Aventuras con Sabores

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2022-01-06T12:41:00.007+01:00

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Os esperamos con nuevos contenidos en la nueva WEB.

RUINAS DE CARTAGO. LA CIUDAD DE ANÍBAL.

2021-11-11T09:46:00.007+01:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de las ruinas de una ciudad que Roma destruyó sin piedad como venganza contra Aníbal tras el asedio de Roma, para luego volverla a reconstruir. Hablamos de la ciudad de Cartago es un enclave único, situada en la actual Túnez, que contiene un bagaje cultural fruto de un mestizaje de culturas traídas por el Mediterráneo.

El sitio arqueológico de Cartago fue declarado en 1979 Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Cartago fue una importante ciudad púnica de la Antigüedad destruida por los romanos y reedificada por ellos; así pues, partes significativas de los restos arqueológicos son de origen romano.

La mayor parte de los restos hallados en el yacimiento arqueológico, se encuentran depositados en Le Musée National, que está situado en la colina Byrsa. Se trata del Museo Nacional, que es el museo arqueológico con las colecciones púnica, romana y bizantina.

Que ver en las ruinas de Cartago:

El Puerto púnico: Este puerto circular era un símbolo de la importancia militar y naval de la ciudad.

La Acrópolis de Byrsa: Las ruinas existentes son los restos de la ciudad púnica original. Esta se considera como la acrópolis de Cartago, esta zona se asienta sobre el monte Byrsa.

Santuario de el Tofet: son los restos de un santuario dedicado a los dioses fenicios Tanit y Bâhal Hammon.

Teatro de Cartago y ciudad romana: En Cartago se conserva en un relativo buen estado los restos de un antiguo teatro romano. En Cartago aún quedan zonas donde los restos de la ciudad romana siguen estando visibles

Las termas y Baños de Antonino: Se trata de uno de los más importantes baños de época romana.

El anfiteatro romano: En el lado oeste de la acrópolis de Byrsa, se encuentran los restos del anfiteatro romano.

La antigua Cartago se encuentra a escasos veinte kilómetros de la capital tunecina, pero es más interesante alojarse en un hotel de Túnez, ya que está mejor comunicada al disponer de aeropuerto.

Puente de San Miguel, Gante.(Sint-Michielsbrug).El lugar perfecto para las almas románticas

2021-11-06T15:05:00.007+01:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de un precioso lugar en una preciosa ciudad de Bélgica, el Puente de San Miguel en Gante. Es el lugar perfecto para las almas románticas y también para las cámaras. Aquí puede tomar toda una serie de selfies espectaculares, ya que, mire hacia donde mire, está rodeado por la encantadora belleza de Gante. Las vistas se vuelven aún más mágicas al caer la noche, cuando todos los monumentos históricos se iluminan con una luz especial.

El Puente de San Miguel (Sint-Michielsbrug, en neerlandés) es un puente de arco de piedra en el centro de la ciudad belga de Gante. El puente se encuentra sobre el río Lys, en el lado sur de Graslei y Korenlei. El actual puente monumental fue construido en el período 1905-1909, por el arquitecto Louis Cloquet .

El puente Sint-Michielsbrug es el lugar ideal para disfrutar de los lugares de interés de Gante, como las mansiones medievales, la iglesia de San Nicolás y Belfort va Gent (campanario)

El puente forma parte de la calle Sint-Michielshelling. Desde el puente se tiene una vista a las tres torres de Gante: Iglesia de San Nicolás, el campanario de Gante y la catedral de San Bavón. En el lado suroeste se encuentra la Iglesia de San Miguel. El puente fue protegido como monumento en 1983.

El nuevo Ayuntamiento de Múnich. La belleza neogótica.

2021-10-14T10:57:00.002+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de un lugar hermoso en una bonita ciudad Babara, el Nuevo Ayuntamiento de Múnich. El rápido crecimiento de Múnich provocó la necesidad de aumentar el espacio de las oficinas del gobierno, por lo que a mediados del siglo XIX se demolieron decenas de edificios para colocar el enorme Ayuntamiento en el centro de Marienplatz.

El Nuevo Ayuntamiento de Múnich fue construido entre finales del siglo XIX y principios del siglo XX. Concretamente se terminó de construir en 1909, siguiendo el estilo neogótico imperante en aquella época. El Ayuntamiento Nuevo de Múnich (Neues Rathaus) cuenta con una fachada de 100 metros de longitud y posee una torre de 85 metros de altura.

Uno de los elementos más destacados del Nuevo Ayuntamiento de Múnich es el carillón (Glockenspiel), considerado el quinto carillón más grande de Europa.

Miles de turistas se arremolinan a sus pies a las 11:00 y 12:00 horas para ver la historia que cuentan sus autómatas.

Subir al mirador del Ayuntamiento de Múnich cuesta 2,5€.

Se puede llegar desde la estación Marienplatz, con alguno de los siguientes medios de transporte:

Cercanías S-Bahn: líneas S1, S2, S3, S4, S6, S7, S8 y S27.

Metro U-Bahn: líneas U3 y U6.

Autobús urbano: línea 52.

Trinity College Dublín. Un campus en el corazón de Dublín.

2021-10-04T12:05:00.003+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de un lugar especial en un país espectacular. Un lugar situado en pleno corazón de Dublín y construido sobre un antiguo monasterio agustino, el Trinity College. Su campus ocupa una superficie de 190.000 metros cuadrados que componen un oasis para los jóvenes y no tan jóvenes estudiantes.

