tag:blogger.com,1999:blog-68648326936405142772011-11-27T16:56:10.401-08:00สูตรอาหารสูตรอาหารต่างๆ สูตรซาลาเปา สูตรอาหารมัดใจสามี สูตรน้ำจิ้ม สูตรน้ำจิ้มแจ่ว สูตรไก่ต้มน้ำปลา สูตรอาหารไทย สูตรซูชิ นำจิ้มแจ่ว สูตรยำaromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.comBlogger39125tag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-78145509039221862372011-05-02T10:23:00.000-07:002011-05-02T10:32:20.424-07:002011-05-02T10:32:20.424-07:00สูตรอาหารที่ 32 สูตรน้ำพริกกะปิ กะปิ จ้า<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.mohanamai.com/webboard_upload/1226190387.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 421px; height: 315px;" src="http://www.mohanamai.com/webboard_upload/1226190387.jpg" alt="" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.mohanamai.com/webboard_upload/1226190387.jpg"><br /></a><br /><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:applybreakingrules/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:ตารางปกติ; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> <p class="MsoNormal"><b><u><span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH"></span></u></b> <span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH">สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคนวันนี้เชฟจันก็มีสูตรอาหารดีๆมาฝากกันอีกเหมือนเคยนะคะ สูตรอาหารวันนี้เป็นเมนูสูตรอาหารประเภทน้ำพริกๆ ที่อยู่คู่คนไทยเรามาตั้งแต่สมัยโบราณกาลแล้วสูตรอาหารไทยๆนั้นเป็นสูตรอาหารที่ทั่วโลกยอมรับค่ะว่าเป็นสูตรอาหารที่ดีต่อสุขภาพและครบถ้วนโภชนาการ ไม่ว่าจะเป็นสูตรอาหารประเภทต้มยำทำแกงต่างๆ สูตรอาหารชาววัง สูตรอาหารปักษ์ใต้ สูตรอาหารอีสาน สารพัดสูตรอาหารเด็ดๆทั้งนั้นค่ะของไทยเรา ไม่งั้นชาวต่างชาติคงไม่บินมาแต่งนวลน้อง คนไทยกันมากมายจริงมั้ยคะ </span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH">สูตรอาหารประจำวันนี้คือ สูตรน้ำพริกกะปิจ้าๆๆ</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH">วัตถุดิบมีดังนี้</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH">พริกขี้หนูสวน </span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH">กะปิ เอาอย่างดีนะคะยี่ห้อไหนก็ได้ตามความชอบค่ะ</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH">กระเทียม</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH">เกลือ</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH">น้ำตาลปิ๊บ</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH">มะนาวสด</span></p> <p class="MsoNormal"><span style=" Angsana New";font-family:";font-size:130%;" lang="TH">น้ำปลา</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH">น้ำสะอาดต้มสุก</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH">สูตรวิธีการทำน้ำพริกกะปิค่ะ</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH">นำ พริกขี้หนู กระเทียม โขลกให้ละเอียดนะคะ เติมกะปิ น้ำตาลปิ๊บ น้ำปลา เกลือ น้ำมะนาว น้ำสะอาดต้มสุกลงไปค่ะ</span>(<span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New"; mso-ascii-font-family:"Times New Roman";mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH">ส่วนผสมต่างๆค่อยเติมนะคะ ใช้ช้อนกะตวงก่อน</span>) <span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH"><span style="mso-spacerun:yes"> </span>ชิมตามชอบนะคะ ใครชอบกินรสไหนก็เติมรสนั้นเพิ่มไปค่ะ เสร็จพร้อมเสริฟค่ะ ทานคู่กับไข่เจียวชะอมทอด หรือปลาทู และผักสด ได้อาหารครบถ้วนโภชนาการค่ะ </span></p> <p class="MsoNormal"> <span style="font-size:14.0pt;mso-ansi-font-family:"Angsana New";mso-ascii-font-family:"Times New Roman"; mso-hansi-Times New Roman"font-family:";font-size:12.0pt;" lang="TH">เห็นมั้ยล่ะคะ สูตรอาหารไทยๆ ของเราเนี่ยสุดยอดเลยใช่มั้ยละค่ะ สูตรอาหารที่เชฟจันนำมาฝากเพื่อนๆ ในวันนี้ เชฟจันหวังว่าสูตรอาหารต่างๆ ที่เชฟจันได้เขียนไว้จะเป็นประโยชน์สำหรับใคร หลายๆคนที่อยากทำอาหารทานกันเองในครอบครัว หรือจะนำสูตรอาหารต่างๆที่มีในบล็อกนี้ไปประยุกต์ทำเป็นเมนูของตัวเองเชฟจันดีใจนะคะ ที่เพื่อนๆที่เข้ามาอ่านสูตรอาหารที่เชฟจันเขียนไว้นั้นมีความสุขกับการทำอาหารค่ะ</span></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-7814550903922186237?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Zm_-gjya1EcVeRNpWzQY-WlUhJo/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Zm_-gjya1EcVeRNpWzQY-WlUhJo/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Zm_-gjya1EcVeRNpWzQY-WlUhJo/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Zm_-gjya1EcVeRNpWzQY-WlUhJo/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/FmbGXktZXAo" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2011/05/32.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-70707384025878724372011-04-07T11:28:00.000-07:002011-05-02T10:31:41.428-07:002011-05-02T10:31:41.428-07:00สูตรอาหารที่ 31 สูตรอาหารที่ชื่อว่า ป. ปลาเผาเพื่อสุขภาพค่ะ (บวกสูตรการทำน้ำจิ้มสามรส)<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://static1.pg.in.th/asset/photo/medium/208078/jUSymv2qPz.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 343px; height: 238px;" src="http://static1.pg.in.th/asset/photo/medium/208078/jUSymv2qPz.jpg" alt="" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.bloggang.com/data/p/pujatoduck/picture/1250934600.jpg"><br /></a><br />สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน คงไม่มีใครปฎิเสธนะคะ ว่าปลานั้นเป็นอาหารที่ให้ประโยชน์ทางด้านโปรตีนและ มีไขมันต่ำ<br />วันนี้เชฟจันเลย นำสูตรการทำปลาเผามาฝากเพื่อนๆ กันนะคะ เผื่อใครที่อยากจะนำสูตรอาหารนี้ไปทำทานที่บ้าน หรืจะนำไปต่อยอดเป็นรายได้เสริมหรือรายได้หลัก ก็ไม่ว่ากันนะคะ<br /><br /><span style="font-weight: bold;">สูตรอาหารที่่ 31 สูตรการทำปลาเผาเพื่อสุขภาพ บวก สูตรการทำน้ำจิ้มสามรส</span><br /><span style="font-weight: bold;">วัตถุดิบมีดังนี้ค่ะ</span><br />1.ปลาค่ะ จะเป็นปลานิลหรือปลาทับทิม หรืิอปลาชนิดอื่นแล้วแต่ใครชอบทานปลาชนิดไหนนะคะ<br />2. เกลือป่นค่ะ<br />3.ตะไคล้<br />4.ใบมะกรูด<br />5.ขิง<br />วิธีทำนะคะ<br />1.นำปลาที่ได้มาล้างทำความสะอาด เสร็จก็ลอกเกร็ด และควักเอาไส้ออกนะคะ<br />2.นำขิง ตะไคล้ ใบมะกรูด ยัดใส่เข้าไปในท้องของปลาที่ เราเตรียมไว้ค่ะ<br />3.นำเกลือมาทาให้ทั่วตัวปลาค่ะ เสร็จแล้วก็นำปลาไปย่างค่ะ ย่างจนปลาสุกพร้อมเสริฟ<br /><span style="font-weight: bold;">สูตรการทำน้ำจิ้มสามรส</span> <span style="font-weight: bold;">วัตถุดิบ</span><br />1.มะนาวสด<br />2.น้ำปลา<br />3.น้ำ้ตาลปิ๊บ<br />4.รากผักชี<br />5.กระเทียม<br />6.พริกขี้หนู<br /><br /><span style="font-weight: bold;">ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มสามรสค่ะ</span><br /><br />1.นำพริกขึ้หนู กระเทียม รากผักชี โคลกให้ละเอียดนะคะ (ถ้าใครทำปริมาณมากก็ใช้เครื่องปั่นก็ได้ค่ะ)<br />2.นำน้ำตาลปิ๊บมาละลายในน้ำปลาก่อนนะคะ ส่วนผสมทั้งหมดจะได้เข้ากัน น้ำตาลปิ๊บจะให้ความหอมค่ะและรสชาดกลมกล่อม สูตรนี้เชฟจันทำที่ร้านอยู่ค่ะ<br />3.นำส่วนผสมทั้งหมด เทลงในถ้วยที่เตรียมไว้ เติมมะนาวลงไปค่ะ (หมายเหตุที่เชฟจันไม่ได้เขียนปริมาณส่วนผสมเพื่อที่ว่าใครชอบเปรี้ยว ชอบหวานก็ปรุงกันตามชอบนะคะ)<br /><br />เรียบร้อยค่ะสูตรการทำปลาเผาบวกน้ำจิ้มสามรส เพื่อนๆลองนำสูตรที่เชฟจันได้เขียนไว้ เอาไปทำดูนะคะ เอาไปปรับประยุกต์ตามความถนัด ตามเทคนิคของแต่ละคน เอาล่ะค่ะ เชฟจันขอตัวไปทำอาหารก่อนนะคะ ลูกค้าเข้าร้านแล้ว เดี๋ยวถ้ามีเวลาเชฟจันจะมาเขียนสูตรอาหารให้เพื่อนอีก อย่าลืมติดตามนะคะ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-7070738402587872437?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/aWuhLe73XgF2G3v8w5KDrl9IV4g/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/aWuhLe73XgF2G3v8w5KDrl9IV4g/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/aWuhLe73XgF2G3v8w5KDrl9IV4g/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/aWuhLe73XgF2G3v8w5KDrl9IV4g/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/ZxTElhc4Yhc" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2011/04/31.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-38463478644317137612011-04-05T07:14:00.000-07:002011-04-07T11:26:53.771-07:002011-04-07T11:26:53.771-07:00สูตรอาหารที่ 30 สูตรน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยได้ไม่ยั้ง<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.ladysquare.com/uploads/jittree/2006-08-18_105651_DSC09272a.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 500px; height: 375px;" src="http://www.ladysquare.com/uploads/jittree/2006-08-18_105651_DSC09272a.jpg" alt="" border="0" /></a><br />สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน วันนี้เชฟจันก็มีสูตรอาหารมาแนะนำกันอีกเช่นเคยนะคะ เชฟจันตั้งใจไว้ว่าจะเขียนสูตรอาหารให้เพื่อนๆ ที่สนใจในการทำอาหารไปเรื่อยๆ ตราบเท่าที่มีเวลาพอนะคะ เพราะตัวเชฟจันเองตอนนี้งานในการทำอาหารก็ค่อนข้างจะยุ่งๆ ค่ะเลยไม่ค่อยได้มีเวลามาเขียนสูตรอาหารให้เพื่อนๆเลย เอาล่ะค่ะ วันนี้เชฟจันนำเสนอสูตรน้ำจิ้มสุกี้อร่อยได้ไม่ยั้ง เอามาฝากให้เพื่อนๆ ที่ชอบทำสุกี้หรือหมูกะทะทานกันเองที่บ้าน สูตรนี้เอาไปจัดทำได้เลยนะคะ บางทีอาจจะอร่อยกว่าที่ขายตามท้องตลาดก็เป็นได้เพราะ เราทำเองสะอาดและปลอดภัย ชอบรสชาดไหนก็เติมได้ตามความชอบของเราและที่สำคัญ ประหยัดกว่าซื้อน้ำจิ้มที่มีขายด้วยค่ะ สำหรับใครที่มีเพื่อนมาทานเยอะการใช้น้ำจิ้มสำเร็จรูปอาจไม่พอ ไปดูสูตรน้ำจิ้มกันเลยดีกว่าค่ะ มีไว้ก็ไม่เสียหายว่ามั้ยคะ<br />วัตถุดิบมีดังนี้ค่ะ<br />1.ซอสพริกค่ะ เลือกยี่ห้อที่ชอบ<br />2.น้ำตาลปิ๊บ<br />3.ซีอิ้วขาว<br />4.น้ำมันงา<br />5.งาคั่ว<br />6.น้ำปลา<br />ึ7.น้ำมะนาวสด<br />8.กระเทียมโคลกละเอียด<br />9.พริกโคลกละเอียด<br />ขั้นตอนการทำ<br />1.ตั้งไฟ เติมน้ำสะอาดลงในหม้อค่ะ หลังจากนั้น นำซอสพริกลงตามด้วยน้ำตาลปิ๊บ น้ำปลา ซีอิ้วขาว น้ำมันงา น้ำมะนาว กระเทียม พริก เคี่ยวไปเรื่อยๆ สำหรับอัตราส่วนผสมต่างๆ แล้วแต่คนชอบนะคะ ใครชอบหวาน ชอบเปรี้ยวก็ปรุงตามชอบได้เลยค่ัะ<br />2.เคี่ยวจนได้ที่แล้ว ตักใส่ถ้วยค่ะโรยด้วย งาคั่ว จิ้มกับกุ้ง หมูหมัก แซ่บๆๆ เลยค่ะ<br />เรียบร้อยแล้วค่ะสูตรน้ำจิ้มสุกี้ เชฟจันหวังว่าเพื่อนๆ คงสนุกกับการทานสุกี้กันนะคะ คราวหน้าเชฟจันจะเอาสูตรอาหารอะไรมาฝากอย่าลืมติดตามนะคะ ขอบคุณค่ะ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-3846347864431713761?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/s1m0HRcbuiIVcjI_DagJbvdExPQ/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/s1m0HRcbuiIVcjI_DagJbvdExPQ/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/s1m0HRcbuiIVcjI_DagJbvdExPQ/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/s1m0HRcbuiIVcjI_DagJbvdExPQ/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/RtnWMQRXerM" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2011/04/28.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-90826929670751514742011-04-01T01:28:00.000-07:002011-04-01T01:28:00.345-07:002011-04-01T01:28:00.345-07:00สูตรอาหารไทยที่ 29 แกงเขียวหวานไก่ โดย Lobo<div id="seoquake-seobar-mainblock" style="background-color: rgb(255, 255, 255); border: 1px solid rgb(0, 0, 0); position: relative; top: 0pt; left: 0pt; float: left; margin: 0pt; padding: 0pt; width: auto; z-index: 1000;"><table style="border: 0pt none; border-collapse: separate; height: auto ! important; margin: 0pt; padding: 0pt; width: auto ! important;"><tbody><tr><td title="Double-click to minimize/restore bar." style="border: 1px solid rgb(0, 0, 0); margin: 0pt; padding: 1px; text-align: center; vertical-align: middle; width: 18px; cursor: pointer;"><img src="chrome://seoquake/content/skin/menulogo.png" style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: middle;" width="18px" height="18px" /></td><td style="border: 0pt none; margin: 1px; padding: 0pt; font-weight: bold; font-size: 11px; font-family: Tahoma;"><div id="seoquake-seobar-paramblock" style="margin: 0pt; overflow: auto; padding: 0pt; width: auto;"><table id="seoquake-seobar-paramtable" style="border: 1px solid gray; border-collapse: separate; line-height: 1 ! important; margin: 0pt; min-width: 1px; width: 1px;"><tbody><tr><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;"><img style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: bottom;" src="chrome://seoquake/content/skin/information.png" width="12px;" height="12px" /> <a title="Page information" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;" href="javascript:{}" id="seoquake-pageinfo-param">Info</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;"><img src="data:image/x-icon;base64,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" style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: bottom;" width="12px" height="12px" /> PR: <a target="_blank" href="http://toolbarqueries.google.com/search?client=navclient-auto&hl=en&ch=6287070309&ie=UTF-8&oe=UTF-8&features=Rank&q=info:http%3A%2F%2Fwww.blogger.com%2Fpost-edit.g%3FblogID%3D6864832693640514277%26postID%3D9082692967075151474" title="Google pagerank" type="param" index="0" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;">3</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;"><img src="data:image/x-icon;base64,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" style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: bottom;" width="12px" height="12px" /> I: <a target="_blank" href="http://www.google.com/search?hl=en&safe=off&q=site%3Awww.blogger.com&btnG=Search" title="Google index" type="param" index="1" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;">4,500,000</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;"><img src="data:image/x-icon;base64,AAABAAEAEBAQAAEABAAoAQAAFgAAACgAAAAQAAAAIAAAAAEABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAEAAAAAAAAAAAAAAAgAAAAACAAACAgAAAAACAAIAAgAAAgIAAgICAAMDAwAD/AAAAAP8AAP//AAAAAP8A/wD/AAD//wD///8AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAIhVVVgABVAIVVVVVYAFUIVVj/iFWAAAVVVY9VVVCFBVVVj4VVUFUFVVj1+FVQVYVVX4X/hVBViFj/hVVVgFVQhVVVVVgAVVAIhVVYgABVUAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAD//78N///////////AOf//gBnAOQAPgBkACQAPAAkACQAIAAkACAAIAAgACIAYAAjAOIAY///AOP//////////" style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: bottom;" width="12px" height="12px" /> L: <a href="javascript:{}" title="Yahoo links" type="param" index="11" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;">wait...