Sabores e Ondas

July session...

2012-07-25T22:27:00.000-03:00

Não há nada mais bacana nesse mundo do que estar com seus amigos,fazendo o que mais gosta e no lugar que mais gosta...Privilégio para poucos!!? Sim!! Uhmm..eu diria que somos ainda mais privilegiados por ter um membro da equipe armado de uma Canon EOS 7D.Valeu Hitler (Voodoo Productions).

gosto dessa, pra frente,com velocidade e modéstias a parte,muito estilo!!!!

é isso,e vem mais por aí!!!

FUI!!

Culinária - Dica de restaurante

2012-06-16T13:09:00.001-03:00

"O Rio de Janeiro
Continua lindo!
O Rio de Janeiro
Continua sendo.
O Rio de Janeiro
Fevereiro e março!"
(Gilberto Gil)

Oooo coisa boa!
Como não se apaixonar pela cidade maravilhosa? Certamente, é uma das cidades que ficarão na lista de "favoritos", no quesito viagem!
Como o papo hoje é culinária, vamos falar de um dos melhores restaurantes de frutos do mar que já frequentamos na vida...

Marius! Este restaurante apresenta um buffet delicioso e de altíssima qualidade. Além da culinária impecável o ambiente do restaurante é um dos mais distintos que já vimos. Objetos antigos e curiosos, cobrem todo o ambiente interno do restaurante, nos leva a uma sensação de nostalgia e nos desperta a curiosidade. Cada ponto, cada detalhe, faz parte de uma história. Seus garçons, embarcam nessa fantasia e viram personagens durante o expediente. É um show de arte!
A culinária do Marius, é rica em sabor e diversidade. Tem em sua apresentação, frutos do mar e carnes exóticas.

Quem é fã de boa comida, vai saber o que estamos falando quando visitar o local. E pra quem já foi, com certeza irá concordar!

Recepção de um "herói' clássico!

Bathroom

Sementes aromatizantes!

Isto é só um pouco do que vimos, realmente tem muita coisa! Acabamos passando uma tarde inteira lá comento e bisbilhotando!

Gostou? Acesse o site: http://www.marius.com.br/2012/dh.php

Para quem costuma viajar e adora provar coisas novas, este é um lugar que ninguém não pode deixar de ir!

Fica a dica!

"Alô Rio de Janeiro,
Aquele Abraço!
Todo o povo brasileiro,
Aquele Abraço!"
(Gilberto Gil)

Saúde - Refrigerante

2012-06-14T17:40:00.001-03:00

Boa tarde pessoal! :)

Todo mundo já ouviu falar que refrigerante engorda e é o vilão das mulheres quando o assunto é celulite. Além disso eles são responsáveis por desencadear a diabetes e a pressão alta.

Mas, você sabia que os refrigerantes são também responsáveis por doenças cardiovasculares como o infarto?

Pois é isto que afirma um estudo realizado nos Estados Unidos, onde 120 mil pessoas foram acompanhadas nas décadas de 80, 90 e 2000. Os estudos foram desenvolvidos especificamente por especialistas da Clínica Clevand e da Faculdade de Medicina de Harvard, em Boston, sendo publicado pelo "American Journal of Clinical Nutrition".

E então? Ainda acha que está tudo bem tomar refrigerante? Cuidado para a sua saúde e seu corpo não responder o contrário!

Trouxemos aqui, uns sucos que além de deliciosos, são perfeitos para enriquecer a sua saúde! Experimente, mude o seu hábito para melhor!

Veja algumas opções de sucos:

Abacaxi com hortelã: É altamente digestiva e diminui os gases retidos no organismo.

Acerola: Rico em vitamina C.

Uva: estimula a digestão e regenera as células do fígado e dos rins.

Estas são apenas algumas opções né, existem vários tipos de combinações, basta você combinar o sabor da fruta com o benefício para o organismo!

DICAS IMPORTANTES:

- O preparo de sucos com leite não é recomendado, pois o leite é um alimento de dífícil digestão. Abacaxi é uma das frutas que associadas ao leite prejudicam a digestão. Preferencialmente, preparar os sucos com água.

- Sempre devemos evitar o açúcar, está liberado, desde que em pequenas doses!

- O suco feito com polpas congeladas, perdem os nutrientes em 80%, principalmente na hora de bater no liquidificador. Sempre optar por sucos naturais, ou seja, aqueles feitos com frutas frescas.

