cakecat blog

[Life] The Year 2011

noreply@blogger.com (cakecat) — Thu, 29 Dec 2011 06:54:36 PST

From Life in London, 2011

2011年一轉眼就過去了。

因為一直很忙，常常記不起來最近在忙什麼。

這一整年到底做了什麼呢? 參加Orchestra of the Age of Enlightenment Young Player Scheme，雖然畢業了但還是在 RCM 參加樂團和室內音樂會，去了巴黎和維也納開音樂會，然後初夏瘋狂把歐洲之星當地鐵坐跑倫敦音樂會和荷蘭比賽，九月重新入學 RCM Artist Diploma 同時去巴黎甄選 JOA ，10月倫敦多場音樂會之外還去了維也納廣播電台演出，JOA考上了所以11月起開始跑法國上課(又是歐洲之星/法國高鐵當地鐵坐的生活)，加上 RCM 課程、音樂會彩排演出和持續教學生，蠟燭多頭燒的生活難怪完全沒有記憶腦容量，放假就一直狂睡補眠。

新年就要到了，希望還是能一樣忙啊 :)

[Life] Recent Life

noreply@blogger.com (cakecat) — Thu, 29 Dec 2011 06:06:36 PST

From Vienna, 2011

The Radio Week in Vienna!

Oh yes, we were all tired like this.

Very nice dinner after the live radio show.

And nice dinner with all recorder players at the pizzaria after concert the next day.

Plus pancake night in! Yeah!

[Travel] Vienna, 2011: Ephesus Museum - Musical Instrument Collection

noreply@blogger.com (cakecat) — Sat, 29 Oct 2011 16:12:52 PDT

From Vienna, 2011

[Life] The Sad Fox Said

noreply@blogger.com (cakecat) — Tue, 30 Aug 2011 04:20:41 PDT

From Life in London, 2011

The sad fox said, "Merfles....."

[Life] Recent Meal (not too recent actually...)

noreply@blogger.com (cakecat) — Tue, 23 Aug 2011 10:07:48 PDT

偽韓式辣涼拌麵和味噌湯

日式蕎麥涼麵

除夕夜趴體大餐:滷味、火鍋、越南春捲、螞蟻上樹、蒸餃和煎魚!!(全部都不是我做的哈哈)

音樂會後簡便趴體:日式味噌燒茄子、生菜沙拉和玉米片配白酒

夏日花園早午餐:白稀飯、燙茄子配大蒜醬油、紅蘿蔔涼拌菜和水煮荷包蛋

自製漢堡便宜美味勝餐廳喔耶!

[Life] The Most Crazy Week in My Life (So Far!!)

noreply@blogger.com (cakecat) — Thu, 21 Jul 2011 04:41:53 PDT

Calais 海邊

有生以來最忙的一週。

周一音樂院古樂比賽外加教琴，周二教完琴直接殺去 St Pancras 車站跳上最後一班歐洲之星到巴黎，週三早上兩個半小時室內樂彩排結束立刻又上了歐洲之星回倫敦，趕晚上皇家音樂院董事會演出外加晚宴，週四早上5點半首班歐洲之星搭到巴黎，再轉火車到 Calais 朋友家瘋狂彩排到晚上11點，週五一早開車去 Middelburg 比賽，晚上再開回 Calais 半夜兩點鐘才到，週六下午搭歐洲之星回倫敦。

行程實在有點瘋狂，只能謝天謝地中途交通都沒出問題。

喘口氣，夏天到了。

[Travel] Vienna, 2011: Cafe Central

noreply@blogger.com (cakecat) — Fri, 29 Apr 2011 15:29:00 PDT

From Vienna, 2011

[Travel] Vienna, 2011: Schoenbrunn

noreply@blogger.com (cakecat) — Tue, 12 Jul 2011 02:45:16 PDT

From Vienna, 2011

偷懶一次，大家看照片就好~:P

[Travel] Paris, 2011: Cite de la Musique

noreply@blogger.com (cakecat) — Wed, 06 Apr 2011 02:26:18 PDT

From Paris, 2011

這次去巴黎終於去了鼎鼎大名樂器博物館 Cite de la Musique

不過連續兩天都在瘋狂彩排， Cite de la Musique 又中午才開放，拖著拖著就只有音樂會當天午餐前1小時瘋狂衝刺，就在借住的音樂院朋友宿舍旁邊如果還沒有去簡直太誇張 XD

雖然說是1小時瘋狂衝刺，一入口的多台漂亮大鍵琴 Theorbo 和文藝復興魯特琴外加 Audio Guide 原樂器錄音簡直令人寸步難行啊~ 花好大力氣才繼續前進!

