瑟希莉-英文筆記本|犀利英文怎麼說

台灣夜市

2012-01-31T01:39:00.005+08:00

夜市不只是台灣人民買東西、吃東西的地方，已經成為我們生活的一部分，也是觀光客到訪必要的行程之一！Night markets in Taiwan are not just places to buy things to eat and drink and wear. They are also an essential part of nightlife for many Taiwanese people. Vendors selling popular snacks gather in the streets and jam into the alleys of the night markets, selling delicious food at good prices as part of the unforgettable experience of the night market. Today the night market has gradually come to serve as sort of a "mini-carnival" in the daily lives of the people of Taiwan.
Let's go to the Raohe Street Night Market now to have some Taiwanese food and have fun!

轉載文化台灣
http://www.culture.tw/index.php?option=com_seyret&task=videodirectlink&Itemid=260&id=23

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黑色的幽默

2012-01-27T20:56:00.000+08:00

black 是大家都熟悉的字，很多俚語片語不知道是否也看過呢？

◎black and white黑白分明也常用來表示「黑白分明」、「沒有模糊地帶的狀況」。例句：In real life, the balck-and-white situations seldom exist.在現實生活中很少有絕對非黑即白的情形
例句：My boss always sees everything in black and white.我的老闆總是看事情不是黑就是白
◎ In black and white 白紙黑字非常清楚
This contract is in black and white: we are not allowed to sell our items to other distributors.條約白紙黑字
寫著我們不能將我們的產品賣給其他經銷商

◎ black humor黑色幽默所謂黑色幽默是指帶有死亡、病態暗示的喜劇手法。

例句：This is a comedy characterized by black humor. 這部喜劇是用用黑色幽默刻劃角色

◎ black market黑市，地下交易
You can change U.S Dollar for a much higher rate on the black market. 你可以在黑市用好的匯率買美金

◎Black out眼前一片漆黑，不省人事，
blackout一個字，指的是「停電」或「燈火管制」封鎖新聞

例句：The bleeding soldier blacked out when he saw an ambulance approaching. 這個流著血的士兵看到救護車開過來的時候就昏過去了。
例句: The government decided to have a blackout regarding the political prisoner.

◎ blackout一個字，指的是「停電」或「燈火管制」
例句: There is a blackout in our factory. (=There is a power outage in our factory.) 停電

◎ go black (指失去知覺)眼前一黑。

◎ black sheep黑羊；敗家子；害群之馬
牧羊人要的是白羊，因為這種羊毛可以染色成各種顏色賣錢，而黑羊的羊毛沒那麼多的運用，因此也被認為是不受歡迎的。甚至，英文中有這麼一句諺語說 There’s a black sheep in every flock.。後來black sheep引申出來的用法就經常和in the family連用，表示「家裡最沒出息的一個」。
例句：He brought disgrace to the family and therefore was considered a black sheep. （他使家族蒙羞，因此被認為是個敗家子。）

◎ black tie黑領結；正式的在正式的場合，男士要打黑領結，所以black tie一詞便成為「正式」的代名詞。
例句：It’s going to be a black-tie dinner, so come in formal wear. 這會是很正式的晚宴，所以請穿著正式的服裝出席。
例句： The award ceremony for the movie awards was a black-tie affair.

◎ Blackball投反對票；排擠
從前用投票表決要不要驅逐一個人時，曾經用白球表示「留下」、黑球表示「驅離」。所以balckball這個字可以用來表示「投下反對票」或「排擠」。
例句：The professor did not win tenure because he was blackballed by some of his colleagues. 這位教授沒有獲得正式資格，因為有幾位同事投反對票。

The businessman was blackballed in the industry because of his bad business practices. 這個商人因為不良的操作，因此受到同業的排擠

◎ blacklist黑名單這個字的意思和中文一樣，不過它除了當名詞以外，也可以當動詞用。
例句：The company is being blacklisted by several environment groups because it does not have a recycling program.　這家公司被幾個環保團體列入黑名單，因為它沒有參與資源回收。
例句： The sports federation blacklisted the swimmer because he was using steroids.

◎ blackmail勒索字面意思是「黑函」，引申為「勒索」，當名詞或動詞用皆可。
例句：The boss was blackmailed by his secretary into giving her a raise because she knows too many of his secrets.這個老闆被祕書勒索，只好給她加薪，因為她知道他太多祕密了。

◎ in the black有盈餘黑色則代表有盈餘。紅色代表赤字，也就是虧損。 in the red 。 black figure是正在盈利的意思

例句：Amazon.com claims that its core businesses will soon be in the black.亞馬遜網站宣稱它的核心事業不久就會有盈餘。
例句： Our company has been in the black since they began to cut costs.

◎ the pot calling the kettle black五十步笑百步
字面意思是「鍋子笑壼黑」──其實兩個一般黑。這個意思和中文的「五十步笑百步」、「和尚罵驢禿」等俗語差不多。
例句：That communist country’s condemnation of North Korea’s human rights record is a case of the pot calling the kettle black.那個共產國家譴責北韓的人權紀錄，真是五十步笑百步。
例句： My friend criticized me for not changing jobs but that is like the pot calling the kettle black. She will not change jobs either.

