埔里嘉佑診所新陳代謝專科

6個強效減肥良方 1月速瘦7公斤

2011-12-16T10:46:00.004+08:00

「減肥減肥減肥！」，到底怎樣才能瘦下來呢？正在為此問題煩惱的MM們就可以放心啦！本篇搜羅了六大強效的減肥偏方，一個月足以瘦掉7公斤之多！還不趁年底各種宴會來臨前快點行動？

年底快到啦！同學同事聚會、家族聚會、訪親探友之類的活動接踵而至。要想在這些時刻到來前把身材練好，以便能穿美美的衣服出去見人，那就一定要試下下面這些偏方了！

一、蜂蜜排毒減肥

早飯以前可以在喝水時加入蜂蜜，午餐與晚餐時則吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜兩天後就感覺到身體輕鬆，心情愉快。五天以後可以吃麵條等容易消化的東西，然後慢慢恢復原來的飲食。

採用這樣的減肥方法，許多人在3天以內就減肥3公斤。其次，蜂蜜有排毒、美白的功效，早上喝一大杯溫溫的蜂蜜水，即可以「叫醒」大腸小腸，也可以將一晚上所沉積的毒素排出體外，換得神清氣爽，便秘的症狀以及焦慮不安的感覺也可以消除。

二、番茄瘦身法

番茄又叫西紅柿，一個蕃茄約 200 克，只有 30 卡路里，即是約八分之一碗白飯的熱量。可以將生的番茄切成薄片，做成糖拌番茄。也可以將櫻桃番茄直接做成蔬菜沙拉，或者與其他蔬菜一起烹飪。晚餐只吃番茄，其餘正餐可照常進食，但當然以不油膩、低熱量的食物為主。

盡量持續進行一星期哦，不過一個月只可進行一次。另外，調整好起床時間、就寢時間，保證充足的睡眠和正常的飲食生活，以更好地配合番茄瘦身法。這樣可減去約 2-5 公斤。

三、空腹吃乾棗

棗子是一種常見的食品，它的作用很大，能通便並且養顏。長久坐在辦公室裡，與其喝咖啡，倒不如喝綠茶，並且在其中加一些紅棗。特別是早上吃乾棗好處特別多，雖然早晨的時間看起來很短暫，但是只要我們利用得好，完全能作為減肥大計的最好開端！

對於女生而言，紅棗可以美容養顏，讓臉色顯得有血氣，甚至還有減肥作用。持續一個月，至少瘦2公斤！

四、荷葉瘦身法

把荷葉，決明子，甘草，檸檬片，熬成湯，數量酌情。堅持2周即可見效，每天會進出廁所比較多哦。

中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。因為荷花的根，(藕)和葉有單純利尿、通便的作用。

五、接吻也能瘦

加速心跳怎能不瘦！熱吻中女性的心跳可提高到每分鐘108次，進而使血液循環加快。這些變化調動起全身的細胞燃料，輕鬆燃燒脂肪，是非常有效的減肥方法哦！而且，一個吻相當於30大卡的熱量，也就是說你在消耗熱量。消耗能量就會減少你體內的能量，在某種程度上會降低你重量。當然，不是要求一個月都因為想減肥而親吻愛人，吻是應該在情到濃時才發生的，這裡只是提倡大家適時對愛人表達自己的感覺，這樣也會令自己的心情舒暢，說不定還會增強與愛人生活的甜蜜程度哦！

六、飯後刷牙瘦身

管不住嘴是減肥的大忌，而飯後刷牙能幫助你更好地控制食慾。在意識到自己吃多了時趕緊刷牙，口中清爽的感覺會讓人的心情也隨之一振，一般人都會有因為剛刷了牙而不想吃東西的感覺。而且，刷牙既能保護牙齒，也可以活動到臉側肌肉哦！

一個月能把以上六種偏方都試試，相信加起來絕對會瘦到不少於7公斤哦！所以MM們大可根據這些方法行動起來，而不必再在健身房揮汗如雨、或者餓到「奄奄一息」啦！踏入2012的你，將會甩掉肥肉一身輕鬆！

神奇月亮減肥方法一個月輕鬆減掉5公斤肉

2011-12-15T18:06:00.000+08:00

月亮具有神秘的魔力，有專家認為月亮的盈虧也影響減肥，照月亮週期來調整減肥計劃的月亮減肥法，能有效在1個月內減重5公斤哦！怎麼樣，只要跟著月亮的步伐就能變美變瘦是不是很奇妙呢？趕緊趁著下一輪新月，跟著我們來試試月亮的神奇力量吧！

一、什麼是月亮減肥法(Moon Diet)？

所謂的月亮減肥法，就是結合月亮從新月→上弦月→滿月→下弦月再循環至新月，這整個29.5日的週期來調整減肥計劃的減肥方法。

一般認為，當新月經過上弦月到滿月這個時期，稱為「月盈」，是「吸收」的時期，在我們的飲食中，脂肪與糖分變得容易吸收，此時需要控制食慾。另一方面，滿月經過下弦月循環到新月時，即「月虧」，屬於「排毒與淨化」時期，排毒效果越發明顯，此時不妨多吃一些促進排毒，改善便秘的減肥食物，會帶來不錯的減肥效果。

整個月亮減肥法以月盈時期開始為佳，所以，新月可作為整個月亮減肥計劃的起點，按著月亮形態轉變的步伐來一步一步美體塑形就最合適不過了！

月亮減肥法是德國一位美容專家提出的，主張根據月亮盈虧對身體帶來的影響，在飲食與運動減肥中作出適當的調整，每頓好好地吃，在1個月內也就是月亮循環一周，就能有效減重5公斤，而且絕不反彈。這種充滿魔力的減肥法在歐洲引起轟動，隨即傳遍全球。

二、怎樣進行月亮減肥法？

1、月盈時期

從新月到滿月這段時期被稱為「月盈」，人體對各種物質的吸收能力大大提升，一不小心就會過多地積聚在體內，正在減肥的你需要多多留神！

POINT：

在月盈期間，人體會加快對脂肪與糖分的吸收，因此會令你很容易就會發胖，要好好控制脂肪與糖分的攝入。

由於相對容易吸收各種物質，這時不妨盡可能地多攝入維生素與礦物質，保持減肥的步伐。

熱量的攝入是在所難免，如果怕這一類物質會聚積在體內，形成體脂肪的話，要多動動，用提高肌力的運動減肥方法可有效阻止身材加劇走樣的悲劇。

月盈期間推薦的減肥食物：

之前提到要多攝入維生素與礦物質，不妨多吃裙帶菜、韭菜、菠菜、胡蘿蔔、茼蒿、鱷梨、花椰菜等食物。

另外，由於月盈是熱量攝入的頂峰時期，身體會比平時更容易攝入卡路里，所以對於熱量較高的食物必須要留心，同時多吃木耳、蘑菇、香菇、叢生口蘑、魔芋、羊棲菜等來緩解這種狀態。

2、月虧時期

與月盈相反，「月虧」是從滿月轉變成新月的時期，人體處於排毒、淨化的活躍階段，此時抓緊時間排毒、改善便秘，能發揮出不錯的減肥功效。

POINT：

除了繼續保持減肥食物的吸收，米飯、土豆、蘆筍等一類食物也可逐漸恢復攝入量，全方位地攝入營養與水分充足的食物。

要多喝水，每天1.5-2升，進一步促進排毒。

在運動方面，月虧期間適合多做一些步行、慢跑、游泳等有氧運動來配合飲食，在排毒的同時加強燃脂，令體內的毒素與廢物徹底趕出體外。

月虧期間推薦的減肥食物：

當身體處於排毒排汗的活躍期時，除了可以適當地恢復營養物質的攝入，多吃米飯、土豆、蘆筍、茄子、生菜、白菜、黃瓜、冬瓜、黃豆、南瓜、香菜、生薑、洋蔥、牛蒡、芋頭、羊棲菜、蓮藕、蘿蔔等食物能有效幫身體解毒。

除了多吃促進排毒的食物，這個階段也是進行斷食排毒減肥法的最佳時機，每週2-3次，每次維持2-3天，食材可選擇奇異果、香蕉、蘋果、桃、菠蘿、藍莓等水果製成果汁或沙拉之外，與豆漿、優酪乳、蔬菜等配合起來，效果也相當不錯！

記得FAST口訣　從死神中搶救中風患者

2011-12-13T10:08:00.004+08:00

最近天氣變化很大，所以許多人可能都會出現心血管的問題，有一位李幸三先生，原本是娃娃車司機，在8月底的時候因為颱風來襲沒去上班，在家中照顧孫子，沒想到突然發生中風，孫子跟兒子發現後，馬上就打119求救。在接獲報案時，報案人指出病患左邊無力，疑似中風；當時內湖中隊在報案後2分鐘之內就趕到李幸三的家中，消防救護人員立即給予李幸三做「辛辛那提測試」，判斷他疑似中風，立即由救指中心通報三軍總醫院腦中風治療小組預作準備，將李先生的命給救回來。

消防局表示，消防局已經和臺北市多所醫院合作，實施通報醫療整合計畫，如果發現中風的患者，消防隊員會通知醫院在急診室內準備檢查和診斷專區，而且會請專科醫師馬上來會診，搶在黃金3小時內治療，病患在之後的復原狀況會更好。消防局表示，這個計畫已經成功搶救20名中風患者，在3小時內施打特效藥，將他們自鬼門關前搶救回來。李幸三先生認為，這項醫院與消防局之間的合作計畫應該繼續辦理，最好是更擴大推廣到臺北的各角落，如果大家都能和他一樣，及時被人從鬼門關前拉回來，可以造福更多家庭。

為了搶救更多的病患，消防局首創「搶救腦中風，4321快打119」的宣言，也就是「救命4步驟、黃金3小時、切記2件事、發現1異常、快打119」，救命四步驟就是辛辛那提中風指標「FAST」，「F」是請患者微笑或是觀察患者面部表情，兩邊的臉是否對稱；「A」是請患者將雙手抬高平舉，觀察其中一隻手是否無力支撐；「S」是請患者回答或複誦一句話，觀察是否清晰且完整；「T」是明確記下發作時間，並且在黃金3小時內治療，可以大大降低因中風而失能及死亡的風險，全民應熟記「FAST」，如果發現1項異常，請記下發作時間，快打119！

時機很關鍵：這樣喝咖啡才能燃脂減肥

2011-12-08T16:32:00.001+08:00

你有喝咖啡的習慣嗎?咖啡也是一種不錯的減肥食物哦，只要掌握好飲用時機，控制攝入量，咖啡是能發揮出一定的減肥功效的！事不宜遲，下面趕緊來看看咖啡的飲食減肥原理與常識吧！

咖啡的減肥功效詳解：　

1、咖啡的減肥功效來自咖啡因

大家都知道咖啡中含有大量咖啡因，咖啡因可以提神醒腦，讓你精神百倍。不但如此，咖啡因可是具有減肥功效的！

咖啡因不能攝入太多，特別是處於孕期與哺乳期的女性更需要控制。適度的攝入咖啡因，能促進脂肪的分解，活化交感神經，加速新陳代謝，具有一定的減肥效用。

2、咖啡因與綠原酸促進脂肪的分解

咖啡因能活化脂肪酶，將脂肪分解成脂肪酸和甘油，令其更容易地燃燒起來。一般認為需要20分鐘脂肪的燃燒才能開始，但是脂肪並不能就這樣燃燒，必須分解後才可以燃燒起來，而所謂的需時其實就是脂肪分解的過程。

咖啡中還含有綠原酸，其功效與咖啡因一樣，都是促進脂肪的分解，所以，咖啡減肥法的功效在於，咖啡因與綠原酸共同作用，令脂肪分解得更快，這才是咖啡的魅力之處。

3、咖啡有利尿作用、消除水腫

咖啡因也具有利尿的功效，很多人總覺得自己身材臃腫，雙腿、手臂伸直臉上都出現水腫的症狀，其實就是因為體內老舊廢物與多餘水分沒有完全排除，導致不斷積聚在各個部位。而水腫又是新陳代謝的大敵，新陳代謝低下，就不能改善易胖體質，就等於減肥失敗，所以利用咖啡因來消除水腫也是一個不錯的方法。

