Blog tentang berbagai macam Resep, Masakan, Makanan dan Minuman.noreply@blogger.com (Asep Petir)Fri, 6 Sep 2024 02:47:32 +0700Blogger http://www.blogger.com27125https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/en-usnoBlog tentang berbagai macam Resep, Masakan, Makanan dan Minuman.noreply@blogger.comhttps://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2023/10/resep-makan-malam-sehat-dengan-sayuran.htmlSayurnoreply@blogger.com (Asep Petir)Wed, 18 Oct 2023 17:20:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-1108588058362893753Makan malam adalah waktu yang ideal untuk menjaga keseimbangan gizi harian Anda dengan hidangan yang lezat dan sehat. Salah satu cara yang sempurna untuk melakukannya adalah dengan memasukkan sayuran panggang ke dalam menu makan malam Anda. Sayuran panggang tidak hanya menghadirkan cita rasa yang mendalam, tetapi juga memberikan beragam manfaat kesehatan. Dalam artikel ini, kami akan berbagi 0https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2023/09/proses-cara-membuat-bubur-ayam-yang-enak.htmlAyamDagingTelurnoreply@blogger.com (Asep Petir)Thu, 14 Sep 2023 16:33:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-8271861904978266662Membuat bubur ayam yang enak memerlukan beberapa langkah dan bahan-bahan yang tepat. Berikut adalah proses cara membuat bubur ayam yang lezat:Bahan-bahan: 1 cup beras 4-5 potong daging ayam (dada atau paha), bisa digunakan ayam rebus atau sisa ayam panggang 8-10 gelas air (atau kaldu ayam jika ada) 2-3 cm jahe, memarkan 3-4 siung bawang putih, cincang halus 10https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/08/nasi-tim-ayam.htmlNasinoreply@blogger.com (Asep Petir)Sat, 25 Jan 2020 21:13:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-4262617351806252815 Nasi-Tim-Ayam Bahan: Untuk nasi agar-agar: - 1 bungkus Swallow Globe Agar Kit - 600 gr beras - air sesuai takaran Untuk kaldu ayam: - 600 gr ayam - 10 siung bawang putih, memarkan - 1 buah bawang bombai ukuran kecil, cincang kasar - 2 cm jahe, memarkan - 1200 ml air - garam dan merica secukupnya Untuk isi ayam: - minyak sayur atau mentega secukupnya - 10 siung bawang putih,0https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2016/05/caramemasak-crepesgulung-untuk-desserts.htmlCrepesnoreply@blogger.com (Asep Petir)Wed, 11 May 2016 00:21:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-7932974565642027835 Cara Memasak-Crepes gulung-Untuk-Desserts Bahan Untuk agar-agar daun suji: - 1/2 bungkus Swallow Globe Kristal Agar leci  - 20 lembar daun suji ukuran besar - 400 ml air - 100 gr gula pasir  Untuk kulit crepes: (semua bahan berada dalam suhu ruang)  - 100 gr tepung terigu, - ayak 40 gr (2 sdm) gula pasir - 3 butir telur  - 300 ml susu cair  - 75 gr 1https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2016/05/caramembuat-desserts-cincau-kristal.htmlCincaunoreply@blogger.com (Asep Petir)Thu, 5 May 2016 23:25:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-920947632205974764 Cara Membuat-Desserts-Cincau-Kristal Bahan: Untuk cincau hijau: - 1 bungkus Swallow Globe Kristal Agar leci - 200 gr gula pasir  - 40 lembar daun suji ukuran besar - 800 ml air Untuk kuah gula merah: - 1 liter air  - 500 gr gula pasir  - 2 potong gula merah ukuran sedang  - 4 lembar daun pandan Pelengkap: - Santan kental secukupnya  0https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2016/05/belajar-memasak-sambal-goreng-kentang.htmlKentangnoreply@blogger.com (Asep Petir)Mon, 2 May 2016 23:49:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-416666345252797662 Belajar-Memasak-Sambal-Goreng-Kentang Bahan : - 400 gram kentang - 2 pasang hati ampela - Minyak untuk menggoreng    Haluskan : - 5 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 7 buah cabai merah keriting - 1 buah cabai merah besar, buang bijinya - 1.5 Sdt terasi matang - Garam