tag:blogger.com,1999:blog-28877671867383214762024-10-25T09:33:35.029+08:00不認真寫部落格資訊是職業、攝影是興趣、咖啡是嗜好。<br>
彼此滑順的融合在一起，卻也激盪起我內心澎湃的漣漪。<br>
批評是我學習的動力；<br>
練習是累積我的經驗；<br>
讚賞是肯定我的努力；<br>
分享是我結交同好的方式。<br>Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.comBlogger142125tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-30389613446847296932015-01-18T02:12:00.001+08:002015-01-18T02:12:10.250+08:00小飛馬 平刀 600N 升級 鬼齒 601N<p>想不到我的小飛馬600N</p><br /> <p>從2007那篇<a href="http://jonny.idv.tw/2007/11/07/%E7%85%AE%E5%92%96%E5%95%A1%E7%9A%84%E5%A5%BD%E5%B9%AB%E6%89%8B-%E5%B0%8F%E9%A3%9B%E9%A6%AC600n/" target="_blank">煮咖啡的好幫手-小飛馬600N</a> 到現在已經邁向第8個年頭</p><br /> <p>還是頭好壯壯</p><br /> <p>後來大部分都是放在公司偶爾用一下</p><br /> <p>固定時間清理，整體的狀況還不錯</p><br /> <p>最近看到小飛馬出了新的型號-601N</p><br /> <p>採用鬼齒刀盤，聽說整體均勻度有提升</p><br /> <p>（好像最後還是會附上一坨細粉，不過還好啦，我是不care細粉的）</p><br /> <p>從FB看到有便宜於市價的刀盤</p><br /> <p>一定要順便敗一下</p><br /> <p>原本平刀刀盤與鬼齒刀盤間的差異</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/09.jpg" width="450" /></p><br /> <a name='more'></a><br /> <div class="fullpost"><br /> <p>原本的刀盤拿出來之前先清理一下</p><br /> <p>想不到殘粉還蠻多的</p><br /> <p>（記得吹塵球嗎，磨完吹一下之後會比較好清）</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/02.jpg" width="450" /></p><br /> <p>然而在拆除螺絲的時候發生了一些狀況</p><br /> <p>送料器上面的一顆螺絲滑牙了</p><br /> <p>是的</p><br /> <p>它滑牙了</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/05.jpg" width="450" /></p><br /> <p>當情況不妙的時候</p><br /> <p>想到之前網路有流傳用塑膠橡皮筋</p><br /> <p>（綁頭髮那種或是拿比較粗一點也行）</p><br /> <p>結果...</p><br /> <p>沒用...</p><br /> <p>反而更開了一些...</p><br /> <p>應該是卡太緊又用電動起子轉</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/06.jpg" width="450" /></p><br /> <p>後來在網路上看到了滑牙救星</p><br /> <p>立馬下單面交，買了一組－<a href="http://jonny.idv.tw/2015/01/18/%E6%97%A5%E6%9C%AC-anex-%E5%AE%89%E5%8A%9B%E5%A3%ABanh2-3-%E8%9E%BA%E7%B5%B2%E6%BB%91%E7%89%99%E6%96%B7%E9%A0%AD%E5%8F%96%E5%87%BA%E5%99%A8/" target="_blank">日本 ANEX 安力士ANH2-3 螺絲滑牙斷頭取出器</a></p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/11/15/02.jpg" width="450" /></p><br /> <p>結果...</p><br /> <p>還是沒用...怎麼會這個樣子...</p><br /> <p>最後拿去家裡附近在修理電器的</p><br /> <p>拿個螺絲起子再拿個榔頭敲一敲</p><br /> <p>重新挖個十字溝痕，就轉起來了</p><br /> <p>全程不用兩分鐘</p><br /> <p>真是學到了</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/07.jpg" width="450" /></p><br /> <p>歷經千辛萬苦總算拆好了</p><br /> <p>新舊刀盤的差異</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/08.jpg" width="450" /></p><br /> <p>鬼齒的看起來有氣勢一些</p><br /> <p>接下來要裝進去了</p><br /> <p>凸的是公刀盤，要裝在磨豆機主機上</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/10.jpg" width="450" /></p><br /> <p>凹的是母刀盤，要裝在送料器上</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/11.jpg" width="450" /></p><br /> <p>整個裝好之後建議還要校正一下刻度</p><br /> <p>把前面的螺絲轉下</p><br /> <p>會有一個黑色轉盤</p><br /> <p>校正的方法是順時針旋轉</p><br /> <p>當轉到有聽到一些金屬摩擦的聲音</p><br /> <p>往回轉一格</p><br /> <p>再把轉盤鎖回去並訂為 刻度1</p><br /> <p>這就是這台磨豆機最細的研磨刻度了</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/12.jpg" width="450" /></p><br /> <p>...</p><br /> <p>稍微測試了一下細粉的部分</p><br /> <p>舊款刀盤在拆之前先用刻度 #4 研磨</p><br /> <p>用杯測刻度磨了15g</p><br /> <p>舊刀盤過#20號篩網之後剩 10.5g ，約 70% 通過</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/04.jpg" width="450" /></p><br /> <p>#40號篩網臨時找不到</p><br /> <p>細粉的部份就用茶葉過濾的篩網來測試</p><br /> <p>篩選出來是 2.6g</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/03.jpg" width="450" /></p><br /> <p>新刀盤歸零後，測試到刻度 #4.5</p><br /> <p>一樣的過篩時間</p><br /> <p>過篩之後剩 11.1g 大約 74% 通過 #20 號篩網</p><br /> <p>（刻度 #4 大概會 76.x% 通過）</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/15.jpg" width="450" /></p><br /> <p>細粉的部份測試了兩次</p><br /> <p>刻度 #4 & #4.5</p><br /> <p>細粉量大概都在 3.5g ~ 3.8g 之間</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/13.jpg" width="450" /></p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/17.jpg" width="450" /></p><br /> <p>留在 #20 號篩網上的咖啡顆粒</p><br /> <p>感覺均勻度還不錯</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/14.jpg" width="450" /></p><br /> <p>使用 Tiamo 700s 刻度 #4 留在 #20 號篩網上的咖啡顆粒</p><br /> <p>可以感覺的出來</p><br /> <p>有一些比較不規則的切割</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/19.jpg" width="450" /></p><br /> <p>新鬼齒刀盤研磨後，在接粉盒內的樣子</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/12/15/18.jpg" width="450" /></p><br /> <p>…</p><br /> <p>隔天稍微用杯測的方式，測試了一下手邊三台磨豆機</p><br /> <p>Kalita Nice Cut、Tiamo 700s、小飛馬 601N</p><br /> <p>還記得之前的測試－<a href="http://jonny.idv.tw/2014/05/15/kalita-nice-cut-%E5%B0%8F%E9%A3%9B%E9%A6%AC-600n-tiamo-700s-%E6%9D%AF%E6%B8%AC%E9%A2%A8%E5%91%B3%E6%AF%94%E8%BC%83/" target="_blank">Kalita Nice Cut, 小飛馬 600N, Tiamo 700S 杯測風味比較</a></p><br /> <p>發現 700s 現在校正後刻度是 #4（應該是回原廠換完刀盤，重新歸零的關係）</p><br /> <p>測試的豆子則是來自印尼的日曬 Gayo</p><br /> <p>這次用日曬豆發覺差異好像不太大</p><br /> <p>主要差在乾香氣以及一開始啜吸的風味上有稍微一些差異</p><br /> <p>Kalita －一樣帶著明亮的百香果與柑橘調性，餘韻稍弱</p><br /> <p>700s －較其它兩支比較起來較厚實些，香氣雖濃郁但感覺層次沒有拉開</p><br /> <p>601N －介於其它兩台中間，熱時風味比較偏熱帶水果而不是百香果，但冷時表現跟 Kalita 一樣好</p><br /> <p>（原本 600N 跟 700s 的調性是很接近的，但是現在感覺又有它獨樹一格的特色）</p><br /> <p>下次也許再試試看風味跟香氣相對複雜的非洲豆</p><br /> <p>或許能有不同的感受</p><br /> <p>…</p><br /> <p>然而以上只是更換刀盤之餘很快的測試一下</p><br /> <p>僅供參考</p><br /> <p>若有不夠嚴謹之處</p><br /> <p>還請見諒</p><br /> </div><br /><hr /> Orignal From: <a href="http://jonny.idv.tw/2015/01/18/%e5%b0%8f%e9%a3%9b%e9%a6%ac-%e5%b9%b3%e5%88%80-600n-%e5%8d%87%e7%b4%9a-%e9%ac%bc%e9%bd%92-601n/" target=_blank>小飛馬 平刀 600N 升級 鬼齒 601N</a><br /><br /> Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-87990244746773667072015-01-17T16:29:00.001+08:002015-01-17T16:29:38.433+08:00簡易清潔磨豆機<p>不曉得大家買了磨豆機</p><br /> <p>使用每隔一段時間之後，不知道有沒有拆開清潔一下</p><br /> <p>或許大家可能沒有注意到</p><br /> <p>因為刀盤是垂直，而且研磨後出粉其實是半推半擠的送出來</p><br /> <p>難免久了會卡一些咖啡粉在裡面</p><br /> <p>常在用還好，本來卡住就下不了，萬一受潮發霉也還卡在上面</p><br /> <p>怕是不常用，只是在洞口附近，下次研磨又被送下來了</p><br /> <p>以下教大家一下簡單的清一清內部，大概不用10分鐘</p><br /> <p>就可以常保清新</p><br /> <p>.</p><br /> <p>首先大概準備一下</p><br /> <p>牙線、牙刷 與 十字螺絲起子</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/10/15/01.jpg" width="450" /></p><br /> <p>從正面逆時針旋開左右兩側的固定螺絲</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/10/15/02.jpg" width="450" /></p><br /> <p>前面的轉盤取下來後</p><br /> <a name='more'></a><br /> <div class="fullpost"><br /> <p>就可以看到一些細粉卡在背面上</p><br /> <p>這時候就可以拿起牙刷，刷一刷</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/10/15/03.jpg" width="450" /></p><br /> <p>接下來</p><br /> <p>我們可以看到內部，圓盤的兩側有突出的地方，方便把研磨後的咖啡推出出粉口</p><br /> <p>請注意</p><br /> <p>正中間有一個黑色的卡榫，記得不要弄丟囉</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/10/15/04.jpg" width="450" /></p><br /> <p>小心翼翼的直接往後取出來</p><br /> <p>除了前面有一個卡榫，後面還會有一個彈簧</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/10/15/05.jpg" width="450" /></p><br /> <p>把卡榫跟彈簧先放在一旁</p><br /> <p>對於右邊的送料器又可以拿起牙刷，刷一刷</p><br /> <p>不過這邊已經是刀盤了，雖然不像刀片那麼利，拿的時候還是小心點</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/10/15/06.jpg" width="450" /></p><br /> <p>兩端推粉與刀盤交接的地方通常也會卡粉</p><br /> <p>這時候就換牙線出場了</p><br /> <p>不過是用末端尖銳的部份，還是前面牙線進去刮一刮</p><br /> <p>都還蠻好用的喔</p><br /> <p>到目前為止，清出來的細粉還不少</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/10/15/09.jpg" width="450" /></p><br /> <p>剩下就是另外一側的刀盤內部囉</p><br /> <p>這邊就用牙刷或是比較長的毛刷，刷一刷</p><br /> <p>特別是中間圓棒的下方</p><br /> <p>通常是送進去磨之後又彈出來的咖啡粉</p><br /> <p>而且你會看到一個凹槽在圓棒上</p><br /> <p>那就是跟送料器結合的時候，卡榫要卡住的地方</p><br /> <p>當然，最下方還可以看到一個出粉口</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/10/15/07.jpg" width="450" /></p><br /> <p>當全部都清好了之後</p><br /> <p>就可以開始反著裝回去囉</p><br /> <p>1. 把彈簧裝在送料器後方</p><br /> <p>2. 送料器的缺口對準圓棒的缺口，把送料器裝進去內部</p><br /> <p>（稍微推一下送料器看會不會回彈，它不是卡死的）</p><br /> <p>3. 把卡榫放進去</p><br /> <p>4. 再把外面兩個螺絲鎖起來就好囉</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/10/15/08.jpg" width="450" /></p><br /> <p>如果家裡有數位相機的，對吹塵球應該不陌生</p><br /> <p>平常研磨後稍微用吹塵球，吹一吹</p><br /> <p>下次清的時候就比較不會堆積太多粉在內部喔</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/10/15/10.jpg" width="450" /></p><br /> <p>以上</p><br /> <p>給大家清潔磨豆機時做個參考</p><br /> </div><br /><hr /> Orignal From: <a href="http://jonny.idv.tw/2015/01/17/%e7%b0%a1%e6%98%93%e6%b8%85%e6%bd%94%e7%a3%a8%e8%b1%86%e6%a9%9f/" target=_blank>簡易清潔磨豆機</a><br /><br /> Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-30626812592153265462014-06-11T22:19:00.001+08:002014-06-11T22:19:35.621+08:00Sapido MB-1132G3 3G/4G 智慧雲端 行動電源 無線分享器<p>好長的品名</p><br /> <p>不過代表著它的功能確實也不少</p><br /> <p>簡單的來說－就是還可以當行動電源的無線分享器</p><br /> <p>網購還送攜行袋，帶著出門蠻方便的</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/01.jpg" width="450" /></p><br /> <p>Sapido 的產品其實都蠻好上手的</p><a name='more'></a><br /> <div class="fullpost"><br /> <p>因為自帶電池，所以可以直接使用</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/02.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>盒子底部有著 功能／特性／主機 的相關介紹</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/03.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>這應該算公司願景與期許吧</p><br /> <br /> <p>下面則是得獎的項目</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/04.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>側邊有比較詳細的規格說明</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/05.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>主機 以及 說明書</p><br /> <br /> <p>以這樣的比例來看，其實主機不算大</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/06.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>下層則是</p><br /> <br /> <p>充電電池、充電器以及充電注意事項</p><br /> <br /> <p>（ 老實說，好像盒子大了點 XD ）</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/07.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>網路設定感覺都大同小異</p><br /> <br /> <p>說明書可以先跳過 ^^</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/14.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>四四方方的造型</p><br /> <br /> <p>右上方是狀態指示燈<br /></p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/08.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>右邊是電源開關</p><br /> <br /> <p>可以發現最右邊是電池的圖案，表示切換到行動電源模式</p><br /> <br /> <p>而狀態指示燈下方有黑色線條表示目前電量</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/09.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>上方則是各接孔</p><br /> <br /> <p>網路孔－WAN 接外部網路變成無線 AP / Router；LAN 接電腦變成無線 Client / Repeater</p><br /> <br /> <p>USB － 可以接硬碟／隨身碟／讀卡機變成雲端儲存空間；還可以接 USB 喇叭</p><br /> <br /> <p>WPS － 簡易無線網路設定按鈕</p><br /> <br /> <p>DC IN / DC IN 12V － 可以選擇 Micro USB 或是 充電器 來充電</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/10.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>左邊則是模式選項，共有三種模式</p><br /> <br /> <p>無線路由器( <b>R</b>outer )、無線基地台( <b>A</b>P )、無線網路卡( Client / <b>W</b>i-Fi AP )<br /></p><br /> <br /> <p>可以根據場合快速切換</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/11.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>背面有一個電池蓋</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/12.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>這就是放充電電池的地方</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/13.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>上方藍色是一般的 3號 充電電池</p><br /> <br /> <p>下方橘色的是 Sapido 的專用電池</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/15.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>按照 + - 標示裝好</p><br /> <br /> <p>再闔上電池蓋</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/16.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>這是充電器</p><br /> <br /> <p>除了使用這個充電器外，還可以使用 Micro USB 來供電</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/17.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>不過要注意的是電流跟電壓</p><br /> <br /> <p>充電器的輸出是 12V / 1.2 A</p><br /> <br /> <p>走 Micro USB 的話則是 5V</p><br /> <br /> <p>應該是用充電器來充，效率會比較好</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/18.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>之前也有 USB 的電源線</p><br /> <br /> <p>不過這樣的話，電壓就不到 12V 了</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/19.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>USB埠 的部分可以接 USB 喇叭 或是 USB 音效卡</p><br /> <br /> <p>配合 Sapido 的韌體，立馬變成無線喇叭</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/20.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>走的是跟 AirPlay 一樣的協定</p><br /> <br /> <p>所以在 iPhone 中可以認到這個 Device</p><br /> <br /> <p>切換過去就可以播放了</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/21.