Su Ürünleri Fakültesi

2013 Yerleştirme Sonuçları (Su Ürünleri Mühendisliği)

2013-07-25T23:37:00.004-07:00

2013 yılı Üniversite yerleştirme sonuçları açıklandı.
Su Ürünleri Mühendisliğine olan talepte yükseliş görülmedi.
Kesinleşen son 7 yıl verilerine göre ilk defa hiç bir Su Ürünleri Mühendisliği bölümü dolmadı.
Bunun yanı sıra;

Öğrenci alamayan fakülte sayısı 3 iken,

5 öğrenciyi geçemeyen fakülte 15,

10 öğrenciyi geçemeyen fakülte ise 18 olarak belirlendi.
Tüm Su Ürünleri Mühendisliği verileri ise şöyle;

ÜNİVERSİTELER	ŞEHİR	KON.	YER.
Adnan Menderes Üniversitesi	Aydın	26	1
Akdeniz Üniversitesi	Antalya	26	8
Ankara Üniversitesi	Ankara	41	12
Atatürk Üniversitesi	Erzurum	26	2
Bingöl Üniversitesi	Bingöl	26	1
Çanakkale Onsekiz Mayıs Üniversitesi	Çanakkale	26	3
Çukurova Üniversitesi	Adana	26	8
Ege Üniversitesi	İzmir	52	25
Fırat Üniversitesi	Elazığ	26	0
Gaziosmanpaşa Üniversitesi	Tokat	26	0
İstanbul Üniversitesi	İstanbul	52	43
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi	İzmir	26	9
Kastamonu Üniversitesi	Kastamonu	26	2
Mersin Üniversitesi	Mersin	26	5
Muğla Sıtkı Kocaman Üniversitesi	Muğla	26	4
Mustafa Kemal Üniversitesi	Hatay	26	1
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi	Rize	26	3
Sinop Üniversitesi	Sinop	26	0
Süleyman Demirel Üniversitesi	Isparta	26	1
Tunceli Üniversitesi	Tunceli	26	1
Yüzüncü Yıl Üniversitesi	Van	26	3
*Tüm Üniversiteler*	*Türkiye*	*613*	*132*
2012 Sonuçları (10 Örgün)	Türkiye	530	128
2011 Sonuçları (15 Örgün / 3 İkinci Öğretim)	Türkiye	1159	305

2012 Yerleştirme Sonuçları (Detaylı)

Oksijensiz 30 Bin Balık

2013-02-07T00:34:00.000-08:00

Dünyanın en büyük ringa balığı ihracatçısı olan İzlanda, tarihinin en büyük balık ölümlerini yaşıyor.

Yılda 1.25 milyar dolarlık ringa balığı ihraç edilen ülkede, Aralık ayından bu yana ikinci kez on binlerce ton balık telef oldu.

Kolgrafafjorour gölünde önceki gün 30 bin ton balık bir anda kıyıya vurdu. Telef olan balıkların ekonomik değerinin 30 milyon dolar olduğu belirtildi.

Toplu ölümleri araştıran yetkililere göre beden, balıkların oksijensiz kalmaları. Bunun nedeni olarak da göl etrafındaki doldurma çalışmaları ve köprü inşaatı gösteriliyor.

Kaynak: ntvmsnbc

Diğer Haberler İçin;

_________________________________________________________

Bir Numara Olduk

2013-02-03T13:27:00.000-08:00

Su ürünlerinde ihracatı hızla artıran Türkiye, deniz balıklarından sonra iç sularda yetiştirdiği alabalığıyla da iddialı konuma geldi. Alabalığı tütsüleyerek pazara çıkaran üreticiler, kısa sürede Kuzey Avrupa’da pazarın gözdesi oldu.

AA muhabirine açıklama yapan Su Ürünleri Tanıtım Grubu Başkanı Melih İşliel, 2012 yılını 467 milyon dolar ihracatla kapatan sektörün dünya pazarında en fazla levrek ile iddialı olduğunu belirtti.

Levrek, çipura gibi deniz ürünlerinin yanında son yıllarda alabalıkta da ciddi ihracat artışları görüldüğüne işaret eden İşliel, genelde iç tüketim için kurulan çiftliklerden fırın yatırımlarını tamamlayan firmaların yüksek oranda ihracat yapmaya başladığına dikkat çekti.

Tütsülenmiş alabalık ihracatının geçen yıl 45 milyon dolara yaklaştığını, Türk markalarının özellikle Kuzey Avrupa ’daki market raflarında yerini aldığını kaydeden İşliel, ”Tütsülenmiş alabalık en gözde ihraç ürünlerimiz arasına girdi. Bu ürünün, işlenmiş olması nedeniyle katma değeri de yüksek. Türk markaları, Kuzey Avrupa’daki marketlerde kaliteli ürünleri nedeniyle tercih edilir konumdadır” dedi.

_________________________________________________________

İç Pazara da Tanıtacaklar

Denizli ve Muğla ’daki çiftliklerinde alabalık üreterek Avrupa ülkelerine ihracat yapan Yasin Özpek, 30 yıldır su ürünleri sektöründe olduğunu belirterek, 2005 yılında Avrupa pazarında yaptığı incelemeler sırasında tütsülenmiş balığın çok talep edildiğini gördüğünü anlattı.

Deneme üretimini gönderdikleri pazarlardan olumlu yanıt gelmesi üzerine yatırım yaparak üretimlerinin büyük bölümünü tütsülemeye başladıklarını ifade eden Özpek, ”İhracatımız geçen yıl 12 milyon avroya ulaştı. Kapasitemiz yetseydi 20 milyon avroluk ihracat yapabilirdik. Avrupa’daki alıcılar Türk markalarının yüksek kalitede olması nedeniyle tercih edildiğini belirtiyor. Avrupa’da tütsülenmiş balıkla bir numara olduk ama Türkiye ’de bu ürünü sevdiremedik. İsli rayihası nedeniyle damağımız için yeni bir tat. Fakat tadanlar çok lezzetli olduğunu söylüyor. Avrupalılar yüzyıllardan beri bu lezzete alışmış. Geniş bir kullanım alanı bulunan bu ürünü iç pazarda tanıtmak istiyoruz” dedi.

_________________________________________________________

Tütsülenince Fiyatı 3’e Katlanıyor

Özpek, halk arasında isli balık olarak da bilinen tütsülenmiş alabalığın, işlenme aşamalarını ise şöyle anlattı: ”Soğuk zincir kırılmadan fabrikaya getirilen balıklar, temizlendikten sonra 6 saat tuzlu suda bekletiliyor. Şişlere dizilerek meşe talaşlarının yandığı, dumanın dolaştırıldığı, özel bir fırında 1 saate yakın pişiriliyor. Pişen balıklar bir gün 5 derecede dinlendiriliyor. Dinlendirilen balıklar vakumlu paketlere alınarak ihraç pazarlarına gönderiliyor. İşlenmemiş balıklar 3 avro civarında ihraç edilirken, işlenmiş isli balıklar paketlemeye göre 9 ile 10 avro arasında değişen fiyatlarla satılıyor. Danimarka , Hollanda , Almanya ve Fransa başta olmak üzere tüm Avrupa ülkeleri ve Rusya ’ya gönderiyoruz.”

Kaynak: Anadolu Ajansı

Diğer Haberler İçin;

_________________________________________________________

Dünya Sulak Alanlar Günü

2013-02-01T13:17:00.003-08:00

2 Şubat Dünya Sulak Alanlar Günü’nde kurumakta olan göllere dikkat çekildi

2 Şubat Dünya Sulak Alanlar Günü’nde bir açıklama yapan Antalya Isparta Burdur Denizli Kaş Platformu, kurumuş ve kurumakta olan göllere dikkat çekti. Tehlikede olan göllerin sıralandığı açıklamada yetkililer göreve davet edildi.

Antalya Isparta Burdur Denizli Kaş Platformu, 2 Şubat Dünya Sulak Alanlar Günü nedeniyle bir açıklama yaparak kurumuş ve kurumakta olan göllere dikkat çekti.

Türkiye 30 Aralık 1993 tarihinde taraf olduğu Ramsar Sözleşmesi ile 2 Şubat’ın Dünya Sulak Alanlar Günü olarak belirlendiğinin belirtildiği açıklamada, sözleşmenin “sulak alanların bulunduğu bölgenin su rejimini düzenlenmesi, karakteristik bitki ve hayvan topluluklarının; özellikle su kuşlarının barınmasına olanak sağlaması, ekonomik, kültürel, bilimsel ve rekreasyonel olarak büyük bir kaynak teşkil etmesi; kaybedilmeleri halinde bir daha geri kazanılmasının mümkün olmaması nedeniyle sulak alanların kaybına neden olacak hareketleri önlemek amacıyla imzalanmış” olduğu kaydedildi.

Türkiye’nin sulak alanlar bakımından Avrupa ve Ortadoğu'nun en zengin sulak alanlarına ülke olduğunun ve Türkiye’de 1 milyon hektarı aşkın 250 civarında göl ve sulak alanın mevcut olduğunun belirtildiği açıklamada, sorunlarla boğuşmakta olan göllere çözüm bulunması gerektiğinin altı çizildi.

