tag:blogger.com,1999:blog-46093870481618115592026-10-23T05:02:57.163-07:00Натташина библиотекаЗдесь вы найдете рецепты, мои рукодельные идеи, а также книги по разным видам рукоделия, кулинарии, соду-огороду, а также книги для детей.Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.comBlogger2296125tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-37367965280429127992024-12-20T20:59:00.000-08:002024-12-20T20:59:19.110-08:00кучерявый хлорофитум
Ещё 27 ноября пересаживала и делила свой кучерявый хлорофитум.Из одного растения получилось целых пять. На сегодняшний день все чувствуют себя отлично!
Для пересадки взяла огородную землю, добавила в нее вермикулит и немного биогумуса. Всё хорошо перемешала.
На дно каждого горшочка насыпала керамзит, затем добавила землю.Хлорофитум аккуратно вытащила из горшка и также аккуратно Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-33706524669574619522024-12-20T20:55:00.000-08:002024-12-20T20:55:52.028-08:00круассаны с джемом В свои прошлые выходные пекла круассаны с джемом. Рецепт - оригинал смотрите на фото.Так как джема в ближайшем магазине не оказалось, у меня были рогалики с повидлом. Мне таки покащалось, что до круассанов они немного не дотянули)Не знаю у кого как, а у меня повидло из подобной выпечки всегда вытекает. Поэтому рекомендую завернут кусочек шоколада, он хотя бы останется на месте.В общем Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-79649623354697958822024-11-27T02:03:00.000-08:002024-11-27T02:03:02.805-08:0027.11.2024 Всем доброго сибирского вечерочка!Подъем сегодня снова был ранний, школу никто не отменял. Так что встала я в 6 часов.Сына накормила и снарядила в школу.Снова вам сегодня красивый рассвет. Каждый день такая красота, не могу удержаться, чтобы не сфотографировать)Вчера у нас капало с крыши, не смотря на -5, так как ветра не было, получился вот такой прямоугольник.Сегодня кстати с утра Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-55329138988890160702024-11-26T18:11:00.000-08:002024-11-26T18:11:09.225-08:00Быстрый фасолевый супчик Рубрика #рецептизкниги"Быстрый фасолевый супчикВам потребуются: вода - 1,5 л, фасоль (в собственном соку) - 1 банка, лук репчатый - 1 шт., картофель - 3-4 шт., томатная паста 1 ст.л., бульонные кубики - 3 шт. В кипящую воду бросаете бульонные кубики, и порезанную брусочками картошку. Пока картошка варится пассируете мелко нарезанный лук с томатной пастой. Когда картошка почтиNattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-62134089281264155742024-11-26T03:47:00.000-08:002024-11-26T03:47:23.354-08:0026.11.2024 Добрый сибирский вечер!У нас сегодня температура на улице скачет. Утром было -20, днем -5, вечером -15.Встала я сегодня рано, нужно было накормить сына завтраком и отправить в школу.Потом я сразу начала готовить обед, когда пошла за овощами в подвал увидела какой красивый у нас рассвет! На обед сегодня готовила быстрый фасолевый супчик, рецепт позже выложуЗамесила тесто на хлеб, Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-8191843057589080152024-11-20T04:48:00.001-08:002024-11-20T04:48:13.966-08:00Мазурка с мёдом Рубрика #рецептизкнигиМазурка с мёдом1/4 ст. меда, 1 стакан сахара, 1 1/2 стакана грецких орехов, 1 стакан изюма, 3 яйца, 1/2 стакана муки, 1 ст. ложка масла, 1/4 ч. ложки соды. Яичные желтки растереть с сахаром, добавить жжёный мёд, измельченные орехи и изюм, всыпать муку и соду, гашеную в 1 ст. ложке уксуса. Все продукты тщательно перемешать, влить взбитые яичные белки, ещёNattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-16397315210311127362024-11-20T00:04:00.000-08:002024-11-20T00:04:13.348-08:00Доброго сибирского денечка! У нас сегодня с утра было +1, днём +2.Местами лежит снег, местами стоят лужи.По улице ходить невозможно, гололёд. Пекла сегодня Мазурку с медом, орехами и изюмом. Вкусно! Рецепт будет позже.Рыжий всю ночь гулял на улице, теперь весь день отсыпаетсяДля макияжа использовала косметику разных производителей. Тональный крем корейский, пудра в шариках от Орифлейм, тени и тушь для ресниц от Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-29673630776727960292024-11-15T21:23:00.000-08:002024-11-15T21:23:21.239-08:00Суп фасолевый с ребрышками Рубрика #рецептизкниги"Суп фасолевый с ребрышкамиВам потребуется:ребрышки (сырые или копченые) - 1 кг, фасоль - 1,5 стакана, картошка - 3-4 шт., зелень укропа, петрушка - по вкусу, томатный соус - 2-3 ст.