</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;"><img src="data:image/x-icon;base64,AAABAAEAEBAQAAEABAAoAQAAFgAAACgAAAAQAAAAIAAAAAEABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAEAAAAAAAAAAAAAAAgAAAAACAAACAgAAAAACAAIAAgAAAgIAAgICAAMDAwAD/AAAAAP8AAP//AAAAAP8A/wD/AAD//wD///8AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAIhVVVgABVAIVVVVVYAFUIVVj/iFWAAAVVVY9VVVCFBVVVj4VVUFUFVVj1+FVQVYVVX4X/hVBViFj/hVVVgFVQhVVVVVgAVVAIhVVYgABVUAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAD//78N///////////AOf//gBnAOQAPgBkACQAPAAkACQAIAAkACAAIAAgACIAYAAjAOIAY///AOP//////////" style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: bottom;" width="12px" height="12px" /> LD: <a target="_blank" href="http://siteexplorer.search.yahoo.com/advsearch?p=http%3A%2F%2Fwww.blogger.com&bwm=i&bwmo=d&bwmf=s" title="Yahoo linkdomain" type="param" index="12" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;">204,275,938</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;"><img src="data:image/x-icon;base64,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" style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: bottom;" width="12px" height="12px" /> I: <a target="_blank" href="http://www.bing.com/search?q=site%3Awww.blogger.com&FORM=QBRE&mkt=en-US" title="Bing index" type="param" index="20" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;">419,000</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;">Rank: <a target="_blank" href="http://www.alexa.com/siteinfo/www.blogger.com" title="Alexa rank" type="param" index="31" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;">6</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;"><img src="data:image/x-icon;base64,AAABAAEAEBAAAAEACABoBQAAFgAAACgAAAAQAAAAIAAAAAEACAAAAAAAQAEAAAAAAAAAAAAAAAEAAAAAAAAyLasAMCqpAAAAAAD///8AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMBAQEBAQEDAgMCAwICAwMDAQEDAAMBAwIDAgMCAgMDAwEBAwEDAQMCAwIDAgIDAwMBAQMBAwEDAgMCAwICAwMDAQEDAQMBAwIDAgMCAgMDAwEBAwEDAQMCAwIDAgIDAwMBAQMBAwEDAgMCAwICAwMDAQEDAQMBAwIDAgMCAgMDAwEBAwEDAQMCAwIDAgIDAwMBAQMBAwEDAgMCAwICAwMDAQEDAQMBAwIDAgMCAgMDAwEBAwEDAQMCAwIDAgIDAwMBAQMBAwEDAgICAgICAwMDAQEDAQMBAwICAgICAgMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwMDAwAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA" style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: bottom;" width="12px" height="12px" /> Age: <a target="_blank" href="http://web.archive.org/web/*/http://www.blogger.com" title="Webarchive age" type="param" index="32" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;">Oct 12, 1999</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;"><img src="data:image/x-icon;base64,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" style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: bottom;" width="12px" height="12px" /> I: <a target="_blank" href="http://delicious.com/url/911216385cfa051c3945cdc5c9c86b10" title="Delicious index" type="param" index="33" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;">0</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;"><img src="data:image/x-icon;base64,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" style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: bottom;" width="12px" height="12px" /> <a target="_blank" href="http://www.whorush.com/search/?q=www.blogger.com#whorushwhois" title="Whois" type="param" index="37" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;">whois</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;"><a target="_blank" href="view-source:http://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=6864832693640514277&postID=9082692967075151474" title="Page source" type="param" index="38" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;">source</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;">Robo: <a target="_blank" href="http://www.blogger.com/robots.txt" url="http://www.blogger.com/robots.txt" title="Robots.txt" type="param" index="39" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;">yes</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;">Sitemap: <a href="http://www.blogger.com/sitemap.xml" id="0" url="http://www.blogger.com/sitemap.xml" title="Sitemap.xml" type="param" index="40" style="color: darkred; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;">no</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;"><img src="data:image/x-icon;base64,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" style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: bottom;" width="12px" height="12px" /> Rank: <a target="_blank" href="http://www.semrush.com/info/www.blogger.com?ref=174537735" title="SEMRush Rank" type="param" index="41" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;">1586</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;"><img src="data:image/x-icon;base64,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" style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: bottom;" width="12px" height="12px" /> Price: <a target="_blank" href="http://www.semrush.com/info/www.blogger.com?ref=174537735" title="SEMRush SE Traffic price" type="param" index="43" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;">989030</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;" id="seoquake-seobar-param-links"><img style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: bottom;" src="chrome://seoquake/content/skin/links12.png" width="12px;" height="12px" /> Links: <a title="Internal links" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;" href="javascript:{}" id="seoquake-seobar-param-intlinks">12</a>|<a title="External links" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;" href="javascript:{}" id="seoquake-seobar-param-extlinks">4</a></td><td style="background: none repeat scroll 0% 0% rgb(240, 240, 240); border: 1px solid gray; color: darkgreen; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; height: 18px; padding: 2px; text-align: left; white-space: nowrap;"><img style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: bottom;" src="chrome://seoquake/content/skin/density12.png" width="12px;" height="12px" /> <a title="Keywords density" style="color: blue; font-family: Tahoma; font-size: 7pt; font-weight: bold; text-decoration: underline;" href="javascript:{}" id="seoquake-density-param">Density</a></td></tr></tbody></table></div></td><td title="Minimize" mode="on" style="border: 0pt none; cursor: pointer; margin: 0pt; padding: 1px; text-align: left; vertical-align: middle; width: 12px;"><img src="chrome://seoquake/content/skin/arrow_left.gif" style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: middle;" /></td><td title="Close" style="border: 0pt none; cursor: pointer; margin: 0pt; padding: 1px; text-align: left; vertical-align: middle; width: 12px;"><img src="chrome://seoquake/content/skin/close.gif" style="border: 0pt none; margin: 0pt; padding: 0pt; vertical-align: middle;" /></td></tr></tbody></table></div><div style="clear: both; margin: 0pt; padding: 0pt;" id="seoquake-seobar-clearblock"></div><iframe src="http://www.youtube.com/embed/LjdQYjIh5TU?fs=1" allowfullscreen="" width="425" frameborder="0" height="344"></iframe><br /><br />วันนี้เชฟจันขอนำเสนอ<span style="font-weight: bold;">สูตรอาหาร</span>ที่มีชื่อว่า แกงเขียวหวานไก่ค่ะ <span style="font-weight: bold;">สูตรอาหาร</span>ไทยๆ ทำไม่ยากเลยค่ะ <span style="font-weight: bold;">สูตรอาหาร</span>และวีดีโอสู<span style="font-weight: bold;">ตรอาหารไทย</span>แกงเขียวหาวนไก่ จากโลโบค่ะ <span style="font-weight: bold;">สูตรอาหาร</span>นี้เพื่อนสามารถเปิดดูและทำตามได้เลยนะคะ<br />ขอขอบคุณวีดีโอสูตรอาหารจากโลโบค่ะ ที่ให้เพื่อนๆได้ประโยชน์ศึกษา<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-9082692967075151474?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/IT9eBQq2rInb3wdLPUYX6mD6SK0/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/IT9eBQq2rInb3wdLPUYX6mD6SK0/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/IT9eBQq2rInb3wdLPUYX6mD6SK0/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/IT9eBQq2rInb3wdLPUYX6mD6SK0/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/83EBWJDfWyU" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2011/04/29-lobo.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-23793798438865787502011-03-31T01:21:00.000-07:002011-03-31T01:26:23.186-07:002011-03-31T01:26:23.186-07:00สูตรอาหารไทยที่28 ต้มยำกุ้ง โดย Lobo<iframe src="http://www.youtube.com/embed/0Ds_Jz5Tlx0?fs=1" allowfullscreen="" width="425" frameborder="0" height="344"></iframe><br /><br /><br />สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคนวันนี้เชฟจันมีวีดีโอสูตรอาหารไทย ที่มีชื่อว่า สูตรต้มยำกุ้งมาฝากเพื่อนๆกันนะคะ<br />ขอขอบคุณวีดีโอดีๆ จากโลโบค่ะ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-2379379843886578750?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/xq0RzBojAk_nPRygTUgyb9DepNQ/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/xq0RzBojAk_nPRygTUgyb9DepNQ/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/xq0RzBojAk_nPRygTUgyb9DepNQ/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/xq0RzBojAk_nPRygTUgyb9DepNQ/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/IevuNYjrtnI" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2011/03/28-lobo.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-75942010198881314802011-03-27T07:02:00.000-07:002011-03-27T07:45:45.101-07:002011-03-27T07:45:45.101-07:00สูตรอาหารไทยที่ 27 สเต็กไทย มัดใจสามี เจ้าค้า..<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-wIxi8tfRyxE/TY9NgyPnNYI/AAAAAAAAAjc/TJNNJjieAhM/s1600/%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%25E0%25B9%2584%25E0%25B8%2597%25E0%25B8%25A2%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AA%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2595%25E0%25B9%2587%25E0%25B8%2581%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-wIxi8tfRyxE/TY9NgyPnNYI/AAAAAAAAAjc/TJNNJjieAhM/s400/%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%25E0%25B9%2584%25E0%25B8%2597%25E0%25B8%25A2%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AA%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2595%25E0%25B9%2587%25E0%25B8%2581%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5588770888228484482" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.posttoday.com/media/content/2010/01/22/D1F116914B5D41588CC0DA5CED89CA47.jpg"><br /></a><br /><span style=";font-family:verdana;font-size:130%;" >สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน วันนี้กลับมาพบกับเชฟจันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้เชฟจันก็มีสูตรอาหารเด็ดๆมาฝากกันอีกเช่นเคยนะคะ หลังจากที่เขียนสูตรอาหารแนะนำเพื่อนๆมาก็เกือบจะ 2 ปีเห็นจะได้แล้วมั้งคะ ถ้าช่วงไหนเชฟจันว่างไม่มีลูกค้า เชฟจันจาแอบมาเขียนสูตรอาหารดีๆ ให้เพื่อนๆได้เอาไปเป็นแนวทางในการทำอาหารนะคะ<br />วันนี้เกริ่นนำไว้ว่าสูตรอาหารไทย ที่ชื่อว่า "สเต็กไทย" เชฟจันเห็นว่าสเต็กนี่เป็นอาหารของฝรั่งเค้านะคะ เชฟจันก็เลยเกิดความคิดที่ว่าเอาสเต็กที่เป็นอาหารฝรั่งนี้ มาผสมกันให้กลายเป็นสเต็กสไตร์ไทยๆ น่าจะดีนะ (เห็นมีสเต็กลาวแล้วมีสเต็กไทยบ้างน่าจะดี) เอาล่ะค่ะไปดูส่วนผสมและสูตรอาหารการทำกันเลยดีกว่า<br /><br />วัตถุดิบและส่วนผสมการทำสเต็กไทยค่ะ<br /><br />เนื้อหมูสันนอก<br /></span><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:applybreakingrules/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:ตารางปกติ; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:applybreakingrules/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:ตารางปกติ; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> <p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;"><span lang="TH" style="font-size:18pt;">แป้งข้าวโพดละลายน้ำ</span><span style="font-size:18pt;"></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;"><span lang="TH" style="font-size:18pt;">ซีอิ๊วขาว</span><span style="font-size:18pt;"> </span><span style="font-size:18pt;"></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;"><span lang="TH" style="font-size:18pt;">ต้นหอมและผักชีฝรั่งซอยสำหรับโรยหน้า</span><span style="font-size:18pt;"></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;"><span lang="TH" style="font-size:18pt;">ข้าวคั่ว</span><span style="font-size:18pt;"> <span lang="TH"> </span></span><span style="font-size:18pt;"></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;"><span lang="TH" style="font-size:18pt;">น้ำตาลปี๊บ</span><span style="font-size:18pt;"> </span><span style="font-size:18pt;"></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;"><span lang="TH" style="font-size:18pt;">น้ำมะขามเปียก</span><span style="font-size:18pt;"> </span><span style="font-size:18pt;"></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;"><span lang="TH" style="font-size:18pt;">น้ำปลา</span><span style="font-size:18pt;"></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;"><span lang="TH" style="font-size:18pt;">พริกป่น </span><span style="font-size:18pt;"></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;"><span lang="TH" style="font-size:18pt;">น้ำปลา<br /></span></span></p><p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;"><span lang="TH" style="font-size:18pt;">กระเทียมโขลกละเอียด</span></span></p><p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;"><span lang="TH" style="font-size:18pt;">ไวน์แดง</span></span></p><p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;"><span lang="TH" style="font-size:18pt;">พริกไทย<br /></span></span></p><p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;">ขั้นตอนการทำสเต็กไทยค่ะ</span></p><p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;">1.