Εύβοια. Με την παλέτα της φύσης !

Καιρός για κλάδεμα!

2015-03-22T11:15:00.000+02:00

Άνοιξη και η φύση ξυπνά. Η ελιά την εποχή αυτή χρειάζεται κλάδεμα.

Το κλάδεμα είναι μια από τις σπουδαιότερες καλλιεργητικές φροντίδες για την ισορροπημένη βλάστηση και την ποιοτική καρποφορία της ελιάς.

Ένας ελαιώνας χαρακτηρίζεται ως παραδοσιακός βιολογικής καλλιέργειας όταν επικρατεί αρμονία με το φυσικό περιβάλλον, χωρίς φυτοφάρμακα και συνθετικά λιπάσματα, με αδιάψευστο μάρτυρα την πλούσια βιοποικιλότητα και αυτοφυή χλωρίδα του.

Mirror Orchid Ophrys speculum

Η διατήρηση και ανάπτυξη της φυτικής και ζωικής βιοποικιλότητας είναι παράγοντας πρωταρχικής σημασίας στο οικοσύστημα της ελιάς.

Orchid Barlia robertiana

Στους παραδοσιακούς ελαιώνες οι αποστάσεις μεταξύ των δέντρων είναι από 6 έως 8 μέτρα ή και περισσότερο, όσο μεγαλύτερες αποστάσεις έχουν τόσο περισσότερο απλώνονται τα δέντρα της ελιάς, δίνοντας διαρκεί παραγωγή για χρόνια.

Για τη βιοκαλλιέργεια της ελιάς σημαντικοί παράγοντες είναι: Ο έλεγχος της οξύτητας και αλκαλικότητας του εδάφους, η διατήρηση ενός γόνιμου εδάφους με τη χρήση κοπριάς, η δημιουργία κατάλληλου μικροκλίματος για τα ελαιόδεντρα, η φύτευση από Ανατολή προς Δύση ώστε να έχουν καλύτερο αερισμό και μεγαλύτερη ηλιοφάνεια, οι αναβαθμίδες σε επικλινή εδάφη ώστε να συγκρατούν το νερό στους ξερικούς ελαιώνες, τα συμβατικά μέσα για την καταπολέμηση του δάκου κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας και η αποφυγή χημικών προϊόντων.

Όπου κι αν λάχω κατοικία, δεν μ´απολείπουν οι καρποί

ως τα βαθιά μου γερατειά, δεν βρίσκω στη δουλειά ντροπή

μ´ έχει ο θεός ευλογημένη, κι είμαι γεμάτη προκοπή

είμαι η ελιά η τιμημένη!

Κωστής Παλαμάς

Ευλογημένο να 'ναι ελιά το χώμα που σε τρέφει

κι ευλογημένο το νερό που πίνεις απ' τα νέφη

κι ευλογημένος τρεις φορές αυτός που σ' έχει στείλει

για το λυχνάρι του φτωχού, για του άγιου το καντήλι.

Ιωάννης Πολέμης

Ctenomorphodes chronus - ένα παράξενο έντομο

2012-11-15T17:33:00.000+02:00

Αυτό το παράξενο και πρωτόγνωρο έντομο που μοιάζει με κλαδάκι δέντρου βρέθηκε μια ηλιόλουστη φθινοπωρινή μέρα στην αυλή μας στην Εύβοια, προκαλώντας την περιέργεια και το ενδιαφέρον μας.

Ανήκει στη τάξη εντόμων Phasmatodea ή Phasmatoptera. Η ονομασία προέρχεται από την ελληνική λέξη φάσμα phasma, που σημαίνει μια οπτασία ή φάντασμα και αναφέρεται στο εξαιρετικό καμουφλάζ αυτού του είδους.

Το συγκεκριμένο έντομο μιμείται το περιβάλλον τόσο αριστοτεχνικά που είναι δύσκολο να εντοπιστεί. Τεντώνει τα δύο μπροστινά του πόδια για να δείχνει πιο μακρύ και κινείται επί τόπου σαν να το κουνάει ο αέρας, ενώ η μορφολογία του και το καφετί χρώμα το κάνει αόρατο ανάμεσα στα κλαδιά των δέντρων… η τέλεια παραλλαγή !

Τα έντομα-κλαδιά (stick insect) τρέφονται με φυτά, φτάνουν σε μήκος 18 εκατοστών και έχουν κρυφά φτερά που όταν τα ανοίγουν γίνονται θεαματικά όμορφα. Τα θηλυκά είναι μεγαλύτερα από τα αρσενικά και γεννούν τα αυγά τους χωρίς την μεσολάβηση αρσενικού...

Ποικιλία από τέτοια έντομα φαντάσματα μπορεί να βρεθεί σε όλο τον κόσμο σε θερμές ζώνες, τροπικές και υποτροπικές περιοχές, στην Ευρώπη στη Νοτιοανατολική Ασία, στην Αμερική, στον Καναδά και στην Αυστραλία.

