translatica

Flores thai

2012-06-03T08:22:00.003-07:00

Si realmente hay alguien que lee este blog y se quedó esperando las entradas del resto del viaje a Palestina, Israel, Egipto y Jordania, espero que acepte mis disculpas.

Para más, tenía ganas de escribir sobre la Wendy Sulca adventure que disfrutamos H y yo en abril, recorriendo un poco de Perú y Bolivia. Se acumulan las historias y no sé cuándo seguiré escribiendo de ellas en este blog.

Otras cosas se comen mi tiempo: las fibras. Entre hilar lana de alpaca y tejer, no quedan muchas horas.

Hoy he dado, por fin y después de mucho buscar, con las flores thai. Cool! Seguramente ahora pase por la fase de hacer muchas de ellas, porque son chulísimas.

Desde que las vi en vivo, me enamoré de las artesanías tailandesas. No es algo que encuentres en otra parte. Sobre todo las cosas hechas en ganchillo o crochet. ¡Y por fin encontré una fuente de inspiración (y otra) a ver si hago algo diferente!

Oh... quién pudiese gastarse un pastón en el mercadillo del finde de Chiang Mai...

Nuestro viaje a Israel-Palestina-Jordania-Egipto 2011: Belén y Hebrón

2012-01-05T09:43:00.000-08:00

13/07/2011:

Seguundo día en Jerusalén. Desayunamos en el hostel (1 plátano, 1 huevo duro, pepino, tomate, yogur, pita y café) y nos vamos a la estación de autobuses para ir a Belén, cual villancico moderno..
En Jerusalén hay dos estaciones de autobuses: La que va a los territorios palestinos, en Suleyman St (East J'lem bus station):

Foto de Jaala. Gracias, Jaala.

Y la que va a territorios judíos *bling, bling*:

Gracias, Wikipedia. (La verdad es que mis fotos de las estaciones apestan).

A Belén: La estación árabe. A Eilat: la estación judía. Hoy salimos desde la árabe.

El billete Jerusalén-Belén cuesta 7 ILS y el viaje toma unos 30 minutos, la mayoría del tiempo flanqueando el muro divisorio.

El viaje tiene su correspondiente punto de control militar (no muy exhaustivo. Sólo piden documentos).

El bus nos deja en el medio de una calle que no da visual a ningún sitio interesante. Y nosotros no llevamos mapa. Hm. Caminamos a una calle que parece más poblada, y un par de taxistas empiezan a seguirnos, ofreciendo tours y preguntándonos antes, por supuesto, nuestra religión.

Después de 20 minutos caminando hacia ninguna parte, nos miramos y decidimos ver qué ofrecía Ahmed, el taxista. A decir verdad, no teníamos ni peregrina idea de lo que íbamos a hacer.

Ahmed nos ofrece varias opciones y finalmente nos decidimos por pasar el día con él por unos 85 EUR (incluyendo su comida). Tour católico.

No fue un tour tirado de precio, pero no hubiésemos podido conocer todo lo que conocimos si no hubiésemos aceptado. Ahmed resultó ser un profesor pluriempleado, con 3 hijos de los cuales 2 estaban en la universidad (universidad que, como las casas, los coches y todos los gastos grandes en Palestina, se paga con dinares jordanos).

Visitamos el "Herodium", palacio y tumba de Herodes, el asesina-niños. La entrada cuesta 25 ILS por persona

Allí había un tour de militares israelíes tomando fotos y posando como adolescentes en viaje de fin de curso. Adolescentes con armas largas. Hu-hu.

Desde la cima se pueden ver varios asentamientos y la casa de Avigdor Liebermann, que tiene hasta su propia página de Wikipedia.

El lugar está custodiado por soldados israelíes, pero es territorio palestino. Ya hablaremos de eso.

También visitamos (un poco a la fuerza, debo decir) el punto donde el Arcángel Gabriel se le anunció a la Virgen María. ¿Cómo están tan seguros de que ese es el lugar? ¡Ha pasado mucho tiempo desde entonces!. *Shrugs*.

Luego seguimos hasta Hebrón. Podíamos ir a Ramala pero según el taxista, en Hebrón se podía evidenciar más claramente el conflicto palestino-israelí.

Los españoles son tenidos en alta estima por los palestinos, especialmente en Hebrón. La Agencia de Cooperación Española ha colaborado mucho en esa ciudad y el Barca ha ganado muchos campeonatos y ligas últimamente.

La ciudad antigua de Hebrón es el mejor ejemplo del conflicto. Si vas a Hebrón, la Tumba de los Patriarcas es una visita obligada, y volvemos al tema "controles de acceso".

Pero otra visita obligada antes de entrar "al ajo" es la fábrica de cristal y cerámica de un amigo de Ahmed. Lo admitimos: Compramos souvenirs.

En el aparcamiento de la mezquita de Abrahim (lado musulmán de la Tumba de los Patriarcas) comienza el "espectáculo": Una niña sale por la ventana de su casa, que colinda con el aparcamiento, y Ahmed nos explica que se debe a que colonos judíos construyeron sus casas justo pegadas a las entradas de las casas de los musulmanes, condenando totalmente los accesos y encerrando a los residentes de toda la vida.