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>當然也可以拿來接硬碟做無線硬碟傳輸資料囉</p><br /> <br /> <p>這邊隱約能見到有兩種不同顏色的燈</p><br /> <br /> <p>綠色是狀態顯示</p><br /> <br /> <p>橘色則是電量顯示</p><br /> <br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/05/15/22.jpg" width="450" /></p><br /> <br /> <p>隨身 AP 在旅行時非常好用</p><br /> <br /> <p>到飯店如果只有提供有線網路</p><br /> <br /> <p>可以透過它轉成無線網路讓所有設備都可以上網</p><br /> <br /> <p>現在大部份手機都有分享 Wi-Fi 的功能</p><br /> <br /> <p>所以一般在外可以使用的時機也就相對變少了</p><br /> </div><br /><hr /> Orignal From: <a href="http://jonny.idv.tw/2014/06/11/sapido-mb-1132g3-3g4g-%e6%99%ba%e6%85%a7%e9%9b%b2%e7%ab%af-%e8%a1%8c%e5%8b%95%e9%9b%bb%e6%ba%90-%e7%84%a1%e7%b7%9a%e5%88%86%e4%ba%ab%e5%99%a8/" target=_blank>Sapido MB-1132G3 3G/4G 智慧雲端 行動電源 無線分享器</a><br /><br /> Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-68274508015360947122014-04-06T23:12:00.001+08:002014-04-06T23:12:08.046+08:00tinyFinder 迷你藍牙追蹤器<p>之前把一間房間翻遍了也找不到汽車的備用鑰匙</p><br /> <p>手機找不到還可以打一下電話聽聲辨位</p><br /> <p>有些東西真的要找的時候還真不容易被你找到</p><br /> <p>當下就覺得怎麼沒有一個東西可以跟物品放在一起</p><br /> <p>方便我們需要時可以很快的找到</p><br /> <p>剛好被我看到一款類似的東西</p><br /> <p>一口氣就買了四個（我承認完全只是貪便宜的心態）</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/15/01.jpg" width="450" /></p><br /> <p>然而要能夠方便使用</p><br /> <a name='more'></a><br /> <div class="fullpost"><br /> <p>當然用手機來控制最簡便了－支援 Android 及 iOS</p><br /> <p>電力也是個問題－使用的是藍牙4.0，每天連線3小時，官方號稱約可以使用1年</p><br /> <p>距離約 45m ，但由於是無線傳輸，實際上會根據阻隔物的多寡而影響範圍</p><br /> <p>雙向追蹤，可以由手機或tinyFinder驅動警報</p><br /> <p>具備LED藍光，在黑暗中也能容易找到</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/15/02.jpg" width="450" /></p><br /> <p>又是一個 Made in Taiwan 的精品</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/15/03.jpg" width="450" /></p><br /> <p>隨附的使用手冊</p><br /> <p>不過因為使用藍牙配對，所以還不難上手</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/15/04.jpg" width="450" /></p><br /> <p>因為是一次購買四個</p><br /> <p>所以分別有四個顏色：綠、藍、紅、灰</p><br /> <p>而中間的本體則是有白色以及黑色</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/15/05.jpg" width="450" /></p><br /> <p>正面</p><br /> <p>可以看到蜂鳴器的出聲孔</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/15/06.jpg" width="450" /></p><br /> <p>背面</p><br /> <p>其實就一個 Reset 按鈕而已</p><br /> <p>長按是關機／開機</p><br /> <p>短按是觸發重新連結</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/15/07.jpg" width="450" /></p><br /> <p>大致上簡單介紹一下功能</p><br /> <p>一開始使用點選「新增 tinyFinder」並取下設備上的電池塑膠擋片</p><br /> <p>就可以開始進行配對了</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/15/08.jpg" width="450" /></p><br /> <p>要尋找鑰匙前，必須設定警報</p><br /> <p>延遲設定是設定偵測的時間區間</p><br /> <p>距離則是手機與tinyFinder兩個設備間的距離</p><br /> <p>也可以選擇性開啓 eMail 通知功能，會將記錄的最後位置發送到指定的 eMail 信箱</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/15/09.jpg" width="450" /></p><br /> <p>警報如果兩個都設定成 On</p><br /> <p>只要物品離開偵測範圍，手機跟tinyFinder就會同時發光及警報<br /></p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/15/10.jpg" width="450" /></p><br /> <p>雷達的部分應該是根據訊號的強弱來判斷遠近</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/15/11.jpg" width="450" /></p><br /> <p>新的 app 也加入了 Remote 拍照的功能</p><br /> <p>在此頁面開啓拍照功能後</p><br /> <p>可以透過 tinyFinder 手動遠端拍照</p><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/15/12.jpg" width="450" /></p><br /> <p>目前使用上</p><br /> <p>因為我是主要裝在鑰匙上，比較少用到</p><br /> <p>就不多解釋了</p><br /> <p>玩了幾次到現在大概快5個月了，主要的那一個也沒電了</p><br /> <p>之前搜尋到有人放在寵物或小孩身上</p><br /> <p>不過還是要自己多小心，設備只是輔助而已</p><br /> <p>.</p><br /> <p>而在<a href="http://www.tinyfinder.com/assets/tw/pdf/debug.pdf" target="_blank">官網的 Q & A</a> 文件上有提到</p><br /> <p>2. 為什麼我的 tinyFinder 斷線了卻連不回來？<br /></p><br /> <p>A. 為了降低電力損耗，在斷線 48 小時後 tinyFinder 會自動進入休眠狀態。若</p><br /> <p>tinyFinder 已進入休眠狀態，請按一下 tinyFinder 上的「Reset」按鈕來喚醒您</p><br /> <p>的 tinyFinder 並再次嘗試重新連線。</p><br /> <p>.</p><br /> <p>因為會自動進入休眠狀態的原因</p><br /> <p>讓我覺得裝在備用鑰匙上面等於無用（或是說要每兩天檢查我的備用鑰匙並順便開機 ^^）</p><br /> <p>.</p><br /> <p>以上僅供參考...</p><br /> </div><br /><hr /> Orignal From: <a href="http://jonny.idv.tw/2014/04/06/tinyfinder-%e8%bf%b7%e4%bd%a0%e8%97%8d%e7%89%99%e8%bf%bd%e8%b9%a4%e5%99%a8/" target=_blank>tinyFinder 迷你藍牙追蹤器</a><br /><br /> Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-24970619713371727552014-03-09T21:23:00.003+08:002014-03-09T21:23:30.204+08:00伊萊克斯義式咖啡機 EES200 設備小升級 品質大躍進<p>EES200 是朋友寄放在家裡的</p>
<p>久聞以入門義式機來說，EES200一直榜上有名</p>
<p>但是以原廠提供的濾杯沖煮出來總覺得好像少了點什麼</p>
<p>爬文也指向換濾杯對於品質提升上，會有大幅度的感受差異</p>
<p>所以升級了三樣配件，分別是</p>
<p>無底把手（可觀察Crema）、</p>
<p>濾杯（二次裝粉＋填壓後可達16g）</p>
<p>以及填壓器（有點沉，手感不錯）</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/01/01.jpg" width="450" /></p>
<p>沖煮的情況</p><a name='more'></a>
<div class="fullpost">
<p>感覺更有 fu 了</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/01/02.jpg" width="450" /></p>
<p>搭配小飛馬600N，實際沖煮情況可參考</p>
<p><embed src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/02/01/mv.mp4" loop="false" autoplay="false" width="460" height="345" /></p>
</div>
Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-3771187903873058842014-03-02T23:42:00.001+08:002014-03-02T23:42:31.099+08:00Tiamo 700s 磨豆機<p>為了能在公司也能輕鬆的喝一杯咖啡</p>
<p>把用了很長一陣子的小飛馬帶到公司去了</p>
<p>因為它耐操又好用的特性，相信可以繼續在公司陪伴我</p>
<p>而我也到處物色了好幾台磨豆機</p>
<p>還記得之前常跑活動時，最讓我難忘的是兩台磨豆機</p>
<p>小飛鷹 以及 Kalita Nice Cut</p>
<p>（小富士預算不夠，暫時不考慮）</p>
<p>印象深刻的原因是手沖出來的香氣與果酸走向明顯與小飛馬不同</p>
<p>特別是 Kalita ，特色更加明顯（在未能掌握的情況下，沖出來也特別難喝 ><）</p>
<p>但是這兩台都有個共同特性</p>
<p>就是可能沒辦法研磨出適合義式用的細度</p>
<p>所以當我看到這台 Tiamo 700s 磨豆機</p>
<p>除了號稱義式磨豆機外，還有個了不起的義大利刀盤</p>
<p>在家裡雖然只有 <a href="http://jonny.idv.tw/2013/07/31/mypressi-twist-%E8%A1%8C%E5%8B%95%E5%92%96%E5%95%A1%E6%A9%9F/" target="_blank">Mypressi TWIST</a> ，但是想要喝喝基本的 Espresso 還是 Ok</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/01.jpg" width="450" /></p>
<p>此款主打的還是刀盤</p>
<a name='more'></a>
<div class="fullpost">
<p>網路上也不乏從 小飛馬 600N 升級刀盤的同好</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/02.jpg" width="450" /></p>
<p>雖然總覺得實體店面買比較好</p>
<p>但是網路可以點數折抵現金＋又是台灣公司貨</p>
<p>拼了</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/03.jpg" width="450" /></p>
<p>必備的說明書</p>
<p>不過......</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/04.jpg" width="450" /></p>
<p>也跟其他開箱文一樣，</p>
<p>不意外的看到了 600N 磨豆機的說明書</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/05.jpg" width="450" /></p>
<p>其實裏面的零件我想除了刀盤外</p>
<p>應該其它都一樣吧</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/06.jpg" width="450" /></p>
<p>因為已經有黑色了</p>
<p>這次買了感覺比較特別的咖啡色</p>
<p>而且還有 2 年的保固哦</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/07.jpg" width="450" /></p>
<p>漏斗／儲豆槽的顏色跟新的小飛馬顏色一樣</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/08.jpg" width="450" /></p>
<p>底部一樣有三個備用保險絲</p>
<p>機身是台製品、刀盤是義大利做的</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/09.jpg" width="450" /></p>
<p>咖啡粉容器</p>
<p>塑膠製的會有個問題，因為靜電的關係，不太好清理</p>
<p>還是鋼杯比較好用些 ^^</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/10.jpg" width="450" /></p>
<p>整體外觀</p>
<p>感覺很多台磨豆機都是長這個樣子 XD</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/11.jpg" width="450" /></p>
<p>機身上一樣貼了此款的特點</p>
<p>因為官網規格寫說可以達到義式的研磨刻度，所以又掛上了義式專用</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/12.jpg" width="450" /></p>
<p>含有 2 年的保固喔</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/13.jpg" width="450" /></p>
<p>保險絲更換的地方</p>
<p>如果研磨時咖啡豆卡住則有可能造成保險絲燒毀</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/14.jpg" width="450" /></p>
<p>進豆孔內有送料器</p>
<p>出粉孔內送料器的兩側有撥粉用的突出</p>
<p>還是小心點好</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/15.jpg" width="450" /></p>
<p>8 大段的調整</p>
<p>裡面還有半個刻度的小調整</p>
<p>數字越小越細，而每台的刻度 3 可能都不盡相同</p>
<p>（即使校正歸 0 過，但是因為每台磨豆機刀盤間隙的關係，還是會有些差異）</p>
<p>所以剛開始可能要花些時間找一下慣用的粗細度</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/16.jpg" width="450" /></p>
<p>下方就是放咖啡粉盒的地方了</p>
<p>才想說 Tiamo 怎麼這麼貼心</p>
<p>貼了一堆警告標示</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/17.jpg" width="450" /></p>
<p>原來原本小飛馬也有</p>
<p>我一直沒注意 ^^</p>
<p>下面是 Tiamo 700s 跟我用了好久一陣子的小飛馬的一些差異</p>
<p>左－小飛馬；右－700s</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/18.jpg" width="450" /></p>
<p>小飛馬的豆槽已經有了歲月的痕跡<br /></p>
<p>左－小飛馬；右－700s<br /></p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/19.jpg" width="450" /></p>
<p>雖然開關在後面看不到</p>
<p>還是推一下有變好看一些</p>
<p>左－700s；右－小飛馬<br /></p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/20.jpg" width="450" /></p>
<p>外部差不多</p>
<p>接下來我們來看一下內部</p>
<p>我想大家推的都是 La Marco 的刀盤</p>
<p>乍看之下不難看出右邊的是比較銳利些</p>
<p>左－小飛馬；右－700s<br /></p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/25.jpg" width="450" /></p>
<p>這是用了好一陣子的小飛馬刀盤，聽說是鑄刀盤</p>
<p>不是很銳利的刀盤，所以感覺是碾碎咖啡豆</p>
<p>不過它真的可以磨的很細，細到 EES200 出不太來</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/27.jpg" width="450" /></p>
<p>而義大利的合金刀盤相對銳利多了</p>
<p>感覺是切碎咖啡豆</p>
<p>所以這是細粉少的原因，<del>因為都卡在刀盤細縫內</del>（誤 XD）</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/26.jpg" width="450" /></p>
<p>首先先抓一下慣用的刻度</p>
<p>使用 20# 篩網讓 70%~75% 通過篩網（符合 SCAA 杯測標準）</p>
<p>小飛馬跟TIamo 700s大概差不到半度</p>
<p>以下研磨粗細採用</p>
<p>左－小飛馬 刻度 4 ；右－700s 刻度 4.5<br /></p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/21.jpg" width="450" /></p>
<p>上面的一坨細粉還是有</p>
<p>不過 700s 稍微少一些</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/22.jpg" width="450" /></p>
<p>較粗的顆粒看起來</p>
<p>呈現不規則的切割狀，看起來在香氣跟果酸的表現上會比小飛馬來的好</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/23.jpg" width="450" /></p>
<p>使用了一段時間的心得是</p>
<p>整體均勻度提升以及細粉減少一些之後，風味表現上比較乾淨一些</p>
<p>大概刻度 1.5 拿來煮義式（Mypressi TWIST）、4 ~ 5 手沖</p>
<p>基本上家用的設備，像是義式機、手沖、賽風以及美式機／法國壓，大概都可以勝任</p>
<p>不過 EES200 搭配 700s 流速還是太快，沒能找出適合的手法就把 EES200 搬去公司了</p>
<p>當初小飛馬大概 1.5 ~ 2 之間就可以達到不錯的流速了</p>
<p>.</p>
<p>另外還發現一個問題</p>
<p>就是用小飛馬的時候，只要磨完空轉時就可以直接進行刻度切換</p>
<p>（例如手沖刻度 4 磨完換磨義式刻度 2）</p>
<p>可是在用 700s 的時候大部份情況不能這麼做</p>
<p>因為只要磨個幾次之後，裡面就會像下圖一樣</p>
<p>有些碎片卡在外圈（左側）或刀盤內（右下）</p>
<p>空轉如果轉小刻度時會聽到打磨的聲音</p>
<p>先切到大再切到小，甚至用吹塵球／吹風機吹都吹不走</p>
<p>只能拆開排除後再進行較細的研磨 ><</p>
<p>已經送回原廠檢測，還換了一組新的刀盤回來還是一樣</p>
<p>做個記錄先，也給想要購買的人做個參考</p>
<p>之後再看有沒有解決方法囉</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/30/24.jpg" width="450" /></p>
<p>不過送修時的空窗時間<br /></p>
<p>憑著幾次活動下來，無法掌握沖煮要領的好奇心</p>
<p>還是忍不住把同事幫忙帶的 Kalita Nice Cut 拿出來用了 ^^</p>
</div>Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-24506543553171157012014-02-15T18:03:00.001+08:002014-02-15T18:04:28.581+08:00淺談 易淳eTrain ET-2 火車頭咖啡烘豆機 烘焙方式／烘焙曲線之一自從 2012年Q3 使用到現在，想不到很快的已經過了 1 年多了<br />
最近逐漸想要把一些操作的心得記錄下來<br />
除了自己發現實在是不太好找資料外<br />
因為它的特性，可能不同人會有不同的玩法<br />
希望能藉此拋磚引玉，看有沒有更多使用火車頭的人可以一起分享／交流<br />
.<br />
還不曉得火車頭的，可以回顧一下<br />
<a href="http://jonny.idv.tw/2012/10/17/%E6%98%93%E6%B7%B3-etrain-et-2-%E7%81%AB%E8%BB%8A%E9%A0%AD%E5%92%96%E5%95%A1%E7%83%98%E8%B1%86%E6%A9%9F-300g-%E5%A4%96%E8%A7%80%E6%93%8D%E4%BD%9C%E7%AF%87/" target="_blank">易淳 eTrain ET-2 火車頭咖啡烘豆機 300g – 外觀操作篇</a><br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2012/08/30/01.jpg" width="450" /><br />
當時的優缺點感想－<br />
優點有：<br />
<span style="color: #009027;">1. 操作簡單</span>，不像其它設備還有風門跟火力調節（等於大概只要控制進豆溫度跟烘焙程度）<br />
<span style="color: #009027;">2. 升溫穩定</span>，大概過了回溫點，每分鐘上升的溫度蠻穩定的，有助於重現曲線<br />
<span style="color: #009027;">3. 無煙</span>，可於室內烘焙<br />
<span style="color: #009027;">4. 改機可能</span>，如果溫度設定不敷使用，還可以改成火力控制而不是設定溫度或是透過它的RS485讀取數據，自動紀錄烘焙時間與溫度（可繪出烘焙曲線）<br />
而可改善的地方我覺得有<br />
<span style="color: #009027;">1. 如果關火太久再開火，則反應時間大概要 2分鐘</span><br />
<span style="color: #009027;">2. 雖然有銀皮收集盤，但是還是會卡在角落，要用空壓機、吸塵器或是吹風機較易清理</span><br />
<span style="color: #009027;">3. 沒有取樣勺</span>，雖然隔著玻璃也是看得到，不過少了一種fu<br />
<span style="color: #009027;">4. 風扇效率不高</span><br />
..<br />
然而使用到現在，其實感想還是差不多<br />
不過我覺得它的幾個優點其實也是它的限制（或許有些人會認為是缺點）<br />
例如：<br />
<span style="color: #2970a6;"><b>1. 不需要調整風門－</b></span>或者說沒有風門，設計放火車頭煙囪的地方有兩個進氣口，排煙則是靠進豆口旁邊固定轉速的抽風扇。其實風門在烘焙的過程中扮演了舉足輕重的角色，但是...沒有的話，就當少了一個變數吧！<br />
<span style="color: #2970a6;"><b>2. 不需要調整轉速－</b></span>一般即使可以調整轉速的機器，我想也不太會常常改變轉速，所以這個可以忽略。<br />
<span style="color: #2970a6;"><b>3. 不需要調整火力－</b></span>基本上，剛開始的時候我承認這個設計確實很讚，不太需要特俗的技巧就可以烘出一鍋不錯的咖啡豆。但隨著時間越長，越想要多一些變化的時候，反而因為這個設計被綁住了，需要透過一些方法來增加變化。（之後會慢慢介紹）<br />
…<br />
廢話到此，先來看一下剛開始使用時的曲線吧<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/15/02.png" width="450" /><br />
烘焙資料大概是<br />
<span style="color: #555555;">2012-06-17<br />
巴西豆、生豆重 270g、設定溫度 先 145度 再改 180度<br />
進豆溫度 145度<br />
回溫點- 於 1分23秒 到達 89度<br />
1爆- 10分11秒 溫度約 180度 持續 1分 8秒<br />
下豆- 最後 11分35秒 溫度 191度<br />
失重約 14.8% ，算 中焙</span><br />
<a name='more'></a><div class="fullpost">
.. ..<br />
先不探討風味<br />
若是從曲線來看，不難看出其實從回溫點（烘焙過程中，進豆後溫度下降的最低點）之後<br />
預設是線性的固定升溫曲線，大概 <span style="color: #009027;">10~12度 / 1分</span><br />
而這樣的優點就是<br />
在外在環境差異不大的情況下<br />
可以<span style="color: #2970a6;">很容易複製原本的曲線</span><br />
從上圖來看，背後較淺色的 1 & 豆子圖案<br />
那是於 2012-06-23 的時候烘的<br />
曲線、1爆時間 幾乎跟 2012-06-17 的時候一樣<br />
對於要重現風味時，其優點展現無疑<br />
.. .. ..<br />
接下來問題就來了<br />
<span style="color: red;">在只能設定溫度的前提下，要怎麼才能調整烘焙節奏（提早／稍晚）呢</span><br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/15/03.png" width="450" /><br />
烘焙資料大概是<br />
<span style="color: #555555;">2012-11-24<br />
巴西豆、生豆重 300g、設定溫度 185<br />
進豆溫度 180度<br />
回溫點- 於 1分09秒 到達 102度<br />
1爆- 8分44秒 溫度約 188度 持續 1分 30秒<br />
下豆- 最後 10分20秒 溫度 205度<br />
失重約 16.7% ，算 中深焙</span><br />
.. .. .. ..<br />
雖然烘焙的數量變多了<br />
但是 1爆時間 卻往前了 1分多<br />
是的，沒錯<br />
就是<br />
<span style="color: red;">1. 進豆溫度</span><br />
拉高進豆溫度，相對的也拉高回溫點溫度，使得整體節奏往前走（反之亦然）<br />
因為豆量跟進豆溫度會影響回溫點溫度<br />
不過進豆溫度拉太高也不好，這樣在前期脫水階段變成衝太快，反而不好<br />
目前我是維持在 <span style="color: #2970a6;">90~100度</span> 左右比較好<br />
因為..............<br />
火力在怎麼大，也是最高 <span style="color: #009027;">10~12度 / 1分</span> 左右<br />
如果 185度 1爆 ，中間的溫差換算一下就可以知道要多久時間了<br />
