tag:blogger.com,1999:blog-61481224772108526632026-10-07T14:31:17.187+02:00wil & stephhttp://www.blogger.com/profile/04712387772888407206noreply@blogger.comBlogger561125tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-82458061333367541492021-06-07T07:00:00.001+02:002021-06-07T07:00:00.193+02:00

Les fondants au chocolat, c'est tellement gourmand !!!Pour plus de gourmandise et pour changer un peu ce fondantest à base de farine de sarrasin, vous pouvez bien évidemment mettre de la farine blanche.Source : ICI- 200g de chocolat noir- 150g de beurre salé- 4 œufs- 150g de sucre- 100g de farine de sarrasin Préchauffez votre four à 180°.Faites fondre le chocolat et le beurre doucement au

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-25533690423497786242021-06-03T07:00:00.001+02:002021-06-03T07:00:00.192+02:00

Un délicieux quatre-quart marbré, parfait pour un goûter gourmand !!!- 3 œufs- même poids que les œufs en sucre en poudre- 60% du poids des œufs en farine de riz- 40% du poids des œufs en maïzena- même poids que les œufs en farine- même poids que les œufs en beurre- 30g de cacao- 2 pincées de sel fin- un bouchon de rhum (ou plus selon les goût)Préchauffez votre four à 200 degrés. Beurrez et

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-71884212748780115582021-05-31T07:00:00.034+02:002021-05-31T07:00:00.184+02:00

Et voici un délicieux gâteau bien fondant au chocolat !Sans gluten, il est parfait pour les intolérants.La recette provient du livre de recette de Cyril Lignac.- 250g de chocolat noir- 200g de beurre- 320g d'œufs (soit 5 œufs)- 20g de sucre- 120g de sucre glace- 90g de farine de rizFaites fondre le chocolat et le beurre doucement au micro-ondes ou au bain-marie.Battre les œufs avec le sucre et le

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-51073712759165258732021-05-28T07:00:00.001+02:002021-05-28T07:00:00.196+02:00

Ces p'tits carrés au citron est une recette que je fais régulièrement mais avec la maladie de Monsieur j'ai du adapter mes recettes préférées en sans gluten.Vous trouverez ICI la recette originale avec gluten.Ingrédients :- 125 g de beurre mou- 40 g de sucre glace- 100 g de farine de riz- 85g de maïzena- 3 œufs- 150 g de sucre en poudre- 125 ml de jus de citron (3 citrons environ) Préchauffez

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-31662681132808774022021-05-26T15:00:00.016+02:002021-05-26T15:00:00.185+02:00

Des muffins hyper gourmand avec ce cœur de Rochers chocolat !!!Vous pouvez bien évidemment mettre ce que vous souhaitez à l'intérieur :pâte à tartiner, caramel ou autre bonbons chocolatés !Pour environ 8 muffins:- 120 gr de sucre- 200 gr de farine- 1 c. à café de levure- 10 cl de fromage blanc- 2 œufs- 2 c. à soupe d'extrait de vanille- 150 gr de beurre- 8 rochers chocolatPréchauffer le four à

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-44787456523493794592021-05-19T15:53:00.003+02:002021-05-19T15:53:31.248+02:00

Je participe ce mois ci sur Facebook aux "tests de recettes entre bloggeurs",page crée par Sonia du blog "la Cuisine de Boomy".Le thème de ce mois ci est "A la découverte d'un blog".J'ai pioché cette recette chez "Christelle - La cuisine de Poupoule"– 130g de farine– 370g de lait concentré sucré– 2 œufs– 2 cuillères à soupe d’huile neutre– 1 cuillère à soupe de levure chimique– 300g de framboises

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-21822940286276095522021-05-19T15:30:00.006+02:002021-05-19T15:30:44.155+02:00

Je participe ce mois ci sur Facebook aux "tests de recettes entre bloggeurs",page crée par Sonia du blog "la Cuisine de Boomy".Le thème de ce mois ci est "Battle pain / brioche".J'ai pioché cette recette chez "Patchouka"Envie d'une brioche mais plus d'œuf et de beurre, cette recette est parfaite !!!- 260 g de lait- 70 g d’huile de colza- 1 c. à soupe de vanille liquide- 380 g de farine- 60 g de

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-52553050972951925452021-03-22T07:00:00.013+01:002021-03-22T07:00:08.190+01:00

Voilà une délicieuse recette adaptée en sans gluten !!!Si vous souhaitez la faire en version avec gluten,remplacez la farine de riz et la maïzena par le poids des œufs en farine de blé.- 3 œufs- même poids que les œufs en sucre en poudre- 60% du poids des œufs en farine de riz- 40% du poids des œufs en maïzena- même poids que les œufs en farine- même poids que les œufs en beurre- 2 pincées de sel