_________________________________________________________

Açıklamada Türkiye’deki göllerin boğuştuğu sorunlar şu şekilde sıralandı:

Susuz olanlar

Antalya

Karagöl, Girdev, Müren, Küçükgöl, Manay, Sarıgöl, Kırkpınar, Keklicek, Nohut

Burdur

Genceli, Karadayı sazlıklar, Kestel, Yazır, Akgöl, Mamak, Kurugöl, Beylerli, Karaevli, Heybeli Pınrabaşı

Isparta

Alparslan Gölü

Konya

Suğla, Arapçayı Sumra, Güvenç gölü, Yarma bataklığı, Hotamış sazlıklar; Samsam Gölü, Akşehir Gölü, Karapınar Ovası, Ereğli Sazlıkları,

Mersin

Aynaz Bataklığı, Regma bataklığı

Hatay

Amik Gölü

Yarısı Kuru Olanlar ve Kuruma Tehlikesiyle Karşı Karşıya Olanlar

Antalya

Yamansaz, Çakalgölü (Boğazkent), Kocagöl-Boğazkent Kuş Cenneti-

Burdur

Burdur gölü, Yarışlı gölü, Karataş gölü Gölhisar gölü, Acı göl

Isparta

Eğirdir gölünün kuzeyi Hoyran tarafı tehlikede, Kovada sularında azalma

Afyon

İscehisar gölü, mermer tozu ve mermer kırıntılarından büyük risk altında.

Antalya’daki Nohut Gölü’nün yüzde 36’dan fazlasının susuz hale geldiğinin ve Gölhisar Gölü’nün kurumakta olduğuna değinilen açıklamada, 2 Şubat Dünya Sulak Alanlar Günü’nde göllerin hayat bulması için yetkililer göreve davet edildi.

Kaynak: soL - Haber Merkezi

Diğer Haberler İçin;

_________________________________________________________

İstilacı Tatlısu Türleri Çalıştayı

2013-01-31T09:30:00.000-08:00

Sizleri 12-13-14 Haziran 2013 tarihlerinde İstanbul’da İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesinin ev sahipliğinde düzenlenecek olan Türkiye İstilacı Tatlısu Türleri Çalıştayı: Ulusal Eylem Planı başlıklı toplantımızda, Türkiye iç sularının istilacı omurgalı, omurgasız ve bitki türleri sorununu konuşmaya davet ediyoruz.

________________________________________________________

İletişim: http://istilaciturler.com

Diğer Etkinlikler İçin:

________________________________________________________

Su Ürünleri Mühendisleri Neden Mağdur Ediliyor?

2013-01-31T09:21:00.001-08:00

Su Ürünleri Mühendisleri Neden Mağdur Ediliyor?

Bakanlığa Yöneltilen Soru Önergelerine Ne Yanıt Verildi?

Su Ürünleri Sektörü Dünya’da ve ülkemizde her geçen yıl daha da büyük sorunlarla karşı karşıya kalan Dünya’nın beslenmesinde her zaman büyük pay edinen ve FAO Balıkçılık Bürosunun 2012 raporuna göre önümüzdeki 10 yıl içerisinde hayvansal üretim bazında Dünya’da birinci sıraya yükselmesi beklenen sektördür. Su Ürünleri Sektörü sürdürülebilir plan ve uygulamalarla hem gıda hem de istihdam ihtiyacını karşılayabilen önemli bir gelir getirici... faktördür.

______________________________________________________________

Ülkemizde 2012 yılı içerisinde 3 ay üst üste ihracat artış rekortmeni olan Su Ürünleri Sektörü ne yazık ki teknik personel istihdamında Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımızca yeterli önem gösterilememiştir. Aşağıda Su Ürünleri Mühendisleri ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendisleri’yle ilgili mesleki hak, yetki ve istihdamlarına yönelik bazı bilgiler yer almaktadır. Dünya’nın ve ülkemizin geleceğini ilgilendiren bu önemli konuya habercilik sorumluluğu ve etiği gereği duyarsız kalamayacağınıza inanıyoruz.

______________________________________________________________

Su Ürünleri Mühendisliği, ilk olarak 1983 yılında kurulan ve bugün yaklaşık 20 fakülte ile 30 yıllık akademik geçmişe sahip denizel ve iç su kaynaklarımızdan ekolojik ve ekonomik değer sağlamak için kurulan meslek dalıdır. Su Ürünleri Fakülteleri’nden mezun olan sayıları yaklaşık 15000 kişiyi bulan Su Ürünleri Mühendisleri ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendislerinin ne yazık ki bugün denizlerimizde ve iç su kaynaklarımızda hiçbir tasarrufu bulunamamaktadır. Bunun nedeni ise bugüne kadar gerekli önem verilmeyen Balıkçılık ve Su Ürünleri Politikalarıdır. İlgili kanunda (1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu) bile Su Ürünleri ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendisleri kendi alanlarında yetkili kılınmamıştır.

______________________________________________________________

- Tarım alanları kadar su ürünleri istihsal alanı olan (25 milyon hektar) ülkemizde; Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bünyesindeki Su Ürünleri Mühendisi ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendisi sayısı yetersiz kalmaktadır. İlgili Genel Müdürlüklere yeterli sayıda Su Ürünleri Mühendisi ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendisi istihdamı yapılmamıştır.  NOT: Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nda meslek dağılımlarına göre çalışan personel sayısı: Ziraat Mühendisi: 12956, Veteriner Hekim: 5302, Gıda Mühendisi: 1053, Su Ürünleri Mühendisi: 677 kişi  - 2011 yılında Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bünyesinde kurulan Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü, kurulumundan itibaren yaklaşık iki yıl geçmesine rağmen yapılanmasını tamamlayamamış, ilgilendiği alanda öğrenim görmüş olan Su Ürünleri ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendisleri’ni istihdam etmemiştir.

______________________________________________________________

- Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü’ne bağlı “Su Ürünleri Şube Müdürlükleri”nin hala kurulmamış olması, su ürünleri sektöründekilerin (yetiştiricilik ve/veya avcılık faaliyeti yürüten işletmelerin) “Hayvan Sağlığı Şube Müdürlükleri”ne yönlendirilmeleri ve burada ilgili alanlarda yeterli sayıda Su Ürünleri Mühendisi ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendislerinin olmamasından kaynaklı hizmet alamamaktadırlar.  - Et ve Balık Kurumu Genel Müdürlüğü’nde su ürünleriyle ilgili alanlarda Su Ürünleri Mühendisi ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendisi istihdam edilmemektedir.  - Türkiye kıyı uzunluğunun (8333 km) Avrupa Ülkeleri’nden denize kıyısı olan 22 tanesinin kıyı uzunluğuna (66000 km) oranı yaklaşık %13’tür. Türkiye zengin kaynaklarına ve coğrafik konumuna göre su ürünleri üretiminde istenilen yerde değildir (Avrupa’da 5., Dünya’da ise 32. sıradadır). Bu konuda öğrenim gören Su Ürünleri Mühendisleri ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendislerinin ilgili kamu kurumlarında istihdam ettirilmemesi ülkemizin bugünkü konumunu olumsuz yönde etkilemektedir.

- Deniz ve iç su ekolojisi kapsamında; alınması planlanan koruma önlemlerinde Su Ürünleri ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendisleri yerine diğer (Ziraat, Veterinerlik, Çevre, Kimya, Biyoloji) meslek gruplarının ilgili kamu kurumlarında görevlendirilmesi ve yetkilendirilmesinin sektöre negatif etkisi yansımaktadır.  - 2012 yılı içerisinde Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü’nce yapılan denetimlerin (Su ürünleri üretimi, dağıtımı, avcılığı ve işlenmesi alanlarında) diğer meslek gruplarına (Ziraat, Veterinerlik, Gıda, Kimya, Biyoloji Bölümleri) yaptırılıyor olması Su Ürünleri ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendislerinin istihdamında mağduriyet yaratmakla kalmayıp sağlıklı denetim de yapılamıyor.  - Kaçak ve yasadışı avcılıkla elde edilen su ürünlerindeki artış ülkemiz sucul kaynaklarının bilinçsizce ve hor kullanılmasının yanı sıra üretimi yapılan su ürünleri avcılığının 2,5 katı kadar vergi kaçakçılığına neden olmaktadır.

______________________________________________________________

- Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın 28000’den fazla ortağı bulunan 523 Su Ürünleri Kooperatifine ve Su Ürünleri üretiminin yoğun olduğu bölgelere yönelik TARGEL (Tarımsal Yayımı Geliştirme) Projesi gibi devlet destekli Su Ürünleri Mühendisi ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendisi istihdamı yaratması sektörün gelişimi için gereklidir.

______________________________________________________________

- Ülkemizde halen sucul kaynaklarımızın miktarının tam olarak tespit edilememiştir. Kaynak tespitiyle ilgili yapılacak çalışmaların yetkin ve alanında öğrenim gören Su Ürünleri ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendisleri tarafından yapılması gerekmektedir.