Una cosa es verlo en los documentales de La 2 y otra, verlo en vivo y directo.

Ahmed le pregunta a la niña si le importa que le tomemos una foto saliendo por la ventana. Ella accede y vuelve a entrar y salir para nosotros.

Seguimos hacia la mezquita.

Después de la masacre de 1994 (el contenido vinculado está en inglés; habrá que traducirlo), se endurecieron los controles para dividir el templo de tal manera que judíos y musulmanes pudiesen tener igual acceso a las tumbas de los patriarcas. En fin, no os suelto rollo. Aquí podéis leer sobre el tema.

Para pasar al otro lado de las tumbas, que ya no son mezquita sino sinagoga, se pasa un control estricto donde te preguntan tu religión, y más te vale que digas una. El control es humano. La barrera es una burda reja y un pasillo techado de madera.

Del lado musulmán

El lado musulmán visto desde el lado judío

En un par de minutos, estás en un sitio totalmente diferente: suena música judía a todo volumen, hay un gran centro cultural judío, todo es ajardinado en contraste con el polvoriento lado musulmán...

...la parte externa de la mezquita es notablemente más amplia y bonita...

...que el pedacito de fachada del lado musulmán...

...y hay guardias para hacer dulce. Pfff, cuántos guardias.

Entramos a la sinagoga. Al salir, un guardia se encapricha con H e insiste en que es musulmán, y le pregunta qué interés tiene en venir a este sitio. De haber tenido un jamón a mano, lo hubiésemos resuelto antes.

Si váis a territorio ocupado por judíos y sois morenic@s, llevad jamón o unas cortezas de cerdo, no sé. Termináis antes.

Un par de colegas del guardia ven que se pone muy intenso, intimidándonos con el arma y hablándonos muy fuerte y al notar nuestra cara de total desconcierto que va pasando al cabreo, le dicen que nos dejen tranquilos. El chaval se va pero nos hace un gesto de "te estaré observando". Vaya capullo integral.

Ya de vuelta, en la ciudad antigua, damos un paseo por lo que antes era un mercado impresionante y se ha convertido en un laberinto donde palestinos tenaces intentan continuar su vida allí.

Colonos judíos construyeron (y siguen construyendo, vimos como terminaban una escuela) sobre los techos de los palestinos.

Sí, es muy raro, pero es así. Imagínate que vives en una urbanización de adosados. Un día, un grupo de gente construye sobre los techos de tu casa y las de tus vecinos sin preguntar. Imagina que hasta levantan un muro frente a tu puerta principal. Y así siguen construyendo de tal manera que van haciendo un espacio con camino, cercándote. Así es.

El casi difunto mercado está en la planta baja, y las plantas superiores son las viviendas de judíos que acosan a los de abajo para que se vayan: botellas abiertas con pipí, pañales, mierda, basura, comida podrida, lavadoras oxidadas.... la planta de abajo funge de basurero de los colonos. Los palestinos intentaron detener el acoso con rejas (para que también pase la luz y no sea peligroso si acumulan cosas hasta el punto de que se caigan y maten a alguien), pero las rejas son insuficientes.

Nos detenemos en el puesto de kofiyas de un amigo de Ahmed, con quien pasamos una media hora. Nos brinda su comida, charlamos, nos cuenta cómo es la vida allí y le compramos un par de kofiyas. Nos tomamos unas fotos con ellos.

Si os interesa el asunto de la ocupación y cómo se refleja en la cotidianidad de los territorios palestinos, os recomiendo que leáis sobre los tours de colonos en Hebrón. También es un ejemplo interesante.

De vuelta a Belén, comemos en un sitio típico. La comida estaba estupenda. Unos 20 EUR entre los dos por un principal + refresco.

pasamos por la Gruta de la Leche, excelente destino para los que quieran procrear. Dicen que obra milagros. Por más que le explicamos a Ahmed que no kids, thank you, el profe nos llevó hasta allí. Creo que le preocupa la pirámide demográfica.

La gracia de la Milk Grotto es que allí por lo visto cayó una gota de leche de la virgen cuando amamantaba a Jesús. Me vuelvo a preguntar cómo están tan seguros. *Shrugs*.

Pasamos por una tienda de souvenirs y se genera mal rollo porque es del cuñado de Ahmed y nos intentan clavar hasta por el aire que respiramos (hablamos de 10 USD por un imán de madera de Belén. 'Tán flipaos). Pero nos invitan a té. Todo un detalle. En cualquier caso, nos dejamos clavar por unas crucecitas de olivo. Pa' los panas.

Luego vamos ¡al portal de Belén! ¡Señoras y señores! De los creadores de los villancicos navideños y de una religión milenaria con millones de seguidores, con vosotros, ¡el lugar donde nació Jesucristo! Cómo están tan seguros de que es ese el sitio... no tengo esa respuesta. Si alguien quiere iluminarme, se lo agradezco. Por si acaso, bendecimos las crucecitas y una hojas de olivo allí.