4、咖啡因促進新陳代謝

咖啡因能刺激血液循環，從而提高新陳代謝。特別是現在不少女性都患有寒症問題，經常手腳冰冷，導致水腫無法消退，同時還出現肩痛的症狀，這時咖啡因就能緩解類似問題了。

5、咖啡能緩解壓力

有時壓力太大了，不妨舒舒服服地坐在沙發上，泡一杯咖啡，一邊享受咖啡飄逸出來的香氣，一邊慢慢飲用，將體內的壓力都釋放出來。

咖啡減肥法的關鍵：抓住飲用時機

咖啡能令脂肪燃燒得更容易，但並不僅僅是坐著喝就能燃脂哦！只有跟運動結合，咖啡才能發揮它強大的減肥功效。

喝咖啡燃脂最佳的時機是運動前20-30分鐘，咖啡因在進入體內後，經過大約20-30分鐘，處於最活躍的階段，喝過咖啡再運動，其燃脂效果要比光靠運動高得多。但注意不是喝越多越好，喝一杯基本就足夠了，喝多對身體無益哦！

除了運動前，在飯後喝一杯咖啡，能令頭腦迅速清醒，能緩解不少人在飯後容易因飯氣攻心而犯睏症狀，同時能增加飽腹感，滿足你飯後還想吃甜食的慾望。

1、咖啡的飲用方法

不少人喜歡在夏天的時候喝冰咖啡，可是要將咖啡中的有效成分充分吸收，熱咖啡是更好的選擇。另外，泡咖啡也有技巧，不要用剛煮沸的水來泡，最好是用80度的溫水，這樣才不會令綠原酸受熱損壞。

在市面上有各種各樣的咖啡飲品，不少人都是直接去便利店買罐裝咖啡，或者用即溶咖啡沖泡來喝，雖然這一類咖啡飲品也具有減肥功效，可是如果想功效更高更天然的話，建議你自己磨咖啡豆沖泡來喝。

2、咖啡豆的選擇

咖啡中發揮減肥功效的主要是咖啡因與綠原酸，咖啡豆比起即溶咖啡，這兩種物質的含量更豐富。但綠原酸不太耐熱，所以要選擇淺煎焙的咖啡豆，才能鎖住咖啡的有效成分。

3、黑咖啡減肥

在喝咖啡的時候，很多人都是加入牛奶或砂糖來調配著喝，但其實黑咖啡的減肥效果更好，加入砂糖後，熱量就會有所增加，每5克的砂糖就增加20卡熱量。如果喝不慣咖啡的苦澀味，要盡量控制砂糖的份量，不要放太多。

4、少量多杯

喝咖啡的時候不要一次喝很多，每次喝一杯即可，同時，咖啡的減肥功效每次能持續3小時，而喝完後至少相隔3-4小時才能再喝哦！

5、注意攝入量

雖然咖啡因是能高效減肥，但在健康的角度來看，咖啡因的攝入量也是要嚴格控制。每天最多只能喝5杯，切勿超過這個份量，如果咖啡因攝入量過剩，令身體依賴咖啡因的話，不但減肥效果越來越弱，對睡眠、腸胃也會造成影響，還會引起骨質疏鬆！另外，腸胃不好的人也要少喝點哦！

1個月狂瘦7公斤 OL下班暴走減肥法 (網友實際經驗)

2011-12-07T16:23:00.001+08:00

生完孩子後，說了幾年減肥，結果年年減肥年年肥。歷來不吃減肥藥，一直堅信控制飲食和運動是減肥的王道，但是總是有這樣那樣的借口：沒時間運動啊，看到零食就想，吃一點沒關係啊之類的。結果越來越胖，今年終於痛下決心：減肥！

一、減肥必備工具：體重計

兩個多月前是68公斤，現在是53公斤，平均1個月減7公斤！減肥成功後，很多人問我到底是控制飲食有效還是運動減肥有效，我的感覺是運動占60%，飲食占40%。

先說運動，有些人總說沒時間運動，我看都是太懶的借口。你不能一天24小時，連20分鐘走路的時間都沒有吧？偶就是靠上下班走路成功減肥，而且省了車錢，省了擠車的鬱悶，省了公車鹹豬手的騷擾。多聰明啊！真可謂前無古人、後無來者的會誇自己啊！

我的暴走路線：全程3-4公里

二、暴走減肥要訣：

1、平底鞋。

2、速度稍微走快點，步子大一點，如果是散步那種，根本消耗不了太多熱量、脂肪，達不到減肥效果。

3、暴走的時候，自己下意識的腹部要收緊，這對減掉腹部贅肉很有效的。

4、最好的狀態，就是感到呼吸加快，有點喘，但是又可以跟人正常說話，如果喘得無法正常說話，那也超過限度了，不好。

5、暴走完了後，坐下按摩按摩大腿小腿，這個很重要，免得變成肌肉。

三、暴走後飲食注意事項：

第一，肉不能吃？問過營養師了，肉是可以吃的，你在暴走期間能量消耗跟跑步差不了多少，肉能補充能量，但是要注意，可以吃瘦肉，魚肉，雞肉等，不能吃肥肉。而且肉和主食絕不能同吃，尤其是晚餐很重要。

第二，完全不能吃零食？其實零食可以吃點，不能超過50克，今天吃了，明天就不能吃，必須隔天吃，給身體一個緩衝期，然後3天1吃，然後1周1吃，慢慢戒掉這可愛又可恨的零食。而且要杜絕吃油炸零食，否則胖死你！

第三，千萬別用一些折磨人的N天餓減肥法啊，N天只吃水果的辦法減肥，太慘無人道了。而且餓出來的身材，反彈起來是很嚇人的，控制都控制不住，還有很多人都弄出胃病了。

〈吃對了你也能瘦〉健康吃零食一樣能減肥

2011-12-05T10:08:00.001+08:00

距離午餐還有一段時間，但卻忍不住嘴饞。這時很多人會選擇拿幾片蘇打餅乾解饞。心想不過是幾片餅乾、應該沒差？不過，最新的研究告訴你，這時候，千萬要忍住。擋不住午餐前的零食，很可能就是你瘦下來的原因！不過，問題不一定在零食本身，有時是因為你的「心態錯誤」！

這項最新研究顯示，尤其是年紀較大的女性減重者一旦早餐跟午餐之間額外吃了點心，就算總熱量受到控制，體重減輕的效果，仍然遠不如上午不吃零食的對照組。

早午餐間吃零食瘦得比較慢

這項研究總共找來123名「過重」到「肥胖」的中、老年女性，每日攝取1200大卡到2000大卡，其中來自脂肪的熱量不超過30%，再合併每週5天、至少45分鐘的有氧運動。結果發現，在早午餐之間額外吃了東西的減重者，一年間總共減輕7%的體重；而早餐吃得很健康，午餐前不吃零食的對照組，一年減輕體重則達11%。減輕的體重多6成。這個實驗所指的零食包括任何在非正餐時間吃下去的食物及飲料。

這是否打破了過去醫師認為少量多餐可以減重的說法？研究人員不認為如此。研究團隊成員、Anne McTiernan博士指出，早午餐間額外進食跟一般非正餐的飲食行為不大一樣。主要是因為，早餐以及午餐中間的間隔非常短，在這段時間會用餐，反映出減重者本身不是基於飢餓而吃東西，純粹是因為享樂或是盲目食用。

飢餓感報到適度吃一點

開業醫師蕭敦仁醫師也認為，餓的時候吃點小東西不會影響減重大計；反而比較不會讓自己因為飢餓處於低血糖狀態，造成過度飢餓，而使得下一餐進食過度。

但問題是，如何知道自己是純粹嘴饞？還是真的餓了？蕭敦仁提供一個小秘訣：當還沒到正餐時間卻有點想吃東西的慾望，建議不妨先喝杯水，如果過了10分鐘之後，你仍然有飢餓難耐的感覺，可以吃100卡以下的食物。例如1個茶葉蛋、1碗味增湯，或是半顆芭樂。

如果喝了水之後、過了10分鐘，似乎已經沒有那麼想吃東西了，那麼顯示剛剛只是嘴饞，就別再把食物塞進嘴裡了。

換句話說，零食也可以吃得很健康，尤其是當你飢餓的時候，幫自己適度補充能量，當然是可以的；最擔心的是盲目地吃，以及選錯的食物。

靜脈曲張襪真的能減肥嗎?

2011-12-01T11:04:00.001+08:00

Jolin在內地綜藝節目中分享自己的美腿心得。爆料曾利用靜脈曲張襪修正自己的腿型，並且一穿就是三年。以努力著稱的天后毅力果然常人難敵。

號稱能瘦腿的「靜脈曲張襪」在夜市、小百貨市場、購物網站賣得很火爆，價格比普通絲襪、襪褲貴出幾十倍甚至上百倍。大多數店舖都打出了「一旦穿上，腿圍即刻就能縮小 2-3公分」的廣告語招攬買家，一些賣家還表示，堅持穿靜脈曲張襪還能起燃燒腿部脂肪，為腿部重新塑形的效果。

這種醫用襪看起來和打底褲類似，大多以高密度纖維織成，具有緊實肌肉的包裹感，比起只能讓身材更為臃腫的保暖內衣，「靜脈曲張襪」不僅能在視覺上讓臀部提升，使腿部顯得更為纖細，作為打底用，還兼具保暖功能，因而得到了許多愛美女孩的青睞。

但是，穿過此襪子的女孩們都會反映，穿過之後小腿上留下了深深淺淺的勒痕。「穿『靜脈曲張襪』的時候，彎腰拿東西很累，伸腿、曲腿都不舒服。

專家：靜脈曲張襪不能瘦腿

專家表示，用靜脈曲張襪來瘦腿聞所未聞。在他接觸的病人中，並沒有穿了襪子後腿就變細變美的病例。

「靜脈曲張襪其實就是醫用彈性襪，它一般適用於有靜脈曲張、淋巴水腫病症的患者，通過襪子不同壓力段使血液產生回流，緩解腿部不舒服的症狀。它並不是什麼新鮮東西，二十多年前就有了。」專家說，在臨床上這是用來輔助治療靜脈曲張和深部靜脈血栓等病症使用的，但用其來瘦腿，顯然缺乏科學依據。」

「曾有國產彈力襪聲稱有紅外線或什麼藥物，都是不科學的。彈性襪就靠壓力，而不是別的。選擇時一定要根據具體情況選擇不同型號，否則穿大一號會導致沒有效果，穿小一號又會使得腿部壓力太大，影響腿部循環。」

「靜脈曲張襪本為醫用，在國外，須憑醫生處方才能買到，得在醫生的正確指導下購買和使用。」專家介紹，靜脈曲張彈力襪的確是分等級的。「靜脈曲張彈性襪是按照壓力區分單位的，一般分為三個級別：一級壓力是保健型，壓力相對較低，主要是預防靜脈曲張為主；二級壓力主是治療型，主要針對輕度靜脈曲張的治療和靜脈曲張手術後恢復治療；三級壓力較大，主要是淋巴水腫的治療，壓力可達40-60毫米/汞柱。」

另外，專家也否定了24小時穿著靜脈曲張襪的說法：「人在躺著的時候，腿部和心臟在同一水平面上，這時候腿部靜脈壓力幾乎消失，不需要穿靜脈曲張襪，此外，由於靜脈曲張襪往往含有氨綸，並不是很透氣，還有可能造成皮膚過敏。」

靜脈曲張襪：會穿才能保健治病

目前，穿醫用彈性襪已經作為基本治療手段以治療各種慢性靜脈功能不全疾病，例如預防靜脈血栓。研究發現，醫用彈性襪能夠減輕慢性靜脈疾病的功能性症狀，減輕水腫，控制靜脈曲張的進展，預防營養障礙等併發症。