Es de destacar la impresionante labor de los alumnos que trabajan voluntariamente ayudando e indicando a los visitantes, son muy amables y educados y te hacen sentir bienvenido a su mundo. La entrada a la biblioteca tiene un costo de adultos, 10€-13€, dependiendo de la hora , estudiantes y mayores 65 años, 10€ y dentro de ella por 5 euros más se disponen de audioguías.

Su biblioteca posee la mayor colección de manuscritos y libros impresos de Irlanda. Desde 1801 recibe un ejemplar de todas las obras publicadas en Irlanda y Gran Bretaña, gracias a lo cual, actualmente posee casi tres millones de libros repartidos en ocho edificios.

El Libro de Kells, la joya de la biblioteca, contiene un texto en latín de los cuatro evangelios escritos con una caligrafía muy ornamentada, realizada con coloridos pigmentos.

La visita al Trinity College es prácticamente obligada durante un viaje a Dublín. Resulta agradable pasear por el campus contemplando los edificios que lo componen, además de retroceder al pasado con los libros de la Antigua Biblioteca, o bien contemplar la magnífica obra de arte del Libro de Kells.

Como llegar: El Trinity College se encuentra en el número 2 de College Green.

Cape Coral. Un destino tranquilo en Florida.

2021-09-23T22:55:00.003+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de una ciudad paradisiaca ubicada en el estado estadounidense de Florida, Cape Coral. Esta bella ciudad es un destino tranquilo que se suele destacar por su puerto deportivo, sus amaneceres, sus bares y su amable habiente.

La ciudad está ubicada en el condado de Lee en el estado estadounidense de Florida. En el con una población de 154305 habitantes. Cape Coral es la ciudad más grande entre Tampa y Miami tanto en población como en área.

La ciudad sorprende por su tranquilidad, sus miles de canales y casas con muelles para yates, el centro es pequeño, pero hay buenos restaurantes. Esta ciudad es ideal para visitar varias playas cercanas como Fort Myers, Sanivel y Naples. Si lo que buscas es relax este es el lugar.

Atracciones turísticas populares en Cape Coral:

Reserva ecológica Four Mile Cove: Reserva ecológica Four Mile Cove - Cape Coral es una ruta 3.4 km. ubicada cerca de Cabo Coral, Florida, Estados Unidos. Esta ruta tiene una elevación cercana a 11 m y tiene una calificación de fácil.

Veterans Memorial Park: Se fundió con el molde original utilizado para la escultura en Washington DC, y es mantenido por marines retirados.

Embárcate en una caza de fósiles: Esta zona de Florida también está repleta de ríos y riachuelos que atraviesan, por lo que en Expediciones fósiles han decidido sacar partido a esta bondad natural y ofrecer un servicio de búsqueda y excavación de fósiles para toda la familia.

Disfruta de la experiencia en el Skate Park: Si te gusta el Skate puedes pasar una tarde en el Skate Park de Cape Coral, a uno de los lugares de Skate más grandes de la costa este del país.

Mercado de agricultores de Cape Coral: Mercado de agricultores es una iniciativa popular en esta ciudad costera de Florida es una comunidad rentable. Como tal, hallarás muchas familias preparando comidas durante su estancia. Además, es el mejor conseguir productos frescos todos a buen precio, también encontraras algunos recuerdos excelentes elaborados a mano en la zona.

Sun Splash Family Waterpark : Toboganes de agua gigantes, piscina para niños, río lento, vestuarios, juguetes acuáticos interactivos, etc.

Yacht Club Public Beach: Esta playa está ubicada en el río Calossahatchee, hay un restaurante junto con un muelle que tiene muy buena pesca. Es un buen lugar para pasar el tiempo, pasear, mirar botes o comer algo.

Cena un buen plato de mariscos: Después de un intenso día, nada mejor que relajarse en un restaurante a la orilla de la playa para comer un plato suculento. Además, sería un verdadero crimen irse de Cape Coral sin disfrutar de un buen plato de mariscos frescos.

Como llegar: En el país de los automóviles lógicamente la forma más rápida de ir desde Miami a Cabo Coral es en en coche, Cape Coral está a 248 km y dura el trayecto dura 2h 40m. Desde Orlando son 328 km y con una duración de 3h 12 min. Hacer estos trayectos en transporte publico conlleva a trayectos de 12 o 15 horas, ya que hace falta hacer transbordos, etc.

Preikestolen. El púlpito de Noruega.

2021-09-18T16:58:00.003+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de un lugar espectacular de Noruega que no deja indiferente a nadie, el Preikestolen. La roca del Púlpito, o Preikestolen, se alza 604 metros sobre el fiordo Lysefjord. La ruta de senderismo que conduce hasta allí es una de las más famosas de Noruega. La mejor prueba del interés que genera esta excursión son las más de 300.000 personas que cada año visitan la conocida formación rocosa. El recorrido, de unos ocho kilómetros, comienza en el refugio de montaña Preikestolen Fjellstue. La ruta es de dificultad media y hacerla lleva hasta cuatro horas (ida y vuelta).

La temporada de senderismo va de mayo a octubre. Puedes salir de excursión al Púlpito en cualquier época del año, pero si lo haces entre noviembre y abril necesitas contar con material específico. Y, a ser posible, con un guía.