л.Фасоль нужно на ночь замочить в холодной воде. Если ребрышки сырые, их нужно отварить. Когда вода закипит, сливаем воду, заливаем новой и ставим на огонь снова. Засыпать фасоль.Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-90889834378592742192024-11-13T21:14:00.001-08:002024-11-13T21:14:16.707-08:00Салат со шпротами и свежим огурцом. Ингредиенты:Шпроты 1 баночкаЯйцо куриное варёное 3 шт.Огурец 1 большойЛук репчатый 1 головкаМайонез 2-3ст.л.Зелень по вкусуПриготовление: Со шпрот сливаем масло, для этого их можно выложить на сито и оставить минут на 10, чтобы лишнее масло стекло в тарелку.Далее шпроты разминаем вилкой на довольно крупные кусочку.Огурец нарезаем соломкой.Яйца нарезаем кубиком, я использую яйцерезку, Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-33089789161292439982024-11-13T21:03:00.002-08:002024-11-13T21:03:56.547-08:00Паприкаш из курицы по-венгерски Ингредиенты:Филе курице 1 шт.Перец сладкий красный 1 шт.Помидор крупный 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Мука 1 ст.л.Сметана 1 ст.л.Паприка сладкая молотая 1 ч.л.Соль и перец черный молотый по вкусуМасло растительное для жаркиПриготовление: Разогреваем в казане растительное масло, примерно 1 ст.л. Кладём в масло паприку молотую и репчатый лук, нарезанный кубиком. Обжариваем до мягкости Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-70787405107384901502024-11-10T03:13:00.000-08:002024-11-10T03:13:19.092-08:00Домашний багет в духовке Ингредиенты:Мука пшеничная 350 гМасло растительное 20 млСоль 0,5 ч.л.Сахар 2 ч.л.Дрожжи 1 ч.л. быстродействующиеВода 220 мл.Приготовление: Просеиваем 300 г муки и смешиваем ее с дрожжами.Вливаем к муке тёплую воду и масло, кладём соль и сахар.Вымешиваем тесто.По необходимости добавляем остальную муку.Тесто получается гладкое, эластичное и практически не липнет к рукам, ну может самую Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-50238144399938650742024-11-10T03:02:00.000-08:002024-11-10T03:02:05.413-08:00Пшенично-ржаной хлеб Ингредиенты:Вода 330 мл.Мука пшеничная 300 г.Мука ржаная 200 г.Дрожжи сухие 0.5 пакетаСоль 1 ч.л. без горкиМасло растильное для смазывания формы.Приготовление: Наливаем в чашку тёплую воду, градусов 30 примерно.Туда же кладём дрожжи.Затем добавляем ржаную и пшеничную муку. Я муку просеиваю, так она насыщается кислородом и отделяются разные примеси и мусор, если таковые есть. Муку можноNattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-18733018879077582122024-11-09T04:08:00.000-08:002024-11-09T04:15:25.121-08:00Пирожки как пух на кефире с сосисками Ингредиенты:Мука пшеничная 480-500 гДрожжи быстродействующие 7 гМасло растительное 125 гКефир 250 млСоль 1 ч.л.Сахар 1 ст.л.Для начинки сосиски.Приготовление:Для теста просеиваем муку, сначала возьмите грамм 400, лучше потом добавить при необходимости. Кладём к муке дрожжи и перемешиваем.Кефир нагреваем до 30 градусов примерно. Добавляем в кефир растительное масло, соль и сахар. Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-68947674276456125412024-11-09T03:45:00.000-08:002024-11-09T03:45:48.543-08:00Огуречник фасолевый Рубрика #рецептизкнигиОгуречник фасолевыйИнгредиенты:Фасоль 300гСоленые огурцы 100гКартофель 300 гЛук репчатый 100 гМасло сливочное 100 гОгуречный рассол 1 ст.Сметана 200 г.Яичный желток 2 шт.Соль и перец по вкусуЛавровый лист по вкусуПриготовление:Фасоль промываем и замачиваем в воде, лучше делать это на ночь.Затем заливаем фасоль свежей водой и ставим вариться до готовности.Из отвараNattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-5670175073313219002024-11-09T03:32:00.000-08:002024-11-09T03:32:34.298-08:00Гречка с тушёнкой Ингредиенты:Тушёнка 1 банкаКрупа гречневая 180 г.Вода 400 мл.Морковь 1 шт.Лук 1 средняя головкаМасло раст для обжаривания.Соль и специи по вкусу.Приготовление: На сковороде разогреваем раст масло и обжариваем лук, нарезанный кубиком, до прозрачности.Добавляем к луку натертую на крупной тёрке морковь. Обжариваем до мягкости моркови.Далее добавляем тушёнку, я взяла говяжью. Перемешиваем Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-2902886280961957892024-11-07T19:35:00.000-08:002024-11-07T19:35:56.812-08:00 Доброе сибирское утро! У нас сегодня -1 и очень холодный ветер, гололёд.