Demi's Art Attack

Πάσχα 2015 - Easter 2015 creations

2015-04-15T14:54:00.000+03:00

Γεια σας φιλαράκια μου!!

Το Πάσχα ήρθε κι έφυγε και εγώ χωμένη μέσα στην κουζίνα μου του δοσα να καταλάβει.

Για μια βδομάδα το σπίτι μύριζε βούτυρο, μαχλέπι, βανίλια και όλες αυτές τις υπέροχες πασχαλινές ευωδιές.

Τα μουτράκια των μικρών μου γεμάτα ζάχαρη, σοκολάτα και γλάσο και οι φατσούλες τους χαρούμενες.

Μπισκότα με ζαχαρόπαστα και royal icing

Τσουρεκάκια - Κουλουράκια

Λαμπάδες - Στολιδάκια

Σοκολατένια αυγά

Δεν περιγράφω άλλο... νομίζω ότι οι εικόνες τα λένε από μόνες τους όλα!

Χριστός Ανέστη!

Υγεία και αγάπη σε όλους!

Ματς Μούτς

Δήμητρα

Πάρτυ Πειρατής και Ποντικίνα - Pirate and Minnie Mouse Party

2014-10-14T22:18:00.001+03:00

Να 'μαι και πάλι!!!!!

Σας έλειψα; Άργησα αλλά επέστρεψα με σούπερ θέμα!

Φέτος αποφάσισα να κάνω ένα πάρτι και για τα δυο ζουζούνια μου.Ο πειρατάκος μου έκλεισε τα 5 και η ποντικίνα μου τα 3. Ώρα για τρελλόοοοοοο πάρτυ.

Από κοινού αποφασίσαμε (εγώ δηλαδή αποφάσισα και αυτά νόμιζαν ότι το πρότειναν χαχαχαχα) να έχουμε σαν θέμα για το πάρτυ μας πειρατές για τον γιόκα μου, που μας έχει πρήξει με τον Τζέικ, και Μίνι Μάους για την κοράκλα μου.

Η προετοιμασία μας άρχισε σιγά σιγά αρκετό καιρό πριν γιατί το καλοκαιράκι που ξεπέταξα τα μικρά μου είναι και η πιο πολυάσχολη περίοδος του χρόνου για μας εδώ στο νησί.

Από καιρό σκεφτόμουν να φτιάξω έναν πίνακα να στολίσει το δωμάτιο του πιτσιρικά μου παρόμοιο με αυτόν που είχα φτιάξει για τη βάφτιση της πριγκιπέσσας μου. Είχα αγοράσει όλα τα χρειαζούμενα αλλά συνεχώς το ανέβαλα και τώρα το πήρα απόφαση είχα και ωραίο θέμα, ανασκουμπώθηκα, έβγαλα τα πινέλα και το καβαλέτο μου και τα τααααααααααα. Πίνακας με το πορτραίτο του Τζέικ. Ε καλά επειδή δεν είμαι και ο Πικάσο με ένα καρμπόν και την εκτύπωση της φατσούλας τα κατάφερα καλούτσικα. Δυστυχώς δεν ήταν εντελώς έτοιμο το έργο τέχνης μου μέχρι την ημέρα του πάρτυ αλλά κάποια στιγμή μέσα στον χειμώνα θα καταφέρω να βάλω και τις τελευταίες πινελιές... λίγο χρωματάκι στο μούτρο του Τζέικ και λίγο στο όνομα του Αχιλλέα μου.

Επόμενο πρότζεκτ ήταν η πρόσκληση για το πάρτι μας. Φυσικά και αυτή στο ποντικοπειρατικό μας θέμα. Είχα μερικές ιδέες αλλά τελικά αυτή μου άρεσε πιο πολύ. Δεν είναι αξιαγάπητη; Τί λέτε;

Μετά έβαλα μπρος για τον στολισμό του σούπερ ντουπερ διπλού μας πάρτυ. Φέτος τις έκανα γιρλάντες με το όνομα χωρίς θέμα. Στο σημαιάκι με την ηλικία έβαλα μόνο τον πειρατή και την Μίνι. Έτσι του χρόνου θα κρατήσω το όνομα και θα αντικαταστήσω τα σημαιάκια με την ηλικία που θα έχουν πάνω και το θέμα του επόμενου πάρτυ μας. Έτσι γλιτώνω λίγη προεργασία μέχρι φυσικά να διαλυθούν και να πρέπει να φτιάξω καινούριες. Επίσης για τσαχπινιά κρέμασα με κορδελάκι τις φατσούλες των ηρώων μας και του χρόνου θα αντικατασταθούν και αυτοί φυσικά.

Η κατασκευή ήταν απλή. Πήρα από το βιβλιοπωλείο ένα κομμάτι χαρτόνι κανσόν φούξια και ένα γαλάζιο και το έκοψα σε τριγωνάκια. Με χαρτόνι Α4 κόκκινο και ροζ τύπωσα τα ονόματα και τις ηλικίες των μωρών μου, τα έκοψα και τα κόλλησα πάνω στα τριγωνάκια. Αν δεν έχετε όρεξη για πολύ χαρτοκοπτική μπορείτε να γράψετε το όνομα με μαρκαδόρο πάνω στα τριγωνάκια όπως είχα κάνει στα 2α γενέθλια της Κωνσταντίνας. Κόλλησα με ζεστή σιλικόνη τα τριγωνάκια πάνω σε σατέν κορδέλα και προσθεσα και εκτυπώσεις των ηρώων μας. Μπορείτε να τα κολλήσετε και με συρραπτικό αλλά εμείς εδώ έχουμε πολύ υγρασία και την επόμενη χρονιά τα σιδεράκια είχαν σκουριάσει και είχε γίνει η γιρλάντα ένα μπλιάαχ.

Η πινιάτα έχει γίνει πλέον must στα πάρτυ των μικρών μου και έτσι και φέτος δεν θα μπορούσε να λείψει. Σε προηγούμενες αναρτήσεις είχα βάλει βήμα βήμα τις οδηγίες για τη δημιουργία Hello Kitty και Nemo. Αυτή τη φορά ακολούθησα μια άλλη τεχνική για πινιάτα χρησιμοποιώντας ένα χαρτόκουτο. Υπόσχομαι σε μελλοντική ανάρτηση θα βάλω και για αυτή οδηγίες. Το καλό με αυτή την πινιάτα είναι ότι θέλει πολύ λιγότερο χρόνο προετοιμασίας και φυσικά το αποτέλεσμα είναι εξίσου συναρπαστικό για την πιτσιρικαρία. Επίσης με μια πινιάτα ικανοποιήθηκαν και τα παλικάρια και οι τσαπερδόνες. Η μισή ήταν γαλάζια με τον Τζέικ τον πειρατή και η άλλη μισή ήταν φούξια με την Minnie Mouse. Επίσης αυτή τη φορά τα παιδιά τραβούσαν κορδελάκια μέχρι να ανοιξει η καταπακτή και να γεμίσει ο κόσμος με λιχουδιές.

Μετά το άνοιγμα η πινιάτα μας δεν πήγε χαμένη ... έγινε μια ωραιότατη μάσκα! :)

Για δωράκια φέτος σκέφτηκα να μοιράσω στους φίλους μας dvd με επεισόδια από τον "Τζέικ και τους πειρατές στη Χώρα του Ποτέ" και το "Κλαμπ του Μίκυ Μάους" Έβαλα διαφορετικά επεισόδια σε κάθε dvd και έτσι τα αδελφάκια δεν είχαν ακριβώς το ίδιο δισκάκι. Στόλισα και σακουλάκια μονόχρωμα, που βρήκα στο βιβλιοπωλείο μας, με Μίνι και Πειρατές, έβαλα και γλειφιτζούρια, σοκοφρέτες και καραμέλες και έτοιμο το δωράκι μας.

Το τραπέζι μας είχε διάφορες λιχουδιές. Πίτσα, μπόμπες με γαλοπούλα, μπόμπες με ζαμπόν, πιτσάκια φατσούλες, σκατζοχοιράκι με κεφτεδάκια, κέικ με φρέσκα αυγουλάκια από τις κοτούλες μας, τυροπιτάκια και λουκανικοπιτάκια. Ε είχαμε και λίγα γαριδάκια, πάρτυ είναι, να μην φάμε και κάτι ανθυγιεινό;

Είχα φτιάξει όμορφα ταμπελάκια που τα είχα στερεώσει σε καλαμάκι για σουβλάκι και τα έβαλα στα πιάτα μας όχι τόσο πολύ για να ξέρουν τι τρώνε αλλά πιο πολύ για χρώμα στον μπουφέ. Επίσης στα ποτηράκια για τα ποτά τους είχα κολλήσει με ταινία διπλής όψης διάφορες φιγούρες την Μίνι στα ροζ και φιγούρες του Τζέικ στα γαλάζια.

Το κλου της βραδιάς ήταν οι τούρτες μας. Ο άντρας μου επέμενε να φτιάξω μια και για τους δυο για να μην κουράζομαι αλλά εγώ τίιιιιιιιιιιιποτα θα φτιάξω δύο έστω και αν κάνω 3 βράδια να κοιμηθώ. Με έπιασε το πείσμα μου βρε αδερφέ. Και τελικά τα κατάφερα! Δεν λέω ότι δεν ζορίστηκα αλλά η αντίδραση των παιδιών όταν είδαν τις τούρτες είναι ανεκτίμητη!

Η μια τούρτα μας ήταν ένα πειρατικό καράβι ξύλινο και φουλ εξοπλισμένο με πανιά, κατάρτια, κανόνι και ζαχαρένιο πειρατή. Στην αρχή μου φαινόταν βουνό και ότι δεν θα έβγαινε καλό το αποτέλεσμα αλλά τελικά ήταν τέλεια και την λάτρεψα!

Η άλλη τούρτα μας ήταν το πάνω μέρος του κεφαλιού της Μίνι με τα αυτάκια και τον τεράστιο φιόγκο της πάνω σε μια τριανταφυλλένια τούρτα. Λόγω της ζέστης δεν περίμενα να μου κάτσει αλλά τελικά με έβγαλε ασπροπρόσωπη!

Η γέμιση του καραβιού ήταν κρέμα ζαχαροπλαστικής με άρωμα μπανάνας και φρέσκες μπανάνες και κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια με δημητριακά επικαλυμμένα με σοκολάτα. Η γέμιση της Μίνι ήταν κρέμα ζαχαροπλαστικής με άρωμα φουντούκι και κρέμα ζαχαροπλαστικής με χειροποίητη μαρμελάδα φράουλα. Το κεφάλι της Μίνι ήταν φτιαγμένο με κέικ ανακατεμένο με μερέντα. ΓΙΑΑΑΑΑΑΑΑΜ ΓΙΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΜ. Μιλάμε για κόλασηηηηηηη!

Που να δείτε τί έγινε όταν εμφανίστηκαν οι τούρτες!! Τα κορίτσια φώναζαν "Μίνι, Μίνι, Μίνιιιιιιιιι" και τα αγόρια "Τζέικ, Τζέικ, Τζέεεεεεεεικ"

Το πάρτυ μας στέφθηκε με επιτυχία για άλλη μια χρονιά. Τα πιτσιρίκια έφυγαν ευχαριστημένα και εγώ ακόμα πιο πολύ. Χαλάλι η κούραση.

Και του χρόνου μωρά μου! Να μου ζήσετε!!!!!!!

Χειροποίητες Πασχαλινές Λαμπάδες - Hand made Easter Candles

2014-04-11T23:22:00.000+03:00

Πλησιάζει το Πάσχα! Ώρα για επιπλέον δημιουργία. Να σας πω την αλήθεια σιχαίνομαι τις παιχνιδολαμπάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο και μου λείπουν οι απλές και πιο δημιουργικές λαμπαδίτσες που είχαμε εμείς στα παιδικά μας χρόνια. Έτσι φέτος είπα να δοκιμάσω κάτι καινούριο για να φτιάξω τις λαμπάδες των βαφτιστηριών μου.

Δοκίμασα μερικές τεχνικές και σας έχω μερικά δείγματα παρακάτω.

Χρωματιστή λαμπάδα με στένσιλ.

Βοηθήστε με καρφιτσούλα για να μην πασαλειφτείτε.

Ξεκολλήστε τα αυτοκόλλητα πριν στεγνώσει καλά το χρώμα γιατί θα γίνει κάπως έτσι. χιχι

Αν δεν είστε και πολύ της ζωγραφικής μπορείτε να φτιάξετε ένα στένσιλ από αυτοκόλλητο. Στον υπολογιστή σας ετοιμάστε το όνομα του μικρού ή κάποιο σχεδιάκι ή και τα δυο. Τυπώστε το στο αυτοκόλλητο. Με ένα κοπίδι κόψτε το (είναι λίγο μπελαλίδικο αλλά αξίζει). Κολλήστε πάνω στην λαμπάδα και περάστε με το ακρυλικό χρώμα. Αφήστε το λιγάκι να σταθεί η μπογιά, αφαιρέστε το αυτοκόλλητο και αφήστε να στεγνώσει καλά. Αν δυσκολεύεστε να ξεκολλήσετε το αυτοκόλλητο θα σας βοηθήσει να ξεκινήστε με μια καρφίτσα σε μια γωνίτσα και μετά να τραβήξετε με κάποιο τσιμπιδάκι ή τα δάχτυλά σας..

Ζωγραφιστή λαμπάδα:

Αν είστε της ζωγραφικής μπορείτε με τα ακρυλικά χρώματα να ζωγραφίσετε με τα πινελάκια σας το όνομα του παιδιού και γιατί όχι και κάποια λουλουδάκια ή ζωάκια ή αυγουλάκια ή ότι άλλο σας εμπνέει. Αν θέλετε χρωματίστε ένα μέρος της λαμπάδας με ακρυλικό χρώμα και μόλις στεγνώσει γράψτε με λεπτό πινελάκι πάνω στην χρωματισμένη επιφάνεια.

Λαμπάδα με συνδυασμό αυτοκόλλητο και ζωγραφική:

Αν σας είναι δύσκολο να ζωγραφίσετε πάνω στην κουρμπα της λαμπάδας σκέφτηκα και κάτι άλλο που είναι πιο εύκολο. Πάρτε αυτοκόλλητο Α4 κόψτε το στο μέγεθος της λαμπάδας. Ζωγραφίστε το με τέμπερες, ακρυλικά χρώματα, μαρκαδόρους κλπ κλπ. Μόλις στεγνώσει κολλήστε το πάνω στην λαμπάδα. Στην ένωση του αυτοκόλλητου με την λαμπάδα στολίστε με κορδελίτσα ή κορδονάκι για να μην ξεχωρίζει χαρτί με λαμπάδα.

Λαμπάδα με σχέδιο από χαρτοπετσέτα:

Έχετε μια όμορφη χαρτοπετσέτα; Μπορείτε να την κάνετε λαμπάδα. Κόψτε το κομμάτι της χαρτοπετσέτας που θέλετε και κολλήστε την πάνω στην λαμπάδα με αραιωμένη ατλακόλ. Αφήστε το να στεγνώσει και να γίνει η κόλλα διάφανη.

TIPS

Μόλις τελειώσετε την λαμπάδα μπορείτε να την περάσετε με μια στρώση ατλακόλ για να σταθεροποιηθούν τα χρώματα και να μην γρατζουνιστούν.
Αν χρωματίσετε την λαμπάδα ή χρησιμοποιήσετε ατλακόλ πασπαλίστε και λίγο γκλίτερ πριν στεγνώσει, έτσι θα έχετε ένα πιο φαντασμαγορικό αποτέλεσμα.
Μπορείτε σε μια λαμπάδα να χρησιμοποιήσετε παραπάνω από μια τεχνική.
Για να κολλήσετε κορδέλες και διακοσμητικά χρησιμοποιήστε πιστόλι ζεστής σιλικόνης πάνω στο στολίδι για περισσότερη ευκολία, αλλά μην το παρακάνετε και σας λιώσει το κερί. Μια μικρή ποσότητα αρκεί.

Αν έχετε κι άλλη συσσωρευμένη έμπνευση δοκιμάστε να φτιάξετε και ασορτί το κουτί της λαμπάδας.

Αν θέλετε να προσθέσετε παιχνιδάκι θα ήταν όμορφο να χρησιμοποιήσετε κάποιο λούτρινο, playmobil ή lego ακόμα και κάποιο πλεκτό αρκουδάκι θα ήταν τέλειο, ακόμα είδα λαμπάδα στολισμένη με κουμπάκια και με γραμματόσημα.

Όλες οι τεχνικές είναι καινούριες για μένα και προσπάθησα πριν σας τις παρουσιάσω να τις δοκιμάσω εγώ πρώτα (για να μην σας γράφω αρλούμπες). Δυστυχώς δεν είχα πολλά κεριά, καθώς επίσης είχα και μερικές αποτυχίες αλλά το νόημα το πιάσατε.

Ότι και να επιλέξετε το σίγουρο είναι ότι θα είναι μοναδικό!

Καλές δημιουργίες και ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ!

Ματς μουτς

Δήμητρα

Πως να φτιάξετε σπιτική και πεντανόστιμη ζαχαρόπαστα - How to make homemade sugarpaste

2014-04-03T12:01:00.001+03:00

Γεια σας φιλαράκια μου!

Σήμερα είπα να σας δείξω πως φτιάχνω την ζαχαρόπαστα που χρησιμοποιώ για τις γλυκές δημιουργίες μου.

Εντάξει μπορείτε να αγοράσετε έτοιμη ζαχαρόπαστα που είναι πιο εύκολη στο πλάσιμο και το δούλεμα αλλά τίποτα δεν συγκρίνεται με την γεύση της χειροποίητης ζαχαρόπαστας.

Οπότε ανασκουμπωθείτε, ετοιμάστε τα χεράκια σας για μπόλικο ζύμωμα. Τί να κάνουμε όλα τα καλά κόποις κτώνται.

Η παρακάτω συνταγή βγάζει περίπου στο 1 κιλό ζαχαρόπαστα (μέχρι και 1,250 μου έχει βγάλει) λευκή λευκή και έτοιμη για τρελές δημιουργίες.

