tag:blogger.com,1999:blog-80967898660452350632026-01-28T14:31:07.746+06:00Simple & Easy Authentic Bangladeshi Recipes.Simple & Easy Delicious Recipe for Beginners with Videos and all Cooking Recipes in Bangla Language.jui shatabdihttp://www.blogger.com/profile/12306385978380582020noreply@blogger.comBlogger36125tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-45592032885017225832018-03-17T20:01:00.000+06:002018-03-17T20:13:31.455+06:00

Bhuna Khichuri  খিচুড়ি খাওয়ার জন্য বাঙালিদের কোনো অকেশনের প্রয়োজন হয় না। তাঁরা যেকোন সিজনে খিচুড়ি খাওয়ার জন্য অকেশন বানিয়ে নেয়। আর ঘরে শুধু মাত্র চাল ডাল থাকলেই খুব সহজে ঝামেলা ছাড়াই খিচুড়ি বানিয়ে ফেলা যায় যখন তখন। তাই আজকে দেখিয়েছি কিভাবে  খুব সহজ করে ভুনা খিচুড়ি রান্না করা যায়। ভুনা খিচুড়ি রান্নার রেসিপি উপকরণঃ  পোলাওর চাল ২ কাপ  মুগ ডাল ১ কাপ 

jui shatabdihttp://www.blogger.com/profile/12306385978380582020noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-9103566983251187272017-12-16T21:36:00.004+06:002018-03-17T20:15:51.443+06:00

ট্রাডিশনাল হাঁসের মাংস ভুনা শীতের আমেজে মনটা যেন বেশিই খাই খাই করে হিহি।আর শীতে হাঁসের মাংসের তো কোনো তুলনা হয় না।আমি এবং আমার পরিবার সবাই হাঁসের মাংসের খুব পছন্দ করি।তাই তৈরী করেছি ট্রাডিশনাল হাঁসের মাংস ভুনা। আর এই অথেনটিক রেসিপিটি আমার চ্যানেলে আপলোড করেছি তাছাড়া ও নতুন নতুন রেসিপি দেখতে  এখনই আমার ইউটিউব চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে ফেলুন। চ্যানেলের লিংক : https://

jui shatabdihttp://www.blogger.com/profile/12306385978380582020noreply@blogger.com0Dhaka, Bangladesh23.810332 90.41251809999994323.577844499999998 90.089794599999948 24.0428195 90.735241599999938tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-22777498183549091192017-06-11T22:03:00.002+06:002017-06-12T01:38:01.554+06:00

mango milkshake গ্রীস্মকালের সব চেয়ে বড় আশীর্বাদ হল ফলের রাজা আম। তবে গ্রীস্মকালে খুব অল্প  সময়ের জন্যই আম পাওয়া যায়। যদিও এই অল্প সময়ে আম খেয়ে মন ভরানো কঠিন। মন ননা ভরলেও কিছু করার নেই প্রকৃতি এই ব্যপারে একটু অবিচারই করেছে। তবুও যে কয়দিনই আম পাওয়া যায় সে কয়দিন তো ইচ্ছা মত আম খেতে তো কোনো অসুবিধা নেই। তাই আম খাব এবং আমের বিভিন্ন পদ তৈরী করে সবাইকে খাওয়াবো। হি হি হি!!!  আমার অভিমত..

jui shatabdihttp://www.blogger.com/profile/12306385978380582020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-58263403054673216612017-06-09T21:23:00.000+06:002017-06-09T21:53:20.359+06:00

Powdered Sugar  সাধারণ চিনির পরিবর্তে শুধুমাত্র পাউডার সুগার ব্যবহারেই কেক, পেস্ট্রি, কুকি এবং বেকিংয়ের অন্যান্য খাবারের স্বাদ পাল্টে দেয়া যায় খুব সহজেই। অনেক সময় বড় দানার চিনির কারণে খাবারের মূল টেক্সচার একেবারেই নষ্ট হয়ে যেতে পারে। আপনি চাইলে কয়েক মিনিটেই পাউডার সুগার তৈরি করে ফেলতে পারেন তাও মাত্র ২/৩ মিনিটে। জানতে চান কীভাবে? চলুন জেনে নেয়া যাক। চিনি - ১কাপ। ব্লেন্ডার / শীল পাটা

jui shatabdihttp://www.blogger.com/profile/12306385978380582020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-54555098260605753912017-06-08T18:14:00.002+06:002017-06-08T18:14:17.964+06:00