นำหมูที่เตรียมไว้ไปล้างน้ำให้สะอาดนะคะ หลังจากนั้นหมักหมูด้วย น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ้วขาว กระเทียม และขาดไม่ได้เลยนะคะ ไวน์แดงค่ะเทซัก1ช้อนชาค่ะ คลุกให้เข้ากัน (ขั้นตอนนี้ยิ่งหมักนานหมูยิ่งนุ่มนะคะ)<br /></span></p><p class="MsoNormal" style="font-family:verdana;"><span style="font-size:130%;">2.นำเนื้อหมูไปย่างค่ะ ย่างไปเรื่อยนะคะ ระหว่างย่างให้โรยพริกไทยด้วยเพื่อความหอมค่ะ (สามีจะได้น้ำลายไหล) จนหมูสุกค่ะ<br /><span lang="TH" style="font-size:18pt;"></span><span style="font-size:18pt;"></span></span></p> <span style=";font-family:verdana;font-size:130%;" >3.ผสมน้ำจิ้มค่ะสูตรนี้จะออกคล้าย น้ำจิ้มแจ่วนะ รับรองค่ะแซ่บหลายค่ะ นำน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะขามเปียก พริกป่น ข้าวคั่ว ผสมกัน คนให้เข้ากันนะคะ ใส่ข้าวคั่วลงไปค่ะ ชิมตามความชอบเลยนะคะ<br />นำหมูจัดใส่จานค่ะ นำน้ำจิ้มที่เราเตรียมไว้ราดลงไปที่เนื้อหมูเลยค่ะหรือใครจะเสริฟเคียงเอาไว้จิ้มกินก็ได้นะคะ แต่งหน้าด้วยผักชีฝรั่งต้นหอมโรยหน้าค่ะ เสร็จเรียบร้อยค่ะ<br />เรียนร้อยแล้วค่ะสเต๊กสไตร์ไทยๆ เพื่อนๆสามารถเอาสูตรอาหารต่างๆ ที่เชฟจันเขียนไว้ เอาไปประยุกต์เป็นสูตรอาหารสไตร์ของตัวเองได้นะคะ ไม่จำเป็นต้องทำตามตำราหมดหรอกค่ะ สูตรอาหารต่างๆ ล้วนเป็นสูตรอาหารที่ทำต่อๆกันมา เราเอาไว้เป็นแนวทาง จะดีกว่าค่ะ สูตรใครก็สูตรมันเคยได้ยินมั้ยคะ โฆษณานี้นานแล้วนะเนี่ย สงสัยตัวเองเริ่มแก่แล้ว นอกเรื่องเลย เอาล่ะค่ะ เพื่อนๆคงได้รู้จักสูตรอาหารไทยนามว่า สเต็กไทยกันไปแล้วนะคะ อย่าลืมกับไปทำให้สามีทานนะคะ อ่อขอขอบคุณ คุณนิ้ง ที่อยูอเมริกามากนะคะ ที่เขียนขอสูตรอาหารไทยมา เชฟจันจะเขียนให้นะคะ วันนี้เชฟจันขอตัวไปทำอาหารก่อนนะคะลูกค้าเข้าร้านแล้ว เดี๋ยวเชฟจัน จากลับมาเขียนสูตรอาหารให้เพื่อนๆอีก ติดตามต่อนะคะ ขอบคุณค่ะ<br /></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-7594201019888131480?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/sSTfcgFAstsVXY1Pwi65w-CFAsM/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/sSTfcgFAstsVXY1Pwi65w-CFAsM/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/sSTfcgFAstsVXY1Pwi65w-CFAsM/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/sSTfcgFAstsVXY1Pwi65w-CFAsM/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/TH9TSY4t4zo" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2011/03/27.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-21748584510946265142011-03-25T00:26:00.000-07:002011-03-25T00:50:45.447-07:002011-03-25T00:50:45.447-07:00สูตรอาหารที่26 ลาบอีสานแซ่บอีหลีเด้อ<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-nftJS7aW8ek/TYxHs2QJMUI/AAAAAAAAAis/t2Zsv37Twew/s1600/%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%2597%25E0%25B8%25B5%25E0%25B9%258826%2B%25E0%25B8%25A5%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%259A%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B5%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%2599.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 230px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-nftJS7aW8ek/TYxHs2QJMUI/AAAAAAAAAis/t2Zsv37Twew/s400/%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%2597%25E0%25B8%25B5%25E0%25B9%258826%2B%25E0%25B8%25A5%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%259A%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B5%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%2599.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5587920073462985026" border="0" /></a><br />สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน วันนี้เชฟจันก็มีสูตรอาหารดีๆ มาฝากเพื่อนๆอีกเช่นเคยนะคะ สูตรอาหารที่จะนำเสนอวันนี้ เป็นสูตรอาหารที่ทุกคนต้องรู้จักกันทุกคน สูตรนี้สามารถทำได้ง่ายๆค่ะ เมนูสูตรอาหารประจำวันนี้ก็คือ สูตรอาหารที่มีชื่อว่า ลาบอีสานแซ่บอีหลีเด้อ ๆไปดูสูตรส่วนผสมการทำกันเลยค่ะ<br /><br /><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:applybreakingrules/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:ตารางปกติ; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><span style=";font-family:";font-size:14pt;" lang="TH" >1.ถั่วฝักยาว</span><span style=";font-family:";font-size:14pt;" lang="TH" ><br />2.กะหล่ำปลี</span><span style=";font-family:";font-size:14pt;" lang="TH" ><br />3.น้ำซุปไก่</span><span style=";font-family:";font-size:14pt;" lang="TH" ><br />4.หอมแดงหั่นหยาบ</span><span style=";font-family:";font-size:14pt;" lang="TH" ><br />5.น้ำตาล</span><span style=";font-family:";font-size:14pt;" lang="TH" ><br />6.พริกป่น</span><span style=";font-family:";font-size:14pt;" lang="TH" ><br />7.ผักชีหั่นหยาบ</span><span style=";font-family:";font-size:14pt;" lang="TH" ><br />8.ต้นหอมซอย</span><span style=";font-family:";font-size:14pt;" lang="TH" ><br />9.ข้าวคั่ว</span><span style=";font-family:";font-size:14pt;" lang="TH" ><br />10.น้ำปลา</span><span style=";font-family:";font-size:14pt;" lang="TH" ><br />11.น้ำมะนาว</span><span style=";font-family:";font-size:14pt;" lang="TH" ><br />12.ใบสาระแหน่</span><span style=";font-family:";font-size:14pt;" lang="TH" ><br />13หมูสับ</span><br /><br />สูตรเด็ดการทำลาบอีสาน<br /><br />1.ตั้งกระทะต้มน้ำให้เดือดค่ะ นำหมูลงไป ใช้ทัพพีคนไปเรื่อยๆ จนหมูสุกนะคะ<br />2.เทน้ำออกจากหมูค่ะ นำหมูที่ต้มสุกแล้วเทใส่ในถ้วยค่ะ เลือกถ้วยใหญ่ๆ หน่อยนะคะ เอาส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไปค่ะ คนให้เข้ากัน เติมน้ำปลา มะนาว<br />3.เสริฟใส่จานโรยหน้าด้วยใบสาระแหน่ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆแซ่บหลายเด้อ<br /><br />เรียบร้อยไปอีกสูตรอาหารนะคะ เพื่อนๆอยากได้สูตรอาหารแบบไหน หรืออยากให้เชฟจันเขียนสูตรอาหารประเภทอะไร แนะนำสูตรอาหารมาได้นะคะ เชฟจันจะหาสูตรอาหารที่เพื่อนๆ อยากได้มาฝากกันค่ะ สูตรอาหารที่เชฟจันเขียนให้นั้น เพื่นๆเอาไปประยุกต์ใช้กันนะค่ะ ไม่จำเป็นต้องทำตามสูตรอาหารที่มีทั้งหมดหรอกค่พ เพื่อนๆ อาจมีสูตรอาหารที่ดีเป็นของเพื่อนๆก็ได้นะคะ<br />แล้วเจอกันใหม่นะคะเชฟจันขอตัวไปหาสูตรอาหารเด็ดๆ ดีๆสูตรอาหารแปลกๆ สูตรอาหารบ้านๆ สูตรอาหารจีนไทยเทศ สูตรอาหาร สูตรเด็ดเคล็ดลับมาฝากเพื่อนๆอีกนะคะ สวัสดีค่ะ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-2174858451094626514?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/r5c7MFO-jYvbYqb3q-rrRikiVMc/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/r5c7MFO-jYvbYqb3q-rrRikiVMc/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/r5c7MFO-jYvbYqb3q-rrRikiVMc/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/r5c7MFO-jYvbYqb3q-rrRikiVMc/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/jqywJc6xuYk" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2011/03/26.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-39179554418322509752011-03-21T01:01:00.000-07:002011-03-21T01:29:44.269-07:002011-03-21T01:29:44.269-07:00สูครอาหารที่ 25 สปาเก็ตตี้ผัดซอส มัดใจสามีจ้า<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/-sSMeXd-heCE/TYcMaSXh0oI/AAAAAAAAAcI/eMOoSnXM4oI/s1600/%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%259B%25E0%25B8%25B2%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2581%25E0%25B9%2587%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25B5%25E0%25B9%2589%25E0%25B8%259C%25E0%25B8%25B1%25E0%25B8%2594%25E0%25B8%258B%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25AA%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%259D%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25B1%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%2587%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%2597%25E0%25B8%25B5%25E0%25B9%2588%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%2599%25E0%25B9%2589%25E0%25B8%25B3%25E0%25B8%2588%25E0%25B8%25B4%25E0%25B9%2589%25E0%25B8%25A1.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 320px; height: 214px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-sSMeXd-heCE/TYcMaSXh0oI/AAAAAAAAAcI/eMOoSnXM4oI/s320/%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%259B%25E0%25B8%25B2%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2581%25E0%25B9%2587%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25B5%25E0%25B9%2589%25E0%25B8%259C%25E0%25B8%25B1%25E0%25B8%2594%25E0%25B8%258B%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25AA%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%259D%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25B1%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%2587%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%2597%25E0%25B8%25B5%25E0%25B9%2588%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%25AD%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25AB%25E0%25B8%25B2%25E0%25B8%25A3%2B%25E0%25B8%25AA%25E0%25B8%25B9%25E0%25B8%2595%25E0%25B8%25A3%25E0%25B8%2599%25E0%25B9%2589%25E0%25B8%25B3%25E0%25B8%2588%25E0%25B8%25B4%25E0%25B9%2589%25E0%25B8%25A1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5586447508523045506" border="0" /></a><br />สวสัดีค่ะเพื่อนๆทุกคน วันนี้เชฟจันก็มีสูตรอาหารดีๆมาฝากกันอีกเ่ช่นเคยนะคะ หลังจากที่เขียนเรื่องราว สูตรการลดน้ำหนักมา 2-3 บทความก็มีเพื่อนๆเมลมาบอกว่า อยากได้สูตรอาหารฝรั่งบ้างเพราะได้สามีเป็นชาวต่างชาติ บางทีทำแต่อาหารไทย แฟนเค้าก็อยากทานอาหารบ้านเค้าบ้างเพื่อเปลี่ยนรสชาด ได้เ้ลยค่ะตามคำขอสูตรอาหารฝรั่งที่เชฟจันนำมาฝากกันวันนี้ ก็คือสูตรอาหารที่มีชื่อว่า "สปาเก็ตตี้ผัดซอสค่ะ" ไปดูส่วนผสมสูตรอาหารนี้กันเลยค่ะ<br />เส้นสปาเก็ตตี้<br />หัวหอม<br />ซอสมะเขือเทศ<br />ซอสพริก<br />เกลือ<br />ซีอ้วขาว<br />ผงปรุงรสอร่อยชัว<br />มะเขือเทศ<br />แครอท<br />หมูสับ<br />น้ำมันมะกอก<br /><br />ขั้นตอนการทำค่ะ<br />ต้มน้ำให้เดือดนะคะ ใส่เกลือลงไป 1 ช้อนโต๊ะค่ะใส่เส้นสปาร็เก็ตตี้ลงไป ต้มน้ำซัก 9 นาทีนะคะ ระหว่างที่รอก็มาหั่นพวกผักที่เตรียมไว้ หั่นเป็นทรงเต๋าให้หมดเลยนะคะ<br />กลับมาดูเส้นสปาร์เก็ตตี้กันต่อค่ะ พอผ่าน 9 นาทีๆ คอยหมั่นคนเส้นไปเรื่อยๆนะคะ ต้มไปอีก 10 นาทีค่ะพักไว้ให้สะเด็ดน้ำค่ะ ต่อไปตั้งกะทะค่ะ เติมน้ำสะอาดลงไปเล็กน้อยใส่หมูสับ ตามด้วยแครอท พอหมูและแครอทเริ่มสุกก็ใส่ซอสพริกและซอสมะเขือเทศตามลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ ผงปรุงรส ซีอิ้วขาวเล็กน้อยจากนั้น ใส่หัวหอม มะเขือเทศลงไปค่ะ งวดน้ำซอสไปสักพักค่ะหลังจากนั้นจัดเส้นใส่จานนำน้ำซอสราด พร้อมเสริฟค่ะ<br />เสร็จเรียบร้อยแล้วนะคะสูตรอาหารที่มีชื่อว่า สปาเก็ตตี้ผัดซอส หวังว่าเพื่อนๆคงถูกใจสูตรอาหารที่เชฟจัน นำมาฝากกันวันนี้นะคะ เพื่อนคนไหนที่อ่านสูตรอาหารที่เชฟจันได้เคยเขียนไว้ในบทก่อนๆ ก็สามารถนำไปประยุกต์ตามความชอบของแต่ละบุคคลนะคะไม่จำเป็นต้องทำตามสูตรอาหารที่เขียนไว้ทั้งหมดหรอกค่ะ แล้วแต่ไอเดียใคร ไอเดียมันคะ สูตรอาหารที่เขียนนั้นก็เอาไว้เป็นแนวทางในการทำอาหารนะคะ เพื่อนๆคนไหนอยากได้สูตรอาหารอะไร อยากให้เชฟจันเขียนสูตรอาหารประเภทไหน ก็ทิ้งคอมเม้นกันไว้ได้นะคะเชฟจันจะไปหาสูตรเด็ดเคล็ดลับ การทำอาหารมาฝากกันแน่นอนค่ะ วันนี้เอาไว้แค่นี้ก่อนนะคะ เชฟจันขอตัวไปทำอาหารก่อน แล้วมาติดตามสูตรอาหารดีๆ กันอีกนะคะ ขอบคุณค่ะ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-3917955441832250975?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/-zm8R6j4RsTJZMIB9GBZxz8lVAY/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/-zm8R6j4RsTJZMIB9GBZxz8lVAY/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/-zm8R6j4RsTJZMIB9GBZxz8lVAY/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/-zm8R6j4RsTJZMIB9GBZxz8lVAY/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/exjk41T8nmc" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com1http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2011/03/25.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-33434761248834450982011-03-16T23:16:00.000-07:002011-03-16T23:33:57.521-07:002011-03-16T23:33:57.521-07:00เคล็ดลับลดความอ้วนแบบนางแบบจ้าสวัสดีค่ะเพื่อนทุกคน วันนี้มาเอาใจสาวๆที่อยากลดหุ่นกันต่อนะคะ หลังจากที่เราคุยกันเรื่องสูตรการทำอาหารมาเป็นปีแล้ว(นับตั้งแต่เปิดเวปมานะค่ะ) ช่วงนี้เชฟจันรู้สึกว่า ตัวเองเริ่มมีหน้าท้องออกมาจาก ชิมอาหารที่ร้านทุกวัน+กับเป็นคนชอบทำอาหารทานเองด้วยอยู่แล้ว ทำให้เกิดมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ก็เลยขอเอาเรื่องราวเคล็ดไม่ลับการลดน้ำหนักมาฝากเพื่อนๆ กันดีกว่าไปดูกันเลยค่ะว่าสูตรการลดน้ำหนักของนางแบบเค้าทำยังไงกันบ้าง<br />สูตรนี้เชฟจันใช้เวลาทดลองเองประมาณวันนี้วันที่ 7 แล้วค่ะเพื่อนๆลองดูนะคะ<br />1.กินส้มหรือฝรั่งที่เป็นผลไม้ที่มีรสชาติไม่หวานนะคะ ทานมื้อเช้าตลอด 7 วันแล้วค่ะเริ่มมีการเปลี่ยนแปลงที่ดี<br />2.