Υλικά:

1 κιλό περίπου άχνη ζάχαρη
2 φακελάκια των 10 γρ. ζελατίνη σκόνη
1 κουταλιά σούπας γλυκερίνη
1/2 κούπα γλυκόζη
1/4 κούπας νερό (κατά προτίμηση εμφιαλωμένο)
1 κουταλιά γλυκού μαργαρίνη
3 βανίλιες ή 1 κ.γ. άρωμα ζαχαροπλαστικής που σας αρέσει

Εκτέλεση:

Σ' ένα μπρίκι βάζουμε το νεράκι μας και ρίχνουμε τη ζελατίνη και τη γλυκόζη και τα ζεσταίνουμε στο μάτι ή το γκαζάκι μας.
Μόλις λιώσει η γλυκόζη κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τη γλυκερίνη, τη μαργαρίνη, το άρωμα και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν. Η ποσότητα από το άρωμα εξαρτάται από την ποιότητα και κάποια υπερσυμπυκνωμένα μπορεί να θέλουν ελάχιστες σταγονίτσες.
Σε ένα ταψάκι (εγώ προτιμώ πυρέξ) βάζουμε την μισή άχνη που την έχουμε διπλοκοσκινίσει και ανοίγουμε μια λακουβίτσα στο κέντρο του βουναλακίου από ζάχαρη.
Στη λακουβίτσα ρίχνουμε τα υγρά υλικά ζεστά ζεστά από το μπρίκι μας. Ανακατεύουμε σιγά σιγά με ένα κουτάλι στην αρχή γιατί ζεματάει το άτιμο.
Μετά από λιγάκι το μείγμα μας έχει κρυώσει και μπορούμε να αρχίσουμε το ζύμωμα με τα χεράκια μας.
Σιγά σιγά προσθέτουμε και την υπόλοιπη ζάχαρη. Μην την βάλετε όλη μαζί γιατί μπορεί να μην την χρειαστεί όλη.
Σε αυτή τη φάση μπορούμε να βγάλουμε τη ζαχαρόπαστα από το ταψάκι να απλώσουμε λίγη άχνη στο τραπέζι και ζυμώνουμε, και ζυμώνουμε και ζυμώνουμε μέχρι να κάνουμε τα μπράτσα του Σβαρτζενέγκερ. Όταν η ζαχαρόπαστα δεν κολλάει στα χέρια μας έρχεται η ώρα της λύτρωσης!!! Σταματάμε το ζύμωμα.
Τώρα παίρνουμε ένα κομματάκι... το δοκιμάζουμε κάνουμε ένα γιαααααααμ και είμαστε έτοιμοι να συσκευάσουμε το γλυκό μας ζυμαράκι.
Εγώ προτιμώ να την πλάθω σε ένα μεγάλο λουκάνικο και την τυλίγω με μπόλικη μεμβράνη σφιχτά σφιχτά για να μην πάρει αέρα
Και ΤΑΤΑΑΑΑΑΑΑΑΝ (που λέει και η κοράκλα μου) έτοιμο το μαγικό υλικό σας!!!!! ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ!!!!! Τώρα είστε έτοιμοι για δημιουργία!

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ:

Η ζάχαρη πρέπει να είναι και μια και δυο φορές κοσκινισμένη έτσι δεν κάνει πολλά χριτς χράτς.
Όταν αγοράσετε τη ζάχαρη διαλέξτε την πιο ψιλή. Θα την καταλάβετε αν ζουλήξετε το σακουλάκι ανάμεσα στα δάχτυλά σας. Μπορεί οι άλλοι στο σούπερ μάρκετ να σας κοιτάνε λες και είστε τρελοί αλλά εγώ έτσι καταλαβαίνω πια ζάχαρη να προτιμήσω.
Καλό θα ήταν να έχετε και 1 πακετάκι παραπάνω ζάχαρη γιατί μπορεί να την χρειαστείτε. Σας το λέω γιατί την έχω πατήσει και έπρεπε να ξεσκονιστώ, να πλυθώ και να βγώ να αγοράσω ζάχαρη την ώρα του ζυμώματος (μη σου τύχει!)
Προτιμήστε εμφιαλωμένο νεράκι.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμέσως μόλις την φτιάξετε αλλά εγώ προτιμώ να την αφήνω μια μερούλα να ξεκουραστεί.
Τα χρώματα που χρησιμοποιώ εγώ προσωπικά είναι τζελ αλλά από ότι μου έχουν πεί άλλες φίλες μου ερασιτέχνες ζαχαροτέχνες και τα υγρά χρώματα που βρίσκεις στα σούπερ μάρκετ μια χαρά κάνουν. Απλά το χρώμα τους δεν είναι έντονο.
Για να χρωματίσετε την ζαχαρόπαστα βάλτε μια μικρή ποσότητα χρώμα σε οδοντογλυφίδα και χώστε την σε όλη την επιφάνεια της ζαχαρόπαστας και ζυμώστε ζυμώστε ζυμώστε. Για αρχή δεν χρειάζεστε πολλά χρώματα. Αν πάρετε τα βασικά κόκκινο, κίτρινο και μπλέ ίσως και ένα μαύρο είστε καλυμένοι καθώς μπορείτε με αυτά να δημιουργήσετε ένα σωρό χρωματισμούς.
Αν με την προσθήκη του χρώματος τη νιώθετε να κολλάει, λόγω της επιπλέον υγρασίας, βάλτε άχνη και συνεχίστε μέχρι η υφή και το χρώμα να είναι ικανοποιητικά.
Καλό θα ήταν να βάψετε τη ζαχαρόπαστα μια μέρα πριν με τα χρώματα που θα χρειαστείτε. Την επόμενη μέρα το χρώμα θα είναι πιο έντονο και επίσης την ώρα του οίστρου δημιουργικότητας δεν θα πασαλείβεστε με χρώματα και άντε πλύσου και στεγνώσου κλπ κλπ.
Τη γλυκερίνη θα την βρείτε εκτός από καταστήματα με είδη ζαχαροπλαστικής και στο φαρμακείο της γειτονιάς σας. Απ΄ ότι μου είπε ο αγαπημένος μου φαρμακοποιός την χρησιμοποιούν σαν γλυκαντικό οι διαβητικοί οπότε είναι βρώσιμο και ασφαλές (Την πρώτη φορά που πήρα του είπα ότι θα την δοκίμαζε αυτός πριν την δώσω σε άνθρωπο και δεν είχε πρόβλημα οπότε... ήμουν καλυμμένη χαχα)
Πολλοί αναρωτιούνται αν μπορούν να παραλείψουν την γλυκερίνη. Εγώ πάντα βάζω αλλά από ότι έχω διαβάσει σε διάφορα φόρουμ μερικοί δεν την βάζουν και έχουν καλό αποτέλεσμα. Κάτι άλλο που διάβασα είναι ότι χωρίς γλυκερίνη σκληραίνει πιο εύκολα. Οπότε... εσείς αποφασίζετε.
Τη γλυκόζη τη βρίσκεις στα σούπερ μάρκετ στον διάδρομο με τις ζάχαρες, μαρμελάδες κλπ. Έχει μικρά και μεγάλα βάζα.
Αν σας βγει αρκετά σκληρή μην σας πάρει από κάτω. Πάρτε ένα κομμάτι και βάλτε το ελάχιστα δευτερόλεπτα στα μικροκύματα και γίνεται σούπερ. Μην την αφήσετε όμως πολύ γιατί και θα γίνει σούπα και δεν θα τσουρουφλίσετε τα χεράκια σας.
Αν δεν έχετε φούρνο μικροκυμάτων μπορείτε να βάλετε λίγη μαργαρίνη στα χέρια σας και να την δουλέψετε καλά. Προσοχή όμως μην βάλετε πάρα πολύ γιατί φαίνονται κάτι σαν στίγματα πανω στην πάστα και ιδρώνει στο ψυγείο. (Δεν παθαίνει τίποτα αλλά δεν φαίνεται τόσο ωραίο στις κοντινές φωτογραφίσεις των δημιουργιών σας)
Ζελατίνη σε σκόνη εγώ προσωπικά έχω βρει δυο μάρκες στο σούπερ μάρκετ. Την Γιώτης και την Χαϊτογλου. Και οι δύο είναι εξίσου καλές αλλά εγώ προτιμώ την Γιώτης. Αν βρείτε την Χαϊτογλου προσέξτε λίγο παραπάνω την ζάχαρη που θα προσθέσετε. Ίσως χρειαστεί λιγότερη μιας και την κάνει πιο σφιχτή.
Τώρα αν με ρωτήσετε για φύλλα ζελατίνης δυστυχώς δεν μπορώ να σας απαντήσω γιατί δεν έχω χρησιμοποιήσει. Απ' ότι έχω διαβάσει μπορείς να χρησιμοποιήσεις 10-12 φύλλα ζελατίνης αλλά θα πάρει λίγη παραπάνω ζάχαρη λόγω της επιπλέον υγρασίας. Αν δοκιμάσετε στείλτε μου ένα μηνυματάκι για να μου πείτε την εμπειρία σας.
Αν δοκιμάσετε για πρώτη φορά να καλύψετε όλη σας την τούρτα με ζαχαρόπαστα θα σας διευκολύνει πολύ αν ανοίξετε το φύλλο σας πάνω σε μια λαδόκολα. Έτσι θα είναι πιο εύκολο να την φέρετε τούμπα πάνω στο γλυκό σας.
Θα ήθελα να καταρίψω τον "μύθο" ότι η τούρτα με ζαχαρόπαστα δεν μπαίνει στο ψυγείο. Εγώ την βάζω και μάλιστα κρατάει μια χαρά και για 1-2 μερούλες εφόσον δεν έχει κοπεί η τούρτα. Το ιδανικό είναι να καλύψετε την τούρτα σας την προηγούμενη μέρα και να την κόψετε την επόμενη. Τώρα αν δεν έχετε χρόνο και 2 μέρες στο ψυγείο δεν παθαίνει και τίποτα. Ειδικά αν έχετε ψυγείο με αέρα. Ο αέρας την βοηθάει να παραμείνει στεγνή και να μην ιδρώσει.
Συνήθως την τούρτα με ζαχαρόπαστα την καλύπτουν πριν με βουτυρόκρεμα. Εγώ δεν είμαι φαν της βουτυρόκρεμας οπότε κάποια στιγμή δοκίμασα και την κάλυψα με σαντυγί γκαρνί. Σας ενημερώνω ότι δεν έπαθε τίποτα. Ήταν πολύ πιο κοντά στις γεύσεις που έχουμε συνηθίσει ως Έλληνες και άρεσε πιο πολύ από αυτή με τη βουτυρόκρεμα.
Η σπιτική ζαχαρόπαστα κρατάει αρκετό καιρό αν είναι σε ξηρό περιβάλλον και πολύ καλά τυλιγμένη σε μεμβράνη. Προς Θεού μην την κρατήσετε για κανένα εξάμηνο γιατί δεν έχει συντηρητικά. Ένα μήνα με τις σωστές συνθήκες μπορείτε να την φυλάξετε. Μετά η γεύση της δεν είναι και τόσο ελκυστική.
Αν αναρωτιέστε τη διαστάσεις τούρτας καλύπτεις με αυτή την ποσότητα ζαχαρόπαστας, εξαρτάται από το πόσο λεπτό είναι το φύλλο που θα ανοίξεις. Εγώ θέλω λεπτό φύλλο ζαχαρόπαστας για να μην με λιγώνει οπότε χρειάζομαι και λιγότερο υλικό. Αλλά πάνω κάτω μπορείς να καλύψεις μια τούρτα με διάμετρο 25 εκ. και να σου μείνει και για μερικά στολιδάκια.
Αν σας σκληρύνει πολύ η ζαχαρόπαστα μην την πετάξετε. Μπορείτε να την βάλετε σε ένα μπολάκι να προσθέσετε λίγουλάκι νεράκι βάλτε το λίγο στα μικροκύματα και θα γίνει ένα ωραιότατο παχύρευστο γλάσο για να στολίσετε cake pops βουτώντας τα μέσα ή μπισκοτάκια με τη βοήθεια ενός κορνέ.
Αν δεν έχετε πολύ χρόνο μπορείτε τα στολίδια με ζαχαρόπαστα να τα φτιάξετε και αρκετές μέρες πριν φτιάξετε την τούρτα και να τα φυλάξετε σε ένα ταπεράκι μέχρι να έρθει η σειρά τους να τοποθετηθούν πάνω στο γλυκό σας.
Μπορείτε να την κάνετε σοκολατένια αν αντικαταστήσετε κάποια ποσότητα ζάχαρης με άγλυκο διπλοκοσκινισμένο κακάο.
Πριν καλύψετε την τούρτα σας με τη ζαχαρόπαστα προσέξτε ότι για να έχετε την τέλεια υφή πρέπει το υπόστρωμα (δηλ. η βουτυρόκρεμα ή η σαντυγί) να είναι όσο πιο λεία και καλοστρωμένη γίνεται και να την έχετε αφήσει λίγο στο ψυγείο να σφίξει.
Για να κολλήσετε στολίδια με ζαχαρόπαστα πανω σε κέικακια ή μπισκότα μπορείτε να χρησιμποιήσετε νεράκι ή μαρμελάδα αραιωμένη με λίγο νερό.
Για να μην σας καταρρεύσουν πιο περίπλοκες κατασκευές όπως ανθρωπάκια ή ζωάκια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οδοντογλυφίδες ή κομμάτακια από μακαρόνια στις ενώσεις για εξτρά σταθερότητα.

Φίλοι μου όλες οι συμβουλές είναι εντελώς εμπειρικές και τις μάζεψα σιγά σιγά αυτόν το καιρό που ασχολούμαι με το σπόρ... οπότε αν είστε επαγγελματίες ή από την εμπειρία σας έχετε κάποια άλλη ιδέα, συμβουλή, κόλπο ή μυστικό στείλτε μου μηνυματάκι και θα προσθέσω και τα δικά σας.

Όπως όλες οι τέχνες έτσι και η ζαχαροτεχνική χρειάζεται λίγη εξάσκηση. Γι αυτό μην απογοητευτείτε αν η πρώτης φορά δεν είναι και τόσο τέλεια. Σιγά σιγά γίνεται όλο και πιο απλό. Αλλά όπως και να έχει αν κάτι είναι φτιαγμένο από τα χεράκια σας με αγάπη και μικρές ατέλειες να έχει κανένας δεν τις προσέχει. Έτσι κι αλλιώς δεν είμαστε και επαγγελματίες!

ΚΑΛΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ!!!!!

Ματς μουτς

Δήμητρα

Πως να φτιάξετε μια πινιάτα (Μέρος Β) - Nemo pinata tutorial

2014-03-14T23:17:00.000+02:00

Και ναι επιτέλους τα κατάφερα και έβαλα μπρος το tutorial μέρος Β'. Στο πρώτο μέρος είδαμε γενικές οδηγίες και μια πινιάτα Hello Kitty. Σήμερα θα σας δείξω πως έφτιαξα την πινιάτα με τον Nemo αυτό το γλυκό πορτοκαλί ψαράκι που έφτιαξα για τα γενέθλια του κανακάρη μου.

Με τη γνωστή τεχνική μπαλονάκι, εφημερίδα, αλευρόκολα που σας περιέγραψα και στο πρώτο μέρος σχηματίζουμε την πινιάτα.
Αυτή τη φορά χρειαζόμαστε όλο το μπαλόνι για να δώσουμε το σχήμα ψαράκι.
Ανοίγουμε και τρυπούλα στην κοιλίτσα του για βάλουμε τις καραμελίτσες.

Σχεδιάζουμε σε χοντρό χαρτόνι την ουρά και τα πτερύγια. Τα κόβουμε και κολλάμε με σιλικόνη ή κόλλα μόνο την ουρίτσα. Τα πτερύγια τα αφήνουμε για αργότερα.

Κόβουμε το πορτοκαλί γκοφρέ σε λωρίδες και φτιάχνουμε "ουρίτσες". Βέβαια μπορούμε απλά να κολήσουμε το γκοφρέ χωρίς τα κοψιματάκια αν θέλουμε να τελειώσουμε πιο γρήγορα.
Καλύπτουμε όλο το ψαράκι μας με το πορτοκαλί γκοφρέ.
Και η πινιάτα μας έχει αρχίσει να μοιάζει με τον αξιαγάπητο Νέμο!

Κολλάμε λωρίδες λευκό και μαύρο για να φτιάξουμε τις ρίγες του ψαρακίου μας.

Καλύπτουμε τα πτερύγια που κόψαμε στην αρχή με γκοφρέ χαρτί και με μαρκαδόρο σχεδιάζουμε τις λεπτομέρειες. Κολλάμε τα πτερύγια βάζουμε ματάκια, στοματάκι και η ψαρούκλα μας είναι σχεδόν έτοιμη.

Στην τρύπα που αφήσαμε τώρα μπορούμε να χώσουμε καραμελίτσες, γλειφιτζούρια, σοκολάτες και ότι άλλο "υγιεινό" λατρευουν οι μικροί μας φίλοι μαζί με σερπαντίνες και κομφετί.

Την τρύπα την έκλεισα με γκοφρέ. Μην μου ανησυχείτε δεν θα σκιστεί.

Και τα τααααααααααααααααααααν έτοιμη η ψαροπινιάτα μας!!!
Τόσο απλά.
Και φυσικά τα πιτσιρίκια την λάτρεψαν!!!!!

Καλές δημιουργίες!

Ματς μουτς

Δήμητρα

Αποκριάτικη στολή "Σακί με πατάτες" - Potato Sack costume tutorial

2014-02-22T16:40:00.003+02:00

Μπήκαν οι αποκριές και σκέφτηκα τί θα μπορούσα να φτιάξω με τα χεράκια μου για να ντύσω τον κανακάρη μου. Πέρσι του είχα φτιάξει στολή Master Chef και ρίξαμε πολύ γέλιο. Φέτος τιιιιιιιιιιιιιιιιι;;;;

Μετά από λίγη έρευνα στο google πήρα την ιδέα να τον ντύσω σακί με πατατούλες. Ήταν μια πρωτότυπη ιδέα, εύκολη στην υλοποίηση και πολύ οικονομική.

Οπότε έβαλα μπρος.

Τα υλικά που χρειάστηκα ήταν:

1 σακί από λινάτσα (ή ένα κομμάτι λινάτσα στα μέτρα του μικρού ή μεγάλου ζουζουνιού)
Παλιά μπεζ καλσόν ή καλτσάκια
Βαμβάκι
Κλωστή και βελόνα
1 καφέ σκουφάκι
2 κομμάτια χαρτόνι
Μαύρο μαρκαδόρο
1 κομμάτι μικρό λινάτσα
Ατλακόλ
1 κομμάτι λάστιχο για τη μάσκα

Αρχίζουμε με την στολή.

Πρώτα απ' όλα πλένουμε το τσουβάλι και βάζουμε μπόλικο μαλακτικό. Έτσι μαλακώνει και μυρίζει και τέλεια.

Ανοίγουμε τρύπα στο τσουβάλι για το κεφάλι και για τα χεράκια. Ή αν πάρετε κομμάτι λινάτσα μετράτε το μικρό σας και φτιάχνετε ένα τσουβαλάκι με τρυπούλες για χερια και κεφάλι. Αν δεν κάθετε να το μετρήσετε το καμάρι σας πάρτε ένα φαρδύ μπλουζάκι του και πάρτε τα μέτρα.

Εγώ τα γάζωσα με την ραπτομηχανή αλλά και με το χέρι μια χαρά γίνεται απλά οι τρυπούλες θέλουν ράψιμο για να μην ξεφτίσει και διαλυθεί πριν προλάβετε να του την φορέσετε.

Στο λαιμουδάκι γάζωσα και ένα κομματάκι καφέ ύφασμα που είχα για να μην τον φαγουρίζει το τσουβάλι.

Πάμε τώρα για τις πατατούλες μας.

Παίρνουμε το καλτσάκι το κόβουμε στο μέγεθος που θέλουμε την πατάτα μας. Μπορείτε να βάλετε και δυο στρώσεις καλσόν για να μην είναι ασπρουλιάρικο. Το γεμίζουμε με βαμβάκι.

Δένουμε κόμπο στο πίσω μέρος .