El tour termina con una visita al campo de refugiados, el más famoso. Aida. Es como una urbanización, pero con un status simbólico y político especial.

Cuando Ahmed ve que flipamos con el mural de Banksy, decide cerrar el tour llevándonos a los otros dos graffiti famosos que dejó cuando fue a Belén.

Y así termina nuestro viaje a Belén. Le pagamos, nos dejó en el bus y regresamos a Jerusalén para comprar el ticket a Eilat.

Una vez en Jerusalén, nos montamos en un bus cuyo chofer intentó estafarnos. Good one, boy. My change, please. Me tiró unas monedas (que no todo el cambio, ojo) en la bandeja con mala gana y no nos avisó nunca dónde bajarnos.

En cualquier caso, nos acercamos a la estación de bus, pero nada nos quitó nuestra buena hora y pico de camino. Se notaba el cambio de barrio. Esta zona es predominantemente judía. Se ve nueva. Hay muchos edificios institucionales de arquitectura muy israelí: minimalista, brutalista. Muchos ortodoxos. El tranvía.

Pasamos cerca del mercado, pero tenemos prisa. Llegamos al centro comercial a la estación de autobuses y compramos nuestro ticket. Revisamos las puertas de embarque y salimos hacia el mercado.

En este punto, me doy cuenta de que todos los judíos negros (etíopes) que he visto son guardias en las puertas de acceso coñazo, o parecen homeless. Y las judías de Europa Oriental son mayormente guardias como los etíopes, o limpian.

De hecho, en este punto del viaje ya no me queda duda de cuánto racismo hay en esta tierra, entre gente de la misma religión.

De regreso, los judíos del mercado son más amigables. Hasta el momento, la mayoría de los judíos locales que nos encontramos por el camino no parecían muy alegres de vernos. O eran muy asertivos y a lo suyo. No sé.

El mercado es una pasada. Colores, olores, gente más ~~amable~~ empática.

Hmm... Comida.

Tengo hambre. Compramos aproximadamente 1,5 kg de bollería por poco menos de 2 EUR y nos fuimos taan felices, caminando hasta el hostel.

Nuestro viaje a Israel-Palestina-Jordania-Egipto 2011: Jerusalén

2012-01-03T18:28:00.000-08:00

11/07/2011:

Tomamos un bus Torrevieja - Aeropuerto de Barajas (T4). Salida a las 23:00 h, llegada el 12/07/2011 a las 06:00 h.

35 EUR (sin gastos de gestión si tienes tarjeta Alsa Plus).

12/07/2011:

Shuttle de T4 a T2.
Vuelo Madrid - Frankfurt con Lufthansa operado por Spanair, en un A-320 (no te reconocerán los puntos de Star Alliance). Salida a aprox. las 12:00 h.
Vuelo Frankfurt - Tel Aviv con Lufthansa en un A-340-600. Salida a aprox. las 22:00 h.

El control de seguridad para subirse al avión que lleva a Tel Aviv es ~~una mierda~~ muy particular.

Hay una sala de espera aislada especialmente destinada a ese vuelo (tiene un puerta asignada permanentemente). Esta sala de espera tiene dos entradas y están abiertas hasta dos horas antes de embarcar. Dos horas antes de embarcar, echan a todos de la sala de espera, instalan el control de seguridad en una de las puertas y cierran la otra. Hacen a los pasajeros formar una fila fuera de la sala y se hace un control exhaustivo de cada uno para que pase a la sala de nuevo.
Recuerdo llevar mi mochila de banderas. Cuando uno de los guardias del control la vio, identificó la bandera de Polonia y dijo entre dientes "Polen". Hizo un gesto sarcástico y me miró. Por más fantasioso o rollo simbolismo literario que suene, ocurrió de verdad.
Fueron dos horas surreales y una buena antesala al fantástico mundo del paranoico control de acceso.

429 EUR ticket ida y vuelta en Lufthansa y Brussels Airlines Madrid - Frankfurt - Tel Aviv - Bruselas - Madrid (+ 12 EUR de gastos de gestión de Govolo)

13/07/2011:

Llegamos al aeropuerto Ben Gurión de Tel Aviv aprox. a las 05:00 h y salimos de aduanas e inmigración aprox. a las 06:30 h.
Una vez en el aeropuerto, tomamos un taxi compartido (sherut) de Nesher a Jerusalem. 58 ILS por persona.

1 EUR = 5 ILS.

El viaje dura unos 50 minutos y no es muy entretenido, pero se empiezan a ver controles en la carretera y cuando entras a Jerusalem, lo haces por unas urbanizaciones muy pijas que están cerca del muro que divide Jerusalem de la parte palestina o cisjordana, como quieras llamarla.

El sherut nos dejó a un lado de la Puerta de Damasco, al lado de unas vías de tranvía, al amanecer. Es una parte de Jerusalén donde domina la presencia musulmana. La calle, sin un alma, se veía maltratada, sucia y fea. Era intimidante.

