Be creative!

Hati-hati, Sendi Berbunyi Saat Diregangkan

2015-02-25T07:58:00.003-08:00

Saat lelah bekerja, kita sering meregangkan tubuh dengan menyatukan kedua telapak tangan kemudian menekuk-nekuk buku-buku jari. Saat itulah, terdengar bunyi “krekk” pada persendian. Sebagian orang menyukainya, karena serasa lelah sedikit berkurang karena perlakuan tersebut. Namun, sebagian lainnya merasa cemas, apakah hal itu bisa berakibat buruk pada persendian tubuh?

Sengaja menekuk-nekuk jemari tangan dan kaki maupun sendi lain seperti leher dan lutut hinga berbunyi memang patut diwaspadai. Bunyi yang timbul akibat menekuk bagian tubuh tersebut disebabkan oleh adanya gelembung gas atau kapsul gas pada sendi yang pecah. Bisa juga disebabkan oleh gesekan ligamen dan tendon pada sendi. Ketika kita menekan sendi terlalu keras, ada kemungkinan terjadi cedera pada sendi Anda.

Sendi kita terdiri dari tulang yang dikelilingi oleh tulang rawan, dimana tulang rawan yang halus tersebut dilindungi oleh sebuah kapsul yang dilapisi oleh membran sinovial. Membran senovial ini menghasilkan cairan yang berisi nitrogen, oksigen, dan karbondioksida.
Ketika sendi meregang, kapsul sendi yang meregang dengan cepat tersebut menghasilkan bunyi gemeretak sehingga menyebabkan pembentukan dan pemecahan gelembung gas.

Jika sendi dalam kondisi yang tak sehat, maka gerakan normal tubuh pun dapat menyebabkan sendi berbunyi. Oleh karena itu, kebiasaan meregangkan sendi secara sengaja perlu dikurangi untuk mencegah kerusakan pada sendi. Namun, apabila Anda terlanjur mengalami sakit pada sendi, jangan ragu untuk memeriksakannya ke dokter supaya mendapat penanganan yang tepat untuk masalah sendi Anda. Biasanya dokter akan melakukan pemeriksaan sendi, ligamen, tendon dan tulang rawan Anda untuk mendeteksi penyakit yang Anda derita.

Olahraga dapat membantu Anda mengurangi gejala kelelahan dan membuat tubuh Anda bugar, sehingga Anda tidak perlu meregangkan sendi secara berlebihan. Cara lain adalah dengan mengonsumsi air putih, kalsium, vitamin C, D, B6 dan B12 supaya sendi Anda selalu sehat.

Source: fimadani.com

Subhanallah :)

2015-02-18T03:35:00.002-08:00

https://www.youtube.com/watch?v=MRW4NB-qf70

Menikah itu bukan soal siapa cepat, tapi Allah sudah pilihkan waktu yang tepat.
Memantaskan diri itu bukan ditujukan untuk si dia, tapi fokus memperbaiki diri dihadapan Allah.
Kalau kita jatuh cinta, kejar cinta Sang pemilih hatinya.. Allah
Agar yang mengejar kita, ia yang mencintai Sang Maha Cinta.

Maria Ulfa^_^

Nazar gak yah??

2015-02-14T03:10:00.003-08:00

Pastinya udah tau kan nazar itu apa?
Nazar itu adalah suatu janji kepada Allah SWT dengan tujuan untuk mendekatkan diri kepada-Nya.
Jadi tujuan dari nazar adalah tak lain mendekatkan diri kepada Allah melalui amalan-amalan yang baik atau beribadah seperti halnya puasa, umrah, dll.

Awalnya bingung apa sih sebenernya manfaat nazar dan sempet pengen bernazar karena menginginkan sesuatu hal. Dan ternyata, kalian tau gak kalau nazar itu hukumnya makruh yakni bila amal(perbuatan) dikerjakan maka tidak berdosa dan bila ha tersebut ditinggalkan mendapat pahala. OMG :O

Gak percaya, yuk coba tengok hadits Abu Hurairah radhiallahu ‘anhu, bahwasanya Rasullullah saw melarang untuk bernazar, beliau bersabda:
لا تنذروا فإن النذر لا يغني من القدر شيئا وإنما يستخرج من البخيل
“Janganlah kalian bernazar. Sesungguhnya ia tidak bisa mempengaruhi takdir. Sesungguhnya nazar itu hanya dilakukan oleh orang yang kikir.” [HR Muslim (1640)]

Jadi sebenernya nazar itu nggak membawa suatu hal yang kita inginkan itu terkabul dengan cepat atau pun berubah menjadi lebih baik. Kalau seumpama nih, apa yang kita nazarkan nggak terkabul dengan apa yang kita inginkan, berarti kita nggak ngelakukuin ibadah atau amalan-amalan baik tersebut dong?? Pada hadist tersebut juga disebutkan bahwa “Sesungguhnya nazar itu hanya dilakukan oleh orang yang kikir.” Orang yang kikir biasanya tidaklah pernah mau mengeluarkan hartanya kecuali dia bisa mendapatkan gantinya dalam jumlah yang lebih banyak dalam waktu yang cepat. Begitupula seorang pelaku nazar biasanya tidak pernah melakukan nazar secara murni sukarela, akan tetapi dia melakukan nazar sebagai imbalan atas pengabulan permintaannya. Oleh karena itu, sebagaimana pun takdir yang telah diperoleh sebaiknya kita tetap melakukan ibadah, puasa, sedekah, dsb.

Untuk pengen lebih tau dan jelasnya bisa baca-baca disini yaa

Source: http://dakwahquransunnah.blogspot.com/2012/02/hukum-bernazar.html

Maria Ulfa^_^

Resensi buku "Ya Allah, Kenapa Aku Diuji?"

2015-02-09T08:41:00.002-08:00

Yeay, akhirnya ngeresensi buku islami lagi :D

Buku karya terjemahan dari Ibnu Qayyim al-Jauziyah ini membahas tentang asal muasal terjadinya cobaan dan bagaimana cara kita mengatasinya.

Sebenarnya aku kurang begitu suka dengan kalimat-kalimatnya yang terlalu flowery, banyak majas-majas atau perandaian. Sehingga menimbulkan efek kurang meyakinkan saat pembaca mencoba mengerti tentang isi buku ini. Memang tak ada salahnya memberikan perandaian-perandaian agar si pembaca dapat mengumpamakan sesuatu dengan sesuatu hal yang lain. Namun jika terlalu banyak perandaian yang ditautkan maka menimbulkan kurang begitu bagus pada buku ini.

Tetapi saya bisa menangkap intisari dari buku ini. Ujian sebenarnya datang sesuai yang telah ditakdirkan pada kita. Allah tidak akan memberikan suatu cobaan diluar batas kemampuan kita. Dan jika iman kita bertambah, maka cobaan pun akan bertambah. Nabi Muhammad saw beserta para nabi mendapatkan cobaan yang luar biasa dan kita sebagai orang biasa mungkin tidak akan sanggup memikul beban tersebut. Namun, beliau selalu sabar dan tawakal kepada Allah SWT karena yakin bahwa sesudah kesulitan pasti ada himkah atau berkah yang bisa didapat.

Di dalam buku ini juga dijabarkan bagaimana menghadapi berbagai ujian dengan 30 cara. Saya sebutkan beberapa yakni: renungi dan bersyukur, tetap berbuat baik, jangan latah, terus berzikir, jagalah sholat, dan lain sebagainya. Dengan membaca buku ini, hati kita akan tergerak bahwa ujian sebenarnya baik untuk kita. Cobalah bangkit dan bersabar karena Allah ingin melihat sejauh mana iman kita sebenarnya :)

Maria Ulfa^_^

Graduated!

2015-02-09T07:43:00.003-08:00

Hi, what's up my old blog?
Long time no see ya :D

For the first time, I wanna tell something. Yup something "not really important". Whatever you want to read is up to you, guys. Finally, I have graduated from Universitas Brawijaya majoring english languages and literatures. So many obstacles I had passed, but I am still grateful what I have got even though it is still not perfect.

It is similar with any rules to submit three thesis's title to the academic. At that time, we were still in the sixth semester. We were waiting for a long time, we passed the holiday with nothing because we had to wait the title which ones will be chosen later. Some of us prepared the thesis to faster in finishing it with predicting the title. However, when the announcement came, some of us were shocked because it was not like we predicted. We started for the beginning again, typing, reading, and searching are usual habit for us.
My story was starting. I got my supervisor Dr. Esti Junining, M.Pd. and my co-supervisor Eni Maharsi, M.A. I'm still remembering their name with complete academic title. They are very important person, always give the best guidance, and supports. I begun to consult my thesis on September, 15th 2015. The following day, on November 17th 2015 I did proposal seminar. Then, on January 15th 2015 I presented my result seminar. And finally on January 30th 2015 I did comprehension examination.
Indeed I don't need to talk about the obstacles, but I just want to share to others. That's it.
I almost gave up to finish my finding and told the truth to my parents that I was not capable to do it. Since I had postponed because of accident, less theory about MDA(Multimodal Discourse Analysis), and I didn't find the book. My parents said that they were going to always give me prays and supports. Finally I found the original free book of Kress and van Leeuwen from the website and started to read a hundred pages . I did my result seminar but unfortunately my examiner said it will be good if I just analyze the text and remove the image analysis. I faced the problem again, I had to change my background of study, review of related literarature, discussion, some findings, and conclusion. It was so much revision . Finally I had finished it and I did the compre.

I'm so grateful even though I had to face those problems and just have a little time to prepare my presentation in a three days. It was unexpected time and suddenly had to register to the seminar. At last, I am not a student of Universitas Brawijaya again and I had graduates with GPA 3,69 from 150 sks. It is not good score because my friends have GPA about 3,9 and 3,8. It is my effort and I just capable to get it for my parents. So sorry :(

Some addition, because I was so confuse. I sent email to the master of MDA and he replied my email. Wow..

Maria Ulfa^_^

How Do I Love Thee?

2013-03-14T02:46:00.001-07:00

(Sonnet 43)

by Elizabeth Barrett Browning

How do I love thee? Let me count the ways.

I love thee to the depth and breadth and height

My soul can reach, when feeling out of sight

For the ends of being and ideal grace.

I love thee to the level of every day's

Most quiet need, by sun and candle-light.

I love thee freely, as men strive for right.

I love thee purely, as they turn from praise.

I love thee with the passion put to use

In my old griefs, and with my childhood's faith.

I love thee with a love I seemed to lose

With my lost saints. I love thee with the breath,

Smiles, tears, of all my life; and, if God choose,

I shall but love thee better after death.

Explanation:

THOU = YOU as a subject

THEE = YOU as an object

THY = YOUR

Maria Ulfa^_^

The Bad Effect of Watching Too Much TV in Children

2013-01-06T00:26:00.000-08:00

Nowadays, television is electronic media able to spread the news fast and own the ability to take in a huge amount of many TV programs in the equal time. The variants of TV programs are able to entertain the viewers and make them addicted to always watch the television. For example: In life of children, TV has become a part which can’t be separated from daily routine and it also has become the virus. Watching too much TV can cause bad effects in physical, moral, and cognitive development for children.

Physical growth is relatively slow and unbalanced when the children spend most of their time on television. Children are often sitting down in front of TV after school and not doing other activities. Research has shown that television has replaced many outdoor activities. That’s why watching television too much will influence the physical development, like: obesity and myopic disease. In earlier period, children usually play in the garden or in the park, but lately, kids huddle around television screen and they are taking little or no exercise. Moreover, children usually like snacking. It is worsen situation to prevent overweight. Then, the visibility factor which is not appropriate and the radiation from the TV can cause eye disease, such as: myopia and hypermetropia.

By watching too much television, children can acquire bad effect in moral development. For example: it can lead imitative behavior, reduces the spirit of learning, encourages children to be consumptive, and loosens the relationship in family. It can lead imitative behavior because children usually imitate what they see and apply it in their life. Not only the children imitate what they see, but also they will get several negative impacts, such as: it can be exposed to violent and angry behavior. Afterward, spending more time in TV can reduce the spirit of learning. We know that television language is simple, interesting, and addictive, so that it is likely the children become lazy to study. Next, it can encourage children to be consumptive. Children are prominent target of advertisement. A variety of advertisement in TV is really easy to obsess the children’s mind. Children tend to desire to have products which are advertised. Furthermore, it also can loosen the relationship in family. Children who watch too much television tend to have fewer real interpersonal relationships and interactions. Because most children are watching TV more than 4 hours a day, so the time to chat with family is usually cut or lost.

In cognitive development, children thinking develop gradually. On early age/ nonage, capacity of children thinking is still imaginative and egocentric then it continually develops become more concrete, rational, and objective. But if the children spend many hours on television, they will get bad effects of TV like: less creativity, lower academic performance, and passive. It can cause less creativity, due to TV has made the children are seldom to play with their friends, so the children will be individualistic and lazy to do anything. When the children feel bored, they frequently just press remote control button of TV for entertaining. This way certainly will make children are not creative at all. Moreover, TV can make the children get the lower academic performance because children are too often watching TV and never read. Those bad activities can influence the children become a simple thinking, less critical, and ultimately, they will get impact with their imagination, intellectual, creative, and cognitive development. Thus, children will gain some difficulties to learn or read, to keep their attention focus, to get speaking skill, and to do well in school. Thereafter, spending too often on television can make the children become passive. Children will be more incommunicative, seldom play, cannot create of creativity, and even they cannot think clearly.

In conclusion, after we talk about the bad impact of TV in physical development, moral development, and cognitive development we become more realized that TV is not good for children. Hence, children shouldn’t watch too much television because TV will give bad influences in brain development. Then it also just waste time, children can use the time in more beneficial activities. The best way that can avoid these negative effects is limit the children in watching television for less than two hours per day.

