SABORES

tag:blogger.com,1999:blog-87182410046439885462026-02-07T16:51:19.167-03:00SABORESCULINÁRIA PRÁTICA, RÁPIDA E ECONÔMICA...SABOREShttp://www.blogger.com/profile/02945331454802157844noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-8718241004643988546.post-55621247870892793232008-08-03T13:47:00.006-03:002008-12-08T18:00:03.434-03:00MUITO OBRIGADA!!!!!!!!

Hoje estamos aqui para agradecer imensamente um prêmio que recebemos, da amiga blogueira Fernanda do Mamão com Açúcar. O selo Leila Diniz representa muito para nós mulheres modernas, pelo proprio símbolo que é a Leila Diniz para as da sua geração e da atual também, muito do que desfrutamos hoje foi iniciado por ela que simplismente viveu e quebrou barreiras!Agradecemos de coração, por em tão

SABOREShttp://www.blogger.com/profile/02945331454802157844noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8718241004643988546.post-54470802644880198892008-07-31T21:53:00.004-03:002008-12-08T18:00:03.623-03:00INSPIRAÇÕES.....COMIDA BAHIANA!!!

Sempre que não tivermos uma receitinha da hora pra vocês tentaremos postar algumas imagens de comidas que esperimentamos ou não para movimentar a área e vocês não morrerem de saudades...kkkkkkkk e nós de vocês claaaaaaaaro!!!! Mini abarás e camarões defumados made in BAHIA...."...ô Bahia, Bahia que não me sai do pensamento..." BOM APETITE!!!!!!!!!!!!!!!!!

SABOREShttp://www.blogger.com/profile/02945331454802157844noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8718241004643988546.post-37406805037087566792008-07-26T21:11:00.002-03:002008-12-08T18:00:03.860-03:00CARTOLA

Essa receitinha é especial para nossos amigos sulistas, conheço dois que nem sabem o que é Cartola!!! Imagine aqui é prato básico e até criança faz...por isso, vou compartilhar essa maravilha da culinária nordestina com vocês!!!! Aí vai: INGREDIENTES: 1 Banana compridaAçucar e canela para polvilharQueijo ralado no ralo grosso (queijo manteiga, queijo coalho, mussarela)1 colher de sobremesa rasa

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INGREDIENTES:MASSA1 caneca com capacidade para 300ml ( + ou - 9cm de alt x 8cm de diâmetro)4 colheres (sopa) rasas de açúcar refinado1 colher (sopa) rasa de margarina4 colheres (sopa) de leite2 colheres (sopa rasas de chocolate em pó peneirado5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo1 colher (café) de fermento em pó1 colher (café) de bicabornato de sódio1 gema1 pitada de sal1 clara batida em

SABOREShttp://www.blogger.com/profile/02945331454802157844noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8718241004643988546.post-82445009330760600312008-07-23T14:27:00.006-03:002008-12-08T18:00:04.105-03:00PENNE AO MOLHO DE ATUM

INGREDIENTES:500g de macarrão tipo penne1 lata de atum light1 lata de milho com ervilhaazeitonas sem caroço a gosto1 cebola cortada em fatias finas ou ralada2 dentes de alho amassados2 colheres (sopa) de azeite2 colheres (sopa) de molho de tomate1 colher (sobremesa) de mostardaervas de sua preferencia (nós usamos alegrim)1 envelope de caldo de legumes1/2 xícara de águaqueijo parmesão ralado a

SABOREShttp://www.blogger.com/profile/02945331454802157844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8718241004643988546.post-7297496106917024432008-07-22T15:20:00.006-03:002008-12-08T18:00:04.255-03:00ARROZ E PIRÃO DE CAMARÃO

INGREDIENTES:500g de camarão descascado e limpo (reserve as cascas)1 cebola ralada2 dentes de alhos amassados2 cenouras raladas no ralo fino1 envelope de caldo de peixe2 colheres (sopa) de azeitesal à gosto1 colher (chá) rasa de curry1 1/2 xícara (chá) de arroz cru3 1/2 xícaras (chá) de água friaMODO DE FAZER:Tempere o camarã com um pouco de sal e pimenta do reino , reserve.Leve ao fogo o azeite

SABOREShttp://www.blogger.com/profile/02945331454802157844noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8718241004643988546.post-38799389866446075852008-07-12T20:36:00.002-03:002008-12-08T18:00:04.563-03:00ESPETINHOS DE FRANGO

INGREDIENTES: 1 kg de coração de frango1 colher (sopa) de sal grossopimenta do reino a gosto MODO DE FAZER: Limpe os coraçãoes, retirando a artéria e conservando a gordura, tempere com o sal grosso e a pimenta do reino, deixe nesse tempero por 1h.Coloque-os em espetinhos que podem ser de metal ou de madeira, forre com papel alumínio a grade de uma churrasqueira de fogão, aquelas que tem tampa,

