Laura Adamache Retete culinare

Tort de ciocolata cu crema de lapte si o lansare

Laura — Wed, 19 Jun 2013 10:32:59 +0000

Retete culinare – Tort de ciocolata cu crema de lapte Dupa o pauza destul de lunga, revin cu o reteta simpla de tort de ciocolata si crema de lapte. Ultima luna a fost destul de aglomerata pentru mine si, nu in ultimul rand, plina de emotii. Pe data de 14 iunie, am avut lansarea primelor 4 carti de bucate din seria “24 de retete delicioase…

Castigatorii concursului “24 de retete delicioase si usor de preparat”

Laura — Thu, 13 Jun 2013 16:19:06 +0000

In primul rand vreau sa va multumesc pentru ca ati participat intr-un numar atat de mare la acest concurs! M-ati facut foarte, foarte fericita. Cei 10 castigatori ai cartilor de bucate, sunt: Silvia Iordache Claudia Rusu Buruiana Gemilia Carmen Mihatoiu Cristina Stoica Coroliuc Adriana Nadaban Carmen Tivadar Nicoleta Popa Iulian Elena Lutic Felicitari si mii de multumiri pentru participare!! Astept numele si adresele complete ale…

Inghetata de ananas si rom

Laura — Thu, 06 Jun 2013 10:00:43 +0000

Retete culinare – Inghetata de ananas si rom, inghetata de casa cu fructe Zilele trecute mi s-a facut pofta de inghetata de ananas. Ananasul este un fruct pe care am inceput sa-l indragesc relativ curand. Ani de zile am fugit de el si nu pentru ca nu imi placea minunatul lui parfum, ci din cauza ca este un fruct acid pe care nu il toleram.…

Castiga “24 retete delicioase si usor de preparat”!

Laura — Wed, 05 Jun 2013 10:59:32 +0000

Concurs – Seria de carti de bucate “24 retete delicioase si usor de preparat” Revin cu o veste foarte buna! Pentru ca ati participat intr-un numar foarte mare la acest concurs, lucru pentru care va multumesc din suflet, am hotarat, impreuna cu editura All, sa va oferim 10 seturi de carti! Va astept in continuare comentariile!! Dragilor, impreuna cu editura All, ne-am gandit sa organizam…

Pandispan cu capsuni si unt caramelizat

Laura — Mon, 03 Jun 2013 15:51:51 +0000

Retete culinare – Pandispan cu capsuni si unt caramelizat Saptamana trecuta am facut un pandispan divin cu capsuni proaspete si parfumate si unt caramelizat. Consistenta pufoasa si gustul dat de untul caramelizat, m-au facut sa uit de dieta si sa gust doua felii destul de grosute. Eu l-am copt intr-o forma de 24 de cm (nu am alta mai micuta in tara), dar eu va sfatuiesc sa…

Salonul International de carte Bookfest 2013

Laura — Thu, 30 May 2013 16:13:59 +0000

Bookfest 2013, Romexpo – Editura ALL Ieri, 29.05.2013, la Romexpo, s-a deschis Salonul International de carte Bookfest, editia a VIII-a. Am asteptat aceasta zi cu foarte multa nerabdare si o multime de emotii. Si asta pentru ca ieri m-am intalnit cu primele mele patru carti de bucate. Senzatia a fost de nedescris! In momentul in care le-am vazut in stand si le-am atins, am constientizat…

Salata Capricciosa

Laura — Tue, 28 May 2013 17:58:27 +0000

Retete culinare – Salata Capricciosa Salata Capricciosa este una dintre salatele mele preferate. Din pacate, in Italia mi-e destul de greu sa o fac pentru ca nu gasesc telina in zona in care locuiesc. Salata Capricciosa seamana foarte mult cu salata boeuf, numai ca spre deosebire de aceasta, legumele sunt taiate julienne. Reteta acestei salate nu este batuta in cuie. Exista persoane care adauga pui…

Sos de rosii rapid

Laura — Wed, 22 May 2013 17:35:03 +0000

Retete culinare – Sos de rosii rapid pentru pizza si paste Pentru ca vara se pare ca a sosit, insotita bineinteles de caldura sufocanta caracteristica ei, va propun un sos de rosii rapid, ideal pentru pizza si paste. Rezista de minune in frigider pentru 1 saptamana, dar se face atat de rapid incat ar fi excelent daca l-am prepara exact atunci cand avem nevoie de…

Cornuri pufoase cu morcovi si gem de piersici

Laura — Tue, 21 May 2013 13:58:29 +0000

Retete culinare – Cornuri pufoase rapide cu morcovi si gem de piersici Bine v-am regasit! Dupa o absenta destul de lunga, revin astazi cu o reteta rapida de cornuri pufoase cu morcovi si gem de piersici. Ideale pentru micul dejun, aceste cornuri pufoase nu necesita ingrediente dificil de gasit si nu au nevoie de un timp indelungat de preparare. Ingrediente – Cornuri pufoase cu morcovi…

Sa fie intr-un ceas bun!