Gostou da matéria?

O objetivo aqui, não é convencer você a parar radicalmente com o refrigerante, é apenas mostrar, que existem riscos para o consumo em excesso e dar dicas de como você pode substituir de maneira saudável esse "vício".

Até mais!!!

Atualidades - Rio + 20

2012-06-13T15:56:00.000-03:00

Boa tarde a todos!

Começou hoje a tão esperada e comentada Rio + 20, conferência que ocorrerá durante os dias 13 à 22 no Rio de Janeiro.

Para quem não está ligado(a), à Rio + 20 trata-se de uma conferência entre as Nações Unidas para o desenvolvimento sustentável e consciência ambiental, que envolve líderes e delegações de mais de 180 países. Ou seja, essa conferência irá influenciar fortemente na maneira como os indivíduos utilizam os recursos no mundo e o modo como vivem.

Em 92, a humanidade deu o primeiro passo para buscar alternativas sustentáveis para o planeta. Um dos benefícios desta reunião à 20 anos atrás, foi a Agenda 21, que trata-se de um compromisso de todos os setores da sociedade em elaborar estratégias voltadas para métodos de proteção à natureza, eficiência econômica e justiça social.

20 anos depois, este encontro volta a discutir sobre desenvolvimento sustentável e consciência ambiental, isso quer dizer, que mais uma vez vamos decidir mudanças na forma como as pessoas vivem e usam os recursos do planeta. Ao longo desses 20 anos, nós estamos acompanhando e amadurecendo a idéia de que preservar a natureza é essencial para a vida e com isto, conseguimos alcançar alguns resultados, ainda que poucos. É claro que muito há para se fazer! Mas, pelo menos, estamos nos coçando para tomar as decisões certas. Nós temos ainda, alguns problemas que agridem de maneira severa a natureza!

Agora, vamos acompanhar os detalhes e esperar que o resultado alcaçado pelos chefes de Estado, tenha sucesso, através das centenas de iniciativas que estão sendo tomadas.

Pensamos e torcemos que este tipo de reunião torne-se mais comum aos líderes do nosso mundo, por que vem daí o futuro em comum!

O que você pensa sobre isso? Será que estamos preparados de fato para assumir um compromisso de mudança?

A opinião de todos é importante, haja vista que, somos os maiores responsáveis pelo futuro!

- Ao falar do Rio de Janeiro, bate uma saudadeeee imensa!

Copacabana...

Leblon

Ele, Jesus Cristo!

Fique a vontade para comentar o assunto!

Até mais!

Surf - Mid-day session!!!

2012-06-12T15:58:00.001-03:00

O surfzinho de meio dia tem rendido alguma coisa,apesar de rápido é sempre válido para que eu possa manter o ritmo e ao mesmo tempo fugir um pouco da rotina comercial da qual eu e a grande maioria do povo brasileiro fazemos parte,abaixo algumas fotos da ação!!! enquanto o povo almoça....´"nois surfa"....

hehehehehe

By:Luciano Saraiva

By:Juliana Oliveira

By: Ju Oliveira

By:Juliana Oliveira

By: Juliana Oliveira

By: Luciano Saraiva

Foto by: Juliana Oliveira

...é tão válido que até me rendeu um 2 lugar na categoria local aqui da área...ihaaaaa

Esse post é simples mas serve para mostrar que todo esforço é válido,por menor que seja,ele sempre é recompensado. Parabéns ao meu grande amigo irmão Luiz Porto,para os chegados "jimmy",grande campeão da etapa,estamos de olho no seu cinturão garoto hehehehehe!!!!

Saúde - Ganho de Massa Magra

2012-06-11T15:23:00.001-03:00

Olá pessoal!

O tempo está passando tão rápido não é mesmo? Daqui até o verão são 6 meses!

Pois é, o verão está chegando e junto com ele a vontade de ficar em forma. Mas, você sabe como substituir aquela gordurinha que encomoda, por massa magra? Não?

Então, veja:

Para ganho de massa magra é importantíssimo praticar atividades físicas, principalmente aquelas que exijam mais do nosso corpo, como a musculação e o pilates por exemplo.