มื้อกลางวันหาเมนูที่เป็นผักเป็นส่วนผสมหลักเช่น ตำมะม่วง หรือสลัดทูน่าก็ได้ค่ะจะได้โปรตีนในส่วนของปลาด้วย แต่งดพวกเนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูงก่อนนะคะ<br />3.มื้อเย็น ทานต้มจืดผักกาดขาว ตำลึง หรือ หัวไชเท้าแล้วแต่ชอบนะคะ สลับกับไข่ต้ม สลัดบาร์<br />ลองกำหนดอาหารตามนี้ตลอดสัปดาห์ดูนะคะ แต่ห้ามอดอาหารเด็ดขาดนะคะ จะทำให้ร่างกายเราไม่ได้รับพลังงาน และอาจเป็นโรคกระเพาะได้ และก็ออกกำลังกายเป็นประจำด้วยนะคะ ขอให้เพื่อนๆทุกคนมีหุ่นที่เพรียวสวยตลอดไปนะคะ คราวหน้าเชฟจันจะมี สูตรอาหารหรือสูตรลดน้ำหนักอะไรมาฝาก ติดตามกันต่อได้นะคะ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-3343476124883445098?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/39hn0eFEVmRXHjqVe2I-q1DHf4o/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/39hn0eFEVmRXHjqVe2I-q1DHf4o/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/39hn0eFEVmRXHjqVe2I-q1DHf4o/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/39hn0eFEVmRXHjqVe2I-q1DHf4o/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/SA_p-b-0VI4" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2011/03/blog-post_16.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-75288634012215458932011-03-14T10:52:00.000-07:002011-03-14T10:59:35.295-07:002011-03-14T10:59:35.295-07:00สูตรอาหารลดความอ้วน<!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:applybreakingrules/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:ตารางปกติ; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> <p class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:16pt;" lang="TH" >สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคนวันนี้ เชฟจันมีสูตรเด็ด เคล็ดไม่ลับมาฝากกันเช่นเคยนะคะ</span><span style=";font-family:";font-size:16pt;" ></span></p> <p class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:16pt;" lang="TH" >วันนี้มาเอาใจสาวๆที่อยากลดน้ำหนักกันบ้างดีกว่าค่ะ กับสูตรอาหารลดความอ้วน ทูน่าไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ </span><span style=";font-family:";font-size:16pt;" >(<span lang="TH">ขอบอกว่าง่ายๆแสนง่ายมากๆค่ะ</span>)</span></p> <p class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:16pt;" lang="TH" >สูตรอาหารลดความอ้วน สลัดทูน่า</span></p> <p class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:16pt;" > <span lang="TH">สลัดทูน่านี้เป็นอาหารลด</span></span><span style=";font-family:";font-size:16pt;" lang="TH" >ความอ้วน</span><span style=";font-family:";font-size:16pt;" ><span lang="TH">ที่มีประโยชน์ทีเดียวค่ะ อร่อยแถมยังแคลอรี่ต่ำอีกด้วยนะคะ น่าจะช่วยให้ลดน้ำหนักได้อย่างมีความสุขมากขึ้นนะคะ</span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:16pt;" > <span lang="TH">เทปลาทูน่ากระป๋อง (เอาชนิดในน้ำเกลือนะคะ อย่าเอาที่อยู่ในน้ำมัน) ใส่จาน บีบมะนาว </span>1 <span lang="TH">ผล โรยพริกไทยค่ะ จากนั้นหั่นแตงกวาและผักกาดแก้วกับหอมใหญ่ลงไป โดยไม่ใส่น้ำสลัด</span> (<span lang="TH">ใส่ผักได้เยอะเท่าที่ต้องการเลยนะคะยิ่งเยอะยิ่งดีต่อสุขภาพค่ะและยังไม่มีไขมันทำให้ลดน้ำหนักเราไปอีกค่ะ) ทานเป็นอาหารกลางวันหรือเย็นได้เลยค่ะ </span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:16pt;" lang="TH" >ก็เสร็จเรียนร้อยไปอีกหนึ่งสูตรนะคะหวังว่าเพื่อนๆคงจะเอาสูตรอาหารลด</span><span style=";font-family:";font-size:16pt;" lang="TH" >ความอ้วน</span><span style=";font-family:";font-size:16pt;" lang="TH" >ที่เชฟจันนำมาฝากกันวันนี้ไปมิกซ์ใหม่ตามความชอบของแต่ละบุคคลนะคะ แต่ขอบอกเพื่อนๆไว้เลยนะคะ สูตรลด</span><span style=";font-family:";font-size:16pt;" lang="TH" >ความอ้วน</span><span style=";font-family:";font-size:16pt;" lang="TH" >ที่ดีคือการทานอาหารที่ไม่มีไขมันมาก และออกกำลังกายให้สม่ำเสมอ เท่านี้เพื่อนก็จะมีหุ่นสวยๆ ไว้อวดสามีหรือหนุ่มๆ ให้ตาค้างกันได้แล้วล่ะค่ะ เอาไว้มาเจอกันใหม่คราวหน้านะคะ ขอให้มีความสุขกับสูตรอารหารลด</span><span style=";font-family:";font-size:16pt;" lang="TH" >ความอ้วน</span><span style=";font-family:";font-size:16pt;" lang="TH" >ที่เชฟจันนำมาฝากกันวันนี้นะคะ </span></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-7528863401221545893?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/cDYwbvP2sskT1VpAPhpHlIW5gRQ/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/cDYwbvP2sskT1VpAPhpHlIW5gRQ/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/cDYwbvP2sskT1VpAPhpHlIW5gRQ/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/cDYwbvP2sskT1VpAPhpHlIW5gRQ/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/dJfx_za8F5k" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2011/03/blog-post_14.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-62163274976710138532011-03-09T01:03:00.000-08:002011-03-09T01:08:15.397-08:002011-03-09T01:08:15.397-08:00สูตรอาหารที่ 24 ข้าวมันไก่ทอดจ้า<span style="font-size:100%;"><a style="font-family: arial;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.bloggang.com/data/crazy/picture/1216745592.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 512px; height: 384px;" src="http://www.bloggang.com/data/crazy/picture/1216745592.jpg" alt="" border="0" /></a></span><span style="font-size:100%;"><br /><span style="font-family: arial;">สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคนวันนี้เชฟจันก็มรสูตรอาหารมาฝากกันอีกเช่นเคยนะคะ สูตรอาหารประจำวันนี้ใครหลายๆคนอาจนำไปต่อยอดนำไปประกอบอาชีพเสริมหรือเป็นอาชีพหลักได้นะคะ ไปดูสูตรการทำเลยค่ะ</span><br /></span><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:applybreakingrules/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:ตารางปกติ; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> <p style="font-family: arial;" class="MsoNormal"><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >ข้าวมัน-ไก่ทอด</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >เครื่องปรุง ข้าวสาร ๑ ลิตร</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >เกลือ ๑ ช้อนชา</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >น้ำมันหมู ๒ ช้อนโต๊ะ</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >กระเทียม ๑ หัว</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >น้ำต้มไก่ ๒ ถ้วย</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >น้ำมันไก่ ๑ ช้อนโต๊ะ</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >วิธีทำ</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >ทุบกระเทียมผัดกับข้าวสาร เกลือ และน้ำมันหมู ผสมน้ำมันไก่พอหอม</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >ตักขึ้น ใส่ในน้ำต้มไก่ ให้น้ำสูงจากข้าว ๒ องคุลี ใช้หม้อไฟฟ้า หรือ หุงเหมือนข้าวไม่เช็ดน้ำ</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >ตั้งไฟจนข้าวแห้ง หมุนหม้อรอบๆจนข้าวสุกระอุดี</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >รับประทานกับไก่ทอดและน้ำจิ้ม</span><span style="font-size:100%;"><br /><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >ไก่ทอด</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >เครื่องปรุง ไก่ออ่น ๑ ตัว</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >น้ำมันทอดไก่ ๑ ถ้วย</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >ผงฟู ๒ ช้อนชา</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >น้ำมัน ๒ ช้อนโต๊ะ</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >เกลือป่น ๑ ช้อนชา</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >แป้งสาลี ๑ ถ้วย</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >น้ำตาลทราย ๑ ช้อนชา</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >พริกไทยป่น ๑/๒ ช้อนชา น้ำ ๓/๔ ถ้วย</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >วิธีทำ</span></p> <p style="font-family: arial;" class="MsoNormal"><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >ตัดไก่เป็นชิ้นใหญ่ต้ามต้องการ</span></p> <p style="font-family: arial;" class="MsoNormal"><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >ผสมแป้งสาลี่ เกลือ น้ำตาล พริกไทยป่น ผงฟู น้ำมัน และน้ำเข้าด้วยกัน</span></p> <p style="font-family: arial;" class="MsoNormal"><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >ตั้งกระทะใส่น้ำมันใช้ไฟกลาง พอน้ำมันร้อน นำไก่ลงชุปแป้งแล้วทอดในน้ำมันจนเหลืองดี</span></p> <p style="font-family: arial;" class="MsoNormal"><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >ตักขึ้นซับน้ำมัน รับประทานกับข้าวมันและน้ำจิ้ม</span></p> <p style="font-family: arial;" class="MsoNormal"><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >เครื่องปรุงและวิธีทำน้ำจิ้ม พริกชี้ฟ้า ๔ เม็ด</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >กระเทียมดอง ๑ หัว</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >กระเทียมสด ๔ กลีบ</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >น้ำส้มสายชู ๑/๒ ถ้วย</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >น้ำตาลทราย ๑/๔ ถ้วย</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >เกลือป่น ๒ ช้อนชา</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >วิธีทำ</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >เคี่ยวน้ำตาลทรายกับน้ำส้ม เกลือป่นจนข้นแล้วโขลกพริกแดงกับกระเทีบมสดและ</span><span style="font-size:100%;"><br /></span><span style=";font-size:100%;" lang="TH" >กระเทียมดองละลายกับน้ำส้ม<br />เป็นยังไงกันบ้างคะ สูตรอาหารการทำข้าวมันไก่ทอดที่เชฟจันนำมาฝากกันในวันนี้หวังว่าเพื่อนคงนำไปประยุกต์กันได้นะคะ แล้วมาติดตามสูตรอาหารเด็ดๆ กันอีกนะคะ<br /></span></p> <span style="font-size:100%;"><br /></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-6216327497671013853?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/kX-DlkWWNt2x_wNo_T7Ah2p7OcU/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/kX-DlkWWNt2x_wNo_T7Ah2p7OcU/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/kX-DlkWWNt2x_wNo_T7Ah2p7OcU/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/kX-DlkWWNt2x_wNo_T7Ah2p7OcU/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/ipwEvCrUeh0" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2011/03/24.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-34637257850672440592011-03-07T03:43:00.000-08:002011-03-14T11:00:09.557-07:002011-03-14T11:00:09.557-07:00สูตรการกินอาหารไม่ให้อ้วนค่ะ(สูตรอาหารลดความอ้วน)<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.captnakarn.com/zegrainpro/wp-content/uploads/2010/11/slim01-%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%A5%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%81.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 290px; height: 226px;" src="http://www.captnakarn.com/zegrainpro/wp-content/uploads/2010/11/slim01-%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%A5%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%81.jpg" alt="" border="0" /></a><br /><span style="font-size:100%;"><span style="font-family:arial;">สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน วันนี้เชฟจันมีสูตรเด็ดเคล็ดลับมาฝากกันอีกเช่นเคยนะคะ ปัญหาใหญ่ของสาวๆ หรือแม่บ้านทุกคนคือ เจ้าน้ำหนักตัวมากจะใส่ชุดไหนก็ไม่ได้ทำให้สาวๆหลายคนหมดความมั่นใจกัน มาดูวิธีการทานอาหารที่สามารถลดหุ่นแบบปลอดภัยกันดีกว่าค่ะ</span><br /></span> <!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:applybreakingrules/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:ตารางปกติ; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span lang="TH" style="font-size:100%;">อ.กัญชลี ทิมาภรณ์ นัก โภชนาการโรงพยาบาลพระรามเก้า ให้ข้อมูลว่า อาหารและสุขภาพเป็นสิ่งที่เกี่ยวข้องกัน การเกิดโรคบางชนิดก็มีสาเหตุส่วนหนึ่งจากการกินอาหารที่ไม่เหมาะสม หลายคนเคยหลงรูป รส หรือความสะดวกรวดเร็วของอาหารที่แฝงไปด้วยพิษภัยอย่างเงียบๆ เช่น ฟาสต์ฟูด อาหารสำเร็จรูป เบเกอรี่ ขนมขบเคี้ยว น้ำอัดลมฯลฯ ซึ่งเป็นวัฒนธรรมการกินที่ผิดและตกยุค</span><span style="font-size:100%;"><br /><br /><span lang="TH">ทั้งนี้ ปัจจุบันคนทั่วโลกต่างให้ความสนใจและหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น จนเกิดกระแสรักสุขภาพและการกินเพื่อสุขภาพตามมา ดังนั้น จึงขอแนะนำ </span>7 <span lang="TH">เคล็ดลับ กินไม่อ้วน เพื่อให้นำไปใช้กัน</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">1.<span lang="TH">ทานอาหารเช้าเป็นประจำ เพราะมื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดและควรเป็นมื้อที่มีคุณค่าครบทั้ง</span> 5 <span lang="TH">หมู่ ในปริมาณที่เหมาะสม เพราะนอกจากจะช่วยเติมพลังให้ร่างกายและสมองแล้ว ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดช่วยให้การเผาผลาญพลังงานดีขึ้น</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">2.<span lang="TH">เพิ่มผักผลไม้ในมื้ออาหารและทานเป็นประจำ เพื่อเพิ่มวิตามิน เกลือแร่และสารอื่นๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ช่วยนำคอเลสเตอรอลและสารก่อมะเร็งบางชนิดออกจากร่างกาย ทำให้ลดการสะสมของสารก่อมะเร็งบางชนิด และมีกากใยช่วยในการขับถ่าย ช่วยให้กระบวนการต่างๆ ในร่างกายดำเนินการได้อย่างมีประสิทธิภาพ</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">3.<span lang="TH">เลือกอาหารจากธรรมชาติไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวบาร์เลย์(มอลต์) ถั่ว ข้าวสาลี (โฮลวีต) เมล็ดทานตะวัน เป็นต้น ซึ่งอาหารเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นแหล่งรวมของแร่ธาตุ วิตามิน โปรตีนที่ปราศจากคอเลสเตอรอลและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน มีสารแอนติออกซิแดนท์ ใยอาหารและปัจจัยอื่นช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตได้ หรืออาจเลือกอาหารที่มีส่วนผสมของธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ขนมปังโฮลวีต ซีเรียลจากมอลต์ เป็นต้น</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">4.