◎ Give someone a black look 給某人擺臉色 Black look 是“白眼” 怒視某人

例句：Why is he giving me such a black look?"
例句： The boy is in his girlfriend's black books because he was late for their date.
in sb's black books 受某人輕視；失去某人之好感。

◎ Black spot 危險區

例句：his roundabout is a black spot for traffic accidents."

◎ Black and blue 瘀青
例句： When she fell off her bicycle, she was black and blue for days.

◎ black letter days倒楣的日子，在日曆上大部分日子都是用黑體字寫的，但它不是“平常的日子”，而是表示“倒楣的日子。

◎ call white black/call black white 混淆是非
◎ black money 黑錢（指來源不正當而且沒有向政府報稅的錢）
◎ Black Friday 耶穌受難日，不吉利的星期五

◎ Black lie 用心險惡的諾言
◎ be in a black mood : 陰鬱的,情緒低落的

◎  as black as a skillet - very black 非常黑
例句： My hands were as black as a skillet when I finished working on the car engine.

◎  as black as a stack of black cats - very black
例句： The little boy was as black as a stack of black cats after playing outside all day.

◎  as black as a sweep - very dirty or black (a chimney sweep cleans chimneys and becomes very black)
例句：My friend was as black as a sweep after he finished cleaning the basement.

◎  as black as coal - very black
例句： My friend's cat is as black as coal.

◎  as black as night - very dark and black
例句： The old house was as black as night when we entered it.

◎  as black as pitch - very black
例句： My face was as black as pitch after cleaning the stove all morning.

◎ pitch-black - very black, as black as pitch
例句： The road was pitch-black and we could not see anything.

◎ as black as the ace of spades - very black
例句： The horse in the parade was as black as the ace of spades.

◎ black box 飛機上紀錄飛行紀錄的黑盒子
例句： The investigators searched for a long time in order to find the black box of the airplane.

◎ black eye 黑眼圈; 被打得發青的眼圈
例句： The man received a black eye when he bumped into the closed door.

◎ black and tan (terrier) 黑褐相間的梗犬

◎ Of the blackest dye---極端的
◎ Not as black as it is painted---不像所說的那麼壞
◎ 紅茶”其實是“black tea
◎ black stranger 是指完全陌生的人。

◎ black art：妖術

◎ Black dog 忘恩負義的人
◎ 黑馬不是用black horse，而是dark horse。(出乎意料地被提名或當選的)"黑馬"候選人
例句:A dark horse candidate came from behind to win the elections. 那位候選員在此次選舉中, 脫穎而出, 意外當選。

◎ 勃然大怒 Go black in the face.
例句: 老闆面對這份報告勃然大怒。The boss goes black in the face while reading the report.
同義: 大發雷霆 Explode with rage.
反義: 啞然失笑 Burst out laughing.

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12生肖

2012-01-26T19:08:00.003+08:00

2012年是中國人最喜歡的龍年，預計繼百年結婚潮，也會帶來龍年生子潮。

有關12生肖英文怎麼說？12 Chinese Zodiac Animals 或是 Chinese Zodiac Signs

12生肖是12年依次，每年代表一種動物

the Chinese Zodiac, is a scheme that relates each year to an animal according to a 12-year cycle.

What's your Chinese Zodiac Sign? ”，你是屬於哪個生肖 ?

至於要怎麼回答，就說”My Chinese Zodiac Sign is….

.(鼠:Rat、牛:Ox、虎:Tiger、免:Rabbit、龍:Dragon、蛇:Snake、馬:Horse、羊:Goat、猴:Monkey、雞:Rooster、狗:Dog、豬:Pig)”

牛和雞，英文是用公牛以及公雞來代表

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Right Here Waiting

2011-12-31T20:05:00.009+08:00

Richard Marx於1989年美國Billboard流行榜冠軍的經典Right Here Waiting
歌很好聽,，歌詞也不難　～～
Oceans apart day after day 隔海相思，日復一日
And I slowly go insane 我逐漸陷入瘋狂
I hear your voice on the line 在電話裡聽著你的聲音
But it doesn't stop the pain 但那不能療傷止痛
If I see you next to never 如果永遠見不到你
How can we say forever 我倆還談什麼天長地久
Wherever you go 無論你去了哪裡？
Whatever you do 不管你做了什麼？
I will be right here waiting for you 我都會在此為你等候