沒有靜脈曲張的人也可以穿彈性襪，達到預防保健的目的。專家介紹，靜脈曲張襪除了可以預防和對靜脈曲張起到輔助治療作用，還有許多其他功用。比如，它也適用於經常坐飛機長途旅行的人。「人坐在飛機上長時間不動，尤其是經濟艙空間比較狹小，人活動受限，靜脈血就會淤滯在下肢，形成靜脈血栓，也被稱為『經濟艙症候群』。下肢一旦患上靜脈血栓，不但會使腿部浮腫，嚴重時還會造成肺栓塞，危及生命。歐美人這方面的預防意識就很強，他們上飛機前都會穿著靜脈曲張襪或在腿部綁壓力帶，讓血液不至過多地淤滯在腿上，很大程度上預防了下肢靜脈血栓。」

像懷孕中晚期的孕婦和從事經常需要站立的職業人群比如教師、交警、醫生穿著靜脈曲張襪都有好處，「只要把它應用好了，我覺得還是很有益處的。」同時他也提醒說，對於某些疾病患者如高血壓、高血脂、糖尿病等人群，本身下肢動脈供血就不好，長期使用靜脈曲張襪反而會加重足部疼痛。

久坐久站易致靜脈曲張

心臟血管外科的門診裡，有90%是來看靜脈曲張的。在普通人中，有25%-40%女性、20%的男性患有靜脈曲張的現象。而發病人群年齡多在40歲以上，這是因為老年人靜脈壁退化，瓣膜功能減弱。

靜脈曲張的病因，主要就是血管中靜脈瓣功能出現損壞，有可能是先天遺傳性造成的，也有可能是長時間維持同一個姿勢引起的。在人體血液循環系統中，靜脈負責運送血液返回心臟，靜脈中的靜脈瓣就像活塞一樣，阻止血液因為重力作用倒流。當雙腿上的靜脈瓣功能受損，血液可能發生「倒流」回腿部靜脈內的現象，引起靜脈血管腫脹。

「除了先天遺傳因素，老師、外科醫師、護士、髮型師、餐廳服務員等需長時間站立的職業以及體形超重者皆是高危險群。另外，長期久坐辦公桌前的上班族也易患病。」專家強調，最好的預防方法就是不要長期久坐或者久站，可以通過改變姿勢適當「偷懶」。

不管坐著還是站著，每隔半個小時就走動幾步，或者做5次下蹲的動作，還可以每小時做一組蹬腿的運動，每次要做20次。站立時則不要長期保持「立正」姿勢，略微叉開腿，以免肌肉緊張，從而加劇血液逆流。休息時候把腿部抬至高於心臟平面的位置，晚上睡覺時可以用較為鬆軟的物品把腳墊高15至30度。已經出現酸痛症狀的人最好使用溫水洗澡，過冷過熱的水都會刺激血液循環。

讓你的體溫提升2度超暖身的生薑紅茶減肥法

2011-11-30T11:33:00.001+08:00

到了寒冷的冬季，不少人特別是女性，手腳冰冷的症狀就越發明顯，特別是體溫過低，影響新陳代謝，脂肪也燃燒不起來，易胖體質就很難改善哦！今天來推薦生薑紅茶減肥法，讓生薑和紅茶為你升高體溫，加速代謝才能慢慢變成易瘦體質哦！

一、什麼是生薑紅茶減肥法

生薑是同時具有減肥跟美容功效的食物，而紅茶本身又是溫性食物，對於寒性體質，或長期患有手腳冰冷等寒症而導致肥胖的人群來說，絕對是既方便又容易製作的減肥佳品，同時促進排汗與利尿，提高新陳代謝，改善易胖體質，減下來後也不容易反彈。

二、生薑紅茶的減肥原理

為什麼總是瘦不了呢？很多人以為瘦不了是因為攝入的熱量太多，或是體內脂肪太多，其實最主要的原因是新陳代謝低下，老舊廢物積聚。

現代人的健康問題尤其顯著，體溫過低的情況也時常發生，當我們的體溫每降低1度，體內的代謝率就會下降12%，免疫力也會降低30%。如果1天中代謝率降低了12%，那麼其卡路里消耗量就會減少200-500卡不等，也就是說，這一部分的熱量不能及時被消耗，就會積聚起來，轉化成體脂肪，對於減肥瘦身來說，完全就是一個阻力！

同時，不少女性有下半身肥胖的煩惱，這大部分都是寒症所導致的水腫引起的，因為體溫過低體內的水分循環就會發生異常，導致水分積聚引起水腫，從而糖分與脂肪的燃燒也會減緩，體質變得越來越容易發胖。

生薑能刺激血液循環，令體溫升高，而從綠茶中加以發酵製成的紅茶，進入人體內能製作出熱能，兩種減肥食物的作用相乘，能有效提高新陳代謝，改善易胖體質，這就是生薑紅茶的減肥魅力！同時兩種食物均具有利尿功效，對於排出體內多餘水分與廢物，效果也不錯哦！

三、生薑的減肥成分

雖然紅茶本身是溫性食物，能在體內製作出熱能，可是與生薑搭配起來做成的生薑紅茶中，生薑的減肥功效是最顯著的！在我們平時的烹調中，加入些許生薑調味，攝入食物後，身體會變得十分暖和，這是因為生薑中的各種成分發揮了促進血液循環，提高新陳代謝等作用。

1、薑酚、薑烯粉：令體溫升高

薑酚和薑烯粉都是生薑的辛辣成分，使我們在吃了生薑之後，四肢的毛細血管擴張，血液流動得更暢順，體溫升高，脂肪就能燃燒得更徹底了。

2、脂聯素：讓你不發胖

之前提到的薑烯粉還能抑制脂聯素的減少，脂聯素能修復損傷的血管，不但令血流暢通，同時還具有降低血液中的中性脂肪值，調整血糖等等功效。同時，脂聯素分泌量減少時，人體容易肥胖，而相反增多時就不容易令人發胖了。

3、溫熱成分：提升內臟機能

血管擴張，血液循環加快後，腸胃等內臟器官也能得以活化，特別是促進了腸道的蠕動能力，改善便秘，令排便更暢通，體內的多餘廢物與毒素也能順利排出體外，對於瘦腰腹有明顯的功效。

四、生薑紅茶的製作與飲用方法

製作方法十分簡單，只要在剛泡開的紅茶中放入適量的薑末或1-2杯薑汁即可。如果喜歡甜甜的口味，可以適當地放些蜂蜜與黑糖，只要不要過量，不需要擔心糖分與熱量問題，同時蜂蜜與黑糖中富含各種礦物質，也是能推動減肥瘦身的哦！現在除了自己沖泡新鮮的生薑紅茶，市面上也有一些含有薑幹成分的紅茶包，同樣方便快捷就能有效瘦身哦！

生薑紅茶每天喝2-6杯為適中，如果想促進減肥，在早上喝一杯能迅速開啟減肥「按鈕」，升高體溫，提高代謝。而沐浴前喝一杯，能促進排汗與利尿。冬天容易手腳冰冷的寒性體質人群，每天持續適當地喝些生薑紅茶，不久能改善易胖體質，同時也會令你暖和起來哦！

牛奶加醋減肥法治便秘消水腫月減3公斤

2011-11-28T10:11:00.001+08:00

牛奶減肥法和喝醋減肥法相信大家一定聽過，但你是否聽過牛奶醋減肥法呢？今天我們就來教你這個神奇的減肥方法，將牛奶和醋混合之後每天喝，不但能治療便秘，還能消除水腫，對於腹部肥胖和虛胖特別有效。

牛奶醋就是利用牛奶與食用醋的混合液減肥的方法。在飯後飲用牛奶醋可以減輕體重，因此深受女性的歡迎。

研究報告指出，多喝牛奶的人變胖幾率低於少喝牛奶的人。牛奶中富含鈣等營養素，而食用醋能促進膽固醇與脂肪的體外排放，因此牛奶與醋的混合液能刺激腸胃的蠕動，而且有助於便秘的治療。

一、親身體驗牛奶醋減肥法案例

體驗者：恩淑，家庭主婦，34歲，身高161公分

Before：體重63公斤，腰圍32英吋，體脂肪率32.2%

After：體重60公斤，腰圍31.5英吋，體脂肪率30.6%

在結婚前是個上班族，又缺乏運動，因此腹部和臀部形成了大量的贅肉。不僅如此，生育後沒有及時減肥，再加上特別喜歡吃肉，因此腹部贅肉很難減，還有便秘的煩惱。

二、促便秘排水腫減肥過程

減肥初期狀態：對牛奶沒有任何不良反應，胃部功能比較好，因此願意挑戰牛奶醋減肥法。只要適當地控制飲食量，一定能獲得令人滿意的減肥效果。

食用一個月後：在用餐前，每天都喝200cc的牛奶和 3大勺食用醋混合液。剛開始，由於刺鼻的氣味很難喝下粘稠的牛奶醋。喝完牛奶醋後，腹部不停地發出咕嚕的聲音，還帶有噁心的症狀，因此更無法正常排便。但是服用牛奶醋第四天後，終於跑進了洗手間。沉積幾天的排泄物就像洪水般地排出體外。此後，雖然減少服用量，但每天都會上廁所兩次左右。一個月後，我的排便習慣有了一定的規律，而且漸漸消除了體內宿便。而且體重輕鬆減掉了3公斤。

醫生診斷結果：由於對牛奶沒有不良反應，而且腸胃功能比較好，因此沒有出現任何副作用。雖然消除了少量的宿便和腹部贅肉，但是只要停止服用牛奶醋，就很容易出現反彈現象。因此必須透過飲食療法保障腸胃的基本健康。

三、牛奶醋有哪些功能

排除脂肪的功能

食用醋可以排出體內的膽固醇或中性脂肪，因此能有效防止肥胖。如果同時飲用牛奶和
醋，可以提高食用醋的吸收率，同時消除疲勞。

有效治療便秘

牛奶醋可以促進腸胃內乳酸菌的作用，有治療便秘的效果。如果經常飲用牛奶醋，不僅
能解決便秘的問題，而且有助於皮膚保養，還能消除腹部贅肉。

可以防止浮腫，形成苗條身材

　　牛奶醋不僅能排除體內脂肪，還能驅除體內的沉積物。另外，能有效地調節體液的
量，且可以防止浮腫等症狀。

四、如何製作牛奶醋

在200cc牛奶內慢慢地加入3大勺食用醋，並不停地攪拌。這時會產生像乳酪一樣粘稠的塊狀粘液。如果習慣甜食，可以加入少量的蜂蜜。除此之外，還可以加入冰塊，或放入冰箱內冷凍。

五、服用牛奶醋的要領

早餐的量要比平常減少一半左右，然後喝一杯牛奶醋。午餐絕對不能多吃，而且不吃晚餐或者只吃1/3量的晚餐，然後再喝一杯牛奶醋，這樣才能獲得良好的減肥效果。

三招黑醋減肥diy食譜排毒減肥真easy

2011-11-26T15:41:00.001+08:00

不想運動，又不想節食，如何減肥才好呢？懶懶的你不妨試試下面的黑醋減肥三法吧，能軟化血管，又能促進排泄，想減肥的美眉們一定不要錯過！

黑醋減肥原理：

黑醋富含人體必須的氨基酸，可以將酸性體質調整成鹼性體質，順氣消賬，淨化血管及三酸甘油脂，並促進消耗體內過多脂肪，加強蛋白質和醣類的代謝。

此外，黑醋所含酵素能刺激腸胃蠕動，有助於排除體內宿便。但由於黑醋味道很酸，可加蔬果一起打成汁味道較佳。生薑辛辣，可讓身體產生熱量，達到瘦身效果。另外還能增加排尿量及改善手腳冰冷症。生薑加蔬果，可去除辛辣味，味道較好，並且減重效果好。

