tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030Mon, 02 Mar 2026 21:15:27 +0000حلوياتاطباق رئيسيةمعجناتوصفاتي القديمة بالمنتدياتدجاجمقبلاتمقلياتصنع في بيتيبيتزاكيك بالكريمةدوناتشورباتمربىمشاوي أكلات عراقية وعربية http://iraqicook.blogspot.com/noreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)Blogger128125tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-8900487520053449892Sun, 07 Jun 2015 16:07:00 +00002015-06-07T20:07:44.815+04:00معجنات<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBl5tLnPX55vyr8I8FPltoigLVQknaPbpTJ7m8SzslDDDZ3fCzeetV5NdGFI6-r0DNVocaQTxWa2qVhpL_e2EC8GUgW2oWZQWSI3H2brFzT9G7E5uqTVYH2embVZ_-J4-p0QlQDiLTxiTF/s1600/11334432_472306629592722_772229109_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBl5tLnPX55vyr8I8FPltoigLVQknaPbpTJ7m8SzslDDDZ3fCzeetV5NdGFI6-r0DNVocaQTxWa2qVhpL_e2EC8GUgW2oWZQWSI3H2brFzT9G7E5uqTVYH2embVZ_-J4-p0QlQDiLTxiTF/s1600/11334432_472306629592722_772229109_n.jpg" /></a></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لحم بعجين<br />للعجينة <br />3 كوب طحين ابيض<br />3 ملاعق كبيرة زيت<br />كوب ماء دافي<br />ملعقة سكر <br />ملعقة صغيرة ملح <br />ملعقة كبيرة خميرة <br />نصف ملعقة صغيرة خل تعطي هشاشة للعجين<br />تخلط المواد الجافة ومن ثم السوائل بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية نتركها تختمر <br />للحشو <br />ربع كيلو لحم مفروم<br />حبتين طماطة كبيرة بدون البذور والسوائل <br />حبة متوسطة بصل <br />حبة فلفل اخضر حلو <br />ملعقتين معجون طماطم وملعقة كاتشاب <br />بهارات لحم وفلفل اسود وملح <br />نفرم الجميع فرم ناعم او توضع بمحضرة الطعام وتضاف ملعقة زيت <br />نفتح العجين على شكل بيضوي وتوضع الحشوة ونطوي الطرفين ونضغط على الطرفين حتى لاتفتح وممكن عملها على شكل دائري <br />ندهن الاطراف بملعقة حليب باودر مع قطرات ماء<br />وتدخل في فرن ساخن على200 درجة مسخن قبل 10 دقائق <br />وتخرج عندما تاخذ لون ذهبي وتقدم</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq3wIcEnjtZ-5nxc08e5fx8KgXuhhQCE1wNzgCR0obdJL9cJgLHpgfPtgrwPVww8TD0BGXTcgYqsTgjDgYwQFB2RLPKWLabZlDFm7XgYPwTqoUlbSQzRtgQqlS9B35tj0OjRr8meqPLyvg/s1600/11274263_707024509409321_934298279_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq3wIcEnjtZ-5nxc08e5fx8KgXuhhQCE1wNzgCR0obdJL9cJgLHpgfPtgrwPVww8TD0BGXTcgYqsTgjDgYwQFB2RLPKWLabZlDFm7XgYPwTqoUlbSQzRtgQqlS9B35tj0OjRr8meqPLyvg/s1600/11274263_707024509409321_934298279_n.jpg" /></a></span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2015/06/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)1tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-2684789252046325945Wed, 22 Apr 2015 14:28:00 +00002015-04-22T18:28:10.114+04:00صنع في بيتيمربى<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8qaUBeEnKZazpuVxLsTq52_fkGUwYw9kNS29R0EXPpQEzE4Did5e82zTksWaBZ79ceFyKnVKcbDtGgZCthtfRBcXzGAxbJsnXroa8z6BNEI4MJ5K4Kp8nLgfnabu2L9aohsNlmjckWon8/s1600/11116869_980721721960412_2078088312_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8qaUBeEnKZazpuVxLsTq52_fkGUwYw9kNS29R0EXPpQEzE4Did5e82zTksWaBZ79ceFyKnVKcbDtGgZCthtfRBcXzGAxbJsnXroa8z6BNEI4MJ5K4Kp8nLgfnabu2L9aohsNlmjckWon8/s1600/11116869_980721721960412_2078088312_n.jpg" /></a></span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><img alt="Instagram media um_mrmr_lilo - مربى الفراولة المجمدة اللذيذة #مطبخ_ام_مرمر_وليلو #طبخاتي #طبخات_عراقية #اكلات_عراقية #وصفات_طبخ #مربى #فراولة #تصويري #صباح_الخير #مساء_الخير" src="https://scontent.cdninstagram.com/hphotos-xaf1/t51.2885-15/e15/11176123_1624305057783606_899797392_n.jpg" /> </span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">مربى الفراولة المجمدة<br />أطيب من أي مربى في السوق <br />الفراولة كانت جميلة ولونها احمر وحلوة وريحتها تجنن بجد أطيب حتى من الطازج<br />استخدمت فراولة البسملة المجمدة 800 غرام<br />واضفت نفس الوزن سكر <br />وضعتهم في قدر وهي مثلجة وغطيت القدر وتركت الفراولة يفك الثلج منها ويذوب السكر والفراولة تنزل كل عصارتها<br />بعد مرور 3 ساعات أو أكثر<br /> وممكن وضعها بالثلاجة من الليل للصبح </span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><img alt="Instagram media um_mrmr_lilo - مربى الفراولة المجمدة أطيب من أي مربى في السوق الفراولة كانت جميلة ولونها احمر وحلوة وريحتها تجنن بجد أطيب حتى من الطازج استخدمت فراولة البسمة المجمدة 800 غرام واضفت نفس الوزن سكر وضعتهم في قدر وهي مثلجة وغطيت القدر وتركت الفراولة يفك الثلج منها ويذوب السكر والفراولة تنزل كل عصارتها بعد مرور 3 ساعات أو أكثر وممكن وضعها بالثلاجة من الليل للصبح بعدها نضعها على النار ونتركها تغلي نضع في الثلاجة صحن صغير فارغ لغاية مايبرد ونترك المربى تغلي على نار هادية لغاية ما تكون الفقاعات كبيرة والسائل متماسك نعمل اختبار جاهزية المربى نضع بطرف المعلقة قطرة من المربى في الصحن البارد ولو كانت القطرة متماسكة وبقت مثل ماهي فهنا تكون جاهزة ولو القطرة ساحت وانتشرت بالصحن فمعناته لسة محتاجة لوقت على النار بعد ماتجهز المربى نضعها في أوعية أو برطمانات معقمة وأسهل طريقة لتعقيمها بوضعها على فوهة نار مقلوبة على بعد 10 سم أقل شي اي فتحة المرطبان متوجهة للنار لعشر ثواني ونكررها 3 مرات وكذلك الغطاء ونضع المربى ونحكم الغلق ونتركها حتى تبرد ثم تحفظ بالثلاجة #مطبخ_ام_مرمر_وليلو #طبخاتي #طبخات_عراقية #اكلات_عراقية #وصفات_طبخ #مربى #فراولة #تصويري #صباح_الخير #مساء_الخير" src="https://scontent.cdninstagram.com/hphotos-xap1/t51.2885-15/e15/10665657_674131652698932_1588985561_n.jpg" /><br />بعدها نضعها على النار ونتركها تغلي<br />نضع في الثلاجة صحن صغير فارغ لغاية مايبرد ونترك المربى تغلي على نار هادية لغاية ما تكون الفقاعات كبيرة والسائل متماسك<br />نعمل اختبار جاهزية المربى<br />نضع بطرف المعلقة قطرة من المربى في الصحن البارد ولو كانت القطرة متماسكة وبقت مثل ماهي فهنا تكون جاهزة<br />ولو القطرة ساحت وانتشرت بالصحن فمعناته لسة محتاجة لوقت على النار <br />بعد ماتجهز المربى نضعها في أوعية أو برطمانات معقمة<br />وأسهل طريقة لتعقيمها بوضعها على فوهة نار مقلوبة على بعد 10 سم أقل شي اي فتحة المرطبان متوجهة للنار لعشر ثواني ونكررها 3 مرات وكذلك الغطاء <br />ونضع المربى ونحكم الغلق ونتركها حتى تبرد ثم تحفظ بالثلاجة</span></div> <div style="text-align: center;"> </div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2015/04/blog-post_22.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)1tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-5449150846097133270Fri, 17 Apr 2015 17:41:00 +00002015-04-17T21:44:56.497+04:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">معكرونة بالسبانخ والموتزريلا</span></div> <div style="text-align: center;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMAIHLWlnW0ShnUr4mM-wGK9nWk8qx6TGbo_ACe3Sotw5AIpTBW0qEjv4AnFcTnJj8QTcBVS03dAJBgciJ3DwLO_hV3h3l2MHWPdieGBdyF5pzNujLU4nbislEibP4onbTtRUF-vx4cDV5/s1600/923783_452690331556088_2001355133_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMAIHLWlnW0ShnUr4mM-wGK9nWk8qx6TGbo_ACe3Sotw5AIpTBW0qEjv4AnFcTnJj8QTcBVS03dAJBgciJ3DwLO_hV3h3l2MHWPdieGBdyF5pzNujLU4nbislEibP4onbTtRUF-vx4cDV5/s1600/923783_452690331556088_2001355133_n.jpg" /></a></div> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">المقادير</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كيس معكرونة مسلوقة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ربع كوب جبنة موتزريلا </span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كوب سبانخ مسلوقة </span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بصلة مفرومة ناعم</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">فلفل اسود</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقة طحين</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نص كوب من ماء سلق المعكرونة </span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقتين زبدة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">طريقة العمل </span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">تسلق المعكرونة بماء مغلي مع الملح </span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن ثم نضع البصل مع الزبدة على النار مع رشة ملح وفلفل اسود ونتركه حتى يذبل ويأخذ لون ذهبي نضع السبانخ ونقلب ومن ثم نضيف ملعقة الطحين ونقلب ونضيف الجبنة وماء سلق المعكرونة ونخلط ومن ثم نضيف المعكرونة ونقلب</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><img alt="Instagram media um_mrmr_lilo - معكرونة بالسبانخ والموتزريلا المقادير كيس معكرونة مسلوقة ربع كوب جبنة موتزريلا كوب سبانخ مسلوقة بصلة مفرومة ناعم فلفل اسود ملعقة طحين نص كوب من ماء سلق المعكرونة ملعقتين زبدة طريقة العمل تسلم المعكرونة بماءمغلي مع الملح ومن ثم نضع البصل مع الزبدة على النار مع رشة ملح وفلفل اسود ونتركه حتى يذبل ويأخذ لون ذهبي نضع السبانخ ونقلب ومن ثم نضيف ملعقة الطحين ونقلب ونضيف الجبنة وماء سلق المعكرونة ونخلط ومن ثم نضيف المعكرونة ونقلب وتقدم سهلة وسريعة وطعمها جدا لذيذ #مطبخ_ام_مرمر_وليلو #طبخاتي #طبخات_عراقية #اكلات_عراقية #وصفات_طبخ #معكرونة #سبانخ #تصويري #صباح_الخير #مساء_الخير" src="https://scontent.cdninstagram.com/hphotos-xfa1/t51.2885-15/e15/11098334_1396110600712298_2018109710_n.jpg" /></span> </div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وتقدم </span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">سهلة وسريعة وطعمها جدا لذيذ </span></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2015/04/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)0tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-7490171289186213746Sat, 07 Feb 2015 14:58:00 +00002015-02-07T19:00:56.531+04:00<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXhmQQFeBHNJVSrpg7_7ihXF_jG84PcXfQwHGUYzwWI0WFiECFNxKHVCEgcSGJXK48ZiamgUrFM32YijdsHJJtJOAk6e7KaTzV9MlcuuqxDzQ_W_0GtosbhAbQKy-D8_CnTn9sgXh6oe8e/s1600/h+(4).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXhmQQFeBHNJVSrpg7_7ihXF_jG84PcXfQwHGUYzwWI0WFiECFNxKHVCEgcSGJXK48ZiamgUrFM32YijdsHJJtJOAk6e7KaTzV9MlcuuqxDzQ_W_0GtosbhAbQKy-D8_CnTn9sgXh6oe8e/s1600/h+(4).png" /></span></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaWRH98AjlrQtHde6j9n-gh373sw4FgvUKhVyGvYZOnFHWvdTB-nHEbQO-vNl7iQJWM5OlpNruWqPe4u6UV7Rs2Go5wZhU6G2auPIWfamEq12WO301LH1zdmCWRHMgs52pZO-793zYwLLZ/s1600/h+(1).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaWRH98AjlrQtHde6j9n-gh373sw4FgvUKhVyGvYZOnFHWvdTB-nHEbQO-vNl7iQJWM5OlpNruWqPe4u6UV7Rs2Go5wZhU6G2auPIWfamEq12WO301LH1zdmCWRHMgs52pZO-793zYwLLZ/s1600/h+(1).png" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEZzXIF0ZkhMOnyXs8xGmO4_6wjabsdvUEcR9e47sYZMKaPkwzW08le_Rw90RFlsDH-_tuNEFBnbJKNdPbwUguPfmu5LAqQrDcxni6nBRw-idC0EKi-VdsETISW4t83Y2tlJkyQcGET4jO/s1600/h+(2).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEZzXIF0ZkhMOnyXs8xGmO4_6wjabsdvUEcR9e47sYZMKaPkwzW08le_Rw90RFlsDH-_tuNEFBnbJKNdPbwUguPfmu5LAqQrDcxni6nBRw-idC0EKi-VdsETISW4t83Y2tlJkyQcGET4jO/s1600/h+(2).png" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4LirSg6upOP3XCXy0kWgXgbydalH5Yz_7C9PIr_D4UKqdPKo3C7o1G-pBEyGBAlhn6atCcvDbk4r_NZXKjA18uIXeiKYjOGTUT-ilBhJ5xfG3TNQZoJjiK3en32dq7JHQYb6ExmsC47b4/s1600/h+(3).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4LirSg6upOP3XCXy0kWgXgbydalH5Yz_7C9PIr_D4UKqdPKo3C7o1G-pBEyGBAlhn6atCcvDbk4r_NZXKjA18uIXeiKYjOGTUT-ilBhJ5xfG3TNQZoJjiK3en32dq7JHQYb6ExmsC47b4/s1600/h+(3).png" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">اطباقي هذه المرة صحية&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وتنفع لأهل الرجيم او اللي بيمشوا على نظام صحي&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وصفات مميزة&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">الباناكوتا الايطالية بلمسة شرقية وصحية</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وصدر دجاج مشوي بنكهة الشاورما اللذيذة&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وشوربة الدجاج بالبرغل&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">و سلطة الدجاج واللوز المحمص&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">هذه المرة وصفاتي مع المقادير وطريقة العمل&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">تجدونها في تطبيق عالم حواء للطبخ&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">تطبيق مميز وفي العديد من الوصفات الصحية واللذيذة</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بعد تحميل المجلة بأمكانكم تصفحها من دون انترنت&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ميزة حلوة&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لتحميل التطبيق&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">للايفون والايباد من هنا</span></div> </div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"></span><br /></div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="http://stpz.co/hwawrld" rel="nofollow" target="_blank">http://stpz.co/hwawrld</a></span></div> </div> <span style="font-size: x-large;"> </span> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> </div> <span style="font-size: x-large;"> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> للاندرويد ( الجالكسي بانواعه ) من هنا</div> </div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <a href="http://stpz.co/hawaandroid" rel="nofollow" target="_blank"></a><a href="http://stpz.co/hawaandroid" rel="nofollow" target="_blank">http://stpz.co/hawaandroid</a></div> </div> </span><br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بعد تحميل التطبيق ستظهر لكم المجلة بعددها التاسع</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وهذا شكل العدد&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">اضغطوا على تحميل download</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وانتظروا لتتحمل المجلة ومن ثم اضغطوا على view</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">واستمتعوا بالمجلة واطباقها&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh14zU-qgcPdXaBns-NRxDaPZVt54oUNlDcQJD-EGk4J0FXB-VvSJJpwb3tPkz0YGJmgeQTjOivctmWoGXHxXsRseeQ86LU-oUmNHlI6Ldglpl0p8e7BqFPC_aYl1hpcvr_-O5gPNxwfahl/s1600/h+(5).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh14zU-qgcPdXaBns-NRxDaPZVt54oUNlDcQJD-EGk4J0FXB-VvSJJpwb3tPkz0YGJmgeQTjOivctmWoGXHxXsRseeQ86LU-oUmNHlI6Ldglpl0p8e7BqFPC_aYl1hpcvr_-O5gPNxwfahl/s1600/h+(5).png" /></span></a></div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ولا تنسوا ان تصوتوا لأطباقي الاربعة&nbsp;</span></div> </div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وذلك بالضغط على علامة القلب الموجود&nbsp;</span></div> </div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بصفحة الوصفة&nbsp;</span></div> </div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4LirSg6upOP3XCXy0kWgXgbydalH5Yz_7C9PIr_D4UKqdPKo3C7o1G-pBEyGBAlhn6atCcvDbk4r_NZXKjA18uIXeiKYjOGTUT-ilBhJ5xfG3TNQZoJjiK3en32dq7JHQYb6ExmsC47b4/s1600/h+(3).png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4LirSg6upOP3XCXy0kWgXgbydalH5Yz_7C9PIr_D4UKqdPKo3C7o1G-pBEyGBAlhn6atCcvDbk4r_NZXKjA18uIXeiKYjOGTUT-ilBhJ5xfG3TNQZoJjiK3en32dq7JHQYb6ExmsC47b4/s1600/h+(3).png" /></span></a></div> </div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> </div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">اتمنى ان تصوتوا لي&nbsp;</span></div> </div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وان تدعوا اهلكم للأستمتاع بالتطبيق والتصويت لأطباقي&nbsp;</span></div> </div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وشكراً لكم&nbsp;</span></div> </div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> </div> <div style="text-align: center;"> </div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">للايفون والايباد من هنا</span></div> </div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"></span><br /></div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="http://stpz.co/hwawrld" rel="nofollow" target="_blank">http://stpz.co/hwawrld</a></span></div> </div> <span style="font-size: x-large;"> </span> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> </div> <span style="font-size: x-large;"> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> للاندرويد ( الجالكسي بانواعه ) من هنا</div> </div> <div style="text-align: right;"> <div style="text-align: center;"> <a href="http://stpz.co/hawaandroid" rel="nofollow" target="_blank"></a><a href="http://stpz.co/hawaandroid" rel="nofollow" target="_blank">http://stpz.co/hawaandroid</a></div> </div> </span></div> http://iraqicook.blogspot.com/2015/02/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)4tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-3885787806980345685Wed, 28 Jan 2015 15:39:00 +00002015-01-28T19:39:20.214+04:00معجناتمقبلاتمقليات<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بورگ مقرمش (سمبوسة) سمبوسك (بف)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNbkkCTErLHb-NVwJsqr_XF16aOnKX_CAOMOdVPGbb4XIVz_ITQTIWVkTnAf6STiJZrxYKS-qDH2x_menf-Hbm1-jOTsZVP7X3xTp-bUyeQBLMTeMBOIAzVlLsZDXP67EN3r9FjAoya6T2/s1600/1+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNbkkCTErLHb-NVwJsqr_XF16aOnKX_CAOMOdVPGbb4XIVz_ITQTIWVkTnAf6STiJZrxYKS-qDH2x_menf-Hbm1-jOTsZVP7X3xTp-bUyeQBLMTeMBOIAzVlLsZDXP67EN3r9FjAoya6T2/s1600/1+(1).jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSkHUKPcbnC06r1K3Oq-npT4Ld0Cyb740BcvwYNnantheXmc1OsAPSEp8FAMsVohoKbcxajrTLtRwMszCtkcrl9IAhWcnwyop7xWfJBoLTvzDXyr3bRC_DHFbvW2y6L7wevtzbkxlOx8oB/s1600/1+(11).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSkHUKPcbnC06r1K3Oq-npT4Ld0Cyb740BcvwYNnantheXmc1OsAPSEp8FAMsVohoKbcxajrTLtRwMszCtkcrl9IAhWcnwyop7xWfJBoLTvzDXyr3bRC_DHFbvW2y6L7wevtzbkxlOx8oB/s1600/1+(11).jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQlqp3fkfd9e2xJVT5OHMdJAHNqj_9jLYvCwmf7YXEFXUvm_6ZUimpb7OtsX3u0ns4qH5Jd2EAuhRGGNAhdMjFgIcx04us2jz41N4XLOQon7sIbig9hzOZ1e6nOi3zE8rH0ELlFi07TZRq/s1600/1+(14).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQlqp3fkfd9e2xJVT5OHMdJAHNqj_9jLYvCwmf7YXEFXUvm_6ZUimpb7OtsX3u0ns4qH5Jd2EAuhRGGNAhdMjFgIcx04us2jz41N4XLOQon7sIbig9hzOZ1e6nOi3zE8rH0ELlFi07TZRq/s1600/1+(14).jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">السلام عليكم</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">البورك او السمبوسة او البف حسب مسميات البلدان العربية</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">للامانة الوصفة اخذتها من النت وعجبتني واعتمدتها</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">المقادير&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كوبين طحين ابيض (انا استخدمت طحين اسمر رقم 2)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقتين كبيرة نشا الذرة (النشا يخليها تقرمش )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">4 ملاعق كبيرة زيت</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نص ملعقة صغيرة بيكنك باودر&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نص ملعقة صغيرة خميرة (الخميرة والبيكنك باودر هدفهم يعطون قرمشة وليس للتخمير لذلك تشوفون الكمية قليلة)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقة صغيرة ملح&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وحوالي كوب ماء ممكن اقل لانه يعتمد على نوع الطحين المستخدم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">اضيفي الماء بالتدريج واعجني واحكمي عليها لاتضيفي الماء مرة وحدة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">الحشوة اللي تفضلونه</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">انا حشيتها لحم مثروم محموس مع بصل وبهارات مثل حشوة الكبة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وممكن اضافة الكرفس المثروم الها او البقدونس</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">طريقة العجن&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نخلط المواد الجافة ومن ثم نضيف الزيت ونفركه بالطحين&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن ثم نضيف الماء ونعجن لحتى نحصل على عجينة قاسية نوعاً ماء</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">يعني ماتلتصق باليد لما تمسكيها وتعجنيها اقل شي 10 دقائق</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كلما انعجنت اكثر كلما اعطت نتائج ممتازة بالقلي&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بعد العجن نتركها ترتاح ربع ساعة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وفي هذه الاثناء نحضر الحشوة حسب ماتحبي&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">انا افرم بصل ناعم واحمسه بالاول مع شوية زيت ومن ثم اضيف اللحم واقلب لحتى يتغير لونه&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ويبتدي ينضج اضيف البهارات (فلفل اسود القليل من الدارسين القليل من الهيل المطحون وشوية بهار مشكل وملح)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وممكن اضافة الكرفس المثروم</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بعد ان ارتاحت العجينة وبردت الحشوة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نفتح العجينة بالشوبك ونقطعها بقطاعة الى دوائر ونضع الحشوة ونبعد عن اضافة الحشوة على الاطراف&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXLp760pKSKb_JPTj3kNFkMl6OxKPevM8rjakA_t72AVGK_nnj-o3k5Zau5L0HGUyru5yelhM61PwPt_-WKZzKHG4ss53-84EgKNF2oGOKIVK3u-JKY9ae2ESfIrd1guixlTxJ15UJEFS5/s1600/1+(18).