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Totalmente desorientados, caminamos (esto es, yo seguí a H) hasta una encrucijada. Desde allí, mochilas a cuestas, inspeccionamos la zona hasta que dimos con el cartel del hostel. New Palm Hostel. 6 Hanevi'im St. Oh, dear, that doesn't look good at all.

44 EUR la noche en habitación doble con baño ensuite.

Oh, dear, that doesn't look good at all. El pasillo está oscuro y sucio.

Al fondo hay una escalera angosta que lleva a una puerta metálica, de la que se apoya un señor que duerme en una silla. Hm. El señor llama a un chico que nos da una llave y nos dice que paguemos después. Nos conduce a un pasillo y nos muestra nuestra habitación: Toda una pared es una ventana con cortinas que da al lobby donde se desayuna, se ve la TV y se mata el tiempo. Intimidad cero. La habitación apenas tiene espacio para moverse, pero tiene aire acondicionado. ¡Hay wi-fi! Cool. A ducharse.

Nos duchamos y dormimos un rato. Un poco más tarde, salimos y hablamos con el encargado, musulmán, para pagarle. Nos dice que por tener aire acondicionado, la que nos dieron era una habitación "especial" que costaba 4 EUR más la noche. OK, we take it. Como siempre, nos pregunta de dónde somos. España! Messi, El Barca!. Seee. Nos cuenta que los españoles somos súper majos, los más majos del mundo. Americanos: malos, buhhh. Españoles: guay!!

Pagamos y salimos.Con gente en la calle, la cosa cambia considerablemente. El pasillo se convierte en un largo puesto de frutas. Allí lo vemos más claro: estamos en uno de los puntos neurálgicos de Jerusalén, sin duda alguna.

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La ciudad aún se está despertando y sin pensarlo mucho, empezamos a caminar. Cruzamos la puerta de Damasco y entramos a la Ciudad Vieja.

Adentro, todavía están abriendo las tiendas, montando los puestos y organizándose.

No es fácil hacerse a la idea de que caminas por un lugar por donde han pasado tantas cosas que han forjado ideologías y creencias. Los dulces y panes que se hornean huelen fantástico. En las panaderías sacan bandejas con dulces de pistacho, hojaldre, melaza, bollos de color tostado, turrones de frutos secos... y no soporto la tentación. Me clavan 2 EUR por un paquetito de dulces. Estoy segura que a un local le hubiese costado 0,2 EUR, pero... qué demonios.

Y así, van y vienen cada vez más personas: más temprano, las señoras musulmanas con sus hijos tomados de la mano, que se cruzan con judíos ortodoxos que van a pasos cortos y muy rápidos. Muchos de ellos llevan en una mano un libro (o alguna otra cosa) y cierran los puños o aprietan las manos cuando se cruzan con musulmanes. Es un gesto casi imperceptible. Pero es. Los trabajadores llevan y traen bandejas de pan, carretillas con productos varios... y empiezan a aparecer los turistas.

En la Ciudad Vieja hay un espectáculo mayor que los lugares históricos, y ese es la gente.

A medida que paseamos por las callejuelas, nos vamos topando con toda clase de tours que se entrelazan: De judíos estadounidenses y canadienses, de católicos hispanohablantes y de cristianos armenios y rusos ortodoxos, todos atendidos por musulmanes en las tiendas a las que entran. Salvo por pedacitos católicos y por el "barrio judío" conforme pasas la entrada del Muro de las Lamentaciones, todas las tiendas la Ciudad Vieja las llevan musulmanes.

Ni juntos, ni revueltos. Si eso, en paralelo.

En esta parte de la ciudad, pasamos por todos los puntos históricos de rigor. Quizá soy una ignorante o una maldita desalmada, pero no sentí ninguna transformación espiritual. Por el contrario, empezaba a crecer en mi una especie de ira motivada por ver y tocar lugares que eran sólo lugares, como mi casa, como la acera de enfrente, pero que han justificado tantas guerras, tanta muerte y tantas injusticias. Lugares donde hay gente que intenta hacer su vida, la vida de todos los días, la vida de nacer, amar, odiar, aprender, crecer, comer, cagar, dormir y morir.

El ser humano se hace muchas pajas mentales. No vale la pena.

Y luego descubriría que en Israel y Palestina hay alguien más odiado que el judío, el cristiano, el musulmán, el hindú o el budista: el ateo.

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Pasamos al Muro de las Lamentaciones y al barrio judío a través del túnel. Para eso, pasamos un control militar y recibimos un folleto informativo.

En el muro, lo típico. Si eres hombre y no llevas kipá, puedes tomar una prestada. Si eres mujer, no es necesario que te cubras la cabeza, pero muestras respeto si lo haces. También puedes tomar prestado un pañuelo. Hay una división física entre la parte del muro de hombres y la de mujeres (que es notablemente menor). Pedimos nuestros deseos y no se cumplieron. Ateismo: 1; judaísmo: 0.

El barrio judío o Jewish Quarter es muy bonito. Para entrar, hay que pasar otro control.

