tag:blogger.com,1999:blog-111640812024-03-18T06:03:09.217+03:00SeMaVeRAğız tadıyla...
Afiyetle...Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.comBlogger420125tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-12242604309835918272022-12-16T23:31:00.008+03:002022-12-16T23:37:36.101+03:00 Uzun bir aradan sonra merhaba..Sayfama hoş geldiniz.İlk fırsatta yeni tariflerimle burada olmak istiyorum. Fotoğraf instagram sayfamdan, aşağıdaki linkten sayfama ulaşıp takip edebilirsiniz.https://www.instagram.com/semaver_blog/ Ayrıca https://www.facebook.com/949561208520458adresinden de facebook sayfamı takip edebilirsiniz.Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-80336044045753895932018-05-30T13:53:00.000+03:002018-05-31T23:33:18.031+03:00Muzlu Bademli Güllaç(fotoğraf güncelleme)
Muzlu, bademli güllaç...
Senelerdir güllacı hep bu şekilde yaparım ve çok beğenilir, sizlere de bu farklı güllaç tarifimi tavsiye ederim...
Güllaç tarifimin fotoğraflarını yenilerken size de hatırlatmış olayım bu nefis lezzeti, güllacı bir de bu şekilde deneyin derim...
Bazen badem yerine kırık fındıkla hazırlıyorum, ara katlara da hindistan cevizi serpiyorum...
Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com155tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-89328784009577418792018-05-29T14:41:00.000+03:002018-05-29T14:41:35.100+03:00Tepside Tiramisu
Tepside tiramisu, hazırlaması kolay, kalabalık misafir sofraları için ideal bir tarif...
Altında kahveyle ıslanmış keki, üstünde labneli kreması ve kakao..
Tepside Tiramisu
Keki için:
4 adet yumurta
1 su bardağından 1 aprmak eksik toz şeker
1 su bardağı un+nişasta(bardağa 1 kaşık nişasta koyup üzerini un ile tamamladım)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-32711029587746533982018-05-24T23:03:00.000+03:002018-05-25T11:04:20.778+03:00Patatesli Patlıcan Oturtma
Patatesli patlıcan oturtma yanında pilav ve cacıkla harika oluyor..
Patlıcan her yemeğe lezzet veriyor, bu lezzeti de daha önce instagramda paylaşmıştım. Geçenlerde tekrar yapmak için buraya baktığımda eklemediğimi farkettim. Denemenizi tavsiye ederim...
Malzemeler:
3-4 adet patlıcan
3-4 adet patates
1 adet kuru soğan
250-300 gr kıyma
1-2 adet domates rendesi
1 kaşık salça (ben Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-6371820930914147142018-05-21T23:30:00.001+03:002018-05-21T23:30:33.824+03:00Kıbrıs Tatlısı/ Galeta Unlu Tatlı
Bu tatlıyı uzun zamandır denemek istiyordum..İçinde un yok, bayat ekmeklerinizi de değerlendirebileceğiniz nefis bir tatlı.. İftara da çok güzel gider...
Tatlının tarifi Nefis yemek tariflerinden...
Galeta Unlu Tatlı
Malzemeler:
3 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı kırılmış ceviz (benimki biraz daha azdı)
1 suHaticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-16081728262012153232018-05-17T12:46:00.001+03:002018-05-17T14:31:32.316+03:00Konak Kebabı
Bu mübarek ayı en güzel şekilde değerlendirebilmek duasıyla...
Hayırlı, huzurlu, bereketli Ramazanlar...
Bu yemeği geçen sene Ramazanda iftar için denemiş ve fotoğraflarını çekmiştim. Geçenlerde tekrar yapınca buraya da eklemek istedim. Çok güzel bir ana yemek oluyor, iftar için de deneyebilirsiniz... Hatta geçen yaptığımda hazır pişmiş etim vardı, hazırlaması çok daha kolay oldu:)
Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-31716450056423795572018-05-12T16:29:00.000+03:002018-05-12T16:29:19.277+03:00Bişi /Hamur Kızartması
Bişi/Hamur Kızartması
Malzemeler:
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı süt-yoğurt karışımı * (sadece yoğurt da kullanabilirsiniz)
1 çay kaşığı sirke
1-2 kaşık zeytinyağı veya sıvıyağ
2-2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
*Ben bazen yarı yarıya süt-yoğurt bazen de yoğurdunu daha çok kullanıyorum.