<span lang="TH">ลดขนมขบเคี้ยวและขนมอบ ที่มีแต่ไขมัน เกลือ น้ำตาลและสารปรุงแต่งอื่นๆ ที่ ส่งผลเสียต่อสุขภาพ หากอยากทานขนมอาจหันมาทานขนมที่มีส่วนผสมของธัญพืชเพื่อเพิ่มคุณค่าทาง โภชนาการให้กับขนมที่มีประโยชน์น้อย อย่างไรก็ตาม ควรทานในปริมาณที่เหมาะสมเท่านั้น</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">5.<span lang="TH">กินปลา ไข่และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน อาหารเหล่านี้เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ช่วยเสริมสร้างร่างกายในผู้เยาว์และซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสื่อมสลายในผู้สูง วัย เป็นส่วนประกอบของสารสร้างภูมิคุ้มกันโรคติดเชื้อ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคอ้วน ไขมันในเส้นเลือดสูง เป็นต้น</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">6.<span lang="TH">ดื่มน้ำและนมให้เป็นนิสัย ควรดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ </span>8 <span lang="TH">แก้ว เพื่อช่วยระบบขับถ่ายและมีน้ำหล่อเลี้ยงในเซลล์ต่างๆ ของร่างกาย และควรดื่มนมอย่างน้อยวันละ</span> 1-2 <span lang="TH">แก้ว ทั้งในเด็กและผู้ใหญ่ เพราะนมอุดมไปด้วยคุณค่าโภชนาการสูง ช่วยในการเจริญเติบโตของเด็กๆ ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง โดยชนิดของนม ขึ้นอยู่กับวัย หากเป็นเด็กทีกำลังเจริญเติบโตควรเป็นนมจืดธรรมดา แต่ในผู้สูงอายุควรเป็นนมพร่องมันเนยเพื่อมีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอล</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">7.<span lang="TH">ดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแทนน้ำหวาน น้ำอัดลม หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่ง มีน้ำตาลสูง การดื่มน้ำผักผลไม้ก็เป็นทางเลือกที่ดีเพราะอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินและแร่ธาตุกว่า</span> 50 <span lang="TH">ชนิด เหมาะกับคนทุกเพศทุกวัน</span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">“<span lang="TH">การกินเพื่อสุขภาพมี หลากหลายวิธี อยู่ที่ใครจะเลือกปฏิบัติแบบใด แต่หลักง่ายๆ คือทานอาหารให้ครบ </span>5 <span lang="TH">หมู่ ครบทุกมื้อ แต่เลือกชนิดและปริมาณที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังต้องออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยจึงจะมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง อารมณ์ที่สดใส และห่างไกลจากโรคร้ายต่างๆ</span>” <span lang="TH">อ.กัญชลี ให้คำแนะนำทิ้งท้าย</span></span></p><p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;"><span lang="TH">ขอขอบคุณบทความดีๆจาก </span></span><span style="font-size:100%;">sweetnofat ค่ะ</span></p><p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">เป็นยังไงกันบ้างค่ะ ได้รับข้อมูลสูตรเด็ดการทานอาหารจากคุณหมอไปแล้ว หวังว่าเพื่อนๆทุกคนคงจะเริ่มนิสัยการทานอาหารกันใหม่ได้นะคะ คราวหน้ามาติดตามสูตรเด็ดเคล็ดลับกันใหม่นะคะ<br /></span></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-3463725785067244059?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/VQwmf6ZnwPrabXFA7zwwbsh78zU/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/VQwmf6ZnwPrabXFA7zwwbsh78zU/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/VQwmf6ZnwPrabXFA7zwwbsh78zU/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/VQwmf6ZnwPrabXFA7zwwbsh78zU/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/pJNvMEARGEE" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2011/03/blog-post.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-1675393424447755292011-03-05T10:16:00.002-08:002011-03-09T01:03:04.423-08:002011-03-09T01:03:04.423-08:00สูตรอาหารที่ 23 ข้าวแต๋นน้ำแตงโม<span style="font-size:100%;"><a style="font-family: arial;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://library.cmu.ac.th/ntic/lannafood/images/lanna_food/17019s.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 340px; height: 227px;" src="http://library.cmu.ac.th/ntic/lannafood/images/lanna_food/17019s.jpg" alt="" border="0" /></a></span><span style="font-size:100%;"><br /><a style="font-family: arial;" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_PFNFFBYOL_s/SqkUKcVx5aI/AAAAAAAABvI/mr57zhXHSm0/s400/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B9%81%E0%B8%95%E0%B9%8B%E0%B8%99_2.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 286px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_PFNFFBYOL_s/SqkUKcVx5aI/AAAAAAAABvI/mr57zhXHSm0/s400/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B9%81%E0%B8%95%E0%B9%8B%E0%B8%99_2.jpg" alt="" border="0" /></a></span><span style="font-size:100%;"><br /><span style="font-family:arial;">สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคนวันนี้เชฟจันก็มีสูตรอาหารมาฝากกันเช่นเคยนะคะ วันนี้เชฟจันเอาสูตรอาหาร ไม่ใช่สิเรียกว่าขนมก็ได้ค่ะเพราะมีส่วนผสมของข้าวเป็นหลักค่ะ เป็นวิธีถนอมอาหาร ของของในสมัยก่อนค่ะ แต่ปัจจุบันเป็นขนมที่ได้otop ระดับ 5 ดาวเลยนะคะ่ เอาล่ะไปดูสูตรการทำข้าวแต๋นกันเลยค่ะ</span><br /><span style="font-family:arial;">ส่วนผสม</span><br /></span><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:applybreakingrules/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:ตารางปกติ; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">1. <span lang="TH">ข้าวสารเหนียว</span>1/2 <span lang="TH">ลิตร </span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">2. <span lang="TH">น้ำแตงโม</span>1 <span lang="TH">ถ้วย </span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">3. <span lang="TH">งาดำ</span>2 <span lang="TH">ช้อนโต๊ะ </span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">4. <span lang="TH">งาขาว</span>2 <span lang="TH">ช้อนโต๊ะ </span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">5. <span lang="TH">เกลือป่น</span>1 <span lang="TH">ช้อนชา </span></span></p> <p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;">6. <span lang="TH">น้ำมันพืช</span>2 <span lang="TH">กิโลกรัม</span></span></p><p class="MsoNormal" style="font-family:arial;"><span style="font-size:100%;"><span lang="TH">วิธีทำค่ะ</span></span></p><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:applybreakingrules/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:ตารางปกติ; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><span style=";font-family:";font-size:100%;" >1. <span lang="TH">คั้นเนื้อแตงโม และกรองเอาแต่น้ำ ผสมงาดำใส่ลงในน้ำแตงโม คนให้เข้ากัน</span><br />2. <span lang="TH">แช่ข้าวสารประมาณ </span>1 <span lang="TH">คืน นึ่งข้าวให้สุก เทใส่ชาม เทน้ำแตงโมผสมงาดำลงในชามข้าวเหนียว คลุกเคล้า ให้เข้ากัน</span><br />3. <span lang="TH">ใส่ข้าวในถุงพลาสติกเพื่อเก็บความร้อน</span><br />4. <span lang="TH">กดข้าวลงในพิมพ์วงกลม</span><br />5. <span lang="TH">แกะข้าวออกจากพิมพ์ นำข้าวแต๋นไปตากแดด </span>2 <span lang="TH">วัน</span><br />6. <span lang="TH">ทอดข้าวแต๋นในน้ำมันร้อนจัด</span><br />7. <span lang="TH">หยอดด้วยน้ำอ้อยที่เคี่ยวจนเหนียว<br />ขอบคุณเวปไซด์ library.cmuค่ะที่ให้ข้อมูล<br /><br />เป็นยังไงกันบ้างค่ะสูตรอาหารต่างๆที่เชฟจันได้เขียนไว้ หวังว่าเพื่อนคงได้นำเกร็ดเล็ก เกร็ดน้อยต่างๆที่เชฟจันได้ให้ไปประยุกต์ใช้นะคะ ไม่จำเป็นต้องเหมือนหลักการมากหรอกค่ะสมัยนี้ เราบิ้วเองตามความชอบได้ค่ะ ขอให้สนุกกับการทำอาหารนะคะ คราวหน้ามาติดตามสูตรอาหารต่างๆกันอีกนะคะ<br /></span></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-167539342444775529?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JTZZB6wpLOlt0QnmOXdhaP-Zxa4/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JTZZB6wpLOlt0QnmOXdhaP-Zxa4/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JTZZB6wpLOlt0QnmOXdhaP-Zxa4/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JTZZB6wpLOlt0QnmOXdhaP-Zxa4/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/CDqxa8cAsTY" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2011/03/22.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-22583863961007820802011-03-01T06:55:00.000-08:002011-03-09T01:02:48.593-08:002011-03-09T01:02:48.593-08:00สูตรอาหารที่ 22 ยำปลาดุกฟู<a style="color: rgb(51, 51, 255);" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_S649n80CgZY/SjWaFp9o56I/AAAAAAAAAFQ/hlebuM82_Ac/s400/%E0%B8%A2%E0%B8%B3%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%B8%E0%B8%81%E0%B8%9F%E0%B8%B9.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 273px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_S649n80CgZY/SjWaFp9o56I/AAAAAAAAAFQ/hlebuM82_Ac/s400/%E0%B8%A2%E0%B8%B3%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%B8%E0%B8%81%E0%B8%9F%E0%B8%B9.jpg" alt="" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(51, 51, 255);font-size:180%;" ><span style="font-family:arial;">สวัสดีเพื่อนๆทุกคนนะคะ วันนี้เชฟจันขอนำเสนอสูตรอาหารประเภทยำ ที่มีชื่อว่ายำปลาดุกฟูนะคะ</span> <span style="font-family:arial;">ไปดูส่วนประกอบกันเลยค่ะ<br />1.ปลาดุก ปริมาณกะเอาตามปริมาณที่เราจะทานกันนะคะว่ารับทานกันกี่คน<br />2. หอมแดง<br />3. มะม่วงดิบ<br />4. พริกขี้หนู<br />5. ถั่วลิสง<br />6. ผักชี<br />7. พริกแดง<br />8. กระเทียม<br />9. รากผักชี<br />10. น้ำมัน<br />11. ถั่วหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์<br />12. น้ำปลา<br />13. มะนาว<br />14. น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปิ๊บตามแต่สะดวกค่ะ<br />ขั้นตอนการทำนะคะ<br />1.นำปลาดุกที่เตรียมไว้เอาไปย่างก่อนนะคะ หลังจากนั้นก็ใช้ส้อมแซะเนื้อปลาออกค่ะ อย่าลืมเก็บหัวปลาและหางเอามาประดับจานด้วยนะคะ<br />2. เตรียมเกล็ดขนมปังและนำปลาที่ย่างมาคุกให้เข้ากัน<br />3. ตั้งน้ำมัน นำปลาดุกที่คลุกเกร็ดขนมปังลงทอดค่ะ ทอดให้เหลืองพอเสด็ดน้ำมันพักไว้ค่ะ<br />4. ต่อมานำพริก กระเทียม รากผักชีมาโคลกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมะนาวน้ำปลา น้ำตาล ชิมแล้วแต่ชอบเปรี้ยวชอบหวานกันเอาเองนะคะ<br />5. เอาปลาดุกที่เราพักไว้มาจัดใส่จานและนำหัวและหางที่เราเตรียมไว้แต่แรกประดับให้สวยงามนะคะ เกือบลืมผักสลัดจัดจานด้วยก็ดีค่ะ เสร็จเรียบร้อยก็นำนำ้ยำที่เราเตรียมไว้ราดลงไปที่ตัวปลา พร้อมเสริฟค่ะ<br />เสร็จเรียบร้อยไปอีกสูตรอาหารนะคะ ยังไงเพื่อนๆ ลองเอาสูตรอาหารที่เชฟจันแนะนำไว้ไปลองประยุกต์ดูนะคะไม่จำเป็นต้องตายตัวก็ได้ค่ะ วันนี้เอาไว้เท่านี้ก่อนนะคะ ครั้งหน้าเชฟจันจะเอาสูตรอาหารอะไรเด็ดๆมาฝากกันอีกอย่าลืมติดตามนะคะ </span></span><table style="font-family: arial; color: rgb(51, 51, 255);" align="center" border="0" cellpadding="1" cellspacing="1" width="500"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: left;"><br /></td></tr><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr><tr><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td><td style="text-align: center;"><br /></td></tr></tbody></table><span style="color: rgb(51, 51, 255);font-size:180%;" ><span style=";font-family:arial;font-size:x-small;" ><ins style="display: inline-table; border: medium none; height: 60px; margin: 0pt; padding: 0pt; position: relative; visibility: visible; width: 468px;"></ins></span> </span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-2258386396100782080?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/l1rgszOO3E9jCMJdXWMb5qjAw10/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/l1rgszOO3E9jCMJdXWMb5qjAw10/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/l1rgszOO3E9jCMJdXWMb5qjAw10/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/l1rgszOO3E9jCMJdXWMb5qjAw10/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/hrGRmXJi-58" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2011/03/21.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-69721984856504711652009-11-23T03:32:00.000-08:002009-11-23T03:36:46.727-08:002009-11-23T03:36:46.727-08:00สูตรอาหารที่ 21 ไก่ผัดพริกขิง<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.bloggang.com/data/meawhk/picture/1208380983.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="http://www.bloggang.com/data/meawhk/picture/1208380983.jpg" alt="" border="0" /></a><span style="color: rgb(255, 204, 204);">สูตรไก่ผัดพริกขิง ขอบคุณรูปจากbloggang ค่ะ</span>
<br /></div><meta equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CCOMPAQ09%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:applybreakingrules/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Angsana New"; panose-1:2 2 6 3 5 4 5 2 3 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:roman; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:16777219 0 0 0 65537 0;} @font-face {font-family:Tahoma; panose-1:2 11 6 4 3 5 4 4 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:1627421319 -2147483648 8 0 66047 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; mso-bidi-font-size:14.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-font-family:"Angsana New";} p {mso-margin-top-alt:auto; margin-right:0cm; mso-margin-bottom-alt:auto; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:Tahoma; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:ตารางปกติ; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> <p><strong><span lang="TH" style="font-family:Tahoma;">เครื่องปรุง</span></strong><b>
<br /></b><span lang="TH">เนื้อไก่ </span>300 <span lang="TH">g</span>
<br /><span lang="TH">ขิง </span>30 <span lang="TH">g</span>
<br /><span lang="TH">กระเทียม </span>4 <span lang="TH">กลีบ</span>
<br /><span lang="TH">หอมหัวใหญ่ </span>¼ <span lang="TH">หัว</span>
<br /><span lang="TH">พริกสด </span>2 <span lang="TH">เม็ด</span>
<br /><span lang="TH">ต้นหอม </span>2 <span lang="TH">ต้น</span>
<br /><span lang="TH">เห็ดหูหนูแห้ง </span>15 <span lang="TH">g</span>
<br /><span lang="TH">ซีอิ้วขาว </span>1 <span lang="TH">ช้อนโต๊ะ</span>