Με βελόνα και καφέ κλωστή το στερεώνουμε. Αν θέλουμε πιο αληθοφανές εφέ πατάτας μπορούμε περνώντας την κλωστή στο μπροστινό μέρος και ξανά πίσω να δημιουργήσουμε τα "μάτια" της πατάτας.

Έτοιμες και οι πατατούλες μας!!!!!!

Αν θέλουμε να γράψουμε κάτι πάνω στο σακί μας παίρνουμε το ένα κομμάτι χαρτόνι και τυπώνουμε τί θέλουμε να γράψουμε. Βρήκα γραμματοσειρά εύκολη που μπόρεσα να την κόψω και να φτιάξω ένα στένσιλ.

Έκοψα με κοπίδι τα γράμματα, στερέωσα το χαρτόνι πρόχειρα με λίγη κλωστή στο τσουβάλι και με τον μαρκαδόρο γέμισα τα γράμματα. Δεν χρειάζεται να είναι τέλειο έτσι κι αλλιώς ένα ταπεινό τσουβαλάκι με πατάτες είναι.

Τέλος ράβουμε τις πατατούλες γύρω γύρω στο λαιμό και τα ταααααααααααααααααα έχουμε ένα γλυκίτατο πατατόσακο!

Επόμενο βήμα να φτιάξουμε το σκουφάκι μας. Ενα παλιό σκουφί μας κάνει. Ράβουμε γύρω γύρω τις πατάτες και έτοιμο το καπέλο μας έτσι απλά.

Αν θέλουμε μπορούμε να συμπληρώσουμε το look με ασορτί μάσκα.
Ζωγράφισα στο δεύτερο χαρτόνι μας την μάσκα, πασάλειψα με ατλακόλ την πίσω μεριά και κόλλησα την λινάτσα στην πίσω μεριά.

Με τα δάχτυλα άπλωσα την κόλλα να πάει παντού και το άπλωσα να πάει παντού.

Το αφήνουμε να στεγνώσει. Όταν έχει στεγνώσει αρκετά η κόλλα κόβουμε το περίγραμμα της μάσκας και τα μάτια. Ανοίγουμε τρύπες για το λάστιχο και το αφήνουμε να στεγνώσει καλά καλά.

Η στολή μας τώρα είναι κομπλέ. Μπορούμε να φτιάξουμε και ταμπελίτσα με την τιμή της πατάτας και να στείλουμε το καμάρι μας στα πάρτυ.

Άντε και του χρόνου και καλές δημιουργίες!

Ματς μουτς

Δήμητρα

Ω έλατο, ω έλατο! (Oh Christmas tree!!)

2013-11-30T08:54:00.001+02:00

Φιλαράκια μου καλά καλησπέρα σας!

Πάλι πέρασε καιρός που έχω να σας γράψω αλλά τί να κάνω η μάνα που σακατεύτηκε ο αντρούλης μου και εκτός από αυτά τα ολίγα που έχουμε στο σπίτι εμείς οι μαμάδες (ξέρετε εσείς) μου προέκυψαν κι άααααααααααλλα πολλά.

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και για να μην δολοφονήσω τον πονεμένο άντρα μου επιδόθηκα στη δημιουργία στολιδιών για το σπιτάκι μας. Όσο ξεχνιέμαι, τόσο λιγότερο κυνδινεύει από δολοφονία χιχι.

Μάζεψα λοιπόν μερικές ιδέες από διαφορες μαμαδοσελίδες και καλλιτεχνικοσελίδες, έβαλα και τις δικές μου παραλλαγές και ιδέες και έφτιαξα μικρα tutorials έτσι για να τα έχετε μαζεμένα.

Προμηθεύτηκα με τα παρακάτω

Κορδόνια, σχοινάκια κ λοιπά κορδελοειδή
Χρυσόσκονες και γκλίτερ σε διάφορες μορφές και χρώματα
Πιστόλι με ζεστή σιλικόνη
Ατλακολ
Στρασάκια
και ότι άλλο σας φωτίσει ο παντοδύναμος. ο καθένας εμπνέεται με διαφορετικά υλικά

Στολιδάκια από σιλικόνη

Ότι πιο απλό και γρήγορο για να φτιάξετε για το δεντράκι σας.

Θα χρειαστείτε πιστόλι σιλικόνης, λαδόκολλα και για να τα στολίσετε χρυσόσκονες σκόνη με ατλακόλ ή κόλλα με χρυσόσκονη.

Τυπώστε ένα σχεδιάκι στον εκτυπωτή σας ή αν είστε του καλλιτεχνικού σχεδιάστε κάτι μόνοι σας.

Η αρχική ιδέα ήταν για χιονονιφάδες αλλά εγώ έφτιαξα αστεράκια και δεντράκια και αγγελάκια.

Κολλήστε το σχέδιο στο τραπέζι και από πάνω κολλήστε μια λαδόκολλα.

Πάρτε το πιστολάκι σας και ακολουθήστε τις γραμμές του κάθε σχεδίου. Μην ανησυχείτε αν είναι λίγο στραβές στο τέλος δεν θα φαίνεται. Εγώ στην κορυφή κάθε στολιδιού έφτιαξα κι ένα κυκλάκι με τρυπούλα για να δέσω την κορδελίτσα που θα το κρεμάσω.

Αφήστε τα σχεδιάκια να κρυώσουν και αφαιρέστε τα από την λαδόκολλα. Μην φοβάστε δεν χαλάνε αν έχουν κρυώσει καλά.

Μπορείτε να τα αφήσετε κι έτσι είναι πολύ όμορφα.

Αν αποφασήσετε να συνεχίσετε διαλύστε ατλακόλ με ελάχιστο νεράκι, απλώστε την με το πινέλο πάνω στα στολίδια, πασπαλίστε χρυσόσκονη και αφήστε να στεγνώσει. Εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε κόλλα με γκλίτερ.

Και έτοιμα τα πανέμορφα στολιδάκια σας!

Δεντράκι από χαρτόνι και κορδόνια ή νήματα ή κορδέλες.

Φτιάξτε έναν κώνο από χαρονάκι και αρχιστε να τυλίγετε τα κορδόνια σας γύρω γύρω σταθεροποιώντας που και που με κόλλα ή σιλικόνη. Εγώ εδώ χρησιμοποίησα δυο χρώματα αλλά μπορείτε να το κάνετε με ένα ή με παραπάνω χρώματα. Αφήστε την φαντασία σας να οργιάσει.

Όταν ετοιμαστεί το δεντράκι σας στολίστε με στρασάκια, κορδελίτσες και ότι άλλο σας εμπνέει. Εγώ εδώ έβαλα στρασάκια που κολλάνε στα νύχια.

Είναι μια εύκολη κατασκευή που δεν θα σας πάρει πάνω από μισή ώρα να τελειώσετε και το αποτέλεσμα είναι φανταστικό!

Φωτεινό δεντράκι με σπάγκο ή κορδόνι.

Για τέλος άφησα το πιο φαντασμαγορικό. Ένα φωτεινό δεντράκι.

Φτιάξτε με χαρτόνι έναν κώνο και τυλίξτε τον με σελοφάν αυτό που χρησιμοποιούμε για τα τρόφιμα.

Αυτό το έκανα γιατί θα χρησιμοποιήσουμε ατλακόλ και δεν θέλουμε να κολλήσει το δεντράκι μας στο χαρτόνι.

Τυλίγουμε ακανόνιστα γύρω γύρω το κορδόνι μας και αφήνουμε αρκετά κενά ενδιάμεσα.

Για ευκολία στερεώνουμε τον κώνο σε ένα μπουκάλι.

Αραιώνουμε ατλακόλ με ελάχιστο νεράκι και με φαρδύ πινέλο πασαλείβουμε το δεντράκι μας.

Μπορείτε να βυθίσετε και το κορδόνι στην κόλλα αλλά εμένα ήταν νάυλον και δεν στεκόταν η κόλλα οπότε το έκανα με το πινέλο.

Μόλις κοκαλώσει βγάζουμε το χαρτόνι με προσοχή.

Έτοιμο το δεντράκι μας! Τώρα μπορούμε να περάσουμε άλλη μια στρώση ατλακόλ και πασπαλίζουμε με χρυσόσκονη ή και να το αφήσουμε έτσι ή αν δεν μας αρέσει το χρώμα του σπάγκου να το περάσουμε με χρυσό ή ασημί χρώμα σε σπρέι.

Τέλος γεμίζουμε το εσωτερικό του δέντρου μας με φωτάκια και απολαμβάνουμε το θέαμα!!

Εγώ για ευκολία αγόρασα ωραιότατα φωτάκια που λειτουργούν με μπαταρίες αλλά μπορείτε να βάλετε και αυτά που μπαίνουν στην πρίζα.

Άντε και καλές μας γιορτές!!!

Ματς μουτς

Δήμητρα

Πως να φτιάξετε μια πινιάτα Μέρος A (How to make a pinata Part 1)

2013-10-18T23:15:00.000+03:00

Πως να φτιάξετε μια πινιάτα - ΜΕΡΟΣ A'

Γεια σας φιλαράκια μου!

Στην προηγούμενη δημοσίευση μου σας είχα υποσχεθεί ένα tutorial για το πως θα φτιάξετε την δική σας πινιάτα και επιτέλους βρήκα χρόνο να το ετοιμάσω.

Γενικά έπαθα κόλλημα με τις πινιάτες γιατί λίγο να ασχοληθείς βγαίνουν τόσο όμορφες με λίγα υλικά και πολύ οικονομικά. Άσε που τα πιτσιρίκια τις λατρεύουν. Μερικές φορές απορώ πως δεν το είχα δοκιμάσει τόσο καιρό!

Η πρώτη απόπειρα ήταν επεισοδιακή αλλά τελικά μας πέτυχε!!! Γιούυυπι!!!

ΥΛΙΚΑ που θα χρειαστείτε

Για την πινιάτα:

1 μπαλόνι μεγαλούτσικο

Αλεύρι

Νεράκι

Εφημερίδες

Για τη διακόσμηση:

Γκοφρέ χαρτί σε διάφορα χρώματα, ή χαρτί περιτυλίγματος

Πιστόλι ζεστής σιλικόνης και σιλικόνη ή χαρτοκολλα

Χαρτόνι χοντρό για τις λεπτομέρειες

Κορδέλες υφασμάτινες ή πλαστικές

και φυσικά ότι άλλο φανταστείτε, χρυσόσκονες, χρωματιστούς μαρκαδόρους, χαρτονάκια, αυτοκόλλητα κλπ κλπ

Ψαλιδάκι ή κοπίδι

Τα πρώτα βήματα είναι τα ίδια για όλα τα σχέδια

Φτιάχνουμε την αλευρόκολα ανακατεύοντας αλευράκι με νερό. Αναλογίες δεν σας λέω πρέπει να γίνει μια πάστα όχι πολύ νερουλή για να στέκετε ούτε πολύ πηχτή για να στεγνώσει αυτό τον αιώνα.

Κόβουμε την εφημερίδα σε λωρίδες.

Φουσκώνουμε το μπαλόνι μας και το στηρίζουμε σε ένα στρογγυλό ταπεράκι για να μην μας φεύγει την ώρα που το φασκιώνουμε. Επίσης το ταπεράκι βοηθάει και για να μαζεύει τα ζουμιά που θα στάξουν την πρώτη μέρα μέχρι να στεγνώσει λιγουλάκι η πινιάτα μας.

Βουτάμε τις λωρίδες της εφημερίδας μέσα στην αλευρόκολλα και σιγά σιγά καλύπτουμε το μπαλόνι μας.

Επαναλαμβάνουμε μέχρι να καλύψουμε το μπαλόνι.

Αφήνουμε το μπαλόνι με την πρώτη στρώση εφημερίδας για λιγάκι να σταθεί και συνεχίζουμε με δεύτερη στρώση εφημερίδας και αν θέλετε και τρίτη στρώση. Μην το παρακάνετε με τις στρώσεις γιατί μετά ούτε ο ψυχοπαθής δολοφόνος με το ηλεκτρικό πριόνι δεν θα μπορεί να την σπάσει! χαχα

Αφήνουμε να στεγνώσει καλά μέχρι να κοκαλώσει. Το πόσο χρόνο θα χρειαστεί για να στεγνώσει καλά εξαρτάτε από την υγρασία και τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος. Η πρώτη μου πινιάτα πήρε 4-5 μέρες γιατί έβρεχε και είχε πολύ υγρασία. Η δεύτερη την επόμενη μέρα ήταν κόκκαλο γιατί είχε φοβερή λιακάδα.

Για να στεγνώσει μπορείτε να την αφήσετε στο ταπεράκι ή να δέσετε ένα κορδόνι στην άκρη του μπαλονιού και να την κρεμάσετε σαν μπουγάδα. Όπως σας βολεύει. Εγώ την άφησα την πρώτη μέρα στο τάπερ και μετά την κρέμασα.

Η πινιάτα μας κάνει την ηλιοθεραπεία της για να στεγνώσει.

Στην hello kitty πινιάτα στην τελευταία στρώση αντί για εφημερίδα έβαλα χαρτί κουζίνας γιατί την κάλυψα με λευκό γκοφρέ χαρτί και δεν ήθελα να φαίνονται τα γράμματα της εφημερίδας από κάτω.

Τώρα είμαστε έτοιμοι να αρχίσουμε την διακόσμηση.

Πινιάτα Hello Kitty

1) Κόβουμε τον πισινό τις πινιάτας για να φαίνεται όσο πιο στρογγυλεμένη γίνεται

2) Περνάμε την κορδελίτσα που θα την κρεμάσουμε όταν θα είναι έτοιμη από τώρα για να μην χαλάσουμε μετά το ντεκόρ. Εγώ έβαλα το κορδονάκι σε ένα καλαμάκι για σουβλάκι και έτσι περάστηκε πιο εύκολα.

3) Προαιρετικά την στηρίζουμε σε ένα κομμένο μπουκάλι για να την στολίσουμε πιο εύκολα.

4) Διπλώνουμε ένα χαρτόνι στη μέση και σχεδιάζουμε μια καρδούλα η γωνιά της οποίας θα είναι στην τσάκιση του χαρτιού. Καλό είναι το χαρτόνι να είναι αρκετά χοντρό. Εδώ χρησιμοποίησα χαρτόκουτο από πάνες. Για οδηγό εγώ χρησιμοποίησα ένα παιχνίδι της κόρης μου αλλά μπορείτε να την σχεδιάσετε και με το χέρι.

5) Κόβουμε τις καρδούλες χωρίς όμως να κόψουμε την γωνιά και έτσι έχουμε ωραιότατα τρισδιάστατα αυτάκια για τη γατούλα μας.

6) Κολλάμε με καυτή σιλικόνη ή κόλα τα αυτάκια μας. Προτιμώ τη σιλικόνη γιατί στεγνώνει άμεσα και δεν χάνουμε χρόνο να περιμένουμε να στεγνώσει η κόλα.

7) Ετοιμάζουμε το γκοφρέ χαρτί μας. Έτσι όπως είναι ρολό κόβουμε ένα κομμάτι γύρω στα 5 εκ. και κόβουμε κρόσσια με πλάτος γύρω στο 1-1,5 εκ. Ανοίγοντας το ρολάκι τώρα έχουμε μια κορδέλα με κρόσσια την οποία θα αρχίσουμε να την τυλίγουμε και να την κολλάμε στο κεφαλάκι της γατούλας από τον πάτο προς τα πάνω.

Σε αυτό το σημείο να προσθέσω ότι ξέμεινα από σιλικόνη κ είχα την φαεινή ιδέα να χρησιμοποιήσω ατλακόλ. χαχαχαχα Συμφοράααααααα. Η δόλια η πινιάτα ήθελε βαριοπούλα για να σπάσει! Αλλά με την πολύτιμη βοήθεια του αντρούλη μου και τους δυνατούς ανιψιούς μου την σπάσαμε στο τέλος!!!

Κάπως έτσι πρέπει να είναι η γατούλα μας μόλις τελειώσουμε με το γκοφρέ χαρτί.

Εναλλακτικά αν βαριέστε να φτιάχνετε κρόσσια μπορείτε απλά να κολλήσετε γκοφρέ χαρτί γύρω γύρω από την πινιάτα.

8) Μετά ετοιμάζουμε μυτούλα, μάτια και το φιογκάκι. Ευτυχώς η hello Kitty είναι μίνιμαλ γατούλα και δεν θέλει πολλά στολίδια. Είναι ότι πρέπει για αρχάριους στις χειροτεχνίες.

9) Κολλάμε ματάκια, μυτούλα και φιογκάκι.

10) Για μουστάκια εγώ έβαλα σύρμα πίπας. Δυστυχώς δεν είχα μαύρο αλλά δεν χάθηκε και ο κόσμος έβαλα το μπλεδάκι. Εναλλακτικά μπορείτε να κόψετε λωρίδες μαύρο χαρτόνι.

Σχεδόν τελειώσαμε

Ώρα για να γεμίσουμε με λιχουδιές την γατουλίτσα μας!

Γιαμ γιαμ γιάμ ωραία πινιάτα μανούλα!!

Εδώ είχα πρόθυμους βοηθούς. Όχι τόσο για να γεμίσουν αλλά κυρίως για να δοκιμάσουν καραμέλες και γκοφρετάκια. χιχι

Χρησιμοποιούμε αποκριάτικες κορδέλες και κομματάκια γκοφρέ χαρτί ακόμα και κομφετί και βάζουμε εναλλάξ κορδέλες και γλυκάκια μέχρι να γεμίσει η πινιάτα μας.

Τέλος ταπώνουμε την πινιάτα με χαρτάκι ή και με γκοφρέ. Μην ανησυχείτε αντέχει... δεν θα χυθούν όλες οι καραμέλες πριν την ώρα τους.

Και βουαλάααααααααααα η καλλιτέχνης με το δημιούργημα της!!

Το καπελάκι είναι προσθήκη της γενεθλιάζουσας για ένα πιο γιορτινό look!!!!

Δώστου να σπάσει!!!!

Ε ε έσπασεεεεεεε!!!!!


Κι ότι απέμεινε από την πινιάτα τα κάναμε καπελάκια!

Και αφού μου άρεσε η διαδικασία της πινιάτας στα γενέθλια του γιόκα μου φτιάξαμε πινιάτα Νέμο

Προσεχώς ετοιμάζω βήμα βήμα και για αυτή την κατασκευή.

Ως τότε σας φιλώ

Ματς μούτς

Δήμητρα

Τα 2α γενεθλια της κορακλας μου (Konstantina's 2nd birthday party)

2013-07-16T10:34:00.001+03:00

Το κοριτσάκι μου μεγάλωσε! Ποτέ ήμασταν μια σταλιά και ποτέ γίναμε 2 χρονών κοπελάρες!

Το θέμα μας ήταν η hello kitty καθώς η κόρη μου είναι λάτρης πάσης φύσεως γατιών! το πάρτυ μας έγινε στην αυλή μας για να χουμε και την άπλα μας να ζουζουνέψουμε!

Φυσικά η μανούλα αποφάσισε να τα κάνει όλα με τα χεράκια της. Βέβαια επειδή την έχω ξαναπατήσει αυτή τη φορά άρχισα τις ετοιμασίες μια βδομάδα πριν για να μην τρέχω και τελικά δεν ευχαριστηθώ το πάρτυ μας.