Hazırlanışı: Yumurta ile tuzu çatalla çırptım, süt-yoğurt karışımınıHaticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-10940979364146859022018-05-09T21:40:00.000+03:002018-05-09T22:31:25.325+03:00Betül'ün Çay Menüsü
Aralık ayı iki yeğenimin de doğduğu ay.. Bu vesileyle annesi bu güzel sofrayı hazırlamıştı...
Tariflerin çoğu sitede var, kurabiye tarifini de ilk fırsatta ekleyeceğim inşallah...
Menüdekiler:
*Su Böreği(annemden)
*Patlıcan ve biber kızartması
*Kolay Kumpir (tarife buradan ulaşabilirsiniz).
*Yeşil Salata
*Galeta Unlu Poğaça (tarife buradan ulaşabilirsiniz).
* Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com106tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-66066897386064254002018-05-08T13:02:00.002+03:002018-05-08T13:09:43.346+03:00Perişan Kurabiye
Bu kurabiyeleri hazırlamasının pratikliğinden(şekil vermeye uğraşmıyorsun) ve dahi lezzetinden dolayı seviyorum...
Diğer perişan kurabiye tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Perişan Kurabiye
Malzemeler:
125 gr tereyağı
1 türk kahve fincanından az sıvıyağ
1 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1-2 çorba kaşığı pekmez
2 çorba kaşığı Hindistan cevizi
1 paket pirinç unu(35Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-47947774349987485442018-05-06T22:33:00.000+03:002018-05-06T22:33:10.665+03:00Petek Kurabiye
Hem göze hem damağa hitap eden bu kurabiyeler, petek şeklindeki silikon nihaleyle hazırlanıyor.
İster iki renkli isterseniz de sade ve kakaolu olarak ayrı ayrı hazırlayabilirsiniz.
Petek Kurabiye
Malzemeler:
125 gr tereyağı
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı pudra şekeri
3 çorba kaşığı nişasta(mısır vardı onu kullandım)
Aldığı kadar un(unu ölçmemişim)
1/2 paket Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-72298298219005292572018-05-02T21:43:00.000+03:002018-05-02T21:43:46.736+03:00Sodalı Börek ve Çay Menüm
Sodalı Börek
Malzemeler:
5 adet yufka
2 adet yumurta(birinin sarısını üzeri için ayırdım)
1 su bardağı süt
1 su bardağı tereyağ-sıvıyağ karışımı(bardağa 1/3 kadar erimiş tereyağı, kalanı da sıvıyağla tamamladım)
1 şişe maden suyu
İç harcı için: Beyaz peynir, lor ve kaşar peyniri karışımı, maydanoz
225 gr beyaz peyniri 10 dk suda beklettim, 85-100 gr kaşar peyniri ve 100 gr da lor Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-83904990437807712732018-04-27T10:06:00.000+03:002018-04-27T10:08:02.058+03:00Unlu Çıtır Dilim Börek
El açması tadında nefis unlu çıtır börekler Seyhan abladan.. Daha önce IG sayfamda paylaşmıştım, buraya da ekleyeyim bu nefis tarife ulaşması kolay olsun...
Unlu Çıtır Börek
Malzemeler:
1 su bardağı sıvıyağ
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı sirke
Hazırlanışı: Bu üç malzemeyi yağ, un ve sirkeyi iyice karıştırın.
Bir yufkayı serin, üzerine her yerine gelecek şekilde unlu karışımdanHaticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-80379767292166604342018-04-26T12:21:00.000+03:002018-04-26T12:21:12.087+03:00Yasemin'in Çay Menüsü
Yasemin'in geçen seneki çay menüsünden nefis lezzetler..
Ayva Tatlısı
Malzemeler:
1 kg ayva
1 su bardağı toz şeker
2 paket vanilyalı puding
1,5 kg a yakın süt
2 yumurta sarısı
2 yumurta akı
5 çorba kaşığı toz şeker
Hazırlanışı: Bu tatlı 3 kattan oluşuyor.