Whatever it takes 不管未來會如何
Or how my heart breaks 或我有多麼傷心
I will be right here waiting for you我都會在這裡為你等候
I took for granted, all the times 過去我一直視為理所當然
That I thought would last somehow 認為一切終究會繼續
I hear that laughter, I taste the tears 我聽到笑聲，嚐到淚水
But I can't get near you now 但是我卻無法靠近你
Oh, can't you see it baby 寶貝，你難道看不出來？
You've got me goin' crazy 你已經令我瘋狂
Wherever you go 無論你去了哪裡？
Whatever you do 不管你做了什麼？
I will be right here waiting for you 我都會在這裡為你等候
Whatever it takes 不管未來會如何
Or how my heart breaks 或我有多麼傷心
I will be right here waiting for you 我都會在這裡為你等候
I wonder how we can survive this romance 我不知要如何才讓這段戀情繼續下去
But in the end if I'm with you 如果最終要能和你在一起
I'll take the chance 我會好好把握機會
Oh, can't you see it baby 寶貝，你難道看不出來？
You've got me goin' crazy 你已經令我瘋狂
Wherever you go 無論你去了哪裡？
Whatever you do 不管你做了什麼？
I will be right here waiting for you 我都會在這裡為你等候
Whatever it takes 不管未來會如何
Or how my heart breaks 或我有多麼傷心
I will be right here waiting for you 我都會在這裡為你等候

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賈柏斯Steve.Jobs 2005speech(中英字幕)

2011-12-28T17:40:00.007+08:00

冬至吃湯圓

2011-12-28T04:24:00.008+08:00

Winter Solstice is one of the 24 solar terms in China. The date of the winter solstice will fall on around December 22 each year. The sun appears directly overhead on the Tropic of Capricorn, ( or Southern tropic) on this day. so it is t the shortest day, longest night for the northern hemisphere. In Taiwan there is the custom of eating rice balls served in soup on Winter Solstice, which means getting one year older.
冬至是中國的24節氣之一，大約在每年的12月22日左右。
因為太陽直射南回歸線，所以這天北半球日最短夜最長。台灣在這天有吃湯圓的習俗，
吃了湯圓表示又長了一歲！

二十四節氣

2011-12-28T03:56:00.001+08:00

冬至是中國重要的節氣，想到這些節氣該怎麼說？

二十四節氣 The 24 Solar Terms:
立春 Spring begins. (1st solar term)　Feb.3,4, or 5
雨水 The rains. Feb.18,19 or 20
驚蟄 Insects awaken. Mar.5,6, or 7
春分 Vernal Equinox Mar.20,21 or 22
清明 Clear and bright. Apr.4,5 or 6
谷雨 Grain rain. Apr.19,20 or 21
立夏 Summer begins. May 5,6 or 7
小滿 Grain buds. May 20,21 or 22
芒種 Grain in ear. Jun.5,6 or 7
夏至 Summer solstice. Jun.21 or 22
小暑 Slight heat. Jul.6,7 or 8
大暑 Great heat. Jul.22,23 or 24
立秋 Autumn begins. Aug.7,8 or 9
處暑 Stopping the heat. Aug.22,23 or 24
白露 White dews. Sep.7,8 or 9
秋分 Autumn Equinox. Sep.22,23 or 24
寒露 Cold dews. Oct.8 or 9
霜降 Hoar-frost falls. Oct.23 or 24
立冬 Winter begins. Nov.7 or 8
小雪 Light snow. Nov.22 or 23
大雪 Heavy snow. Dec.6,7 or 8
冬至 Winter Solstice. Dec.21,22 or 23
小寒 Slight cold. Jan.5,6 or 7
大寒 Great cold　Jan.20 or 21

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玩撲克牌用語

2011-12-26T17:04:00.014+08:00

「撲克牌」是從英文poker的譯音而來。

但是「一副撲克牌」在英文中的說法卻是 a deck of cards。

以下先介紹一些玩poker時的重要用語。所以讀者下回在玩撲克牌的時候，不妨順便複習一下英文喔！

poker花色

撲克牌的四種花色稱為suits，字根su表示follow（跟隨）：同一種花色的牌，由Ace,King,Queen到Jack是連續的(one following another)。這四種花色依大小分別是：

•黑桃　Spades

•紅心　Hearts

•方塊　Diamonds

•梅花　Clubs

除了數字外，其他牌

•A - Ace
• K - King
• Q - Queen
• J - Jack

• 21點　blackjack

• 鬼牌　joker

poker用語

•同花大順　Royal flush （五張牌同時順號並同花色A，K，Q，J，10）

•同花順　Straight flush (五張牌同時順號並同花色)

•鐵支　Four of a kind (四張同號牌不同花色）

•葫蘆　Full house （三張同號牌與另兩張同號牌）

•同花　Flush　（五張同花色的牌）

•順　Straight　（五張連號牌）

•三條　Three of a kind（三張同號牌）俗稱同花兩﹐這牌相是由三張相同點數的撲克﹐加上2張撲克牌組成。

　　　　　如果三張9, 以上俗稱'三條9'﹐英文為"three nines" 或 'trip nines'。

•兩對　Two pair（兩對同號牌）

•一對　One pair（兩張同號牌）

• 散牌　Separate　（單一散張）

• 一條龍　A Dragon　（連續性十三單張）

英文發音練習

2011-12-16T22:25:00.016+08:00

Meeting the President was a great thrill.

