tag:blogger.com,1999:blog-29171997691049820362012-03-09T14:23:25.069+01:00Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.comBlogger119125tag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-37320214425571276542012-03-06T15:39:00.001+01:002012-03-09T12:56:49.262+01:002012-03-09T12:56:49.262+01:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">اگه مثل من عاشق بوی دارچین &nbsp;و سیب هستید این دستور را امتحان کنید .<br /> این دستور رو بخاطر که از ۱ تخم مرغ استفاده شده &nbsp;امتحان کردم که خیلی عالی بود،کسانی که مشکل با تخم مرغ دارن حتما پیشنهاد میکنم این دستور را امتحان کنن خیلی راحت و خوشمزست .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-F8-4Jmpda6s/T1Yf2Hp9PuI/AAAAAAAADCY/SbS_XYqXLnM/s1600/apple+muffin11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-F8-4Jmpda6s/T1Yf2Hp9PuI/AAAAAAAADCY/SbS_XYqXLnM/s400/apple+muffin11.jpg" width="400" /></a></div><br /> <div><a name='more'></a><div><b>مواد لازم</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-itRkROqXrhE/T1Yf9EfX_bI/AAAAAAAADDI/cjnJ-i15L1I/s1600/apple+muffin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-itRkROqXrhE/T1Yf9EfX_bI/AAAAAAAADDI/cjnJ-i15L1I/s400/apple+muffin.jpg" width="400" /></a></div><b><br /> </b></div><div>۲ و ۱/۴ پیمانه ارد</div><div>۱ قاشق مربا خوری بیکینگ &nbsp;پودر&nbsp;</div><div>۱/۲ قاشق مربا خوری نمک</div><div>&nbsp;۱ عدد تخم مرغ</div><div>۱ پیمانه &nbsp;باتر میلک (من از شیر معمولی استفاده کردم )</div><div>۱/۲ پیمانه کره آب شده (من از روغن مایع استفاده کردم )</div><div>۱ قاشق مربا خوری وانیل</div><div>۱و ۱/۲ پیمانه شکر (من از ۱ پیمانه استفاده کردم )</div><div>۲ پیمانه شکر</div><div>دارچین نصف قاشق مربا خوری&nbsp;</div><div><b>مواد برای روی مافین بصورت دلخواه</b></div><div>۱/۲ پیمانه &nbsp;شکر</div><div>۱/۳پیمانه ارد &nbsp;</div><div>۱ قاشق مربا خوری دارچین</div><div>۲ قاشق کره آب شده&nbsp;</div><div><br /> </div><div><b>طرز تهیه</b></div><div>فر را در درجه حرارت ۱۹۰ سانتیگراد روشن کنید .</div><div>ظرف های مافین را آماده کنید و کاغذ را درون ظرف قرار دهید.</div><div>سیب ها را به مربع های کوچک برش بزنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-pkm5S5mcckY/T1Yf989XSII/AAAAAAAADDQ/vks-ydgX2Ag/s1600/apple+muffin1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-pkm5S5mcckY/T1Yf989XSII/AAAAAAAADDQ/vks-ydgX2Ag/s400/apple+muffin1.jpg" width="400" /></a></div><br /> </div><div>در یک ظرف گرد ارد،بکینگ پودر ،دارچین و نمک را الک کرده .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-vF3Me81Z40I/T1Yf_y64MAI/AAAAAAAADDY/EiJ_r5RErgM/s1600/apple+muffin2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-vF3Me81Z40I/T1Yf_y64MAI/AAAAAAAADDY/EiJ_r5RErgM/s400/apple+muffin2.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-IKR8E4Bm7Bg/T1YgAv4axKI/AAAAAAAADDg/EYvmmoRqPqo/s1600/apple+muffin3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-IKR8E4Bm7Bg/T1YgAv4axKI/AAAAAAAADDg/EYvmmoRqPqo/s400/apple+muffin3.jpg" width="400" /></a></div><br /> در ظرف دیگر تخم مرغ را اضافه کنید ،شیر و کره آب شده را اضافه کنید و هم بزنید طوری که روی مواد حباب ایجاد بشه ،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZCW5GWI_D6w/T1YgEVhgHvI/AAAAAAAADD4/9xytm9edAPw/s1600/apple+muffin6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZCW5GWI_D6w/T1YgEVhgHvI/AAAAAAAADD4/9xytm9edAPw/s400/apple+muffin6.jpg" width="400" /></a></div>شکر و وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید.</div><div>ارد و مواد خشک را به مواد بالا اضافه کنید<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-9mp0AZn2y_A/T1YgCB7XdgI/AAAAAAAADDo/z8Js2bdeUA8/s1600/apple+muffin4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-9mp0AZn2y_A/T1YgCB7XdgI/AAAAAAAADDo/z8Js2bdeUA8/s400/apple+muffin4.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;و مخلوط کنید&nbsp; <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-TGYxg_XHuW8/T1YgDE2rdxI/AAAAAAAADDw/q26Vj9gP8kI/s1600/apple+muffin5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-TGYxg_XHuW8/T1YgDE2rdxI/AAAAAAAADDw/q26Vj9gP8kI/s400/apple+muffin5.jpg" width="400" /></a></div><br /> سیب ها را اضافه کنید و هم بزنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-EoORGYgpPE4/T1YgGR0jYlI/AAAAAAAADEI/Hk23iEUJqHQ/s1600/apple+muffin8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-EoORGYgpPE4/T1YgGR0jYlI/AAAAAAAADEI/Hk23iEUJqHQ/s400/apple+muffin8.jpg" width="400" /></a></div><br /> </div><div>برای مواد روی مافین همه مواد را با هم مخلوط کنید به صورت خمیری میشود.</div><div>با قاشق نصف کپسول ها را پر کنید &nbsp;.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Wn-hwFKrpW4/T1Yf7FCqG8I/AAAAAAAADDA/KkVs1uY1jCk/s1600/apple+muffin9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-Wn-hwFKrpW4/T1Yf7FCqG8I/AAAAAAAADDA/KkVs1uY1jCk/s400/apple+muffin9.jpg" width="400" /></a></div>و مواد روی مافین ها را روی آن بریزید (من از این مواد استفاده نکردم بجای آن از سریال استفاده کردم شما هم میتونید از هر سریالی که استفاده میکنید روی مواد بریزی یا به صورت ساده بدون مواد استفاده کنید )</div><div>حدود ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-pFV-981h3Ic/T1Yf00P9HxI/AAAAAAAADCQ/zcr_8pt-iwk/s1600/apple+muffin10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-pFV-981h3Ic/T1Yf00P9HxI/AAAAAAAADCQ/zcr_8pt-iwk/s400/apple+muffin10.jpg" width="400" /></a></div><br /> </div><div>من وقتی عطر سیب و دارچین تو خونمون می پیچه یک انرژی خاصی میگیرم و نمیتونم جلوی خودم رو بگیرم و همینطور که داغ هست باید یکیش رو گاز بزنم حتی اگه زبونم بسوزه.<br /> <a href="http://allrecipes.com/">منبع&nbsp;</a></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-3732021442557127654?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com0http://www.ashpazkhuneh.com/2012/03/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-34497237844593441252012-02-23T15:57:00.001+01:002012-03-01T14:54:27.956+01:002012-03-01T14:54:27.956+01:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>دلم نیومد این روز رو بدون پست بگذرونم بخاطر همین یک شیرینی خیلی راحت درست کردم و اون رو به افتخار این روز زیبا تقدیم میکنم به همه خواننده های بلاگم دستورشم به زودی تایپ میکنم.<br /> Happy Valentine's day<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-tLyQTCuUDto/T0ZSJcufQTI/AAAAAAAADCA/eIEy00CkQ-8/s1600/valentine8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-tLyQTCuUDto/T0ZSJcufQTI/AAAAAAAADCA/eIEy00CkQ-8/s400/valentine8.jpg" width="400" /></a></div><br /> این پست رو برای روز والنتاین نوشته بودم اما نمیدونم چرا انتشار نشد اینقدر هم مشغول بودم که وقت نکردم چکش کنم بهر حال امروز یکی از کار هم تموم شد و یکم وقت بیشتر دارم اینجا سر بزنم .آدرس فیس بوکم هم داشته باشید اونجا هم به من سر بزنید.<br /> <a href="http://www.facebook.com/pages/BlueLilac-%DB%8C%D8%A7%D8%B3-%D8%A2%D8%A8%DB%8C/223550814351741">http://www.facebook.com/pages/BlueLilac-%DB%8C%D8%A7%D8%B3-%D8%A2%D8%A8%DB%8C/223550814351741</a><br /> این شیرنی خیلی راحته حدود ۱۰ دقیقه هم بیشتر وقت گیر نیست حتما امتحان کنید.<br /> <br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم</b><br /> خمیر هزار لایه<br /> مارمالاد<br /> شکلات<br /> توت فرنگی<br /> خط کش<br /> &nbsp;<b>طرز تهیه</b><br /> فر را در درجه حرارت ۲۰۰ روشن کنید.<br /> مواد رو دقیق ننوشتم چون خودتون به تعداد نیاز میتونید تغییرش بدید.<br /> خمیر را به شکل مربع ۸*۸ سانت برش میزنیم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-_ngaFr3XF2k/T0ZSDnHiwfI/AAAAAAAADBI/57Sp3C9tnKk/s1600/valentine1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-_ngaFr3XF2k/T0ZSDnHiwfI/AAAAAAAADBI/57Sp3C9tnKk/s400/valentine1.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ykXIfavnAPc/T0ZSFJvO8EI/AAAAAAAADBM/BZc08emUKMI/s1600/valentine2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-ykXIfavnAPc/T0ZSFJvO8EI/AAAAAAAADBM/BZc08emUKMI/s400/valentine2.jpg" width="400" /></a></div><br /> شکلات را درون میکروو به مدت ۳۰ ثانیه آب کنید.<br /> روی یکی از مربع ها شکلات بمالید.و رو شکلات مقداری مارمالاد.من از مارمالاد میوه های وحشی استفاده کردم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-fkTAD5tkGWY/T0ZSHHY6I4I/AAAAAAAADBk/u58P4oC3I78/s1600/valentine5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-fkTAD5tkGWY/T0ZSHHY6I4I/AAAAAAAADBk/u58P4oC3I78/s400/valentine5.jpg" width="400" /></a></div><br /> توت فرنگی ها را شسته و از وسط نصف کنید و روی سطح خمیر بگذارید<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-29AZ-wYa9Cc/T0ZSFjYObMI/AAAAAAAADBY/k1ov9Kk1eyI/s1600/valentine3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-29AZ-wYa9Cc/T0ZSFjYObMI/AAAAAAAADBY/k1ov9Kk1eyI/s400/valentine3.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;و به شکل توت فرنگی برش دهید،خمیر دوم که بشکل توت فرنگی برش زدیم را روی خمیر اول میگذریم و توت فرنگی را هم روی آن قرار میدیدم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-2QAPQMO3R2Q/T0ZSIeJCmsI/AAAAAAAADB4/KRZ6RsWwoq4/s1600/valentine7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-2QAPQMO3R2Q/T0ZSIeJCmsI/AAAAAAAADB4/KRZ6RsWwoq4/s400/valentine7.jpg" width="400" /></a></div><br /> درون فر گرم میزاریم حدود ۲۰ دقیقه و با چائی میل میکنیم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-XhBPq1-I4lM/T0ZSKWckZEI/AAAAAAAADCI/Qjvr7Xd5kSI/s1600/valentine9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-XhBPq1-I4lM/T0ZSKWckZEI/AAAAAAAADCI/Qjvr7Xd5kSI/s400/valentine9.jpg" width="400" /></a></div><br /> به همین راحتی و در ضمن خوشمزه.<br /> سوالی بود در خدمتم.</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-3449723784459344125?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com5http://www.ashpazkhuneh.com/2012/02/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-27649576869256888462012-01-12T10:40:00.002+01:002012-01-13T13:54:57.399+01:002012-01-13T13:54:57.399+01:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">بعضی وقت ها اینقدر مشغولی که وقت نمیکنی غذا درست کنی،حتی اگه هم درست میکنید در حد یک غذای ساده و راحت هست.<br /> این مدت من فرصت هیچ کاری نداشتم آشپز خونه عملا تعطیل بود ،کلی غذای تایپ نکرده دارم که حتی فرصت تایپ نداشتم،الانم امتحان دارم اما دلم برای اینجا تنگ شده بود گفتم یک پست خوشمزه بزارم اینجا و دوباره برم سراغ درس.<br /> من عاشق ته چین مرغ هستم و هیچ وقت مزه ته چین های عمه ی مهربونم رو یادم نمیره ته چینش محشره،من خیلی ته چین درست کردم این دستور رو بر اساس تجربه چند ساله به دست اوردم که مطمئنم درست کنید عاشقش میشید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Ed3EZCCt4Ns/TxAo0LHoibI/AAAAAAAADAY/Ly4j-d12qG4/s1600/tah+chin12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-Ed3EZCCt4Ns/TxAo0LHoibI/AAAAAAAADAY/Ly4j-d12qG4/s400/tah+chin12.jpg" width="400" /></a></div><br /> سعی کردم هرچی تجربه در مورد ته چین به دست آوردم اینجا بنویسم که هم خودم یادم بمونه هم شما دوستان استفاده کنید.<br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم&nbsp;</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-4cR_vlRom48/TxAoq9lJnVI/AAAAAAAAC-4/P2XayhlHjh0/s1600/tah+chin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-4cR_vlRom48/TxAoq9lJnVI/AAAAAAAAC-4/P2XayhlHjh0/s400/tah+chin.jpg" width="400" /></a></div><b><br /> </b><br /> زرده تخم مرغ ۲ عدد<br /> برنج خیس خورده ۴ پیمانه<br /> ماست چکیده ۱۰۰ گرم<br /> ماست معمولی ۱ پیمانه<br /> دارچین ۱ قاشق مربا خوری<br /> زرد چوبه مقداری<br /> روغن به میزان لازم<br /> زعفران دم کرده به میزان لازم(مقداری زعفران را با آب گرم مخلوط کرده و روی بخار آب قرار میدهیم)<br /> سینه مرغ به میزان لازم<br /> <br /> <b>طرز تهیه</b><br /> مرغ ها رو با با پیاز و ادویه بپزید (من همیشه همراه با ته چین سوپ درست میکنم چون ته چین حالت خشک داره و این سوپ خیلی کمک میکنه که غذا از حالت خوش بیرون بیاد ).<br /> برنج رو که از قبل خیس کردیم درون آب جوش میریزیم و مقداری زرد چوبه و نمک اضافه میکنیم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-YISbf5X9d7A/TxAorTeTQXI/AAAAAAAAC-8/HRRqsr5GfYc/s1600/tah+chin1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-YISbf5X9d7A/TxAorTeTQXI/AAAAAAAAC-8/HRRqsr5GfYc/s400/tah+chin1.jpg" width="400" /></a></div><br /> تا موقعی که برنج داره جوش میخوره میریم سراغ بقیه مواد .<br /> زرده تخم مرغ را در ظرف گود ریخته و با چنگال مخلوط میکنیم (من اوایل با تخم مرغ کامل انجام میدادم اما ته چین تا موقعی که گرم بود بوی تخم مرغ میداد اما با زرده ته چین شما هیچ بوی نمیده )<br /> ماست چکیده &nbsp;و مقداری زعفران دم کرده اضافه میکنیم و با چنگال مخلوط میکنیم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZDf9j5sXV5M/TxAorw3jEEI/AAAAAAAAC_I/tLiuoGVuL-k/s1600/tah+chin2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-ZDf9j5sXV5M/TxAorw3jEEI/AAAAAAAAC_I/tLiuoGVuL-k/s400/tah+chin2.jpg" width="400" /></a></div><br /> وقتی برنج شروع به جوشیدن کرد مقداری از برنج را بر میداریم و با ناخن مرکز برنج را نصف میکنیم اگه برنج حالت سفتی اولیه خودش رو از دست داده بود کافیه.(چون برنج ها با هم متفاوت هستن بهترین کار همینه ,اما دقت کنید برنج نباید نرم بشه )<br /> (برای ته چین بهتر از برنج باسماتی استفاده کنید چون دونه برنج بلند تره و به ته چین شما زیبایی خاصی میده.)<br /> برنج را از صافی رد کرده . و حدود دو کفگیر از برنج را روی موادی که آماده کردید بریزید و مخلوط کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-u343G4RzfMc/TxAos7qfHwI/AAAAAAAAC_M/4Q3q-_IeFtw/s1600/tah+chin3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-u343G4RzfMc/TxAos7qfHwI/AAAAAAAAC_M/4Q3q-_IeFtw/s400/tah+chin3.jpg" width="400" /></a></div><br /> قالب مورد نظر را چرب کنید ،و برنج را اضافه کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-zfKfA0bqZP8/TxAotUE7Q-I/AAAAAAAAC_U/W7tHsRDi-Uo/s1600/tah+chin4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-zfKfA0bqZP8/TxAotUE7Q-I/AAAAAAAAC_U/W7tHsRDi-Uo/s400/tah+chin4.jpg" width="400" /></a></div>روی برنج را سینه مرغ بریزید بهتر که ریش ریش کنید چون حالت قشنگ تری داره<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-eTlKaR1_mQE/TxAouYkQwGI/AAAAAAAAC_g/LFIQx3-IXJw/s1600/tah+chin5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-eTlKaR1_mQE/TxAouYkQwGI/AAAAAAAAC_g/LFIQx3-IXJw/s400/tah+chin5.jpg" width="400" /></a></div>و روی مرغ ها را دارچین بریزید .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZXb21GQM-0Q/TxAovT7AT0I/AAAAAAAAC_o/XFsKjTMeC1w/s1600/tah+chin6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZXb21GQM-0Q/TxAovT7AT0I/AAAAAAAAC_o/XFsKjTMeC1w/s400/tah+chin6.jpg" width="400" /></a></div><br /> ماست معمولی را با بقیه زعفران دم کرده به بقیه برنج اضافه کنید و با هم کامل مخلوط کنید و روی بقیه مرغ ها بریزید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-soUqYBBUnJ0/TxAowM5WoeI/AAAAAAAAC_w/vCGyidDu88Q/s1600/tah+chin7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-soUqYBBUnJ0/TxAowM5WoeI/AAAAAAAAC_w/vCGyidDu88Q/s400/tah+chin7.jpg" width="400" /></a></div>و با پشت قاشق &nbsp;کاملا &nbsp;فشار دهید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-iMJw2z37aNU/TxAow6Iu1iI/AAAAAAAAC_4/7f4Vm8BZKv0/s1600/tah+chin8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-iMJw2z37aNU/TxAow6Iu1iI/AAAAAAAAC_4/7f4Vm8BZKv0/s400/tah+chin8.jpg" width="400" /></a></div><br /> روی ظرف را کاغذ آلمینیوم بکشید و با کارد مقداری سوراخ ایجاد کنید.(میتونید این مراحل را درون پلو پز برقی انجام دهید )<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-rXRSkn0rqb4/TxAoxrcaASI/AAAAAAAADAA/Mp5YEyZ589A/s1600/tah+chin9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-rXRSkn0rqb4/TxAoxrcaASI/AAAAAAAADAA/Mp5YEyZ589A/s400/tah+chin9.jpg" width="400" /></a></div><br /> به مدت ۱ساعت ۴۰ دقیقه درون فر با درجه حرارت ۱۵۰ بگذارید حدود ۴۵ دقیقه اول &nbsp;فویل را از روی ظرف بردارید و مقداری روغن روی مواد بریزید.حدود ۱۵ دقیق آخر هم فقط قسمت زیر فر را روشن کنید تا ته دیگ برشته تر شود،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Ud9mswi1A04/TxAoyiCFCpI/AAAAAAAADAI/pTJNwn_Ve58/s1600/tah+chin10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-Ud9mswi1A04/TxAoyiCFCpI/AAAAAAAADAI/pTJNwn_Ve58/s400/tah+chin10.jpg" width="400" /></a></div><br /> و در آخر با زرشک و خلال بادام و پسته تزئین کنید .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-B95A4nraHcc/TxAozQPsfhI/AAAAAAAADAM/AhOd16j7I4k/s1600/tah+chin11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-B95A4nraHcc/TxAozQPsfhI/AAAAAAAADAM/AhOd16j7I4k/s400/tah+chin11.jpg" width="400" /></a></div><br /> من زرشک رو از قبل خیس میکنم و با کمی روغن و شکر همراه با خلال پسته و بادام تفت میدم .