<br /><span lang="TH">น้ำมันหอย </span>2 <span lang="TH">ช้อนโต๊ะ</span>
<br /><span lang="TH">น้ำตาลทราย </span>1 <span lang="TH">ช้อนโต๊ะ</span>
<br /><span lang="TH">น้ำมันพืช </span>1 <span lang="TH">ช้อนโต๊ะ</span> </p> <p><strong><span lang="TH" style="font-family:Tahoma;">วิธีทำ</span></strong><b>
<br /></b>1. <span lang="TH">นำเห็ดหูหนูแห้งมาล้างฝุ่นผงออก แช่น้ำให้นิ่ม สะเด็ดน้ำแล้วตัดส่วนที่แข็งออก จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ</span>
<br />
<br />
<br />2. <span lang="TH">ปลอกเปลือกขิง นำมาล้างน้ำให้สะอาด ฝานบางๆ แล้วนำมาซอยเป็นเส้นๆ พักไว้</span>
<br />
<br />
<br />3. <span lang="TH">ปลอกเปลือกหอมหัวใหญ่ เด็ดขั้วพริก ปลอกเปลือกกระเทียม นำมาล้างน้ำให้สะอาด นำหอมหัวใหญ่มาฝานบางๆ หั่นพริกเฉียงๆ และสับกระเทียมให้ละเอียด</span>
<br />
<br />
<br />4. <span lang="TH">นำต้นหอมมาตัดรากออก ล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำมาหั่นเป็นท่อนๆ จากนั้น นำไก่มาล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ</span>
<br />
<br />5. <span lang="TH">เปิดเตาที่ไฟปานกลาง ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อนจึงใส่กระเทียมสับลงไปเจียวจนหอม แล้วจึงใส่ไก่และซีอิ้วขาวลงไป</span>
<br />
<br />
<br />6. <span lang="TH">ผัดไปซักพักจนไก่เริ่มสุกจึงใส่ขิงซอยและหอมหัวใหญ่ลงไป ผัดไปเรื่อยๆ จนไก่สุก</span>
<br />
<br />
<br />7. <span lang="TH">ใส่เห็ดหูหนูลงไป จากนั้น ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและน้ำตาลทราย แล้วผัดให้เครื่องทุกอย่างเข้ากัน</span>
<br />
<br />
<br />8. <span lang="TH">ใส่ต้นหอม และพริกที่หั่นไว้ลงไป ผัดเร็วๆ ให้ทั่ว จากนั้น ปิดเตาและยกลงได้</span>
<br />
<br />
<br />9. <span lang="TH">ตักไก่ผัดขิงใส่จาน จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ</span></p> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-6972198485650471165?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/LaJuLW8QpxKJR73B8Kq0kNOkPqg/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/LaJuLW8QpxKJR73B8Kq0kNOkPqg/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/LaJuLW8QpxKJR73B8Kq0kNOkPqg/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/LaJuLW8QpxKJR73B8Kq0kNOkPqg/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/TuISffTpHlE" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2009/11/21.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-82509323817684207792009-11-12T23:35:00.000-08:002009-11-12T23:38:37.425-08:002009-11-12T23:38:37.425-08:00สูตรอาหารที่ 20 สูตรทำไก่ทอดเหมือนเคเอฟซี<object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/ttTxRNsrpdQ&hl=en_US&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/ttTxRNsrpdQ&hl=en_US&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-8250932381768420779?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/OrbF3FaSZQzEMRfFh7fUE-yNr5c/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/OrbF3FaSZQzEMRfFh7fUE-yNr5c/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/OrbF3FaSZQzEMRfFh7fUE-yNr5c/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/OrbF3FaSZQzEMRfFh7fUE-yNr5c/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/LCue-DrKyQo" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2009/11/20.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-38508943770286583752009-11-11T23:44:00.000-08:002009-11-12T01:55:35.166-08:002009-11-12T01:55:35.166-08:00สูตรอาหารที่ 19 ไก่สะเต๊ะ<object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/t2iqaIXK3j4&hl=en_US&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/t2iqaIXK3j4&hl=en_US&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-3850894377028658375?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/uae3Q8yNONtJPCiFdGWzPK0tg-E/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/uae3Q8yNONtJPCiFdGWzPK0tg-E/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/uae3Q8yNONtJPCiFdGWzPK0tg-E/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/uae3Q8yNONtJPCiFdGWzPK0tg-E/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/ojsqRhdUqGs" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2009/11/19.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-49483351968815375502009-11-11T03:27:00.001-08:002009-11-11T03:53:27.390-08:002009-11-11T03:53:27.390-08:00สูตรอาหารที่ 18 ยำ ยำ วุ้นเส้นจ้า<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_mq6mO3tUlGM/R7zl5SvhuwI/AAAAAAAAAD8/uww-Vr0qJ2U/s320/ATT00003.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_mq6mO3tUlGM/R7zl5SvhuwI/AAAAAAAAAD8/uww-Vr0qJ2U/s320/ATT00003.jpg" alt="" border="0" /></a><br />วัตถุดิบและส่วนผสมค่ะ<br />กุ้งขนาดกลาง 10 ตัว (ล้างทำความสะอาดและปอกเปลือก)<br />หมูสับ 100 กรัม<br />คึ้นช่าย 20 กรัม (หั่นความยาวประมาณ 1 นิ้ว)<br />หัวหอมใหญ่ 1 หัว (หั่นเป็นชิ้น)<br />มะเขือเทศ 2 ลูก (หั่นเป็นชิ้น)<br />หอมแดงซอย 20 กรัม<br />พริกขี้หนูหั่นหยาบ 5 เม็ด<br />วุ้นเส้น 40 กรัม<br />น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ<br />น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ<br />น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ<br />วิธีทำทีละขั้นตอนนะคะ<br />1. นำหมูสับและกุ้งที่แกะแล้วไปลวกในน้ำร้อนจนสุก สะเด็ดน้ำให้แห้ง<br />2. จากนั้นนำวุ้นเส้นไปลวกน้ำร้อนจนนุ่ม จึงตักออกและทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ<br />3. ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำตาลและน้ำมะนาว ตักใส่จานเสิรฟ แต่งหน้าด้วยผักสด (กะหล่ำปลีซอย, แตงกวา, ถั่วฝักยาว, เป็นต้น)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-4948335196881537550?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/1qwd17WgA-Xzaa_p9DgLZgLtXUI/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/1qwd17WgA-Xzaa_p9DgLZgLtXUI/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/1qwd17WgA-Xzaa_p9DgLZgLtXUI/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/1qwd17WgA-Xzaa_p9DgLZgLtXUI/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/E8gJaoHxAPo" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2009/11/18_11.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-48791147527479039272009-11-08T22:59:00.000-08:002009-11-08T23:02:41.771-08:002009-11-08T23:02:41.771-08:00สูตรอาหารที่ 17 ซูชิจ้า<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://jan-hon.com/jan-hon-image/sushi-nov-2007/IMG_0860.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 576px; height: 432px;" src="http://jan-hon.com/jan-hon-image/sushi-nov-2007/IMG_0860.jpg" alt="" border="0" /></a><br />ซูชิ & ไข่ม้วน Q(^-^Q)<br /><br />"ข้าวเปรี้ยว" หรือที่เรียกกันว่า "ข้าวซูชิ" วิธีทำข้าวซูชิแบบเดิมนั้น เขาจะหุงข้าวสวยก่อน แล้วนำน้ำส้มที่ผสมกับน้ำเชื่อมมาพรมบนข้าวร้อน ๆ ใช้มือข้างหนึ่งหนึ่งพรม มืออีกข้างหนึ่งถือพัดคอยโบกให้กลิ่นของน้ำส้มมันระเหยออกไปจากข้าว พรมไปชิมไปจนได้รสที่ต้องการ ก็พอ แต่วิธีนี้สำหรับมือใหม่หัดทำข้าวซูชิ มักจะประสบปัญหา ข้าวแฉะเสมอ เพราะกะไม่ถูกว่า จะพรมน้ำส้มเท่าใดจึงจะได้รสชาติพอดี เพราะส่วนใหญ่กว่าจะรู้ตัวปรากฏว่าข้าวแฉะ(และท้องอิ่ม เพราะชิมเพลิน) ไปเสียแล้ว<br />เดี๋ยวนี้การทำข้าวซูชิสะดวกขึ้น เพราะเขามีผงสำหรับทำข้าวซูชิบรรจุเป็นซอง ๆ ขายในซุปเปอร์มาร์เก็ต (กัสซี่เห็นมีขายอยู่ยี่ห้อเดียวคือ ยี่ห้อ Mitsukan) กล่องหนึ่งมี 2 ซองราคาประมาณ 150 กว่าบาท สะดวกดีแต่แพงไปหน่อยนะคะ วันนี้กัสซี่มีวิธีทำข้าวซูชิแบบวิธีลัดมาแนะนำ รับรองว่าอร่อยเหมือนกับการทำข้าวแบบเดิมคะ แถมทำง่ายกว่าด้วย<br />ตามปกติ แล้วการข้าวซูชิ ต้องใช้ข้าวญี่ปุ่น เม็ดอ้วน ๆ สั้นมาหุง เพราะข้าวญี่ปุ่นเวลาหุงแล้วจะมียาง เวลานำมาทำข้าวห่อสาหร่ายหรือทำข้าวปั้น ข้าวจะจับตัวกันได้ดี แต่ข้าวญี่ปุ่นมันแพง ถุง 1 กิโลกรัม ราคาตก 50 บาท และก็ค่อนข้างจะหาซื้อลำบาก มักจะมีวางขายอยู่ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ ๆเท่านั้น ถ้าเราหาซื้อไม่ได้ก็ต้องดัดแปลง โดยใช้ข้าวเจ้า (เลือกใช้ข้าวหอมมะลิ) นำมาผสมกับข้าวเหนียวแทน โดยใช้อัตราส่วน 3 : 1 คะ แต่ก่อนจะหุงข้าวซูชิ เราต้องมาทำน้ำซูชิที่จะใช้หุงข้าวกันก่อนนะคะ<br />โดย เริ่มจาก ผสมน้ำส้มสายชู 4 ถ้วย น้ำตาลทราย 4 ถ้วย และ เกลือป่น 1 + 1/ 2 ช้อนโต๊ะ ใส่ลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟกลางพอเดือด แล้วใส่สาหร่ายคอมบุ 10 กรัม (นำมาล้างสะอาดและแช่น้ำจนนิ่ม) ลงไป เคี่ยวต่ออีก 2 - 3 นาที จากนั้น ยกลง กรองเอาแต่น้ำใส ๆ พอเย็นแล้วเก็บใส่ขวดแก้ว ปิดฝา แช่ไว้ในตู้เย็น น้ำซูชินี้สามารถทำแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานหลายวัน<br />พอ เราได้น้ำซูชิแล้ว ก็ลงมือหุงข้าวกันได้เลย โดยนำข้าวเจ้า 6 ถ้วย ข้าวเหนียว 2 ถ้วย มาผสมรวมกัน แล้วนำไปซาวให้สะอาด เทใส่หม้อหุงข้าว ใส่น้ำซูชิ 1 /2 ถ้วย และน้ำ 10 ถ้วยลงไป หุงประมาณ 20 นาที จนสุกนุ่ม เพียงเท่านี้เราก็จะได้ข้าวเปรี้ยว หรือ ข้าว "ซูชิ" ไว้สำหรับทำข้าวห่อสาหร่าย หรือ จะนำมาใช้ทำข้าวปั้นก็ได้คะ<br />--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />มาถึงตอนนี้เราก็มีข้าวซูชิพร้อมแล้ว ก็เตรียมเครื่องต่าง ๆ ที่จะทำไส้นะคะ เริ่มจากทำไข่ม้วนกันก่อน ไข่ม้วนนี่จะว่าง่ายก็ง่าย จะว่ายากก็ยาก ใช้กระทะธรรมดา ๆ ทอดไม่ได้หรอกนะคะ ต้องใช้กระทะพิเศษสำหรับทำไข่ม้วนโดยเฉพาะ กระทะแบบนี้จะมีลักษณะเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้ากว้าง 4 นิ้ว ยาว 6 นิ้ว สามารถหาซื้อได้ที่แผนกเครื่องครัว ห้าง Isetan คะ<br />วิธีทำไข่ม้วน เริ่มจากนำไข่ไก่ 5 ฟอง ตีรวมกับน้ำซุปปลาแห้ง 1 /4 ถ้วย (น้ำ 6 ถ้วยให้เดือด จากนั้นเติมปลาโอแห้งลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ต้มพอมีกลิ่นหอม อย่าต้มนานเกินไป ยกลง ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วกรองเอาแต่น้ำใส ๆ ไว้ใช้ทำอาหารญี่ปุ่นต่าง ๆ ) ปรุงรสด้วยเกลือป่น 1/ 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน<br />จากนั้นนำกระทะตั้งไฟกลางจนกระทะร้อนจัด แล้วจึงลดไฟให้อ่อน ใช้ผ้าดิบหรือกระดาษทิชชูชุบน้ำมันเช็ดให้ทั่วกระทะ จากนั้น ค่อย ๆ เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไปในส่วนหนึ่ง พอไข่เริ่มเกาะตัวกัน เราก็ค่อย ๆม้วน แล้วก็เทไข่ลงไปอีกส่วนหนึ่ง พอไข่เริ่มจับตัวก็ค่อย ๆ ม้วนอีก เทไข่สลับกับการม้วนเช่นนี้ไปเรื่อย ๆ จนกว่าส่วนผสมไข่จะหมด จากนั้นตั้งไฟสักครู่ จนไข่แห้ง ก็ตักใส่จาน พักไว้ให้เย็น<br />--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />เครื่องอย่างอื่น ๆ นี่เราหาซื้อเอาได้คะ อย่างเช่น ตะก้วง (หัวไชเท้าดองแบบญี่ปุ่น สีเหลือง) แตงร้าน ปูอัด อ้อ! เกือบลืม กุ้งลวก คะ วิธีที่เราจะลวกกุ้งแล้วให้กุ้งออกมาตัวตรงสวยนั้น หลังจากที่เราล้างทำความสะอาดกุ้ง(ล้างทั้งเปลือก)แล้ว ให้เสียบกุ้งด้วยไม้จิ้มฟันตามยาวของตัวกุ้ง โดยเสียบจากทางด้านหางกุ้งขึ้นมาทางหัวกุ้ง แล้วนำไปลวกในน้ำเดือด ใช้ไฟแรง พอกุ้งสุกเปลือกเปลี่ยนเป็นสีแดง ก็ตักขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ จากนั้น ดึงไม้จิ้มฟันที่ตัวกุ้งออก แกะเปลือก เด็ดหัวทิ้งแต่เก็บหางเอาไว้ จากนั้นผ่าท้องกุ้งตามยาว อย่าให้ขาดออกจากกัน แบะตัวกุ้งออกแล้วพักไว้ เท่านี้ก็เรียบร้อยคะ<br />ตอน นี้ก็มาถึงขั้นตอนการม้วนข้าวละคะ อุปกรณ์ที่จำเป็นก็มี มู่ลี่ไม้ไผ่สำหรับม้วนข้าว (หาซื้อได้ที่แผนกซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ส่วนใหญ่จะอยู่บริเวณเดียวกับที่ขายไม้เสียบลูกชิ้น) แล้วก็ต้องมี สาหร่ายทะเลชนิดแผ่นนำมาย่างไฟอ่อน พอให้มีกลิ่นหอม ผิงไฟสักครู่ (ถ้าใช้สาหร่ายแบบปรุงรส ก็ไม่ต้องนำมาย่างอีก)<br />เริ่มต้นโดยตัดสาหร่าย ทะเลให้ได้ขนาดพอดีกับมูลี่ (ส่วนใหญ่ที่เคยเห็นพ่อครัวญี่ปุ่นเขาทำ คือ สาหร่ายหนึ่งแผ่นจะตัดแบ่งครึ่งออกตามยาว) จากนั้นใส่ข้าวซูชิที่เตรียมไว้ เกลี่ยข้าวให้ทั่ว โดยต้องเหลือของแผ่นสาหร่ายเอาไว้ 1 นิ้ว จากนั้นก็วางไส้ที่ต้องการลงไป แล้วเริ่มม้วน โดยเริ่มม้วนประมาณ 1 / 4 ของแผ่นสาหร่ายให้แน่น จับมูลี่บีบข้าวให้ได้รูป แล้วม้วนเข้าอีก 1/ 4 ส่วน เอามือจับมู่ลี่บีบข้าวให้อยู่ทรงอีกเช่นเดียวกัน ทำอย่างนี้ไปเรื่อย ๆ จนสุดแผ่นสาหร่าย จึงคลี่มู่ลี่ออก ก็จะได้ข้าวห่อสาหร่ายทรงสี่เหลี่ยม จากนั้นใช้มีดคม ๆ (ต้องคมจริง ๆ ) ใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เช็ดมีด (หรือนำมีดไปชุบน้ำก็ได้) แล้วหั่นแบ่งครึ่งข้าวห่อสาหร่ายตามขวาง จากนั้นนำมาวางชิดกัน หั่นอีกครั้งหนึ่ง ก็จะได้ข้าวห่อสาหร่าย 4 ชิ้นขนาดพอคำ แต่ถ้าจะทำข้าวห่อสาหร่ายทรงกลม ก็จะยิ่งง่ายเข้าไปใหญ่เลยคือ พอเราใส่ไส้ลงไปบนข้าวแล้ว เราก็ม้วนมูลี่ให้แน่น ๆ โดยใช้ฝ่ามือผลักไปข้างหน้าจนสุดแผ่นสาหร่าย จากนั้นก็นำมาหั่นเป็นท่อน ๆ ขนาด 1 นิ้ว จัดลงในจานให้สวยงาม<br />เวลา เสิร์ฟ ถ้าเป็นข้าวห่อสาหร่ายแบบทั่ว ๆ ไปจะนิยมจัดเสิร์ฟพร้อมกับ วาซาบิ ขิงดอง และ น้ำจิ้มปลาดิบ หรือโชยุ ยกเว้น ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาดิบ จะต้องมีหัวไชเท้าขูดฝอยและแครอทขูดฝอย เพิ่มเข้ามาด้วย<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-4879114752747903927?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/qf7DA7usz-dF49Vjzv9_6U429Fw/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/qf7DA7usz-dF49Vjzv9_6U429Fw/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/qf7DA7usz-dF49Vjzv9_6U429Fw/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/qf7DA7usz-dF49Vjzv9_6U429Fw/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/NdlqR6BNfuI" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2009/11/17.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-63187287143074823942009-11-03T23:58:00.000-08:002009-11-04T00:16:50.957-08:002009-11-04T00:16:50.957-08:00สูตรอาหารที่ 16 ขนมจีบเธอนะค๊า<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://oj7tkw.bay.livefilestore.com/y1pV2mQ4nHYo9ODC7ChyczkNDBjzskqv44PSlrHs4OXmoCvMSLAs1fXFBofwy-uk3dyGHfF_sCPEmO2SnDhNRm3Og/%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B8%88%E0%B8%B5%E0%B8%9A%20008.