符號英文一點就通

2011-05-23T02:05:00.006+08:00

打電話去找人，常會有語音要你按＊字號或是井字號，那英文要如何說呢?

" * "：star (口語中用的多) 或是 asterisk (較正式)

" # "：pound sign (口語中用的較多) 或是 number sign

鍵盤上符號英文 Symbol	Description

~ Tilde (取代符號)

‵　prime上撇號；(計時的)分號；英尺號；重音符號

! Exclamation point (驚歎號)

@ At sign, at (At 符號，At)

# Pound sign (井字號)

$ Dollar sign (錢符號)

% Percent, percent sign (百分比，百分比符號)

^ Caret (插入號)

& Ampersand (And 符號)

* Asterisk (星號)

( Open parenthesis (左開式圓括號)

)　 Close parenthesis (右關式圓括號)

- Hyphen (連字號)

_ Underscore (底線)

+ Plus, plus sign (加，加號)

= Equals (等號)

\　 Backslash (反斜線)

| Vertical bar (垂直線)

{ Open brace (左開式大括號)

} Close brace (右關式大括號)

[　 Open bracket (左開式方括弧)

] Close bracket (右關式方括弧)

: Colon (冒號)

; Semicolon (分號)

" Quote (引號)

’ Single quote (單引號)

> Greater than (大於)

< Less than (小於)

, Comma (逗號)

. Period, dot

– Double dash (雙破折號)

… Ellipsis (省略符號)

? Question mark (問號)

/ Slash (斜線)

// Double slash (雙斜線)

— Dash (破折號)

英文標點符號 Punctuation marks

. 句號 period

, 逗號 comma

；分號 semicolon

：冒號 colon

？問號 question mark

！驚嘆號 exclamation point

“ ” 雙引號 double quotation mark

‘ ’ 單引號 single quotation mark

– 連字號 hyphen

─ 破折號 dash

( ) 括號 parenthesis

[ ] 方括號 square bracket

... 刪節號 ellipsis

/ 斜線 slash

’ 省略號 apostrophe

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常用船務費用縮寫英文

2011-05-22T13:09:00.008+08:00

做過貿易的人應該都很了解什麼是FOB 、CIF 等，但是其實船務裡面名堂還挺多
的，這些都是船公司的成本考量

DTHC Dest. Terminal Handling Charge 目的港港口附加費
LHC Local Handling Charge 裝港港口附加費
BAF Bunker Adjustment Factor 燃油附加費
CFS CFS (container freight station) Charge 集裝箱場站費用(或者叫集
裝箱拼/拆費)

WRS War Risk Surcharge 戰爭風險附加費
OIB Original Inland (Box) 啟運港內陸附加費

DIB Destination Inland (Box) 目的港內陸附加費
COD Charge of Diversion 轉港費（也可翻譯為POD Alteration fee）
IMO IMCO additional 危險品附加費
IPF Inspection Fees 集裝箱檢查費
RSC Restowage Charges 翻艙費
EBS Emergent Bunker Surcharge 緊急燃油附加費
ODB OCB, DDC and BAF

DDC DEST. DELIVERY CHARGE 目的港交貨費
OWS OVERWEIGHT SURCHAARGE 超重附加費
FSC Fuel Surcharge 燃油附加費
ORC Original Receipt Charges 啟運港接貨費
PSS Peak season surcharge 旺季附加費
PCF Panama Canal Fee 巴拿馬運河費
CUC Chassis Usage 託盤使用費
ERS EQUIP. Return. SURCH 空箱調運費
IAC Inter-model Administrative Charge 多式聯運附加費
TRS Transpacific Revenue Surcharge

DCF （DOC）= Documentation Fee 文件費
AFC AMS Filing Charges（AMS=Automatically manifest system艙單自動申報系統）
EER Emergent Equip. Rest. Surcharge 緊急空箱調運費
BKC Bunker Charges燃油費
TCS Temperature Control Surcharge 溫度控制附加費
EMS Emergency Surcharge (near the war field) 緊急戰爭附加費
SCF Suez Canal Fee 蘇伊士運河費
PCS Port Congestion Surcharge 港口擁擠費
WTS Winter Surcharge 冬季附加費
TDC T-document fees 中轉單證費
BAF Bunker Adjustment Factor燃油附加費
CAF Currency Adjustment Factor 幣值調整費
GRI GENERAL RATE INCREASE綜合費率上漲附加費 (中東印巴線也使用)

LLO Lift on / Lift off 上下車費
PSC Port Service Charge 港口服務費
FAF Fuel adjustment factor 燃油調整附加費
R/R Rate Restoration 運費重整附加費（=漲價費）