<br /> <br /> <br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-2764957686925688846?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com0http://www.ashpazkhuneh.com/2012/01/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-2005723142788608862011-11-21T14:45:00.001+01:002011-11-21T15:29:44.249+01:002011-11-21T15:29:44.249+01:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">خیلی وقت بود خمیر فیلوگرفته بودم مخصوص باقلوا اما فرصت نمیشود برم از دوستمون که عرب هست یاد بگیرم.<br /> این دوست ما متخصص درست کردن باقلاواست ،من که اصلا با شیرینی زیاد حال نمیکنم اما با این باقلوا خیلی حال میکنم خیلی خوشمزست بهر حال بعد از مدت ها وقت شد ما رفتیم خونه دوستامون و باقلوا درست کردیم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-aCsPEBjDkGs/TspUBydeZbI/AAAAAAAAC-M/x2v3LgvcmgU/s1600/baghlava17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-aCsPEBjDkGs/TspUBydeZbI/AAAAAAAAC-M/x2v3LgvcmgU/s400/baghlava17.jpg" width="400" /></a></div><br /> اگه تاحالا باقلوا نخوردید این دستور رو درست کنید و مطمئن باشید که از خوردنش لذت میبرید.<br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-19HcPFx5mgM/TspTypSs2yI/AAAAAAAAC8I/xvCfgkUCLwc/s1600/baghlava.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-19HcPFx5mgM/TspTypSs2yI/AAAAAAAAC8I/xvCfgkUCLwc/s400/baghlava.jpg" width="400" /></a></div><b><br /> </b><br /> خمیرفیلو ۱ بسته<br /> کره ۲۰۰ گرم<br /> پودر بادام به میزان دلخواه<br /> پودر گردو به میزان دلخواه<br /> پودر نارگیل برای تزئین<br /> <b>مواد لازم برای شیره باقلوا</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-W4lD_SoDWT4/TspTzuciC_I/AAAAAAAAC8Y/zCAg-WXjnlE/s1600/baghlava2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-W4lD_SoDWT4/TspTzuciC_I/AAAAAAAAC8Y/zCAg-WXjnlE/s400/baghlava2.jpg" width="400" /></a></div><b><br /> </b><br /> شکر به میزان لازم<br /> هل ۲ عدد<br /> زعفران مقداری<br /> لیمو ۱ عدد<br /> <b>طرز تهیه</b><br /> اول از همه کره را روی گاز با حرارت ملایم آب میکنیم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-kcYv_2RGaVM/TspUitMeKEI/AAAAAAAAC-o/U-KPb4Et1vM/s1600/baghlava20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-kcYv_2RGaVM/TspUitMeKEI/AAAAAAAAC-o/U-KPb4Et1vM/s400/baghlava20.jpg" width="400" /></a></div><br /> ظرف مورد نظرمان &nbsp;(میتونید از سینی فر هم استفاده کنید) را آماده میکنیم و خمیر را اندازه ظرف برش میزنیم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-j8orpgMsMSU/TspTzOZQnrI/AAAAAAAAC8M/PdaaI5LZgRA/s1600/baghlava1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-j8orpgMsMSU/TspTzOZQnrI/AAAAAAAAC8M/PdaaI5LZgRA/s400/baghlava1.jpg" width="400" /></a></div><br /> خمیر ما ۱۴ لایه بود ۷ لایه آن را جدا کردیم و &nbsp;اضافه های خمیر را روی آن گذاشتیم ،کره آب شده را با برس کامل روی خمیر میکشیم کره باید زیاد باشه <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-DY7jvoK0RJs/TspT3AH4nHI/AAAAAAAAC8w/Iu7pLBT4GjY/s1600/baghlava5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-DY7jvoK0RJs/TspT3AH4nHI/AAAAAAAAC8w/Iu7pLBT4GjY/s400/baghlava5.jpg" width="400" /></a></div>پس حتما همه جای خمیر را کره بکشید،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-QR7EY4oKDo0/TspT4JAQVVI/AAAAAAAAC80/RfD0WEbQbMY/s1600/baghlava6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-QR7EY4oKDo0/TspT4JAQVVI/AAAAAAAAC80/RfD0WEbQbMY/s400/baghlava6.jpg" width="400" /></a></div><br /> پودر بادام،و پودر گردو من از هرکدام حدود ۲۵۰ گرم اضافه کردم شما بستگی به خودتون میتونید کم یا زیاد استفاده کنید<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-CXfB6v78FO4/TspT40taGZI/AAAAAAAAC88/Ivx7nrbZ1kc/s1600/baghlava7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-CXfB6v78FO4/TspT40taGZI/AAAAAAAAC88/Ivx7nrbZ1kc/s400/baghlava7.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;اما هر چی بیشتر خوشمزه تر.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-UR_-4rmbXuY/TspT5Wp7jcI/AAAAAAAAC9I/82QfDnka34A/s1600/baghlava8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-UR_-4rmbXuY/TspT5Wp7jcI/AAAAAAAAC9I/82QfDnka34A/s400/baghlava8.jpg" width="400" /></a></div><br /> وقتی همه مواد را روی خمیر ریختیم ۷ لایه بعدی را روی مواد میزاریم<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-q4KP76sOxrg/TspT7SRkqKI/AAAAAAAAC9Y/742fCie6DJw/s1600/baghlava10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-q4KP76sOxrg/TspT7SRkqKI/AAAAAAAAC9Y/742fCie6DJw/s400/baghlava10.jpg" width="400" /></a></div>.به اندازه مورد نظرتون برش بزنید<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-TLXHZsfSImE/TspT8GxnS5I/AAAAAAAAC9g/OrfXpRoKE5E/s1600/baghlava11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-TLXHZsfSImE/TspT8GxnS5I/AAAAAAAAC9g/OrfXpRoKE5E/s400/baghlava11.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;و دوباره با برس روی سطح خمیر را کره میکشیم،<br /> ،و درون فر با درجه حرارت ۲۰۰ سانتیگراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ البته درجه حرارت فر ها متفاوته بعد از ۱۵ دقیقه چک کنید اگه طلایی شده باشه کافی.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-hR9Nvc53mxA/TspT-LvH1YI/AAAAAAAAC9w/vdnj4feqCkE/s1600/baghlava13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-hR9Nvc53mxA/TspT-LvH1YI/AAAAAAAAC9w/vdnj4feqCkE/s400/baghlava13.jpg" width="400" /></a></div><br /> تا این باقلوا های خوشمزه ما تو فر میپزن ما باید شیره را آماده کنیم.<br /> در مواد لازم نوشتم شکر به میزان لازم چون بعضی ها دوست داران شیره بیشتری استفاده کنم بعضی ها کم شیرین تر دوست داران من بیس اصلی رو میگم شما بستگی به سلیقه خودتون میتونید تغییر بدید.<br /> ما از ۲ استکان شکر <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-1BX6geL6BZ0/TspT1ECJvLI/AAAAAAAAC8g/9YkGXvPNZd4/s1600/baghlava3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-1BX6geL6BZ0/TspT1ECJvLI/AAAAAAAAC8g/9YkGXvPNZd4/s400/baghlava3.jpg" width="400" /></a></div>و ۲استکان آب استفاده کردیم یعنی هر میزان شکر میریزید به همان میزان هم آب اضافه کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-14gG2tnseN8/TspT2f1UAYI/AAAAAAAAC8o/l_ysTyy9i0E/s1600/baghlava4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-14gG2tnseN8/TspT2f1UAYI/AAAAAAAAC8o/l_ysTyy9i0E/s400/baghlava4.jpg" width="400" /></a></div><br /> روی گاز میزاریم و مرتب هم میزنیم حرارتش اولش زیاد باشه بعد حرارت رو کم کنید.وقتی که شروع به جوشیدن کرد لیمو را آب گرفته و اضافه میکنیم،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-peOKtWvhxHA/TspT6vRoIPI/AAAAAAAAC9Q/tmh5-kUYDA4/s1600/baghlava9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-peOKtWvhxHA/TspT6vRoIPI/AAAAAAAAC9Q/tmh5-kUYDA4/s400/baghlava9.jpg" width="400" /></a></div>اگر شیره شیرین دوست دارید لیمو اضافه نکنید اما لیمو طعم شیرنی رو متعادل میکنه و در نهایت هل و زعفران را اضافه میکنیم &nbsp;تا موقعی که به اون غلظتی که مناسب هست نه زیاد رقیق نا زیاد غلیظ برسه.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-bv0xfWzOKaE/TspUDS6pNQI/AAAAAAAAC-g/W_RpDWBBQrE/s1600/baghlava19.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-bv0xfWzOKaE/TspUDS6pNQI/AAAAAAAAC-g/W_RpDWBBQrE/s400/baghlava19.jpg" width="400" /></a></div><br /> وقتی باقلوا آماده شد در جای خنک قرار میدهیم که کاملا خنک شود .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-2nYxlKAxKgg/TspT-18hT7I/AAAAAAAAC94/8av_YbVKx7U/s1600/baghlava14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-2nYxlKAxKgg/TspT-18hT7I/AAAAAAAAC94/8av_YbVKx7U/s400/baghlava14.jpg" width="400" /></a></div>اینجا ما از بالکن استفاده کردیم که حدود ۳۰ دقیقه بعد کاملا خنک بود :)سرما هم بعضی اوقات بعد نیست.وقتی خنک شد شیره را روی باقلوا میریزیم و با پودر نارگیل یا پودر پسته تزئین کنید<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-3CvGSWwtz0M/TspT_1xAL_I/AAAAAAAAC98/PWBDOj-wbjQ/s1600/baghlava15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-3CvGSWwtz0M/TspT_1xAL_I/AAAAAAAAC98/PWBDOj-wbjQ/s400/baghlava15.jpg" width="400" /></a></div>.و با یک لیوان چائی نوش جان فرماید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-P3Q9ClcP8OM/TspUCXsnkII/AAAAAAAAC-Y/Dt2myEqPC-0/s1600/baghlava18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-P3Q9ClcP8OM/TspUCXsnkII/AAAAAAAAC-Y/Dt2myEqPC-0/s400/baghlava18.jpg" width="400" /></a></div><br /> به به خیلی خوشمزست پیشنهاد میکنم حتما یک بار امتحان کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-JPXVKvPdLWM/TspUAfG2piI/AAAAAAAAC-I/FlBakxRPzVk/s1600/baghlava16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-JPXVKvPdLWM/TspUAfG2piI/AAAAAAAAC-I/FlBakxRPzVk/s400/baghlava16.jpg" width="400" /></a></div><br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-200572314278860886?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com7http://www.ashpazkhuneh.com/2011/11/blog-post_21.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-30129832279466484302011-11-17T13:57:00.000+01:002011-11-17T13:57:48.950+01:002011-11-17T13:57:48.950+01:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">اگه گیاه خوار هستید این پست مخصوص شماست.اگه هم مثل من کلی قارچ دارید و میخواید یک چیز جدید درست کنید پیشنهاد میکنم این دستور را امتحان کنید.<br /> از وقتی میرم سر کار فرصت هیچ کاری ندارم حتی وقت ندارم غذا درست کنم و کلی هم پست دارم که فرصت نمیکنم تایپ کنم،خلاصه &nbsp;استراحت در خانه تموم شد &nbsp;و حسابی مشغول شدم.<br /> حالا بریم سراغ این قارچ برگر خوشمزه.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-RKQ8RF9PPdc/TsUD-n7O4jI/AAAAAAAAC70/jgwaJrLJ6fE/s1600/gharch+burger5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-RKQ8RF9PPdc/TsUD-n7O4jI/AAAAAAAAC70/jgwaJrLJ6fE/s400/gharch+burger5.jpg" width="400" /></a></div><br /> <br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم</b><br /> قارچ ۵۰۰ گرم<br /> جو پرک ۲۰۰ گرم<br /> پیاز ۱ عدد متوسط<br /> تخم مرغ ۲ عدد<br /> پودر سوخاری به میزان لازم<br /> نمک،فلفل و ادویه دلخواه به میزان لازم<br /> روغن به میزان لازم<br /> کره ۱ قاشق<br /> <b>طرز تهیه</b><br /> قارچ هارا خرد کرده ،درون ماهی تابه کره را اضافه کرده و قارچ ها را تفت میدهیم،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-qMX4SFOP50s/TsUD5v59i8I/AAAAAAAAC7M/gLLDbwKv1QQ/s1600/gharch+burger.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-qMX4SFOP50s/TsUD5v59i8I/AAAAAAAAC7M/gLLDbwKv1QQ/s400/gharch+burger.jpg" width="400" /></a></div>پیاز را اضافه میکنیم و با هم تفت میدهیم تا هنگامی که آب قارچ ها تمام شود،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-r3aAXLatw-w/TsUD6hkeL2I/AAAAAAAAC7U/0fY0t26b5fI/s1600/gharch+burger1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-r3aAXLatw-w/TsUD6hkeL2I/AAAAAAAAC7U/0fY0t26b5fI/s400/gharch+burger1.jpg" width="400" /></a></div><br /> وقتی آب قارچ ها تبخیر شد مواد را روی تخته میریزیم و با کارد ساتوری میکنیم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/--4uohBCk3jk/TsUD7gBCkfI/AAAAAAAAC7c/lvGe9RU8IA0/s1600/gharch+burger2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/--4uohBCk3jk/TsUD7gBCkfI/AAAAAAAAC7c/lvGe9RU8IA0/s400/gharch+burger2.jpg" width="400" /></a></div><br /> درون کاسه ریخته و جو پرک ،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-4rrwUwtE13s/TsUD8tO2ACI/AAAAAAAAC7k/_oneCiXW_Iw/s1600/gharch+burger3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-4rrwUwtE13s/TsUD8tO2ACI/AAAAAAAAC7k/_oneCiXW_Iw/s400/gharch+burger3.jpg" width="400" /></a></div><br /> تخم مرغ و ادویه ها را اضافه میکنیم.در آخر اگه مواد شل بود مقداری ارد سوخاری اضافه کنید و حدود ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-92E428SRN5A/TsUD9vrkD8I/AAAAAAAAC7s/1YtcyLyvgS8/s1600/gharch+burger4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-92E428SRN5A/TsUD9vrkD8I/AAAAAAAAC7s/1YtcyLyvgS8/s400/gharch+burger4.jpg" width="400" /></a></div><br /> و در نهایت به اندازه یک نارنگی از مواد برداشته و به شکل گرد در بیاورید و درون روغن داغ سرخ کنید.<br /> خیلی راحت و سریع آماده میشه.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-JQvq4pTwZHU/TsUD_hGfZAI/AAAAAAAAC78/7oYPn129nKY/s1600/gharch+burger6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-JQvq4pTwZHU/TsUD_hGfZAI/AAAAAAAAC78/7oYPn129nKY/s400/gharch+burger6.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;&nbsp;</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-3012983227946648430?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com0http://www.ashpazkhuneh.com/2011/11/blog-post_17.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-49985338174066719902011-11-01T14:52:00.000+01:002011-11-01T14:52:15.439+01:002011-11-01T14:52:15.439+01:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">میوه های شکلاتی موقع کریسمس خیلی طرفدار داره.اما اگه میخواید یک بچه رو خوشحال کنید حتما از این سیب شکلاتی ها براش درست کنید.میتونید به جای سیب از موز هم استفاده کنید بستگی به سلیقه خودتون هم میتونید تزئین کنید .<br /> برای تولد و کادو خیلی مناسبه و خیلی هم شیک و راحته.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-NaTwcKBvWE4/Tq_443vahUI/AAAAAAAAC10/9ktv2YNu3tw/s1600/apple7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="http://4.bp.blogspot.com/-NaTwcKBvWE4/Tq_443vahUI/AAAAAAAAC10/9ktv2YNu3tw/s400/apple7.jpg" width="400" /></a></div><br /> <br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-7_PfQNbRksg/Tq_4ybDLzaI/AAAAAAAAC1A/6fqIftL1aV0/s1600/apple.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-7_PfQNbRksg/Tq_4ybDLzaI/AAAAAAAAC1A/6fqIftL1aV0/s400/apple.jpg" width="400" /></a></div><b><br /> </b><br /> سیب<br /> چاپ استیک &nbsp;چوبی یا سیخ چوبی<br /> شکلات تخته ای<br /> خامه<br /> اسمارتیز<br /> ترافل رنگی<br /> <b>طرز تهیه</b><br /> شکلات را به روش بن ماری آب کنید.(در ظرفی آب بریزی و ظرف دیگری روی آن قرار دهید بهتره که تماس مستقیم با آب نداشته باشه &nbsp;)حدود ۳ قاشق خامه به شکلات اضافه کنید.<br /> ظرف شما هرچی گود تر باشه بهتره که سیب هاتون کاملا با شکلات کاور بشه.<br /> سیب هارا شسته.چوبش را گرفته.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ixBAobRnk1o/Tq_4y0rjVNI/AAAAAAAAC1E/JKHcj2uD3Lg/s1600/apple1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-ixBAobRnk1o/Tq_4y0rjVNI/AAAAAAAAC1E/JKHcj2uD3Lg/s400/apple1.jpg" width="400" /></a></div><br /> چاپ استیک هارا &nbsp;از قسمت ته وارد سیب ها میکنیم .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-1rFlQdv_DiQ/Tq_4zi2tx_I/AAAAAAAAC1M/DOs4HwmNr_k/s1600/apple2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-1rFlQdv_DiQ/Tq_4zi2tx_I/AAAAAAAAC1M/DOs4HwmNr_k/s400/apple2.jpg" width="400" /></a></div><br /> داخل شکلات میزنیم حدود ۳ یا ۴ بار این کار رو انجام بدیدی.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-fhOcf6-i7vg/Tq_40TfBS9I/AAAAAAAAC1U/gQ0tgrQK6To/s1600/apple3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-fhOcf6-i7vg/Tq_40TfBS9I/AAAAAAAAC1U/gQ0tgrQK6To/s400/apple3.jpg" width="400" /></a></div><br /> روی یک ظرف قرار بدید و با هرچی دوست داشتید تزئین کنید.اما اگه میخواید با اسمارتیز تزئین کنید باید یکی یکی اسمارتیز هارا از قسمت زیر سیب بچینید تا بالا ،یکم زمان گیره اما خوشکله.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-sBVayGr0uRk/Tq_41Hg9bpI/AAAAAAAAC1g/Gnvta80feWk/s1600/apple4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-sBVayGr0uRk/Tq_41Hg9bpI/AAAAAAAAC1g/Gnvta80feWk/s400/apple4.jpg" width="400" /></a></div><br /> در نهایت حدود چند ساعت در یخچال قرار بدید که شکلات ها سفت بشه.من این کار را به لطف هوای سرد در بالکن انجام دادم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-DYNp3mwQvA0/Tq_42tm5puI/AAAAAAAAC1o/JBwL_z_dyKM/s1600/apple5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="http://1.bp.blogspot.com/-DYNp3mwQvA0/Tq_42tm5puI/AAAAAAAAC1o/JBwL_z_dyKM/s400/apple5.jpg" width="400" /></a></div><br /> چون برای هدیه میخواستم استفاده کنم دورش رو کور کردم وا با روبان تزئین کردم شما با سلیقه خودتون میتونید مدل های مختلفی تزئین کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-4998533817406671990?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com1http://www.ashpazkhuneh.com/2011/11/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-4461180621533170082011-10-26T11:49:00.000+02:002011-10-26T11:49:43.097+02:002011-10-26T11:49:43.097+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">شاید برای شما سوال پیش بیاد مگه میشه ساقه کرفس رو خورد؟باید بگم که این سوپ یکی از سوپ های معروفی هست که در اروپا خیلی طرفدار داره،من فکر نمیکردم خوشمزه باشه وقتی امتحان کردم دیدم چه سوپ خوش طعم و راحتی هست.