巴黎樂器博物館很讚的一點是有主題式展出，因此便有 Lully 歌劇樂團樂器櫥窗、莫札特和貝多芬交響曲管絃樂團解說詳細外加錄音引人入勝。弦樂和鍵盤樂器收藏驚人，不過長笛倒是沒有展出很多(和 Royal College of Music博物館一口氣全擺出來相比之下)，簡略文藝復興巴洛克和古典多鍵到Boehm 各一二支，唯有一支19世紀法國玻璃長笛尾管鑲有粉紅半寶石相當特別哪~ :D

最後一區則是世界音樂樂器，有各式非洲東亞"異國風情"樂器，這方面我反而不熟其實頗感興趣，但礙於時間不足只得匆匆而過啦~~

延伸閱讀:
Cite de la Musique Official Website

[Travel] Brighton & Lewes, 2010: Girls Camping & Lewes Castle

noreply@blogger.com (cakecat) — Sat, 29 Jan 2011 15:07:19 PST

From Brighton & Lewes, UK 2010

Bright 炸魚薯條海灘野餐後，我們前往 Lewes 展開純女生露營大冒險。

天色漸暗外加雨滴頻頻，一到露營地我們兩人開始瘋狂搶搭四人大帳篷，除了缺多枚地釘無法穩當搭好外蓬之外，Sophia太久沒露營根本記不清哪些支架該往哪去，整個過程笑料連連哪~

帳篷搭好我們又開車上路前往Lewes走馬看花。

老石板路小鎮真的很可愛啊~~

還有這種穀倉改建的大房子

不過時間太晚所有東西都關門大吉，我們閒逛一陣便回到露營地享用事前準備好的野餐，手持紅酒觀星好不浪漫~:D

來英國後甚少離開倫敦根本沒看過星星，Lewes鄉下地方光害超低，銀河星座夏季大三角令人目不轉睛啊~

氣溫頗低沒法躺在地上觀星，露營地地勢傾斜的下場就是我一直連帶露營椅倒地不起 (雖然Sophia直說一定是我喝醉的緣故! XDDD)

第二天不早起床，我們在蜜蜂圍攻下享用不太悠閒的培根三明治早餐(又是另一個英國傳統? 露營早餐一定要吃培根三明治?)收好帳篷再開車去小鎮閒逛已經時近中午，農夫市集擺滿有機羊肉新鮮櫻桃三色蕃茄，燦爛陽光下每樣東西都看起來好好吃啊~

[Book] The Tale of Genji 源氏物語

noreply@blogger.com (cakecat) — Fri, 21 Jan 2011 05:57:53 PST

前三：源氏物語繪卷復原模擬‧加藤純子筆‧德川美術館藏
圖片來源：http://www.fujitv.co.jp/event/art-net/go/291.html
後一：源氏物語繪卷，名古屋徳川美術館與東京・五島美術館藏
圖片來源：http://www.geocities.jp/tomofield2002/diary200511.html

好久以前找到的一直都沒有po上來

好懷念瘋狂沉迷源氏物語的時光啊~ XD

延伸閱讀：
Wikipedia-源氏物語
Wikipedia-源氏物語繪卷

[Blog] Merry Xmas 2010

noreply@blogger.com (cakecat) — Mon, 27 Dec 2010 13:52:34 PST

From Life in London, 2010

Although it's a bit late, Merry Xmas to all my friends!!

[Life] Recent Food

noreply@blogger.com (cakecat) — Mon, 27 Dec 2010 13:15:28 PST

From Food Diary

Roast turkey by my housemate.

涼拌黃瓜和手工餛飩!!

外加磨菇炒高麗菜(回請 housemates 火雞大餐之簡單中國食物)

Sophia 買的杯子蛋糕和拿鐵

International Baroque Player 演出周之 M&S 蛋糕午餐盒 (乍聽之下好像很豪華，其實只是因為沒時間煮飯，而且連續吃了三天後肚子超痛 XDDD)

自製冷凍餛飩麵 (餛飩包好後用烤盤紙隔好放進冰淇淋盒冷凍即可隨時取用!)

韓國泡菜餛飩麵

鳳梨外加草莓果醬優格

首次挑戰紅燒肉!!