第一招：蘋果+黑醋

材料：蘋果一顆，黑醋15ml，白開水。

做法：將蘋果用水洗淨後去核切片，和白開水一起放入果汁機中打成汁，倒入杯子中再加入黑醋混合攪拌。

功效：蘋果中的果膠能吸收腸道內的多餘水分，可刺激腸道蠕動，有助於改善排便作用。

第二招：西紅柿+黑醋

材料：西紅柿一顆，黑醋15ml，白開水。

做法：將西紅柿和白開水一起放入果汁機中打成汁，倒入杯子中再加入黑醋混合攪拌。

功效：西紅柿含有茄紅素，利尿助消化，且能消暑止渴。

第三招：菠菜+黑醋

材料：菠菜60g，蘋果半顆，黑醋15ml，白開水

做法：將菠菜、蘋果用水洗淨後，和白開水一起放入果汁機中打成汁，倒入杯子中再加入黑醋混合攪拌。

效果：菠菜含纖維質，可刺激腸胃蠕動，有助於消化。

3天減3公斤排酸減肥食譜自然健康輕鬆瘦

2011-11-25T20:53:00.001+08:00

減肥不光是少吃就可以，清理好身體垃圾，學會排酸，有個健康的體質，減肥會事半功倍。瑜伽飲食中把酸性食物的屬性稱為愚昧，一個人所吃的食物不僅影響他的身體，同時也影響他的心靈和意識。

要減肥，需要先「排酸」。

酸性體質者新陳代謝時會生成一些有毒的酸性廢物，不能馬上排除，這些廢物堆積在體內，四肢重！排泄濁！口舌黏！渾身膩！這就是中醫認為的「痰」，代謝過程不暢通而產生的廢物，身體就像個廢舊的垃圾場，形成了難減的易胖不易瘦的體質。而且酸性體質的人一般脾氣暴躁、學習、工作精力不集中，容易暴飲暴食。減肥不光是少吃就可以，清理好身體垃圾學會排酸，有個健康的體質，減肥會事半功倍。

瑜伽飲食中把酸性食物的屬性稱為愚昧，一個人所吃的食物不僅影響他的身體，同時也影響他的心靈和意識。一個處於聰靈狀態的人，需要多吃新鮮，有營養，易消化的穀物，牛奶，水果，蔬菜等。

推薦自然、健康三天排酸食譜：

第一天食譜

早：全麥吐司一片+蘋果一個

午：米飯一小碗+炒土豆青椒絲+黃瓜拌豆腐+紫菜湯

下午點心：橘子一個

晚：米飯一小碗+煮蝦(15隻)+胡蘿蔔炒木耳

第二天食譜

早：麥片粥(一小碗)+葡萄乾+優酪乳一杯

午：銀耳薏仁粥一碗+白灼甘藍+蒜泥空心菜

下午點心：香蕉一個

晚：紅豆粥+拌海帶+蒸雞蛋

第三天食譜

早：小饅頭一個+獼猴桃兩個

午：雜糧飯一碗+清炒西蘭花+小白菜豆腐湯

下午點心：低脂牛奶一杯

晚：紅蕃薯粥+蒸茄子+西紅柿炒捲心菜

弱鹼性的體質，才能保持健康的體魄，而且減肥也事半功倍。排酸減肥法一度受到許多白領的喜歡，不必刻意節食，還對身體有益，甚至連皮膚也變得好起來。想試試嗎？

9款世界級減肥茶幫你輕鬆健康減重

2011-11-24T17:47:00.001+08:00

你喜歡喝茶嗎？茶對於減肥來說是一款相當有成效的減肥食品，除此之外，在健康、美容方面也有顯著的效果！現在就為你介紹9種世界級的減肥茶，看看它們各自有哪些瘦身功效，精明挑選，喝出苗條身材！

一、黑豆茶

黑豆減肥法的功效毋庸置疑了，可是每天都煮黑豆來吃，或許有點不太好，不過呢，用鍋乾煎後，用來泡茶，每天喝一杯，黑豆的減肥功效源源不斷地持續下去，喝著喝著就能瘦哦！

作用：抑制脂肪的吸收

黑豆含有花青素，能有效防止脂肪進入小腸後被人體吸收，同時令脂肪順利排出體外，不易造成積聚。比起將黑豆作為食材，烹調著來吃，用黑豆泡茶的減肥功效來得更好哦！

二、杜仲茶

杜仲茶是公認的減肥好茶，能從平日的生活上預防各種疾病，活化血管，降低血壓與血脂，而且適口性也很不錯，是一款大家都喜歡的健康減肥茶！

作用：排毒、預防肥胖症狀

杜仲茶能預防血液中的脂質，即膽固醇和中性脂肪的上升，抑制脂肪的積聚，與體重的增加。在體內還能令積聚已久的老舊廢物與毒素進一步排出體外，改善便秘。

三、黑烏龍茶

在眾多茶類飲品中，烏龍茶的去脂效果最好，而黑烏龍茶不但令去脂效果加倍，同時也有暖胃的功效。

作用：去脂率提升至2倍

我們在食物中攝入脂質後，再喝些黑烏龍茶，其去脂效率能比其他減肥茶高出1倍。同時，富含的茶多酚比普通烏龍茶的濃度更高，進一步抑制人體對脂肪的吸收。

四、武靴葉茶(Gymnema)

武靴葉是來自印度的籐蔓狀草本植物，用來泡茶，味道有點苦苦的，如果在吃甜食的時候，喝上一杯，能緩解苦澀味，又能控制糖分的攝入量。

作用：抑制糖分的吸收與血糖的上升

武靴葉中富含的武靴葉精華，能抑制葡萄糖進入小腸內被人體吸收，同時避免血糖值急升，也就能阻止脂肪積聚在體內了！

五、苦瓜茶

別以為苦瓜茶一定很苦哦，其實相反，苦瓜茶喝起來味道甘甜，在家裡用苦瓜熬水，或者直接用苦瓜乾泡茶來喝，也十分方便。

作用：阻止體脂肪的形成

我們在烹調苦瓜的時候，都會把苦瓜囊去掉，但其實苦瓜籽中富含共軛亞麻油酸 (CLA)，能有效防止脂肪積聚，同時提早燃燒脂肪，當我們製作苦瓜茶的時候，不妨連同苦瓜籽也一起泡著喝吧！

六、蒲公英茶

蒲公英茶是利用烘焙蒲公英的根部後，用來泡茶喝，無論是風味還是顏色，都跟咖啡很相似，所以也被稱為「蒲公英咖啡」，但其中卻不含咖啡因，在孕婦當中也是相當健康又有人氣的！

作用：提高礦物質的吸收，阻礙脂肪的積聚

蒲公英茶中富含菊粉，能重整腸道環境，對於改善減肥大敵的便秘問題有顯著的功效。另外，菊粉能提高礦物質的吸收，避免在飲食減肥中導致的礦物質不足，以及血糖值上升的問題。

七、籐黃茶

在很多減肥食品中都加入了籐黃，用具有減肥功效的籐黃來泡茶，不含咖啡因，喝著就能健康瘦身。

作用：促進脂肪燃燒，防止脂肪積聚

籐黃能抑制脂肪的合成，防止體脂肪積聚，活化體內酵素，從而促進脂肪的燃燒。另外，對於中性脂肪、膽固醇等脂質的增加具有抑制作用，防止生活上各種肥胖疾病。

八、博士茶(Rooibos)

來自南非的博士茶，富含維生素C和礦物質，美容效果是人所皆知，可實際上也具備減肥功效哦！

作用：分解脂肪

作為一款減肥茶，博士茶最大的功效就是分解脂肪，同時含有具抗氧化功效的SOD成分，美肌效果也很不錯，所以在減肥中，由於不適當的飲食導致皮膚問題時，不妨試試喝博士茶來緩解症狀哦，絕對能又瘦又漂亮！

九、瑪黛茶(Mate)

被稱為「能喝的沙拉」，來自南美的瑪黛茶營養價值相當高，利用瑪黛草本植物的葉和枝幹乾燥後製作成茶葉。

作用：減肥中的營養補品

瑪黛茶中富含的維生素B1與B2，被稱為「脂肪燃燒維生素」，另外，維生素C、鐵、鈣、亞鉛、鎂、胡蘿蔔素、膳食纖維等物質也相當豐富，在幫你減肥瘦身的同時，保持營養均衡，超級健康哦！

「搖一搖」加速瘦呼啦圈減肥必知4個要點

2011-11-17T18:26:00.001+08:00

的確，搖呼啦圈是一個簡單而且方便的室內減肥運動，並且你隨時隨地都能玩。搖呼啦圈不僅可以幫助腸道的蠕動，幫助消化和排便，而且還能更好的輔助我們減肥瘦身，積極幫助清除體內的垃圾。

搖呼啦圈是否真的可以瘦身？搖呼啦圈要想達到瘦身效果，必須考慮以下幾個重點：

1、運動多久能達到健身效果？

搖呼啦圈是一種全身性運動，可以達到運動瘦身的效果，不過運動的時間一定要夠長。因為搖呼啦圈的運動強度並不很強，唯有延長運動時間而且是持續性的運動，達到有氧運動的階段，這樣才可消耗身體儲存的脂肪及過多的熱量。到底應該搖多久才能達到健身效果？不妨參考衛生署推行的"三三三"運動，每週運動三次，每次至少三十分鐘，心跳達一百三十下。由於搖呼啦圈的運動強度不夠，如果要增加心跳速率，就必須要加快搖動的速度。

2、呼啦圈越重效果越好？

其實，不見得越重越好。或許較重的呼啦圈在開始的一剎那，需要花較大的勁兒才能甩得動，不過之後便成為一種慣性運動，重點還是運動的時間一定要夠久，否則短暫的劇烈運動只屬於無氧運動，只會換來肌肉的酸痛，並不會消耗多餘的熱量。另外，呼啦圈在甩動時會撞擊腹部、背部內的臟器(如腎臟)，太重的呼啦圈相對地撞擊的力量也較大，可能會有傷及臟腑的危機，所以還是選擇重量適中的吧！

3、不適合有腰肌勞損或缺鈣者？

因為搖呼啦圈主要靠腰部用力，充分運動了腰肌、腹肌、側腰肌等部位，堅持運動可以達到收緊腰腹的效果。但是，需要提醒的是有腰肌勞損者、脊椎有傷者、骨質疏鬆患者以及老年人，是不適宜此項運動的。另外，在搖呼啦圈之前，應當先做一些伸展運動，伸展韌帶，避免扭傷。

運動不是一天兩天的事，肥胖也不是一天兩天造成的，不管你從事何種運動，記得把握一個原則：長時間且持續，有點喘又不會太喘。相信很快你就會是窈窕一族的成員。

4、搖呼啦圈易傷腰？

上了年紀的人，對於減肥的重視已不在於形體，而在於健康。無論是高血壓、心臟病還是糖尿病，一項很重要的防治措施就是保持體重。為了達到這個目標，人們又開始玩起了曾經在上個世紀九十年代初風靡一時的呼啦圈。

然而專家認為，搖呼啦圈運動量並不大，很難達到減肥效果，一旦活動不當還容易引起不良後果。因為搖呼拉圈是單純的腰部運動，運動量不大，要想達到減肥的目的必須有足夠長的運動時間，而且是持續的不間斷的運動，才能消耗身體儲存的脂肪及過多的熱量，基本要求每週運動3次，每次至少30分鐘，心跳達每分鐘130次。但是，對於老年人來說，這個標準顯然是太高了。因為搖呼啦圈主要靠腰部用力，充分運動腰肌、腹肌、側腰肌，長時間地扭動腰部，容易造成或加重腰肌勞損、腰椎小關節增生和腰椎間盤突出，而老年人大多患骨質疏鬆，會加重病情。

其次，每分鐘130次的心跳對於老年人的心臟是個很大的負擔，容易誘發心律不整或心力衰竭。此外，同一方向長時間的扭轉，還容易發生腸扭轉。因此老年人要想減肥，不如進行快走或慢跑、游泳等有氧運動。

3日蘋果瘦身餐輕鬆減2公斤效果大揭秘

2011-11-15T16:05:00.001+08:00

對於減肥的人來說，快速的瘦身減肥是很多人的需要，那麼如何才能達到高效的瘦身減肥目的呢？下面就告訴大家一套減肥食譜，幫助大家快速的瘦身減肥，讓你體驗從未有過的高效瘦身速度，那麼就來看看「三日蘋果減肥法吧」！

