦你發現情況愈來愈糟，意識到需要按照正常標準去要求對方時，他們反而會覺得是你不可理喻。

9. 工作上交朋友，是一件需要運氣和技巧的事

不要為了同事和自己之間始終隔了層紗而難過，不要鬱悶為什麼表面友好的同事背地裡居然踩了自己一腳，不要對工作上的任何友情抱有過高的期望，因為，只需一點利益就能讓你們兵戎相見。

10. 最好的資源永遠是勢均力敵

如果你不夠優秀，你的人脈大多是不值錢的。留個電話加個微信，到最後可能只是換來個友善的表情。好的人脈不是追求來的，而是吸引來的。所以不要再說你認識誰誰誰，認識不具有任何意義。

11. 不企圖改變任何人

不要企圖改變任何人的思想或行為，即使是親近的人亦如此。尤其對於那些固執地活在自己幻想的小世界裡的人，千萬不要試圖去說服他們或推翻他們，那就等同於往茅坑裡扔炸彈，會濺得你一身不舒適。

12. 不再隨意質疑他人的能力

如果有人能坐到比你高的位置，那他一定起碼有一個方面比你強。而你條件反射般的質疑和揣測，其實也暴露了自己的齷齪。

生活和身體

13. 照顧身體，它不那麼年輕了

25 歲開始，不洗臉就睡覺，第二天皮膚照樣緊繃光滑將成為天方夜譚。不吃早餐，失眠熬夜，三餐不定時，醉酒泡吧，冬天露腿，你的身體會頻頻發出報警，提醒你，它不太能受得起折騰了。

14. 捨得花錢

買令你愉悅的東西。買一件喜歡的東西，去一個嚮往的地方，吃一頓可口的飯菜，錢不一定花在別人看得見的地方，但它們帶來的是實實在在的開心，可以熨平生活的褶皺。

15. 好好賺錢，好好存錢

既然要好好花錢，那當然要好好賺錢，理想都要建立在麵包的基礎上，才可能實現。千萬別覺得才畢業沒多久，可以先慢慢體驗生活，別以為賺錢是以後的事。

16. 穿得體的衣服，尤其是貼身的衣服

不再去電商買各種各樣廉價的衣服，尤其是內衣一定要舒適。永遠要有一套貴的、可以在任何時候出席任何場合，都不會讓你感到怯場的衣服。質感好的得體衣服，會為自己帶來自信。

17. 跟懂得生活的人交朋友

25 歲之前，認為每次出門都要裝扮自己半小時以上，吃飯要用最美的桌巾的人做作，而嗤之以鼻。

事實上，他們能教會你如何過好任何一個平凡的日子。你可以不會寫詩，但可以把生活過得像一首詩。

18. 珍惜身邊的人

不斷地經歷生老病死，明白多看一眼都可能是最後一眼，多陪一天可能是最後一天。下輩子，無論愛與不愛，都不會再與你的愛人和父母相遇。

19. 管理好自己的身材

沒人會繼續說你的肥胖是可愛，你可以選擇瘋狂地吃自己愛吃的食物，但你也得學會如何控制你的體重到不厭惡自己的地步。同時不要過度地追求瘦，你會因為內分泌失調而追悔莫及。

20. 家，比房子重要

25 歲之前，覺得買房是天方夜譚，告訴自己才不要做房奴；25 歲後被搬家折磨到心力交瘁，開始時不時想要擁有個穩定的住所。但一個被自己用心布置的溫馨的家，永遠比一個房子更重要。

21. 真正的感情，沒有距離

那些常說我們住得很近啊，下次來找你玩的人，往往後來還是見不到面的。用距離來衡量的情意，哪怕隔著一條街道，也是千山萬水。

22. 沒有誰離不開誰

無論是誰，不管你們曾經多麼親密，只要他（她）想消失在你的生活裡，往往輕而易舉。

人生和自我

23. 選擇三觀一致的朋友

朋友不在多，在於能否讓你感到舒適。而舒適的前提，就是價值觀相同。如果一個朋友在你成功時仍為你由衷地感到高興，務必珍惜。

任何人都可以對朋友的不幸感到同情，而要接受一個春風得意的朋友，則需要非常優良的天性。

24. 沒有什麼是被逼的

唉，都是被逼的呀，都是沒辦法的呀，常常是我們面對不喜歡的生活和現狀時的無奈嘆息。後來明白，沒有什麼是被逼的，都是可以選擇的，只要你願意付出代價。

25. 追求自由和細水長流並不衝突

25 歲之前覺得，自由就是可以做自己想做的事。25 歲之後明白，真正的自由是可以不做自己不想做的事。追求自由和細水長流並不矛盾，你要相信緩慢、平和的力量，要踏實，要冷靜。

26. 不能成為自己鄙視的人

身邊有太多誘惑與太多黑暗，可是哪怕身在糞坑，你也不能大口大口地吃屎。蜜雪兒．歐巴馬的一句話我特別喜歡：When they go low, we go high。

27. 好好看書，好好閱讀

為什麼要堅持閱讀？它到底有什麼用？我不記得小時候吃過哪些東西了，但我確信正是它們成了我的骨我的血，讓我長成現在的樣子。也許很多事情努力與收穫不成正比，但閱讀應該是唯一一件只要你付出就會有收穫的事情。

28. 相信愛情

無論到什麼年紀，受過多少次欺騙，心被傷得有多深，要始終相信，會有一個人，他愛你。

29. 沒有什麼婚姻關係是一定長久的

相信愛情，但是不要覺得婚姻是必須長久的。責任這個東西是需要呵護的。你們之間畢竟沒有任何血緣關係，愛是會被瑣碎慢慢消耗的。

30. 理解出軌，但不原諒

不再會對出軌的事情義憤填膺，怒火中燒。再怎麼說一輩子只和一個人睡覺，本來就已經是很難能可貴的事了。因此身體出軌並不是不可理解，但是我仍然不選擇原諒。

31. 好的心態比什麼都重要

曾經以為愈是在糟糕的時候，愈要抓緊時間去想辦法解決問題。其實在這種時候，不如調整好自己的心態，試想在最壞的情況下自己能不能接受。既然最壞的都能接受，那又有什麼好怕的呢?!有的時候，慢就是快。

32. 你永遠都會迷茫，會低潮

誰也無法預知人生的每個低潮期有多長，但確知的是，在每個低潮期該做的最重要的一件事是：不要有拋下一切去××的念頭。要多讀書、節制飲食、陪伴家人、早點睡覺、盡力做好手上還在做的事，你會好的。一定會好的。

（本文整理、摘錄自《你以為的懷才不遇只是懷才不足而已》，今周刊出版）
資料來源：經理人月刊

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只不過是三餐飯後都喝了＂這一杯＂一個月就輕鬆減下了7公斤！便祕沒了，皮膚也變好了！太神奇了！～蓉蓉-健康生活館

2019-10-09T17:20:00.000+08:00

黑豆飲食可以幫助減輕體重，消除便秘，讓皮膚變得光滑細嫩。

日本、韓國對黑豆水的喜愛：

日本人也崇尚黑豆飲品，黑豆水、黑豆醋成了廣受日本人喜愛的美容、減重飲料。喝黑豆水在降低腹部脂肪（鮪魚肚）、膽固醇上，遠勝於黃豆水，一個月就能有很明顯的效果。

此外，黑豆水對於消除便秘、改善肌質，一個月內都有很顯著的功效，讓妳瘦的快又瘦的漂亮。黑豆水之所以成為日本韓國瘦身、美容聖品，因為它擁有獨特而豐富的營養成分。

黑豆水對消除水腫也非常有效。

一位用盡各種減肥偏方都失敗的韓國大哥，利用早餐吃黑豆四個月輕鬆減重51公斤，讓「黑豆減肥法」一書在韓國熱銷超過90萬本！由韓國減肥計畫專家、醫師合作的《甩肉聖經：55種史上最強肥肉斷舍離，你不可能再胖！》中，推薦了黑豆減肥法，有人在實行此減肥法後，1個月就健康瘦下7公斤。

一起來看看如何用黑豆飲食來減肥。

聽聽看醫師怎麼說：

黑豆具有強大的吸脂排毒功。

黑豆具有強大的吸脂排毒功效，幫你控制食慾的同時，抑制人體對多餘糖質、脂質的吸收，還能將已經積聚在體內的脂肪逐步溶解。

1、黑色素成分多酚令脂肪難以形成

多酚，不僅僅富含於紅酒和藍莓，在黑豆中的含量也相當多。而黑豆中的黑色素成分，就是多酚其中的一種，叫花青素，花青素能加速脂質的代謝，令脂肪難以形成。除此之外，花青素還具有預防癌症與動脈硬化、抗老化、促進血液循環等健康與美容功效。

2、異黃酮改善脂質代謝、平衡荷爾蒙分泌

黑豆可以抑制鈣質從骨骼中流失，從而預防骨質疏。

與大豆一樣，黑豆中也富含異黃酮，天然的異黃酮能改善脂質的代謝，抑制血脂的形成，控制體重上升的趨勢。

另外，對於女性健康也有很多好處，例如與雌性激素有類似作用，可以抑制鈣質從骨骼中流失，從而預防骨質疏鬆；調理荷爾蒙分泌的平衡，改善內分泌失調等問題。

3、皂甙抑制脂質的吸收

黑豆皂甙，能溶於水和油，抑制脂質的吸收，去除積聚在血管內壁上的脂質，防止過氧化脂質的增長，能從體內控制體脂肪的形成，從而預防肥胖及其併發症。

4、食物纖維殲滅肥胖的大敵—便秘

黑豆膳食纖維：黑豆水中含有大量的水溶性膳食纖維，可以幫助排便、並且排毒。

黑豆減肥法如何操作？

1、每天喝黑豆水

以黑豆水取代正常飲水，一天至少2000C.C。

將15顆乾燥的黑豆放到平底鍋中，幹煎一下，帶黑豆的表皮裂開後，將黑豆放到杯子中。

然後將150毫升的水煮沸後，倒入杯中，蓋上杯蓋燜泡5分鐘後即可飲用。每次幹煎後的黑豆可以用來泡兩次黑豆茶，如果想將黑豆也一併吃的話，要想將泡茶後的黑豆撈出，放到平底鍋中，再次用小火幹煎後再吃，這樣會比較好哦！