Ten en cuenta que, aun cuando se prevé tiempo soleado y despejado, las condiciones climatológicas pueden cambiar de forma repentina. Consulta siempre la previsión meteorológica antes de salir de excursión. Y asegúrate de llevar todo lo necesario por si acaso cambia el tiempo. Bajo ningún concepto salgas a caminar si es esperan fuertes vientos, lluvia intensa o niebla.Lleva siempre contigo comida y bebida suficiente cuando salgas de ruta. Es importante que lleves suficientes reservas para recargar tus pilas y tu energía durante todo el viaje.

La ruta comienza en el refugio de montaña Preikestolen Fjellstue, a donde puedes llegar en coche y barco. También hay un servicio de autobuses desde Stavanger. Si sales desde Stavanger en coche, coge el ferry entre Stavanger y Tau, y sigue después por la carretera Rv 13 hasta Preikestolen Fjellstue, pasando por Jørpeland. Saliendo de Sandnes, puedes coger el ferry de Lauvvik a Oanes y después continuar en coche hasta Preikestolen Fjellstue.

The Royal Mile. La calle más importante de Edimburgo.

2021-09-13T16:47:00.003+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de una preciosa ciudad calle de la capital de Escocia. La Royal Mile (Milla Real) es la calle más famosa de Edimburgo y su longitud, 1.814,2 metros, da origen a una medida un tanto desconocida, la milla escocesa.

A lo largo de toda esta preciosa la calle encontraréis múltiples de callejones (closes) y patios (courts). Siempre merecerá la pena acceder a algunos de ellos para seducirse por el gusto medieval de la ciudad de Edimburgo.

Cualquier persona que visite Escocia tiene que pasar por Edimburgo, una de las ciudades más bonitas de Europa. En esta ciudad es imprescindible pasar por la Royal Mile, la calle más importante y el lugar donde se encuentran los monumentos más importantes de la ciudad.

La Royal Mile está dividida en 6 zonas relativamente diferenciadas:

Castlehill y Castle Esplanade: Estas dos partes de la Royal Mile son las más cercanas al castillo y las más antiguas de Edimburgo, ya que éste fue el origen de la ciudad. Junto a la puerta de entrada al castillo se encuentra Castle Esplanade, un espacio abierto utilizado en el pasado para la quema de brujas y donde hoy se celebra el Tattoo Festival.

Lawnmarket: Lawnmarket es la denominación que reciben los pocos más de 100 metros que separan The Hub (iglesia reconvertida en la sede del Festival de Edimburgo) de Bank street, llamada así por conducir al Banco de Escocia. Debido a su cercanía al castillo, esta parte de la calle es la más saturada de tiendas de regalos. En el número 477b se encuentra Gladstone´s Land, una casa del siglo XVI que ha sido rehabilitada para las visitas. Hasta el siglo XVII esta calle acogía un mercado de lino.

High Street: High Street es la parte más conocida de la Royal Mile. En esta zona se encuentra la Catedral de St Giles, la iglesia Tron, algunas tiendas y gran cantidad de restaurantes y pubs que, aunque tienen cierta vocación turística, también son frecuentados por los locales.

Abbey Strand: Este pequeño tramo de la Royal Mile conduce desde el final de Canongate, donde se encuentra la Plaza de Parlamento, hasta el Palacio de Holyroodhouse.

Canongate: Esta zona hasta el año 1856 Canongate fue un burgo independiente. A lo largo de Jeffrey Street, entre Edimburgo y Canongate, se encontraba la muralla que dividía ambos burgos.

En la intersección de la Royal Mile con Jeffrey Street se ven algunos baldosines metálicos que indican dónde se encontraba la puerta de la ciudad. En una de las esquinas se encuentra el pub The World's End, llamado así porque para mucha gente de Edimburgo este punto significaba el fin del mundo, quien salía por esa puerta probablemente nunca volvía a entrar. Un consejo para esta zona, al llegar la noche, el tramo de Canongate se queda bastante desierto, por lo que es mejor recorrerlo durante el día.

El Gran Canal de Venecia. El alma de la ciudad de los canales.

2021-09-06T12:19:00.004+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de una joya de Italia, un lugar único en una ciudad sin comparación, el Gran canal de Venecia. En la ciudad de los canales, que es como se denomina a Venecia, seguro que sabes que hay uno que adquiere el gran protagonismo frente a todos los demás.

El Gran Canal, como su nombre indica, es el canal más grande de Venecia, tiene forma de S y con sus 4 kilómetros de longitud atraviesa toda Venecia, dividiéndola en dos partes, desde el noroeste, donde se encuentra el acceso desde el continente hasta el Adriático.

Con una longitud de unos cuatro kilómetros, y una anchura que varía según las zonas, entre 30 y 70 metros, el Gran Canal de Venecia es actualmente cruzado por cuatro puentes. El más antiguo y famoso puente, y el más visitado por quienes viajamos a Venecia, es el Puente de Rialto, una estructura de piedra de una enorme belleza. También es cruzado por el Ponte di Scalzi, situado enfrente de la Estación de trenes de Santa Lucia. Cerca también está el Puente de la Constitución, moderna a estructura diseñada por el arquitecto español Santiago Calatrava, cuya construcción al final resultó muy controvertida. El cuarto puente que cruza el Gran Canal es el de la Accademia, y lo encontrarás justo enfrente del edificio de gran pinacoteca veneciana Galería de la Accademia.

