Надо бы изучить мир

Занят занят занят

2011-02-25T11:08:00.000-08:00

Извините что не добавляю посты но меня захлестнул очень интересный проект, касаемый иммунитета и кое что по мезенхимным стволовым клеткам, так что занят и никак не могу засесть.

Вот вам пока шокирующая видеозапись: извлечение паразитов из созданной ими кисты в бьющемся сердце:

В видео написано что это широкий лентец, см. картинки

Ведь не очень похожи правда? На мой взгляд там ктото из трематод - может печеночный или кошачий сосальщик?

Печеночная двуустка

Описторх (кошачий сосальщик)

Он покрашен в красный понятное дело.

Витамин D: револьвер в руках у макаки.

2011-02-23T11:24:00.000-08:00

Помните рекламу кальций Д3 никомеда? Там идет женщина очень уверенная в себе, красивая, а потом ногтями царапает стекло. Потом слоган - кальций д3 никомед - здоровые волосы и ногти. Мне кажется что это не очень удачная реклама и я расскажу почему...

   Сначала хотел описать все жирорастворимые в одном посте но понял что уж больно это трудно качественно написать и качественно прочитать, лучше дозированно.
Итак, витамин D. Бомбардировка фактами:
   Названием витамин Д объединяется группа сходных веществ, ергокальциферола, холекалиферола, дигидроксихолекальциферола, етк, они отличаются активностью и являют собой продукты разных этапов метаболизма витамина Д.
В отличии от многих витаминов, витамин Д не является коферментом, а является важной регуляторной молекулой.
На самом деле витамин Д только относительно незаменим, но синтезируется в коже под воздействием ультрафиолетового света определенной длины волны.
Да и если уж быть с вами совсем честным, то начиная с конца девяностых-начала двухтысячных готов, витамин Д практически повсеместно классифицируется как ГОРМОН а не как витамин. Изменилось всего название но как изменился смысл? Принять витамин может любой из вас с удовольствием, а кто готов самостоятельно начать гормонотерапию?
   А теперь подробно, откуда берется витамин Д?
Вот картинка с активной формой витамина Д - кальцитриолом (1,25 дигидроксихолекальциферол), справа от него провитамин Д3, а ещё правее - холестерин.

Это я пытался проиллюстрировать, что витамин Д является производным холестерина.
Первый акт происходит в коже - в глубоких слоях, из холестерина (синоним холестерола) синтезируется производное - 7-дегидрохолестерол, там он запасается и ждет своего часа, который может никогда наступить, если солнце потухло, если вы, скажем живете в пещере, или на севере России, короче говоря он ждёт инсоляции - воздействия на кожу солнечного света. И не просто солнечного, а определенной его части - ультрафиолетового света спектра B. И это значит, что вы не наберете нужного количества витамина Д позагорав в солярии - там используется ультрафиолет другой длины волны, который стимулирует прежде всего выработку меланина в коже а не синтез витамина Д. Тут нужны либо специальные лампы, либо солнышко. Итак, вы добрались до пляжа, подверглись ультрафиолетовому излучению которое начало бомбардировать вашу кожу, начали читать книжку или смотреть на проходящих мимо девушек в купальниках и даже не подозреваете что 7-дегидрохолестерол подвергается фотолизу - разрушается одна из связей в молекуле, и из простого производного холестерина уже появился провитамин Д3. Вот наступил вечер, вы уже вернулись домой, лежите на диване намазав ожоги сметаной и смотрите телевизор, а в вашей коже кипит работа - провитамин Д3 спонтанно изомеризуется в витамин Д3, и будет это делать ещё в течении как минимум одной-полутора недель.
   Следующий акт происходит в печени. Сюда витамин Д3 транспортируется подвергается ферментативному гидроксилированию с образованием 25-гидроксихолекальциферола, который может здесь запасаться до поры до времени. А затем, когда появляется сигнал опосредованный паратгормоном, 25-холекальциферол транспортируется в почки, где в проксимальных канальцах происходит гидроксилирование по 1 атому углерода и получается активный метаболит - 1,25-дигидрохолекальцитриол, который и будет в основном опосредовать эффекты которые я опишу после того как подведу предварительный итог.
   Как видите, для того чтобы появился витамин Д нужны: кожа, свет, печень где он запасается, почки. Отсюда выводы: без солнца будет недостаточность витамина Д, что довольно часто бывает в нашем климате, особенно у детей у которых высоко его потребебление, при избытке солнца не будет отравления витамином Д, потому что образование предшественника регулируется в коже, если принимать витамин Д в избытке, некоторое время его будет на себя брать печень, но постепенно она просто не справится с его запасанием, и ещё - у людей с серьезным нарушением функций печени или почек метаболизм витамина Д неэффективен и необходимо вводить сразу активные формы.
   А теперь эффекты витамина Д. Вот вы сидите наверное читаете минут пять текст, и тогда заметили, или сразу этот обзац, тогда прочитайте те которые выше, и заметите, что метаболиты витамина Д в своём названии содержат суффикс "кальци": ергокальциферол, кальцитриол, дигидрохолекальциферол и так далее, как вы считаете случайно ли это? Ответ нет, не случайно, ведь человек же эти названия выдумывал. Действительно, витамин Д является важнейшим рычагом влияния на обмен Ca (кальция) и фосфатов. Коротко говоря это значит что он будет влиять практически на все функции человеческого организма.