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXLp760pKSKb_JPTj3kNFkMl6OxKPevM8rjakA_t72AVGK_nnj-o3k5Zau5L0HGUyru5yelhM61PwPt_-WKZzKHG4ss53-84EgKNF2oGOKIVK3u-JKY9ae2ESfIrd1guixlTxJ15UJEFS5/s1600/1+(18).jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نطوي الاطراف وممكن اضافة القليل من الماء للاطراف حتى تلتصق</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">انا ماحطيت بصراحة المهم نحكم اغلاقها</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZLuITKKFTqP9D9TrwMTBK8v2UGWA0AmLpmxH4mSDIfbV4pV9-5ukOv7b-Lx2BE2BwJqJ1nGcPyYtf9e6zwIoTrja1y8nWYExpt8si5vo3b5fvlap6mR1BMttmz7AFtVpNa1P_YFhM8v5y/s1600/1+(20).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZLuITKKFTqP9D9TrwMTBK8v2UGWA0AmLpmxH4mSDIfbV4pV9-5ukOv7b-Lx2BE2BwJqJ1nGcPyYtf9e6zwIoTrja1y8nWYExpt8si5vo3b5fvlap6mR1BMttmz7AFtVpNa1P_YFhM8v5y/s1600/1+(20).jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ممكن عملها بالشكل اعلاها اواستخدام قطاعات البورك الجاهزة الضغط بالشوكة على الاطراف او لف الاطراف كما في الصورة التالية&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOv4LE1XvPNlm9cdHeENdcJrlckfZcSEC4KTsjMBaHMRnz8YFH0PFYdSjfhyIYjC4K-NnhY1D2v5pnNLjgy54seu6Oaj6nLKZiG3lJJhR6Dd8U1g0tMMuyuUvMUNseDO3BWsgBAzIxpGBO/s1600/1+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOv4LE1XvPNlm9cdHeENdcJrlckfZcSEC4KTsjMBaHMRnz8YFH0PFYdSjfhyIYjC4K-NnhY1D2v5pnNLjgy54seu6Oaj6nLKZiG3lJJhR6Dd8U1g0tMMuyuUvMUNseDO3BWsgBAzIxpGBO/s1600/1+(2).jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">تقلى بزيت عميق وساخن لحتى تاخذ لون ذهبي وتظهر فيها فقاعات صغيرة دلاله على القررررمشة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وتقدم فوراً</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBSomIeQoX0xeGqLl53p2aMiRbGl4gIf1SmInXgJ5LktulhhABUFpKRToPNFyC3VGyMDUcck_ZdR7LGt0kgy8FymxKJcxUAyTg1vNpsBLnNMUEAHNSOZddGzNuRZds0NKQZOHqQzAzHkz0/s1600/1+(16).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBSomIeQoX0xeGqLl53p2aMiRbGl4gIf1SmInXgJ5LktulhhABUFpKRToPNFyC3VGyMDUcck_ZdR7LGt0kgy8FymxKJcxUAyTg1vNpsBLnNMUEAHNSOZddGzNuRZds0NKQZOHqQzAzHkz0/s1600/1+(16).jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwBNnFTT4PZEPZcDTFDc_xfpuVR2iGXxk0SniQHt-VJiJFYeCT7sGvGDnyxVYZUjNlhS85Rcwxj75lL524SUGTAk43k9ekg69l_mtTWsqOi6TaXbPDk1IIzc3XfYNPNL_H0k_HTxj_jTI5/s1600/1+(17).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwBNnFTT4PZEPZcDTFDc_xfpuVR2iGXxk0SniQHt-VJiJFYeCT7sGvGDnyxVYZUjNlhS85Rcwxj75lL524SUGTAk43k9ekg69l_mtTWsqOi6TaXbPDk1IIzc3XfYNPNL_H0k_HTxj_jTI5/s1600/1+(17).jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وبالف عافية&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2015/01/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)0tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-6395361260758706723Wed, 22 Oct 2014 16:28:00 +00002014-10-23T17:52:39.532+04:00حلوياتصنع في بيتي<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">آيس كريم الموز</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"></span></div> <div style="text-align: center;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB-0DPE6-oWjonJbKFtvlb-iXHnZZYg2TIdRNEOuDrzkp6d2hUVjNS1JsIpe1kVHokq5YcsuiWymggOqlAqVV0A0EoRnxW1KGNR6glHB6VHzhHeYb8u7r8hMFb6boPJVM3If0JsAbqaD3c/s1600/20141023_170848.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB-0DPE6-oWjonJbKFtvlb-iXHnZZYg2TIdRNEOuDrzkp6d2hUVjNS1JsIpe1kVHokq5YcsuiWymggOqlAqVV0A0EoRnxW1KGNR6glHB6VHzhHeYb8u7r8hMFb6boPJVM3If0JsAbqaD3c/s1600/20141023_170848.jpg" /></a></div> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"></span></div> <div style="text-align: center;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifOCV6uFw2GaG1PEjM9eVFBv_FAq8yOjbCX423nUiyAKq5mg7SNDBnT5huDFHCSrUXYNkhvfvlcH0X0eFyiPbJejP6fhSRFsLDGlm4rBP4NsdC7PIa2J-T2b1oy9tIuWOgrLSneb8J_1k9/s1600/20141022_191357_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifOCV6uFw2GaG1PEjM9eVFBv_FAq8yOjbCX423nUiyAKq5mg7SNDBnT5huDFHCSrUXYNkhvfvlcH0X0eFyiPbJejP6fhSRFsLDGlm4rBP4NsdC7PIa2J-T2b1oy9tIuWOgrLSneb8J_1k9/s1600/20141022_191357_HDR.jpg" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLRwZ4sAb4ZfgOAlfgfDLAzHl6u0DJr1OI5hIjDOkg8DMZYBFTZMwTtjDjRJgs1j9fOqnYOPRQEkScy1DXemLD8thajHuTg6wv7LhHwUb9I-icxO4GAVWi0hXUAC6LCYFTBjj8MxDE-QH6/s1600/20141022_191342.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLRwZ4sAb4ZfgOAlfgfDLAzHl6u0DJr1OI5hIjDOkg8DMZYBFTZMwTtjDjRJgs1j9fOqnYOPRQEkScy1DXemLD8thajHuTg6wv7LhHwUb9I-icxO4GAVWi0hXUAC6LCYFTBjj8MxDE-QH6/s1600/20141022_191342.jpg" /></a></div> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">السلام عليكم</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">آيس كريم الموز سهل كثير وطعمه لذيذ وصحي وينفع لأهل الريجيم</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">او لو عندك كمية موز وخايفة تخرب افضل حل تعمليها مثلجات لذيذة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">المقادير حسب ماتحبي</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">انا قطعت 5 حبات موز الى شرائع ووضعتها في كيس نايلون ومن ثم وضعتها بالفريزر لمدة لاتقل عن 6 ساعات&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs6TDZ5KX3xkucODZoD2bBL4mctGWjJ8o3L9PWyAMcr7y4WRQgIIKIiS4UoUOs8MGz_MdNqXoYXDcIQzrTU3oL41aCEihD7aBvgi9e3glmTZn_DTQeAEf1ziUQ6NJW4U_1Zuo3KyodHhfR/s1600/20141022_173244.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs6TDZ5KX3xkucODZoD2bBL4mctGWjJ8o3L9PWyAMcr7y4WRQgIIKIiS4UoUOs8MGz_MdNqXoYXDcIQzrTU3oL41aCEihD7aBvgi9e3glmTZn_DTQeAEf1ziUQ6NJW4U_1Zuo3KyodHhfR/s1600/20141022_173244.jpg" /></a></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضع الموز المجمد في محضرة الطعام مع نصف كوب لبن (زبادي , روب ) حسب مسميات كل بلد ولكن يجب ان يكون طعمه حلو وليس فيه حموضة وممكن تعمليه فقط بالموز من دون اللبن مع عسل حسب كمية الحلاة اللي حابتها وبس&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib_P40TOxU4qL77NL52dnKejLeS2ajSP9666_N1BC3YXEMs4NpFEpWZzPGOVrXCHdG5xPj1-wFQK-cvi5wivsszPiTGSNtIUFDlAAiay5YrBK6PnkaI4M-NAKVn22fN05T5n0TS5VDic6A/s1600/20141022_173532.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib_P40TOxU4qL77NL52dnKejLeS2ajSP9666_N1BC3YXEMs4NpFEpWZzPGOVrXCHdG5xPj1-wFQK-cvi5wivsszPiTGSNtIUFDlAAiay5YrBK6PnkaI4M-NAKVn22fN05T5n0TS5VDic6A/s1600/20141022_173532.jpg" /></a></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ونخلطه لغاية مانحصل على خليط اشبه بالايس كريم مخفوق وسميك&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ونااااعم جداً</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_hSMejlrX73r6wfCEoOyj1PEvHZH9NDFC1myDHrRemQpUGF9M5ymDh65dTcXMGIKvuvGT4ubeYLL6W-zzsDRKEoByRckBBu1me00WRFX7QblYMzMUSB-OfJrIZ3Y4TNhiMklbKSFV2g0J/s1600/20141022_173735.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_hSMejlrX73r6wfCEoOyj1PEvHZH9NDFC1myDHrRemQpUGF9M5ymDh65dTcXMGIKvuvGT4ubeYLL6W-zzsDRKEoByRckBBu1me00WRFX7QblYMzMUSB-OfJrIZ3Y4TNhiMklbKSFV2g0J/s1600/20141022_173735.jpg" /></a></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لو عملتيه من دون اللبن حيكون سميك ومتماسك اكثر بس حيطول بالخلط ليتجانس </span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ممكن تقدمينه مباشرة مع شوكلاته او مكسرات&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0SS0xHKvaZ7cPdd8cJ9Pbh3hP-1Sj44pb0I20EcjYuE531LcL94AKgZVK6GMHKVrqZeSRq7RijsSQzMpeUCrJk6oSaVFuok07kA-1dv7KGZR4hZxftBz81wnrBLnP3PmwKeEy-wQoF29y/s1600/20141022_173938_HDR-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0SS0xHKvaZ7cPdd8cJ9Pbh3hP-1Sj44pb0I20EcjYuE531LcL94AKgZVK6GMHKVrqZeSRq7RijsSQzMpeUCrJk6oSaVFuok07kA-1dv7KGZR4hZxftBz81wnrBLnP3PmwKeEy-wQoF29y/s1600/20141022_173938_HDR-1.jpg" /></a></span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuooDsfHgrt8Whh6e0AixOVKALi4UjHC50QzWK2Tr-JpewN2OvZYbpEo0m2jvFXF9dZHScac-nl4DiUhYV8ds7xjpb-Cv2IHBnl6N-jqjKjTbxcWTnlnGECGHVDiWPHjQQOjRbwjw__JlR/s1600/20141022_173945.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuooDsfHgrt8Whh6e0AixOVKALi4UjHC50QzWK2Tr-JpewN2OvZYbpEo0m2jvFXF9dZHScac-nl4DiUhYV8ds7xjpb-Cv2IHBnl6N-jqjKjTbxcWTnlnGECGHVDiWPHjQQOjRbwjw__JlR/s1600/20141022_173945.jpg" /></a></span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لاحظوا القوام بالضبط مثل الايس كريم </span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh2gHKXpK7P5dnhtkwWzSZorhIXIdEUw0Hc4p39N0Octz12gzRTeUdjPJHdxCBvThU16_tNAGGcJwqxW8AI78aAqPQZrazLh7I294S9DltoBvQgrAqwx257BgfVCv8yhi92UVvi_h-fWf6/s1600/20141022_174306_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh2gHKXpK7P5dnhtkwWzSZorhIXIdEUw0Hc4p39N0Octz12gzRTeUdjPJHdxCBvThU16_tNAGGcJwqxW8AI78aAqPQZrazLh7I294S9DltoBvQgrAqwx257BgfVCv8yhi92UVvi_h-fWf6/s1600/20141022_174306_HDR.jpg" /></a></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وممكن وضعه في حافظه طعام ووضعه بالفريزر ليجمد اكثر</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن ثم يقدم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGdVtu0Hysom92xWciC8J76_Cj9KFafLYTBxtAMISYn-pgVSlle209MG2QdK8HIhsXcZxBxOejN7akDEd0HZQvm18YkqrjpUXuW0MOv5DyZyzGoduHUgy6aQf2Ar1WLPiQ6vsR2WLwT3RN/s1600/20141022_191302_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGdVtu0Hysom92xWciC8J76_Cj9KFafLYTBxtAMISYn-pgVSlle209MG2QdK8HIhsXcZxBxOejN7akDEd0HZQvm18YkqrjpUXuW0MOv5DyZyzGoduHUgy6aQf2Ar1WLPiQ6vsR2WLwT3RN/s1600/20141022_191302_HDR.jpg" /></a></span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMBSwr4wtxwIi8sJWjHib5B34cR8D5oGPsPE8OQxH-7JAZ8ifr6r8VFPp3k8do6ulgsC9Exg8Nd4eFkfXK8uf6shyphenhyphenxu-A_n4NgUMDLgQ6BHwTXNLabn3Y8ey6BmhiOMiOnuK6E7-FPxdap/s1600/20141022_191311.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMBSwr4wtxwIi8sJWjHib5B34cR8D5oGPsPE8OQxH-7JAZ8ifr6r8VFPp3k8do6ulgsC9Exg8Nd4eFkfXK8uf6shyphenhyphenxu-A_n4NgUMDLgQ6BHwTXNLabn3Y8ey6BmhiOMiOnuK6E7-FPxdap/s1600/20141022_191311.jpg" /></a></span></div> <div style="text-align: center;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz6aWNa3EERelj3Ch9HcWL0i1R1xwPnsPupzKqmXcdeJV8UdEgZ3LxAuyhTaSsfL-9Agoc3_f7g1QUxBG5agHDrHz2ajwwqQc6fwIQ5kOLYHgnRAGGxmgTaUocbWhBZYrZkJOyfXmNFK8x/s1600/20141023_170854_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz6aWNa3EERelj3Ch9HcWL0i1R1xwPnsPupzKqmXcdeJV8UdEgZ3LxAuyhTaSsfL-9Agoc3_f7g1QUxBG5agHDrHz2ajwwqQc6fwIQ5kOLYHgnRAGGxmgTaUocbWhBZYrZkJOyfXmNFK8x/s1600/20141023_170854_HDR.jpg" /></a></div> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وتمتعوا بالطعم الجميل </span></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2014/10/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)4tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-349545148162981432Thu, 03 Jul 2014 21:27:00 +00002014-10-27T13:32:36.750+04:00حلويات<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">داطلي&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTj0WNcKwRcmubDdXD-_A-21xZ2VgzfKniDvlp1z5RO5DXQHEabmrieRUoEMhfzdKYZg_DIpN8_D-KGixlPMguMOeYSefPEHB50ASfVoeIKTqbntdx-b8Yow_-nrpUC5pe3Zi7oyeWKJ7y/s1600/20140703_232103.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTj0WNcKwRcmubDdXD-_A-21xZ2VgzfKniDvlp1z5RO5DXQHEabmrieRUoEMhfzdKYZg_DIpN8_D-KGixlPMguMOeYSefPEHB50ASfVoeIKTqbntdx-b8Yow_-nrpUC5pe3Zi7oyeWKJ7y/s1600/20140703_232103.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgotb9en5ieIRVDL3Z7QAdk95k8qVNZhv6CGfV_QMI3QcwSvCPlB7gMXVR29hdgTnwgmSTU7XGMFmQdWNdiSP-vuRypsdFuFRnBI6b3NF0y4D6ZGc0mbDEIGQmbaQe0ncGAi02wEH5ZF68M/s1600/20140703_232046_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgotb9en5ieIRVDL3Z7QAdk95k8qVNZhv6CGfV_QMI3QcwSvCPlB7gMXVR29hdgTnwgmSTU7XGMFmQdWNdiSP-vuRypsdFuFRnBI6b3NF0y4D6ZGc0mbDEIGQmbaQe0ncGAi02wEH5ZF68M/s1600/20140703_232046_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXsKnmvrwPJtfsrKtazRM75uDPwbyB1FjYvFHlnTYDs1zViUTdJqg3O9gXpYpgN6rWn2p6VDTO-I_0AeyLegRkMKcYNqXizWRvDfLrNCcot9zfmLnFv87PzzVjTk4HTmsE7YASMSYcpKhM/s1600/20140703_232057_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXsKnmvrwPJtfsrKtazRM75uDPwbyB1FjYvFHlnTYDs1zViUTdJqg3O9gXpYpgN6rWn2p6VDTO-I_0AeyLegRkMKcYNqXizWRvDfLrNCcot9zfmLnFv87PzzVjTk4HTmsE7YASMSYcpKhM/s1600/20140703_232057_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">رمضان مبارك عليكم جميعاً</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">الداطلي من الحلويات العراقية المعروفة والمشهورة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وسبق وقدمتها بالمدونة بأكثر من طريقة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وهالمرة ان شاء الله بقدمها بطريقة جديدة بالسميد وليس الطحين</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وكثير مقرمشة ولذيذة وللامانة الوصفة اخذتها من اليوتيوب بارك الله في صاحبة الوصفة الاصلية&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">المقادير تعمل 6 حبات مثل اللي موجودة بالصورة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">استخدمت الكوب (كلاص) الجبن السائل للقياس الكبير</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كوب ونص سميد خشن انا استخدمت ناعم لانه المتوفر عندي</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ربع كوب طحين&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقة كبيرة سكر</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقتين حليب بودرة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقة صغيرة خميرة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ثلاث ارباع الكوب ماء دافي</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">للشيرة كوبين سكر مع كوب ماء وملعقة صغيرة عصير ليمون او القليل من ملح الليمون (ليمون دوزي)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضع المواد الجافة في اناء عميق&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4EPIx2vFYDVhKsxQ1lvJ_1M9GfkaPWzNqyGWI0SkDxRyYkogBdu9U8ZjgB2nCSjeeruqtonSaP8oT_pPJCSdqiW-bOsc3dgrGeJDDxaeB8vk6Up35Z3OZ0cWuM_iLGTpelsPLoWUGkKYe/s1600/20140703_220304.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4EPIx2vFYDVhKsxQ1lvJ_1M9GfkaPWzNqyGWI0SkDxRyYkogBdu9U8ZjgB2nCSjeeruqtonSaP8oT_pPJCSdqiW-bOsc3dgrGeJDDxaeB8vk6Up35Z3OZ0cWuM_iLGTpelsPLoWUGkKYe/s1600/20140703_220304.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نخلط المواد الجافة ونضيف الماء ونعجن بملعقة حتى نحصل على خليط متماسك وليس قوي (اثقل من خليط الكيك)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لو حسيتوا العجينة قوية زيدوا ماء القليل فقط</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1NQfeJhUy4hWT3_0hqbzenzc1cji63Tly4Fy0FjaEjueYsBDqJxMeL-qXHWuYurj0ZaJYc__7J_eK3bc0XMjzwqXqCP3nOKvgoFOjJzujfwhljO7_cVqiwquf7RDLLDcIFa_1c-9ClBjF/s1600/20140703_220428.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1NQfeJhUy4hWT3_0hqbzenzc1cji63Tly4Fy0FjaEjueYsBDqJxMeL-qXHWuYurj0ZaJYc__7J_eK3bc0XMjzwqXqCP3nOKvgoFOjJzujfwhljO7_cVqiwquf7RDLLDcIFa_1c-9ClBjF/s1600/20140703_220428.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نتركها تختمر ساعة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">من ثم نضعها في كيس الحلواني مع قمع النجمة وممكن استخدام اداة تزين الكيك مع قمع النجمة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDc2Rb9HWRy9AlMUCh6yfu8G_oU3qLkgcpbfR2EGenND9CEzuWpuLc56gVFh4MfPnY0nPXKTg2wwIJU3Vc_-Y2W1jE_kUNaGv0uS8aNFylpMcBpzct7teZK6hZZQZz7qWD9FP815zphzkt/s1600/20140703_223217.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDc2Rb9HWRy9AlMUCh6yfu8G_oU3qLkgcpbfR2EGenND9CEzuWpuLc56gVFh4MfPnY0nPXKTg2wwIJU3Vc_-Y2W1jE_kUNaGv0uS8aNFylpMcBpzct7teZK6hZZQZz7qWD9FP815zphzkt/s1600/20140703_223217.jpg" height="301" width="400" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نسخن زيت في قدر عميق او مقلاة عميقة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ونضغط على العجينة في الكيس حتى تأخذ الشكل الحلزوني او اي شكل نريده كالاصابع ونقلبها عند اخذها للون الذهبي&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS22QrqacZ2RTZnP6EWxYH8jXcsBER-i2o263Xzjw_O9_ykPaBIeKuE6w60sflhGs8iBBOyZe2jNiVDkkvVVTwc6YgRwwasUxqUhtnF1Ufe9fv-rjScCBUNWLbpVzfd-Wcqfq0wqLCoVHn/s1600/20140703_225731-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS22QrqacZ2RTZnP6EWxYH8jXcsBER-i2o263Xzjw_O9_ykPaBIeKuE6w60sflhGs8iBBOyZe2jNiVDkkvVVTwc6YgRwwasUxqUhtnF1Ufe9fv-rjScCBUNWLbpVzfd-Wcqfq0wqLCoVHn/s1600/20140703_225731-1.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyZM52zbDXAy_zYUH-tMig-VejW84OEr_ToUoetOmlpTyzsOxdCZdJITc8_zOLBJN98PfeVEShW8-axIbL5F5TIBrAPUV1W33kFsf8BiTss9QbyeEbBIKzmk1laS8knciUgO6JXuxEAUok/s1600/20140703_231125-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyZM52zbDXAy_zYUH-tMig-VejW84OEr_ToUoetOmlpTyzsOxdCZdJITc8_zOLBJN98PfeVEShW8-axIbL5F5TIBrAPUV1W33kFsf8BiTss9QbyeEbBIKzmk1laS8knciUgO6JXuxEAUok/s1600/20140703_231125-1.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نصفيها من الزيت ونضعها في الشيرة الباردة والسميكة والمضاف لها الهيل وتقدم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0Q0qM_KO5zpoSNW51LOFMYK6qcKqTidz2wmXgAUnxmf2JUwTifUbvjAAwVTFUoNEB7cR189A-KV8MjwVg3XbMy37RgATOuJgsvklToCpZTH2foyHqa3FFEi4oeOrRpzondZAAjRsTTUE4/s1600/20140703_231858.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0Q0qM_KO5zpoSNW51LOFMYK6qcKqTidz2wmXgAUnxmf2JUwTifUbvjAAwVTFUoNEB7cR189A-KV8MjwVg3XbMy37RgATOuJgsvklToCpZTH2foyHqa3FFEi4oeOrRpzondZAAjRsTTUE4/s1600/20140703_231858.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9vA0j1G7CSyfe_n8ZvnaxeQXjg0LvzR8fndMo_I6cbhXs8wEqgKO4HL0VmuNNi_MpTp_2ZNecuRn5wyjaBhLcE40tCQcP4Hx9XhYr-D2sigdW0mSyucITJ4O2GiYD9n4l3G4vOan5zQqy/s1600/20140703_231932.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9vA0j1G7CSyfe_n8ZvnaxeQXjg0LvzR8fndMo_I6cbhXs8wEqgKO4HL0VmuNNi_MpTp_2ZNecuRn5wyjaBhLcE40tCQcP4Hx9XhYr-D2sigdW0mSyucITJ4O2GiYD9n4l3G4vOan5zQqy/s1600/20140703_231932.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMAUstNtBuhtrT_ZV_mmIOyGHHgjvUNOTqadW2F2QeQXLpDakrkMN6s1SfhzIOmxsfcAjVWIWPiDiYzFxN7H5a2826tpFOP_gEYGt7uq5VFeOtnpJTzr__p_pjCJ4WzDYvQr-3eKFBhMtB/s1600/20140703_232041.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMAUstNtBuhtrT_ZV_mmIOyGHHgjvUNOTqadW2F2QeQXLpDakrkMN6s1SfhzIOmxsfcAjVWIWPiDiYzFxN7H5a2826tpFOP_gEYGt7uq5VFeOtnpJTzr__p_pjCJ4WzDYvQr-3eKFBhMtB/s1600/20140703_232041.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">جربوه وكثير حيعجبكم ويعجب العائلة بأذن الله تعالى&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">السميد يعطي قرمشة ااائعة للداطلي</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وبالف عافية عليكم</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومبارك عليكم الشهر واسئل الله ان يتقبل منا ومنكم الصيام والقيام وصالح الاعمال&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">اللهم أحفظ العراق والعراقيين&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">اللهم اني استودعك اهلي بالعراق وجميع العراقيين فأحفظهم من كل سوء سبحانك يامن لاتضيع ودائعك</span></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2014/07/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)11tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-1042207209250215518Fri, 13 Jun 2014 11:33:00 +00002014-06-13T15:33:57.174+04:00اطباق رئيسيةدجاج<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">برياني الدجاج اللذيذ</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5WVGFxog32omxh54bfHQMKLjkinCcFFZbOWwEhopJlwg_uLkZapnAfDUw1lMO1nT22Z42CM_4KJvaUSRG0OavR3tvBq45lcvszu8hR1ltaq-Mp6W7FgPiUXP-VSeGXV8Rvl7f2AezZdS6/s1600/20140612_162103.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5WVGFxog32omxh54bfHQMKLjkinCcFFZbOWwEhopJlwg_uLkZapnAfDUw1lMO1nT22Z42CM_4KJvaUSRG0OavR3tvBq45lcvszu8hR1ltaq-Mp6W7FgPiUXP-VSeGXV8Rvl7f2AezZdS6/s1600/20140612_162103.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDJeSHFuTySZbKxO0rJgkEfribc2NNQ70YzKuGrt1uqs9cJ3KVa0kePnKmFqtKT9nItROWpJOG8M1MmeG4tNNOIk9A42nLMw9KejKR7TEnZ0v0RG_vB-0nsqE6_VfVQA-NdVnth676h9Hv/s1600/20140612_161939.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDJeSHFuTySZbKxO0rJgkEfribc2NNQ70YzKuGrt1uqs9cJ3KVa0kePnKmFqtKT9nItROWpJOG8M1MmeG4tNNOIk9A42nLMw9KejKR7TEnZ0v0RG_vB-0nsqE6_VfVQA-NdVnth676h9Hv/s1600/20140612_161939.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimDRsMnUcyV-oqtxRc6pRa7koRlE3X2SZnFEi4bybBNsI2kHsTDKTeIsk_I-ks8x0ut6NVy4VXbKyM7l9zMM2RSXtQjWOCUXfPHk5PY5iIfQFU92k4LMj7-SVKbpBxNsNxu4BGGxjKemMD/s1600/20140612_162021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimDRsMnUcyV-oqtxRc6pRa7koRlE3X2SZnFEi4bybBNsI2kHsTDKTeIsk_I-ks8x0ut6NVy4VXbKyM7l9zMM2RSXtQjWOCUXfPHk5PY5iIfQFU92k4LMj7-SVKbpBxNsNxu4BGGxjKemMD/s1600/20140612_162021.