Médecine vétérinaire

Pamper Your Cat

noreply@blogger.com (editor) — Tue, 11 Oct 2011 08:37:00 -0700

100 Recipes For Your

Feline Friend

1. BAKING SODA DRY SHAMPOO

Did you know that baking soda will clean your dog or cat?

Just rub the baking soda on and be sure to rub into the coat. Let set a few minutes and

brush off! The doggy smells will be all gone, and you don't need to get all wet!

2. BEEF AND VEGGIE BROTH

1/2 cup raw trimmed beef

A few tablespoons of beef broth (Preferably not the canned or cubed variety)

2 tablespoons cooked oatmeal

1 tablespoon dried barley grass powder (Find at a pet food store)

1 cooked minced veggie (Your cat's favorite - Carrots are often a favorite)

Cook raw trimmed beef in just enough broth to cover, over medium to low heat. When

beef is cooked thru shred with fork and mix with the broth in which it was cooked. Add

the minced veggie and the barley grass powder. Stir well. Last add the oatmeal to

achieve the consistency that your cat likes. This is a good cat food recipe for indoor

pets

3. BETTER THAN GRASS SALAD

1 small carrot peeled and grated

1/4 cup peeled and grated zucchini

1/2 cup chopped alfalfa sprouts

1 tsp. finely chopped parsley

1/8 cup chicken stock

1/4 tsp dried or fresh catnip

Combine veggies in a medium bowl. Add chicken stock and toss. Sprinkle with catnip

and serve at room temperature. Store left overs in the refrigerator for up to 3 days.

4. BIRTHDAY TREAT FOR KITT

1 - 2 poached fish, preferably salmon, with the skin and bones removed

1 tsp. plain yogurt

Few drops of fresh lemon juice

Poach the fish. Then mix the yogurt and lemon juice and serve over the cooked fish.

5. CAT COOKIES

1 cup whole wheat flour

1 tsp catnip

1/3 cup milk

1/3 cup powdered milk

2 tbl butter or vegetable oil

1/4 cup Soy flour

1 egg

2 tbl Wheat germ

1 tbl Unsulfured molasses

Preheat oven to 350 degrees.

Mix dry ingredients together. Add molasses, egg, oil and milk. Roll out flat onto oiled

cookie sheet and cut into small, cat bite-sized pieces.

Bake for 20 minutes and let cool. Store the cookies in a sealed container.

6. CAT CRACKERS

6 ounces of undrained tuna

1 cup cornmeal

1 cup flour

1/3 cup water

Preheat the oven to 350 degrees. Measure all of the ingredients into a bowl and mix

thoroughly with your hands. Roll out to 1/4 inch thickness and cut into treat sized

pieces. Place on a greased cookie sheet. Bake for about 20 minutes or until golden.

Let cool. Give to your cat and watch them gobble it up.

7. CAT JELLY

3 cups chicken broth

4-1/2 tbl flour

1/4 cup carrots --diced into small cubes

3/4 cup minced meat (cooked) pieces of fish- optional, but it would be better to use this

(COOKED)

After the chicken broth has been made, allow it too cool for around 2 minutes. Add all

the flour and mix. Some flour might not dissolve but this is absolutely no problem (It will

when you heat the mixture later on). Heat broth and flour mixture on high heat until a

thick creamy mixture is formed. Immediately add all other ingredients and pour all

contents of this meal into the cat's container. Allow it to set into jelly like substance with

the carrots, minced meat and fish suspended in it. Serve to the cat.

8. CHEESE PLEASE

1/2 cup grated cheese

2 tbl plain yogurt or sour cream

A little oatmeal

2 tbl margarine or low-fat spread

Serves one

Mash all of the ingredients together, adding them in the order indicated above, and

serve cold. No cooking is required for this dish. Some cats will not take to this dish as it

is not meat based: others will love it.

9. CHICKENS AND PASTA STEW

2 packages ground chicken (Or turkey)

2-3 small carrots, cooked

2-3 cups macaroni (Cooked)

2 tablespoons vegetable oil

Garlic

Boil the macaroni until tender. Cook up the chicken in a frying pan. Mix everything

together in food processor. Add the oil and the garlic. Mix well.