Губернатор кальциевого обмена - паращитовидные железы, выделяющие паратгормон, который регулирует конверсию витамина Д в активные метаболиты. Витамин Д оказывает свое действие повышая количество кальция в крови и в норме включает отрицательную обратную связь, прекращая выработку паратгормона и дальнейшую активацию витамина Д.

Как же витамин Д опосредует свое воздействие? Как я уже говорил витамин Д не является ко-ферментом, но является гормоном. Это значит, что выделившись из почек в кровь витамин связывается со специальными рецепторами к витамину Д на разных клетках нашего организма. Особенно много этих рецепторов в слизистой оболочке тонкой кишки, в клетках эпителия почечных канальцев, а также в соединительной ткани, в частности в костях.
   В тонкой кишке происходит много очень интересных процессов, которые долго описывать, основной принцип такой - витамин Д связывается с рецептором, они транспортируются к ядру клетки и активируют промоторы ряда генов белков, отвечающих за транспорт, связывание, депонирование кальция. Таким образом общим результатом является мощное повышение всасывания кальция из содержимого кишки в кровь, что повышает его концентрацию в крови.
   В почках такой же принцип - витамин через рецептор воздействует на генетический аппарат клетки и активирует экспрессию транспортных белков, которые усиливают реабсорбцию кальция и фосфора из первичной мочи, и таким образом резко снижается потеря кальция с мочой. Повышается концентрация кальция в крови.
   В соединительной ткани витамин связывается со своими рецепторами на поверхности фибробластов и остеобластов. В итоге повышается синтез коллагена, синтез остеокальцина, происходит отложение фосфорных солей кальция. В физиологических дозах витамин Д не оказывает существенного влияния на процесс ремоделирования костей, а скорее служит для поддержания баланса между созиданием и резорбцией кости, то есть может повысить как рассасывание, так и формирование кости. Однако витамин Д в высоких дозах является мощнейшим стимулятором ремоделирования кости и формирования костной ткани, запомните этот момент.
   Таким образом витамин Д это важный и очень мощный фактор регуляции уровня кальция в крови, от которого зависит работа мышечной ткани, в том числе сердечной мышцы, работа нервной системы, эндокринной системы.
Кроме того наука последних лет показала, что витамин Д участвует в тонких процессах регуляции созревания и дифференцировки клеток, в том числе и иммунной системы.
Короче говоря грубые вещи хорошо известны, а тонкие ещё копать и копать.
Итак наверное вы поняли что витамин Д очень важен, без него организм работать нормально не может.
   В двух словах, что происходит при недостатке витамина Д: падает концентрация кальция в крови в связи с малым приобретением и большой потерей, в итоге кальций необходимый для работы вышеперечисленных систем берется из главного склада кальция в организме - из костей. В итоге у детей у которых продолжается процесс развития костей в условиях недостатка витамина Д нарушается их формирование, они становятся неправильным, к тому же нарушаются функции мышечной, нервной системы, сердца, эндокринных желез, все в общем объединено термином рахит типичным симптомом которого являются О-образные ноги у детей:

У взрослых это прежде всего остеопороз, остеомаляция и нарушение работы все тех же органов. На снимке бедренной кости видно снижение количества костных балок и общее снижение плотности костной ткани, это и есть остеопороз, который может привести к переломам при малейшей нагрузке. Человек может просто встать на ногу, и кости сломаются под весом его тела.

Лечением этих состояний является прием витамина Д.

Важная информация: суточная норма витамина Д 400-500 МЕ (международных единиц), или иначе говоря 10-25 микрограммов.
Прием витамина выше этой дозы должен быть только по назначению врача в лечебных целях.
Ну и наконец самое интересное, а что же будет если значительно превысить дозу витамина Д?
Будет отравление.
Отравление может быть острым, разной степени тяжести от легкой до смертельной. Отравление может быть хроническим.