মচমচে বেগুনি ১ ম রেসেপির বেসনের গোলা তৈরিঃ বেসন ১ কাপ চালের গুরা/ মইদা/ কর্ণ ফ্লাউর /সুজি ১/৪ কাপ হলুদ হাফ চা চামুচ মরিচ হালফ চা চামুচ লবণ বেকিং পাউডার ১ চিমটি আদা ও রসুন বাটা হাফ চা চামুচ করে পর্যাপ্ত পরিমানে পানি Beguni Recipe ২ য় রেসেপির বেসনের গোলা তৈরিঃ বেসন ১ কাপ চালের গুরা/ মইদা/ কর্ণ ফ্লাউর /সুজি ১/৪ কাপ হলুদ হাফ চা চামুচ মরিচ হালফ চা চামুচ লবণ বেকিং পাউডার ১ চিমটি আদা ও সরিষা

jui shatabdihttp://www.blogger.com/profile/12306385978380582020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-82829191492282112202017-06-01T12:21:00.000+06:002017-06-01T13:14:57.856+06:00

সবাইকে রমজান মুবারক। রমজান মাসে ইফতারের টেবিলে পিঁয়াজু ছাড়া ইফতার টেবিল প্রায় অসম্পূর্ন থাকে। তাই সেই অসম্পূর্ন  সম্পূর্ণ করতে আজ মুচমুচে পেঁয়াজু বানানোর রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। অনেকেই হয়ত ভাবছেন এটাতো খুব কম দামে পাড়ার মোড়ে দোকানে পাওয়া যায় তাহলে কেন বাসায় ঝামেলা করব !! তাদের কে বলি আমি কিন্তু বাটাবাটির ঝামেলা ছাড়াই এই পিঁয়াজু তা তৈরী করেছি। কিভাবে ?? তাহলে দেখুন নিচের ভিডিওটি !!

jui shatabdihttp://www.blogger.com/profile/12306385978380582020noreply@blogger.com0Dhaka, Bangladesh23.810332 90.41251809999994323.5765875 90.088421599999947 24.0440765 90.736614599999939tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-63421623037892507512017-05-28T18:19:00.001+06:002017-05-29T06:31:56.362+06:00

Mango Juice গ্রীষ্মের দুপুর মানেই সূর্যের প্রচন্ড তাপ আর খাঁ খাঁ রোদ্দুরে তপ্ত বাতাসে আগুনের হলকা ।এমন সময় যদি হাতের কাছে এক গ্লাস ঠান্ডা জুস পাওয়া যায় : আহঃ কি শান্তি !!  যেহেতু চারিদিকে কাঁচা আমের ধুম।তাহলে কাঁচা আমের জুসই বা কেন নয় ?? তো চলুন আজ শেখাবো কীভাবে তৈরি করতে হয় লেবুর সৌরভে কাঁচা আমের জুস? উপাদান:- • কাঁচা আম ২ টি • লেমন রাইড ১ চামুচ  • পানি ২ গ্লাস • বরফ কুঁচি

jui shatabdihttp://www.blogger.com/profile/12306385978380582020noreply@blogger.com0Dhaka, Bangladesh23.810332 90.41251809999994323.577844499999998 90.089794599999948 24.0428195 90.735241599999938tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-10687744646994940982017-05-27T17:30:00.002+06:002017-05-27T18:10:05.043+06:00

অনেকে হোটেলের মিক্সড সবজিটা খুব পছন্দ করে, ভাবে সকালের নাস্তায় বাসাই পরোটা তৈরি করলেও সবজিটা হোটেল থেকে নিয়ে আসতেই হবে। অত সুন্দর করে বাসাই রান্না করতে পারব না। কিন্তু সেই ধারনাটা একদম ঠিক নয়, আপনি ইচ্ছা করলে বাসাই তৈরি করতে পারবেন হোটেলের সুস্বাদু মিক্সড সবজি। চলুন তাহলে জেনে নেই হোটেলের মিক্সড সবজিটির রেসিপি।  Vegetable Recipe যে উপকরন লাগবে সবজি– ৬-৭ রকমের (আমি নিয়েছিঃ পেঁপে,