10. CHICKEN AND SARDINES

1 can sardines in olive oil

1/4 cup whole grain bread crumbs

1 egg, beaten

1/2 tsp brewer's yeast

2 cooked chicken drumsticks, bones removed

Drain the sardines, reserving the olive oil, and mash. Mix in the bread crumbs, egg and

yeast to an even, gooey consistency. Coat the chicken drumsticks evenly in the

mixture. Heat the reserved olive oil in a frying pan then add the coated drumsticks and

fry, turning frequently, until brown. Remove from the heat, and cool before serving.

11. CHICKEN CHEESEBURGER

2 oz finely ground beef

2 oz finely ground chicken

1 tbl canned thick chicken soup

2 oz whole grain bread crumbs or oatmeal

1 baby carrot, cooked until soft

1 egg

1/2 cup grated cheese

Mash the meat and chicken with the soup then add the bread crumbs or oatmeal,

mushy carrot and egg. Make into two small burgers and broil (leaving much rarer than

you would for yourself). Sprinkle with grated cheese and broil again until the cheese is

melted. Allow to cool until warm to the touch, and serve.

12. CHICKEN CRUNCHIES (for the kitties)

1-1/2 cups whole-wheat flour

1-1/2 cups rye flour

1-1/2 cups brown rice flour

1 cup wheat germ

1 teaspoon dried kelp or alfalfa

1 teaspoon garlic powder

4 tablespoons vegetable oil

1 1/2 cups chicken broth or beef broth

1 pound ground chicken

1 to 2 tablespoons brewer's yeast

Preheat the oven to 350 degrees F.

In a large bowl, combine the first six dry ingredients. Slowly add oil, broth and chicken,

and mix well. On a lightly floured surface, roll the dough to a thickness of 1/8 inch then

place it on a greased cookie sheet. Bake until golden brown.

Cool then break into bite-size pieces. Place pieces in a bag with the brewer's yeast and

shake to coat them. Store the leftovers in an airtight container in the refrigerator.

Makes 2 to 3 dozen pieces.

13. CHICKEN SOUP

Combine 1 chicken liver, 1 giblet, 1 chicken heart, 1 chicken neck, 2 cups water and 1

tablespoon finely chopped parsley.

Cover and simmer until the giblet is tender.

Chop all the meat for dogs removing bones and mix with kibble; for cats, grind the meat

in the blender.

14. CRISPY TROUT DINNER

1 egg yolk

1 small trout fillet

3 tbl oatmea

1 tbl vegetable oil

Preheat the oven to 350 degrees.

Beat the egg, dip the fish in it, and then coat it with oatmeal. Put the oil in a small

baking pan and lay the fillet in it, turning it over once or twice. Bake for 15 minutes, turn

over and bake for 15 minutes more. Remove the fish to a dish, allow to cool. Cut into

bite-sized pieces.

Serving suggestion: if it looks a little dry, add a dash of cream.

15. DIARRHEA CURE

Rice, uncooked, 1/2 cup

Consommé, 1 can

Turkey leg, 1 large

Water, 2 cups

Boil the whole works until the meat falls off the bone. Allow to cool and cut the meat

into very small pieces. Feed about two tablespoons per cat several times a day.

16. DIETS FOR KIDNEY PROBLEMS

1-1/3 cups (2/3 pound) ground chicken, turkey or lean heart

4 cups cooked white rice

4 eggs

2 tablespoons cold-pressed safflower, soy or corn oil

1,500 milligrams calcium

1/8 teaspoon iodized salt

1/8 teaspoon potassium chloride (optional, for a saltier flavor)

1 teaspoon parsley, finely grated carrot or other vegetable (optional)

5,000 IU vitamin A

Taurine and other cat vitamins (about 5 days' worth)

50 milligram level B complex (or 10 milligrams per day)

2,500 milligrams vitamin C (½ teaspoon sodium ascorbate)

Mix everything together in a large bowl. Serve raw if the cat will accept it. Otherwise,

mix all but the vitamins together, bake about 20 minutes in a moderate oven and then

wait until it cools to mix in the vitamins. Occasionally, substitute 1 to 3 teaspoons of

liver for part of the meat.