El gran canal nos ofrece distintos palacios y museos para poder admirar y visitar como:

PALACIO CA' D'ORO

GALERÍA DE LA ACADEMIA

PALACIO CA' REZZONICO

IGLESIA SANTA MARÍA DE LA SALLUTE

PALACIO CA' FOSCARI

PALACIO GRASSI

LA COLECCIÓN DE PEGGY GUGGENHEIM

PALACIO CA' PESSARO

REGATA STORICA

El Gran Canal, considerado el alma de Venecia, es el más largo de los 120 canales con los que cuenta la ciudad. Las majestuosas casas de antiguos mercaderes se alinean en sus cuatro kilómetros de orillas serpenteantes, y son un reflejo de los siglos de riqueza que han acompañado a esta espléndida ciudad portuaria. Venecia es una ciudad única en el mundo que nunca defrauda al visitante.

Plaza Navona. Roma en una plaza.

2021-08-19T13:04:00.005+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de una plaza espectacular de una ciudad que no necesita publicidad, Roma. A Plaza Navona se llega atravesando el corazón de Roma, por un laberinto de calles estrechas que tienen el color especial de las casas romanas

La plaza Navona ,Piazza Navona en italiano, es uno de los espacios urbanos más destacados de Roma, que reúne esculturas, fuentes y edificios de gran valor artístico y supone un centro de la vida social, cultural y turística de la ciudad. Este espacio ha constituido un emplazamiento de importancia desde la Antigua Roma, en la que se levantaba allí un estadio para competiciones deportivas y combates de gladiadores.

El elemento más destacado de la plaza son las tres grandes fuentes con ricas creaciones escultóricas que se levantan a lo largo de la misma, la más importante es la Fuente de los Cuatro Ríos (Fontana dei Quattro Fiumi) situada en el centro y que data de época barroca.

Las otras dos fuentes se encuentran en los extremos de la plaza, en la zona norte, la Fontana di Nettuno (1574), proyectada por Giacomo della Porta, aunque las estatuas de Neptuno y las nereidas datan del siglo XIX y en el extremo sur, la Fontana del Moro (1576), diseñada también por della Porta y a la que posteriormente se añadieron el moro y el delfín, que fueron realizados por Bernini.

Santa Inés en Agonía, la iglesia de Sant'Agnese in Agone.

Esta iglesia está construida en el lugar en que se levantaban las gradas del estadio Domiciano, bajo las cuales, según la tradición, se encontraba el lupanar en el que Santa Inés fue forzada a desnudarse en público y a renunciar a su fe cristiana, siendo cubierta de forma milagrosa por sus cabellos que le crecieron de forma repentina.

El Palazzo Pamphili, actual embajada de Brasil, en el que colaboró Borromini, contiene una galería de frescos pintados por Pietro da Cortona.

Otros monumentos destacados

Complejo del Stabilimenti Spagnoli.

Iglesia de Nostra Signora del Sacro Cuore

Palacio de Cupis.

Palacio Torres Massimo Lancellotti, situado en lado sur de la Piazza.

Palacio Braschi (Museo de Roma), palacio neoclásico del siglo XVIII.

La plaza está rodeada de restaurantes y terrazas y durante el día hay mucho ambiente. Se trata de una zona muy animada en la que es posible disfrutar de las actuaciones de diferentes artistas callejeros, como magos o bailarines, prácticamente a cualquier hora del día.

Transporte

Metro: Barberini, línea A (naranja).

San Andrés - Colombia, El riesgo es que te quieras quedar

2021-08-05T14:18:00.005+02:00

San Andrés - Colombia, El riesgo es que te quieras quedar.

Hoy veremos un video en Aventuras con sabores de este archipiélago conformado por las islas de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, islotes y cayos; ha sido catalogado como Reserva Mundial de la Biosfera “Sea Flower” y se encuentra situado a 720 Km. al Noroeste del territorio continental de Colombia. Se caracteriza por su clima calido, ambiente informal, arquitectura colorida, exquisita gastronomía y sabor caribe, en donde al son de su música: reggae, calypso y socca vivirás una experiencia inimaginable.

Bistecca alla fiorentina. Calidad en la mesa.

2021-07-02T18:28:00.001+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de un plato típico que comí hace muchos años en un viaje a la preciosa ciudad de Florencia, La bistecca alla fiorentina. La bistecca es básicamente lo que conocemos como un “bistec” de un grueso corte de solomillo de ternera o buey. La bistecca alla fiorentina, es uno de los platos más populares de la región de Toscana, principalmente Florencia, Italia. Este plato solía prepararse tradicionalmente en la fiesta de San Lorenzo, el día 10 de agosto, pero al pasar el tiempo se convirtió en un plato habitual de la gastronomía de toda Italia.

El método auténtico para elaborar este plato consiste en cortar la carne, empezando desde el lomo, incluyendo el hueso, el filete y el solomillo; cocerla ¨al sangue¨ o sea, con poca cocción, para lograr un aspecto jugoso, suave y de color rosado por dentro, debe tener al menos 4 dedos de grosor y pesar entre 800 y 1,200 gramos y acompañado siempre de una copa de rico vino toscano. Simplemente es espectacular.

