Гостевой дом "Авокадо" в Вардане

Шесть дней в Вардане

2014-09-04T21:48:00.000-07:00

Это были незабываемые шесть дней проведенные в гостевом доме Авокадо в Вардане.

Отдых в гостевом доме "Авокадо"

2012-08-25T10:25:00.000-07:00

Каникулы в Авокадо-Вардане

2012-08-23T08:06:00.001-07:00

Surfing Hawaii

2012-07-22T00:43:00.000-07:00

Cерфинг

2012-07-22T00:34:00.000-07:00

Shark Riders

2012-07-21T21:57:00.001-07:00

Салат из копченого цыпленка с авокадо и манго

2012-07-21T04:24:00.001-07:00

2012-07-18T10:31:00.001-07:00

Аквапарк «АКВАЛОО»

2012-07-14T18:52:00.000-07:00

Аквапарк «АКВАЛОО» самый известный, самый большой и, пожалуй, лучший в Сочи. Спросите у прохожего в нашем городе: «Как пройти или проехать в аквапарк», - вряд ли придется уточнять в какой, вопрос понятен, он объяснит дорогу в «АКВАЛОО».
Круглогодичный аквапарк в Сочи

«АКВАЛОО» единственный аквапарк в Сочи который работает круглый год, за что его называют «Всесезонный», к слову сказать, нередко путают, и говорят «Всесоюзный». Впрочем, а почему бы и нет? «АКВАЛОО» знают и любят в Сочи, на всем Черноморском побережье от Адлера до Анапы, в Краснодаре, в Ростове-на-Дону, Ставрополе, Москве... во всей стране. Приезжают в «АКВАЛОО» на каникулы, в отпуск, на праздники, а то и просто на выходные, отвлечься от будней, погрузиться в атмосферу беззаботной радости и веселья. Можно на неделе заехать на «АКВАНОЧЬ», Вас всегда ждет масса положительных эмоций!
В аквапарке «АКВАЛОО» любой найдет развлечение по душе

Для детишек мы приготовили веселые аттракционы «Змейка», «Радуга», «Осьминог» - они подарят Вашим малышам незабываемые радостные минуты. Для любителей экстремальных спусков работают аттракционы «Мультислайд», «Черная дыра», «Космическая лодка» - тут уже все по-взрослому, дух захватывает, так и хочется сказать: «Пристегните ремни! Взлетаем!»,- но... не беспокойтесь! Аквапарком успешно пройдена сертификация по безопасности, а инструкторы «АКВАЛОО» всегда рядом. К тому же, есть аттракционы поспокойнее.
Но скучать не получится! Фантазия и изобретательность аниматоров не перестает поражать. Каких только водных развлечений они не организуют, тут и аквааэробика, и водные эстафеты, и водное поло, различные представления и игры. Летом, вечерами под открытым небом у бассейнов, проводятся зажигательные дискотеки, «пенные вечеринки» и феерические шоу.
В «АКВАЛОО» приезжают всей семьей, с друзьями, коллегами. Но если, вдруг, Вы сегодня один или одна, то не исключено, что Вас ждет приятная встреча именно здесь. Тут сбываются мечты!
После головокружительных спусков не останавливайтесь! Посетите ночной клуб, боулинг, пляж...
Добро пожаловать в аквапарк «АКВАЛОО»!

Место где свет

2012-07-03T21:20:00.000-07:00

WIDER 42

2012-07-02T06:24:00.003-07:00

Wider 150 - Render

2012-07-02T05:49:00.002-07:00

Сочи! Аквалоо

2012-06-26T04:24:00.001-07:00

Эксклюзивное предложение для молодоженов

2012-06-25T07:29:00.001-07:00

Если к примеру в Волгодонске. С начала фотографируем Вашу свадьбу (обычно это суббота). Два дня на сборы и во вторник в семь часов вечера в комфортабельном микроавтобусе от "ДОН ЭКСПРЕСС" едем на Черное море,где у Вас в гостевом доме "Авокадо"уже забронирован номер для молодоженов.