Desde allí, el muro se ve diferente y al fondo, aparece la Cúpula de la Roca, templo musulmán.

En este barrio hay un edificio que me impresionó por su diseño: El Yeshivat Hakotel.Otro edificio increíble (tanto si te interesa la arquitectura como si te interesan las teocracias) es el Aish Ha Torah. En este barrio, las tiendas de souvenirs se desmelenan más con camisetas impresas con mensajes como "America, Don't Worry: Israel is behind you" o "Israel -UZI- does it". Ahh... wrong.

Salimos del barrio judío y volvemos al armenio, cristiano y musulmán. Después de clavarnos 2 EUR por un refresco frente al Santo Sepulcro y quedarnos con mal cuerpo, decidimos que hay que comer. Hay hambre... hay que comer. Pero no en la Ciudad Vieja.

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Salimos de la Ciudad Vieja por la Puerta de Jaffa y llegamos al Mamilla Mall, que es el sitio al que NO vas si estás cort@ de presupuesto.

Después de caminar este largo y pijo paseo, regresamos a la puerta de Jaffa y nos comimos un Kebab + un refresco (aprox. 7 EUR cada uno), preparado por un señor muy amable en un sitio humilde al lado de la oficina de turismo.

Ya que salimos de la Ciudad Vieja os advierto. Si váis y os antojáis de los bloques de incienso de colores, de los que venden al peso, compradlos ahí, cuesten lo que cuesten. Yo seguí buscando después en otros lugares y nunca más los encontré :(.

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Por la tarde, subimos al Monte de los Olivos. De camino, hay una iglesia cristiana ortodoxa que por lo visto es muy importante. Para llegar a la cima, se pasa por escalofriantes cementerios judíos visitados por cuervos.

Hicimos fotos y grabamos nuestro vídeo.

También nos interceptó un chaval de unos 10 años, que nos dio una rama de olivo (como las que sobran en España; anda, que....) y nos siguió para pedirnos dinero. Hmmm, clásico. Grave error. Dood, we are not your average tourist. Y menos H, que sermoneó al chico con ejemplos de cuantas horas/hombre nos costó llegar allí y cuán injusto era intentar canjear una rama de olivo (3 segundos de tiempo, 0 esfuerzo) por el equivalente monetario de al menos 2 horas de trabajo físico e intelectual. I *heart* H.

Regresamos por la Puerta de Sión y rodeamos la Ciudad Vieja por el oeste hasta llegar al hostel.

Pero antes de "guardarnos", cenamos en un restaurante cercano. ¿Y qué comimos? Sí. Un buen rollo de kebab, mucho mejor que el del almuerzo + refresco. Qué otra cosa si no. 7 EUR cada uno.

Al día siguiente partiríamos a Belén.

Creo que le daré un poco de utilidad a este blog

2012-01-03T18:27:00.000-08:00

De vacaciones tal como estoy, ya empezamos a fantasear/planificar nuestra escapada para 2012.

No es nada fácil. Por suerte, cuento con un compañero estupendo, una máquina de organizar con una memoria infalible y gran sentido de la orientación.

La primera parte, por supuesto, es la documentación. Los blogs y los foros son excelentes fuentes de información, actualizadas e interactivas.

Y así, navegando por las interwebz, di con La Próxima Parada. Es destacable la calidad y cantidad de información contenida en las crónicas. Es mucho más útil que cualquier guía editada e impresa de viajes, y se agradece.

Esto me hizo pensar que quizá yo cuente con mucha información que también podría ser muy útil para otros viajeros, así que ¿por qué no publicarla? Quien quiera, que la lea y quien no, no pasará 3 segundos en el artículo. So easy ist das.

Venga. Empezaré por Jordania-Israel-Palestina-Egipto 2011.

Peligrosas vacaciones

2012-01-02T12:12:00.000-08:00

Las vacaciones en casa tienen mucho peligro. Empiezas a planificar cosas, tienes tiempo para idear cosas nuevas y tener "tormentas de pienso", que es como un querido ex-compañero de trabajo le llamaba al brainstorming :D

También se agradece mucho el tener tiempo para leer y acometer todas esas tareas que tienen tiempo a espera de que ya no pases de ellas: pegar aquél botón, pulir esa cadena, lavar la mochila...

Y así hasta el 8 de enero :)

Bizcocho de zanahoria calabaza

2011-11-19T07:04:00.001-08:00

Así es. Hoy me he puesto experimental y he decidido sustituir la zanahoria del bizcocho por calabaza. Y... ¿adivinen qué? ¡Funciona! Y funciona muy bien.

Si lo vais a hacer, hacedlo con la calabaza cruda. En el pasado he cocido la calabaza y no he obtenido la textura que buscaba.

Aquí dejo la prueba fotográfica de que al menos, luce bien. Os aseguro que huele fantástico y sabe mejor, modestias aparte.

Cosas con las que es imposible perder:

2011-11-13T12:22:00.000-08:00

- Cualquier alimento al ajillo.

- El tipo de letra Futura en cualquiera de sus versiones.

- Escena lésbica.