______________________________________________________________

- 2012 yılı içerisinde Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın yaptığı atamalarda hakkaniyetsiz bir alım süreci izlenmiştir. ÖSYM’nin yapmış olduğu 2012/3 ve 2012/6 personel alımlarındaki Ziraat Mühendisi sayısı 1059, Veteriner Hekim sayısı 1649’dur. 2012 yılı içerisinde alınan Su Ürünleri Mühendisi sayısı ise sadece 76’dır.   Su Ürünleriyle ilgili mesleki hak ve yetkilerin Su Ürünleri Mühendisleri ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendislerine verilmemesinin neden olduğu sorunlar, Su Ürünleri Sektörü’nü telafisi mümkün olmayan ekolojik sorunlarla karşı karşıya bırakmaktadır. Ülkemizde her yıl azalan tür çeşitliliği, tükenen su ürünleri stokları ve kirletilen sucul kaynaklarımız buna en büyük delil olarak gösterilmektedir. Su Ürünleri Sektörü’yle ilgili alanlarda Su Ürünleri Mühendisleri ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendislerinin acilen 1380 ve 5996 sayılı kanunlarda ve ilgili yönetmeliklerde yapılacak değişikliklerle ilgili alanlarda yetkili kılınmaları ulusal ve uluslararası çıkarlarımızda (AB uyum süreci Balıkçılık Faslı) ülkemiz lehine sonuçlanacaktır.

Sürdürülebilir Balıkçılık Politikalarının devam etmesiyle gelecek nesillere aktarılacak olan ekolojik kaynaklarımız Su Ürünleri ve Balıkçılık Teknolojisi Mühendislerinin mesleki hak ve yetkilerinin verilmesinin yanı sıra ilgili alanlarda istihdamlarıyla mümkündür.

______________________________________________________________

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı 2012 yılı içerisinde Su Ürünleri Mühendislerinin istihdamına yönelik bakanlığa yöneltilen soru önergelerine verdiği cevap şu şekildedir:  “2012 yılı içerisinde bütçe imkanları, kontenjan ve ihtiyaçlar doğrultusunda Su Ürünleri, Balıkçılık Teknolojisi ve Gıda Mühendisi alımlarına AĞIRLIK verilerek personel alımı planlanmaktadır”   Oysaki 2012 yılı içerisinde yapılan 2966 personel alımından sadece 76’sı Su Ürünleri Mühendisidir.  Tüm bu veriler ışığında; Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın 2013 yılı içerisinde yapmayı planladığı 1700 kişilik personel istihdamının bu hususlar üzerinde durularak ve bakanlıktaki meslek gruplarının personel sayısı göz önüne alınarak, hakkaniyetli bir personel alımına gidilmesi ulusal çıkarlarımız açısından büyük önem arz etmektedir.

Makalenin haber değeri kazanması için lütfen oylayınız.

Saygılarımla.

___________________________________

Rana Ö. Kahraman

___________________________________

Diğer Makaleler için;

______________________________________________________________

En Temiz Gıda Maddesi Balık

2013-01-31T03:07:00.000-08:00

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi Temel Bilimler Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Muhammet Türkoğlu, balığın bilinen en temiz ve sağlıklı gıda maddesi olduğunu belirterek, "Ağır metal bulgusu bir balıkta yüksek çıktı diye hemen kanser olgusu gelişecek diye konuşmak çok zor.' dedi.

Marmara Denizi'nde avlanan balıkların bir kısmında ağır metal kalıntısı bulunduğu iddiaları balıkseverleri korkuturken rahatlatan açıklama, Doç. Dr. Türkoğlu'ndan geldi. Türkoğlu, "Tek bir seferde, tek bir balıkta yüksek oranda ağır metal çıktı diye kanser riski var demek bilimsel değildir. Bizim bildiğimiz en temiz gıda maddesi balıktır. Ülkemizde tüketilecek en sağlıklı ürünlerden bir tanesi olmaya devam ediyor." şeklinde konuştu.

Son yıllarda daha çok kültür balıklarının yendiğine dikkati çeken Türkoğlu, şöyle devam etti: "En çok tükettiğimiz balıkların başında çipura ve levrek geliyor. Eskiden 500 tür balığın avcılığı yapılırken şimdi 50'ye kadar düştü. Karadeniz'de eskiden 50 tür balık tezgahlarda yer alırken şimdilerde üç beş türe düşmüş durumda. Dolayısıyla avcılıktan gelen türler yeterli olmadığı için kültürü yapılan türleri tercih etmeye başladık. Kültür üretiminde balık bir yılda gelişiyor ve soframıza geliyor. Bir yılda ortamdaki kirleri bünyesinde barındırıp bize taşıması çok zor. Çok uzun vadede ancak birikebilir, yani ben çok riskli bulmuyorum. Bugünkü araştırmalar bunu göstermekte ama damak zevki bizi deniz türlerine yönlendiriyor. Ben arada pek bir fark görmüyorum, rahatlıkla kültür balıkları yenebilir.'

Diğer Haberler İçin;

_________________________________________________________

Bir Meslek ve Mücadelesi

2013-01-31T02:51:00.000-08:00

Ülkemiz, yönetimi ithal etmeyi benimsemiş bir davranışta. Toplumun yapısını, özelliklerini umursamadan veyahut halka uygun hale getirilmeden masamıza konulanlarla yönetiliyoruz. Sorunlara anlam aramamak gerek. Siyasi zeminin zayıflığı da bu anlayışa bağlı. Türkiye yönetimi bir yandan batılı, bir yandan doğulu olmaya çalışıyor. Anadolunun alt yapısı sadece bir denek unsuru.

İthal etme alışkanlığı o denli artmış ki, Avrupa devletlerinin üstün olduğu konular yanına bir de üstün olmadığı konularda da devam etmiş. Dünyanın en fazla Alabalık yetiştiriciliğine ve ihracatına sahip bir ülke olarak Su Ürünleri politikalarını bile dışarıdan getirtmişiz. Suyu, halkı, tüketimi ve talebi çok daha farklı olan Avrupa ülkelerinden kopyala-yapıştır ile getirilen bir yönetim ancak böylesine düzensiz işleyebilirdi. Elimizde Avrupa’dakinden çok daha geniş bir meslek tanımı olarak Su Ürünleri Mühendisliği var ama işleyişimiz onlarınkinden çok daha dar. 82 yılında bir Veteriner hekimin darbe Cumhurbaşkanı Evren’e götürdüğü teklifte eminim ki bir alt meslek grubu hayal edilmemişti. Peki günümüzde Biyolog, Ziraat Mühendisliği, Gıda Mühendisliği, Balıkçı, Veteriner, Çevre Mühendisliği gibi bir çok meslek dalını da bir şekilde içinde bulunduran Su Ürünleri Mühendisliği neden bir alt meslek muamelesi görüyor. İşte bunun en büyük sebebi yukarıda anlattığım ithal yönetimlerdir. Türkiye’nin artık kendi güçlerini ve potansiyelini görmeye ihtiyacı var. Geliştirilmeye açık bir sektörün önündeki Avrupai engelleri kaldırıp, öz potansiyelini kullanmaya başlamalıdır. Tanımını geniş yaptığı bu meslek gurubunun hak ve yetkilerini yani icraatlarını da genişleterek dünya Su Ürünleri sektörünün kaderini yönlendirmede rol oynamasına destek çıkmalıdır.

Ülkemizde ki bu sorunun çözümü rica, minnet ile değil, Su Ürünleri sektörün ve sektörün önemli yapı taşı Su Ürünleri Mühendislerinin bu bilinç ile sorumluluğunu bilmesi ve başarılarını yükseltmesiyle olacaktır. Bu bir talep olmamalıdır, bu bir gereksinimdir. Tüm Su Ürünleri sektör ilgilileri bu bilinci kazanmalı ve farkındalık sağlamak için var gücüyle çalışmalıdır.

___________________________________________

Nevzat Onur Bardakçı

Kaynak: blog.radikal.com.tr

___________________________________________

Diğer Makaleler için;

______________________________________________________________

İstavriti 8 Kat Büyüttüler

2013-01-30T09:51:00.002-08:00

Karadeniz Teknik Üniversitesi'nin (KTÜ) çeşitli kurumlarla ortak yürüttüğü, “Doğu Karadeniz'de İstavrit Balığı Yetiştiriciliği” projesi kapsamında, 18-20 gramlık istavritler 8 kat büyütülerek, yaklaşık 150 gram ağırlığa ulaştı.

________________________________________________________

KTÜ Sürmene Deniz Bilimleri Fakültesi Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Nadir Başçınar, KTÜ Sürmene Deniz Bilimleri Fakültesi ile Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi ve Doğu Karadeniz Kültür Balıkçılığı Anonim Şirketi tarafından uygulanan “Doğu Karadeniz'de İstavrit Yetiştiriciliği” projesini, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın desteklediğini söyledi.

Doç. Dr. Başçınar, 2010 yılında başlayan ve 11 araştırmacının görev aldığı ARGE projesinin 2013'ün Eylül ayında sona ereceğini belirterek, “Projeye, 'istavritin kültürünü alabilir miyiz' düşüncesiyle başladık. Balığı doğal ortamından kafes ortamına aktardığımızda stres yaşar mı, yem alır mı, istihdamı artırabilir miyiz, yaz aylarında balık azaldığı zaman insanımıza özellikle sevdiği istavriti yedirebilir miyiz gibi çeşitli sorulara yanıt aradık” dedi.