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">برياني الدجاج على الطريقة الخليجية او الهندية كثيرررر طيب ولذيذ&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وسهل جداً</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">المقادير&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">دجاجة مقطعة الى 8 قطع ومنزوعة الجلد ومرشوش عليها كركم &nbsp;(حجم الدجاجة يعتمد على عدد افراد الاسرة)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">3 كوب رز بسمتي مغسول ومنقوع بماء بارد</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">جزرة مبشورة (اختياري)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">فلفل اخضر حار (اختياري انا مااضفته )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نص حبة نومي بصرة (نومي اسود ناشف )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">3 حبات هيل 3 حبات قرنفل (مسمار) عود دارسين (قرفة) فلفل اسود&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة وبهارات الكاري مع الكركم مع القليل من الدارسين المطحون وملح&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">علبة زبادي (روب , لبن ) حوالي 200 غرام</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بصلة مفرومة ناعم مع فص ثوم (انا لم اضيف الثوم )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقة معجون طماطم وزيت وماء حوالي نصف الى ثلاث ارباع الكوب فقط</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">3 ملاعق ماء ورد مع زعفران او زعفران بودرة او حتى صبغة الرز&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضع في قدر الزيت مع حبات البهارات الغير مطحونة ونتركها دقيقة ومن ثم نضيف الدجاج ونقلب&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">حتى يبدأ الدجاج بالتحمير قليلاً ثم نضيف بصلة مفرومة ناعم ونقلب حتى تذبل وتحمر قليلاً</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضيف الجزرة مع البهارات والملح ونقلب ومن ثم نضيف الزبادي وملعقة معجون الطماطم والماء&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ونتركه على نار هادئة لمدة ربع الى ثلث ساعة حتى ينضج الدجاج وهذا شكل الدجاج مع القليل من مرقه</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTMFIlQJerLkGWo5n7Cp22Jx_4w7wVHqWC4L3D0PjpYYwvKRiFSuq2-LlF7SQSduF7C0opqX76O5DH79dJCGVo4_OOHvFJiGaYCod-41mEW8TVJROOVyE_M64iQBYi_VOsM7GFFmXLrEF7/s1600/20140612_154245.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTMFIlQJerLkGWo5n7Cp22Jx_4w7wVHqWC4L3D0PjpYYwvKRiFSuq2-LlF7SQSduF7C0opqX76O5DH79dJCGVo4_OOHvFJiGaYCod-41mEW8TVJROOVyE_M64iQBYi_VOsM7GFFmXLrEF7/s1600/20140612_154245.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">في هذه الاثناء نكون قد قمنا بسلق الرز مع عود قرفة ثاني&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ويكون نضج الرز ثلاث ارباع الاستواء&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضع في قدر كبير القليل من الزيت ونضيف النصف الاكثر من الرز&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن ثم نضيف خلطة الدجاج مع كامل المرقة وستكون كميتها قليلة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTwsAr9EpEzEDFDUYvz5_-pIMymzZVhAVA4VmRk792NjVI_NsNvYEHYmPDRvjZtKx5XN3nRpzCtW9dyQb-YDXpdBJX9IBea3VPn-Pqs4SUsNv14QCBXS9LKnrC9Wr3Cjq51wq9NfJs4xbk/s1600/20140612_155704.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTwsAr9EpEzEDFDUYvz5_-pIMymzZVhAVA4VmRk792NjVI_NsNvYEHYmPDRvjZtKx5XN3nRpzCtW9dyQb-YDXpdBJX9IBea3VPn-Pqs4SUsNv14QCBXS9LKnrC9Wr3Cjq51wq9NfJs4xbk/s1600/20140612_155704.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضيف كمية الرز المتبقية ونضيف ماء الورد المضاف له زعفران او زعفران مطحون &nbsp;على شكل X</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixg80GD47WcPhDh2k8PkUn3eqCw6oWcdLsoHpLx9o4E9RB6nwU7-VvR1NOGH08y-ZZ6pICU41HdgdwvmzPMeQ8GRdTqeX_UjoevXPZqyXcQ1gErtEgCCKpmY3rDsTc50jDAeglPV8e6Lrd/s1600/20140612_155758.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixg80GD47WcPhDh2k8PkUn3eqCw6oWcdLsoHpLx9o4E9RB6nwU7-VvR1NOGH08y-ZZ6pICU41HdgdwvmzPMeQ8GRdTqeX_UjoevXPZqyXcQ1gErtEgCCKpmY3rDsTc50jDAeglPV8e6Lrd/s1600/20140612_155758.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نتركه على نار هادئة لحتى يكتمل نضج الرز وتختلط النكهات&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نطفئ النار ونقم بأزالة الدجاج ونخلط الرز ومن ثم يقدم في صحن مع ااضافة الدجاج اعلى الرز</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وممكن وضع مكسرات مقلية لو احببنا</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ويقدم مع السلطة واللبن&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">طعمه جدا لذيذ&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5NeO9YTLu3clD3cTrDXy9ySxTDCR0dKC7wfzWKzbXCQzOLD8ze-OOYOJAvlR_F1URqvyg7_J8lZZJomdHcuF1rXg70RVkSyR4JqBcxdkaxOLDdn7yNLfKPzdAYfiXdCO6TeYkV5bjQ-E0/s1600/20140612_161950.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5NeO9YTLu3clD3cTrDXy9ySxTDCR0dKC7wfzWKzbXCQzOLD8ze-OOYOJAvlR_F1URqvyg7_J8lZZJomdHcuF1rXg70RVkSyR4JqBcxdkaxOLDdn7yNLfKPzdAYfiXdCO6TeYkV5bjQ-E0/s1600/20140612_161950.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXEHv2KMSua3KjMZhH6h2OXAbtvZxMkSIQxysfeBJhiWD8qripe7WBbIggom2moMyFmzC5N60QFrGbcJLb28UvaWysC20sD1KvpwuTvgIK9kBVIi6rLJmyBqQXgOeeczDkBDo1NdiyFcvP/s1600/20140612_162010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXEHv2KMSua3KjMZhH6h2OXAbtvZxMkSIQxysfeBJhiWD8qripe7WBbIggom2moMyFmzC5N60QFrGbcJLb28UvaWysC20sD1KvpwuTvgIK9kBVIi6rLJmyBqQXgOeeczDkBDo1NdiyFcvP/s1600/20140612_162010.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm-etZA2AR8xvPi5aRrtWwkWYSjgcVV9A1NbQuJcIGZNXx1qhrc7q3cTyZynE8o71baJSHsNZYX-a_oVAPPQ1Voz756v4pgDyJrAwdQLcBCqBCtLfwFaUXtq5Dc7dJb6YfCh2kBdM3cJXp/s1600/20140612_162014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm-etZA2AR8xvPi5aRrtWwkWYSjgcVV9A1NbQuJcIGZNXx1qhrc7q3cTyZynE8o71baJSHsNZYX-a_oVAPPQ1Voz756v4pgDyJrAwdQLcBCqBCtLfwFaUXtq5Dc7dJb6YfCh2kBdM3cJXp/s1600/20140612_162014.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU2qgXKq49wLU-InNoz749RQC5fyK3mz7xEeHoFHPP3I30Hs1Ks63JmUpS76cevh2d-nsJcsSj87IqYWQhM5ie1WaWPYl1xiinDMW5lTzfy6OM3ypmdGZN6LSE72Zze2-iskLtLoa7VUvT/s1600/20140612_162054.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU2qgXKq49wLU-InNoz749RQC5fyK3mz7xEeHoFHPP3I30Hs1Ks63JmUpS76cevh2d-nsJcsSj87IqYWQhM5ie1WaWPYl1xiinDMW5lTzfy6OM3ypmdGZN6LSE72Zze2-iskLtLoa7VUvT/s1600/20140612_162054.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ممكن استخدام اللحم بدلاً من الدجاج ولكن نقوم بسلق اللحم اولا قبل البدء بعملية الطبخ&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ونتبع نفس الخطوات&nbsp;</span></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2014/06/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)3tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-5054035354940757307Wed, 19 Mar 2014 16:01:00 +00002014-03-19T20:01:13.481+04:00حلوياتكيك بالكريمة<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كيكة الشوكلاته بتغليفة الشوكلاته والكريمة البيضاء</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisv-ta0ReLwHW0MeO8NH2sy-PQIFAmK5YnCkmeAxiGqlmoKBwr962gImXeMP2Go4MXL3sdn63wo5OW9rL7wlPf8ym4Gw1OnmDL0T9hyphenhyphenRyWVLqoC-vvx0Rgg7CRU_GsCV5_PZqVSVeEWr5r/s1600/20140209_193438.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisv-ta0ReLwHW0MeO8NH2sy-PQIFAmK5YnCkmeAxiGqlmoKBwr962gImXeMP2Go4MXL3sdn63wo5OW9rL7wlPf8ym4Gw1OnmDL0T9hyphenhyphenRyWVLqoC-vvx0Rgg7CRU_GsCV5_PZqVSVeEWr5r/s1600/20140209_193438.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFrgyN9dMTsQ6R7ZDkVAXlOpiyXnLkrmw2-6Wyy7K7qaYs7Cf_sSmw7Sn-CSbbirO5xdsJSBJpnFpIz917-NGtZflXh49emWikr0BxWVpNMTV5vSPac2QuUGJX3MdBOCUNkjwImvIcpKsj/s1600/20140209_193641.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFrgyN9dMTsQ6R7ZDkVAXlOpiyXnLkrmw2-6Wyy7K7qaYs7Cf_sSmw7Sn-CSbbirO5xdsJSBJpnFpIz917-NGtZflXh49emWikr0BxWVpNMTV5vSPac2QuUGJX3MdBOCUNkjwImvIcpKsj/s1600/20140209_193641.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkCPwTjyvuL-btgAOfPRWGLTE8zPaeNX3IhZMaU7hEA4C0m9RDr-vRYOOh5qM9j65nQPOksnWqq2d_S6MYfm1WOdx4wkxhHHT4Yj90jTG5vA7NFkrLi7E4UX_URh8CoBlEImIzBSvKFcfC/s1600/20140209_193717.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkCPwTjyvuL-btgAOfPRWGLTE8zPaeNX3IhZMaU7hEA4C0m9RDr-vRYOOh5qM9j65nQPOksnWqq2d_S6MYfm1WOdx4wkxhHHT4Yj90jTG5vA7NFkrLi7E4UX_URh8CoBlEImIzBSvKFcfC/s1600/20140209_193717.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisztoKKuyqNVJKPMx2oo2wTy8k2QOhHtm-b1rP3_KRytidtavtaF5WoJZozrC_NcuyYO2pPOBL_5qFVW3GvVOxlXwmzzANareL4Uqp-4fbbfXIAcvAJQBOgFYHbB2ksXyjbnLp3CkeGsqi/s1600/20140209_193750.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisztoKKuyqNVJKPMx2oo2wTy8k2QOhHtm-b1rP3_KRytidtavtaF5WoJZozrC_NcuyYO2pPOBL_5qFVW3GvVOxlXwmzzANareL4Uqp-4fbbfXIAcvAJQBOgFYHbB2ksXyjbnLp3CkeGsqi/s1600/20140209_193750.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">السلام عليكم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لي فترة طويلة لم اقم بأنزال اي وصفة بسبب جهازي كان معطلاً</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وبعد الفرمته راحت كل البرامج والصور وصور وصفات عديدة لم اقم بانزالها&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ووصفات لها سنين الحمد لله على كل حال والحمد لله هالكيكة كانت صورها لم تحذف بعد ان حملتهم على اللابتوب</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كيكة الشوكلاته&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كل مرة اعمل كيكة اقول هذه اطيب كيكة قمت بأعدادها</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ولكن حقاً هذه كانت على قمة الكيكات التي قمت بأعدادها من قبل&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">رائعة بكل ماتحمل الكلمة من معنى وسهلة وبسيطة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">مقادير الكيكة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">6 بيضات</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كوب وثلاث ارباع الكوب طحين ابيض&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ربع كوب كاكاو بودرة مر&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كوب سكر&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ثلث كوب زيت&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نصف كوب عصير برتقال مع بشر برتقالة (ممكن استبدالها بالحليب)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">2 ملعقة صغيرة بيكنك باودر</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقة صغيرة فانيلا&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">رشة ملح للبيض مع ربع ملعقة خل ابيض</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">للتغليفة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">استخدمت باكيت ونصف من الكريمة البودرة اي 3 اظرف&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">واتبعت التعليمات بطريقة اعدادها مع التقليل من الحليب المضاف لكي تصبح الكريمة سميكة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ووضعت الحليب قبل وضعه على الكريمة بالفريزر حتى اصبح مثلج وليس جامد ونترك الكريمة بالثلاجة لحين الاستخدام&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">للتسقية واعطى طعم خطير للكيكة نصف كوب سكر + نصف كوب ماء + ملعقتين كاكاو بودرة + ربع ملعقة نسكافيه مرة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نخلطهم ونضعهم على النار حتى يغلي لمدة دقيقة نطفئ النار ونتركه يبرد</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">للغناش&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">100 غرام شوكلاته مرة او شوكلاته بالحليب&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">100 غرام قشطة (قيمر)( العلب )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقتين كاكاو بودرة مرة (اختياري انا اضفتها لاني استخدمت شوكلاته بالحليب</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">واحببت ان يكون لون الشوكلاته غامق )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHD4I1DUiGvv4VxGkSuFogFPgP-lmNbuy6DN24RjhdA3f7baoJ37blBRqoZbABFHUYKngreVynR0x-f-7oHXfE67_we9Qx002pyQSXJIDZFVYP5FzaSzV11kVkWbJbVRFFrTj68S1SPUMQ/s1600/20140209_191548.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHD4I1DUiGvv4VxGkSuFogFPgP-lmNbuy6DN24RjhdA3f7baoJ37blBRqoZbABFHUYKngreVynR0x-f-7oHXfE67_we9Qx002pyQSXJIDZFVYP5FzaSzV11kVkWbJbVRFFrTj68S1SPUMQ/s1600/20140209_191548.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ممكن استخدام الفراولة او الكرز المسكر او الفارميسلي للوجه وممكن تركها من دون اي اضافات&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">طريقة العمل&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">في الخلاط او الخفاقة الكهربائية نخفق البيض مع الملح والخل لمدة 5 دقائق حتى يتضاعف حجمه ومن ثم نضيف السكر بالتدريج مع الخفق المستمر</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لمدة 5 دقائق اخرى حتى يتضاعف حجم البيض ويصبح متماسك&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضيف الزيت والعصير والفانيلا وبرش البرتقال ونخلط بخفقة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نبعد الاناء عن الخلاط وننخل الطحين مع البيكنك باودر مع الكاكاو ونضيفه للخليط ونقلب بملعقة خشبية او سباتيولا من&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">الاسفل الى الاعلى حتى يتجانس الخليط نضعه في قالبين كيك بنفس الحجم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">او قالب كبير انا استخدمت قالبين حتى مااقسم الكيكة بعد النضج والقالبين مدهونين بالزبدة ومرشوش بالطحين&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومغطى القاع بورق الزبدة او اي ورقة بيضاء مقصوصة على شكل القالب&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضع الخليط في فرن مسخن من قبل العمل على 180 درجة مئوية&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نتركه حتى ينضج الكيك من 30 الى 40 دقيقة حسب نوع كل فرن نخرجهم من الفرن ونخرجهم حتى يبردوا تماماً</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نسقي الكيكتين بعد وضعهم بالثلاجة لمدة ساعتين حتى يبردوا بخليط التسقية (الكيكتين قمت بتسقيتهما )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi62sdPazf6GAwvAqzUGgrMq4iOmAYzB0CIvvAAP4jnAzaHDnbirUzjNAOzCAlwOjxiHL7gSt1cKjhlPPFiUT7DaA6aIBh0-_8eYGYo9TcRte14Pi1HNAEhKVggmqwQEnvuaukG8vHoQ0ZB/s1600/20140209_180629.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi62sdPazf6GAwvAqzUGgrMq4iOmAYzB0CIvvAAP4jnAzaHDnbirUzjNAOzCAlwOjxiHL7gSt1cKjhlPPFiUT7DaA6aIBh0-_8eYGYo9TcRte14Pi1HNAEhKVggmqwQEnvuaukG8vHoQ0ZB/s1600/20140209_180629.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضع الكريمة على سطح الكيكة الاولى&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiopl2Bzs6Ypz2CJThKcpJaA-u2KnVWZl2tN3VV9wjZHPSDAeQJmRPCE3wEE1p8giEMTLsF1ApCPQ2s80pbsbS0bpFFC_UE7Q4BcSzJUCCDLc_BlBmiW-dqOnfvP6kFkOYgi5kH8BWIYl2g/s1600/20140209_185057.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiopl2Bzs6Ypz2CJThKcpJaA-u2KnVWZl2tN3VV9wjZHPSDAeQJmRPCE3wEE1p8giEMTLsF1ApCPQ2s80pbsbS0bpFFC_UE7Q4BcSzJUCCDLc_BlBmiW-dqOnfvP6kFkOYgi5kH8BWIYl2g/s1600/20140209_185057.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نوزع الكريمة ونضع الكيكة الثانية ونقوم بتغطيتها بالكريمة كتغطية اولية ومن ثم نضعها بالفريزر لمدة ربع ساعة ومن ثم نغطيها بطبقة ثانية من الكريمة ولايهم ان تكون الكريمة منسقة تماماً</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">استخدمت اداة تزين اطراف الكيكة وفي منهم من يسميها مشط التزيين للكيك&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">اشتريته من دايسو وسعره لايتعدة الدولا والنصف وفي منه اشكال&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg93CaqplUC48zq98LbJqeD7TbKeEMWDOrBl2n31VEXLmyaMsUh-FhcAkJR_WuY9LpuVW8NsKOeBTqk5ZIpHplc7BH4MUZKouCRgBll-NJQTRmDvZHo-KSpu1GB5FixO2gJv02dDRyAGBE9/s1600/20140209_185916.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg93CaqplUC48zq98LbJqeD7TbKeEMWDOrBl2n31VEXLmyaMsUh-FhcAkJR_WuY9LpuVW8NsKOeBTqk5ZIpHplc7BH4MUZKouCRgBll-NJQTRmDvZHo-KSpu1GB5FixO2gJv02dDRyAGBE9/s1600/20140209_185916.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وضعته على طرف الكيكة بزاوية 45 وقمت بتدوير الكيكة حتى تأخذ الاطرف شكل الخطوط&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPXFKimEhdwn2c9PfuvTAo7kLaRUQmLyH3ifZ2jCq54oTWZN-zJwSOweoMkaQuTBthYMyac3T4kgiySefrmD5gPX8cImsHw1Y_Emgll6v8m_YkJ8zruPERQj44SYbI3Z4BAJjzk24_Nqv5/s1600/20140209_190107.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPXFKimEhdwn2c9PfuvTAo7kLaRUQmLyH3ifZ2jCq54oTWZN-zJwSOweoMkaQuTBthYMyac3T4kgiySefrmD5gPX8cImsHw1Y_Emgll6v8m_YkJ8zruPERQj44SYbI3Z4BAJjzk24_Nqv5/s1600/20140209_190107.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وضعت الكيكة بالفريزر واعددت الغاناش وبعد ان برد قمت بصبه على الكيكة ليغطي السطح&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht8A9xhpIX2C1jdmPV0q4eJEf5zN0lzHs_LLBEF8V6hbNaegc1eOFvg3v2AI-72rbwKZWP60RZnJZNAr7uvU6tyz5G4ll0C51tzrFhrXK1jYVXUaRD91AVgXqWxy3-QUQcJsr50GsA-Jik/s1600/20140209_191624.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht8A9xhpIX2C1jdmPV0q4eJEf5zN0lzHs_LLBEF8V6hbNaegc1eOFvg3v2AI-72rbwKZWP60RZnJZNAr7uvU6tyz5G4ll0C51tzrFhrXK1jYVXUaRD91AVgXqWxy3-QUQcJsr50GsA-Jik/s1600/20140209_191624.jpg" /></span></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لاحظوا لم اهتم بتعديل سطح الكيكة لانه سيغطى بكريمة الشوكلاته&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">تركت الغاناش ينزل على الاطراف بكل انسيابيه ليعطي شكل جميل للكيكة&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCJQ_PABC02D7xD5-Ao_Fy2d1OqUMG-818s9mVV_82V3HxYXbZlIK7UQGpFdAf1aDSBhW1259J0Mlq1d_NW6fvwVSFi2zZXgyIwZxHSpMbCjqVMB2iwOcy43lFXPD9wq-F-X5n-R-QiKXd/s1600/20140209_191743.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCJQ_PABC02D7xD5-Ao_Fy2d1OqUMG-818s9mVV_82V3HxYXbZlIK7UQGpFdAf1aDSBhW1259J0Mlq1d_NW6fvwVSFi2zZXgyIwZxHSpMbCjqVMB2iwOcy43lFXPD9wq-F-X5n-R-QiKXd/s1600/20140209_191743.jpg" /></span></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وضعت الكيكة بالفريزر ليجمد الغاناش ووضعت بقية الكريمة بكيس التزين مع قالب النجمة وزينت السطح&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7kRUzcPZKloPSG0SRIf_Aq4Qsbw06zb2iRdT1gE9ZmgaZDPGzM2FLzMc1XWmw4q679ysuc65bIlr3aOftIYCE6TQwiQoeiFsGWTAHFVxjYLNR4C3DbH6lMhF7xTwnNAoV30A_icC95qXP/s1600/20140209_193445_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7kRUzcPZKloPSG0SRIf_Aq4Qsbw06zb2iRdT1gE9ZmgaZDPGzM2FLzMc1XWmw4q679ysuc65bIlr3aOftIYCE6TQwiQoeiFsGWTAHFVxjYLNR4C3DbH6lMhF7xTwnNAoV30A_icC95qXP/s1600/20140209_193445_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq_zdBf7b0Kwxj9q8kcBtxNlPm5fPUigg3RFfOiY8boFCijuEwS71KQdV9TlLzJNj0J7B2WInYoFD8XcjI8OQtnsmtVOmTiWUpphCI1qnjCVPIkbkpct9_d1K7x2ahtXAnN1ikVmneaPrc/s1600/20140209_193458.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq_zdBf7b0Kwxj9q8kcBtxNlPm5fPUigg3RFfOiY8boFCijuEwS71KQdV9TlLzJNj0J7B2WInYoFD8XcjI8OQtnsmtVOmTiWUpphCI1qnjCVPIkbkpct9_d1K7x2ahtXAnN1ikVmneaPrc/s1600/20140209_193458.jpg" /></span></a></div> <br /> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">اللون الاحمر سيعطي جمالية للكيك كالكرز المسكر ولكن لم يتوفر عندي بتلك اللحظة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">فقمت بأضافة الفارمسيلي الملون&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtZ-Q_A__nSF-X4oHr1YNVfVoHdrl0sVLAtXE_Yzzlz1zz90kDcfKtMdRtO8B0Rh7FOz7UDEWSvUAFAL_PFV2uG2s5o66xSLUiquubAcFoX0ZiDL02Ply4CAp3DvFWnRJelL84sY94xodP/s1600/20140209_193844.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtZ-Q_A__nSF-X4oHr1YNVfVoHdrl0sVLAtXE_Yzzlz1zz90kDcfKtMdRtO8B0Rh7FOz7UDEWSvUAFAL_PFV2uG2s5o66xSLUiquubAcFoX0ZiDL02Ply4CAp3DvFWnRJelL84sY94xodP/s1600/20140209_193844.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHhpSqy2GgCfu6YvMSw6ZLcyYeZf2kIc9eIBBrwdwe9HPRRbryzVhTJLHMVv22cPBQNp61wZ4O3SNdHBf7x2VCW9S4sBsYOIJAd_rCIUlg8Ndr79Mj8Q27_Gr_oCr_CoCcPTJtZzF3uLBf/s1600/20140209_193851.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHhpSqy2GgCfu6YvMSw6ZLcyYeZf2kIc9eIBBrwdwe9HPRRbryzVhTJLHMVv22cPBQNp61wZ4O3SNdHBf7x2VCW9S4sBsYOIJAd_rCIUlg8Ndr79Mj8Q27_Gr_oCr_CoCcPTJtZzF3uLBf/s1600/20140209_193851.jpg" /></span></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">المفروض نضعها بالثلاجة اقل شي ساعة لحتى تتماسك وتمتزج النكهات&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ولكن بناتي الله يرضى عليهن مرمر وليلو مارضيوا الا اقطع لهم بنفس اللحظة</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لاحظوا هشاشة الكيك&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpvweJ5yAk9Ig1QHdV9lx2Y4fAFaizs0IDqs636qJVaCSCUP2YA-EXuj3Kae1GYykOiu_04570Ew3cQyYDmTmRTvJJiJW2DVoYZWdituweevF0_M6Tk3VK8r4kmblSjBvssKmxVamD7oxh/s1600/20140209_194843_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpvweJ5yAk9Ig1QHdV9lx2Y4fAFaizs0IDqs636qJVaCSCUP2YA-EXuj3Kae1GYykOiu_04570Ew3cQyYDmTmRTvJJiJW2DVoYZWdituweevF0_M6Tk3VK8r4kmblSjBvssKmxVamD7oxh/s1600/20140209_194843_HDR.jpg" /></span></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وفي اليوم الثاني كان طعمها اروووووووووع&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">في امان الله وحفظه&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2014/03/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)10tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-911764893698175309Sun, 02 Feb 2014 08:47:00 +00002014-02-02T12:47:31.908+04:00اطباق رئيسيةدجاج<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">رز بالبهارات والمكسرات مع الدجاج المشوي</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZiOXBSRKyoIRlfQ1XSzQ88Q6csvL6M-TrXt9Gq8sDJZIUHIU1qW0EZHXiSOxUhKoywfI4v3_eIBwd1-Z0pnstit3nJRiz9GxFNfQQ-5GRhYf6bp2BCo2SJ3bd_tKeluhGiSLf5jWIxDhb/s1600/20130905_185000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZiOXBSRKyoIRlfQ1XSzQ88Q6csvL6M-TrXt9Gq8sDJZIUHIU1qW0EZHXiSOxUhKoywfI4v3_eIBwd1-Z0pnstit3nJRiz9GxFNfQQ-5GRhYf6bp2BCo2SJ3bd_tKeluhGiSLf5jWIxDhb/s1600/20130905_185000.