所以就出現了鐺鐺控肉飯(剛剛發現我打不出控肉飯的那個控.....到底怎麼念啊? =___=a Update: 感謝媽媽指導，原來焢唸ㄏㄨㄥ啊~~難怪打不出來哈哈哈)

Housemate 之另一傑作-烤牛肉外加蠶豆烤馬鈴薯和炒蔬菜

附近街角中國商店發現便宜豆腐和芥末，所以就有整塊日式芥末涼拌豆腐、味噌豆腐魚湯和磨菇高麗菜炒麵

好久沒狂吃豆腐了超開心再來一張

可能是太開心了一直拍個不停 XDD

想不起來是什麼肉(可能是烤雞腿?! XDD)外加燙四季豆和大塊麵包

磨菇蔬菜義大利麵

Housemate 之又一傑作烤豬肉配肉汁外加燙胡蘿蔔高麗菜(近期心得: 只要是免費被餵食都是傑作!!Free-Food Dance Yeah!! :D)

[Life] 朱記餡餅粥

noreply@blogger.com (cakecat) — Wed, 08 Dec 2010 15:57:15 PST

出國前的照片了，因為很喜歡朱記(一方面也是很靠近附中後門地緣關係很常去:P)，一直一直很想好好寫篇食記，不過總是沒有時間哪~ (現在還是沒有時間就是了 :P)

我的媽呀~好想念料多味美的酸辣湯、花素餡餅和牛肉餡餅喔

還有我的最愛雞絲涼麵!!

酸甜清爽的麻醬並不黏膩，微微芥末並不嗆辣反而十分提味! 平時最討厭吃黏答答麻醬麵的我對這道涼麵簡直一食鍾情啊~~

喔喔喔寫寫就好餓喔.....

[Life] Can-never-be-fuller Hot Pot Party

noreply@blogger.com (cakecat) — Sat, 04 Dec 2010 16:18:53 PST

From Life in London, 2010

Can never be fuller than that day....we girls ate soooo much!!! @o@

Really good food though! Heavenly yummy Kim-chi hot pot!

Including the bones!

And also a surprise birthday party :D

[Life] Me & Paddington!

noreply@blogger.com (cakecat) — Sat, 04 Dec 2010 05:27:58 PST

From Life in London, 2010

[Travel] Brighton & Lewes, 2010: Royal Pavilion & The English Beach

noreply@blogger.com (cakecat) — Sun, 21 Nov 2010 04:28:08 PST

From Brighton & Lewes, UK 2010

Royal Pavilion 是英國皇室之前在 Brighton 的正式居住用宮殿，由維多利亞女王的叔叔 George IV 建造，充滿當時流行的東亞印度中國混和英國想像的藝術風格，為炫示 Goerge IV 即位前身為攝政王的財富與權力，整個宮殿極盡華麗之能事，宴會廳正上方甚至懸吊一盞巨大飛龍吊燈，餐宴中途會開始冒煙，據說當時還有客人嚇昏過去 XDD 不過看著宴會廳充滿說中國不中國的人像壁畫，二樓起居走廊四處對聯橫批莫名奇妙不成文句，還真令人讚嘆不已啊 XD

維多利亞女王即位後，據說一來不喜歡 Brighton 的社交環境，二來不喜歡 Royal Pavilion 私人空間過少的設計，便將房產高價賣給 Brighton 市政府作為博物館，順便還把宮內藝術品全數帶走留下一棟空殼，現今館內藝術品都是向皇室租借展出的。

出了 Royal Pavilion 我們朝不遠處的 Brighton Beach 而去。

據說英國人在海灘一定要吃 Fish & Chips (八成因為太冷戲水不宜而且礪石海灘外加貝殼碎片赤腳散步一定很痛....)，我們便入境隨俗享用不健康海灘野餐，海鷗四方逼視下壓力甚大啊 XDDD

West Pier

Read more:
Wikipeida - Brighton
Wikipedia - Brighton Royal Pavilion
Wikipedia - West Pier

[Life] After-Gig Tea Party

noreply@blogger.com (cakecat) — Sat, 20 Nov 2010 09:55:00 PST

From Life in London, 2010

M&S Victoria & Chocolate Cakes, Apple Crumble & Pistachio Cookies, Crossants and Salami (with Mike's West-Indian Chili Sauce by accident!) Yum!!!