Ας αρχίσουμε λοιπόν με τα φαγώσιμα

Πρώτα έφτιαξα τη ζαχαρόπαστα για την τουρτίτσα μας. Την χρωμάτισα, την τύλιξα καλά καλά και την αποθήκευσα σε ταπεράκι.

Επόμενο πρότζεκτ να δημιουργήσω την γατούλα μας για την κορυφή της τούρτας. για αλλιώς ξεκίνησα και αλλιώς μου βγήκε αλλά τελικά ήταν καλύτερη απˊ ότι περίμενα! γιούπιιιιιιιι! Την φυλάκισα και αυτήν αεροστεγώς σε ταπεράκι και καθόταν υπομονετικά μέχρι να έρθει η ώρα της μεγάλης της δόξας.

Πάμε παρακάτω... λόγω φόρτου εργασίας φέτος είπα να φτιάξω τυροπιτοειδή και πιτσοειδή απο πριν και να τα αποθηκεύσω στον καλό μου και ευρύχωρο καταψύκτη. Σωτήριο ήταν φίλοι μου πιστέψτε με. Έφτιαξα το ζυμαράκι για δυο πιτσάρες τεραστίων διαστάσεων, τα έψησα για 5 λεπτάκια κ όταν κρύωσαν τα έβαλα στον καταψύκτη. Έφτιαξα δυο δόσεις για τα αγαπημένα μου πιτάκια τα γέμισα με τυρί, ζαμπόν - τυρί και μερέντα. Τα στοίβαξα σε ταψιά, τα πέταξα στον καταψύκτη και την επομένη μέρα που κοκάλωσαν τα τοποθέτησα σε σακουλάκια τροφίμων. Με αυτή την κίνηση γλίτωσα και χρόνο αφού την μέρα του πάρτυ άπλα τα έψησα αλλά και δεν έφαγαν τα βλαστάρια μας έτοιμα σφολιατοειδή αγνώστου ποιότητος.

Στη συνέχεια ήρθε η ώρα της τουρτίτσας μας. Τρεις μέρες πριν έφτιαξα τα παντεσπάνια και μιας και είχα αναμμένο τον φούρνο πέταξα και μια δόση κεκάκια να μας βρίσκονται... χαμένα δεν θα πάνε! χαχα. Την επομένη έφτιαξα τις κρεμούλες μας και μια μέρα πριν τα γενέθλια συναρμολόγησα και στόλισαν την τουρτάρα μας με μπόλικες γατούλες και μπόλικα λουλουδάκια.

Τα δυο παντεσπάνια μας ήταν βανίλια και ένα σοκολατένιο. Η κρέμα ήταν βανίλια και στη μια στρώση έβαλα κομματάκια σοκολάτας mars και στην άλλη στρώση έφτιαξα σώς με φραουλίτσες από τον κήπο μας. Απ' έξω ήταν καλυμένη με ροζ σαντιγύ με γεύση φράουλα, ζαχαρόπαστα και κουφετάκια.

Στόλισα και τα κεκάκια μας και μπόλικα μπισκότα με γέμιση σοκολάτα. Μύρισε η γειτονιά ζαχαρόπαστα μμμμμμμμμμμμμμμμμ!!!

Πάμε τώρα στη διακόσμηση.

Πρώτα απ'ολα ξεκίνησα την πινιάτα μας (θα φτιάξω tutorial προσεχώς) με τι άλλο;;;; Την Hello Kitty φυσικά.

Μας τα χάλασε ο καιρός γιατί είχε πολύ βροχή και υγρασία εκείνες τις μέρες και δεν έλεγε με τίποτα να στεγνώσει η άτιμη. Αλλά τελικά στέγνωσε και κατάφερα να την διακοσμήσω μια μέρα πριν το πάρτυ μας! να σας πω την αλήθεια δεν περίμενα ότι θα έμοιαζε με την γατούλα μας αλλά τελικά νομίζω ότι καλά τα καταφέραμε! Δεν θα σχολιάσω βέβαια την χαρά των ζουζουνιών μου όταν ήρθε η ώρα να την γεμίσουμε με καραμέλες και γκοφρετάκια.

Αυτή τη φορά ο αγαπημένος μου εκτυπωτούλης δεν μου έκανε τη χάρη να τυπώσει και ενώ σκόπευα να τυπώσω τη γιρλάντα τελικά την έφτιαξα στο χέρι και βγήκε πολύ πολύ γλυκούλα. ευτυχώς η Kitty είναι εύκολο να σχεδιαστεί όποτε ζωγράφισα και μερικές Κίτες και τις έβαλα άλλες κρεμαστές και άλλες κολλημένες πάνω.

Τελικά αφού δεν συνεργαζόταν ο εκτυπωτής μου (τον μάτιασα φαίνεται) έβαλε το χεράκι της η κουμπαρούλα μου και μου τύπωσε μια αφισούλα και μπόλικες γατούλες. Την αφίσα την έκοψα και την κόλλησα σε χρωματιστό χαρτόνι και τη μια την κόλλησα στην πόρτα μας και την άλλη την στήριξα στο καβαλέτο που είχα βάλει τον καμβά στην βάπτιση της μικρής μου παρέα με μια leggo Kittt που μaς έστειλε η θεία Nτέπυ.

Της γάτας το κάγκελο μιλάμε!!!! Τις μικρές γατούλες τις κόλλησα σε καλαμάκια για σουβλάκι και στόλισαν τις πιατέλες με τα εδέσματα μας. Κόλλησα και μερικές πάνω σε λευκά πλαστικά κυπελλάκια που είχα σκοπό να τα γεμίσω με ποπ κορν για κάθε μικρό μας καλεσμένοι αλλά τελικά το ποπ κορν δεν μας έκανε τη χάρη να σκάσει κλααααψ και τελικά ήπιαμε το χυμό μας στα ποτηράκια αυτά.

Για να παρουσιάσουμε τα κεκάκια και τα μπισκοτάκια έφτιαξα μια τριώροφη πιατέλα με στηρίγματα που είχα αγοράσει πριν λίγο καιρό από το e-bay και δίσκους τούρτας που μας έδωσε η φίλη μου η Στρατούλα (είμαι τυχερή τελικά γιατί έχω πολλούς χορηγούς χιχι) βγήκε σούπερ!!!!

Αχ ναι καλέ είχαμε και πρόσκληση για το παρτάκι μας. Την έφτιαξα στο corel και ήταν και αυτή ασορτί με το θέμα μας.

Κάπου εδώ τέλειωσαν όλες οι ετοιμασίες για το γατοπάρτυ μας.
Η μέρα της μεγάλης γιορτής έφτασε και η ζουζουνάκια μου ήταν σε σούπερ κέφια. παίξαμε, χορέψαμε φάγαμε και τα περάσαμε ΤΕΛΕΙΑ!!!! Το highlight της βραδιάς ήταν η πινιάτα μας (που παραλίγο να την ξεχάσω. ευτυχώς μου την θύμισε ο ανιψιός μου) όπου τρελάθηκαν τα ζουζούνια. τούς έδωσα τον ξύλινο πλάστη μου και κοπάναγαν κοπάναγαν. Όταν τελικά τα κατάφεραν να την σπάσω εκεί να δείτε χαρά! Χειροκροτήματα, γέλια και βούρ στις καραμέλες!!

Το πάρτυ μας έλαβε τέλος και τα παιδάκια ακόμα για αυτό μιλάνε! Τι όμορφο συναίσθημα να βλέπεις την ευτυχία στις φατσούλες τους!!!!

Καλέ γιατί μου βάλατε τόσο μικρό κομματάκι; Εγώ γιορτάζω και θέλω όοοοοοολη την τούρτα

Τί έπαθε η δόλια η γατούλα;

Ματς Μούτς

Δήμητρα!

Κι άλλες τουρτίτσες! (Some more cakes)

2013-05-29T19:21:00.004+03:00

Φιλαράκια μου καλά να 'μαι και παλιιιιιι!!! Το ξέρω χάθηκα αλλά τί να κάνω η μάνα; Πόσα κομμάτια να γίνω; χαχαχα

Έτσι έστω και λίγο καθυστερημένα μάζεψα μερικές τουρτίτσες που έφτιαξα τους τελευταίους μήνες και είπα να σας τις δείξω!!

Θα τις πάρω με χρονολογική σειρά για να μην μου παρεξηγηθούν οι εορταζόμενοι!

Τουρτίτσα numero uno. Μια λιμνούλα στο λιβάδι.

Ο μικρούλης μου βαφτισιμιός έγινε 2. Κι εγώ είχα έμπνευση για παπάκια και λιμνούλες και γενικά ανοιξιάτικο και πασχαλινό ντεκόρ.

Η αρχική ιδέα ήταν μια καταπράσινη ζαχαροπαστένια τουρτίτσα με γαλάζια λιμνούλα από ζελε.

Λίγες μέρες πριν είχα φτιάξει τα ζωάκια μας και ήμουν πολύ περήφανη γιατί βγήκαν όλα super χαριτωμένα.

Και έφτασε η ώρα να στολίσω την τούρταααααα.... Αλλά κάτι μας προέκυψε. Μια πολυαγαπημένη κυριούλα (βλέπε πεθερά μου) μια μέρα πριν βάλω μπρος να ετοιμάσω τη ζαχαρόπαστα είπε: "μμμμμ σιγά, τί κάθεσε και παιδεύεσαι; Δεν χρειάζονται τούρτες και τέτοια σάλια μπάλια" (σάλια μπάλια=άχρηστα σε ελεύθερη μετάφραση) Η ζαχαρόπαστα φαινόταν τέλεια. Έφτιαξα όλα τα στολιδάκια-ζωάκια και βγήκαν σούπερ, κανένα πρόβλημα. Στις 11 το βράδυ αφού είχα φτιάξει μια τέλεια σε γεύση τούρτα πάω να την καλύψω με την ζαχαρόπαστα. Εεεεεμ τι θα γινόταν; Η καλή μου το είχε ανοίξει το γλυκό της στοματάκι και μου το γκαντέμιασε... η ριμάδα η ζαχαρόπαστα τριβόταν και ήταν ένα χάλι. Άντε δώστου ζύμωμα, άντε δώστου μικροκύματα, άντε δώστου κατάρες τίιιιιιιιιποτα. Κλααααααααααααααααψ πάει τόσος κόπος. Και τί κάνουμε τώρα; Αύριο είναι τα γενέθλια. Παναγίτσα μου ευτυχώς έφαγα φλασιά. Είχα ένα πακέτο garni στο ντουλάπι. Και άρχισα η νονά 23:30 να χτυπάω τα μίξερ μες στα χαράματα. Το μόνο που με χαροποιούσε είναι ότι θα είχα την ευκαιρία να χρησιμοποιήσω τις καινούριες μου μύτες για το κορνέ που τις έχω τόσο καιρό και καθόντουσαν βολικά βολικά στο κουτάκι τους. Μετά από οίστρο δημιουργικότητας και όντας περασμένες 2 έτοιμο το αριστούργημα!!! Κόντεψα να βάλω τα κλάματα λέμε... γιατί εκεί που είχα απογοητευτεί το τελικό αποτέλεσμα ήταν κάτι που δεν περίμενα. Αντε και του χρόνου Γιαννάκο μου. Του χρόνου πάντως η νονά την τούρτα σου θα την φτιάξει στα κρυφά από την πεθερά της και όχι μέσα στα άγρια μεσάνυχτα.

Τουρτίτσα number two η αλλιώς η κατάρα του βάζελου!

Ο πολυαγαπημένος μου ανιψούλης για δεύτερη συνεχή χρόνια μου ζήτησε τούρτα Ολυμπιακός.... ααααααχ αναστέναξα η θειά. Αλλά τι να κάνω αδυναμίες είναι αυτές. Χαλάω εγώ χατίρι; κι έτσι ανασκουμπώθηκα κι έβαλα μπρος να φτιάξω τον Θρυλεωντα. Μωρέ να τον φτιάξω αλλά πωωωωωως; Σκούρα τα πράγματα... επιστράτευσα λοιπόν τη φαντασία μου και tutorials για απλούς λιονταρους μιας και δεν βρήκα βιβλιογραφία για θρυλεοντες και μετά από ένα τρελό ξενύχτι (πάλι)... ταταααααααααααααααααααααα ιδού το αποτέλεσμα.

Μου προέκυψε με σκολίωση ο δόλιος αλλά 2 τα ξημερώματα όλα ίσια φαινόντουσαν. ε καλά δεν πειράζει κιόλας. Ευτυχώς το ορθοπεδικό του πρόβλημα φαινόταν μόνο από το πλάι. Αν και μόλις σβήστικαν τα κεράκια καμιά 20αρια ανυπόμανα χεράκια έπεσαν πάνω του και τον διάμελισαν. Αλλού χέρι, αλλού πόδι, αλλού ουρά, μόνο οι οδοντογλυφίδες έμειναν, καλέ τον λυπήθηκε η ψυχή μου τον κακομοιρούλη!

Η σκηνή της αποσύνθεσης!

Cupcakes Τίνκερμπελ

Εκτός από τις τουρτίτσες έφτιαξα και cupcakes για τα γενέθλια της ανιψούλας μου που είναι Αθήνα και δυστυχώς δεν μπορώ να της φτιάξω τουρτίτσα. Η αδερφή μου βέβαια έχει αναλάβει επάξια το υποκατάστημα Αθηνών (χιχιχι) και της έφτιαξε την τέλεια τούρτα Τίνκερμπελ. Για να πάει σετ με την τουρτίτσα της έφτιαξα λίγα κεκάκια τα οποία ταξίδεψαν και έφτασαν σώα Μυτιλήνη - Αθήνα για να καταβροχθιστούν και να μην προλάβουν τελικά να στολίσουν το πάρτι. (τί να κάνουμε είμαστε φαγανόσογο!!!)

Πρέπει να δημοσιεύσω και την φωτογραφία της δημιουργίας του υποκαταστήματος Αθηνών (αδερφούλα μου)

Cupcakes ζωάκια

Πέρασε και η γιορτή του γιόκα μου και μέσα στο τρέξιμο κατάφερα να φτιάξω καμιά 50αριά κεκάκια για να κεράσει τους συμμαθητές του στον παιδικό και να τσακίσουμε κι εμείς μερικά. Τα γέμισα με κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια ανακατεμένη με μαρμελάδα φράουλα. ΚΟΛΑΣΗ!!!!! Τα τυλίξαμε και σε όμορφα σακουλάκια και ο μικρός ήταν τόσο ενθουσιασμένος που άρχισε να τα μοιράζει πριν ακόμα μπει στην τάξη!

Το Πάσχα ήρθε κι έφυγε χωρίς ιδιαίτερο δημιουργικό οίστρο.

Ετοιμάζαμε το ξενοδοχειάκι μας για άνοιγμα και από καλλιτέχνης έγινα πρώτης τάξεως μπογιατζής και άριστος μάστορας.

Σε καλλιτεχνικό το μόνο που έκανα ήταν να στολίσω τη λαμπάδα του Αχιλλέα μας, του ανιψοβαφτηστιριού μας.

Έφτιαξα βέβαια τσουρεκάκια και κουλουράκια τα οποία παρεπιπτόντως ήταν θεϊκά αλλά είχα στο νου μου να φτιάξω και χειροτεχνίες και κατασκευές με τα παιδάκια μου που τελικά αναβλήθηκαν για του χρόνου.

Έφτιαξα και ένα θεϊκό μιλφέιγ το οποίο τσακίστηκε δεόντως.

Αυτά τα λίγα προς το παρόν. Τώρα περιμένω πως και πως τα γενέθλια των ζουζουνιών μου για να καλλιτεχνίσω.

Μέχρι τότε ...

Ματς μουτς

Δήμητρα!

Πως να φτιάξετε καπέλο και ποδιά του σεφ (How to make chef's hat and apron)

2013-03-16T08:21:00.000+02:00

Γεια σας φιλαράκια μου!!! Σας έλειψα; Πλάκωσε η δουλειά και που χρόνος για δημιουργία.

Σήμερα είπα να σας δείξω πως έφτιαξα την αποκριάτικη στολή του γιόκα μου.

Βασικά φωτογραφίες έβγαλα μόνο για το καπελάκι αλλά θα σας δώσω και link με πιο αναλυτικές οδηγίες και φωτογραφίες (μόνο που είναι στα αγγλικά).

Ήταν η πρώτη μου φορά που δοκίμασα να φτιάξω κάτι πιο περίπλοκο στην μηχανή αλλά έχω την εντύπωση ότι δεν φαίνονται τα λαθάκια μου.

Για το καπελάκι μας θα χρειαστούμε ένα κομμάτι ύφασμα 10Χ60cm και άλλο ένα κομμάτι 60Χ60cm. Μπορείτε να αγοράσετε ή να χρησιμοποιήσετε κάποιο ύφασμα ή κάποιο παλιό ρούχο για να κάνετε και ανακύκλωση. Εγώ χρησιμοποίησα τα πανιά που τύλιγα τα παιδάκια μου όταν ήταν βρεφάκια.

Το κομμάτι 10Χ60 το διπλώνουμε στη μέση και το γαζώνουμε γύρω γύρω. Εγώ επειδή φοβήθηκα μην κάνω τις ραφές θεόστραβες σχεδίασα τις γραμμούλες με μολύβι.

Τώρα ήρθε η ώρα για το πανω μέρος του καπέλου και το πιο μπελαλίδικο.

Διπλώνουμε το ύφασμα στα 4 και το κόβουμε ώστε να μας γίνει ένας κύκλος.

Γαζώνουμε το μακροστενο κομμάτι για να γίνει σαν στεφάνι και περνάμε το στρογγυλό κομμάτι και το στερεώνουμε με καρφιτσες γύρω γύρω από το στεφάνι.

Πιο αναλυτικές οδηγίες για καπέλο και ποδιά θα βρείτε εδώ:

http://www.michaelmillerfabrics.com/Blog/Chef_Hat.pdf

http://www.michaelmillerfabrics.com/Blog/Classic_Apron.pdf

Έφτιαξα και την ποδιά και είμαστε σχεδόν έτοιμοι.

Τώρα αυτό που έμεινε είναι να προσθέσουμε το σχεδιάκι του master chef.

Το επεξεργάστηκα στον υπολογιστή μου, έγραψα το όνομα του μικρού και το τύπωσα στον εκτυπωτούλη μου σε χαρτί για σιδερώτυπο.

Το σιδέρωσα πάνω στην ποδιά και το καπέλο και

τα ταααααααααααααααααααααα

έτοιμος ο μικρός μου master chef βάλαμε κ τσιγκελωτό μουστάκι, πήραμε το τάπερ και το χτυπητήρι της μαμάς και ορμήξαμε να μαγειρέψουμε!!!!!!

Αντε τί κάθεστε; Προλαβαίνετε ακόμα! Βάλτε μπρος τις μηχανές.

Καλές αποκριές και καλή σαρακοστή!!!!!

Ματς μουτς
Δήμητρα

Φάκελος Γενέθλια ... υπόθεση αντρική (Guy's Birthdays)

2013-01-27T10:27:00.002+02:00

Φιλαράκια μου καλά καλημερούδια σας!