Reference:

Yolandaaabbb. “PENGARUH NEGATIF MENONTON TELEVISI PADA ANAK USIA DINI TERHADAP AKHLAK DAN PERILAKU SEHARI-HARI”, http://www.scribd.com/doc/34637358/PENGARUH-NEGATIF-MENONTON-TELEVISI-PADA-ANAK-USIA-DINI-TERHADAP-AKHLAK-DAN-PERILAKU-SEHARI-HARI

Ahira, Anne. “Dampak Nonton TV pada Anak”, http://www.anneahira.com/nonton-tv.htm

Oktaviana, Mira. “Televisi dan Dampaknya terhadap Anak-Anak dan Remaja”, http://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&ved=0CDMQFjAA&url=http%3A%2F%2Fkk.mercubuana.ac.id%2Ffiles%2F94019-10-814713085642.doc&ei=30TiUIsohausB6PvgegM&usg=AFQjCNF7mUPH4fQvl1Ta9_SsijMFyAEpqw

Maria Ulfa / class E

How to Overcome the Laziness

2012-09-27T00:21:00.003-07:00

Actually, this article I make it by my self and to getting the score for my final examination. Yup,,, Happy reading :D

Laziness is a mental disease that can bring failure in the life. The features of the lazy people are they don’t have motivation to gain the goal of life and just surrender to force the world. To solve it, firstly we should make an explicit goal. We can write several resolutions and commitments in reaching success life. Without the goal, the resolution, and commitment, the people are very susceptible to be drifted by the situation around of us. Next, sharpen our ability and skill to be better. We can study the activities and look for the efficient and the effective ways. For instance: we want be able speak, write, and listen in English well. To get those ability, we have to sharpen our ability in English, like entering English department, learning English with reading English articles, listening the western music, watching movie with the English subtitle, rehearsing to write in English and so on. So, we must sharpen our ability to solve a particular problems continuously, such as: finding to solve it, analyzing bad thing again, and fixing problem better. Social intercourse is also important to be a diligent people. If we socialize and interact with the laziness people, we will become lazy too. Furthermore, we should have dynamic intercourse with interacting with diligent and clever people. After that, being discipline is a key to grab achievement. There is a quote from Andrie Wangso (Indonesia Motivator) sounded, “If we are soft in inside, the world will be hard to us. Otherwise, if we are hard in inside, the world will be soft to us.” So, we always have to keep the discipline and the positive habit hardly.
Next step, don’t postpone to be done. It can cause stress, depression, and also hamper the success. If we always do and say later then later, we will get a heap of problem which is not yet to be finished. Be focus with positive thinking is also should do. We have to focus in one thing and believe that we can do it well. Don’t be frighten and try doing our best that we can! For example: when we must force the final examination, we should focus to study and study. Then, we have to believe that we can get the good mark. Next, we often hear “I have to do it!” The sounds like the heavy responsibility that we must do, finally it makes us lazy to do it. Try to replace it with “I want to do it!” It can change our mind that we do it due to pretension from ourselves, there’s no compulsion to do it. Absolutely, everyone wants to finish the task perfectly. Isn’t right? But, have we thought that it can make our mental condition is emphasized? Yeah, it’s true. Because we have thought to finish the task as perfect as possible and it will bring our mental condition is emphasize. Remember! No one is perfect. Therefore, just make it in simple what we can! We have known a particular steps and solutions to overcome the laziness. Now, we must leave the laziness behind. Do better and get our dream!
And Alhamdulilah, I get A for this subject :)
Thank, mam :D
Maria Ulfa^_^

Light Sky Accessories

2012-09-08T20:04:00.004-07:00

Haii,, everybody..
So long, I don't type something here.. Do u miss me, blogger?
Hmm, I wanna show you my business that I choose. Actually, I make a decision to make it, because of bazar which held on campus. That's a bazar competition. I like handmade and I'm curious to know how it's made. Finally, I have made some accessories. This is my creation :D

necklace

U can add me on facebook ^^
https://www.facebook.com/lightsky.accessories.5
Maria Ulfa^_^

Larangan Meniup Air Panas Saat Minum - Hadist Nabi

2012-04-14T09:18:00.001-07:00

Dari Ibnu Abbas, “Sesungguhnya Nabi shallallahu ‘alaihi wasallam melarang untuk bernafas atau meniup wadah air minum.” (HR. Al-Tirmidzi no. 1888 dan Abu Dawud no. 3728, dan hadits ini dishahihkan oleh Al-Albani)
Pernahkah kaian berfikir mengapa hal tersebut dilarang? Apakah itu membahayakan bagi tubuh kita?
Yuk, kita cari jabawabannya.. ^___^

Alhamdullilah, aq pernah membaca sebuah artikel di facebook tentang penjelasan-penjelasan ilmiah tentang reaksi yang ditimbulkan jika senyawa air dan karbondioksida menyatu. Dari situlah aq ingin sharing akan hal tersebut. Memang, jika secara logika tidak ada yang salah tentang meniup air panas di saat minum. Namun, Al hadist telah menerangkan bahkan hal tersebut dilarang keras dan secara ilmiah pun berkata juga melarang. Karna jika meniup air panas, nanti struktur molekul dalam air akan berubah menjadi zat asam yang membahayakan kesehatan. Dan ternyata dalam penelitian dan analogi Science modern, jika air panas (H2O) bertemu karbondioksida (CO2) yang dihembuskan oleh mulut (manusia mengeluarkan CO2), maka akan menghasilkan persenyawaan H2CO3, asam karbonat. Dan jika asam karbonat ini masuk kedalam tubuh manusia, maka bila prosesnya berlangsung terus menerus dpt memberikan efek kurang baik bagi tubuh kita.
Nah, terjawab sudah akan efek negatif dari meniup air panas saat minum. So, jangan ditiup jika airnya panas. Tunggu aja sampai dingin :)

Maria Ulfa^_^

Jeruk Nipis.. Kecil Tapi Besar Manfaatnya

2012-03-01T17:55:00.001-08:00

Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia, Swingle) mempunyai banyak khasiat alami dalam menyembuhkan beberapa penyakit. Hal ini dikarenakan jeruk nipis mengandung unsur-unsur senyawa kimia yang bemanfaat, misalnya: limonen, linalin asetat, geranil asetat, fellandren, sitral, dan asani sitrat.

Secara umum, buah jeruk nipis kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Dalam kandungan 100 g jeruk nipis, terdapat kalori 51 kal, protein 0,9 g, lemak 0,2 g, karbohidrat 11,4 g, mineral 0,5 g, kalsium 33 mg, fosfor 23 mg, besi 0,4 mg dan asam askorbat 49 mg.

Jeruk nipis berasal dari Asia Tenggara. Namanya berasal dari bahasa Arab dan diperkirakan bangsa Arab membawanya ke India dan Persia yang kemudian dari sana dibawa ke Eropa. Dewasa ini jeruk nipis banyak ditanam di negara-negara tropis seperti Florida, Brasil, Meksiko dan Mesir.

Buah ini memiliki rasa yang asam dan mengandung air dua kali lebih banyak dari buah lemon yang berwarna kuning. Jus jeruk nipis merupakan pelepas dahaga yang terbaik. Kandungan asam pada jeruk nipis juga diketahui dapat memperlambat proses oksidasi pada buah dan sayuran segar yang habis dipotong, sehingga dapat mencegah perubahan warna dan bertindak sebagai pengawet.

Setau aku sih, cuma berkhasiat menyembuhkan batuk dan sakit tenggorakan. Karena biasanya saya mengambil 1 buah jeruk nipis dengan dicampur kecap manis 1 1/2 sendok mkn. Dan itu rasanya enak, serta berkhasiat pula :D Makanya aq selalu butuh dia disaat sakit tenggorakan. Tanpa obat-obatan pun tenggorakanku udah kembali pulih dan batuk pun hilang,, hehhe

Ternyata disamping berkhasiat menyembuhkan batuk, jeruk nipis juga dapat menyembuhkan beberapa penyakit.. wahhh,, keren #barutau..
Setelah searching d mbah google, akhirnya ketemu,, banyak juga ya artikel yang mengusut tentang manfaat jeruk nipis. Ok deh, coba kita lihat yuk apa aja sih manfaat dari jeruk nipis itu dan apa aja resep-resepnya?

1. Amandel
    Bahan : 1 buah jeruk nipis, 1 1/2 rimpang kunyit sebesar ibu jari
    diparut dan 2 sendok makan madu;
    Cara membuat : jeruk nipis diperas untuk diambil aimya, kunyit
    diparut dan diperas untuk diambil airnya, kemudian dioplos dengan
    madu dengan ditambah 1/2 gelas air, diaduk sampai merata, dan
    disaring;
    Cara menggunakan: diminum 2 hari sekali secara teratur.

2. Malaria
    Bahan: 1 buah jeruk nipis, 1 sendok makan kecap, garam
    secukupnya;
    Cara membuat :jeruk nipis diperas untuk diambil airnya, kemudian
    dioplos dengan bahan lainnya dan disaring;
    Cara menggunakan: diminum tiap pagi menjelang sarapan.

3. Ambeien
    Bahan: 2 - 4 potong akar jeruk nipis;
    Cara membuat: direbus dengan 1 1/2 liter air sampai mendidih
    hingga tinggal 1 liter, kemudian disaring;
    Cara menggunakan : diminum setiap sore secara teratur.

4. Sesak Nafas
    Bahan: 1 buah jeruk nipis, 2 siung bawang merah, 1 butir telur ayam
    kampung, 1 sendok teh bubuk kopi, 1 potong gula batu,
    Cara membuat: jeruk nipis diperas untuk diambil airnya, bawang
    merah diparut kemudian dicampur dengan bahan lainnya dan
    diseduh dengan air panas secukupnya, diaduk sampai merata,
    kemudian disaring;
    Cara menggunakan: diminum setelah makan pagi secara teratur.

5. Influenza
    Bahan: 1 buah jeruk nipis, 1/2 sendok minyak kayu putih, kapur
    sirih secukupnya;
    Cara membuat: jeruk nipis dipanggang sejenak dan diperas untuk
    diambil airnya, kemudian dicampur dengan bahannya dan diaduk
    sampai merata, dan disaring;
    Cara menggunakan: diminum 1 kali sehari secara teratur.

6. Batuk
    a. Bahan: 1 buah jeruk nipis, 1 1/2 sendok kecap manis
       secukupnya;
       Cara membuat: jeruk nipis diperas untuk diambil airnya,
       Cara menggunakan: diminum secara teratur 1 kali sehari selama
       sakit

    b. Bahan: 1 buah jeruk nipis, 1/4 sendok tepung biji buah pala, 1
       sendok minyak kayu putih;
       Cara membuat: jeruk nipis diperas untuk diambil airnya, kemudian
       dioplos dengan bahan lainnya sampai merata;
       Cara menggunakan: dipakai sebagai bedak dan dioleskan pada
       dada dan punggung.

7. Sakit panas
    Bahan: 1 buah jeruk nipis, 1/2 sendok minyak kelapa, 1 sendok
    minyak kayu putih, 2-4 siung bawang merah yang dihaluskan;
    Cara membuat: jeruk nipis diperas untuk diambil airnya, kemudian
    dioplos dengan bahan lainnya sampai merata,
    Cara menggunakan: dipakai sebagai kompres dan obat gosok untuk
    dada dan punggung.

8. Sembelit
    Bahan: 1 buah jeruk nipis, 2 - 4 siung bawang merah, 1 sendok
    minyak kayu putih, buah asam secukupnya, 2 sendok air masak;
    Cara membuat: jeruk nipis diperas untuk diambil airnya, kemudian
    dicampur dengan bahan lainnya dan dihaluskan bersama-sama;
    Cara menggunakan: dioleskan di seluruh tubuh, terutama di seputar
    perut.

9. Telambat datang bulan
    Bahan : 1 buah jeruk nipis, 2 rimpang kunyit sebesar ibu jari, kapur
    sirih dan garam secukupnya;
    Cara membuat: jeruk nipis diperas untuk diambil airnya, kunyit
    diparut dan diperas untuk diambil airnya, kemudian semua bahan
    tersebut dicampur merata dan disaring;
    Cara menggunakan: diminum 1 kali sehari.

10. Sakit perut pada waktu haid datang bulan
     Bahan: 1 buah jeruk nipis, 1 1/2 rimpang jahe sebesar ibu jari, 3
     mata buah asam yang sudah masak, 1 potong gula kelapa;
     Cara membuat : jeruk nipis diperas untuk diambil airnya, jahe
     diparut, kemudian semua bahan tersebut dicampur dan diberi 3/4
     gelas air masak dan disaring;
     Cara menggunakan: diminum pada hari pertama haid.

11. Disentri
     Bahan: 2 potong akar jeruk nipis;
     Cara membuat: direbus dengan 2 1/2 gelas air sampai mendidih,
     kemudian disaring;
     Cara menggunakan: diminum 1 kali sehari.

12. Sakit Perut
     Bahan: 1 buah jeruk nipis, 1 rimpang kunyit sebesar ibu jari;
     Cara membuat: jeruk nipis diperas untuk diambil airnya

13. Menghentikan Kebiasaan Merokok
Iris 1 jeruk nipis, isap lalu minum air putih. Lakukan beberapa kali sehari.

14. Vertigo
Setengah genggam daun jeruk nipis dilumatkan. Tambahkan 1 sendok majan air jeruk nipis. Gosokkan ke tengkuk, pelipis, dan dahi. Lakukan 2 kali sehari.

15. Kurap atau Panu
Cuci 1 genggam akar landep (Barleria prionitis L.) sampai bersih, lalu tumbuk halus. Tambahkan air perasan 1 buah jeruk nipis sambil diaduk rata. Balurkan pada bagian kulit yang terkena kurap atau panu, lalu balut dengan kain perban. Ganti balutan 2 kali sehari sampai sembuh.

16. Terkilir
Tiga Buah jeruk nipis masak dan banyak airnya dibelah menjadi dua. Masukkan ke dalam poci lalu diseduh dengan 1/2 cangkir air panas, kemudian ditutup. Setelah dingin diambil jeruknya kemudian diperas dan disaring. Tambahkan 2 sendok makan minyak kayu putih dan 2 sendok makan minyak gandapura. Ramuan ini dipakai untuk mengurut bagian yang cedera. Setelah itu minum 3/4 gelas air kelapa hijau muda. Lakukan 3 kali sehari.

17. Pegal Linu
Cuci daun jeruk nipis, daun ketepeng cina, dan daun sambiloto (masing-masing 1/3 genggam), 10 lembar daun sirih, 2 jari akar pepaya, 2 jari akar kepayang, 3 jari akar kelor, dan 10 buah cabai rawit, lalu tumbuk sampai halus. Rendam ramuan tersebut dalam 1 liter alkohol selama 7 hari. Air perasannya dapat digunakan untuk menggosok dan mengurut bagian tubuh yang sakit.

18. Sakit Gigi
Campurkan air jeruk nipis, gilingan akar kecubung hitam dan gilingan legetan warak masing-masing 1 sendok makan. Tambahkan 3/4 cangkir air garam ke dalamnya, lalu aduk sampai rata. Selanjutnya peras ramuan tersebut dan saring. Gunakan air saringannya untuk berkumur selama beberapa menit, lalu buang. Lakukan 4-6 kali sehari.

19. Melangsingkan Badan
Tambahkan air perasan satu buah jeruk nipis ke dalam cangkir air teh hijau. Minum ramuan ini setiap pagi dan sore hari. Lakukan setiap hari.

20. Menambah Stamina
Campurkan sebutir kuning telur ayam kampung, air perasan 1 buah jeruk nipis dan sedikit irisan gula merah. Aduk sampai rata, lalu minum. Lakukan sekali dalam seminggu.

21. Tekanan Darah Tinggi
Sediakan 20 kuntum bunga dan 30 lembar daun jeruk nipis. Cuci sampai bersih, lalu tambahkan air perasan 2 buah jeruk nipis. Rebus bahan-bahan tersebut dalam 3 gelas air bersih sampai tersisa 2 1/4 gelas. Setelah dingin, saring. Air saringannya diminum 3 kali sehari 3/4 gelas. Minum ramuan ini ditambah sedikit madu. Lakukan setiap hari.

22. Batu Ginjal
Dua butir perasan jeruk nipis kampung diencerkan dengan 2 gelas air hangat, minum setelah makan malam. Lakukan tiap hari selama 10 hari.

23. Difteri
Dua jeruk nipis dicuci, diperas airnya. Seduh dengan 1 gelas air panas ditambah 1 sendok makan madu. Gunakan untuk berkumur selama dua menit saat masih hangat, lalu diminum. Lakukan 3 kali sehari.

24. Sehabis Melahirkan
Satu sendok makan kapur sirih ditambah 2 sendok makan minyak kayu putih dan 2 butir perasan jeruk nipis kampung, diaduk sampai rata, balurkan pada perut. Lakukan selama 3 bulan tiap hari sehabis mandi, agar perut terhindar dari keriput, tetap halus dan kempis seperti sediakala.