- Sustantivo o adjetivo en inglés (en frase en castellano).

- Zumo de naranja.

- Camisa blanca.

¿Conoces más cosas con las que es imposible perder? ¡Apúntalas en los comentarios!

Lista de reproducción de Halloween

2011-10-31T15:53:00.000-07:00

Para celebrar que soy una burda consumista y desarraigada en toda regla (y también para tenerla a mano cuando no esté en mi ordenador), he creado una lista de reproducción de halloween en Spotify que puede consultarse aquí.

Podría poner otras muchas canciones, pero quería dejarla más o menos corta.

Todo el album de Jack es simplemente fantabuloso :) Danny Elfmann rocks.

Rosquillas

2011-03-06T07:44:00.000-08:00

Hoy, rosquillas.

Hice fotos del proceso y actualicé la receta de rosquillas de anís.

¿Te sabes los números?

2011-03-04T13:12:00.000-08:00

Si tienes un carnet de conducir, las probabilidades de que conozcas este símbolo son altísimas.

Casi seguro sabes que este símbolo indica que el límite de velocidad es el que está denotado en el círculo rojo. De hecho, ni siquiera necesitas estar familiarizado con los "números".

Si ves el tablero del coche, hay medidores. En uno de ellos se lee "20, 40, 60, 80, 100, 120, 140..." Bien. Eso es los km/h.

El no infringir por exceso de velocidad consiste en que la aguja de los km/h del tablero de tu coche no sobrepase el número (o símbolo) que has visto en el círculo rojo.
Es muy sencillo. ¿A que sí?

Y si es tan sencillo ¿qué mie**as le pasa a los conductores en España?

En mi sencilla y modesta opinión, en el mundo se prohíbe y se seguirá prohibiendo porque es lo que establece el orden civil. ¿Por qué en otros países se amplían las libertades? Fácil: Porque el ciudadano se ha concienciado.

De todo nos quejamos. Nos prohíben fumar, nos quejamos. Nos limitan la velocidad, nos quejamos.

¿Sabéis cuál es la diferencia de España con esos países super chachi pirulis de los que hablamos y a los cuales envidiamos? Que sus habitantes aplauden medidas dirigidas hacia el bien común. Que en su mayoría, respetan el límite de velocidad porque saben que es lo correcto, y no porque temen que les pille un radar.

Como dicen por ahí que para lograr el cambio que quieres, lo tienes que empezar tú, pues lo siento mucho por los conductores de espíritu macarrón que se desesperen porque voy 2 km por debajo del límite establecido.

Un beso a todos los conductores mañaneros que se encuentren conmigo en la vía. Levántense más temprano y desayunen All Bran de Kellog's.

Os dejo este vínculo para que comparéis los límites de velocidad en Europa. Cuando encuentre uno de los índices de mortalidad en carretera, lo subiré. Si lo encontráis vosotros antes, subidlo a comentarios.

Repostería nostálgica

2011-02-27T16:10:00.000-08:00

Desde que tengo uso de razón, cuando madre y yo teníamos antojo de algo dulce por la noche y todo estaba cerrado, hacíamos rosquillas.

A mi madre le enseñó a hacerlas mi abuela, también canaria, y yo nunca he comido nada similar fuera de casa.
Las rosquillas se hacen en "un plis plás" y quedan deliciosas. Eso sí, debo advertiros que son hipercalóricas.

Ingredientes:

1 huevo.
La misma medida en aceite de maíz o girasol (se puede usar cualquier otro aceite, pero debe ser de sabor muy suave).
2 cucharadas de azúcar.
1/2 cucharadita de canela.
1/2 cucharadita de nuez moscada.
1 cucharadita de anís en grano (también le llaman "matalauva").
Ralladura de cáscara de limón o naranja.
Harina de trigo para repostería (también llamada leudante).

Mezclad todo salvo la harina. Luego, añadid harina de trigo progresivamente hasta que se haga una masa elástica y que se despega de los dedos, con la textura necesaria para hacer las rosquillas.

Haced las formas de rosquilla y freídlas en aceite caliente.

Espolvoreadlas mientras estén calientes con azúcar pulverizada.

Ahora hablemos de los puntos personales: Mi madre hace las rosquillas muy finas y grandes. A mí me gusta hacerlas gorditas y pequeñas.

Mi abuela le ponía un poquito de coñac.

También experimento con las especias. Yo siempre les añado vainilla y gengibre si tengo. Si me falta nuez moscada o ralladura, no pasa nada. Yo prescindo del azúcar pulverizada.

Además, pongo un poco menos de aceite del de la receta y la masa me queda más como de galletas. Mi madre les pone un poco más de aceite y la masa queda más elástica.

En cualquier caso, es muy difícil que las rosquillas no queden bien. Es cuestión de experimentar con cantidades e ingredientes.

Bizcocho de zanahoria

2011-02-13T07:33:00.000-08:00

No sé si la gente es muy correcta conmigo, o si de verdad el bizcocho de zanahoria queda delicioso.

El caso es que ya lo he hecho varias veces y la gente dice encantarle.