黑豆水喝法，以黑豆水取代正常飲水，一天至少2000C.C。，三餐都要跟黑豆水一起，每餐至少喝掉500C.C。黑豆水，連續飲用直到瘦下來為止。

2、元氣黑豆漿

黑豆漿不要空腹喝，應搭配澱粉食品。

1、準備早餐或下午茶時，取出蒸黑豆約50g（約等於幹黑豆20g），倒在果汁機中，倒一點蒸黑豆水，加入開水50cc，先將豆子打碎，再加水200cc打1分鐘，濾去上緣的浮末，好喝的黑豆漿就完成啦！

2、黑豆漿與牛乳相同，不要空腹喝，應搭配澱粉食品，譬如面包，否則豆漿中的蛋白質等營養分會轉化為熱量消耗了，造成「大材小用」。和黑豆一起食用的食物，要選擇GI（升糖）指數低的，才可以防止發胖。

食用黑豆禁忌：

黑豆不要食過量，不要亂搭配。孫思邈説：「黑豆少食醒脾，多食損脾；」《千金翼方》中説：「久食黑豆令人身重。
資料來源：https://ezvivi3.com/article/205167.asp

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腎臟出現警訊時...常已失去6成以上功能！「保腎8招」快學起來～蓉蓉-健康生活館

2019-10-02T17:30:00.000+08:00

壓力滿載的你，如何照顧愛你的「腎」，別等身體出現警訊才注意，腎功能可能已經失去了六成...

腎臟像任勞任怨的阿信，即使受傷也不喊疼，等到腎功能失去六成以上才會出現警訊，卻也為時已晚。

如何呵護它？

腎臟病常悄悄來且不可逆。腎臟默默扮演體內污水處理廠的角色，過濾並清除代謝產物，等到腎臟開始壞了，身體覺得不舒服，常常是末期腎臟病，又稱尿毒症，必須洗腎。

腎臟科醫師一致認為，提早好幾步預防，是避免腎衰竭的不二法門。

而其實，預防腎病可能比你認為的還簡單。不論你的腎功能正常或已經開始受損，只要從生活裡的細節，逐步織起綿密的防護網，就能避免或延緩尿毒症的發生。

保腎８招》給一般腎臟功能健全者的建議：

一、小心服藥：中西藥都必須謹慎服用

西藥中，含乙醯胺酚類（acetaminophen）及阿斯匹靈（aspirin）類的複方止痛藥劑是禍首。美國腎臟基金會估計，美國每年慢性腎臟病的新增病例中，約有3～5％的病人因濫用止痛藥而導致腎衰竭。此外，抗生素、顯影劑也是致病因素。

中、草藥的危害也不小。包裝標示不明的中藥，可能含馬兜鈴酸、或含鉛、汞等重金屬，皆具腎毒性，可能造成中藥腎病變；

避免吃藥傷腎，你可以：

1.美國腎臟基金會建議，如果你感冒超過3天、頭痛或身體其他部位疼痛超過10天，應該就醫而非吃感冒藥、止痛藥。

2.掏錢買藥前，仔細看包裝藥品標示，儘量避免複方止痛劑。

3.不吃來路不明或包裝標示不清的中草藥。

4.若服用止痛藥，記得當天多喝6～8杯水。利於排尿，減少藥物及其代謝產物遺留在人體的時間。

5.慢性病患者或長期服用中、草藥的民眾，「切記定期檢查腎功能，且詳實告訴醫生用藥情形，」台大醫院腎臟科醫師陳永銘提醒。

二、控制飲食：尤其是蛋白質及鹽分

1.適量攝取蛋白質：太多的蛋白質造成腎的負荷。刊登在《內科醫學雜誌》的一項研究指出，攝取較高蛋白質食物者，比適量攝取者高出3.5倍機率罹患腎衰竭。

美國食品協會（ADA）建議：每天蛋白質攝取量約為每公斤體重×0.8克，舉例來說，50公斤體重的民眾，換算下來，每天吃40克蛋白質就好。也就是約5份蛋白質，一份（7～8克）約等於一碗飯、四片吐司、一杯240cc牛奶或一份肉（半個巴掌大小）。

但這樣的標準，外食族可要傷腦筋，因為單單一盒排骨或雞腿便當的蛋白質量，往往等於一天應該攝取的量。台大醫院營養師陳珮蓉提供外食族挑食原則：先挑主食，即五榖類（最好是雜糧麵條或糙米飯），再選一盤青菜，一盤半葷素（半菜半肉），肉或魚只能允許一道，若要喝湯，最好是蔬菜湯。

2.控制鹽分攝取：食物中的鹽分，95％由腎臟排泄出去，過量的鹽分攝取造成腎臟負擔。

衛生署建議每人每天食鹽攝取量為8克，但調查顯示，國人每日平均食鹽攝取量約15公克，遠超過建議量。

陳珮蓉提醒，食物中本身就有鹽份（一天下來約3克），因此能添加的調味食鹽，一天最好不超過一茶匙（約5克）。

建議煮菜時，鹽、味精不要一匙一匙拚命加，少許少許慢慢加，能提味就好；而外食族吃湯麵時，最好少喝湯，以免把鹽分統統都吃進肚；並且不要嗜食醬油，很多人外食，動輒叫「老闆，切碟辣椒加醬油，」是不好的習慣。

三、多喝水

可間接促進新陳代謝，有助於體內的廢物如尿酸、結石排出體外。專家建議一天至少2000cc。

長時間坐辦公室的上班族可以準備1000cc的水瓶，進公司時先裝滿水，在午餐前喝完；下午再裝滿一瓶，下班之前喝完，補足一天需要的水分。

四、控制高血壓及糖尿病

腎臟是由數百萬個微血管球組成，而長期罹患高血壓、糖尿病，會造成血管硬化，進而使腎臟壞得快。衛生署調查發現，高血壓患者得到腎臟病的機會，是非高血壓患者的2倍、而糖尿病患者罹患腎病的可能，則為非高血糖者的1.5倍。

該怎麼預防、控制？

1.定期驗尿：除了驗血糖、量血壓，更應該記得每半年驗微白蛋白尿。若有異常，應每三個月檢查一次。尤其驗出微白蛋白尿時，仍屬中度腎衰竭，是腎功能還可以挽回的治療關鍵期，錯過就救不回來了。

2.嚴格控制三高：糖尿病最新治療準則，高血糖控制指標，糖化血色素應該控制在7％以下；高血脂的壞膽固醇應控制在小於100mg/dl、而血壓標準最好控制在130/80mmhg以下。

3.均衡飲食，少油、少糖、低熱量，減緩血管硬化。

4.規律運動：陳珮蓉指出，運動能幫助維持體重，尤其容易降低三酸甘油酯，直接燃燒脂肪，避免三高惡化。美國食品協會最新建議，每週最好運動5天，每天至少30～60分鐘，最好是中等強度的有氧運動，例如快步走，每天至少一萬步。美國梅約醫學中心甚且規定全院醫護人員每天走1萬5千步，以保健康。

5.規律服藥：依照醫生開立的藥物，配合健康的生活型態，才能有效控制血壓、血糖。

五、遠離菸害

抽菸或吸入二手菸，會傷害動脈健康、助長血塊形成，長期下來破壞腎功能。

六、冬天保暖工作不能少

低溫使得血管收縮，血壓竄升，小便量減少，血液凝結力變強，容易讓腎臟出狀況。抵抗力弱的老人、小孩外出時最好多加一件外套。女性穿著裙裝時，記得加雙厚一點的褲襪保暖。

七、避免腎臟感染

感冒、反覆發作的扁桃腺炎，都容易使病菌入侵腎臟，應儘量避免或早治療。此外，少憋尿，避免細菌經由輸尿管侵襲腎臟。

八、小心水的成分

要確保水質安全，避免用鉛或鋁質、PVC容器裝水，也可根據個人或公司需求加裝淨水器。此外，建議早晨先放掉二桶隔夜水，略掉前一天晚上由水管溶解出來的鉛，拿來洗衣服或拖地，不要飲用。

資料來源：康健雜誌

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54歲看起來卻像不到30歲熟齡名模養生術告訴你～蓉蓉-健康生活館

2019-09-25T01:04:00.000+08:00

許多好萊塢名流藝人都相信，高強度運動和養生飲食有助於維持身材、延緩老化，但英國資深名模女星伊莉莎白．赫莉（Elizabeth Hurley）卻不愛。近日她上傳身穿黃色比基尼的照片，雖然剛過完54歲生日，但沒有一絲中年人的氣息，很多網友留言讚嘆：赫莉看起來不到30歲！

赫莉演出的電影多半是配角，票房也都普普，媒體常以「英國男星休葛蘭（Hugh Grant）女友」稱呼她。從化妝品牌名模到演員，赫莉出道超過30年；期間她和休葛蘭分手、歷經三段戀情和一次婚姻、還當了母親，兒子今年17歲。人生起伏不斷，但完美比例的身材與外貌，並沒有隨著她的熟齡而有變化。

正常睡眠、飲食簡單少量

要擁有凍齡美肌和身材，通常無法不勞而獲；不是大量而頻繁的運動、就是嚴格限制飲食，抑制口腹之慾。但對赫莉來說，這些都不是選項。

「健康的生活方式很重要，情緒穩定也一樣，身心一定要保持平衡，特別是進入中年。」赫莉迎接50歲生日時，透露她維持多年的養生祕訣。赫莉通常在7點前起床，先喝兩杯溫開水，有時加蘋果醋，「可加速身體的代謝功能。」她幾乎不喝鮮蔬為主的綠色果昔和果汁類，只在早餐前喝黑咖啡。