Alınan sonuçların, aradıkları cevapları verdiğini ifade eden Doç. Dr. Başçınar, “Bunu başardığımız için son derece mutluyuz. Gördük ki, balık doğadan kültür ortamına alınabilir, yavrular yeme alışabilir, hızlı bir şekilde büyür ve iyi katma değer üreterek yaz aylarında pazarlanabilir büyüklüğe ulaşır, kar ettirir. Özellikle yaz aylarında ticari avcılığın yasaklanmasıyla birlikte piyasada sadece çipura, levrek ve alabalığı görüyoruz. 'Acaba dördüncü bir tür olarak istavriti de koyabilir miyiz' diye bir soruyla yola çıktık ve artık koyabileceğimize eminiz” diye konuştu.

________________________________________________________

"150 gramlık istavrit kaç lira eder"

Doç. Dr. Başçınar, 13 santimetre boy ve yaklaşık 18-20 gram ağırlığa ulaşan istavritin ticari olarak avlanabilir büyüklüğe ulaştığını anlatarak, şöyle devam etti:

“Biz de çalışmamıza balık avlanabilir büyüklüğe ulaştıktan sonra başladık ve bir sene sonra balıklar yaklaşık olarak ortalama 80 gram ağırlığa ulaştı. Bu da yaklaşık 20-21 santimetre boy demek. Son 40-50 yıldır 70-80 gramlık istavrite pazarda rastlamaz olduk. Dolayısıyla bu iyi bir büyüklük, iyi bir ticari gelir elde edebiliriz. İkinci seneye sarkıldığında ise balıkların ortalama ağırlığı 150 gramı geçiyor. Bunun anlamı 3 adet istavrit yediğiniz zaman doyacaksınız demektir. Piyasada 13-14 santimetrelik istavritler 5 liradan, 30 gramlık istavritler ise 10-15 liradan satılıyor. Acaba 150 gramlık, 3 tanesi insanı doyuran istavrit kaç lira eder? Özellikle turistik bölgelerde, lüks otellerde ve restoranlarda ne kadar eder? Bu soruya ilerleyen safhalarda üreticilerimiz ve sektörümüz karar verecektir. İyi kar edileceği inancındayız.”

Büyüklerin geçmişi anlatırken, 'istavriti tane işi alırdık” sözünün gerçek olma şansının hala bulunduğunu vurgulayan Doç. Dr. Başçınar, “Bu şansı hala kaybetmedik, umudumuzu kaybetmedik, ama çevremiz son derece hızlı bir şekilde kirleniyor. Ticari, endüstriyel avcılık ne yazık ki oldukça bilinçsiz şekilde devam ediyor. Gemilerimizde bu işlere bakabilecek mühendislerimiz istihdam edilmiş değil. Dolayısıyla yine bir risk var, ama umarım aşarız” dedi.

________________________________________________________

“Kültüre alınan balıklar daha fazla Omega 3 yağ asidi içeriyor”

Doç. Dr. Başçınar, 13 santimlik küçük bir balığın 18-20 gramken avlandığına dikkati çekerek, “Bu büyüklükteki balığı avlamayı bir sene durdurabilirsek, doğal ortamda balık yem azlığı ya da rekabet nedeniyle biraz daha yavaş büyür. 70-80 grama olmasa bile 30-40 gram ağırlığa çok rahat ulaşabilir. Hem gelecek nesilleri üretecek olan ebeveynlere fırsat vermiş oluruz hem de daha iri istavrit yeme şansını yakalarız” diye konuştu.

Projede sadece büyümeyi çalışmadıklarını belirten Doç. Dr. Başçınar, şunları kaydetti:

“Aynı zamanda kültür ortamında yerleştirdiğimiz balıklarda hastalık riski var mı ya da oluşur mu diye incelemelerde bulunduk. Çünkü özelikle endüstriyel yetiştiricilikte başımıza en çok gelen sorundur. Oldukça şanslıyız, balıklar dayanıklı ve hastalıklara karşı dirençliler. Ayrıca, kültür ortamına alsak besleme değeri doğadakinden daha iyi midir, kötü müdür sorusunun cevabını da aradık. Kültüre aldığımız balıklar daha yağlı, daha fazla miktarda Omega 3 yağ asidi içeriyor, beslenmemiz açısından çok daha faydalı, et verimi daha yüksek. Bu yüzden oldukça karlı olacağı kanaatindeyim.”

Doç. Dr. Nadir Başçınar, Doğu Karadeniz'de yaz aylarında alabalık kafeslerinin tamamen boşaldığını ifade ederek, “Çünkü yaz aylarında sıcaklık, alabalığın kafeste yaşayamayacağı seviyeye ulaşıyor. Oysa istavrit dört mevsim, 365 gün kendi sularımızda, kafeslerimizde durabilir. İstediğimiz kadar büyütebiliriz, istediğimiz ağırlıkta pazarlayabiliriz. Büyümesi için beklemeye gerek yok. Ocak ayında balığa ihtiyacımız varsa ocak ayında, temmuz, ağustos, eylülde ihtiyacımız varsa o zaman piyasaya sürebiliriz. Oysa alabalıkta böyle bir şansımız yok. O yüzden avantajlıyız” dedi.

____________________________________________

Kaynak: Anadolu Ajans

Diğer Haberler İçin;

_________________________________________________________

İş ve Staj İlanı

2013-01-28T13:42:00.000-08:00

Yasadışı Balık Satışlarını Sonlandırma Girişimi

2013-01-28T12:38:00.002-08:00

“Yasadışı Balık Satışlarını Sonlandirma Girişimi” Konusunda Ortak Kampanyaya Davet

Günümüz Türkiye’sinde denizel canlı kaynaklarımızın ticari avcılık yönünden işletilmesi ve değerlendirilmesi konusunda son derece olumsuz bir süreçten geçilmektedir. Kaynak yönetiminde avcılık ile ilgili olarak doğru kararların alınması yeterli değildir. Avın tüketiciye kadar ulaşan halkasında da izlenmesi esastır. Diğer bir ifade ile yapılan avlanmalarda olası suistimallerin ortaya çıkarılması ve bunların bir daha oluşmamasını sağlayacak caydırıcılık unsurunu yaşama geçirtecek ana etmen de denetimdir. Balıkçılık konusunda yıllardır çözüm bekleyen birincil düzeydeki konu avın tüketime giden süreçte sağlıklı denetim oluşumundan yoksunluğu olmuştur. Bu yoksunluk beraberinde sucul canlı kaynakların sürdürülebilirliğine gölge düşürmüş ve avcılıkları verimli olmaktan arındırmıştır. Haliyle balıkçılık sektörünün bir bütün olarak yıllardır yakınmasının temelinde yatan neden budur.

Balıkçılığımızda oluşan olumsuzluğu çok sade bir düzenleme ile olumluluğa dönüştürmek olasıdır. Bunun için çok paydaşlı bir platformun ortaklaşa benimseyeceği hususlar çerçevesinde, yerel yönetimlerin doğrudan yükümlülük almalarının sağlanması ile balıkçılığımızın düzlüğe çıkarılması işten bile değildir. Buna neden gereksinim bulunmaktadır sorusunu Türkiye’nin balıkçılık yönetimi konusunda yaşadığı yarım yüzyıla yakın süreci izlemekte yarar var.

Su Ürünleri Kanunu 1971 yılında günümüzden tam 42 yıl önce yürürlüğe girdi. Amaç tüm balıkçılık hizmetlerinin tek elden yürütülmesini sağlamak ve ülke balıkçılığını kalkındırmaktı. Bunun için ilkin 1972 yılında Su Ürünleri Genel Müdürlüğü kuruldu. Su Ürünleri Genel Müdürlüğü’nün Tarım Bakanlığı bünyesinde olması nedeniyle bakanlığın yurt sathında yayılmış bulunan diğer tüm kuruluşları da Su Ürünleri Kanununun yürütülmesinde ve izlenmesinde paydaş oldular. Hatta bu kanunun uygulama yetkisi köy muhtarlıklarına bile verilmişti.

Ne var ki merkezi otorite tüm iyi niyetli programlar ve tasarımlar konusunda idari başarıyı yakalamış ise de teknik konularda ayni başarı çizgisi yakalayamamıştır. Bunda hiç kuşkusuz balıkçılık örgütünün kuruluş yıllarında konunun gereği olan çağdaş personel yapılanmasının göz ardı edilmesinin büyük etkisi olmuştur. Bu sağlıksız uygulama yönetim ve karar verici mekanizmalarda doğal olarak sağlıklı kararlar alamamasının da bir nedenini oluşturmuştur. Daha sonraki zaman dilimlerinde Tarım Bakanlığı bünyesinde olan düzenleme ve reorganizasyonlarda balıkçılık konusunun öneminin bakanlık bünyesinde ağırlığını ortaya koyamamasında yönetim kadrolarının yetersizliği de önemli rol oynamıştır. Nitekim bunun sonucu olarak genel müdürlük ilkin daire başkanlığı statüsüne dönüştürülmüş, akabinde bu kuruluş da lağvedilmiştir. Daha sonraları balıkçılık, reorganizasyon uygulamalarında oluşturulan tüm yeni yapılandırmaların içerisinde cılız bir birim konumunda kalmışlardır. Haliyle bütün bu dağınık yapılanma, kaynakların devlet tarafından yönetiminde ve onun sürdürülebilirliğinde zafiyetler yaratmıştır. Yakın zamana kadar geçen 40 yıllık süreç içerisinde balıkçılık sektörüne egemen olanlar özellikle av yasakları konusunda sürdürülebilir kalkınma kurallarını dikkate almadan siyasi platformu da kullanarak merkezi otoriteye baskı uygulamışlar ve istediklerini elde etmişlerdir.

