うどんのあそび

カレーうどんとドイツのクッキー

2012-10-18T21:00:00.000+09:00

2日目のカレーに『ゆでうどん』を投入・・・↓

『こくまろ辛口』・・・
ジャガイモ、人参、玉葱、生姜、ニンニク、合挽き肉、トマト缶、
とんかつソース、ケチャップ、牛乳、めんつゆ・・・↑

きらめく首筋の忍びうどん。
さそり座のカレーうどん・・・
真夜中のカレーはトワィライト・・・

そして、
ドイツのクッキー Coppenrath -SEIT 1825- コペラート

100gあたり・・・539kcal
●原産国名：ドイツ

しっとりとした柔らかい食感・・・とても甘い・・・
※個人的には日本製のサクサク安クッキーのほうが好みだったりする・・・

黒すりごまとツナブロッコリーうどん

2012-05-08T20:55:00.001+09:00

黒すりごま の香ばしい香り・・・ + かつお油漬けライトフレーク +

ブロッコリー + かいわれ大根（気持ちだけ） + 細うどん + めんつゆマヨネーズ・・・

※ごま・・・ ← （ﾜﾀｼーは健康に気を使って）出来るだけ毎日食べるようにしています！
（とある、すりゴマのパッケージには1日10g～・・・とありました・・・）

ブロッコリー０８０

『ふぁるこんは犬じゃないの・・・？』

・・・で

おやつ・・・↓

BAG スナックパプリカフレーバー 60g
スナック菓子
原産国名：イタリア

BAG SNACK

Smilzy PAPRIKA FLAVOUR

PATATINE GUSTO

※パッケージが海外ならでは・・・。
見る角度や光の加減によって色が変わる？・・・ギンギラで…光沢のあるタイプ・・・
写真に撮る・・・と・・・→（実際に見ていた色とは）違って写ります・・・
スナック菓子まあまあうまし・・・

トマトとチーズのパスタソース焼うどん

2012-04-16T22:47:00.004+09:00

di vita
SALSA POMODORO E 【PARMIGIANO】
トマトとチーズのパスタソース

●名称：トマトミックスソース
●原材料名：トマト、パルメザンチーズ、たまねぎ、
オリーブオイル、コーンスターチ、食塩、ガーリックピューレ、
砂糖、乾燥野菜ミックス、pH調整剤
●内容量：400g
●原産国名：イタリア
●輸入者：株式会社 神戸物産

《ピザ・リゾット・肉料理・魚料理などにも！パルメザンチーズの豊かな香りとコクが広がるトマトミックスソースです。》
※業務スーパーで購入・・・

米国産豚肉と豪州産牛肉の合挽肉 + かいわれ大根 + 玉葱 + 少量の
《ウスターソース + マヨネーズ》・・・
　＆
『トマトとチーズのパスタソース』・・・

まろやかなチーズのコク・・・とトマトの酸味・・・

これはめっちゃくちゃ美味しい・・・

熱々焼うどんに、冷たいゆで卵・・・すばらしい・・・

きつねうどんwith赤紫蘇のふりかけ少量

2012-04-07T22:07:00.004+09:00

きつね ＝
消費期限を2日過ぎた「うすあげ」を砂糖醤油めんつゆで煮込み味付けしました・・・

※煮込んだのはいいgaがが、味付けが（かなり）薄すぎた・・・

※消費期限ぎれ2日目　←　一応、お腹はこわしませんでした・・・
（かなり慎重に、変な味がしないかどうか確認しながらいただきました・・・）
・・・なんといいますか、びびりすぎて食った気がしないという・・・

けんのん、けんのん・・・

けつねけつね・・・

んで・・・
（ドイツのチョコレートケーキ）おやつ・・・↓

クーヘンマイスターフォイルドチョコレートケーキ
KUCHEN MEISTER FOILED CHOCOLATE CAKE
400g SCHOKOLADENKUCHEN
Cake with 2,5% low-fat cocoa powder,3% chocolate splits
《しっとりとした口あたり。
上質チョコの風味がリッチな味わいのケーキです。》