烘焙時間太久會導致風味變平，甚至多了焗烤的味道<br />
<b>另外一個方法就是</b><br />
<span style="color: red;">2. 開火中進豆</span><br />
例如預計 180度 進豆，先降溫到 170~175度並設定溫度到 185度<br />
等機器開火升溫到達 180度後 進豆<br />
整體時間大概會往前 1分多~2分鐘<br />
像是 2012-06-23 烘的這支 Wahana 跟一開始的巴西比<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/15/04.png" width="450" /><br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/15/02.png" width="450" /><br />
是不是整體快了很多<br />
至於快跟慢對咖啡的影響<br />
普遍來說：快的－香氣、果酸明亮而強烈；慢的－圓潤而厚實，過慢有可能風味會變平<br />
一般拿來作杯測的咖啡豆會於 8~12分鐘 烘焙完成<br />
..<br />
至於玩烘焙的玩家都會知道一個詞－<span style="color: #2970a6;">滑行</span><br />
所謂滑行就是在一段時間內盡量維持升溫能夠相對穩定且平緩<br />
主要用來修飾果酸、讓風味更加圓潤甚至增加焦糖化程度而加強甜味<br />
而火車頭在接近設定溫度時會自動降低火力<br />
溫度上升大概會比設定溫度高出 5~10度，加上火車頭有厚實的外鍋罩著<br />
蓄熱能力算不錯，基本上 1爆放熱時溫度上升大概可達 10~15度<br />
1爆結束之後會很緩慢的上升或是可能停滯不前<br />
所以欲滑行時，就維持不要設定溫度開火的狀態就可以了<br />
.. .. ..<br />
就這樣練功了一陣子<br />
果然還是遇到了一定會遇到的問題<br />
為了想要降低酸度及提高甜度<br />
開始思索著還可以怎麼樣來操控這台機器<br />
不過這又是另外一個故事了...</div>
Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-74632738597338437302014-02-09T22:35:00.000+08:002014-02-09T22:35:58.082+08:00iDW Qstand 萬用腳架之前在 2012 年的時候，有分享了<br />
<a href="http://jonny.idv.tw/2012/09/09/idw-%E8%90%AC%E7%94%A8%E6%89%8B%E6%A9%9F%E7%9B%B8%E6%A9%9F%E5%A4%BE-supermount-f-%E7%9F%AD%E7%89%88/" target="_blank">iDW 萬用手機相機夾 SuperMount F 短版</a><br />
事隔了 1 年多，這次換分享這個新出的萬用腳架<br />
其實是個意外<br />
因為我原本的 iDW 相機夾 跟 Velbon 腳架 …<br />
它們不見了 ><|||<br />
剛好有機會跟團，只好再入手一組<br />
不過這次是除了 iDW 相機夾 之外，還有個 蛇管 腳架<br />
一開始拿到的時候<br />
很意外的－居然是中空的 @@<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/01/01.jpg" width="450" /><br />
<a name='more'></a><div class="fullpost">
背面的使用情景示意圖<br />
就可以看到其實蛇管的設計可以應用在蠻多地方的<br />
（雖然寫可以固定纏繞在自行車上，不過還是不敢任意嘗試呀...）<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/01/02.jpg" width="450" /><br />
就是這樣的組合可以視情況調整<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/01/03.jpg" width="450" /><br />
當需要用手機拍攝時<br />
藉由腳架可以增加穩定度，特別是夜拍的時候<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2014/01/01/04.jpg" width="450" /><br />
其實平常聽音樂或是看影片的時候<br />
也可以這樣立著，是還蠻方便的啦</div>
Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-90890111223527443152014-01-28T22:50:00.003+08:002014-01-28T22:50:43.372+08:00Sony Xperia ZL 隨筆其實這支手機已經用一陣子了<br />
最近剛可以升級到 Android 4.3<br />
（還好有在升級名單內，不然剛買沒多久又變成孤兒了）<br />
以下大概介紹一下特點/心得<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/11/01/01.jpg" width="450" /><br />
<a name='more'></a><div class="fullpost">
耳機的部分是採用<br />
MH-EX300AP，算是音質評價還不錯的耳機之一<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/11/01/02.jpg" width="450" /><br />
而充電器的部分<br />
Output 是 1.5A 的電流，所以一般行動電源或是USB充電器大多是 1A 的輸出（甚至更低）<br />
可能會充比較久或是手機容易發熱<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/11/01/03.jpg" width="450" /><br />
至於 UI<br />
我也只有用過此款 Android 手機（還不是自己用）<br />
所以沒有比較基準<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/11/01/04.jpg" width="450" /><br />
手機背面的部分<br />
有別於此款其它顏色，神腦門市人員有提點說<br />
黑色是類似止滑墊般的格紋<br />
其它顏色則是光滑面<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/11/01/05.jpg" width="450" /><br />
另外入手的三兄弟<br />
由左至右分別是－藍芽耳機、隨身喇叭 以及 行動電源<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/11/01/06.jpg" width="450" /><br />
行動電源的部分屬於棒型<br />
感覺比較好攜帶<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/11/01/07.jpg" width="450" /><br />
電池芯是韓國製<br />
輸入是 1A 的 micro USB<br />
輸出是 1A 的 USB 接頭<br />
容量 3020 mAh，大概充 iPhone 可以充 1次多<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/11/01/08.jpg" width="450" /><br />
隨身喇叭的部分<br />
購買時測試而已，基本上中高音還不錯，重低音稍顯力道不足<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/11/01/09.jpg" width="450" /><br />
而藍芽耳機<br />
耳機的部分是繞頸式的，不塞耳道的時候耳機還可以掛在肩膀上<br />
當時看店員佩戴其實還不錯看<br />
而且又蠻小一個的<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/11/01/11.jpg" width="450" /><br />
背面有一個夾子可以夾在衣服／領子上<br />
充電孔是 micro USB<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/11/01/10.jpg" width="450" /><br />
可以透過 NFC 配對<br />
兩個 NFC 標識靠近就可以偵測到並詢問是否要配對<br />
<img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/11/01/12.jpg" width="450" /><br />
而音質的部分<br />
因為是採用 藍芽 3.0 的技術<br />
所以音質的部分其實還不錯，比 2.0 好很多<br />
細節該出來的還是有出來，不過空間感跟音域還是直接插耳機孔比較好</div>
Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-81138878774666452532014-01-01T12:34:00.001+08:002014-01-01T12:34:19.891+08:00去除殘粉/清潔磨豆機的好幫手 - 電動打氣幫浦<p>這次介紹的東西是一個很簡單</p><br /><p>但是對於清潔磨豆機卻是很方便的一個東西</p><br /><p>就是大部份用在露營用品－充氣睡墊／充氣枕的打氣幫浦</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/01.jpg" width="450" /></p><br /><a name='more'></a><br /><div class="fullpost"><br /><p>因為</p><br /><p>一般大部份家用電動磨豆機入門款都會建議購買動物牌</p><br /><p>例如：小飛馬、小飛鷹（現在也有很多選擇可以參考 Tiamo, Pearl Horse, Akira … ）</p><br /><p>不過您可以發現－其實這些造型幾乎都大同小異</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/13.jpg" width="450" /></p><br /><p>這種類型的磨豆機，缺點除了磨盤小之外</p><br /><p>垂直磨盤的設計，常常會讓咖啡粉卡在洞口附近</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/14.jpg" width="450" /></p><br /><p>當然日常定時的清潔還是免不了<br /></p><br /><p>不過若是每次研磨完就稍微吹一下</p><br /><p>應該是可以避免太多咖啡細粉受潮結塊</p><br /><p>.</p><br /><p>此款幫浦有另外兩種出風口，中間是轉接頭</p><br /><p>左邊的稍微比較大孔；右邊的則是小孔，但是是左右兩邊的出風</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/02.jpg" width="450" /></p><br /><p>主機則有兩個口</p><br /><p>正上方是吸氣；左側則是出風口</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/03.jpg" width="450" /></p><br /><p>所使用的電力是 12V & 50W</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/04.jpg" width="450" /></p><br /><p>附送的變壓器</p><br /><p>不過根據計算怎麼才 12V * 1.8A = 21.6W</p><br /><p>嗯，不是專業的，也不方便說什麼</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/05.jpg" width="450" /></p><br /><p>正後方有變壓器的插孔</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/08.jpg" width="450" /></p><br /><p>左右兩側各有 4顆 3號 電池的電池座</p><br /><p>除了一般插座外</p><br /><p>也可以使用電池攜帶出門</p><br /><p>（或是說，可以帶去陽台或是戶外把粉吹掉 ^^）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/09.jpg" width="450" /></p><br /><p>組合起來的樣子</p><br /><p>藉由轉接頭可以更換不同類型的孔</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/06.jpg" width="450" /></p><br /><p>如果裝在吸風的這一頭的話</p><br /><p>應該是可以類似抽空氣壓縮衣服的收納袋之類的（只是不知道夠不夠力就是了）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/07.jpg" width="450" /></p><br /><p>實地測試</p><br /><p>磨完粉之後，經拍打／刷子／靜置都已經沒有粉掉下來了</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/10.jpg" width="450" /></p><br /><p>接著打開磨豆機電源</p><br /><p>空轉的時候再朝著放豆子的地方吹</p><br /><p>可以看到逐漸有咖啡粉掉下來</p><br /><p>（不過也有可能粉會噴的到處都是）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/11.jpg" width="450" /></p><br /><p>想不到裡面還有 0.3g</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/12.jpg" width="450" /></p><br /><p>除了一般磨好之後吹一吹</p><br /><p>稍微清一下</p><br /><p>每兩週的固定清潔也很好用</p><br /><p>把磨盤拆一拆、用牙刷刷一刷再整個吹一下</p><br /><p>就乾乾淨淨可以再繼續使用了</p><br /><p>.</p><br /><p>另外除了這種電動打氣幫浦外</p><br /><p>還有一種也可以使用</p><br /><p>就是吹塵球（一般是吹走相機鏡頭上的灰塵）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/09/01/15.jpg" width="450" /></p><br /><p>（圖片來源：PcHome購物網站－相機配件；如有侵權，煩請告知，將火速移除）</p><br /></div><br />Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-74566427117356700992013-10-27T13:06:00.000+08:002013-10-27T13:08:04.350+08:00Able DISK / DISK-Fine 金屬濾網 for AeroPress 愛樂壓<p>這是來自美國 Able Brewing 公司製造的金屬濾網</p><br /><p>該公司有為兩款濾杯設計金屬濾網</p><br /><p>一個是 Chemex 手沖咖啡壺，經典的設計配合耐高溫的玻璃</p><br /><p>它已經被 MOMA 當代美術館、史密森尼、康寧博物館以及費城藝術博物館選為永久收藏</p><br /><p>（目前還沒有入手，6 人份比較好看，但...似乎不會沖那麼多）</p><br /><p>另外一個就是之前介紹的 <a href="http://jonny.idv.tw/2013/08/04/aeropress-%e6%84%9b%e6%a8%82%e5%a3%93-%ef%bd%9e-%e9%96%92%e9%96%92%e6%b2%92%e4%ba%8b%e5%a3%93%e4%b8%80%e5%a3%93/" target="_blank">AeroPress 愛樂壓</a></p><br /><p>獨特而又多變的萃取方式，不禁讓我逐漸以它為主要的沖煮工具</p><br /><p>Able 出了一些 AeroPress 愛樂壓 專用的配件</p><br /><p>像是帶出門可以保護愛樂壓壓筒的套子跟這次要介紹的金屬濾網</p><br /><p>這兩個其實是先後出的版本，待會介紹它們的差異</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/08/15/01.jpg" width="85%" /></p><a name='more'></a><br /><div class="fullpost"><br /> <p>其它的一些東西，或是另外一款真的是鍍金的金屬濾網</p><br /><br /> <p>可以上他們的官方網站查詢</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/08/15/02.jpg" width="85%" /></p><br /><br /> <p>首先這一款是 DISK 版本</p><br /><br /> <p>裡面只有兩個東西，一個是沖煮說明另外一個就是金屬濾網啦</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/08/15/03.jpg" width="85%" /></p><br /><br /> <p>翻過來可以看到關於 Able 這間公司的介紹</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/08/15/04.jpg" width="85%" /></p><br /><br /> <p>而這就是武功祕笈了，載明了刻度、咖啡克數、多少溫度的水以及浸泡跟壓的時間</p><br /><br /> <p>立即可沖出一杯好喝的咖啡</p><br /><br /> <p>大概就是</p><br /><br /> <p>取18g中度研磨的咖啡粉</p><br /><br /> <p>兌上 220ml 93度 的熱水用 30 秒的時間緩慢倒入</p><br /><br /> <p>再等待 50 秒</p><br /><br /> <p>攪拌 10 秒後，壓 40 秒將咖啡萃取出來</p><br /><br /> <p>粉水比大概約 1:12</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/08/15/05.jpg" width="85%" /></p><br /><br /> <p>這就是 DISK 版本的金屬濾網了</p><br /><br /> <p>可以看到孔目相隔有點大，且金屬濾網稍微有點厚度</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/08/15/06.jpg" width="85%" /></p><br /><br /> <p>這是後來出的 DISK-Fine 的版本</p><br /><br /> <p>咖啡粉可以研磨的比較細</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/08/15/07.jpg" width="85%" /></p><br /><br /> <p>翻過來一樣是公司介紹</p><br /><br /> <p>不過可以看得出來頁面有些調整</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/08/15/08.jpg" width="85%" /></p><br /><br /> <p>又是另外一張祕笈</p><br /><br /> <p>不難發現步驟變多了，從 6 個變 8 個</p><br /><br /> <p>不知道有沒有變得比較厲害</p><br /><br /> <p>大致步驟為</p><br /><br /> <p>將金屬濾網放在愛樂壓濾紙座上</p><br /><br /> <p>將愛樂壓壓筒裝好後倒置</p><br /><br /> <p>放入 22g 中細研磨的咖啡粉</p><br /><br /> <p>倒入 100ml 93度 的熱水並攪拌 3-4 次</p><br /><br /> <p>再倒入 100ml 後放置 1 分鐘</p><br /><br /> <p>裝上濾紙座</p><br /><br /> <p>壓 15 秒直到聽見 茲 的聲音</p><br /><br /> <p>最後根據個人喜好酌加熱水</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/08/15/09.jpg" width="85%" /></p><br /><br /> <p>孔目間的間隙變得更密一些</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/08/15/10.jpg" width="85%" /></p><br /><br /> <p>透過下圖的比較</p><br /><br /> <p>可以很明顯的看出兩者間的差異</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/08/15/11.jpg" width="85%" /></p><br /><br /> <p>厚度好像用照片看不太出來</p><br /><br /> <p>其實 DISK-Fine 的版本非常薄且軟（相較於 DISK 版本）</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/08/15/12.jpg" width="85%" /></p><br /><br /> <p>而實際試用上</p><br /><br /> <p>若是採用原本正置的沖煮方式（不倒置）</p><br /><br /> <p>水一倒下去，其實就開始滴滴答答往杯子流下去</p><br /><br /> <p>因為跟濾紙比起來，它們算是有開孔的嘛</p><br /><br /> <p>如果壓筒稍微壓入，透過吸力的方式牽制繼續向下流的話</p><br /><br /> <p>DISK 版本會稍微止住， DISK-Fine 版本則是變慢但是還是持續往下</p><br /><br /> <p>因為這樣的話會影響風味以及濃度（容易萃取不足再加上被稀釋的感覺）</p><br /><br /> <p>所以比較適合的方法是使用倒置法</p><br /><br /> <p>.</p><br /><br /> <p>最近按照兩張祕笈上的指示以同一支豆子分別沖煮了兩杯</p><br /><br /> <p>（皆使用倒置法，小飛馬研磨刻度 DISK-Fine 用 3.5 、 DISK 用 4.5）</p><br /><br /> <p>以 DISK 版本而言，比較圓潤柔和，放涼時甜度略高</p><br /><br /> <p>若以 DISK-Fine 來看，前段香氣以及酸度明亮，放涼時厚度增加</p><br /><br /> <p>.</p><br /><br /> <p>使用金屬濾網的優點</p><br /><br /> <p>除了節省紙張，環保愛地球外</p><br /><br /> <p>多了分油脂感，這也是有些人喜歡用金屬濾網的原因之一</p><br /><br /> <p>整體風味上層次/變化更多</p><br /><br /> <p>但是缺點就是容易有細粉</p><br /><br /> <p>我想這是避免不了的，除非咖啡粉磨好後先過篩去細粉</p><br /><br /> <p>這樣情況就會改善很多</p><br /><br /> <p>而清洗也很方便，唯獨不像濾紙用完就丟</p><br /><br /> <p>沖煮後拿起來，其實還會有一些咖啡液跟咖啡粉在上面</p><br /><br /> <p>小心燙手呀</p><br /></div><br /><br />Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-86666070484912447032013-10-12T14:26:00.000+08:002013-10-12T14:29:51.552+08:00FiiO L11 - Dock to Line Out & USB Convert<p>這次介紹這個簡單的配件</p><br /><p>其實是因為車上 iPhone 使用的 Line Out & 充電線 壞了</p><br /><p>想找一個替代方案</p><br /><p>而這個配件不僅可以 Line Out 輸出還可以用稍微普遍一點的 Mini USB 充電</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/07/15/01.jpg" width="65%" /></p><br /><a name='more'></a><br /><div class="fullpost"><br /><p>裡面有產品保固卡、說明書、音源線、FiiO L11以及 USB 線</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/07/15/02.jpg" width="85%" /></p><br /><p>充電方式是採用 USB - Mini USB 的方式</p><br /><p>有一些週邊配件也是使用這種 port</p><br /><p>不過現在好像改用 Micro USB 了厚</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/07/15/03.jpg" width="85%" /></p><br /><p>兩頭公對公的音源線</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/07/15/04.jpg" width="85%" /></p><br /><p>FiiO L11</p><br /><p>上方就是 iOS 的 30pin 接頭，支援充電跟音源輸出</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/07/15/05.jpg" width="85%" /></p><br /><p>背後圖示標明左右兩邊的接孔</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/07/15/06.jpg" width="85%" /></p><br /><p>正面右邊是 Line Out</p><br /><p>可以接車上 AUX In</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/07/15/07.jpg" width="85%" /></p><br /><p>正面左邊就是充電孔囉</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/07/15/08.jpg" width="85%" /></p><br /><p>本來想說裡面不知道會不會有濾波迴路</p><br /><p>不過看起來還是沒有的</p><br /><p>因為車上使用起來</p><br /><p>有時候邊聽音樂邊充電</p><br /><p>還是會有電流干擾聲（不開音樂直接加大音量會更有感受）</p><br /><p>之前已經有買過濾波器了</p><br /><p>所以沒差</p><br /><p>只是在換新的 iOS 之前，不知道還能撐多久就是了</p><br /><p>因為新的接頭是 Lightning ~~~</p><br /></div><br />Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-71429305342058424422013-08-11T21:37:00.000+08:002013-10-12T14:29:57.708+08:00Chromecast - Google 發表的電視棒<p>Google 在 7/23 發表了串流電視棒－Chromecast</p><br /><p>才開賣 2 天就面臨了缺貨的情況</p><br /><p>到底它有什麼特別之處呢？