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVO9mkwUnGspqVQEtOIsYL5zQAlmM9kDZuUbx6Rt-V6qtvIjEXuFKvKn9_6pWJZq2xQ_KOntnF27Uqp7wkSMxiOU9nDeaYBaSQP0yNuJnMf1vnvEjk3LX6gYNccfQzEvPlT87aL_b2l9qz/s1600/20130905_184918_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVO9mkwUnGspqVQEtOIsYL5zQAlmM9kDZuUbx6Rt-V6qtvIjEXuFKvKn9_6pWJZq2xQ_KOntnF27Uqp7wkSMxiOU9nDeaYBaSQP0yNuJnMf1vnvEjk3LX6gYNccfQzEvPlT87aL_b2l9qz/s1600/20130905_184918_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbLppAFeqqpbD6RTOgjxFGZdb1NSuw5Y5Q1OSdIN_rIvrcTe01osEzb618NIT5_CS6r0cBrg0NqJBUG0s5kD1wPYXB4ZyoKYwEV14c3fFYFybO7COi3c6wJXl1_vVEwmzJEuKTGaJUAuXo/s1600/20130905_184939_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbLppAFeqqpbD6RTOgjxFGZdb1NSuw5Y5Q1OSdIN_rIvrcTe01osEzb618NIT5_CS6r0cBrg0NqJBUG0s5kD1wPYXB4ZyoKYwEV14c3fFYFybO7COi3c6wJXl1_vVEwmzJEuKTGaJUAuXo/s1600/20130905_184939_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><span id="goog_623890817"></span><span id="goog_623890818"><br /></span></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">السلام عليكم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بالاول احب ان اقول لكم اواجه مشكلة في تنزيل وصفات بالمدونة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">والسبب لابتوبي حذف جميع البرامج والصور الموجودة فيه&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وهو الان ببرامج مؤقته وكلما اطفئ الجهاز يحذف اي شي حملته من جديد&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لذلك لااستطيع تنزيل وصفات او حتى برامج&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وصفة الرز بالبهارات والمكسرات مع الدجاج المشوي من الوصفات التي تشتهر امي بطبخا وطعمها جميل جدا&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">تعلمتها من الحبيبة الغالية امي الله يطول بعمرها ولكني سأقدمها بطريقة اسهل واسرع&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نحتاج الى دجاجة او اكثر حسب عدد افراد العائلة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نصف كوب شعيرية&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كوبين رز بسمتي مغسول ومنقوع&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نصف كوب اي نوع من المكسرات المقلية&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">البهارات (ملعقة متوسطة قرفة مطحونة (دارسين) ربع ملعقة هيل مطحون ربع ملعقة كركم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نصف ملعقة كاري فلفل اسود وملح )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">زيت حوالي 3 ملاعق&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نغسل الدجاجة جيداً ومن ثم نملحها ونضع القليل من الزعتر البري ونشويها بالفرن حتى تاخذ لون ذهبي&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">في هذه الاثناء نقلي المكسرات بالزيت وفي نفس القدر الذي سنطبخ الرز فيه&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ليأخذ نكهة جميلة وبعد تحمير المكسرات نرفعها في صحن ونحمر الشعيرية بنفس الزيت&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzMiBFEgyJ-7zp0D6qcp1ekD-KmRzJ9fb7RQaEcEiLVM4sjhxWSiuL5PpXxfE5e-JGNCgwdk3sa-ae6W9JbPDVmKXiJc_Xa2-l9v5VQ8etmikFBAhBrnYJ4h5ugcBeWgXnuQNtbAiUP0SJ/s1600/20130905_175347_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzMiBFEgyJ-7zp0D6qcp1ekD-KmRzJ9fb7RQaEcEiLVM4sjhxWSiuL5PpXxfE5e-JGNCgwdk3sa-ae6W9JbPDVmKXiJc_Xa2-l9v5VQ8etmikFBAhBrnYJ4h5ugcBeWgXnuQNtbAiUP0SJ/s1600/20130905_175347_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضيف الرز مع البهارات مع ملعقة سكر (تعطي للشعيرية طعم جميل ) ونضيف الماء كافي لغمر الرز مع الشعيرية&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF39bovD1_RwTDV0woZmFyzqWo8Aw1tUCZJZYR17I4B7SVr0qyH2XofMLrh6rXNnfZDauEc0Rf_FLTI-ngRrD5O8vnxdKZBsc52iUiSsmSTywA2PSdxKKgE0_9CrP6WuyfMJ-FVjB5wMMo/s1600/20130905_180010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF39bovD1_RwTDV0woZmFyzqWo8Aw1tUCZJZYR17I4B7SVr0qyH2XofMLrh6rXNnfZDauEc0Rf_FLTI-ngRrD5O8vnxdKZBsc52iUiSsmSTywA2PSdxKKgE0_9CrP6WuyfMJ-FVjB5wMMo/s1600/20130905_180010.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نتركه يغلي ويمتص الرز نصف كمية الماء نخفض الحرارة على اقل درجة ونغطيه ونتركه ينضج تماماً</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3dP7nvZMbWi5y7d-Ul3AYUyVtLS2o9PN6-m_O0c1aJbu4O2ElsohPm8i3qoiLSavLG2k6JRvIqwOCteMtqIRPkmzTlPHFvS_Rg40N1-VvJ1vKJp5xsKEHu7_NmejrtRxYEw-2NDl8BZLT/s1600/20130905_182553_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3dP7nvZMbWi5y7d-Ul3AYUyVtLS2o9PN6-m_O0c1aJbu4O2ElsohPm8i3qoiLSavLG2k6JRvIqwOCteMtqIRPkmzTlPHFvS_Rg40N1-VvJ1vKJp5xsKEHu7_NmejrtRxYEw-2NDl8BZLT/s1600/20130905_182553_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">يقدم مع المكسرات والدجاج المشوي&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJVQR7qBQlVpmyUvgmvub-QQIMrFkNuxFsIZPrZS3iYUTwpm97FDhyphenhyphenMlV76FdhJl6o069QsB85RrUxNCZcozgtMdCoRsjM0PsqneeTraeEL9wPzZkkO5Ww-ffp3AtY60tgUQLcjpD9xCh7/s1600/20130905_184845_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJVQR7qBQlVpmyUvgmvub-QQIMrFkNuxFsIZPrZS3iYUTwpm97FDhyphenhyphenMlV76FdhJl6o069QsB85RrUxNCZcozgtMdCoRsjM0PsqneeTraeEL9wPzZkkO5Ww-ffp3AtY60tgUQLcjpD9xCh7/s1600/20130905_184845_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqVtZzNx4EsgGmHUkXs5Wvob4jPpM06X2p0OjtVgwb6RhlcYxmhzHWLcH6j0dxl8_48ZDOavFJUiKXMVysMONYgEm5RMVbAKI0ptXVshcBnffHMK3UYWl5OCozcQm8TxRAnlolbyZQCVfK/s1600/20130905_184909.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqVtZzNx4EsgGmHUkXs5Wvob4jPpM06X2p0OjtVgwb6RhlcYxmhzHWLcH6j0dxl8_48ZDOavFJUiKXMVysMONYgEm5RMVbAKI0ptXVshcBnffHMK3UYWl5OCozcQm8TxRAnlolbyZQCVfK/s1600/20130905_184909.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBTubOJnlUIHbLFSv85eh2GY7RrX7aIpSwJJj7SLSD8U4Owq8JB-dGoIF1HauDUXJkAtBhzTNX1tmsjoWEHQa1KPjOv1mlvigHU3i6PxNRPqdHFMzID7lT52V8ULPsTVOzeZw8BvzO-bhb/s1600/20130905_184954_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBTubOJnlUIHbLFSv85eh2GY7RrX7aIpSwJJj7SLSD8U4Owq8JB-dGoIF1HauDUXJkAtBhzTNX1tmsjoWEHQa1KPjOv1mlvigHU3i6PxNRPqdHFMzID7lT52V8ULPsTVOzeZw8BvzO-bhb/s1600/20130905_184954_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">امي الغالية الله يحفظها&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">تطبخ الشعيرية لحالها اي بعد تحميرها تضيف القليل من الماء والدارسين والهيل فقط لها&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">مع ملعقة السكر والقليل من الملح وتتركها حتى تنضج ومن ثم تقلب المكسرات مع الشعيرية&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وتنتظر نضوج الرز ومن ثم تخلطهم مع بعض&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وانا مرات اعملها بطريقتها ومرات اختصر الوقت واجمعهم بطبخة واحدة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">هنا على طريقة الغالية&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <img src="http://www.lakii.com/img/g4/Nov12/psgpHR11040612.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><img src="http://www.lakii.com/img/g4/Nov12/08hqJS11040613.jpg" /></span></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2014/02/blog-post_2.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)0tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-5496292701478154280Thu, 16 Jan 2014 09:30:00 +00002014-01-16T13:39:05.777+04:00حلوياتكيك بالكريمة<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كيكة الورود بقالب النجمة</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6Q3-e1y43IpsqnNtAdRY9LrU2s_JtmLxKPaCfdot4Xu-27RDtRyra98utcI2gxdEpNgNUW0NAzE7NK3tG30XcOPpaSuFdL3Ct3mxiRo_9k91KWE8exASjsSPz4Pj_YFtsDwS3EviB-Lij/s1600/20140105_184913_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6Q3-e1y43IpsqnNtAdRY9LrU2s_JtmLxKPaCfdot4Xu-27RDtRyra98utcI2gxdEpNgNUW0NAzE7NK3tG30XcOPpaSuFdL3Ct3mxiRo_9k91KWE8exASjsSPz4Pj_YFtsDwS3EviB-Lij/s1600/20140105_184913_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2I0NbGVKcc4ILpKbPbxny8DJ2RWEZtI34GXB9CqE0kM0APkk4Z_p_J5RUwNPY2UIa6Ep74veUtf9EqMNMNGRC4wsl5O3cni4NTxjMjM9UUPLvPf6qlr2QnIksgrbJOTu33c1fZ5OYeOm3/s1600/20140105_184520.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2I0NbGVKcc4ILpKbPbxny8DJ2RWEZtI34GXB9CqE0kM0APkk4Z_p_J5RUwNPY2UIa6Ep74veUtf9EqMNMNGRC4wsl5O3cni4NTxjMjM9UUPLvPf6qlr2QnIksgrbJOTu33c1fZ5OYeOm3/s1600/20140105_184520.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQh_7oNYAd3XTtt6gQCUVxiYRTKvjJ4RqcSUwIr88_MP6zMEvzjkzgHoY5dx4x_WsXKPUA5AqhhS8GbrqDgKZVPigztCMq5FeZG4NzrLKrwGAdLGDMi_DdNEvDl7KivbwzXAspiDbM-d8A/s1600/20140105_184537.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQh_7oNYAd3XTtt6gQCUVxiYRTKvjJ4RqcSUwIr88_MP6zMEvzjkzgHoY5dx4x_WsXKPUA5AqhhS8GbrqDgKZVPigztCMq5FeZG4NzrLKrwGAdLGDMi_DdNEvDl7KivbwzXAspiDbM-d8A/s1600/20140105_184537.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjXWqBdPBTk8LryZ_TahhJlxihTK6MJ-Ld6YxfCyd-gqtYi94UL_pt11qeMt9zcRh_41G_XiTA0l3LPtfE2KkZCTwZDyPW3vWUBW0Vh0reOszBkDeg8JinDpSnG15c2h3AK4ZMZ1wPx_xL/s1600/20140105_184857.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjXWqBdPBTk8LryZ_TahhJlxihTK6MJ-Ld6YxfCyd-gqtYi94UL_pt11qeMt9zcRh_41G_XiTA0l3LPtfE2KkZCTwZDyPW3vWUBW0Vh0reOszBkDeg8JinDpSnG15c2h3AK4ZMZ1wPx_xL/s1600/20140105_184857.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><span id="goog_516534795"></span><span id="goog_516534796"></span><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كيكة الورود اقدمها لكم اليوم بعد مرور سنة كاملة على انشاء مدونتي ولله الحمد والمنة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">سنة كاملة قمت بتنزيل 118 وصفة وعدد زوار مدونتي الى هذه اللحظة هم <span style="background-color: yellow;">152106</span></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بلدي الحبيب العراق هو البلد الاول بتصفح مدونتي وبعدد تجاوز<span style="background-color: red;"> 45633</span></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن بعدها الولايات المتحدة الامريكية بعدد <span style="background-color: orange;">30877</span></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن ثم المملكة العربية السعودية بعدد <span style="background-color: lime;">21591</span></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن ثم بقية الدول مقسمة عليهم العدد</span><br /> <span style="font-size: x-large;">الحمد لله والشكر لله اسئل ربي ان يجعل هذا العمل خالص لوجهه سبحانه ومن ثم لمساعدة الناس بتقديم وصفات عراقية او عربية&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">فشكراً لكل من مر هنا وشكراً لكل من شجعني&nbsp;</span><br /> <span style="font-size: x-large;">وشكراً لكل من رد هنا وابدى اعجابه بالمدونة&nbsp;</span><br /> <span style="font-size: x-large;">وشكراً لكل من اشترك بالمدونة&nbsp;</span><br /> <span style="font-size: x-large;">شكراً لاهلي ولعائلتي&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">المقادير لعمل الكيكة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">6 بيضات</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كوب ونصف سكر&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كوبين طحين&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ربع كوب زيت&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقة كبيرة بيكنك باودر&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">رشة ملح&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ثلاث ارباع الكوب عصير البرتقال (ممكن استبداله بالحليب او الماء)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">3 ملاعق حليب بودرة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">فانيلا مع برش برتقالة كاملة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">قطرات من الخل (اختيارية)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">للكريمة 3 اظرف كريم شانتيه باودر اي نوعية متوفرة ببلدكم انا افضل التركية zer</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">طبعا لو استخدمتي غيرها ممكن تحتاجي اكثر يعني 4 اظرف (باكيتين )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ونحضرها حسب المكتوب على الظرف&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMA-FpzmSWI7CM-9CP1dkZBbBCzOP3yQV-5xsiipzOwEVt5NXZPD5y0Azh8cnN6z2MK5vxJI6e32TsC3SYRPdowQkqGaIhSOi6BOi1Kihc2UxiAIry_xUgh_YIZJD-tU6vA6cwXM0ddbZZ/s640/20131008_144324.jpg" height="523" width="640" /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">انا استخدمت بنكهة الفراولة والفانيلا&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCTSkgVD2YTVSDLA9mL2nUWij7L0v-68LXbuNrzKmIR_su5ITqAHlSpv4IX2ePUNHHnao4Vl8xNBkvUnKWNxKNn8GEHFJNPkuTv2bDm_8jmgYW3F5aiCMgc2XCdd5foTyVqu0Bi_jvEBs2/s1600/20140105_183120.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCTSkgVD2YTVSDLA9mL2nUWij7L0v-68LXbuNrzKmIR_su5ITqAHlSpv4IX2ePUNHHnao4Vl8xNBkvUnKWNxKNn8GEHFJNPkuTv2bDm_8jmgYW3F5aiCMgc2XCdd5foTyVqu0Bi_jvEBs2/s1600/20140105_183120.jpg" height="371" width="400" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">طريقة العمل&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نخفق البيض مع قطرات الخل ورشة الملح لمدة خمس دقائق بالخفاقة الكهربائية&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن ثم نضيف السكر بالتدريج مع الخفق المستمر ولمدة 5 دقائق اخرى&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لحتى نحصل على خليط كريمي وخفيف ويتضاعف الحجم كثيراً</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضيف الزيت مع عصير البرتقال وبرش البرتقال والفانيلا ونخفق لمدة نصف دقيقة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن ثم نضع الطحين المنخول مع البيكنك باودر ونقلب بملعقة خشبية او سباتيولا&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">والتقليب من الاسفل للاعلى حتى نحافظ على الهواء داخل الكيكة ولاتهبط&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن ثم نضعها في قالب مدهون ومرشوش بالطحين&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ونضعها في فرن مسخن قبل ان نبدأ بأعداد الكيكة على درجة حرارة 180 درجة ونتركها من 35 دقيقة الى 45 دقيقة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ممكن تزيد او تنقص المدة حسب نوع الفرن وحرارته المهم لانفتح على الكيكة الا بعد مرور نصف ساعة وتظهر ريحتها بالمطبخ هنا نعلم انها بدأت تنضج ونتأكد بفتح الفرن وادخال عود خشبي بوسط الكيكة لو خرج نظيف معناته انها استوت نطفئ الفرن ونتركها خارج الفرن تبرد&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM15D0vQBn_QqmKXN9eWO2i9QpKlSZ_-7zOMGz2QvwAFU39Erop1xKAK3EHUBYi0Iyh9SCfyHHggDEC2p7v6HT6bPfbZAuPRz6JqwWRnCmYEd2KUdcL1Ba601Vjho41r4rnlP_YbtdBugt/s1600/20140105_182219.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM15D0vQBn_QqmKXN9eWO2i9QpKlSZ_-7zOMGz2QvwAFU39Erop1xKAK3EHUBYi0Iyh9SCfyHHggDEC2p7v6HT6bPfbZAuPRz6JqwWRnCmYEd2KUdcL1Ba601Vjho41r4rnlP_YbtdBugt/s1600/20140105_182219.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نحتاج لكيس حلواني او كيس نايلون مخصص للكريمة مع قمع نجمه رقمه 2D</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGHsKdlw2wvpuaG6rVts0wrLbkdfxYpm6X9VtYnqUWS8fuatjud2MohdDMxx6HgiP2PipumlK8Pdvm1t8T_1wpBu-HXi0EecTmDpGAkuxpmO8SkyyNEMdwQ9z8481u81Q7zKl9PUwnIe6r/s1600/20140105_183034.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGHsKdlw2wvpuaG6rVts0wrLbkdfxYpm6X9VtYnqUWS8fuatjud2MohdDMxx6HgiP2PipumlK8Pdvm1t8T_1wpBu-HXi0EecTmDpGAkuxpmO8SkyyNEMdwQ9z8481u81Q7zKl9PUwnIe6r/s1600/20140105_183034.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نقطع الكيكة الى طبقتين او ثلاث حسب ماتحبي ونسقيها باي شراب&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">انا ذوبت 3 ملاعق مربى الفراولة مع ربع كوب ماء على النار وسقيت بها الطبقات&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">واضفت الكريمة البيضاء بالفانيلا للطبقات&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXnrboX4FR_AaASDFDxVuThgJmhlz_dH8l7CIhJKoxq-dI3ykyqHmUG4xh39oJjvXXiPCTKv8H9ScOIyW1DhLt8mwfEpvNadg7tiQ1it_WIx2l-w2az4DYPJZqK-KDlrhSkPdqjvy-cO3Y/s1600/20140105_182848.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXnrboX4FR_AaASDFDxVuThgJmhlz_dH8l7CIhJKoxq-dI3ykyqHmUG4xh39oJjvXXiPCTKv8H9ScOIyW1DhLt8mwfEpvNadg7tiQ1it_WIx2l-w2az4DYPJZqK-KDlrhSkPdqjvy-cO3Y/s1600/20140105_182848.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن ثم استخدمت القالب بعمل الورود وذلك عن طريق عمل دوائر مع اتجاه عقارب الساعة ونبدأ من الداخل الى الخارج&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">للحصول على شكل الوردة وانا اول مرة اجرب هالورود ان شاء في المرات القادمة تضبط كثر واكثر &nbsp;(في كثير فيديوهات باليوتيوب عن طريقة عمل هذه الورود )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1aV3SEZ_9AeyaBl2KfESAtZEGyeI7p3t14IARpG_-E0AFtYjTMX7YG9tkKOFFTW9rQSvi-KrHKRMvDqaUbiQOUHE2Mxxru81WQwj2O4fkop69x83PfK4pD-D-iGcOA2VEQk_OvevfdMZG/s1600/20140105_183247.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1aV3SEZ_9AeyaBl2KfESAtZEGyeI7p3t14IARpG_-E0AFtYjTMX7YG9tkKOFFTW9rQSvi-KrHKRMvDqaUbiQOUHE2Mxxru81WQwj2O4fkop69x83PfK4pD-D-iGcOA2VEQk_OvevfdMZG/s1600/20140105_183247.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نبتدي بالاطراف ومن ثم اعلى الكيكة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjytF2HjMBrVUo46gTT4Uxxbh2GbTWI3tyqkUcMwD91xN7xiSC9eyRkBGm9910Fu1KDNPhDKb0X27_cnzwtYs9A8Rq37RzFrjdzaBYomAsoBcxyJgew9OYnhkYaBXOjMB6w0zOoyk39-ONv/s1600/20140105_183622.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjytF2HjMBrVUo46gTT4Uxxbh2GbTWI3tyqkUcMwD91xN7xiSC9eyRkBGm9910Fu1KDNPhDKb0X27_cnzwtYs9A8Rq37RzFrjdzaBYomAsoBcxyJgew9OYnhkYaBXOjMB6w0zOoyk39-ONv/s1600/20140105_183622.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بعد ان نكمل الاعلى نملئ الفراغات بورود صغيرة بنفس الطريقة ولو كانت الفتحات صغيرة جدا نكتفي بعمل نجوم وهي بالضغط على الكيس فقط ليظهر شكل النجمة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU2W7sjvum0qd3xxZBTx7o6bRJKpZSXl9ZWqsjxGwa698XlD2OsGfziQztiJdyqsW6U77gTnoA9DnKFVrPLb_tqId0PnE6Zs4Aj8q_Ctko9LdfXTyHOabMVVaje5L17o5DgsNidM2tepGw/s1600/20140105_184449_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU2W7sjvum0qd3xxZBTx7o6bRJKpZSXl9ZWqsjxGwa698XlD2OsGfziQztiJdyqsW6U77gTnoA9DnKFVrPLb_tqId0PnE6Zs4Aj8q_Ctko9LdfXTyHOabMVVaje5L17o5DgsNidM2tepGw/s1600/20140105_184449_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نتركها تبرد بالثلاجة ساعة على الاقل&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ولكن بناتي الله يحميهن مستحيل يتركنها بالثلاجة بسرعة ارادوا ان يأكلوا منها صحة وعافيةة عليهن&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglU7dnIk7mc_ujcsHCqE-mXE3lSK433_8Zxm5TeeVUV7XXK8HlPJ7jXdWc_WjUo1Kf6VtQ_QENZRId1vECWZAapyufQAuzZR3O9W9GGI69m4YOxL7XzcUdJF_BgDCNByxUFCaLw84m6UNc/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglU7dnIk7mc_ujcsHCqE-mXE3lSK433_8Zxm5TeeVUV7XXK8HlPJ7jXdWc_WjUo1Kf6VtQ_QENZRId1vECWZAapyufQAuzZR3O9W9GGI69m4YOxL7XzcUdJF_BgDCNByxUFCaLw84m6UNc/s1600/2.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAjkNKJ-UAOsTvBU7Bg6BCM3gjz69B6Kaal9U0fFq97d08e2B9HDM1DWPBuEgPhdcBMjK7sfs7aN-Tq9WIj0166tJlOx6stSEVtlgr8FFa3KoUrwRuNqz6pG8I6vVLk0ud4PQ76BpA3iUp/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAjkNKJ-UAOsTvBU7Bg6BCM3gjz69B6Kaal9U0fFq97d08e2B9HDM1DWPBuEgPhdcBMjK7sfs7aN-Tq9WIj0166tJlOx6stSEVtlgr8FFa3KoUrwRuNqz6pG8I6vVLk0ud4PQ76BpA3iUp/s1600/3.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRh1SeEe1tOIuhG5XGpkXFK47FojJMlS6XgJVQ0ntjE6ZPGObs2b6xpJN7QbjSRCc7vUOmlHrOl-3WfkBuqnMrIydIouHCGhyphenhyphenB2zz1Y3scoVnkI85VOv21bopeg8cEs71_hrBj_ugfunE7/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRh1SeEe1tOIuhG5XGpkXFK47FojJMlS6XgJVQ0ntjE6ZPGObs2b6xpJN7QbjSRCc7vUOmlHrOl-3WfkBuqnMrIydIouHCGhyphenhyphenB2zz1Y3scoVnkI85VOv21bopeg8cEs71_hrBj_ugfunE7/s1600/4.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1z5lXfKmahpR_6uMyLQwhX7XbgxsJg8KPPX6Gjhr219g8M2hJ8z-t8lhyphenhyphenCWfEPjPI8rtOHUs7ypV3JizuRD0bpHXLuGG8fgJpWeku43F72c52mBu0u0-NCKNvx1n2RVvod51bqnrEMhSA/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1z5lXfKmahpR_6uMyLQwhX7XbgxsJg8KPPX6Gjhr219g8M2hJ8z-t8lhyphenhyphenCWfEPjPI8rtOHUs7ypV3JizuRD0bpHXLuGG8fgJpWeku43F72c52mBu0u0-NCKNvx1n2RVvod51bqnrEMhSA/s1600/6.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0Rh1YxkPCdm-RGmYJ_2PuXS-U93PBQdV4ynoBvI2rnHt0lL7NmNSy33-rIL1wBRkbHtZiqJ2zam9OOOVarrjBTZm9FUpko58GQiB8TMGnHBtPJFOyfQnpw9V4CtJS6mTDeBAoNO8bGk0A/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0Rh1YxkPCdm-RGmYJ_2PuXS-U93PBQdV4ynoBvI2rnHt0lL7NmNSy33-rIL1wBRkbHtZiqJ2zam9OOOVarrjBTZm9FUpko58GQiB8TMGnHBtPJFOyfQnpw9V4CtJS6mTDeBAoNO8bGk0A/s1600/9.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">الكيكة طعمها جميل جدا والكيكة هشة جداً&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ممكن عمل الكيكة بالكاكاو وذلك باستبدال ربع كوب من الطحين بربع كوب بالكاكاو السادة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وممكن استخدام اي نوع من الكريمة والمدونة مليئة بعدة انواع من الكريمات&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">صحة وهنا&nbsp;</span></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2014/01/blog-post_16.