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-50364108573083469072021-03-19T07:00:00.003+01:002021-03-19T07:00:02.736+01:00

Voici un délicieux gâteau qui en plus d'être très bon et très facile à faire !!!Source ICI- 120 g de beurre demi-sel fondu- 3 œufs- 150 g de sucre cassonade- 30 g d' huile d'olive- 15 g d' eau de fleur d'oranger (remplacé par du rhum dans mon cas)- 2 citrons non traités pour le zeste- 130 g de farine T45- 2 g de levure chimiquePréchauffez le four à 180°C.Faites fondre le beurre à feu doux ou au

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-48619968736894872522021-03-12T07:00:00.008+01:002021-03-12T07:00:09.647+01:00

 Un bon petit flan bien crémeux avec de la pomme !!!!C'était un vrai régal, tellement simple et rapide à faire !!!- 250 g de mascarpone- 30 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé ou 1 gousse de vanille- 50 g de farine- 3 œufs- 25 cl de lait- 1 grosse pomme(si vous utilisez une gousse de vanille, coupez la en deux et mettre la gousse et les graines à infuser dans le lait chaud puis laisser le

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-44649879233757423572021-03-05T07:00:00.014+01:002021-03-05T07:00:04.130+01:00

Une nouvelle recette de Lolo,c'est toujours un succès !!!Idéal pour le goûter !!! A vos fourneaux !!!- 100g de chocolat blanc- 150g de Philadelphia nature- 2 œufs- 100 g de sucre- 100 g de farine- ½ sachet de levure chimique- 60 g de poudre d’amandes- 20 g de beurre- 50 g de pépites de chocolat noir facultatifPréchauffez le four à 180°C.Faites fondre dans une casserole, le chocolat blanc coupé en

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-47821481604072137822021-03-03T10:25:00.000+01:002021-03-03T10:25:00.458+01:00

Nous nous sommes régalés lors d'un bon goûter gourmandavec ces p'tites gaufres bien sympathique.Je participe ce mois ci sur Facebook aux "tests de recettes entre bloggeurs",page crée par Sonia du blog "la Cuisine de Boomy".Le thème de ce mois ci est "Beignets, gaufres...".J'ai pioché cette recette chez "Emeline"Je n'ai pas utilisé de lait végétale comme Emeline, du lait entier à la place.- 100g

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-38196400268504764022021-02-24T07:00:00.002+01:002021-02-24T07:00:12.268+01:00

Des p'tits muffins sans gluten bien gourmand et tout chocolatés !Vous pouvez remplacer la farine de riz par de la farine normal (200g)et la poudre à lever par un sachet de levure chimique.Source ICI- 250 g de farine de riz- 150 g poudre d’amandes- 3 œufs- 50 g de sucre de canne- 3 c. à soupe de cacao en poudre- 1 sachet de poudre à lever- 10 cl d’huile- 10 cl de lait- 50g de pépites de

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-90554121282359259062021-02-22T07:00:00.014+01:002021-02-22T07:00:05.922+01:00

Un brownie bien gourmand et sans gluten,vous pouvez bien évidemment mettre de la farine de blé au lieu de la farine de riz !J'ai trouvé cette recette sur le blog de Gallymini Patisse,une source de recette bien gourmande !!!- 185g de beurre demi-sel- 195g de chocolat noir 55% min- 80g de vergeoise brune- 70g de sucre blanc- 3 œufs- 95g de crème liquide 30%- 65g de farine de riz- 45g de farine

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-77368440237185947822021-02-19T07:00:00.068+01:002021-02-19T07:00:13.977+01:00

Après plusieurs essais infructueux,j'ai enfin trouver "LA" recette de Pancake sans Gluten !!!Et oui pas facile de devoir changer son alimentationmais quand la santé est en jeu on hésite pas !!!Source ICI- 90 g de farine de riz complet- 1 c. à café de sucre en poudre - 1 pincée de sel- ½ c. à café de bicarbonate- 1 œuf- 1 c. à soupe d’huile neutre- 125g de yaourt entier nature (1 pot)- 50g de

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-39615907028598804792021-02-17T07:00:00.004+01:002021-02-17T07:00:06.273+01:00

Une nouvelle version de cookies, cette fois ci avec du riz soufflé !Sympa ce p'tit côté croustillant !!! Miaaamm- 120g de cassonade- 120g de sucre semoule- 300g de farine- 6g de levure chimique- 175g de beurre doux- 1 gros œuf- 200 g de pépites de chocolat- 25g de riz souffléDans la cuve d'un batteur munie d'une feuille, mélangez les deux sucres, la farine et la levure.Ajoutez le beurre coupé en

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-29153028963357830562021-02-15T07:00:00.003+01:002021-02-15T07:00:04.251+01:00