secukupnya - 4 buah cabai merah besar buang biji, iris serong tipis - 4 lembar daun jeruk 1https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2016/01/belajar-memasak-sayur-asem-kacang-merah.htmlSayurnoreply@blogger.com (Asep Petir)Fri, 1 Jan 2016 12:42:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-7866481188932638852 Belajar-Memasak-Sayur-Asem-Kacang-MerahBahan :250 gram kacang merah, rendam semalam100 gr daging sapi, pilih yang berlemak1.300 ml air untuk merebus5 butir bawang merah, iris tipis1/2 sdt asam jawa1/2 sdt terasi matang, haluskanGaram secukupnyal sdm irisan gula merah2 cm lengkuas, memarkan2 lembar daun salam1 batang daun bawang, potong-potong Cara membuat :- Rebus kacang merah dan daging 1https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/12/belajar-memasak-opor-ayam-goreng.htmlAyamnoreply@blogger.com (Asep Petir)Sat, 12 Dec 2015 12:22:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-4191743589338316664 Belajar-Memasak-Opor-Ayam-GorengBahan :- 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian- 1 sdt garam- 1 sdt merica bubuk- 3 siung bawang putih, parut- Minyak untuk menggorengHaluskan :- 5 butir bawang merah - 4 Siung bawang putih- 1 sdm ketumbar- 1/2 Sdt merica bubuk- 3 butir kemiri- 2 cm jahe- 1 cm kencur- 2 cm kunyit- Garam Secukupnya - 1 batang serai, memarkan.- 4 lembar daun jeruk purut- 1 lembar daun 1https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/11/belajar-memasak-mie-goreng-ayam-spesial.htmlMienoreply@blogger.com (Asep Petir)Wed, 11 Nov 2015 12:16:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-1089197561495289786 Belajar-Memasak-Mie-Goreng-Ayam-SpesialBahan :-1 bungkus mie telur rebus - tiriskan -Air untuk merebus mie-2 sdm minyak (untuk merebus mie)-3 sdm minyak untuk menumisHaluskan :-5 butir bawang merah-3 Siung bawang putih-1/2 sdt merica butir-2 sdt ebi, Seduh air panas sampai mengembang -2 butir kemiri-Garam Secukupnya-5 butir bakso sapi, potong-potong-1 pasang hati-ampela ayam rebus, 1https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/10/belajar-masak-cobek-ikan-mas.htmlIkannoreply@blogger.com (Asep Petir)Tue, 27 Oct 2015 16:46:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-4279078087576840858 Belajar-Masak-Cobek-Ikan-Mas Bahan : - 500 gram ikan mas - 1 butir jeruk nipis, ambil airnya - 1 sdt garam - Minyak untuk menggoreng Sambal : - 4 butir bawang merah - 1 siung bawang putih - 6 buah cabai rawit merah - 6 buah cabai merah keriting - 1 buah tomat - 1/2 sdt terasi matang - 3 cm kencur Garam secukupnya - 1 sdt gula pasir - 1 buah jeruk limo, ambil airnya Pelengkap1https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/09/belajar-masak-kering-tempe.htmlTempenoreply@blogger.com (Asep Petir)Wed, 2 Sep 2015 22:54:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-812165158826796435 Belajar-Masak-Kering-Tempe Bahan : - 350 gram tempe - Minyak untuk menggoreng dan menumis Iris tipis  - 5 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 7 buah cabai merah - 1 lembar daun salam - 1 batang serai, memarkan - 2 cm lengkuas memarkan - 100 ml air - 2 sdm irisan gula merah - 1 mata asam jawa - Garam secukupnya Cara membuat : - Iris tempe kecil-kecil, kemudian 1https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/08/belajar-memasak-perkedel-daging.htmlDagingnoreply@blogger.com (Asep Petir)Mon, 31 Aug 2015 23:57:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-992202993117336313 Belajar-Memasak-Perkedel-Daging Bahan : - 400 gram kentang - Minyak untuk menggoreng - 1 sdm bawang merah goreng - 1/2 sdt merica butir - 3 kuntum cengkih - 1/4 biji pala - Garam secukupnya - 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya - 100 gram daging sapi giling - 1 batang daun bawang, iris halus Cara membuat : - Kupas kentang, potong-potong, lalu goreng sampai matang, 