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)5tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-8468887865682118269Tue, 14 Jan 2014 09:02:00 +00002014-01-14T13:04:15.022+04:00معجنات<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">فطائر بالجبنة وحبة البركة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk49wcO9xqySb-XJ4HQl72chFWZpPsTvfZiD1J89oXTF9Dxa-l-BMs4qdruHalEA-HIyWKZxPS69uMQ1LhBwC3hxvRC9aDaM-Z83naz1-t71dxZlYOIikPwvu7ZkFlSZLZ_UInnRgrhwX2/s1600/20140107_210512.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk49wcO9xqySb-XJ4HQl72chFWZpPsTvfZiD1J89oXTF9Dxa-l-BMs4qdruHalEA-HIyWKZxPS69uMQ1LhBwC3hxvRC9aDaM-Z83naz1-t71dxZlYOIikPwvu7ZkFlSZLZ_UInnRgrhwX2/s1600/20140107_210512.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifrFJCqHuxZmTt9zPRJWz-vOOCGQN5jAeF-Q2IpaLzgy7V2qt8C5R6t2JtxxfoKaDNdJ9KZm3HZRJfUMXQJIAtgK5k0ImqNvTMMalRsTPY-6P90RLfM9NHh1lN8z4XbeG_G8HnAfTTHHHf/s1600/20140107_210522_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifrFJCqHuxZmTt9zPRJWz-vOOCGQN5jAeF-Q2IpaLzgy7V2qt8C5R6t2JtxxfoKaDNdJ9KZm3HZRJfUMXQJIAtgK5k0ImqNvTMMalRsTPY-6P90RLfM9NHh1lN8z4XbeG_G8HnAfTTHHHf/s1600/20140107_210522_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">هالفطائر كثير بحبها وكثير اعملها&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كنت اعملها في التنور الكهربائي لانه درجة حرارته عالية وتعطيني نتائج مثل اللي نشتريها من الافران&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بس التنور الان عطلان فقلت خليني اعملها بالفرن وكانت النتيجة رائعة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">زاد عندي 3 اقراص عجين اضفت لهم الزعتر مع زيت الزيتون&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">صاحب الفرن بيضع جبنة عكاوي تشيكية وانا استخدمت الموتزريلا</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">المقادير للعجينة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">3 اكواب طحين&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقتين كبيرة زيت&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقة صغيرة خل (تعطي طراوة وهشاشة للعجين )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقة كبيرة سكر&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقة كبيرة خميرة ولو الجو صيف نقللها للنصف&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملعقة صغيرة ملح + ملعقتين كبيرة حليب بودرة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كوب ماء دافيء</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضع المواد الجافة مع بعض ونضيف السائلة ونعجن لحتى نحصل على عجينة طرية لينة لاتلتصق باليد&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نتركها تختمر حسب درجة حرارة الغرفة سواء صيف او شتاء المهم يتضاعف حجمها&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نحضر الحشوة كوب جبن موتزريلا مع حبة البركة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">واستخدمت زيت زيتون مع زعتر اردني لبقية العجين&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نشغل الفرن على اعلى درجة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نقطع العجينة الى 11 او 12 قرص&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نشكلهم الى دوائر متوسطة الحجم ونضعها في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ونضع حشوة الجبنة على العجين&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9AvTNxgkttwsDnQR4qN8cvrypm8G1Xg4zjOEOFZxNnxm7RfPkjxUMwypu9G0NjK5iVeQzBFR05216Z4whx4xg0W-xLBC2bt8Nw0FCCkvBVogmGuiDBPVL3dQ-BCmRIiLVRpipfPSKHM9D/s1600/20140107_203423.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9AvTNxgkttwsDnQR4qN8cvrypm8G1Xg4zjOEOFZxNnxm7RfPkjxUMwypu9G0NjK5iVeQzBFR05216Z4whx4xg0W-xLBC2bt8Nw0FCCkvBVogmGuiDBPVL3dQ-BCmRIiLVRpipfPSKHM9D/s1600/20140107_203423.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضعها بالفرن لمدة من 10 الى 12 دقيقة (تعتمد على الفرن وحرارته سواء عالية تقل المدة او منخفضة تزيد المدة)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لغاية ماتاخذ اللون الذهبي انا &nbsp;احبها محمصة زيادة &nbsp;وزوجي يحبها وسط&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHfEGEh4ILH-fvTLkejqtAHJKUTMfVuoAPkPsxNgozNVnw1pLtwl7HQTtlH5b8jpD8J9ffIW3RqvvCg9O85IuEMn5svjYNvbN165wb_phNZ6IZiXOVzf7gkrPZiuLke-Cw5-Asxt77GIYX/s1600/20140107_204647.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHfEGEh4ILH-fvTLkejqtAHJKUTMfVuoAPkPsxNgozNVnw1pLtwl7HQTtlH5b8jpD8J9ffIW3RqvvCg9O85IuEMn5svjYNvbN165wb_phNZ6IZiXOVzf7gkrPZiuLke-Cw5-Asxt77GIYX/s1600/20140107_204647.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بقي عندي القليل من العجين فاستخدمت الزعتر وزيت الزيتون&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi93dV8gVZSVd6iDm-FMtf849GH_dE0cFuIMnlIMx8j86rjrKBayxS8nH2DPzy7L0o3M0Hj63LafUyNuWrenxKG3BDZspLOgv5ICINzJNYyAos5zuJ14qSFMGP3y5rfA9CNgtOV0qyUQsSr/s1600/20140107_205348.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi93dV8gVZSVd6iDm-FMtf849GH_dE0cFuIMnlIMx8j86rjrKBayxS8nH2DPzy7L0o3M0Hj63LafUyNuWrenxKG3BDZspLOgv5ICINzJNYyAos5zuJ14qSFMGP3y5rfA9CNgtOV0qyUQsSr/s1600/20140107_205348.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI0j1BekFjGksNVcCnhNaF7hUtFytNrWBhRWNrO09zPmwY3PCsEfBdDvjYWJUOX0-rlI6A0iNJpzANStmjbc4_o5f8N68oT9f8Q_gzUj_89zzw0888HGnOiuaafWpaqPlVyGsaD2V3o6Wu/s1600/20140107_210315.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI0j1BekFjGksNVcCnhNaF7hUtFytNrWBhRWNrO09zPmwY3PCsEfBdDvjYWJUOX0-rlI6A0iNJpzANStmjbc4_o5f8N68oT9f8Q_gzUj_89zzw0888HGnOiuaafWpaqPlVyGsaD2V3o6Wu/s1600/20140107_210315.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">تقدم ساخنة او دافئة مع الشاي اممممممممممممم</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ7NaOiGxLMFnUOzSq7Ls0pke9wjKUfvDWtB5m3_baK4YIJmPDz-BirTxMvktGhh911LJbsidrkpsAbGo33yeAtkgnzkjSKiitMUNxXso0ioZMml7xdGrxUy0ef4eD5R64qEQQI01WTYgR/s1600/20140107_210451.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ7NaOiGxLMFnUOzSq7Ls0pke9wjKUfvDWtB5m3_baK4YIJmPDz-BirTxMvktGhh911LJbsidrkpsAbGo33yeAtkgnzkjSKiitMUNxXso0ioZMml7xdGrxUy0ef4eD5R64qEQQI01WTYgR/s1600/20140107_210451.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuzz6Rcc-9HXfBC-7nWgZ0kNMdTSL_skqYacY0bWJ9fmOajExZAEWxENrLojFpF5Ct8bvDOAPS_HlxeFvanhuckyVWxs0WGeto0IQUtf_Vw4gwguhSzgTl-FdHsx_nKSlin0nIhlW8wHVa/s1600/20140107_210458.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuzz6Rcc-9HXfBC-7nWgZ0kNMdTSL_skqYacY0bWJ9fmOajExZAEWxENrLojFpF5Ct8bvDOAPS_HlxeFvanhuckyVWxs0WGeto0IQUtf_Vw4gwguhSzgTl-FdHsx_nKSlin0nIhlW8wHVa/s1600/20140107_210458.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiII2uBFOXEVlTm2Vha4TIctfpcGkG8KOaPwXkS5-SyPFa_H_U80twOfBB89TJBNzgz8MOtwFakTnlofxZda_i6OPS9Ob4oFjJvHb9CkImKbTt-VOymJmwQS-7pOx6V6i-PX-yPzg8ZrtBA/s1600/20140107_210533.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiII2uBFOXEVlTm2Vha4TIctfpcGkG8KOaPwXkS5-SyPFa_H_U80twOfBB89TJBNzgz8MOtwFakTnlofxZda_i6OPS9Ob4oFjJvHb9CkImKbTt-VOymJmwQS-7pOx6V6i-PX-yPzg8ZrtBA/s1600/20140107_210533.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">اللهم اسئلك بأسمك الأعظم ان تشفي جدي وتعافيه وترده الى بيته سالم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وتهون عليه عذاب الالم والعلاج اللهم آمين&nbsp;</span></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2014/01/blog-post_14.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)2tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-7080465574139455494Thu, 09 Jan 2014 19:29:00 +00002014-01-09T23:29:19.742+04:00اطباق رئيسيةدجاجمقليات<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">اصابع الدجاج المقرمشة واللذيذة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgD-T09ugXd9nOqDmmDw9CB7ktLmN5I9b4LaaoKUlLAhQgm61wfiwNJ-0p8qkYAQGyS-EKTZzjpmZQ8asII_6aHLfEr9AuWlU4GJ8vHHHFvXwhx2IFauoPu3PPMo4EgEoRBRWX6aldppI7/s1600/%D8%A81.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgD-T09ugXd9nOqDmmDw9CB7ktLmN5I9b4LaaoKUlLAhQgm61wfiwNJ-0p8qkYAQGyS-EKTZzjpmZQ8asII_6aHLfEr9AuWlU4GJ8vHHHFvXwhx2IFauoPu3PPMo4EgEoRBRWX6aldppI7/s1600/%D8%A81.jpg" /></span></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQkZ60UX2SPWcsYAKpM6ykQHbLAiPc55fv1EiUXVepGs62YH-csqVuuciSTszKWCAbxqKQkbLy0rcHiejHVnCfwZAodrONpXMq5CM1r9pZy14SHwfSswhvofA-izH2TFNIvjItfcS9s_UB/s1600/%D8%A8%D8%A8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQkZ60UX2SPWcsYAKpM6ykQHbLAiPc55fv1EiUXVepGs62YH-csqVuuciSTszKWCAbxqKQkbLy0rcHiejHVnCfwZAodrONpXMq5CM1r9pZy14SHwfSswhvofA-izH2TFNIvjItfcS9s_UB/s1600/%D8%A8%D8%A8.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq0ab-ixdQi9h2d83tRpGwj3VigDxqu2h256eWf1MPadWylymBu961AE4qBzQM70RnBJQrHZGSvguxjxcsPjRMNeThFJd3vsgaZz3AqtwmngBhQjgxw7GpJS_Ln58Z8MbW2PE_O6qEXxt5/s1600/%D8%A82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq0ab-ixdQi9h2d83tRpGwj3VigDxqu2h256eWf1MPadWylymBu961AE4qBzQM70RnBJQrHZGSvguxjxcsPjRMNeThFJd3vsgaZz3AqtwmngBhQjgxw7GpJS_Ln58Z8MbW2PE_O6qEXxt5/s1600/%D8%A82.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQA5N8L-bNvNkfJD0a2FC8qj1r_Emn2_xO2Hg9A23Sv8-YFcdABTxdcCKdeitpNtXEdFqOHBj0Eo8L34NAHOFHtkL4qBQZPqxytMnVgk8_QhBBZ4xm-b7HrE45EaR1OuJ6qOZr8DvCmLPQ/s1600/%D8%A84.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQA5N8L-bNvNkfJD0a2FC8qj1r_Emn2_xO2Hg9A23Sv8-YFcdABTxdcCKdeitpNtXEdFqOHBj0Eo8L34NAHOFHtkL4qBQZPqxytMnVgk8_QhBBZ4xm-b7HrE45EaR1OuJ6qOZr8DvCmLPQ/s1600/%D8%A84.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6VjJIV-ela8KgqBjU0BInhi8n9zNedMm4Y-xRMfoM4B_ShP3ewt02si5yzsOZUnLBjtYKA6TETt8FbVk9a0h08AwLcIdd_x5Es4OhEJm1_2YXJjq3QaVjnV1NAmG7sQ_xO-9kQGS_1xIB/s1600/%D8%A86.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6VjJIV-ela8KgqBjU0BInhi8n9zNedMm4Y-xRMfoM4B_ShP3ewt02si5yzsOZUnLBjtYKA6TETt8FbVk9a0h08AwLcIdd_x5Es4OhEJm1_2YXJjq3QaVjnV1NAmG7sQ_xO-9kQGS_1xIB/s1600/%D8%A86.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">مقرمشة ولذيذة ومحببة للكبار والصغار</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وطريقتها سهلة جداً</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نحضر نصف كيلو صدر دجاج او فخذ الدجاج من دون عظام&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نقطعها الى اصابع طولية وننقعها بالتتبيلة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">التتبيلة عبارة عن نصف كوب زبادي مع 3 ملاعق مع كاتشاب مع فلفل اسود وملح وملعقة كبيرة خل&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">اللي يحبها سبايسي يضيف لها توباسكو او كاتشاب حار او فلفل احمر حار حسب الرغبة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نترك اصابع الدجاج لمدة ساعة بالتتبيلة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن ثم نضعها على شبك او مصفى حتى تنزل كل التتبيلة من الدجاج حوالي نصف ساعة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن ثم نضعها ببقسماط مع مبروش ملعقة كبيرة جبن بارميزان او جبن رومي او شيدر&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضع البقسماط بكيس ونضيف الاصابع للكيس على دفعات ونحركه حتى يغطي كل الدجاج&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نقليه في زيت متوسط الحرارة وليس ساخناً لانه لو ساخن بيحترق من الخارج ولاينضج من الداخل&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ننتظر حتى ياخذ لون ذهبي (5) دقائق على كل جنب يعني بينضج خلال 10 دقائق&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ويقدم مع الكاتشاب والسلطة طعمه جدا لذيذ&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ممكن شويها بدل عن القلي لمدة 30 دقيقة على درجة 190&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_FnzL5z5X6aWXT7qUr472pouMMGtWhYHaczsbIPISiAcEnasmn2bKEglJEA2usDUOn1S47Oscw6skgEB7H4-50qwqsj6B6xiUg4KqAV071rKGlKeyhMwpmns4H6rHi6HhXZzWBABWTNfG/s1600/%D8%A83.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_FnzL5z5X6aWXT7qUr472pouMMGtWhYHaczsbIPISiAcEnasmn2bKEglJEA2usDUOn1S47Oscw6skgEB7H4-50qwqsj6B6xiUg4KqAV071rKGlKeyhMwpmns4H6rHi6HhXZzWBABWTNfG/s1600/%D8%A83.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBWUl-d3NasjJj9oko-88xrESvqzeaHQ56_aWc7l2Qjnmtu1QadsSGZNp04QL3zc6OVDAtl_rqjE9GkiNqxMIM23E8UDyHUa6nd1ZwPEKvugFfL5sseJskfiJsb8xUMyIVRddrAet6NNST/s1600/%D8%A85.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBWUl-d3NasjJj9oko-88xrESvqzeaHQ56_aWc7l2Qjnmtu1QadsSGZNp04QL3zc6OVDAtl_rqjE9GkiNqxMIM23E8UDyHUa6nd1ZwPEKvugFfL5sseJskfiJsb8xUMyIVRddrAet6NNST/s1600/%D8%A85.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2014/01/blog-post_9.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)0tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-2192300027865497482Tue, 07 Jan 2014 17:43:00 +00002014-01-07T21:43:23.638+04:00اطباق رئيسية<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">دولمة عراقية (محشي خضار )</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOJTDqE90lIINkYL1oUlAg8scUcddWUKLB8Ybn_sVEqxTOJEt28WbfHhyphenhyphenslyBbRosjgLINPv4TeFN96QgAD8-ecAsHD5ukyh26VShHoHnk_RVIZJ-hh9PAT3PO0TUtw_v2L6VT0NGq4a2_/s1600/20131122_164629.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOJTDqE90lIINkYL1oUlAg8scUcddWUKLB8Ybn_sVEqxTOJEt28WbfHhyphenhyphenslyBbRosjgLINPv4TeFN96QgAD8-ecAsHD5ukyh26VShHoHnk_RVIZJ-hh9PAT3PO0TUtw_v2L6VT0NGq4a2_/s1600/20131122_164629.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1jOefxfcSd-1b6bGm3yZm7_RHMGRjEKNxTIvKKjuIN176xAWSIldAfBOAcIEiQd0KvTQtSbH9IolORmQhCgzr02uBRbO-nr_9E_U5cF0jVnzXBjZ-SCiMqpQ_VuQSrk05AZUo6JmwxYJP/s1600/20131122_164618.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1jOefxfcSd-1b6bGm3yZm7_RHMGRjEKNxTIvKKjuIN176xAWSIldAfBOAcIEiQd0KvTQtSbH9IolORmQhCgzr02uBRbO-nr_9E_U5cF0jVnzXBjZ-SCiMqpQ_VuQSrk05AZUo6JmwxYJP/s1600/20131122_164618.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0ajnDMkiJznSL0qwaS7lTJhhCyPQ0DPIhRwhQTY0CHhlgbDCG0x9g7Cfl8nQMTdTU9T9P_pVER5L37sI49lJk454FH_IfZFMR4pwDMY7T3L7DYdGVZ-kHhGvboCPZMIm_c81EdtQUWNYr/s1600/20131122_164621.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0ajnDMkiJznSL0qwaS7lTJhhCyPQ0DPIhRwhQTY0CHhlgbDCG0x9g7Cfl8nQMTdTU9T9P_pVER5L37sI49lJk454FH_IfZFMR4pwDMY7T3L7DYdGVZ-kHhGvboCPZMIm_c81EdtQUWNYr/s1600/20131122_164621.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKR-ujYaJzwkC4IRjcSkKsSZEd3J-yyIe5GDLrqbtnP6HxMtzy91aSfKbHnC_o5K0K056kWTDBCsJwdO3rNs-5GrZgH9zYJxZ5Mum4wLXNh2w_Bao257lnq4ZmNytmHN54TOrPTWnOqFm2/s1600/20131122_164633.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKR-ujYaJzwkC4IRjcSkKsSZEd3J-yyIe5GDLrqbtnP6HxMtzy91aSfKbHnC_o5K0K056kWTDBCsJwdO3rNs-5GrZgH9zYJxZ5Mum4wLXNh2w_Bao257lnq4ZmNytmHN54TOrPTWnOqFm2/s1600/20131122_164633.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">الدولمة من الاكلات العراقية الرائعة والمميزة والمطلوبة دوماً</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">طريقة العمل والمقادير تجدونها هنا (نزلتها من قبل بالمدونة)</span></div> <div style="text-align: center;"> <a href="http://iraqicook.blogspot.ae/2013/04/blog-post_24.html"><span style="font-size: x-large;">http://iraqicook.blogspot.ae/2013/04/blog-post_24.html</span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">فقط هنا زودت كمية اللحم واستخدمت لحم بقري فقط &nbsp;وزودت كمية معجون الطماطم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وطعمها كان رائع جدا جدا جدا&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">صحة وهنا عليكم</span></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2014/01/blog-post_7.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)0tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-386285222811216867Thu, 02 Jan 2014 16:50:00 +00002014-01-02T20:50:47.923+04:00اطباق رئيسية<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">مخلمة بالفرن</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDPpXzwOc2YIdKxetuqT22Ex4EOUvt0DJsQXje_g3xxQgysuz8zNDHN2esjUx2qZcKQyQ2oV2JEur6ftc-dpwoHlufzCccFT9Ly0F-VJt4IyJtp9aTqWL_I4VjcoHSvmWol73uDPhgge1b/s1600/20140101_160216_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDPpXzwOc2YIdKxetuqT22Ex4EOUvt0DJsQXje_g3xxQgysuz8zNDHN2esjUx2qZcKQyQ2oV2JEur6ftc-dpwoHlufzCccFT9Ly0F-VJt4IyJtp9aTqWL_I4VjcoHSvmWol73uDPhgge1b/s1600/20140101_160216_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLtMVke906U3ptlpcMaGj7slvBHyYf2b8UmejwVGAx-1OsCNTM6DG5-RNfo8_01OX3aUQogfNKX8AX4Ymf3WD7AG8zXJd76zvjrMt0wdFBAC8Lo99QyzpDs5RG8YPszQSwjJ5Fz6Nzk4jE/s1600/20140101_160222.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLtMVke906U3ptlpcMaGj7slvBHyYf2b8UmejwVGAx-1OsCNTM6DG5-RNfo8_01OX3aUQogfNKX8AX4Ymf3WD7AG8zXJd76zvjrMt0wdFBAC8Lo99QyzpDs5RG8YPszQSwjJ5Fz6Nzk4jE/s1600/20140101_160222.jpg" /></span></a></div> <br /> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">المخلمة من الاكلات العراقية الخفيفة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ينفع يضاف لها اي نوع خضار وممكن خليط من الخضار مع اللحمة المفرومة وممكن مع البيض&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">سبق وعملتها من قبل وتجدونها هنا&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <a href="http://iraqicook.blogspot.ae/2013/09/blog-post_23.html"><span style="font-size: x-large;">http://iraqicook.blogspot.ae/2013/09/blog-post_23.html</span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وهالمرة عملتها بالفرن ومع الجبنة وكان طعمها رااااااااااااائع&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">المقادير حسب عدد افراد عائلتك&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">قطعت حبة باذنجان الى مكعبات وقليتها الى ان اخذت لون ذهبي خفيف&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وقطعت حبتين بطاطا الى مكعبات وقليتهم الى ان اخذوا لون ذهبي&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">فرمت بصلة ناعمة وشوحتها بالقليل من الزيت ومن ثم اضفت لها ربع كيلو لحم مفروم وقلبت لحتى نضج اضفت له البهارات</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وهي عبارة عن فلفل اسود وكبابة وبهارات مشكلة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن ثم اضفت حبتين طماطم مقطعين الى مكعبات وقلبتهم مع بعض&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAwIkNA28CdAlJG7YvsGmQHTjERAUkx5dAiPyK_mZPyaLZFsn82BalGu_9wxnYRptkWN7vlvbD8sd-GmpvE1Ps7-wM9XwunkxrH_NmPiAvItJn1e9vZVPUJ5VngUUZd59nLW2pon5CIMQB/s1600/%D9%84%D8%A7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAwIkNA28CdAlJG7YvsGmQHTjERAUkx5dAiPyK_mZPyaLZFsn82BalGu_9wxnYRptkWN7vlvbD8sd-GmpvE1Ps7-wM9XwunkxrH_NmPiAvItJn1e9vZVPUJ5VngUUZd59nLW2pon5CIMQB/s1600/%D9%84%D8%A7.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بعد ان ذبلت الطماطم قليلا اضفت ملعقة صغيرة معجون طماطم ومن ثم اضفت الخضار (الباذنجان والبطاطا ) وقلبتهم وتركتهم دقيقتين على نار هادئة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1wngUR6Ja_TAqHHwtQXYLLoJovwd8GGUcksROkVaEE6ZhgLkPBjyvH-fVvv-EjDIgIc3IIMTef-9gDUKi85lWaMTZWETuVbw2GHt34UHKn3tophvVKI0O0zQO2X256vrf3F7B06__i2gK/s1600/20140101_153302.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1wngUR6Ja_TAqHHwtQXYLLoJovwd8GGUcksROkVaEE6ZhgLkPBjyvH-fVvv-EjDIgIc3IIMTef-9gDUKi85lWaMTZWETuVbw2GHt34UHKn3tophvVKI0O0zQO2X256vrf3F7B06__i2gK/s1600/20140101_153302.jpg" height="595" width="640" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن ثم وضعت المخلمة في قالب زجاجي او اي قالب للفرن&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">واضفت على الوجه نصف كوب جبنة موتزريلا (اختياري ) او اي نوع جبنة تذوب&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIva_VrywOYd7ffhZuOHLWR_SlwtNtKtmM4LF6Md-sPRkUieJRuLomSCNP91HizV9TJ0WbPKRo4wwkC0JhxrfEd6eBxyEB65NjVE64KdhKgTRU8ZTQ8WULniYDzv4Q7QwmK6TXVI6HdzQ-/s1600/20140101_153551.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIva_VrywOYd7ffhZuOHLWR_SlwtNtKtmM4LF6Md-sPRkUieJRuLomSCNP91HizV9TJ0WbPKRo4wwkC0JhxrfEd6eBxyEB65NjVE64KdhKgTRU8ZTQ8WULniYDzv4Q7QwmK6TXVI6HdzQ-/s1600/20140101_153551.