跟 Apple 都已經出到第三代的 Apple TV 有什麼差異。</p><br /><p>老實說，其實我也蠻好奇的，一聽到朋友還有一支</p><br /><p>不小心又手滑了一下</p><br /><p>我想平實的價格與簡易的安裝&設定方式，已經一開始就吸引了大眾的目光</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/1.jpg" width="85%" /></p><br /><a name='more'></a><br /><div class="fullpost"><br /><p>背面很簡單扼要的把特點都講完了</p><br /><p>就是串流影片到電視上，支援的 App 有 Chrome, YouTube, Netflix & Google Play</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/28.jpg" width="85%" /></p><br /><p>側邊圖示我覺得有點像使用流程</p><br /><p>將 Chromecast 插入 HDMI port -> WiFi 網路連線 -> Cast 之後就可以看囉</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/29.jpg" width="85%" /></p><br /><p>第一層是抽取式的</p><br /><p>抽開外盒，可以看到 Chrome 的 Logo & chromecast 字樣</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/2.jpg" width="85%" /></p><br /><p>翻開之後</p><br /><p>左邊教你如何開始使用</p><br /><p>右邊的就是 Chromecast 本體囉</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/3.jpg" width="85%" /></p><br /><p>還真的感覺就像是電視棒一樣</p><br /><p>小小一根，還有胖胖的屁股 ^^</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/4.jpg" width="85%" /></p><br /><p>想不到裡面的配件還不少</p><br /><p>說明書、Micro USB 線、HDMI 延長線以及 USB 變壓器插座</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/5.jpg" width="85%" /></p><br /><p>很不幸的，Chromecast 還是需要外接電源的</p><br /><p>（如果電視是新的 HDMI 1.4 版本的 Port 則不需要插電）</p><br /><p>而USB 變壓器的部分</p><br /><p>輸出是 5.1v 850mah，就是如果電視沒有可用的 USB Port 或是需要拉比較遠</p><br /><p>則可以選擇比較方便的方式，直接接電源</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/6.jpg" width="85%" /></p><br /><p>此條 HDMI 延長線是方便拉線用</p><br /><p>萬一 Chromecase 會卡到其它線或是牆壁</p><br /><p>可以利用這一條線避開</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/7.jpg" width="85%" /></p><br /><p>Micro USB 線作供電用</p><br /><p>還附上線材的整理帶</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/8.jpg" width="85%" /></p><br /><p>當然說明書裡面一些器材用途介紹是不可少的</p><br /><p>不過沒遇到問題還真的不習慣慢慢看</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/9.jpg" width="85%" /></p><br /><p>Chromecast 一頭就是 HDMI 的插頭了</p><br /><p>用來直接接在電視上</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/10.jpg" width="85%" /></p><br /><p>另外一頭則是 Micro USB 插頭 - 電源輸入孔</p><br /><p>旁邊其實還有個 Reset 按鈕，按著就可以重置裝置</p><br /><p>（因為一開始在公司用 iPhone 個人熱點設的，所以回家有重置過一次 >< ）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/11.jpg" width="85%" /></p><br /><p>設定好開始運作則會是亮著白燈</p><br /><p>（設定中則是白燈閃爍）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/12.jpg" width="85%" /></p><br /><p>本來一開始想說試著用 HDMI 轉 VGA 線在一般外接螢幕上設定測試</p><br /><p>不過想不到</p><br /><p>開機有出現 Chrome OS 的畫面</p><br /><p>但是進入系統後就是黑的了，投影出來也是沒畫面 ～ 放棄使用</p><br /><p>（一般 Android TV 還可以頂著先說）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/13.jpg" width="85%" /></p><br /><p>.</p><br /><p>外觀其實大概就是那樣而已</p><br /><p>後續介紹一下設定的部分</p><br /><p>其實大概只要照步驟作就沒問題了</p><br /><p>首先要先把 Chromecast 插在電視的 HDMI port 上，如果要外接電源也先設置好</p><br /><p>再打開電視轉到 Chromecast 所屬的 Channel</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/30.jpg" width="85%" /></p><br /><p>接下來就是重頭戲了</p><br /><p>要安裝設定軟體</p><br /><p>打開瀏覽器連到 http://google.com/chromecast/setup</p><br /><p>會顯示一個歡迎畫面，點選 Download 按鈕就可以下載設定軟體了</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/14.jpg" width="85%" /></p><br /><p>感覺應該會根據 OS 判斷並給出後續的步驟</p><br /><p>趕快下載安裝 & 執行它</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/15.jpg" width="85%" /></p><br /><p>執行之後會搜尋周圍是否有 Chromecase 設備</p><br /><p>找到就可以繼續設定程序</p><br /><p>（這邊 Chromecast 後面的數字 6738 是隨機給的，因為我重置三次，三次號碼都不一樣）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/16.jpg" width="85%" /></p><br /><p>接下來會請你確認電視上面是不是有一樣的驗證碼</p><br /><p>（這邊倒是好像每次都一樣）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/17.jpg" width="85%" /></p><br /><p>其實在設定的過程中可以發現</p><br /><p>Chromecast 變成一個 AP 讓設定程式連接設定</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/18.jpg" width="85%" /></p><br /><p>緊接著就是網路設定了</p><br /><p>如果沒有隱藏 SSID 的話，在 List 裡面就找得到了</p><br /><p>直接輸入密碼即可</p><br /><p>若是隱藏 SSID 就要自己輸入了</p><br /><p>（這邊支援的加密協定只有 PSK、WPA personal、WPA2 personal ； enterprise 還不支援）</p><br /><p>最後還可以給 Chromecast 一個識別名字</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/19.jpg" width="85%" /></p><br /><p>設定完會開啓一個視窗並播放投影教學影片</p><br /><p>這邊就可以試試看從 Chrome 瀏覽器投出去了</p><br /><p>不過要先安裝一個程式</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/20.jpg" width="85%" /></p><br /><p>設定程式的最後則是列出同一個網路內的 Chromecast 並可以再次設定它</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/21.jpg" width="85%" /></p><br /><p>預設是會自動傳送使用資訊與錯誤報告給 Google 的</p><br /><p>可以把它取消掉</p><br /><p>另外就是把序號傳送給 Google 以檢查更新</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/22.jpg" width="85%" /></p><br /><p>如果要用 Chrome 瀏覽器投影播放的話</p><br /><p>就是在 Store 裡面搜尋 Chromecast</p><br /><p>會找到一個 Google Cast 的程式，安裝它就可以了</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/23.jpg" width="85%" /></p><br /><p>之後就可以在工具列找到投影的項目</p><br /><p>它也會偵測目前網路中有沒有 Chromecast 可以使用</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/24.jpg" width="85%" /></p><br /><p>其實我大部分都是 iDevice</p><br /><p>所以在平板的測試上，我使用 iPad Mini 來用看看</p><br /><p>進到 YouTube 的 App 後，在播放頁面可以發現在搜尋輸入框的旁邊有 Cast 的圖示</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/25.jpg" width="85%" /></p><br /><p>可以選擇用 Chromecast 播放這個影片</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/26.jpg" width="85%" /></p><br /><p>選擇之後會看到畫面顯示正在 Chromecast 上面播放</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/30/27.jpg" width="85%" /></p><br /><p>有別於 Apple TV</p><br /><p>開始播放後就可以跳出來作其它事情了耶</p><br /><p>電視則是持續播放中...</p><br /><p>.</p><br /><p>目前短暫使用下，對於它的想法是</p><br /><p>優點：</p><br /><p>1. 便宜</p><br /><p>2. 體積小</p><br /><p>3. 可用 USB 或是 HDMI 1.4 供電</p><br /><p>4. 跨平台使用（其實僅限 Mac/Windows 的Chrome 瀏覽器 以及 YouTube, Netflix App）</p><br /><p>缺點：</p><br /><p>1. 除了 Chrome 瀏覽器外，其它無法 Mirror ，就是平板上看到什麼就投影到電視上</p><br /><p>2. 支援的 App 目前還太少，而且像是某些 App 裡面集成 YouTube 影片，也沒有 Cast 圖示</p><br /><p>3. 尚未支援 WPA/WPA2 的 Enterprise 協定</p><br /><p>.</p><br /><p>其實我覺得</p><br /><p>插上 HDMI 就能串流影像到電視上，而且還可以射後不理<br /></p><br /><p>真的還蠻不賴的 IDEA</p><br /><p>有時候小朋友在電視上看一些 YouTube 的影片</p><br /><p>一次就佔住兩台設備了～電視 跟 iPad</p><br /><p>那為什麼不用 Apple TV 選 YouTube 影片呢？</p><br /><p>因為有小小孩的都知道，他們喜歡自己來 ^^</p><br /><p>.</p><br /><p>有一些優缺點或是限制可以參考下列資訊</p><br /><p><a href="http://www.infragistics.com/community/blogs/nick-landry/archive/2013/08/02/google-chromecast-what-you-can-amp-can-t-do-and-what-developers-should-do.aspx" target="_blank">Google Chromecast – What You Can & Can’t Do… and What Developers Should Do</a> by Nick Landry @ Infragistics</p><br /><p><a href="http://www.techbang.com/posts/14207-chromecast-vs-airplay-which-one-is-better" target="_blank">Chromecast v.s AirPlay：孰優孰劣？</a> by Chris Welch @ T客邦</p><br /></div><br />Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-59933098232543199002013-08-04T10:09:00.002+08:002013-08-04T10:10:22.243+08:00Aeropress 愛樂壓 ～ 閒閒沒事壓一壓<p>這次要介紹的沖煮工具實在非常有趣</p>
<p>因為在我有了這麼多濾杯之後，總覺得應該克制一下了</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/42.jpg" width="75%" /></p>
<p>大概主流</p>
<p>梯形、錐形、金屬、法蘭絨、美式以及聰明濾杯（其實還有磨卡壺、賽風…之類的 ~_~i|）</p>
<p>大部份都接觸過了</p>
<p>也有店家利用它們來出單品給顧客，像是 Kono、Hario V60、Kalita 以及聰明濾杯</p>
<p>但是在一次咖啡品嚐會發現主辦單位用一個設備出單品</p>
<p>而且單品還是貴鬆鬆的 90+ 咖啡豆</p>
<p>頓時讓我對它的興趣大幅提升</p>
<p>因為自從用了聰明濾杯之後，它穩定的沖煮方式就可以得到一杯還不錯的咖啡</p>
<p>所以其實對咖啡呈現也不特別偏好在手沖</p>
<p>雖然之前已經有看過<strong>Aeropress 愛樂壓</strong>的一些開箱文，總覺得用的人不多而且好像跟濾杯同質性太高</p>
<p>就自動忽略了它</p>
<p>只是這樣就真的讓我蠻好奇的，它究竟會有什麼魔力讓店家採用它來出昂貴的單品</p>
<p>而不是普遍店家使用的手沖或是賽風</p>
<p>於是找了個日子，上班前“順路”過去買了一下</p>
<p>本來是想試喝看看沖煮出來單品的感覺，不過實在是快遲到了</p>
<p>趕緊詢問一下建議的沖煮方式，就帶著<strong>Aeropress 愛樂壓</strong>回家了 ^^</p>
<p>在用了幾次之後，就真的感覺像它包裝外盒上寫的一樣</p>
<p>目前是我感覺最好用的咖啡沖煮設備了（以美式／手沖而言）</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/2.jpg" width="75%" /></p>
<a name='more'></a>
<div class="fullpost">
<p>整個包裝盒其實環繞著許多使用者的見證 ^^</p>
<p>嗯，應該說是推薦</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/12.jpg" width="75%" /></p>
<p>長型的包裝內其實是一堆配件疊疊樂</p>
<p>整個拿出來就是這麼多，從左至右有</p>
<p>咖啡匙、攪拌棒、漏斗、濾紙座、濾器、濾紙及濾紙座 和 說明書</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/3.jpg" width="75%" /></p>
<p>原廠很大器的提供了 350 張的濾紙，如果一天一杯也快一年了</p>
<p>而<strong>愛樂壓</strong>在台灣有代理商跟經銷商</p>
<p>所以基本上要買配件或是耗材應該都不是問題</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/4.jpg" width="75%" /></p>
<p>濾紙就是放在下方的網狀孔的濾紙座</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/8.jpg" width="75%" /></p>
<p>平鋪在濾紙座上</p>
<p>至於要不要沾溼濾紙，我覺得就看個人習慣了</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/13.jpg" width="75%" /><br /></p>
<p>再鎖上沖煮壓筒的下方</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/9.jpg" width="75%" /></p>
<p>正上方開口處有簡易使用說明，當然說明書裡面會更詳盡囉</p>
<p>不過簡易使用說明也太簡單了，就兩個步驟</p>
<p><font style="color: blue;">1. 放入咖啡粉與熱水，攪拌 10 秒</font></p>
<p><font style="color: blue;">2. 緩緩的壓 20 秒</font></p>
<p><font style="color: blue;">最後加水稀釋即可得到一杯美味的咖啡</font><br /></p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/5.jpg" width="75%" /></p>
<p>咖啡匙以及攪拌棒</p>
<p>咖啡匙聽說大概比一般的大 <font style="color: red;">1.5 倍</font>，也就是說如果一般 10g 的話，<strong>愛樂壓</strong>附送的即為 15g 左右</p>
<p>而攪拌棒面蠻寬的，攪拌起來其實比較方便</p>
<p>不過打算拿賽風用的木質攪拌棒來用</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/6.jpg" width="75%" /></p>
<p>漏斗的部分</p>
<p>我覺得它的功用有兩個</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/7.jpg" width="75%" /></p>
<p>一個就是放在沖煮座上面</p>
<p>因為口徑比較短，所以咖啡粉變得不好倒進去</p>
<p>用漏斗的話就方便多了</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/15.jpg" width="75%" /></p>
<p>直接把咖啡粉盒往漏斗上面一倒</p>
<p>就乖乖的下去了</p>
<p>（如果沒有用漏斗除了容易倒出來外面，還有可能跑到下方的承接杯中）</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/16.jpg" width="75%" /></p>
<p>另外一個使用方式就是放在下方</p>
<p>因為下方濾紙座口徑相對一些馬克杯而言可能會比較大一些</p>
<p>所以可以利用這個漏斗對付杯口比較窄的杯子</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/10.jpg" width="75%" /><br /></p>
<p>如同台灣代理商的 Slogan ～ 閒閒沒事壓一壓<br /></p>
<p><strong>愛樂壓</strong>最主要的部分就是像是針筒般的壓筒及沖煮座了<br /></p>
<p>女兒每次看到我在沖煮咖啡</p>
<p>就會跑過來說～爸比你在幫咖啡打針喔！ ^^</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/11.jpg" width="75%" /></p>
<p>.</p>
<p><font style="color: #009027;">Aeropress 愛樂壓 ～ 沖煮流程</font><br /></p>
<p>沖煮有多方便呢</p>
<p>除了必備的<strong>愛樂壓</strong>外，其它大概準備個馬克杯、量杯，當然還有咖啡粉囉</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/28.jpg" width="75%" /></p>
<p>一樣先放上濾紙</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/29.jpg" width="75%" /></p>
<p>當然要不要沖濕看個人</p>
<p>我是習慣沖一下</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/30.jpg" width="75%" /></p>
<p>順便當做溫杯嘛</p>
<p>就倒入一些些熱水過一下就好了</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/32.jpg" width="75%" /></p>
<p>咖啡粉的部分建議自己多抓幾次</p>
<p>如果要浸泡的話，大概比手沖的細一點就可以了</p>
<p>如果直接套包裝上的簡易沖煮方法的話，大概就是 Espresso 的細度了</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/33.jpg" width="75%" /></p>
<p>接下來倒入咖啡粉</p>
<p>建議還是用一下漏斗，比較不怕倒到外面</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/35.jpg" width="75%" /></p>
<p>然而水的部份呢</p>
<p>我習慣從粉水比 1:15 開始抓起，再看結果調整粗細或是濃度</p>
<p>所以一開始建議用有刻度的咖啡壺或是量杯來抓</p>
<p><strong>Aeropress 愛樂壓</strong>上面也有刻度，大約一格 70c.c.左右</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/36.jpg" width="75%" /></p>
<p>咖啡粉跟水都 Ready 之後呢</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/37.jpg" width="75%" /></p>
<p>如果要浸泡的話，在水倒完之後就要把壓筒放上</p>
<p>這樣才會稍微吸住，不讓水繼續往下滴</p>
<p>因為下方畢竟只是濾紙</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/38.jpg" width="75%" /></p>
<p>在浸泡過程中拿起來看，其實可以看到有一些已經偷跑下來了</p>
<p>這是正常的啦，除非用另外一種方法</p>
<p>把<strong>Aeropress 愛樂壓</strong>整個倒過來使用，等時間到再反轉回來</p>
<p>不過要小心不要灑出來就是了</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/39.jpg" width="75%" /></p>
<p>浸泡時間到之後</p>
<p>趕快用攪拌棒攪拌均勻</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/40.jpg" width="75%" /></p>
<p>再用壓筒緩慢的往下壓</p>
<p>這邊則是聽說速度會影響濃度，壓得快則會越濃，應該跟額外施加的壓力有關吧！</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/41.jpg" width="75%" /></p>
<p>整個沖煮時間不到 2分鐘（指所以器具及水都準備好的情況下，不包含研磨咖啡粉）</p>
<p>洗就更不用說了</p>
<p>打開濾紙座，壓筒繼續往前壓，濾紙跟咖啡粉順勢就進了垃圾桶</p>
<p>再整組拿去沖水就Ok了</p>
<p>其實壓筒內採用軟且較大的塑膠墊，官方說法是說不會有咖啡粉殘留在裡面</p>
<p>（用過幾次是還真的沒有什麼殘粉）</p>
<p>.</p>
<p><font style="color: #009027;">聰明濾杯 vs 愛樂壓 的口感差異</font><br /></p>
<p>這兩款如果抓到自己喜歡的味道的話，其實還蠻容易重現的</p>
<p>聰明濾杯就是粉的粗細以及浸泡時間</p>
<p>（攪拌的話有看過從頭攪拌到尾的，怕過萃不建議；最後攪拌均勻一次就好）</p>
<p>愛樂壓也差不多，粉的粗細、浸泡時間及壓的時間</p>
<p>這次打算同一支豆子兌 1:15 的濃度來比較一下兩者間的口感差異<br /></p>
<p>手法上各是兩間店家的沖煮方式</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/17.jpg" width="75%" /></p>
<p>咖啡粉的部份</p>
<p>這次都是使用同一支豆子－巴西聖保羅咖啡競賽冠軍 ～ 大約 中焙 的程度</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/19.jpg" width="75%" /></p>
<p>首先先處理聰明濾杯的部份</p>
<p>因為它要泡比較久，一樣浸溼濾紙後倒入咖啡粉</p>
<p>大約比手沖粗一格</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/20.jpg" width="75%" /></p>