海運費 ocean freight

集卡運費、短駁費 Drayage

訂艙費 booking charge

報關費 customs clearance fee

操作勞務費 labour fee or handling charge

商檢換單費 exchange fee for CIP

換單費 D/O fee

拆箱費 Devanning charge

港雜費 port dues / surcharge

電放費 B/L surrender fee

海關查驗費 customs inspection fee

待時費 waiting charge

倉儲費 storage fee

改單費 document amendment charge

拼箱(散裝)服務費 LCL service charge

動、植檢疫費 animal & plant quarantine fee

移動式起重機費 mobile crane charge

進出庫費 warehouse in/out charge

提箱費 container stuffing charge

滯期費（倉租） demurrage charge

滯箱費（櫃租） container detention charge

卡車運費 cartage fee

商檢費 commodity inspection fee

轉運費 transshipment charge

汙箱費 container dirtiness change

壞箱費用 container damage charge

清潔箱費 container clearance charge

分撥費 dispatch charge

轉境費/過境費 I/E bonded charge

空運費 air freight

機場費 air terminal charge

空運提單費 airway bill fee

LCL : Per R/T=Per rate ton, 即每個計費噸。有時大家也寫作per w/m, 就是
per weight ton or measure ton---每個重量噸或尺碼噸，哪個大取哪個，按
大的那個收就叫做計費噸。R/T 也可做RVT，英文全稱是　Revenue ton

(計費噸），即體積和重量比較以大計。

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奧運運動項目英文

2011-05-22T01:03:00.034+08:00

四年一度的奧運會有哪些呢？請和國際接軌，也要知道英文怎麼說！
Aquatics（水上運動）
Swimming 游泳freestyle 自由泳

backstroke 仰泳

breaststroke 蛙泳

butterfly 蝶泳

individual medley 個人混合泳

freestyle relay 自由泳接力

medley relay 混合泳接力

Water polo 水球
Diving 跳水

10m platform event 十米跳臺

3m springboard event 三米跳板

synchronised diving from 10 m platform 雙人十米跳臺

synchronised diving from 3 m springboard 雙人三米跳板

Synchronised swimming 花樣游泳

Archery（射箭）

Individual events 個人賽

Team events 團體賽

Athletics（田徑）
Track 徑賽

100 m, 200 m, 400 m 100米，200米，400米

800 m, 1,500 m, 5,000 m, 10,000 m 800米，1500米，5,000米，10,000米

110 m hurdles, 400 m hurdles 110米欄，400米欄

3,000 m steeplechase 3000米障礙賽

4 x 100 m relay, 4 x 400 m relay 4×100米接力，4×400米接力

Jumping 跳躍
high jump 跳高
pole vault 撐杆跳高
long jump 跳遠
triple jump 三級跳遠
Throwing 投擲
shot put 推鉛球
discus 擲鐵餅
hammer 擲鏈球
javelin 標槍
Decathlon 男子十項全能
Heptathlon 女子七項全能
Road events 公路賽
marathon 馬拉松
walk 競走

Ball Games（球類運動）
Badminton 羽毛球

men's singles 男子單打
women's singles 女子單打
men's doubles 男子雙打
women's doubles 女子雙打
mixed doubles 混合雙打

Baseball 棒球
Basketball 籃球
Football 足球
Handball 手球
Hockey / Field Hockey 曲棍球
Softball 壘球
Table Tennis 乒乓球
Tennis 網球
Volleyball 排球
Beach Volleyball 沙灘排球

Cycling（自行車）

Road cycling 公路自行車賽

Track cycling 場地自行車賽

sprint 追逐賽

time trial 計時賽

points race 計分賽

pursuit 爭先賽

Mountain bike 山地自行車賽

Equestrian（馬術）

Jumping 障礙賽

Dressage 盛裝舞步

Eventing 三日賽

Fencing（擊劍）
Foil 花劍
Epee 重劍
Sabre 佩劍

Gymnastics（體操）

Artistic Gymnastics 競技體操

Floor Exercises 自由體操

Pommel Horse 鞍馬

Rings 吊環

Vault 跳馬

Parallel Bars 雙杠

Horizontal Bar 單杠

Uneven Bars 高低杠

Balance Beam 平衡木

Rhythmic Gymnastics 藝術體操

Gymnastics Trampoline 蹦床

Modern Pentathlon（現代五項）
Shooting 射擊
Fencing 擊劍
Swimming 游泳
Riding 馬術
Cross-country running 越野跑