赫莉的三餐十分簡單，而且份量少。

早餐：希臘優格和適量蜂蜜、香蕉。

午餐：一大碗含有各種鮮蔬的蔬菜湯。

晚餐：一點烤雞肉和大量蔬菜。有時會略過不吃，直接上床睡美容覺。

赫莉過去曾嘗試「血型飲食法」，根據血型來決定吃什麼。「後來我放棄了，還是全面攝取營養，對身體比較實在。」

遛狗快走、周末爬山、每日做伸展瑜伽

不少名流藝人推崇規律的高強度運動，赫莉並不愛。她選擇每天快走30分鐘，遛狗順便運動；週末則帶狗去爬山走步道，一走就是一整天。年輕時曾學過舞蹈，赫莉熟悉許多伸展動作；她每天的運動，就是在家伸展、以及做瑜伽。「我每天也會深蹲，紓緩我的下背疼痛。」

赫莉還有一項她熱衷的「運動」——園藝。「春夏兩季我會自己種蔬菜和水果，餐桌上的鮮蔬，都是我的傑作。」

祖母因乳癌去世　赫莉長年宣導乳癌防治

儘管過去被形容為花瓶女星，但年輕時就接連經歷父親和祖母病逝的赫莉，其實對人生有深刻的體會。「我父親在我20多歲時就去世，我當時就明白生命很脆弱，必須把握當下好好生活。」

赫莉的祖母在1992年因為乳癌而去世，讓她警覺到維持身體健康的迫切性，當她代言的雅詩蘭黛化妝品推廣乳癌防治計畫，她義不容辭加入宣導行列，長達20多年不間斷。「我在40歲時頭一次做乳房攝影，之後每年定期檢查。」

中年養生：注意飲食、保持身體活動

人的外貌，總有消逝的一天。面對中年，赫莉雖然有些無奈，卻也坦然以對。「我能接受變老的事實，但我老覺得自己還不夠成熟。」她覺得比起身材，保持健康更重要，「人要不停地動，注意自己吃的食物，這是很簡單的道理，但真的要能付諸實行，就能維持健康。」
資料來源：康健雜誌

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效率加分！這10個LINE電腦版的實用功能趕快學起來～蓉蓉-健康生活館

2019-09-18T17:00:00.000+08:00

在台灣擁有超過2,100萬用戶的LINE，可說是大家每天生活不可或缺的好工具，方便在工作或讀書時使用的LINE電腦版，在台灣更是擁有許多愛用者，有許多實用功能更是專為LINE電腦版而設計。趕快把以下10招學起來，讓生活更有效率！

一、OCR功能幫你圖轉文還能直接讀QR Code

手機上也有的OCR（Optical Character Recognition，光學字元辨識）功能，可以辨識圖片中的文字變成文字檔。電腦版中點開收到的圖片下方功能列，或是直接在照片按右鍵，都有「轉換為文字」的選項，選擇圖片中要偵測的語言別，複製貼回聊天室即可。OCR功能還有個便利功能就是可直接讀QR Code，不用再拿出手機掃描，直接點選「掃描行動條碼」功能就能直接在電腦開啟連結。

二、隱藏版翻譯功能哪個語言都能聊

在LINE電腦版中，藏著多處支援翻譯功能，單則訊息、記事本、主頁貼文串都可以直接在該則內容點滑鼠右鍵，選擇「翻譯」，選取語種，就能快速翻譯成多國語言。不管是平常聊天還是工作輔助使用，都很方便。

三、聊天訊息幫對方畫重點

目前電腦版有4種強調文字的方式，可應用在聊天室文字訊息、聊天訊息列表，以及公告，如果一次傳送的文字量稍多，就可用這個小技巧將重要的字凸顯出來，更容易閱讀。

1.粗體：(空格) *文字* (空格)

2.斜體：(空格)_文字_(空格)

3.紅字區塊：(空格) `文字` (空格)

4.程式碼區塊：(空格) ```文字``` (空格)

四、聊天室對話框就是計算機

最新版的隱藏功能就是它！只要在聊天視窗中輸入算式，運用加(+)減(-)乘(*)除(/)運算符號，再輸入等號(=)，就會自動算出結果，直接enter送出就可以。

五、Mac專屬！從Safari或Finder一鍵分享

從Safari瀏覽器看到好文章，或Finder裡的檔案想要分享，現在只要點選「分享」小圖示，就可以直接傳到LINE給朋友，或存到自己的Keep中。如果在分享的選項中，沒有看見LINE，可先點選分享項目中最下方的「更多...」，然後把LINE勾選起來就會出現選項。

六、直接拖曳檔案到聊天視窗裡

可將電腦中的圖片、影音、檔案直接從資料夾拖曳到聊天室、記事本、貼文串或Keep中儲存，使用上更直覺順手！

七、快速搜尋記事本內容

越來越多用戶習慣使用記事本記下重要對話討論內容，但筆記數量越多，要翻找反而變得不易，目前記事本的「搜尋」只有電腦版有，只要進到記事本中，點選放大鏡小圖示，就可以用關鍵字搜尋記事本內容。

八、錯頻救星！群組大頭照用純文字代替

LINE群組數量越來越多，一忙起來很容易就會傳錯頻，這時候就可以在電腦版中設定純文字的大頭貼，還可自定鮮明的顏色跟文字來區分，讓每個群組的大頭照都可一眼就辨認清楚，目前最多可以包含三行文字。

九、大忙人必備！設定關鍵字提醒

除了可以在聊天室中用標註特定好友的方式直接點名特定成員，讓訊息更不容易漏接之外，如果希望更充分掌握聊天內容，聊到特定關鍵字就能再跳出提醒訊息，現在還可以加碼設定關鍵字提醒！只要從設定→聊天→關鍵字提醒，最多可設定20組關鍵字，之後只要該關鍵字在群組中被提到，就會看到像自己被標註時一樣的提醒。

十、官網下載LINE電腦版有小彩蛋

如果還沒下載LINE電腦版，透過官網下載最安全、版本又最新，下載連結下方還有個小彩蛋，2款超可愛電腦螢幕保護程式供你免費下載。已經安裝好的使用者，也別忘了把LINE電腦版更新到最新版本才能用到所有最新功能。

資料來源：記者黃筱晴╱聯合報

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每天吃蛋＋喝咖啡專家曝驚人效果：可降低這「病」風險～蓉蓉-健康生活館

2019-09-11T17:15:00.000+08:00

因擔心「膽固醇指數飆高」而不敢吃蛋，但其實蛋不只能預防動脈硬化、腦中風，同時還富含胺基酸及卵磷脂，是相當優秀的「健腦食物」。對此，日本醫學博士也曝光自己的長壽秘訣，透露若想兼顧減肥及營養需求，建議每天都要吃1顆蛋；另外，1天喝1杯咖啡或茶，也能降低罹患糖尿病的風險！

根據早安健康報導，日本醫學博士、抗老醫療先驅滿尾正在《60而健。60歲以上的人，身體如何仍強健？》一書中提到，其實中老年人除了按時吃藥、定時追蹤病情外，也要從日常生活中的飲食著手，否則已治癒的疾病仍會一再復發。

醫學博士滿尾正強調，蛋含有身體所需的各種必需營養素，包括製造肌肉、骨骼等身體根基的必需胺基酸，及可強化腦細胞的卵磷脂，此外，蛋因為容易有飽

資料來源：TVBS新聞網

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夏天果蠅別來亂 3招立即驅逐～蓉蓉-健康生活館

2019-09-04T17:15:00.000+08:00

果皮上一片黑點，一伸手就散開亂飛，夏天果蠅惹人厭，有什麼妙招驅除？

天氣一熱，家裡廚房、餐桌就來了一群不速之客。小小的果蠅叮在水果、菜渣上，雖不咬人，可是令人心煩，又擔心牠們沾帶細菌到乾淨食物上。知名昆蟲學家、台灣大學昆蟲學系名譽教授徐爾烈教你3招，輕鬆將果蠅趕出家門。

徐爾烈指出，果蠅在大自然環境裡非常普遍，且因為身體細小，紗窗也擋不住，只要屋內有開始發酵的食物，例如過熟的水果、廚餘，甚至醋、醬油、醬菜、豆腐乳等，牠們就會紛紛穿過紗網網眼「鑽」進家裡。

有些大樓將廚餘桶集中放在地下室，若桶子擺放的位置靠近電梯，果蠅也會跟著人飛散到各個樓層去。還有一些果蠅是跟著用了有機肥的小盆栽偷渡進家中，所以他建議，買盆栽前可以先嗅一嗅，如果發出酸臭味，表示肥料正發酵，裡面可能藏著果蠅卵或蛹。

徐爾烈指出，3種方式可以有效減少果蠅：

1. 果皮裝袋、醋瓶收好

菜渣、果皮隨手清理不累積，並且用塑膠袋封好。醋瓶、醬油瓶、果汁罐等記得要蓋上瓶蓋，最好放進冰箱冷藏庫，以免吸引果蠅。

徐爾烈提醒，街道上的小吃攤位處開放空間，偶爾會看到倒醬油、倒醋的瓶子在瓶口積了一層垢狀物，裡面可能有些細線狀的東西，而且會動，那是果蠅卵孵化的蛆，吃飯時可留意多瞄這些小器皿一眼。

2. 把廚餘桶換一下位置

廚餘桶會像大磁鐵一樣把戶外環境的果蠅大批吸引過來，徐爾烈建議，大樓廚餘桶應搬移到遠離電梯門的地方，並且定時噴灑殺蟲劑。

3. 善用黏蠅紙

在水果盤、放廚餘的容器或垃圾桶旁邊放幾張黃色或綠色的黏蠅紙，果蠅很容易就會停上去，定時丟棄換新即可。

或者也可以在容器底部放點稀釋的醋、水果，或是裝一杯糖水加一點酵母，再罩上一個漏斗（可以用紙捲成），小口向杯內，變成易入難出的果蠅陷阱，不過徐爾烈提醒，有時放得太久，陷阱反而會變果蠅窩，要記得定期清理。