Cantik Dengan Jeruk Nipis
Selain untuk pengobatan, jeruk nipis ternyata juga bisa dipakai untuk merawat kecantikan.

1. Mengusir Bau Badan
Peras jeruk nipis, campur dengan kapur sirih, lalu usapkan pada ketiak. Lakukan 2 kali sehari, pagi dan sore. Biarkan tetap menempel selama beberapa waktu sebelum dibasuh.

2. Mendepak Ketombe
Peras 3 buah jeruk nipis, lalu gosokkan air perasan pada kulit kepala. Biarkan selama 25 menit, lalu keramaslah. Ulangi dua sampai tiga kali, maka ketombe pun lenyap.

3. Merawat kulit muka
Kulit muka berminyak seringkali membuat penampilan jadi kusut. Ambil jeruk nipis, lalu belah menjadi dua. Gosok-gosokkan belahan jeruk nipis pada wajah. Kulit muka jadi putih halus, wajah pun jadi cemerlang.

4. Diet Dengan Murah
Caranya gampang, rajin-rajinlah minum air jeruk nipis. Sehari tiga kali: pagi, siang dan sore. Jangan heran jika tubuh jadi lebih ramping.

Kandungan Jeruk Nipis yang Bermanfaat 

Kandungan pectin pada buahnya bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dalam darah.
Kandungan vitamin C pada jeruk nipis meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit, membantu proses penyembuhan pada luka dan mencegah kerusakan pada mata.
Vitamin C juga membantu menjaga kesehatan gigi dan tulang. Dapat mencegah gigi berlubang dan tanggal, karies, sakit gigi, gusi berdarah dan tulang keropos.
Kulitnya ini mengandung minyak atsiri yang digunakan dalam pengobatan untuk meningkatkan pencernaan dan menghilangkan kembung. Jeruk nipis sangat terkenal khasiatnya untuk mengobati gangguan pencernaan.
Asam sitrun pada jeruk nipis mempunyai sifat basa pada sistem pencernaan sehingga dapat mengobati tukak lambung.
Jeruk nipis mengandung limonene, zat phytochemical ini adalah anti racun dengan manfaat anti-biotik yang dapat melindungi terhadap keracunan bakteri.
Sifat anti-virus pada jeruk nipis dapat membunuh kuman penyebab kolera dalam waktu singkat. Minum satu bagian air jeruk nipis dan satu bagian air secara teratur.

Sumber:
http://www.tonocatering.com/front/index.php/indeks-artikel/92-jeruk-nipis-meningkatkan-daya-tahan-tubuh
http://www.iptek.net.id/ind/pd_tanobat/view.php?id=131
http://www.tonocatering.com/front/index.php/indeks-artikel/92-jeruk-nipis-meningkatkan-daya-tahan-tubuh
http://setengahbaya.info/sehat-dengan-jeruk-nipis.html
Maria Ulfa^_^

Success Quote

2011-12-12T04:10:00.000-08:00

This is quote from DuniaPustaka.com :D

Kesabaran yang baik adalah kesabaran yang tidak disertai dengan keluhan atau aduan kepada sesama manusia
The good patience is patience that is not accompanied by a complaint or a grumble to the fellow human beings

Tak ada yg tak mungkin di dataran yang bernama BUMI ini..terus berjalan dan melewati semua rintangan pasti mimpi mimpi itu akan tergapai....
Nothing is impossible in this land called EARTH .. keep walking and passing all of the hurdle sure that dreams will achive


Pelajaran yang paling berharga adalah kesalahan, dan kesalahan adalah awal dari keberhasilan. Jangan jadikan kesalahan sbgai penghalang untuk berhenti .. The most valuable lesson is an error, and error is the beginning of success. Do not make mistakes as barrier to stop ..

Bila kebijaksanaan yang kau cari, lima hal kau harus hati-hati, kepada siapa kau bicara, tentang siapa kau bicara, dan bagaimana, bilamana, serta dimana
When the wisdom you seek, five things you should be careful, to whom you talk, about who you're talking, and how, when, and where

Sukses itu bukan dari banyak orang memuji mu tapi sukses itu seberapa besar kau memberikan manfaat bagi orang2 sekitar mu ...
Success is not from a lot of people praise you, but success is how much you benefit for the people around you ...

Tidak semua yang kita tahu harus kita katakan,...

tetapi apa yang kita katakan kita harus tahu...!!!
Not all that we know we must say, ...
but what we say we need to know ...!!!

Jangan menunggu satu keadaan menjadi baik ,terkadang kita sendiri yg harus menciptakan keadaan menjadi lebih baik ...
Do not wait for a situation to be good, sometimes ourselves who have to create situation be better ......

Hidup bagaikan sebuah Jam...
Selalu Berjalan kedepan dan tak pernah bisa berbalik...
Kadang di atas kadang di bawah...
... kadang terasa cepat kadang terasa lama...
dan bila tiba waktunya Pasti akan berhenti...
Life is like a clock ...
always walk to go forward and never turn around ...
Sometimes in above sometimes in below ...
... sometimes feel fast sometimes feel old ...
and when it's time It's going to stop ...

Kadang apa yang kita miliki sama sekali tidak mencerminkan diri kita sesungguhnya ... namun bagaimana cara kita mendapatkan hal tersebut selalu mencerminkan diri kita sebenarnya....
Sometimes what we have in no way reflects our true self ... but how do we get these things always reflect who we are ....

Sesakit-sakitnya bekerja lebih sakit lagi yang menganggur !
As sick as working more sick again unemployed !

Kesuksesan lebih senang menghampiri orang yang lebih senang bertindak, dibanding senang berencana...
Success is more happy to meet the people who prefer to act, than the happy to planing ...

Hidup ini adalah sebuah perjalanan dan pembelajaran. Terus belajar dan berkembang dalam sosial dan pergaulan kamu, sehingga hari demi hari karakter kamu akan terbentuk dengan seiringnya waktu. Karena pengalaman adalah hal yang sangat berharga....
Life is a journey and learning. Continue to learn and grow in social and your interactions, so that day after day your character will be formed with walking of time. Because the experience is very valuable ....

Bila ingin jujur pada orang lain,jujurlah terlebih dahulu pada diri sendiri

If you want to be honest with the others, be honest to yourself

Belajarlah dari kegagalan karena dengan kegagalan itu pasti akan membuat kita tidak akan mengulanginya lagi....

Learn from failure due to a failure that will surely make us will not repeat it again.

Hidup adalah tantangan,bukan hanya sekedar kepasrahan ataupun menunggu kesempatan...

Life is a challenge, not just complete surrender or waiting for a chance ...

"Semua orang punya inspirasi hidup dan mimpi, tapi tak semua orang itu mau berusaha untuk mewujudkan mimpi2nya itu karna terlalu lama berkhayal"

"Everybody's got the inspiration to live and dream, but not everyone is willing to strive for the realization of their dreams that because too long daydreaming"

Orang yang Luar biasa itu sederhana dalam Ucapan,Tetapi Hebat dalam Tindakan ...
Fabulous people who were simply in the Speech, But Superb in Action ...

Takut akan kegagalan seharusnya tidak menjadi alasan untuk tidak mencoba sesuatu. Kepemimpinan adalah Anda sendiri dan apa yang Anda lakukan.
Fear of failure should not be a reason not to try anything. Leadership is your own and what you do.

Kesabaran akan berbuah manis walaupun pada awalnya terasa pahit

Patience will bear fruit is sweet although initially bitter

Kegagalan hanyalah bagian dari rencana Tuhan dalam menyiapkan diri kita untuk mengemban suatu tanggung jawab yg lebih besar dan lebih hebat.....

Failure is just part of the plan of God in preparing ourselves to carry a responsibility of the larger and more powerful. ..

Janganlah mengejar kesuksesan, namun kejarlah kesempurnaan maka kesuksesan akan mengikutimu....

Do not pursue success, but success would pursue perfection so followed you. ...

Hidup adalah sebuah kesempatan untuk berubah, maka gunakanlah kesempatan itu untuk merubah kehidupan kita menjadi lebih baik...

Life is an opportunity for change, then use that opportunity to change our lives for the better ..

Jangan menyalahkan apapun ketika keinginanmu tak terwujud. Jangan mengeluh, lebih baik gunakan tenagamu untuk kembali berupaya....

Do not blame anythhng when your wish was realized. Do not complain, it's better to use your power to return working. ...

Mimpi tinggallah mimpi jika tidak ada tindakan untuk mewujudkannya.

A dream stay a dream if there is no action to make it happen.

Lebih baik aku mati saat mengejar impianku, aku takkan menyesali hal itu, daripada aku diam dan membiarkan impianku mati...

Better I die while pursuing my dreams, I would not regret it, than I am silent and let my dreams die ...

Maria Ulfa^_^

Love Quote From DuniaPustaka.com

2011-12-12T03:54:00.000-08:00

Very Interesting and inspiratif quote. I like That quote from DuniaPustaka.com and its make a motivation inside of me to change my bad attitute and bad habit..
Ok, this is it from Dunia Pustaka.com,, check it out :D

Jika kamu tak mampu bertahan untuk dirimu sendiri, cobalah bertahan untuk orang yang kamu sayangi...

If you are unable to stand up for yourself, try sticking to people whom you hold dear ..


Memaafkan tidak akan merubah masa lalu,tapi ia akan memperindah masa depan.... Forgiving will not change the past, but he will embellish future

Apapun yang kamu lakukan, selalu ikuti kata hatimu, tapi jangan lupa sertak`n logikamu juga tuk tahu apakah yang kamu lakukan benar.
Whatever you do, always follow your heart, but do not forget to include your logic also to know whether you did right.

Tempat terindah ada di masa depan, bukan di masa lalu
The most beautiful places exist in the future, not past

Memaafkan hal biasa,meminta maaf sangat luar biasa...
Forgiveness is ordinary things, apologize is extraordinary...

Jangan pernah merasa kamu hidup sendiri di dunia ini, karena tanpa kamu sadari, begitu banyak yg peduli padamu. Cobalah membuka hati....
Don't ever feel you live alone in this world, because without you even knowing, so many who care about you. Try opening the heart ....

Ubahlah keadaan kita, jangan sampai keadaan yang merubah kita.
Change our circumstances, do not let the circumstances change.

Orang yang paling baik, adalah orang yang paling banyak manfaatnya dalam kehidupannya.
One of the nicest, is the most useful to people in her life

Kaya itu Banyak Memberi bukan Banyak memiliki ....
Bahagia itu masalah hati bukan masalah materi ...
Rich is not a lot of Giving not a lot of having ....
Happiness is heart problems not material problems ...

Saya memang selalu tidak mendapatkan apa yang saya inginkan,tetapi saya selalu menyukai apa yang saya miliki....

I do not always get what I want, but I've always liked what I have. .

I think its enough and so many good quote there.. Thx @DuniaPustaka.com for your inspirarational quotes :D

Maria Ulfa^_^

Bagaimana Pacaran dalam Kacamata Islam?

2011-12-08T09:32:00.001-08:00

Sebenarnya ini adalah tugas agama kuliah saya #berpikir dlm hati (kenapa ada materi ini yach? aneh y)

Yuk, tengok apa sih sebenarnya pacaran itu? dan Bagaimanakah hukum pacaran menurut islam? Dampak negatif nya gimana? Ayat dan Hadist apa yang membuktikan bahwa pacaran itu haram? #wow(untungnya belum pernah px bf, hehhe) Bagaimana cara mengatasi untuk tidak berpacaran? dan lain sebagainya

Untuk lebih rincinya, nih aq jelasin :D

PENGERTIAN

Pacaran berasal dari kata “pacar” yang mendapat imbuhan “-an”. Kata “pacar” berasal dari bahasa Kawi (Jawa Kuno). Yang artinya adalah “calon pengantin”. Kata ini kemudian mendapat akhiran “-an” yang bermakna kegiatan. Jadi, pacaran adalah aktivitas persiapan menikah

HUKUM PACARAN

Hukum pacaran adalah haram. Haram karena pacaran itu akan membawa kepada perzinahan dimana zina adalah termasuk dosa besar, dan perbuatan yang sangat dibenci oleh Allah. Seperti yang telah disebutkan dalam Al-Qur’an : "Dan janganlah kamu mendekati zina; sesungguhnya zina itu adalah suatu perbuatan yang keji dan suatu jalan yang buruk." (Q. S. Al Isra' : 32)

AKIBAT PACARAN

•Menghalangi seseorang untuk berbuat benar.

•Hati menjadi gelap dan hitam.

•Tujuan yang rendah dan sepele.

•Hati tersiksa dan sibuk dengan orang yang dicintainya.

•Membuang – buang waktu untuk hal yang tidak berguna.

•Menghabiskan harta dan menghamburkan untuk sesuatu yang tidak halal.

•Mendapat murka dari Allah SWT.

•Tercemarnya nama baik dan hilangnya kehormatan.

CARA PENCEGAHAN

•Menikah

• Jikabelum siap menikah, banyaklah berpuasa dan berolahraga

•Jauhkan mata dan telinga dari segala sesuatu yang akan membangkitkan syahwat

•Dekatkan diri dengan Allah, dengan banyak membaca Al-Qur’an dan merenungkan artinya.

• Ingatlah jodoh adalah ketentuan Allah, wanita-wanita yang keji adalah untuk laki-laki yang

keji, dan laki-laki yang keji adalah buat wanita-wanita yang keji (pula)

Sumber: dari berbagi sumber

Ini cuma point2nya aja, guys,, Kalau pengen yang lebih lengkap dan pengen tau

penjelasannya, minta aja yach,, ntar artikelnya aku kirimin :D

Maria Ulfa^_^

Renungan antara Pria dan Wanita

2011-12-04T07:59:00.001-08:00

Pesan dari wanita untuk Pria :
1. Aku sangat ingin semua perkataan ku di dengar, duduk dan dengarkanlah semua cerita ku, bagaimana perasaan hati ku, mengertilah, aku haya ingin bercerita..... dan tanggapan yang sederhana atau cukup kata-kata penyemangat akan membuatku sangat bernilai... menghargai diriku, JANGAN berikan aku solusi dengan penjelasan yang begitu terperinci dan membuatku terpojok... aku hanya ingin dimengerti, bukan di ceramahi... jadi dengarkanlah

2. Bila aku sedang marah padamu, hanya ada 2 kemungkinan... aku sedang "dapet" atau aku ingin di perhatikan, bila aku melukaimu, menamparmu, menyuruh mu pergi dan berkata kasar padamu... tolong jangan balik memukul ku, membentakku atau pergi meninggalkan ku, karena hal itu hanya akan membuatku sedih... tetap berada di sisiku, meskipun kamu sangat enggan dan jijik,, sesungguhnya aku tidak akan pergi dan akan meminta maaf atau memaafkan mu bila aku salah

3. kejutan, sesederhana apapun kejutan itu, aku akan sangat senang.