Признаки острого отравления: тошнота, рвота, потере аппетита, понос, общая слабость, нарушения функции почек, угнетение ЦНС вплоть до комы, аритмия, нарушение работы сердца, нарушение сократительной активности мышц.

На самом деле не все так страшно, чтобы спровоцировать острое отравление, нужно в 20 раз превысить суточную дозу витамина, а смертельная доза должна превышать суточную в сотню раз. Легко это или не легко сделать? Скорее наверное не легко.

В связи с этим вспомню один случай который нам рассказывали ещё на лекции по поводу витаминов. В период лихих девяностых, однажды солнечным днём толи в санкт-петербурге, толи в москве появились предприимчивые люди, которые торговали витаминизированным маслом, богатым витамином Д. После прокатившейся волны смертей, данных предпринимателей нашли и спросили по поводу источника их товара. Оказалось что бизнесмены сперли масло на каком то из ближайших городу совхозов. Масло предназначалось для стимуляции роста животных, и содержало витамина в 500 раз выше нормальной для человеческой добавки концентрации. Люди принимавшие масло ели сотни суточных доз и погибли. Я думаю что людей жрущих целые коробки капсул с витамином Д не много.

А вот людей которые вместо одной капсулки кушают две, чтобы повысить жизненный тонус, найти легко.

При хроническом гипервитаминозе Д сказывается способность витамина вызывать оссификацию. В результате у людей, получающие длительное время повышенные дозы витамина Д, соли кальция откладываются не только в костях но и в другой соединительной ткани, в результате чего происходит кальцификация аорты, других сосудов, клапанов сердца, селезенки, легких, почек, печени, мягких тканей. естественно при этом нарушается функция этих органов. кости становятся очень твердыми и в связи с этим более ломкими, менее прочными.

Пара картинок:

Верхние стрелочки указывают на очаги кальцификации в аорте. На этой томограмме костная ткань белого цвета, очаги в аорте сравнимы с плотностю ребер и позвонков.

Кальцификация сосудов нижней конечности и аорты

Опять же кальцификация сосудов: посмотрите, плотность артерии сравнима с плотностью эпифизиов костей. В норме сосуды не видны на рентгенограмме.

К сожалению накопать кальцифицированные органы не удалось, если наткнусь, добавлю обязательно.

Почему я начал с витамина д, и почему мне так не нравится реклама кальций-д3-никомеда? Расскажу одну историю. В клинику обратилась женщина с жалобами на головные боли, в последние несколько месяцев у него значительно увеличилось давление, причем снизить его не удавалось никакими фармакологическими средствами. В этих случаях обследуют почки но почки в общемто были в сносном состоянии. На одном из диагностических этапов была сделана рентгенограмма - бааа, аорта вся кальцифицирована. Это не сосуд а просто твердая трубка, естественно при этом нарушается ток крови и регуляция давления. А самое главное, как же лечить такие вещи? Без аорты жить нельзя, не так ли. К счастью иногда при соотвествующей терапии и выведении кальция из организма, возможна регрессия очагов кальцификации, однако естественно некоторые изменения необратимы. Когда у неё спросили о возможной причине она рассказал что оказывается давно принимает препарат витамина Д, насмотревшись рекламы про красивых женщин которые тоже принимают его. Она видимо тоже хотела красивые волосы и ногти, и побыстрее, поэтому превышала в два раза суточные дозы в течении многих месяцев. Это только препарата, но ведь она ещё и жила активной жизнью хорошо и сбалансировано питалась, ходила под солнышком, то есть были и другие источники витамина Д. В итоге получила кальцифицированную аорту.

Кхм, итак, вы добрались до конца статьи. Не знаю какое у вас настроение, но я пытался донести следующее: витамин Д важнейшее для работы организма вещество с определенным и достаточно выраженным действием. Его недостаток достаточно часто встречается в странах с холодным климатом и пасмурной погодой, при недостатке солнечного света. То есть нередок в России. Однако не стоит относиться к витамину Д как к простой пищевой добавке, поскольку он всеже достаточно мощен и хронический гипервитаминоз пусть даже без существенных поначалу проявлений может вылиться в серьезные проблемы.

Раз вы такие хорошие, вот ещё картинка веселая и поучительная: надо быть осторожным не только с витамином Д, но и с пеликанами.

Витамины. Введение.