Bergen. La puerta de los Fiordos Noruegos

2021-07-02T18:07:00.002+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de una ciudad preciosa, de un país espectacular como es Noruega, hablamos de la preciosa ciudad de Bergen. A Bergen se la conoce también como “la ciudad entre siete montañas”. Su pasado está unido a la cultura vikinga y su presente se enmarca entre mil colores y modernidad. Bergen es una ciudad dinámica, con joven ambiente universitario que te inpactará al verla. Estamos ante la segunda ciudad más poblada de Noruega. Bergen dispone de una perfecta ubicación para visitar los fiordos, la llaman la puerta de los Fiordos Noruegos. Su ubicación se haya entre los dos fiordos más grandes de Noruega, el de Hardanger y el Sognefjord. Tambien tendrás la posibilidad de realizar el viaje del tren de Flåm desde la ciudad, tren elegido como uno de los viajes en tren más bonitos del mundo.

Pero volvamos a la ciudad y partiremos desde su postal más conocida, el muelle hanseático de Bryggen, Patrimonio de la humanidad de la Unesco, la huella más clara en la que Bergen era el centro del comercio entre Noruega y el resto del continente. En la actualidad el muelle acoge galerías, un museo, tiendas y restaurantes. Convirtiéndose en un perfecto punto de encuentro para los turistas y demás habitantes de la ciudad.

A poca distancia del muelle encontraremos el concurrido mercado de pescado, uno de los mercados al aire libre más frecuentados de toda Noruega, mercado que desde 1276 lleva suministrando a los habitantes de Bergen, productos del mar de primera calidad, además frutas, verduras, artesanía y objetos que harán las delicias de los turistas.

Si eres amante del marisco, tendrás múltiples razones para venir a visitar Bergen, una de las Ciudades de la gastronomía elegidas por la Unesco.

Lógicamente como materia prima para la cocina de Bergen es el pescado fresco. Entre las especialidades encontrarás la sopa de pescado de Bergen, el pastel de pescado y el persetorsk, un plato típico elaborado con bacalao al vapor.

Cuando rondes por sus calles comprobarás el carácter de la ciudad está marcado por los jóvenes que la habitan, ya que el 10% de la población de Bergen son estudiantes, lo que garantizará que haya algún evento de interés, ya sean en sus bares o sus salas de la ciudad de Bergen.

Esos si Pocas Bergen se enorgullece de sus 200 días de lluvia al año. Allí podras encontrar gracias a su lluvia de una gran variedad de ropa impermeable a la última moda.

Aquí tienes opciones bajo techo para esos preciosos días de lluvia que Bergen te garantiza:

KODE: Es uno de los mayores museos de los países nórdicos sobre arte, diseño y música. Lo integran una combinación única de museos de arte y antiguas casas de compositores.

Troldhaugen: Fue durante 22 años, el hogar de Edvard Grieg (1843-1907), el compositor noruego más famoso de la historia.Hoy en día es un museo que incluye la casa de campo de Grieg, la cabaña del compositor, un centro de exposiciones y la sala de conciertos Troldsalen.

El Acuario de Bergen: Es otro de los platos fuertes. Con más de 50 acuarios independientes y un montón de interesantes animales, tanto marinos como terrestres, es una parada obligada para niños y niñas de todas las edades.

Museo del antiguo Bergen, un recorrido al aire libre en el que te sentirás como en otra época. Este museo es una reconstrucción en miniatura de cómo era Bergen antaño, cuando llegó a ser la ciudad de edificios de madera más grande de Europa. Consta de unas 50 casas de madera de los siglos XVIII, XIX y XX.

El monte Fløyen: Se sitúa a unos 320 metros por encima del nivel del mar, es con diferencia la más accesible de todas. Con el funicular de Fløibanen se llega a la cima desde el centro de la ciudad en apenas seis minutos. Desde lo alto puedes disfrutar de una vista panorámica de Bergen. Mientras, los más pequeños pueden derrochar vitalidad en el principal patio de juegos de la ciudad.

Por toda la ciudad puedes observar numerosas piezas de arte urbano, obra de maestros del espray venidos de todos los rincones del mundo. Un buen punto de partida para salir a cazar grafiti es Skostredet, probablemente la calle comercial con más encanto en Bergen.

Cómo llegar a Bergen:

El aeropuerto internacional Bergen Flesland es el segundo aeropuerto más transitado del país. Se encuentra a sólo 17 kilómetros del centro de la ciudad y representa la vía de entrada más habitual de los turistas internacionales. El trayecto desde el aeropuerto al centro de la ciudad puedes optar por el autobús Flybussen. Tienen numerosas frecuencias y su recorrido finaliza en el céntrico barrio de Bryggen. También es posible desplazarse en tranvía ligero, el llamado Bybanen. La parada se encuentra en la Terminal 3

Desde Oslo hay cuatro trenes diarios que cubren el trayecto Oslo-Bergen en ambos sentidos. Funcionan durante todo el año y los precios oscilan entre 30 y 120 euros.

Sidi Bou Said. Belleza mediterránea.

2021-06-22T12:09:00.001+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de un precioso rincón que el mediterráneo nos ofrece y que, si estas de viaje a Túnez, no te olvides de ver esta bella población llena de encanto mediterráneo, Sidi Bou Said. Sidi Bou Said es un lugar que el cual encontrarás las esencias de una localidad mediterránea, ya que está construida a imagen y semejanza de los afamados pueblos de las islas griegas, con sus tonalidades blanco y azul que todos tenemos en nuestras retinas.

Sidi Bou Said se encuentra sobre una colina, en la península de Cartago, además se encuentra muy cerca de la capital.

La población con sus tonalidades blanco y azul se han convertido en la esencia estética de Sidi Bou Said, permitiéndonos disfrutar de sus encantadores rincones, llenos de casas blancas con las puertas, las rejerías y sus celosías de las ventanas de color azul.