Καιρό είχαμε να τα πουμε... αλλά αυτόν τον καιρό είμαι μια χαρωπή αγρότισσα και μαζεύω ελίτσες.

Σήμερα είπα να σας δώσω ιδεούλες με τουρτίτσες για μικρά και μεγάλα αγόρια.

Ας αρχίσουμε με τις πιο πρόσφατες και ας συνεζίσουμε με τις παλιότερες.

Φέτος ο αντρούλης μου έκλεισε τα 40 και σαν καλή σύζυγος ήθελα να του φτιάξω μια τουρτίτσα για να χαρεί λιγάκι τώρα που είναι γεροντάκος χεχεχε!!

Η ιδέα ήταν να του κάνω κάτι με κηπουρικά και έτσι προέκυψε η τούρτα του αγρότη. Λίγες μέρες πριν έφτιαξα τα καφάσια και τα άφησα να στεγνώσουν για να μην καταρευσουν μόλις μπουν στο γλυκάκι μας. Μετά έφτιαξα τις ντοματούλες και τα καροτάκια και τις κολοκύθες. Πλήρες και μεσογειακό μενού θα έχουμε.

Προσπάθησα να φτιάξω και μερικά εργαλεία και αν και δεν μου βγήκαν όπως τα σκεφτόμουν έχουν το γούστο τους! (Την επόμενη φορά θα είναι καλύτερα)

Στο τέλος επειδή μου φαινόταν λίγο γυμνούτσικη εφτιαξα λίγη βουτυρόκρεμα και δημιούργησα φρέσκο φρέσκο χορταράκι. Ιδού το αποτέλεσμα! Ρίξαμε πολύ γέλιο με την τούρτα του γερο-αγρότη μου. Ο δε γιος μου έπαθε μια τρέλα και ξαφνικά άρχισε να ζητάει να φάει καροτάκια και ντοματούλες (τα ζαχαρένια μόνο εννοείτε)... τόση αγάπη πια για τα λαχανικά!!

Ο ξαδερφούλης μου έκλεισε τα 42 και ήθελα να του φτιάξω κάτι χαρούμενο για να γελάσει λίγο το χειλάκι του. Και τί πιο χαρούμενο από μερικές τσίτσιδες γκομενίτσες που μόλις τις βαρεθεί μπορεί να τις καταβροχθίσει.

Μπισκοτάκια φρεσκοψημένα, ζαχαροπαστένια "ζιζάκια" και δυο επιλογές ξανθιά ή μελαχροινή για όλα τα γούστα. Ήθελα και κοκκινομάλλα αλλά μου έσπασε το τελευταίο μπισκότο και έτσι το κεφάλι της το σουλούπωσα λιγάκι και το έφτιαξα μια ταμπελίτσα φαγώσιμη και έγραψα "Happy Birthday Βασίλη". Τίποτα δεν πάει χαμένο!
Για να μην είναι τελείως τσίτσιδες τους ζωγράφισα με το πινελάκι μου ζαρτιέρες και διχτυωτές καλτσες με χρώμα ζαχαροπλαστικής ανακατεμένο με λίγη βότκα

Άλλη μια τουρτίτσα για μικρότερο αντράκι αυτή τη φορά ήταν η τούρτα που έφτιαξα για τα πρώτα γενέθλια του βαφτισιμιού μου.
Γαλάζια τουρτίτσα με έναν μεγάλο αρκούδο και στολισμένη με παπάκια, αρκουδάκια, αστεράκια και έναν μεγάλο αστραφτερό φιόγκο.

Ας πιάσουμε τώρα και τις ομάδες οι αιώνιοι αντύπαλοι τώρα και σε τούρτα. Στα περσινά γενέθλια του αντρούλη μου του έφτιαξα μια τεράστια τούρτα παναθηναικός η οποία με παίδεψε λιγάκι και βγήκε λίγο "ιδρωμένη" αλλά δεν πειράζει αθλητισμός και ιδρώτας ταιριάζουν χαχαχα! Με την ηλικία τα μπέρδεψα λιγάκι και του έκοψα έναν χρόνο αλλά δεν νομίζω να τον πείραξε!

Και τέλος η τούρτα του ανιψιού μου. Ολυμπιακός ο μάγκας. Την τουρτίτσα την έφτιαξε η μανούλα του με τα χεράκια της και εγώ ανέλαβα τον στολισμό.

Ήταν μπελαλίδικο αλλά τα πιτσιρίκια την καταχάρηκαν.

Αυτά για σήμερα. Ελπίζω να σας έδωσα μερικές ιδεούλες για τους άντρες της ζωής σας!

Ματς Μουτς

Δήμητρα

Σε κλίμα γιορτινό - Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόδεντρο χωρίς κουπατ βήμα βήμα (Christmas buiscuit tree tutorial)

2012-12-22T19:24:00.000+02:00

Και συνεχίζω ακάθεκτη! Τόσα γλυκά φέτος παναγίτσα μου! Ευτυχώς δεν τα τρώω όλα εγω τα περισσότερα γίνονται δωράκια στους καλούς μας φίλους (να βάλουν και αυτοί κανένα κιλό, όχι όλα μόνο εγώ!)

Σήμερα είπα να σας δείξω μια μπισκοτοκατασκευή εύκολη και πεντανόστιμη.

Τι θα χρειαστούμε:

1 δόση ζύμη μπισκότου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή που φτιάξαμε το μπισκοτόσπιτο ή ότι άλλο είδος θέλετε. Εγώ το εφτιαξα και με κουραμπιεδοζύμη. ότι σας αρέσει!
1 δόση Royal Icing, Με αυτό το γλάσο είχαμε κολλήσει και το μπισκοτόσπιτο.
Τρουφίτσες, μπαλίτσες καραμελίτσες, ζαχαρόπαστα, άχνη ζάχαρη και ότι άλλο ποθεί η ψυχούλα σας για να το στολίσετε.
Χαρτόνι και ψαλίδι για να κόψουμε τα πατρόν.
Κοπίδι ή ένα έξτρα κοφτερό μαχαίρι.
Κέφι και δημιουργικό πνεύμα!!!

Ας αρχίσουμε λοιπόν!

Βήμα 1
Τυπώνουμε τα αστεράκια μας και τα κόβουμε με το ψαλιδάκι μας. Στο τέλος σας έχω και το πατρόν έτοιμο για εκτύπωση.

Βήμα 2
Φτιάχνουμε τη ζύμη μας και την ανοίγουμε φύλλο κατά προτίμηση όσο πιο λεπτό γίνεται.

Βήμα 3
Βάζουμε τα πατρόν και με το κοπιδάκι μας κόβουμε τη ζύμη σε αστεράκι. Τα πρώτα μπορεί να σας δυσκολεψουν λιγάκι αλλά μετά θα πάρετε το κολάει και θα βγαίνουν γρήγορα γρήγορα.

Βήμα 4
Τα αραδιάζουμε στο ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολα και τα ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 5
Μόλις κρυώσουν τελείως είμαστε ετοιμες να αρχίσουμε συναρμολόγιση και στόλισμα.
Αν χρησιμοποιήσετε ζαχαρόπαστα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πατρόν που κόψατε τα μπισκότα ή να βάλετε το μπισκότο πάνω στην ζαχαρόπαστα και να την κόψετε στο κατάλληλο σχήμα.

Βάζετε με ένα κουταλάκι ή με κορνέ λίγο γλάσο στον πάτο του μπισκότου και το κολάτε με το από κάτω του.

#ΤΙΡ Αν σας φαίνεται στραβό μην ανησυχείτε. Αφήστε το κανένα μισάωρο να αρχίσει να στεγνώνει το γλάσο και μετακινήστε τα όσο πιο ίσια γίνεται. (Μην ανησυχείτε δεν θα πάρει κανένας το αλφάδι να τα μετρήσει)

Αυτό ήταν το πρώτο μου δεντράκι και όντως γέρνει λιγάκι :)


Το δεύτερό μου είναι αρκετά πιο ίσιο και περιμένει			υπομονετικά να στεγνώσει για να το στολίσουμε.

Version χωρίς ζαχαρόπαστα στολισμένο με το Royal icing, τρουφίτσες και κουφετάκια.

Και η version με κουραμπιεδόζυμη.

Και συσκευασμένο έτοιμο παρέα με τα καπελάκια έκπληξη για τα πιτσιρίκια!

Πατρόν για τα αστεράκια
Οι αριθμοί αρχίζουν από το μεγαλύτερο προς το μικρότερο. Δεν χρειάζετε να τα χρησιμοποιήσετε όλα. Απλά έβαλα και τα μεγάλα μεγάλα για εσάς που θέλετε μεγαλύτερα δεντράκια. Τα δικά μου είναι φτιαγμένα από το 4 και πάνω.

Καλές Χριστουγεννοδημιουργίες!!

Ματς Μούτς

Δήμητρα

Σε κλίμα γιορτινό - Χριστουγεννιάτικο στεφανάκι (Christmas wreath)

2012-12-15T14:22:00.000+02:00

Έχω μπει για τα καλά στο κλίμα των ημερών. Αν και ζορίζομαι με δυο ξωτικούλια που τρέχουν μέσα στα πόδια μου σαν τρελά τα κατάφερα και ετοίμασα το στεφανάκι μου για την καλή χρονιά!

Ας δούμε λοιπόν πως θα το φτιάξετε κι εσείς.

Τί θα χρειαστούμε:

Ένα στεφανάκι (Εγώ το αγόρασα από το βιβλιοπωλείο, αλλά μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας με κλωνάρια, ή αλουμινόχαρτο ή να πάρετε από φελιζόλ)
Στολίδια από αλατοζύμη ή πηλό ή ότι άλλο σας αρέσει εσάς
Τέμπερες και πινέλα
Χρυσόσκονες
Κορδελίτσα
Πιστόλι σιλικόνης ή μποοοολικη κόλα

ΒΗΜΑ 1

Χρωματίστε τα στολίδια σας και πασπαλίστε τα με χρυσόσκονη πριν προλάβουν να στεγνώσουν για να κολήσει η χρυσόσκονη και να μην γίνει το σπίτι μπάχαλο. Μην ανυσηχείτε αν είναι νωπό το χρώμα δεν ξεκολάει το γκλίτερ δεν χρειάζεται να το ζουλίξετε πάνω στο στολίδι.

ΒΗΜΑ 2
Βάλτε κορδελίτσα στο στεφανάκι σας για να μπορείτε να το κρεμάσετε μετά.

ΒΗΜΑ 3
Μόλις στεγνώσουν τα στολιδάκια σας βάλτε μποοοοοοόλικη κόλα και κολήστε τα στο στεφανάκι.

Αυτό ήταν!!!!!

Τόσο απλό και τόσο όμορφο

Την αλατοζύμη την φτιάχνεται με 3 μέρη αλεύρι, 1 μέρος αλάτι και 1 μέρος νερό. Φτιάχνετε ζυμαράκι. Ανοίγετε φύλλο. Κόβετε τα στολίδια σας με κουπάτ για μπισκότα και ψήνετε σε μέτριο φούρνο μέχρι να στεγνώσουν. Αν δεν έχετε κουπάτ τυπώστε ένα σχεδιάκι σε χαρτί (κατά προτίμηση χοντρούτσικο) και κόψτε το με κοφτερό μαχαίρι στο ζυμαράκι σας. Έτσι εφτιαξα το 2013.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ & ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ

Ματς Μουτς

Δήμητρα

Σε κλίμα γιορτινό - Χριστουγενιάτικο μπισκοτόσπιτο βήμα βήμα (Christmas biscuit house tutorial)

2012-12-07T01:08:00.000+02:00

Mπήκε και ο Δεκέμβρης. Δεν είναι καιρός να αρχίσουμε τις χριστουγενιάτικες δημιουργίες;
Για να δούμε πως θα φτιάξουμε αυτό το γλυκούτσικο μπισκοτόσπιτο.
Ήταν το πρώτο μου σπιτάκι και γέρνει λιγάκι αλλά και ο Πύργος της Πίζας γέρνει και όλοι τον θαυμάζουμε! χαχα

Τί θα χρειαστούμε:
1,5 δόση ζύμη για μπισκότα που θα σας γράψω παρακάτω
Royal Icing και για αυτό θα σας δώσω την συνταγή
Καραμελίτσες, τρούφες, περλίτσες και ότι άλλο θέλετε για να το στολίσετε
Χαρτί και ψαλίδι για να κόψετε τα πατρόν

Μπισκότα κανέλλας

Συστατικά

· 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

· 1 κουταλάκι σόδα

· 2 κουταλάκια baking powder

· 1 1/2 κουταλάκι κανέλα

· 1/4 κουταλάκι γαρύφαλο

· 1/4 κουταλάκι μοσχοκάρυδο

· 1 κούπα ζάχαρη

· 1 κούπα σπορέλαιο

· 2 κουταλιές κονιάκ

· 1/4 κούπας χυμός πορτοκάλι

· το ξύσμα ενός πορτοκαλιού

Οδηγίες

1. Κοσκινίστε το αλεύρι και προσθέστε σε αυτό σόδα, baking powder, κανέλα, γαρύφαλο, μοσχοκάρυδο

2. Χτυπήστε το λάδι με τη ζάχαρη, προσθέτοντας κονιάκ, ξύσμα, χυμό

3. Ανακατέψτε και ρίξτε τα στο αλεύρι

4. Ζυμώστε να πετύχετε ζύμη εύπλαστη, να μην κολλά στα χέρια

5. Προσθέστε λίγο ακόμη αλεύρι αν χρειαστεί

6. Πλάστε κουλουράκια

7. Αραδιάστε σε λαδωμένο ταψί και ψήστε στους 180 βαθμούς να ροδίσουν

Γλάσο Royal Icing

Συστατικά

· 2 ασπράδια αυγών

· 1 κουταλάκι χυμό λεμόνι

· Άχνη ζάχαρη

Οδηγίες

1. Χτυπάτε τα ασπράδια μέχρι να γίνουν σαν μαρέγκα

2. Προσθέτετε σιγά σιγά την άχνη

3. Ρίχνετε τον χυμό

4. Συνεχιζετε να βάζετε άχνη μέχρι να γίνει μια πηχτή κρέμα.

Ας αρχίσουμε

Βήμα 1
Ετοιμάστε τη ζύμη των μπισκότων.

Βήμα 2
Τυπώστε και κόψτε το πατρόν. Αν θέλετε σας έχω το πατρόν για το δικό μου σπιτάκι αλλιώς μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας. Καλύτερο θα ήταν να το τυπώσετε σε χαρτονάκι γιατί είναι πιο εύκολο να το δουλέψετε.

Βήμα 3
Ανοίξτε το ζυμάρι σε φύλλο και κόψτε τα κομματάκια του σπιτιού και μερικά στολίδακια αν θέλετε. Δεντράκια, αγγελάκια, χιονάνθρωπους.

Βήμα 4

Ψήστε τα μπισκότα για 12 - 15 λεπτά και αφήστε τα να κρυώσουν καλά. Ακόμα καλύτερα να τα στολίσετε την επόμενη ημέρα.

Βήμα 5
Ήρθε η ώρα να ρίξουμε τα μπετα! :)

Βάζουμε στο κορνέ μας χοντρή μύτη και μπόλικο γλάσο (μην το λυπηθείτε). Βάζουμε στις ακμές των ντουβαριών γλάσο και κολάμε στο πάτωμα. Τον πρώτο τοίχο πρέπει να τον στηρίξουμε με ένα ποτήρι γιατί θέλει λίγη ώρα μέχρι να στεγνώσει το γλάσο.

Σιγά σιγά με τον ίδιο τρόπο κολλάμε και τους άλλους τοίχους.

Βήμα 6

Αν αποφασίσετε να βάλε και καμινάδα καλό θα ήταν να την κολλήσετε πριν βάλετε τη στέγη στη θέση της για να αποφύγετε πιθανή κατάρευση του κτιρίου.

Όσο για τον στολισμό με το γλάσο υπάρχουν δύο τρόποι. Ο ένας είναι να ετοιμάσετε το σπιτάκι και μετά να στολίσετε (έτσι έφτιαξα τους τοίχους και τα παράθυρα) και ο άλλος είναι να στολίσετε με γλάσο, να βάλετε τρουφίτσες και ζαχαρωτά και μόλις στεγνώσουν να ενώσετε τα κομμάτια (έτσι έκανα με τη σκεπή)

Βήμα 7

Κολλάμε την στέγη. Καλό είναι να έχει στεγνώσει καλά το υπόλοιπο κτίσμα για να μην έχουμε απώλειες. Εμείς εδώ έχουμε πολύ υγρασία γιαυτό την έβαλα τη στέγη την επόμενη μέρα.

Βήμα 8

Φυλάξτε το ψηλά γιατί τα πιτσιρίκια θα θέλουν να το καταβροχθίσουν πριν προλάβετε να το καμαρώσετε. Για να τα ξεγελάσετε φτιάξτε μερικά μπισκοτάκια παραπάνω με τη ζύμη που θα περισέψει και στολίστε τα με γλάσο και καραμέλες και δώστε τα στα ζουζούνια σας μπας και τη βγάλει καθαρή το σπιτάκι για λίγες μερούλες :)

Ήρθαν τα Χριστούγεννα κι η Πρωτοχρονιά...Χέι!!! (Christmas)

2012-11-24T13:21:00.001+02:00

Οι μερούλες περνάνε και πλησιάζουν τα Χριστούγεννα!! ΓΙΟΥΠΙΙΙΙΙΙΙΙ

Ακόμα δεν έχω βάλει μπρος τις γιορτινές ετοιμασίες αλλά θα σας δείξω τί έφτιαξα πέρσι. Ήταν η καλύτερη μου γιατί ήταν η μανούλα μου σπίτι και κρατούσε τα ζουζούνια μου κι εγώ είχα την ευκαιρία να κλειδωθώ και να δημιουργήσω χωρίς να έχω τον γιόκα μου να μου τρώει τα μπισκοτάκια και την ζαχαρόπαστα... ο σκατούλης κάθε φορά που φτιάχνω κάτι με ζαχαρόπαστα περιμένει σαν το αρπακτικό να μου ξεφύγει κανένα κομματάκι για να το κατασπαράξει! χεχεχε

Μαζί με τον γιόκα μου ψήσαμε πεντανόστιμα μπισκοτάκια που τα στόλισα με ζαχαρόπαστα.

Ήταν τέλεια για δωράκια. Απλά, όμορφα, νόστιμα και γεμάτα αγάπη.

Εκτός από τις πιατέλες με τα μπισκοτάκια υπάρχουν κι άλλοι τρόποι να τα προσφέρετε στους αγαπημένους σας. Είχα φτιάξει μεγάαααλα μπισκότα τα οποία τα συσκεύασα σε σακουλίτσες μαζί με σοκολατένια στολιδάκια και τα δώρισα στα πιτσιρίκια των φίλων μας. Περιτό να σας πω ότι τρελάθηκαν τα ζουζούνια. Τελικά δεν χρειάζονται πολλά χρήματα για να κάνεις μια φατσούλα να χαμογελάει!!