В пять утра мы на месте.Пятнадцать минут на выгрузку и пешком на море. Ити около пяти семи минут а солнце в Вардане подымается в 05часов 36минут. Первый рассвет свадебного путешествия ВАШ........(фотографируем в любом городе страны)

Alex and Taru Кругосветное путешествие

2012-06-24T02:30:00.002-07:00

Alex and Taru sailing around the world. follow the journey on sailingaroundtheglobe.blogspot.com/
This is the first of a series of short films from our travels, next episode out April 25th.

Когда клюет "Барабулька"

2012-06-23T01:31:00.000-07:00

Барабулька или еще называют - султанка (Mullus), род рыбок семейства султанковых отряда окунеобразных. На нижней губе два усика, играющих основную роль при поисках пищи. Самки длиной до 40 см, самцы мельче. Питаются главным образом донными беспозвоночными. Икра плавает в толще воды. Встречаются в Средиземном и Чёрном море, средиземноморские барабульки крупнее. Барабуния - вот как называют эту рыбу в Израиле, а также в Греции, Болгарии, Египте, Турции и на Кипре. В Сирии и Ливане ее называют "рыбой султана Ибрагима", отсюда происходит и второе русское название барабульки - султанка.

Вкус барабульки

В странах средиземноморья барабульку предпочитают есть жареной на гриле, зажаренной с пряностями на сковороде или запеченной в духовке, причем целиком. Свежепойманную полосатую барабульку обычно не потрошат перед приготовлением, поскольку у нее нет желчи. Поэтому ее называют еще и морским бекасом. Особенно нежна печень этой рыбы.

По вкусу барабулька - нежная и деликатесная рыбка. Настолько вкусная, что в Древнем Риме ее подавали во время пиров на столы патрициев, а в Турции ее, якобы, имели право есть только султаны (отсюда "султанка"). Вспомним в связи с этим о жившем в древних Сиракузах лакомке и чревоугоднике Филоксене. Рассказывают, что он так любил всякие морские вкусности, что однажды съел целого осьминога, не осилив только голову. Съел и заболел от обжорства. Когда врач сказал, что жить ему осталось всего ничего, считанные часы, он приказал принести голову и, с наслаждением доев ее, заявил, что теперь он не оставил на земле ничего, о чем стоило бы пожалеть, и умер. Того же, по мнению современных гурманов, стоит и жареная в толченых сухарях на топленом масле барабулька, и едят они ее, кстати, вместе с головой. Вероятно, для того, чтобы в случае беды тоже не оставить на этом свете ничего, достойного сожаления. Характерно, что римляне, перед тем как приготовить барабульку, велели поварам приносить ее в специальном сосуде в столовую, где гости могли полюбоваться изменением ее окраски in articulo mortis, то есть в момент агонии (лат.). Об этом писали Сенека, Цицерон, Плиний, сообщая попутно, фантастические суммы, уплаченные римскими богачами за особо крупных рыб, которых называли "муллами". У Горация говорится: "Хвалишь, безумный, ты мулла за то лишь одно, что он весом ровно в три фунта… Если прельщает огромность, то как же огромная щука столько противна тебе?" Черноморская барабулька о трехфунтовом весе может только мечтать, не то что ее средиземноморские сестры. Про нашу в самый раз сказать: "Мал золотник, да дорог". Самочка от силы 10-15 см в длину, представители сильного пола и того меньше.

Чем больше, тем лучше - так думали древние римляне, платя огромные деньги за самую крупную обыкновенную султанку (Mullus barbatus), приобретая при этом отнюдь не лучшие экземпляры. Ныне в ресторанах городов на Тибре, как и в других ресторанах Средиземноморья, ценится султанка небольших размеров (длиной до 25 см), мясо которой с малым количеством костей считается наиболее нежным и вкусным. Султанка все еще относится к самым дорогим сортам рыбы Средиземного моря. Область ее обитания простирается до Черного моря и более теплых зон Атлантики. Султанку легко узнать по серебристо-серой окраске, переходящей в карминовую. После отлова, на воздухе, эта игра красок исчезает.