Une petite recette bien gourmande que j'ai pioché chez Lauren ICI,j'aime beaucoup son blog et j'y trouve souvent de bon petit dessert...La recette de base est avec du chocolat blancmais je me suis rendue compte à la dernière minute que je n'en avais plus...pas grave je l'ai remplacé par du chocolat au lait.Depuis j'ai fais la version au chocolat blanc (vous la retrouverez d'ici peu sur le blog)et

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-20158491849744650992021-02-12T07:00:00.014+01:002021-02-12T07:00:06.134+01:00

Une recette idéale pour les petits comme pour les grands,j'adore les quatre-quarts et cette recette de Pierre Herméest une base idéale pour laisser court à toute nos envies.... - 3 œufs- même poids que les œufs en sucre en poudre- même poids que les œufs en farine- même poids que les œufs en beurre- 2 pincées de sel fin- un bouchon de rhum (ou plus selon les goût)- 100g de Shokobons ou plus

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-20748723328846733412021-02-10T07:00:00.057+01:002021-02-10T07:00:01.906+01:00

Voici une recette de délicieux cookies, plus de préparation qu'un cookie normalmais franchement ca vaut le coup de passer un peu plus de temps en cuisine !Le recette est celle de Momo, participant au Meilleur Patissier.Il s'agissait d'un défi pour le téléthonmais je n'avais pas eu le temps de le faire à ce moment là !Dans la recette il y a un disque de chocolat que je n'ai pas fais,j'ai

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-91656116499671489952021-02-08T07:00:00.003+01:002021-02-08T07:00:05.046+01:00

 Mon Axel, 10 ans dans quelques mois,souhaite de plus en plus faire les choses par lui même dont la cuisine,voici l'une des recettes qu'il a fait tout seul (sauf faire fondre le chocolat)Il était très fière de lui et moi aussi.Source ICI- 200g de chocolat noir fondu- 397g de lait concentré sucré- 50g de farine- 3 œufsPréchauffez le four à 180°.Dans un saladier, mélangez le lait concentré

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-22841124287796335932021-02-05T07:00:00.002+01:002021-02-05T07:00:03.010+01:00

Pour raison médicale, je dois adapter mes recettes en sans glutenpour un membre de ma famille,vous trouverez donc des recettes sans gluten de temps en temps.Si vous souhaitez faire cette recette normalement,il vous suffit de remplacer les farines et la fécule par 150g de farine,enlever la gomme de guar et mettre 7g de levure chimique à la place de la poudre à lever.Source ICI- 80g farine de riz-

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-41198292361883205602021-02-03T07:00:00.045+01:002021-02-03T07:00:01.687+01:00

Un brownie fondant et tellement bon !!!J'adore les Shokobons, je pense que ce sont mes kinders préférés !!!Allez à vos fourneaux, personne ne peut y résister !!! - 90g de farine- 90g de sucre de canne roux- 24 Schokobons- 3 œufs- 200 g de chocolat noir- 115 g de beurre demi-sel- 1 cuillère à soupe de vanille liquide- 1 poignée de pépites de chocolatPréchauffez votre four à 160°.Tapissez un

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-29873693686756782222021-01-29T07:00:00.061+01:002021-06-28T08:36:23.670+02:00

Une nouvelle recette de brioche bien moelleuse grâce au lait concentré non sucré !!!Simple et rapide à faire (sauf les temps de pousse)A vos fourneaux !!!source ICI- 350 g farine- 140 g lait concentré non sucré- 30g de lait- 60 g beurre mou- 35 g sucre blanc- 10 g levure fraiche de boulanger- 1 œuf- 1 c. à soupe de rhum- 1 c. à café d'arôme de vanille- 1/4 c. à café de selDélayez la levure dans

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-63036358398002079462021-01-27T07:00:00.050+01:002021-01-27T07:00:01.211+01:00

C'est la semaine des cookies, encore une recette... Vous avez des blancs d'œuf a utiliser et pas envie de faire des financiers ou des rochers Coco, voici une alternative avec ces cookies aux blancs d'œufs.Source ICI- 140g de beurre mou- 110g de sucre en poudre- 2 blancs d’œuf (ou 3 si ce sont des petits œufs)- 250 de farine- 110g de chocolat noir pâtissier (ou de pépites chunks)- 1/2 cuil. à

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6148122477210852663.post-60854289887077160612021-01-25T07:00:00.033+01:002021-01-25T07:00:05.053+01:00

Et une nouvelle recette de cookies hyper gourmand comme on les aime !!!J'ai pioché cette délicieuse recette ICI- 120 g de beurre ou de margarine- 150 g de sucre roux (180 g dans la recette initiale)- 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé- 1 gros œuf- 120 g de farine type 55 ou 65- 45 g de noix de coco râpée- 1/2 cuillère à café de levure chimique- 1/2 cuillère à

nos p'tits plaisirshttp://www.blogger.com/profile/10668068249034736987noreply@blogger.com4