Laura — Mon, 13 May 2013 07:43:56 +0000

Asta mi-am zis in momentul in care am semnat contractul cu editura All pentru primele mele 4 carti de bucate. Propunerea a sosit undeva prin ianuarie si, desi ma aflam la mii de kilometri departare de tara, am acceptat-o fara sa stau prea mult pe ganduri. Asadar, am inceput sa imi fac bagajele si pentru 2 luni, am venit in Romania, unde, dupa stabilirea detaliilor…

Tarta aperitiv cu sardine si masline verzi

Laura — Wed, 08 May 2013 22:23:19 +0000

Retete culinare – Tarta cu sardine si masline verzi Va invit sa incercati o delicioasa tarta aperitiv cu sardine si masline verzi. Daca doriti, o puteti coace intr-o forma de chec sau in forme individuale de muffins. Pentru aceasta reteta am folosit o conserva de sardine in suc propriu SunFood. Desi nu sunt mare fan sardine, cele de la SunFood mi-au placut foarte foarte mult. Ingrediente…

Cozonac fara framantare

Laura — Fri, 03 May 2013 08:00:00 +0000

Retete culinare – Cozonac fara framantare Pentru ca framantatul cozonacilor nu este un lucru foarte usor, mai ales pentru incepatori, va aduc o reteta simpla de cozonac care nu are nevoie sa fie framantat pentru a fi pufos si gustos. L-am umplut cu o crema de alune, ricotta si nutella, dar poate fi umplut cu absolut orice ne place noua. Inainte de-a trece la reteta,…

Oua de Pasti

Laura — Thu, 02 May 2013 14:26:40 +0000

Retete Aperitive pentru Pasti – Oua de Pasti Va propun un aperitiv pentru masa de Pasti inedit si deloc greu de facut. Este vorba despre o tarta de oua delicioasa, ideala servita ca aperitiv de Pasti. Poate fi o solutie foarte buna si pentru ouale colorate care ne raman intotdeauna dupa ce se termina Pastele. Ingrediente – Oua de Pasti (forma ovala de 12 cm)…

Cozonac sarat si un concurs pentru voi

Laura — Mon, 29 Apr 2013 14:30:12 +0000

Retete de Pasti – Cozonac sarat Suntem obisnuiti sa avem pe masa de Pasti, un cozonac rotofei umplut cu nuca, mac, cacao sau rahat. Eu va propun astazi si o varianta sarata a cozonacului dulce traditional. Servit ca apertiv, simplu sau alaturi de diferite mezeluri sau branzeturi, acest cozonac sarat, o sa impresioneze sigur, intr-un mod placut, musafirii invitati la masa de Pasti. Ca sa…

Pasca Dukan

Laura — Mon, 29 Apr 2013 09:24:10 +0000

Retete de Pasti – Pasca Dukan Chiar daca suntem la dieta, putem sa ne bucuram de o masa delicioasa si imbelsugata de Pasti. Dupa cozonacul Dukan, va propun astazi o foarte gustoasa pasca. Pasca Dukan, dupa mine la fel de buna ca cea traditionala, este o pasca fara aluat, dietetica, dar teribil de gustoasa. Daca doriti, puteti sa adaugati in aluat si niste fructe goji.…

Bruschette cu ciuperci si sos bechamel

Laura — Wed, 24 Apr 2013 15:39:40 +0000

Retete culinare – Bruschette cu ciuperci si sos bechamel Ador bruschettele si le fac foarte des in perioada calda a anului. Cu toate acestea, am observat ca nu am postat nici macar o reteta de bruschette, asa ca astazi va propun una dintre preferatele mele. Sunt ideale pentru micul dejun, dar si pentru cina. Pentru aceasta reteta, am folosit o delicioasa conserva de ciuperci taiate SunFood.…