Anonymousnoreply@blogger.com0Dhaka, Bangladesh23.810332 90.41251809999994323.577844499999998 90.089794599999948 24.0428195 90.735241599999938tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-20354037368284468612017-05-14T17:22:00.002+06:002017-05-28T18:20:40.097+06:00

শিং মাছের ঝোল  উপকরন ও পরিমানঃ – শিং ৮-১০ টি  _ফুলকপি এবং আলু ১০ টি  – পেঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ  – আদা বাটাঃ হাফ চামচ – রসুন বাটাঃ এক চা চামচ – মরিচ গুড়াঃ হাফ চামচ – হলুদ গুড়াঃ হাফ চা চামচের কম – লবনঃ পরিমান মত, দুই ধাপে – তেলঃ ৪/৫ টেবিল চামচ (তেল কম দিয়ে রান্নাই ভাল) – কাঁচা মরিচঃ দুইটা/চারটা (মরিচ পছন্দ করলে না চিঁরে আরো কয়েকটা দিতে পারেন) – পানিঃ পরিমান মত&

jui shatabdihttp://www.blogger.com/profile/12306385978380582020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-53655916020151213142017-05-14T17:19:00.002+06:002017-05-27T18:10:26.784+06:00

Golda Chingri Vuna  উপকরণ: গলদা চিংড়ি – ৪/৫টি; পেঁয়াজ কুঁচি – ১/২ কাপ; পেঁয়াজ বাটা - ১/২ কাপ; আদা বাটা – ১ চা চামচ;  রসুন বাটা – ২ চা চামচ; জিরা বাটা -১ চা চামুচ ; ধনিয়া গুঁড়া  - ১ চা চামুচ ; মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ;  হলুদ গুঁড়া – ১ চা চামচ; লবণ – স্বাদমত; তেল – পরিমাণমত. কাঁচা মরিচ ৩-৪ টি গোটা গরম মশল্লা ৩-৪ টি Prawn Curry Recipe প্রস্তুত প্রণালি: প্রথমে চিংড়ি

jui shatabdihttp://www.blogger.com/profile/12306385978380582020noreply@blogger.com0Dhaka, Bangladesh23.810332 90.41251809999994323.577844499999998 90.089794599999948 24.0428195 90.735241599999938tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-49750427153640946002017-05-13T20:08:00.001+06:002017-05-14T17:25:54.634+06:00

 Pakora Recipe | সময়টা যেহেতু শীতকাল তাই বাজারে আছে প্রচুর শীতকালীন সবজি। প্রতিদিন বিকেলের নাস্তা নিয়ে যাদের মাথা খারাপ হওয়ার যোগার তাদের জন্য খুব সহজ মচমচে মিক্সড সবজি সবজি পাকোড়া। বড়দের পাশাপাশি বাচ্চারা খেয়ে মজা ও পুষ্টি দুটোই পাবে। উপকরণ ১। বেসন ১ কাপ, এবং  চালের গুড়ি ১/৪ কাপ।  ২। বেকিং পাউডার ১ চা চামচ, ৩। হলুদ ১ চা চামচ  ৪। মরিচ ১ চা চামচ , ৫। সামান্য চিনি ,

jui shatabdihttp://www.blogger.com/profile/12306385978380582020noreply@blogger.com0Dhaka, Bangladesh23.810332 90.41251809999994323.577844499999998 90.089794599999948 24.0428195 90.735241599999938tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-15249267776016385172017-05-13T07:22:00.002+06:002017-05-13T20:17:11.605+06:00

প্লেইন কেক সারা বিশ্বে সবচেয়ে জনপ্রিয় বা সর্বপরিচিত যে ডেজার্ট সেটা সম্ভবত কেক। কেকের রয়েছে হরেক রকম প্রকারভেদ। অঞ্চলভেদে এর রয়েছে ভিন্নতা তবে সব কেকেরই একটা সাধারণ ফর্মূলা আছে। যেকোন ধরনের কেক তৈরিতে এক্সপার্ট হতে হলে আগে প্লেইন কেক বানানো ভালোভাবে রপ্ত করতে হবে কেননা এটা কেক তৈরির বেসিক। এখানে একটি সাধারণ প্লেইন কেকের রেসিপি দেওয়া হল। Recipe by : ShatabdiJ. উপকরন :  ময়দা ১ কাপ বেকিং

jui shatabdihttp://www.blogger.com/profile/12306385978380582020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-55271460139982230022017-05-12T17:32:00.000+06:002017-05-14T17:26:51.878+06:00