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Z7aIemeMZVQ/TqfXCG55f8I/AAAAAAAAC0o/WlAQyW12Aac/s1600/soup+carfs6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-Z7aIemeMZVQ/TqfXCG55f8I/AAAAAAAAC0o/WlAQyW12Aac/s400/soup+carfs6.jpg" width="400" /></a></div><div>اگه از طعم کرفس خوشتون میاد حتما امتحان کنید که این سوپ مخصوص شماست.</div><div><a name='more'></a></div><div><b>مواد لازم</b></div><div>celeriac نصف ۱ عدد</div><div>هویج ۲ عدد</div><div>کرفس ۲ ساقه</div><div>پیاز ۱ عدد متوسط&nbsp;</div><div>سیب زمینی ۱ عدد&nbsp;</div><div>آب مرغ یا پودر سبزیجات نصف پیمانه</div><div>آب نصف پیمانه</div><div>نمک فلفل و زردچوبه مقداری</div><div>پاپریکا مقداری به دلخواه</div><div>آبلیمو مقداری</div><div><b>طرز تهیه&nbsp;</b></div><div>درون زود پز کمی روغن بریزید و پیاز هارا ریز خرد کنید و مقداری زرد چوبه اضافه کنید و تفت بدهید</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-yCQAy10a8cw/TqfW_O5jyZI/AAAAAAAAC0M/g9VqTr55XBw/s1600/soup+carfs2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-yCQAy10a8cw/TqfW_O5jyZI/AAAAAAAAC0M/g9VqTr55XBw/s400/soup+carfs2.jpg" width="400" /></a></div><div>ریشه&nbsp;کرفس را از وسط نصف کنید</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Xlm5L65pbss/TqfW-BxntpI/AAAAAAAACz8/cODrBizdOuQ/s1600/soup+carfs.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-Xlm5L65pbss/TqfW-BxntpI/AAAAAAAACz8/cODrBizdOuQ/s400/soup+carfs.jpg" width="400" /></a></div><div>&nbsp;و پوستش را بگیرید و خرد کنید</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-j6nhO756wBs/TqfW-l0yUCI/AAAAAAAAC0A/KbV4nixps6I/s1600/soup+carfs1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-j6nhO756wBs/TqfW-l0yUCI/AAAAAAAAC0A/KbV4nixps6I/s400/soup+carfs1.jpg" width="400" /></a></div><div>&nbsp;و ساقه &nbsp;کرفس را &nbsp;به پیاز استفاده کنید،هویج و سیب زمینی را پوست بکنید و خرد کنید و به بقیه مواد اضافه کنید</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ha6-_gt0jcc/TqfXAPtcmFI/AAAAAAAAC0Q/kjS5ynffQHk/s1600/soup+carfs3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-ha6-_gt0jcc/TqfXAPtcmFI/AAAAAAAAC0Q/kjS5ynffQHk/s400/soup+carfs3.jpg" width="400" /></a></div><div>،و آب مرغ &nbsp;(من از پودر آماده سبزیجات استفاده کردم)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-1bbVnKJJ3vM/TqfXBW2I-YI/AAAAAAAAC0k/xavIQiFVr_M/s1600/soup+carfs5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-1bbVnKJJ3vM/TqfXBW2I-YI/AAAAAAAAC0k/xavIQiFVr_M/s400/soup+carfs5.jpg" width="400" /></a></div><div>و حدود ۱ لیتر آب اضافه کردم و حدود ۲۰ دقیقه درون زود پز گذاشتم،</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-xVRs8bvvHME/TqfXAryWczI/AAAAAAAAC0Y/RdB1XYOgd8k/s1600/soup+carfs4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-xVRs8bvvHME/TqfXAryWczI/AAAAAAAAC0Y/RdB1XYOgd8k/s400/soup+carfs4.jpg" width="400" /></a></div><div><br /> </div><div>بعد از ۲۰ دقیقه مواد را با مخلوط کن یا همزن دستی له کنید و اگه لازم بود مقداری رب گوجه اضافه کنید،اما اگه هویج شما به انداز باشه رنگ سوپو نارنجی خوش رنگ هست و احتیاجی به رب نداره.(من از رب استفاده نکردم)</div><div>وقتی مواد را له کردید بستگی به سلیقه خودتون نمک و فلفل و آبلیمو اضافه کند و اجازه بدید مقداری سوپ جا بیفته حدود ۸ دقیقه کافیه و میتونید سوپ رو با مقداری پاپریکا برای تزئین سرو کنید.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-n_3FQMvYbyU/TqfXCoQvBII/AAAAAAAAC00/hCLG-nCGwkE/s1600/soup+carfs7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-n_3FQMvYbyU/TqfXCoQvBII/AAAAAAAAC00/hCLG-nCGwkE/s400/soup+carfs7.jpg" width="400" /></a></div><div><br /> </div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-446118062153317008?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com0http://www.ashpazkhuneh.com/2011/10/blog-post_26.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-58850925714973998272011-10-12T16:25:00.002+02:002012-03-09T12:58:03.194+01:002012-03-09T12:58:03.194+01:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">بعضی موقع ها اتفاقاتی در زندگی آدم میفته که خود آدم در حیرت میمونه،مهم اینه که ما دنبال هدفمومن باشیم مطمئن باشید بهش میرسید.دیر و زود داره اما اتفاق خواهد افتاد.<br /> &nbsp;خیلی فلسفی حرف زدم بریم سر مافین موز ،من خیلی وقت بود که میخواستم کیک موزی درست کنم هر بعر آقای همسر میگفت نه من دوست ندارم،چون فقط آقای همسر شیرنی میخوره من باید بر اساس ذائقه ایشون شیرینی پزی کنم در غیر اینصورت باید به همسایه و دوستان اهدا کنم :(<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-W3F4AdRup9U/TpWiZQa8QVI/AAAAAAAACzo/Ipfs8mWTQuI/s1600/banana+muffins9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-W3F4AdRup9U/TpWiZQa8QVI/AAAAAAAACzo/Ipfs8mWTQuI/s400/banana+muffins9.jpg" width="400" /></a></div><br /> خلاصه ما مهمونی دعوت شدیم و من بخاطر اینکه دست خالی نباشم زود دست به کار شدم و این مافین را آماده کردم &nbsp;وقتی از فر بیرون اوردم آقای همسر در یک چشم بهم زدن ۲ تاش رو خورد .(همون کسی که میگفت موز خوب نیست اه آه :)<br /> خیلی راحت و خوشمزست پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید.<br /> مدت زمان آمد کردن مواد فقط ۱۵ دقیقه طول کشید و حدود ۲۰ دقیقه هم باید در فر باشه پس در مجموع ۳۵ دقیقه میتونید یک مافین خوشمزه آماده کنید.<br /> <br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-s0WqE2okcNg/TpWiWW0Q5KI/AAAAAAAACzI/xz3y1PK2xLQ/s1600/banana+muffins5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-s0WqE2okcNg/TpWiWW0Q5KI/AAAAAAAACzI/xz3y1PK2xLQ/s400/banana+muffins5.jpg" width="400" /></a></div><b><br /> </b><br /> موز ۳ عدد<br /> تخم مرغ ۱ عدد<br /> ارد ۱ و ۱/۲ پیمانه<br /> پودر دارچین ۱/۲ قاشق<br /> جوش شیرین ۱ق م<br /> بکینگ پودر ۱ ق م<br /> نمک ۱/۲ ق م<br /> وانیل ۱ ق م<br /> شکر ۳/۴ پیمانه<br /> کره آب کرده ۱/۳ پیمانه<br /> مواد لازم برای روی مافین<br /> شکر قهوه ای ۱/۳ پیمانه<br /> ارد ۲ قاشق<br /> کره ۱ قاشق<br /> <b>طرز تهیه</b><br /> کاغذ مافین را در ظرف مافین قرار دهید.<br /> فر را در درجه حرارت۱۹۰ سانتیگراد روشن کنید.<br /> ارد ،بکینگ پودر،جوش شیرین ودارچین &nbsp;را باهم مخلوط کنید والک کنید .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Vu8xyiyjx9Q/TpWiXE4BCEI/AAAAAAAACzQ/a7Vm6KruumA/s1600/banana+muffins6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-Vu8xyiyjx9Q/TpWiXE4BCEI/AAAAAAAACzQ/a7Vm6KruumA/s400/banana+muffins6.jpg" width="400" /></a></div><br /> در ظرفی دیگر موز هارا با پشت چنگال له کنید،شکر ،وانیل و تخم مرغ را اضافه کنید وبا همزن هم بزنید کره آب شده را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-1w4r0Yu-cWQ/TpWiYiO8JnI/AAAAAAAACzg/4pOtShdX_DI/s1600/banana+muffins8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-1w4r0Yu-cWQ/TpWiYiO8JnI/AAAAAAAACzg/4pOtShdX_DI/s400/banana+muffins8.jpg" width="400" /></a></div><br /> ارد را در ۳ مرحله به مواد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-fBys-W-v1Wg/TpWiTHgftPI/AAAAAAAACyo/5CTWWy3nv_g/s1600/banana+muffins1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-fBys-W-v1Wg/TpWiTHgftPI/AAAAAAAACyo/5CTWWy3nv_g/s400/banana+muffins1.jpg" width="400" /></a></div><br /> مواد آماده شده را درون کاغذ بریزید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-hQuz7eIqnpk/TpWiT5Doi-I/AAAAAAAACyw/f90A_mOWa10/s1600/banana+muffins2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-hQuz7eIqnpk/TpWiT5Doi-I/AAAAAAAACyw/f90A_mOWa10/s400/banana+muffins2.jpg" width="400" /></a></div><br /> طرز تهیه مواد روی مافین<br /> شکر قهوه ای ،کره و ارد را &nbsp;با هم مخلوط کنید و<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-o8X_5Gal5EY/TpWiUjDqWuI/AAAAAAAACy4/4e5HCOAToPo/s1600/banana+muffins3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-o8X_5Gal5EY/TpWiUjDqWuI/AAAAAAAACy4/4e5HCOAToPo/s400/banana+muffins3.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;روی مافین ها بپاشید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-CAdmGuqCHuA/TpWiVJg3MTI/AAAAAAAACzA/Dp7NKJu5GUA/s1600/banana+muffins4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-CAdmGuqCHuA/TpWiVJg3MTI/AAAAAAAACzA/Dp7NKJu5GUA/s400/banana+muffins4.jpg" width="400" /></a></div><br /> اگه شکر قهوه ای ندارید میتونی از این کار صرف نظر کنید.<br /> مافین هارا در فر میزاریم به مدت ۲۰ دقیقه در فر را باز نکنید بعد از ۲۰ دقیقه تست کنید اگه مواد به چوب یا چنگال نچسبیده بود مافین شما آماده هست،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-xbqd2EWoZN0/TpWiSfDUtAI/AAAAAAAACyg/wDUw3KFO8Wo/s1600/banana+muffins.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-xbqd2EWoZN0/TpWiSfDUtAI/AAAAAAAACyg/wDUw3KFO8Wo/s400/banana+muffins.jpg" width="400" /></a></div><br /> میتونید با خامه تزئین کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-rX8RznG3M38/TpWiaCQMcgI/AAAAAAAACzw/_-SflA26CRQ/s1600/banana+muffins10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-rX8RznG3M38/TpWiaCQMcgI/AAAAAAAACzw/_-SflA26CRQ/s400/banana+muffins10.jpg" width="400" /></a></div><br /> خیلی راحت و خوشمزست.<br /> <a href="http://allrecipes.com/recipe/banana-crumb-muffins/detail.aspx">برگرفته از&nbsp;</a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-5885092571497399827?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com7http://www.ashpazkhuneh.com/2011/10/banana-muffins.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-65828772302779816582011-10-10T12:43:00.000+02:002011-10-10T12:43:24.849+02:002011-10-10T12:43:24.849+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">چند وقت پیش یک ایمیل دقیقا با همین عنوانی که نوشتم به دستم رسید،خواستم اینجا ثبتش کنم که همیشه داشته باشم و شما دوستان خوبم هم استفاده کنید.من تاحالا چند بار امتحان کردم ضرر نداره شما هم امتحان کنید.<br /> <span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;"></span><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-hBDUzD2PFks/TpLL36TcGEI/AAAAAAAACyI/6D1DdULyjaw/s1600/drink2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="http://4.bp.blogspot.com/-hBDUzD2PFks/TpLL36TcGEI/AAAAAAAACyI/6D1DdULyjaw/s400/drink2.jpg" width="400" /></a></div><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /> <a name='more'></a><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; font-weight: bold; line-height: 14px;">نوشيدنی معجزه گر: ( تركيب هويج ، چغندر و سيب)</span><span class="Apple-style-span" style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 14px;"><br /> <h6 class="uiStreamMessage" data-ft="{&quot;type&quot;:1}" style="color: black; font-size: 11px; margin-bottom: 5px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px; word-wrap: break-word;"><span class="messageBody translationEligibleUserMessage" data-ft="{&quot;type&quot;:3}"><div class="text_exposed_root text_exposed" id="id_4e92cb59bc7fd3986186087" style="display: inline;"><span dir="rtl">اين نوشيدني در زمانهاي قديم براي مدت هاي طولاني رايج بوده است<br /> آقاي سيتو به اين نوشيدني كاملا ايمان دارد ، او مي خواهد كه اين مطلب به اطلاع تمام كساني كه مبتلا به سرطان هستند برسد<br /> <span class="text_exposed_show" style="display: inline;">اين نوشيدني ميتواند از بدن در مقابل رشد سلول هاي ناسالم محافظت نمايد ، آقاي سيتو قبلا مبتلا به سرطان ريه بوده است و يك متخصص طب گياهي از وي ميخواهد تا از اين نوشيدني براي درمان استفاده نمايد و وي براي مدت سه ماه بصورت پيوسته از اين نوشيدني استفاده مينمايد و اكنون سلامتي خود را بدست آورده و ميتواند بسبب استفاده از اين درمان از زندگي خود لذت ببرد و امتحان آن براي شما نيزهيچ ضرري نخواهد داشت<br /> <br /> اين نوشيدني معجزه گر بسادگي تهيه ميگردد<br /> مواد لازم (چغندر ، هويج و سيب از هر كدام يكعدد )<br /> موارد فوق را با پوست قطعه قطعه كرده و سپس با هم در آبميوه گيري قرار داده و پس ازآ بگيري بلا فاصله بنوشيد .<br /> اين نوشيدني در در مان امراض زير موثر خواهد :<br /> 1-جلوگيري از رشد و تكثير سلول هاي سرطاني<br /> 2-پيشگيري از بيماريهاي كبد ، كليه ، لوزالمعده و همچنين درمان زخم معده<br /> 3-تقويت ششها ، جلوگيري از حمله قلبي و فشار خون بالا<br /> 4- تقويت سيستم ايمني بدن<br /> 5- مفيد براي بينايي و همچنين رفع خستگي ، خشگي و قرمزي چشم<br /> 6- براي رفع خستگي ناشي از فعاليت هاي فيزيكي و همچنين درد هاي عضلاني<br /> 7- رفع مسموميت ، كمك به حركات روده و رفع يبوست كه در نتيجه سلامت پوست و بشاش شدن آن را نيز بهمراه خواهد داشت<br /> 8- بهبودن مشكل بوي دهان ناشي از سوء هاضمه<br /> 9-كاهش دردهاي دوران قاعدگي<br /> <br /> اين معجون فاقد هرگونه اثر سوئي بوده ، كاملا مغذي ميباشد و براحتي جذب بدن ميگردد ضمنا براي كاهش وزن نيز مفيد است<br /> بعد از دو هفته مصرف مستمر شما متوجه اثر آن بر روي سيستم ايمني بدنتان خواهيد شد ضمنا تاكيد ميگردد تا ثير مفيد آن مشروط به مصرف آن بلافاصله پس ازآبگيري ميباشد<br /> <br /> بهترين زمان مصرف :<br /> آنرا بصورت ناشتا اول صبح و يك ساعت قبل از صبحانه ميل نماييد و براي اثر مطلوبتر توصيه ميشود دو بار در روز يك بار صبح و يكبار قبل از ساعت 5 يعد از ظهر ميل نماييد .<br /> هرگز از انجام آن پشيمان نخواهيد شد همچنين انجام آن هزينه زيادي نخواهد داشت<br /> من همین موارد بالا رو انجام دادم و نوشیدنی رو با یخ خنک کردم.</span></span><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"></span></div></span></h6><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-FqQZI4bJrIU/TpLL4uJS2PI/AAAAAAAACyM/JPFZesEa3P8/s1600/drink.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="http://3.bp.blogspot.com/-FqQZI4bJrIU/TpLL4uJS2PI/AAAAAAAACyM/JPFZesEa3P8/s400/drink.jpg" width="400" /></a></div><h6 class="uiStreamMessage" data-ft="{&quot;type&quot;:1}" style="color: black; font-size: 11px; margin-bottom: 5px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px; word-wrap: break-word;"><span class="messageBody translationEligibleUserMessage" data-ft="{&quot;type&quot;:3}"><div class="text_exposed_root text_exposed" style="display: inline;"><span dir="rtl"><span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br /> </span></span></div></span></h6><div class="mvm uiStreamAttachments clearfix" data-ft="{&quot;type&quot;:10}" style="margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; zoom: 1;"><div><a ajaxify="http://www.facebook.com/photo.php?fbid=268097949897027&amp;set=a.223564871017002.57781.223550814351741&amp;type=1&amp;ref=nf&amp;src=http%3A%2F%2Fa1.sphotos.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-ash4%2F321097_268097949897027_223550814351741_838710_1946355395_n.jpg&amp;theater&amp;size=866%2C621" class="uiPhotoThumb largePhoto" data-ft="{&quot;type&quot;:41}" href="http://www.facebook.com/photo.php?fbid=268097949897027&amp;set=a.223564871017002.57781.223550814351741&amp;type=1&amp;ref=nf" rel="theater" style="border-bottom-color: rgb(204, 204, 204); border-bottom-style: solid; border-bottom-width: 1px; border-left-color: rgb(204, 204, 204); border-left-style: solid; border-left-width: 1px; border-right-color: rgb(204, 204, 204); border-right-style: solid; border-right-width: 1px; border-top-color: rgb(204, 204, 204); border-top-style: solid; border-top-width: 1px; color: #3b5998; cursor: pointer; display: inline-block; text-decoration: none;" title="چند وقت پیش یک اایمیلی به دستم رسید با عنوان نوشیدنی معجزه گر متن کاملش رو اینجا میزارم شما هم حتما امتحان کنید،من تاحالا چند بار درست کردم نوشيدنی معجزه گر: ( تركيب هويج ، چغندر و سيب اين نوشيدني در زمانهاي قديم براي مدت هاي طولاني رايج بوده است آقاي سيتو به اين نوشيدني كاملا ايمان دارد ، او مي خواهد كه اين مطلب به اطلاع تمام كساني كه مبتلا به سرطان هستند برسد اين نوشيدني ميتواند از بدن در مقابل رشد سلول هاي ناسالم محافظت نمايد ، آقاي سيتو قبلا مبتلا به سرطان ريه بوده است و يك متخصص طب گياهي از وي ميخواهد تا از اين نوشيدني براي درمان استفاده نمايد و وي براي مدت سه ماه بصورت پيوسته از اين نوشيدني استفاده مينمايد و اكنون سلامتي خود را بدست آورده و ميتواند بسبب استفاده از اين درمان از زندگي خود لذت ببرد و امتحان آن براي شما نيزهيچ ضرري نخواهد داشت اين نوشيدني معجزه گر بسادگي تهيه ميگردد مواد لازم (چغند رقند ، هويج و سيب از هر كدام يكعدد ) موارد فوق را با پوست قطعه قطعه كرده و سپس با هم در آبميوه گيري قرار داده و پس ازآ بگيري بلا فاصله بنوشيد . اين نوشيدني در در مان امراض زير موثر خواهد : 1-جلوگيري از رشد و تكثير سلول هاي سرطاني 2-پيشگيري از بيماريهاي كبد ، كليه ، لوزالمعده و همچنين درمان زخم معده 3-تقويت ششها ، جلوگيري از حمله قلبي و فشار خون بالا 4- تقويت سيستم ايمني بدن 5- مفيد براي بينايي و همچنين رفع خستگي ، خشگي و قرمزي چشم 6- براي رفع خستگي ناشي از فعاليت هاي فيزيكي و همچنين درد هاي عضلاني 7- رفع مسموميت ، كمك به حركات روده و رفع يبوست كه در نتيجه سلامت پوست و بشاش شدن آن را نيز بهمراه خواهد داشت 8- بهبودن مشكل بوي دهان ناشي از سوء هاضمه 9-كاهش دردهاي دوران قاعدگي اين معجون فاقد هرگونه اثر سوئي بوده ، كاملا مغذي ميباشد و براحتي جذب بدن ميگردد ضمنا براي كاهش وزن نيز مفيد است بعد از دو هفته مصرف مستمر شما متوجه اثر آن بر روي سيستم ايمني بدنتان خواهيد شد ضمنا تاكيد ميگردد تا ثير مفيد آن مشروط به مصرف آن بلافاصله پس ازآبگيري ميباشد بهترين زمان مصرف : آنرا بصورت ناشتا اول صبح و يك ساعت قبل از صبحانه ميل نماييد و براي اثر مطلوبتر توصيه ميشود دو بار در روز يك بار صبح و يكبار قبل از ساعت 5 يعد از ظهر ميل نماييد . هرگز از انجام آن پشيمان نخواهيد شد همچنين انجام آن هزينه زيادي نخواهد داشت من همین موارد بالا رو انجام دادم و نوشیدنی رو با یخ خنک کردم."