2011-02-21T14:49:00.000-08:00

Эх, хоть и не хватает время, но все же сделаю пост. Речь пойдет о витаминах.
Смотри читатель вот ты берешь в руки газету и читаешь статью: тааак, тут о витаминах, ну ладно...а что там у нас в этой статье? - "источник витаминов" кхм ладно, а здесь что - "брокколи - прекрасный источник витамина А", так так, а в разделе спорт "спортивные витаминизированные добавки" АХ ТЫЖ.
Витамины витамины витамины. Витаминизированные булки, йогурты, прохладительные напитки, детский творог с витамином D, витаминизированная косметика, средства для мытья посуды, витамины в гранулах, детские, взрослые. Витамины это бренд. Но за стеной рекламы зачастую забывается, насколько мощным и необратимым может быть действие витаминов, насколько интимные механизмы они затрагивают, и какую важную роль играют.
Так что такое витамины?

Начнем от печки. Витамины - это низкомолекулярные, тоесть достаточно простые в химическом отношении вещества, которые не синтезируются в организме и должны поступать в него извне, и участвуют в важнейших биохимических (в качестве ко-ферментов) и регуляторных процессах без которых нормальное функционирование организма невозможно.

В нашем организме большинство химических реакций не идет само собой, но обеспечивается их проведение специальными белками которые называются ферменты. Они отвечают каждый за свою единственную или схожие реакции. Может быть я напишу статью по ферментам отдельно чтобы показать как они работают. Суть заключаются в том, (смотрите на гениальную иллюстрацию) что реакция которая обычно шла бы ОООЧЕНЬ долго идет доли миллисекунд с ферментами. А ферменты как правило для своей работы требуют некоторую уникальную небелковую часть которая называется ко-фермент и это (барабанная дробь) ну конечно, это витамин, теперь ты понял.

Синий прямоугольник апофермент, тоесть белковая часть - а красный треугольник ко-фермент, витамин, а вместе они образуют Вольтрона. (шутка, на самом деле фермент)

Но не только выступлением в роли ко-ферментов заключается функция витаминов, не это их объединяет между собой. Суть определения витамин заключается в том, что данные вещества, которые жизненно необходимы организму, он без них умрет, но в нём не синтезируются.
Почему так?

Это очень интересный в эволюционном плане факт - дело в том что наши тела, как ты читатель уже успел догадаться, дефектны, они дефектны во многом, изначально природа (или Бог, кому что больше нравится) снабдила наших предков всеми необходимыми ферментными системами чтобы обеспечить их полную автономность, и они жили бы в своем бульоне создавая жизнь из неживого вокруг них используя энергию солнца. Но вскоре, часть этих организмов "смекнула" (на что потребовались сотни тысяч лет), что можно не тратить время на то чтобы создавать жизнь из неживого - живая еда итак уже плавает вокруг, можно её преобразовывать и использовать для себя. Сей гордый род назвался гетеротрофами, тоесть питающимися другими, к которому относишься и ты и я. С тех самых пор, миллионы лет назад наши предки стали зависимы от автотрофов, которые могут жить сами по себе. Шли времена организм усложнялся и преобрел нечто невообразимое - наше сознание, но по дороге честно говоря, много чего потерял. В том числе и ферментные системы которые отвественны за создание витаминов в наших телах. Ну а действительно, а зачем? Какая разница будет это вещество синтезироваться у нас, или животное может это вещество скушать и обеспечить себя. Вот эти вот недостающие детали ферментов и стали сейчас называть витаминами. Эти вещества - они витамины только для человека. У кошек своих веществ не хватает - у них сталобыть, витамины свои, а у моржей - свои, у собак свои, у мух-дрозофил свои. Поэтому не стоит кормить вашего моржа мультитабсом - он может и не умрет от этого но толку особенно не будет.

Так, с сущностью витаминов вроде разобрались, а как насчет названия? Почему витамины называются витаминами? А на самом деле когда 1911 году открыли витамин B1 (смотри формулу), вещество, которого недоставало людям, больным болезнью бери-бери, его назвали очень просто - оно содержало аминогруппу, (NH2 - амин) а также было необходимо для жизни (vita) и получился - витамин.

По злой иронии судьбы витамин B1 оказался единственным амином, но название прижилось для целой группы разношерстных в химическом плане веществ которые аминами не являются.

И последний очень важный момент на который я хочу обратить твое внимание читатель. Они не однородны эти витамины - да они разделяются по группам, по разным буквам но это не так важно, а самое важное деление, это какие из них ВОДОРАСТВОРИМЫ, а какие ЖИРОРАСТВОРИМЫ.
Это имеет значение потому, что водорастворимые вещества выкинуть из организма довольно легко - они меньше "застревают" в клетках, они легко выводятся с мочой. Но жирорастворимые витамины вывести не так просто, они обладают способностью к кумуляции, к накоплению, кроме того действие этих витаминов мощное и из-за этого неоднозначное, а это значит что эти витамины потенциально СМЕРТЕЛЬНО ОПАСНО принимать в высоких дозах и в неконтролируемых количествах.