Подробнее о барабульке
Султанка держится небольшими стаями вдоль побережья с песчаным или илистым грунтом, обычно на умеренной глубине (2-20 м). Основная пища - различные донные беспозвоночные, прежде всего моллюски, черви и небольшие ракообразные. Для их поиска она обшаривает морское дно, используя в качестве щупальцев свои длинные мясистые усы, расположенные в нижней части головы. Шевеля усами, рыба выкапывает на дне небольшие ямки, так что рыбаки могут узнать по помутнению воды, где пасутся большие стаи султанки. У ее близкой родственницы полосатой барабульки (Mullus surmuletus), тоже очень вкусной, по бокам имеются желтые горизонтальные полоски. Ее длина может достигать 40 см. Во Франции эту рыбу называют "руже де рош", в Испании - "сальмонете де рока", то есть "рыба со скал", а это, в свою очередь, указывает на то, что полосатая барабулька любит скалистые побережья. В регионе Индийского и Тихого океанов и на западе Африканского побережья Атлантики султанку называют еще и рыбой-козой из-за ее усов, сравнивая их с козлиной бородкой.
Численность барабульки в море в последнее время снижается. В целях восстановления запасов этого усатого деликатеса ученые предлагают запретить ее лов. Но пока еще ее можно попробовать

Мушмула

2012-06-23T01:05:00.002-07:00

Мушмула - колючий вечнозеленый субтропический кустик или дерево из семейства розоцветных. Кора ствола и ветви темно-серого цвета. Листья крупные, ланцетные, цельнокрайние, кожистые, глянцевитые, с нижней стороны войлочные. Цветки белые или светло-желтые, одиночные, с сильным ароматом.
Мушмула - хороший медонос, цветет в октябре-январе. Плоды созревают в мае-июне. Они мелкие, шаровидные, овальные или грушевидные, с тонкой опушенной кожицей и сочной кисло-сладкой мякотью, собраны в густые кисти по 8-12 штук.
В Россию мушмула завезена из Юго-Восточной Азии (японская мушмула называется локва). В диком состоянии растет по склонам гор и на Черноморском побережье Кавказа. Влаголюбива. Лучше растет на каменистых, известковых, подзолистых и красноземных почвах.

В культуре распространена в Грузии, Азербайджане. На юге Крыма и Черноморском побережье Кавказа мушмулу разводят как плодовое и декоративное растение.
По своему химическому составу плоды мушмулы близки к яблокам. В них содержится до 6,7% яблочной кислоты, 10-19% сахаров, лимонная кислота, витамин С, дубильные и ароматические вещества, пектин, фитонциды и др. В листьях содержится много дубильных веществ.
Мушмулу едят в свежем виде, в районах произрастания из нее делают варенье, джемы, пастилу, мармелад, повидло, компоты, сок, а из семян - суррогат кафе.

Лечебное применение мушмулы

* Отвар из листьев мушмулы (1 столовая ложка на 1 стакан воды) считают хорошим кровоостанавливающим средством.

* Мушмула помогает при желудочно-кишечных заболеваниях. С давних времен мушмулу употребляют как средство, улучшающее пищеварение и укрепляющее кишечник.
Плоды, особенно незрелые, и семена используют в виде отваров при воспалительных желудочно-кишечных заболеваниях, при кровавых поносах.

* Хорошим противопоносным средством является также отвар из листьев мушмулы.

* При простуде полощут горло отваром или настоем из листьев мушмулы (из расчета 1 столовая ложка на 1 стакан воды).

* Спиртовой настойкой мушмулы лечат больных, страдающих астмой или бронхитом.
Смешивают 5 размятых плодов (с растертыми косточками), 2 столовые ложки меда и 100 г сакэ (японской 28-градусной рисовой водки), настаивают несколько дней и процеживают. Принимают по 100 г перед едой 3 раза в день.
Это средство очищает легкие от мокроты и облегчает дыхание.
Эта же настойка, если ее слегка подогреть и медленно пить через соломинку, избавляет от раздражающего кашля.
А если так же медленно выпивать на голодный желудок по 200-250 г этой настойки, то можно избавиться от болей в сердце.