原産国名：ドイツ
輸入者：キタノ商事株式会社

濃密甘くてうまい・・・

鶏皮ほうれん草コーンうどん

2012-04-06T21:53:00.000+09:00

鶏皮肉（切らずにそのまま）＋ほうれん草＋冷凍有機コーン

さば味付缶詰＋めんつゆマヨネーズ・・・

カリカリに焼いた鶏皮肉より、
この『ぷるん＆トロ～ん』とした感じの鶏皮肉の方が好き・・・
※わずかの差の好みではありますが・・・

時は流れる鶏皮うどん・・・ほうれん早春のゆううつ・・・

コーンとコーン・・・
打たせて取るピッチングウドン・・・んばばべ・・・

そして、おやつ・・・↓

ジェーシーズラブレターチョコレート・・・

Jessie's Love Letters
CHOCOLATE CREAM FILLINGS WAFER STICKS
（かっちょいいネーミングだ・・・）

スイートチリソース入り焼うどんと塩昆布ご飯・・・

2012-03-28T20:37:00.002+09:00

スイートチリソース入り焼うどんと
ゆかいな塩昆布ご飯・・・

タイ産のスイートチリソース＋お好みソース（オリバーソース）＋マヨネーズ・・・の
焼うどんの下には
塩昆布ご飯が眠っています・・・

スイートチリな豚バラ肉うまい・・・♪

そして、
23時のおやつ・・・↓

FORNAIO DEL CASALE
GECCHELE
プルンク・チョコチップケーキ
原産国名：イタリア（のスポンジケーキ）
輸入者：大黒天物産株式会社（岡山県倉敷市）

たまたま出先で見つけた
メガディスカウントストアラ・ムー【LAMU】　というスーパーで購入・・・

ぽろぽろこぼれる・・・甘くておいしい・・・

五木食品・鍋焼きつねうどん

2012-03-20T19:27:00.001+09:00

五木食品具がおいしい
鍋焼きつねうどん

※米国産豚バラ肉ともやしと葱と白菜と卵・・・を追加投入しました・・・

《おいしい味付あげ・わかめ入り・・・》　
生タイプ即席めん 1食（210g）当たり・・・303kcal

※出来ればあともう少しだけ↓・・・たまごの黄身に火を通したかった・・・

豚バラ肉・・・きつね・・・すっごくジューシー・・・

めちゃくちゃ美味しい・・・
ほっぺたまっかっか・・・

かいわれ大根と玉葱スライス鯖味付缶詰うどん

2012-03-14T21:37:00.003+09:00

※今回は、フジシンの『家伝だししょうゆ・うすくち』を使用して『うどんのだしスープ』を作りました・・・

フジシン『家伝だししょうゆ・うすくち』1.5L
富士甚醤油（大分県臼杵市）・・・創業：明治16年（設立：大正13年）

〈シャープでクリアなこくときれ・・・〉
※色がやや薄いので…ついつい多いめに使ってしまうう・・・
食塩相当量に注意・・・

↑ かいわれ大根と鯖の味付缶詰と玉葱スライス　（具材は極めてシンプル）
　+
フジシンの『家伝だししょうゆ　うすくち』 + かつおだしの素（顆粒） + マヨネーズ

ふがふが・・・美味しい・・・
ふがふが・・・美味しい・・・

かいわれ大根と玉葱スライスの『鼻にぬける辛味』がたまらない・・・

あっさりマイルドなマヨネーズの酸味…と…鯖味付缶詰の甘み・・・

だししょうゆうどんうめい・・・！！

和風焼うどん with豚肉＆赤カブの葉と茎

2012-03-04T12:07:00.007+09:00

和風焼うどんは・・・↓

醤油&マヨネーズと（顆粒）かつおだしの素で味付けしました・・・

具材は・・・↓

食感豊かな豚肉＆鯖の味付缶詰大さじ１・・・[ うどんとともに炒めました ]
赤カブの
葉と茎（醤油砂糖みりんで炒め煮にしたもの）・・・[ 最後にちょこんとのせました ]