К жирорастворимым витаминам относятся: Витамины D, A, E, K, и о них, о их функции их важности, необходимости, и об опасности которую они таят, пойдет речь в следующий раз.

Фокусы

2011-02-20T14:10:00.000-08:00

Сегодня вечером я довольно занят, поэтому не могу написать умный пост НО зато я могу сделать подборку веселых фокусов.
Наслаждайтесь:

Неведомый фокус со стаканами.

Чтооо?? Выносящий мозг пазл.

Что произойдет с водой в тридцатиградусный мороз?

Волшебная жидкость!

Ну и напоследок, ментос и кола!

На сегодня хватит, надеюсь скоро разделаюсь со своими делами и снова буду закидывать вас химическими формулами.

Эндорфины

2011-02-19T13:04:00.000-08:00

Итак, продолжаем движение по газетному бреду, вот вот, я вижу, вижу газетенку с заголовком "Победи осенний стресс" и там каким нибудь пунктом написано <Itemname> содержит большое количество эндорфинов - гормонов радости! Обычно часто это пишут про шоколад.

Нда, так вот разумеется, ну конечно же это одна из тех вещей, из-за которых я не понимаю почему все ещё официально слова "неграмотный имбецил" и "журналист" не признаны синонимами.
Так что такое эндорфины?

Прежде всего эндорфины это, конечно, не гормоны. Гормоны выделяются специализированными клетками и работают во всем организме, тоесть системно. Эндорфины - это биологически активные вещества, местные медиаторы в нервной системе.
Само же название "эндорфин" является как бы видоизмененным "внутренний морфин". Полученные из мозга животных в 1975 году, эндорфины повторяли действие на организм опиатов (морфина, кодеина, героина) которые на тот момент были известны уже много сотен лет, глубоко изучены и широко распространены.
Чтоже из себя представляют эндорфины в химическом плане? Ответив на этот вопрос, мы сразу же объясним, почему они не могут содержаться в шоколаде, а даже если и содержатся, то не могут попасть в нашу кровь. А химически это короткие белковые молекулы. Смотрите картинку: на ней изображен бета-эндорфин.

Впечатляет? На самом деле суть просто в том что это белок. А что происходит с белками в нашем желудке? Что происходит с белками в нашем кишечнике? Перевариваются. Перевариваются, разрушаются, распадаются на аминокислоты, теряют своё действие. Вы можете съесть мозг очень очень счастливого человека, они все равно не подействуют на вас.
Биологическая роль эндорфинов и их собратьев - динорфинов и энкефалинов, очень широка, если посмотреть мелко, то общий механизм такой: на многих клетках есть рецепторы к эндорфинам, которые называются опиатные рецепторы. Рецепторы называются опиатными, потому что с ними также связываются и опиаты - все те же морфин с героином. Опиаты называются так потому что составляли опий. Ну так вот когда активируется опиатный рецептор - клетка на котором он находится тормозится, стабилизируется, уходит в депрессию, то есть уменьшается её функция. Естественно обратимо, просто успокаивается. Особенно много опиатных рецепторов находится на нейронах некоторых областей головного мозга, в таламусе, лимбической системе, отвечающих за восприятие боли и другие чувства, в спинном мозге где также проводятся болевые и другие чувствительные и двигательные импульсы, в нервных узлах кишечника, которые стимулируют сокращение кишечника.
Отсюда уже довольно легко вывести действие эндорфина: снижается болевая чувствительность, несколько изменяется восприятие ощущений, наступает некоторое успокоение. При этом не стоит называть эти изменения счастьем или радостью - это прежде всего торможение системы болевой чувствительности, защита мозга от излишнего возбуждения. Радость это эмоция, испытываемая человеком субъективно и в образовании этой эмоции участвует большинство медиаторов мозга а не только эндорфины. Другим эффектом является снижение перистальтики кишечника. ( которое обычно не слишком выражено, если только человек не принимает искусственные аналоги эндорфинов - опиатные наркотики. При этом перистальтика кишки снижается и возникает запор).

Морфин Героин Кодеин (Викодин)

Таким образом основные выводы, которые ты читатель, наверное уже сделал по поводу эндорфина: 1) это не гормон, и тем более не гормон радости, потому что 2) он не вызывает радость как таковую, а также 3) он не может содержаться в шоколаде как и в любом растительном продукте, а только в животном и даже если вы съедите это животное 4) эндорфин разрушится в вашем желудочно кишечном тракте и не сможет оказать свое воздействие.