<p>倒入熱水（約85度）</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/21.jpg" width="75%" /></p>
<p>此次用的是新款</p>
<p>預計浸泡 5分鐘，所以加上蓋子避免失溫</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/22.jpg" width="75%" /></p>
<p>再回來處理愛樂壓的部份</p>
<p>咖啡粉研磨大約比手沖細一格<br /></p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/23.jpg" width="75%" /></p>
<p>為了怕比例跑掉</p>
<p>所以這次我使用倒過來浸泡的方式</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/24.jpg" width="75%" /></p>
<p>愛樂壓因為浸泡時間短，所以它就先結束囉</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/26.jpg" width="75%" /></p>
<p>再等著聰明濾杯滴完</p>
<p>差不多平均會滴 45秒～1分鐘</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/25.jpg" width="75%" /></p>
<p>就這樣兩杯咖啡完成囉</p>
<p>以愛樂壓那杯來看會稍微有一些些油脂</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/15/27.jpg" width="75%" /></p>
<p>.</p>
<p>風味上</p>
<p>聰明濾杯出來的口感較厚實且圓潤，比愛樂壓稍微明顯的柑橘風味與更明亮的果酸，甜度較高</p>
<p>愛樂壓則是層次比較拉開，略帶柑橘水果香，除了一樣帶著明亮的果酸並有較細緻的蜂蜜尾韻</p>
<p>溫度稍低時，兩者都帶有堅果風味<br /></p>
<p>.</p>
<p>目前也測試過愛樂壓兩種沖煮方式</p>
<p>1. 粉很細不浸泡，出來的口感偏磨卡壺，厚實帶有油脂而又圓潤</p>
<p>2. 粉稍細浸泡，出來的口感接近手沖/賽風，但是層次分明且明亮</p>
<p>這真是有趣的工具</p>
<p>不僅操作簡易又方便清理，整體變化性又高</p>
<p>難怪國外還有它的比賽了</p>
<p>.</p>
</div>Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-63559978450035398012013-07-31T00:56:00.000+08:002013-07-31T00:57:12.557+08:00Mypressi TWIST 行動咖啡機<p>自從 N 年買的半自動義式咖啡機壞了之後</p><br /><p>使用 <a href="http://jonny.idv.tw/2013/04/07/2012-%E6%96%B0%E6%94%B9%E6%AC%BE%E7%9A%84-bialetti-brikka-4%E4%BA%BA%E4%BB%BD-%E6%91%A9%E5%8D%A1%E5%A3%BA/" target="_blank">Bialetti Brikka 4人份 摩卡壺</a> 也好一陣子了</p><br /><p>相對於手沖有較濃稠的口感，拿來單喝或是加牛奶作拿鐵其實都還不錯喝</p><br /><p>也可以稍微測試一下烘好的咖啡豆作 Espresso 會是怎麼樣的滋味</p><br /><p>不過這一切就在光顧一家以 Espresso 為主的咖啡店之後改觀了</p><br /><p>它採用淺焙或是中焙的咖啡豆，單一產區作 S.O.</p><br /><p>還記得當時我點的是來自 <span style="color: #009027;">瓜地馬拉-茵赫特莊園-「潘朵拉」</span></p><br /><p>厚實的口感，具有荔枝、花香以及紅酒香氣，而且甜度相當的高</p><br /><p>當然豆子好也有關係，不過前前後後喝過幾家咖啡店的 Espresso</p><br /><p>還真的是這一家讓我印象深刻</p><br /><p>就這樣又燃起我的 Espresso 魂，小惡魔蠢蠢欲動中</p><br /><p>看了一些網路分享文章與影片，加上門市試喝之後，更加確定</p><br /><p>就是它了</p><br /><p>（感覺紅色限量版塑膠感太重，所以帶了個黑色的）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/1.jpg" width="75%" /></p><a name='more'></a><br /><div class="fullpost"><br /> <p>其實一開始</p><br /><br /> <p>從進階家用入門專業款 Rancilio Silvia 義式咖啡機 + Rocky 磨豆機 看起</p><br /><br /> <p><img src="http://www.rancilio.it/img/rancilio/undefined/img_product/1244731980897_1161780302689_new_SILVIA_RO.jpg" width="430" />(圖片來源：<a href="http://www.rancilio.it/rancilio/prod_model.jsp?id_model=46&id_language=3&id_category=26" target="_blank">官方網站</a>）</p><br /><br /> <p>之前還蠻流行這樣的組合的，也有很多改機的資訊可以參考</p><br /><br /> <p>不過看起來只能擺在家裡，而且家中還有小小孩，還是省著點吧</p><br /><br /> <p>後來又在朋友家中看到 Handpresso</p><br /><br /> <p>簡單易用之外還可以帶著走，不過沖煮按鈕要蠻注意的</p><br /><br /> <p>而且粉量無法太多</p><br /><br /> <p><img src="http://www.handpresso.com/produit/1486_handpresso_wild_hybrid_4.png" height="430" />(圖片來源：<a href="http://www.handpresso.com/produit-1-17-handpresso_wild_hybrid.html" target="_blank">官方網站</a>）</p><br /><br /> <p>看了幾篇比較文章及影片之後（文章與影片稍後整理在後）</p><br /><br /> <p>還是決定購買了 Mypressi TWIST 行動咖啡機</p><br /><br /> <p>大部份人或許會選擇從國外代購回來，因為有些價差在</p><br /><br /> <p>不過考慮到後續維修問題，趁著年中慶入手省一些＄＄外，還有多送一些東西</p><br /><br /> <p>而且活動期間可以單機向代理商購買，不用搭售磨豆機（畢竟小飛馬勉強可以勝任）</p><br /><br /> <p>因為使用上也是非常簡便，又不失專業</p><br /><br /> <p>就像包裝盒背面所示</p><br /><br /> <p>1. 放入咖啡粉並填壓</p><br /><br /> <p>2. 將濾器裝入設備內</p><br /><br /> <p>3. 倒入熱水</p><br /><br /> <p>4. 按下閥門就看到 Espresso 流出來囉</p><br /><br /> <p>是不是給它很簡單</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/2.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>打開可以看到設備被保護得很好</p><br /><br /> <p>一些耗材與配件放在上面，有備用的 O-ring 、 塑膠墊以及攜行袋</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/3.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>裡面由上到下就是</p><br /><br /> <p>說明書、保證書、Mypressi TWIST 行動咖啡機、粗粉加壓粉槽、POD粉槽、4個氮氣瓶以及填壓器</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/5.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>全部拿出來就是這個樣子</p><br /><br /> <p>東西還不少</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/6.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>說明書裡面記載著三個濾器的搭配說明</p><br /><br /> <p>當然還有使用說明囉</p><br /><br /> <p>不過個人習慣買的當下請店員講解一次，順便測試有沒有問題</p><br /><br /> <p>不然還要跑一趟就覺得很麻煩</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/7.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>這個就是攜行袋</p><br /><br /> <p>是類似購物袋的材質 & 是軟的</p><br /><br /> <p>覺得拿來帶 Mypressi TWIST 好像不是很方便，所以就沒拆開它了</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/8.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>備用的 O-ring</p><br /><br /> <p>整個 Mypressi TWIST 有好幾個地方有用到這個塑膠環</p><br /><br /> <p>（大概有三處：上方倒水口與蓋子密合處、濾器與粉槽密合處、以及店員告知要最小心的把手端）</p><br /><br /> <p>曾經想說耗材要不要順便多買一些放著備用－順便衝滿千送百的金額</p><br /><br /> <p>不過店員說其實她賣出那麼多支，要多買的機率其實不高，所以作罷</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/10.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>Mypressi TWIST 使用 N2O 氮氣瓶，一個氣瓶原廠大約 $20.-</p><br /><br /> <p>其實就是一般打發奶油的氣瓶，好像聽說還可以拿來幫腳踏車輪胎打氣</p><br /><br /> <p>而一個氣瓶，大約可以沖煮 4 次左右～然後還剩一點點</p><br /><br /> <p>（這一點點頂多擠出一些Espresso來，還是省不了）</p><br /><br /> <p>這次的檔期除了內附的4個氣瓶外，還多送另外24入裝的一盒</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/11.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>而這個就是 POD 專用的濾器以及粉槽</p><br /><br /> <p>跟著這次活動也提供了18入一盒的 illy POD 包，還不錯吧</p><br /><br /> <p>懶得自己磨粉、填壓，直接用 POD 就好了</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/12.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>而標準版的濾器含有兩個濾杯</p><br /><br /> <p>左邊是一般細粉用的；右邊則是磨豆機磨得不夠細的話，可以用粗粉加壓粉槽</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/13.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>除了均勻的咖啡粉之外</p><br /><br /> <p>適度的填壓對萃取 Espresso 是很重要的</p><br /><br /> <p>不僅可以讓熱水能平均通過粉層</p><br /><br /> <p>還會因增加/減少阻力而影響流速</p><br /><br /> <p>（當然還是以 20~30秒 萃取 30c.c. 為標準調整粗細與填壓力道囉）</p><br /><br /> <p>原廠附的填壓器像這個樣子</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/14.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>53mm 的口徑</p><br /><br /> <p>裝入咖啡粉，刮平/敲均勻咖啡粉後，垂直壓下即可</p><br /><br /> <p>（雖然說是如此，前幾次填壓一直壓歪了 >< ，是手殘還是怎樣）</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/15.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>塑膠底座墊片</p><br /><br /> <p>可以將 Mypressi TWIST 放在上面</p><br /><br /> <p>我是將它放在包包下面再放 Mypressi TWIST ，就當防撞墊片囉</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/16.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>一般正常可以這樣放</p><br /><br /> <p>最上方盛水的部分有設計四個方位表示 1, 2, 3, 4 個小點</p><br /><br /> <p>可以自行紀錄大概是不是氣瓶快耗盡</p><br /><br /> <p>（這個應該是 V2 版本之後改良的，也加高了蓋子的螺紋防止漏氣）</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/17.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>其實它有點頭重腳輕</p><br /><br /> <p>所以這樣倒立起來也是可以唷</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/23.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>最常使用的標準濾器以及濾杯</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/18.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>這邊密合處有一個 O-ring 要特別注意</p><br /><br /> <p>通常在清洗的時候特別容易掉（因為會倒過來沖水，一不小心就… Bye Bye 了）</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/19.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>有卡榫指示</p><br /><br /> <p>也有要注意O-ring的告示，基本上就是清洗時壓著這塊就對了</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/20.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>另外一面其實也是可以轉開的</p><br /><br /> <p>一轉開配合標準濾杯就成了無底手把了，Cool...</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/22.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>手把後方旋開可以看到放氣瓶的凹槽</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/30.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>而手把內部可以看到一個墊圈跟一個撞針</p><br /><br /> <p>（聽說 V2 版本之後才有，不過除非舊款有漏氣問題，不然其實沒差）</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/31.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>就像這樣把氣瓶裝在尾端</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/29.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>然後再鎖進手把裡面即可</p><br /><br /> <p>最後面會要稍微用力一點轉進去</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/28.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>用了一陣子之後</p><br /><br /> <p>總覺得原廠的填壓器不是很好用，一直壓不好（明明就自己手殘 >< ）</p><br /><br /> <p>所以另外找了專業的廠商買了符合 53mm 口徑的填壓器</p><br /><br /> <p>本來要找 Motta 專為 Mypressi TWIST 設計的填壓器</p><br /><br /> <p>不過找不太到，所以找了另外一家專業製造填壓器在台灣的代理商</p><br /><br /> <p>想不到還有那麼多種花樣</p><br /><br /> <p>一般平底、美弧/歐弧、同心圓</p><br /><br /> <p>不過 53mm 畢竟只是少數，Only 平底</p><br /><br /> <p>It's Ok，為了手感－這個 Walter 的 Tamper 就這樣入手囉</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/24.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>好有專業的 fu</p><br /><br /> <p>裡面還用塑膠袋封裝起來</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/25.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>本來想選暗紅色來配黑色的 Mypressi TWIST<br /></p><br /><br /> <p>不過那個暗紅色太偏紫色了，作罷</p><br /><br /> <p>看看那沈甸甸的感覺，是不是很有架勢<br /></p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/26.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>跟原廠的比一比</p><br /><br /> <p>專業度提升不少</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/27.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>挑一支新鮮的豆子</p><br /><br /> <p>搭配小飛馬研磨刻度 2，採中度填壓</p><br /><br /> <p>用 Mypressi TWIST 隨便煮都有 Crema 出來～ （這次水量是有多一點啦...）</p><br /><br /> <p>真是太感動了我</p><br /><br /> <p>粘稠度提升不少，跟之前卡布蘭莎 CP-111的使用體驗不太一樣</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/34.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>.</p><br /><br /> <p><font style="color: red;">整個使用方法非常簡單</font><br /></p><br /><br /> <p>一、把上座含濾器加熱水之後，蓋上蓋子溫杯</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/35.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>二、取適量咖啡粉，基本上大概 18g ~ 19g 就差不多了可以放滿粉槽</p><br /><br /> <p>然後使用小飛馬研磨刻度 2（其它如小飛鷹、小富士、Kalita Nice Cut…可能會不夠細）</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/36.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>三、側邊稍微敲一下刮平，然後第一次用填壓器稍微壓平</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/37.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>四、因為研磨蠻細的，所以大概中度力道填壓即可</p><br /><br /> <p>之後可以根據流速再調整力道</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/38.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>五、粉槽放回手把</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/39.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>六、把上座熱水倒掉裝回手把後，重新倒入熱水</p><br /><br /> <p>鎖上上蓋，再按下沖煮鈕聽到呲聲即可放開</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/40.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>因為透過壓力把水推出</p><br /><br /> <p>所以沖煮完的粉層幾乎都會是乾的，除非沒有把水放完</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/33.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>清洗也很方便</p><br /><br /> <p>整個模組化的設計，就個別沖沖洗洗再陰乾就好了</p><br /><br /> <p>其實店員介紹時是說，在外面使用不方便洗的話，拿衛生紙擦一擦就好了，因為整個設備也不會太溼</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/41.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>我想有了 Mypressi TWIST</p><br /><br /> <p>在辦公室、家裡還是在其它地方</p><br /><br /> <p>可以很方便的來杯 Espresso / 拿鐵</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/42.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>當然要帶出門用也不是件難事</p><br /><br /> <p>有熱水就可以了（聰明濾杯亦然）</p><br /><br /> <p>而咖啡粉的部分，除了先行磨好之外</p><br /><br /> <p>其實 Porlex Mini 也可以擔當此重任 ～ <span style="color: red;">鎖緊之後退一格 ＋ 稍重填壓</span></p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/32.jpg" width="75%" /></p><br /><br /> <p>.</p><br /><br /> <p>使用到現在</p><br /><br /> <p>短短一個多月，我就用了快 18 支氣瓶了</p><br /><br /> <p>當中當然不少測試跟咖啡分享</p><br /><br /> <p>基本上我覺得使用上都還蠻滿意的</p><br /><br /> <p>優點是</p><br /><br /> <p>1. 方便攜帶使用又好清潔</p><br /><br /> <p>2. 雖然簡便又不失專業，只要粉夠細夠均勻填壓力道也夠</p><br /><br /> <p>它會回報你一杯不錯的 Espresso</p><br /><br /> <p>3. 採用氣瓶，增加壓力與每次的穩定性（當然氣瓶快沒了可能壓力會稍微小一點）</p><br /><br /> <p>4. 配件足，粉細粉粗甚至是POD也沒有問題</p><br /><br /> <p>=================================================================</p><br /><br /> <p>真要說缺點應該是</p><br /><br /> <p>1. 氣瓶雖然方便，但是是耗材，需要額外費用，平均一杯多 5 元</p><br /><br /> <p>2. 手把上的 O-ring 要注意，不然容易掉</p><br /><br /> <p>3. 可能用久了會有漏氣的疑慮</p><br /><br /> <p>4. 水量沒刻度不好抓</p><br /><br /> <p>.</p><br /><br /> <p>實際沖煮情況可參考</p><br /><br /> <p><embed src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/06/01/mv.mp4" loop="false" autoplay="false" width="460" height="345" /></p><br /><br /> <p>.</p><br /><br /> <p>相關參考資料</p><br /><br /> <p>1. <a href="http://mypressi.com/" target="_blank">Mypressi TWIST 官方網站</a></p><br /><br /> <p>2. <a href="http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=181&t=1391905&p=1" target="_blank">Mypressi TWIST 行動咖啡機！有行動咖啡機專用架了喔～</a> by whenwhere @ Mobile01</p><br /><br /> <p>3. <a href="http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=2948817&p=1" target="_blank">誠徵達人分析！