Ne var ki geçen 40 yıllık süreçteki tüm olumsuzluğun bedeli olarak sucul canlı kaynak stokları aşırı avcılık sonucu çökmüş ve avcılıklar verimlilikten uzaklaşmıştır. Haliyle bu durum balıkçılığın ilgi alanına giren tüm kesimlerde yakınma ve hoşnutsuzluk yaratmıştır. Hoşnutsuzlukların tavan yaptığı dönemde 03.06.2011 tarihinde Kanun Hükmünde Kararname ile Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü kurulmuştur. Bu oluşum balıkçılığın geleceği ile ilgili umutların da yeşermesinin nedenini oluşturmuştur. Nitekim 40 yıldır uyuyan dev konumundaki merkezi otorite balıkçılıkta yapılan hatalardan biri olan üretimi arttırıcı politikaları tamamen terk ederek, “verimli avcılığa geçiş” ile “sürdürülebilir balıkçılığa geçiş” dönemini başlatmıştır. Bunun sonucu olarak su ürünleri avcılığında günümüze kadar alınamayan kısmi de olsa reform addedilebilecek kararları alma durumunda olmuştur. 1 Eylül 2012 – 31 Ağustos 2016 dönemini kapsayan 3/1 No’lu Ticari Amaçlı Su Ürünleri Avcılığını Düzenleyen Tebliğ bunun somut göstergesidir. Nitekim bu kararların alınmasının sivil toplum örgütlerinde ve sorumlu balıkçılık ilkesini benimseyen kesimde ilk kez yarattığı memnuniyet göz ardı edilemez. Bunu gelecekte reform niteliğinde pek çok kararın takip edeceği kuşkusuzdur. Köprülerin altından çok sular geçmiştir ve uyuyan dev bir daha uyuma hakkına sahip olamamacasına uyanmıştır.

Ülke balıkçılığının kalkınmasında karar alıcı mekanizmanın merkezi otorite olduğu kuşkusuzdur. Ancak alınan kararların olumlu sonuçlar vermesi uygulama platformlarının takip, kontrol ve denetlemesi ve bu mekanizmanın devamlı ve iyi çalışması ile olasıdır. Peki, kim yapacaktır bu denetlemeyi? 1380 Sayılı Su Ürünleri Kanunu mahalle muhtarından kolluk gücüne kadar kanunun uygulanmasından herkesi sorumlu kılmaktadır. Kanunun gayet açık olmasına rağmen geçmişteki uygulamalara baktığımızda durumun hiçte böyle olmadığını görmekteyiz. Her ne kadar Su Ürünleri Kanunu her kurumu görevlendirmiş ise de ne yazık ki görevlendirdiği kurumların kendi kanunlarında ya da yönetmeliklerinde 1380 Sayılı Kanunun getirdiği sorumluluklara hiç değinilmemiş. Hal böyle olunca da yasalardaki boşluklar nedeni ile kanun ile sorumlu olan kamu kurumları görevlerini yerine getirememe konumunda kalmışlardır.

Balıkçılığımızın sevk ve idaresini düzenleyen 1380 Sayılı Su Ürünleri Kanunun uygulanması konusunda ülkesel düzeyde belediyeler ve zabıta teşkilatları da sorumlu tutulmuştur. 1380 Sayılı Kanunun bu açık ve net görevlendirmesine rağmen, belediyelerin kuruluş, görev ve yetkilerini belirleyen Belediyeler Kanununun içeriği balık satış noktalarındaki 1380 Sayılı Kanunun öngördüğü denetim ve kontrolleri kapsamamaktadır. Haliyle bu durum bir noksanlığı sergilemektedir. Mevcut Belediyeler Kanunu ve zabıta yönetmelikleri, belediyeleri balık ticarethanelerinin sadece gıda güvenliği ve balık satış noktalarının sağlık koşullarına uygunluğu açısından denetlenmesi ile sınırlı kalmaktadır. Böylelikle yasa düzenlenmesi aşamasında gözden kaçırılan bu eksiklik nedeni ile yükümlülük lojistik ve kadro alt yapısı yeterli olmayan Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü bünyesinde kalmıştır. Oysa genel müdürlüğün görevi bu olmamalıdır.

Diğer taraftan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı sucul kaynakların korunması konusunda yakın geçmişte göz ardı edilemeyecek düzeyde olumlu bir adım atmıştır. Şimdi yapılması gereken ise eşgüdüm ve koordinasyonun hayata geçirilmesi için revize yasal düzenlemelerin yapılmasıdır. Bunun için öncelikli iş ülkesel çapta avlanması ve satılması yasaklanmış tüm su ürünlerinin kontrol altına alınarak otoriter bir sistemin kurulmasına önayak olmaktır. Haliyle Belediyeler Kanunu’nda 1380 Sayılı Su Ürünleri Kanunu kapsamı ile örtüşen gerekli düzenlemeleri yapmak, söz konusu edilen boşluğu gidermek için Belediyeler bünyesinde “Su Ürünleri Birimi” kurulmasını ve bu birimlerde de “su ürünleri teknik personel” istihdamını kanun marifetiyle zorunlu hale getirmektir.

Böylelikle Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğün omuzlarındaki yükü eylem birliği ile hafifletmek veya kaldırmaya olanak sağlanmış olacaktır.

Bu eylem birliğini imza kampanyasına dönüştürerek sorunu ve öneriyi siyasal iktidara hep beraber taşımak ortak hedef olmalıdır.

Özümsenmiş haliyle; Yasadışı balık ticaretinin engellenebilmesinin en gerçekçi çözüm yolu, acilen balık satış yerlerinin ve su ürünleri ticaretinin karadaki denetimleri Belediye Zabıta Teşkilatlarına devredilmeli ve bu durum kanun marifeti ile zorunlu hale getirilmelidir.

Bunun için de:

1) Belediyelerin kuruluşu ve görevlerini belirleyen kanunun 1380 Sayılı Su Ürünleri Kanunu paralelinde tashih edilerek, belediyelerin balık satış noktalarında 1380 Sayılı Kanun kapsamında görev yapmalarının zorunlu hale getirilmelidir.

2) Belediyeler bünyesinde balıkçılık ile ilgili olarak bir balıkçılık birimi kurulmalıdır.

3) Balıkçılık biriminde görev yapacak bireyler konu ilgilisi fakülte, yüksek okul veya meslek lisesi mezunlarından oluşmalıdır.

Bu talepleri yasaya dönüştürebilmek ve ilgili tüm resmi kuruluşlara yansıtmak amacıyla sizleri ortak kampanyaya paydaş olarak davet ediyoruz.

www.suurunlerifakultesi.blogspot.com ve Su Ürünleri Enstitüsü ve Danışmanlık Hizmetleri

olarak bu Kampanyaya Destek Veriyoruz.

Sürdürülebilir Balıkçılık ve Yasa Dışı... ile imctv

______________________________________________

GELENEKSEL BALIKÇILIĞI YAŞATMA DERNEĞİ

adına Yakup Erdem

______________________________________________

Diğer Makaleler için;

______________________________________________________________

Karada ve Denizde Yeni 'oyun' Planı

2013-01-28T12:03:00.000-08:00

Başta çinekop olmak üzere cemi cümle yavru 'mübarek', tezgâhlarda... Garabet yasadan değil, yasanın uygulanmasından kaynaklanıyor.

Gönül istiyor ki her daim şu sayfada balık tarihi, kültürü, lezzeti pişirip; yanına da nevaleyi koyup, efil efil muhabbet çevirelim. Lakin memleketin her türlü tezgâhına öyle bir darlanıyoruz ki, zerre deme, keyfe koşacak halimiz kalmıyor. Neyse ki, huylanan, sonra da dertlenip hanesine çekilmeyen izan ve vicdan sahibi ahali var da, yanlarına ilişip kelamlarına ve kıvamlarına varıyoruz. İki husus uzun zamandır dikkatimizi çekmekte: İlki memleket balıklarının akıbeti, diğeri su ürünleri mühendislerinin durumu. İlkine dair tertiplenen inayet kampanyası, ikincisine dair hedeflenen ‘ilmi’ teyakkuz haline vâkıf oluyoruz.

Belediyeler Göreve!

Malumunuz; yasaklara ve cezalara rağmen, başta çinekop olmak üzere, cemi cümle yavru ‘mübarek’, tezgâhlarda cirit atıyor. Ortada garip bir durum olduğu aşikâr ve garabet yasadan değil, yasanın uygulanmasından, yani denetimden kaynaklanıyor. Peki nedir mevzunun aslı; konuya dikkat çeken sivil toplum örgütlerinin ‘belediyeleri göreve çağırdığı’ metinden faydalanıyoruz.