Os músculos são extremamente importantes para o nosso corpo, digamos que ele funcione como um propulsor, pois promovem a maior parte das reações químicas, que transformam nutrientes em energia e garantem a queima calórica.

Para estimular o crescimento dos músculos, é necessário que haja uma sobrecarga. Na musculação, esta sobrecarga pode ser através de carga de peso dos aparelhos ou intensidade dos exercícios (repetições e séries).

O nosso corpo costuma criar hábitos e acaba se acostumando muitas vezes com o treino que fazemos, por isto, é importante sempre motivá-los, aumentando a carga de acordo com o seu rítmo de treino.

Especialistas afirmam que, após um treino de musculação com carga pesada, ocorre um aumento da produção de proteínas em 24h a 48h. É neste período que ocorre o crescimento dos músculos, desta forma, para que a hipertrofia ocorra é essencial o descanso da região no dia seguinte.

Além disso, a ingestão de proteínas e carboidratos não pode faltar antes e ápós os exercícios. Eles serão essenciais para o fornecimento de energia e recuperação do tecido muscular. Uma boa noite de sono, também é outro fator importante, que contribui para o crescimento muscular!

E então? É muito fácil... Basta começar e se dedicar! A musculação não traz benefícios apenas para a estética corporal, mas principalmente, para a SAÚDE que é o mais importante!

Veja o exemplo!

Aos 75 anos, Ernestine Shepherd é a fisiculturista mais velha do mundo! Ela dá aula de ginásticas regularmente na cidade em que vive e afirma que seu principal objetivo é inspirar as pessoas a se exercitar e se alimentarem bem.

Foto: BBC

ATENÇÃO: Toda e qualquer atividade física deve ser acompanhada por um profissional da área e com a autorização do seu médico!

Até mais!

Lazer - Dica de Viagem

2012-06-10T20:22:00.002-03:00

Em Maio nosso destino de viagem, foi rumo à praia do Rosa - SC, uma das nossas favoritas por sinal.
Sempre que possível vamos à esta praia em busca de ondas, que de costume, são perfeitas para a prática de surf.

Mas, nessas ídas a Praia do Rosa, buscamos sempre nos acomodar em diferentes pousadas para variar e conhecer sempre algo novo.

Desta vez, ficamos em uma pousada que realmente nos surpreendeu! Chama-se Solar Mirador!
Uma pousada simplismente incrivel! Está totalmente integrada a natureza... Tudo lá, é muito preservado! Ela fica situada em um morro e tem um visual dos deuses!
Além de todos os detalhes, é um lugar super romântico, com muito requinte e boa comida!

Como o dia dos namorados se aproxima, vamos recomendar este lugar a todos os casais!

Segue algumas fotos da pousada!

Gente, o lugar onde estamos sentados é o topo da pousada, onde fica a recepção e o restaurante!

No decorrer do morro, encontramos a área de academia, sala de jogos entre muitas outras coisas, tudo no meio da natureza como podem perceber!

Esta era a vista do nosso quarto!

O nosso quarto ficava mais ou menos no meio do morro, para chegar a praia, tinha que trilhar mais um caminho!

Detalhe: O único jeito de chegar à praia através da pousada é por meio de canoa, tivemos que atravessar um lindo lago!

Olha o verde do lago...

E o azul do mar!

E então, gostaram?

É um ótimo lugar para curtir com quem você ama ! Mesmo com esse friozinho vale muito apena!

Este é o site da pousada, vocês não vão se arrepender! http://www.solarmirador.com.br/

Até amanhã!!!

Atualidades - Holograma em show

2012-06-10T13:26:00.000-03:00

É pessoal, a onda agora é dar "vida" ao mortos!

Snoop Dogg realizou um show no festival de Coachella com alta tecnologia. O rapper utilizou o holograma para trazer junto ao palco, o também rapper Tupac Shakur (morto).

E não é que deu certo? O show surpreendeu a todos pela performance, ousadia e criatividade do músico!

Depois disso, a quem diga que o astro Michael Jackson também pode ressuscitar e sair em turnê. Esta informação partiu dos irmãos do Pop Star. Segundo Jackie, a turnê com o Holograma do astro, deverá ser lançada no ano que vem, onde será divulgado o novo albúm do grupo Jackson 5.

Bom, só nos resta esperar o que vem por aí né... Já pensou se essa moda pega?

O que você acha da idéia de trazer ícones da música novamente aos palcos?