行動咖啡機--handpresso VS Mypressi Twist</a> by 豆漿拿鐵 @ Mobile01</p><br /><br /> <p>4. <a href="http://mayaroast.pixnet.net/blog/post/25060907-%E3%80%90%E5%85%8D%E6%8F%92%E9%9B%BB%E3%80%91mypressi-%26-handpresso" target="_blank">【免插電】Mypressi & Handpresso</a> @ 馬雅烘焙咖啡館．自家製</p><br /><br /> <p>影片的話</p><br /><br /> <p>可以上 YouTube 搜尋 Mypressi TWIST 就有一堆厚厚 Crema 的影片</p><br /></div><br /><br />Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-60462978571332812152013-07-22T00:45:00.001+08:002013-07-22T00:47:52.293+08:00Kalita 虹吸式濾杯<p>這次要介紹的這個濾杯其實還蠻特別的</p><br /><p>參加過幾場手沖聚會也看不太到它的身影</p><br /><p>某次幫朋友代買東西的時候，不小心也把它順便帶回家了</p><br /><p>用了幾次發現其實還蠻便宜又好用的，提供給大家做個參考</p><br /><p>其實剛開始看到的時候，還蠻懷疑的</p><br /><p>非常簡潔的包裝，整個白白淨淨的</p><br /><p>就…這貼上兩個標籤而已</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/30/1.jpg" width="85%" /></p><br /><a name='more'></a><br /><div class="fullpost"><br /><p>因為以往買過的 Kalita 產品包裝像是 <a href="http://jonny.idv.tw/2012/06/11/kalita-101-%E6%BF%BE%E6%9D%AF/" target="_Blank">Kalita 101 陶瓷濾杯</a></p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2012/06/03/01.jpg" width="85%" /></p><br /><p>或是 <a href="http://jonny.idv.tw/2012/10/28/kalita-%E9%8A%85%E5%8C%99-kl508007/" target="_Blank">Kalita 的銅匙</a>等等，一貫的紅色格紋圖案並沒有出現</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2012/09/01/01.jpg" width="85%" /></p><br /><p>不過查詢了官方網站，是真的有這個品項</p><br /><p>可以參考 <a href="http://www.kalita.co.jp/index.php?main_page=product_info&cPath=1_32_34&products_id=138" target="_Blank">Plastic Dripper 102-KP (Black)</a> @Kalita.co.jp</p><br /><p>另外這是 P.P.樹脂 做成的，所以使用上耐熱溫度建議不要超過 100度C</p><br /><p>打開之後也是很簡潔</p><br /><p>是的，就是濾杯＋量匙而已</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/30/2.jpg" width="85%" /></p><br /><p>店家還有附送 Melitta 的咖啡匙（大約 5g）</p><br /><p>不過我咖啡匙好多支，還是先封存起來唄</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/30/3.jpg" width="85%" /></p><br /><p>濾杯來了，大概是 102 的大小</p><br /><p>因為 101 的高度實在太低了，咖啡粉太多會變得不太好沖</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/30/4.jpg" width="85%" /></p><br /><p>內部的小蓋子則是主要產生虹吸效應的地方</p><br /><p>整個周圍的導水溝槽相對101陶瓷濾杯比較淺且多</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/30/5.jpg" width="85%" /></p><br /><p>而其實把蓋子打開也只是一個管子把水排出而已</p><br /><p>不過可以看出這根管子是有高度的</p><br /><p>所以水位要高於此高度才會發生虹吸現象</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/30/6.jpg" width="85%" /></p><br /><p>蓋子內看不出來有什麼太複雜的構造</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/30/7.jpg" width="85%" /></p><br /><p>咖啡則是由下方的這個孔排出而已</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/30/8.jpg" width="85%" /></p><br /><p>實際使用上</p><br /><p>此濾杯在悶蒸的成功率非常高</p><br /><p>因為水量低於內部管子的高度時，還是會留在濾杯中繼續潤濕咖啡粉</p><br /><p>而一般的濾杯因為下方直接就是排水孔，所以一不小心悶蒸就會不完全</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/30/9.jpg" width="85%" /></p><br /><p>另外一個部分就是萃取非常有節奏感</p><br /><p>因為採用的是虹吸式的效應</p><br /><p>加上底部排水孔只有一個，而且還不算太大</p><br /><p>所以整個萃取過程會變成</p><br /><p>悶蒸結束開始萃取時，水會被吸著以固定的速率帶往下方的咖啡壺</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/30/10.jpg" width="85%" /></p><br /><p>.</p><br /><p>目前使用上沒有太大的問題</p><br /><p>此濾杯維持著一貫 Kalita 濾杯的特性</p><br /><p>因為萃取速度不快，口感上會稍微偏濃郁圓潤一些</p><br /><p>不過有幾個優點我覺得還不錯</p><br /><p>1. 悶蒸效果好</p><br /><p>2. 萃取速度一致</p><br /><p>3. 不怕細粉堵住</p><br /><p>.</p><br /><p>另外可以改進的地方我覺得就是</p><br /><p>如果能做成其它材質的會更好 ^^</p><br /></div><br />Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-53579616074874941152013-07-13T23:44:00.001+08:002013-07-13T23:44:57.174+08:00OMRON HEM-7230 血壓計<p>這次是為了健康著想不得不敗家 ~_~|||</p><br /><p>自從有了小朋友之後運動的時間越來越少了</p><br /><p>大部份精力都保留在陪伴她們，尤其是當有兩個小小孩</p><br /><p>家裡屋頂還真的快被掀掉 ><</p><br /><p>.</p><br /><p>其實長久以來我還蠻常頭痛的（可能感冒前或是沒睡飽都會）</p><br /><p>偶爾有痛到半夜睡不著跑去掛急診打針</p><br /><p>前一陣子頭痛剛好掛到家醫科，除了解決當下頭痛的問題</p><br /><p>還順便排抽血檢驗（結果是還Ok，除了體重稍重、血壓偏高）</p><br /><p>因為每次去血壓都還蠻高的</p><br /><p>醫生建議先從血壓著手，看是不是血壓穩定之後</p><br /><p>頭痛的問題是不是就會改善了</p><br /><p>由於偏高而已，還不需要用藥物治療</p><br /><p>所以醫生建議兩件事</p><br /><p>一、減重（大概減重 1kg 可以降低 1mmHg）</p><br /><p>二、隨時注意血壓</p><br /><p>.</p><br /><p>一好像不是那麼容易，需要規劃一下（減 10kg 就在正常值內了耶）</p><br /><p>嗯，怎麼看來都是二比較容易做到</p><br /><p>家裡其實有之前在藥局抽獎抽到的手腕式血壓計</p><br /><p>不過…</p><br /><p>每次量都正常，實在是不知道怎麼說它 ~_~||| ( 快樂表嗎 @@ )</p><br /><p>所以到處 Survey 了一番，趁著母親節檔期入手了一台</p><br /><p>還是以日本製為主要考量</p><br /><p>而且還有三年保固即免費校正</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/1.jpg" width="75%" /></p><br /><a name='more'></a><br /><div class="fullpost"><br /><p>硬式的手腕帶比較容易穿戴</p><br /><p>也比較容易收納</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/2.jpg" width="75%" /></p><br /><p>具有辨識手腕帶是否穿戴正確的功能</p><br /><p>標準值的區域表示</p><br /><p>以及早期高血壓的確認</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/3.jpg" width="75%" /></p><br /><p>完整的功能介紹</p><br /><p>具有歷史紀錄（兩人），方便調閱</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/4.jpg" width="75%" /></p><br /><p>本來想說不大的話還可以隨身帶著</p><br /><p>不過看這個體型 ～ 算了</p><br /><p>反正早晚一定要量就是了</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/5.jpg" width="75%" /></p><br /><p>簡單的包裝</p><br /><p>重點也是血壓計而已嘛！</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/6.jpg" width="75%" /></p><br /><p>一體式設計</p><br /><p>所需要的東西都在設備內了</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/7.jpg" width="75%" /></p><br /><p>大面板方便閱讀</p><br /><p>幾個功能鍵，上到下依序是</p><br /><p>時間設定、左右切換鍵、讀取紀錄、切換早／晚的平均值</p><br /><p>切換 A/B 兩人紀錄的功能鍵、測定或關閉鍵</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/8.jpg" width="75%" /></p><br /><p>放個手錶來看看</p><br /><p>真的不小厚...</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/9.jpg" width="75%" /></p><br /><p>裡面附有四顆電池以及電源線</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/10.jpg" width="75%" /></p><br /><p>透過變壓器以及電源線可以提供穩定的電力</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/20.jpg" width="75%" /></p><br /><p>就插在側邊的電源插孔即可</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/11.jpg" width="75%" /></p><br /><p>我還是選擇使用四顆電池，不用額外多一些線材在那邊叮叮咚咚</p><br /><p>不過是改用充電電池</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/12.jpg" width="75%" /></p><br /><p>後方就是壓脈帶了</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/13.jpg" width="75%" /></p><br /><p>除了壓脈帶，後方還有抽氣的孔在裡邊</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/14.jpg" width="75%" /></p><br /><p>就把壓脈帶上的插頭插進去就完成了</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/15.jpg" width="75%" /></p><br /><p>除了保固卡外</p><br /><p>還有簡易說明書，介紹會出現的數值以及訊息</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/18.jpg" width="75%" /></p><br /><p>另外一面則在介紹如何正確量測血壓與姿勢</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/17.jpg" width="75%" /></p><br /><p>說明書就懶得翻了</p><br /><p>除非設備有特殊功能是找不到的，不然我通常不太翻它</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/19.jpg" width="75%" /></p><br /><p>準備就緒</p><br /><p>裝好壓脈帶按下藍色測定按鈕就開始測量了</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/15/21.jpg" width="75%" /></p><br /><p>.</p><br /><p>至於是不是需要買到多好的血壓計則見仁見智了</p><br /><p>手腕、手臂或是隧道，就看個人喜好或需求了</p><br /><p>（如果可以測試最好，順便看看自己喜歡那一種）</p><br /><p>不過畢竟這只是幫助你每天紀錄血壓高低狀況</p><br /><p>真的要改善還是得來去運動才行...</p><br /></div><br /><br />Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-83547013327955663272013-07-13T11:57:00.001+08:002013-07-13T11:57:49.886+08:00EPSON LW-700 可攜式標籤機<p>現在大部份工作都是用電腦了</p><br /><p>對於寫字這方面實在是沒辦法，常常被唸寫出這麼飄逸的字體，怎麼看得懂</p><br /><p>而且還是要寫在標籤上</p><br /><p>所以開始尋找比較容易且方便，甚至很有彈性／變化的方法</p><br /><p>使用一般印表機需要大量印製，對我而言相對綁手綁腳</p><br /><p>腦筋開始動到標籤機上，現在愈來愈方便了，直接透過機上鍵盤編輯與輸入</p><br /><p>中英文想印就印，還可以加上圖樣</p><br /><p>自己要製作個性化的標籤也可以很簡單</p><br /><p>（又在自我催眠了...）</p><br /><p>目前市面上大概兩個主流品牌 - Brother & Epson</p><br /><p>看了一些相關資訊，考慮到要方便兼顧彈性，所以選了 Epson LW-700 這個型號</p><br /><p>比價後就直接衝去測試 & 帶回家囉</p><br /><p>諾大的包裝盒，摘要著主要功能就是 - 印標籤！標籤機嘛...</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/01.jpg" width="52%" /></p><br /><a name='more'></a><br /><div class="fullpost"><br /><p>最大可以印到 24mm 高的標籤</p><br /><p>（頂規款則是可以印到 36mm 不過要透過電腦控制）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/02.jpg" width="52%" /></p><br /><p>除了設備上直接編輯印出外</p><br /><p>還支援透過電腦編輯軟體，編輯完再印出，所以要印其它圖案也沒問題</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/03.jpg" width="52%" /></p><br /><p>背面則是一些使用情景</p><br /><p>還蠻適合辦公室使用的，分類、識別、標記都很好用</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/04.jpg" width="52%" /></p><br /><p>裡面的配件也不少</p><br /><p>一堆文件、USB線、電源線以及附送的一盒標籤帶</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/05.jpg" width="52%" /></p><br /><p>文件部份有</p><br /><p>快速索引、軟體使用手冊、標籤機使用手冊、耗材一覽表</p><br /><p>USB 線是供連接電腦用</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/16.jpg" width="52%" /></p><br /><p>快速索引－簡單使用說明與按鈕功能說明<br /></p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/17.jpg" width="52%" /></p><br /><p>耗材一覽表－有各式型號以及對應的尺寸與顏色</p><br /><p>可參考官方網站的圖片說明－<a href="http://www.epson.com.tw/CustomerAndDownload/Content/d68ad9d4-2be5-4bdf-9102-303655694d7d" target="_blank">耗材一欄表</a></p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/18.jpg" width="52%" /></p><br /><p>內附的電源線</p><br /><p>（其實它可以裝電池使用，不過如果需要長時間使用則是可以透過電源線）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/20.jpg" width="52%" /></p><br /><p>接下來就是 LW-700 標籤機了</p><br /><p>老實說我覺得外型還不錯看（有點像打字機）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/06.jpg" width="52%" /></p><br /><p>支援中英文輸入（中文以注音輸入為主）</p><br /><p>鍵盤排列組合同電腦鍵盤</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/07.jpg" width="52%" /></p><br /><p>左邊下方是電源按鈕</p><br /><p>上方則是列印按鈕以及列印選項與設定（例如連續列印多張）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/08.jpg" width="52%" /></p><br /><p>右邊功能鍵就多囉</p><br /><p>舉凡自動版型、文字大小、字型、圖案或是已儲存的檔案都有</p><br /><p>當然還有環境設定囉</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/09.jpg" width="52%" /></p><br /><p>右邊有一個切圓角的入口</p><br /><p>電源開啓的狀態下把標籤放進去就可以了</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/12.jpg" width="52%" /></p><br /><p>後方則是切完圓角的屑屑</p><br /><p>跟電源線插孔</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/13.jpg" width="52%" /></p><br /><p>裁完的屑屑就會掉到這個收集盒內</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/14.jpg" width="52%" /></p><br /><p>底部是裝電池的地方</p><br /><p>只要三顆三號電池就讓你帶著走</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/15.jpg" width="52%" /></p><br /><p>側邊的 USB 孔有先用標籤貼起來</p><br /><p>並說明安裝驅動程式時，在出現訊息前不要先接上電腦</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/26.jpg" width="52%" /></p><br /><p>類似印表機的 USB 埠</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/27.jpg" width="52%" /></p><br /><p>這次除了內附的 12mm 標籤帶外</p><br /><p>還另外買了兩個 9mm 白底黑字 跟 24mm 黑底金字</p><br /><p>（黑底白字反而沒有 24mm >< ）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/19.jpg" width="52%" /></p><br /><p>要裝入標籤帶也很簡單</p><br /><p>打開上方的蓋子</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/10.jpg" width="52%" /></p><br /><p>放入標籤帶即可</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/11.jpg" width="52%" /></p><br /><p>然後開始輸入字</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/21.jpg" width="52%" /></p><br /><p>可以打符號或是簡單圖形</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/22.jpg" width="52%" /></p><br /><p>支援多行喔，直接按 Enter 就跳下一行</p><br /><p>自己會調整字型大小，可在自己決定大小</p><br /><p>不過要看標籤帶高度</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/23.jpg" width="52%" /></p><br /><p>都準備好了就按下列印鍵即可</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/24.jpg" width="52%" /></p><br /><p>標籤就印出來囉</p><br /><p>是不是給它很簡單</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/25.jpg" width="52%" /></p><br /><p>另外可以設定，印出來前面的邊界可以短一點</p><br /><p>不過…</p><br /><p>還是有低消 ~_~||| ，不曉得用意是什麼</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/05/01/28.jpg" width="55%" /></p><br /><p>如果光以標籤紙成本來計算</p><br /><p>以標籤機印出來的標籤－12mm 白底黑字 8m 約 $370.-</p><br /><p>比對書局一般手寫 12mm X 24mm 360 片的標籤紙 約 $15.-</p><br /><p>標籤機約－$370.- / 8 * 100(cm) * 10(mm) * 24mm = $1.11.-<br /><br />標籤紙約－$15/360 = $0.04.-</p><br /><p>大概差了約 27 倍</p><br /><p>（不過忽略了標籤機的低消跟列印標籤紙的墨水）</p><br /><p>但是標籤機真的彈性比較大</p><br /><p>要印多少就印多少（可存檔，下次直接叫出來印）</p><br /><p>標籤使用熱感式列印，可防水</p><br /><p>無法估計的時間成本以及多樣化的使用方式</p><br /><p>我想是我選擇它的主因</p><br /></div><br /><br />Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-21218392060355015792013-05-13T23:38:00.001+08:002013-05-13T23:38:44.506+08:00Time Capsule 更新，是有沒有這麼簡單<p>Apple 的產品向來是以簡單而聞名</p><br /><p>到底是有沒有這麼簡單</p><br /><p>連網路設備韌體更新都可以這麼 Easy …</p><br /><p>.</p><br /><p>首先先打開 AirPort Utility</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/30/01.png" width="210" /></p><br /><p>如果有可以更新的項目</p><br /><p>則它會顯示在 Router 的名字旁邊</p><br /><p>也可以看到在 Version 那邊的部分，可以再點進去</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/30/02.png" width="420" /></p><br /><p>顯示現在韌體可以更新到哪一版</p><br /><p>接下來就點選</p><br /><p><font style="color: blue;">Download and Install</font><br /></p><br /><p>按鈕即可</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/30/03.png" width="420" /></p><br /><p>就在下載安裝了</p><br /><p>安裝結束後，重啓 Router</p><br /><p>Ok，完成囉！！！