Bir kere, mevcut 1380 No’lu yasada vücut bulan uygulamalar ve bunların denetimi mahalle muhtarlarından kolluk kuvvetlerine kadar herkesi sorumlu kılıyor. Haliyle mükellef bir curcuna hasıl oluyor. Başı sıkışan da adres olarak daha gencecik bir kurum olan Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü’nü adres gösteriyor. Halbuki bu kurumun lojistik ve kadro altyapısı hal ve balık satış noktalarının (karada) denetimine yeterli değil. Gerek de yok zaten. Müdürlüğün asli görevi meselenin ilmine, araştırmasına vâkıf olup, bunları balıkçı ve ilgili camiaya anlatmak, kurumlar arasında yatay ve dikey eşgüdümü sağlamak olmalıdır. Zaten sokaklarda düzenli gözetim ve denetimde olan ilçe belediyeleri, daha geniş bir donanım ve etkinliğe sahip büyükşehir zabıta ekipleri hadiseye pek kolay vâkıf olabilir. Bir de ‘akli ve teknik’ katkıyla tabii: O da işin ilmi üzerine uzun eğitimlerden geçmiş su ürünleri mühendislerini ‘danışman’ olarak kadrolu kılmakla... Hem Tarım Bakanlığı yetkililerinin bu mühendis arkadaşları süreçte daha etkili kılmaya dönük prensip kararları da vardı (sonu iyi olmasa da)...

Velhasıl, sivil toplum örgütleri, denetimde ‘belediyelerin yetkili kılınması’ konusunda bir kampanya başlatıyorlar. Başbakanlık’a da mektupla iletilen ‘Yasadışı balık satışına son: Belediyeler göreve’ başlıklı metindeki taleplere bakalım:

* Belediyelerin kuruluş ve görevlerini belirleyen kanunun 1380 sayılı su ürünleri kanunu kapsamında tashih edilerek belediyelerin balık satış noktalarında ilgili kanun kapsamında görev yapmalarının zorunlu hale getirilmesi,

* Kanundaki değişikliğin gerçekleşmesinin akabinde belediye zabıta teşkilatı yönetmeliklerinin hızla revize edilmesinin sağlanması,

* Belediye zabıta teşkilatları içinde ‘su ürünleri birimleri’ kurulmasının zorunluluk haline getirilmesi,

* Kurulacak olan ‘su ürünleri birimleri’nin 1380 sayılı kanun kapsamında çalışabilmesi için birimlerde en az bir ‘su ürünleri teknik personeli’nin istihdam edilmesi ve birim sorumluluğunun teknik personele devredilmesi.

Kampanyaya (şimdilik) destek veren sivil toplum kuruluşları: Küçükyalı Su Ürünleri Kooperatifi, SUDAK, Oltacı Dergisi, MERKODER, Sinop AKUILA Su Sporları Kulübü, Mavi Kilikya Derneği, Yakakent Yelken Kulübü, Balık Tutkunları Der., Su Ürünleri Mühendisleri Derneği, Greenpeace Akdeniz, WWF-Türkiye. İnternet forumları: Balikdostlari.com, Balikavi.net, Amatorbalikci.net, Baliktayiz.com, Ustabalikciyiz.biz, Balikpesinde.com. (Yer kıtlığı nedeniyle örgüt isimlerini kısaltmalı veriyoruz. Kusura bakılmaya.)

Kadıköy Belediyesi, pas beklemeden topa girmişti. Diğer belediyeler de kendi oyunlarını kurabilir. Sonuçta ‘bilinçli taraftar’ sayısı da az değil. Tabii işin ‘yasal’ boyutu da tez zamanda tamamlanmalı.

Mühendisin Kaderi

Memlekette en kolay şey, ‘söz verip, gerisini koyvermek’... Geçen yıl, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dekanı Prof. Mustafa Sarı hocayla söyleşi yapmış, peşi sıra da mühendis kardeşlerimize ‘müjde’ vermiştik, yeni yılda bakanlığın 350 su ürünleri mühendisini kadrosuna katacağına dair... Peki ne oldu: ‘Bakanlık 1044 mühendis ve 1556 veteriner hekim olmak üzere 2600 personel aldı. 1044 mühendisin 946’ı ziraat mühendisiyken, sadece 28’i su ürünleri mühendisi, 10’u da balıkçılık teknolojisi mühendisi, geri kalanı diğer mühendisler’. Söz: 350, eylem: 28. İşin adını aritmetik (içeriğinden bağımsız) olarak koyalım: ‘Standart’ sapma! Peşi sıra da sözü Mustafa hocaya bırakalım, fikri takip kıvamında: “6 Ocak 2012’de Hatay’da yaptığımız toplantıda, hem müsteşar hem de Balıkçılık ve Su Ürünleri Gen. Müd.’ü bize 350 su ürünleri mühendisi almayı planladıklarını ifade etmişlerdi. 28 kişi tam bir komedi. Toplam personel alımının sadece yüzde 1’ine karşılık geliyor.”

‘Kadro’ Tamam ama

“Biz dekanlar olarak bunu kabul etmiyoruz. Diğer meslek dallarının atamalarına seviniyoruz ama su ürünleri mühendislerinin hakkını koruma konusunda kararlıyız. Bir taraftan bakanlık altında genel müdürlük kuruluyor, diğer taraftan buralara hayat verecek mühendislerimiz atanmıyor. Yakın zamanda bu konu başta olmak üzere tüm sorunlara ilişkin bakanlık yetkilileri ile bir araya geleceğiz.”

Ez cümle: Eldeki ‘oyuncular’ hiç fena değil, taraftar da ‘yönetimin kararlarının’ arkasında. E artık buna uygun bir ‘oyun sistemi’ kurmak Allah’ın emri oluyor!

____________________________________

Tan Morgül

Kaynak: Radikal

Diğer Makaleler için;

______________________________________________________________

Dev Balina Sahile Vurdu

2013-01-25T15:28:00.003-08:00

Dev bir ölü fin balinası ( Balaenoptera physalus ) Fransız Atlantik kıyısında sahile vurmuş vaziyette ölü olarak bulundu.

18 metre uzunluğundaki bu dev hayvanı görmek için çok sayıda meraklı Fransız sahile koştu. Yetkililer,muhtemel bir tehlikeli bakteri üremesini engellemek amacıyla insanların olay mahalline yaklaşmalarını engelledi.

Hayvanın leşi gün boyunca parçalandı. Deniz bilimciler dev balinanın ölüm nedenini iç organlarını inceleyerek tespit etmeye çalışmaktadır.

Diğer Haberler İçin;

____________________________________________________________

Araştırma Sunumları

2013-01-25T07:34:00.000-08:00

29 Ocak 2013 tarihinde Akdeniz Üniversitesinde
Araştırma Sunumları yapılacaktır.
Konuşmacılar;

Arş. Gör. Turhan Kebapçıoğlu
Arş. Gör. Baki Aydın
Cansu Balaban
G. Salih Karabacak
S. Yağmur Bulguroğlu

__________________________________________

Diğer Etkinlikler İçin;

Balık Fizyolojisi

2013-01-25T04:44:00.002-08:00

Balıklarda Dolaşım Sistemi

Diğer Ders Notları;

__________________________________________________________

17. Su Ürünleri Sempozyumu

2013-01-24T15:27:00.000-08:00

3 - 6 Eylül 2013 tarihleri arasında İstanbul da yapılacak olan 17. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu su ürünleri alanında yapılan çalışmaların, sektörel ve akademik birikimin bir araya geleceği bir buluşma olacaktır. Sempozyumun teması bilim kurulunca “Su Ürünlerinde biyoteknoloji” olarak belirlenmiştir. Her iki yılda bir yapılan bu sempozyumun balıkçılık alanında büyük birikimleri olan ülkemize daha büyük kazanımlar sağlayacağı kuşkusuzdur. Fakültemiz adına, İstanbul da yapacağımız bu sempozyuma bütün paydaşlarımızı sabırsızlıkla beklediğimizi belirtir, su ürünleri alanında yapacağınız katkılarınız için şimdiden teşekkürlerimizi sunarız.

_________________________________________________

17. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu’nda görüşmek dileği ile,..

Prof. Dr. Meriç Albay

Son Başvuru: 30 Haziran 2013

Sempozyum İnternet Sitesi

_________________________________________________

Diğer Etkinlikler İçin;

Balıklarda Dolaşım Sistemi

2013-01-24T13:03:00.000-08:00

Karadeniz Teknik Üniversitesi Deniz Bilimleri Fakültesi A. Burak Kızılkök'ün Sunumu

/ext/belgeler_v_e.swf">

Bir Dil Seçiniz

2013-01-24T12:55:00.001-08:00

TRANSLATE | ÇEVİRİ

Select a Language

TMMOB Su Raporu

2013-01-24T12:51:00.000-08:00

TMMOB'n 2009 yılı Mart ayında sunduğu,

Suyun Ticari Meta Haline Getirilme Çalışmaları,
Türkiye'de Su Hizmetleri,
Türkiye'de Su Kirliliği,
Türkiye Su Kaynakları ve Kullanımı,
Jeotermal ve Mineralli Sular,
Su Sorunları ve İklim Değişimi,
Planlama, Peyzaj ve Su Kaynakları,
Elektrik Enerjisinde Su,
Kentsel Su Hizmetlerinden Özelleştirme Örnekleri,
Kamu Zararına Projelerden Bazı Örnekler

başlıklarıyla;

Su Raporu | PDF

Diğer Makaleler için;

______________________________________________________________

Eğirdir Balık Müzesi

2013-01-22T01:37:00.000-08:00

______________________________________________________________

Akdeniz Su Ürünleri Araştırma Üretme ve Eğitim Enstitüsü'nde Balık Müzesi kuruldu.
Yaklaşık 100 tür bulunan müze Isparta'nın Eğirdir ilçesinde faaliyette.