Como ya le he prometido a much@s la receta, la publico aquí:

Primero, debéis engrasar y enharinar un molde de un par de litros, y precalentar el horno a 125 ºC.

Cogéis:

3 tazas de zanahoria rallada (yo que soy muy perezosa, prefiero picarla en dados pequeños).
2 tazas de azúcar (como mejor queda es con azúcar morena o papelón rallado, pero lo he hecho con azúcar blanca, mitad y mitad, mitad azúcar mitad miel... y en todos casos queda bien).
4 huevos.
1 taza de aceite (el que sea).
Especias: aquí podéis poner las que queráis. Yo le pongo una pizca de clavo de olor molido, mucha canela, vainilla y nuez moscada, y si pillo gengibre, rallo y se lo pongo también).

Todo esto lo echáis a la licuadora y lo licuáis hasta que quede bien mezclado.
Lo vertéis en un bol y añadís 3 tazas de harina y 1 sobre de polvo de hornear (levadura química Royal, por ejemplo). Mezcláis bien.
Opcionalmente, se le puede poner a la mezcla pedacitos de nuez o pasas. Si váis a hacer esto, ponéis en un cuenco las nueces o pasas y harina. Las enharináis bien y al verterlo en la mezcla, las movéis sólo un poco. Si no, se van a ir al fondo del bizcocho por su peso.
Lo vertéis en el molde y lo metéis al horno a unos 130 ºC por 40 minutos. Si el horno tiene la opción de calentar por arriba y por abajo, con ventilador, tanto mejor.
A los 40 minutos, comprobad que se haya cocinado por dentro con un palillo.

¡Listo!

P.D: Si váis a usar azucar blanca refinada, disminuir la cantidad a 3/4 de lo que usaríais, porque este tipo de azúcar endulza mucho.

Imma dragon kick a macho ibérico

2011-01-16T12:31:00.000-08:00

Hoy he recordado dos eventos aislados que tienen mucho en común y que desatan mis ganas de azotarle el culo a los typical macho ibéricos (pero no azote sexy, sino del que deja secuelas negativas por un par de meses):

1.- Banco Santander. Pequeña sucursal en el pueblo. Un día cualquiera por la mañana. Dos ventanillas y una modesta oficina para el director. Puedes escuchar todas las conversaciones. El director discute con un cliente que quiere rescatar su plan de pensiones.
Hablan de la vez en la que el cliente dio un portazo a la puerta de cristal y casi la parte, y el director suelta una perla más o menos así: "A ver, si todos tenemos un mal día o una mala semana, pero lo que no se puede hacer es venir a pagarla con los demás. Yo cojo mi cabreo y lo pago en casa, con mi mujer". WOW. No, de verdad. WOW.
No me lo creía. Como no me creía que NADIE se inmutó. Hasta que dije algo como "vaya, ese sí que es un ejemplo a seguir. No tiene huevos este señor ni nada". Y claro, la fila de cuatro o cinco personas asintió o dijo comentarios cortos y complacientes, más bien dentro de lo que era socialmente correcto decir.

2.- Entrevista de trabajo en pequeña inmobiliaria. Señor en sus 50 y largos, con cargo de importancia.
En un momento de la entrevista viene a colación el ambiente de trabajo y el estrés. Digo que dentro del horario de trabajo, intento hacer todo lo que puedo y dar lo mejor de mí, pero eso no puede influenciar mi humor ni mi vida personal, porque hay que ser una persona balanceada. A esto, el jefazo responde "eso es muy cierto. Yo me pillo cabreos en el trabajo y los pago con mi familia". Bravo, bravísimo.
Claro. Allí estoy yo, con unas ganas increíbles de que me den el mísero trabajo. ¿Qué le voy a responder? Le dije algo en plan "vaya, qué injusto... esas cosas no deberían influir en la vida privada".

Ahora me arrepiento de haber hecho el Ally McBeal. Tenía que haberme parado en la puerta del director y decirle tres cosas. Y decirle al jefazo que son esos rasgos machistas los que tienen a España donde la tienen. Pero no lo hice.

Por otra parte, ¿por qué no se lo dicen sus mujeres? ¿qué ganas quedan de reivindicar nada cuando a la gente le da igual? ¿cuántos tortazos me he llevado por reivindicar derechos y defender la justicia? ¿he encontrado apoyos en el camino?

¿Cuántas veces te has encontrado con una situación así? O, ¿cuántas veces la has identificado? Porque a lo mejor es que ya, como ni te das cuenta, no te inmutas.

Assange cambia de versión según medio de comunicación

2010-12-03T12:16:00.000-08:00

O al menos eso parece.
En The Guardian, Assange dice:

"If indeed it is the case, as alleged by the Pentagon, that the young soldier – Bradley Manning – is behind some of our recent disclosures, then he is without doubt an unparalleled hero."

Sin embargo, la versión escrita de La Sexta es (minuto 30:56 a 31:10 del vídeo del noticiero de la noche del 3 de diciembre de 2010):

"Sí, como alega el Pentágono Bradley Manning está detrás de las recientes revelaciones, entonces es un héroe sin parangón".