Τα πακετάκια των δικών μου ζουζουνιών τα κρεμάσαμε στο δεντρο για δυο λόγους. Πρώτα απ'ολα γιατί ήταν πολύ όμορφα σαν στολίδια και δεύτερον για να γλυτώσουν από τον λιχούδη γιόκα μου! Είναι μια πολύ όμορφη ιδέα για να στολίσεις το δεντράκι σου και μετά τα τρως κιόλας και το φχαριστιέσαι!

Μπορείτε να ανοίξετε και τρυπούλα στα μπισκοτάκια πριν τα ψήσετε και να τα κρεμάσετε με κορδελιτσα, αλλά εγώ τα προτιμώ συσκευασμένα για να μείνουν φρέσκα, χωρίς σκόνες και να μπορέσουμε να τα τσακίσουμε μετά τις γιορτές.

Φτιάξαμε και λίγα cupcakes τα οποία δεν κατάφεραν να επιβιώσουν για τις γιορτές τα τσακίσαμε την ίδια μέρα :)

Άλλη μια ωραία ιδέα για δωράκι είναι σπιτική μαρμελάδα σε βαζάκι στολισμένη με κορδελίτσες και τούλι. Λίγο καιρό πριν είχα φτιάξει μαρμελάδα κυδώνι και στόλισα μερικές και τις δώρισα σε δικούς μου ανθρώπους!

Και για να τελειώσουμε με τα ζαχαροπλαστικά μας τελευταία και καλύτερη σας παρουσιάζω την βασιλόπιτά μας.

Η άτιμη η ζαχαρόπαστα δεν μου έκανε τη χάρη να στρώσει αλλά το τελικό αποτέλεσμα βγήκε αρκετά καλό. Κάλυψα και τα μπαλώματα που χρειάστηκε να βάλω με μια κατακόκκινη κορδέλα και ούτε γάτα ούτε ζημιά!

#ΤΙΡ Αν θέλετε να ζωγραφίσετε με χρώμα πάστα ή τζελ πάνω σε ζαχαρόπαστα πρέπει να ανακατέψετε το χρώμα με λίγη βότκα ή κάτι άλλο με αλκοόλ και να ζωγραφίσετε με πινελάκι. Παθαίνοντας μαθαίνεις. Ο καημένος ο χιονάνθρωπος την επόμενη μέρα είχε κάτι μάτια σαν να κλαιγε με μαυρο δάκρυ. Με το αλκοόλ αποφευγεις να τρέξει το χρώμα.

Ας πάμε τώρα στα μη φαγώσιμά μας.

Πρώτη πρώτη η φουστίτσα tutu που έφτιαξα για την κοράκλα μου! Ετσι για να γίνει μια Αγιοβασιλίτσα με τα όλα της!

Είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί και χρειάζεται μόνο τούλι κορδελίτσες και αρκετή υπομονή. Στο βιντεάκι παρακάτω δείχνει βήμα βήμα πως θα την φτιάξετε.

Φτιάξαμε και κορδελάκια για το δεντράκι μας. Όταν ήρθε η ώρα να στολίσω το δέντρο μου έψαχνα να βρω φιογκακια. Αλλά αυτά που πουλούσαν στα μαγαζιά ήταν μικρούλια και πανάκριβα. Έτσι πήγα σε ένα μαγαζί με κορδέλες και αγόρασα κορδελίτσα κόκκινη σκέτη και με χριστουγεννιάτικα δεντράκια και έφτιαξα όσα φιογκάκια ήθελα και στο μέγεθος που ήθελα.

Φυσικά έφτιαξα την πρώτη χριστουγεννιάτικη μπαλίτσα της κορούλας μου. Μια μεγάλη κόκκινη μπάλα και έγραψα με χρυσό μαρκαδόρο "Τα πρώτα μου Χριστούγεννα, Κωνσταντίνα" Είχα κάνει ακριβώς το ίδιο και όταν είχε γεννηθεί ο γιόκας και έτσι τώρα κάθε χρόνο θα βλέπουν στο δεντράκι μας την μπαλίτσα με το όνομα τους!

Και φυσικά δεν ξεχάσαμε τον Άγιο Βασίλη. Ο μικρούλης μου, με τη δική μου βοήθεια φυσικά, έγραψε ένα γράμμα και έκανε μια ζωγραφιά (μουτζουροζωγραφιά) για τον Αγιούλη μας. Του βάλαμε μπισκότα και μελομακάρονο σε ένα πιατάκι και ένα ποτηράκι γάλα. (Η δαγκωνιά που λείπει από το μελομακάρονο είναι του γιού μου. Όχι τίποτα αλλο να μη βαρυστομαχιάσει ο Άγιος! χαχαχα)

ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ!!

Ματς Μουτς
Δήμητρα

Πατρόν για κουτάκια και είδη για πάρτυ (Paper box templates and party supplies)

2012-11-09T14:58:00.001+02:00

Γειά σας!!!!

Μιας και μπήκε ο χειμώνας και πλησιάζουν γιορτές και γενέθλια μπόλικα είπα σήμερα να σας δώσω μερικά πατρόν για κουτάκια και διάφορα πραγματάκια για πάρτυ.

Τα πατρόν είναι φτιαγμένα για εκτύπωση σε σελίδα Α4. Όπου είναι διακεκομένη γραμμή τσακίζετε και όπου είναι συμπαγής γραμμή κόβετε. Τα περισσότερα σας τα δίνω κενά για να προσθέσετε ότι σχεδιάκι θέλετε εσείς ανάλογα με τα γούστα των ζουζουνιών σας.

Πρώτα σας δίνω το πατρόν για ένα χωνάκι πυραμίδα με χερούλι το οποίο το είχα φτιαξει στη βάπτιση του γιόκα μου και το είχα γεμίσει με καραμέλες.

Άλλο ένα κουτάκι πυραμίδα για να το γεμίσετε με καραμελίτσες κι αυτό.

Δείτε και το βιντεάκι πως θα το συναρμολογήσετε.

#ΤΙΡ Τις τρυπούλες μπορείτε να τις ανοίξετε με περφορατέρ που έχει μια τρυπούλα, αλλά αν δεν έχετε τετοιο πραγματάκι μπορείτε να χώσετε τη μύτη από ένα στυλό προσεκτικά και να το τρυπήσετε.

Τί λέτε τώρα και για μια σοκολατίτσα στολισμένη στα γούστα σας; Είναι σούπερ δωράκι για πάρτυ ή και βάπτιση.

Εγώ τις είχα κάνει με χαρτί περιτυλίγματος και από πάνω πρόσθεσα το χαρτάκι με το όνομα του μικρού μου. Μπορείτε να βάλετε ότι σχεδιάκι θέλετε στο μεγάλο πατρόν και να το τυπώσετε χωρίς να χρησιμοποιείσετε το μικρό πατρόν ή και να βάλετε μόνο το μικρό πατρόν απευθείας πάνω στην αρχική συσκευασία της σοκολάτας.

#ΤΙΡ Αν γυμνώσετε τη σοκολάτα από την αρχική της συσκευασία τυλίξτε με αλουμινόχαρτο πριν βάλετε το χαρτί περιτυλίγματος.

#ΤΙΡ Μην κολήσετε με κόλλα αλλά προτιμήστε ταινία διπλής όψης γιατί δεν θέλουμε οι σοκολατίτσες να μυρίσουν με τα χημικά της κόλλας

Μεγάλο πατρόν που καλύπτει όλη τη σοκολάτα

Μικρά πατρόν που μπαίνουν πάνω από το μεγάλο πατρόν ή την original συσκευασία της σοκολάτας.

Τέλος αν θέλετε τις σοκολάτες σας ή τα δωράκια να τα βάλετε σε σακουλάκια μπορείτε να κλείσετε με αυτήν την όμορφη ετικετούλα που μπορείτε να την φτιάξετε στο θέμα του πάρτυ σας. Απλά τυπώστε τσακίστε στη μέση και πιάστε με συρραπτικό σε 2 ή 3 σημεία. Τόσο απλά! Σακουλάκια μπορείτε να βρείτε σε κατάστημα με υλικά συσκευασίας. Εγώ τις αγοράζω με το κιλό.

Για να σώσετε τα πατρόν στον υπολογιστή σας απλά κάντε δεξί κλικ πάνω στην εικόνα που θέλετε και Αποθήκευση εικόνας.

Ελπίζω να σας φανούν χρήσιμα τα παραπάνω.

Στο μέλλον θα ετοιμάσω κι άλλα πατρόν και περισσότερες ιδέες για τα πάρτυ σας!

Ματς Μουτς

Δήμητρα

Διόροφη πιατέλα για cupcakes Βήμα βήμα (Cupcake stand tutorial)

2012-11-03T13:40:00.000+02:00

Καλημερούδια σας!

Στα γενέθλια των παιδιών μου όπως έχετε δει είχα φτιαξει ομορφούλικα cuupcakes. Αλλά πιστεύω θα ήταν ακόμα πιο όμορφα αν είχα μια βάση να τα στολίσω. Έτσι αποφάσισα να φτιάξω μια διόροφη πιατέλα με τα χεράκια μου, οικονομικά και με απλά υλικά που πιθανώς οι περισσότεροι έχουμε στο σπίτι μας.

Τι θα χρειαστούμε:

2 πιατελίτσες για τούρτα σε διαφορετικά μεγέθη κατά προτίμηση. Στρογγυλές, τετράγωνες ή ορθογώνιες. 'Οτι σας αρέσει εσάς. Εγώ χρησιμοποιήσα πιατελίτσες που είχα κρατήσει από τουρτες που μας είχαν φέρει, αλλά μπορείτε να αγοράσετε και καινούριες από κάποιο ζαχαροπλαστείο ή κατάστημα με υλικά ζαχαροπλαστικής.
Χαρτί περιτυλίγματος
Κορδέλα
Κουτί από γάλα εβαπορέ (ή από αναψυκτικό, εγώ προτιμώ το γάλα γιατί είναι πιο σκληρό και σταθερό)
Μαρκαδόρο
Ψαλιδάκι ή κοπίδι
Θερμόκολλα ή απλή κόλλα
Ταινία διπλής όψης (προαιρετικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόλλα)
3 Καπάκια από μπουκάλι νερού ή αναψυκτικου (προαιρετικό)

Αυτά τα λίγα είναι τα υλικά μας. Νομίζω ότι τα περισότερα βρίσκονται σε κάθε σπίτι. Τα μαζέψατε? ΟΚ ας στρωθούμε στη δουλειά!!

ΒΗΜΑ 1

Σχεδιάζουμε το περίγραμμα από τα δισκάκια στο πίσω μέρος της κόλλας περιτυλίγματος με το μαρκαδοράκι μας και το κόβουμε. Εμένα τα δισκάκια μου είναι σαν λουλουδάκια αλλά για να μην παιδεύομαι τα έκοψα σαν να είναι κύκλοι. Ακόμα καλύτερα αν έχετε τέτοιο δίσκο κάντε το περίγραμμα με διαβήτη.

ΒΗΜΑ 2

Βάλτε ταινία διπλής όψης ή κόλλα στην πίσω μεριά του κάθε κύκλου από χαρτί.

ΒΗΜΑ 3
Βάλτε κόλλα ή θερμόκολλα στις άκρες του δίσκου για να κολήσει καλύτερα το χαρτάκι μας και κολήστε το πάνω στους δίσκους. Καλύτερα να τα κολήσετε από την λευκή μεριά για να φαίνεται πιο όμορφο και από κάτω.

ΒΗΜΑ 4
Με κοπίδι ή ψαλιδάκι συμορφώστε ότι έχει περισέψει από το χαρτάκι.

ΒΗΜΑ 5
"Ξεβρακώστε" :) το κουτάκι από το γάλα και βάλτε του γύρω γύρω ταινία διπλής όψης ή κόλλα.

ΒΗΜΑ 6
Κόψτε ένα κομμάτι χαρτί περιτυλίγματος λίγο πιο μεγάλο στο ύψος από το κουτάκι και τυλίξτε το γύρω του.

ΒΗΜΑ 7
Βάλτε κόλλα στην άκρη του και κολήστε.

ΒΗΜΑ 8
Διπλώστε το χαρτί που περισεύει και από τις δυο πλευρές του κουτιού και βάλτε μπόλικη κόλλα για να το σταθεροποιηθεί.

BHMA 9
Κολλήστε την κορδέλα στο πλάι της πιατέλας.

ΒΗΜΑ 10
Κολλήστε τα καπάκια στον πάτο του κάτω δίσκου. Αυτό το βήμα μπορείτε να το παραλείψετε αλλά είναι κάτι σαν ποδαράκι και θα σας βοηθήσει στο να σηκώνετε πιο έυκολα την κατασκευή.

ΒΗΜΑ 11
Βάλτε μπόλικη κόλλα (μην τσιγγουνευτείτε) στον πάτο από το κουτάκι του γάλακτος και κολήστε το στο κέντρο του δίσκου. Βάλτε κι άλλη κόλλα και κολήστε και το πάνω δισκάκι.

και voila!!!!!!!!

Έτοιμο το διόροφο stand μας!!

Είναι πολύ εύκολη κατασκευή και γίνεται πολύ γρήγορα. Το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό και μπορείτε να το φτιάξετε να ταιριάζει με τα χρώματα και το θέμα του πάρτυ σας. Επίσης μπορείτε να το κάνετε με 3 ή ακόμα και 4 ορόφους (αν δεν βαριέστε να ψήνετε τόσα κεκάκια χαχαχα)

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Αυτό είναι το πρώτο μου tutorial και υπόσχομαι ότι θα ακολουθήσουν κι άλλα. ΄

Ματς Μουτς

Δήμητρα

Τα 3α γενέθλια του Αχιλλέα (Achilleas' 3rd birthday)

2012-10-25T15:03:00.002+03:00

Πω, πω ξεπετάχτηκε και αυτός ο σκατούλης!! Πότε ήταν ένα τόσο δα φασολάκι και πότε έγινε ένας άντρακλας 1,11 ύψος και 32 νούμερο παπούτσι!!!!!

Το αντράκι μου έκλεισε τα 3 και φυσικά έχει άποψη και γνώμη. Όταν τον ρώτησα τί τούρτα θέλεις για τα γενέθλιά σου μου ζήτησε τον McQueen και τον Μπομπ τον Σφουγγαράκι. Βρε καλέ μου, βρε χρυσέ μου διάλεξε ένα από τα δυο. Όοοοοοχι θέλω και τα δύο. Ε, τί να κάνω η μάνα χαλάω εγώ χατήρι. Δεν γίνεται.

Φτιάξαμε το προσκλητήριο μας και το στείλαμε στις μαμάδες των φίλων μας μέσω e-mail γιατί ήμαστε παιδιά της τεχνολογίας και ο Αχιλλέας ήθελε να το στείλει από το "κοντούπιετ" (=κομπιούτερ) και γιατί η μαμά δούλευε πολύ και δεν προλάβαινε να πάει ούτε για κατούρημα!! χαχαχα

Μετά το μεγάλο εγχείρημα ήταν η τουρτίτσα μας. Επειδή λόγω δουλειάς δεν είχα χρόνο να φτιάξω πολλά πραγματάκια όπως άλλες χρονιές είπα τουλάχιστον η τούρτα να είναι ακρβώς όπως την θέλει το καμάρι μου.

Μια μέρα πριν έφτιαξα το παντεσπάνι μας το οποίο το έφτιαξα πρώτη φορά και βγήκε ΤΕΛΕΙΟ. Ανάλαφρο και πεντανόστιμο και πανεύκολο.

#TIP Επειδή δεν έχω φούρνο με αέρα για να ψήσω δυο παντεσπάνια μαζί έφτιαξα μισή συνταγή, το έψησα και μετά έφτιαξα άλλη μισή και το έψησα. Αν δεν τα ψήσετε μαζί μην αφήσετε το μείγμα να περιμένει μέχρι να ψηθεί η πρώτη φουρνιά γιατί μπορεί να μην φουσκώσει.

Η γέμιση της τούρτας μας ήταν κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια ανακατεμένη με σαντυγί. Έβρεξα το παντεσπάνι με λικέρ βύσινο ανακατεμένο με γαλατάκι και έβαλα μια στρώση μαρμελάδα κεράσι με κοματάκι και μετά την κρεμούλα μου. Νομίζω ότι ήταν η πιο νόστιμη τούρτα που έχω φτιάξει μέχρι στιγμής!

Τον δρόμο τον έκοψα με το στρογγυλό τσέρκι και το όνομα του κανακάρη μου το τύπωσα στον εκτυπωτη και με κοπίδη το αντέγραψα κ έκοψα την ζαχαρόπαστα.

Κάτι μικροσκασίματα που μου κανε η ζαχαρόπαστα στα πλάγια τα κάλυψα με σχεδιάκια που έκοψα με κουπ πατ και ουδείς δεν κατάλαβε τίποτις! χιχιχι

Και ήρθε η ώρα του Μποοοομπ!!! Ευτυχώς το ένα παντεσπάνι βγήκε παχουλό και όταν το έκοψα περίσεψαν μερικα κομματάκια. Τα σχημάτισα σαν το σώμα του Μπομπ (Ευτυχώς είναι εύκολος κ τετράγωνος ο μάγκας) κόλλησα τρεις στρώσεις κέικ με μερέντα και τα κάλυψα με κίτρινη ζαχαρόπαστα. Έβαλα παντελονάκι, χεράκια, ποδαρακια κλπ κλπ και έτοιμος ο τυπάκος. Είδα κι απόειδα για να τον προστατέψω γιατί ο Αχιλλέας ήθελε να τον φάει αμέσως!!!!!

Έχωσα και δυο cakepops και τον έβαλα να παρακολουθεί τον Κεραυνό και τον Φιν Μακ Σφαίρα με σταυρωμένα τα χέρια.

Τα αυτοκινητάκια μας τα έστειλε η νονά μας η Ντέπυ και τα κόλησε ο Αχιλλούκος μου πανω στον δρόμο με βουτυρόκρεμα.

Ο μπουφές μας ήταν απλός αλλά τα πιτσιρίκια το καταχάρηκαν και αυτό είναι που μετράει τελικά!!

Και φυσικά ο Αχιλλέας περίμενε πως και πως να πέσει στα χέρια του ο Μπομπ για να τον καταβροχθίσει!!!!

Ψίχουλο δεν άφησε ο κερατούκλης!!!!

Ματς Μουτς

Δήμητρα

Τα πρώτα γενέθλια της Κωνσταντίνας (Konstantina's first birthday)

2012-10-18T21:47:00.002+03:00

Πως περνάει έτσι ο καιρός!! Η ζουζούνα μου έγινε 1 και παρόλο την κρίση είπαμε να το γιορτάσουμε όσο καλύτερα μπορούμε!!

Εκείνη την περίοδο μόλις είχα αρχίσει να δουλεύω αλλά έβαλα την ποδιά μου ανασήκωσα τα μανίκια και έβαλα μπρος την κουζίνα μου! :)

Λίγες μέρες πριν τα γενέθλια έφτιαξα μπισκοτάκια σε ξυλάκι για να τα δώσω σαν δωράκι στους μικρούς μας καλεσμένους.