4. perlakukan aku seperti kamu perlakukan ibu mu, jangan menyuruhku melakukan hal yang dilarang (sex, kata kasar, nakal, dll) karena aku akan sulit untuk menolaknya, bila aku mencintai mu, kamu tidak akan pernh tahu betapa rasa sayang ini akan ku berikan... maka cintailah aku bukan karena luarnya saja.. jagalah diriku

5. puji lah aku, lihat apa yang telah aku lakukan... jangan bandingkan aku

Pesan Pria Untuk wanita :

1. mungkin aku tidak banyak berbicara, tetapi jangan pernah ragukan bila aku sayang padamu

2. bila semua keadaan memburuk, jangan paksa aku untuk bercerita, mungkin engkau pikir dengan bercerita beban ku bisa berkurang? tinggalkan aku sendirian untuk sementara waktu, maka aku akan kembali lagi seperti tidak terjadi apa-apa. tolong jangan bersikeras bahwa aku berdiam diri itu tidak baik. dan jangan salahkan dirimu untuk semua hal yang memburuk ini, karena sikap seperti itu jauh lebih mengganggu ku dari masalah sebenarnya yang ada

3. aku senang mentraktirmu, membelikan mu macam-macam barang, itu jika dompetku penuh... tolong ketika kita jalan berdua dan aku tidak bersemangat ketika kau meminta ini itu, makan disini di situ, berarti keuanganku sedang menipis. jangan ragu untuk menawarkan diri membayar sesuatu, cukup tiba-tiba saja agar harga diriku tidak jatuh di hadapan mu saat itu.

4. aku hanya laki-laki biasa yang mudah dipenuhi otak mesum, maka bawalah aku ke tempat yang baik, jika aku mencintaimu maka aku pasti akan mau, namun bila engkau mengajakku melakukan hal yang baik dan aku tidak mau... maka segera tinggalkan aku sebelum otak kotor dan penuh hal yang tidak baik merasuki mu...

5. jangan acuhkan aku, aku sangat pencemburu, tetapi aku bisa menjadi orang yang paling bisa kau percaya bila kau menceritakan hal kecil, meskipun itu tidak ada artinya.
From: https://www.facebook.com/#!/notes/jeng-yessi-jessica/renungan/331546640195550
Maria Ulfa^_^

Gerakan yang Nyata Untuk Sebuah Perubahan

2011-09-22T09:45:00.001-07:00

Mahasiswa bukanlah hanya untuk belajar dan belajar. Fokus hanya untuk belajar di kampus tanpa ada suatu gerakan yang pasti untuk merubah negeri pusaka ini. Membanggakan negeri tercinta ini dan memperkenalkan budaya Indonesia kepada seluruh negeri di muka bumi. Negeri ini membutuhkan jiwa-jiwa pemuda yang tangguh, terpelajar, dan berani maju untuk segala resiko yang ada. Negeri ini masih bergantung kepada orang yang bukan terlahir dari negeri merah putih ini, dan merekalah yang telah merebut kekayaan pulau ini.
Tidak malukah kita dicap sebagai Negara yang manja, yang tidak mandiri, dan masih tergantung oleh belas kasihan orang – orang asing tersebut. Kita mungkin telah ditakdirkan untuk menjadi Negara yang pemalas dan terkorup di dunia. Banggakah kita sebagai pemuda – pemudi bangsa Indonesia yang memiliki tanggung jawab untuk terus mempertahankan kemerdekaan Negara Indonesia? Akankah kita tetap terdiam? Butuh sebuah gerakan yang nyata dalam merubah Negara Indonesia. Masih banyak saudara setanah air kita yang menjerit dan menganga. Meraka seperti tak sanggup tuk berdiri, mengambil sebuah tongkat pun mereka tak mampu. Diam dan terdiam dalam ranjang kematian. Benarkaah kita masih bisa terdiam? Indonesia hanya butuh suatu gerakan yang pasti, bukan hanya omong kosong belaka. Tidak akan bertemu titik temu jika kita hanya berdebat dan berdebat untuk kebohongan. Yang kita bisa lakukan, Do it! Don’t back up! Be Brave! Believe that you can do it to change my country Indonesia. Mahasiswa yang mandiri bukanlah mahasiswa yang hanya menginginkan sebuah kemudahan, tak ingin sulit, hanya ingin yang sederhana, dan biasa. Tapi mahasiswa yang mandiri adalah mahasiswa yang siap untuk melalui segala rintangan, berani gagal, berani salah, berani mengambil resiko yang ada dengan suatu keberanian dan tujuan yang jelas. Mahasiswa adalah orang yang terpelajar. Telah diajar selama kurang lebih 14 tahun. Semua materi telah didapat, mengenai tata karma pun juga telah ada di dalam materi tersebut. Namun Ironisnya masih banyak mahasiswa yang berkelakuan seperti orang yang tidak terpelajar. Mereka bicara seenaknya, tanpa difikirkan terlebih dahulu apakah itu benar atau salah, baik atau jelek. Indonesia adalah Negara yang santun, setiap suku mempunyai cara tata krama sendiri sendiri yang berbeda. Namun, itu semua hampir tak terlihat seiring berkembangnya westernisasi. Gaya hidup yang salah, pergaulan yang tidak baik, dan kelakuan yang buruk adalah dampak dari westerninasasi tersebut. Mungkinkah ini semua terjadi pada seluruh mahasiswa? Jika seiring waktu berjalan dan perubahan menuju bangsa yang mandiri dan bermoral masih mengalami kemerosotan. Maka dipastikan akan banyak anak-anak terlantar yang ditinggalkan dan ada pula yang dibuaung atau dibunuh oleh orang tuanya sendiri akibat pergaulan seks yang bebas. Orang – orang miskin akan semakin terlihat di lorong – lorong jembatan, karna banyaknya korupsi yang telah mengambil hak mereka untuk tetap hidup dengan bahagia. Banjir dan tanah longsor akan menjadi jadi akibat eksplotasi secara besar – besaran. Pasien akan semakin banyak akibat gaya hidup yang salah, yang serba instan, dan lingkungan yang kumuh. Narkoba, Alkholhol, dan rokok akan semakin marak di negeri ini. Perusahan rokok akan semakin kaya, sememtara konsumen akan semakin menderita karena kanker paru – paru dan kantong semakin menipis. Akankah kita sebagai saudara membiarkan bencana itu terjadi akibat ulah dari tangan manusia itu sendiri? Mahasiswa juga dapat melakukan hal-hal yang berguna dan bermanfaat bagi negeri ini. Salah satu contohnya adalah menyelamatkan bumi dengan menanam pohon, menciptakan lapangan kerja seperti menjadi wirausahawan yang sukses, menjaga lingkungan dengan sebaik-baiknya, tidak melanggar norma agama dan aturan perundang-undangan baik itu tertulis maupun tidak tertulis, dan masih banyak lagi lainnya yang bisa kita lakukan. Maka dari itu, sebagai mahasiswa kita seharusnya bergerak dan berpartisipasi dalam mengubah Indonesia menjadi lebih baik. Berusaha dan berdoa adalah yang harus kita lakukan untuk negeri ini. Semoga di hari ini dan di hari esok nanti akan muncul lagi mahasiswa-mahasiswi yang sukses merubah negeri Indonesia. Aamiien Maria Ulfa^_^

Perkataan Jujur dari Iblis

2011-07-16T21:23:00.000-07:00

Dari Muadz bin Jabal dari Ibn Abbas:

Ketika kami sedang bersama Rasulullahdi kediaman seorang sahabat Anshar, terdengar panggilan seseorang dari luar rumah: “Wahai penghuni rumah, bolehkah aku masuk? Sebab kalian akan membutuhkanku”

Rasulullah bersabda: “Tahukah kalian siapa yang memanggil?”
Kami menjawab: “Allah dan rasulNya yang lebih tahu”.
Beliau melanjutkan, “itu iblis, laknat Allah bersamanya”.
Umar bin Khattab berkata: “izinkan aku membunuhnya wahai Rasulullah”.

Nabi menahannya: ” Sabar wahai Umar, bukankah kamu tahu bahwa Allah memberinya kesempatan hingga hari kiamat? Lebih baik bukakan pintu untuknya, sebab dia telah diperintahkan untuk ini, pahamilah apa yang hendak ia katakan dan dengarkan dengan baik”.

***

Pintu lalu dibuka, ternyata dia seperti seorang kakek yang cacat satu matanya. Di janggutnya terdapat 7 helai rambut seperti rambut kuda, taringnya terlihat seperti taring babi, bibirnya seperti bibir sapi.

Iblis berkata: “Salam untukmu Muhammad. Salam untukmu para hadirin”,

Rasulullah lalu menjawab: “Salam hanya milik Allah. Sebagai mahluk terlaknat, apa keperluanmu?”

Iblis menjawab: “Wahai Muhammad, aku datang ke sini bukan atas kemauanku, namun karena terpaksa”.

“Siapa yang memaksamu? ”

“Seorang malaikat utusan Allah mendatangiku dan berkata: Allah memerintahkanmu untuk mendatangi Muhammad sambil menundukkan diri. Beritahu Muhammad tentang caramu dalam menggoda manusia. Jawablah dengan jujur semua pertanyaannya. Demi kebesaran Allah, andai kau berdusta satu kali saja, maka Allah akan jadikan dirimu debu yang ditiup angin”.

“Oleh karena itu aku sekarang mendatangimu. Tanyalah apa yang hendak kau tanyakan. jika aku berdusta, aku akan dicaci oleh setiap musuhku. Tidak ada sesuatu pun yang paling besar menimpaku daripada cacian musuh”

***

Orang yang Dibenci Iblis

Rasulullah lalu bertanya kepada Iblis: “Kalau kau benar jujur, siapakah manusia yang paling kau benci?”

Iblis segera menjawab: “Kamu, kamu dan orang sepertimu adalah mahkluk Allah yang paling aku benci.”

“Siapa selanjutnya?” tanya Rasulullah.
“Pemuda yang bertakwa yang memberikan dirinya mengabdi kepada Allah.”

“Lalu siapa lagi?”
“Orang Aliim dan wara’ (Loyal)”

“Lalu siapa lagi?”
“Orang yang selalu bersuci.”

“Siapa lagi?”
“Seorang fakir yang sabar dan tak pernah mengeluhkan kesulitannya kepada orang lain?”

“Apa tanda kesabarannya? ”
“Wahai Muhammad, jika ia tidak mengeluhkan kesulitannya kepada orang lain selama 3 hari, Allah akan memberi pahala orang - orang yang sabar”.

“Selanjutnya apa?”
“Orang kaya yang bersyukur”
“Apa tanda kesyukurannya ?”
“la mengambil kekayaannya dari tempatnya, dan mengeluarkannya juga dari tempatnya”.

“Orang seperti apa Abu Bakar menurutmu?”
“la tidak pernah menurutiku di masa jahiliyah, apalagi dalam Islam.”

“Umar bin Khattab?”
“Demi Allah setiap berjumpa dengannya aku pasti kabur. ”

“Usman bin Affan?”
“Aku malu kepada orang yang malaikat pun malu kepadanya.”

“Ali bin AbiThalib?”
” Aku berharap darinya agar kepalaku selamat, dan berharap ia melepaskanku dan aku melepaskannya. Tetapi ia tak akan mau melakukan itu.” (Ali bin Abi Thalib selalu berdzikir terhadap Allah).

***

Amalan yang Dapat Menyakiti Iblis

“Apa yang kau rasakan jika melihat seseorang dari umatku yang hendak shalat?”
“Aku merasa panas dingin dan gemetar. ”

“Kenapa?”
“Sebab, setiap seorang hamba bersujud 1x kepada Allah, Allah mengangkatnya 1 derajat.”

“Jika seorang umatku berpuasa?”
“Tubuhku terasa terikat hingga ia berbuka .”

“Jika ia berhaji?”
“Aku seperti orang gila. ”

“Jika ia membaca al-Quran?”
“Aku merasa meleleh laksana timah di atas api.”

“Jika ia bersedekah?”
“Itu sama saja orang tersebut membelah tubuhku dengan gergaji.”

“Mengapa bisa begitu? ”

“Sebab dalam sedekah ada 4 keuntungan baginya. Yaitu keberkahan dalam hartanya, hidupnya disukai, sedekah itu kelak akan menjadi hijab antara dirinya dengan api neraka dan segala macam musibah akan terhalau dari dirinya.”

“Apa yang dapat mematahkan pinggangmu?”
“Suara kuda perang di jalan Allah.”

“Apa yang dapat melelehkan tubuhmu?”
“Taubat orang yang bertaubat.”

“Apa yang dapat membakar hatimu?”
“Istighfar di waktu siang dan malam.”

“Apa yang dapat mencoreng wajahmu?”
“Sedekah yang diam - diam. ”

“Apa yang dapat menusuk matamu?”
“Shalat fajar”

“Apa yang dapat memukul kepalamu? ”
“Shalat berjamaah”

“Apa yang paling mengganggumu? ”
“Majelis para ulama”

“Bagaimana cara makanmu?”
“Dengan tangan kiri dan jariku.”

“Dimanakah kau menaungi anak-anakmu di musim panas?”
“Di bawah kuku manusia.”

**

Manusia yang Menjadi Teman Iblis

Nabi lalu bertanya : “Siapa temanmu wahai Iblis?”
“Pemakan riba.”

“Siapa sahabatmu?”
“Pezina.”

“Siapa teman tidurmu?”
“Pemabuk.”

“Siapa tamumu? ”
“Pencuri.”

“Siapa utusanmu?”
“Tukang sihir.”

“Apa yang membuatmu gembira?”
“Bersumpah dengan cerai.”

“Siapa kekasihmu? ”
“Orang yang meninggalkan shalat jum’at”

“Siapa manusia yang paling membahagiakanmu? ”
“Orang yang meninggalkan shalatnya dengan sengaja”

***

lblis Tidak Berdaya Di hadapan Orang yang Ikhlas

Rasulullah lalu bersabda: “Segala puji bagi Allah yang telah membahagiakan umatku dan menyengsarakanmu”.

Iblis segera menimpali: “Tidak, tidak. Tak akan ada kebahagiaan selama aku hidup hingga hari akhir. Bagaimana kau bisa berbahagia dengan umatmu, sementara aku bisa masuk ke dalam aliran darah mereka dan mereka tak bisa melihatku. Demi yang menciptakan diriku dan memberikanku kesempatan hingga hari akhir, aku akan menyesatkan mereka semua. Baik yang bodoh, atau yang pintar, yang bisa membaca dan tidak bisa membaca, yang durjana dan yang shaleh, kecuali hamba Allah yang ikhlas.”

“Siapa orang yang ikhlas menurutmu ?”

“Tidakkah kau tahu wahai Muhammad, bahwa barang siapa yang menyukai emas dan perak, ia bukan orang yang ikhlas. Jika kau lihat seseorang yang tidak menyukai dinar dan dirham, tidak suka pujian dan sanjungan, aku bisa pastikan bahwa ia orang yang ikhlas, maka aku meninggalkannya. Selama seorang hamba masih menyukai harta dan sanjungan dan hatinya selalu terikat dengan kesenangan dunia, ia sangat patuh padaku.”

***

lblis Dibantu oleh 70.000 anak-anaknya

Tahukah kamu Muhammad, bahwa aku mempunyai 70.000 anak. Dan setiap anak memiliki 70.000 syaithan. Sebagian ada yang aku tugaskan untuk mengganggu ulama. Sebagian untuk menggangu anak -anak muda, sebagian untuk menganggu orang-orang tua, sebagian untuk menggangu wanta-wanita tua, sebagian anak-anakku juga aku tugaskan kepada para Zahid.

Aku punya anak yang suka mengencingi telinga manusia sehingga ia tidur pada shalat berjamaah. Tanpanya, manusia tidak akan mengantuk pada waktu shalat berjamaah.