Salata calda de fasole verde

Laura — Thu, 18 Apr 2013 12:02:20 +0000

Reteta culinara – Salata calda de fasole verde Salata calda de fasole verde este o reteta de salata rapida, delicioasa, dedicata in primul rand celor care nu iubesc foarte mult gustul fasolei verzi. Fasolea verde este una dintre putinele legume cu care nu am reusit sa ma imprietenesc foarte bine si din aceasta cauza, incerc mereu sa o pregatesc intr-un mod diferit. In aceasta reteta…

Cozonac Dukan

Laura — Mon, 15 Apr 2013 12:00:09 +0000

Retete culinare pentru Dieta Dukan – Cozonac Dukan Se apropie Pastele si sunt sigura ca cei care urmeaza dieta Dukan, isi doresc o reteta de cozonac dukan, simplu de facut, pufos si delicios. Pentru ca iubesc gustul portocalei, am ales sa il parfumez bine de tot cu coaja rasa de portocala, dar daca doriti, puteti elimina sau schimba coaja de portocala cu aroma preferata. Consistenta…

Quiche cu mazare

Laura — Thu, 11 Apr 2013 14:14:17 +0000

Astazi va propun un delicios si foarte rapid quiche cu mazare si bacon. Desi nu sunt un fan declarat al tartelor salate, de curand am inceput sa le prepar mai des si sa le vad in alta lumina. Quiche-ul de astazi are la baza un aluat de post ideal pentru orice tarta sarata si chiar si dulce. Prepararea aluatului este extrem de rapida, 2-3…

Batoane Dukan de cereale

Laura — Mon, 08 Apr 2013 09:10:14 +0000

Reteta rapida de batoane dulci Dukan Batoanele de cereale Dukan, mai exact batoanele din tarate de ovaz si tarate de grau, transforma micul dejun intr-un deliciu satios si sanatos. Nu este neaparat o reteta dedicata celor care urmeaza dieta Dukan, sunt convinsa ca si cei care nu sunt la dieta, o vor aprecia. Ingrediente – 6 Batoane de cereale Dukan 6 linguri tarate de ovaz…

Salata de fasole boabe cu ton

Laura — Tue, 02 Apr 2013 18:11:59 +0000

Reteta rapida de salata de fasole boabe cu ton si ceapa rosie Pentru ca in ultima perioada am fost foarte prinsa si nu am avut prea mult timp de stat in bucatarie, am apelat la retete simple si rapide care sa ne asigure un pranz delicios si satios. Daca inca nu ati incercat aceasta salata italiana de fasole boabe cu ton si ceapa rosie, v-o…

Crema de Lapte cu Fructe

Laura — Wed, 27 Mar 2013 18:36:49 +0000

Reteta rapida de crema de lapte fara oua Astazi va propun o crema de lapte delicioasa, rapida si foarte practica. Noi am servit-o la pahar, in combinatie cu fructe exotice si fructe de padure, dar o putem folosi si ca umplutura pentru torturi, prajituri, etc. Pentru ca fructele tropicale imi plac foarte mult, am ales o conserva de fructe tropicale SunFood pentru aceasta crema de…

Prajitura de post cu pere si nuci

Laura — Fri, 22 Mar 2013 16:50:52 +0000

Reteta de prajitura rapida de post cu pere si nuci Pentru ca Postul Pastelui a inceput de cateva zile, va invit sa incercati o prajitura de post foarte parfumata si simplu de facut, cu pere si nuci. Daca nu aveti pere la dispozitie, le puteti inlocui cu mere, iar nucile cu alune sau migdale. Consistenta finala a prajiturii este umeda, dar pufoasa in acelasi timp.…

Cheesecake After Eight

Laura — Mon, 18 Mar 2013 16:34:18 +0000

Reteta Cheesecake After Eight – Tort aniversar pentru 5 ani de blog Ieri am implinit 5 ani de blog! 5 ani frumosi si plini de lucruri pur si simplu minunate, de noi prieteni si de realizari. Ultimul an mi-a oferit multe schimbari frumoase si un nou proiect pe care il voi anunta la momentul oportun. Vreau sa va multumesc din suflet pentru ca m-ati vizitat…

Pizza Crocanta fara Drojdie

Laura — Wed, 13 Mar 2013 15:48:54 +0000

Reteta italiana de pizza crocanta rapida fara drojdie Daca va place pizza crocanta, va propun o reteta delicioasa si rapida de pizza fara drojdie. Nu stiu daca voua vi s-a intamplat sa va lipseasca drojdia din casa exact in momentul in care trebuie sa faceti pizza, dar va spun sigur ca nu este deloc placut sa constati ca nu exista prin niciun coltisor al frigiderului.…