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وادخلتها فرن سبق وسخنته على 200 درجة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وتركت المخلمة فقط لتذوب الجبنة وتأخذ لون ذهبي ومن ثم قدمتها ساخنة مع السلطة والطرشي والخبز&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Q-szbchs1DYtQc_eUXHwpYxdz97VBB8pj4Wp4WvyrYFTwr321Qkuf1qo04BAc-sQ6dK5VaADGAYkVwGQfRAElqFQGIUR8bcngmoKikKi351ffhp-Qh6dh5BrFXRxVq-9cM0E7KeuPPIZ/s1600/20140101_160153_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Q-szbchs1DYtQc_eUXHwpYxdz97VBB8pj4Wp4WvyrYFTwr321Qkuf1qo04BAc-sQ6dK5VaADGAYkVwGQfRAElqFQGIUR8bcngmoKikKi351ffhp-Qh6dh5BrFXRxVq-9cM0E7KeuPPIZ/s1600/20140101_160153_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMCq_DjYEBnl3saEp7Woouvcih-b-pgUIIDY-yhAtvKpVAbNa13fWBJPPkSre-v8fcWohUT8_KfFT2aj_B51pVJJUJAHyzfMInlw6xHszJOhlg77M4ZsWqSnEXqMUGjvPu-iLSSfJCDE12/s1600/20140101_160158_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMCq_DjYEBnl3saEp7Woouvcih-b-pgUIIDY-yhAtvKpVAbNa13fWBJPPkSre-v8fcWohUT8_KfFT2aj_B51pVJJUJAHyzfMInlw6xHszJOhlg77M4ZsWqSnEXqMUGjvPu-iLSSfJCDE12/s1600/20140101_160158_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkJz9Ff7Vg_DAHmFPYQzZedRejBpV0HemN8mV019rQrZliMkXpndwTU_6ttr-eXc02ZDUn3n6lvIOiflUlNdiFcHC_OtlVctya6DpqvNSE5Z95rMHfg6NpdOhXPY9Hy-1hgoHU6oNAKJDf/s1600/20140101_160204_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkJz9Ff7Vg_DAHmFPYQzZedRejBpV0HemN8mV019rQrZliMkXpndwTU_6ttr-eXc02ZDUn3n6lvIOiflUlNdiFcHC_OtlVctya6DpqvNSE5Z95rMHfg6NpdOhXPY9Hy-1hgoHU6oNAKJDf/s1600/20140101_160204_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ملاحظة&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">في اغلب المخلمات تقلي مع البصل فلفل اخضر&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وممكن نضيف للمخلمة كرفس مثروم ناعم مع القليل جدا من الثوم&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ونكثر من الطاطم ولانضيف المعجون&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">يكون طعمها راااااااااااااااااائع مع بقية ماذكر ولكن من دون الجبنة&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ولكن مثلما ذكرت سابقا&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">المخلمة باب واااااااااااااااااااسع&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وومن نضيف او نحذف اي نوع من المواد المذكورة</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وصحة وهنا عليكم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2014/01/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)0tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-7007736262817080309Sat, 28 Dec 2013 08:13:00 +00002013-12-28T12:13:18.063+04:00اطباق رئيسية<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">تمن جزر ولحم (رز بالجزر واللحم)</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwjmkopm5XP32jHuyMtE5vrXijmYn2ljiGdnYvcDtGr48Dw_YFGwY-4kAynE7kanzVpd70iJqlh_JpXK_qy38OCJPYy0ves_0tPUTsVrTziNy_5QQxkwSi8PAf1WOJemqv7v7a_sSGaXv8/s1600/20121125_180808_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwjmkopm5XP32jHuyMtE5vrXijmYn2ljiGdnYvcDtGr48Dw_YFGwY-4kAynE7kanzVpd70iJqlh_JpXK_qy38OCJPYy0ves_0tPUTsVrTziNy_5QQxkwSi8PAf1WOJemqv7v7a_sSGaXv8/s1600/20121125_180808_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPEHJKR0Wim42KI-b_QzWCtTTpcPy6001KwdE2f54ng6XtkrucOn6MWY1Hx1tsj9YKLialL3PD-tR8b2PMB3bYqZIH8R2T33r6g95prOkn72ZaO7EmQkV0_-IU-uEgCQ89ElfxD4Tw6Kj2/s1600/20131223_155910_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPEHJKR0Wim42KI-b_QzWCtTTpcPy6001KwdE2f54ng6XtkrucOn6MWY1Hx1tsj9YKLialL3PD-tR8b2PMB3bYqZIH8R2T33r6g95prOkn72ZaO7EmQkV0_-IU-uEgCQ89ElfxD4Tw6Kj2/s1600/20131223_155910_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdYr_QeOAkDw1AVE3vlRDjjlMWxhd3d2S5bodeWxFbE9ybQqNfZKYPZHo8_wQPGVScsLNKhwCr1PZkP5fzM5wQ12kDsZCu6gqOIoyaj7AMLwUAHuT-uBD_BL6ClyTV-BGkzAqRHvkQsVdU/s1600/20131223_155919_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdYr_QeOAkDw1AVE3vlRDjjlMWxhd3d2S5bodeWxFbE9ybQqNfZKYPZHo8_wQPGVScsLNKhwCr1PZkP5fzM5wQ12kDsZCu6gqOIoyaj7AMLwUAHuT-uBD_BL6ClyTV-BGkzAqRHvkQsVdU/s1600/20131223_155919_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQWdRUwmemi7P2bBRXftKYnMiqP175xNlbh2QlH_incE0Dn61Hjl4HgcWo_qIqXrcIYHBH6d8lPyxVXmEbMJ0FQ8zv5-zWqcfQgKbEJd-Bq0Lc2E9LTBrGH71O1ogh7pUW19H6UBZZ6wCX/s1600/20131223_155925_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQWdRUwmemi7P2bBRXftKYnMiqP175xNlbh2QlH_incE0Dn61Hjl4HgcWo_qIqXrcIYHBH6d8lPyxVXmEbMJ0FQ8zv5-zWqcfQgKbEJd-Bq0Lc2E9LTBrGH71O1ogh7pUW19H6UBZZ6wCX/s1600/20131223_155925_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">من الاطباق المفضلة لدي ولدى عائلتي وكل العراقيين&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">سهل ولذيذ ومغذي يقدم بالشتاء مع عصير النارنج الطبيعي ولكن هنا لايوجد النارنج مثل العراق&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">طريقة عمله تعلمتها من الغالية امي ولكن بأختلاف بسيط&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">المقادير مع طريقة العمل (حسب عدد افراد العائلة)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نقطع اللحم الى مكعبات صغيرة ونضعه في قدر على النار مع القليل من الزيت (اللحم حسب ماتحبوا غنم او بقر)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وبعد ان ينضج اللحم ويأخذ لون محمر نضعه على جنب ونضع بصلة متوسطة مفرومة ناعما ونقلبه مع الزيت حتى تذبل وتأخذ لون ذهبي&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBUWEtWmAmL4GFRKEr1cDDqUiDFq4A1VizcBtbUoScTmtmwSQiKlWu8YBfdUcoz3GIO5wTCnhqm02zpvU6Ykk1WS63z7y6zvPOVLPzo6zYqJCHaTEoBepZCbHnvFR79sh-umFAfQdF-XGf/s1600/20131223_143138.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBUWEtWmAmL4GFRKEr1cDDqUiDFq4A1VizcBtbUoScTmtmwSQiKlWu8YBfdUcoz3GIO5wTCnhqm02zpvU6Ykk1WS63z7y6zvPOVLPzo6zYqJCHaTEoBepZCbHnvFR79sh-umFAfQdF-XGf/s1600/20131223_143138.jpg" height="371" width="400" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بعد ان يذبل البصل نخلطه مع اللحم ونضع البهارات وهي عبارة عن دارسين (قرفة) وفلفل اسود والقليل من الكاري باودر مع الكركم والهيل المطحون والملح &nbsp;ونقلب&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgngSvlxhm3Q8iSSX8tWAYnvDJ1oepfxt-neH40SWYFuwq_Zf930bZCoQkkmHgG9bBEhKGbxRHgNJIsg9kJT5QNA0J-JICDvOmKlfO_PP_naNUYBAT1VnWiVewNs5H2OrkB-d8GGJXqavVV/s1600/20131223_143420.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgngSvlxhm3Q8iSSX8tWAYnvDJ1oepfxt-neH40SWYFuwq_Zf930bZCoQkkmHgG9bBEhKGbxRHgNJIsg9kJT5QNA0J-JICDvOmKlfO_PP_naNUYBAT1VnWiVewNs5H2OrkB-d8GGJXqavVV/s1600/20131223_143420.jpg" height="371" width="400" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضع الجزر مع القليل من الماء ونتركه يغلي وينضج قليلاً ونضيف عود دارسين مع حبة نومي بصرة (نومي اسود ناشف )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUvTGw8T7g8t_HFf-qbPKWlLhh5I6C65J-9QgcFEylrYWFnKOeME_QOl40NOAgrQIm1rYz08KkeT7dhaEeAPdI82-oMRPZFuYMq7ntWQqb516o6JZwhyphenhyphenltSpb1WQaWv1xDXmeeII6KOFZj/s1600/20131223_143755.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUvTGw8T7g8t_HFf-qbPKWlLhh5I6C65J-9QgcFEylrYWFnKOeME_QOl40NOAgrQIm1rYz08KkeT7dhaEeAPdI82-oMRPZFuYMq7ntWQqb516o6JZwhyphenhyphenltSpb1WQaWv1xDXmeeII6KOFZj/s1600/20131223_143755.jpg" height="372" width="400" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وهنا عملته قبل فترة&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDOR0-IJjMXN0Tw_aQPnkQDB9SKYQjF58-qEoM89N9YdEmLLAW9rTzaTNkikX5p32XsvExxGpP7ERitETq9E1JSasJsLWOWS6si_P_jW73klDxNvvvLgVY_bkiQWJJsx12TwG3BxueES7S/s1600/20121125_173916.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDOR0-IJjMXN0Tw_aQPnkQDB9SKYQjF58-qEoM89N9YdEmLLAW9rTzaTNkikX5p32XsvExxGpP7ERitETq9E1JSasJsLWOWS6si_P_jW73klDxNvvvLgVY_bkiQWJJsx12TwG3BxueES7S/s1600/20121125_173916.jpg" height="371" width="400" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نض كمية من الماء تكفي لطبخ الرز المغسول والمنقوع من قبل فترة ونضع الرز مع الملح بعد غلي الماء&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9bYcrzOigNSDcE-jJevmLwMuQ7sQ5_x1FO-LqtUf9KHKXJJuHUuNnDkIC9ufTYRAxGKo2uS-Wn5IKrwtas1zeGa23sNf79hjsvIr27Hf-SyTgKDne6o15irhk3JDwzD_4pORFawacORph/s1600/20131223_144926.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9bYcrzOigNSDcE-jJevmLwMuQ7sQ5_x1FO-LqtUf9KHKXJJuHUuNnDkIC9ufTYRAxGKo2uS-Wn5IKrwtas1zeGa23sNf79hjsvIr27Hf-SyTgKDne6o15irhk3JDwzD_4pORFawacORph/s1600/20131223_144926.jpg" height="371" width="400" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نتركه يغلي وينشف القليل من ماء الرز ومن ثم نخفض النار تحته ونتركه حتى ينضج &nbsp;ويقدم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOschLxe2LC26L93Rn0nxbBeWJz9OrcaJ8Q7qCEizd0TM1S6LjFylAFMdJCpfWqLjoJ0TTM74g1XS09uOXOGkzDeTTq_fcEB2cy-HAzDoSRm-_qVpx0WKyRFLTx5nIn-K2FzL-bZpjgpl0/s1600/20131223_155945_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOschLxe2LC26L93Rn0nxbBeWJz9OrcaJ8Q7qCEizd0TM1S6LjFylAFMdJCpfWqLjoJ0TTM74g1XS09uOXOGkzDeTTq_fcEB2cy-HAzDoSRm-_qVpx0WKyRFLTx5nIn-K2FzL-bZpjgpl0/s1600/20131223_155945_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Z1RG873V4Og28jtvyYqiV64yMeMVlVkzl0HxcRn6kQREdRaVF8EqMNWH637b3v-mj1dLqzyGnxAHTeiaZms3P2gf_IqpPt_SmSIY4Xc7JTYndYm9VM0Lqfo2uBbEh1R4qds8oKOrypQ5/s1600/20121125_180756.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Z1RG873V4Og28jtvyYqiV64yMeMVlVkzl0HxcRn6kQREdRaVF8EqMNWH637b3v-mj1dLqzyGnxAHTeiaZms3P2gf_IqpPt_SmSIY4Xc7JTYndYm9VM0Lqfo2uBbEh1R4qds8oKOrypQ5/s1600/20121125_180756.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiryme1vHF4ql30mA8MUWdRFBcW-WXEAfaFbdenXctgPfX9NHECcVS2W6M71F6HM-7CmSUpgQQ_Anl2pxJ4e4tJC7KWPwYnypy6HMcmr8Y-6dT6KBtqvHkLVaPekXwirksUua9-8TOnn8Pb/s1600/20121125_180808_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiryme1vHF4ql30mA8MUWdRFBcW-WXEAfaFbdenXctgPfX9NHECcVS2W6M71F6HM-7CmSUpgQQ_Anl2pxJ4e4tJC7KWPwYnypy6HMcmr8Y-6dT6KBtqvHkLVaPekXwirksUua9-8TOnn8Pb/s1600/20121125_180808_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2013/12/blog-post_28.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)0tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-2625069608993082061Wed, 18 Dec 2013 13:51:00 +00002013-12-18T17:51:13.081+04:00مقبلاتمقليات<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كبة زر _كبة تمن_ كبة حلب</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij2ZBNCECX-m4PbcjSbOBjHKT3Rkk0yuAoiNtdZaEgxXV_TPSgjiZqj37DhiZ16AkCJ-iak1rNhwdk6aMJUQxLvP98SS0ItzcdGZzBa9YkO4zTP3UTkylMLgRrqV1zo_pWbb6h2B-CcOmh/s1600/20131218_161222_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij2ZBNCECX-m4PbcjSbOBjHKT3Rkk0yuAoiNtdZaEgxXV_TPSgjiZqj37DhiZ16AkCJ-iak1rNhwdk6aMJUQxLvP98SS0ItzcdGZzBa9YkO4zTP3UTkylMLgRrqV1zo_pWbb6h2B-CcOmh/s1600/20131218_161222_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi53GTXeR0jtrrNmOs23PDQW5eMYpwSLWLQnuNEvaZ2xTuaNhmoBf6HuTjxC3c3SCB2J1ETvrALEZmCVa2RkWm81CDS36cOH_MQY20WxjEC_8WThoISM-QM6SbUbHj4WKmJX0Q-CDari0K/s1600/20131218_161243_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi53GTXeR0jtrrNmOs23PDQW5eMYpwSLWLQnuNEvaZ2xTuaNhmoBf6HuTjxC3c3SCB2J1ETvrALEZmCVa2RkWm81CDS36cOH_MQY20WxjEC_8WThoISM-QM6SbUbHj4WKmJX0Q-CDari0K/s1600/20131218_161243_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كبة رااااااااااائعة ومقرمشة والكل يحبها&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">المقادير وطريقة العمل سبق ونزلتها بالمدونة تجدونها هنا على هذا الرابط&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <a href="http://iraqicook.blogspot.ae/2013/01/blog-post_31.html"><span style="font-size: x-large;">http://iraqicook.blogspot.ae/2013/01/blog-post_31.html</span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">فقط اني هنا لم اقم بسلق الرز وانما طبخت الرز مع الماء (بالعراقي يسمى تمن تطبيكَـ )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">يعني نقعت رز كوبين&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وفي قدر اضفت ملعقة زيت واضفت الرز واضفت ماء يغمر الرز بنصف اصبع&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لاني اريد الرز يكون ناضج مائل الى المعجن يعني ناضج جدا&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">واضفت للماء الكركم والملح&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومن بعدها عجنت الرز بعد مانضج وبرد بالقليل من الماء مع اضافة ملعقتين كاسترد باودر</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لانه ماكان عندي نشا الذرة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وعملت الكبة&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUbT5BzED6Np22yM3hZn0Ri64Yp8uC6L-_Hv_3I7x1sRSBLUsw7FIXzDXlBKa1dpeKsPOA0beet1RJ40HtSqroMETO0kPNHezwBbDXab7v_KoM2q2OnU9ZGoeWiY9RFEGpEZ1_RstPr2Ix/s1600/20131218_154439_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUbT5BzED6Np22yM3hZn0Ri64Yp8uC6L-_Hv_3I7x1sRSBLUsw7FIXzDXlBKa1dpeKsPOA0beet1RJ40HtSqroMETO0kPNHezwBbDXab7v_KoM2q2OnU9ZGoeWiY9RFEGpEZ1_RstPr2Ix/s1600/20131218_154439_HDR.jpg" height="371" width="400" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وقليتها بزيت ساااخن&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitgL4wG-JmFOTph2eVnRMAPIfqvG32tUWpvEVP4rrO3Ol8h8qR983S32k8KJe-n0INYJfSCqgqEEvpL8yFCCZG4DT3VY3LmY6UxYz2AdKRqbeCIjpt2YfME3Gu2Ar6gE2jcR1kRIOa3DKs/s1600/20131218_154906.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitgL4wG-JmFOTph2eVnRMAPIfqvG32tUWpvEVP4rrO3Ol8h8qR983S32k8KJe-n0INYJfSCqgqEEvpL8yFCCZG4DT3VY3LmY6UxYz2AdKRqbeCIjpt2YfME3Gu2Ar6gE2jcR1kRIOa3DKs/s1600/20131218_154906.jpg" height="594" width="640" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">والنصف الاخر من الكبة وضعته في طبق ووضعته بالفريزر لمدة ساعتين حتى جمدت وبعدها وضعتها في كيس ومن ثم بالفريز&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ومتى مااردت اقلي اخرجها قبل 10 دقائق وهي جامدة اقليها بالزيت الساخن&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ولاتقلب الكبة الا بعد مانرى الاطراف اخذت لون ذهبي حتى ماتنفتح اثناء القلي&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">تقدم مع الخبز والسلطة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2013/12/blog-post_18.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)3tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-6996612222287199766Thu, 12 Dec 2013 18:35:00 +00002013-12-12T22:35:34.321+04:00اطباق رئيسيةشوربات<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">شوربة الدجاج بكريمة الدجاج الجاهزة</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggtbTVHsOY1F9qJLJ0tAN8Crw6_FjptKGxn46wXIV2ylz5F2Dsc7E_zlrkYY-5FJVlEewUgKVhHtUMJ5_ouIbgh6rQcvwc9Or4REbpjQna-24jwcaxkJbmMbZ8rykqB_fW4G44Px2wnfpT/s1600/20131208_155013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggtbTVHsOY1F9qJLJ0tAN8Crw6_FjptKGxn46wXIV2ylz5F2Dsc7E_zlrkYY-5FJVlEewUgKVhHtUMJ5_ouIbgh6rQcvwc9Or4REbpjQna-24jwcaxkJbmMbZ8rykqB_fW4G44Px2wnfpT/s1600/20131208_155013.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWIpMPVT196PyK5itYhXC4b2XrcSnUQ5JcVEFfE0HLTnmKDscHRhHoLHE16yxEZkEBs_LCjNNIXOI29oe63hY8GVi8G2BHGtBW9pyyYWN3jClEFTUELiqs8thtRx0L8tZJpfrjr4od-PuR/s1600/20131208_154941_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWIpMPVT196PyK5itYhXC4b2XrcSnUQ5JcVEFfE0HLTnmKDscHRhHoLHE16yxEZkEBs_LCjNNIXOI29oe63hY8GVi8G2BHGtBW9pyyYWN3jClEFTUELiqs8thtRx0L8tZJpfrjr4od-PuR/s1600/20131208_154941_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcPMJJm2j1QuT6JqItgf9F1QDCPN9rsnHGv-Kzt6cgj07gkak2n26pr6qOO09zu8jhAmKfliRg1iqZcSQV5A47LPQ_wSjP5WMYL_kzssFKMZGIN2LO55MztA_i5N-x0k8TikmkNl_LYlrg/s1600/20131208_154951.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcPMJJm2j1QuT6JqItgf9F1QDCPN9rsnHGv-Kzt6cgj07gkak2n26pr6qOO09zu8jhAmKfliRg1iqZcSQV5A47LPQ_wSjP5WMYL_kzssFKMZGIN2LO55MztA_i5N-x0k8TikmkNl_LYlrg/s1600/20131208_154951.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">شوربة او مرقة لذيذة جدا وسهلة وبسيطة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">انا قدمتها مع الرز ولو حابين تقدموها لحالها ممكن تقطعوا الدجاج الى قطع&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">مع نزع العظم عن الدجاج ولكني حبيت اقدمها بقطع الدجاج الكبيرة مع الرز</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">واستخدمت شوربة كريمة الدجاج الجاهزة من ماجي او كنور حسب ماتحبوا&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">اول شي</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">قطعت الدجاج الى اربع قطع وازلت الجلد عنه وغسلت الدجاج جيدا</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وسخنت زيت في قدر حوالي ملعقة كبيرة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وقلبت الدجاج بالزيت لحتى اخذ لون&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ipxD2cwghczrrgK7VpZFKyL36L5tzrzRIncuZEaFjlDzL22nfLwo7aDNrONjvervm484RZ7Rw_dfKuqs8zQKgBitB-AW98onZDCDaxqEA30VNV5cNY9RLIWbkVaTMrwGo0rrj0FDIxFW/s1600/20131208_142116.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ipxD2cwghczrrgK7VpZFKyL36L5tzrzRIncuZEaFjlDzL22nfLwo7aDNrONjvervm484RZ7Rw_dfKuqs8zQKgBitB-AW98onZDCDaxqEA30VNV5cNY9RLIWbkVaTMrwGo0rrj0FDIxFW/s1600/20131208_142116.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ثم اضفت نصف بصلة مقطعة الى قطع ناعمة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">لحتى اخذت لون ذهبي اضفت القليل من الفلفل الاسود وبهارا الكاري ملعقة متوسطة والقليل من الزنجبيل البودرة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">مع رشة قرفة وملح واضفت الماء وتركته يغلي وينضج اللحم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRyXX_EBdGO5-eHpgQ6tUZxX7R1OUqONdwk8HWkY3L52fIQkCz1iI_VnLxelW67_RNG_m0dULFfXCzMjyL6q-44yfG-oHg8qUhTaN4D9oaqVu8z7wAqscAw7Qmgkbor5jKqjgLbvHjnqyb/s1600/20131208_152005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRyXX_EBdGO5-eHpgQ6tUZxX7R1OUqONdwk8HWkY3L52fIQkCz1iI_VnLxelW67_RNG_m0dULFfXCzMjyL6q-44yfG-oHg8qUhTaN4D9oaqVu8z7wAqscAw7Qmgkbor5jKqjgLbvHjnqyb/s1600/20131208_152005.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">هنا اذوب الكريمة البودرة بنصف كوب ماء عادي&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">واضيفها للمرقة واقلب واتركها تغلي لدقيقتين ثلاثة واطفي عليها&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjAK1oLQrAz72nR04sY1GoRHe8W4C4diXOH_dUY_VzZ2B8OSYg5F7Eb0Dt1u5dt45mhwXldFjeDscG-Nen6wFz94GKnIWK7NBYSQl3mnXOqNUWaen4qQJIufL_ljGHHPD9RxkMlCCnbEcn/s1600/20131208_152117.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjAK1oLQrAz72nR04sY1GoRHe8W4C4diXOH_dUY_VzZ2B8OSYg5F7Eb0Dt1u5dt45mhwXldFjeDscG-Nen6wFz94GKnIWK7NBYSQl3mnXOqNUWaen4qQJIufL_ljGHHPD9RxkMlCCnbEcn/s1600/20131208_152117.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وتقدم&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy8DtUBqekV-9wHKJHL83eUBN5TASl2bAnDYHukmVgfCMn3DT7PiXgDYWlauK46xp9Tlu0NTlo_otZkCF1Vv0iZD3nxXIg5o7K5oO2987Cf3_FIigek4B-WP4pw8p5LhIoxqgy4nPbX54p/s1600/20131208_154959_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="color: black; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy8DtUBqekV-9wHKJHL83eUBN5TASl2bAnDYHukmVgfCMn3DT7PiXgDYWlauK46xp9Tlu0NTlo_otZkCF1Vv0iZD3nxXIg5o7K5oO2987Cf3_FIigek4B-WP4pw8p5LhIoxqgy4nPbX54p/s1600/20131208_154959_HDR.jpg" /></span></a></div> <br /> <div style="text-align: center;"> <br /></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2013/12/blog-post_12.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)0tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-8119631261628142370Tue, 10 Dec 2013 07:57:00 +00002013-12-10T11:57:05.989+04:00دوناتمعجناتمقليات<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <span style="font-size: x-large;"><div style="text-align: center;"> دونات هش وخفيف ولذيذ&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlKBlM4MJikQ0CtS-T-Nclp3EmAHRV10tktFwteb5BO5TGTumb5oOZslBKMf4DTpJ_VnkwlW18G-J8fX8Dazce-c9H_znGnOAJobL-__HOc-NSY5dCWnyjOlQ6I-MrX2O2ge4Hl8Thlon3/s1600/%D8%B6%D8%B6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlKBlM4MJikQ0CtS-T-Nclp3EmAHRV10tktFwteb5BO5TGTumb5oOZslBKMf4DTpJ_VnkwlW18G-J8fX8Dazce-c9H_znGnOAJobL-__HOc-NSY5dCWnyjOlQ6I-MrX2O2ge4Hl8Thlon3/s1600/%D8%B6%D8%B6.jpg" /></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Dec11/lWs6Ty12150241.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <ol class="posts" id="posts" start="1"> <li class="postbit postbitim postcontainer old" id="post_12468268"><div class="postbody"> <div class="postrow"> <div class="content"> <div id="post_message_12468268"> <blockquote class="postcontent restore"> <span style="font-family: Traditional Arabic;"><span style="color: purple;"><span style="font-size: large;"><img alt="" border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Dec11/XMNrKS12150242.jpg" /></span></span></span></blockquote> </div> </div> </div> </div> </li> </ol> </div> <div style="text-align: center;"> امممممم</div> <div style="text-align: center;"> بالنسبة للمقادير انا استوحيتها من مقادير للشيف اسامة لانه الكمية كانت كبيرة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> فانا غيرت وزودت ونقصت&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> وطلعت النتيجة رووووووووووووعة بكل معنى الكلمة</div> <div style="text-align: center;"> وسأكتب مقادير الشيف بنهاية الوصفة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> استخدمت&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> كوب طحين&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> ملعقة متوسطة خميرة</div> <div style="text-align: center;"> ربع كوب ماء دافي&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> ملعقة كبيرة سكر&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> نصف ملعقة صغير بيكنك باورد</div> <div style="text-align: center;"> ملعقة كبيرة زبدة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> بيضة</div> <div style="text-align: center;"> فانيلا</div> <div style="text-align: center;"> ملعقة كبيرة حليب بودرة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> رشة ملح</div> <div style="text-align: center;"> زيت للقلي&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> ولصلصة الشوكلاته استخدمت&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> ربع كوب ماء مع ربع كوب سكر</div> <div style="text-align: center;"> مع ربع كوب زيت مع ملعقة كبيرة كاكاو بودرة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> مع ملعقتين كبار حليب بودرة ورشة فانيلا&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> وكلهم وضعتهم بخلاط العصير بيعطيك صلصلة راااااااائعة للشوكلاته</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Dec11/O4zREs12150236.