資料來源：康健雜誌

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塑料製品的正確使用法，知道這些標識含義不怕「毒塑料」威脅！～蓉蓉-健康生活館

2019-08-28T17:30:00.000+08:00

塑料的誕生改變了我們的生活，也造成了很多不便，很多「毒塑料」搞得人心惶惶，你真的知道所用的塑料是否接觸食品嗎。那些產品包裝、外賣餐盒是否使用恰當？你知道什麼樣的塑料可以加熱嗎？如果你真的關心你的生活品質，不想被不恰當的塑料製品影響身體健康，第三方檢測驗貨常用到的塑料製品上的三角標含義，一次全都告訴你！

「1號」PET

礦泉水瓶、碳酸飲料瓶

飲料瓶別循環使用裝熱水

使用：耐熱至65℃，耐冷至-20℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體、或加熱則易變形，有對人體有害的物質融出。並且，科學家發現，1號塑料品用了10個月後，可能釋放出致癌物DEHP，對睪丸具有毒性。

因此，飲料瓶等用完了就丟掉，不要再用來做為水杯，或者用來做儲物容器乘裝其他物品，以免引發健康問題得不償失。

「2號」HDPE

清潔用品、沐浴產品

清潔不徹底建議不要循環使用

使用：可在小心清潔後重複使用，但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細菌的溫床，你最好不要循環使用。

「3號」PVC

目前很少用於食品包裝，最好不要購買使用：這種材質高溫時容易有有害物質產生，甚至連製造的過程中它都會釋放，有毒物隨食物進入人體後，可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。目前，這種材料的容器已經比較少用於包裝食品。如果在使用，千萬不要讓它受熱。

「4號」LDPE

保鮮膜、塑料膜等，保鮮膜別包著在食物表面進微波爐使用：耐熱性不強，通常，合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現熱熔現象，會留下一些人體無法分解的塑料製劑。並且，用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此，食物入微波爐，先要取下包裹著的保鮮膜

「5號」PP

微波爐餐盒、保鮮盒因微波爐餐盒一般使用微波爐專用PP（聚丙烯，微波爐專用PP耐高溫120℃，耐低溫-20℃），因造價成本，蓋子一般不使用專用PP，放入微波爐時，需將把蓋子取下方可使用。因各類卡口型保鮮盒大多使用透明PP而非專用PP，一般不能放入微波爐使用。

使用：唯一可以放進微波爐的塑料盒，可在小心清潔後重複使用。需要特別注意，一些微波爐餐盒，盒體的確以5號PP製造，但盒蓋卻以1號PET製造，由於PET不能抵受高溫，故不能與盒體一併放進微波爐。為保險起見，容器放入微波爐前，先把蓋子取下

「6號」PS

碗裝泡麵盒、快餐盒

別用微波爐煮碗裝方便麵

使用：又耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學物（耐溫70℃時即釋放出）。並且不能用於乘裝強酸（如柳橙汁）、強鹼性物質，因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯，容易致癌。因此，您要儘量避免用快餐盒打包滾燙的食物。

「7號」PC

其它類：水壺、水杯、奶瓶

PC膠遇熱釋雙酚A

使用：被大量使用的一種材料，尤其多用於奶瓶中，因為含有雙酚A而備受爭議。香港城市大學生物及化學系副教授林漢華稱，理論上，只要在製作PC的過程中，雙酚A百分百轉化成塑料結構，便表示製品完全沒有雙酚A，更談不上釋出。只是，若有小量雙酚A沒有轉化成PC的塑料結構，則可能會釋出而進入食物或飲品中。因此，小心為上，在使用此塑料容器時要格外注意。

PC中殘留的雙酚A，溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。因此，不應以PC水瓶盛熱水，以免增加雙酚A（萬一有的話）釋放的速度及濃度

資料來源：每日頭條

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翻身坐起一指神功～蓉蓉-健康生活館

2019-08-21T17:20:00.000+08:00

【正確的人體力學】

*翻身之前先彎腳

*坐起要側躺腳先下

*不是抬起來而是滾起來

【誘發個案自己用力】

*手指協助更有感

*鼓勵語氣很重要

資料來源：https://youtu.be/hpEZ9AekEW4

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蜂蜜品質到底有什麼差？教你如何選才對！～蓉蓉-健康生活館

2019-08-14T17:30:00.000+08:00

你知道怎麼分辨蜂蜜的真假嗎?開罐後的蜂蜜要怎麼保存呢?今天要告訴你更多你不知道的蜂蜜知識！

資料來源：https://youtu.be/Xin3iY0Gx40

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OK繃不是萬用！醫提醒：3種傷口不能貼～蓉蓉-健康生活館

2019-08-07T17:00:00.000+08:00

南投醫院感染科主任廖嘉宏指出，OK繃只適用於傷口面積小、OK繃的紗布可包覆，且只傷到皮膚表層，像是被小刀不小心劃到的小切口、穿高跟鞋時腳跟磨破皮，或是一般跌倒造成的小擦傷等，這類傷口出血少、面積小、深度淺，用OK繃處理比較適合。

即使傷口小，這3種傷不能用OK繃

不過，並非所有小傷口都適用OK繃，醫師們提醒，以下這3種狀況的傷口，即使傷口小，還是要就醫處理，以免引發後續感染問題。

傷口類型1／深而窄的傷口

若傷口已經傷及皮膚真皮層，因為傷口太深，建議最好就醫請醫師清洗、縫合，有助於加速傷口癒合、預防感染問題。

另外像是因鐵釘誤傷手指，造成深而窄的傷口，則有破傷風桿菌等厭氧菌感染的風險，建議先壓迫止血後，再儘速就醫處理傷口。醫師多半會先使用生理食鹽水沖洗、消毒傷口，並簡單包覆後，再評估是否要施打破傷風類毒素疫苗。

傷口類型2／野生動物咬傷

廖嘉宏提醒，台灣這幾年還是有發生野生動物狂犬病感染案例，若遭野生動物抓傷、咬傷，感染風險仍高。

狂犬病一旦發病後致死率幾乎達100％，且狂犬病病毒的潛伏期平均3～8週，如果能在動物抓咬傷後及時就醫，處理傷口，並評估接受狂犬病預防接種，能有效降低發病機率。

傷口類型3／燙傷

燙傷後第一件要做的事就是大量沖水降溫，緩解燙傷引起的紅、腫、熱、痛症狀。如果只是輕微燙傷，沒有脫皮、起水泡，則只要用清水沖洗降溫後，保持乾燥即可，使用OK繃覆蓋，反而會讓傷口悶住不易散熱。

若皮膚已經起水泡或脫皮，最好儘快送醫，以免引發後續感染問題。

傷口若滲出分泌物、化膿，建議就醫治療

廖嘉宏提醒，貼OK繃之前，必須要徹底清潔傷口。應先用清水或無菌生理食鹽水把傷口和周圍洗乾淨，若沒有清洗乾淨，細菌入侵導致發炎、惡化，可能會有化膿的狀況。

使用OK繃包覆傷口後不能置之不理，最好每天都要換敷料，防止傷口感染、化膿，還要觀察傷口變化情况，特別是容易出汗或是愛吃高油脂食物，皮脂腺分泌較旺盛的人，這些屬於容易感染的族群，更要特別留意。

若貼了OK繃後，發現傷口變大、癒合不佳，出現紅、腫、熱、痛，或是傷口滲出分泌物甚至化膿的狀況時，最好儘快就醫請醫師處理，以免傷口惡化。

不留疤、正確處理傷口4步驟

步驟1／止血：輕微的切割傷和擦傷的傷口通常很快就會停止流血。若血流不止，用乾淨的布或繃帶輕壓傷口。

步驟2／清理傷口：用棉棒沾生理食鹽水，由傷口中心往外擦拭清潔，如果有泥沙或小石頭等異物和血污沾黏傷口，可以直接用生理食鹽水沖洗。

步驟3／塗上敷料、覆蓋：用紗布或棉棒輕輕按乾傷口和周圍皮膚，接著擦抗生素軟膏或貼上敷料，最後再依傷口大小覆蓋上OK繃或紗布即可。

步驟4／常換藥預防感染：建議每天都要清洗、更換OK繃或紗布預防感染。若不慎弄髒或弄濕傷口，也建議要立即更換。

需要注意的是，「糖尿病患及末梢血液循環不好的民眾，一旦有傷口最好還是就醫處理。」廖嘉宏指出，要特別留意家中有此類疾病的長輩，由於他們末梢神經痛覺感應較差，且免疫力較低下，若沒發覺自己受傷，放任傷口惡化至潰爛，嚴重甚至會引發蜂窩性組織炎。

資料來源：康健雜誌

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現在知道不算晚！洗冷水澡7大好處不用運動就瘦4公斤～蓉蓉-健康生活館

2019-08-04T23:50:00.000+08:00

炎炎夏日，消暑最簡單也最有用的方法就是洗冷水澡，不僅可以更快速地降下體溫，甚至可以省下吹冷氣等電費，此外研究還發現沖冷水澡還有7大好處，包括「增精」、「減肥」！

Youtube心理學頻道《Better Leaf好葉》就搜集了各國研究，統整出沖冷水澡的7大好處：

【增加免疫系統】

一名來自倫敦的卡卡博士研究發現，冷水可以刺激血液循環和激活免疫系統的繁殖。卡卡博士進一步解釋，當人類在沖冷水澡時，身體為了保持溫度，進而加速新陳代謝和刺激免疫系統，最後導致更多負責抵抗病毒進入人體的白血球被釋放。

【加速脂肪燃燒】

人體中有褐色和白色2種脂肪，當攝取過多熱量就會產生白脂肪，因難以被燃燒，最後轉成肥肉囤積在身上；而褐色脂肪則為好脂肪，可提供人體熱量。根據哈佛醫學院報告顯示，洗冷澡時身體為了保持溫暖，褐色脂肪會被激活，進而加速和帶動脂肪燃燒；研究還顯示，相較平時的速度，冰冷溫度會以15倍速度燃燒脂肪，意指每天沖冷澡，一年即使不做任何運動，就能減下4公斤，對減肥的人來說可說相當划算。