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 640px; height: 479px;" src="http://oj7tkw.bay.livefilestore.com/y1pV2mQ4nHYo9ODC7ChyczkNDBjzskqv44PSlrHs4OXmoCvMSLAs1fXFBofwy-uk3dyGHfF_sCPEmO2SnDhNRm3Og/%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B8%88%E0%B8%B5%E0%B8%9A%20008.jpg" alt="" border="0"></a><font size="1">ขอบคุณภาพจากครัวไกลบ้านค่ะ</font><br /></div><br />สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคนเป็นยังไงกันบ้างคะ สำหรับวันลอยกระทงที่ผ่านมาหวังว่าเพื่อนคงมีความสุขกันนะคะ ก็เหมือนเช่นเคยค่ะ เชฟจันก็เอาสูตรอาหารมาฝากเพื่อนๆ เหมือนทุกทีนะคะ วันนี้สูตรที่จะนำมาฝากเพื่อนๆ มีชื่อว่า สูตรขนมจีบค๊า ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันค่ะ<br />วัตถุดิบและส่วนผสมค่ะ<br />หมูบดละเอียด ครึ่ง กิโลกรัมค่ะ<br />มันแกวสับละเอียดบีบน้ำออก 1 ถ้วย<br />หอมใหญ่สับละเอียดบีบน้ำออก ครึ่ง หัว<br />แครอทสับละเอียดบีบน้ำออก 1/3ถ้วย<br />ไข่ไก่ 1 ฟอง<br />แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ<br />ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ<br />ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ<br />เกลือ 1 ช้อนชา<br />น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ<br />น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ<br />พริกไทย 1 ช้อนชา<br />แผ่นเกี๊ยวอย่างบาง<br /><br /><br />ขั้นตอนการทำนะคะ<br />นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ มาผสมรวมกันให้หมดเลยค่ะ และใช้มือ(ควรล้างมือให้สะอาดก่อนนะคะ)หรือว่าช้อนก็ได้นะคะ คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน<br />ต่อก็นำแผ่นเกี้ยวมาค่ะ นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ห่อใส่มนแผ่นเกี้ยวค่ะ<br />จากนั้นนำเข้าเตานึ่งซึ้ง ใช้เวลาประมาณ 10 นาทีค่ะ<br />เป็นอันเสร็จค่ะทานกับผักชี พริกขี้หนูซอสจิ๊กโช่ อร่อยเหาะอย่าบอกใครเลยค่ะ<br />เรียบร้อยไปอีกหนึ่งสูตร นะคะหวังว่าเพื่อนๆคงสนุกกับการทำอาหารนะคะ สำหรับวันนี้เชฟจันไปก่อนแล้วค่ะไว้มาเจอกันใหม่ค่ะ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-6318728714307482394?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/lNbXC8ZBC4NUjaJovH7PmxuD-PM/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/lNbXC8ZBC4NUjaJovH7PmxuD-PM/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/lNbXC8ZBC4NUjaJovH7PmxuD-PM/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/lNbXC8ZBC4NUjaJovH7PmxuD-PM/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/XrTK5dkJRYs" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2009/11/16.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-41986513955640963092009-11-02T01:37:00.000-08:002009-11-02T01:53:11.504-08:002009-11-02T01:53:11.504-08:00สูตรอาหารที่ 15 มาทำน้ำสลัดกันค่ะ<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://farm2.static.flickr.com/1279/1370864541_73048078fe.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 500px; height: 375px;" src="http://farm2.static.flickr.com/1279/1370864541_73048078fe.jpg" alt="" border="0" /></a><span style="font-size:78%;">ขอบคุณภาพจากบางกอกไกด์ ค่ะ</span><br /></div>สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคนต้องขอโทษเพื่อนๆก่อนนะคะ ที่ไม่ได้เข้ามาเขียนสูตรอาหารให้เพื่อนๆเลย เนื่องจากเชฟจันได้ไปเปิดร้าน อีกแห่งหนึ่งค่ะ ขยายสาขาค่ะเลยไม่ค่อยมีเวลาเลย ช่วงนี้เริ่มนิ่งแล้ว เลยพอมีเวลาเข้ามาเขียน สูตรอาหารให้เพื่อนๆ เหมือนเิดิมค่ะ อย่าโกรธกันนะคะ วันนี้เชฟจันจะเอาสูตรการทำน้ำสลัดมาฝากกันค่ะ เผื่อใครที่กะลัง อยากจะลดหุ่นก็ ทำสลัดไว้ทานกินเองได้นะคะ ไปดูส่วนประกอบกันค่ะ<br />วันนี้เอาสูตรน้ำสลัด น้ำข้นมาฝากกันก่อนนะคะ<br />ส่วนประกอบค่ะ<br />น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ<br />เกลือป่น 2 ช้อนชา<br />น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ<br />ไข่แดง 2 ฟอง<br />มัสตาร์ดผง 1 ช้อนชา<br />น้ำมันสลัด 1 ถ้วย<br /><br />ขั้นตอนการทำค่ะ<br />1. ผสมน้ำมะนาว เกลือ น้ำตาลทราย พริกไทย มัสตาร์ด ให้เข้ากันค่ะ<br />2. ตีไข่แดงให้ขึ้นฟู ค่อยๆ ใส่น้ำมันสลัดทีละน้อย สลับกับน้ำมะนาวที่ผสมไว้ทำสลับจนหมด จะได้สลัดน้ำข้นที่เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน สามารถทำแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 1 อาทิตย์ค่ะ<br /><br />เป็นเสร็จค่ะหลังจากนั้น เพื่อนๆก็หาผักผลไม้ที่ตัวเองชอบ มาจัดใส่จานราดน้ำสลัดฝีมือเราเองได้เลยค่ะ <br />ได้ไปอีกหนึ่งสูตรอาหาร นะคะ หวังว่าเพื่อนๆคงจะเอาไปประยุกต์ทำ ให้เกิดประโยชน์นะคะ ยังไงวันนี้วันนี้เชฟจันต้องขอตัว ไปเตรียมตัวลอยกระทงกอนแล้วคะ สามีกะลังจะเลิกงานแล้ว เอาไว้มาเจอกันใหม่นะคะ โชคดีในวันลอยกระทงค่ะ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-4198651395564096309?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/rPdFXlEakXDMrYLLnC3uCOpn9yI/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/rPdFXlEakXDMrYLLnC3uCOpn9yI/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/rPdFXlEakXDMrYLLnC3uCOpn9yI/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/rPdFXlEakXDMrYLLnC3uCOpn9yI/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/2Ixgdcu_Gd0" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2009/11/15.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-50413319244721967052009-10-02T03:21:00.000-07:002009-10-02T03:34:04.970-07:002009-10-02T03:34:04.970-07:00สูตรอาหารที่14 หมูผัดพริกไทยดำมัดใจสามีค๊า^-^<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.bloggang.com/data/meawhk/picture/1229835689.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 533px; height: 400px;" src="http://www.bloggang.com/data/meawhk/picture/1229835689.jpg" alt="" border="0" /></a><span style="color: rgb(255, 255, 204);font-size:78%;" >ขอบคุณรูปสวยๆจากบล็อกแก๊สนะคะ<br /></span></div><br />สวัสดีคะเพื่อนๆทุกคน ต้องขอโทษเพื่อนๆด้วยนะคะที่ไม่ได้เข้าเขียนสูตรอาหารให้เพื่อนๆหลายวัน วันนี้เชฟจันก็มีสูตรอาหารมาฝากกันเช่นเคยค่ะ ไปดูกันเลยดีกว่าเพื่อไม่เป็นการเสียเวลา<br />สูตรอาหารวันนี้ก็คือ หมูผัดพริกไทยดำ เมนูที่สามี(อุ้ย!) หลุดปากมาได้ -^_^-<br />เอาเป็นว่าไปดูสูตรกันเลยค่ะ<br />วัตถุดิบและส่วนผสมค่ะ<br />สันในหมู<br />หัวหอมใหญ่ 1/4 หัว<br />ต้นหอม 2 ต้น<br />พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด<br />พริกไทยดำ 2 ช้อนโต๊ะ<br />น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ<br />ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ<br />น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา<br />น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ<br /><br />วิธีทำนะคะ<br />1. ปลอกเปลือกหัวหอมใหญ่ ตัดรากต้นหอม เด็ดขั้วพริก นำไปล้างน้ำให้สะอาด หั่นหัวหอมบางๆ หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ ส่วนพริกชี้ฟ้าก็สไลด์เฉียงๆ นะคะ<br />2. โขลกพริกไทยดำในครกให้หยาบๆไม่ต้องละเอียดมากนะคะ<br />3. หั่นสันในหมูเป็นชิ้นขนาดพอคำ<br />4. เปิดเตาที่ไฟปานกลางค่อนข้างแรง ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่หัวหอมใหญ่ที่หั่นไว้ลงไปผัดจนเริ่มหอม จากนั้นจึงใส่สันในหมูที่หั่นไว้ลงไป<br />5. ใส่พริกไทยดำที่โขลกไว้ลงไป และปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ได้แก่ น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว และน้ำตาลทรายลงไป ผัดให้เข้ากัน<br />6. ผัดเครื่องปรุงทั้งหมดให้เข้ากันจนหมูสุกจึงใส่พริกชี้ฟ้าและต้นหอมหั่นลงไป ผัดเร็วๆ ให้เข้ากันจนทั่ว แล้วปิดเตา ยกลงค่ะ<br />7. เสร็จพร้อมเสริฟค่ะ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-5041331924472196705?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/zqRurkesxLQsjfMG5rtGlRNrD1o/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/zqRurkesxLQsjfMG5rtGlRNrD1o/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/zqRurkesxLQsjfMG5rtGlRNrD1o/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/zqRurkesxLQsjfMG5rtGlRNrD1o/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/-7eArE8gkgc" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2009/10/13.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-81821426527923940532009-09-19T05:16:00.001-07:002009-10-02T03:33:47.557-07:002009-10-02T03:33:47.557-07:00สูตรอาหารที่ 13 ไก่ต้มน้ำปลาคุณพ่อตา<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.bloggang.com/data/my-name-is-dumilk/picture/1222091553.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 404px; height: 404px;" src="http://www.bloggang.com/data/my-name-is-dumilk/picture/1222091553.jpg" alt="" border="0" /></a><span style="color: rgb(255, 204, 102);font-size:78%;" >ขอบคุณรูปสวยๆจาก บล็อกแก๊งค่ะ</span>
<br /></div><meta equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link style="color: rgb(0, 0, 0);" rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CCOMPAQ09%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:applybreakingrules/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Angsana New"; panose-1:2 2 6 3 5 4 5 2 3 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:roman; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:16777219 0 0 0 65537 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; mso-bidi-font-size:14.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-font-family:"Angsana New";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} /* List Definitions */ @list l0 {mso-list-id:581257238; mso-list-type:hybrid; mso-list-template-ids:2036469642 67698703 67698713 67698715 67698703 67698713 67698715 67698703 67698713 67698715;} @list l0:level1 {mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} ol {margin-bottom:0cm;} ul {margin-bottom:0cm;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:ตารางปกติ; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> <p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคนต้องขออภัยเพื่อนๆ ก่อนนะคะ ที่ไม่ได้เข้ามาเขียนสูตรอาหาร2 วัน พอดีเชฟจันติดงานโต๊ะจีนค่ะเลยไม่ว่างเลย วันนี้ได้หยุดพักเลยเอาสูตรอาหารมาฝากกันเหมือนเดิมนะคะ ไปดูกันเลยค่ะ
<br /></span></p><p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >
<br /></span></p><p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >วัตถุดิบและส่วนผสมค่ะ</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" ><o:p></o:p></span></p> <p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >ไก่บ้าน </span><span style=";font-family:";font-size:130%;" >1<span lang="TH">ตัว</span><o:p></o:p></span></p> <p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >น้ำปลา</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" ><o:p></o:p></span></p> <p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >ซีอิ้วขาว</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" ><o:p></o:p></span></p> <p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >ข่า ตะไคร้</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" ><o:p></o:p></span></p> <p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >ผักชี<o:p></o:p></span></p> <p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >พริกขี้หนู </span><span style=";font-family:";font-size:130%;" >14 <span lang="TH">เม็ด</span><o:p></o:p></span></p> <p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >กระเทียม </span><span style=";font-family:";font-size:130%;" >6 <span lang="TH">กลีบ</span><o:p></o:p></span></p> <p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >มะนาว</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" ><o:p></o:p></span></p> <p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >น้ำตาล</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" ><o:p></o:p></span></p> <p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >
<br /></span></p><p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >
<br /></span></p><p style="color: rgb(0, 0, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >วิธีการทำค่ะ</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" ><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt; color: rgb(0, 0, 0);"><!--[if !supportLists]--><span style=";font-family:";font-size:130%;" ><span style="">1.<span style=";font-family:";" > </span></span></span><!--[endif]--><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >เอาไก่ไปล้างทำความสะอาดก่อนนะคะ หลังจากนั้น จุดไฟตั้งหม้อเติมน้ำลงไปค่ะ พอน้ำเดือดใส่ ข่า ตะไคร้ลงไปก่อน หลังจากนั้นก็เอาไก่ลงไปตามค่ะ ต้มไปเรื่อยๆนะคะ ช่วงนี้ให้ลดไฟลงหน่อยค่ะ ใช้เวลาประมาณ </span><span style=";font-family:";font-size:130%;" >1 <span lang="TH">ชั่วโมงนะคะ</span>(<span lang="TH">ถ้าต้มไม่นานไก่จะเหนียวนะคะ</span>)<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt; color: rgb(0, 0, 0);"><!--[if !supportLists]--><span style=";font-family:";font-size:130%;" ><span style="">2.<span style=";font-family:";" > </span></span></span><!--[endif]--><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >เมื่อไก่เปื่อยได้ที่แล้ว เติมซีอิ้วขาวกับน้ำปลาลงไปค่ะ ตั้งไว้อีกซักแป๊บก็เบาไฟ</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" ><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt; color: rgb(0, 0, 0);"><!--[if !supportLists]--><span style=";font-family:";font-size:130%;" ><span style="">3.<span style=";font-family:";" > </span></span></span><!--[endif]--><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >ปิดแก๊สค่ะ ก่อนจะตักไก่ลงภาชนะ อย่าลืมเด็ดผักชีวางลงไปก่อนนะคะ แล้วก็ตักน้ำและไก่ราดลงไปเลยค่ะ เป็นอันเสร็จค่ะ พร้อมเสริฟ</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" ><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; color: rgb(0, 0, 0);"><span style=";font-family:";font-size:130%;" ><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; color: rgb(0, 0, 0);"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >สูตรน้ำจิ้มแซ้บแซ่บค๊า</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" >^__^<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; color: rgb(0, 0, 0);"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >เอาพริกขี้หนูมาซอยเป็นเม็ดเล็กๆนะคะ แล้วก็เอากระเทียมไปโขลกหยาบๆ เติมน้ำปลา มะนาว น้ำตาลตัดนิดนึง น้ำซุบจากไก่นิดนึง <span style=""> </span>คนส่วนผสมให้เข้ากัน เรียบร้อยค่ะ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหาะเลยค่ะ</span></p><p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; color: rgb(0, 0, 0);">