Sailing（帆船）

Windsurfer men / women - Mistral one design 男子/女子帆板米氏級

Single-handed Dinghy Women - Europe 女子帆船歐洲級

Single-handed Dinghy men - Finn 男子帆船芬蘭人級

Single-handed Dinghy open - Laser 鐳射級

Double-handed Dinghy men / women - 470 男子/女子帆船470級預賽

Double-handed Dinghy open - 49er 49人級

Multihull open - Tornado 龍捲風級

Keelboat men - Star 男子星光級

Keelboat women - Yngling 女子索林級

Shooting（射擊）

10 m air rifle 10米氣步槍

10 m air pistol 10米氣手槍

Men's 10 m running target 男子10米移動靶

Men's 50 m rifle prone position 男子50米步槍臥射

50 m rifle three positions 50米步槍3種姿勢

Men's 50 m pistol 男子50米手槍

Women's 25 m pistol 女子25米手槍

Men's 25 m rapid fire pistol 男子25米手槍速射

Trap 多向飛碟

Double trap 雙多向飛碟

Skeet 雙向飛碟

Triathlon（鐵人三項）
Swimming 游泳
Cycling 自行車
Running 跑步

Weightlifting（舉重）

Snatch 抓舉

Clean and jerk 挺舉

Wrestling（摔跤）

greco-roman 古典式摔跤

free style 自由式摔跤

Rowing（賽艇）

Boxing（拳擊）

Canoeing（皮划艇）

Judo（柔道）

Taekwondo（跆拳道）

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犀利公共標示英文

2011-05-22T00:27:00.004+08:00

常常在一些公共場合看到各種不同的標示，那英文是在說甚麼呢？以下整理應會很實用。
1、 Business Hours 營業時間

2、 Office Hours 辦公時間

3、 Entrance 入口

4、 Exit 出口

5、 Push 推

6、 Pull 拉

7、 Shut 此路不通

8、 On 開

9、 Off 關

10、 Open 營業

11、 Pause 暫停

12、 Stop 關閉

13、 Closed 下班

14、 Menu 菜單

15、 Fragile 易碎

16、 This Side Up 此面向上

17、 Introductions 說明

18、 One Street 單行道

19、 Keep Right/Left 靠左/右

20、 Buses Only 只准公共汽車通過

21、 Wet Paint 油漆未乾

22、 Danger 危險

23、 Lost and Found 失物招領處

24、 Give Way 快車先行

25、 Safety First 安全第一

26、 Filling Station 加油站

27、 No Smoking 禁止吸煙

28、 No Photos 請勿拍照

29、 No Visitors 遊人止步

30、 No Entry 禁止入內

31、 No Admittance 閒人免進

32、 No Honking 禁止鳴喇叭

33、 Parting 停車處

34、 Toll Free 免付費

35、 F.F. 快進

36、 Rew. 倒帶

37、 EMS (郵政)快遞

38、 Insert Here 此處插入

39、 Open Here 此處開啟

40、 Split Here 此處撕開

41、 Mechanical Help 車輛修理

42、 "AA"Film 十四歲以下禁看電影 Adult Accompaniment

43、 Do Not Pass 禁止超車

44、 No U Turn 禁止迴轉

45、 U Turn Ok 可以U形迴轉

46、 No Cycling in the School校內禁止騎車

47、 SOS 緊急求救信號

48、 Hands Wanted 招聘

49、 Staff Only 本處職工專用

50、 No Litter 勿亂扔雜物

51、 Hands Off 請勿用手摸

52、 Keep Silence 保持安靜

53、 On Sale 削價出售

54、 No Bills 不准張貼

55、 Not for Sale 恕不出售

56、 Pub 酒店

57、 Cafe 咖啡館、小餐館

58、 Bar 酒巴

59、 Laundry 洗衣店

60、 Travel Agency 旅行社

61、 In Shade 置於陰涼處

62、 Keep in Dark Place 避光保存

63、 Poison 有毒/毒品

64、 Guard against Damp 防潮

65、 Beware of Pickpocket 謹防扒手

66、 Complaint Box 意見箱

67、 For Use Only in Case of Fire 滅火專用

68、 Bakery 麵包店 9

69、 Keep Dry 保持乾燥

70、 Information 問訊處

71、 No Passing 禁止通行

72、 No Angling 不准垂釣

73、 Shooting Prohibited 禁止打獵

74、 Seat by Number 對號入座

75、 Protect Public Property 愛護公共財物

76、 Ticket Office(or ：Booking Office)售票處

77、 Visitors Please Register 來賓登記

78、 Wipe Your Shoes And Boots請擦去鞋上的泥土

79、 Men's/Gentlemen/Gents Room 男廁所

80、 Women's/Ladies/Ladies" Room女廁所

81、 Occupied （廁所）有人

82、 Vacant （廁所）無人

83、 Commit No Nuisance 禁止小便

84、 Net(Weight) 淨重

85、 MAN +日月年：生產日期

86、 EXP+日月年：失效期

87、 Admission Free免費入場

88、 Bike Park(ing) 自行車存車處

89、 Children and Women First 婦女、兒童優先

90、 Save Food 節約糧食

91、 Save Energy 節約能源

92、 Handle with Care 小心輕放

93、 Dogs Not Allowed 禁止攜犬入內

94、 Keep Away From Fire 切勿近火

95、 Reduced Speed Now 減速行駛

96、 Road Up. Detour 馬路施工，請繞行

97、 Keep Top Side Up 請勿倒立

98、 Take Care Not to Leave Things Behind 當心不要丟失東西

99、 Please Return the Back After Use 用畢放回架上

100、 Luggage Depository 行李存放處

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完整中國三十六計英文表達

2011-05-21T22:28:00.003+08:00

三十六計(Thirty-Six Stratagems)是中國人的智慧結晶，常應用在一些生活和生意的策略上，英語表達如下：

1.瞞天過海crossing the sea under camouflage
2.圍魏救趙relieving the state of Zhao by besieging the state of Wei
3.借刀殺人killing someone with a borrowed knife
4.以逸待勞waiting at one’s ease for the exhausted enemy
5.趁火打劫plundering a burning house
6.聲東擊西making a feint to the east and attacking in the west