Aku punya anakyang suka menaburkan sesuatu di mata orang yang sedang mendengarkan ceramah ulama hingga mereka tertidur dan pahalanya terhapus. Aku punya anak yang senang berada di lidah manusia. Jika seseorang melakukan kebajikan lalu ia beberkan kepada manusia, maka 99% pahalanya akan terhapus.

Pada setiap seorang wanita yang berjalan, anakku dan syaithan duduk di pinggul dan pahanya, lalu menghiasinya agar setiap orang memandanginya. Syaithan juga berkata, “keluarkan tanganmu”, lalu ia mengeluarkan tangannya lalu syaithan pun menghiasi kukunya.

Mereka, anak-anakku selalu menyusup dan berubah dari satu kondisi ke kondisi lainnya, dari satu pintu ke pintu yang lainnya untuk menggoda manusia hingga mereka terhempas dari keikhlasan mereka. Akhirnya mereka menyembah Allah tanpa ikhlas, namun mereka tidak merasa.

Tahukah kamu, Muhammad? bahwa ada rahib yang telah beribadat kepada Allah selama 70 tahun. Setiap orang sakit yang didoakan olehnya, sembuh seketika. Aku terus menggodanya hingga ia berzina, membunuh dan kufur.

***

Cara Iblis Menggoda

Tahukah kau Muhammad, dusta berasal dari diriku? Akulah mahluk pertama yang berdusta. Pendusta adalah sahabatku. Barangsiapa bersumpah dengan berdusta, ia kekasihku.

Tahukah kau Muhammad? Aku bersumpah kepada Adam dan Hawa dengan nama Allah bahwa aku benar-benar menasihatinya. Sumpah dusta adalah kegemaranku. Ghibah (gosip) dan Namimah (adu domba) kesenanganku. Kesaksian palsu kegembiraanku.

Orang yang bersumpah untuk menceraikan istrinya ia berada di pinggir dosa walau hanya sekali dan walaupun ia benar. Sebab barang siapa membiasakan dengan kata-kata cerai, isterinya menjadi haram baginya. Kemudian ia akan beranak cucu hingga hari kiamat. Jadi semua anak-anak zina dan ia masuk neraka hanya karena satu kalimat, Cerai.

Wahai Muhammad, umatmu ada yang suka mengulur-ulur shalat. Setiap ia hendak berdiri untukshalat, aku bisikan padanya waktu masih lama, kamu masih sibuk, lalu ia menundanya hingga ia melaksanakan shalat di luar waktu, maka shalat itu dipukulkannya ke mukanya.

Jika ia berhasil mengalahkanku, aku biarkan ia shalat. Namun aku bisikkan ke telinganya ‘lihat kiri dan kananmu’, ia pun menoleh. Pada saat itu aku usap dengan tanganku dan kucium keningnya serta aku katakan ’shalatmu tidak sah’. Bukankah kamu tahu Muhammad, orang yang banyak menoleh dalam shalatnya akan dipukul. Jika ia shalat sendirian, aku suruh dia untuk bergegas. la pun shalat seperti ayam yang mematuk beras.

Jika ia berhasil mengalahkanku dan ia shalat berjamaah, aku ikat lehernya dengan tali, hingga ia mengangkat kepalanya sebelum imam, atau meletakkannya sebelum imam. Kamu tahu bahwa melakukan itu batal shalatnya dan wajahnya akan dirubah menjadi wajah keledai.

Jika ia berhasil mengalahkanku, aku tiup hidungnya hingga ia menguap dalam shalat. Jika ia tidak menutup mulutnya ketika menguap, syaithan akan masukke dalam dirinya, dan membuatnya menjadi bertambah serakah dan gila dunia. Dan ia pun semakin taat padaku.

Kebahagiaan apa untukmu, sedangan aku memerintahkan orang miskin agar meninggalkan shalat. Aku katakan padanya, “Kamu tidak wajib shalat, shalat hanya wajib untuk orang yang berkecukupan dan sehat. Orang sakit dan miskin tidak. Jika kehidupanmu telah berubah baru kau shalat”. la pun mati dalam kekafiran. Jika ia mati sambil meninggalkan shalat maka Allah akan menemuinya dalam kemurkaan.

Wahai Muhammad, jika aku berdusta Allah akan menjadikanku debu. Wahai Muhammad, apakah kau akan bergembira dengan umatmu padahal aku mengeluarkan seperenam mereka dari Islam?

***

10 Permintaan Iblis Kepada Allah

“Berapa yang kau pinta dari Tuhanmu?”
“10 macam”

“Apa saja?”
“Aku minta agar Allah membiarkanku berbagi dalam harta dan anak manusia, Allah mengizinkan”. Allah berfirman, “Berbagilah dengan manusia dalam harta dan anak. Dan janjikanlah mereka, tidaklah janji setan kecuali tipuan” (QS. Al-lsra :64).

Harta yang tidak dizakatkan, aku makan darinya. Aku juga makan dari makanan haram dan yang bercampur dengan riba. Aku juga makan dari makanan yang tidak dibacakan nama Allah. Aku minta agar Allah membiarkanku ikut bersama dengan orang yang berhubungan dengan istrinya tanpa berlindung dengan Allah. Maka setan ikut bersamanya dan anak yang dilahirkan akan sangat patuh kepada syaithan.

Aku minta agar bisa ikut bersama dengan orang yang menaiki kendaraan bukan untuk tujuan yang halal. Aku minta agar Allah menjadikan kamar mandi sebagai rumahku. Aku minta agar Allah menjadikan pasar sebagai masjidku. Aku minta agar Allah menjadikan syair sebagai Quranku.

Aku minta agar Allah menjadikan pemabuk sebagai teman tidurku. Aku minta agar Allah memberikanku saudara , maka la jadikan orang yang membelanjakan hartanya untuk maksiat sebagai saudaraku. Allah berfirman, “Orang-orang boros adalah saudara-saudara syaithan. ” (QS. Al-lsra:27)

Wahai Muhammad, aku minta agar Allah membuatku bisa melihat manusia sementara mereka tidak bisa melihatku. Dan aku minta agar Allah memberiku kemampuan untuk mengalir dalam aliran darah manusia. Allah menjawab, “Silakan”, aku bangga dengan hal itu hingga hari kiamat. Sebagian besar manusia bersamaku di hari kiamat.

Iblis berkata : “Wahai Muhammad, aku tak bisa menyesatkan orang sedikit pun, aku hanya bisa membisikkan dan menggoda. Jika aku bisa menyesatkan, tak akan tersisa seorangpun. Sebagaimana dirimu, kamu tidak bisa memberi hidayah sedikitpun, engkau hanya Rasul yang menyampaikan amanah. Jika kau bisa memberi hidayah, tak akan ada seorang kafir pun di muka bumi ini.”

Kau hanya bisa menjadi penyebab untuk orang yang telah ditentukan sengsara. Orang yang bahagia adalah orang yang telah ditulis bahagia sejak di perut ibunya. Dan orang yang sengsara adalah orang yang telah ditulis sengsara semenjak dalam kandungan ibunya.

Rasulullah lalu membaca ayat: “Mereka akan terus berselisih kecuali orang yang dirahmati oleh Allah ” (QS. Hud : 118 - 119). Juga membaca, “Sesungguhnya ketentuan Allah pasti berlaku” (QS Al-Ahzab: 38).

Iblis lalu berkata: ” Wahai Rasul Allah, takdir telah ditentukan dan pena takdir telah kering. Maha Suci Allah yang menjadikanmu pemimpin para Nabi dan Rasul, pemimpin penduduk surga, dan yang telah menjadikan aku pemimpin mahluk-makhluk celaka dan pemimpin penduduk neraka. Aku si celaka yang terusir. Ini akhir yang ingin aku sampaikan kepadamu. Dan aku tak berbohong.”

***
H44 @ emm.. kayaknya seh hadits-2nya tidak sedetail itu, tp smuga ada hikmah... ^__^
Sumber : Rumah Lentera Edisi 36 Tahun 4, Juni - Juli 2009
Dikutip dari: Halal-kan Aku Ayah
sekedar untuk berbagi terhadap apa yang aq baca ^_~
thx

Maria Ulfa^_^

Apa Ciri-ciri Orang Mengidap Penyakit Jantung?

2011-07-13T08:11:00.000-07:00

berkeringat sangat banyak pada waktu malam
dada dan bagian punggung terasa ” tertekan ” sehingga sulit bernafas
dada bagian depan terasa seperti ” ditusuk-2 jarum” yaitu anggina pectoris
lengan bagian dalam dari ketiak sampai siku-2, bahkan menjalar sampai ke jari-2 terasa KRAM/ kesemutan
bahu sampai leher bagian belakang, menjalar sampai ke rahang terasa ” kaku dan kram ”
sakit kepala yang tidak sembuh-2
bagian perut bagian bawah ” kram ”
selangkangan dari paha bagian dalam, menjalar sampai ke betis bagian dalam , selalu kesemutan dan kram Simptoment/ tanda-tanda ini menunjukkan ” ada sesuatu dengan jantung ” anda.

Jangan menunda segeralah ke dokter. Berdasarkan pemeriksaan laboratorium – urine dan darah – dokter akan mengatakan apakah anda terserang penyakit jantung atau tidak.
Perlu diketahui: tekanan darah yg tinggi dan kolesterol
yang sangat tinggi adalah ” penyebab ” sakit jantung / infark jantung.

Nah dsini da tipsx temen2, yuks jenguk
Tips membuat Jantung tetap sehat ini dilansir dari okezone

Mengonsumsi kacang-kacangan, sekitar 25 gram kenari dan kacang tanah karena dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan kaya akan protein.
Mengonsumsi makanan yang kaya protein, seperti ikan. Asam lemak yang ditemukan pada ikan mencegah pembentukan gumpalan darah.
Meminum 10 mg tablet statin sehari-hari di malam hari (khususnya untuk mereka yang berusia di atas 40 tahun dan khususnya penderita diabetes), kebiasaan ini membantu untuk mengurangi kolesterol dan mengurangi risiko serangan jantung.
Melakukan general check-up setelah usia 25 tahun, apalagi memiliki kasus riwayat keluarga penyakit jantung.
Menghindari cuaca ekstrim. Dalam cuaca dingin tekanan darah membuat pembuluh darah melonjak sehingga mendorong serangan jantung.
Meditasi. Ini memiliki dampak langsung terhadap tekanan darah seseorang, langkah ini bisa memberikan pengurangan yang signifikan pada tingkat tekanan darah dan merupakan kunci untuk jantung sehat.
Mulai hari ini, minum sesendok penuh madu. Ini bisa mengurangi kolesterol di arteri dan mencegah serangan jantung.
Berjalan di atas embun dengan kaki telanjang. Berjalan memulihkan rasa keseimbangan dan membawa ketenangan batin, karena itu baik untuk jantung.
Menjaga kebersihan mulut. Penelitian menunjukkan, radang gusi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke karena tingginya tingkat bakteri yang ditemukan di daerah mulut yang terinfeksi.
Berjalan cepat selama minimal 30 menit di pagi hari, karena itu mengurangi polusi yang memengaruhi kerja jantung, yang lebih mungkin dilakukan selama jam malam.
Mendengarkan musik lembut, gurbani, sholkas, dan sebagainya, karena memiliki efek menguntungkan untuk menurunkan tekanan darah sehingga menjaga jantung sehat.

Nah, da juga makanan yang baik untuk jantung,, nie dia

Oatmeal
Kaya akan asam lemak omega-3, folat dan kalium. Selain itu, makanan kaya serat ini juga bisa menurunkan kadar kolesterol jahat LDL dan mencegah pembentukan plak di dinding arteri
Salmon
Ikan yang kaya asam lemak omega-3 ini efektif menurunkan tekanan darah dan mencegah pengentalan darah. Cobalah mengonsumsi dua takar salmon per minggu. Cara ini bisa mengurangi risiko meninggal akibat serangan jantung hingga 33 persen.
"Salmon mengandung karotenoid astaxanthin, yang merupakan sebuah antioksidan kuat," tutur kardiolog Stephen T. Sinatra, MD, penulis Lower Your Blood Pressure In Eight Weeks, seperti dikutip situs health.com
Avokat
Cobalah mengonsumsi avokat untuk menambah lemak sehat ke dalam diet Anda. Makanan yang kaya lemak tunggal tidak jenuh ini bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat LDL dan meningkatkan kadar kolesterol baik HDL dalam tubuh.

"Avokat sangat baik. Makanan ini memungkinkan penyerapan karotenoid lain, khususnya betakaroten dan lycopene, yang sangat penting untuk kesehatan jantung," terang Sinatra
Minyak zaitun
Minyak zaitun kaya akan lemak tunggal tidak jenuh. Minyak sehat ini membantu menuruunkan kadar kolesterol jahat LDL dan menurunkan risiko Anda menderita penyakit jantung. Karena itu, cobalah mengganti mentega dengan minyak satu ini.
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan, seperti kenari dan almond kaya akan asam lemak omega-3 dan lemak ganda tidak jenuh. Selain itu, terang Sinatra, kacang juga menambah asupan serat ke dalam diet."Dan sama seperti minyak zaitun, kacang merupakan sumber lemak sehat."
Berries
Blueberries, raspberries, stroberi serta jenis berries lainnya kaya akan antiperadangan. Komponen antiperadangan dalam buah ini berfungsi mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.
Kacang polong
Cobalah menambah asupan kacang polong, seperti kacang merah dan kacang hitam. Jenis kacang ini kaya akan asam lemak omega-3, kalsium dan serat larut.
Bayam
Bayam kaya akan berbagai komponen sehat seperti lutein, folat, kalium dan serat. Menambah asupan sayuran hijau ini bisa membantu memperbaiki kesehatan jantung. Sebuah studi menemukan, orang-orang yang makan paling tidak 2,5 takar bayam per hari mengalami penurunan risiko penyakit jantung sebanyak 25 persen.
Biji rami
Biji rami kaya akan serat dan asam lemak omega-6. Mengonsumsi biji rami dipadukan dengan oatmeal bisa membantu menjaga kesehatan jantung.
Kedelai
Kacang kedelai bisa membantu menurunkan kadar kolesterol karena rendah lemak jenuh. Makanan satu ini merupakan pilihan sumber protein yang tepat untuk jantung sehat
(mediaindonesia.com)

ohy, bagi yang merasa punya penyakit jantung dan penyakit2 yg lainnya check dsini dah http://id.tahitianonijuice.com/
tahitian noni juice ini katanya seh bxk yg sembuh sgala penyakit, tpi aq blom nyoba seh,, malah pengen nyoba hehhe

Maria Ulfa^_^

What's proactif....??

2011-06-15T17:09:00.000-07:00

Orang yang proaktif merasa bahwa dirinya sendirilah yang bertanggung jawab terhadap hidupnya. ia merasa bertanggungjawab atas kebahagiaan dan ketidak bahagiaan yang dialaminya. ia mampu memilih sikap sesuai kendalinya.

Lawan dari proaktif ialah reaktif. Orang yang reaktif bersikap tergantung situasi dan kondisi yang ada di sekitarnya. ia tidak memiliki kendali atas dirinya sendiri.