三日蘋果減肥餐具體方法：

在減肥期間每天只吃蘋果，按早、中、晚的正常吃飯時間食用，或者肚子餓就吃，吃飽為止。3天之內不能吃其他食物。如果感覺口渴，可以飲用白開水及一些沒有刺激性的茶水。三天下來，體重能減輕2公斤左右。

建議：合理膳食+科學鍛煉

想減肥，一定要以健康均衡的飲食為前提。建議，不要盲目相信網絡上介紹的幾天就減十幾公斤的減肥法，這些立竿見影的減肥法很容易出現反彈。要適當運動，多鍛煉才是保持身材的好方法。

對大多數人來說，減肥只是一個近期的目標，不是最終的結果，要想好以後再去施行。減肥方法也應該因人而異、量力而行。如一星期中的某一天可以不吃主食，但要喝一些燕麥粥等流質食物，保證足夠的穀物攝取量，這樣才能促進腸胃正常吸收。但是這種減肥方法要在醫生指導下進行。

別盲目：蘋果餐減肥損胃還反彈大

這種三日蘋果減肥法，不吃三餐，只吃蘋果、喝蜂蜜水、吃黃瓜，當然能很快減肥。但三天以後很容易出現反彈，而且只吃蘋果攝取的熱量很少，會導致營養失衡，損害身體健康。另外，大量食用蘋果會引起胃痛、胃脹、胃酸等。

從營養學的角度分析，三日蘋果減肥法減去的只是水分、內臟蛋白和糖原，不是體脂肪，所以這種方法達不到減肥的最終效果。因為蘋果熱量不高，所以連續三天食用，對一些本身就有疾病的人如低血糖患者以及正在發育的青少年、年老體弱的老年人都不適宜。

減肥要看一個人的體脂比及BMI(身高體重指數，其值可以用來推算是否超重)是否正常，要是在正常範圍內，無需刻意減肥。

號稱月減6公斤啤酒減肥法 Lady Gaga獨門瘦身秘方

2011-11-14T14:45:00.001+08:00

導語：啤酒能起到減肥作用是因為啤酒中含有啤酒酵母。優質膳食纖維能在食物消化過程中吸附脂肪，最終排出體外，減少了人體對脂肪的吸收；而所含的維生素B和礦物質能促進身體加快體內脂肪代謝，一方面控制脂肪的吸收，一方面加速脂肪的消耗，自然就能起到減肥的作用。

在Lady Gaga看來，減肥瘦身其實是件很輕鬆的事，同時還充滿樂趣，原來她有獨門瘦身絕招--酒精！準確的說是啤酒。

一、「啤酒肚」不是啤酒的責任

很多人想當然地認為啤酒喝多了就會長啤酒肚，這真是錯怪啤酒了。其實「啤酒肚」本來跟啤酒就沒有關係，啤酒肚是因為體內的脂肪增加並聚集在腹部所造成的。它是一種缺乏運動，營養過剩，脂肪堆積的表現。

二、啤酒減肥須只喝不吃

肚子之所以會變大是因為攝入的營養過多，罪魁禍首是攝入的脂肪。啤酒能起到減肥作用是因為啤酒中含有啤酒酵母。優質膳食纖維能在食物消化過程中吸附脂肪，最終排出體外，減少了人體對脂肪的吸收；而所含的維生素B和礦物質能促進身體加快體內脂肪代謝，一方面控制脂肪的吸收，一方面加速脂肪的消耗，自然就能起到減肥的作用。就副作用而言，啤酒的成分都是天然的，對身體的副作用小，相對於吃減肥藥、手術、節食等諸多方式，啤酒減肥更安全。

三、啤酒減肥原理

能有效的減少脂肪的攝入，啤酒幾乎不含脂肪和糖，優質蛋白可緩慢釋放能量，保持血糖的穩定，同時優質膳食纖維可增加飽腹感，防止吃太多食物，在保證營養的前提下又減少脂肪和熱量的攝入。

可以直接減少脂肪的吸收，含大量優質膳食纖維，吸水膨脹後可以吸附脂肪，它可攜帶著吃進胃腸的脂肪，從大便中排出，從而減少脂肪的吸收。

有效的減去體內淤積的脂肪，富含的B族維生素、稀有礦物質能增進基礎代謝，加快體內脂肪和能量代謝。脂肪細胞被排空後，很容易再次充滿脂肪，形成反彈。啤酒瘦身法的最優勝之處就在於三大天然瘦身元素 (膳食纖維、B族維生素、酵母鉻等微量元素) 將脂肪細胞排空的同時，迅速填入全面均衡的營養 (蛋白質、維生素、礦物質、核酸等)。

四、注意：並不是所有類型的啤酒都適合用來減肥

啤酒一般分為以下幾類：無醇啤酒，乾啤酒，保健啤酒，生啤酒，熟啤酒，低醇啤酒。這些啤酒中，只有熟啤酒適合用來減肥。經過巴氏殺菌後的啤酒就成了熟啤酒，因為酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續發酵，穩定性較好，不會在胃中繼續繁殖，所以肥胖的人飲用較為適宜。

五、減肥啤酒怎麼喝？空腹，吞服，一日一次。

喝啤酒不僅不會發胖，而且還可以減肥，關鍵看你怎麼喝了。下面教你怎麼喝啤酒才能有效減肥。

空腹，就是喝之前不要吃東西，喝時也要少吃；切忌酒後暴食，常喝啤酒的人都知道，痛飲啤酒之後，人特別容易餓，這是因為啤酒漲胃，喝啤酒胃容易被撐大，上幾次洗手間之後，被撐大的胃就空了，此時人便會有飢餓感，這時不要暴食，否則容易前功盡棄哦。

吞服，就是大口喝。切忌小口小口淺斟慢飲，很多胖子就是這麼喝出來的。

啤酒減肥法也是貴在堅持，最忌三天打漁兩天曬網，要長年累月持之以恆。

每天溫水泡腳半年減掉8公斤達人減肥經驗

2011-11-09T15:45:00.000+08:00

導語：我是一名教師，年齡：25，身高：162cm，屬於中等高度的人吧。有一天我在網上看到，用泡腳來減肥，這個方法既簡單又不會阻礙我看電視，就決定試試。

案例：先來說說我之前最瘦得狀態是59.5公斤，雖然我有162公分，但是也算是胖的了吧？當前最佳狀態：51公斤，真的沒想到，能瘦到接近50公斤，很開心。現在我就來分享一下我的減肥心得吧。

泡腳減肥具體原理：

話說現代人經常都會躲在空調的室內，飲食不均衡，生活不規律，再加上無形的生活壓力，很容易導致全身的血液循環逐漸惡化，引起水腫現象。而缺乏運動只會使情況更加惡化，尤其女孩子更容易引起水腫或下半身肥胖等問題。這個時候用泡腳來減肥就再合適不過啦，又可暖身，只要每天將雙腳浸泡在溫水中15~20分鐘即可。

剛開始的時候會先從腳底傳來溫暖，幾分鐘後，體內就會覺得熱呼呼，然後熱氣會隨著血液，循環至身體的每個角落，感覺積存的老舊廢物都在排出體外。心情無比順暢。

冬天使用這個方法更是可以驅散體內的寒意，調整身體內分泌的平衡。不但能達到減肥的效果，之前由於學生的一些問題，我每天都有失眠、頭痛、生理期不順等症狀，現在感覺也有所改善了。

減肥所需材料
要先準備塑料水桶一個，大小要足夠讓雙腳輕鬆地泡在裡面為宜。還有保溫熱水瓶一個，裝滿熱水備用哦。我比較喜歡用一些精油或浴鹽，覺得對我放鬆神經有一定的功效。這個大家可以選擇使用，不喜歡的不用也沒問題。

泡腳減肥詳細步驟
1、在塑料水桶中注入15~20公分深的水，水溫以攝氏41~42度為宜，最好能用溫度計量一量，或者就以泡澡的溫度為準，接著再放入精油或者浴鹽。

2、坐在一把舒適的椅子上，雙腳放進水桶中，基本的浸泡時間是15~20分鐘。

3、水溫逐漸變冷以後，將熱水瓶中的熱水緩慢倒入水桶中，繼續泡腳。注意不要被熱水燙傷哦。

4、泡完之後，將雙腳擦乾，穿上襪子保暖，如果擦上腳部護理霜，還可以給腳丫美容哦。最後再喝溫水補充水分，同時促進新陳代謝。

5、1~4的步驟，有條件的話可以每天重複進行1~3次，效果有一定的提高。我是一邊看電視一邊泡，感覺很好。

使用這個方法，還是因為它不需要太費力，減肥的效果相對是比較緩慢的，我差不多大半年才瘦下來8公斤，但是這個方法會讓身體越來越健康，持之以恆的話你還是會欣喜的發現身材越來越好了。

6大強除便秘減肥食譜秋燥排毒必備

2011-11-07T12:11:00.003+08:00

如今的上班族，許多都有便秘的困擾。該如何清除體內毒素，排除身體宿便呢？讓我們來告訴你哪些食物，有幫助清除宿便的功效，輕輕鬆鬆解除便秘痛苦。6種可以幫助代謝廢物的食品，利用天然食材，就可改善便秘情況，而且還能每天自由搭配食用喔！常吃這六種食品不僅能治療便秘，還能達到減肥的效果。胖妹妹也可以多吃哦。

一、地瓜小點心

材料：地瓜1條，白木耳3朵，蜂蜜適量。

作法：地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎後，兩者一起加水煮爛，加入蜂蜜調味，當點心吃。

建議：一天吃2次，2餐之間吃。

口感：甜脆可口。

注意：地瓜屬澱粉類食物，容易產生胃酸，因此胃酸過多者勿食用。

地瓜小檔案：地瓜的膳食纖維豐富，能刺激腸道蠕動，引發強烈便意，是通便的特效食物喔！

二、香蕉水果汁

材料：香蕉半條，鳳梨原汁300c.c.，木瓜半個。

作法：鳳梨搾汁，再將香蕉切小段、木瓜削皮去子後，三種一起用果汁機攪拌均勻。

建議：一天喝一次，在2餐之間。

口感：微酸香甜。

注意：現做現喝，不可放超過1小時，否則果汁容易氧化，效果會遞減。由於此飲品較甜、含鉀量也較高，胃酸及腎功能不好者勿飲用。

香蕉小檔案：香蕉富含寡糖，可增加腸內好菌，並含有豐富果膠，有助潤腸通便，改善便秘。

三、海帶木耳餐

材料：乾海帶半條，黑木耳3朵，香菇5朵，橄欖油、粗鹽適量

作法：海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮熟。

建議：當配菜每天吃。

口感：滑嫩、味香。

注意：海帶屬性滑嫩，會使得受精卵著床不易，因此孕婦勿食用。

海帶小檔案：海帶含豐富的膠質及褐藻氨酸，能潤滑腸道，有助於通便。

四、蘆薈紅棗飲

材料：蘆薈3片，紅棗15粒，寡糖20c.c.，水3000c.c.。

作法：蘆薈削去邊刺後，連皮帶肉切小塊，連紅棗和水用大火滾後，小火續煮20分，濾渣加入寡糖調味。

建議：當作一天的解渴飲料。

口感：味道微甜。

注意：蘆薈滑嫩，會使受精卵著床不易，孕婦勿食用。

蘆薈小檔案：蘆薈含有Aloecin與蘆薈黴素，具有健胃整腸，促進腸胃蠕動的功效，故有助於清腸排便。

五、鳳梨酵素飲

材料：鳳梨醋20cc，液體酵素30cc，寡糖20cc，冷開水500cc

作法：將所有材料加在一起攪拌均勻，即可飲用。

建議：一天1-2次。

口感：味道酸甜。

注意：鳳梨的酵素較具刺激性，容易刺激傷口，胃潰瘍患者勿飲用。

鳳梨醋小檔案：鳳梨具有特強的分解效果，加上醋酸菌與酵母菌的作用，能有效分解食物，並代謝廢物。

六、牛蒡清腸汁

材料：牛蒡原汁400cc，香吉士汁100cc。

作法：將牛蒡原汁加入香吉士汁中，即可飲用。

建議：每天空腹喝1次。

口感：喝起微澀，具一點酸味。

注意：牛蒡含鉀量高，腎功能不好者勿飲用。

牛蒡小檔案：牛蒡含有「牛蒡貳」的成分，具有促進代謝，活血化瘀的功效，能刺激腸胃蠕動。

醫學解讀：人體缺乏維生素會誘發哪些癌症 ?