SABOREShttp://www.blogger.com/profile/02945331454802157844noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8718241004643988546.post-16762422353833887282008-07-08T20:52:00.005-03:002008-12-08T18:00:04.991-03:00PIZZA FRITA

INGREDIENTES: 3/4 xíc. de farinha de trigo1 colher (chá) de fermento em pó1 1/2 colher (sopa) de margarina3 colheres (sopa) de águauma pitada de salMODO DE FAZER:Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal, incorpore a margarina, acrescente a água e amasse bem.Unte uma frigideira de 20 cm com óleo, divida a massa e abra com um rolo na medida da frigideira, leve ao fogo baixo e deixe por 4 min

SABOREShttp://www.blogger.com/profile/02945331454802157844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8718241004643988546.post-25669943410131543112008-07-04T14:38:00.004-03:002008-12-08T18:00:05.140-03:00ALMONDEGAS DE FRANGO LIGHT

INGREDIENTES:500g de frango moído2 dentes de alho amassado1 colher (sopa) de páprica picante1 clara1 colher (sopa) de margarina light1/2 cebola raladafarinha de trigo integral ou normal o suficiente para dar concistência a massa1 envelope de caldo de caldo de galinha2 colheres (sopa) de queijo parmesão raladosal a gostoMODO DE FAZER:Misture todos os ingredientes, faça bolinhas, molhe as mãos se

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INGREDIENTES:200 g de amido de milho5 colheres(sopa) rasas de farinha de trigo200g de margarina6 colheres (sopa) rasas de açúcar refinado1 colher(sopa) rasa de canela em póMODO DE FAZER:Misture todos os ingredientes amassando, até obter uma massa lisa que solta das mãos.Faça pequenas bolinhas, amasse levemente com um garfo, não precisa untar a fôrma, cuidado para que não fiquem muito juntos.Leve

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INGREDIENTES500g de abóbora2 xícaras de arroz cru2 dentes de alho amassados1 cebola ralada ou picada1 c (sopa) de azeite1 envelope de caldo de legumes3 1/2 xícaras de água para o arrozsal à gosto 1/2 caixinha de creme de leite1 xícara de água para a abóbora1kg de carne de solMODO DE FAZERRefogue no azeite a cebola e o alho, acrescente a abóbora cortada em fatias finas, o caldo de legumes e uma

SABOREShttp://www.blogger.com/profile/02945331454802157844noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8718241004643988546.post-4493593146044432472008-06-15T19:26:00.009-03:002008-12-08T18:00:05.575-03:00SOBRE AS NUVENS

INGREDIENTES:1 ovo1 pão frânces1 fatia de presunto crú (porém eu usei o presunto de perú light)1 c(sopa) de azeitesal à gostoMODO DE PREPARO:Abra o pão francês em cima e retire o miolo, fazendo um buraco. Separe a clara, acrescente sal e bata em neve dura. Frite a gema (cuidado para não estourar...), o ponto é que ela fique branca por fora e mole por dentro. Regue o interior do pão com o azeite,

SABOREShttp://www.blogger.com/profile/02945331454802157844noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8718241004643988546.post-59372676186217278582008-06-14T21:02:00.006-03:002008-12-08T18:00:05.729-03:00PALHA ITALIANA

INGREDIENTES 200g de biscoito doce (maria, maizena ou leite) picado bem pequeno1 lata de leite condensado 1 c (sopa) de margarina3 c (sopa) de chocolate em pó ou achocolatadoleite em póMODO DE FAZER Leve ao fogo baixo o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, sempre mexendo até ferver (ponto de brigadeiro mole), desligue o fogo e acrescente os biscoitos picados misture bem. Espalhe em

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INGREDIENTES500g de bacalhau dessalgado e desfiado1 cebola média picada ou ralada2 dentes de alho amassado2c (sopa) de azeite1 c (chá) de páprica picante1c (chá) de curry2 xíc. de arroz1kg de abóbora100ml de leite de cocosalMODO DE FAZERRefogue a cebola e o alho no azeite, acrescente o bacalhau, a páprica e o curry mexa deixe no fogo até ficar sequinho, retire do fogo e reserve.Cozinhe o arroz

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INGREDIENTES2 berinjelas300g de queijo de coalho light ralado500ml de molho branco500ml de molho de tomatemanjericão ou orégano a gosto1l de água 1 c (sopa) de vinagreMODO DE FAZERDescasque as berinjelas corte-as em fatias finas no sentido do comprimento,deixe-as de molho em água com vinagre por alguns minutos, para que não escureçam. Escorra, coloque as fatias em uma panela, cubra com água e

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