【對抗憂鬱症】

當冷水沖在身上時，會感覺到身上的每一處神經都被激發，而這樣的刺激也重新激活了大腦。2007年維吉尼亞醫學院研究人員就發現，洗冷水澡可治癒憂鬱症病情，若長期洗甚至效果比吃抗憂鬱症藥還要好；同樣研究也發現，洗冷水澡可激活大腦裡的「藍點(Locus Coeruleus)」，其為負責去除掉憂鬱感覺的主要來源。

【防止肌肉疼痛】

若喜歡看運動比賽的民眾，一定看過部分賽事的選手每每在比完賽後，會直接泡在冷水裡，那是因為冷水可預防肌肉疼痛。2009年一項研究，就請2組運動員進行試驗，一組在激烈運動後浸泡在冰水中，而另一組則是泡在熱水澡，結果發現攝氏10～15度的冷水浴能有效舒緩1～4天的肌肉疼痛。

【加強意志力】

「塑造一個不舒適練習的習慣，會讓你掌握處理新挑戰的能力」，好葉解釋沖冷水澡時，讓身體暴露在不舒適、但還能忍住的挑戰中，用一次次的冷水澡迫使神經系統必須適應，在這種情況下不斷突破，也能促使你越來越勇於接受新事物、新挑戰。

【充滿動力和警覺】

如果你曾常識過一睡醒就沖冷水澡，就能體會「第一口呼吸困難」的感覺。好葉解釋，這是身體正在極度的深呼吸，以應付突如其來的冰水，透過深呼吸，讓心跳加快促使血液流往全身，保持體溫的同時也讓腦部清醒，帶動新的一天。

【增加睪丸素】

日本某大學研究報告指出，無論高溫或低溫都會影響男性睪丸狀態，該研究曾對老鼠睪丸進行15分鐘升溫，結果發現熱能導致睪丸素大量下降；此外，加州大學研究也發現，原本愛沖熱水澡的男生，在改沖冷水澡3個月後，精子數量竟暴增491%。

洗冷水澡的好處雖然很多，但大家還是要注意，洗冷水澡並不是讓自己在體溫極高的時候瞬間讓一大桶冰水澆下來，而是循序漸進，讓身體慢慢適應，且高血壓、心臟病、月經來潮、有孕在身的民眾，都不建議洗冷水澡！

資料來源：TVBS新聞網

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控制飲食也瘦不下來你可能缺少這項營養素～蓉蓉-健康生活館

2019-07-17T17:15:00.000+08:00

對體重斤斤計較的你，無論如何控制飲食、勤做運動，體重計上的數字還是不減反增嗎？當心可能是你的鈣質攝取不足，導致體內增加脂肪合成；孩童若缺鈣，還可能長不高、又變胖！

許多人都曉得，鈣對強健骨骼很有幫助，鈣也是神經、肌肉能發揮功效，甚至心血管健康的關鍵營養素。鈣質攝取充足，還能幫助維持正常血壓、避免腸胃道的癌症發生；也有研究發現，鈣質跟情緒波動，及水腫、疼痛等經前不悅症狀有關。

但你可能不知道，缺乏鈣質，還可能讓你瘦不下來。

敦仁診所院長蕭敦仁醫師指出，減重門診常見成人病患有乳糖不耐症，這些有減重困擾的人，往往也是鈣質攝取不足的族群。這時會建議在菜單中加入高鈣食物，例如小魚乾或芝麻醬，並搭配富含維他命c的食物。

醫師解釋，人體透過兩種管道獲得脂肪，一種是從食物攝取，一種是人體內自行合成。當食物進入消化系統，需要透過膽酸乳化脂肪，讓腸道吸收進入血液中儲存，而鈣會與膽酸結合，減少人體吸收脂肪。

另一方面，如果沒有從食物中獲得足夠鈣質導致體內缺鈣，身體會從骨頭釋放鈣進入血液及脂肪細胞，若脂肪細胞中鈣離子濃度上升，也會促進脂肪合成。美國肥胖研究與臨床實踐期刊也發現，攝取較多鈣質者較能抑制脂肪形成。

最簡單的補鈣方法──攝取乳製品

根據衛福部明定的營養素參考攝取量中，成人鈣質攝取量為1000毫克，青少年更高達1200毫克。但國健署調查，國內高達99.8%的成人飲用的乳品未達每日建議攝取量1.5杯；蕭敦仁也表示，台灣孩童幾乎百分之百有鈣質攝取不足的情形，而且多年來未見改善。

其實，補充鈣質最簡單的方法就是攝取乳製品，牛奶、起司、優格、優酪乳都是乳製品來源，其他魚、肉、奶、蔬菜等食物也都含鈣。台安醫院營養師劉怡里曾在《康健》的訪問中表示，豆類以小方豆干含鈣量最佳；至於豆腐和豆漿，雖然水分較多，單位含鈣量不如豆干，但是其中的大豆異黃酮可以促進骨質合成，對骨骼也有保護效果。

６招烹調技巧　幫助食物鈣質釋出

不過，鈣質能被人體吸收利用的比例有限，除了重視食材本身的含鈣量之外，也可以留意烹調技巧和搭配，增加食物中的鈣質釋出量，以供人體吸收。

1.善用酸味食物，檸檬、醋有多重效果

台大醫院營養部主任鄭金寶曾在《康健》受訪，教民眾正確補鈣。他認為，熬高湯或烹調肉類時可以加些醋，因為檸檬或醋等酸味食物，可刺激腸胃的消化分泌，使身體對鈣質的利用更有效率。

善於烹調藥膳飲食及月子餐的廚師郭月英也指出，可以用碎蛋殼自製「高鈣醋」，把乾淨蛋殼碾碎浸入一小杯醋當中，待醋酸完全溶解蛋殼，這一小杯醋就富含1800毫克的鈣質，可比照平時烹調用醋使用。

2.水果入菜，維他命C促進膠原質合成

維他命C不但促進膠原質合成，也有助於鈣質吸收，馬偕醫院營養師趙強建議也可以多用維他命C豐富的水果入菜，與鈣含量豐富的食材一起烹煮，例如小魚乾加蔥蒜末炒酥後，加柳丁或淋檸檬汁，別有一番香甜。

3. 香菇日曬後烹調，維他命D倍增

維他命D可促進鈣的吸收，搭配鈣含量多的食物一起烹調更可增加利用性。鄭金寶指出，香菇含麥角固醇，是維他命D的前驅物，經曝曬後轉化成維他命D，因此烹調時建議先將香菇平鋪曬太陽1～2小時，以轉變成維他命D，幫助鈣質吸收。

4.蛋白質搭配鈣質增加吸收

胺基酸能幫助腸道細胞吸收鈣質，因此適度補充蛋白質可提高鈣質吸收率。例如干貝+芥藍一起烹調，兩種食物本身都富含鈣質，而干貝又有蛋白質，能助芥藍菜所含植物性來源鈣質的吸收，鄭金寶說。

5.別忘了隱藏在意想不到地方的鈣

例如燉煮排骨時的軟骨常被直接丟棄，其實已軟化易咀嚼的軟骨更是直接補充鈣的好東西，如果還嫌生硬，可再用醋浸泡處理後食用。還有蛤仔湯、清蒸牡蠣、烤蛤仔，也別忘了連湯汁一塊兒入肚，以增加鈣質吸收。

6.少量多次攝取，比一餐吃足高鈣好

將一天所需的鈣質分散在各餐食用，而不是一次吞下高劑量的鈣。劉怡里解釋，因為人體有自行調節的能力，當一次吃下高劑量的鈣質時，身體的吸收率會降低，也就是說，鈣的吸收率和攝取量呈反比。

另外，飲食中也要注意影響鈣質吸收的不利因素，包括：

1.少吃速食及加工食物：添加的磷酸鹽會促使鈣質排出，加速鈣質流失。碳酸飲料含磷量也很高。也要避免重口味，過多的鈉攝取會增加鈣質流失於尿中。

2.菠菜不和豆腐、巧克力不和牛奶一起吃：含草酸、植酸豐富的食物與鈣質結合形成不溶解的草酸鈣，會被身體排出體外，不利於鈣質吸收。

3.高纖食物別吃太多：過量的纖維會妨礙包括鈣質在內的礦物質消化吸收，如果經常吃高纖食物，必須加強含鈣飲食，且攝取時間錯開，相隔一餐補充最適當。

4.避免咖啡成癮：過多咖啡因也會增加鈣質流失。衛福部建議，每人每日咖啡因攝取量以不超過300mg為原則，約為2杯咖啡。

資料來源：康健雜誌

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睡到一半腳抽筋，只補鈣沒用？營養師：4大營養素防電解質不平衡～蓉蓉-健康生活館

2019-07-10T17:25:00.000+08:00

許多人都有半夜突然腳抽筋，痛苦不堪，影響整個晚上睡眠的恐怖經驗。大部分的人知道，抽筋與血液電解質不平衡有關，其中缺鈣是元凶之一。不過，若只是一味補鈣，往往抽筋的症狀並不會因此好轉。營養師指出，預防抽筋光補鈣還不夠，還有幫助鈣質吸收的營養素也不可忽略，需要雙管齊下，才能避免腳抽筋一再發作！

抽筋是健康警訊：腿部循環差，或缺乏營養素導致電解不平衡

睡到一半突然腳抽筋，雖然不是嚴重的疾病，卻可能是健康的警訊，如腿部循環差，或是缺乏某些營養素。抽筋是指「肌肉痙攣」，是肌肉突然不自主的強直收縮的現象，造成劇烈難忍的疼痛，經常發生在夜間時，多與下肢血液循環不良（如靜脈曲張）、身體缺水、溫度變化（如氣溫下降或冷氣、電扇直接吹腳使足部受涼），或血液電解質不平衡有關。