1.kat için: Rendelenmiş ayvaları şeker ile birlikte kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Yuvarlak borcama pişen Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-41423536545777053102018-04-18T11:20:00.000+03:002018-04-18T11:20:22.652+03:00Bademli Kurabiye ve Şükran Hanımın Çay Menüsü
Şükran hanımın hazırladığı nefis kurabiyeler...
Bademli Kurabiye
Malzemeler:
250 gr tereyağı
1 şu bardağı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt
Yarm çay bardağı zeytinyağı
1 yumurta (sarısı içine akı dışı için)
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yaklaşık 500 gr çiğ badem( bir avuç kadar artıyormuş)
Hazırlanışı: Badem ve yumurta akının haricinde tüm malzemelerle kulak memesi yumuşaklığındaHaticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-33107923791132528662018-04-16T11:16:00.000+03:002018-04-16T11:41:09.599+03:00Portakal Soslu Meyveli Tart Pasta
Çay soframdaki Portakal Soslu Meyveli Tart Pasta..
İki ayrı arkadaş grubuna bu pastadan hazırlamıştım, çok beğenilip tarifi istenmişti, inşallah sizler de deneyip, beğenirsiniz...
Portakal Soslu Meyveli Tart Pasta
Malzemeler:
Keki icin:
2 adet yumurta
1,5-2 türk kahve fincanı toz şeker
1 kahve fincanından az yoğurt
1 kahve fincanından az sıvıyağ
2,5 kahve fincanı un
1/2 Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-53938216892327001132018-04-11T12:23:00.002+03:002018-04-11T13:03:53.233+03:00Kıymalı Rulo Çörek ve Rukiye'nin Çay Menüsü
Sevgili Rukiye'nin çay sofrasındaki nefis lezzetler..
Özellikle Kıymalı Rulo Çörek, sofrada herkesin çok beğendiği bir lezzetti. İç harcı da çiğden hazırlanıyor olmasıyla pratik ve nefis bir lezzet, mutlaka deneyin derim...
Kıymalı Rulo Çörek
Malzemeler:
1 su bardağı zeytinyağı(sızma zeytinyağı kullanmış, bir koku yoktu)
3 dolu kaşık yoğurt (kaymaklı yerinden)
1/2 çay Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-7467547850839329572018-03-29T12:03:00.000+03:002018-03-29T12:03:16.974+03:00Çay sofrası
Geçen ay misafirlerim için hazırladığım çay sofram...
Menümdekiler:
Patatesli Kıymalı Sarma Börek
Havuçlu Kabak Salatası
3 adet kabak ve 1 adet havuçla hazırladım. Kabak ve havucu rendeleyip az yağla ayrı ayrı kavurdum.
Ertesi gün yoğurt, dövülmüş ceviz, dereotu, tuz ekleyip karıştırdım.
Ispanaklı Fırın Makarna
Üçte bir ölçüyle hazırladım..
Yeşil Salata
Zeytinyağlı KuruHaticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-74259821212464257892018-03-23T16:30:00.000+03:002018-03-23T16:30:07.212+03:00Kahvaltılık Yumurtalı Patates Kavurması
Kahvaltı için güzel bir alternatif.. Bu lezzeti ara ara görüyordum, ben de kendime göre yorumladım.
Bazen sucuksuz, sadece patates ve biberle yaptığımda oluyor, denemenizi tavsiye ederim.
Kahvaltılık Yumurtalı Patates Kavurması
Malzemeler:
2 adet patates
1 adet sivri biber
sucuk
kırmızıbiber
1 adet büyük boy yumurta
kırmızı biber, mantar (isteğe bağlı)
kaşar peyniri rendesi
Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-6648177851289875262018-03-01T22:36:00.004+03:002018-03-01T22:36:37.557+03:00Haşhaşlı Lokum/Çörek
Uzun bir aradan sonra bu nefis çöreklerle merhaba...
Pazartesi gelen misafirlerim için yapmıştım, yumuşacık halini çok beğendiler.
Tarif için Cahide Sultan'ın haşhaşlı kolay lokum tarifinden yararlandım..