Ну ну ну, не расстраивайтесь, ведь шоколад действительно поднимает уровень эндорфинов и доставляет радость, неужели вам было так важно чтобы эндорфины попадали к вам именно из шоколадки? Ловите вот ещё смищную картинку.

Омега 3

2011-02-18T15:50:00.000-08:00

Итак, первый пост из серии "Ликбез".

Знаете, вот на какое бы средство массовой информации вы не навели свой взор, отовсюду на вас летят брызги слюны ОМЕГА 3 ОМЕГА 3 здесь здесь здесь содержится, британские ученые доказали!..
Наверное больше всего в этой ситуации меня раздражает что 99,9% всех этих журналюг и понятия не имеют что же это за омега-3 такие.

Что же такое эти самые омега-3? Это жирные кислоты, и не просто жирные кислоты, а жирные кислоты с двойной связью в положении омега-3.
Но обо всем по порядку. Я думаю что большинство из читателей знает, существуют органические кислоты, вот например уксусная:

А записывается просто CH3COOH. Как видите, в уксусной кислоте два атома углерода. Тот который красненький содержит в себе карбоксильную группу, и химики условно договорились считать его первым, или альфа атомом. Зеленый соотвественно - бета. И так далее при увеличении количества атомов в цепи.
Жирные кислоты - это органические кислоты, в которых содержится больше 4 атомов углерода.
В организме в основном находятся следующие виды жирных кислот:

С16:0 - пальмитиновая,
С18:0 - стеариновая,
С18:1 – олеиновая (9:10),
С18:2 – линолевая (9-10,12-13),
С18:3 - линоленовая (9-10, 12-13, 15-16),
С20:4 - арахидоновая (5-6, 8-9, 12-13, 15-16)

Рядом с названием кислоты, написано сколько в ней атомов углерода. От количества атомов зависят физические и химические свойства этой кислоты. То есть, скажем всем известно что уксус жидкий, а вот например стеариновая кислота - она уже твердая. Человеческий жир образованный смесью перечисленных выше кислот затвердевает при температуре +16 градусов и тает выше этой температуры.
Но это ещё не всё. посмотрите там после двоеточия ещё какието надписи, цифры уточнения. Это потому что от номера три и далее кислоты ненасыщенные. Чем они не насыщены? Грубо говоря водородом.
Посмотрите на картинки:

Вот кислота стеариновая - по большей части именно эта кислота входит в состав жира образующего свиное сало.

А это кислота олеиновая, которая составляет большую часть жиров оливкового масла.
Похожи? Да похоже но в олеиновой кислоте есть двойная связь между девятым и десятым атомом углерода. Из-за этой связи свойства кислоты здорово меняются - она жидкая.
Вот что значит ненасыщенная жирная кислота. Полиненасыщеная кислота - кислота содержащая несколько двойных связей.
Когда в длиннющей кислоте есть много ненасыщенных связей, или даже одна, все равно необходимо отмечать где она чтобы отличать одну кислоту от другой. Поэтому положение двойных связей отмечают от альфа (первого) или омега (последнего) атома углерода.
Например альфа-4, значит что двойная связь - четвертая от первого атома углерода.
А омега 4 значит от последнего. Вот например перед вами положение омега-3, альфа-15.

Надо сказать что нельзя ориентироваться только на название кислоты, потому что она формируется в зависимости от количества атомов углерода. Например, может быть омега-3 линоленовая и омега-6 линоленовая кислоты.
Итак почему же они так важны?
Кроме того что из ненасыщеных кислот строятся мембраны и они выполняют структурную функцию, эти кислоты участвуют в сложнейших внутриклеточных и внеклеточных сигнальных системах и механизмах регуляции сосудистого тонуса. Самый главный в этом плане каскад - это каскад арахидоновой кислоты. Эта кислота может синтезироваться из омега-6 ненасыщеных кислот, предшествующих ей - линолевой, линоленовой. Далее, под действием ферментов липооксигеназы и циклооксигеназы, из арахидоновой кислоты образуются вещества простогландины, простоциклины, тромбоксаны, лейкотриены, которые в общем называются эйкозоноиды. В общем и целом функция каждого из веществ уникальная.