Fique agora, com o vídeo do show de Snoop Dogg com Tupac em Coachella.

Saúde - Cuidados com a pele.

2012-06-09T23:11:00.001-03:00

Então gente, o frio chegou e isso é fato!

Mas, como cuidar da nossa pele? No verão sabemos que os cuidados com o sol, são essenciais para a saúde, mas, no inverno os cuidados devem ser dobrados também, mesmo que por outros motivos!

Percebemos que nesta época do ano, ocorrem algumas mudanças com a textura da nossa pele, fica visivelmente mais ressecada e áspera, podendo descamar em alguns pontos do nosso corpo.

Veja algumas dicas:

* Evite banhos muito quentes. A água quente elimina a oleosidade natura da pele;

* Opte por sabonetes suaves, de preferênca com hidratantes em sua fórmula;

* Após o banho é recomendável utilizar um hidratante ou óleo corporal. Use os de sua preferência ou consulte um dermatologista;

* Beba muita água. Ela ajuda a hidratar nossas células, sem falar na infinidade de benefícios que ela nos fornece.

* Insira na sua alimentação: frutas, verduras e legumes.

Rachaduras labiais:

De jeito nenhum passe a língua sobre os lábios, isto só piora o ressecamento. Nada pior do que uma boca desidratada e com rachaduras né? Mas, isso é quase inevítável durante o frio.

Se você é homem, pode optar pela manteiga de cacau.

Já para as mulheres, além da manteiga de cacau, o mercado oferece batons hidratantes entre outros produtos.

Proteção solar

Mantenha o protetor solar nessas épocas do ano. Apesar de uma menor incidência dos raios UVB (responsáveis pela queimadura solar), a radiação UVA causa envelhecimento cutâneo!

Desta forma, utilize protetor solar diariamente e não permita que o sol sereno do outono e inverno, te engane!

Bom, está dica é importante para homens e mulheres!

O cuidado com a pele não é frescura ou vaidade.

É SIM, essencial para quem deseja ter uma vida saudável, a fim de evitar também o envelhecimento precoce.

Fica a dica!

Culinária - Fondue

2012-06-09T17:50:00.000-03:00

Olá people!

Que friozinho né! Foi pensando em tornar esta época do ano mais agradável que decidimos mostrar a vocês um prato que é a cara do outono e inverno... Fondue!

Bom, Fondue é um típico prato de origem Suíça.

Tradicionalmente pode ser servido a base de queijo. Mas, existem outras bases para o fondue, como: o Chocolate e a carne.

Decidimos então, preparar um Fondue a base de chocolate, acompanhado de frutas...

Aviso obrigatório: O ministério da comilança adverte! Coma sem exageros!

Dado o recado, vamos ao que interessa!

Para preparar o Fondue, você vai precisar de:

400g de chocolate ao leite em barra;
100g de chocolate meio-amargo;
1 lata de creme de leite light;
Frutas picadas ( banana, morango, kiwi, Uva )

Modo de Preparo:

Derreta o chocolateno em banho maria (ou no microondas e depois de derretido, leve ao fogo baixo para misturar ao creme de leite);
Quando o chocolate estiver derretido, misture o creme de leite;
Mexa até ficar com uma consistência cremosa (É importante mexer frequentemente)
Quando estiver pronto é só levar para o richaud e servir-se, espetando as frutas e passando na mistura.

Viu como é fácil? Você faz brincando e se diverte comendo!

Foi o que fizemos hoje!

Se você não é muito fã de doce, experimente outras bases e use a sua criatividade!!!

Esperamos que tenham gostado da dica de hoje!

Até mais!!!

Culinária - Oriental

2012-06-08T19:58:00.000-03:00

Uhmmmmm... O assunto de hoje é uma delícia!

- Sushi:

Adeptos da culinária japonesa, sempre que podemos vamos saborear o tão apreciado Sushi.

Hoje em dia, virou febre nos grandes centros este tipo de comida e não é pra menos né?

Além de ser especialmente gostosa, esta culinária possue baixas taxas de gordura, altas taxas de proteína, carboidratos, vitaminas, minerais e omega-3 (nos sushis com peixe).

Existem infinidades de sushis... Os essencialmente tradicionais com peixe cru e os ocidentais que apresentam novos recheios com frutas, temperos e modo de preparo diferentes do original.