Είναι κυρίως νυκτόβια πλάσματα, που περνούν το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας κρυμμένα ανάμεσα στα φύλλα και ακίνητα σαν να είναι νεκρά για να προφυλαχθούν από τα πουλιά.

Η φύση είναι απρόσμενα συναρπαστική και ατελεύτητα υπέροχη!

Αμπέλι μου πλατύφυλλο

2012-08-23T19:42:00.004+03:00

Αμπέλι μου πλατύφυλλο(Δημοτικό τραγούδι) https://www.youtube.com/watch?v=SnEfFbL9bnM

Αμπέλι μου πλατύφυλλο και κοντοκλαδεμένο,

δέσε σταφύλια κόκκινα, να μπω να σε τρυγήσω

να κάμω αθάνατο κρασί, μοσχοβολιά γεμάτο.

Μες στα κατώγεια τα βαθιά σα μόσχο να το κρύψω,

να το φυλάξω ολάκερες χρονιές, ακέριους μήνες,

ώσπου να ’ρθει μια άνοιξη, να ’ρθει ένα καλοκαίρι

να γύρει από την μακρινή την ξενιτιά ο καλός μου.

Να κατέβω μες στην αυλή να πιάσω τ’ άλογο μου

Να το φιλήσω αγκαλιαστά στα μάτια και το στόμα

Να το κεράσω, αμπέλι μου, τ’ αθάνατο κρασί σου,

της ξενιτιάς τα βάσανα να παν’ να τα ξεχάσει…

Αμπέλι μου πλατύφυλλο και κοντοκλαδεμένο,

Για δεν ανθείς, για δεν καρπείς, σταφύλια για δεν κάνεις;

Εχάλασες, παλιάμπελο, κι εγώ θα σε πουλήσω.

-Μη με πουλάς αφέντη μου, και μη με κάνεις γρόσια,

μον’ βάλε νιους και σκάψε με, γέρους και κλάδεψέ με,

βάλε κορίτσια ανύπαντρα να με κορφολογήσουν.

2012-08-23T19:37:00.000+03:00

2012-08-23T19:34:00.002+03:00

Σχοίνος

2011-12-30T11:58:00.003+02:00

Λήψη φωτογραφίας 2011 Κεντρική Εύβοια

Γαιδουράγκαθο - Silybum marianum

2011-12-30T11:46:00.000+02:00

Το γαϊδουράγκαθο είναι ένα αγκαθωτό φυτό ύψους έως 1,5 μέτρο και ανήκει στην οικογένεια Asteraceae. Ανθίζει συνήθως από τον Ιούλιο μέχρι τον Αύγουστο και απαντάται κυρίως στην περιοχή της Μεσογείου και στην νοτιοδυτική Ευρώπη.

Στη Γερμανία είναι προστατευόμενο είδος και καλλιεργείται για ιατρικούς σκοπούς κυρίως στην βόρεια Αφρική και στη νότια Αμερική. Στη χώρα μας είναι ένα κοινό φυτό και απαντάται σε άγονα ή καλλιεργούμενα εδάφη με χαμηλό υψόμετρο.

Είναι γνωστό από την αρχαιότητα για τη θεραπευτική του δράση, σε ηπατικές παθήσεις, σε παθήσεις της χολής, σε δαγκώματα φιδιών, σε τσιμπήματα εντόμων, σε δηλητηρίαση από δηλητηριώδη μανιτάρια.

Ο Θεόφραστος τον 4ο αιώνας π.Χ αναφέρει το φυτό με το όνομα «Πτέρνιξ», ενώ ο Διοσκουρίδης το αναφέρει στο σύγγραμμα του «Περί Ύλης Ιατρικής» καθώς και ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος έγραψε ότι η ανάμιξη του χυμού του φυτού με μέλι είναι ευεργετική για τη χολή. Κατά την διάρκεια του Μεσαίωνα η χρήση του αναφέρεται συστηματικά σε όλες τις σημαντικές ιατρικές αναφορές βοτάνων.

Σήμερα είναι το πιο μελετημένο φυτό για τη θεραπεία ηπατοπαθειών με πάνω από 450 δημοσιεύσεις.

Κυκλάμινο το Ελληνικό - Cyclamen graecum

2011-12-30T10:48:00.001+02:00

Λήψη φωτογραφίας 2011 Κεντρική Εύβοια

Οφείλει την ονομασία του στο γεγονός ότι συναντάται κυρίως στην Ελλάδα καθώς και στα ανατολικά παράλια του Αιγαίου. Είναι πολυετές φυτό με μεγάλο κόνδυλο στην ρίζα από την οποία φυτρώνουν τα φύλλα και τα άνθη. Τα άνθη του είναι συνήθως ρόδινα και εντονότερα κόκκινα στην κάτω πλευρά τους.

Λήψη φωτογραφίας 2011 Κεντρική Εύβοια

Τα φύλλα του είναι σκούρα πράσινα με όμορφες πρασινωπές ανοιχτόχρωμες αποχρώσεις σε σχήμα καρδιάς. Η περίοδος ανθοφορίας του είναι από τον Σεπτέμβριο μέχρι και τον Νοέμβριο.