Посмотрите на картинку, правый столбец, там в розовой рамке написана часть сигнальных молекул получаемая из арахидоновой кислоты. Как видите там не только названия, но и индексы для обозначения подтипов этого вещества. Функция у каждого разная, хотя в целом, можно сказать что их объединяет одно - метаболиты арахидоновой кислоты, которая является исходом переработки омега-6 ненасыщеных кислот а) абсалютно необходимы для работы организма б) в целом обладают в основном воспалительной активностью.
А теперь левый столбец. Что же произойдет если на теже ферментные рельсы что и омега-6 линоленовая кислота, встанет омега-3 линоленовая? Она встроется в метаболические пути. Гдето будет конкурировать с омега-6 за ферменты, где-то у этого каскада свои ферменты, но в итоге появляются ключевые метаболиты эйкозапентаеновая кислота (ЕРА) и докозагексаеновая кислота (DHA) из которых образуются похожие с омега-6 метаболиты, по сути аналоги, со своей функцией но в целом обладающее менее выраженным воспалительным и повреждающим действием.
Таким образом, в нашем организме существует система биохимических каскадов с участием омега-6 и омега-3 полиненасыщеных жирных кислот, я весь смысл состоит в том, что должен быть определенный их баланс. Если баланс нарушается - нарушается регуляция сосудистого тонуса, регуляция воспалительных процессов, регуляция функции нервной системы. Именно поэтому данные виды кислот могут быть использованы как один из элементов терапии соответствующих заболеваний, но только как поддержка!
К сожалению в условиях современного города, человек действительно мало получает омега-3 кислот, которые находятся в основном в рыбе (особенно -атлантическая селедка, вообще северные виды рыб, жирные, в рыбьем жире) а среди растений особенно много - в льняном масле, затем в манчжурских орехах.
Итак, надеюсь теперь когда вы будете читать где нибудь СОДЕРЖИТ ОМЕГА3 ПОМОГАЕТ РАКАПОНОСАПРЫЩЕЙНЕУДАЧ В ЛЮБВИ, вы будете понимать хотябы отдаленно что это такое и какое значения это играет для наших тел.

Натурализм

2011-02-18T12:50:00.000-08:00

В последнее время уж больно много шуму поднялось вокруг этой программы с еленой малышевой. Ну там где она обрезала свитер и мяла искуственную грудь.
Вот кстати видосы, если случайно, чтото в твоей, читатель жизни произошло и ты пропустил это великолепие, то лови видео:

Обрезание.

Грудь.

Мне вот действительно интересно, читатель, а что думаешь ты по этому поводу?

На мой взгляд на вопрос "Идиотизм?" придется конечно ответить "Идиотизм" но с другой стороны, кто то ведь должен имбецилам объяснять, наглядно объяснять что есть что. Конечно, сначала все эти обезианы сидят и смотрят затаив дыхание а потом всей стороной качают головой и улюлюлюкают, приглашают в качестве экспертов бородатых провославных священников, которые рассуждают о падении морали и связи увеличения онкологических заболеваний с болезнью духа.
А я думаю, что все правильно она сделала. Она сделала то что шокировало толпу, и ведь она действительно привлекла внимание к проблеме. Теперь ведь каждый ушлепок у которого есть интернет или телевизор или друзья слышал и знает, как делается обрезание и зачем - не так ли?

LOX

2011-02-17T10:55:00.000-08:00

Ещё один образовательный ролик популярно и юмором объясняющий, почему нужно соблюдать технику безопасности при работе с жидким кислородом.

Ритмичные аритмии.

2011-02-17T10:10:00.000-08:00

Забавное и очень показательное видео, иллюстрирующее нарушения сердечного ритма. Олдскул)
Жаль что у нас не возможно представить себе такого профессора.

Инородные тела в теле.

2011-02-16T12:05:00.000-08:00

Начну с веселого. Инородные тела. Да... создатели некоторых предметов наверное не могли и помыслить о судьбе своих творений, а иногда она бывает ох как не легка. На самом деле, не так уж и много путей, которыми инородные тела могут попасть в организм человека: предмет можно проглотить, предмет можно вдохнуть, предмет может попасть в тело непосредственно через кожу, ну и конечно что немаловажно предмет можно в себя засунуть. Для этого подходят самые разные отверстия, находящиеся в вашем теле, и каких то определенных подсказок и рекомендаций по этому поводу я давать не имею желания.
Так же надо сказать что попадание инородных предметов, особенно в задний проход, становится веселым приключением для лечащего доктора и классной темой для разговора всей клиники. После того, как большая часть медицинского персонала "осмотрит" незадачливого испытателя пределов возможностей своего тела, по необходимости, или без неё, приглашают рентгенолога, чтобы сделать снимки.
Такие рентгенограммы хранят. Их помнят. Их передают из рук в руки, из поколения в поколение. Они становятся коллекционными предметами. Предметами зависти. Их показывают студентам и ученикам. О таких случаях травят байки, ну и так далее.
Нда, ну а теперь, небольшая подборочка. При подготовке использовались материалы замечательной англоязычной статьи T.B Hanter et al "Foreign Bodies", журнал Radiographics.