からめるからめる・・・

からめるがらめる・・・

いつ見ても癒やし顔・・・
濃厚和風エキすがうどんの周りに膜を張りまとわりついている・・・わぁ

五木食品・鍋焼えび天うどん（鶏手羽元のせ）

2012-02-29T21:47:00.008+09:00

（鶏手羽元や葱…等・・・自分好みの具材を加えて・・・アレンジしました・・・↑）

五木食品株式会社
鍋焼えび天うどん
1食（220g）当たり・・・374kcal

生タイプのめんと粉末スープ・・・↑
&
美味しいえび天・・・↓・・・海老ハイクオリティー・・・

《my favorite えび天の状態》・・・is↓
煮込んでフヤケてふにゃふにゃに汁を吸ったもの 8 ：サクサクカリカリ部分 2 ・・・
↑最良・・・

ぐつぐつぐつぐつ煮込み中・・・↑
ついついつっついて黄身を割る・・・

久しぶりに食べましたが・・・尋常ではなく美味しかった・・・
こんなに美味しくて良いものなのだろうか・・・

ししゃも赤紫蘇玉葱スライスうどん

2012-02-24T21:31:00.005+09:00

赤紫蘇のふりかけ* ＋玉葱スライス＋マヨネめんつゆ

*『三島食品のゆかり』と『田中食品の赤しそ』・・・2つを同時に常備しているゆえに・・・
時々どちらをかけたのか、わからなくなってしまうという・・・

シシャモの理解者・・・
（ノルウェー産ししゃも、加工地：北海道） ※パック￥198円ぐらい？・・・おそらく「カペリン」（カラフトシシャモ）？

塩っ辛うまい・・・

紫色に染まるもの・・・
だれだあれはー・・・

風にたなびくししゃも雲・・・
黄昏（たそがれ）のシシャモオウドン・・・

ブらっくタイガーぐるぐるうどん

2012-02-11T00:07:00.005+09:00

ブらっくタイガー・・・
本来ならば殻をむいて背わタ処理するところ・・・↓
・・・時間短縮のため、そのまま鍋に投入ぅしました・・・

その夜、私は急いでいたのだ・・・
その夜、私は急いでいたのだ・・・

めんつゆも3倍濃縮そのまま・・・↑
（むせるようなカおり？がしたのですが・・・一体なんなんだろうか・・・そんなものなのだろうか・・・）

茹で海老のエキスが
ゆで汁＆うどんに十二分にしみだし・・・
とても美味しかった・・・ぐるぐるうどん・・・

完食・・・

椎茸豚コマとろろ昆布うどん

2012-02-03T21:57:00.001+09:00

テーブルマークの冷凍のさぬきうどんです・・・

とろろ昆布の色が変わる境目が好みー・・・
白菜と緑豆もやしの欠片・・・
『こぶうどん』アコースティック・ミックス・・・

もうすでに・・・
全地球にウドンはばらまかれてしまっているのです。
Drumstick うどん十色・・・

なすの天ぷらゆで卵うどん

2012-01-18T22:37:00.000+09:00

『なすの天ぷらとゆで卵とさば味付缶詰うどん・・・』・・・↓

またの名を・・・ケロロぐんそうudon・・・

なんとなくですが『ケロロぐんそう』に似ているかな？と・・・
（あとづけですが・・・）そんな気がしたのです・・・

ようするに
なすの天ぷらとゆで卵は・・・『昨晩のおかずの残り物・・・』
ということです・・・

ゆで豚ばら肉もやし鍋うどん

2012-01-14T20:47:00.006+09:00

ゆで豚ばら肉もやし鍋うどん・・・釜あげ風・・・

もやしと豚のハーモニー・・・

・・・それにしても『あぶらの浮』が尋常ではない・・・

（20枚ほど撮った写真の中でボやけていなかったもの2枚・・・↑）

つけつゆ＝めんつゆマヨネーズ＋「おしんこ」3枚・・・↓
※大根の甘酢漬け・・・

意外とあっさりしていて本当に美味しかったです・・・

豪州産牛こま切れ肉焼きうどん

2011-12-16T20:15:00.004+09:00

豪州産牛こま切れ肉の焼きうどん・・・

味付けのソースは、
カゴメのとんかつソースとウスターソースを…1対1の割合で・・・適当に適量・・・
（仕上げにマヨネーズを少量足して炒めています・・・）

エキストラ的…脇役の『モヤシー・トネギ（もやしと葱）』が
いい感じにその存在感を示し、映画に深みを与えてくれていると思います・・・

うっすら白く曇っているのは
湯気ではなく・・・

牛子さんの疾走ト息・・・※牛子さんというのは架空の人物です・・・

黄金イカうどん

2011-12-09T20:17:00.002+09:00

密かに…
その姿を潜めて…隠れてているるるる・・・黄金イカ・・・

第一話　『ぎ態・・・ハーめるンのウドン吹き・・・！！』

泉の広場を上がったウドン・・・

金じキうどんの泉汁に…金色のつぶつぶ・・・
ちょっい塩辛っ・・・が全部うまい・・・

黄金イカうどん and the レボリューションぐう団・・・

そして、おつまみ・・・
AKEBONO SALMON

マルハニチロ食品・あけぼのさけ細肉（からふとます）・・・旨い・・・

焼きうどん其の二

2011-12-02T22:17:00.002+09:00

焼きうどんと小ライス　[カレーライスならぬヤキウドンーライス・・・]

ふりかけは『かつおみりん』（たまに無性に食べたくなります）です・・・

玉葱ねぎと米国産豚肉にくと湯気ゆげ～・・・・

(タイ産のスイートチリソースを小さじ1ほど加えて炒めてあります・・・↑)