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> طريقة العمل&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> خلطت المواد الجافة مع الزبدة وفركتهم بايدي ومن ثم البيضة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> واضفت الماء بالتدريج لحتى حصلت على عجينة طرية وناعمة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> تركتها تختمر</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Dec11/Nmmvi612150231.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> ومن ثم فردتها وقطعتها باي قطاعة دائرية مع قطاعة صغيرة لثقب الدائرة من الوسط</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Dec11/EUqzRE12150232.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> وضعتهم في صينية مدهونة بزيت&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Dec11/d7ulRv12150233.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> واستخدمت طريقة التخمير بالبخار راااااااااااائعة للمعجنات في وقت الشتاء</div> <div style="text-align: center;"> وضعت الصينية في فرن بارد</div> <div style="text-align: center;"> ووضعت تحته قدر فيه ماء مغليه وتركتهم نصف ساعة لتضاعف الحجم</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Dec11/hKfxkt12150234.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> قليتهم بزيت ساخن وبعدها خليت النار متوسطة لحتى تحمر الدونات&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Dec11/fNirex12150235.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> وغطستهم بالصلصة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Dec11/RGQZMz12150236.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> وزينتهم بالقشطة (القيمر)&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Dec11/OzenaX12150238.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> رووووووووووووعة وكثير هش وطري&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Dec11/lWs6Ty12150241.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Dec11/03H09r12150242.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> </span><div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">هنا مقادير الشيف اسامة مع&nbsp;</span><span style="font-size: x-large;">تطبيقي للوصفة من دون اي تعديل&nbsp;</span></div> <span style="font-size: x-large;"><div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> ملعقة كبيرة خميرة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> كوب ماء دافي&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> 3 و3/4 كوب طحين&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> 2 وربع ملعقة كبيرة سكر</div> <div style="text-align: center;"> نصف ملعقة كبيرة بيكنك باودر</div> <div style="text-align: center;"> نص كوب زبدة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> بيضة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> فانيلا&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> 2 ونص ملعقة كبيرة حليب بودرة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> ربع ملعقة صغيرة ملح</div> <div style="text-align: center;"> زيت للقلي</div> <div style="text-align: center;"> وهذا تطبيقي مرة ثانية قبل سنة تقريبا</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmssPz7sr2mED0Ork_KK3ZDFK96Xuk0YWc1D9xTrOY1yZNGRKpTxAhUE7X6rOgfGhaz8i-FxsrRPP3lkUbc30bsFjoqlAc6Wxpg2H2_kmiLyTJktsIew-0v6QN3XCEnPpJdsXqu1_dYJQP/s1600/20120806_211327.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmssPz7sr2mED0Ork_KK3ZDFK96Xuk0YWc1D9xTrOY1yZNGRKpTxAhUE7X6rOgfGhaz8i-FxsrRPP3lkUbc30bsFjoqlAc6Wxpg2H2_kmiLyTJktsIew-0v6QN3XCEnPpJdsXqu1_dYJQP/s1600/20120806_211327.jpg" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLn7ukDBD2-gG1RMSHCRP1lzeDPxyx5OdL6MaCNGoh4oFd3GNvMKGvqUDtsY8rf3X1pwohk1EiimGGIcsYeXbHh9KQPLSlNmCn0W7bnyDcuQMrDRChnXhHHFceec4dOP09R4z3aqmG6j10/s1600/20120806_211905.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLn7ukDBD2-gG1RMSHCRP1lzeDPxyx5OdL6MaCNGoh4oFd3GNvMKGvqUDtsY8rf3X1pwohk1EiimGGIcsYeXbHh9KQPLSlNmCn0W7bnyDcuQMrDRChnXhHHFceec4dOP09R4z3aqmG6j10/s1600/20120806_211905.jpg" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX2DqSZ_tTxyqF21QW4ljh2ycZek8fZfe0IhfF2E70F1xhLBtc7-sfQkVQ7vCqjCTOdtlrtYaC4MQtjGRlQ8SZoHh9OTOB3svLOvqfsgOISlGjHBBRHQwpnEAH9BHZQFUk5vkVrCyR8wBR/s1600/20120806_211922.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX2DqSZ_tTxyqF21QW4ljh2ycZek8fZfe0IhfF2E70F1xhLBtc7-sfQkVQ7vCqjCTOdtlrtYaC4MQtjGRlQ8SZoHh9OTOB3svLOvqfsgOISlGjHBBRHQwpnEAH9BHZQFUk5vkVrCyR8wBR/s1600/20120806_211922.jpg" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCnFwp1f_rMEZ-Q8mT-98_FquwUuVf5i8q_YB21mLSyOYxgYIULFtY3glZ_jqhdlf2Uj85vcDHFBehVWwrwTYgGLDqLq_hYCllSKW0ktNK4oDNwzJZGrdtNfuOKoNfji7tpD92Wtwf_H1q/s1600/20120806_211940.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCnFwp1f_rMEZ-Q8mT-98_FquwUuVf5i8q_YB21mLSyOYxgYIULFtY3glZ_jqhdlf2Uj85vcDHFBehVWwrwTYgGLDqLq_hYCllSKW0ktNK4oDNwzJZGrdtNfuOKoNfji7tpD92Wtwf_H1q/s1600/20120806_211940.jpg" /></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> </span></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2013/12/blog-post_10.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)0tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-1437240757996811577Wed, 04 Dec 2013 10:42:00 +00002013-12-04T14:42:46.685+04:00اطباق رئيسية<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كرات اللحم مع السباغيتي&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGDd2v71V9Ea68W8lbtj5PvWXuybn3Cfofqn1O-71Hjls1Yvmt3qol09ZHVZQeSH0rJa25Wp1CscE6S8Q3j9tgQrgKIxwQhdUbZYPUbSAyo7b1JwIRq_VtT4bfYmjVSgznpTi5ClVd0onV/s1600/20131019_160451_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGDd2v71V9Ea68W8lbtj5PvWXuybn3Cfofqn1O-71Hjls1Yvmt3qol09ZHVZQeSH0rJa25Wp1CscE6S8Q3j9tgQrgKIxwQhdUbZYPUbSAyo7b1JwIRq_VtT4bfYmjVSgznpTi5ClVd0onV/s1600/20131019_160451_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTW0m-LfsrPMgQmJey2I4WMHzhLlEAiy6nDlSGpNsNeIN8rP3cHZXUcXPFRYg1sIG572gmplsJkTlDEa-JZ9biCxQSqBHWti2_vuwQBOt8GPnUXfGbQOBSKF2PNeyHbuoqPJsqHnq4a-EU/s1600/20131019_160515.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTW0m-LfsrPMgQmJey2I4WMHzhLlEAiy6nDlSGpNsNeIN8rP3cHZXUcXPFRYg1sIG572gmplsJkTlDEa-JZ9biCxQSqBHWti2_vuwQBOt8GPnUXfGbQOBSKF2PNeyHbuoqPJsqHnq4a-EU/s1600/20131019_160515.jpg" /></span></a><br /> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">سهلة وسريعة والجميع يحبها&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كرات اللحم طريقة عملها موجودة هنا&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <a href="http://iraqicook.blogspot.ae/2013/11/blog-post_22.html"><span style="font-size: x-large;">http://iraqicook.blogspot.ae/2013/11/blog-post_22.html</span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">فقط تعمل كرات وليس اصابع&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نسلق السباغيتي بكمية كبيرة من الماء المغلي مع كمية كبيرة من الملح&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نتبع التعليمات اللي موجودة على كيس السباغيتي بطريقة تحضيرها&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">في قدر نحمر كرات اللحم بملعقتين زيت زيتون لحتى تاخذ لون محمر&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضيف له ملعقتين معجون الطماطم مع فلفل اسود (ممكن اضافة القليل من الكرفس او البقدونس المفروم )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نضيف ربع كوب من ماء سلق المعكرونة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ونتركه يغلي لدقيقة ثم نضيف المعكرونة ونقلب&nbsp;</span></div> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4QpiK_NCP1JY3XOOm4ORs-OMG3VMKAvVoGk2UnTrGIrojwXVkisnw9dmAaHwZSUtI0ggga-4nTWM9SKAvbMJnh0vgja_1rqbPOx-LXuiFcBTA6mSXR-ieuHEwgyvqrdSqFS2scYmKQvV9/s1600/20131019_160314.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4QpiK_NCP1JY3XOOm4ORs-OMG3VMKAvVoGk2UnTrGIrojwXVkisnw9dmAaHwZSUtI0ggga-4nTWM9SKAvbMJnh0vgja_1rqbPOx-LXuiFcBTA6mSXR-ieuHEwgyvqrdSqFS2scYmKQvV9/s1600/20131019_160314.jpg" /></span></a><br /> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ممكن اضاف ملعقة من جبنة الشيدر او البارميزان&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وتقدم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoHQ9ufke4WEpiVMVV9M3q_Hs-mW26Qpn78eI9sYxFygxb2BQp5m-KmDVcn7Zp9vKTXy1LCS78jfyEDnYCb-KFZqgTWybj_jI8DcRVn4iXrOSZz1jqdTfuJAaMG7fO-OsSvsdK3TZTBHkG/s1600/20131019_160456.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoHQ9ufke4WEpiVMVV9M3q_Hs-mW26Qpn78eI9sYxFygxb2BQp5m-KmDVcn7Zp9vKTXy1LCS78jfyEDnYCb-KFZqgTWybj_jI8DcRVn4iXrOSZz1jqdTfuJAaMG7fO-OsSvsdK3TZTBHkG/s1600/20131019_160456.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_EAuYJ0V_4bw_IUHEmv87zlNcs4cOYb5fDcmz8BtWpcvPV9TTSI7iefMLx_EdDRs9g6OGSOg8qok7Aw2-uSjkG-h60twnsiMLDQrit5m1L90aQuXjleoCPZ4rkAJjNGb3GcRCiqBNgG6Z/s1600/20131019_160508.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_EAuYJ0V_4bw_IUHEmv87zlNcs4cOYb5fDcmz8BtWpcvPV9TTSI7iefMLx_EdDRs9g6OGSOg8qok7Aw2-uSjkG-h60twnsiMLDQrit5m1L90aQuXjleoCPZ4rkAJjNGb3GcRCiqBNgG6Z/s1600/20131019_160508.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2013/12/blog-post.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)0tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-2599845376908653726Fri, 29 Nov 2013 18:09:00 +00002013-11-29T22:09:59.213+04:00معجناتوصفاتي القديمة بالمنتديات<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">الكاهي العراقي (الفطير المشلتت او المطبق ) بطريقة جديدة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcjNL0qDe3Z6qShG7gCnDI2lmTvNfxg6a0k16ydLal9biqZvmuctnV3I6TNCiPRAv78wzqSF-HooOO9U_nngEmPFfF52TAfCDG2kpzAxHfo2x7BAWaEv-ZpRwIm1CGDYteSML8MorGHv06/s1600/HxUMhJ04230352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcjNL0qDe3Z6qShG7gCnDI2lmTvNfxg6a0k16ydLal9biqZvmuctnV3I6TNCiPRAv78wzqSF-HooOO9U_nngEmPFfF52TAfCDG2kpzAxHfo2x7BAWaEv-ZpRwIm1CGDYteSML8MorGHv06/s1600/HxUMhJ04230352.jpg" /></span></a></div> <div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <span style="font-size: x-large;"></span><br /> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/Vl4WJ104230351.jpg" /></span></div> <span style="font-size: x-large;"> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> سيق عملته كثيررر وقدمته بعدة طرق بالمنتديات وسأذكر الطرق هنا كلها قريباً</div> <div style="text-align: center;"> ولكن هذه لطريقة شفتها على التلفزيون من قبل الشيف حسن &nbsp;وشدتني فكرة الطريقة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> تعالوا معي نتعرف عليها&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> المقادير اللي استخدمتها واعطتني 9 قطع كاهي هي&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> 500 غرام طحين ابيض&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> كوب ونص ماء فاتر ممكن شوي اقل وممكن شوي ازود حسب نوعيه الطحين&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> انا اخذت بالضبط كوب ونص ماء&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> ملعقة صغيرة ملح&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> و250 غرام سمن نباتي (ماينفع تستخدمي الزبدة <img border="0" src="http://www.lakii.com/vb/images/smilies/12.gif" />)</div> <div style="text-align: center;"> للشيرة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> كوب ماء + كوب سكر (ممكن اضافة عود قرفة للنكهة )</div> <div style="text-align: center;"> طريقة العمل&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> نضع الطحين في اناء ونضع الملح ونضيف الماء بالتدريج ونعجن&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> اول مرة ضيفي كوب وبعدها شوي شوي زودي الماء لحتى تحصلي على عجينة لاتلتصق باليد او الاناء&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> انقليها للرخام واعجني فيها&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/seJT2k04230345.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> لازم تضلك تعجني فيها على الاقل 10 دقائق (اعتبريها رياضة بدل الدسم من السمن النباتي <img border="0" src="http://www.lakii.com/vb/images/smilies/18.gif" />)</div> <div style="text-align: center;"> لازم تكون زي المطاط لما تسحبيها بأديك&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/A8QRSn04230346.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> نتركها ترتاح ربع ساعة على جنب&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/OTgyHZ04230346.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> ونضع السمنة بالثلاجة لحتى شوي تجمد قبل مانضيفها للعجين (التكنيك مختلف عن الطريقة الاصلية )</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> نفتح العجينة باليد فقط مع وضع القليل من السمنة على الرخامة اثناء الفتح حتى ماتلتصق&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/SrNX6o04230346.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> نضع السمنة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/EGcl9q04230346.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> ونغلق الاطراف (كانك تعملي العجينة المورقة )</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/l78hzN04230347.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> نغلقها لحتى ماتبين السمنة ابداً</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/kTpcuD04230347.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> الشيف حسن وضعها بالثلاجة بعد هذه الخطوة لمدة يوم كامل&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> لكن انا خفت انها ماتنجح معي&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> فشو عملت&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> وضعتها بالثلاجة 4 ساعات&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> ومن ثم قمت بفتحها باليد&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/gBCgVI04230348.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> ورجعت طبقتها&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/fSnxk704230348.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> ووضعتها بالثلاجة من الليل الى الصباح&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> ثاني يوم الصبح فتحتها باليد مع دهن اليد والرخامة بالسمن وقطعتها الى 9 مربعات&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/7aFj6U04230348.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> ومن ثم قمت بلف كل مربع الى اسطوانة (هذه الطريقة تجعل السمنة طبقات بين العجين )</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/VHyVrr04230348.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> ومن ثم تأخذي احدى القطع وتلفي الاطراف كما في الصورة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/BZv9r604230349.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> ثم تفتحيها الى مستطيل (سمكه يعتمد على ماتحبي الفطيرة تخرج سميكة او خفيفة او وسط )</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/vkP7gz04230349.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> نضعها في صينية الفرن&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/jJSajB04230349.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> ومن ثم نضعها بالثلاجة لبين مايسخن الفرن على درجة 220 مئوية&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> في هذه الاثناء نعمل القطر (الشيرة )</div> <div style="text-align: center;"> ولازم تكون خفيفة (زي الماء )&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/Srze1O04230350.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> نضع الكاهي بالفرن لحتى ياخذ لون ذهبي جميل وترتفع طبقات العجين&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/DXXCpH04230350.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> وهنا من تحت&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/dPYCLz04230350.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> وهو ساخن يسقى بالشيرة الساخنة (ضروري)</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/toxGtg04230350.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> اللي حابب يتشرب بالشيرة كثير يتركة فترة&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> بس انا احب اضعه شوي واخرجه حتى يبقى في قرمشة اثناء تناوله اممممممم</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> طبعا بالعراق معروف يؤكل مع القيمر العراقي بس قدمتها مع القشطة</div> </span><br /> <div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <span style="font-size: x-large;"></span><br /> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/Vl4WJ104230351.jpg" /></span></div> <span style="font-size: x-large;"> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/mclDrA04230351.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> رائع وكان طعمه خيااااااااااااااال&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> زووووووووووووووووووووووووم&nbsp;</div> <div style="text-align: center;"> <img border="0" src="http://www.lakii.com/img/g4/Apr12/HxUMhJ04230352.jpg" /></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> وصحة هنا عليكم</div> </span></div> </div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2013/11/blog-post_29.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)2tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-6845128601788856227Fri, 22 Nov 2013 16:18:00 +00002013-11-22T20:18:25.576+04:00اطباق رئيسيةمقبلاتمقليات<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">كباب طاوة (عروكَ عراقية)</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKK83MJC6EIZAeRq4QXSO8YlFPCeMPR-nwapC5m5EfJ3e3aXqdJTVOx9iHKfcyJ6VYtdEkQapaYz4QTE3_2Q1wu7lS20zucoAjrnw6hyphenhyphen1VD4xBEtrIHNUp72aQYDt-K_CaL5mfSqFTSHWk/s1600/20131015_161003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKK83MJC6EIZAeRq4QXSO8YlFPCeMPR-nwapC5m5EfJ3e3aXqdJTVOx9iHKfcyJ6VYtdEkQapaYz4QTE3_2Q1wu7lS20zucoAjrnw6hyphenhyphen1VD4xBEtrIHNUp72aQYDt-K_CaL5mfSqFTSHWk/s1600/20131015_161003.jpg" /></span></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAJNJDbrsekajfWFk9C0B4ok5MFr-w_l4-9pjF2FWBXRoP2mCoeV-2Qn5t_y4Azf4bYtDcPn0iWWtk4xUDxW1XWgMeOZB53EHnAOByehMVOtGt9oW-BQsIxwXAifui-IHdJmhDYBUhTD_n/s1600/20131015_161058.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAJNJDbrsekajfWFk9C0B4ok5MFr-w_l4-9pjF2FWBXRoP2mCoeV-2Qn5t_y4Azf4bYtDcPn0iWWtk4xUDxW1XWgMeOZB53EHnAOByehMVOtGt9oW-BQsIxwXAifui-IHdJmhDYBUhTD_n/s1600/20131015_161058.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikaFLE4H4LI6JsVMQicgh5tB7bMhFmBf4OZ7-zb_DraB6uEMn05wa9p_gtLz11Q0wjHLYGwXFvxlHQaComlHtejSV65hkOo7VpteLSGG6S8sSU4p1-tDqwzOmPhP4IfibMBHKOANwua-pC/s1600/20131015_161035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikaFLE4H4LI6JsVMQicgh5tB7bMhFmBf4OZ7-zb_DraB6uEMn05wa9p_gtLz11Q0wjHLYGwXFvxlHQaComlHtejSV65hkOo7VpteLSGG6S8sSU4p1-tDqwzOmPhP4IfibMBHKOANwua-pC/s1600/20131015_161035.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">المقادير سهلة جدا وطعمها جميل&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">فقط مااستخدمت الطماطم مع الخليط كما معتاد عليه&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">المقادير&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">نصف كيلو لحم غنم مفروم ناعم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">بصلة صغيرة مبشورة او مفرومة ناعم جدا&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">ربع حزمة كرفس او بقدونس (معدنوس) مفروم ناعم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">في العادة نستخدم حبة طماطم صغيرة مفرومة ناعم ولكن هذه المرة لم استخدم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">فلفل اسود وملح والقليل من الفلفل الحار(اختياري) رشة دارسين والقليل من بهار لحم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">ملعقتين طحين&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">نخلط الجميع مع بعض ونتركه نصف ساعة تختلط النكهات ويرتاح&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">ومن ثم نشكله الى كور او اصابع ونقليه في زيت متوسط الحرارة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">حتى ينضج ويقدم مع الخبز والسلطة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">السلطة مكونة من القليل من الصاص مع كاتشاب وزيتون وطماطم وخيار مقطعين الى مكعبات&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNk5QUeOtPHC3vKqehcC9k3N1O28LACo13JFinxmReEKrz93hTGaT53WRMdLBN3lDsuhPTX384UKe6gBBnGf8WtHuyd2j8Js3zMejh5Na5pOZcsUzoNjZp9_GbahisPKOBX3wiALNr7nTp/s1600/20131015_161014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNk5QUeOtPHC3vKqehcC9k3N1O28LACo13JFinxmReEKrz93hTGaT53WRMdLBN3lDsuhPTX384UKe6gBBnGf8WtHuyd2j8Js3zMejh5Na5pOZcsUzoNjZp9_GbahisPKOBX3wiALNr7nTp/s1600/20131015_161014.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlIJfDMrh0H1ytW8gJJzC8Q3tWskxc-FfMg5dLGWOi4YajX_u0fOSJtO-q1YrKX4fpCStuPsjCOHFRjZnewdPGvLQG4vLGUp6C69YTpF-AsUrLIopNULuepvWKBTnh7HjDoMNTmmT3GHfS/s1600/20131015_161020_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlIJfDMrh0H1ytW8gJJzC8Q3tWskxc-FfMg5dLGWOi4YajX_u0fOSJtO-q1YrKX4fpCStuPsjCOHFRjZnewdPGvLQG4vLGUp6C69YTpF-AsUrLIopNULuepvWKBTnh7HjDoMNTmmT3GHfS/s1600/20131015_161020_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiTw6pxNx5VSP7IBwx9XTFy5JeK43SKDCqSrEsWD7Z7uBuRTYfOa7KuI01ILl8vbDu3NFtC9GhrsC0rrEiCss_xiYmQf2ASatV03oc1y6CpTWBLj8oR7gsdefZYe_Sa7u4JEUb_jgWxx1s/s1600/20131015_161027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiTw6pxNx5VSP7IBwx9XTFy5JeK43SKDCqSrEsWD7Z7uBuRTYfOa7KuI01ILl8vbDu3NFtC9GhrsC0rrEiCss_xiYmQf2ASatV03oc1y6CpTWBLj8oR7gsdefZYe_Sa7u4JEUb_jgWxx1s/s1600/20131015_161027.