Фиалка как видите всё ещё цветёт.Семенные коробочки лихниса полные семян стоят.Лихнис как сухоцвет мне кажется очень даже симпатичным.Желаю всем отличного дня!Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-60577308666206092392024-11-04T03:19:00.000-08:002024-11-04T04:37:16.445-08:00Наши вкусняшки У нас сегодня пирожки с капустой и бубляшики. Без них никак, так как младший пирожки не ест)Ну и хлебушек свежий испёкся Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-16736115629005008162024-11-03T19:26:00.000-08:002024-11-03T19:26:47.590-08:00Доброе сибирское утро! 9:50+4, пасмурно и тихо, снежок тает.Всем желаю отличного начала недели!Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-64543362695922043762024-11-03T04:32:00.000-08:002024-11-03T04:32:59.002-08:00Фасолевый суп с сардельками Рубрика #рецептизкнигиФасолевый суп с сарделькамиИнгредиенты:Фасоль красная консервированная 1 -2 банкиСардельки копченые 500 г (я заменила на подкопченные сосиски)Картофель 2-3 шт.Лук репчатый 2 шт.Морковь 2 шт.Соль и перец по вкусуБульон или водаПриготовление:Ставим воду или бульон на огонь.Чистим картофель, нарезаем на брусочки и отправляем в кипящую воду.Лук нарезаем мелким кубикомNattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-43555441843902869772024-11-03T03:58:00.000-08:002024-11-03T03:58:35.719-08:00Пышные бездрожжевые оладьи на кефире Ингредиенты:Кефир 0,5 литраСода 1 ч.л.Мука 450 грЯйцо 2 шт.Соль 0,5 ч.л.Сахар 2 ст.л.Растительное масло для жаркиПриготовление: Кефир нагреваем примерно до 30-40 градусов. Можно воспользоваться микроволновкой.В чашке взбиваем яйца с сахаром, усердствовать не нужно, главное чтобы сахар разошёлся.В кефир добавляем соду, перемешиваем и переливаем в яичную массу.Добавляем соль.Просеиваем Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-88332163846457022752024-04-26T20:38:00.000-07:002024-04-26T20:38:34.959-07:00Сад у нас относительно молодой, но уже есть разные культуры. Из-за поздней и холодной весны, все деревья в саду ещё спят.Смотрю на лещину, такое ощущение, что как только потеплеет, она сразу стрельнёт листочками, почки настолько набухшие стоят.Читать дальшеNattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-45715121246326098812024-04-21T17:48:00.000-07:002024-04-21T17:49:11.310-07:00Моменты сельской жизни 7. Вот, вот и закончится апрель)Продолжаю вам показывать короткие моменты из нашей сельской жизни.
Пекли домашний хлеб, белый, пшеничный, подовый и конечно же очень вкусный.
Ещё были булочки с маком.
Решила показать вам своего красавца - абутилон, комнатное растение, которое радует круглый год. Семена заказать можно по ссылке https://vk.com/album-29041905_297906626
Курочки у нас сейчас гуляют каждый год. Погода позволяет.
Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-2926707931122789702024-03-05T19:29:00.000-08:002024-03-05T19:29:24.566-08:00Бутерброды с помидорами Бутерброды с помидорами можно приготовить на любой праздник.Ингредиенты:Хлеб или белый батон 10 кусковПомидоры 2 шт крупныеМайонез домашний 3 ст.л.Чеснок 3 зубчикаЛук зеленый 1 небольшой пучокПриготовление https://t.me/nattaliyak/2814Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-22053095458284732192024-01-15T18:49:00.000-08:002024-01-15T18:49:08.768-08:00Пельмени со свининой Пельмени со свининой один из самых простых рецептов. Фарш готовиться просто, пельмени получаются вкусные. Здесь главное соблюсти баланс по жирности.Ингредиенты:Мясо свинина 1 кгЛук 3-4 шт.Соль по вкусуПерец чёрный молотый по вкусуТесто для пельменейВода 2 л.Соль для бульона по вкусуЛавровый листПриготовлениеNattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4609387048161811559.post-38817865793983906882023-12-24T20:32:00.000-08:002023-12-24T20:32:22.924-08:00Рассольник по-домашнему Рассольник по-домашнему – самый зимний суп, ведь в нём используются маринованные огурцы, которые мы летом заготавливаем, чтобы зимой вкусно похрустеть.Готовить рассольник можно как с томатной пастой, так и без неё, сегодня вариант без пасты.Ингредиенты:Вода 2 л.Мясо на кости 500 г.Рис 1 жменяКартофель 4-5 шт.Лук 1 шт.Морковь 1 шт.Огурцы маринованные 3-4 Nattahttp://www.blogger.com/profile/14151444484994882368noreply@blogger.com0