2011-11-05T10:29:00.003+08:00

均衡的飲食對於預防癌症，是有一定的幫助的。相反，如果人體缺乏很多營養，抵抗力下降，誘發癌症的風險也會提高。

相比其他的慢性疾病，癌症給人們帶來的恐慌更大。很多人都是談癌色變，但實際上，很多癌症的發生、發展都與人們的日常飲食有關。膳食、營養作為環境因素的一部分，與其密切相關的癌症就佔了35%左右。從營養學的角度來說，很多營養素的缺乏都會導致癌症的發生。

一、缺乏維生素A：可能誘發上皮細胞癌

如胃腸道癌和前列腺癌。維生素A對上皮細胞的正常分化起重要作用，還會改變致癌物的代謝，促進癌細胞的退化。它能使正常組織恢復功能，還能幫助化療的病人降低癌症的復發率。缺乏維生素A的人皮膚粗糙乾燥，呼吸道易受感染，眼睛有乾燥感。平時應多吃雞羊牛豬肝臟、蛋黃、魚肝油、胡蘿蔔、豆類等含維生素A比較豐富的食物。

二、缺乏B族維生素：可能誘發食管癌、肝癌

研究證實，維生素B2缺乏可導致亞硝胺的代謝改變，促進食道上皮增生，導致食道癌發生。口臭、失眠、手心腳心有燒熱感都可能是維生素B2缺乏的表現。所以要多吃動物肝臟和心、雞肉、牛奶、大豆、黑木耳等含維生素B2較高的食物，動物肝臟中，羊肝在食物中含維生素B2居首。

三、缺乏維生素C：可能導致消化道腫瘤，如食道癌和胃癌

維生素C能鞏固和加強機體的防禦能力，使癌細胞喪失活力。缺乏維生素C的人會易患感冒，眼結膜、皮膚易出血，傷口不易癒合。蔬菜和水果中維生素C含量較多，多吃鮮棗、山楂、西紅柿等高維生素C食物，可預防消化道腫瘤的發生。

四、缺乏維生素D：可能誘發乳腺癌

乳癌患者體內的維生素D含量往往較低。體內缺乏維生素D的乳癌患者病死率相對較高。佝僂病、軟骨病，頭部多汗是常見的維生素D缺乏症狀。富含維生素D的食物有魚肉、牛肉、豬肝和雞蛋黃等。此外經常曬太陽可以促使身體合成更多的維生素D。

五、缺乏維生素E：可能誘發結腸癌和肝癌

流行病學研究觀察到，維生素E是天然的抗氧化劑。缺維生素E的症狀一般表現為肌肉萎縮、頭皮發乾、頭髮分叉。植物油、核桃、花生、瓜子、瘦肉、牛奶、蛋類、麥芽及深綠色的蔬菜中富含豐富的維生素E。

可以看出，日常飲食對預防癌症非常重要，人們應當合理安排飲食，多吃蔬菜、水果。食物要多樣化，植物性食物應占每頓飯的2/3以上。植物性食物包括各式的蔬菜、水果、豆類和穀類等。堅持每天吃400~800克的各種蔬菜、水果，可使患癌症的危險性降低20%。

教你控制食慾、減輕體重的5個秘訣

2011-11-04T16:39:00.002+08:00

導語：談到瘦身，很多人最難克服的就是自己超強的食慾，看見什麼都想吃，一吃就停不下來，即便是明明知道這種食物很不利於減肥，甚至是使人發胖，會不利於健康，也要等吃了這次之後再說。吃過後往往非常懊悔，怪自己怎麼就管不住自己的嘴呢？自己的食慾怎麼就這麼難以控制呢？

其實我們是要和食慾和平共處，有食慾並不是壞事，說明自己是很健康，很正常的，看見美味的食物誰都會表現出由衷的喜愛，而不是把食慾和瘦身看做是天敵，在心裡左右搖擺，努力鬥爭來為難自己。下面就教給大家幾個聰明的控制食慾的好方法。

一、不節食，不讓食慾暴漲

要想控制食慾千萬不可硬碰硬，那樣你只有輸的份了。通常食慾暴漲都是因為食慾長期被我們強制的壓抑著，為了快速減掉體重，一天只吃很少很少的東西，甚至還不吃主食(就是澱粉類)。那麼此時你的食慾和你的飢餓就會連起手來，向你不停的發出抗議，如果長時間得不到滿足，那麼就不僅僅是發出抗議，而是向你發出警告，身體開始出現不同的問題，還會導致某些方面罷工，比如月經失調、閉經等。

所以我們要做的就是別委屈自己，別讓自己餓肚子，別過分的壓制自己的食慾。如果我們三餐都處於不餓的狀態，那麼食慾就沒那麼旺盛。想想是不是當你餓的時候才什麼都想吃，慢腦子都是食物，而飽的時候則看什麼東西沒什麼胃口，就是這個道理。當然在選擇食物時，我們要聰明的選擇，選擇一些營養多，熱量低，利於消化的，三餐規律的吃。不利於健康的食物少吃，偶爾想了吃一些就好。

二、吃到7分飽，三餐兩點好

控制好食慾的另外一個方法就是每餐不要吃到十分飽，這樣更利於養生，也不會把胃口撐大，不會越吃越多。我們每餐吃到7、8分飽就好，然後在上午和下午分別增加一次餐點的時間，這樣經常有食物吃，會讓食慾得到很好的滿足。

有很多人吃飯習慣吃到撐，尤其是男人，不吃到撐似乎就沒感覺飽，直到吃的胃裡滿滿的，都有些不舒服了，才會停下來，不僅不利於消化，使食物堆積，還會導致胃口越來越大，飢渴感也會越來越強，少吃一點或者是晚吃一會都會覺得受不了。很多人出現胃病也正因為此，工作忙碌，難免有時吃飯就不規律，餓一頓飽一頓，最後造成了胃部疾病。這也是節食最常遇到的問題，節食幾天，然後再暴食幾頓。

我們要做的是三餐規律吃，如果實在沒有時間吃，也要準備一點應急的食物，或者是提前準備好，比如早餐，可以前一天晚上準備好，或者是臨時熱點牛奶加麥片，吃幾顆堅果和水果都很方便。上午10點左右喝點優酪乳或者是吃點水果，少量的堅果等都是不錯的選擇，可以補充營養素，還可以有效的控制下一餐的食慾。

註：很多人不知道如何掌握7分飽。當你吃飯吃到可吃可不吃的時候，就可以停下來，對面前的食物沒有很強的興趣了，覺得不餓了，就可以停下來，此時就要離開餐桌。

三、改變大量的習慣，大份換小份

我們的飲食量和食物的份量及餐具的大小都是有直接關係的。有實驗證明，兩個同樣食量的人用兩種不同的餐具不同的份量結果吃進去的食物也是不同的，第一個換成了小盤，東西的份量和以往一樣多，另外一個則換成了大的餐具，食物的份量也加大了一些，兩個人在兩個不同的房間同時進餐，結果第一個因為盤子較小，即便是和以往的食物一樣多，此時看起來也非常多，所以還沒等吃完就有些吃不下去了，第二個雖然沒吃完，但總體吃進去的食物卻比以往多了很多。

所以我們平時也是一樣，在外面吃飯不要追求大量，超市買東西不要選擇大包裝的，在家裡盤子和碗換成小一些的，這些都可以幫助你很好的減少食量，控制食慾。

四、減慢吃飯速度，等於減少飲食量
吃飯快的人總是不知不覺就吃進去了很多食物，等吃完了過了一會才發現自己又吃多了，而慢慢吃飯的人就會覺得碗裡的食物很多，吃了半天都吃不完，很快就感覺飽了，所以細嚼慢嚥非常重要。另外就是多增加需要咀嚼，需要細嚼慢嚥的食物，這樣的食物通常比較容易飽足，也就是說飽足感特別強。

因為咀嚼的過程，一個是在幫助我們消化，減輕胃腸負擔，第二是可以把很多有毒的東西進行解毒，三是能夠提高你的飽足感。通過咀嚼，給大腦一個反應的時間，也給下面的胃腸一個反應，因為胃腸也能分泌跟食慾有關的激素。你吃的時間足夠長，食物從胃排到小腸，小腸吸收後血糖上升，會給大腦一個飽的信號。如果你吃的太快，食物來不及充分吸收，還沒給你大腦發出信號，結果一直要到胃裡感覺飽脹，你才知道自己飽了，這時，就有些晚了。

五、選擇熱量少有營養，而非熱量多營養少的食物

吃同樣多的東西，飽足感是不一樣的。比如一餐吃到2900大卡，如果你吃的是蛋糕，只是兩、三小塊，你可以很容易就吃下去，而且極快，根本不需要怎麼咀嚼。而你吃這樣的食物通常還會再有吃其他食物的慾望，感覺只是點心，並不會感覺自己吃飽了，同時不利於健康，非常容易發胖。可是如果你將這 2900大卡的換成蔬菜、粗糧雜豆、或者是薯類等，估計根本就吃不完，就已經很飽了，但營養價值卻很高，同時非常利於減肥，利於健康。

每個減肥的人都應該認識到這點，並能逐漸的去改善，去做到，明智聰明的選擇食物，專心的進食，細緻的咀嚼，才能夠自然而然的控制食量，控制食慾，那麼你的體重自然就會減輕了，身體當然也會隨之更健康了。

網友親身示範 6個超有效居家瘦腿運動

2011-11-03T10:44:00.000+08:00

導語：大腿上的肉肉是很多姐妹心頭痛，要如何瘦大腿才能消滅「大象腿」呢？下面讓網友Ivy教大家怎麼減大腿，分享瘦大腿方法，並示範簡易的瘦腿運動，幫你消除大腿肉肉！

其實IVY的身材不是屬於骨瘦如柴型的，總覺得女孩子的身材要剛剛好最好看。有時候太瘦會讓人覺得弱不禁風的感覺，還有曲線也會不夠明顯。

之前還沒有接觸瑜珈之前真的覺得身體的線條很難看，然後手臂的掰掰肉、大腿內側的肉肉，都不夠結實。開始慢慢養成運動的習慣之後，身體的曲線真的有變化耶！

收到很多網友的詢問，就是大腿怎麼瘦？

我覺得大腿較粗壯有兩個原因：

一個是新陳代謝不良，習慣性久坐囤積的脂肪；

一個就是水腫或是飲食不夠節制。

所以今天IVY就跟大家分享幾個可以消除大腿肉肉的方法吧：

1、每天一定要抬腿10~15分鐘

每天睡覺前我都會告訴自己再累也要抬腿，讓腿部放鬆。除了增加下半身的代謝之外，還可以消除腿部水腫。還有如果腿酸痛的話，抬腿也同樣具有功效呢！

抬腿注意事項：
記得抬腿的時候要成90度喔！然後讓雙腿貼住牆壁，這樣才能夠達到一定的效果。大家別心急，不可能抬一天就有用的啦，瘦身運動都是需要持之以恆的。

2、空中腳踏車

這個也是超有用的方式，不過這個動作真的好累喔，踩幾下就會氣喘呼呼了。

如果累了就先休息一下，然後再繼續踩。其實躺在床上踩的話也是可以比較沒有那麼累。效果呢？一樣也有功效喔！

記得做空中腳踏車這個動作的時候，手一定要扶著腰部，這樣才不會受傷。你們看到我的臉了沒？整個紅通通，表示這個動作真的超累人的！

3、抓腿幫助大腿肌肉更緊實

很多朋友都會問IVY怎麼知道這麼多的運動呢？

除了電視上的教學之外，對於相關的書籍我也喜歡看，甚至自己還喜歡研發新的瘦身動作，像是毛巾操加入瑜珈，嘿嘿(每次都讓自己汗流浹背)，做這些運動不是為了瘦身，而是想要維持身材的標準。還有就是因為自己是上班族的關係，所以習慣讓身體流流汗加強自己的新陳代謝。如此一來也不擔心會發胖囉，然後再配合飲食的控制，這樣就OK啦！