Kashmiri Amer Achar  এই মৌসুমে ঘরে ঘরে আজকাল আচার তৈরির ধুম। বিশেষ করে আমের আচারের কথা শুনলেই জিভে জল আসে। ঝাল আর টক আচারটাই আমের ক্ষেত্রে বেশি তৈরি করা হয়, তবে মিষ্টি আচারও কিন্তু দারুণ হয় আম দিয়ে।তাই আজ আপনাদের জন্য আমের মিষ্টি কাশ্মিরি আচারের দারুণ সহজ রেসিপি নিয়ে এলাম। উপকরন : আম ১ কেজি, চিনি ২ কাপ  , শুকনা মরিচ ৩/৪ টা কুঁচি, আদা ২ ইঞ্চি , সিরকা ( ভিনিগার ) ১

jui shatabdihttp://www.blogger.com/profile/12306385978380582020noreply@blogger.com0Dhaka, Bangladesh23.810332 90.41251809999994323.577844499999998 90.089794599999948 24.0428195 90.735241599999938tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-66941682434320561972017-01-20T16:41:00.001+06:002017-05-26T22:09:16.932+06:00

বাংলাদেশি হোটেল স্টাইলে সবজি| উপকরণ: পছন্দমত সবজি কিউব করে কাটা,সব সবজিই মোটামুটি ১ বা ১/২ কাপ করে নিয়েছি। আমি যে যে সবজি দিয়েছি...  ফুল কপি  গাজর মিষ্টি কুমড়া ছিম  শালগম  আলু পাঁকা , কাঁচা টমেটো বাঁধাকপি  (নিজের পছন্দমতো আরও সবজি দেওয়া যাবে) ১ কাপ ছোলা বুটের ডাল তেজ পাতা ৩ টি এলাচ ,দারুচিনি ৩ টি করে মোট ৬ টি  পেঁয়াজ কুচি বড় ১ টি  পিঁয়াজ

Anonymousnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-77484908477163044792017-01-17T09:12:00.000+06:002017-05-26T21:23:39.131+06:00

আমাদের বাঙালিদের মিষ্টিমুখ করতে উৎসবের প্রয়োজন হয় না। মিষ্টি খাবার খেতে সবাই পছন্দ করেন। আর তা যদি হয় হালুয়া তাহলে তো কথাই নেই। সবজি দিয়ে যেসকল মিষ্টি খাবার তৈরি করা হয় তার মধ্যে গাজরের হালুয়া অন্যতম।আজকাল বাজারে প্রচুর গাজর পাওয়া যাচ্ছে আর এই সিজনটাই গাজরের হালুয়া বানানোর জন্য বেস্ট। কারন এখন সিজোনালী গাজরের কালার এবং স্বাদ মিষ্টি থাকে।তাই আমিও দেরি না করে তাড়াতাড়ি বানিযে ফেললাম গাজর কে

Anonymousnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-79784392754106171392017-01-16T00:26:00.000+06:002017-05-26T22:08:15.686+06:00

Chicken Shashlik উপকরনঃ চিকেন কিউব- বড় ১ কাপ টক দই -৩ টেবিল চামচ পিঁয়াজ বাটা ১ চা চামচ রসুন বাটা- ১ চা চামচ আদা বাটা- ১ চা চামচ ওয়েস্টার সস- ৩ চা চামচ টমেটো সস- ৩ টেবিল চামচ মরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচ সরিষা বাটা- ১ চা চামচ লবণ-১/২ চা চামচ চিনি -১/২ চা চামচ টমেটো, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ কিউব- প্রয়োজন মত তেল -১/২ কাপ সাসলিক স্টিক- ৪-৫ টি Chicken Shashlik চিকেন

Anonymousnoreply@blogger.com0Barisal, Bangladesh22.7029212 90.34659710000005422.5857277 90.185235600000055 22.820114699999998 90.507958600000052tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-4878235808162801912016-11-26T17:21:00.002+06:002017-05-26T22:07:07.457+06:00