Haşhaşlı Lokum/Çörek
Malzemeler:
1su bardağı süt
1 su bardağı su
1 adet yumurta(sarısı üzeri için)
1su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
1 paket instant maya
2 çorba kaşığı Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-48582172949722824652017-09-27T11:47:00.003+03:002017-09-28T11:21:14.861+03:00Şeftalili Kolay Pasta
Çilekli Kolay Pastayı bu sefer birkaç değişiklikle şeftalili hazırladım. Biz çok beğendik, şeftaliler bitmeden deneyin derim:)
Şeftalili Kolay Pasta
Malzemeler:
Keki için:
4 adet yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı su
3 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 kaşık limon suyu
Kreması için:
Yarım litre süt
1 çay bardağı tozHaticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-56154407047155520042017-09-20T11:50:00.001+03:002017-09-20T13:10:02.837+03:00Kakaolu Kesme Kurabiye
Uzun zamandır eklenmeyi bekliyordu bu kurabiyeler... Nihayet okullar açılıp bilgisayar bana kalınca tarifi ancak ekleyebiliyorum.. İnşallah bundan sonra bekleyen diğer tarifleri de ekleyebilirim...
Çocuklar vapurdaki benzer kurabiyelerden isteyince ben de bir deneme yapmıştım. İlkinde hamuru yuvarladıktan sonra düz bıçakla, sonrasında da tırtıklı kesme aleti ile kestim..
Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-6981665853274588862017-07-12T16:54:00.002+03:002017-07-12T16:56:35.202+03:00Şeftalili Muhallebi ve Şeftalili Tart Pasta
Hafif ve lezzetli bir yaz tatlısı...
Geçen seneden arşivde şeftali zamanını bekliyordu, şimdi tam zamanı:) denemeniz tavsiyesiyle...
Sosu için @mutlu_muna nın tarifinden yararlandım...
Malzemeler:
Kedi dili bisküvisi
Kreması için:
1 lt süt
3 çorba kaşığı un (hafif tepeleme)
2 çorba kaşığı nişasta (hafif tepeleme)
1 su bardağı toz şeker
65-70 gr tereyağı
Sosu için:
3 adet Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-35102280708008872152017-06-15T22:21:00.000+03:002017-06-15T22:36:25.051+03:00SeMaVeR Mobil uygulama yayında!
Semaver tariflerine android telefonlardan ulaşabileceğiniz uygulama yayında...
Aşağıdaki Google play ikonundan veya sayfanın sağındaki aynı ikondan indirebilirsiniz...
Lisedeki oğlumun amatörce hazırladığı bu programın gelişmesi için desteklerinizi bekliyorum Karşılaştığınız sorunları, öneri ve isteklerinizi bildirirseniz memnun olurum...
Ayrıca tariflere sosyal medyadan daHaticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-33877784966731725772017-06-11T18:50:00.000+03:002018-05-18T14:00:14.428+03:00Manisa Kebabı/Etli Bohça Kebabı
İftara harika bir lezzet..
Büyük oğlum bir vesileyle için blog sayfamda gezinirken anne eskiden ne güzel şeyler yapıyormuşsun diye sitem edip, bu tarifi gösterince, ben de eldeki malzemelerle iftara hazırladım.. Hem oğlum hem biz çok beğendik..
Sitemdeki Manisa Kebabı tarifinin iç harcına da bakmanızı tavsiye ederim..
Ben bu sefer iç harcını biraz değiştirerek hazırladım, aşağıya da Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-11164081.post-26402784124000556432017-04-18T11:06:00.001+03:002018-03-29T12:09:27.357+03:00Kadayıflı Paşa Sarması ve Çay Menüsü
Bu tatlıyı gördüğümden beri denemek istiyordum.. Misafir için muhallebili kadayıf yaptığımda, kalan kadayıfı bu tatlıdan yapmak için dondurucuya kaldırmıştım.. Tatlıyı yapmak cuma günü gelen misafirlerime kısmet oldu ve onlar da çok beğendiler...
Tatlıyı hazırlarken Nefis Yemek Tariflerindeki tariften yararlandım, muhallebisini ise sayfamdaki Haticehttp://www.blogger.com/profile/11640346155441095906noreply@blogger.com1