></a></div></div></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-6582877230277981658?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com0http://www.ashpazkhuneh.com/2011/10/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-74917824679191285982011-09-30T14:42:00.001+02:002011-09-30T14:43:39.338+02:002011-09-30T14:43:39.338+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">تابستون دیگه کم کم بار خودش رو بست و با اومدن این پائیز لعنتی سرما خوردگی ما هم شروع شد،سرما خوردگی هم فقط آدم رو کسل و بی حوصله میکنه،این کیک رو من برای تولد یک دختر خانوم ناز درست کردم، <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-9OVp0_K_sIw/ToW46ZXccHI/AAAAAAAACyA/FvFGOjhqytE/s1600/butterfly+fondant2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="http://2.bp.blogspot.com/-9OVp0_K_sIw/ToW46ZXccHI/AAAAAAAACyA/FvFGOjhqytE/s400/butterfly+fondant2.jpg" width="400" /></a></div><a name='more'></a><br /> <div>روش خاصی نداره فقط با شابلون شکل برگ های روی پروانه را برش زدم و روی فوندانت کار کردم،</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-upUWK5bHLY8/ToW45rKImpI/AAAAAAAACx8/yhzjv8_wPLI/s1600/butterfly+fondant1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-upUWK5bHLY8/ToW45rKImpI/AAAAAAAACx8/yhzjv8_wPLI/s400/butterfly+fondant1.jpg" width="400" /></a></div><div>کیک هم گرد معمولی بود که از وسط نصف کردم و هر لایه رو با خامه و موز کاور کردم و فوندانت هارو روش به قرینه چیدم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-UNfSTZcNI6U/ToW45EHGdPI/AAAAAAAACx4/Eyth7OM5RdE/s1600/butterfly+fondant.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-UNfSTZcNI6U/ToW45EHGdPI/AAAAAAAACx4/Eyth7OM5RdE/s400/butterfly+fondant.jpg" width="400" /></a></div><div><br /> <div>بچه ها که خیلی خوششون اومده بود و من هم از اینکه بچه ها دوست داشتن همه خستگیم یادم رفت،حتی روز تولدم.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-mwSXy86vOys/ToW47NASiKI/AAAAAAAACyE/lgpuUSsMLns/s1600/butterfly+fondant3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="http://2.bp.blogspot.com/-mwSXy86vOys/ToW47NASiKI/AAAAAAAACyE/lgpuUSsMLns/s400/butterfly+fondant3.jpg" width="400" /></a></div><div><br /> </div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-7491782467919128598?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com3http://www.ashpazkhuneh.com/2011/09/blog-post_30.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-45311937298574166222011-09-20T11:57:00.001+02:002011-09-20T11:58:53.173+02:002011-09-20T11:58:53.173+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">این عنوانی که نوشتم بی شک اغراق نیست،هرکی از این رسپی استفاده کرده همین عنوان رو نوشته،من خیلی وقت بود که میخواستم امتحانش کنم فرصت نمیشود ولی در نهایت برای جشن تولد خودم این رو درست کردم و پیشنهاد میکنم که شما هم امتحان کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-2SSSJ1j68aA/Tnhg0YM4E3I/AAAAAAAACxs/G7nRjyxgsGU/s1600/cake+havij13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="http://4.bp.blogspot.com/-2SSSJ1j68aA/Tnhg0YM4E3I/AAAAAAAACxs/G7nRjyxgsGU/s400/cake+havij13.jpg" width="400" /></a></div><br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Qv2eFmm3zDA/TnhgtZUALPI/AAAAAAAACw4/XQz-1HiEvaE/s1600/cake+havij.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-Qv2eFmm3zDA/TnhgtZUALPI/AAAAAAAACw4/XQz-1HiEvaE/s400/cake+havij.jpg" width="400" /></a></div><b><br /> </b><br /> ارد ۲ پیمانه<br /> جوش شیرین ۱ قاشق مربا خوری(اگه جوش شیرینی استفاده نمیکنید از ۲ قاشق بکینگ پودر استفاده کنید)<br /> بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری<br /> &nbsp;نمک ۱/۲ قاشق مربا خوری<br /> دارچین ۲ قاشق مربا خوری (من کمتر استفاده کردم بستگی به ذائقه خودتون تغییرش بدید )<br /> تخم مرغ ۳ عدد<br /> شکر۲ پیمانه (من از ۱ پیمانه و نیم استفاده کردم)<br /> روغن ۳/۴ پیمانه<br /> butter milk ۳/.۴ پیمانه (اگه دسترسی ندارید از شیر معمولی استفاه کنید )<br /> وانیل ۱ قاشق مربا خوری<br /> هویج رنده شده ریز ۲ پیمانه<br /> کمپوت آناناس ریز شده ۱ پیمانه<br /> &nbsp;بادام پرک ۴ قاشق دلخواه (من از گردو خرد شده استفاده کردم)<br /> پودر نارگیل ۴ قاشق<br /> <b>طرز تهیه</b><br /> اول از همه بگم شاید یکی بخواد butter milk درست کنه من سرچ کردم اگه به یک پیمانه شیر یک قاشق سرکه یا آب لیمو اضافه کنید و با هم مخلوط کنید میتونی یک butter milk دست ساز داشته باشید مخصوصأ کسانی که دسترسی ندارن اینم<a href="http://www.squidoo.com/how-to-make-buttermilk-from-milk"> لینکی </a>که من نگاه کردم .<br /> خوب بریم سراغ این کیک خوشمزه خودمون<br /> فر را روی درجه حرارت ۲۰۰ روشن کنید.<br /> قالب خود را آماده کنید من از قالب کمربندی ۲۳ سانتی استفاده کردم کاغذ روغنی رو برش زدم و همه جای قالب رو کاغذ گذاشتم.<br /> ارد ، دارچین ،نمک ، بکینگ پودر و جوش شیرین را با هم الک کنید .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-IT1zl_oZq_o/TnhguFKwL8I/AAAAAAAACw8/ewdyZszgxvQ/s1600/cake+havij1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-IT1zl_oZq_o/TnhguFKwL8I/AAAAAAAACw8/ewdyZszgxvQ/s400/cake+havij1.jpg" width="400" /></a></div><br /> در ظرفی جدا &nbsp;شکر را اضافه کنید <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Z7AhcGvvzDU/TnhguuexcUI/AAAAAAAACxA/xItpzGCtT9s/s1600/cake+havij2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-Z7AhcGvvzDU/TnhguuexcUI/AAAAAAAACxA/xItpzGCtT9s/s400/cake+havij2.jpg" width="400" /></a></div>و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و کاملا هم بزنید بازم تاکید میکنم اگه کیکی میخواید که کاملان پف کنه و حالت پوک بشه حتما این کار را انجام دهید تا جایی که رنگش کرم رنگ و کش در بشه با هم مخلوط کنید،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-KuUOMwE0dJo/TnhgvM-5GCI/AAAAAAAACxE/jHbLzgyHgLw/s1600/cake+havij3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-KuUOMwE0dJo/TnhgvM-5GCI/AAAAAAAACxE/jHbLzgyHgLw/s400/cake+havij3.jpg" width="400" /></a></div>روغن،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-pIYjxyBBRDE/TnhgvrV2QeI/AAAAAAAACxI/15RaSML_JCQ/s1600/cake+havij4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-pIYjxyBBRDE/TnhgvrV2QeI/AAAAAAAACxI/15RaSML_JCQ/s400/cake+havij4.jpg" width="400" /></a></div>butter milk,و وانیل را اضافه کنید و باسرعت متوسط همزن با هم مخلوط کنید.حدود ۴ دقیقه.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-na3usertP4A/TnhgwP5PKFI/AAAAAAAACxM/oQ6r2OvB7TM/s1600/cake+havij5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-na3usertP4A/TnhgwP5PKFI/AAAAAAAACxM/oQ6r2OvB7TM/s400/cake+havij5.jpg" width="400" /></a></div><br /> مخلوط ارد را به بقیه مواد اضافه کنید و با سرعت کم همزن هم بزنید تا مخلوط شود حدود ۱ دقیقه نا بیشتر.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-_OBVRG33NAk/TnhgwqZ3_dI/AAAAAAAACxQ/4mm3-gXxU9Q/s1600/cake+havij6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-_OBVRG33NAk/TnhgwqZ3_dI/AAAAAAAACxQ/4mm3-gXxU9Q/s400/cake+havij6.jpg" width="400" /></a></div><br /> دیگه به همزن کاری نداریم &nbsp;هویج ،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-A3nRHr8_8jo/TnhgxEiVpnI/AAAAAAAACxU/yDWNlGz41S4/s1600/cake+havij7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-A3nRHr8_8jo/TnhgxEiVpnI/AAAAAAAACxU/yDWNlGz41S4/s400/cake+havij7.jpg" width="400" /></a></div>آناناس، پودر نارگیل و بادام پرک شده را اضافه کرده و با قاشق چوبی فلود میکنیم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-fg-7yoGzjME/Tnhgxtn-iRI/AAAAAAAACxY/5yXatvrwAKI/s1600/cake+havij8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-fg-7yoGzjME/Tnhgxtn-iRI/AAAAAAAACxY/5yXatvrwAKI/s400/cake+havij8.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-YOSmI3xyIuk/TnhgyTnbuRI/AAAAAAAACxc/MslEq_GIM5k/s1600/cake+havij9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-YOSmI3xyIuk/TnhgyTnbuRI/AAAAAAAACxc/MslEq_GIM5k/s400/cake+havij9.jpg" width="400" /></a></div><br /> درون ظرفی که از قبل آماده کردیم میریزم <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-yk320lXV5NY/Tnhgyq45r7I/AAAAAAAACxg/KP4of0olp10/s1600/cake+havij10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-yk320lXV5NY/Tnhgyq45r7I/AAAAAAAACxg/KP4of0olp10/s400/cake+havij10.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;درجه فر را به ۱۵۰ درجه سانتیگراد تنظیم میکنیم و درون فر میزاریم حدود ۳۰ دقیقه اول در فر را باز نکنید بعد از ۳۰ دقیقه چک کنید اگه به تکه چوب یا چنگالتون مواد نچسبیده بود کیک شما آماده هست در غیر این صورت دوباره ۱۵ دقیقه بعد چک کنید .<br /> میتونید کیک رو از وسط نصف کنید و خامه یا پودینگ اضافه کنید که من بخاطر جلوگیری از چاقی از این کار صرف نظر کردم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-mLr7_LTwYtA/TnhgzC_YO3I/AAAAAAAACxk/I49LTxrCoW8/s1600/cake+havij11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="http://2.bp.blogspot.com/-mLr7_LTwYtA/TnhgzC_YO3I/AAAAAAAACxk/I49LTxrCoW8/s400/cake+havij11.jpg" width="400" /></a></div><br /> من این کیک رو با پودینگ تزئین کردم و با خامه برای خودم تولد مبارک نوشتم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZK2XfLMSQuk/Tnhg1ARUz7I/AAAAAAAACxw/f85N8jEDmUA/s1600/cake+havij14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZK2XfLMSQuk/Tnhg1ARUz7I/AAAAAAAACxw/f85N8jEDmUA/s400/cake+havij14.jpg" width="400" /></a></div><br /> روز تولدم خیلی درگیر بودم سفارش کیک داشتم،تدریس هم بود همراه با سردرد وحشتناک دیگه بیشتر از این نمیتونستم برای خودم مایه بزارم اما همین هم خیلی خوشمزه بود .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-EZtvPooyORE/Tnhgz9-1rHI/AAAAAAAACxo/wFZ0h7H7XHs/s1600/cake+havij12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="http://2.bp.blogspot.com/-EZtvPooyORE/Tnhgz9-1rHI/AAAAAAAACxo/wFZ0h7H7XHs/s400/cake+havij12.jpg" width="400" /></a></div><br /> اینم از کیک برش خرده که نشون بدم چقدر پف کرده و پوک شده.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-itGsrfUjERA/Tnhg1sh6NLI/AAAAAAAACx0/DLGjoQV_D0Q/s1600/cake+havij15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="http://4.bp.blogspot.com/-itGsrfUjERA/Tnhg1sh6NLI/AAAAAAAACx0/DLGjoQV_D0Q/s400/cake+havij15.jpg" width="400" /></a></div><a href="http://tastykitchen.com/recipes/desserts/best-carrot-cake-of-all-time/">لینک دستور</a></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-4531193729857416622?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com3http://www.ashpazkhuneh.com/2011/09/blog-post_20.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-82227319610527335412011-09-05T11:08:00.005+02:002012-03-09T12:58:31.639+01:002012-03-09T12:58:31.639+01:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">این رسپی رو از <a href="http://gole-sofreh.blogspot.com/2011/07/muffins.html#comment-form">بلاگ دوستم</a> استفاده کردم خیلی خوشمزه و عالی شده بود،پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-r_G9JGKGGG8/TmSQxehDQbI/AAAAAAAACwY/Fbez8xfJ2II/s1600/bluberry+muffin6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-r_G9JGKGGG8/TmSQxehDQbI/AAAAAAAACwY/Fbez8xfJ2II/s400/bluberry+muffin6.jpg" width="400" /></a></div><br /> <br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-GI7H_Qogz6s/TmSQzPkR1MI/AAAAAAAACwk/GS3wxNoMC-E/s1600/bluberry+muffin9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-GI7H_Qogz6s/TmSQzPkR1MI/AAAAAAAACwk/GS3wxNoMC-E/s400/bluberry+muffin9.jpg" width="400" /></a></div><br /> تخم مرغ ۲ عدد<br /> شکر 87.5 گرم<br /> وانیل ۱ قاشق قضا خوری<br /> کره ۱۰۰ گرم<br /> نمک یک پنچ<br /> پوست لیمو نصفه قاشق چائی خوری<br /> شیر 63 میلی لیتر<br /> آرد 19۰ گرم<br /> بکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری پور<br /> بلو بری 125 گرم<br /> <b>طرز تهیه</b><br /> کره و تخم مرغ را در دمای اتاق بزارید .<br /> فر را روی ۱۵۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.<br /> کره شکر و وانیل را با همزن بزنید تا سبک بشه،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-k5GHk3QD5WA/TmSQt4NaseI/AAAAAAAACwA/LZ1VQYpGDWw/s1600/bluberry+muffin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-k5GHk3QD5WA/TmSQt4NaseI/AAAAAAAACwA/LZ1VQYpGDWw/s400/bluberry+muffin.jpg" width="400" /></a></div>یکی از تخم مرغ ها را اضافه کنید کامل مخلوط کنید <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-I6W6Xwfxxs4/TmSQvO-pPfI/AAAAAAAACwI/ydqxI6aVUtc/s1600/bluberry+muffin2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-I6W6Xwfxxs4/TmSQvO-pPfI/AAAAAAAACwI/ydqxI6aVUtc/s400/bluberry+muffin2.jpg" width="400" /></a></div>و تخم مرغ بعدی را اضافه کنید،کامل هم بزنید تا سفید رنگ و کش دار بشه،شیر ،پوست لیمو را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.<br /> آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرد و به بقیه مواد الک میکنیم &nbsp;و با هم مخلوط میکنیم.<br /> مایه به دست آماده خیلی رقیق نیست.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-JdTGT39KBSQ/TmSQvmWX4TI/AAAAAAAACwM/Rj9XIEVA8DA/s1600/bluberry+muffin3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-JdTGT39KBSQ/TmSQvmWX4TI/AAAAAAAACwM/Rj9XIEVA8DA/s400/bluberry+muffin3.jpg" width="400" /></a></div><br /> کاغذ مافین را در ظرف مخصوص بزارید و حدود نصف کاغذ را از مواد پر کنید <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-KMN_G8hlrX8/TmSQwEaKQgI/AAAAAAAACwQ/pn1__6gUc9U/s1600/bluberry+muffin4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-KMN_G8hlrX8/TmSQwEaKQgI/AAAAAAAACwQ/pn1__6gUc9U/s400/bluberry+muffin4.jpg" width="400" /></a></div>و روی آن را بلوبری بریزید و مقداری فشار بدید .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Ln_YUXnHjm8/TmSQw9GCCJI/AAAAAAAACwU/PZqi1loe0rk/s1600/bluberry+muffin5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-Ln_YUXnHjm8/TmSQw9GCCJI/AAAAAAAACwU/PZqi1loe0rk/s400/bluberry+muffin5.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>درون فر بزارید حدود ۲۰ دقیقه بعد مافین رو به وسیله یک خلال دندان چک کنید اگه از مواد به چوب &nbsp;نچسبیده بود مافین شما آماده هست.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-r9BcA5YaQkw/TmSQyMuLmdI/AAAAAAAACwc/d5x02Aa4L8M/s1600/bluberry+muffin7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-r9BcA5YaQkw/TmSQyMuLmdI/AAAAAAAACwc/d5x02Aa4L8M/s400/bluberry+muffin7.jpg" width="400" /></a></div><br /> میتونید با چائی میل کنید خیلی خوشمزست پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Q9JsJckn9uo/TmSQyvYqwGI/AAAAAAAACwg/v65EVF1Iji8/s1600/bluberry+muffin8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-Q9JsJckn9uo/TmSQyvYqwGI/AAAAAAAACwg/v65EVF1Iji8/s400/bluberry+muffin8.jpg" width="400" /></a></div><br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-8222731961052733541?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com5http://www.ashpazkhuneh.com/2011/09/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-26660251764030334362011-08-30T11:19:00.000+02:002011-08-30T11:19:54.175+02:002011-08-30T11:19:54.175+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">واقعا نمیدونستم اسم این غذا را چی بزارم ،اگه کسی اسم خاصی سراغ داره بگه که من اسمش رو عوض کنم.وقتی حوصله غذا درست کردن نداری حتما این رو امتحان کنید .خیلی راحت و خوشمزه هست البته اگه مثل من عاشق پوره سیب زمینی باشید.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-9DqEHFNiC6k/TlyqHMz3UAI/AAAAAAAACvY/HPSXsecrsrI/s1600/tart+sibzamini2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-9DqEHFNiC6k/TlyqHMz3UAI/AAAAAAAACvY/HPSXsecrsrI/s400/tart+sibzamini2.jpg" width="400" /></a></div><div><br /> <div><a name='more'></a></div><div><b>مواد لازم &nbsp;</b></div><div>سیب زمینی آب پز نیم کیلو&nbsp;</div><div>شیر ۷۵۰ میلی لیتر</div><div>کره ۵۰ گرم</div><div>پنیر پیتزا کمی</div><div>گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم</div><div>نخود فرنگی و هویج آب پز به صورت دلخواه&nbsp;</div><div>رب گوجه فرنگی ۱ قاشق</div><div>روغن به میزان لازم</div><div>نمک ،فلفل، &nbsp;آویشن و ادویه مورد نظر به میزان لازم.