Denizde Ağır Metal

2013-01-21T14:18:00.002-08:00

Denizlerdeki kirlilik balıklara da bulaştı. Özellikle Marmara Denizi'nde tutulan balıkların içinde kanser yapan maddelere rastlandı.

A Haber'de yayınlanan Mehmet Ali Önel yönetimindeki 'Deşifre' programı, balıklarda kanserojen ağır metal skandalını ortaya çıkardı. Zehirli atıkların karıştığı deniz suyunda biriken ağır metaller önce balıklara, daha sonra insanlara geçiyor. Besin değeri çok yüksek olan ve doktorlar haftada bir tüketilmesini önerdiği balıklardaki bu sorun, insan sağlığını tehdit ediyor.

____________________________________________________________

Oranı Çok Yüksek

Deşifre ekibi, İstanbul'da Kumkapı sahili balıkçılar çarşısı, Kartal sahili balıkçılar çarşısı, Üsküdar balıkçılar çarşısı, Ümraniye balıkçıları ve iki ünlü market zincirinin balık reyonlarından 30 farklı balık numunesini alarak laboratuvarlarda analiz ettirdi. 30 numuneden 11'inde kanserojen ağır metal bulundu. Özellikle bu mevsimde en lezzetli balıklardan biri olarak kabul edilen lüferde normal değerlerden 10 kat daha fazla ağır metal (kurşun) tespit edildi.

Midye, hamsi ve denizalasında ise sağlığa zararlı civa, kadmiyum, kurşun gibi 3 çeşit kanserojen ağır metal saptandı. Örneğin; hamside en fazla 0,3 olması gereken civa oranı 0,735, en fazla 0,05 olması gereken kadmiyum oranı yüzde 0,196 ve en fazla 0,3 olması gereken kurşun oranı yüzde 2,389 çıktı. Analizlerde en çok kurşun oranının yüksek çıkması dikkat çekti.

____________________________________________________________

Dip Balığına Dikkat!

İstanbul Üniversitesi Su ürünleri Fakültesi Deniz Biyolojisi Anabilim Dalı öğretim üyesi Prof. Dr. Gülşen Altuğ, İstanbul Üniversitesi Deniz Bilimleri ve İşletmeciliği Enstitüsü Kimyasal Oşinografi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Nuray Balkıs, Prof. Dr. Kenan Demirkol ve Dr. Can Demir'in katıldığı programda, çok çarpıcı açıklamalarda bulunuldu.

Programda uzmanlar, dip balıklarının ve özellikle midyelerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini söyledi.

Dipteki çamurun kirliliğin en son çökeldiği kısım olduğunu ifade eden uzmanlar, dipte beslenen balıkların, besin maddeleriyle birlikte ağır metalleri de bünyesinde biriktirdiklerini belirtti.

____________________________________________________________

Hangi Zehirler Çıktı?

Kurşun: Anemiye, kan basıncında artışa, böbrek, beyin ve erkeklerde üreme fonksiyonlarında hasara, kadınlarda düşüklere, çocuklarda öğrenme ve davranış bozukluklarına sebep olabiliyor.

Kadmiyum: İshal, karın ağrısı, kusma, üreme bozuklukları, bağışıklık sistemi hasarı, psikolojik sorunlar, merkezi sinir sistemi hasarı yapabiliyor.

Civa: Sinir sistemi bozukluklarına sebep olabiliyor. Beyin fonksiyonlarına, DNA ve kromozomlara zarar verebiliyor. Alerjik reaksiyonlara, yorgunluğa ve baş ağrısına yol açabiliyor. Spermlere zarar verip, sakat doğumlara ve düşüklere sebep olabiliyor.

Diğer Haberler İçin;

____________________________________________________________

Bafa Gölü Sevgilisine Kavuşur ama Ölür

2013-01-19T00:40:00.001-08:00

Aydın Valiliği bünyesinde hazırlanan 'çılgın proje' ile Milet antik kenti ve Bafa Gölü kanallarla Ege Denizi'ne bağlanacak.

Muğla ve Aydın illeri sınırında bulunan Bafa Gölü'nde, Aydın Valiliği, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Didim Kültür Mirası Koruma Derneği ve Didim Turizm Altyapı Hizmet Birliği'nin ortaklaşa yürüteceği proje için Aydın İl Özel İdaresi tarafından 12 milyon lira ödenek ayrıldığı belirtildi. Bafa Gölü, M.S 3. yüzyıla kadar Latmos Körfezi olarak bilinen Ege Denizi'nin bir parçasıydı. Büyük Menderes'in taşıdığı alüvyonlarla kapanarak denizle bağı kesilen göl ve çevresi zengin ekosistemi nedeniyle 1994 yılında 'Tabiat Parkı' ilan edilerek koruma altına alınmıştı.

____________________________________________________________

Denizden Bafa'ya teknelerle ulaşılacak

Didim Turizm Altyapı Hizmet Birliği Başkanı (DİTAB) Salih Bankoğlu, projenin ilk aşamasında, Ege Denizi ile Milet Antik Kenti'ni, ikinci aşamada ise Milet Antik Kenti ile Bafa Gölü'nü kanallarla birbirine bağlamayı amaçladıklarını belirterek, "Bölgede eski çağlardan kalma kanallarda 2.5 metre derinliğe ulaşan 20 metre genişliğinde müsait zemin var. Yapılacak olan çalışma ile denizden Bafa'ya kadar teknelerle ulaşım sağlanarak eski çağlarda deniz üzerinden kullanılan Kutsal Yol tekrar hayata geçirilecek" diye konuştu.

____________________________________________________________

'Dünya Delta Birliği'ne üye olmamız lazım'

Didim Kültür Mirası Koruma Derneği Başkanı Mustafa Şentürk ise projenin Türkiye'yi dünyada yükselen trend olan 'kanal ve delta turizmine' dahil edeceğini öne sürerek, "Ege Denizi ile Bafa'yı birleştirdiğimiz zaman tekne turları ile kültür, doğa ve din turizminin aynı anda izlenmesini sağlayacağız. Bölgenin ve ülkemizin turizm anlamında büyük kazanımları olacak. Projenin geliştirilmesi için ülke olarak Dünya Delta Birliğine üye olmamız lazım" dedi.

____________________________________________________________

'Göllerin doğal yapısına müdahale edilmemeli'

Bafa'nın da aralarında bulunduğu göllerde 30 yıldır bilimsel çalışmalar yürüten Süleyman Demirel Üniversitesi (SDÜ) Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Öğr. Üyesi Yrd. Doç. Dr. Erol Kesici, göllerin doğal yapılarına müdahale edilmemesi gerektiğinin altını çizerek Bafa Gölü'nün dünya mirası olduğunu ve korunması gerektiğini dile getirdi. Günümüz teknolojisiyle alabildiğine geniş kanallar açıp içini suyla doldurarak doğanın üç bin yılda oluşturduğu Bafa Gölü'nün, üç haftada eskiden olduğu gibi Latmos Körfezi'ne dönüştürülebileceğini söyleyen Kesici, "fakat Bafa Gölü geri getirmek istersek bir 2-3 bin yıl beklememiz gerekir" diye konuştu.

____________________________________________________________

'Bafa sevgilisine kavuşur ama ölür'

"Bafa sevgilisi Ege ye kavuşacak mı?" sloganıyla duyurulan projenin uygulanabilirliği açısından Almanya'nın Hamburg kentindeki Elbe Tüneli ve Weser Nehri Kanal örneklerinin verildiğini anımsatan Kesici, "Bu kanallar göle açılmamakta, kanallar yerleşim alanlarına ulaşmakta. Örneğin bir zaman dile getirilen Kayseri'ye denizden ulaşma gibi. Bafa Gölü tıpkı insan gibi doğal bir oluşum ve doğanın ürünüdür. Bafa’yı Ege’ye ulaştırmakla, gölün vücudundan oyuk açarak içini boşalmış olursunuz. Bafa Ege'ye ulaştığında ‘sevgilisine’ kavuşur fakat ölmüş olur" görüşünü savundu.

____________________________________________________________

Göl, su birikintisine dönüşür

Bafa Gölü'nün antik dönemden günümüze ulaşan bir doğa oluşumu olduğunu anımsatan Kesici, "Oluşturulacak rekreasyon alanlarıyla gölün su yapısını bozarak ve kirlilik yükünü daha da artacaktır. Tarım alanları olumsuz yönde etkilenecektir. Kanalların korunması başlı başına bir sorun olacak, DSİ'nin önemli yatırımlarla yaptığı şişme savak devre dışı kalacak ve deniz suyunun etkisi gölün ekolojisini tamamen değiştirecek, göl su birikintisine dönüşecektir" dedi.

____________________________________________________________

Bafa'nın kanala değil, temizlenmeye ihtiyacı var

Son 50 yılda atık deposuna dönüştürülen Bafa Gölü'nün radikal önlemlerle acilen kurtarılması gerektiğinin altını çizen Kesici, "öncelikle para mı, yoksa doğal yaşamın sürekliliğimi ona kar verilmelidir. Kanal projeleri gibi 'gölden nasıl daha çok para kazanabiliriz' yöntemleriyle gölün kirlilik ve yok olma riskini artıran çalışmalardan uzak durmalıyız. Çünkü bu kanal projeleriyle altın yumurtlayan tavuğu kesmiş olursunuz. Bafa'da yapılması gereken kanal projesi değil, gölün su kalitesini kirlilik unsurlarını oluşturan atıkların temizlenmesidir" görüşünü dile getirdi.