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2013/11/blog-post_22.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)4tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-2419487495524123141Sun, 17 Nov 2013 15:59:00 +00002013-11-17T19:59:15.662+04:00حلويات<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">كيكة البيبسي الرخامية Pepsi marble cake</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0w_AeFD5-65r7JNqammTtWm4mQ4hJ-3fNxutaWBA45E57N5lCRqHMX9HlxtoIi3VQ-udzyTADOF5Nd_rWDR6mxDz02TbtpMFF2cqEGSLZ1txn-f_MOGncTUuvr3O7FrkLJDQvCn_mUm8j/s1600/20131116_010050_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0w_AeFD5-65r7JNqammTtWm4mQ4hJ-3fNxutaWBA45E57N5lCRqHMX9HlxtoIi3VQ-udzyTADOF5Nd_rWDR6mxDz02TbtpMFF2cqEGSLZ1txn-f_MOGncTUuvr3O7FrkLJDQvCn_mUm8j/s1600/20131116_010050_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyaPJRBq0U3dadtXRJ9z1IbjeA-AYoz4obR2QiyWmQXjc0PI8dLP1Zx-uh-Gonll2Uqep7Wj8csEra3EtNCzT4HR-M1UNyXtK3OwwQ53-IzwNEcI2ezI0P778hg97tvYs_aOC56b7OnkMw/s1600/20131116_010050_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyaPJRBq0U3dadtXRJ9z1IbjeA-AYoz4obR2QiyWmQXjc0PI8dLP1Zx-uh-Gonll2Uqep7Wj8csEra3EtNCzT4HR-M1UNyXtK3OwwQ53-IzwNEcI2ezI0P778hg97tvYs_aOC56b7OnkMw/s1600/20131116_010050_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMjMa1AXcIalCrP6i_uDH1a6ztY_31qDe2NL0_a_hxsSwiKPQ52rap4dwPxpQh6W_pnb63xChgketntqfF0GS-18DdSVZulJbbbTlSiDnxzO-7LYtS0oT5RgJeOooPybXIbeI-rhPK64X4/s1600/20131116_010113_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMjMa1AXcIalCrP6i_uDH1a6ztY_31qDe2NL0_a_hxsSwiKPQ52rap4dwPxpQh6W_pnb63xChgketntqfF0GS-18DdSVZulJbbbTlSiDnxzO-7LYtS0oT5RgJeOooPybXIbeI-rhPK64X4/s1600/20131116_010113_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbvUHwnHtCXIcKj0dxZpEAg7CtT3hk0BQ1aSDFQpzqFnlrohtENxEf7lKOe0gPhrL4kOlvEMUTIyQFarHDgN-DVfuHtitIhclO6Uw6kUkb08cA1yEwf0SuTv1cAfyy-Bmij6loyxURrRE4/s1600/20131116_104850_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbvUHwnHtCXIcKj0dxZpEAg7CtT3hk0BQ1aSDFQpzqFnlrohtENxEf7lKOe0gPhrL4kOlvEMUTIyQFarHDgN-DVfuHtitIhclO6Uw6kUkb08cA1yEwf0SuTv1cAfyy-Bmij6loyxURrRE4/s1600/20131116_104850_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh21BpaS4KIVf9-9wbAdqZGtWoznz07yQ4Ij27YHjhhb-0iS_3DtPCIGFhHYl55Rf3tABPgGvgqqxI9_NFviKqpd4E3C9HZPwVg-Qg_sE70Tq9v8Uutk6v8dgg0kn9oRMPcM-aWf_9U5H4v/s1600/20131116_104906_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh21BpaS4KIVf9-9wbAdqZGtWoznz07yQ4Ij27YHjhhb-0iS_3DtPCIGFhHYl55Rf3tABPgGvgqqxI9_NFviKqpd4E3C9HZPwVg-Qg_sE70Tq9v8Uutk6v8dgg0kn9oRMPcM-aWf_9U5H4v/s1600/20131116_104906_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">كيكة خفيفة وهشة لوقت العصرية او الفطور مع الشاي طعمها جميل جدا وشكلها اجمل&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">مقادير الكيكة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">4 بيضات&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">3 اكواب طحين&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">كوب و3 ملاعق بيبسي</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">نص كوب زيت&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">برش برتقالة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">كوب سكر&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">ملعقة كبيرة بيكنك باودر&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">ملعقة صغيرة فانيلا ورشة ملح&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">طريقة العمل&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">نضع السوائل في اناء مع برش البرتقال وسنلاحظ فوران الخليط بسبب البيبسي</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin2cQb9G2-l2p5FoacNv7ZYPn7f2Pw2EAVfXjtKAJyQ6tvRfrRk_QnJ8Y6YuAE6olowHs-siWoLJkp1vQknzeY038HerzmPiT4X3na5BDTBT6aY972SkLKZUnDUVXLBTPQEVb5zMdsqMx7/s1600/20131115_234632.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin2cQb9G2-l2p5FoacNv7ZYPn7f2Pw2EAVfXjtKAJyQ6tvRfrRk_QnJ8Y6YuAE6olowHs-siWoLJkp1vQknzeY038HerzmPiT4X3na5BDTBT6aY972SkLKZUnDUVXLBTPQEVb5zMdsqMx7/s1600/20131115_234632.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">ومن ثم ننخل المواد الجافة ماعدا الكاكاو ونضعها على الكيكة ونقلب&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">ونضع اكثر من نصف الخليط في قالب كيك مدهون ومرشوش بالطحين&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHj9TZEmQDA-WoHi_0vIMRo1RXIXyBaX7ag67gs-aVpQ3xMQGHyqucueZJfWbQc63pcF1QS65Cweoqb6nhXzIah3XX4rBIOijvL8S7m4MbfrbR2FxZR45I4EFU9RJRBQ8dLBkEftYK0Oax/s1600/20131115_235204.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHj9TZEmQDA-WoHi_0vIMRo1RXIXyBaX7ag67gs-aVpQ3xMQGHyqucueZJfWbQc63pcF1QS65Cweoqb6nhXzIah3XX4rBIOijvL8S7m4MbfrbR2FxZR45I4EFU9RJRBQ8dLBkEftYK0Oax/s1600/20131115_235204.jpg" /></span></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">ومن ثم نضيف للنصف الثاني الكاكاو البودرة مع ملعقتين بيبسي ونضعها فوق الخليط الاول&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5QZVL5B8bJT__m_RGNGaxgAXnYMnLBZKRDQRRPPGF9HMA68lnIGKD6LL2bqD76DamPeOo01kdLlfh_6m77XyxYC6lDNkpjksRra6Y7U05a17ifVASscoy9Y1CP6c-hAfj0jwxy1tqkGMG/s1600/20131115_235310.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5QZVL5B8bJT__m_RGNGaxgAXnYMnLBZKRDQRRPPGF9HMA68lnIGKD6LL2bqD76DamPeOo01kdLlfh_6m77XyxYC6lDNkpjksRra6Y7U05a17ifVASscoy9Y1CP6c-hAfj0jwxy1tqkGMG/s1600/20131115_235310.jpg" /></span></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">ثم بملعقة نحاول خلط الكيكة بشكل عشوائي&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">ونقلب الخليط الابيض من الاطراف فوق طبقة الكاكاو لتأخذ هذا الشكل الجميل&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijOCvZBYRIayDKk72mbPnQp9e5w6zhd_jNWtkPeQHUlagdI6AREivaWdU1A3KsqdvX0cblOJFae0lGfA8_ZZwFFg3-1Ptns2cQ8A8TpA0TRieIv8pM6O_mI6hG7F7muG5MPq06o9b0fGWB/s1600/20131115_235358.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijOCvZBYRIayDKk72mbPnQp9e5w6zhd_jNWtkPeQHUlagdI6AREivaWdU1A3KsqdvX0cblOJFae0lGfA8_ZZwFFg3-1Ptns2cQ8A8TpA0TRieIv8pM6O_mI6hG7F7muG5MPq06o9b0fGWB/s1600/20131115_235358.jpg" /></span></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">نضعها في فرن مسخن على 180 درجة من قبل البدء بأعداد الكيك&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">لحتى تأخذ لون ذهبي ويمتلئ البيت بنكهة الكيك الجميلة حوالي من 35 الى 40 دقيقة&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY6LmKnPQSF-7Q0vJKvLXyKPU3mgApDctAiYlzebN0eyUm-dC7nX7CvZsvzyXf6i4eSQoyqFoqiayVEM0dEFYHYlvpEvj61dSXJUgvkakRJ22fB6a4wD93HHOt69Wjhz-CYUuTqthLpg8-/s1600/20131116_004904.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY6LmKnPQSF-7Q0vJKvLXyKPU3mgApDctAiYlzebN0eyUm-dC7nX7CvZsvzyXf6i4eSQoyqFoqiayVEM0dEFYHYlvpEvj61dSXJUgvkakRJ22fB6a4wD93HHOt69Wjhz-CYUuTqthLpg8-/s1600/20131116_004904.jpg" /></span></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">تترك تبرد وتقطع وتقدم&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJJZjcCM1TEhRSClQnOtxSfUQIos1krON_WB9COveqmNYaNz3qKJw5YPeXsyK-jvyKk9o4DNzEw79IKEaxh3UMP7iY9aSHjtH3EMV7hd7FuCad28fseZV69EfgWjFXIgQFAzsmdm_q7rc1/s1600/20131116_010121_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJJZjcCM1TEhRSClQnOtxSfUQIos1krON_WB9COveqmNYaNz3qKJw5YPeXsyK-jvyKk9o4DNzEw79IKEaxh3UMP7iY9aSHjtH3EMV7hd7FuCad28fseZV69EfgWjFXIgQFAzsmdm_q7rc1/s1600/20131116_010121_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3VunM697WVrCVJzhDDPs6UfF3ofm3G-PH3D10NdihyphenhyphenJ7yUKaJycSHM0ziXT1pgDOnVoFvCYoDakSzwwsKbevOweJzekWrP0NbPuIXAQbzAqZcz-jIB3UjXzk4UMJ_Flwpa5pfywiRfjiQ/s1600/20131116_104856_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3VunM697WVrCVJzhDDPs6UfF3ofm3G-PH3D10NdihyphenhyphenJ7yUKaJycSHM0ziXT1pgDOnVoFvCYoDakSzwwsKbevOweJzekWrP0NbPuIXAQbzAqZcz-jIB3UjXzk4UMJ_Flwpa5pfywiRfjiQ/s1600/20131116_104856_HDR.jpg" /></span></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <span style="color: #990000; font-size: x-large;">صحة وهنا عليكم&nbsp;</span></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2013/11/pepsi-marble-cake.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)5tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-7402911552299087646Thu, 14 Nov 2013 18:00:00 +00002013-11-14T22:00:00.729+04:00اطباق رئيسية<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;">رز بقطع اللحم والمكسرات&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh371C3FBy48GY-WbwImiBStWNkijmm_p4Fy2sMpwZtzElOG0QRRe8WuJaUZdaUAnrcKQuQanrr125eD9s6qT5cY2Ynt6YVUg1na49lGHP4nFVwYxpyPnoE11Zx3birAFM3VdATAso0qK6Y/s1600/20131113_175213_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #b45f06; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh371C3FBy48GY-WbwImiBStWNkijmm_p4Fy2sMpwZtzElOG0QRRe8WuJaUZdaUAnrcKQuQanrr125eD9s6qT5cY2Ynt6YVUg1na49lGHP4nFVwYxpyPnoE11Zx3birAFM3VdATAso0qK6Y/s1600/20131113_175213_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8ay3-GDR1jfQZLAZMMPiwRFtqib4obf9qajUVlm0FAawYgRDLuhum1MX-KH8u5JR7_AtifCBD5_5jv-1RnGGnvf7PXJQR6qFFLM4N-jqpp-Ki_lriXXjsBxoIPHPwVCAPcHF7o-X8X6l3/s1600/20131113_175225_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #b45f06; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8ay3-GDR1jfQZLAZMMPiwRFtqib4obf9qajUVlm0FAawYgRDLuhum1MX-KH8u5JR7_AtifCBD5_5jv-1RnGGnvf7PXJQR6qFFLM4N-jqpp-Ki_lriXXjsBxoIPHPwVCAPcHF7o-X8X6l3/s1600/20131113_175225_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaAdfj7WJfkSFdXgE_CMnnO1nRJ_UgQ_T_PLBh4slmkDVHt5oLWkjN5rujV1fxQvBJ6_6qVbmU3azyh53B4jsRcK4CC3T4JyyqlYLQantNnDaI8ZgwwKi48b4S-5p_-CzBwnWTab9zlq-2/s1600/20131113_175230_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #b45f06; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaAdfj7WJfkSFdXgE_CMnnO1nRJ_UgQ_T_PLBh4slmkDVHt5oLWkjN5rujV1fxQvBJ6_6qVbmU3azyh53B4jsRcK4CC3T4JyyqlYLQantNnDaI8ZgwwKi48b4S-5p_-CzBwnWTab9zlq-2/s1600/20131113_175230_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc8VbSPrjbMQOLeezOJ0x5FRvwvxFRZGhlRtFQrymHMQNVWLFGA75aMGeFbj-aIIANd5wkzdxY2RaPPdeyCgGA53_92whPS1TYpCa_aUFPXyXsU54mC0TZwvirZrJnz_4dks9CvHV0d51M/s1600/20131113_175238_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #b45f06; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc8VbSPrjbMQOLeezOJ0x5FRvwvxFRZGhlRtFQrymHMQNVWLFGA75aMGeFbj-aIIANd5wkzdxY2RaPPdeyCgGA53_92whPS1TYpCa_aUFPXyXsU54mC0TZwvirZrJnz_4dks9CvHV0d51M/s1600/20131113_175238_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;">وصفة سهلة كثيررررررررر وسريعة كثيررررررررررر</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;">سأذكر المقادير مع طريقة العمل&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;">قطعت ربع كيلو لحم بقر الى مكعبات متوسطة الحجم (ماتسمى برأس العصفور)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;">سخنت قدر واضفت القليل من الزيت واضفت اللحم على دفعات لحتى يتحمر مباشرة من دون ان ينزل مائه&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;">وبعد ان تحمر اللحم اضفت نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم وقلب لغاية متحمر البصل اضفت البهارات والملح&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;">والبهارات هي (هيل مطحون حبتين + حبتين قرنفل مطحون ناعم +فلفل اسود + ربع ملعقة صغيرة قرفة (دارسين وزنجبيل باودر(عرق حار)+ ملعقة صغيرة كاري باودر )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;">وقلبتهم ومن ثم اضفت ماء وتركته يغلي فقط 5 دقائق&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;">ومن ثم اضفت له الرز المغسول والمنقوع استخدمت كوب وربع&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;">واضفت الملح لو احتاج زيادة ومن ثم تركته يغلي وبعدها خففت النار على الاخير وتركت الرز ينضج حوالي ثلث ساعة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;">قليت القليل من المكسرات ولما طفيت النار على الرز اضفت المكسرات&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;">وخلال نصف ساعة حصلت على اطيب رز باللحمة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;">لذيذ جدا جدا&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="color: #b45f06; font-size: x-large;">يقدم مع الزبادي (الروب) او مع سلطة الزبادي والخيار (جاجيك )</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdIWqlFYSdH7wafKVBRO68oJDjq2dUyU04IFRsyIUdwl1Wu76mY91hxglR8hLt7UCREI3Fld77t0H47MZFolB6C7d2GFcBRZKifUm1zVIHWkGPvQ89BLYg7i0jMKZ7C4keX_weUjr7wcE6/s1600/20131113_175147_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #b45f06; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdIWqlFYSdH7wafKVBRO68oJDjq2dUyU04IFRsyIUdwl1Wu76mY91hxglR8hLt7UCREI3Fld77t0H47MZFolB6C7d2GFcBRZKifUm1zVIHWkGPvQ89BLYg7i0jMKZ7C4keX_weUjr7wcE6/s1600/20131113_175147_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOhioroMcwDFb4MqFpasB1OELPIlo9uUdevhriXsRBRk9MOAjOXVNVSn3zhUXir-_adU-JlEirIS03_tlVAn9s6zNPZUYzzYZDCCg9D7IzfjDOqrsZAyW27m4MHmeDkIlkzzhy-UvfRSZP/s1600/20131113_175220_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #b45f06; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOhioroMcwDFb4MqFpasB1OELPIlo9uUdevhriXsRBRk9MOAjOXVNVSn3zhUXir-_adU-JlEirIS03_tlVAn9s6zNPZUYzzYZDCCg9D7IzfjDOqrsZAyW27m4MHmeDkIlkzzhy-UvfRSZP/s1600/20131113_175220_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Lr1XaWfXF11bM7znD0z8tq5gCjcapYTZN1i12jvBmHLJbdG6az40CHSejufpSlOVEAxlEP-P5EzRyb5Wo0J6qJEmHa7HN3xmpROfDHj96eg48wS5FNmszK__lNEWoc3MfBxgbmGiSZio/s1600/20131113_175245_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #b45f06; font-size: x-large;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Lr1XaWfXF11bM7znD0z8tq5gCjcapYTZN1i12jvBmHLJbdG6az40CHSejufpSlOVEAxlEP-P5EzRyb5Wo0J6qJEmHa7HN3xmpROfDHj96eg48wS5FNmszK__lNEWoc3MfBxgbmGiSZio/s1600/20131113_175245_HDR.jpg" /></span></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2013/11/blog-post_14.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)0tag:blogger.com,1999:blog-7439599436926322030.post-833226138942424898Fri, 08 Nov 2013 17:41:00 +00002013-11-08T21:41:04.683+04:00اطباق رئيسيةدجاج<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">شاورما (كَص) سريعة ولذيذة&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWyCEbfkN1_l9iyX7GXvYc68MgQhg2U4-8iaXSRjuWVsP7CKGSPgm_zloa0z6EvypUJQqvWVm3mZ1SAr6zA1QB689bQe6-z2xu0062sJzTXSYVPSo062prGpepn7HSaVHEpsLTvQzGnWUW/s1600/20131027_162705_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWyCEbfkN1_l9iyX7GXvYc68MgQhg2U4-8iaXSRjuWVsP7CKGSPgm_zloa0z6EvypUJQqvWVm3mZ1SAr6zA1QB689bQe6-z2xu0062sJzTXSYVPSo062prGpepn7HSaVHEpsLTvQzGnWUW/s1600/20131027_162705_HDR.jpg" /></a></div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUw7Jtu7t8TB5nHs_fGSRJfVr1YypanNGUvAiOWpjFr02nIBCESUxS04HnRCJokhWbHTfR974f-G2Ck_9zFIajWX4bpA-byi42pWioAGdJ2WOryxYfOPhwAe9lSCbB-fEYuiRlBJIiyP66/s1600/20131027_162614.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUw7Jtu7t8TB5nHs_fGSRJfVr1YypanNGUvAiOWpjFr02nIBCESUxS04HnRCJokhWbHTfR974f-G2Ck_9zFIajWX4bpA-byi42pWioAGdJ2WOryxYfOPhwAe9lSCbB-fEYuiRlBJIiyP66/s1600/20131027_162614.jpg" /></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvm5sdDWgWD8hohHRSNR5MxWJAXQvnFQznTjgUrC1mhiKWZTdEWmFjP7hL60taFAOo1S93WaWQN32WhHw48CGVF0ldNcFq5NPiGuBl9WbiI34iABi3ZUHBpmdRCjxhD_WJK8uEH4zJ9HoH/s1600/20131027_162627_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvm5sdDWgWD8hohHRSNR5MxWJAXQvnFQznTjgUrC1mhiKWZTdEWmFjP7hL60taFAOo1S93WaWQN32WhHw48CGVF0ldNcFq5NPiGuBl9WbiI34iABi3ZUHBpmdRCjxhD_WJK8uEH4zJ9HoH/s1600/20131027_162627_HDR.jpg" /></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF8oafst9oSvlkGfIUINKHrKc_iCtv1MfM37NnqLQjCNpiUyokl3kUfOgK9Y4Ivac7kc3S2S3iO6w-3ASjS0KehNIoUPptRAH3j_MntHM4YMladL6yUHKX7yCQfeUwnti53AgXArlzCixJ/s1600/20131027_162647_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF8oafst9oSvlkGfIUINKHrKc_iCtv1MfM37NnqLQjCNpiUyokl3kUfOgK9Y4Ivac7kc3S2S3iO6w-3ASjS0KehNIoUPptRAH3j_MntHM4YMladL6yUHKX7yCQfeUwnti53AgXArlzCixJ/s1600/20131027_162647_HDR.jpg" /></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">شاورما سريعة جداً وطعمها مميز مثل التقليدية&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">والكل سيحبها&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">دجاج من دون عظم حسب عدد افراد عائلتك&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">انا استخدمت نصف كيلو صدور دجاج وتقدري تستخدمي الافخاذ&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">قطعتهم الى شرائح رفيعة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وبالعادة ننقعهم بالتتبيلة كم ساعة قبل قليهم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">ولكن هذه المرة كنت مستعجلة وقلت خلين ياجرب من دون نقع&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وسأذكر المقادير مع خطوات العمل لسهولة الوصفة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بعد ماقطعت الدجاج سخنت مقلاة سميكة اي نوع مايلتصق فيها الطعام&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">واضفت القليل من الزيت ملعقتين طعام واضفت ثلث كمية الدجاج&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وقلب لغاية مابدأ يتحمر بداية فقط&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وضعته على طرف من المقلاة واضفت الثلث الثاني من الصدور الدجاج وقلبت وعندما نشف وضعته بجنب البقية من صدور الدجاج&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">واضفت الثلث الاخير وقلب لغاية مانشف&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">خلطتهم مع بعض (الهدف من هذه الطريقة تحمير الدجاج من دون ان ينزل مائه ويبين كأنه مسلوق ويحتفظ بعصارته )</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بعد ما بدء الدجاج بالتحمير اضفت ملعقة كبيرة خل وملعقة عصير ليمون وتركته يتشرب من الطعم واضفت فص ثوم كبير قسمته لنصفين وقلبته مع الشاورما حتى يأخذ من النكهة وبعدها ازلت الثوم (فقط اخذت النكهة)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">اضفت الملح وربع ملعقة قرنفل مطحون (المسمار) ضروري للشاورما&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">يعطيها نكهة مميزة جدا جدا واضفت فلفل اسود والقليل من بهار الشاورما&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وقلبتهم لغاية مااخذت الشرائح لون ذهبي اطفئت النار تحتهم&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">يقدم مع سلطة&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">السلطة اللي عملتها هي نفس السلطة المستخدمة بصاج الكَص الشاورما بالعراق&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">وهي عبارة عن خيار مكعبات وطماطم مكعبات&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">مع الصلصلة &nbsp;ربع كوب مايونيز + ربع كوب كاتشاب +ربع كوب صاص +ملعقة طحينة (راشي) +ربع كوب لبن (روب)</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">+مع القليل من برش الثوم القليل فقط&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">نخلطهم مع بعض ونضعهم فوق خبزالصاج والشاورما&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">بس انا قدمته مع السلطة خلطتهم وقدمتهم مع الشاورما&nbsp;</span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">كان طعم السلطة والشاورما مميز جداً&nbsp;</span></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwWl3ww9NPVphftSx8KWVLTcOFdkAr5w7kni50-pO6ggc55wn1CYLmmDxcGtQahcrDDAueDaJQe6JlX5XGm7LZhxiHBzXe1bZR2KZyDmSOpEyibf9fp_Cy5dGvQxKboQKgMfnOwlm6zBAi/s1600/20131027_162614.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwWl3ww9NPVphftSx8KWVLTcOFdkAr5w7kni50-pO6ggc55wn1CYLmmDxcGtQahcrDDAueDaJQe6JlX5XGm7LZhxiHBzXe1bZR2KZyDmSOpEyibf9fp_Cy5dGvQxKboQKgMfnOwlm6zBAi/s1600/20131027_162614.jpg" /></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyuG1hWblcIKU8GN_csvJ-6WDXztH-BGq6Jk9Fs2cUmt_Fr-2v3XVz25kZtE3rn557aXQ5PAqn8rgv7tXqCy9sJwTs8XndQFdls3pl4BNZ_nl2DL91GPl6SQke0a9QOOx3qsmFyJRtqgaJ/s1600/20131027_162636_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyuG1hWblcIKU8GN_csvJ-6WDXztH-BGq6Jk9Fs2cUmt_Fr-2v3XVz25kZtE3rn557aXQ5PAqn8rgv7tXqCy9sJwTs8XndQFdls3pl4BNZ_nl2DL91GPl6SQke0a9QOOx3qsmFyJRtqgaJ/s1600/20131027_162636_HDR.jpg" /></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNXrXKdZRKDAW2NiI53tEdapSBGyKuh2SLfAMy8Te3Il2Ry_LS5qCMFe8iGPTCL11-h8qcpKrbT7UxQl65k_mLBp3UZkttRHn4h-VjHVQnUFgYQehzWfU-HdV-jrYGt5SNrTn4xw5RbR3B/s1600/20131027_162700_HDR.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNXrXKdZRKDAW2NiI53tEdapSBGyKuh2SLfAMy8Te3Il2Ry_LS5qCMFe8iGPTCL11-h8qcpKrbT7UxQl65k_mLBp3UZkttRHn4h-VjHVQnUFgYQehzWfU-HdV-jrYGt5SNrTn4xw5RbR3B/s1600/20131027_162700_HDR.jpg" /></a></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;"><br /></span></div> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: x-large;">صحة وهنا عليكم&nbsp;</span></div> </div> http://iraqicook.blogspot.com/2013/11/blog-post_8.htmlnoreply@blogger.com (مطبخ ام مرمر و ليلو)1