* При мочекаменной болезни, для облегчения состояния при почечных коликах и выведения камней иногда рекомендуют плоды мушмулы.
источник

Extreme windsurfing

2012-06-22T23:00:00.001-07:00

Черное море открытие сезона подводной охоты 2012

2012-06-22T22:50:00.001-07:00

Медовый месяц в Вардане

2012-06-22T05:18:00.002-07:00

Что такое медовый месяц, знает, наверное, любой человек. А вот откуда пошло это названием и почему месяц называется «медовым» - это вопрос.
Конечно, можно предположить, что «медовым» месяц назвали потому, что время после свадьбы, когда молодожены находятся в полном уединении и наслаждаются собственной любовью, сладко словно мед. И это будет совершенно верно, но, все же, корни понятия находятся немного глубже.

Интересно, что авторство названия приписывает себе практически каждый народ, и при этом он не так уж далек от истины. Но если брать за основу именно российское понятие медового месяца, то оно обязано своим происхождением обычаю дарить на свадьбу молодоженам в обязательном порядке бочонок меда килограмм, этак, на десять.

Этот мед новобрачные должны были съесть в течение последующего месяца. Таким образом, родители молодых заботились о здоровье и крепости своих будущих внучат, потому что на Руси мед всегда считался настоящим кладезем витаминов и минеральных веществ, полезных для здоровья. Женщине при родах давали мед, который придавал ей сил и облегчал схватки. Мужчина перед сном съедал ложку меда, ложась в постель к жене.
Поэтому-то и называли на Руси первый месяц после свадьбы «медовым», как видите, далеко не в переносном смысле.
У некоторых европейских народов существует и по сей день обычай пить медовое вино в течение месяца после свадьбы, только не молодоженам, а их близким родственникам. Так в селах старались как можно теснее сблизиться новые родственники, в то же время, усыпляя внимание другой стороны, пока те не передумали. Обычно такие цели преследуются в случаях, когда размеры приданого не соответствуют запросам другой стороны.
Практически у любой народности в медовый месяц молодоженов старались оставить наедине. В деревнях для этого выделяли отдельную хату, а наиболее зажиточные родители старались отправить своих детей попутешествовать на это время.

Сегодня традиция путешествовать продолжается. Часто для такого путешествия выбирают оригинальные туристические маршруты по тем городам, которым свойственна романтическая символика. Такими городами, конечно, можно назвать Париж и Лондон, Амстердам и Венецию, Рим и замки Чехии или Венгрии. Если же молодожены предпочитают уединиться в тенистом уголке полудикой природы, то они могут на целый месяц укатить на Бали или Кубу, на Сейшелы или на Гаваи.

Какое бы направление для своего свадебного путешествия вы не выбрали, главное, чтобы в свой медовый месяц вы максимально посвятили время друг другу, узнали друг друга поближе, может быть, с неожиданных сторон.
Наши предки верили, что ребенок, зачатый в период медового месяца, вырастет здоровым и счастливым. Скорее всего, это так и есть, поэтому и в плане сексуальных отношений медовый месяц имеет важное значение.
Конечно, далеко не у всех молодоженов есть возможность не то чтобы уехать куда-нибудь на медовый месяц, но даже и провести это время уединенно, посвятив себя друг другу. Да это и не так уж важно. Этот месяц в любом случае наполнен особой нежностью и тонкостью чувств, поэтому каждая невеста даже спустя много лет вспоминает свой медовый месяц с особым щемящим чувством счастья.
источник

Креативный гуакамоле

2012-06-20T21:21:00.001-07:00

Авокадо с сёмгой

2012-06-20T21:16:00.000-07:00

Мучкалица и смузи из авокадо

2012-06-20T21:13:00.000-07:00

Приготовлено из авокадо соус Гуакамоле

2012-06-20T21:06:00.001-07:00

Салат из Авокадо

2012-06-20T20:50:00.001-07:00