Προστασία των ειδών

Όλα ανεξαιρέτως τα Κυκλάμινα υπάγονται στο καθεστώς προστασίας της διεθνούς συνθήκης CITES. Η συνύπαρξη αυτοχθόνων ειδών με άλλα είδη ξενικής προέλευσης και ποικιλιών που ανθίζουν ταυτόχρονα την ίδια περίοδο, είναι απαγορευτική.

Γρύλος

2011-12-30T09:31:00.002+02:00

Λήψη φωτογραφίας 2011 Κεντρική Εύβοια

Ο γρύλος είναι ορθόπτερο έντομο που ανήκει στην οικογένεια Γρυλλίδες (Gryllidae) και μοιάζει πολύ με μικρή ακρίδα. Τα αρσενικά παράγουν έναν χαρακτηριστικό ήχο, τρίβοντας τις άκρες των πτερύγων τους. Υπάρχουν γύρω στα 900 είδη γρύλων, κυρίως στις τροπικές χώρες.

Στη Βραζιλία πιστεύουν ότι το τραγούδι των γρύλων είναι σημάδι επικείμενης βροχής. Σε άλλες χώρες ο ήχος του εντόμου θεωρείται οιωνός για οικονομική ευημερία.

Πηγή: el.wikipedia.org

Κρόκος ο εσχαρωτός - Crocus cancellatus

2010-11-22T12:02:00.004+02:00

Λήψη φωτογραφίας 19/11/2010 Κεντρική Εύβοια

Ένα από τα ωραιότερα αγριολούλουδα της ελληνικής φύσης ανθίζει και στην Εύβοια!
Τα άνθη του έχουν λευκές και μοβ αποχρώσεις, με γαλάζιες γραμμές. Συγκαταλέγεται στους φθινοπωρινούς κρόκους με μεγάλους στήμονες που δίνουν το σαφράν ή ζαφορά.
Το σαφράν είναι ένα από τα πιο προσφιλή και ακριβά μπαχαρικά που υπάρχουν. Έχει φαρμακευτικές και αφροδισιακές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται για το άρωμα του σε ποτά και σε εκλεκτές συνταγές μαγειρικής και η χρωστική του ιδιότητα δίνει ένα πολύ φωτεινό κίτρινο χρώμα ( το κροκί).

Λήψη φωτογραφίας 19/11/2010 Κεντρική Εύβοια

Στη χώρα μας ευδοκιμούν 21 είδη αυτοφυών κρόκων, από τα οποία τα 9 είναι ενδημικά (δηλ. φυτρώνουν αποκλειστικά σε έναν τόπο και πουθενά αλλού).
Στην Εύβοια η συλλογή και η χρήση του κρόκου δεν έχει διαδοθεί. Καλλιεργείται σε ελάχιστα μέρη στον κόσμο μεταξύ των οποίων και στα χωριά της Κοζάνης από το 17ο αιώνα έως σήμερα με μεγάλη επιτυχία. Το παράδειγμα τους θα μπορούσαν να ακολουθήσουν κι άλλα μέρη στην Ελλάδα, χρησιμοποιώντας για την καλλιέργεια και την παραγωγή του πολύτιμου σαφράν τα αυτοφυή είδη που είναι προσαρμοσμένα στις τοπικές εδαφικές συνθήκες.

Λήψη φωτογραφίας 19/11/2010 Κεντρική Εύβοια

Στη μυθολογία ο Κρόκος ήταν εραστής της νύμφης Σμίλακος και μεταμορφώθηκε στο ομώνυμο φυτό από τον θεό Ερμή, ο οποίος τον σκότωσε κατά λάθος την ώρα που αγωνίζονταν στη δισκοβολία.
Η ύπαρξη του κρόκου στην Ελλάδα αναφέρεται από τον Όμηρο και τα άνθη του στολίζουν ως διακοσμητικά μοτίβα πολλά ευρήματα του μινωικού και κυκλαδικού πολιτισμού. Στις τοιχογραφίες που αποκαλύφθηκαν στον οικισμό του Ακρωτηρίου της Σαντορίνης, κοπέλες συλλέγουν και αδειάζουν ένα καλάθι κρόκους στα πόδια μιας θεάς, ίσως της γονιμότητας, καθ’ ότι σε κείμενα του Ιπποκράτη (που γράφτηκαν πολύ αργότερα) η ζαφορά συστήνεται για την θεραπεία της γυναικείας στειρότητας.

Κροκοσυλλέκτριες (16ος αιώνας π.Χ.) τοιχογραφία στο Ακρωτήρι της Σαντορίνης

Κροκοσυλλέκτης πίθηκος ( 1500 π.Χ ) τοιχογραφία στο ανάκτορο της Κνωσού

Ακτή Βολέρη Ν Αρτάκη Ευβοίας

2010-08-11T15:09:00.003+03:00