0https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/08/belajar-memasak-telur-bumbu-petis.htmlTelurnoreply@blogger.com (Asep Petir)Sun, 23 Aug 2015 15:37:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-2047155200431544229 Belajar-Memasak-Telur-Bumbu-Petis Bahan : - 4 butir telur - 3 sdm minyak untuk menumis Haluskan - 4 butir bawang merah - 2 siung bawang putih - 1 sdt ketumbar - 1/2 sdt merica bubuk - 4 butir kemiri - 1 cm jahe Garam secukupnya - 4 lembar daun jeruk purut - 2 sdm petis udang - 1 buah tomat, belah-belah - 2 sdm kecap manis - 1 batang daun bawang, potong-potong - 300 ml air1https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/08/belajar-memasak-rendang-telur.htmlTelurnoreply@blogger.com (Asep Petir)Wed, 19 Aug 2015 22:05:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-2964212894169204244 Belajar-Memasak-Rendang-Telur Bahan : - 4 butir telur ayam - Minyak untuk menggoreng dan menumis Haluskan  - 5 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 5 buah cabai merah keriting - 1 buah cabai merah besar buang bijinya - 2 cm jahe Garam secukupnya - 1 lembar daun Salam - 2 cm lengkuas - 3 lembar daun jeruk - 1 batang serai, memarkan - 1/2 - 1 lembar daun kunyit, 1https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/08/masakan-pindangtongkol-bumbu-iris.htmlIkannoreply@blogger.com (Asep Petir)Sun, 16 Aug 2015 21:58:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-3615232451436741637 Masakan-Pindang Tongkol-Bumbu-Iris Bahan : - 350 gram cue/pindang tongkol - Minyak untuk menggoreng dan menumis Iris tipis - 6 butir bawang merah - 4 siung bawang putih - 3 buah cabai hijau - 3 buah cabai merah - 2 cm lengkuas - 1/2 butir tomat - 1 lembar daun salam - 1 papan petai, kupas, iris-iris - 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa Garam secukupnya Cara Membuat : 0https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/08/ayam-goreng-saus-acar-bit.htmlAyamnoreply@blogger.com (Asep Petir)Thu, 13 Aug 2015 23:34:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-8395436425842722917 Ayam-Goreng-Saus-Acar-Bit Bahan: Untuk acar bit: - 1/2 bungkus Agar-agar Swallow Globe putih  - 1 buah bit merah ukuran kecil, kupas - 375 ml air - 1/2 buah wortel, kupas - 1/2 buah mentimun - 1/2 buah paprika merah  - 5 sdm jagung pipil manis, rebus, tiriskan  - 10 buah ayam karage (Ayam karage adalah daging ayam goreng tepung siap saji. tersedia di supermarket0https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/08/telur-puyuh-masak-pedas.htmlTelurnoreply@blogger.com (Asep Petir)Mon, 3 Aug 2015 23:36:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-5109037599528964063 Telur-Puyuh-Masak-Pedas Bahan : - 20 butir telur puyuh rebus, kupas, goreng - 1 buah tahu cina  Minyak untuk menggoreng dan menumis  Haluskan  - 5 butirbawang merah - 4 siung bawang putih - 12 buah cabai merah keriting - 3 butir kemiri Garam secukupnya - 1/2 sdt gula pasir - 1 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk purut - 1 batang serai, memarkan - 2 cm 1https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/08/ikan-bumbu-cabai.htmlIkannoreply@blogger.com (Asep Petir)Sun, 2 Aug 2015 16:44:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-1402171031435871809 Ikan-Bumbu-Cabai Bahan :  - 4 ekor ikan kembung - 50 ml air asam (dari 1 sdt asam jawa) - 1 sdt garam Minyak untuk menggoreng dan menumis  Haluskan  - 5 butir bawang merah - 2 siung bawang putih - 7 buah cabai merah keriting - 1/2 buah tomat - 1/2 sdt terasi matang - 1/2 gula pasir Garam secukupnya - 2 batang serai, iris serong - 2 lembar daun jeruk - 75 ml0https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/08/semur-daging-giling.htmlDagingnoreply@blogger.com (Asep Petir)Sat, 1 Aug 2015 23:43:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-284843270493378486 Semur-Daging-Giling  Bahan : - 350 gram daging sapi giling - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt merica bubuk - 1/4 pala bubuk - 3 sdm minyak untuk menumis - 1 butir bawang bombay iris bulat Haluskan - 5 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 2 sdt ketumbar - 1/2 sdt merica butir - 3 butir kemiri Garam secukupnya - 4 kuntum cengkih - 2 cm jahe, memarkan - 1/4 biji pala, 0https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/07/bakwan-sayur.htmlBakwannoreply@blogger.com (Asep Petir)Fri, 31 Jul 2015 22:49:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-7282310402905700544 Bakwan-Sayur Bahan : - 1 butir telur, kocok lepas - 150 gram tepung terigu - 150 ml air  Haluskan  - 3 butir bawang merah - 1 siung bawang putih - 1 sdt merica butir - 1 sdt ebi, seduh air panas - 1 butir kemiri Garam secukupnya - 1 batang wortel, iris ukuran korek api - 5 lembar daun kol, buang batang daunnya, iris tipis - 75 gram tauge  - 1 tongkol jagung 0https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/07/tempe-goreng-tepung.htmlTempenoreply@blogger.com (Asep Petir)Fri, 31 Jul 2015 15:54:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-822005689346885293 Tempe-Goreng-Tepung Bahan : - 150 gram tepung terigu - 100 gram tepung beras - 250 ml air Haluskan - 1 siung bawang putih - 1 sdt ketumbar - 1/4 sdt merica butir - 1 butir kemiri Garam secukupnya - 1/2 sdt gula pasir - 1/2 sdt kaldu ayam bubuk  - 1 papan tempe (kira-kira 250 gram), iris tipis - 2 batang daun bawang, iris halus Minyak untuk menggoreng Cara membuat :0https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/07/tahu-dan-tempe-bacem.htmlTahu Dan Tempenoreply@blogger.com (Asep Petir)Thu, 30 Jul 2015 16:04:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-6048264436685758339 Tahu-Dan-Tempe-Bacem Bahan : - 1 buah tahu putih (Tahu cina) - 1 papan tempe (kira-kira 200 gram) - 400 ml air kelapa muda - 4 butir bawang merah, iris tipis - 3 siung bawang putih, iris tipis - 1 batang serai, memarkan - 1 lembar daun salam - 2 cm lengkuas, memarkan - 50 gram gula merah, iris - 1 mata asam jawa - Garam secukupnya - Minyak untuk menggoreng Cara membuat : - 0https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/07/botok-tahu.htmlTahunoreply@blogger.com (Asep Petir)Wed, 29 Jul 2015 16:11:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-6956071457372352089 Botok-Tahu Bahan : - 1 buah tahu putih (tahu cina), haluskan dengan garpu - 1/4 buah kelapa, parut kasar, haluskan - 5 butir bawang merah - 4 siung bawang putih - 1 cm kencur - 1 sdt terasi matang - 5 buah kemiri - 2 buah cabai merah - 1 sdm ketumbar Garam secukupnya - 1/2 sdt gula pasir - 50 gram teri medan - 3 buah belimbing sayur/wuluh, iris tipis - 3 buah cabai hijau, 0https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/07/udang-garo-rica.htmlUdangnoreply@blogger.com (Asep Petir)Tue, 28 Jul 2015 16:32:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-6565734871877060954 Udang-Garo-Rica Bahan : - 400 gram udang basah, kupas, buang kepalanya - 1 butir jeruk nipis, ambil airnya - Garam secukupnya  - 4 sdm minyak untuk menumis Tumbuk kasar - 6 butir bawang merah - 4 siung bawang putih - 15 buah cabai merah keriting - 1 buah tomat  - 2 cm jahe - 2 batang serai, potong-potong - 1/2 sdt gula pasir - 100 ml air - 2 ikat kecil kemangi, 0https://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/07/bakwan-bayam.htmlBakwannoreply@blogger.com (Asep Petir)Mon, 27 Jul 2015 23:59:00 +0700tag:blogger.com,1999:blog-5868782694930407424.post-8752231554901123086 Bakwan-Bayam Bahan : - 75 gram udang rebon, seduh dgn air panas - 100 gram tepung terigu - 150 gram tepung beras - 1 butir telur kocok lepas  Haluskan - 2 siung bawang putih  - 1/2 sdt ketumbar  - 1/4 sdt merica butir  Garam secukupnya, Sedikit penyedap, bila suka  - 3 buah cabai rawit merah, iris tipis - 200 ml air  - 1 ikat bayam, petik daunnya0