Como bons apreciadores, somos apaixonados por todos os recheios!

Mas, nós temos o nosso favorito. Salmão!

Nutricionalmente, o salmão é um peixe rico em ômega 3, um tipo de gordura benéfica ao organismo, relacionada com a diminuição de problemas cardiovasculares. Além disso, como é uma característica comum dos peixes, apresenta um baixo nível de gordura saturada, uma quantidade considerável de ferro e outros minerais e apresenta proteínas de boa qualidade e de fácil digestão, ou seja, é um alimento que tem sua proteína bem aproveitada pelo organismo e que pode ser considerado um alimento leve.

Segue algumas fotos para ilustrar o nosso tema!

Realizamos um curso de sushi man em Balneário Camboriú/SC.

Foi divertido e muito gostoso de fazer!

E aí, será que mandamos bem para a primeira vez?

Concentradíssimos!

Resultado final!!! O "sacrifício" foi comer depois, que chato! =D

Ficou com vontade? Então corre lá!

Palatare: Espaço Gastronômico - http://www.balnear.com/palatare/palat_aulas.asp

O mais legal, é que se você não é muito fã de comida japonesa, mas, gostaria de aprender um pouco mais sobre outras culinárias o Palatare tem diversos cursos, vale muito apena!

Fique ligado que vem mais novidades por aí!

Lazer - Mergulho

2012-06-08T03:36:00.002-03:00

Olá pessoal!!

Alguém aí curti mergulhar?

Bom, confesso que eu (Letícia) tive duas sensações... A primeira de satisfação e emoção! Já a segunda foi de desconforto e insegurança... Bobagem, lógico! Por que foi um dos lugares mais maravilhosos e paradisíacos que já conheci!

Há quem diga, que mergulhar é uma das experiências mais encantadoras e únicas que se pode sentir!

E, é claro que nós não poderíamos apenas ficar escutando né, então resolvemos conferir!

Nosso destino foi a Ilha do Arvoredo / Bombinhas, SC.

Um pouco do que se encontra no fundo da ilha...

Olha só quem mora lá...

Fica a dica para quem quiser experimentar!

Escola e operadora de mergulho - http://www.patadacobra.com.br/

Um pouco mais sobre Bombinhas/SC - http://www.guiabombinhas.com.br/gc_mergulho.php

Lazer - Welcome to the GOOD LIFE!!!

2012-05-30T11:36:00.000-03:00

Internautas e blogueiros, leitores, frequentadores assíduos da rede ou não, experientes e marinheiros de primeira viajem, esse Blog é de livre acesso a você, entre e fique a vontade. Sejam muito bem vindos!

É com extremo prazer que eu (Rodrigo) e minha esposa (Leticia) estamos aqui inaugurando esse Blog após muito tempo enrolando, pensando e decidindo o que iríamos fazer com essa nova ferramenta. Bom, já nos "embromamos" muito vamos ao que interessa, nosso Blog tem como objetivo atingir o mais variado tipo de leitor,como é comum se dizer por aqui,de 8 a 80...porém muita coisa que em breve postaremos vai despertar algum interesse maior em um determinado perfil de pessoas e menos em outras, porém agradável aos olhos de todos...enfim...o tempo vai nos dizer por qual caminho iremos seguir e no que isso irá se transformar, nunca esquecendo a essência do Blog. Nossa intenção (foco) é trazer informação da forma mais variada, divertida e descontraída sobre saúde, bem-estar, lugares, música,cultura, gastronomia,um pouquinho de política e muito surf, especificamente o meu surf,salvo algumas merecidas exessões. Fugir da rotina de trabalho,do cotidiano muitas vezes sem graça e estressante do qual somos obrigados infelizmente a fazer parte tambem é algo que iremos tratar aqui de uma forma diferenciada, JAMAIS relatando coisas do tipo e mostrando realmente só o lado BOM da vida. Sendo assim, here we go...não consegui imaginar uma imagem melhor do que essa para começarmos a brincadeira,hehehehe!!!
Senhoras e senhores com vocês, praia da saudade, São Francisco do Sul-SC BRASIL SIL SIL!!!"prainha" ou simplismente a minha praia!!!

Foto by big friend, Igor Foerster "Adolph Hitler"(VOODOOproductions)

Valeu galera,até o proximo post!!