新光醫院夏子雯營養師表示，若嘗試睡前泡40度C左右的溫水增加足部血液循環，或穿薄襪子睡覺防止足部受涼，或平時多補充水分避免身體脫水，以及睡前做腿部拉筋伸展運動放鬆肌肉後，皆未改善，可能就與缺乏某些營養素，造成血液電解質不平衡有關。

半夜腳抽筋，4大營養素缺乏惹禍

至於是缺乏哪一些營養素會引起血液電解質不平衡，容易產生腳抽筋的問題？夏子雯營養師指出，包括缺鈣在內，還有另外3大營養素缺乏也有關，從食物補充建議方式如下：

1.鈣：負責維持肌肉的正常功能，肌肉收縮、放鬆都少不了鈣。由於鈣離子能降低神經肌肉的興奮，因此當血液中鈣離子濃度低於正常值時，會引發神經肌肉興奮，容易產生不正常的肌肉收縮，而引起抽筋。

建議食物：乳製品、深綠色蔬菜（小松菜、芥藍、紅莧菜、川七）、豆類食品

注意事項：有些蔬菜含有草酸，會阻礙人體鈣的吸收，如口感較澀的菠菜、茄子、竹筍，應適量使用。

2.鎂：對肌肉具有舒緩作用，而在肌肉組織中，鎂與鈣離子的調控息息相關，當鎂缺乏時，會使鈣離子濃度改變，造成肌肉收縮不正常，進而引起抽筋。而人體中鈣、鎂的比例為2：1至3：1最適當。

建議食物：堅果、全榖雜糧類、香蕉、青花菜。

注意事項：若想補充鎂，應避免與礦物質鐵一起攝取，以避免降低吸收。

3.鉀：參與調節體內水分的平衡，並維持神經、肌肉的正常功能。一旦人體缺乏鉀，會使神經傳導不正常，影響神經肌肉的運作，就容易發生抽筋。

建議食物：香蕉、瓜類水果（木瓜、香瓜）、芭樂、果籽較多的水果（火龍果、奇異果、小番茄）。

注意事項：腎臟病患者由於鉀離子代謝差，也不宜多食用太多高鉀食物，以免造成腎臟負擔。

4.維生素D：能促進人體對鈣質的吸收，讓血液中鈣濃度增加，並調節神經肌肉功能。人體一旦缺乏維生素D，容易引起肌肉功能異常，進而造成抽筋。

建議食物：曬過太陽的蘑菇、魚類（鮭魚、鯖魚）。

注意事項：由於維生素D是脂溶性維生素，容易溶解於脂肪中，因此建議與富含油脂的食物一起攝取，更能促進吸收。

【營養師小叮嚀】

預防電解質不平衡，要注意補充足夠的水分，避免飲用太多利尿的茶、咖啡因，以免身體缺水，而造成電解質不平衡，導致半夜腳抽筋。另外，適度從日常食物中，補充鈣、鎂、鉀、維生素D營養素之外，保持飲食均衡也相當重要。值得注意的是，若抽筋次數太過頻繁，需要就醫診斷，確認病因，以免延誤病情。

資料來源：華人健康網

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４種地雷水果　空腹吃了腹痛、暈眩～蓉蓉-健康生活館

2019-07-03T17:30:00.000+08:00

味酸的水果：柑橘、山楂

振興醫院營養師涂蒂雅認為，空腹吃較酸的水果容易刺激胃酸分泌，對於胃不好的人並不適合。

中醫對此持相同看法。著有《蔬療》、《果療》等保健類書籍的中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚說，橘子及山楂等酸味濃厚的水果含有大量的果酸或山楂酸等有機酸，容易使人們產生胃酸逆流的症狀。即便是一般人空腹吃橘子也容易刺激胃黏膜，至於消化道有痼疾的患者更可能使胃炎、胃潰瘍的病情加重。

糖分太多的水果：荔枝

楊淑媚認為，含糖量過高的水果如荔枝不但會刺激胃酸分泌，空腹食用還會因為肝臟的轉化酶來不及將水果中的果糖轉換為葡萄糖，而導致體內糖份突然飆升，如此可能引起頭暈目眩。

單寧酸含量高的水果：柿子、番茄

柿子與番茄均為單寧酸含量高的蔬果，也不適合在空腹食用。楊淑媚說單寧酸會與胃酸相互作用，在胃裡凝結成塊造成消化不良，嚴重時也會造成胃痛。

澱粉質高的水果：較生的香蕉

《美國臨床營養學雜誌（The American Journal of Clinical Nutrition）》在一篇研究中指出，澱粉含量高的食物不易消化，且容易形成脹氣，以水果來說，香蕉算是其中之一，這解釋了為何有些人空腹吃香蕉會造成胃部不適。研究並提到，初熟的香蕉澱粉含量更高達熟透者的12倍。

榮新診所營養師李婉萍解釋，國外研究中所提到香蕉中的澱粉屬於抗性澱粉，此種澱粉的特質與纖維相似，不容易被人體所吸收。因此現在有些人將其視為減重水果，不過若腸胃功能不佳，卻可能引起消化不良。

李婉萍認為，選擇尚未感到飢餓、但血糖已開始下降之際以水果代替甜點，有助於穩定血糖，也不阻礙水果當中營養素的吸收，進而對健康產生最大的助益。

資料來源：宛家禾 / 康健雜誌

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晚餐後別吃水果中醫師告訴你原因～蓉蓉-健康生活館

2019-06-26T17:20:00.000+08:00

蘋果向來被民眾視為健康的水果，生活中，流傳許多關於吃蘋果的好處，除了可以降膽固醇、解便秘之外，網路上甚至出現「蘋果煮熟吃更養生」的說法，然而這些都是正確觀念嗎？

網路謠傳「吃煮熟的蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象」，恩主公醫院中醫部內科主治醫師廖唯宇表示，由於蘋果為外來水果，中醫古籍未明確記載屬性與功效，也無現代研究證實，所以目前中醫沒有此說法。

從中醫的角度來說，寒、涼性的植物類食物可透過加薑或酒長時間炮製，使其成為溫熱性，以利偏寒體質者吸收，例如：屬性偏寒的何首烏經黑豆汁、黃酒炮製後，性質變成甘溫主補。（各類食物的炮製方式不同，需請教專業中醫師，避免引發副作用。）

如果光靠加熱，沒有透過其他物質輔助，並不會改變食物的屬性，也不會改善脾胃虛寒的體質，因此將蘋果煮熟吃的意義不大。

不過營養師余朱青指出，蘋果加水煮熟後，纖維會軟化、釋出果膠，加強穩定血糖、降低膽固醇的效果，但同時蘋果的水溶性維生素C也會流失，減少所含的營養成分。一般來說，若是咀嚼、腸胃功能不佳者，才會建議將蘋果（去皮）煮過，讓纖維軟化方便入口，也較不容易造成腸胃不適。

吃蘋果對人體的幫助

余朱青也說，蘋果皮的膳食纖維含量高，吃帶皮蘋果並多喝水，能使腸道內容物的體積膨脹，促進腸胃蠕動，改善便秘。余朱青建議，喝水量以體重每1公斤喝35~50c.c計算，搭配1顆蘋果為宜。

而拉肚子的人可單吃蘋果果肉，讓果膠吸收腸胃內的水分來止瀉，不過，別連果皮一起吃，以免纖維刺激腸胃、加重腹瀉症狀。

蘋果籽有毒？

美國醫學新知網站「今日醫學新聞（Ｍedical News Today）」指出，經咀嚼或碾碎的蘋果籽會釋放少量的氰化物，含有毒性。資料顯示，體重9公斤的兒童，吃下27個咬碎的蘋果籽，就有可能中毒；體重54公斤的成人，吃進162個蘋果籽，也有致命風險。

不過，若是直接吞下完整（不咬碎）的蘋果籽，則不太可能造成任何不適症狀，因為蘋果籽的表皮會保護其免受消化酶（digestive enzymes）損害，所以不會產生有毒物質，傷害人體消化系統。

基本上，除非咬碎並吃下超過150個蘋果籽，才有可能感到不舒服，因此，如果只是不小心吃了一點蘋果籽，其實並無大礙，不用太擔心。

吃水果原則：適量、避免空腹、不在晚餐後食用

廖唯宇提到，雖然蘋果不溫熱也不寒涼，現代中醫大多將其歸類為平性食物，但水果類其實都偏甜，食用過多容易上火，且纖維質多、不易消化，一天最好不要吃超過一個手掌的量。

此外，空腹時不適合吃水果，以免過度刺激腸胃。他建議，水果可於白天正餐後半小時食用，因為此時腸胃有較充足的能量消化；而晚餐過後，「人體陽氣偏弱，腸胃功能較不好，就不要再吃水果了」。

資料來源：康健雜誌

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慢性腎炎20年，71歲阿嬤靠這杯降血壓逆轉洗腎人生！～蓉蓉-健康生活館

2019-06-19T17:00:00.000+08:00

檸檬有許多健康功效，除了較廣為人知的增加骨密度、降血壓、護血管、防發胖等多種功能以外，還可能幫助腎臟病患者維持健康。日本一名71歲的阿嬤在喝檸檬醋數月後，他的水腫、倦怠問題好轉，血壓也得到穩定控制，與腎臟有關的肌酸酐也保持穩定，而且目前仍不需洗腎，快來看看日本藥學博士如何解讀檸檬的護腎功效！

檸檬可能有助於減緩腎病惡化

日本一名71歲女士星野久美子（化名），在50幾歲時罹患慢性腎炎，並須長期服用降血壓藥物。不過由於腎臟不好，他的血壓沒能順利下降，同時還因為壓力造成自律神經紊亂，使血壓飆高到170mmHg。