Esto se leyó así:

"Sí. Como alega el Pentágono, Bradley Manning está detrás de las recientes revelaciones. Entonces es un héroe sin parangón".

A partir de aquí, estas son las posibilidades:
1.- Hay otro periódico The Guardian que yo no conozco, en el que Assange afirmó saber con seguridad que Manning filtró los cables. La Sexta hizo uso de esta entrevista y no la de el The Guardian que estoy suponiendo.
2.- Yo no sé inglés.
3.- Yo no sé usar los signos de puntuación.
4.- Los de la redacción de La Sexta metieron la pata hasta el fondo con la traducción, la puntuación y la entonación.
Advertencia: Mientras más tiempo pase en paro, peor me pondré.

Embarrassing program, 3 degrees from porn

2010-05-14T12:39:00.000-07:00

If you live in the UK or are familiar with its everyday, chances are you have watched "Embarrasing bodies", aired from Channel 4.

If you don't, that's fine. I'll introduce you to it.

The program reportedly aims to make people aware of the fact that some apparently embarrassing illnesses -impressive at first sight- are, actually, nothing to be embarrassed about. On the contrary, these are human conditions and could happen to anyone. Showing these illnesses on TV would then make people aware of them, hence favouring social sensibility.

Yeah, right.

Please raise their hand anyone who has seen the show and wasn't caught by the gruesomeness behind each oh-no-I-can't-believe-they're-going-to-show-it-oh-no-noooo-oh-dear-no!-poor-soul! closeup.

Thank you. You can lower them now.

Don't get me wrong. These people are obviously having a hard time exposing themselves in TV, not to mention having some diseases that could be challenging and hard to live with.

Also, it remains clear that a gross looking fungus, being born with extremely large labia or teeny tiny penis is something that could happen to anyone. Next week, I, you, could be growing a disgusting rash. I think we all humans know that. And if you Channel 4 people wanted to get the message across, a simple 30 sec public service announcement would have done.

What is not normal is the morbid exploitation of the diseases of these people and taking advantage of the limitations of UK's embarrasing NHS to get share.

Channel 4 is not very much of my liking, but this is too much. And this has been going on for a long time. And I can't hear the complaints.

And Channel 4 doesn't stop there. No, sir. They have a subsite I won't link to here because I am not interested in promotion. If you wish to visit it, be it for twisted, critical or curiosity reasons, google it.

This subsite hosts galleries under the same premise of "we are a wealth of colours and shapes" and similar Benetton-like hypocritical crap. You have vagina galleries, penises galleries, boobs galleries and others. And because we are all equal and different at the same time and you will help us empower this beautiful message, you are invited to post your photo.

Isn't it just heartening?

Most photos are courtesy of another website which link is in the galleries themselves. A couple of links away, you are invited to enter your credit card details if you want to enjoy the hottest girls etc whatever.

Yes. The subsite of a program so genuinely concerned about tolerance etc is just three clicks away from paid porn. Those clicks are not ads. I can assure you that.

Hypocrisy makes me sick.

All right, all right

2010-05-10T16:16:00.000-07:00

El que me conozca sabe que a veces le doy muchas vueltas al mismo asunto antes de tomar una decisión.

Allí esta el asunto, con su actitud malcriada, colocando pesos a un lado de la balanza, luego al otro... y cuando la balanza parece inclinarse lo suficiente como para que aparezca el señor decisión, ¡Ahá! el asunto se ríe con cara de niño malo y vuelve a equilibrar los lados de la balanza.

El asunto blog ha sido particularmente molesto. Ya va para 5 años con la tontería. Que si despega, que si no. Pero el señor decisión se aburrió de esperar. Así que ya no importa si me expongo al psicoanálisis, si la gente se aburre o se escandaliza con lo que escribo. Me da igual.

El que quiera leer, que lea. El que quiera comentar, pues que comente. El que se quiera suscribir, que se suscriba.

Este blog no pretende agradar a nadie más que a mí. Me quejaré montones (es que se me da súper bien) y contaré lo que veo, lo que pienso y lo que opino. Ya para medirme tengo otros escenarios.

Y con esto, asunto blog, quedas cerrado. O más bien, abierto.

Entschuldigen im voraus

2007-02-10T16:44:00.000-08:00

Ich hab' Deutsch für 5 Jahre an der Uni gelernt. Leider, habe ich seit fast 4 Jahre es nicht mehr geübt. Schade, denke ich, dass so viel Zeit meines Lebens versäumt sein könnte. Deswegen hab' ich den Mut gefasst, es wieder zu schreiben. Wenn sie Fehler bemerken, schreiben sie Kommentare. Wenn sie es total schrecklich finden, schreiben sie es auch. Sicherlich wird es helfen.

vaya intento

2007-02-10T15:35:00.000-08:00

Ya no recuerdo cuando abrí este espacio. Hace ya más de 5 años. Eso, seguro. Todo ese tiempo ha sido el que me ha tomado escribir el primer par de líneas. Aquí están.