Paseando por Sidi Bou Said veréis que, al recorrer su calle principal, encontrareis múltiples opciones de tiendas de souvenirs donde abundan los productos de marroquinería, tejidos o cerámicas. Por esta calle principal os podéis dirigir hacia lo alto de la colina y así poder llegar a un mirador desde el cual poder disfrutar de una bonita panorámica de la costa, de un puerto de embarcaciones de deportivas que hay o de un edificio que podéis identificar por la bandera tunecina y que se trata del palacio En Nejma ez Zahra, el cual fuera la residencia del barón d´Erlanger, que en la actualidad es el “Centro de las Músicas Árabes y Mediterráneas” y además alberga un museo de instrumentos tunecinos.

Sidi Bou Said , este bello y elegante pueblo tunecino con preciosas vistas al mar, tenéis que saber que enamoró a gentes como Oscar Wilde o Le Corbusier, Sartre, Simone de Beauvoir… todos ellos pasaron por el Café des Nattes, el de más fama de Sidi Bou Said, también llamado Café de las Esteras, ya que está decorado con ellas, es un lugar de visita imprescindible en Sid Bou Said, además es recomendable que en este bello rincón tunecino no irse sin disfrutar de un rico té con piñones y que mejor sitio que en el Cafe des Nattes, el cual encontrarás en la plaza principal del pequeño y bonito Sidi Bou Said.

Sid Bou Said es uno de los enclaves turísticos más importantes de Túnez y no hay ruta turística que recorra el país no haga escala aquí, a 20 kilómetros de Túnez capital y muy cerca de la ciudad histórica de Cartago.

Pelmeni. Las gyozas típicas de Rusia.

2021-06-18T18:06:00.007+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de un plato llamado pelmeni. El pelmeni es una especie de dumplins o gyozas típicos de Rusia. Consiste en unos saquitos cocidos rellenos por dentro, normalmente de carne, y van acompañados de diferentes tipos de salsas. Es un plato tradicional en Rusia y muy popular entre sus habitantes, los rellenos de carne son de carne molida con cebolla, las cuales luego se cuecen con agua y se sirven con mantequilla o crema agria.

Receta de pelmenis:

Ingredientes

400 gr de carne picada de cerdo o ternera

2 tazas de harina de trigo

1 huevo

1 cebolla

½ taza de agua fría

2 cucharadas de aceite vegetal

1 cucharadita de sal

En un bol añadimos la harina y hacemos un hueco en el centro. En el hueco ponemos el huevo, el agua, la sal y el aceite. Mezclamos bien hasta conseguir una masa. Si vemos que nos queda muy seca, añadiremos un poquito más de agua y amasaremos hasta que quede suave.

Engrasamos con un poco de aceite una superficie limpia y plana, para trabajar la masa con las manos durante 10 minutos más o menos. Haremos una bola y la envolvemos en papel film y dejaremos la bola en el frigorífico durante 20 minutos.

Para preparar el relleno, picamos la cebolla en brunoise. Rápidamente mezclamos la carne picada y una pizca de sal con la cebolla en un recipiente hasta que los ingredientes queden bien integrados.

Pasados los 20 minutos sacaremos la masa del frigorífico y la dividiremos en 3 o 4 partes. Comenzamos a extender una de ellas con un rodillo sobre una superficie limpia y enharinada. Dejando que la masa tenga unos 2 milímetros de espesor y procederemos a cortarla en círculos con la ayuda de un vaso de cristal o molde.

Rellenamos cada círculo con una porción de carne, dejando el espacio necesario para poder doblar la masa en forma de pastelito y poder juntar ambos extremos, de tal forma que la carne quede en su interior.

Una vez tengamos listos los pelmeni en crudo, lo meteremos en un recipiente y lo pondremos en el congelador durante una hora. Transcurrido ese tiempo, ya podemos sacarlo y cocerlo en abundante agua hirviendo durante 20 minutos aproximadamente. Recordar que nata agria o mantequilla están buenísimos.

El Puente de Carlos. La postal de Praga.

2021-06-12T13:37:00.002+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de un bello lugar del corazón de Europa. Situado entre la Ciudad Vieja y Malá Strana, en la ciudad de Praga, se encuentra uno de los puentes más fotografiados de Europa, el Puente de Carlos, es una de las visitas imprescindibles en la bella ciudad de Praga. Aunque sea complicado caminar por él, gracias a su fama, hace que sea muy concurrido durante el día. Este puente con lleno de historia, leyendas, su hermosa construcción sobre el río Moldava y siempre franqueado por sus preciosas torres góticas.

El Puente de Carlos recibe su nombre de su creador, Carlos IV, que puso la primera piedra en 1357 para sustituir derruido Puente de Judit, ya que se destruyó por una inundación. A lo largo del Puente de Carlos de Praga podemos encontrar 30 estatuas situadas a ambos lados del puente, varias de ellas son copias, las originales se encuentran en el Museo Nacional de Praga y en Vyšehrad. Las estatuas datan de principios del siglo XVIII.

Cabe recordar que en el lugar desde donde fue arrojado al agua San Juan Nepomuceno se encuentra su estatua y hay una tradición que dice quien pide un deseo poniendo la mano izquierda en la estatua de su martirio se cumple.

Cruzando el precioso puente nos encontraremos, además del conjunto monumental, unos pequeños puestos y artistas vendiendo.