</div><div><b>طرز تهیه</b></div><div><div>من از پوره سیب زمینی آماده استفاده کردم &nbsp;همینطور گفتم حوصله غذا درست کردن نداشتم و میخواستم یک چیز راحت و خوشمزه آماده کنم &nbsp;اگه از این پودر ها در دسترس دارید ۲ بسته را با ۱ لیتر شیرمخلوط کنید و هم بزنید روی حرارت تا موقع ای که سفت بشه و در آخر نمک فلفل و کره را اضافه کنید. در غیر اینصورت سیب زمینی ها را له کنید روی حرارت بزارید شیر را اضافه کنید کره و نمک و فلفل اضافه کنید هم بزنید تا به غلظت مناسب برسید.</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-toSykVtVYrI/TlyqIfrvIQI/AAAAAAAACvg/gLU153bHmIw/s1600/tart+sibzamini4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-toSykVtVYrI/TlyqIfrvIQI/AAAAAAAACvg/gLU153bHmIw/s400/tart+sibzamini4.jpg" width="400" /></a></div><div><br /> </div><div>گوشت را با پیاز سرخ کنید من از نخود فرنگی و هویج استفاده کردم شما به دلخواه هرچی دوست دارید اضافه کنید،رب و ادویه دلخواه خودتون رو هم اضافه کنید.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-6YAfdO2Wj1o/TlyqI4HcgSI/AAAAAAAACvk/X5IJ5TBjJjE/s1600/tart+sibzamini5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-6YAfdO2Wj1o/TlyqI4HcgSI/AAAAAAAACvk/X5IJ5TBjJjE/s400/tart+sibzamini5.jpg" width="400" /></a></div><div><br /> </div><div>&nbsp;ظرف پیرکس را چرب کرده</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-xjq7fcPehZU/TlyqJrRLzdI/AAAAAAAACvo/HXTQBcqdwwg/s1600/tart+sibzamini6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-xjq7fcPehZU/TlyqJrRLzdI/AAAAAAAACvo/HXTQBcqdwwg/s400/tart+sibzamini6.jpg" width="400" /></a></div><div>&nbsp;یک لایه از مایه سیب زمینی اضافه کنید ،</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ndfQ8PonhRE/TlyqKI99ghI/AAAAAAAACvs/xt4-IapQVxI/s1600/tart+sibzamini7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-ndfQ8PonhRE/TlyqKI99ghI/AAAAAAAACvs/xt4-IapQVxI/s400/tart+sibzamini7.jpg" width="400" /></a></div><div>بعد از مایه گوشت اضافه کنید،</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Z-L2EgyslPM/TlyqKpj9lLI/AAAAAAAACvw/FJe7GvgOaTA/s1600/tart+sibzamini8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-Z-L2EgyslPM/TlyqKpj9lLI/AAAAAAAACvw/FJe7GvgOaTA/s400/tart+sibzamini8.jpg" width="400" /></a></div><div>و مقداری پنیر پیتزا &nbsp;و آویشن روی مایه گوشت بریزید </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-dSmrwAToSsk/TlyqLZ2X5HI/AAAAAAAACv0/9QtgOVZTVPM/s1600/tart+sibzamini9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-dSmrwAToSsk/TlyqLZ2X5HI/AAAAAAAACv0/9QtgOVZTVPM/s320/tart+sibzamini9.jpg" width="320" /></a></div><div>و در آخر هم دوباره از مایه سیب زمینی روی مواد بریزید من از قیف &nbsp;استفاده کردم.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-EMrTMCQhQ-U/TlyqMP81oUI/AAAAAAAACv4/evXFeGT9thM/s1600/tart+sibzamini10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-EMrTMCQhQ-U/TlyqMP81oUI/AAAAAAAACv4/evXFeGT9thM/s400/tart+sibzamini10.jpg" width="400" /></a></div><div><br /> </div><div>&nbsp;در قسمت پائین فر گذاشتم(حدود ۲۰ دقیقه) تا اونجایی که زیر سیب زمینی مقداری برشته شد و حدود ۲ دقیقه در قسمت بالا گذاشتم که روی سیب زمینی برشته شود.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-poqgIaNOFjw/TlyqH66P01I/AAAAAAAACvc/DgS6SBlkBA4/s1600/tart+sibzamini3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-poqgIaNOFjw/TlyqH66P01I/AAAAAAAACvc/DgS6SBlkBA4/s400/tart+sibzamini3.jpg" width="400" /></a></div><div><br /> </div><div>بعد هم نوش جان کردیم جای همه دوستان سبز.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-0emhPm_ekuI/TlyqFOzumdI/AAAAAAAACvQ/31uZ4iEYS4c/s1600/tart+sibzamini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-0emhPm_ekuI/TlyqFOzumdI/AAAAAAAACvQ/31uZ4iEYS4c/s400/tart+sibzamini.jpg" width="400" /></a></div><div><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div>بستگی به تعداد خودتون میتونید مقدار رو کم یا زیاد کنید.این مقداری که من درست کردم &nbsp;برای همین ظرفی که عکسش را &nbsp;گذاشتم کافی بود.</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-YvGeXp1yRnM/TlyqFzX4xyI/AAAAAAAACvU/SDOZitstJCo/s1600/tart+sibzamini1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-YvGeXp1yRnM/TlyqFzX4xyI/AAAAAAAACvU/SDOZitstJCo/s400/tart+sibzamini1.jpg" width="400" /></a></div><div>میتونید مواد میانی رو بدلخواه تغییر بدید و مواد گیاهی بریزید .که اگه گیاه خوار هستید غذایی خوشمزه و راحتی هست.</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-2666025176403033436?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com2http://www.ashpazkhuneh.com/2011/08/blog-post_30.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-6677744067151279112011-08-28T18:20:00.001+02:002012-03-04T12:19:56.696+01:002012-03-04T12:19:56.696+01:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">بنظر من یکی از خوشمزه ترین پیش غذا های عربی همین حمص هست.درست کردنش خیلی راحته دیروز برای بار دوم درست کردم فکر کردم اینجا پست گذشتم اما نبود ،و چون مهمون هایی که داشتم عربی بودن دوست داشتم از فرهنگ اونا هم غذا روی میز باشه ,این پست ها حکم دفترچه یادداشت برای من داره که هروقت بخوام بیام اینجا و از دستورش استفاده کنم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-cE8pCGwHmjQ/Tlpp9X61lcI/AAAAAAAACvA/AzoY50e_dcA/s1600/humus3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-cE8pCGwHmjQ/Tlpp9X61lcI/AAAAAAAACvA/AzoY50e_dcA/s400/humus3.jpg" width="400" /></a></div><br /> <br /> <a name='more'></a><br /> مواد لازم<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-F4Nv08B3fN8/Tlpp70iTaDI/AAAAAAAACu4/vRJEZF3r51c/s1600/humus1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-F4Nv08B3fN8/Tlpp70iTaDI/AAAAAAAACu4/vRJEZF3r51c/s400/humus1.jpg" width="400" /></a></div><br /> کنسرو نخود ۲ عدد<br /> آب لیموی تازه ۱/۴ پیمانه<br /> سیر تازه خرد شده ۱ یا ۲ عدد (بستگی به سلیقه خودتون میتونید کم یا زیاد کنی)<br /> ارده ۱/۲ پیمانه<br /> روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری<br /> نمک به میزان لازم<br /> آب به میزان لازم<br /> دورچین<br /> نان و روغن برای سرخ کردن به میزان لازم<br /> طرز تهیه<br /> اول از همه ۴ تا از نخود ها را برای تزئین کنار بزارید.همه مواد رو درون غذا ساز بریزد و مخلوط کنید ،تا وقتی که کاملا مخلوط بهم مخلوط بشه اگه سفت بود مقداری آب اضافه کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/--KUdVxmJYmg/Tlpp8jLLJBI/AAAAAAAACu8/inB0oUK6ZCg/s1600/humus2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/--KUdVxmJYmg/Tlpp8jLLJBI/AAAAAAAACu8/inB0oUK6ZCg/s400/humus2.jpg" width="400" /></a></div><br /> درون ظرف بریزید و با فلفل قرمز و روغن زیتون و اون نخود های که از قبل کنار گذشته بودید تزئین کنید.<br /> من نون عربی رو به شکل مثلث برش زدم و در روغن داغ سرخ کردم،و کنار ظرفم گذاشتم خیلی خوشمزه و راحت.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-AFFYTIPra_s/Tlpp7NF0swI/AAAAAAAACu0/sqxkCuVhAj8/s1600/humus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-AFFYTIPra_s/Tlpp7NF0swI/AAAAAAAACu0/sqxkCuVhAj8/s400/humus.jpg" width="400" /></a></div><br /> برای ماه رمضان هم خیلی مقوی و خوشمزست.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-2aK-ziWY5-k/Tlpp-KQtCaI/AAAAAAAACvE/Cx8qJb4GTP4/s1600/humus4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-2aK-ziWY5-k/Tlpp-KQtCaI/AAAAAAAACvE/Cx8qJb4GTP4/s400/humus4.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Tg84Ug7V_kU/Tlpp_NKQWmI/AAAAAAAACvM/ioiUaCB3jx8/s1600/humus6.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="365" src="http://1.bp.blogspot.com/-Tg84Ug7V_kU/Tlpp_NKQWmI/AAAAAAAACvM/ioiUaCB3jx8/s400/humus6.jpg" width="400" /></a></div><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-2aK-ziWY5-k/Tlpp-KQtCaI/AAAAAAAACvE/Cx8qJb4GTP4/s1600/humus4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-2aK-ziWY5-k/Tlpp-KQtCaI/AAAAAAAACvE/Cx8qJb4GTP4/s400/humus4.jpg" width="400" /></a></div><br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-667774406715127911?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com2http://www.ashpazkhuneh.com/2011/08/blog-post_28.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-85480996673055864712011-08-23T10:29:00.003+02:002011-08-23T22:34:20.240+02:002011-08-23T22:34:20.240+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">خیلی وقت بود می خواستم &nbsp;با رازبری یک کیک یا دسرخوشمزه درست کنم اما وقت نمیکردم این روز ها سرم به مهمون داری گرم هست و خیلی وقت درست کردن شیرینی و کیک ندارم.البته خیلی دستور در نوبت نوشتن هست که واقعا وقت ندارم.اما بهر حال این مافین ها خیلی خوشمزه هستن &nbsp;دلم نیومد زود پست نکنم اگه دسترسی به رازبری دارید حتما امتحان کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-mXmOin9PE68/TlNj8FWg5zI/AAAAAAAACuo/zms3xkNYIc8/s1600/cheese+cake12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-mXmOin9PE68/TlNj8FWg5zI/AAAAAAAACuo/zms3xkNYIc8/s400/cheese+cake12.jpg" width="400" /></a></div><br /> <br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-QL2ilM0YJcA/TlNj0hLmf-I/AAAAAAAACt4/QLu8sKiP61U/s1600/cheese+cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-QL2ilM0YJcA/TlNj0hLmf-I/AAAAAAAACt4/QLu8sKiP61U/s400/cheese+cake.jpg" width="400" /></a></div><b><br /> </b><br /> برای لایه زیری<br /> بیسکویت ۱و ۱/۲ پیمانه<br /> کره آب شده ۴ ق غ<br /> شکر ۳ ق غ<br /> <b>برای قسمت روی چیز کیک</b><br /> رازبری تازه نصف پیمانه<br /> شکر ۲ ق غ<br /> <b>مواد چیز کیک</b><br /> پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم<br /> شکر ۱و ۱/۲ پیمانه<br /> وانیل ۱ ق غ<br /> تخم مرغ ۴ عدد<br /> نمک یک پینچ<br /> <b><br /> </b><br /> <b>طرز تهیه:</b><br /> فر را در درجه حرارت ۱۵۰ روشن کنید.در ظرف مافین کاغذ مخصوص کاپ کیک قرار بدهید.بیسکویت &nbsp;را درون مخلوط کن بریزید تا خرد شود کره و شکر آب شده را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-HvbXkLX_2oI/TlNj1wch1RI/AAAAAAAACuA/abTaQMDUdDk/s1600/cheese+cake2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-HvbXkLX_2oI/TlNj1wch1RI/AAAAAAAACuA/abTaQMDUdDk/s400/cheese+cake2.jpg" width="400" /></a></div><br /> اندازی ۱ قاشق درون هر ظرف مافین بریزید (البته بستگی به خودتون هست که می خواهید کراست شما کلفت باشه تا نازک)اما نرمالش اینه که اندازه یک سانت کراست داشته باشه.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-0xCh04tF2Ac/TlNj2vhchiI/AAAAAAAACuE/qbTmZTbiqgY/s1600/cheese+cake3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-0xCh04tF2Ac/TlNj2vhchiI/AAAAAAAACuE/qbTmZTbiqgY/s400/cheese+cake3.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;بعد با ته نمک دان یا هرچیز گرد دیگه به بیسکویت ها فشار بدید که کاملا فیکس بشه.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-rutUaFwswtg/TlNj5SC1CgI/AAAAAAAACuY/RmunWG4Xc8w/s1600/cheese+cake8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-rutUaFwswtg/TlNj5SC1CgI/AAAAAAAACuY/RmunWG4Xc8w/s400/cheese+cake8.jpg" width="400" /></a></div><br /> رازبری تازه و شکر را با گوشت کوب برقی له کنید وا از درون صافی راد کنید تا دانه های رازبری جدا شود.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-KBuDHL7vSng/TlNj1OQBEZI/AAAAAAAACt8/UepRgx-O4zQ/s1600/cheese+cake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-KBuDHL7vSng/TlNj1OQBEZI/AAAAAAAACt8/UepRgx-O4zQ/s400/cheese+cake1.jpg" width="400" /></a></div><br /> پنیر خامه ای را درون همزن به مدت ۱ دقیقه هم بزنید.شکر را اضافه کنید با هم مخلوط کنید تا کاملا دانه های شکر مخلوط شود<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-_iu1qRou-b8/TlNj3B-_CTI/AAAAAAAACuI/PDhTBoD3tbU/s1600/cheese+cake4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-_iu1qRou-b8/TlNj3B-_CTI/AAAAAAAACuI/PDhTBoD3tbU/s400/cheese+cake4.jpg" width="400" /></a></div>،وانیل و نمک هم اضافه کنید در آخر تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید اول یکی را اضافه کنید با همزن مخلوط کنید وقتی کاملا مخلوط شد تخم مرغ بعدی را اضافه کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-fvpaNW5YhOQ/TlNj32Jx8XI/AAAAAAAACuM/UGkX5sRTR-k/s1600/cheese+cake5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-fvpaNW5YhOQ/TlNj32Jx8XI/AAAAAAAACuM/UGkX5sRTR-k/s400/cheese+cake5.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-qC7k6v1ihNg/TlNj4dRJpZI/AAAAAAAACuQ/e6i872NXBP0/s1600/cheese+cake6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-qC7k6v1ihNg/TlNj4dRJpZI/AAAAAAAACuQ/e6i872NXBP0/s400/cheese+cake6.jpg" width="400" /></a></div><br /> مایه چیز کیک اماده را روی بیسکوئیت ها بریزید<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-4CBRymUjQV4/TlNj4x66DYI/AAAAAAAACuU/xkYtfJfWg5w/s1600/cheese+cake7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-4CBRymUjQV4/TlNj4x66DYI/AAAAAAAACuU/xkYtfJfWg5w/s400/cheese+cake7.jpg" width="400" /></a></div>و روی سطح آن را از رازبری آماده شده بریزید و به دلخواه نقش بدهید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-kjuaE2QK76Q/TlNj519ZfvI/AAAAAAAACuc/alOx-uLPssQ/s1600/cheese+cake9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-kjuaE2QK76Q/TlNj519ZfvI/AAAAAAAACuc/alOx-uLPssQ/s400/cheese+cake9.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-_Ym5Z3_kcT8/TlNj6hefCsI/AAAAAAAACug/9n8DWAS_YBo/s1600/cheese+cake10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-_Ym5Z3_kcT8/TlNj6hefCsI/AAAAAAAACug/9n8DWAS_YBo/s400/cheese+cake10.jpg" width="400" /></a></div><br /> درون فر بزارید به مدت ۲۰ دقیقه.بعد از ۲۰ دقیقه مایه هنوز حالت شل بودن داره اما اشکال نداره بعد از اینکه خنک شد به مدت ۱۰ ساعت درون یخچال بزارید و بعدش میتونید نوش جان کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-hRyZo209gKo/TlNj9ZFbHfI/AAAAAAAACuw/gwmW34_YOT4/s1600/cheese+cake14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="http://4.bp.blogspot.com/-hRyZo209gKo/TlNj9ZFbHfI/AAAAAAAACuw/gwmW34_YOT4/s400/cheese+cake14.jpg" width="400" /></a></div><br /> من عاشق چیز کیکم این چیز کیکم چون طعم خاصی میده نا شیرین هست نا شور من بیشتر دوست داشتم اگه خواستید اینم <a href="http://annies-eats.net/2010/08/06/raspberry-swirl-cheesecake-cupcakes/">سایت</a> اصلی که من استفاده کردم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-hIFyGmkUtJY/TlNj8mm0VLI/AAAAAAAACus/8ZG8KzhkXjA/s1600/cheese+cake13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="http://1.bp.blogspot.com/-hIFyGmkUtJY/TlNj8mm0VLI/AAAAAAAACus/8ZG8KzhkXjA/s400/cheese+cake13.jpg" width="400" /></a></div>با این مواد شما میتونید ۳۲ تا کاپ کیک درست کنید بستگی به خودتون میتونید مواد رو کم یا زیاد کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-mXmOin9PE68/TlNj8FWg5zI/AAAAAAAACuo/zms3xkNYIc8/s1600/cheese+cake12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-mXmOin9PE68/TlNj8FWg5zI/AAAAAAAACuo/zms3xkNYIc8/s400/cheese+cake12.jpg" width="400" /></a></div><br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-8548099667305586471?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com0http://www.ashpazkhuneh.com/2011/08/raspberry-cheesecake-cupcakes.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-17096753251610212922011-08-14T18:03:00.001+02:002011-08-23T22:33:52.911+02:002011-08-23T22:33:52.911+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-xNO3fOK0itA/Tkfw0I4cvRI/AAAAAAAACts/lYTMfyT-Q3s/s1600/sholh+zard11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-xNO3fOK0itA/Tkfw0I4cvRI/AAAAAAAACts/lYTMfyT-Q3s/s400/sholh+zard11.jpg" width="400" /></a></div>دیروز به مناسبت تولد امام حسن شله زرد نذری درست کردیم و بین دوستامون پخش کردیم این مقداری که درست کردیم برای ۱۲ کاسه کافی بود،شله زرد برای ماه رمضان خیلی مناسب &nbsp;و خوشمزست ،امیدوارم هرکسی هر نذری داشته باشه برآورده شود و گره از کار ما هم باز بشه.