#TIP Βάλτε τα μπισκότα στο ταψί και μετά χωστε τα ξυλάκια. Αν τα βάλετε πριν και πατε να τα μεταφέρετε στο ταψί θα διαλυθούν.(Το πάθημα μου έγινε μάθημα :) )

#TIP Αν ανοίξουν λίγο τα μπισκοτάκια όταν βάλτε λίγο ζυμαράκι στην τρύπα και πιέστε ελαφρά και ούτε γάτα ούτε ζημιά. Όταν θα μπει το γλάσο ή η ζαχαρόπαστα δεν φαίνεται τίποτα. (Ε, και να φαίνεται λιγάκι λέτε να μην τα φάνε τα ζουζούνια μας;;;;; Ε, δεν νομίζω χιχιχι)

Έφτιαξα και δίχρωμη ζαχαρόπαστα για να τα στολίσω.

Δείτε στο βιντεάκι πόσο εύκολο και πόσο εντυπωσιακό είναι!

Μόλις τελείωσα με τα μπισκοτάκια έβαλα μπρος τα cupcakes.

Έφτιαξα την κλασική συνταγή κέικ βανίλιας απλά πρόσθεσα, άρωμα φράουλα και τα έκανα πολύχρωμα. Για να κάνουμε κεκάκια ουράνιο τόξο χωρίζουμε το ζυμαράκι σε 4 μπολάκια προσθέτουμε λίγο χρωματάκι, ανακατεύουμε ελαφρά και βάζουμε από μια κουταλίτσα από κάθε χρώμα.

#TIP Μην ξεγελαστείτε και τα παραγεμίσετε γιατί θα εκραγούν χαχαχα. Εμένα ήταν η πρώτη μου απόπειρα σε χάρτινα φορμάκια και το παράκανα λιγάκι. Αλλά δεν πειράζει τα έκοψα λίγο με το μαχαιράκι για να στρώσει η ζαχαρόπαστα .

Και ήρθε η μεγάλη στιγμή!!!! Η τούρτα μας. Είχα κάνει πολλά σχέδια για διόροφη τούρτα αλλά την μέρα που έβαλα μπρος τα παντεσπάνια μου ήρθε η φλασιά να την κάνω στο σχήμα 1.

Βέβαια να σας πω την αλήθεια την φοβήθηκα να την καλύψω όλη με ζαχαρόπαστα έτσι αποφάσισα να την καλύψω με σαντυγί και να βάλω στολιδάκια από ζαχαρόπαστα και ένα καταπληκτικό σετ με το μικρό μου πόνυ που έτυχε και βρήκα και το είχα αγοράσει μήνες πριν η μουρλάρα.

Την μέρα που στόλισα τα cupcakes έφτιαξα και μερικά στολιδάκια από ζαχαρόπαστα και τα άφησα να στεγνώσουν.

Το όνομα της μικρής μου καθώς είναι και τεραστίων διαστάσεων δεν μπορούσα να το φτιάξω με ζαχαρόπαστα γιατί θα ήθελε τρεις τούρτες για να χορέσει. Έτσι το έγραψα με μαρκαδοράκι ζαχαροπλαστική με βρώσιμο χρώμα.

#TIP Αν δεν έχετε τέτοιο μαρκαδοράκι βάλτε χρώμα ζαχαροπλαστικής με λίγη βότκα (γεια μααααας) ή άλλο αλκοόλ και γράψτε με το πινελάκι μικροί μου Πικάσο!

Οι πεταλουδίτσες ξεκουράστικαν σε ένα χαρτονάκι διπλωμένο για να στεγνώσουν και να φαίνονται σαν να πετάνε.

Έφτιαξα το παντεσπάνι μου πολύχρωμο και αυτό το έκοψα, έφαγα λίγο από τα περισεύματα γιαμ γιαμ, και προχώρησα με τη συναρμολόγηση της τουρτάρας μας.

Στο κορνέ που έκανα τις ροζέτες είχα βάλει λευκό και ροζ για να μου βγει δίχρωμο. Δεν βγήκε όπως το ήθελα αλλά ομορφούλα είναι.

Έβαλα γύρω γύρω μια τρέσα από τούρτα που είχα κρατήσει τρουφίτσα καρδούλα, τα στολιδάκια μας και ετοιμηηηηηηηηηη!

Έτσι ήταν η τουρτίτσα όταν την σφάξαμε. Οι κρεμούλες μου δεν βγήκαν τόσο σφιχτές και καταπλακώθηκαν από το κέικα αλλά ήταν πεντανόστιμη.

Το μπουφεδάκι μας ήταν απλό αλλά έκαναν θραύση τα cakepops που ήταν μια έμπνευση της τελευταίας στιγμής.

Είχε μείνει αρκετό κέικ από τα cupcakes που ίσιωσα και από την τούρτα που την σκάλισα σε σχήμα 1. Έτριψα το κέικ και το ανακάτεψα με μερέντα. Έφτιαξα μπαλίτσες, τις έχωσα σε ξυλάκια για σουβλάκια, τις έκανα ένα μπανάκι σε σοκολατίτσα λιωμένη και τις πασπάλισα με τρουφίτσες χρωματιστές.

Το μόνο που μετάνιωσα είναι που δεν έφτιαξα άλλα τόσα. Καλέ σας λέω εξαφανίστηκαν!!!!

#TIP Αν σας μείνει κέικ θρηματίστε το και βάλτε το σε σακουλάκια στην κατάψυξη. Το βγάζετε όταν σας πιάσει λιγούρα και το φτιάχνετε ωραιότατα cakepops.

Καλέ είχαμε και προσκλητήριο. Τί πρώτα γενέθλια θα ήταν αν δεν είχαμε το ασορτί μας προσκλητήριο? Αν και λόγω τρεξίματος και δουλειάς δεν καταφέραμε να δώσουμε το τυπωμένο στους προσκεκλημένους μας αλλά στείλαμε e-mail στις μαμάδες τους (είμαστε παιδιά της τεχνολογίας τί να κάνουμε!)

Άντε και του χρόνου μας!!!!

Ματς Μουτς

Δήμητρα

Η βάπτιση της Κωνσταντίνας-Ταξιαρχούλας (Konstantina-Taksiarchoula's baptism)

2012-10-12T11:13:00.003+03:00

Καλησπερούδιαααααα!!

Σήμερα είπα ν'ασχοληθώ με την βάπτιση της κοράκλας μου. Από δημιουργικής άποψης νομίζω είναι ένα από τα καλύτερα μου. Παρόλο που με δυο ζουζούνια είναι λίγο αγγούρι ήθελα και η μικρή μου να έχει χειροποίητες δημιουργίες όπως ο αδερφούλης της, έτσι στρώθηκα στη δουλειά γύρω στους 6 μήνες πριν τη βάπτιση.

Το θέμα μας: Φραουλίτσα (το σκεφτόμουν πριν γεννηθεί η μικρή και μόλις την είδα στρουμπουλή και ροδαλή σκέφτηκα ότι μας ταιριάζει απόλυτα!)

Πρώτη μου δουλειά ήταν τα προσκλητήρια. Είχα αρκετές ιδέες. Ο άντρας μου επέμενε να φτιάξω τη μακέτα και να την πήγαινα στο τυπογραφείο αλλά έλα που εγώ είχα κολλήσει με ένα άλλο σχέδιο που όμως έπρεπε να γίνει αποκλειστικά στο χέρι. Έφτιαξα μπόλικες μακέτες αλλά εκεί εμένα το μυαλό μου κολημένο στα δύσκολα. Τελικά πήρα την απόφαση και έφτιαξα το μπελαλίδικο το προσκλητήριο.

Κόκκινη Καρτούλα με παραθυράκι με διάφανη εκτύπωση. Μέσα το κειμενάκι με πολύ κόκκινο και φράουλες και τέλος καρτελίτσα κρεμασμένη με κορδονάκι για να γράψω το όνομα του καλεσμένου.

Βουρ λοιπόν στο βιβλιοπωλείο για τις προμήθειες, ανασήκωσα τα μανίκια και κάθε φορά που τα αστέρια μου ροχάλιζαν εγώ έκοβα και έραβα.

Τα υλικά που χρειάστικα ήταν απλά και σχετικά φθηνά. Κόκκινο κανσόν χαρτονάκι, ένα μπλόκ διαφανές χαρτί χοντρούλικο (όχι τσιγαρόχαρτο γιατί γίνεται άστα να πάνε), κόλα στικ, κόλλα roller, κορδονάκι, ψαλιδάκι, κοπίδι, χάρακας, απλό χαρτί Α4 λευκό και ο πολυαγαπημένος εκτυπωτης (χιλιόχρονος να είναι!!).

Το αποτέλεσμα είναι αυτό...

Νομίζω ότι άξιζε τον κόπο!

Το ποιηματάκι είναι συνδιασμός κάποιων που βρήκα στο ίντερνετ με τη δική μου έμπνευση.

Eπόμενη δουλειά ήταν ένα ζωγραφιστό καδράκι για το τραπέζι με τις λιχουδιές. Πόσες φορές είχα δει ένα τέτοιο σε βαφτίσεις στο ίντερνετ αλλά οι τιμές... απλησίαστες για τα δικά μου δεδομένα. Έτσι το πήρα απόφαση και είπα γιατί όχι... θα το φτιάξω εγώ. Πήρα απο τα Jumbo καμβά και καβαλέτο και επεσα με τα μούτρα στη δημιουργία. Βρήκα ένα όμορφο σχεδιάκι πήρα τα πινέλα και τις τέμπερές μου και άρχισα.

Έβαλα και χρυσόσκονες λίγο πριν στεγνώσει το χρώμα και έγινε σούπερ αστραφτερό! Τώρα το έχω κρεμάσει πάνω από το κρεβάτι της και πολύ μου αρέσει!

Τώρα πάμε στα κεράσματα για τα πιτσιρίκια. Στην βάπτιση του γιού μου είχα φτιάξει κουτάκια και τώρα ήθελα να φτιάξω κάτι διαφορετικό. Βρήκα κάτι όμορφα γλυφιτζούρια που φαινόντουσαν εύκολο να φτιαχτούν. (Που να ξερα ότι έυκολο ήταν να φτιάξεις ενα δυο κομμάτια για να φτιάξεις 100 ήταν λίγο μανίκι). Χρησιμοποίησα το χαρτονάκι που περίσεψε από τα προσκλητήρια, καλαμάκια για σουβλάκια, μαρκαδοράκια, κόλλα, σελοτέιπ, στρογγυλά γλυφιτζούρια και τον πολυαγαπημένο μου εκτυπωτούλη.

Δεν έχω παράπονο πάντως στη συναρμολόγηση με βοήθησε και ο γιόκας μου. (Όχι φυσικά αφιλοκερδώς απώτερος σκοπός του ήταν να κερδίσει και κανένα γλυφιτζουράκι! χαχαχα)

Έπρεπε όμως κάπου να τα βάλω τα γλυφιτζουράκια να είναι όρθια και να φαίνονται οι πεταλουδίτσες μας. Έτσι πήρα δυο καφάσια που στην προηγούμενη ζωή τους φιλοξενούσαν αχλάδια, χρώμα που είχε περισέψει από το βάψιμο των τοίχων μας, τις τέμπερες και τα πινέλα μου και εμπρός καλά μου χέρια. Τα έβαψα λευκά και ζωγράφισα κατακόκκινες φραουλίτσες. Μούρλια γίνανε!!

Για να φυτέψω τα γλυφιτζούρια χρησιμοποίησα φελιζόλ και πράσινο βελουτέ χαρτί για γρασίδι. Έκοψα τα ξυλάκια από τα σουβλάκια σε διάφορα μεγέθη και έχωσα τις πεταλουδίτσες μέσα.

Και ήρθε η ώρα για τα μπαλόνια. Μου άρεσε τόσο πολύ η μπαλονοσύνθεση στη βάπτιση του Αχιλλέα μου που είπα να την φτιάξω και στην πριγκιπέσσα μου. Χρησιμοποίησα τις βάσεις που είχα φτιάξει στη βάπτιση του γιού μου. Τις ρετουσάρισα λιγάκι. Από μπλε γίνανε λευκές με φραουλίτσες και πεταλουδίτσες.

Μια μέρα πριν τη βάπτιση φούσκασα κόκκινα και λευκά μπαλονάκια και έτοιμαααααα!

Σαν μια μικρή πριγκίπισσα η μπουμπού μου ήθελα να έχει και μια αστραφτερή πιπιλίτσα. Μιας και είναι λάτρης του σπορ είπα να την κάνω λίγο πιο γκλαμουράτη. Πήρα την αγαπημένη της πιπίλα και την γέμισα με στρασάκια. Πήρα από το ebay στρασάκια από αυτά που χρησιμοποιούν για να διακοσμούν τα νύχια σε διάφορα μεγέθη, κολλα και έβαλα μπρος. Εντάξει μπορεί να μην είναι αληθινά Swarovski και να μην είναι τόσο όμορφη όσο αυτές που πουλάνε εκεί έξω αλλά είναι γουστόζικη. Δεν συμφωνείτε;

#TIP Αν θέλετε να το τολμήσετε πριν ξεκινήσετε τυλίξτε την θηλή της πιπίλας με μεμβράνη που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα για να μην πέσει κόλα και να μην πάρει και μυρωδιά από την κόλα.

Κι ας πιάσουμε τώρα τα ζαχαροπλαστικά μας. Βέβαιως βεβαίως μετά το κόλλημα που έχω πάθει με τη ζαχαρόπαστα δεν υπήρχε περίπτωση να λείπει απο την βάπτισή μας. Έτσι για τους πιτσιρικάδες έφτιαξα νοστιμότατα μπισκοτάκια με κάλυψη ζαχαρόπαστας. Η καλή μου η μανούλα με βοήθησε και φτιάξαμε και στολίσαμε πάνω από 200 μπισκοτάκια σε σχήμα πεταλουδίτσας και φραουλίτσας.

Τα βάλαμε σε σακουλάκια, τα δέσαμε με κορδελίτσες λευκές και κόκκινες και τα στολίσαμε στο άλλο μετεμψυχωμένο καφάσι που είχα ζωγραφίσει.

#ΤΙΡ Αν πάρετε απόφαση να φτιάξετε μπισκοτάκια μην τα φοβηθήτε και τα αφήσετε για τελευταία στιγμή για να μην μπαγιατέψουν όπως εγώ (και μετά έτρεχα σαν την παλαβή για να τα προλάβω όλα). Αν είναι συσκευασμένα στα σακουλάκια τους δεν μπαγιατεύουν εύκολα. Τα δοκίμασα μια βδομάδα μετά τη βάπτιση και ήταν τραγανότατα!! Οπότε φτιάξτε τα πιο νωρίς και βάλτε τα σε ένα τάπερ, καπακώστε τα και δεν παθαίνουν τίποτα.

Αριστερά και δεξιά από τον διάδρομο της εκκλησίας έβαλα κόκκινη οργάντζα και φαναράκια. Στα λευκά κόλλησα από μια φραουλιτσα και έβαλα μέσα αντί για κερί κόκκινο τούλι και στα κόκκινα έβαλα λευκό τούλι.

Η Ελένη από το κατάστημα που πήραμε τα βαπτιστικά μας δάνεισε ένα φοβερό διακοσμητικό ποδηλατάκι. Αγόρασα γλαστρούλες με κοκκινόλευκα λουλουδάκια τα έβαλα στις θηκούλες του και έτσι συμπληρώθηκε το σετ. Του κόκκινου το κάγκελο έγινε! Και να φανταστείτε δεν είμαστε και ολυμπιακοί!! χαχαχα

Τα βαπτιστικά μας τα πήραμε από το Carousel στη Μυτιλήνη που η φιλενάδα μου μας έφτιαξε πάλι παπάδες!! ΤΕΛΕΙΑ!!!

Πιστεύω ότι σε θέμα δημιουργικότητας η Ελενίτσα είναι το έτερον μου ήμισυ.

Μετά τη βάφτιση κάναμε ένα γλεντάκι στο σπίτι και φυσικά ήθελα την τουρτίτσα να την φτιάξω με τα χεράκια μου. Τρεις μέρες παιδευόμουν αλλά νομίζω ότι άξιζε τον κόπο τελικά. Η άτιμη η ζαχαρόπαστα δεν μου άνοιγε με τίποτα και αναγκάστικα να φτιάξω καινούρια. Η φραουλένια πριγκίπισσα μου βγήκε πολύ καλύτερη απ'ότι περίμενα, τα παπουτσάκια δεν έλιωσαν από τη ζέστη και ο πάνω όροφος δεν κατέρευσε (παρόλο που πάνω στο αγχος μου ξέχασα να βάλω ξυλάκια για να είναι πιο σταθερός). Τελικά το αποτέλεσμα νομίζω ότι ήταν άψογο. Σιγά σιγά νομίζω ότι βελτιώνομαι.

Πριν κλείσω με την μακροσκελή βάπτιση της Κωνσταντίνας-Ταξιαρχούλας θα ήθελα να προσθέσω πως την κορδελίτσα που φορούσε πριν την βάπτιση μας την έπλεξε κατά παραγγελία η γιαγιά Ταξιαρχούλα και το φουστανάκι της το μεταμόρφωσε η γιαγιά Λούλα από ένα απλό αμάνικο φορεματάκι σε μια "τουαλέτα" με φουρό κόκκινο, με μανικάκι και φιογκάκια ασορτί με το ρουχαλάκι! Έχω καλό team πάντως!!

Ματς Μουτς

Δήμητρα

Τούρτα επετείου (Aniversary cake)

2012-10-05T14:06:00.001+03:00

Τούρτα επετείου ή αλλιώς πως να σώσεις μια καταδικασμένη τούρτα!!!

Πολύ καλησπέρα σας!

Προχθές είχα επέτειο γάμου με τον αντρούλη μου!!! 4 χρονάκια πέρασαν. Έτσι είπα να το γιορτάσουμε και έφτιαξα μια τουρτίτσα!!

Η γεύση της σοκολατένιο παντεσπάνι, το έλουσα με amareto και γάλα, το πασάλειψα με μερέντα και έβαλα λευκή κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση πικραμύγδαλο.

#ΤΙΡ Όταν υγραίνω το παντεσπάνι χρησιμοποιώ ένα ψεκαστήρι. Είναι πιο εύκολο από το πινέλο ή το κουτάλι και απλώνεται πιο ομοιόμορφα το υγρό.

#ΤΙΡ 'Οταν έφτιαξα την κρέμα ζαχαροπλαστικής μόλις κρύωσε μου έγινε πολύ συμπαγής, έτσι την χτύπησα στο μίξερ και έγινε ωραία, αφράτη και έτοιμη για στρώσιμο.

Έλεγα να φτιάξω κάτι απλό αλλά μου είχε μείνει λίγη ζαχαρόπαστα και είπα να την χρησιμοποιήσω.

Επειδή δεν είμαι και πολύ φαν της βουτυρόκρεμας (που συνήθως χρησιμοποιούν με τη ζαχαρόπαστα) είπα αυτή τη φορά να το ρισκάρω να την καλύψω με μους βανίλια και ευτυχώς είχα άψογο αποτέλεσμα.

Η ζαχαρόπαστα μου είχε σκληρύνει λιγάκι και έτσι την έβαλα στα μικροκύματα για λίγα δευτερόλεπτα και ναι ναι την έφερα πάλι στη ζωή!!!