Para llegar en metro hay que parar en Staroměstská, línea A. En tranvía es la parada de Karlovy lázně , líneas 17 y 18 o Malostranské náměstí de las líneas 12, 20, 22.

Stornoway. Capital de la isla Lewis and Harris.

2021-06-07T19:48:00.002+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de Stornaway es la ciudad más grande de las Hébridas exteriores y es la capital de la isla Lewis y Harris, isla que es significativa por ser la más grande de Escocia. La parte norte de la isla suele llamarse Lewis, mientras el sur es llamado Harris. Stornaway una ciudad portuaria con mucho encanto. Perfecta para conocer el arte, la literatura y la música gaélica, así como las tradiciones de la isla, gracias a su nuevo museo, o recorrer las tiendas de la localidad buscando artesanía local y regalos originales.

Aunque Stornoway no es muy grande, sorprende la cantidad de movimiento y vida que tiene. Junto al puerto se puede aparcar, y así poder desayunar en alguna cafetería y continuar paseando por el pueblo. Pasear hasta llegar a Lews Castle es una buena opción y poder ver el castillo victoriano que alberga un museo.

Siguiendo por la ciudad y caminando en dirección norte por la calle principal encontraras atravesando el puente unas vistas muy bonitas de los barcos anclados.

Excursiones a realizar:

Visita al faro de Butt of Lewis. Faro de impresionante localización que domina un lugar que parece estar al fin del mundo.

Blackhouse de Arnol. Viviendas construidas con piedra y turba las usaron los locales como residencia hasta mediados del siglo XX.

Shawbost Norse Mill and Kiln. Molino y horno nórdicos que es uno de los mejores testimonios del pasado escandinavo de las Islas Hébridas Exteriores.

Gearrannan Blackhouse Village. Complejo de 9 “casas negras” reconstruidas está en una bahía preciosa.

Broch de Dun Carloway. Un tipo de fortificación prehistórica muy popular en el norte y las islas de Escocia.

Círculo de piedras de Callanish. Un conjunto de menhires levantados en época prehistórica. Están situadas en las cercanías de la población de Callanish.

Tarbert. La capital de Harris para disfrutar de su pequeño puerto, de su ambiente tranquilo.

Entre otras multiples opciones, que mejor que perderse en esta preciosa isla fácil y tranquila de recorrer con tu coche.

Como llegar:

Los ferries con transporte de vehículos operados por Caledonian MacBrayne (CalMac) hacen un recorrido diario entre Ullapool en el territorio principal y Stornoway. Si prefiere el avión, el aeropuerto de la isla queda a escasas millas del centro de la ciudad, con vuelos regulares a Glasgow, Edimburgo, Aberdeen, Inverness y Benbecula. El puerto de Tarbert en Harris está comunicado por ferries diarios con Uig en la isla de Skye.

Midnight Barcelona - 1080p HD Timelapse

2021-06-07T18:15:00.000+02:00

La siempre espectacular Barcelona. Un destino que nunca defrauda.

Fuente : Youtube

Propiedad: The Documentary Network

Pastéis de Belém. Delicia Lisboeta.

2021-06-04T18:58:00.002+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de un icono gastronómico de Lisboa, los Pastéis de Belém. Este delicioso dulce conocido como pastéis de Belém, o pasteles de nata, es un dulce elaborado con una crema pastelera a base de yema de huevo, leche y azúcar, sobre un hojaldre, el cual al final se espolvorea con azúcar glas y canela.

Un viaje a la bella ciudad de Lisboa está inconcluso si no has comido los pasteles de Belém. Visitar Lisboa y no comer Pastéis de Belem, es como no haber ido a Lisboa, ya que estos deliciosos dulces son todo un emblema de la ciudad.

Cuando lleguéis a visitar Belem, recordad que, junto al monasterio, encontrareis en los bajos de una típica casa lisboeta, con fachada de azulejos azules, la tienda para comprarlos, y como es normal siempre estará muy concurrida de turistas comprando. Es recomendable que entréis al interior del establecimiento, donde disponen de grandes comedores con mesas para sentarse a degustar los deliciosos pasteles.

El origen del dulce viene del siglo XIX, ya que entonces había una refinería de azúcar y una pequeña tienda, muy cerca del Monasterio de los Jerónimos. Los Jerónimos realizaban esos deliciosos dulce y cuando la orden religiosa fue expulsada en 1834, alguien decidió vender en la tienda esos pasteles que habían sido creados en el monasterio. Belem quedaba entonces a las afueras de la ciudad de Lisboa, pero los Lisboetas gracias a su fama de deliciosos no dudaban en viajar hasta allí para comprarlos, aunque el camino no estuviera en el mejor estado para llegar.

En 1837 comenzaron a fabricarse con el nombre Pasteles de Belém, y con la misma receta de los monjes del monasterio, que hoy en día se mantiene inalterada.

Camden Town. El Londres alternativo.

2021-05-21T17:09:00.004+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de un barrio único en una de las ciudades más cosmopolitas del mundo, Londres. El barrio de Camden Town, es un barrio famoso por su mercado, en el encontrareis todo un laberinto de tiendas de moda y curiosidades que la hacen especial para gente especial junto a Regent's Canal. Para ir a Camden Town tendremos que dirigirnos al noroeste de Londres, ya que está situado en el municipio de Camden, al norte de St. Pancras. A Camden cada fin de semana acuden multitud de turistas de todo el mundo, ya allí podemos encontrar la esencia de un Londres alternativo y moderno. Camden es todo un centro de estilos de vida alternativos.