<br /> <br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم</b><br /> خرده برنج ۷۰۰ گرم<br /> شکر &nbsp;۶ پیمانه<br /> روغن مایع ۲ پیمانه<br /> خلال بادام ۲ پیمانه<br /> گلاب ۲ پیمانه<br /> &nbsp;پودرهل ۱ قاشق چائی خوری<br /> زعفران به میزان لازم<br /> <b>طرز تهیه</b><br /> خرده برنج را &nbsp;شسته و خیس کرده <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-P8gEhIXpSU0/Tkfwt_EA2LI/AAAAAAAACtA/U53Rn8Dv6ss/s1600/sholh+zard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-P8gEhIXpSU0/Tkfwt_EA2LI/AAAAAAAACtA/U53Rn8Dv6ss/s400/sholh+zard.jpg" width="400" /></a></div>،روی حرارت &nbsp;میزاریم و آب تا جایی که یک وجب &nbsp;روی برنج بیاید اضافه میکنیم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-v-YiwVGaLlI/Tkfwug0SBqI/AAAAAAAACtE/dek2J8TJHuY/s1600/sholh+zard1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-v-YiwVGaLlI/Tkfwug0SBqI/AAAAAAAACtE/dek2J8TJHuY/s400/sholh+zard1.jpg" width="400" /></a></div>دانه برنج باید مغز پخت شود اگه آب برنج کم بود میتوانیم آب داغ اضافه کنیم تا موقعی که برنج مغز پخت شود،با حرارت کم حدودا &nbsp;۲ ساعت طول میکشد،بعد روغن اضافه میکنیم تا به خرد برنج برود بعد از روغن شکر اضافه میکنیم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-sqNwHnjZRF0/Tkfwu84oKhI/AAAAAAAACtI/KObCVGcxbWc/s1600/sholh+zard2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-sqNwHnjZRF0/Tkfwu84oKhI/AAAAAAAACtI/KObCVGcxbWc/s400/sholh+zard2.jpg" width="400" /></a></div>بعد گلاب را اضافه میکنیم <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-bQvUNEPkbTA/TkfwvTuWPcI/AAAAAAAACtM/hIE4ao81Wt8/s1600/sholh+zard3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-bQvUNEPkbTA/TkfwvTuWPcI/AAAAAAAACtM/hIE4ao81Wt8/s400/sholh+zard3.jpg" width="400" /></a></div>و همه مواد را مخلوط میکنیم تا با هم مخلوط شوند،بعد زعفران <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/--Z9CBM7cscQ/TkfwvzKBFtI/AAAAAAAACtQ/sXbxzz8Zj94/s1600/sholh+zard4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/--Z9CBM7cscQ/TkfwvzKBFtI/AAAAAAAACtQ/sXbxzz8Zj94/s400/sholh+zard4.jpg" width="400" /></a></div>و هل و خلال بادام را اضافه کرده <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-jc8wClp5YqQ/Tkfwwsn_O4I/AAAAAAAACtU/1QmYEI_CD_A/s1600/sholh+zard5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-jc8wClp5YqQ/Tkfwwsn_O4I/AAAAAAAACtU/1QmYEI_CD_A/s400/sholh+zard5.jpg" width="400" /></a></div>و اجازه میدهیم که شله زرد ما رنگ بگیرد و آب اضافی آن گرفته شود و کاملا بقول معروف جا افتاده بشود<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-7TwyI8zrVRw/TkfwxLFcMlI/AAAAAAAACtY/AToGZ3O0F5g/s1600/sholh+zard6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-7TwyI8zrVRw/TkfwxLFcMlI/AAAAAAAACtY/AToGZ3O0F5g/s400/sholh+zard6.jpg" width="400" /></a></div>،در ظرف مورد نظر میکشیم <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-lNi-6906ajY/Tkfwxr-aahI/AAAAAAAACtc/XIV5-AhRFvM/s1600/sholh+zard7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-lNi-6906ajY/Tkfwxr-aahI/AAAAAAAACtc/XIV5-AhRFvM/s400/sholh+zard7.jpg" width="400" /></a></div>میگذریم که خنک شود&nbsp;و با روغن چرب میکنیم و با &nbsp;دارچین تزئین میکنیم .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-e7wWBSZthzc/Tkfwyb2gdWI/AAAAAAAACtg/1szSocK08a8/s1600/sholh+zard8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-e7wWBSZthzc/Tkfwyb2gdWI/AAAAAAAACtg/1szSocK08a8/s400/sholh+zard8.jpg" width="400" /></a></div><br /> اگه شیرنی بیشتر دوست دارید می توانید &nbsp;شکر را کم یا زیاد کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-PFocEf5Ki3U/TkfwyxfGeEI/AAAAAAAACtk/Irk8lM4OU6o/s1600/sholh+zard9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-PFocEf5Ki3U/TkfwyxfGeEI/AAAAAAAACtk/Irk8lM4OU6o/s400/sholh+zard9.jpg" width="400" /></a></div><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-3i3jwY9he1Y/TkfwzfaJ9EI/AAAAAAAACto/pv7v-wNET9U/s1600/sholh+zard10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-3i3jwY9he1Y/TkfwzfaJ9EI/AAAAAAAACto/pv7v-wNET9U/s400/sholh+zard10.jpg" width="400" /></a></div><br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-1709675325161021292?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com7http://www.ashpazkhuneh.com/2011/08/blog-post_14.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-39368521732582035812011-08-09T20:20:00.000+02:002011-08-09T20:20:48.375+02:002011-08-09T20:20:48.375+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">وقتی مادرت کنارت باشه نه تنها از وجودش استفاده میکنی،بلکه هر روز از دست پخت خوبشم میخوری،این حلوا هم یکی از همون حلوا های خوشمزه هست که خیلی سریع و راحت درست میشه،و بهتر تا گرم هست خورده بشه چون گرمش خیلی خوش عطر و طعمش هم عالی ،واسه ما رمضان هم خیلی راحت و خوشمزست.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-pQTOIfOufdg/TkF51rCZKtI/AAAAAAAACs4/YWP6ofXci8c/s1600/halvay+neshasteh8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="302" src="http://4.bp.blogspot.com/-pQTOIfOufdg/TkF51rCZKtI/AAAAAAAACs4/YWP6ofXci8c/s400/halvay+neshasteh8.jpg" width="400" /></a></div><div><br /> <div><div><a name='more'></a></div><div><b>مواد لازم</b></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ImMccjpkHUQ/TkF5xrjercI/AAAAAAAACsY/ELTwsJ7BZ3w/s1600/halvay+neshasteh.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-ImMccjpkHUQ/TkF5xrjercI/AAAAAAAACsY/ELTwsJ7BZ3w/s400/halvay+neshasteh.jpg" width="400" /></a></div><div><b><br /> </b></div><div>نشاسته ۱ پیمانه</div><div>شکر۲ پیمانه</div><div>آب ۲ پیمانه&nbsp;</div><div>گلاب ۱ پیمانه</div><div>خلال بادام ۱ پیمانه</div><div>زعفران &nbsp;و روغن مایع به مقدار لازم</div><div><b>طرز تهیه</b></div><div>خلال بادام را روی گاز میزاریم&nbsp;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-s-4F7hl1omE/TkF5yMSgzxI/AAAAAAAACsc/ZyWUAHfloFY/s1600/halvay+neshasteh1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-s-4F7hl1omE/TkF5yMSgzxI/AAAAAAAACsc/ZyWUAHfloFY/s400/halvay+neshasteh1.jpg" width="400" /></a></div><div>و مرتب هم می زنیم تا طلائی رنگ شود و بوی خامی آن برود ،ولی باید مواظب باشیم که نسوزد،</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-xEVlUXgLFpU/TkF5zChITFI/AAAAAAAACsk/rViPcYbI-D4/s1600/halvay+neshasteh3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-xEVlUXgLFpU/TkF5zChITFI/AAAAAAAACsk/rViPcYbI-D4/s400/halvay+neshasteh3.jpg" width="400" /></a></div><div><br /> </div><div>نشاسته،شکر،آب و گلاب را با هم مخلوط کرده روی حرارت ملایم میگذریم مرتب هم میزنیم،</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-q8R_x5mJJuE/TkF5ynoH3xI/AAAAAAAACsg/xNH8dp6m3VA/s1600/halvay+neshasteh2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-q8R_x5mJJuE/TkF5ynoH3xI/AAAAAAAACsg/xNH8dp6m3VA/s400/halvay+neshasteh2.jpg" width="400" /></a></div><div>کمی که سفت شد روغن به آن اضافه کرده تا جایی که کاملا با هم مخلوط شود حدودا ۱ پیمانه.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-38Ly1NPdDXc/TkF5zbflC0I/AAAAAAAACso/VXNH7223AOw/s1600/halvay+neshasteh4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-38Ly1NPdDXc/TkF5zbflC0I/AAAAAAAACso/VXNH7223AOw/s400/halvay+neshasteh4.jpg" width="400" /></a></div><div>وقتی به این مرحله رسیدیم زعفران دم کشیده&nbsp;(پودر زعفران +آب جوش)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-5A1F9KW8npE/TkF5z__h7DI/AAAAAAAACss/c-0xXiWlFnA/s1600/halvay+neshasteh5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-5A1F9KW8npE/TkF5z__h7DI/AAAAAAAACss/c-0xXiWlFnA/s400/halvay+neshasteh5.jpg" width="400" /></a></div><div>خلال بادامرا اضافه میکنیم و هم میزنیم.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-G8vWGEYxel0/TkF50njDd2I/AAAAAAAACsw/FWwiSA1s83s/s1600/halvay+neshasteh6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-G8vWGEYxel0/TkF50njDd2I/AAAAAAAACsw/FWwiSA1s83s/s400/halvay+neshasteh6.jpg" width="400" /></a></div><div>&nbsp;بعد از ۲ دقیقه هم زدن حلوای ما آمادست.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-SffAe6EdqAw/TkF5069414I/AAAAAAAACs0/89fwW7a3CkM/s1600/halvay+neshasteh7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="302" src="http://2.bp.blogspot.com/-SffAe6EdqAw/TkF5069414I/AAAAAAAACs0/89fwW7a3CkM/s400/halvay+neshasteh7.jpg" width="400" /></a></div><div><br /> </div><div>میتوانید در ظرف مورد نظرتون بریزید و سریع به حلوا شکل دهید،چون این حلوا خیلی زود سفت میشود.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-uWmsGGJRnUQ/TkF51xIkVyI/AAAAAAAACs8/TLhYPrWyHTU/s1600/halvay+neshasteh9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="302" src="http://4.bp.blogspot.com/-uWmsGGJRnUQ/TkF51xIkVyI/AAAAAAAACs8/TLhYPrWyHTU/s400/halvay+neshasteh9.jpg" width="400" /></a></div><div><br /> </div><div>مدت پخت این حلوا بیشتر از ۵ دقیقه طول نمیکشه،خیلی هم راحت آماده میشه.</div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-3936852173258203581?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com8http://www.ashpazkhuneh.com/2011/08/blog-post_09.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-25259073413029296342011-08-07T19:52:00.001+02:002011-08-11T23:35:53.153+02:002011-08-11T23:35:53.153+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">وقتی دانشجو بودم با دوستم ماست درست میکردیم،چون هیچ جا ماستش مثل ماست ایران نمیشه،از وقتی هم دوران دانشجویم تموم شد و نقل مکان کردم هنوز هم با ماست مشکل دارم و تصمیم گرفتم خودم ماست درست کنم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-vRPnzx5tiwk/Tj7QJgd-PlI/AAAAAAAACsQ/w09Oks1n4E4/s1600/mast5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-vRPnzx5tiwk/Tj7QJgd-PlI/AAAAAAAACsQ/w09Oks1n4E4/s400/mast5.jpg" width="400" /></a></div><br /> خیلی خوشمزه و خوب شد.<br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم</b><br /> شیر ۲ لیتر<br /> مایه ماست ۲ قاشق<br /> <b>طرز تهیه</b><br /> شیر را کامل به جوشانید ولی حواستون باشه سر ریز نشه و گاز را کثیف کنه که نور الا نور میشه.بعد بزارید که مقداری خنک بشه این قسمت مهم ترین قسمت هست باید طوری باشه که نه خیلی سرد بشه نه خیلی گرم،یعنی وقتی انگشت خودتون رو در شیر میکنید احساس سوزش از گرمای شیر نکنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Vn4s4MgFEIE/Tj7QG05PwaI/AAAAAAAACr8/cNeevk8MUlw/s1600/mast.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-Vn4s4MgFEIE/Tj7QG05PwaI/AAAAAAAACr8/cNeevk8MUlw/s400/mast.jpg" width="400" /></a></div><br /> مایه ماستی که از قبل داشتید (بستگی به مایه ماست ماست ترش یا معمولی میشه پس به مایه ماست خودتون توجه کنی) ،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-_PWqNauI8Ew/Tj7QHU2iB_I/AAAAAAAACsA/kArCTj6z7yM/s1600/mast1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-_PWqNauI8Ew/Tj7QHU2iB_I/AAAAAAAACsA/kArCTj6z7yM/s400/mast1.jpg" width="400" /></a></div>۲ قاشق مایه ماست را یواش از کنار وارد ظرف شیر کنید <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-g7CHYe86j1k/Tj7QHogIY2I/AAAAAAAACsE/idRNLS8nBd8/s1600/mast2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-g7CHYe86j1k/Tj7QHogIY2I/AAAAAAAACsE/idRNLS8nBd8/s400/mast2.jpg" width="400" /></a></div>و در ظرف را ببندید و درون پتو بپیچید <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-SnVhP0-Mt_k/Tj7QIWFKZEI/AAAAAAAACsI/o-7cHJtYDnw/s1600/mast3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-SnVhP0-Mt_k/Tj7QIWFKZEI/AAAAAAAACsI/o-7cHJtYDnw/s400/mast3.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;و اصلا ظرف را تکان ندهید و در جای کم نور و گرم قرار دهید به مدت ۲۴ ساعت ،بعد از ۲۴ ساعت<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-L1dXtoU50ts/Tj7QIlQpboI/AAAAAAAACsM/c5dM2BJqUxM/s1600/mast4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-L1dXtoU50ts/Tj7QIlQpboI/AAAAAAAACsM/c5dM2BJqUxM/s400/mast4.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;یک ظرف بزرگ ماست خانگی با چربی دارید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ENFSJ4ojoDI/Tj7QKKucxrI/AAAAAAAACsU/sl_4-Pq262s/s1600/mast6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-ENFSJ4ojoDI/Tj7QKKucxrI/AAAAAAAACsU/sl_4-Pq262s/s400/mast6.jpg" width="400" /></a></div><br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-2525907341302929634?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com4http://www.ashpazkhuneh.com/2011/08/blog-post_07.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-71898284696021792682011-08-03T13:27:00.000+02:002011-08-03T13:27:28.427+02:002011-08-03T13:27:28.427+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>خوب ماه رمضان چند روزی هست که شروع شده،روزای بلند و گرم کار روزه دار هارو سخت کرده اما با یک غذا و شیرینی جات خوب میشه انرژی تحلیل رفته رو دوباره برگردوند.این حلوا یکی از همون منبع های انرژی هست که مامانم زحمت درست کردنش رو کشیده و متاسفانه من دیر رسیدم و نتونستم کامل از مراحلش عکس بگیرم اما خیلی سخت نیست میتونید خیلی راحت درست کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-WX9oQlPlVJE/TjkwArj45RI/AAAAAAAACro/c9axY0pElUI/s1600/halva+khorma4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-WX9oQlPlVJE/TjkwArj45RI/AAAAAAAACro/c9axY0pElUI/s400/halva+khorma4.jpg" width="400" /></a></div><br /> ایشالا طاعات و عبادت همه روزه دار ها قبول بشه.<br /> <a name='more'></a><br /> <b>&nbsp;مواد لازم</b><br /> خرما۱ کیلو<br /> ارده ۱ پیمانه<br /> گردو به میزان لازم هرچی بیشتر بهتر<br /> <br /> <b>طرز تهیه</b><br /> خرما را هسته گرفته ورز میدهیم(میتونیم از غذا ساز هم استفاده کنیم) &nbsp;درون قابلمه &nbsp;میریزیم و روی گاز میزاریم با حرارت خیلی ملایم مرتب ورز میدهم تا نرم شود بعد ارده را کم کم اضافه میکنیم و ورز میدهیم تا آنجایی که ارده تمام شود.<br /> همینطور ورز میدهیم تا کاملا خرما و ارده کاملا با هم مخلوط شود تا آنجائکه &nbsp;به روغن بیفتد.<br /> وقتی به این مرحله رسیدیم از روی حرارت بر میداریم و گردو خرد کرده و اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم..<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-qcbxImiMJvs/Tjkwa8T1u9I/AAAAAAAACrs/zh6nvINh7EA/s1600/halva+khorma.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-qcbxImiMJvs/Tjkwa8T1u9I/AAAAAAAACrs/zh6nvINh7EA/s400/halva+khorma.jpg" width="400" /></a></div><br /> در این مرحله بستگی به سلیقه خودتون میتونید به صورت گرد در بیارید و درون کنجد بغلتانید و در ظرف قرار دهید یا مثل ما درون ظرف پهن کنید و به شکل لوزی برش بزنید و کنجد را روی همه حلوا بریزید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-a8scvhbYXtU/TjkwfncEZzI/AAAAAAAACrw/7zKZb4zTXQQ/s1600/halva+khorma2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-a8scvhbYXtU/TjkwfncEZzI/AAAAAAAACrw/7zKZb4zTXQQ/s400/halva+khorma2.jpg" width="400" /></a></div><br /> این حلوا خیلی انرژی زا و خوشمزست.<br /> برای ماه رمضان شیرینی خیلی مقوی و خوشمزه ای هست.دست مامان گلم هم بخاطر درست کردن این حلوا درد نکنه خیلی خوشمزه بود.<br /> با یک فنجان چای بلوبری خیلی میچسبه مخصوصأ که اینجا هوا خیلی گرم نیست.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-C734WbZrm40/Tjkwgelzb1I/AAAAAAAACr0/QxcYR3WAP5Y/s1600/halva+khorma3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-C734WbZrm40/Tjkwgelzb1I/AAAAAAAACr0/QxcYR3WAP5Y/s400/halva+khorma3.jpg" width="400" /></a></div><br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-7189828469602179268?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com4http://www.ashpazkhuneh.com/2011/08/blog-post_03.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-267810645631875032011-08-02T17:43:00.002+02:002011-08-02T17:50:10.554+02:002011-08-02T17:50:10.554+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">تابستون فصل میوه های خوشمزست،در میان این میوه ها نقش گیلاس یک چیز دیگست،منم از خیلی وقت برنامه داشتم که این شیرینی رو درست کنم اما نیاز به گیلاس تازه داشتم ،و بعد از مدت ها وقت شد و این شیرینی خوشمزه را درست کردم.یکم وقت گیر هست اما نتیجش عالی شد.از اسم شیرینی تعجب نکنید.از دستور آلمانی استفاده کردم وقتی به فارسی ترجمه کردم این شد.<br /> البته شبیه حلزون هم هست اسمش به خودش میاد.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-793z6-35IMI/TjgZQrN8dbI/AAAAAAAACrA/MqaONxGf86c/s1600/kirsch-schnecken17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253" src="http://2.bp.blogspot.com/-793z6-35IMI/TjgZQrN8dbI/AAAAAAAACrA/MqaONxGf86c/s400/kirsch-schnecken17.jpg" width="400" /></a></div><br /> اگه تجربه درست کردن رولت را دارید این شیرینی هم خیلی راحته اگه تجربه ندارید ،پس دست به کار بشید با درست کردن این شیرینی تجربه خوبی برای رول کردن به دست میارید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Y1y01GTrdEo/TjgZSap41GI/AAAAAAAACrM/sKDvjqEGQtI/s1600/kirsch-schnecken20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="http://3.bp.blogspot.com/-Y1y01GTrdEo/TjgZSap41GI/AAAAAAAACrM/sKDvjqEGQtI/s400/kirsch-schnecken20.jpg" width="400" /></a></div><br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم&nbsp;</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Jil1FmNqWuM/TjgZIKSyceI/AAAAAAAACp8/GQXSPzuRvjc/s1600/kirsch-schnecken.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-Jil1FmNqWuM/TjgZIKSyceI/AAAAAAAACp8/GQXSPzuRvjc/s400/kirsch-schnecken.jpg" width="400" /></a></div><b><br /> </b><br /> ۱/۵ کیلو گیلاس تازه هسته گرفته<br /> ۲ پاکت پودر پودینگ<br /> ۶۵۰ میلی لیتر شیر<br /> ۳۰۰ گرم &nbsp; &nbsp;quark &nbsp;( کوارک )اگه ایران هستید از ماست چکیده استفاده کنید<br /> ۱۵۰ گرم شکر<br /> وانیل ۲ قاشق غذا خوری<br /> ۱۲۰ میلی لیتر روغن<br /> ۶۰۰ گرم آرد<br /> ۲ قاشق غذا خوری بکینگ پودر<br /> <b><br /> </b><br /> <b>طرز تهیه</b><br /> پیشنهاد میکنم اگه تجربه در رول کردن ندارید از نصف مواد استفاده کنید .