Ciri-ciri orang proaktif :

Tidak mudah tersinggung.
Berfikir sebelum bertindak.
Cepat pulih jika mengalami sesuatu yang buruk.
Bertanggung jawab atas pilihan-pilihannya sendiri.
Tidak cepat putus asa, selalu mencair jalan jika menghadapi kesulitan agar semuanya dapat terlaksana.
Fokus pada hal-hal yang dapat mereka ubah dan tidak mengkhawatirkan hal-hal yang tidak bisa meraka ubah.

Ciri-ciri orang yang reaktif :

Selalu merasa menjadi korban dari orang lain atau situasi dan keadaan tertentu.
Cenderung menyalahkan orang lain.
Cepat marah dan mengucapkan kata-kata yang belakangan mereka sesali.
Mudah tersinggung.
Berubah kalau perlu saja.

How to be proactif...?

Tekan tombol "pause". yakni kuasai diri, renungkan respon yang tepat, baru berbuat.
Peganglah remote hidup kamu. kamulah yang memiliki kendali atas apa yang ingin kamu rasakan tiap hariny. jangan jadikan orang lain atau situasi tertentu merusak harimu.
jadilah pelaku perubahan. jangan pasrah terhadap keadaan, kamu punya kuasa untuk mengubah apa yang ada padamu. key....

Semoga nie menjadikan qta sbgai orang yg proaktif ^^ semangat :D

dikutip dari: http://mujibreyog.blogspot.com/2011/02/apakah-kamu-proaktif.html
Maria Ulfa^_^

Biografi ketiga dewan juri MASTER CHEF

2011-06-04T18:16:00.000-07:00

Ada tiga dewan juri yang kesemuanya adalah para chef profesional dalam bidang kuliner, ketiga dewan juri itu adalah : Master Vindex, Master Juna dan Master Marinka.

Berikut ini profile ketiga dewan juri tersebut :

Master Vindex

Profil singkat
Lahir di Jakarta 24 November 1968 yang bernama lengkap Vindex Valentino Tengker ini memulai karir nya sebagai chef sejak tahun 1989. Berbagai pengalaman sudah didapatkan dari berbagai negara dan hotel berbintang, diantaranya Hotel Amandari, Bali Dynasty, Dubai, Mallorca, Hotel Four Seasons, Los Angeles, Bali dan Jakarta. Beliau ini adalah President Assosiasi Culinary Professional Indonesia yang juga menjabat sebagai Chef Eksekutif di Hotel Four Seasons, Jakarta.

Walau Chef asal Manado ini lahir di Jakarta, beliau lebih merasa Bali adalah rumahnya.

“Bali lebih baik, untuk pekerjaan juga bagus, disana tidak macet dan kita bisa tahu durasi yang dibutuhkan untuk menuju suatu tempat, tidak seperti Jakarta, sulit diprediksi. Apabila mengemudi 30 menit, kadang bisa membutuhkan 2 jam. Hal ini membuat frustrasi”, katanya.

Chef Vindex punya impian untuk pensiun di Bali, tapi sekarang ini beliau masih ingin terus bekerja di berbagai hotel di Asia.

“Mungkin saya akan membuka sebuah restoran dengan masakan rumahan”

Perjalanan Karir
Chef Vindex tertarik dengan memasak karena sejak kecil beliau suka membantu neneknya memasak. Apalagi beliau suka makanan apa aja. Menurut Chef Vindex, memasak itu adalah bakat karena ada orang yang suka masak tapi selalu gagal.
Setelah lulus dari LPLIP (Lembaga Pendidikan dan Latihan Industri Pariwisata) yang sekarang namanya APJ (Akademi Pariwisata Jakarta), beliau bekerja sebagai chef di berbagai hotel internasional.

“Di hotel itu saya menjabat sebagai Indonesian Chef, yang bagi saya ketika itu jadi tantangan tersendiri. Pasalnya, saya sebenarnya enggak menguasai sama sekali masakan Indonesia. Di bangku sekolah, kami diajarkan secara umum dan paling banyak menu western . Tapi entah mengapa saya lulus tes dan dikursuskan masakan Indonesia selama 2 minggu untuk mempelajari 24 menu yang akan disajikan di hotel.”

Setahun bekerja di Hotel Amandari, Chef Vindex pindah ke Bali Dynasty. Lalu setahun kemudian beliau berhenti dan pindah ke Spanyol karena mendapat tawaran kerja di sebuah restoran Indonesia di Mallorca, Spanyol.

“Waktu tahun kedua bekerja di Spanyol saya baru saja menikah. Jadi saya boyong istri sekalian bulan madu di sana, itu pengalaman yang menyenangkan. Dulu sewaktu baru saja merintis karir sebagai chef, saya sempat gugup ketika disuruh menemui tamu dan menanyakan bagaimana rasa masakannya. Bagi saya hal itu tidak mudah, seperti orang yang baru belajar pidato di depan banyak orang.Waktu tes memasak menu Indonesia, saya harus menyiapkan 60 menu Nusantara dalam waktu dua minggu. Ini tantangan dan akhirnya bisa saya lewati. Tamu-tamu mancanegara sekarang banyak yang suka makanan Indonesia, tidak lagi nasi goreng dan mie goreng, tapi juga rawon, nasi campur Bali dan menu-menu lainnya”

Karya Termahal
Makanan yang disajikan di hotel berbintang memang mahal. Nah kalau di Hotel Four Seasons tempat Chef Vindex bekerja, biasa untuk masakan Asia perkiraan antara Rp 105.000 – Rp 135.000, masakan Indonesia sekitar Rp 60.000 – Rp 130.000, masakan barat sekitar Rp 100.000 – Rp 340.000 dan masakan Jepang sekitar Rp 60.000 – Rp 240.000.

Foto dibawah ini adalah makanan termahal hasil racikan Chef Vindex.
Nggak perlu bertanya ini itu, jelas kalian tau foto dibawah ini adalah burger. Iya, burger.

Ini adalah burger dengan harga $110 atau satu juta rupiah.
Adonan burger ini terbuat dari gandum dengan bawang, dengan isi daging sapi kobe (kobe beef) yang kira-kira harganya 2.5jutaan per kilogram, lalu toppingnya campuran wasabi dengan mayonnaise, jamur portobello, dan disajikan dengan pir asia, foie gras dan kentang goreng.

Chef Master Marinka

Biodata:
Nama: Maria Irene Susanto (Rinrin Marinka)
Kelahiran: Jakarta, 22 Maret 1980
Pendidikan:
SD-SMP Gandhi International School, Jakarta, Indonesia
SMU Pelita Harapan, Karawaci, Tangerang
Jurusan Art & Design KvB Institute, Sydney, Australia (1998-1999)
Visual Communication kajian utama Fashion Design di KvB Institute (1999-2002)
Le Cordon Bleu, Sydney, Australia (2002-2004)
Acara TV:
Kuis Rezeki Ramadhan SaSa di Trans7
Selebrita Siang di Trans7
Selamat Pagi di Trans7
Cooking in Paradise di Trans7
Sendok Garpu di JakTV
Sisi Kota untuk TVN
Dunia Laki-laki di JakTV
MasterChef Indonesia di RCTI
Film Bunian (pemeran utama), produksi Merah Putih Production di Sydney, Australia
Mengajar:
Pantry Magic Cooking School, Kemang (pengajar tamu)
Buku:
Fantastic Cooking, Gramedia, Maret 2011

"Jangan pernah takut bereksperimen dalam memasak."

Hal itu menjadi salah satu tip yang ditulis oleh Rinrin Marinka, 31 tahun, dalam bukunya,Fantastic Cooking. Ia mengaku sudah hobi berkecimpung di dapur sejak masih duduk di bangku sekolah dasar. Aneka bahan makanan yang ada biasa ia campur sekenanya. Hasilnya?

"Kalau tidak gosong, ya, kuenya jadi bantat," kata dara kelahiran 22 Maret 1980 itu diiringi derai tawa.

Tapi Rinrin tak pernah kapok. Kelak, hobi memasak itu amat berguna saat ia melanjutkan sekolah di Australia. Di sela mempelajari bidang desain di Jurusan Art & Design KvB Institute di Sydney, ia biasa mengisi waktunya dengan memasak. Bahkan, ketika sekolahnya di bidang desain telah rampung, ia memperpanjang tinggal di Negeri Kanguru dengan bersekolah di Le Cordon Bleu Sydney selama hampir dua tahun. Banyak orang menganggap ini sekolah terbaik di dunia untuk belajar masak-memasak.

Rinrin merasa tak ada yang salah dengan keputusannya itu. Memasak baginya merupakan salah satu bentuk seni. Sebagai seniman, kata penyuka parfum Lovely dari Jessica Sarah Parker itu, seorang koki atau chef harus mampu mengeksplorasi untuk membuat makanan yang lengkap sehingga bisa dinikmati secara rasa dan visual.

"Kepribadian seseorang bisa dilihat dari cara masak dan menyajikan makanan di piring dan meja," ujarnya.

Jika dilihat sekilas dari keahlian memasak dan tubuhnya yang mungil, orang akan mengira ia pribadi yang "rapuh". Siapa sangka dengan tinggi badannya yang cuma 158 sentimeter dan berat 48 kilogram, pemilik nama asli Maria Irene Susanto ini, adalah penggemar olahraga ekstrim. Berbagai macam olahraga yang biasa digeluti kaum lelaki, seperti menyelam, arung jeram, paralayang, panjat dinding, hingga tinju, sudah pernah dicobanya. Oleh karena itu, meski sekilas tampak lembut dan seksi, sejatinya Rinrin bisa amat tegas dalam bersikap.

Selain dipenuhi buku-buku tentang memasak, perpustakaan penthousepribadinya di kawasan Harmoni, Jakarta Pusat, juga menyimpan buku sastra karya William Shakespeare, hingga Harry Potter dan Eragon. Selain itu, Rinrin juga menyimpan boneka lelaki setengah badan yang terbuat dari karet. "Itu pengganti samsak kalau aku latihan bertinju," ujarnya. Meski penggemar olahraga maskulin, Rinrin menyiasatinya agar tetap bisa terlihat feminin. Warna pink pun jadi pilihannya. Mulai sarung tinju, celemek, hingga gagang peralatan untuk memasak semuanya berwarna merah muda.

Kiprah Rinrin di dunia kuliner di Tanah Air melejit saat ia membawakan acaraCooking in Paradise di Trans7. Sebelumnya, ia telah menjadi pembawa acaraSendok Garpu di JakTV. Dalam acara di Trans7, Rinrin ditantang untuk membuat masakan dari bahan-bahan ala kadarnya yang ditemui selama berpetualang di daerah yang ia kunjungi. Karena kegiatan memasak lebih sering di alam terbuka, mau tak mau busana yang dikenakannya harus disesuaikan dengan cuaca yang panas.

Dari situlah muncul stigma terhadap Rinrin sebagai sexy chef , seperti halnya Farah Quinn yang memandu Ala Chef di TransTV.

"Enggaklah, kami berbeda, kok. Jadi, jangan dibandingkan," ujarnya.

Rinrin punya obsesi suatu hari nanti bisa menciptakan modifikasi menu Nusantara dan membawanya ke dunia internasional sebagai ciri khas Indonesia.

"Misalnya, hasil eksperimen saya, oncom bebek atau mi abon dengan kualitas rasa internasional," tuturnya.

Sebelum mengasuh acara masak, Rinrin sempat membuka kafe pada 2005. Kafe itu bernama Warung Telur Ceplok dan terletak di kawasan Fatmawati, Jakarta Selatan. Harga menu yang dijualnya tergolong murah, berkisar Rp 20-35 ribu. Namun, karena keliru menerapkan konsep pemasaran, warungnya hanya bertahan 1,5 tahun.

Selain mengasuh acara masak dan menjadi juri dalam acara MasterChef Indonesia, Rinrin menjadi pengajar tamu di Pantry Magic Cooking School, Kemang. Dalam waktu dekat, ia juga akan membuka sekolah atau tempat kursus sendiri di Jalan Hasyim Asyari. Namanya "R Kitchen".

"Ruangan kelas masih dalam penataan tahap akhir," ujarnya.

Master Chef Juna

Profil
Junior Rorimpandey namanya. Kelahiran diManado yang lahir pada 20 Juli 1975. Profesi Chef Juna terjadi secara nggak sengaja. Pada tahun 1997, ia pergi ke Amerika Serikat (Brownsville, Texas) untuk sekolah penerbangan. Chef Juna telah mendapat lisensi pilot, tapi ditengah mengambil lisensi komersial, sekolah penerbangannya bangkrut. Akhirnya ia pergi ke Houston untuk lanjutkan pelatihan. Awal 1998 disaat Indonesia sedang dilanda krimon (krisis ekonomi), ibunya nggak bisa membantu keuangannya di luar negeri, dan akhirnya ia harus mencari kerja walau secara ilegal (belum mendapatkan ijin kerja).

Berbagai pekerjaan yang dicoba Chef Juna, akhirnya ia kerja di restoran tradisional Jepang sebagai waiter (pelayan). Setelah 2 minggu, master sushi menawarkannya untuk jadi muridnya, Chef Juna terima tawaran itu. Ia akhirnya mulai dari dasar dan dilatih sangat keras. Pemilik restoran itu kagum dengan kinerjanya dan mensponsori Chef Juna untuk mendapatkan PermanentResident (ijin tinggal).

Pada tahun 2002, Chef Juna mengambil alih sebagai head chef (kepala koki) di restoran karena sushi master yang melatih Chef Juna ini pindah ke restoran lain. Di tahun 2003, ia pindah kerja ke restoran

sushi nomor satu di Houston yang bernama Uptown Sushi. Setelah beberapa bulan, ia menjadi Executive Chef disana. Masuk ke tahun 2004, Chef Juna mulai jenuh dengan masakan Jepang, dan akhirnya ia pindah ke restoran Perancis,The French Laundry yang dikenal sebagai restoran yang menerapkan standar tinggi. Ia mulai dari awal lagi. Lalu, ia juga mencari pekerjaan di tempat lain agar dapat belajar lebih banyak.

Di French Laundry, ada hukuman bagi yang melakukan kesalahan walau kesalahan sederhana. Mereka dilatih dengan baik dan disiplin yang diterapkan seperti militer. Disana Chef Juna belajar banyak teknik, mengontrol protein pada makanan, dan menciptakan makanan yang dihias cantik dan sangat enak.

“Memasak adalah suatu yang anda cintai ketika anda berada di dapur, dan itu bukan hanya sekedar pekerjaan. Itu adalah sebuah gairah dan pekerjaan yang sulit. Saya suka memasak karena saya menilai masak sebagai seni. Ketika saya membuat hidangan baru, itu seperti telah selesai sebuah proyek seni. Berjuang untuk kesempurnaan membuat masakan yang lezat dengan bahan berbagai warna dan terlihat cantik di piring. Setiap malam saya memasak di dapur, terutama malam yang super sibuk, saya merasa bahwa prestasi saya tercapai karena saya membuat pelanggan kenyang, senang dan memberikan mereka pengalaman bersantap yang hebat. Saya juga suka suasana dapur yang sibuk, suara panci panas saat bahan masakan dimasukkan, suara peralatan masak, orang-orang berkomunikasi satu sama lain tentang apa yang mereka lakukan, semua itu seperti musik di telinga saya”, kata Chef Juna yang sekarang menjadi Executive Chef di restoran Jack RabbitJakarta.