7.無中生有creating something out of nothing

8.暗渡陳倉advancing secretly by an unknown path
9.隔岸觀火watching a fire from the other side of the river
10.笑裏藏刀covering the dagger with a smile
11.李代桃僵palming off substitute for the real thing
12.順手牽羊picking up something in passing
13.打草驚蛇beating the grass to frighten the snake
14.借屍還魂resurrecting a dead soul by borrowing a corpse
15.調虎離山luring the tiger out of his den
16.欲擒故縱letting the enemy off in order to catch him
17.抛磚引玉giving the enemy something to induce him to lose more valuable things
18.擒賊擒王capturing the ringleader first in order to capture all the followers
19.釜底抽薪extracting the firewood from under the cauldron
20.混水摸魚muddling the water to catch the fish; fishing in troubled waters
21.金蟬脫殼slipping away by casting off a cloak; getting away like the cicada sloughing its skin
22.關門捉賊catching the thief by closing / blocking his escape route
23.遠交近攻befriending the distant enemy while attacking a nearby enemy
24.假途伐虢attacking the enemy by passing through a common neighbor
25.偷樑換柱stealing the beams and pillars and replacing them with rotten timbers
26.指桑駡槐reviling/ abusing the locust tree while pointing to the mulberry
27.假癡不癲feigning madness without becoming insane
28.上屋抽梯removing the ladder after the enemy has climbed up the roof
29.樹上開花putting artificial flowers on trees
30.反客為主turning from the guest into the host
31.美人計using seductive women to corrupt the enemy
32.空城計presenting a bold front to conceal unpreparedness
33.反間計sowing discord among the enemy
34.苦肉計deceiving the enemy by torturing one’s own man
35.連環計coordinating one stratagem with another
36.走為上decamping being the best; running away as the best choice

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犀利中式早餐英文

2011-05-16T21:30:00.061+08:00

中國人的中式早餐比較多元化，像北方的豆漿、燒餅、油條，港式腸粉、蘿蔔糕，英文要怎麼說呢？
蒸餃 Steamed dumplings 饅頭 Steamed buns/Steamed bread

小籠包 Small Steamed bun

油條 Fried bread stick 燒餅 Clay oven rolls; Sesame pancakes

卦包(割包) Steamed sandwich
煎包 steam-fried bun

鍋貼 pan-fried dumpling; potsticker

韭菜盒 Fried leek dumplings

飯糰 Rice roll
蛋餅 Egg cake
荷包蛋 Fried egg

豆漿 Soybean milk
米漿 Rice milk
蘿蔔糕: fried white radish patties
腸粉rice noodle rolls
炒麵fried noodles
炒米粉 fried rice noodles
涼麵Cold noodles

豬血湯 pig blood soup
貢丸湯 pork ball soup

粥 congee

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犀利美式早餐英文

2011-05-16T20:41:00.013+08:00

西式早餐一般可分為兩種，一是美式早餐（American Breakfast）較豐富; 一是歐式早餐（Continental Breakfast）。

美式早餐內容相當豐富，包括下列五種：

1. 水果或果汁

這是早餐的第一道菜，果汁又分為罐果汁(canned juice)及新鮮果汁(fresh juice)兩種。
另有一種將乾果加水，用小火煮至湯汁蒸發殆盡，水果豐軟為止，以餐盤端上桌，

用湯匙邊刮邊舀著吃。 58en.com

常見的果汁如下：
58英語，學位考試專題

新鮮果汁 58英語，學位考試專題

Grapefruit Juice 葡萄柚汁 58英語，學位考試專題

Tomato Juice 蕃茄汁 58英語

Orange Juice 柳橙汁

Pineapple Juice 鳳梨汁

Grape Juice 葡萄汁

Apple Juice 蘋果汁

Guava Juice 蕃石榴汁 58英語學習網，簡單學英語

Papaya Juice 木瓜汁 58en.com

V-8 Juice 罐頭綜合菜汁 58en

Fresh Garrot Juice 新鮮胡蘿蔔汁

Mixed Vegetable Juice 什錦蔬菜汁

罐頭果汁 58學習

Peaches in Syrup 蜜汁桃子

Apricots in Syrup 蜜汁杏子

Figs in Syrup 蜜汁無花果

Pears in Syrup 蜜汁梨子

Loquats in Syrup 蜜汁枇杷 58英語

Chilled Fruit cup 什錦果盅 58英語，學位考試專題

2. 穀類 Cereals

玉米、燕麥等製成的穀類食品，如

corn flakes (玉米片)