至於大家一定都會問這個動作要維持多久？看每個人可以負荷的狀況，我都是維持到腿部有酸酸的感覺為止，如果怕無法保持平衡的朋友，另外一隻手可以像IVY這樣扶著呦。

4、來個蹲馬步吧

這個動作超簡單的，只是看似簡單的動作卻可以讓大腿酸到不行啊！同樣也是一個很累的動作，但是我很喜歡這個動作的原因是它真的有效果。

左右互換大約各維持15秒~20秒左右(書上寫的)，不過我常常會挑戰自己的極限，有時候就多撐個5秒。天呀，累到爆！

就像平行蹲馬步那樣，也是要呈90度角才有用，要用腰部使力。不要用膝蓋喔，這樣膝蓋容易受傷酸痛呢。

5、腿部開合運動

這個姿勢真的很醜，同樣的也是個超累的動作，可以消除大腿內側的掰掰肉，不會鬆垮垮的。

這個動作我想女生們都不陌生啦，但是要採取半蹲的姿勢，這樣子才可以達到這個運動的效果呦！

6、常常按摩大腿

我非常提倡按摩，加上之前去泰國遊玩的時候，幫我按摩的阿姨都說：按摩可以舒壓、減肥，很健康，加上精油跟按摩霜的輔助，效果也會事半功倍！

所以不管是揉捏、用指節由下往上按，或是拍打都是可以的。建議大家可以利用洗澡後或是運動前都是很好的按摩時間，我有事沒事都會按摩大腿還有手臂，用於手臂的掰掰肉效果一樣好明顯啊！

初冬首選冬瓜減肥法

2011-11-02T12:17:00.000+08:00

導語：因為冬瓜可以排除身體多餘水分，有效針對水腫型肥胖，可以有效的達到瘦身目的。蝦仁含有高蛋白質低脂肪，並且有豐富的鈣質，缺鈣可以導致肥胖！下面就教你如何做冬瓜蝦仁。

食用方法：少量多餐制。餓了就吃上幾口，盡量等湯涼了再喝。堅持吃蝦仁燴冬瓜，一個月配合適量運動(步行)大約可以瘦身3~4公斤左右。請務必注意，不要食用蝦頭，因為含有很高的膽固醇！

材料：蝦/蝦米也可以，冬瓜

做法：

1、將蝦去殼，去蝦線，洗淨，瀝乾水分放入碗內。

2、冬瓜洗淨去皮去心，切成小骨牌塊。

3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調味後盛入場碗。(調味品儘量少放)

科學根據：冬瓜自古就被認為是減肥妙品，與其他瓜果不同的是，不含脂肪，並且含鈉量極低，有利尿排濕的功效。

冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克，碳水化合物2.4克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克，還有多種維生素，特別是維生素C的含量較高，每百克含有16毫克。

此外，因含有丙醇二酸，所以對防止人體發胖，增進健美，具有重要作用。

冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。

辦公室一族如何2個月瘦身7公斤

2011-10-31T12:01:00.002+08:00

導語：辦公室一族出現體重增長，肚腩增大的越來越多，讓她們煩惱不已，看著自己日漸凸起的小腹，日漸粗壯的大腿和臀部，讓她們有些欲哭無淚，自己姣好的身材哪去了？工作的壓力大，經常餓肚子工作，經常熬夜加班，怎麼體重不減反增了呢？

案例：辦公室一族如何才能有效的減肥？這問題困擾了好多人，周小姐就是其中之一。她說，自己的胳膊和小腿都還可以，臉看起來也挺小的，就是這大大的肚子，和粗壯的大腿讓她一年四季都要穿著裙子，穿上比較寬鬆的衣服才能遮蓋住。164cm的她，曾經體重只有48公斤，也算是魔鬼身材了，可現在68公斤，快要把自己折磨瘋了，可是因為一直以來胃不太好，所以不敢節食，也不敢輕易嘗試減肥產品。

白領族為什麼會發胖？

現在的OL基本屬於外食族，很少自己做飯。雖然經常餓肚子，但是每次都會因為工作後疲勞與飢餓，顧不上選擇一頓營養豐富又健康的食物，在外面點餐也是點最快的，所以外賣、快餐成了她的首選，但是想想這些即食的加工食品，多半都是高油脂、高熱量，同時缺乏蔬菜，更沒有粗糧雜豆的食物，另外因為非常飢餓導致她吃飯的速度特別快，不知不覺中就吃進去了很多食物。也只有這時的飽足感，瞬間將胃填的滿滿的讓她覺得很痛快，吃過飯後，周小姐選擇的不是喝點白開水，而是一瓶冰冰的甜飲料，用周小姐的話說：當時就是覺得一個爽。可是一瓶冰冰的甜飲料雖然感覺一時的痛快，但非但不能幫助她消化剛剛快速甚至沒有充分咀嚼的食物，還會增加胃腸負擔，也偷偷的再次給她增加了不少的熱量。

因為工作的繁忙，還可能需要經常加班，那麼一些小零食也成為了OL加班時必備的食物，逐漸的成了依賴，工作越忙就越想吃東西，堅果，餅乾，巧克力，點心都成為了她們抑制忙碌抵抗疲憊的必需品。

除了飲食上，幾乎每天習慣很晚才肯睡覺，更沒有在家吃早餐的習慣，都是在路上買一點漢堡，咖啡之類的湊合一口。

如果你也是以上情況，那麼你一定要認真學習下面這些做法，它們將為你改善這種情況，使自己的體重健康的減輕，同時身體也會感覺越來越好，不再永遠筋疲力盡，不再總是無精打采。

健康聰明的減掉體重小對策

一、智慧的選對食品，健康減輕體重第一步。

首先針對餓肚子的情況做一個小小的對策，準備一些應急的食品，當然不和周小姐平時吃的那些。而是適當的奶製品，水果，少量的堅果(如：開心果，杏仁，核桃，榛子，裝好小包，一包大概10-15顆)，晚上加班準備免煮麥片(不是三合一那種很甜的麥片)，或者是超市磨製的五穀粉，還有豆漿等，在上午和下午餐點、和晚上加班時享用，不要等感覺很餓的時候吃，比如上午的10點，下午的3點半左右，晚上加班的10點左右。這樣既會讓你不必忍受飢餓之苦，又可以很好的抑制下一餐的食慾，讓你可以安穩的去享受一餐，而非像打仗、搶食一般快速的吃掉很多東西。同時也有耐心去點一些相對健康的菜式。需要注意的是一定要慢慢吃飯，讓自己感覺不餓就好，千萬不要吃到撐，只要是回家，就多補充一點新鮮的少油的蔬菜。

二、輕鬆戒掉零食，輕鬆減輕體重。

逐漸的改掉加班吃零食的習慣，開始先選擇一些相對比較麻煩不會拿起來就吃到嘴的食物，比如柳橙，石榴，帶殼的堅果，還有在旁邊準備一大杯水，永遠保持杯裡是有水的狀態，在時時準備一個洗乾淨帶皮的蘋果。這樣，開始還在尋找食物的她，慢慢的因為食物的麻煩而浪費很多時間而放棄，從而選擇隨時可以咬一口的蘋果，拿起來就喝的白開水。慢慢的，你會發現自己好長時間沒吃零食了，困擾了自己那麼長時間的零食竟然不知不覺中戒掉了。早晨起床後發現自己的肚子不那麼漲，開始感覺腹部一點點變小了。

三、11點睡覺，會讓你越睡越瘦，越睡越美。

在11點前一定要睡覺。如果實在是工作太多，那麼早上早點起床來完成。因為經常熬夜、睡眠不足，不僅會影響我們的皮膚和健康，同時會讓我們的食慾增加，體重增加。

如果我們在11點前就可以深度睡眠，那麼大腦就會釋放很多生長激素，這種激素會指示你的身體分解脂肪、釋放能量。但如果你吸收了多餘的卡路里，同時又缺乏深度睡眠，那麼你就缺乏足夠的生長激素來分解這些脂肪。於是，你的身體就會走這樣一條捷徑，把多餘的脂肪堆在你的臀部、大腿處和腹部。

當我們缺乏睡眠時，體內一種叫做ghrelin (飢餓激素)的激素會激增，這種激素會讓人食慾大增；而同時體內的一種叫做leptin的「瘦素」水平會下降，這種「瘦素」負責給人發送「飽腹」的信號，它的減少意味著你會缺乏「飽腹」的感覺，因此容易進食過量。此外，當你缺乏睡眠的時候，你不僅僅是想吃東西，而且更想吃不那麼健康的食品，尤其是巧克力、麵食和糖果這些甜食，因為它們轉化成能量的速度更快。

所以可以不熬夜的朋友，一定要盡早的睡覺，這可以說是你最佳的減肥藥物，最神奇的護膚產品。

四、動手做健康早餐，讓你越吃越健康，越吃越瘦。

有很多人不習慣自己做餐點或者是沒有吃早餐的習慣，這是最不利於健康的。

做好早餐並不難，也不麻煩。比如微波爐加熱一片麵包只需一分鐘，加一片奶酪或塗少許藍莓果醬，牛奶從冰箱中拿出來用微波爐熱一分鐘，三分鐘之內就可以吃完。這樣一共只花費5分鐘。或者，你也可以用熱1分鐘牛奶的時間，泡上速食燕麥片或混合穀物片，同樣可以在6分鐘內吃完，讓你熱熱呼呼的出門。如果上午再加一點水果和堅果，早餐的營養就滿分了。

這樣的早餐不僅營養全面，同時熱量也大大降低了很多。所以，不要再說自己沒時間，早餐其實很簡單，也很快捷，就看我們想不想做，想不想更健康的生活。

中午，選擇一些少油的蔬菜，加少許肉類。扔掉甜飲料，改喝白開水或自泡茶飲。

晚餐選擇雜糧粥，一份涼拌蔬菜，少量的魚或者是蝦。

五、經常運動，體重減輕加倍。
以前也許你總是感覺渾身沒有力氣，不想動。這是因為睡眠的不足，飲食的不規律，營養素的缺乏，讓你越發的感覺人很懶散。可是隨著逐漸的調整飲食，改變作息後，你會感覺越來越好，精力充沛，上班也不會無精打采，工作效率也會隨之而提高。每週都可以去做瑜伽，找時間就去爬山，平時在家也經常活動一會。每天都按規律飲食，就算體重減輕了，你也會看到自己收穫了健康。

「假」手術也能讓病人痊癒？似真似假的醫療報導

2011-10-28T11:21:00.000+08:00

網路流傳原文：

當內科治療沒辦法減輕膝關節炎的疼痛時，醫生一般會推薦病人去做關節鏡灌洗或清創手術。在美國每年大約有65萬人接受這種手術，約有半數的病人表示，動了手術後疼痛會減輕，但是醫生也不確定手術是怎麼起到療效的，因為沒有証據証明關節鏡手術能治癒骨關節炎，或是減緩骨關節炎的發病。

為了証明關節鏡手術確實有治療關節炎的效果，美國德克薩斯州貝勒醫學院的醫生和醫學研究人員進行了一項研究，他們找了180位膝關節炎病人，把他們隨機分成三組，一組病人接受關節鏡清創手術，另一組接受關節鏡灌洗手術，還有一組接受的是安慰型的手術，怎麼說呢，就是在皮膚上切個口子，但沒有進行關節鏡手術。這些病人只知道自己要做關節鏡手術，但是不曉得自己接受的是哪一種。手術後的兩年內，研究人員多次對這三組病人做客觀的評估，發現他們的復原情況都沒有明顯的差別，也就是說真的關節鏡手術和假的安慰型手術，帶給病人的療效幾乎是一樣的。