Jackrabbit adalah sebuah restoran yang baru mulai beroperasi di akhir tahun 2010 lalu. Restoran ini digawangi oleh orang-orang yang sudah berpengalaman dalam menjalankan bisnis food and beverage, seperti Andrew Santoso (Embassy, Score, Loewy, Portico, Domain), Carsonn Quinn (mixologist berpengalaman di Ritz Carlton dan Inggris) , dan Juna Rorimpandey (belajar di bawah koki kenamaan, Michael Symon dan Chef Thomas Keller). Di bawah kepemimpinan Juna, Jackrabbit mencoba menjadi sebuah restoran yang menjadi standar restoran yang baik.

Juna Rorimpandey, "Butuh dedikasi, kemauan, motivasi, dan disiplin untuk bisa sukses menjadi koki."

Empat belas tahun lalu Juna berangkat ke Amerika untuk menuntut ilmu. Di sana, ia terpaksa bekerja sebagai koki, lama kelamaan, dengan banyaknya orang yang memuji keterampilannya, Juna makin menekuni dan mencintai apa yang ia lakukan. Ceritanya memang terkesan singkat, namun, apa yang ia jalani untuk mencapai titik puncak ini bukan hal yang mudah.

Menurut penuturan Juna "Butuh lebih dari sekadar passion untuk bisa sukses sebagai chef."

"Saya mencoba membuat Jackrabbit sebagai sebuah restoran yang segalanya dilakukan secara profesional. Mulai dari penanganan makanan, minuman, juga servisnya. Ketiga hal ini saya rasa kurang dari culinary scene di Jakarta. Karena itu saya masih ingin membangun lebih baik lagi. Kami memang belum sempurna, tetapi kami sudah memiliki gol-gol. Dan itu harus dilakukan dengan kerja keras," cerita Juna mengenai restoran yang terletak di Cyber 2 Tower Ground Floor, Jl. HR Rasuna Said X-5 no. 13.

Selama 14 tahun menjajal ranah Amerika untuk menekuni profesinya, Juna bercerita mengenai kesulitan menjadi seorang koki.

"Saya memulai profesi menjadi koki bisa dibilang kecelakaan. Saya saat itu harus bekerja supaya bisa terus hidup, bayar sewa, dan lainnya di sana. Lama kelamaan, orang-orang bilang i'm good at what i'm doing. Saya terus tekuni. Perlu diketahui, menurut saya, profesi sebagai chef sangat butuh dedikasi. Bukan anggap remeh pekerjaan lain, tetapi sebagai chef, memang dibutuhkan kerja keras. Yang orang lihat di program televisi, seperti Masterchef atau Hell's Kitchen, itu cuma show. Tetapi, di balik layar, sebagai chef itu tidak mudah dan benar-benar butuh dedikasi. Saya sendiri dari jam 8 pagi sampai jam 2 pagi ada di sini. Tak ada pula hari libur. Bahkan di hari-hari libur, kita harus kerja, karena di saat-saat itulah orang-orang ke restoran, termasuk saat akhir minggu. Itu butuh dedikasi. Itu juga butuh strong will. Tak heran banyak pula orang-orang di dapur yang hubungan pernikahan atau percintaannya bubar. Karena kita tak pernah ada untuk mereka, kita selalu bekerja. Mungkin kalau sudah top sekali, baru bisa santai. Tetapi untuk mencapai posisi atas itu, butuh kerja keras. Selama 13 tahun menjadi chef di Amerika, saya cuma pernah datang ke 1 kali acara undangan ulang tahun teman. Begitu pun upacara pernikahan teman banyak kali juga tidak bisa hadir, karena mereka adainnya di akhir minggu."

Juna bercerita, siapa pun yang berencana menjadi seorang koki, harus punya beberapa karakteristik, antara lain; kemauan, disiplin, dan pandai memotivasi diri. "Dalam 4 bulan, saya bisa ajarkan tentang dapur, tentang apa yang diajarkan di sekolah hospitality, tetapi untuk bisa masak dan menjadi chef, lain lagi yang dibutuhkan. Tidak harus selalu sekolah kuliner untuk bisa menjadi chef andal. Saya sebenarnya belajar untuk menjadi pilot, dulu, sebelum ke Amerika, saya kuliah jurusan Perminyakan di Trisakti, lalu saya belajar untuk menjadi pilot. Saya tidak mengatakan belajar di sekolah kuliner tidak berguna, tentu ada gunanya. Yang terpenting adalah individu itu mau belajar, serta bisa mengapresiasi pekerjaan ini, bukan hanya melihat profesi ini hanya sebagai pekerjaan saja," jelas koki yang tangannya ditutupi tato ini.

Untuk terus bertahan dan menempati titik tertinggi karier sebagai koki bukan hal yang mudah, apalagi di negeri orang. Juna menuturkan tips yang ia lakukan,

"Sejak awal bekerja, saya terus menantang diri untuk melamar ke restoran yang lebih tinggi lagi. Setiap liburan, saya memilih untuk menimba ilmu. Saya mendaftarkan diri untuk bekerja selama rentang waktu tertentu untuk bekerja di bawah atau dilatih oleh koki-koki yang terkenal di Amerika. Seperti magang. Di sana bisa begitu, tetapi sebelum menerima orang, tentu mereka juga melihat resume dan kapabilitas mereka. Saya melihat hal itu salah satu sebagai kualitas bagus di diri saya, yakni tak pernah puas, ingin terus belajar, menutup kekurangan. Prinsip saya, i'm still gonna be a student till the end of the day. Jadi, kembali lagi dedikasi, motivasi, dan disiplin."

Bagaimana dengan passion?

"Kalau saya boleh bicara, memasak bukan passion saya. Itu adalah pilihan dead end saya di awal karier. Di awal-awal, memasak adalah sebuah pekerjaan untuk mendapatkan pemasukan. Tentunya sekarang memasak sudah menjadi passion. Saya percaya, jika kita memasukkan 100 persen pikiran kepada pekerjaan, kita bisa sukses. Saya keras, bahkan kepada diri saya sendiri pun saya keras sekali. Kebetulan, i'm good at what i'm doing, bukan saya yang bicara, tetapi itu apa kata orang, ya. Makanya itu pula saya terus naik, naik, dan naik. Ibaratnya, sudah kecemplung sedengkul, sekalian menyelam. Kalau ditanya apa passion saya, ya saya lebih suka mengurus Harley Davidson," tutur Juna yang juga mendalami molecular gastronomy ini.

Harus siap menghadapi pengorbanan, karena ada harga yang harus dibayar untuk menjalani profesi ini, begitu kata Juna. Apakah Juna pernah mengalami penyesalan, ia berkata,

"Penyesalan, tak pernah, jalani saja, dan tidak melihat ke belakang. Tetapi saya pernah dan teman-teman chefchef. Jangan kira menjadi Executive Chef kerjanya hanya melihat dan menyuruh-nyuruh saja. Untuk sebagian institusi mungkin iya, tetapi saya tidak. Itu bedanya chef hotel dengan chef independent restaurant di Amerika yang saya lihat. Kalau di Indonesia, saya tidak mau berkomentar. Saya masak sendiri di dapur Jackrabbit. Tangan saya tetap terbakar saat memasak. Saya hands on. Benar-benar perfeksionis. Ini restoran baru, tim baru, semua masih berantakan. Karena itu, saya ikut turun tangan, mulai dari potong daging, menghilangkan sisik ikan, semuanya saya kerjakan juga sambil saya mulai sedikit demi sedikit latih orang."

Saya pernah cemburu kepada teman-teman sebaya yang bekerja di kantoran. Mereka sudah berkeluarga, kerja Senin-Jumat, Sabtu-Minggu bisa istirahat dan bersenang-senang, sementara saya harus bekerja. Kadang itu pengorbanannya. Itulah harga yang harus dibayar dengan bekerja sebagai

"Yang saya dapat adalah satisfaction, dengan kata lain, menjadi chef itu seperti seniman. Kami tidak mendapat spotlight seperti pemain sinetron atau model, tetapi kami juga seniman. Buat saya, dapur itu seperti laboratorium, kita bereksperimen di sana. Beberapa berhasil dan kita taruh di menu, sebagian lainnya gagal, kita buang dan coba lagi. Trial and error. Saat menumpuk dan mencampur bahan makanan, ada kepuasan tersendiri untuk mencipta. Selain itu, saat kita melihat restoran berjalan dengan lancar, ada kepuasan batin tersendiri. Kita melayani dan membuat orang lain bahagia, lalu mereka memuji dan puas, tidak ada complain, itu juga kepuasan tersendiri," jelas Juna lagi.

"Saya suka dentang wajan dan panci di atas kompor, seperti musik di telinga saya. Seperti orkestra, saya berkomunikasi dengan para koki lain untuk membuat pesanan tepat waktu. Adrenalinnya, kesibukannya, tempo cepat, dan tekanan, ketika itu semua selesai, tahu bahwa saya baru saja melewati satu malam yang sibuk untuk melayani orang, menciptakan sebuah kebahagiaan di dalam yang hanya saya yang bisa rasakan. Dan hal itu memberi senyum di wajah saat saya tertidur pulas di malam hari," tulis Juna dalam siaran kepada pers.

"Di dapur, saya seperti sersan. Saya keras, karena orang yang tidak kuat mental dan tidak mau di industri ini, sebaiknya pilih profesi lain. Karena kalau mau jadi good cook, lalu mau jadi good chef, harus mau belajar. Saya bukan mengatakan teknik dan cara saya adalah yang terbaik di seluruh Jakarta, tetapi, buat saya, tim yang bekerja dengan saya harus mengikuti cara saya, supaya segalanya seragam dan sama, demi kepuasan pelanggan dan menjaga citra kami juga, yang tujuannya ingin menjadi standar restoran di Jakarta. Tim saya adalah tim kami, saya bukan siapa-siapa tanpa mereka. Saya ajarkan teamwork, setiap pagi saat masuk kerja, saja ajarkan untuk mereka menyapa semua orang, jabat tangan dengan semuanya, tidak ada yang boleh merasa lebih jago. Tanpa pencuci piring, saya bukan siapa-siapa. Masing-masing individu di dalam dapur saya memiliki tanggung jawab sendiri-sendiri. Tak mungkin saya kerjakan semua sendiri di dapur. The team is only as strongest as the weakest team member. Jadi, semua harus tahu itu," tutup Juna.

Masa muda Chef Juna
Waktu umur 17 tahun, Chef Juna ini termasuk anak berandalan, ia buat sebuah geng yang bernama Bad Bones. Dengan mengendarai Harley, mereka ngebut dan nggak peduli kemanapun mereka pergi.

“Saya pernah kuliah teknik perminyakan selama 3,5 tahun di Indonesia, tapi nggak selesai karena saya terlalu nakal. Akhirnya saya memutuskan untuk membenahi hidup, berubah, dan pindah ke Amerika. Saya sampai menjual motor kesayangan untuk biaya sekolah di sana”

Diculik, disiksa, overdosis dan hampir ditembak di kepala udah pernah dirasakan Chef Juna. Merokok dan terjerumus dalam narkoba juga pernah. Tapi ia berubah karena ia punya pemikiran berbeda.

Di kedua lengan Chef Juna ini bertato. Tato itu dibuat waktu Chef Juna umur 15 di Bali, dengan menggunakan mesin buatan sendiri yang menggunakan jarum jahit.

Dikutip dari:
http://female.kompas.com/read/2011/03/28/17342354/Juna:JadiChefEnggakCukupCumaBerbekalPassion
http://shannypersonalblog.wordpress.com/2011/05/29/master-chef-indonesia/
http://mysuperlounge.com/profil-juri-master-chef-indonesia/
http://www.kaskus.us/showpost.php?p=428348573&postcount=5

Seputar Chef ^_^

2011-06-04T17:37:00.000-07:00

Asal Muasal
Kata ‘chef‘ berasal dari istilah dalam bahasa Perancis chef de cuisine yang berarti kitchen director atau orang yang mengepalai dapur. Seorang chef mengatur segala sesuatu yang terjadi di dapur. Dari penentuan menu, kreasi masakan, pemilihan bahan-bahan, persiapan memasak, hingga hasil akhir masakan dengan standart yang tinggi.

Tingkatan jenjang karier

Dari paling bawah, ada cook helper atau kitchen assistants yang membantu menyediakan bahan-bahan masakan.
Lalu, ada commis yang kerjanya hampir sama dengan kitchen assistants, tapi posisinya lebih tinggi. Setelah itu ada demi chef dan chef de partie, yang mirip supervisor, mengawasi kerja anak buah sambil turun langsung bekerja, tapi juga memberi laporan ke atas.
Di atasnya, ada sous chef yang bertanggung jawab pada resep-resep.
Dan paling atas, ada executive chef yang bertanggung jawab pada semua urusan di dapur.

Kalau seorang koki kerjanya bagus, dalam satu tahun biasanya akan naik satu tingkat

Untuk lebih lengkapnya, berikut ini terdapat beberapa nama chef berdasarkan tugasnya masing-masing secara profesional, namun tak semua restoran ataupun tempat-tempat yang memakai tenaga chef ini selalu mempunyai kesemua jenis profesi chef yang akan disebutkan berikut ini.

Executive chef, seperti namanya, executive chef bertanggung jawab dengan semua hal yang berkaitan dengan perdapuran, termasuk mengkreasikan jenis-jenis menu yang akan ditawarkan kepada pelanggan, manajemen staff ataupun segala hal yang berhubungan dengan aspek-aspek bisnis lainnya, misalnya saja jika ada yang tertarik untuk menggunakan jasa katering dari restoran yang bersangkutan, masalah menu yang ditawarkan dan hal lainnya. Untuk posisi ini tentunya diperlukan keahlian dan pengalaman yang cukup, dan chef inipun juga tak ragu untuk tetap terjun di lapangan dalam arti tetap sebagai juru masak, tak hanya mengkreasikan resep-resep baru saja. Bisa saja executive chef ini disebut hanya sebagai “chef” atau “head chef” saja.

Chef de Cuisine, hampir sama artinya dengan executive chef. Ini hanya merupakan penamaan yang berasal dari bahasa Perancis dan biasanya digunakan di restoran-restoran bergaya Eropa ataupun Amerika atau restoran-restoran yang mengambil atau mengadaptasikan dengan sistem restoran Perancis. Namun di beberapa tempat, istilah chef ini bisa juga sebagai chef yang bertanggung jawab di satu lokasi atau yang saat itu sedang bertanggung jawab di suatu tempat, jika restoran tersebut mempunyai beberapa restoran di tempat yang berbeda.

Sous chef, merupakan asisten dari executive chef dan mempunyai bidang yang sama. Bisa juga dikatakan sebagai wakil dari executive atau head chef tersebut. Dia bisa bertanggung jawab untuk memberikan ataupun membuat jadwal atau membuat record yang diperlukan executive chef seandainya ia sedang off duty. Namun untuk posisi yang satu ini di beberapa restoran ataupun tempat-tempat yang mempunyai pengoperasian yang kecil, mungkin tidak mempunyai posisi ini, meski di skala yang lebih besar, tak menutup kemungkinan justru mempunyai beberapa orang dalam posisi sebagai sous chef.

Expediter or Announcer (Aboyeur), bertugas untuk mengantarkan pesanan dari tempat makan ke dapur. Posisi ini juga biasa memberikan “finishing touch” pada hidangan sebelum diantarkan kepada pemesan. Meski demikian di beberapa restoran tugas tersebut bisa juga dipegang oleh executive chef ataupun sous chef.