</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/30/04.png" width="420" /></p><br /><p>是不是給它很簡單</p><br /><p>之前使用過 D-Link、AximCom … 等等的設備</p><br /><p>基本上都是要先從官方網站下載後</p><br /><p>再透過管理界面上傳並安裝</p><br /><p>有些還會強烈建議你 Reset 設備以套用新功能</p><br /><p>（其實這是我最不想做的，設定都要重來勒）</p><br /><p>.</p><br /><p>所以我想我回不去了 ^^</p><br />Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-4359705229718190522013-05-13T23:23:00.000+08:002013-05-13T23:24:05.129+08:00Mini Display port to VGA adapter<p>相信有用 Mac 的朋友們一定對這個裝置不陌生</p><br /><p>只要你有外接螢幕或是投影機的需求</p><br /><p>那你一定要準備一條（或 N 條 >< ）</p><br /><p>一般常見的規格現在已經是數位的 DVI 或是 HDMI 接頭了</p><br /><p>不過對於投影機，還是得準備一條 VGA 線保險點</p><br /><p>這次只是要跟大家分享，原廠線的質感真的比便宜的副廠好多了</p><br /><p>（當然大牌的副廠也做得不錯，但是也相對不便宜）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/30/01.jpg" height="420" /></p><a name='more'></a><br /><div class="fullpost"><br /> <p>背面再說明一次所使用的接頭</p><br /><br /> <p>一邊是 Mini Display port</p><br /><br /> <p>另外一邊是 VGA port</p><br /><br /> <p>還有連接示意圖</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/30/02.jpg" height="420" /></p><br /><br /> <p>裡面一貫簡約的包裝</p><br /><br /> <p>說明書以及轉接頭固定在座上</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/30/03.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>就是這一面</p><br /><br /> <p>真的做工比便宜副廠好多了</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/30/04.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>另外一頭的 Mini Display port</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/30/05.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>原廠線（左）</p><br /><br /> <p>副廠線（右）</p><br /><br /> <p>副廠線組裝感很重</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/30/06.jpg" height="420" /></p><br /><br /> <p>便宜副廠相對粗糙了一些</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/30/07.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>其實老早我就已經有原廠 VGA 線了</p><br /><br /> <p>不過畢業後很少用到就拍賣掉了</p><br /><br /> <p>自己留一條 DVI 的線</p><br /><br /> <p>不過…</p><br /><br /> <p>想不到公司的螢幕只能用 VGA 插頭</p><br /><br /> <p>於是先買了便宜副廠頂著先</p><br /><br /> <p>可是用沒多久</p><br /><br /> <p>接觸不良、顏色失調還要有特定角度</p><br /><br /> <p>感覺是接頭裡面有點鬆動（插 Macbook 的那邊）</p><br /><br /> <p>對於這樣正常使用還會壞掉（拔插頭而不是拉線）</p><br /><br /> <p>真是不敢恭維</p><br /><br /> <p>...</p><br /><br /> <p>回來乖乖用原廠吧...</p><br /></div><br /><br />Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-620954798618268162013-04-28T13:18:00.000+08:002013-04-28T13:20:04.846+08:00聰明濾杯 Mr. Clever (大) 新款<p>大概在 2012 年 1 月 的時候，已經有發表過 <a href="http://jonny.idv.tw/2012/01/25/%E8%81%B0%E6%98%8E%E6%BF%BE%E6%9D%AFdriver-dripper/" target="_blank">聰明濾杯~Driver Dripper</a></p><br /><p>其實這是一款不需要太複雜的沖煮設備或是太高深的沖煮技術</p><br /><p>讓你平常就能輕輕鬆鬆的煮出一杯好咖啡</p><br /><p>而 2012 年的咖啡展已經有看到它改款後的身影</p><br /><p>不過展期沒有單獨販售</p><br /><p>它穩定的沖煮方式，不禁讓人想看看在新改款的設計之下</p><br /><p>會不會有更令人驚艷的感覺呢 ^^</p><br /><p>除了包裝變簡潔之外，還特別註明 BPA Free</p><br /><p>表示整體材質不含 雙酚A/酚甲烷</p><br /><p>( Biphenol A；簡稱 BPA - 塑化劑，是一種環境荷爾蒙－資料來源 <a href="https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%85%9A%E7%94%B2%E7%83%B7'%20target=">Wiki</a> )</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/01.jpg" /></p><br /><a name='more'></a><br /><div class="fullpost"><br /><p>又是一個台灣精品</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/02.jpg" /></p><br /><p>一些典故、品質保證以及清洗注意事項</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/03.jpg" /></p><br /><p>不過這個包裝方式倒是沒變 ^^</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/04.jpg" /></p><br /><p>裡面就底盤、上蓋以及聰明濾杯，還有一小張說明（之前是一大張）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/05.jpg" /></p><br /><p>看圖說故事</p><br /><p>應該很容易明瞭吧</p><br /><p>基本沖煮方式</p><br /><p>倒粉 -> 加熱水 -> 時間到把它放到杯子上 -> 滴完移開即可飲用</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/06.jpg" /></p><br /><p>背面則是再一次的強調品質</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/07.jpg" /></p><br /><p>底盤也可以當作瀝水盤</p><br /><p>聽說上一代會有漏水的問題，新款有改進</p><br /><p>個人是覺得還好，大概也幾滴而已</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/08.jpg" /></p><br /><p>諾大的聰明濾杯</p><br /><p>此款是大份的，大概裝水可到 500 c.c.</p><br /><p>另外有一小份的，大概裝水到 300 c.c. 而已</p><br /><p>個人想法是，雖然大的體積稍大（這也是我不太想帶著走的原因 :P ）</p><br /><p>不過大的煮少一點可以，小的要煮多就要分多次了</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/09.jpg" /></p><br /><p>大的還有上蓋</p><br /><p>小的是可以用底盤充當上蓋</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/10.jpg" /></p><br /><p>目前看起來改款的部份主要有三個</p><br /><p>一、底部與濾紙接觸的面改為 10 片可增加導流的肋骨，有稍微往中央延伸</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/11.jpg" /></p><br /><p>舊款是平面，但是有14條短肋骨，沒有延伸到中央的孔</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/17.jpg" /></p><br /><p>二、底部加寬</p><br /><p>變成胖胖瓶的感覺 ^^</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/15.jpg" /></p><br /><p>腳位跟舊款也有些差異</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/16.jpg" /></p><br /><p>編排方式有錯開</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/12.jpg" /></p><br /><p>三、多了上蓋，避免失溫</p><br /><p>因為歷時 4~5 分鐘的萃取時間，開口又是大面積</p><br /><p>溫度勢必會下降，所以多了上蓋來減緩溫度喪失</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/13.jpg" /></p><br /><p>左新款－右舊款</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/14.jpg" /></p><br /><p>從波浪改為平口囉，要蓋蓋子嘛</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/19.jpg" /></p><br /><p>不過硬是要蓋一下也是可以啦</p><br /><p>不太密合就是了</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/20.jpg" /></p><br /><p>把手的部份也是</p><br /><p>上半部有加寬一些，至於有沒有比較好握就見仁見智了</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/18.jpg" /></p><br /><p>高度上僅有些微的差距</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/21.jpg" /></p><br /><p>.</p><br /><p>接下來就實地沖煮看看</p><br /><p>現在都是用 Melitta 103 的濾紙，這樣聰明濾杯跟 Melitta 咖啡機都可以用</p><br /><p>喝過濾紙水，還是些微有些紙漿味</p><br /><p>所以正式沖煮前還是會先過個水</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/22.jpg" /></p><br /><p>用的咖啡是</p><br /><p>盧安達－安芭肯達合作社 ( Rwanda Abakundakawa )</p><br /><p>一爆結束後20秒下</p><br /><p>水粉比例大概</p><br /><p>15g 對上 250c.c. 的水</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/23.jpg" /></p><br /><p>同時浸泡 5 分鐘</p><br /><p>一開始倒水時皆有把咖啡粉沖散</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/24.jpg" /></p><br /><p>時間到時，輕微攪拌之後放到咖啡壺上開始過濾</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/25.jpg" /></p><br /><p>實際測試</p><br /><p>新款從開始滴漏到完成大概需要 1 分 30 秒 左右</p><br /><p>而舊款稍微慢一些，差個 10 秒左右</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/15/26.jpg" /></p><br /><p>沖煮完成之後比較兩者的風味</p><br /><p>舊款－果酸明亮，比較偏前段的風味，濃度稍高，但冷時感覺 Body 較薄</p><br /><p>新款－圓潤均衡，酸味不明顯，比較偏中段的風味，甜度稍高，從冷到熱的風味與餘韻較一致</p><br /><p>.</p><br /><p>不過畢竟只比較一次，或許在不同的咖啡上能有不同的體驗</p><br /><p>.</p><br /><p>隨著金杯理論最近變成顯學</p><br /><p>根據 SCAA 的研究，就是希望咖啡的萃取率能在 18% ~ 22% 之間（濃度則是在 1.15 ~ 1.35）</p><br /><p>而聰明濾杯採取浸泡式</p><br /><p>相對於手沖較穩定的萃取方式</p><br /><p>是比較容易落在理想的萃取範圍</p><br /><p>不過一般使用者要自行測試萃取率或是濃度可能比較不容易</p><br /><p>（可以簡易透過沖煮完的粉弄乾後，算萃取率）</p><br /><p>外面提供的數據其實是可以當作一開始的參考</p><br /><p>因為畢竟磨豆機不盡相同，粉的粗細可能會有些差異</p><br /><p>而水溫、水量、粉量與浸泡時間則是相對好控制的</p><br /><p>所以可以根據沖煮好的風味再調整</p><br /><p>增加粉量或是增加浸泡時間</p><br /><p>.</p><br /><p>幾點注意</p><br /><p>1. 濾紙因先浸濕，所以之後吸水量會減少，反之需增加水量</p><br /><p>2. 咖啡粉也會吸水，大概 1g 粉會吸收約 2g 的水</p><br /><p>3. 粉粗就泡久一點，粉細萃取速率快，需要減少浸泡時間</p><br /><p>4. 濾紙有薄跟厚，整個流完也需要時間，也需要考量進整體萃取時間</p><br /><p>5. 最後輕微攪拌均勻即可，勿過度攪拌</p><br /></div><br />Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-62199479834553881282013-04-27T09:29:00.001+08:002013-04-28T13:18:28.975+08:00MiniX NEO X5 - Android TV<p>現在 Smart TV 愈來愈多了</p><br /><p>自從在娘家那邊看到，不禁想到一些應用</p><br /><p>一直使用 Apple 系列的我，忍不住也搜尋了一些資訊</p><br /><p>本來是想說要不要找小一點的比較好攜帶</p><br /><p>不過我還是在意硬體規格，畢竟帶出門只是偶爾而已</p><br /><p>而且現在發行的廠商又多，看著看著找到對岸的去了</p><br /><p>因為買這種產品，原廠的更新也是一件很重要的是</p><br /><p>這一組就是今天的主角</p><br /><p>MiniX NEO X5 & NEO A1 無線飛鼠與鍵盤</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/01.jpg" width="420" /></p><a name='more'></a><br /><div class="fullpost"><br /> <p>正面已經介紹了大部份特點</p><br /><br /> <p>Dual Core CPU、16gb Storage、1gb RAM</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/02.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>背面更詳細的規格</p><br /><br /> <p>CPU 是 A9、Bluetooth 是 4.0、OS 已經是 4.1.1 還可以往上升到 ?</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/03.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>全部的東西</p><br /><br /> <p>主機、電源線、Micro-USB線、OTG線、HDMI線、安裝手冊</p><br /><br /> <p>想不到線材還蠻多的，連 HDMI 都有附－不過短了點</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/04.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>正上方</p><br /><br /> <p>有著 MINIX 字樣</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/05.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>背面則是有著 Android 機器人的圖案</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/06.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>後方依序是</p><br /><br /> <p>HDMI埠、光纖音源埠、兩個USB埠、網路埠以及電源插孔</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/07.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>側邊則有</p><br /><br /> <p>電源鈕、耳機孔、麥克風孔、USB埠、SD讀卡機以及OTG埠（可再擴充4組USB埠）</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/08.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>遙控器</p><br /><br /> <p>但是我想這種東西用遙控器應該不好操作</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/09.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>是的</p><br /><br /> <p>看起來是歐規的插頭</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/10.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>好險我還有之前出國買的轉接頭</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/11.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>其它的線材感覺好像暫時用不到</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/12.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>再來就是 Air Mouse 了</p><br /><br /> <p>因為這是另外一個重點，搭配起來才可以有效的使用 Android TV ^^</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/13.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>除了可以當 AirMouse 外</p><br /><br /> <p>還有鍵盤可以輸入資訊</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/14.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>左邊是接收器</p><br /><br /> <p>中間就是滑鼠按鍵，還有左右鍵勒</p><br /><br /> <p>機器人按著手拿著遙控器上下動，鼠標就會跟著跑</p><br /><br /> <p>也可以按兩下機器人，就不用一直按著按鍵了</p><br /><br /> <p>另外鍵盤真的還蠻重要的</p><br /><br /> <p>不然用遙控器在螢幕點螢幕鍵盤還真的粉累說...</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/15.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>哈哈</p><br /><br /> <p>是的，跟 Apple TV 太像了</p><br /><br /> <p>來張合照吧，感覺稍微大一些些</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/16.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>基本上開機之後，會有兩個 Launcher 給你選</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/17.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>這個應該是 Android 一般的桌面</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/18.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>這個則是 MINIX 提供的</p><br /><br /> <p>可作為 Media Player 喔</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/04/01/19.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>以這樣的規格來說</p><br /><br /> <p>還真的可以當 Media Player</p><br /><br /> <p>從 Play 商店下載 Player 之後，播放一些影片</p><br /><br /> <p>看起來是還蠻流暢的</p><br /><br /> <p>而從 MINIX 提供的 Launcher 則是可以給家人使用</p><br /><br /> <p>畢竟比較精簡而簡單</p><br /><br /> <p>.</p><br /><br /> <p>參考資訊</p><br /><br /> <p><a href="http://www.bluefox.com.tw/" target="_blank">不及十 – 藍狐的狐言亂語</a></p><br /><br /> <p><a href="http://www.smartv.tw/" target="_blank">smartTV.tw</a></p><br /></div><br /><br /><br />Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-44241381168214349612013-04-26T20:55:00.001+08:002013-04-26T20:55:14.850+08:00Pebble E-Paper Watch from Kickstarter<p>Kickstarter 是一個群眾募資平台</p><br /><p>你可以提出你的想法以及雛型，吸引全球的人來集資量產</p><br /><p>而 Pebble 這個產品是在去年提出的</p><br /><p>所募到的金額比原本預期多很多，當時很多人都在關注這個產品</p><br /><p>當然期間也有不少類似概念的產品發表</p><br /><p>原本計劃是在 2012 年九月開始寄送，不過因為一些問題又再拖延了幾個月</p><br /><p>...</p><br /><p>就在這個月，我終於等到它了</p><br /><p>（那個時候選擇的是黑色，所以比較早寄送）</p><br /><p>不過沒想到怎麼包裝盒可以搞這麼大 ^^</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/01.jpg" width="420" /></p><a name='more'></a><br /><div class="fullpost"><br /> <p>Hello Pebble</p><br /><br /> <p>等你很久了</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/03.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>詳細的支援清單</p><br /><br /> <p>不過其實 OS 的版本可能也要注意一下</p><br /><br /> <p>它雖然可以支援 for iOS & Android 兩個系統</p><br /><br /> <p>感覺在 Android 上應該可以玩的東西應該會比較多</p><br /><br /> <p>相對 Open 嘛</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/04.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>從側邊把拉鏈拉開 ><</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/02.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>是的</p><br /><br /> <p>就是它了</p><br /><br /> <p>一只手錶 & 充電線</p><br /><br /> <p>感覺做了不少防護措施</p><br /><br /> <p>可能客戶來自全球各地，都需要空運</p><br /><br /> <p>而且選擇平放的方式，所以盒子才需要這麼大一個</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/05.