背番号のないう～どんらびゅべいべー・・・

ドナルド・サザーラウドン！・・・

納豆Porkノアールうどん

2011-12-01T20:43:00.004+09:00

納豆＋米国産豚肉＋もやし（ミャンマー産）

＋ HONIHOさば味付缶詰＋めんつゆマヨネーズ・・・

『うどん＋納豆』の組み合わせ・・・は、諸刃のつるぎである・・・という・・・セオリ・・・

納豆のネバネバ（納豆キナーゼ）によって

本来のうどんの『のど越し』が得られないという側面がある・・・という・・・

という・・・

過ぎゆくうどん・通り抜け・・・

Still Waiting ・・・

そして、
本家かまどやからあげBOX-A・・・890円・・・↓

これは美味しかった・・・

たらこのふりかけうどん

2011-11-11T21:38:00.003+09:00

田中食品株式会社のふりかけ『ミニパック 20袋入詰合せ』の中から
『たらこ』を選択・・・

＋玉ねぎスライス＋めんつゆマヨネーズ・・・・・

かき混ぜるとピンク色の粒がどこかへ消えてなくなってしまう・・・
溶けてしまったのか・・・

うどんを食べても食べられるな！

・・・そして、（ピンク色の）おやつ・・・
ビエイラ・デ・カストロ
Vieira de Castro　125g　ストロベリーウエハー

wafers sabor a morango
原産国名：ポルトガル　

封を切ったその瞬間から漂ってくる
ストロベリーの香りがすごい・・・・

なんとなく思っていた味と少し違う・・・・

マルちゃん・カレーうどん　（米国産豚トロ）

2011-11-02T22:45:00.001+09:00

マルちゃん《TOYO SUISAN》
カレーうどん（即席和風めん）

1食100g（油揚げめん87g）当たり・・・448kcal
(食塩相当量6.1g)

黒いつぶはブラックペッパー・・・

※『とろみが少ない』方が私の好み・・・↓
ゆえに私はあまり煮詰めません・・・（約1分・・・）

忘れた頃に・・・
思い出したかのように食べたくなる・・・かれーうどん・・・うまい・・・

五木食品・麺処角切うどん唐揚げ・・・

2011-10-20T21:07:00.001+09:00

五木食品株式会社
麺処（めんどころ）角切うどん

《ざるにもかけにも！！》100g当たり・・・332kcal

※唐揚げがのっていますので・・・カロリーはおのずと上記より高くなってしまいます・・・

1束・・・約1リットルのお湯でおおよそ10分間・・・茹で茹で・・・

茹でているあいだの時間は・・・とりあえず『五木ウドンストレッチ体操』をして
しのぐことに・・・

『五木ウドンストレッチ体操』は初めの3分で飽き止める・・・

残りの時間はただボーっとうどんを眺めて過ごす・・・瞑想どんtime・・・
（かき混ぜたいけど・・・我慢をする・・・かき混ぜる・・・）

美しい麺・・・美味しい・・・

阿波尾鶏皮から揚げゆかりうどん

2011-10-05T20:54:00.000+09:00

『阿波踊り』ならぬ『阿波尾鶏』のから揚げ ＋ゆかり＋うどん

玉ねぎも少量IN・・・ポン酢も少量IN・・・とても美味しい・・・

えらやっちゃうどん・・・oh!

udonでよ・・・udonでよ・・・温かい湿った空気の皮うどん・・・
自転車並みのスピードで移動する・・・

えび天トロロ昆布うどん

2011-09-26T21:04:00.010+09:00

《スーパーマーケットのお惣菜…えびの天プラ＋
くらこんトロロ昆布＋細うどん》

※『エビ天の状態・・・』の個人的な好み・・・↓
後のせサクサクしたスタイルではなく・・べちゃべちゃに煮込んで汁を吸った
トロトロタイプが私は好みなのです・・・（写真のえび天はもっと汁を吸うべきい・・・）

えび天のしっぽが午後11時を指す・・・

あらレレ・・・土曜の夜はお約束のトロロ～ん・・・
プルプル小刻みに震えるうどんはまるで
捨て猫みたい・・・

エスカリぃぃぃ～ウドン作戦！（早乙女うどんの雰囲気）

さば味付缶詰入り焼うどん

2011-09-10T21:24:00.004+09:00

ソースが絡まった《さば味付缶詰》は…独特の美味しさを発揮します・・・

コクのある焼うどん・・・焼うどん ≒ 焼きうどん・・・
ヘルシーで美味しい・・・

願うことは、叶うこと・・・
背中越しにスピリチュアルうどん・・・

While my うどん gently weeps

うどんを土の中に埋めたらうどんの芽が出てくる・・・9月のころ。

焼うどん ≒ 焼きうどん