Chef de Partie, dikenal juga sebagai “station chef” ataupun “line cook”, bertanggung jawab pada area tertentu yang telah ditunjuk sebelumnya. Di beberapa restoran ataupun tempat yang membutuhkan tenaga chef, station chef bisa mempunyai beberapa juru masak lainnya ataupun seorang asisten dalam menyiapkan suatu masakan. Namun bisa juga posisi ini hanya sebagai karyawan/juru masak biasa yang mempunyai kehalian atau memegang tanggung jawab pada suatu jenis masakan tertentu.

Sauté Chef (Saucier), mungkin Anda pernah mendengar posisi ini. ia bertugas atas pembuatan semua yang berhubungan dengan makanan yang diolah dengan cara menumis (sauteed) dan saus-saus yang melengkapinya.

Fish Chef (Poissonier), bertugas untuk menyiapkan hidangan yang berkaitan dengan seafood atau ikan-ikan bersama dengan pelengkapnya. Posisi ini juga biasanya dikaitkan dengan posisi sebagai suacier tersebut.

Roast Chef (Rotisseur), bertugas pada hidangan barbekyu ataupun hidangan yang diolah dengan cara dikukus (biasanya daging) bersama dengan pelengkapnya.

Grill Chef (Grillardin), bertugas pada hidangan barbekyu tidak hanya daging-dagingan saja namun juga pada jenis hidangan lain dengan pengolahan yang sama. Posisi ini juga bisa dikombinasikan dengan posisi sebagai rotisseur.

Fry Chef (Friturier), bertugas pada hidangan yang diolah dengan cara digoreng, posisi ini dikombinasikan dengan keahlian sebagai rottiseur.

Vegetable Chef (Entremetier), bertugas untuk menyiapkan hidangan panas seperti misalnya sup, sayuran, ataupun pasta.

Roundsman (Tournant), bertugas untuk menggantikan bagian mana yang membutuhkan chef di satu station di suatu dapur.

Cold-Foods Chef (Garde Manger), bisa dikategorikan sebagai pantry chef, bertugas untuk menyiapkan makanan dingin seperti misalnya salad, appetizer dingin, pâtés dan hidangan dingin lainnya.

Butcher (Boucher), seperti namanya, ia bertugas pada station daging-dagingan termasuk juga ikan-ikanan.

Pastry Chef (Pâtissier), menyiapkan berbagai hidangan seperti pastries ataupun aneka deserts lainnya. Terkadang pastry chef mempunyai dapur tersendri yang terpisah dari dapur utama.

Syarat khusus untuk menjadi chef
Kalau menjadi koki di restoran besar atau hotel, pendidikan khusus memang perlu. Karena banyak hal diajarkan di sekolah yang bukan cuma memasak. Tetapi untuk restoran kecil, bisa memasak enak dan senang mencoba berbagai masakan saja sudah cukup.

Menariknya menjadi seorang koki
Salary koki di Indonesia memang tidak terlalu besar. Tetapi, peluang untuk mengecap kerja di luar negeri dengan penghasilan tinggi juga terbuka lebar. Atau, bila ilmu kita sudah cukup, kita juga bisa membuka usaha sendiri dengan keahlian yang dimiliki.

dikutip dari:
http://everybodycancook.wordpress.com/2011/02/08/the-worlds-greatest-chefs/
http://female.kompas.com/read/2009/11/19/15412169/Dream.Job.Koki.Kreator.Makanan
http://duniakerja.issoft.web.id/?page_id=223
Maria Ulfa^_^

Kunanti Candamu - Vidi Aldiano

2011-05-24T18:57:00.000-07:00

kaulah yang paling terindah
yang pantas kurindukan
hingga mampu mengikat erat
semua hari-hari yang kulalui
dan selalu menjerat ke alam kerinduan
yang sangatlah dalam
tak pernah ku bisa lupakan dirinya
walau sejenak saja

ku ingin kau kembali tersenyum
bukanlah sedih dan menangis
maafkan kesalahan
saat kita masih bersama
dan bawalah aku melayang
mendayung cinta di awan
akankah kembali dan kunikmati lagi

reff :
slalu kunanti candamu kembali
tak pernah lelah hatiku
kan tetap disini... dan selalu kunanti
candamu kembali
slalu kunanti candamu kembali
kuingin memiliki lagi... slalu kunanti
candamu kembali

Kak vidi menggunkan perasaan banget, co2k buatq
maksih, kak
love u, so much

Maria Ulfa^_^

"Ada Satu"

2011-05-23T20:13:00.000-07:00

aku tak kuasa
melupakan dirimu
walau sedetik saja
berasa terhenti nafasku tanpamu
berada disisiku

aku tak rela
bila hari yang ku lewati
tanpa kau disini
ku tak pernah yakin di dunia ini
ada yang sepertimu

hanya satu... kamu...
ada satu... dihatiku
ada satu... dihidupku
ada satu... dicintaku
ada satu kamu...

aku tak kuasa
melupakan dirimu
walau sedetik saja

aku tak rela
bila hari yang ku lewati
tanpa kau disini
berasa terhenti nafasku tanpamu
berada disisiku
#vidi aldiano

Maria Ulfa^_^

Hasil KaryaKu ^^

2011-05-23T04:12:00.000-07:00

hehe, ni hasil karyaku sendiri. Ni adalah tugas ujian praktek desain grafis yang diberikan oleh Pak Misbahul selaku guru pembimbing desgraf.
Hohohoho, akhirnya keinginanku untuk bisa mengedit dan mengotak-atik gambar/ foto terjawab sudah.
Ayo-ayo yang biasa jual buku di internet, saya siap untuk mengiklankan buku anda. hehhhee
Serius lho, malah duworius, hihihi

Ohy, baru inget klu buat nie smua da critaanya lho. (lebay abizz)
Gini, kawan2 (hdeh) ehmmm, dri mana yach crita
ok. I remember! gini, kan waktu itu ank klz XII ujian praktek. Nah ujian praktek untuk desgraf ntu, qta-qta dsuruh buat cover CD(eitz, bkn cd yg ntu lho yach) Truz, meskipun ntu ujian praktek namun pak Bahul menyuruh qta mengerjakannya di rumah dulu, ntar menghiasi dan nambah-nambahinnya di skul.
Nah, nah, nah,, ini-ni temen-temen banyak yang bingung n galau karena da be2rapa dari tmen2ku yg blom bisa. Sbenernya aku pun gak bisa seh, tpi dgn searching d mbah google pertanyaan2 yang ku bingungkan terjawab dan terselesaikan. Dan dari mbah goole itulah aq blajar sdikit demi sedikit lama -lama menjadi bukit (yach malah nyerocos aja nie) ok Lanjut. Stelah ntu, tmen2ku tw klu aq bisa photoshop. Dan saat itulah, mereka lez prifat ke aq (meskipun, ngajarin semerawut tetapi tmen2 te2p seneng n pengen bisa. Salut dah. maklum gak minat jdi gru. hihihi) okokok, kemudian dari pgi sampai malem gantian yang dteng. Di mulai dari Anin yg dari skitar jam 9 smpai jam 1 sianglah (lupa wez, klu slah mohon dimaafkan), trz rizka (dari siang jam 2 sampai jam 5, trz disusul oleh pasangan romantis, tis, tis nie DinBin dri jam 5sore sampai jam 8lah kira2 (ngeliat mereka romantisan, jdi iri dah, dasar DinBin pacaran d rmhku, hdeh. kan jdi ilfeel. Maklum gak pernah pacaran, bginalah orang yang polos, baik hari, penyayang, pemarah... hhhhhh ohy, n penagis hihihi)...
Hdeh, kebayang kan gimana capek dan lelahnya diriku yang sengsara ini,,,
Tpi untungnya tgazku dah selesai total. hihihihi (padahal ma paknya jangan smuax dikerjaakan di rumah, tpi gak pa2 dah pak namanya orang yg semangat pasti langsung diselesaikan, hhhh.. dasar murid yg bandel)

eitz, da lgi critax keesokan harinya... Tambah gokil, parah, garai kesel.
Tau gak knapa?
Penyebab pertama, ternyata ukuran cover cdx hrus yg panjang(nut lho yg gambar kedua) dan degan sangat terpaksa diriku segera mengotak -atiknya menjadi agak panjang. Nah udah selesai nie tugas diriku, sobs. Namun, tanpa disangka-sangka dan tanpa ditebak - tebak (emangx maen tebak-tebakan apa?? hhhh) Listriknya jeglekkk. Ya wez, mati smua komputer yang da di lab. komputer tsb. Dan tmen2 pun ngeroeng, "duh, aq dah hampir selesai listriknya mati, blom aq save lagi", said rizka, temen yg laen bilang, "huh sialan dorong aq save", said eka, dan aq pun bilang juga "aq wez mari, untunge wez aq save" (dengan bangganya, karna tugasnya selesai, jdi bisa nyantai-nyantai)
Penyebab kedua, hmmm emank komputernya yang dodol. Gmana gak dodol coba! dah jelas2 dah aq save tpi knpa gak ada datanya?!?! #toeng2. Stelah aq pikir2 kayaknya waktu aq save as ternyata da tanda X merahnya (ntu lho yg bunyinya yg biasanya deng deng, tw kan? so pasti) dan dengan sangat terpaksa, aq buat lagi untuk kedua kalinya
Penyebab ketiga, kan dah buat dua kali yach. Tanpa diundang mati listrik lagi, hdeh. Padahl itu dah selesai kawan (muali loyo, gmana gak loyo wong kayak gini critax) Jeglek satu kali sih gpp tpi ntu dah 3 kali. hiks hiks. Waktu menunjukkan pukul 12.30 p.m. pak Bahul pun mualai berkata , " anak2 bentar lgi jam 01.00 p.m tugasnya harus dikumpulin!" Kwan2 pun berkata , Haa, apa!! (kurang lebih kyak gtulah, hihihi) aq yach jg ikut protes, "Ni lho pak komputernya gak bisa di save, padahal saya dah selesai pak" Namun paknya gak menghiraukan aq dan kawan2 (sakno rek) Dengan sangat, sangat, sangat terpaksa aq kerahkan smua energiku untik segera menyelesaikan tugasku tsb. Meskupun harus sabar, karna mengerjakan mulai dari awal lgi (huh, untung di humz di kerjakan dikit, namun sangat berarti) Beberapa menit kemudian, temen2 mulai sudah mengumpulkan tugasnya. Dan aq msih berusaha pada kerusakan komputer tsb.
Nah, untungnya Allah SWT memberikan kemudahan bagi umatnya yang dalam keadaan yang sulit, n mefet nie. Ternyata temenku yang namanya Ayuk, bersedia meminjamkan laptopya buat diriku. Tanpa pikir panjang, ya udah langsung tan cap flash discku ntu dan langsung dikerjakan. Hmmmm, akhirnya selesai kawan dan aku pun mengumpulkan tugas yang sangat - sangat berarti tersebut.
Mungkin, kalau aq gak diberi tugas dan rintangan-rintangan nie. Pasti aku gak akan bisa dan gak bisa belajar dari kesalahan-kesahalan tsb. (Meskipun bukan aq yg buat kesalahan tsb, tpi mati listrik n komp error!!)
Alhamdulillah, gak sampai jam 01.00 p.m aq dah ngumpulkan (senengnya ^^, pasti dpet nilai bgus. awas lho pak yach klu dpet nilai jelek. hehehe)

nah, aq mau pampang jg nie dsini foto2 editan pke photoshop, jadi lebih funky man hehhe

Ni da lgi, ma temen2

Nah, da lgi ni I'm alone

udah wez, jangan bnyak2..
It's my creativity
Maria Ulfa^_^

Langkah Tepat Memilih Alas Bedak Sesuai Jenis Kulit

2011-05-22T15:21:00.000-07:00

Alas bedak (foundation) merupakan dasar tata rias. Untuk itu, sangatlah penting memilih jenis alas bedak yang paling sesuai dengan jenis kulit Anda. Alas bedak yang sesuai akan membuat keseluruhan tampilan tata rias menjadi sempurna.

Berikut kiat memilih alas bedak sesuai jenis kulit yang dikutip dari Essorment.

Kulit berminyak
Jika kulit wajah Anda sudah memproduksi minyak yang berlebih, maka pilihlah alas bedak yang bebas minyak. Alas bedak jenis ini biasanya berbentuk stick atau bubuk, supaya kulit tidak terlihat mengilap.

Kulit kering
Berbanding terbalik dengan kulit berminyak, kulit kering justru membutuhkan pelembap yang lebih banyak. Pilihlah alas bedak berbahan dasar air untuk melembapkan kulit. Biasanya kulit kering akan sangat cocok memakai alas bedak berbentuk cair. Memakai alas bedak berbentuk stick atau bubuk akan membuat kulit kering terlihat tidak merata warnanya, karena tidak dapat menyatu dengan sempurna.

Kulit berjerawat
Salah memilih alas bedak hanya akan membuat jerawat di wajah tambah parah. Bagi Anda yang berjerawat, pilihlah alas bedak yang bertuliskan “non-comedogenic” atau mengandung salicylic acid. Alas bedak ini tak akan membuat pori-pori kulit tersumbat serta menimbulkan jerawat baru.

Kulit dengan keriput
Banyak wanita yang berpikir bahwa memakai alas bedak tebal akan menyembunyikan keriputnya. Padahal itu sangat salah. Memakai alas bedak terlalu tebal justru semakin memperihatkan kerutan di wajah. Lebih baik gunakan pelembap sebelum memakai alas bedak agar kulit lebih kenyal. Lalu gunakan alas bedak berbentuk cair agar kulit terlihat lebih bercahaya. Gunakan make-up tipis agar penampilan Anda sempurna.

Selamat mencoba!
sumber: yahoo.com

Maria Ulfa^_^

Be creative!

Hati-hati, Sendi Berbunyi Saat Diregangkan

Subhanallah :)

Nazar gak yah??

Resensi buku "Ya Allah, Kenapa Aku Diuji?"

Graduated!

How Do I Love Thee?

How do I love thee? Let me count the ways.

I love thee to the depth and breadth and height

My soul can reach, when feeling out of sight

For the ends of being and ideal grace.

I love thee to the level of every day's

Most quiet need, by sun and candle-light.

I love thee freely, as men strive for right.

I love thee purely, as they turn from praise.

I love thee with the passion put to use

In my old griefs, and with my childhood's faith.

I love thee with a love I seemed to lose

With my lost saints. I love thee with the breath,

Smiles, tears, of all my life; and, if God choose,

I shall but love thee better after death.

The Bad Effect of Watching Too Much TV in Children

How to Overcome the Laziness

Light Sky Accessories

Larangan Meniup Air Panas Saat Minum - Hadist Nabi

Jeruk Nipis.. Kecil Tapi Besar Manfaatnya

Success Quote

Love Quote From DuniaPustaka.com

Indonesian to English translation

Bagaimana Pacaran dalam Kacamata Islam?

Renungan antara Pria dan Wanita

Gerakan yang Nyata Untuk Sebuah Perubahan

Perkataan Jujur dari Iblis

Apa Ciri-ciri Orang Mengidap Penyakit Jantung?

What's proactif....??

Biografi ketiga dewan juri MASTER CHEF

Seputar Chef ^_^

Kunanti Candamu - Vidi Aldiano

"Ada Satu"

Hasil KaryaKu ^^

Langkah Tepat Memilih Alas Bedak Sesuai Jenis Kulit