這種假手術，和醫藥界一般說的安慰劑是一樣的，有許許多多的科學實驗都發現，用糖片或其他食物做成的假藥片，對許多疾病都能起到治療的作用。實驗中的病人都不知道自己吃的其實是糖做的安慰劑，他們都以為正在服用一種對他們的病很有效的藥，都相信吃了這種藥病情就會改善，在實驗過程中，研究人員發現，安慰劑治好了很多疑難病，像是癌症、哮喘、前列腺肥大、更年期失調症狀等等。

為什麼安慰劑也能治病呢？安慰劑效應的出現，實際上是點出了心靈思想不可思議的力量。過去我們認為人的意念是精神層面的東西，但是在臨床上卻發現精神作用不只可以使病情向良好的方面轉變，有時候則會使病情加重。例如，一些患者在健康檢查中如果發現了事先毫無知覺的嚴重病情，比如說癌症，他的健康狀況就會急轉直下，甚至導致迅速死亡。其實人會得病是七分精神三分病，如果我們對病充滿了恐懼及憂慮，即使吃再多的藥、看再多的名醫都不見得會好；相反的，如果我們能樂觀的去承受病，有信心自己一定會好起來，那麼只吃安慰劑說不定就能起到治好病的作用。

記者追蹤大解密：

這篇報導被許多醫生認為不太可能，懷疑是一篇謠言，因為你怎能相信有種手術是假的，且動完假手術還能把患者治癒？因此記者進行深入追蹤調查，為了追查謠言的真實性，記者訪問了新北市聯合醫院副院長楊長彬醫師，楊醫師表示，有聽過安慰手術的相關消息，但是這個爭議非常大，因此國內不可能執行這樣的安慰手術。楊長彬副院長強調，目前醫師所進行的手術，都是讓病患可以更健康，所以病患不需要擔心。

而記者特地詢問了醫療改革基金會的看法，醫改會表示，目前沒有聽說這個安慰手術的說法，但是目前台灣也沒有聽說醫師去進行這種安慰手術，只是醫改會提醒民眾，動手術之前，一定要確定這次的手術是否有其必要性，甚至可以多問一位醫師的看法再決定。至於安慰手術的事情，醫改會認為還是要以民眾的觀點為主，重點是病患可以得到好的醫療照護。

而為了證實這個消息是否屬實，記者去查證是否有這篇論文的存在，結果發現到的確有這篇論文，而且是刊登在醫學權威期刊新英格蘭醫學雜誌上，標題名為（A Controlled Trial of Arthroscopic Surgery for Osteoarthritis of the Knee）。這份論文是由一群博士所研究完成，以醫學博士J. Bruce Moseley為首，特地針對一組膝蓋病痛的病患進行模擬手術的實驗，進行一個「假手術」，也就是上述原文中的「安慰手術」，但不告訴病患是進行假手術，然後評估病患在一年、兩年後的恢復狀況，最後沒想到是模擬手術的病患跟正常手術的病患，恢復的情況差不多。因此該論文認為我們應該好好思考這項手術，是不是真的有必要執行。

美國廣播公司（ABC）也針對這項研究進行了追蹤，報導標題為（Knee Surgery No Better Than Placebo），訪問了醫學博士J. Bruce Moseley，發現超過兩年的病人仍然沒有任何異狀，甚至不敢相信他根本沒有進行膝關節鏡手術，原本病人無法正常行走，但是在「安慰手術」之後，竟然可以行走，甚至可以打籃球，令病患十分驚訝。

擔任美國FDA關節免疫委員會的，葛瑞博士（Gary Firestein）認為，疼痛對我們身體原本就有很大的緩解效果，而這項研究藉由疼痛讓病患相信自己已經動了手術，就一定會好，產生了更強的安慰劑效果。但是也有醫師認為這違反醫學倫理而大加撻伐。事實上，早在1981年就有研究小組就發現，針對梅尼爾氏症治療的手術，也有安慰劑效應的存在，不管有沒有動手術，只要病患相信有動過手術，就跟一般動手術的效果是一樣的。

經過記者的查證與訪問之後，發現到原本這一則被認為是謠言的文章，是確實存在的實驗，而且的確有真人真事。但是安慰手術在醫學上，仍是一項頗有爭議的概念，同時也是一個新的思維，反映出我們人體的自我療癒能力，是非常強大的力量，至於該怎麼利用，就需要更多的科學家與醫師投入研究。

肥胖對女性的威脅

2011-10-26T16:07:00.002+08:00

肥胖造成的問題相當的多，高血壓、心血管疾病、糖尿病、痛風、膽囊疾病、腸胃疾病、關節病變，以及和婦女有關的排卵不好、多毛症、子宮內膜增生、停經後乳癌的發生等等都會增加，以糖尿病患者來說，肥胖的要比不胖的糖尿病患死亡率高出四倍，年輕時就胖的人也會比年齡大時才胖的人容易有心血管疾病。其實現代人大部份都知道肥胖的壞處，也想要減肥，不過就是做不到，有許多醫生在治療病人時也常常覺得納悶，明明已經有在控制飲食，為什麼體重還是下不來，是不是這個病人的體質與別人不同，還是沒有真的在控制熱量。妳可能也常聽到「只有懶的女人，沒有胖的女人」，只要有毅力，不可能減不下來，其實影響體重的因素十分的多樣化，減重沒有決心或是懶惰並不是唯一的解釋，遺傳、營養情形、內分泌狀況都有關係，有許多影響月經的問題也與肥胖脫不了關係，正確的找到原因，並且在適當的藥物、飲食控制、運動配合下，才能達到健康減重的目的。

一般說來女生要比男生容易發胖，主要是因為代謝率比男生來得差，從18歲以後，基礎代謝率就以每10年2%的速度下降，如果到了30歲還維持與以前相同的飲食及運動狀況，通常都會愈來愈胖。對婦女而言，肥胖的壞處還真的不少，除了影響體態之外，肥胖與內分泌毛病常常脫不了關係，因為肥胖會造成胰島素阻抗，使得胰島素分泌增加，胰島素會使卵巢間質分泌較多的男性素，另外，由於性荷爾蒙結合蛋白的減少，也會使游離的睪固酮增加(一種作用很強的男性素)，所以青春痘、多毛症、皮膚暗沉都會接腫而來，對於學生或是上班族群而言，課業、工作的壓力，也會使得這些症狀更加嚴重，對於愛美的年輕族群而言，無疑是一大困擾，除了這些問題之外，也常常同時伴隨著經前症候群，例如情緒不好、做事提不起勁、失眠、乳漲、頭痛等等。除此之外，肥胖的人常常會有排卵不好的情況，間接會造成月經不規則，血量時多時少，久而久之，子宮內膜也可能增厚，進而演變成子宮內膜增生甚至癌症，排卵不好或是排卵時間不固定，懷孕就會有相當的困難，有些人在體重回復到理想值的時候，月經及排卵的問題也同時可以獲得解決。

肥胖與體重過重的意義是不太一樣的，肥胖指的是體內的脂肪堆積過多，主要是三酸甘油脂增加，而體重過重指的是體重超過一定的標準或是理想體重，一個常做運動的人體重可能超過理想體重，可是卻不會有健康上的問題，所以，了解自己體脂肪的含量也是相當重要的。脂肪含量測量最準確的方式是身體浸在水中測量，但是這個方法並不方便，一般門診可以利用一些較簡單的測量儀器做檢查，以東方人來說，三十歲以下女性體肪脂率的正常值是17%到24%，三十歲以上的正常值是 20%到27%之間，三十歲以下的男性體脂肪率正常值是14%到20%，三十歲以上的正常值是17%到23%，女性如果體脂肪率高於30%，男性高於 25%，就算是肥胖了。此外，也可以利用體重指標(BMI)來做為體重的參考，同時也能夠反應出體脂肪的密度，BMI在亞洲與歐美的標準並不相同，歐美 BMI在25-29.9算過重，超過30算肥胖，亞洲地區BMI在23～24.9視為過重；BMI超過25就算肥胖。

減肥的治療目前蔚為風氣，不管是在健康或是美麗的觀點上，只要不是過度減重或是使用不當的方法，都是有好處的，不過對於女性來說，在治療時要考量的地方更多，除了考慮肥胖本身之外，與內分泌或荷爾蒙的相互影響，月經相關的症狀，經前症候群，甚至不孕等等，都要列入治療的考量，除了飲食及運動的控制之外，在減重藥物的選擇上，也必須兼顧這些問題。不論如何，對於想要減重的女性朋友們，擬定一個合理的減肥目標，包括體重本身以及相關的婦科問題，並且有計劃的配合飲食運動及藥物，相信妳一定可以重新擁抱窈窕，擁有健康！

吃過多水果會招致脂肪肝

2011-10-25T17:46:00.000+08:00

日本有句諺語：「早上的水果是金，到了晚上變成銅。」意思是早上吃水果對身體好，但到晚上吃就不好了。有人想過是什麼原因嗎？

晚上吃水果對身體不好的原因，就是水果中含有大量果糖。

脂肪肝和內臟脂肪的元兇就是糖分，尤其是果糖和砂糖（蔗糖）。因為果糖分子小，很容易在吸收後迅速成為脂肪。脂肪肝的成因，會不會是糖分攝取過量呢？

二十年前曾在東京女子醫科大學成人醫學中心，針對一千三百名左右診斷出脂肪肝的患者，做了歷經約五年的追蹤調查。當時普遍認為脂肪肝的三大成因是「肥胖」、「糖尿病」及「飲酒過量」，但調查之下發現實際上很多狀況是不符合以上三者的「原因不明型脂肪肝」。

由此可知脂肪肝的成因不可能都是因為「肥胖」。進一步浮現真正的原因就是「飲食內容不均衡」，尤其是「糖分攝取過量」。

根據對脂肪肝患者所做的飲食習慣問卷調查，值得注意的是有些以大量水果代替蔬菜的人，以及常喝罐裝咖啡或蔬果汁的人。

此外，五年來也請這些脂肪肝患者協助調查，記下他們的飲食內容。發現五年後整體而言，減少攝取碳水化合物的患者在脂肪肝的改善上會比減少脂質攝取的人來得多。

於是，有學者用兔子做了實驗。在三隻兔子的飼料裡分別加入蔗糖、果糖和澱粉，持續餵食。結果肝臟中含有最多脂肪的就是吃摻有果糖飼料的兔子，然後依序是蔗糖、澱粉。
換句話說，即便同樣是碳水化合物，果糖和砂糖（蔗糖）都比澱粉容易轉化為脂肪。其中的差異我想自然是各種糖分子的大小不同，也就是因吸收速度而異。果糖的分子最小，能最快從小腸吸收，經過門脈這條血管進入肝臟，合成為三酸甘油脂。

2003年美國也出現了這樣一份調查報告。針對一萬兩千名美國人調查碳水化合物攝取量與代謝症候群罹患率的相關性。從這項調查的結果顯示，相對總攝取熱量而言，碳水化合物比例越高的男性，罹患代謝症候群的比例也越高。總攝取熱量中碳水化合物超過百分之六十的男性，相較於攝取量在百分之四十到六十的男性而言，罹患代謝症候群的機率是一‧七倍。

水果含有維他命、礦物質，以及食物纖維，當然有它的好處，但一天的攝取量應該控制在兩百公克以內。此外，一天攝取超過五十公克的砂糖就會增加三酸甘油脂。當然，白飯或麵包這類食物也都是糖分，千萬不能吃太多。不過，也絕不能因為這樣就以完全不吃白飯的方式來瘦身。

因為糖分也是腦部唯一的能量來源，估計大腦一天消耗的熱量大約是五百大卡，來源全都是分解碳水化合物的葡萄糖。

用不吃碳水化合物的方法來瘦身，當然會導致腦部缺乏能量。遇到這種狀況，腦部就會把存在肝臟中的肝醣當作緊急狀態下的能量使用，但肝醣的儲存量最多只能撐上兩天，消耗完之後，肝臟就會從蛋白質製造糖分。這時，萬一體內也沒有蛋白質的話會怎麼樣呢？身體就會打起肌肉中蛋白質的主意。換句話說，為了腦部而犧牲肌肉。

埔里 嘉佑診所 新陳代謝專科

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