____________________________________________________________

Masa başında üretilen proje gölü yok eder

Ekolojik kayıplar içeren ve bilimsel gerçeğe uymayan kanal projesinin, Bafa Gölü'nü kurtarma müjdesi gibi sunulmasını da eleştiren Kesici, 'masa başında üretilen bir mühendislik projesi' olarak tanımladığı girişimin yalnızca turizm sektörünün iştahını kabarttığını ileri sürerek, "bu proje Bafa Gölünü kurtarmaz, yok eder" dedi.

Haber: Yusuf Yavuz

Kaynak: soL Portal

Diğer Haberler İçin;

____________________________________________________________

Siz Bizi Bilmezsiniz!

2013-01-19T00:05:00.001-08:00

Zor zanaattir Su Ürünleri Mühendisliği. İn cin top oynar bizim çalıştığımız yerlerde. Köpeklerle konuşur, kedilerle dost oluruz. Balıklarla dertleşiriz. Evlenip, çor çocuk sahibi olup, şehirde 5 katlı bir apartman dairesinde, pembe panjurlu bir evimiz olmaz bizim. Haritada kimsenin yerini bilmediği, gün yüzü görmemiş vadilerde, turizm simsarlarının daha haberinin olmadığı cennet koylardadır evlerimiz. Tek katlı barakalarda, en güzel olanı yıkık dökük lojmanlarda yaşar gideriz biz.

Namımızdır mühendis, ama şanımız yürümez. Asgari ücretle başlarız bazen; bazen de aldığımız maaşı aylarca görmeyiz. Maaşımızı harcayacak bakkal bile bulamayız bazen.

Bazılarımızın çocukları da vardır. Bilirler onların anne – babaları olduğumuzu. Ama izi göremezler. Eve döndüğümüzde hep uykudadırlar onlar. Bazen Pazar günü gelir, izin bekleriz biz. Ama o gün mutlaka önemli bir iş çıkar. Bırakamayız balıklarımızı biz.

Bir türlü yaptığımız iş ederini bulmaz. İşçi ile patron arasında kalırız çoğu zaman. Kimi zaman taciz ediliriz. Fiziki ya da sözlü. Ne işçi beğenir yaptığımız işi, ne patrona yaranabiliriz.

Zaten okulda da hocalar der dururdu: “Bu çocuk adam olmaz.” diye. Hocalar da beğenmezdi yani bizi. Zurnanın zırt dediği yerde, en düşük puanlı mühendislik dalında okuyoruz biz.

Zam nedir bilmeyiz biz. 5 ay maaş alamadan yaşadığımız için, maaş aldığımıza şükrederiz. Sosyal yaşantı nedir bilmeyiz biz. Telefon çekmez bizim oralarda. Hayat bizim için paylaşınca güzel değildir.

İnşaat mühendisiyizdir biz. İşletmenin tüm yapısını biliriz. Veterinerizdir biz. Balık hastalıklarını biliriz. Gıda Mühendisiyizdir biz. En değerli gıdayı üretiriz. Ziraat Mühendisiyizdir biz. Üreticiyiz zaten en başta. Biyologuzdur biz. Balık biyolojisini de biliriz. İşletmeciyizdir biz. 10 personeli yönetiriz. Motordan da anlarız, balıktan da. Betondan da anlarız biz, havuzdan da. Ama asla iyi bir Su Ürünleri Mühendisi olamayız biz. Beğendiremeyiz kendimizi.

Su Ürünleri Mühendisiyiz biz. Göletlerde, derelerde, zalim denizlerde çalışırız biz. Hep nemlidir kuluçkahaneler. Hep ıslaktır ayaklarımız.

Su Ürünleri Mühendisiyiz biz. Hipermarkette raftan alıp yersiniz o balığı. Ama bizi bilmezsiniz siz hiç. Aslında biz hep oradayızdır.

Su Ürünleri Mühendisiyiz biz. “Açık deniz sevdalısıyım, suyu çok seviyorum” deriz biz. Denizi, suyu, balığı severiz. O bizi sevmese de. Platoniktir çoğu kez aşkımız. Bu yolda çalışırız biz. Halat keser, ayağımızı fidye veririz biz. Tonoz bağlarken ölürüz biz. Günde 6 defa kafeslere dalar bile bile deko yeriz biz. Lüks yatlara değil, düztaban sandallara bineriz biz. Cankurtaran yeleğimiz olmaz bizim. Ağ kafeslere yemlemeye giderken can veririz biz. Oradayızdır, gölün dibinde siz bizi bulamasanız da.

Su Ürünleri Mühendisiyiz biz. Değerliyiz. Siz bilmeseniz de…

Eray Erman’ın anısına… (Foto: Eray Erman ve arkada suya düştüğü tekne)

Saygılarımla.

______________________________________________

Cem Kadeş Su Ürünleri Mühendisi

(Cem Kadeş'in 20 Mayıs 2012 tarihli yazsından alıntıdır)

Diğer Makaleler için;

______________________________________________________________

Resifler Hayat Veriyor

2013-01-18T13:49:00.003-08:00

Yapay resifler deniz altındaki yaşam için hayat kaynağı oldu...

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Deniz Acarlı, bir dalgıçla, Erdek'in Ocaklar koyunda 1 Temmuz 2011'de bırakılan resifleri ve canlı türlerini denizin altında inceledi.

Acarlı, incelemenin ardından Ocaklar'da 1 Temmuz 2011'de bırakılan her biri 1 metreküplük 180 resifin meyvelerini almaya başladıklarını söyledi.

Biyoçeşitliliği artırmak amacıyla atılmış resiflere, aylık periyotlarla gelip dalış yaptıklarını ifade eden Acarlı, bu dalışlar sırasında farklı gördükleri tüm balıkları kayıt altına aldıklarını anlattı. Resiflerin 1'er metreküplük beton bloklar olduğunu vurgulayan Acarlı, şöyle devam etti:''Daha önce bulunduğumuz yerde canlı yoktu. Kar ve yağmur suyunun etkisiyle sular soğuduğu için resiflerin bulunduğu bölgede canlı türü azalmış durumda. Önümüzdeki mart-nisan aylarında bu canlılık biraz daha artacaktır. Yaptığımız aylık kontrollere göre, Ocaklar koyunda eskiden çok az olan balık türü, 50 çeşide ulaştı. Bunların içinde 25'i ekonomik değeri olan balıklar yani bizim için tezgahta gördüğümüz para değeri olan balıklar. Bu arada oltayla yakalanan balıklar da var. Bunlar çinekop ve lüfer gibi çeşitler. Çevreye atılan ağlardan da lüfer yakalandığını biliyoruz.''

Acarlı, resifler atılmadan önce Ocaklar bölgesinin çöl gibi kumluk bir alan olduğuna dikkati çekerek, ''Resiflerle, çölde bir vaha oluşturmaya çalışıyoruz. Resiflerin atılmasıyla balıklar, buralarını yuvası olarak benimseyip yerleşiyorlar. Balıklar burada evlenmiş oluyorlar. Önce yosunlar resiflerin üzerinde oluşmaya başlıyor. 24 saat içinde yengeç türlerinin resifleri mekan edindiklerini gözlemledik'' dedi. Balıkların katı cisimlere yönelme davranışının bulunduğunu dile getiren Acarlı, şunları kaydetti:''Dalgıçlar bilirler en çok balık taşlık kayalık yerlerde görünür. 2012'nin ekim-kasım döneminde ıstakozlarda yumurta gördük, kabuk değiştirdiklerini tespit ettik. Çünkü kendilerini evinde hissediyorlar. Bunlar balık gelişimi açısından önemli şeyler. Yengeçlerin de aşağıda suyun 20 metre altında üreme dansı yaptıklarını hep gözlemledik. İstavritleri, gümüşleri, sürü halinde izlediğimiz aylar oldu. İzmarit ve mercanların sürü oluşturduklarına şahit olduk.''

Her ay resiflere bir kez daldıklarını belirten Deniz, ''Aşağıda yemleme sistemi kuruyoruz. Sepetlere hangi türler girip beslenecek bunları inceleyeceğiz. Balık türleri, 50'den 75'lere 80'lere çıkabilir'' diye konuştu.

Kaynak: ntvmsnbc

Diğer Haberler İçin;

____________________________________________________________

Akdeniz Üniversitesi Poster Sunumları

2013-01-18T12:43:00.001-08:00

Bu yıl ilki yapılan Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Bitirme ödevleri poster sunumları,
bugün Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesinde gerçekleşti

Resme tıklayarak büyütebilirsiniz

Tüm son sınıf öğrencileri, Bitime Ödevi kapsamında yaptıkları çalışmaları Poster halinde öğretim görevlilerinin ilgilerine sundular. Öğretim görevlileri ve öğrenciler tarafından büyük ilgi gören poster sunumları, öğrencilerin anlatımları ile bilimsel şekilde sergilendi.

Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi son sınıf öğrencilerine Bitirme Ödevi çalışmalarında
Başarılar Diliyoruz.

Akdeniz Üniversitesi

______________________________________________________________