<br /> کوارک (ماست چکیده)،شکر و ۱ قاشق وانیل را در ظرفی گود با هم مخلوط کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-7fF9ak32VXk/TjgZIgVu_HI/AAAAAAAACqA/bPaMxlHeLLY/s1600/kirsch-schnecken1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-7fF9ak32VXk/TjgZIgVu_HI/AAAAAAAACqA/bPaMxlHeLLY/s400/kirsch-schnecken1.jpg" width="400" /></a></div>روغنو ۱۵۰ میلی لیتر شیر را اضافه کرده<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-KK1yaBmA8qk/TjgZJbXP_jI/AAAAAAAACqI/_cSTYCS5nCQ/s1600/kirsch-schnecken3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-KK1yaBmA8qk/TjgZJbXP_jI/AAAAAAAACqI/_cSTYCS5nCQ/s400/kirsch-schnecken3.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;و،مخلوط کنید .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-aOx2y7InSM4/TjgZJ_lhHdI/AAAAAAAACqM/kRQRdsOqtuY/s1600/kirsch-schnecken4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-aOx2y7InSM4/TjgZJ_lhHdI/AAAAAAAACqM/kRQRdsOqtuY/s400/kirsch-schnecken4.jpg" width="400" /></a></div><br /> در ظرفی جدا آرد و بکینگ پودر را باهم الک کنید و به بقیه مواد اضافه کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-blmaN0ohf08/TjgZKhadt-I/AAAAAAAACqQ/EjXy_FWP5zw/s1600/kirsch-schnecken5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-blmaN0ohf08/TjgZKhadt-I/AAAAAAAACqQ/EjXy_FWP5zw/s400/kirsch-schnecken5.jpg" width="400" /></a></div><br /> با هم مخلوط کنید تا به صورت خمیر در بیاید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-KLgqnXrcwuE/TjgZK9Kod7I/AAAAAAAACqU/VHuTZ9uGNmM/s1600/kirsch-schnecken6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-KLgqnXrcwuE/TjgZK9Kod7I/AAAAAAAACqU/VHuTZ9uGNmM/s400/kirsch-schnecken6.jpg" width="400" /></a></div><br /> خمیر را در ظرف قرار بدهید و یک پارچه روی آن بکشید.<br /> پورد پودینگ را با بقیه شیر درون قابلمه بریزید و مخلوط کنید روی گاز قرار دهید تا سفت شود.بجای پودینگ میتونید از کاستر استفاده کنید. میزاریم تا خنک بشه.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-y7TXYCushA0/TjgZLY7_rgI/AAAAAAAACqY/6WsBE_A3_Dk/s1600/kirsch-schnecken7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-y7TXYCushA0/TjgZLY7_rgI/AAAAAAAACqY/6WsBE_A3_Dk/s400/kirsch-schnecken7.jpg" width="400" /></a></div><br /> یک پارچه ی تمیز پهن کنید مقداری آرد روی پارچه بریزید،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-eeAJuXVLJwQ/TjgZL0dFWEI/AAAAAAAACqc/0Yme0cURjgM/s1600/kirsch-schnecken8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-eeAJuXVLJwQ/TjgZL0dFWEI/AAAAAAAACqc/0Yme0cURjgM/s400/kirsch-schnecken8.jpg" width="400" /></a></div>و با وردنه خمیر را روی پارچه پهن کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-l-HXICqiAcA/TjgZMxkb_2I/AAAAAAAACqk/8f4QIbUq7Og/s1600/kirsch-schnecken10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253" src="http://2.bp.blogspot.com/-l-HXICqiAcA/TjgZMxkb_2I/AAAAAAAACqk/8f4QIbUq7Og/s400/kirsch-schnecken10.jpg" width="400" /></a></div><br /> پودینگ را روی خمیر بریزید<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-_f3Z09oVDPg/TjgZNd1QEfI/AAAAAAAACqo/-mnEHVYY4Y8/s1600/kirsch-schnecken11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253" src="http://4.bp.blogspot.com/-_f3Z09oVDPg/TjgZNd1QEfI/AAAAAAAACqo/-mnEHVYY4Y8/s400/kirsch-schnecken11.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;و گیلاس ها را از وسط نصف کنید و روی خمیر بریزید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-08Y68ShnyLs/TjgZN_ynPMI/AAAAAAAACqs/weXEMdG0Xb8/s1600/kirsch-schnecken12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253" src="http://4.bp.blogspot.com/-08Y68ShnyLs/TjgZN_ynPMI/AAAAAAAACqs/weXEMdG0Xb8/s400/kirsch-schnecken12.jpg" width="400" /></a></div><br /> فر را در درجه حرارت ۱۷۵ سانتیگراد روشن کنید.<br /> پودینگ مثل چسب عمل میکنه و گیلاس ها را نگه میداره.<br /> حالا خیلی آروم خمیر را رول میکنیم<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-rZTw4xJJfIg/TjgZOaUp_MI/AAAAAAAACqw/V54IuTAui1M/s1600/kirsch-schnecken13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253" src="http://3.bp.blogspot.com/-rZTw4xJJfIg/TjgZOaUp_MI/AAAAAAAACqw/V54IuTAui1M/s400/kirsch-schnecken13.jpg" width="400" /></a></div>،میتونید با کمک پارچه این کار را انجام دهید .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-5hRiCNBv01Y/TjgZPmXfZfI/AAAAAAAACq4/XfzP9cJws8g/s1600/kirsch-schnecken15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253" src="http://4.bp.blogspot.com/-5hRiCNBv01Y/TjgZPmXfZfI/AAAAAAAACq4/XfzP9cJws8g/s400/kirsch-schnecken15.jpg" width="400" /></a></div><br /> وقتی رول کردید با یک کارد تیز برش مساوی بزنید<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-lG2OjKufSro/TjgafP3x_hI/AAAAAAAACrQ/vUkBGVAmLFY/s1600/kirsch-schnecken21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="http://1.bp.blogspot.com/-lG2OjKufSro/TjgafP3x_hI/AAAAAAAACrQ/vUkBGVAmLFY/s400/kirsch-schnecken21.jpg" width="400" /></a></div>و درون یک ظرف که کاغذ روغنی گذاشتید قرار دهید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/--FJvvtNaBpo/TjgZQJWeNtI/AAAAAAAACq8/PYIQHjrnBx8/s1600/kirsch-schnecken16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253" src="http://4.bp.blogspot.com/--FJvvtNaBpo/TjgZQJWeNtI/AAAAAAAACq8/PYIQHjrnBx8/s400/kirsch-schnecken16.jpg" width="400" /></a></div><br /> سعی کنید از ظرف بزرگ استفاده کنید .<br /> حدود ۴۵ دقیقه کافیه اما بستگی به فر هم داره میتونید بعد از ۳۰ دقیقه چک کنید .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-eJdSjOMrjDw/TjgZRPA9k8I/AAAAAAAACrE/I76-Io1wN_8/s1600/kirsch-schnecken18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="http://4.bp.blogspot.com/-eJdSjOMrjDw/TjgZRPA9k8I/AAAAAAAACrE/I76-Io1wN_8/s400/kirsch-schnecken18.jpg" width="400" /></a></div><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-3Yh0riuX4iI/TjgZRk5CQQI/AAAAAAAACrI/dJiNhdrtfos/s1600/kirsch-schnecken19.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="http://4.bp.blogspot.com/-3Yh0riuX4iI/TjgZRk5CQQI/AAAAAAAACrI/dJiNhdrtfos/s400/kirsch-schnecken19.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>خیلی راحت و خوشمزست شیرینش خیلی کم هست برای کسانی مثل من که خیلی اهل چیزای شیرین نیستند ،خیلی عالی و خوش طعم &nbsp;هست .</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-26781064563187503?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com2http://www.ashpazkhuneh.com/2011/08/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-40848067434796924022011-07-27T13:28:00.001+02:002011-07-27T13:29:28.355+02:002011-07-27T13:29:28.355+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">این روزها اینقدر سرم شلوغ هست که وقت نمیکنم پست جدید بزارم،یعنی وقت تایپ کردن ندارم. ۲ روز هست که اینجا هوا گرم شده و من دوباره سراغ نوشیدنی رفتم ،اگه در ایران هستید که هرروز میتونید درست کنید و با این نوشیدنی خنک روحتون رو تازه کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-2U4ISgF3iHg/Ti_2M98VgMI/AAAAAAAACp0/NsdqyBeWYAA/s1600/smoothei+berry+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-2U4ISgF3iHg/Ti_2M98VgMI/AAAAAAAACp0/NsdqyBeWYAA/s400/smoothei+berry+4.jpg" width="400" /></a></div><br /> خیلی راحت و خوشمزه،دستورش دقیقا مثل اسموتی آناناس و انبه هست &nbsp;با کامی تفاوت که میتونید <a href="http://ashpazkhuneh.blogspot.com/2011/07/pineapple-mango-smoothie.html">اینجا </a>دوباره دستور رو بخونید.<br /> <br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم</b><br /> انبه<br /> آناناس<br /> گلابی<br /> تمشک یا توت سیاه<br /> <b><br /> </b><br /> <b>طرز تهیه</b><br /> انبه،آناناس و گلابی را پوست کنده ،خرد کرده و درون فریزر قرار میدیم.<br /> حتما پوست گلابی را بگیرید من این کار را انجام ندادم و موقعی خوردن باعث می شد زیر زبون حس بشه.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-LFQd1ToJmrE/Ti_2LQc7iLI/AAAAAAAACpo/mj3Qp_Sbj2I/s1600/smoothei+berry+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-LFQd1ToJmrE/Ti_2LQc7iLI/AAAAAAAACpo/mj3Qp_Sbj2I/s400/smoothei+berry+1.jpg" width="400" /></a></div><br /> &nbsp;من از رازبری استفاده کردم اگه در ایران زندگی میکنید میتونید از توت سیاه بجای رازبری استفاده کنید،درون فریز قرار دهید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-_7dCaakz2OA/Ti_2L-6OfPI/AAAAAAAACps/3_4omi3RpJw/s1600/smoothei+berry+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-_7dCaakz2OA/Ti_2L-6OfPI/AAAAAAAACps/3_4omi3RpJw/s400/smoothei+berry+2.jpg" width="400" /></a></div><br /> حدود ۲ ساعت بعد درون میکسر و یا مخلوط کن مخلوط کنید .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-EXq5MIYenuI/Ti_2MXaJSUI/AAAAAAAACpw/f_Tf_ZTiioA/s1600/smoothei+berry+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-EXq5MIYenuI/Ti_2MXaJSUI/AAAAAAAACpw/f_Tf_ZTiioA/s400/smoothei+berry+3.jpg" width="400" /></a></div><br /> اسموتی خوشمزه شما آمادست،به همین راحتی.میگید نه حتما امتحان کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-3-17QiLJ9-Q/Ti_2LDKWYzI/AAAAAAAACpk/Trvo83amLyo/s1600/smoothei+berry.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-3-17QiLJ9-Q/Ti_2LDKWYzI/AAAAAAAACpk/Trvo83amLyo/s400/smoothei+berry.jpg" width="400" /></a></div><br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Y8kmNb84kds/Ti_2NOCr4CI/AAAAAAAACp4/IX7UQiOOcKA/s1600/smoothei+berry+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="302" src="http://4.bp.blogspot.com/-Y8kmNb84kds/Ti_2NOCr4CI/AAAAAAAACp4/IX7UQiOOcKA/s400/smoothei+berry+5.jpg" width="400" /></a></div><br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-4084806743479692402?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com0http://www.ashpazkhuneh.com/2011/07/smoothie.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-26920807207279070492011-07-18T13:21:00.000+02:002011-07-18T13:21:48.276+02:002011-07-18T13:21:48.276+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br /> <div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-image: initial; background-origin: initial; color: black; direction: rtl; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; font-style: normal; margin-bottom: 8px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 8px;"><div style="font-weight: bold;"><span style="font-weight: normal;"></span></div>تابستون و هوای گرم فقط با نوشیدنی‌های خنک و میوها ی خوشمزش دوست داشتنی می‌شه،وقتی‌ که انقدر گرمت شده و دلت یه چیز خنک بخواد مطمئن باشید این اسموتی همونه میگید نه پس باید امتحان کنید.من این اسموتی رو وقتی‌ رفته بودم مسافرت از مک دونالد خریدم خیلی‌ خوشمزه بود،ولی‌ متاسفانه آلمان چون تابستون هأی گرمی‌ نداره از این پروداکت هم نیست .اما من خودم تو خونه درست کردم طعمش همون بود خیلی‌ بهم چسبید .خیلی‌ راحته حتما امتحان کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-N9x4v4YRWRE/TiQV83FhQbI/AAAAAAAACpM/4w9KggZefps/s1600/smoothei6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" src="http://1.bp.blogspot.com/-N9x4v4YRWRE/TiQV83FhQbI/AAAAAAAACpM/4w9KggZefps/s400/smoothei6.jpg" width="400" /></a></div><br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم</b><br /> آناناس ۱ عدد<br /> انبه ۱ عدد<br /> شکر به دلخواه<br /> آب کمپوت آناناس یا هلو در صورت نیاز<br /> <div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-image: initial; background-origin: initial; color: black; direction: rtl; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; font-style: normal; font-weight: bold; margin-bottom: 8px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 8px;"></div><br /> <b>طرز تهیه</b><br /> پوست آناناس رو بگیرید به این صورت که سر آناناس رو جدا کنید<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-tKrrMKnJ3Tc/TiQV0hQji_I/AAAAAAAACow/SsoQHzRwzKU/s1600/ananas1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-tKrrMKnJ3Tc/TiQV0hQji_I/AAAAAAAACow/SsoQHzRwzKU/s400/ananas1.jpg" width="400" /></a></div><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-OytU50y9T0k/TiQWis8U3II/AAAAAAAACpc/YkkFH_AYzOQ/s1600/ananas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-OytU50y9T0k/TiQWis8U3II/AAAAAAAACpc/YkkFH_AYzOQ/s400/ananas2.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;از وسط نصف کنید و از کنار با کارد برش بزنید اگه وسط آناناس سفت هست اونرو جدا کنید.سعی‌ کنید از آناناس رسیده استفاده کنید که شیرین باشه که دیگه نیازی به شکرنداشته باشه.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-FG2dZ_5xy6M/TiQV6DJ-86I/AAAAAAAACo0/R_TwZHNhefA/s1600/smoothei.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-FG2dZ_5xy6M/TiQV6DJ-86I/AAAAAAAACo0/R_TwZHNhefA/s400/smoothei.jpg" width="400" /></a></div><br /> آناناس هارا به صورت تکّه‌های کوچیک در بیارید. و در ظرف سر بسته بذارید داخل فریزر،انبه هم پوست گرفته به صورت تکّه کوچیک در بیارید<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-US-cZIUbOkY/TiQV6mNUaOI/AAAAAAAACo4/b7cCn3KTcqk/s1600/smoothei1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-US-cZIUbOkY/TiQV6mNUaOI/AAAAAAAACo4/b7cCn3KTcqk/s400/smoothei1.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;و داخل فریزر&nbsp;بذراید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-NPvtnCO9hnI/TiQV7NUx1kI/AAAAAAAACo8/x_zAO6tczJE/s1600/smoothei2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-NPvtnCO9hnI/TiQV7NUx1kI/AAAAAAAACo8/x_zAO6tczJE/s400/smoothei2.jpg" width="400" /></a></div><br /> بذارید حالت نیمه یخ زده بشه ،بستگی به دمای‌ فریزرتون حدود ۲ یا ۳ ساعت کافیه،اگه مخلوط کن قوی دارید بریزید تو مخلوط کن اگه نه بریزید تو غذا ساز که کاملا میوه‌ها له بشن،اگه خیلی‌ سفت شدن میتونید از آب کمپوت آناناس استفاده کنید.اگه دوست دارید شیرنیش بیشتر باشه میتونید شکر اضافه کنید بستگی به خودتون میتونید تغییرش بدید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-EV3SDY_KQ4g/TiQV7YlR7lI/AAAAAAAACpA/b3cG4uetR-o/s1600/smoothei3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-EV3SDY_KQ4g/TiQV7YlR7lI/AAAAAAAACpA/b3cG4uetR-o/s400/smoothei3.jpg" width="400" /></a></div><br /> من حدود ۱ روز تو فریز گذاشتم که خیلی‌ سفت شد بخاطر همین از غذا ساز استفاده کردم و مقدار کمی‌ آب کمپوت هلو اضافه کردم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-FUnlrl63YIo/TiQV74hSfyI/AAAAAAAACpE/hceqCbOuFbA/s1600/smoothei4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-FUnlrl63YIo/TiQV74hSfyI/AAAAAAAACpE/hceqCbOuFbA/s400/smoothei4.jpg" width="400" /></a></div><br /> در اخر در ظرفی‌ که دوست دارید بریزید و با نی، نوش جان کنید،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-AsgCI_28kj0/TiQV8YiXWrI/AAAAAAAACpI/iHC5-KGIjWk/s1600/smoothei5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-AsgCI_28kj0/TiQV8YiXWrI/AAAAAAAACpI/iHC5-KGIjWk/s400/smoothei5.jpg" width="400" /></a></div>طعمش همون طعمی‌ بود که من تو مک دونالد خورده بودم بود ،اگه دسترسی به مک دونالد ندارین اشکال نداره اسموتی خودش اومده تو خونه شما.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-0JZHb3OYFW4/TiQV9W70TZI/AAAAAAAACpQ/uW7NlTENpTM/s1600/smoothei7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" src="http://4.bp.blogspot.com/-0JZHb3OYFW4/TiQV9W70TZI/AAAAAAAACpQ/uW7NlTENpTM/s400/smoothei7.jpg" width="400" /></a></div><br /> اینم عکس بنده که بعد از معطلی در صف برای گرفتن اسموتی به این شکل افتادم ،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-tnPl2K0bmJg/TiQV91r_PdI/AAAAAAAACpU/5xSTb50y3AA/s1600/smoothei8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="244" src="http://1.bp.blogspot.com/-tnPl2K0bmJg/TiQV91r_PdI/AAAAAAAACpU/5xSTb50y3AA/s320/smoothei8.jpg" width="320" /></a></div><br /> <div style="font-weight: bold;"></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-2692080720727907049?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com3http://www.ashpazkhuneh.com/2011/07/pineapple-mango-smoothie.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-36340802232689101052011-07-14T12:39:00.001+02:002011-07-27T12:35:16.260+02:002011-07-27T12:35:16.260+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br /> <div style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-image: initial; background-origin: initial; color: black; direction: rtl; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; font-style: normal; margin-bottom: 8px; margin-left: 8px; margin-right: 8px; margin-top: 8px;"><div style="font-weight: bold;"><span style="font-weight: normal;"></span></div>بعد از مدتها وقت کردم به اینجا سر بزنم،این مدت حسابی‌ سرم به مهمون داری و مسافرت گرم بود،و جای همه دوستان سبز تعطیلات خوبی‌ رو داشتم.