rice crispies (脆爆米)

rye crispies (脆麥)

puff rice (炮芙)

wheaties (小麥幹),

cheerios (保健麥片)，通常加砂糖及冰牛奶，有時再加香蕉切片、草莓或葡萄乾等。

此外尚備有麥片粥(oatmeal 或 porridge)或玉米粥(cornmeal),以供顧客變換口味，吃地加牛奶和糖調味

3. 蛋－早餐的主食

這是早餐的第二道菜，通常為兩個蛋，隨著烹煮方法之不同，可以分為：

fried eggs 煎蛋（只煎一面的荷包蛋稱為sunny-side up,兩面煎半熟叫over easy,兩面全熟的叫over hard或over well-done）。

boiled eggs殼水煮蛋(煮三分鐘熟的叫soft boiled,煮五分鐘熟的叫hard boiled)。 58en.com

Poached eggs去殼水煮蛋(將蛋去殼，滑進鍋內特製的鐵環中，在將沸的水中或水面上煮至所要求的熟度。)

scrambled eggs 炒蛋

omelet 蛋捲 (也可以拼成omelette)

煎蛋、煮蛋、炒蛋等由客人選擇火腿(ham)、醃肉(bacon)、臘腸(sausage)作為配料，以鹽、胡椒(pepper)調味。bacon有人要脆的，即crisp。

蛋捲則有下列各種形式：

Plain Omelet 普通蛋捲

Ham Omelet 火腿蛋捲 58英語，學位考試專題

Ham & Cheese Omelet 火腿乳酪蛋捲 58英語

Spanish Omelet 西班牙式蛋捲

Souffled Omelet with Strawberries 草莓蛋捲 www.58en.com

Jelly Omelet 果醬蛋捲

Cheese Omelet 乳酪蛋捲

Mushroom Omelet 香菇蛋捲

蛋捲通常用鹽與辣醬(tabasco)調味，而不用胡椒，因為胡會使蛋捲硬化，也會留下黑斑。

4. 吐司和麵包 58en.com

吐司通常烤成焦黃狀，要注意toast with butter和buttered toast的不同。Toast with butter是指端給客人時，吐司和牛油是分開的。Buttered toast是指把牛油塗在吐司上面之後，再端給客人，美國的coffee shop大都提供這種buttered toast。

此外，還有下各種糕餅，以供客人變換口味。注意吃的時候不可用叉子叉，要用手拿，抹上牛油、草莓醬(strawberry jam)或橘皮(marmalade)，咬著吃。

常見的有：

Corn Bread 玉米麵包

Plain Muffin 松餅（須趁熱吃，從中間橫切開，塗上牛油、果醬、蜂蜜或糖汁）

Corn Muffin 玉米松餅

English Muffin 英國松餅 58en.com

Biscuit 餅乾

Croissant 牛角麵包（英國人則稱為crescent roll）

Waffles壓花蛋餅（可塗上牛油或楓樹蜜汁，用一隻叉子連切帶叉即可）

Glazed Doughnut糖衣沒煎圈餅（吃油煎圈餅要用手拿著咬） www.58en.com

Chocolate Doughnut巧克力油煎圈餅 58英語學習網，簡單學英語

Jelly Doughnut果醬油煎圈餅

Plain Doughnut素油煎圈餅 www.58en.com

Powdered Sugar Doughnut糖粉油煎圈餅

Buckwheat Pancakes蕎麥煎餅（通常有三片或四片，吃時將牛油放在熱煎餅上使其溶化，然後將楓樹蜜汁塗在上面，用叉子邊割邊叉著吃） 58en.com

Hot Cakes with Maple Syrup楓樹蜜汁煎餅

French Toast法式煎蛋衣麵包片（這是將吐司沾上蛋和牛奶調成的汁液，在平底鍋中煎成兩面發黃的吐司，吃時可塗果醬或鹽及胡椒粉）

Cinnamon Rolls肉桂卷

Miniature Danish Rolls丹麥小花卷

Hot Danish Rolls牛油熱烘丹麥花卷

5. 飲料Beverages www.58en.com

指咖啡或茶等不含酒精的飲料。所謂white coffee是指加奶精(cream)的咖啡，也就是法語中的café au lait，較不傷胃。不加奶精的咖啡就稱為black coffee。

在國外，tea（茶）一般是指紅茶而言。如果要綠茶則須指明green tea。早餐的咖啡和紅茶都是無限制供應。

歐陸式早餐
Croissants 牛角麵包
Brioches 奶油蛋捲
Marmalade 橘皮醬
Confiture 果醬
Fruit Juice 果汁
Tea 茶
coffee 咖啡
Cocoa 可哥

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到中正社大上傑克老師網路行銷課程

2011-04-11T19:14:00.000+08:00

打從從網路上得知，中正社大有開網路行銷課程，再發現傑克老師的課程就要額滿，就迫不及待去搶課程，到幾乎要終於盼望到上課的時間！

還不錯，剛好是我想學的, 傑克老師人也不錯