ইলিশ মাছের ভর্তা  উপকরণ :  ইলিশ মাছের টুকরো ৩-৪টি, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, রসুন ২ টেবিল চামচ , ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ ১/২ টি , শুকনো মরিচ ৪/৫ টি, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, লেবু ১ টুকরো , লবণ স্বাদ অনুযায়ী,  তেল ভাজার জন্য।  ইলিশ মাছের ভর্তা প্রস্তুত প্রণালি :   মাছের টুকরো ভালো করে ধুয়ে এতে মসলা ও লবণ মাখিয়ে কিছুক্ষণ রেখে

Anonymousnoreply@blogger.com0Barisal, Bangladesh22.7029212 90.34659710000005422.7029212 90.346597100000054 22.7029212 90.346597100000054tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-80873433966359239212016-11-26T16:24:00.006+06:002017-05-27T16:46:58.098+06:00

 চটপটি বাংলাদেশের রাস্তার মোড়ে মোড়ে পাওয়া যায়। Bangladeshi street food এর তালিকায় চটপটি ১-২ নাম্বারে থাকে। চটপটি বাইরে গেলে আমরা সবাই কম বেশি খাই।রাস্তায় দাঁড়িয়ে দাঁড়িয়ে খাওয়ার মজাটাই আলাদা।কিন্তু এইসব বাহিরের খাবার আমাদের সাস্থের জন্য কত খানি উপকারী সেটাই কিন্তু ভাবার বিষয়। কিন্তু এই চটপটি বানানো কিন্তু খুব কঠিন কিছু নয়। খুব সহজেই ঘরেই বানানো যায় এই খাবারটি। আপনি চাইলে ঘরে বসে সহজেই চটপটি

Anonymousnoreply@blogger.com0Barisal, Bangladesh22.7029212 90.34659710000005422.5857277 90.185235600000055 22.820114699999998 90.507958600000052tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-47013044494347351932016-11-23T17:07:00.001+06:002016-11-23T17:07:42.830+06:00

<a href="https://www.bloglovin.com/blog/18350293/?claim=rsutns87x3q">Follow my blog with Bloglovin</a>

Anonymousnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-24658396662049377992016-11-13T22:36:00.001+06:002017-05-27T16:47:43.299+06:00

shorshe ilish recipe. ট্র্যাডিশনাল শর্ষে ইলিশ রেসিপিঃ  কিছু রান্না আছে যা কোনদিনই হারিয়ে যাওয়া সম্ভব না ,মানে বাংলাদেশ বা বাঙলিরা যত দিন থাকবে এই রান্নাও ততদিন থাকবে।তেমনি একটা রান্না হচ্ছে সরিষা ইলিশ। বর্ষার কিংবা পহেলা বৈশাখে সরষে দিয়ে ইলিশ মাছ খাবনা তা কি হয় ?? তবে শুধু বর্ষার আর পহেলা বৈশাখের কথা কেনই বা বলছি ইলিশের ঠিক কি পরিমান চাহিদা সারা বছর থাকে তা বাজার ঘুরলেই বোঝা

Anonymousnoreply@blogger.com0Barisal, Bangladesh22.7029212 90.3465971000000547.8424426999999994 69.692300100000054 37.5633997 111.00089410000005tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-62846530772743755182016-11-08T20:50:00.002+06:002017-05-27T16:47:14.772+06:00

 Boneless HiIsh Vuna রেসিপিঃ ম্যাজিক ইলিশ ভুনা ইলিশ মাছের পাগলদের জন্য একটা দারুন রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি।  মাছের কাটা বেছে খাওয়ার বা কাটা চাবানো আমার খুব পছন্দের জিনিস তবে আমার Husband অনেক মাছই আছে সে কাটার ভয়ে খায় না। হিঃহিঃহিঃ তাই তাকে একটু মাছ খায়ানোর ব্যবস্থা করলাম।এই আইটেমটা তার খুব পছন্দ কারন এইভাবে রান্না করলে কোন কাটাই থাকেনা সব উধাও হয়ে যায়। আসলে ঠিক তা

Anonymousnoreply@blogger.com0Barisal, Bangladesh22.7029212 90.3465971000000547.8424426999999994 69.692300100000054 37.5633997 111.00089410000005tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-10579297272918780242016-10-08T22:40:00.000+06:002017-05-27T16:45:33.710+06:00