La principal atracción turística de Camden Town son sus mercadillos, que conjuntamente con sus atractivos puestos de comida tipo take away, los cuales encontrareis por diferentes puntos situados por el barrio.

Ir a Camden Lock Market, es por si solo una atracción turística muy recomendable, el conjunto de mercadillos comenzó al formarse cuando se creó el mercado artesanal de Camden Lock, fruto de la competitividad entre los negocios allí montados, podréis disfrutar viendo sus famosas fachadas, con una decoración altamente creativa, que las hacen únicas.

Todo el conjunto Camden Lock Market se compone de seis distintos mercadillos donde en ellos se pueden encontrar prácticamente de todo lo imaginable. Las tiendas de la calle ofrecen, ropa gótica, punk, locales de piercings o de tatuajes. Los mercadillos de los interiores nos ofrecen más variedad de artículos, entre los que hay algunos puestos con cosas muy originales los cuales merecen ser visitados.

Otra opción que ofrece el barrio es una amplia oferta nocturna para salir de fiesta. Camden alberga bastantes salas de ambientes alternativos y además ofrece las mejores discotecas de la ciudad de Londres. Londres es una ciudad en la que verás que hay muchas cosas que ver o hacer. Camden es una zona que os recomiendo ya que es totalmente imprescindible de visitarla.

FITUR 2021 | Vídeo inaugural

2021-05-19T22:46:00.002+02:00

Venecia. Destino único.

2021-05-17T16:13:00.007+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores, de una joya de Italia, un lugar único en una ciudad sin comparación, Venecia.

Venecia es una ciudad única en el mundo que nunca defrauda al visitante.

Sachertorte. Una tarta con historia.

2021-05-12T13:22:00.001+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores, de una tarta con historia y que es representativa de un país, la Sachertorte. La tarta Sacher consiste en dos capas gruesas de un delicioso bizcocho de chocolate y mantequilla, separadas por una fina capa de delicada mermelada de albaricoque y todo ello recubierto con un delicioso glaseado de chocolate negro. El chocolate que cubre la tarta tiene la doble función de conservar la tarta durante más tiempo. Como es tradición, la tarta Sacher se suele acompañar de nata montada.

La tarta Sacher fue inventada en 1832 por Franz Sacher, el entonces aprendiz de repostería, para un acto celebrado a un selecto grupo de invitados del príncipe Klemens Wenzel von Metternich. Tras pasar años trabajando en Bratislava y Budapest, Sacher decidió volver a Viena y abrir una tienda de delicatessen y vinos. Fue Eduard Sacher, el hijo mayor de Franz Sacher, el cual fue aprendiz de repostero en la confitería vienesa Demel y allí empezó a confeccionar la tarta de su padre creó en la forma que hoy se la conoce.

Ya más adelante en 1876 se fundó el Hotel Sacher, el cual todavía hoy existe, comenzó a vender la Sachertorte que conocemos.

Hoy en día todavía la receta de esta deliciosa tarta se mantiene bajo llave y no ha cambiado en lo más mínimo, tarta que se sigue sirviendo con una generosa cantidad de nata montada y acompañada de té o café. La Sachertorte , una tarta siempre hecha a mano, de los talleres Sacher salen hoy en dia más de 360.000 tartas al año. Toda una deliciosa cifra en chocolate.

Barcelona - Сity of Dreams (official)

2021-05-07T15:42:00.000+02:00

Fuente : Youtube

Propiedad: Серёжа Федкевич

Neuschwanstein. El sueño de un Rey.

2021-05-03T18:22:00.002+02:00

Hoy hablaremos en Aventuras con sabores de un castillo espectacular ,el castillo de Neuschwanstein, lo mandó construir el rey Luis II de Baviera en 1869, que desde siempre fue un joven sensible y consentido, con una afición fuera de lo normal por lo estético y lo artístico, el castillo de Neuschwanstein completa el trío de los llamados “Castillos del Rey Loco” junto al Palacio de Linderhof y al Palacio de Herrenchiemsee, este castillo se realizó en una época en que los castillos y las fortalezas ya no eran necesarios desde el punto de vista estratégico. Nació en la imaginación de Luis II como una pura fantasía romántica de un castillo medieval idealizado. Neuschwanstein estaba concebido para servirle a Luis II como un escenario teatral habitable.

El castillo de Neuschwanstein está en un entorno con un paisaje de idílico y con lagos como el Alpsee. El castillo dispone de 200 cuartos entre los que destacan llamativas estancias como la Sala del Trono, de 13 metros de altura, la Sala de los Cantores, que aunque sorprenda por su gran tamaño , su escenario no estaba pensada para acoger fiestas de la corte.

Neuschwanstein es uno de los destinos turísticos más populares de Alemania. Por razones de seguridad, solo es posible visitar el interior del castillo con el acompañamiento de un guía turístico para hacer recorridos de 35 minutos aproximadamente. Hohenschwangau y Neuschwanstein están uno enfrente del otro, y las entradas se apueden adquirir delante del primer castillo, luego hay que ir subiendo aproximadamente media hora hasta llegar a Neuschwanstein .Los precios son 12€ por castillo y 23€ el ticket combinado para los dos.

Se puede llegar en transporte público, en tren con destino a Füssen y autobús desde la estación para llegar Hohenschwangau / Alpseestraße. En coche son 130 los kilómetros que separan Múnich de Neuschwanstein.