[Travel] Open House Day at Nunhead Cemetary, London

noreply@blogger.com (cakecat) — Sat, 20 Nov 2010 04:54:07 PST

From Life in London, 2010

[Travel] UK Flute Convention at Manchester 2010

noreply@blogger.com (cakecat) — Wed, 13 Oct 2010 13:30:18 PDT

From Life in London, 2010

Mid-August Flute Nerds' Trip to Manchester

Royal Northern College

Concerts, workshops, lectures, trade stands from 7am to 11pm for four days! Woohoo~~~

[Life] Recent Life

noreply@blogger.com (cakecat) — Tue, 12 Oct 2010 04:03:35 PDT

一個半月來沒有新文章。

生活有很多改變。

手機電池和充電器一齊報銷，台灣品牌 BenQ 英國完全沒人用很難買備用(Amazon訂貨德國運來還型號錯誤)，通訊著實困難了小小一陣子。

筆電三週內當機四次自己重灌，有朋友好心幫忙，不過人在國外大家都忙，很多還是得一點一滴自己來，到現在電腦還是沒有聲音也沒有慣用修圖軟體(sorry 就是不會用中文版photoshop 咩~)

不過也買了新 Swatch 手錶和 H&M 毛衣~ 很ok的呀 :)

[Life] BBC Proms at Royal Albert Hall, London

noreply@blogger.com (cakecat) — Wed, 25 Aug 2010 13:24:37 PDT

From Life in London, 2010

去年暑假不是在歐洲就是在Norfolk，BBC Proms 夏季音樂節完全錯過，雖然每天上學都經過今年還是第一次進 Royal Albert Hall!

競技場造型其實很有氣勢哪~不過舞台邊緣座位視野就是另一回事了，大概都看不到吧 XD

最高層 Gallery 和舞台前方一樓中央是當日站票區，一樓早鳥觀眾可以搶好位子貼在舞台邊緣對著演奏家流口水，Gallery 則是鳥瞰舞台完全沒有座位大家都帶食物入場，氣氛輕鬆很有野餐感哪~ XD

順便一提 Proms 當日排隊站票都只要5鎊喔! 雖然要花時間排隊，不過價錢超讚每天都大排長龍哪 :D

[Travel] Dartington, UK 2010: Totnes & Cream Tea

noreply@blogger.com (cakecat) — Mon, 16 Aug 2010 07:37:32 PDT

From Dartington, UK 2010

離開 Dartington 前一天，和Cellists們來了一趟 Totnes 漫步。

Totnes 是距離 Dartington 最近的小鎮，也是我們搭乘火車前來下車的城鎮，不過因為當時直接在車站外上了接駁巴士，Totnes 連一眼也沒看到。

所以這天我們就先漫步去附屬於 Dartington 的手工藝購物中心 Cider Press Centre 血拼(買了一條土耳其藍水晶玻璃珠手環，蛋糕貓珠寶家族更添一員!!)換免費 fairtrade 棉布購物袋，再沿著河畔漫步聊天足足花了一小時慢慢踱進 Totnes。

可愛的小教堂

也許是走了太久，進 Totnes 之後大家都血糖過低，沿路一直對著茶店探頭探腦，一心只想著來杯 Devon 郡出名的 Cream Tea! 不過一路走來舒適宜人的茶店並不好找，不是破舊過暗就是擁擠不堪，經過好一番尋尋覓覓我們發現了這家可愛茶店!!

鐺鐺!!明亮可人舒適親切哪~

還有手工蛋糕果醬櫃!!而且我們一進店門外面就下起大雨，整個時間點好到不行 XD

鐺鐺鐺鐺鐺!這就是 Cream Tea!

熱騰騰奶茶鬆軟Scone (分別有原味和水果兩種)外加果醬和黃澄澄 Devon Cream! 原來鮮奶油和奶油一樣是黃色，這輩子還沒看過這種鮮奶油毫無漂白過的濃郁色彩哪!!

唯一的問題，就是要先塗鮮奶油還是果醬? 據說英國人對這件事情大有意見，雖然旁邊英國媽媽先塗了果醬，不過我可是堅決站在鮮奶油先塗這邊的!!XDDD 這樣Scone才不會吸收果醬水分變得濕濕的嘛~

吃飽喝足，一行人抄近路上坡不到半小時就回到 Dartington，Totnes 之旅大成功!! :D

[Life] Summer Garden BBQ

noreply@blogger.com (cakecat) — Tue, 10 Aug 2010 04:12:24 PDT

From Life in London, 2010

[Travel] Dartington, UK 2010: Fields & Gardens

noreply@blogger.com (cakecat) — Sat, 07 Aug 2010 04:47:34 PDT

From Dartington, UK 2010

Dartington 花園由 Dorothy Elmhirst 與當代園藝造景設計師 Beatrix Farrand 和 Percy Cane 共同創造。

包括騎士競技場(tiltyard，事實上原為伊麗莎白風格水泉花園)

及大型雕像等

庭院中有些古樹樹齡高達2000年相當驚人

另外也擁有大片田園

奇妙的半截拱門城牆

還有可愛的鄉村小屋 (其實每棟都好大啊啊啊~~)