রেসিপিঃ ঝিঙে দিয়ে সর্ষে ইলিশ  Shorshe ilish recipe. সর্ষে ইলিশ নাম শুনলে জিভে পানি আসেনা এরকম বাঙ্গালী মনে হয় পাওয়া কঠিন হবে। সবাই বলে ইলিশের এটাই সেরা রান্না। সরিষা দিয়ে সর্ষে ইলিশ রান্নায় আসলে ইলিশ যত বড় হবে সর্ষে ইলিশ তত স্বাদ হবে।তবে আমি আজকে একটু ভিন্ন ধর্মী সর্ষে ইলিশ নিয়ে হাজির হয়েছি। আমি আজকে করে দেখাবো ঝিঙে দিয়ে সর্ষে ইলিশ এটা সরিষা ইলিশের মতই অনেক টেস্টি একটা

Anonymousnoreply@blogger.com0Barisal, Bangladesh22.7029212 90.34659710000005422.5850942 90.184548600000056 22.820748199999997 90.508645600000051tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-27279913003063189582016-09-30T09:37:00.002+06:002017-05-27T16:28:30.960+06:00

ঘরেই তৈরি করুন  মজাদার কাপাচিনো কফি । cappuccino coffee বর্তমানে এমন খুব কম মানুষই আছেন যারা কফি ভালোবাসেন না। আর তারুন্যের আড্ডা কি এক মগ গরম ধোঁয়া-ওঠা কফি ছাড়া পূর্ণতা পায়? মোটেই না! কিন্তু নিজ ঘরে যে কফি তৈরি হয় তাতে কেন যেন কফি শপের মজাটা ঠিক মেলে না। এমনকি ফেনা বা ফোমটাও থাকে না বেশীক্ষণ। কিন্তু কাপাচিনো কফির মজাটাই যে এর ফোমে। আর এজন্যই কাপাচিনো কফির জনপ্রিয়তা। অনেকে

Anonymousnoreply@blogger.com0Barisal, Bangladesh22.7029212 90.34659710000005422.5850942 90.184548600000056 22.820748199999997 90.508645600000051tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-12642777079768675802016-09-25T18:56:00.001+06:002017-05-27T16:50:40.401+06:00

দারুন মজার ইলিশ মাছ ভাজা রেসিপি | Hilsha Frish fry ইলিশ মাছ ভাজা, খুব সাধারন এই রান্নাটি বাংলাদেশের ঘরে ঘরে খুবই প্রিয়।বৃষ্টির দিনে ঘরে বসে গরম গরম খিচুড়ির বা ভাতের সঙ্গে ইলিশ মাছ ভাজার স্বাদ যে অমৃত সমান তা প্রায় সব বাঙালিরই জানা।  'ইলিশ ভাজা' খেতে মজা | কম মসলায় ইলিশ মাছ ভাজা।  বেশি তেল-মসলার খাবার যাদের পছন্দ নয় তাদের জন্য। উপকরণঃ  ইলিশ মাছ - ৪ পিছ  

Anonymousnoreply@blogger.com0Barisal, Bangladesh22.7029212 90.34659710000005422.5850942 90.184548600000056 22.820748199999997 90.508645600000051tag:blogger.com,1999:blog-8096789866045235063.post-85727368152709756662016-09-24T08:28:00.000+06:002017-05-27T16:55:51.196+06:00

আম দিয়ে বানিয়ে ফেলুন বোম্বাই মরিচের টক ঝাল আচার। বোম্বাই মরিচের আচার  টক মিষ্টি বাহারি আচারের পাশাপাশি ঝাল আচার ও কিন্তু কম যায় না। বোম্বাই মরিচ খেয়ে দেখেনি এমন বাঙালী হয়ত খুঁজে পাওয়া যাবে না। আমরা বাঙালীরা সবাই কম বেশি ঝাল খাই। আমি দেখেছি যারা বোম্বাইর ঝাল খেতে ভয় পায় তারাও বোম্বাই মরিচের মাতাল করা গন্ধের পাগল থাকে।আমি personally spice/ ঝাল যুক্ত খাবার টাই  বেশি পছন্দ করি। আর

Anonymousnoreply@blogger.com0Barisal, Bangladesh22.7029212 90.34659710000005422.5850942 90.184548600000056 22.820748199999997 90.508645600000051