من عاشق فصل تابستونم مخصوصا روزای تعطیل که بار و بندیل رو می‌بندیم میریم پیکنیک و شروع می‌کنیم به خوردن و لذت بردن از طبیعت البته وزنه خوردن سنگین تره،بحر حال&nbsp;بد نیست که هر از گاهی در خوردنمون هم تنوع داشته باشیم .<br /> کدو با پارمیزان از همین تنوعی هست که میگم ،از دوست آلمانیم یاد گرفتم خیلی‌ خوشمزست مطمئنم از درست کردنش پشیمون نمیشید خیلی‌ راحت و خوشمزست.<br /> قبل از هر چیز معذرت اگه این مدت نتونستم زود به کامنت‌ها جواب بدم،امیدوارم از این به بعد بتونم زود به زود بهتون سر بزنم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-RiE6epJx2mc/Th7G-a1zAcI/AAAAAAAACok/dmBlYu2Edug/s1600/Zucchini+BBQ3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="http://3.bp.blogspot.com/-RiE6epJx2mc/Th7G-a1zAcI/AAAAAAAACok/dmBlYu2Edug/s400/Zucchini+BBQ3.jpg" width="400" /></a></div><br /> &nbsp;نمیخواستم این پست رو بذارم چون عکس خوبی‌ از کدو ندارم باربیکیو بودیم و همه عجله داشتن زود بخورن &nbsp;ولی‌ گفتم شاید یک نفر بخواد از این ایده استفاده کن بهر حال شما به بزرگواری خودتون ببخشید.<br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم</b><br /> کدو به میزان لازم<br /> پنیرموتزرلا به میزان لازم<br /> نمک ،فلفل<br /> فویل آلمینیوم<br /> <b>طرز تهیه</b><br /> <span class="Apple-style-span">بستگی به تعدادی که میخواید درست کنید مواد را کم یا زیاد کنید،کدو هارا&nbsp;</span>شسته&nbsp;<span class="Apple-style-span">و حلقه حلقه خرد کنید،پارمیزان هارا به صورت باریک برش بزنید.</span><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-WSi-v1ZXBhs/Th7G8dNwe7I/AAAAAAAACoY/fMSzySVNmio/s1600/Zucchini+BBQ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-WSi-v1ZXBhs/Th7G8dNwe7I/AAAAAAAACoY/fMSzySVNmio/s400/Zucchini+BBQ.jpg" width="400" /></a></div><span class="Apple-style-span"><br /> </span><br /> آلمینیوم‌ها را به صورت مربع ببرید.<br /> <span class="Apple-style-span">یکی‌ از کدو‌ها را روی فویل بذارید مقداری نمک و فلفل بریزید یک لایه پنیر و در&nbsp;نهایت&nbsp;یک&nbsp;</span>لایه<span class="Apple-style-span">&nbsp;کدو بذ</span>ارید<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-v6btzgbiY60/Th7G8xXktaI/AAAAAAAACoc/7WmTCZgIJA4/s1600/Zucchini+BBQ1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-v6btzgbiY60/Th7G8xXktaI/AAAAAAAACoc/7WmTCZgIJA4/s400/Zucchini+BBQ1.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;و فویل را به صورت&nbsp;بقچه ای&nbsp;بپیچید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-OUIUBX4fo1g/Th7G9jPBaLI/AAAAAAAACog/_wnvV0CAkEs/s1600/Zucchini+BBQ2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-OUIUBX4fo1g/Th7G9jPBaLI/AAAAAAAACog/_wnvV0CAkEs/s400/Zucchini+BBQ2.jpg" width="400" /></a></div><br /> به همین راحتی‌ همی‌ کدو‌ها را آماده کنید و موقعی که ذغال حسابی‌ گرم شد روی ذغال بذارید تا بپزن حدود ۱۵ دقیقه کافی‌&nbsp;هست،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-RiE6epJx2mc/Th7G-a1zAcI/AAAAAAAACok/dmBlYu2Edug/s1600/Zucchini+BBQ3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="http://3.bp.blogspot.com/-RiE6epJx2mc/Th7G-a1zAcI/AAAAAAAACok/dmBlYu2Edug/s400/Zucchini+BBQ3.jpg" width="400" /></a></div>طعمش خیلی‌ خوشمزست حتما امتحان کنید .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-f4bc_88KoSM/Th7G-5hQehI/AAAAAAAACoo/F4uR9VKDXd0/s1600/Zucchini+BBQ4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="http://2.bp.blogspot.com/-f4bc_88KoSM/Th7G-5hQehI/AAAAAAAACoo/F4uR9VKDXd0/s400/Zucchini+BBQ4.jpg" width="400" /></a></div><br /> <div style="font-weight: bold;"><br /> </div><div style="font-weight: bold;"></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-3634080223268910105?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com2http://www.ashpazkhuneh.com/2011/07/zucchini-bbq.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-37441865654920197922011-05-26T11:43:00.001+02:002011-08-07T19:28:02.704+02:002011-08-07T19:28:02.704+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">خیلی وقت بود که یک کنسرو نخود داشتیم و داشت خاک میخورد،دیروز تصمیم گرفتم با این کنسرو فلافل درست کنم ،خیلی دستور برای فلافل وجود داره من از این دستور استفاده کردم که نتیجش عالی بود .یاد فلکه گازو تو شیراز افتادم،شیرازی ها مطمئنا منظور من رو میفهمند .اگه تو غربت هستید و فلافل دوست دارید حتما امتحان کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-revT12M4v4Y/Td4gCr3v9JI/AAAAAAAACoA/5W2a3MXcr9M/s1600/falafel10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-revT12M4v4Y/Td4gCr3v9JI/AAAAAAAACoA/5W2a3MXcr9M/s400/falafel10.jpg" width="400" /></a></div><br /> <br /> <a name='more'></a><br /> <b>مواد لازم&nbsp;</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-YZ_Q_poChFs/Td4f-D-LWPI/AAAAAAAACnY/N6_SjRMwWMI/s1600/falafel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-YZ_Q_poChFs/Td4f-D-LWPI/AAAAAAAACnY/N6_SjRMwWMI/s400/falafel.jpg" width="400" /></a></div><b><br /> </b><br /> &nbsp;کنسرو نخود ۲۵۰ گرم (اگه از نخود تازه استفاده میکنید باید از روز قابل در آب خیس کنید)<br /> سیر ۲ حبه<br /> سیب زمینی ۱ عدد متوسط<br /> پیاز ۱ عدد متوسط<br /> نان باگت ۲ عدد<br /> شیر ۵ قاشق غذا خوری<br /> زعفران کمی<br /> تخم مرغ ۱ عدد<br /> آرد نخود چی در صورت نیاز<br /> نمک،فلفل قرمز،ادویه مخصوص به صورت دلخواه<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>روغن<br /> <b>طرز تهیه</b><br /> پیاز را رانده کنید و آبش رو بگیرد.سیب زمینی را هم رانده کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-pZjdD6EdhxI/Td4f-dkv6qI/AAAAAAAACnc/tEUesCHYmjc/s1600/falafel1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-pZjdD6EdhxI/Td4f-dkv6qI/AAAAAAAACnc/tEUesCHYmjc/s400/falafel1.jpg" width="400" /></a></div>نخود را در غذا ساز بریزید پیاز و سیب زمینی و سیر و زعفران و نمک و فلفل قرمز را اضافه کنید<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/--DYd7RFa9u4/Td4f-693tyI/AAAAAAAACng/2XbGiuFau0g/s1600/falafel2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/--DYd7RFa9u4/Td4f-693tyI/AAAAAAAACng/2XbGiuFau0g/s400/falafel2.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;و حدود ۳ تا پالس بدید .با قاشق مواد را مخلوط کنید دوباره چند تا پالس بدید،خیلی لازم نیست له بشه،بستگی به خودتون داره ولی یکم نخود ها زیر دست احساس بشه بهتره.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-bSyD3twdxEI/Td4f_cLQ2WI/AAAAAAAACnk/WVYzFENcIyI/s1600/falafel3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-bSyD3twdxEI/Td4f_cLQ2WI/AAAAAAAACnk/WVYzFENcIyI/s400/falafel3.jpg" width="400" /></a></div><br /> حدود ۳ ساعت در یخچال بزارید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ZfklPEbJNEU/Td4f_523aOI/AAAAAAAACno/INuGQZzZTWc/s1600/falafel4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-ZfklPEbJNEU/Td4f_523aOI/AAAAAAAACno/INuGQZzZTWc/s400/falafel4.jpg" width="400" /></a></div><br /> نان باگت را با شیر مخلوط کنید<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-urri48aM-DY/Td4gAdZNLVI/AAAAAAAACns/VtdvjJP47To/s1600/falafel5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-urri48aM-DY/Td4gAdZNLVI/AAAAAAAACns/VtdvjJP47To/s400/falafel5.jpg" width="400" /></a></div>&nbsp;حدود ۱۰ دقیقه صبر کنید تا نان ها نرم بشه،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-hKe765OJ_OU/Td4gAvNrV7I/AAAAAAAACnw/RHvoY-BWfyo/s1600/falafel6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-hKe765OJ_OU/Td4gAvNrV7I/AAAAAAAACnw/RHvoY-BWfyo/s400/falafel6.jpg" width="400" /></a></div><br /> مواد را از یخچال بیرون بیارید ،تخم مرغ را اضافه کنید،نان باگت ها را فشار بدید که شیر اضافی گرفته بشه و به مواد اضافه کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-DAgtwi8eW5w/Td4gBM-vIuI/AAAAAAAACn0/v8gkrxukVAQ/s1600/falafel7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-DAgtwi8eW5w/Td4gBM-vIuI/AAAAAAAACn0/v8gkrxukVAQ/s400/falafel7.jpg" width="400" /></a></div><br /> و کامل مواد را با هم مخلوط کنید. اگه چسبناک بود میتونید آرد نخود چی اضافه کنید بستگی به چسبندگی مواد داره،<br /> من قالب مخصوص فلافل نداشتم ،با قاشق از مواد برداشتم و با دست فرم دادم و در روغن داغ سرخ کردم .از ظرف گود برای سرخ کردن استفاده کنید چون فلافل ها باید در روغن شناور باشه،خیلی خوشمزه بود مخصوصا با سالاد و سس تند حسابی چسبید .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-1ti-q19Hajk/Td4gBpkGXtI/AAAAAAAACn4/RwOUGNMDaq4/s1600/falafel8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-1ti-q19Hajk/Td4gBpkGXtI/AAAAAAAACn4/RwOUGNMDaq4/s400/falafel8.jpg" width="400" /></a></div><br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-3744186565492019792?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com4http://www.ashpazkhuneh.com/2011/05/blog-post_26.htmltag:blogger.com,1999:blog-2917199769104982036.post-3748486263023463912011-05-24T12:48:00.002+02:002011-05-24T12:57:25.624+02:002011-05-24T12:57:25.624+02:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">اول از همه روز مادر را به همه مادرهای ایران زمین مخصوصا مامانم &nbsp;و مادر (شوهرم) و خیلی از مادرهای که میشناسم تبریک میگم.البته من چند وقت پیش یک پست برای روز مادر گذشته بودم ولی امروز به مناسبات روز مادر در ایران باید دوباره تبریک می گفتم .<br /> مدت ها پیش یکی از دوستان وبلاگی درخواست کرده بودن که من بعد از مدت ها وقت کردم که درست کنم ،امیدوارم درست کنی و دوست داشته باشی دوست خوبم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Xhj-9h15PmE/TduJJMDVfEI/AAAAAAAACnU/gc9WD81Bjkk/s1600/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="248" src="http://2.bp.blogspot.com/-Xhj-9h15PmE/TduJJMDVfEI/AAAAAAAACnU/gc9WD81Bjkk/s400/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C13.jpg" width="400" /></a></div><br /> یکم از کانلونی بگم که بیشتر آشنا بشید :کانلونی نوعی پاستا به شکل گرد و استونی هست که باید به وسیله قیف مواد رو داخل پاستا بریزید میتونید از اسفناج و یا انواع گوشت استفاده کنید وا از پنیر ریکوتا میتونید استفاده کنید وا روی پاستا هری هم سس گوجه هم بشامل میتونید استفاده کنید .حالا مدلی که من درست کردم.<br /> <br /> <a name='more'></a><b>مواد لازم</b><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-YQBiiAbUOA8/TduJCI46OLI/AAAAAAAACmg/voVN3pCDHKw/s1600/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-YQBiiAbUOA8/TduJCI46OLI/AAAAAAAACmg/voVN3pCDHKw/s400/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C.jpg" width="400" /></a></div><br /> گوشت چرخ کرده <br /> قارچ<br /> فلفل دلمه ای قرمز و زرد<br /> کرفس <br /> پیازچه<br /> پنیر گودا<br /> پنیر پارمیزان<br /> پنیر motzarella<br /> پنیر emmentaler<br /> خامه <br /> لیمو<br /> نمک،فلفل و ادویه به میزان لازم<br /> &nbsp;<b>طرز تهیه</b><br /> این مواد بخاطر اینکه سلیقه ای هست میتونید کم یا زیاد کنید وایا حتی تغیر دهید به همین دلیل &nbsp;به صورت دقیق ننوشتم .<br /> اول پیازچه ها را &nbsp;خرد کردم و درون روغن زیتون تفت دادم ،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-irlmCvuvTZQ/TduJC-zr0yI/AAAAAAAACmk/Z5MyLkBv7L4/s1600/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-irlmCvuvTZQ/TduJC-zr0yI/AAAAAAAACmk/Z5MyLkBv7L4/s400/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C1.jpg" width="400" /></a></div>گوشت چرخ کرده را اضافه کردم و ادویه هایی که داشتم را اضافه کردم <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-YFG2Dxei7Yk/TduJDWDysrI/AAAAAAAACmo/rwcA2RhTUXw/s1600/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-YFG2Dxei7Yk/TduJDWDysrI/AAAAAAAACmo/rwcA2RhTUXw/s400/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C2.jpg" width="400" /></a></div><br /> کرفس را ریز خرد کردم و به گوشت اضافه کردم.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-TB_joM6haoI/TduJDxSShpI/AAAAAAAACms/a3yyn7SJ8hs/s1600/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-TB_joM6haoI/TduJDxSShpI/AAAAAAAACms/a3yyn7SJ8hs/s400/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C3.jpg" width="400" /></a></div>قارچ و فلفل دلمه ای را هم خرد کرده و به مواد اضافه کردم در آخر پودر مخصوص لازانیا را اضافه کردم (اگه شما نداشتید از رب گوجه استفاده کنید ) و مقداری از آب لیموی تازه را اضافه کردم .<br /> وقتی مواد آماده شد زیر گاز را خاموش میکنیم و میزاریم مقداری خنک بشه و مقداری از پنیر ها را رنده کرده و به مواد اضافه میکنیم .<br /> مواد را با میکسر یا حتی همزن برقی له کنید ،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-cI2-EXcaDos/TduJFbpCfGI/AAAAAAAACm4/R59497TAUi8/s1600/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-cI2-EXcaDos/TduJFbpCfGI/AAAAAAAACm4/R59497TAUi8/s400/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C6.jpg" width="400" /></a></div>و دورن قیف بریزید ،<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-fKFly2nxfZ0/TduJF06zu1I/AAAAAAAACm8/067XKVmKi3k/s1600/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-fKFly2nxfZ0/TduJF06zu1I/AAAAAAAACm8/067XKVmKi3k/s400/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C7.jpg" width="400" /></a></div>ظرفی پیرکس را اماده کنید مقداری خامه ته ظرف بریزید (اینجا خامه ها مثل شیر هستند اگه خامه شما سفت هست از شیر استفاده کنید) .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-jZXakqeWtMY/TduJEa8i2UI/AAAAAAAACmw/xdW-DHRzIac/s1600/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-jZXakqeWtMY/TduJEa8i2UI/AAAAAAAACmw/xdW-DHRzIac/s400/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C4.jpg" width="400" /></a></div>مواد را به وسیله قیف درون کانلونی ها بریزد<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-uf7k_cGVH7M/TduJE0GvQaI/AAAAAAAACm0/Hs1OTPjPtKc/s1600/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-uf7k_cGVH7M/TduJE0GvQaI/AAAAAAAACm0/Hs1OTPjPtKc/s400/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C5.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-AKgrpUZBfms/TduJGJ3xbKI/AAAAAAAACnA/QcjmQ9kpUes/s1600/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="245" src="http://3.bp.blogspot.com/-AKgrpUZBfms/TduJGJ3xbKI/AAAAAAAACnA/QcjmQ9kpUes/s400/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C8.jpg" width="400" /></a></div><br /> و در ظرف بچینید.(سعی کنید روی هم مثل من نچنید .بهتر هست ازظرف پیرکس مستطیل شکل استفاده کنید و در کنار هم قرار بدید)<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-CfLfcg8XadY/TduJGoiGxrI/AAAAAAAACnE/NHoGS_Am0EI/s1600/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246" src="http://2.bp.blogspot.com/-CfLfcg8XadY/TduJGoiGxrI/AAAAAAAACnE/NHoGS_Am0EI/s400/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C9.jpg" width="400" /></a></div><br /> در آخر هم مقداری پنیر گودا و پارمیزان و مقداری خامه اضافه میکنیم .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-edlCp5HpkgA/TduJHap_E_I/AAAAAAAACnI/JzBA1mwQ97w/s1600/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246" src="http://3.bp.blogspot.com/-edlCp5HpkgA/TduJHap_E_I/AAAAAAAACnI/JzBA1mwQ97w/s400/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C10.jpg" width="400" /></a></div><br /> من مقداری آویشن اضافه کردم .سطح ظرف را فویل آلمینیومی بکشید و درون فر با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه بزارید .(بعد از۲۰ دقیقه فویل را برداشته )و در نهایت میتوانید از قسمت گریل برای برشته شدن سطح کانلونی استفاده کنید.<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-j65kFsF8Vgo/TduJH9qD84I/AAAAAAAACnM/Pj3welfgHUM/s1600/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246" src="http://1.bp.blogspot.com/-j65kFsF8Vgo/TduJH9qD84I/AAAAAAAACnM/Pj3welfgHUM/s400/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C11.jpg" width="400" /></a></div><br /> خیلی خوشمزست تقریبا شبیه لازانیا هست میتونید با هر موادی که دوست دارید کانلونی ها را پر کنید .<br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-XBdgKHJkV0Y/TduJIhF7AuI/AAAAAAAACnQ/vHcduxiBt7g/s1600/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="248" src="http://1.bp.blogspot.com/-XBdgKHJkV0Y/TduJIhF7AuI/AAAAAAAACnQ/vHcduxiBt7g/s400/cannelloni+%25DA%25A9%25D8%25A7%25D9%2586%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2586%25DB%258C12.jpg" width="400" /></a></div><br /> </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2917199769104982036-374848626302346391?l=www.ashpazkhuneh.com' alt='' /></div>Ashpazhttp://www.blogger.com/profile/07239818792918929686noreply@blogger.com2http://www.ashpazkhuneh.com/2011/05/cannelloni.html