<br /></p><p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; color: rgb(0, 0, 0);">เรียบร้อยไปอีกสูตรแล้วนะคะ พรุ่งนี้กลับมาเจอกันใหม่นะคะ มาตามกันต่อว่าสูตรอาหาร สุตรต่อไปจะเป็นอะไร สำหรับวันนี้โชคดีมีเงินใช้ทุกคนค่ะ
<br /><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" ><o:p></o:p></span></p> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-8182142652792394053?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/g4JvxSVRwewkQRNt-iVlTqhZabw/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/g4JvxSVRwewkQRNt-iVlTqhZabw/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/g4JvxSVRwewkQRNt-iVlTqhZabw/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/g4JvxSVRwewkQRNt-iVlTqhZabw/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/xcNDuw0VgBA" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2009/09/12_19.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-40341982828044258542009-09-17T03:04:00.000-07:002009-09-17T03:53:48.595-07:002009-09-17T03:53:48.595-07:00สูตรอาหารที่ 12 เป็ดร่อนฮ่องเต้สวัสดีคะเพื่อนๆ พ่อครัวแม่ครัวทุกคน วันนี้เชฟจันก็มีสูตรอาหารดีๆ มาฝากกันเช่นเคยนะคะ เมื่อวานเกิด อยกกินอาหารแปลกบ้างเลยขุดวิชาการทำอาหาร ที่ร่ำเรียนมาจากคุณแม่ขึ้นมาทบทวน เป็นเมนูอาหารจีนค่ะ เมนูนี้ชื่อว่า “เป็ดร่อนฮ่องเต้” อร่อยเหาะอย่าบอกใครเลยล่ะ วันนี้เลยจาเอามาฝากเพื่อน เผื่อใครอยากมีสูตรไว้ทำกินเองบ้าง เพราะถ้าไปกินที่ร้าน น่าจะตกอยู่จานละ 250 – 300 แน่เลย แต่ถ้าทำเองเชฟจันว่าคงหมดไม่ถึงแน่ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.chiewocha.com/Chiewocha_files/%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B9%87%E0%B8%94%E0%B8%A3%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%99.gif"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 500px; height: 270px;" src="http://www.chiewocha.com/Chiewocha_files/%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B9%87%E0%B8%94%E0%B8%A3%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%99.gif" alt="" border="0" /></a><br />วัตถุดิบและส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ<br /><br />1.เป็ดตุ๋นแล้ว ½ ตัว<br />2.หอมหัวแดง ตำละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ<br />3.กระเทียม ตำละเอีนด 2 ช้อนโต๊ะ<br />4.เส้นหมี่แห้งทอดกรอบ 1-1/2 ขีด<br />5.รากผักซอยบางๆ และเอาไปตำละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ<br />6.เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ<br />7.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ<br />8.น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ<br />9.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ<br />10.พริกไทยอย่างดี 2 ช้อนชา<br />11.ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ<br />12.ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ<br />13.น้ำมันปาล์ม<br />14.แป้งมันละลายน้ำ ½ ถ้วยตวง<br />15.สับปะรดห์<br />16.มะเขือเทศ<br />17.ผักคะน้า<br /><br />ขั้นตอนการทำนะคะ<br />1.เอาเป็ดที่ตุ๋นแล้วลงไปทอดให้กรอบๆ นะคะเสร็จแล้วก็พักไว้ค่ะ<br />2.ตั้งกระทะอีกครั้ง ใส่น้ำมันที่เตรียมส่วนผสมไว้แล้ว เอาเครื่องปรุงที่เราโขลกเตรียมไว้ลงไปผัดค่ะ เติมซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทรายแดง พริกไทย ซอสมะเขือเทศ เครื่องปรุงต่างๆที่เราเตียมไว้ลงไปให้หมดนะคะ<br />3.หลังจากนั้นเติมแป้งมันที่ละลายน้ำไว้ลงตามไปค่ะพอข้นปิดแก็สค่ะ<br />4.จัดจานเอาหมี่กรอบวางก่อนนะคะ วางเป็ด และผักเครื่องเคียงเอาวางรอบๆ ตัวเป็ดค่ะ ขั้นตอนสุดท้ายก็เอาซอสที่เราเตรียมไว้ราด เป็นอันเสร็จ พร้อมเสริฟค๊าๆๆ<br />เป็นยังไงกันบ้างคะ สูตรการทำเป็ดร่อน หวังว่าเพื่อนๆคงสนุกกับการทำอาหารนะคะ พรุ่งนี้มาติดตามกันต่อนะคะว่าเชฟจันจะเอาสูตรอาหารอะไรมาฝากกัน ติดตามกันต่อนะคะ<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-4034198282804425854?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/WteEkrulc7TXQ65rlmtU9hCLuso/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/WteEkrulc7TXQ65rlmtU9hCLuso/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/WteEkrulc7TXQ65rlmtU9hCLuso/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/WteEkrulc7TXQ65rlmtU9hCLuso/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/zUDQzXsa7fo" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2009/09/12.htmltag:blogger.com,1999:blog-6864832693640514277.post-7968392147861833312009-09-16T00:41:00.000-07:002009-09-16T01:21:35.365-07:002009-09-16T01:21:35.365-07:00สูตรอาหารที่ 11 น้ำพริกหนุ่มเจ๊า^___^<div style="text-align: center;"><span style="font-size:130%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.healthcorners.com/2007/webboard/topic/1189643651_508.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 352px; height: 499px;" src="http://www.healthcorners.com/2007/webboard/topic/1189643651_508.jpg" alt="" border="0" /></a><span style="font-size:78%;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">(ที่มาภาพ จาก </span></span></span><meta equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link style="color: rgb(0, 0, 0);" rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CCOMPAQ09%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:applybreakingrules/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Angsana New"; panose-1:2 2 6 3 5 4 5 2 3 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:roman; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:16777219 0 0 0 65537 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; mso-bidi-font-size:14.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-font-family:"Angsana New";} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:ตารางปกติ; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><span style="font-size:78%;"><span style="color: rgb(0, 0, 0);">healthcorners )</span></span>
<br /></div><meta equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CCOMPAQ09%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:applybreakingrules/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Angsana New"; panose-1:2 2 6 3 5 4 5 2 3 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:roman; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:16777219 0 0 0 65537 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; mso-bidi-font-size:14.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-font-family:"Angsana New";} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} /* List Definitions */ @list l0 {mso-list-id:281156969; mso-list-type:hybrid; mso-list-template-ids:-1674308166 67698703 67698713 67698715 67698703 67698713 67698715 67698703 67698713 67698715;} @list l0:level1 {mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l1 {mso-list-id:1101224214; mso-list-type:hybrid; mso-list-template-ids:-100480674 67698703 67698713 67698715 67698703 67698713 67698715 67698703 67698713 67698715;} @list l1:level1 {mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} ol {margin-bottom:0cm;} ul {margin-bottom:0cm;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:ตารางปกติ; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> <p class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >
<br /></span></p><p class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >
<br /></span></p><p class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน กับมาพบกันอีกแล้วนะคะวันนี้ ก็เหมือนเช่นเคยนะคะ เชฟจันสาวสวยก็จะเอาสูตรอาหารต่างๆ มาฝากกันทุกวัน ขอเท้าความก่อนนะคะ เชฟจันมีความปรารถนาที่อยากให้เพื่อนๆ ได้มีสุตรอาหารไว้ทำให้กับ คนที่เรารักหรือว่าทำกินเอง ไปจนถึงอาจทำเป็นอาชีพเลยก็ได้นะ เชฟจันจะสันหาสูตรอาหารต่างๆมาฝากเพื่อนๆ ทุกวันนะคะ มันเป็นความสุขเล็กๆ น้อยๆค่ะ </span><span style="font-size:130%;">ok </span><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >ไปดูกันเลยดีกว่าว่าวันนี้เชฟจันจะเอาสูตรอาหารอะไรมาฝากน้า-_____-<span style=""> </span>วันก่อนมีเพื่อนคนนึงจากพิษณุโลก เมลมาขอสูตรการทำน้ำพริกหนุ่ม บอกว่าเคยไปกินที่ลำปางแล้วเกิดติดใจเลยอยากได้สูตรเอาไว้ทำกินเองบ้าง ได้ค่ะเชฟจันจัดให้ </span><span style="font-size:130%;">(</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >ว่าแต่อยู่พิษณุโลกแถวไหนเหรอคะ เชฟจันก็เป็นคนพิษณุโลกเหมือนกันนะ ยังไงเมลมาคุยกันนะคะ</span><span style="font-size:130%;">)</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" > แต่ตอนนี้เรามาดูสูตรการทำน้ำพริกหนุ่มกันก่อนดีกว่า</span></p> <p style="color: rgb(204, 102, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >
<br /></span></p><p style="color: rgb(204, 102, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >วัตถุดิบและส่วนผสมค่ะ</span></p> <ol style="margin-top: 0cm;" start="1" type="1"><li class="MsoNormal" style=""><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >พริกหนุ่ม </span><span style="font-size:130%;">9 </span><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >เม็ดค่ะ</span></li><li class="MsoNormal" style=""><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >กระเทียม </span><span style="font-size:130%;">6</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" > หัว</span></li><li class="MsoNormal" style=""><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >หัวหอม <span style=""> </span></span><span style="font-size:130%;">4 </span><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >หัว</span></li><li class="MsoNormal" style=""><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >เกลือ </span><span style="font-size:130%;">1</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" > ช้อนชาค่ะ</span></li><li class="MsoNormal" style=""><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >น้าปลา </span><span style="font-size:130%;">½ </span><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >ช้อนโต๊ะ</span></li></ol> <p style="color: rgb(0, 102, 0);" class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >วิธีทำค่ะ</span></p> <ol style="margin-top: 0cm;" start="1" type="1"><li class="MsoNormal" style=""><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >ให้เพื่อนเอาพริกหนุ่มที่เตรียมไว้ไปล้างน้ำสะอาด จากนั้น ก็เอาไปเผากับเตาถ่าน</span><span style="font-size:130%;">(</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >ใช้เตาถ่านในการเผาเพื่อความหอมค่ะ ถ้าใช้เตาแก๊สแล้วพริกที่เผาจามีกลิ่นแก๊สนะคะ</span><span style="font-size:130%;">) </span><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >ระวังอย่าให้พริกไหม้นะคะ </span></li><li class="MsoNormal" style=""><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >พอพริกหนุ่มสุกได้ที่แล้ว ให้เอามีดปลอกเปลือกออกให้หมดนะคะ</span></li><li class="MsoNormal" style=""><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >เอาพริกหนุ่มที่เผาสุกแล้ว ไปโขลกค่ะ </span><span style="font-size:130%;">(</span><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >โคลกไม่ต้องละเอียดมากนะคะ</span><span style="font-size:130%;">)</span></li><li class="MsoNormal" style=""><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >ใส่กระเทียม และหัวหอม ตามลงไปค่ะ โขลกอีกซักหน่อยให้ส่วนผสมต่างๆเข้ากัน</span></li><li class="MsoNormal" style=""><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >จากนั้นเติมเกลือ</span><span lang="TH" style="font-size:130%;"> </span><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >และ น้ำปลาลงไปค่ะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน </span></li><li class="MsoNormal" style=""><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >ตักใส่ถ้วย กินกับผักลวก แคบหมู ข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใครเชียวล่ะ</span></li></ol> <p class="MsoNormal"><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >เรียบร้อยไปอีกสูตรแล้วนะคะ เห็นมั้ยล่ะคะ ไม่ยากเลยใช่มั้ยคะ ยังไงก็ลองไปทำกันดูนะคะ เมนูทางเหนือๆ ค่ะเผื่อใครเบื่อ อยากเปลี่ยนรสชาติบ้าง ยังไงวันนี้เชฟจันต้องขอตัวตามระเบียบนะคะ เดี๋ยวจาต้องเตรียมทำข้าวกล่องก่อนค่ะ มีลูกค้าเข้ามาสั่งข้าวกล่องตั้ง </span><span style="font-size:130%;">(50 </span><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >กล่องเลย</span><span style="font-size:130%;">) </span><span style=";font-family:";font-size:130%;" lang="TH" >โอยๆๆๆ เหนื่อยอีกแล้ว คิดไว้ คิดไว้ เงินๆๆๆๆๆ ยังไงวันนี้ไปก่อนนะคะสวัสดีค่ะ<o:p></o:p></span></p> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6864832693640514277-796839214786183331?l=xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com' alt='' /></div>
<p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/etJjliIq5Dnpsa3i2IZJo25tv4U/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/etJjliIq5Dnpsa3i2IZJo25tv4U/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/>
<a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/etJjliIq5Dnpsa3i2IZJo25tv4U/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/etJjliIq5Dnpsa3i2IZJo25tv4U/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/blogspot/iTzf/~4/UQeHiNNS96o" height="1" width="1"/>aromsinhttp://www.blogger.com/profile/14426395921179476980noreply@blogger.com0http://xn--99999-cbr8ea4dmv4db2f.blogspot.com/2009/09/11.html