後來他透過雜誌介紹開始喝檸檬醋，一開始抱持著試試看的心情，每天用2大匙的水稀釋1大匙檸檬醋後飲用，而在持續喝1周後，不但身體倦怠有所改善，1個月後血壓也漸漸變得穩定，來到130mmHg／70～80mmHg，腳部水腫的問題也好轉了。而雖然慢性腎炎隨年紀增加有些微的惡化，但他的肌酸酐值並未惡化，仍保持良好狀態，目前也不需要洗腎。

而對於星野女士的經驗，日本明治藥科大學前教授、藥學博士本橋登指出，檸檬中含有的「芥子酸（Sinapic acid）」是一種抗肝毒性成分，能幫助提高肝功能、促進代謝。本橋登強調，在肝臟進行的代謝有吸收、合成營養，以及分解老廢物質、解毒二種，而飲用檸檬醋來提高肝臟功能，能讓解毒功能更好，使血液中的毒素減少，減輕腎臟負擔。

台灣腎友生活品質促進協會衛教資訊也顯示，透過檸檬、萊姆類果汁來補充檸檬酸，能幫助預防腎結石，檸檬酸會和鈣結合、避免鈣質和其他礦物質結合而造成結石，還能防止已經出現的結石聚集在一起、變大，避免腎臟受到結石傷害。日本東京都醫院經營本部提供之資料也指出，腎臟疾病的患者，容易有腎臟排鈉功能降低的問題，因此特別需要控制食鹽攝取，而檸檬、醋等具備酸味的食物，就有增添食物風味、減鹽的效果。

檸檬醋DIY食譜跟著專家自製檸檬醋，輕鬆活化代謝！

日本知名管理營養士村上祥子則表示，將檸檬和醋一起做成檸檬醋，醋中的有機酸能幫助促進體內的「檸檬酸循環」，能幫助活化代謝、消除疲勞、改善血液流動，還有提高免疫力、預防發胖的效果。

檸檬醋這樣做超簡單

材料

檸檬180g。

醋400ml。

冰糖180g。

做法

1.檸檬確實洗淨，再使用紙巾拭去水分，將檸檬切成0.5～1cm寬的圓片，和冰糖一起放入附蓋容器中。

2.注入醋、放入微波爐以500w火力微波1分20秒，取出後即完成（此時冰糖應未完全溶解）。

※避免日光直射、放置常溫下最多可保存1年，但應盡量避免接觸到空氣。

喝法

※製作時會加糖，因此村上祥子建議每天吃1～3大匙（15～45ml），不宜過量。

1～2大匙檸檬以100～150ml水稀釋後直接飲用，或是加入無糖的氣泡水、牛奶等飲用。

1～2大匙檸檬醋加入紅茶，除了夏天消暑，冬天溫溫的喝也非常美味。

當成其他料理的調味料，例如沙拉、沾醬等。

資料來源：早安健康

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補眠再久也無用！晚睡4大傷害超敗腦～蓉蓉-健康生活館

2019-06-12T17:20:00.000+08:00

許多年輕人都是「夜貓族」，有些人是為了熬夜加班趕工，有些人則是「捨不得睡」，但目前有研究指出睡眠時間會影響人的身高，還會使腦細胞死亡變笨，而且補眠沒有用！

根據香港《新假期周刊》報導，一項研究分析了全球50個國家及地區人士的睡眠習慣，發現睡眠時間會影響到身高，因為熟睡時人體的的腦下垂體會分泌「生長激素」，從而刺激刺激骨骼上下兩端的生長板，而生長激素分泌最多的時段是「晚上9點至凌晨1點」及「早上5點至7點」，青少年想變高就要記得睡飽飽，而睡得少又睡得晚，還會對腦造成四大傷害。

1.認知能力減弱

美國霍普金斯大學助理教授威克懷爾（Emerson Wickwire）表示，睡眠不足會影響到大腦發展，包括認知處理、個人專注力、記憶力等都容易出問題；而倫敦大學教授澤克（Amanda Sacker）也曾對1萬多名7歲兒童進行研究，結果發現經常9點後才睡覺的孩子，在認知表現上會表現較差，尤其是在閱讀及數學方面。

2.越晚睡越笨

威克懷爾教授表示，人的大腦一天會接受到許多資訊，睡眠則會影響到記憶力和學習能力。德國雷根斯堡大學醫院（Regensburg University Hospital ）也有研究指出，睡眠太少或晚睡會讓人記憶力衰退，同時也會損害心臟和心血管系統。

3.晚睡會導致飢餓素增加

飢餓素是一種由胃部分泌的荷爾蒙，會促進食慾及分泌胃酸，研究發現若晚上12點過後還沒睡，飢餓素就會顯著上升，如果管不住嘴就很容易變胖，還有研究表示，若在晚上進食含碳水化合物的消夜，還可能會導致乳腺癌風險提升。

4.腦細胞已受損，補眠沒有用

很多人習慣嗨一晚後，等到假日再補眠，但其實腦細胞已經受損。美國賓夕法尼亞大學醫學院（University of Pennsylvania）曾經以老鼠進行一項研究，讓老鼠24小時只可睡4至5小時，模仿長期熬夜人士的作息，最後發現老鼠的大腦失去了25%腦細胞，但還需更多研究證實人類是否會因睡眠不足造成腦細胞損傷。
資料來源：三立新聞網

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喝柳橙汁、綠茶能預防失智！飲食4要訣、多動腦、多運動決勝關鍵～蓉蓉-健康生活館

2019-06-05T17:15:00.000+08:00

隨著人口老化，卻帶來失智症浪潮！失智是「腦過勞」造成的嗎？為了避免記憶快速消失，近年來研究陸續發現，透過有助提升記憶力的食物，包括深海魚、柳橙汁、綠茶在內，都有助遠離失智症的威脅。另外，也有國外研究發現，如果嗅覺降低，聞不到洋蔥味道，就是失智症警訊。針對這一些論點，國內神經內科醫師看法又是如何？

每84人就有1人失智症，失智症成因約6成為阿茲海默症

根據在2018年底推估的資料，台灣的失智人口已達28萬2,364人，即每84人中，就有1人是失智症患者，失智症浪潮襲來，對於邁入高齡的人來說，可說是談之色變！失智症的成因中約有6成為阿茲海默症，佔最大宗，其次為血管性失智症約佔2成，餘下的2成則包含路易氏體失智症、額顳葉型失智症、混合型失智症，以及其他(營養失調、顱內病灶、新陳代謝異常、中樞神經系統感染、中毒等)。

【失智症10大典型症狀】：

(1) 記憶力減退影響生活。

(2) 計劃事情或解決問題有困難。

(3) 無法勝任原本熟悉的事務。

(4) 對時間地點感到混淆。

(5) 理解視覺影像和空間之關係有困難。

(6) 言語表達或書寫出現困難。

(7) 東西擺放錯亂，且失去回頭尋找的能力。

(8) 判斷力變差或減弱。

(9) 從職場或社交活動中退出。

(10) 情緒和個性的改變。

失智是「腦過勞」造成的嗎？尚待更多實驗證據佐證

除了透過以上台灣台灣失智症協會提醒失智症10大典型症狀之外，根據美國疾病管制局統計表示，阿茲海默症最相關之風險因子是年齡與種族；而血管性失智症的風險因子則包括年齡、高血壓、糖尿病等；那麼失智是「腦過勞」造成的嗎？衛生福利部樂生療養院神經內科賴軍皓醫師表示，目前雖有研究顯示，工作時數與失智症呈非線性相關，但是，是否為因果相關，尚有待更多實驗證據佐證。

嗅覺降低，聞不到洋蔥味道，就是失智警訊？

國外研究發現，如果嗅覺降低，聞不到洋蔥味道，就是失智警訊。這樣的說法國內神經內科醫師怎麼看？賴軍皓醫師表示，嗅覺減退的症狀，在阿茲海默症、血管性失智症、額顳葉型失智症、巴金森氏症失智症，均有相關研究文獻報導，某些病患甚至在認知障礙浮現之前，便已出現嗅覺降低之症狀；嗅覺減退在病患主訴中，常改以味覺減退作為陳述，或者在病患本身並未察覺之情況下，透過親友與照護者觀察發現其飲食習慣的變化。此外，嗅覺減退亦有可能由其他疾病引起，若發現異狀，可適時尋求醫療專業協助評估，以利進一步診斷。

研究：多攝取深海魚、喝柳橙汁、綠茶，有助預防失智症

至於，攝取哪一些食物有助於預防失智症呢？除了大家熟知要多攝取深海魚，補充omega-3之外，近來也有許多研究點名喝柳橙汁、綠茶，也有助益。根據2018年11月登載在美國《神經內科》（Neurology）期刊中，有一項哈佛大學所進行的研究指出，喝較多柳橙汁的男性，比起不喝的男性，失智風險可能較低。另外，英國紐卡索大學（Newcastle University）也有研究發現，綠茶可以保護大腦免於阿茲海默症侵襲，也可預防其他失智症疾病。

賴軍皓醫師表示，根據台灣失智症協會報告，地中海飲食被證實可降低心血管疾病與某些癌症的風險，甚至是整體死亡率，同時阿茲海默症發病的相對風險下降約7成。此外，國民健康署建議平時多動腦、多運動、注意均衡飲食、維持適當體重，並預防失智症危險因子如：遠離憂鬱、不抽菸、避免頭部外傷、預防三高(高血壓、高血糖、高血脂)，才是上上策。

至於國外研究指出，喝柳橙汁、綠茶也有助於預防失智症的說法，正巧日前國內中央研究院、國家衛生研究院與陽明大學，所進行長達11年的追蹤研究顯示，每週攝取魚類、茶葉4次以上的人，失智風險能大幅減半。主要是綠茶中所含的兒茶素，具有抗氧化作用，可以穿越血腦屏障，傳達給腦細胞。而深海魚富含的Omega-3 不飽和脂肪酸，可降低腦部發炎的作用，並增強血液循環至腦部的流量。