#TIP Αν σας έχει σκληρύνει η ζαχαρόπαστα γιατί την αφήσατε στον αέρα, ή γιατί δεν σας έγινε κ τόσο πετυχημένη λίγα δευτερόλεπτα στον φούρνο μικροκυμάτων και θα πλαθεται αρκετά εύκολα. Αν και έτσι δυσκολεύεστε βάλτε λίγο μαργαρίνη και δουλέψτε τη στα χέρια. Εγώ προσωπικά προσπαθώ να αποφύγω την μαργαρίνη γιατί μου φαίνεται ότι μετά ιδρώνει.

Την ήθελα πολύχρωμη και έτσι έφτιαξα μπαστουνάκια με ροζ, πράσινη και λευκή ζαχαρόπαστα τα έμπλεξα μαζί, άνοιξα το φύλλο με τον πλάστη και βγήκε το παραπάνω αποτέλεσμα! Πολύ όμορφο δεν είναι???

Πήγα να στρώσω το φύλλο της ζαχαρόπαστας, το οποίο αν και δεν το περίμενα να σας πω την αλήθεια άνοιξε πανέυκολα, ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗ!! Δεν μπορούσα με τίποτα να ισιώσω τα πλαϊνά, όσο κι αν προσπάθησα με γινόταν σαν τσαλακωμένη κουρτίνα η άτιμη. Πρώτη φορά μου έτυχε κάτι τετοιο. Αλλά τελικά βρήκα λύση. Έφτιαξα μια μεγάλη λωρίδα σχεδόν στο ύψος της τουρτας και ταταααααααααα. Ουτε τσαλακώματα, ούτε πιέτες, ούτε τίποτα!! Έφτιαξα και έναν φιόγκο και έτοιμη!!!!

Μετά με τη βοήθεια του γιού μου φτιάξαμε λουλουδάκια, καρδούλες και πεταλουδίτσες και τη στολίσαμε. (Αυτός έφαγε τα μισά αλλά πάλι μας έφτασαν!!!)

Τελικά όλα καλά και τα ζουζούνια μου απ'οτι βλέπετε την τσάκισαν!!

Χρόνια μας πολλά και χρόνια μας γλυκά αντρούλη μου!!

Υ.Γ. Κοιτάξτε τις φάτσες των βλασταριών μου. Έτοιμα να ορμίξουν είναι!! χαχαχαχα

Ματς Μουτς

Δήμητρα

Η πρώτη μου απόπειρα με ζαχαρόπαστα (My first attemt with sugarpaste)

2012-09-29T12:22:00.000+03:00

Γεια σας και πάλι!

Πέρισυ τον Νοέμβρη με έπιασε μια μανία να δοκιμάσω να φτιάξω κάτι με ζαχαρόπαστα. Είδα διάφορα στο internet μιας και είναι πολύ της μόδας τελευταία και κάτι με έτρωγε μέσα μου να δοκιμάσω. Έτσι το πήρα απόφαση.

Επειδή είμαι και ψείρας δεν θα άρχιζα χωρίς να έχω κάποια βασικά εργαλειάκια και χρώματα έτσι μπήκα στο e-bay και παρήγγειλα μερικά εργαλεία έτσι για καλή αρχή. Ακόμα βρήκα ένα ελληνικό online κατάστημα και παρήγγειλα χρώματα σε πάστα και ήμουν έτοιμη.

#ΤΙΡ Αν θέλετε εργαλεία ζαχαροπλαστικής στο e-bay θα βρείτε μεγάλη ποικιλία και σε τιμές καμία σχέση με αυτές που θα βρείτε στην Ελλάδα. Δεν ξέρω τί διαφορά έχουν σε ποιότητα αλλά για αρχάριους μια χαρά είναι. Εγώ πολύ τα ευχαριστήθηκα!

Τέλος πάντων ήρθαν τα εργαλειάκια μου κάπου εκεί στο Δεκέμβρη και πήρα απόφαση, αυτό που να σας πω την αλήθεια με τρόμαζε πιο πολύ... την παρασκευή της ζαχαρόπαστας.

Βρήκα μια συνταγή ζαχαρόπαστας με οδηγίες βήμα βήμα και με βιντεάκι και με συμβουλές προς ναυτιλομένους και έβαλα μπρος. Τα υλικά σχετικά απλά και δεν δυσκολεύτικα να τα βρω παρόλο που εδώ που ζώ είναι χωριό και δεν έχουμε τόσα πολλά καταστήματα.

Η πρώτη μου προσπάθεια για παρασκευή ζαχαρόπαστας εστεύθει με επιτυχία. Ήμουν τόσο περήφανη!! Τώρα ήταν ώρα να βάλω μπρος την δημιουργικότητα μου. Είχα κάνει πρόβες από πριν βέβαια... με τις πλαστελίνες του Αχιλλέα, χιχιχι, και τα αποτελέσματα ήταν αρκετά καλά. Τώρα όμως είχα στα χέρια μου το "μαγικό" υλικό.

Βιντεάκι για την ζαχαρόπαστα μας.

Είπα να αρχίσω με τα πιο εύκολα. Έτσι έβαλα μπρος και έφτιαξα μια δόση της αγαπημένης μου συνταγής για μπισκότα με κανέλα και πορτοκάλι. Τα έκοψα με τα καινούρια μου κουπατ και τα βαλα στο φούρνο. Γέμισε το σπίτι μυρωδιές!!!

Πήρα τη ζαχαρόπαστα μου τη χρωμάτισα και άρχισα να την ανοίγω. Να σας πω την αλήθεια ένιωσα τρομερή έκπληξη όταν είδα πόσο εύκολα δουλεύεται μια καλοφτιαγμένη ζαχαρόπαστα (Γιατί άργότερα είχα και μια λιγότερο επιτυχημένη η οποία η άτιμη μου έβγαλε το λάδι να την ανοίξω). Μόλις κρύωσαν τα μπισκοτάκια μου τα κάλυψα και μετά τα στόλισα και βγήκαν πολύ πολύ όμορφα!

Μπορεί να μην ήταν σαν αυτά που είδα σε διάφορα site και blogs αλλά δεν ήμουν πολύ αυστηρή με τον εαυτό μου. Στο κάτω κάτω ήταν η πρώτη μου δοκιμή. Άσε που ήταν πεντανόστιμα και φτιαγμένα από τα χεράκια μου.

Ο γιος μου τρελάθηκε όπως τα έβλεπε και ήθελε να βοηθήσει και αυτός, και στην παρασκευή και στην κατανάλωση :) Να μου το θυμηθείτε ο Αχιλλέας μια μέρα θα γίνει μεγάλος chef!!!

Μετά από λίγες μέρες είχα τα γενέθλια μου και αφού είχα πάρει τα πάνω μου με την επιτυχία των μπισκότων είπα να δοκιμάσω να φτιάξω και την πρώτη μου ζαχαροπαστένια τούρτα. Έκανα ένα προχειρο σχέδιο με το πως την φανταζόμουν έχοντας πάρει ιδέες από διάφορες τουρτίτσες που είχα δει, πάρκαρα τα παιδιά στον μπαμπά τους και έβαλα μπρος.

Είχα έτοιμη την τούρτα από την προηγούμενη μέρα και το μόνο που της έλειπε ήταν ένα όμορφο φουστανάκι ζαχαρόπαστας (ντρεπόταν έτσι γυμνή η δόλια μέσα στο ψυγείο να της κάνουν καμάκι τα αγγουράκια) και διάφορα στολιδάκια για να γίνει μια κούκλα!

Νομίζω ότι για πρώτη μου φορά ήταν πολύ καλό το αποτέλεσμα! Αρκετά καλύτερο από τα μπισκοτάκια μου.

Βασικές οδηγίες μπορείτε να βρείτε και στα παρακάτω βίντεο, τα οποία είναι στα ελληνικά αλλά κυκλοφορούν και διάφορα στο youtube στα αγγλικά.

Κάλυψη τούρτας με ζαχαρόπαστα

Συμβουλές 1

Συμβουλές 2

Παιδιά μην το φοβάστε ακόμα κι αν δεν σας πετύχει η ζαχαρόπαστα με την πρώτη σιγά σιγά θα μάθετε τα μυστικά της. Μπορείτε να φτιάξετε τόοοοοοοσα πολλά μόνο λιγη φαντασία και υπομονή θέλει. Άσε που μπορείτε να γλυτώσετε ένα σωρό χρήματα και θα σας ρωτάνε σε ποιο ζαχαροπλαστείο πήρατε την τούρτα σας!!!

Και να σας εξομολογηθώ πως η ζαχαρόπαστα είναι άκρως εθιστική. Κανείς δεν σταματάει μετά την πρώτη φορά! Κάτι σου λέει μέσα σου φτιάξε κι άλλα, δημιούργησε κι άλλα!!!! :)

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ

Ματς μούτς

Δήμητρα

Τα δεύτερα γενέθλια του Αχιλλέα (Achilleas' second birthday)

2012-09-26T16:11:00.001+03:00

Ο καιρός περνάει και τα νινάκια μας μεγαλώνουν, η οικογένεια μεγαλώνει (όχι, όχι εμείς δεν μεγαλώνουμε καλέ!!) Μα πότε έφτασε 2 χρονών αναρωτιόμουν. Το φασολάκι μου έγινε 2 και η πριγκίπισα μου σαράντησε!!!

Έτοιμοι για ΠΑΡΤΥ!!!!!!!!!!

Όντας λεχώνα τα νευράκια μου ήταν λίγο παιγμένα αλλά ούτε που το συζητούσα "Ο Αχιλλέας θα κάνει κανονικότατο παρτυ γεννεθλίων" κι ας λέτε ότι θέτε!! :)

ΘΕΜΑ: Μπομπ ο Μάστορας

Το προσκλητήριο δεν ήταν με τον Μπομπ γιατί μου είχε κάτσει μια ιδέα με τον Μίκυ Μάους. Πάλι το έφτιαξα στο Corel όπως και στα πρώτα του γενέθλια και το τύπωσα στο φωτογραφείο.

Αυτή τη φορά είπα θα την φτιάξω εγώ την τούρτα! Είχα προμηθευτεί τα χρώματα ζαχαροπλαστικής, μια ωραία συνταγή για κέικ, κρέμες, κορνέ και τα στολίδια για το θέμα που μου είχε ζητήσει το βλαστάρι μου. Ευτυχώς η πεθερούλα μου πρόσεχε τον Αχιλλέα, η μαμά μου το λεχούδι μου και ήμουν έτοιμη να δημιουργήσω.

Την προηγούμενη μέρα είχα φτιάξει το παντεσπάνι κέικ με Moist Yellow Cake το είχα αφήσει να κρυώσει και το είχα κόψει. Είχα φτιάξει κρέμες ζαχαροπλαστικής και σαντυγί και τις είχα στο ψυγείο να σφίξουν. Μετά από αρκετή ώρα δημιουργίας η πρώτη μου τόσο μεγάλη και πολύχρωμη τούρτα ήταν έτοιμη.

Μαζί με τα προσκλητήρια στον φωτογράφο τύπωσα και το καρτελάκι με το όνομα και τη φάτσα του Αχιλλούκου μου με το σώμα του Μπομπ.

#ΤΙΡ: Ο Μπομπαχιλλέας είναι στηριγμένος στην τούρτα με ένα καλαμάκι που έχει από την πίσω μεριά για να μην γκρεμοτσακιστεί ο δόλιος.

Η τούρτα βγήκε πολύ μεγάλη και ψηλή και για να μη ρισκάρω να γύρει άφησα το τσέρκι και το έκρυψα με την τρέσα που είχα κρατήσει από την τούρτα της βάπτισης του Αχιλλέα. Τα φορτηγά τα είχα αγοράσει για την τούρτα αλλά όλα τα υπόλοιπα είναι παιχνίδια με τα οποια έπαιζε ο μικρός. Η λιμνούλα είναι με M&Ms, ο σωρός το χώμα τριμμένο μπισκότο, τα ξύλα πουράκι και το φορτίο του μπλε φορτηγού μους σοκολάτα και τριμμένα μπισκότα.

Περιτό να σας πω οτι οι πιτσιρικάδες τρελάθηκαν!!

Ο μπουφές αυτή τη φορά ήταν πιο λιτός αλλά ομορφούλης.

Έφτιαξα σκατζοχοιράκι με ένα καρβελάκι ψωμί, κεφτεδάκια, ελιές και οδοντογλυφίδες.

Ένα τοστοσπιτάκι με τοστοαυλόγυρο, ζαμπονοσκεπή και πατατογκαζόν. Η πλάκα είναι ότι τα πιτσιρίκια δεν ήθελαν να το χαλάσουν και έπρεπε να κάνω εγώ την αρχή για να αρχίσουν να τρώνε τα τοστάκια.

#ΤΙΡ: Τις πορτες και τα παράθυρα μπορείτε να τα κολλήσετε με βούτυρο ή μαγιονέζα.

Τέλος για δωράκι μοιράσαμε στα παιδάκια ένα πακετάκι που είχε μαρκαδόρους, ένα μολύβι και ένα μπλοκάκι με χρωμοσελίδες. Τα μπλοκάκια τα έφτιαξα εγώ με εικόνες που βρήκα στο internet και ήταν και για αγόρια και για κορίτσια. Τα σύραψα και πανω από τα συραπτικά κόλλησα ένα χαρτονάκι για να φαίνεται σαν να είναι βιβλιοδεσία. Το εξώφυλλο ήταν με τον Μπομπ και το όνομα του γιού μου. Τα έβαλα όλα μαζί σε σακουλάκι με ταμπελίτσα Μπομπ και έτοιμο το δωράκι μας!!!

Τα χρώμματα της εκτύπωσης είναι λίγο ξεθωριασμένα αλλά ξέμεινα από μελάνι τελευταία στιγμή και που να τρέχω η λεχώνα!!!! Οχι ότι τους πείραξε τους πιτσιρικάδες!

Αλλά έχουμε και μικρούς καλλιτέχνες στην οικογένεια. Τα ανίψια μου εμπνεύστηκαν από τα προσκλητήρια και ζωγράφισαν τον Μίκι και τη Μίνι για να στολίσουμε!

Τα περάσαμε πολύ όμορφα στο πάρτυ μας.

Περιμένουμε και το επόμενο!

Ματς Μούτς

Δήμητρα

Η βάπτιση του Αχιλλέα μας (Achilleas' baptism)

2012-09-23T16:06:00.000+03:00

Καλησπερούδιααα!

Σήμερα είπα να σας δείξω την βάπτιση του γιόκα μου, του καμαριού μου.

Έγινε στις 23 Μαϊου στην Αγία Τριάδα στην Στύψη της Λέσβου.

Το θέμα μας ήταν πειρατές και γενικά οτιδήποτε θαλασσινο.

Τα προσκλητήρια τα σχεδίασα στο corel και τα τύπωσα στο τυπογραφείο.

Το κειμενάκι το βρήκα στο internet και όπως πάντα έβαλα τη δική μου έμπνευση και βουαλαααααά.

Ο στολισμός μας ήταν απλός.

Έφτιαξα δυο κολώνες με μπαλόνια λευκά και γαλάζια. Το οποίο να σας πω την αλήθεια φαίνεται πολύπλοκο αλλα είναι τόσο απλό και εντυπωσιακό. Βάση για τα μπαλόνια ήταν μια γλάστρα που τη γέμισα τσιμέντο, φύτεψα και ένα σκουπόξυλο και έτοιμο. Τα έβαψα με μπλε χρώμα για τοίχους και δεν το κατάλαβε κανείς. Στο φούσκωμα των μπαλονιών με βοήθησαν και οι κουμπαρούλες μου Γεωργία και Ντέπυ γιατί ήταν αρκετά τα άτιμα!! Σχεδίασα τα πειρατάκια που ήταν και οι μπομπονιέρες μας, τα τύπωσα σε χαρτονάκι και τα έβαλα στο πάνω μέρος του σκουπόξυλου και η μπαλονοσύνθεση μας είναι κομπλέ!!

Στο παρακάτω βιντεάκι δείχνει πως φτιάχνεις τα μπαλόνια.

Επίσης πήραμε φελιζόλ το έκοψα σε σχήμα συννεφάκι και έγραψα στο ένα σύννεφο ΑΧΙΛΛΕΑΣ και στο άλλο σύννεφο ΝΑ ΖΗΣΕΙ. Τα συννεφάκια και τα γράμματα τα χρωμάτισα με χρώμα που είχε μείνει από το βάψιμο των τοίχων του παιδικού δωματίου (έτσι τίποτα δεν πάει χαμένο) και πριν στεγνωσει, για τσαχπινιά, τα πασπάλισα με χρυσόσκονες. Για να βγουν ομοιόμορφα τα γράμματα τα τύπωσα ένα ένα στον εκτυπωτή και τα ξεπατήκωσα με καρμπόν στο φελιζόλ. Για τα συννεφάκια έφτιαξα το πατρόν στο Corel και τα τύπωσα κομμάτι κομμάτι σε Α4 χαρτί τα ένωσα τα κόλλησα πάνω στο φελιζόλ και τα έκοψα με κοπίδι.

Εκτός από τις μπομπονιέρες που είχαμε για όλους (αυτές μου τις έφτιαξε η φίλη μου η Ελένη) έφτιαξα και χωνάκια για κεράσματα για τους πιτσιρικάδες. Πάλι με έβγαλε ασπροπρόσωπη το καλό μου το Corel. Βρήκα το πατρόν στο internet και έγραψα ΑΧΙΛΛΕΑΣ με πολλές γραμματοσειρές, έβαλα και τα πειρατάκια που είχα σχεδιάσει και ήταν ίδια με τις μπομπονιέρες μας, τα τύπωσα σε Α4 χρωματιστά χαρτονάκια (αυτός ο εκτυπωτής τα έβγαλε τα λεφτά του), τα έκοψα, τα κόλλησα και τα γέμισα με καραμέλες, γλυφιτζούρια και ζελεδάκια. Τα έκλεισα με κορδελίτσες και τα τσάκισαν τα πιτσιρίκια!!!!

Τα δώρα των κουμπάρων τα επιμελήθηκα και αυτά εγώ. Πήρα τα κατάλληλα κουτιά από μαγαζί με υλικά συσκευασίας, κουφετάκια, κορδελίτσες κλπ κλπ και με λίγη φαντασία είχα το παρακάτω αποτέλεσμα. Δεν είναι πολύ όμορφα;

Για το μαξιλαράκι για τα μαρτυρικά έφτιαξα το πατρόν εγώ και το υλοποίησε η μανουλίτσα μου η γλυκιά. Δεν λένε το μήλο κάτω απ'τη μηλιά θα πέσει; Ευτυχώς εγώ είχα πολύ καλή μηλιά :)

Όλα αυτά ήταν που έφτιαξα εγώ με τη βοήθεια των καλών μου ξωτικών χιχιχι, αλλά η βάφτιση δεν θα ήταν τόσο όμορφη αν δεν είχα την βοήθεια της Λένας από το μαγαζί Carousel στη Μυτιλήνη που μου έφτιαξε όλα τα υπόλοιπα.

Αυτή ήταν η μαγική μας βάπτιση.

Ματς Μουτς

Δήμητρα