Начнем с обычных ужастиков:
Сегодняшний парад начинает гвоздь в черепе незадачливого строителя.

Молодой человек в сандалиях. К тому же, он наступил на гвоздь.

Вот фотография мальчика, который стрелял булавкой из духовой трубки, и случайно её (булавку), вдохнул. Для него все закончилось благополучно, булавку достали с помощью бронхоскопа.

Надо сказать, что глотают частенько именно булавки. Есть в этом что-то психологичное, правда?

Забавная деталь: кроме булавки с ключами, находящимися в тощей кишке, в многострадальном кишечнике этой 15 летней умственно отсталой девочки находится голова игрушечного Хрущева (на неё указывает стрелка). Идея выражения политического протеста путем введения в свой организм инородных тел является извечно актуальной классикой.

При рентгенологическом исследовании толстого кишечника этой пожилой японки, в его просвете был обнаружен необычный полип, который на поверку оказался не переваренным грибом.

Это проглоченное двухлетней девочкой колечко стало причиной развития пневмонии и эмпиемы плевры, что потребовало проведения трахеостомии. На снимке рядом с колечком как находится трахеостомическая канюля.

Думаю, дорогой читатель ты уже задался вопросом, неужели только тебе приходили в голову все эти идеи о введении различных предметов в выделительные отверстия. А вот и нет! Читай дальше:

Шуруп во влагалище маленькой девочки.

А вот и заколка для волос. Она находится в мочевом пузыре. Как она туда попала? А ты прикинь сам, читатель.

Потерянный 18 летним молодым человеком в своем мочевом пузыре телефонный провод начал жить собственной жизнью и через 6 месяцев, инкрустировавшись солями кальция превратился в прекрасный камень.

Колечко в половой губе молодой девушки.

Градусники - нередкие гости кишечников, чему особенно способствует традиция некоторых стран измерять температуру ректально.

Эта бутылка нашлась в толстой кишке 51 летнего мужчины который отказался давать по этому поводу какие-либо комментарии. За три недели до печатления данного снимка, он перенес операцию на толстой кишке по поводу удаления затерявшейся там бутылки из под шампуня.

На снимке Вы видите банку со сгущенкой, находящуюся в прямой кишке 60 летнего мужчины. Здесь вполне можно обойтись без комментариев.

И в заключении ещё одна маленькая хохма. Рассказал мне её замечательный преподаватель, который учил меня оперативной хирургии.
Случилось это в году 70-80, в клинику хирургии на карете скорой помощи привезли женщину 42 лет, которая жаловалась на острые боли в левом подреберье. При ощупывании, в левом подреберье была обнаружена опухоль. Вибрирующая опухоль. Следующим этапом диагностических мероприятий стал дополнительный сбор анамнеза, и после некоторого количества угроз о выписке, больная рассказала свою историю - оказывается некоторое время назад, её подруга из СССР поехала в страну Швецию, где закупилась плодами загнивающего капитализма, ведь там на тот момент давно уже существовали секс-шопы. Одной из покупок стал шведский вибратор на батарейках. По возвращению на родину, подруга отдала его попользоваться на время героине рассказа, и та, уединившись, решила воспользоваться им противоестественно, и упустила. Поступательными движениями вибратор упорно взбирался по кишке вверх, пока не достиг левого ободочного угла и уперся в стенку кишки где начал долбить селезенку. Чтож... Хирургам пришлось пойти на операцию и после резекции части толстой кишки безустанный вибратор трепыхался уже на хирургическом столике. По окончанию операции кандидаты медицинский наук потратили около 15 минут на то чтобы успокоить неутомимого бора за женский оргазмы, после чего хирург воскликнул:
"Тьфу ты! Вот наделали же дерьма! Произвели бы его в СССР - был бы хороший, железный, с маркировкой, и питался бы нормально от сети - так его бы хоть за провод можно было вытащить!"

Хм...с чего бы начать?

2011-02-15T07:55:00.000-08:00

И правда, с чего бы такого начать? Трудно решить, особенно когда на шее висит работа...вот разгребу маленько И...

(Читатель, пока я думаю, у тебя есть уникальный шанс задать волнующий тебя вопрос человеку который кое что понимает в медицине/биологии/химии/генетике.)

Первый пост

2011-02-15T07:51:00.000-08:00

Идея создания блога для проведения ликбезов приходила мне очень давно, и вот настал тот день. Я создал блог. Это пока первый пост, но скоро здесь будут ещё.
Тематика блога в основном, как я планирую разбор каких нибудь научных/околонаучных тем с обсиранием псевдоспецов по этому вопросу, разбавленные различными врачебными байками.