【預防失智症的飲食要訣】：

(1) 多攝取蔬果、豆類、堅果、未精製穀類（維生素C、E及 B群）。

(2) 使用橄欖油等未飽和油脂來烹調或調拌沙拉，少食用飽和性脂肪。

(3) 多攝取魚類(富含omega-3脂肪酸之魚類)。

(4) 不建議喝酒；有飲酒習慣者可飲用適量葡萄酒，但切勿過量。

【醫師小叮嚀】：

賴軍皓醫師提醒，目前還沒有任何藥物可以治癒失智症，因此如何預防失智症，就成為大眾關心的議題。在現今預防失智症的研究中，多數以阿茲海默症為主，而隨著失智症研究不斷的進展，我們也越來越瞭解有助於預防或延緩失智症的因子，諸如多動腦(保持好奇心、接觸新事物、參加課程、學習新知等)、規律運動(如健行、爬山、游泳、自行車、體操、有氧運動、瑜珈、太極拳等)、地中海型飲食、多加入社會互動、維持健康體重，以及遠離三高 (高血壓、高膽固醇、高血糖)相關危險因子等，都是決勝的關鍵！

資料來源：華人健康網

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舊衣架不要扔，把它折一折放衛生間裡，全家人都要搶著用，太棒了～蓉蓉-健康生活館

2019-05-29T17:30:00.000+08:00

非常有創意又實用！真沒想到可以有這麼多的妙用！

資料來源：https://www.youtube.com/watch?v=cWDa1Ck6twc&feature=youtu.be

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Magnificent Colors of Wisteria～蓉蓉-健康生活館

2019-05-23T19:50:00.000+08:00

絕對精彩…… 紫藤的壯麗色彩!!!

資料來源：https://www.youtube.com/watch?v=bhNu2o-tKmY

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錯頻了⋯收回訊息還是糗爆！LINE「隱藏版功能」秒解決～蓉蓉-健康生活館

2019-05-08T17:00:00.000+08:00

傳錯訊息好尷尬！先前LINE官方推出「訊息回收」功能，讓民眾可以補救「失誤」，不過只要收回訊息，螢幕上就會顯示「您已收回訊息」的字眼，依舊讓不少用戶感到有些糗，因傳錯訊息、說錯話還是超明顯，其實LINE有一隱藏版功能，只要「1動作、3步驟」立刻幫你解決危機，不過要注意，僅提供電腦版LINE的用戶可使用。

首先打開電腦版LINE，並於該頁面左下角點擊「‧‧‧」，接著進入「設定」功能選單，下一步則從左側欄中找到「聊天」，進去後點選「傳訊方式」並選擇「Command+Enter」（Android安卓系統為「Alt+Enter」），完成設定後，原本Enter鍵的功傳送功能也變成只提供換行使用，多這步驟就可以避免手滑或是手速太快，例如將私下聊天訊息傳到工作框內等等，以後再也不用擔心了。
資料來源：三立新聞網

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「這顆」超好吃！最護眼又防癌的水果～蓉蓉-健康生活館

2019-05-03T23:57:00.000+08:00

夏天要到了，也代表著芒果季的來臨，香甜多汁、不管做成什麼都很好吃的芒果，大人、小孩甚至外國人都超愛，但你知道嗎，芒果不只好吃而已，還是最護眼的水果，降血壓、幫助排便、補充體力也能幫你搞定。

現在是吃芒果最對的時間！4月底到7月是台灣芒果盛產的時候，根據《TVBS》報導，台北市立聯合醫院忠孝院區，社區整合照護科主任洪若樸指出，愛文芒果有豐富的維生素A，可以改善乾眼症。

而維生素A的超強抗氧化力與芒果多酚都可以達到防癌效果，芒果中所含的硒、鋅、維生素B1、B2、B6則可以提升免疫力，不僅如此，芒果所含的維生素C含量竟是木瓜的1.5倍、香蕉、鳳梨的2倍。

芒果還含有大量的鉀、膳食纖維，有助於降血壓、幫助排便順暢；而芒果所含的果糖、葡萄糖，則可以讓人體快速吸收，是幫助恢復體力的好選擇。

宋明樺營養師接受《三立新聞網》採訪時表示，芒果具有護眼效果，在水果中含有比較豐富的葉黃素，而芒果含有的抗氧化成分，具有保護細胞、對抗自由基的功能，但想達到間接防癌的功能，宋明樺建議可以選擇吃奇異果、芭樂、藍莓等水果會適合。

但是芒果也不是什麼人都可以吃，宋明樺提醒，在臨床上出現過一些案例，發現有少數民眾吃芒果會引起皮膚搔癢，若皮膚正處在嚴重過敏期間，或患有異位性皮膚炎、蕁麻疹、曾經吃了芒果後感到皮膚搔癢的人，就要特別注意，淺嚐較佳。而正在減肥的人，也不要吃太多，因為和其他水果相比，芒果的熱量算是比較高，因此不建議列入減肥水果的選擇。還有一點要小心，如果吃了過量的芒果，皮膚有可能變黃。

對於芒果的挑選，宋明樺表示，芒果的蒂頭不要發黑、芒果本身不要有黑點、摸起來不要太軟，符合這3點的芒果會比較新鮮。至於芒果的保存方式很簡單，想要芒果快點成熟就放室溫，想要芒果不要熟的太快就放進冰箱保存。

資料來源：三立新聞網

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網紅自創不累減肥法！竟只靠3招減20kg～蓉蓉-健康生活館

2019-04-17T17:20:00.000+08:00

在韓國討論版以及IG上相當有名的網紅「朴智恩」，因長得漂亮，身材又十分健美、好看，時常分享健身影片而大受歡迎，網友瘋狂轉發。

她開設頻道分享健身的方法，被網友尊稱為「美體女神」。

而她最近也在節目上公開分享她的「肥胖黑歷史」著實嚇到不少人，因為在2012年時她其實是長這樣……

不但肚子上都是肥肉，還看起來十分壯碩。當時的她其實跟很多人一樣，為了瘦非常認真運動，但也同時吃得多。也因為一直用了不對的方法讓她到了2014年為止，身體一直都是忽胖忽瘦的，一直到最近幾年才找到對的方式，也分享了「3個必瘦祕訣」，也稱為「不累減肥法」給大家。

1.不要天天運動

很多人以為每天運動就會瘦，其實是不對的想法，其實只要做對運動，一週運動2~4次，一次運動1小時內就能達到效果。

2.不要餓肚子

很多人因為想要瘦，就會戒掉原本想吃的食物，但這樣的慾望累積太久都是反效果，乾脆就照樣吃你喜歡吃的東西，但將一餐的量分為三餐，不但能滿足口慾，也能減少攝取的量。

3.做對運動

很多人為了練出肌肉拼命的使用健身器材，但姿勢不對不但傷筋骨還練不起來，因此她傳授了3招在家也能做的「必瘦動作」，這三個動作不但可以練成臀部微笑線，還能練出跟她一樣的11字腹肌。

▍深蹲(練大腿)

雙腳張開，膝蓋與肩同寬，避免因大腿疲累而出現內巴以及骨盆歪斜的情況，背部打直、雙手合掌向下蹲，動作不能快，而是要慢慢的蹲下去，感覺到大腿在用力，維持20~30秒的時間，吐氣再慢慢站起來，一次做4組，就能感覺出效果。

▍平板式(練出ㄑ字腰)

很多人以為只要做仰臥起坐就能「瘦腰」練出腹肌，但其實這動作只有想練出腹肌的男生有效，但並不會達到女生想要的「ㄑ字」效果。

若女生想跟她一樣，必須將雙手與肩同寬趴在地板上，要注意背部不能彎曲或是下垂，必須是打直的情況，然後抬起大腿慢慢的往前抬起，兩邊各一下為1組，一次做6~10組就可以了。

這個核心運動也是幫助她瘦下來的最重要一個動作喔！

▍深蹲加強版(練翹臀)

拿出彈力帶或是長絲襪綁在一起也可以，首先套入腳中放置大腿的位置，將腳打開大約是骨盆的1.5倍寬就行，另外再將雙腳往外10度左右，膝蓋也會微微向外，這樣深蹲時練到的地方就不會是大腿而是屁股。

深蹲下去之後，背部需打直，臀部向下坐，接著左右、左右靠著屁股的力量原地轉一圈，你會感覺到臀部的肌肉在燃燒，但十分有效果。

節目在6週前也募集了幾位想要減肥得自願者，來試試看她的「不累減肥法」，沒想到大部分的人都腰圍都少了至少10cm，體重也少了至少5kg。

自願者還說當初真的有點難相信「這麼不累的方式」竟然還可以瘦，而且只花了6週就瘦不少。

大家也可以在家裡試試看這種減肥方式喔！
資料來源：中時電子報

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這食物便宜又可救命九成人卻吃不夠～蓉蓉-健康生活館

2019-04-10T17:30:00.000+08:00

有種食物成分對身體有超多好處，不只能調節腸胃運作、幫助消化，也能防止心臟病、中風、癌症、糖尿病…等疾病，還能降低血壓、血糖和膽固醇，甚至擁有這項成分的食物都很便宜，也非常容易取得，但全台大約有9成的民眾攝取量都不足，那就是「纖維」。

富含纖維的食物像是燕麥、杏仁、奇亞籽、地瓜、紅蘿蔔、海藻、蘋果、香蕉、梨子、黑豆、芹菜、竹筍、奇異果、菇類…等等，這些食物市面上都很常見，價格也很便宜，但是台灣癌症基金會統計，有9成以上的國人膳食纖維攝取不足，千萬別小看，因為纖維有五大好處：

1、降血脂

2、控制血糖

3、調節腸道健康

4、預防及抵抗癌症

5、控制體重

因此醫師也建議，若覺得缺乏纖維，先從每天要吃到五樣蔬果，並以五穀飯和糙米飯代替白飯，就能較容易攝取到足夠纖維，更關鍵的是，除了多補充高纖維食物之外，足夠的水分也是很重要的，因為若是水喝太少，很多纖維不但無法發揮作用，恐怕還會導致便秘。
資料來源：三立新聞網

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