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>http://go.getpebble.com 是一個給行動裝置瀏覽的網站</p><br /><br /> <p>最主要是教你如何在</p><br /><br /> <p>iOS & Android 開始使用 pebble</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/06.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>錶帶感覺比較厚一些</p><br /><br /> <p>（來的時候電源是沒打開的啦）</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/07.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>左側是</p><br /><br /> <p>Back 回上一頁 按鈕</p><br /><br /> <p>以及充電的接點（採用跟 Macbook 一樣是磁吸式的喔）</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/08.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>右側則是</p><br /><br /> <p>上、選取以及下（一般功能）</p><br /><br /> <p>在 App 裡面可能被定義成其它功能</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/09.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>充電的線</p><br /><br /> <p>右邊是一般USB接頭</p><br /><br /> <p>左邊則是磁吸的接頭，有沒有看到那兩顆圓圓的磁鐵</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/12.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>不過背面被同事說沒質感</p><br /><br /> <p>可能因為是塑膠的關係吧 ^^</p><br /><br /> <p>現在大部份好像都做金屬的了</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/28.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>電源打開就被要求要跟手機連線</p><br /><br /> <p>於是下載了 Pebble App（其實從它放風聲開始寄送的時候，我就下載好在那邊等了）</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/13.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>Pebble App 開啓後其實會顯示找不到設備</p><br /><br /> <p>藍芽的設備當然從配對開始</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/14.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>配對之後 Pebble 會要求與 Pebble Watch 通訊</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/15.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>其實還會有一些東西要設定</p><br /><br /> <p>第一個 <span style="color: red;">Caller ID requires</span></p><br /><br /> <p>點一下就會出現 Pebble App 要求採取電話簿</p><br /><br /> <p>選允許就好了</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/17.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>第二個 <span style="color: red;">Notifications require additional setup</span></p><br /><br /> <p>在允許Pebble與iPhone通訊之後，才會出現顯示通知</p><br /><br /> <p>也需要開啟顯示通知</p><br /><br /> <p>這樣來電、簡訊與郵件才會 Push 到手錶上</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/19.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>簡訊以及eMail通知的設定部份</p><br /><br /> <p>可以參考官方的操作步驟</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/18.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>基本上就是</p><br /><br /> <p><font style="color: red;">開啟通知 & 在鎖定畫面中顯示</font><br /></p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/20.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>剛好有 Firmware Update</p><br /><br /> <p>當然順便更新一下囉</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/16.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>設定好了就可以透過官方 Pebble App 選 Watchface 了</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/11.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>除了官方提供的外</p><br /><br /> <p>還可以透過 <a href="http://www.mypebblefaces.com/">http://www.mypebblefaces.com/</a></p><br /><br /> <p>（短短時間就累積了好幾百個）</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/29.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>線上取得一些同好們分享的作品喔（例如左下）</p><br /><br /> <p>當然也可以自己 Coding 寫一個專屬於你自己的囉（例如右下）</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/22.jpg" width="420" /></p><br /><br /> <p>功能之一～</p><br /><br /> <p>來電顯示<br /></p><br /><br /> <p>可以選擇接聽或是掛斷，會顯示電話號碼或是聯絡人姓名</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/30.jpg" height="420" /></p><br /><br /> <p>如果電話簿裡面有聯絡資訊是會直接顯示</p><br /><br /> <p>（不過最近一次更新後又不會顯示了，奇怪）</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/27.jpg" height="420" /></p><br /><br /> <p>功能之二～</p><br /><br /> <p>顯示 簡訊 跟 eMail 訊息</p><br /><br /> <p>要看多一些再按向下鍵滾動</p><br /><br /> <p>（字型可以進設定裡面調大或小，不過目前不支援中文）</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/21.jpg" height="420" /></p><br /><br /> <p>功能之三～</p><br /><br /> <p>Audio/Video Remote Control Profile (AVRCP)</p><br /><br /> <p>就是用手錶控制音樂播放</p><br /><br /> <p>目前支援 上一首、播放／停止、下一首</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/24.jpg" height="420" /></p><br /><br /> <p>其它官方的 App 還沒有放出來</p><br /><br /> <p>不過因為 SDK 放出來了</p><br /><br /> <p>所以有人寫了 Stopwatch，拿來倒數或是計時</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/25.jpg" height="420" /></p><br /><br /> <p>當然也可以自己寫囉 ^^</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/23.jpg" height="420" /></p><br /><br /> <p>弄個 QR Code 上去也不是問題</p><br /><br /> <p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/30/31.jpg" height="420" /></p><br /><br /> <p>.</p><br /><br /> <p>基本上使用起來還不錯，沒有枉費我等了一年才拿到</p><br /><br /> <p>耗電量的部份</p><br /><br /> <p>一開始還沒有更新韌體之前</p><br /><br /> <p>大概 5 天</p><br /><br /> <p>更新完韌體之後</p><br /><br /> <p>大概 7 天沒問題</p><br /><br /> <p>以這樣的使用時間我覺得我是可以接受的</p><br /><br /> <p>因為它是手錶嘛</p><br /><br /> <p>沒電了或是要一直充電，我想是很不方便的一件事吧</p><br /><br /> <p>.</p><br /><br /> <p>最後整理一下<span style="color: #009027;">相關資訊</span></p><br /><br /> <p>官方網站：<a href="http://getpebble.com/">http://getpebble.com/</a></p><br /><br /> <p>~ 裡面可以連結到論壇或是部落格</p><br /><br /> <p>開始使用：<a href="http://go.getpebble.com/">http://go.getpebble.com/</a></p><br /><br /> <p>~ 基本使用以及設定</p><br /><br /> <p>Watchface構想以及下載：<a href="http://www.mypebblefaces.com/?date=desc&ccm_paging_p=1">http://www.mypebblefaces.com/</a></p><br /><br /> <p>~ 可以提出 Idea 或是有人實作出來的部份可以提供下載（有些還有Source Code喔）</p><br /><br /> <p>.</p><br /><br /> <p><font style="color: #009027;">程式開發的部份</font><br /></p><br /><br /> <p>Pebble Watch Face SDK：<a href="http://developer.getpebble.com/1/welcome">http://developer.getpebble.com/1/welcome</a></p><br /><br /> <p>~ 提供相關資訊，像是安裝 必要元件 以及 SDK 的步驟</p><br /><br /> <p>Developer Discussion：<a href="http://forums.getpebble.com/categories/developer-discussion">http://forums.getpebble.com/categories/developer-discussion</a></p><br /><br /> <p>~ 開發人員討論區</p><br /><br /> <p>Writing Your First Pebble Watchface：<br /></p><br /><br /> <p><a href="http://blog.gazler.com/blog/2013/01/30/writing-your-first-pebble-watchface/">http://blog.gazler.com/blog/2013/01/30/writing-your-first-pebble-watchface/</a><br /></p><br /><br /> <p>~ 教你怎麼開始作 Prototyping 跟寫第一個 Pebble Watchface 程式</p><br /><br /> <p>libpebble：<a href="https://github.com/pebble/libpebble">https://github.com/pebble/libpebble</a></p><br /><br /> <p>~ 透過libpebble和lightblue，將編譯好的 pbw 放進 Pebble Watch 內</p><br /><br /> <p>.</p><br /><br /> <p>建置開發環境的時候，基本上照做就可以了</p><br /><br /> <p>期間我也有出現一些錯誤，不過是我少裝了一些元件 :P</p><br /></div><br /><br />Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-85951171040484450022013-04-07T23:41:00.001+08:002013-04-07T23:41:42.618+08:002012 新改款的 Bialetti Brikka 4人份<p>克難用手機拍的，傷眼請見諒 ^^</p><br /><p>繼前一陣子買了風評不錯而且還真的很好用的 <a href="http://jonny.idv.tw/2013/03/19/melitta-aroma-therm-%E4%BA%94%E4%BA%BA%E4%BB%BD%E7%BE%8E%E5%BC%8F%E5%92%96%E5%95%A1%E6%A9%9F-jcm-512/" target="_blank">Melitta 美式咖啡機</a> 後</p><br /><p>這次是為了補足我義式 Espresso 的那一塊</p><br /><p>一樣也是知名的老牌子，而且號稱可以煮出 Crema 喔</p><br /><p>其實是真的可以啦，不過消散的很快，可能方法或是豆子要再調整</p><br /><p>這也是我第二次擁有它了，不過這次是新改款的唷！</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/15/01.jpg" width="420" /></p><br /><a name='more'></a><br /><div class="fullpost"><br /><p>裡面用紙袋包裹著</p><br /><p>很簡單，沒有過多的配件</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/15/02.jpg" width="420" /></p><br /><p>依然擋不住閃亮亮的摩卡壺（還一直反光，角度很難找 XD ）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/15/05.jpg" width="420" /></p><br /><p>說明書</p><br /><p>可以看到範例圖片上有滿滿的 Crema 喔</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/15/03.jpg" width="420" /></p><br /><p>特別的聚壓閥設計</p><br /><p>（簡單的說就是在頂端咖啡流出口施加一下重量，讓壺內壓力大一些再噴出，藉此產生 Crema ）</p><br /><p>這個部份也是可以旋轉開來的</p><br /><p>另外還可以看到這次改款有多一個 H2O 的刻度指示</p><br /><p>也不需要量杯了，直接水倒到這個水位就可以倒進下壺了</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/15/04.jpg" width="420" /></p><br /><p>壺上夾著簡易說明沖煮方式</p><br /><p>基本上看這個就可以了，其實出貨的賣家也有附上他們的中文簡易說明書與注意事項</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/15/06.jpg" width="420" /></p><br /><p>另外一個改款的地方</p><br /><p>原本上蓋這邊是透明視窗加上一個圓頭可以開啟壺蓋</p><br /><p>現在是直接開一個洞並把開啟壺蓋的設計在靠近手把的地方，這樣單手也可以操作</p><br /><p>不過最大的改進是</p><br /><p>當咖啡液開始噴出時，一定會有熱氣，所以原本的透明視窗上面都是水蒸氣</p><br /><p>也看不到目前的沖煮狀況 ><</p><br /><p>現在直接開一個洞的做法還真的是聰明多了</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/15/07.jpg" width="420" /></p><br /><p>橡皮墊圈的部份，現在是半透明墊圈一個</p><br /><p>（原本是多一個在不鏽鋼粉槽與下壺的接合處）</p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/15/08.jpg" width="420" /></p><br /><p>不鏽鋼粉槽，大概可以放 25g 左右的咖啡粉</p><br /><p><font style="color: red;">（倒粉後敲平就好，勿填壓，粉槽上面與上蓋接合處不能有咖啡粉喔，怕會不密合）</font><br /></p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/15/09.jpg" width="420" /></p><br /><p>因為是鋁合金材質，所以內部會不平整</p><br /><p>也代表了無法用電磁爐加熱</p><br /><p>瓦斯爐、黑晶爐跟飛騰那種的電爐應該都可以</p><br /><p>（黑晶爐盡量避免，因為加熱面積太大，造成上壺也會過熱，</p><br /><p>咖啡剛流出來一些些再加熱搞不好就乾掉或是有焦味產生）</p><br /><p><font style="color: red;">另外要注意的是，水不要超過洩壓閥喔！！！</font><br /></p><br /><p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/15/10.jpg" width="420" /></p><br /><p>想不到舊款是在 2007 年買的</p><br /><p><a href="http://jonny.idv.tw/2007/12/25/%E5%AE%B6%E4%B8%AD%E7%9A%84%E6%96%B0%E6%88%90%E5%93%A1-bialetti-brikka/" target="_blank">舊款Brikka</a></p><br /><p>沒寫什麼，不過想看黑晶爐煮出Crema的可以參考看看</p><br /><p>.</p><br /><p>目前沖煮方法是：</p><br /><p>1. 加入冷水到下壺（熱水容易過萃或造成焦味）</p><br /><p>2. 填粉並轉緊（粉槽上接口處的咖啡粉要清除）</p><br /><p>3. 大火至第一次噴發（通常只會流一些些出來）</p><br /><p>4. 轉中火至第二次噴發</p><br /><p>5. 大概差不多萃取到8成時關火</p><br /><p>.</p><br /><p>雖然有 Crema 出來，不過感覺沒多久就散掉了</p><br /><p>而風味上當然跟真正的義式機沒辦法比</p><br /><p>大概就 Single Shot 多加一些些水再多一些油脂</p><br /><p>搭配牛奶其實還不錯喝</p><br /></div><br /><br />Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2887767186738321476.post-85954322592154291172013-04-07T00:13:00.000+08:002013-04-07T00:19:55.795+08:00J5Create JUC400 Wormhole Switch<p>這是一款設計理念上還不錯的週邊</p>
<p>不過不曉得有這種使用情況的人多不多</p>
<p>當你同時有兩台 NB／PC 可以操作時，會不會希望只用一組鍵盤滑鼠控制就好</p>
<p>當然要達到這樣的目的有很多方法</p>
<p>像是</p>
<p><font style="color: #009027;">1. KVM</font><br /></p>
<p><font style="color: #009027;">2. RDP</font><br /></p>
<p><font style="color: #009027;">3. Bluetooth Keyboard / Mouse</font><br /></p>
<p><font style="color: #009027;">…</font><br /></p>
<p>但總會有一些限制或美中不足的地方</p>
<p>像是</p>
<p>用過幾款 KVM 畫質太差，如果拿來寫 Code 搞不好眼睛會更疲勞</p>
<p>Mac 上的 RDP 又常常出問題－會 Crash ，需要重新連線</p>
<p>藍芽鍵盤有的可以一對多，但是滑鼠好像沒有看到</p>
<p>所以忍不住還是敗了一條來試試看</p>
<p>體驗一下在蟲洞穿梭的感覺</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/01/01.jpg" width="420" /><br /></p>
<a name='more'></a>
<div class="fullpost">
<p>支援的平台有（即兩台NB/PC可以為不同平台）</p>
<p>簡單的說，就是支援 Windows & Mac OS 啦</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/01/04.jpg" width="420" /><br /></p>
<p>基本上有三大主要功能</p>
<p><span style="color: #009027;">1. Drag / Drop File</span> ~ 在兩台間傳輸檔案</p>
<p><span style="color: #009027;">2. Copy / Paste Content</span> ~ 就是 Share 剪貼簿，這邊剪下那邊貼上</p>
<p><span style="color: #009027;">3. Share Keyboard / Mouse</span> ~ 兩台共用一組鍵盤滑鼠，看是哪台為主，或是外接也行</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/01/02.jpg" width="420" /><br /></p>
<p>除了支援 Windows & Mac 之外</p>
<p>還支援 iPad</p>
<p>不過看起來只能使用鍵盤的功能而已</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/01/03.jpg" width="420" /><br /></p>
<p>兩頭都胖胖的</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/01/05.jpg" width="420" /><br /></p>
<p>裡面就一條傳輸線、保固卡以及說明書</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/01/06.jpg" width="420" /><br /></p>
<p>線是沒有分哪個是主／副</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/01/07.jpg" width="420" /><br /></p>
<p>目標就是這兩台啦</p>
<p>我是想以 Mac 為主控制另外一台 Windows NB</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/01/08.jpg" width="420" /><br /></p>
<p>安裝的部分</p>
<p>Mac 的話需要多設定成一組新的鍵盤</p>
<p>而也會出現一個光碟機，裡面含有一 Wormhole 應用程式</p>
<p>執行就好</p>
<p>Windows 的部份</p>
<p>基本上會出現 AutoPlay 詢問是不是要執行 WKMLoader.exe 程式</p>
<p>並可以設定以後自動執行</p>
<p>使用上還不錯</p>
<p>可以個別設定滑鼠接續的位置</p>
<p>例如 Mac 在左邊所以設定超過右邊界就連到 Windows 繼續操作</p>
<p>反之亦然</p>
<p>而 Copy File 或是共用 剪貼簿 真的是超方便的</p>
<p>不過因為使用環境以及操作習慣</p>
<p>不小心被我發現幾個問題，已反應給支援的工程師</p>
<p><font style="color: red;">1. 鍵盤滑鼠錯亂</font><br /></p>
<p>這個情況會出現在有使用 Mac 多個桌面的時候</p>
<p><img src="http://jonny.idv.tw/BlogImages/2013/03/01/09.png" width="420" /><br /></p>
<p>如果在 Mac Desktop 1 操作 Windows 電腦</p>
<p>這時切換到 Desktop 2 可能操作或複製一些資訊</p>
<p>再直接切過去 Windows 電腦的話，Mac 上的鼠標還在（原本是會消失）</p>
<p>而且固定在正中央</p>
<p>然後在 Windows 電腦用右鍵，Mac 也會出現右鍵選單</p>
<p><font style="color: red;">2. 無法在 Windows 使用 Office Communicator</font><br /></p>
<p>使用一陣子就會突然出現錯誤，接受訊息還 Ok</p>
<p>一要打字就掛，然後 OCS 就 Crash 了，幾乎完全無法使用</p>
<p>.</p>
<p>目前經過兩次韌體更新無果，看起來還在努力中</p>
<p>如果有朋友發現已經解決了，再麻煩告知更新一下，謝謝！</p>
<p>.</p>
</div>Jonnyhttp://www.blogger.com/profile/11185021750199582595noreply@blogger.com0