The Swan Cake

SALDI DI FINE STAGIONE PRODOTTI WILTON E PME!

noreply@blogger.com (Carmen) — Sun, 15 Jan 2012 00:10:00 +0000

Affrettatevi pochi pezzi ancora disponibili su centrogeldecorazioni

Calcio Napoli cake

noreply@blogger.com (Carmen) — Tue, 22 Nov 2011 19:28:00 +0000

Pluto Cake

noreply@blogger.com (Carmen) — Thu, 06 Jan 2011 21:14:00 +0000

Gingerbread house

noreply@blogger.com (Carmen) — Thu, 06 Jan 2011 21:10:00 +0000

Snowman cake

noreply@blogger.com (Carmen) — Thu, 06 Jan 2011 21:07:00 +0000

Present cake

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 13 Dec 2010 11:53:00 +0000

Minnie cake 2

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 13 Dec 2010 11:42:00 +0000

Ben Ten Cake

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 13 Dec 2010 11:34:00 +0000

Minnie cake

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 13 Dec 2010 11:24:00 +0000

Ufficiale gentiluomo cake con valigia

noreply@blogger.com (Carmen) — Fri, 10 Dec 2010 18:06:00 +0000

suitcase cake

Cuccioli cercamici cake

noreply@blogger.com (Carmen) — Sun, 05 Dec 2010 18:21:00 +0000

Hello kitty cake 3

noreply@blogger.com (Carmen) — Sun, 05 Dec 2010 18:07:00 +0000

Babbo Natale caduto nel sacco doni

noreply@blogger.com (Carmen) — Wed, 01 Dec 2010 16:05:00 +0000

panettone decorato

Centro gel decorazioni

noreply@blogger.com (Carmen) — Wed, 01 Dec 2010 15:46:00 +0000

Fornitore ufficiale prodotti Wilton

una parte della vasta scelta di articoli natalizi, spedizione in tutta Italia per informazioni www.centrogeldecorazioni.it

Torta nascita

noreply@blogger.com (Carmen) — Tue, 30 Nov 2010 14:46:00 +0000

Ben ten cake

noreply@blogger.com (Carmen) — Sat, 06 Nov 2010 08:17:00 +0000

Grey matter

Mickey Mouse cake

noreply@blogger.com (Carmen) — Wed, 03 Nov 2010 17:13:00 +0000

Tweety and Sylvester cake

noreply@blogger.com (Carmen) — Mon, 11 Oct 2010 15:25:00 +0000

Due torte per 2 fratellini

un maschietto “Silvestro”

una femminuccia “Titty”

La torta di Silvestro è un cake al cioccolato doppio strato con ganache al cioccolato e scaglie di fondente, bagnato all’amaretto. La torta di Titty è un PDS con farcia delizia al limone bagnato con sciroppo e limoncello!

Smile cake

noreply@blogger.com (Carmen) — Tue, 24 Aug 2010 20:17:00 +0000

Cake al cioccolato con farcia al cioccolato, ricoperta di fondant bianco e giallo!

La caprese di Adelaide Melles

noreply@blogger.com (Carmen) — Wed, 04 Aug 2010 21:49:00 +0000

Per il suo compleanno, mio figlio, non ha voluto una mia torta decorata, bensì la Caprese. Panico!!!!!!! La torta caprese o la fai come si deve o non farla proprio!!!! Di ricette in archivio ne avevo tante, ma delle varie prove fatte in passato, nessuna mi soddisfaceva, o troppo asciutta o troppo somigliante ad una semplice torta al cioccolato. Mi venne in mente di fare un giro sul website di Adelaide. Trovata la ricetta, Provata e PERFETTA!!!!!!!!!!!! Buonissima umida al punto giusto, comunque la Caprese! Questa ricetta la trovate nel suo Fantastico libro di ricette, esposto anche alla mostra del libro di Torino! Per qualsiasi informazione sulla vendita del libro contattatela tramite il suo website!

Torta caprese

250 gr. di burro
300 gr. di mandorle
250 gr. di cioccolato fondente
200 gr. di zucchero
5 uova intere
un pizzico di sale
Tritare la mandorle nel mixer con lo zucchero, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria con il burro.
Unire il cioccolato e il burro sciolti alle mandorle tritate ed unire anche le uova sbattute con un pizzico di sale.
Versare il composto in una teglia imburrata ed infarinata e cuocere in forno a 160° per 50 minuti.

La caratteristica della caprese è quella di avere un crosticina croccante all'esterno mentre l'interno è morbido.

Pare sia nata, questa torta, negli anni 20 quando alcuni uomini di Al Capone venuti in Italia per l'acquisto di ghette per il loro capo, hanno assaggiato questa torta proprio a Capri preparata dallo chef Carmine di Fiore che per sbaglio la preparò senza farina.

Gli Americani estasiati dalla sua bontà la vollero chiamare "Caprese", nata da un errore divenne famosissima dal quel momento in poi.

Provatela! comunque un dolce firmato Adelaide Melles, un nome una garanzia!!!!!!!

Torta lavagna

noreply@blogger.com (Carmen) — Wed, 30 Jun 2010 21:59:00 +0000

Blackboard cake

Questa torta è stata fatta per la festa di fine anno, 3 media, della mia figlioccia Maggie e amici di scuola!!!!!!!!!! Pds con farcia ganache al cioccolato, bagna all’amaretto e scaglie di cioccolato, rivestita tutta in pasta di zucchero!!!!!

Trilly’s house cake

noreply@blogger.com (Carmen) — Tue, 22 Jun 2010 23:25:00 +0000

Tinkerbell’s house cake

Cake al cioccolato con ganache al cioccolato con scaglie al cioccolato, bagna all’amaretto.

Torta tre piani gialla bianca verde

noreply@blogger.com (Carmen) — Tue, 22 Jun 2010 23:18:00 +0000

Cake a tre piani per un ragazzo che compiva 40 anni!!!!!!!!!!

Torta scudetto Lazio

noreply@blogger.com (Carmen) — Wed, 09 Jun 2010 17:18:00 +0000

lazio cake

Torta per i 24 anni di un tifoso laziale. Interamente ricoperta di fondant

Torta con rose gialle

noreply@blogger.com (Carmen) — Sat, 05 Jun 2010 16:57:00 +0000

cake with yellow roses

Un cake al cioccolato, su due piani rivestita di fondant bianco, con rose in gumpaste gialle.