17. EMERGENCY KITTEN MILK

12 oz. boiling water

1 envelope Knox unflavored gelatin

Dissolve the gelatin in the boiling water, and add:

1-12 oz. can evaporated canned milk

2 tablespoons mayonnaise

2 tablespoons plain yogurt

1 tablespoons light corn syrup

1 egg yolk

Mix well in mixer. Place in covered bowl and store in refrigerator. Warm a small amount

for feedings. This will keep for about 7 days.

18. FABULOUS FISHBALLS

3 baby carrots, cooked until soft

16 oz canned tuna in olive oil, drained

2 oz cooked herring, skin removed

2 tbl whole grain bread crumbs or oatmeal

2-3 tbl grated cheese

2 tsp brewer's yeast

Several pinches of chopped catnip

1 egg, beaten

2 tbl tomato paste (not ketchup)

Preheat the oven to 350*. Mash the carrots with the fish, bread crumbs or oatmeal,

cheese, brewer's yeast, catnip, egg and tomato paste to an even paste. Mold into small

balls and put on a greased baking tray. Bake for 15-20 minutes, checking frequently:

the fish balls should be golden brown and feel firm. Cool thoroughly.

19. FELINE FEAST

1 cup of corn meal or Polenta (Cook with 4 cups of water and add to rest of the

ingredients which are fed raw.

2 eggs

2 tablespoons of vegetable oil or butter. (Less if fatty meats are used)

2 pounds of minced meat red or white;(liver/heart/kidney/tripe) or fish or a combination.

4 tables spoons of 'Supplement’ Powder (see below)

2 tablespoons of bonemeal (3,000 mg of Calcium or 1-3/4 teaspoon of eggshell powder

10,000 units of Vitamin A (fish oils)

150 i.u. Vitamin E

1 teaspoon of raw fresh veggies with each meal.

Feed 3/4 to 1-1/2 cups to your cat with each meal

Oats (2 cups before cooking) rice, or potatoes (4 cups cooked) can be used in place of

corn as a grain substitute or a combination

Always add about 500 mg of Taurine to cat recipes if you cook the meats.

SUPPLEMENT POWDER:

2 cups of nutritional yeast or brewers yeast

1/4 cup of Kelp powder

1 cup of Lecithin powder

1000 mg of Vitamin C (or 1/4 teaspoon of Sodium ascorbate)

Mix together; refrigerate and use in the above recipe.

20. FELINE FLEA PROOFING

Add to the food for each adult cat:

1/2 level teaspoon brewer's yeast

1/4 level teaspoon garlic powder

21. FELINE HASH

1 cup cooked ground beef

1/2 cup cooked brown rice

6 tbl. alfalfa sprouts

3/4 cup cream-style cottage cheese

Mix together and serve.

22. FELINE WEIGHT LOSS DIET

1 pound of minced or chunky lean meat: turkey, chicken heart etc. with a little liver from

time to time.

1 cup of cooked rice or 1-1/2 cups 10 oz. Or cooked potatoes

1/2 cup oat or wheat bran or vegetables such as peas, beans carrots and corn

1 teaspoon of vegetable oil

1, 800 mg of calcium, 1 tablespoon of bonemeal or 1 teaspoon of eggshell powder

cat vitamins

23. FINICKY EATERS MEAL

1 cup chicken, boiled or microwaved

1/4 cup fresh broccoli, steamed

1/4 cup shredded carrots, steamed

Chicken broth

Mix ingredients with enough chicken broth to hold together. This same recipe can be

used with fish (broil or microwave until it flakes.) You can also vary the recipe by

adding rice or other vegetables.

24. FLEA REPELLENT SLEEP PILLOWS

2 parts sage or rosemary

1 part catnip

1 part chamomile

Herbs may be used cut or whole. Mix enough to stuff a 2-foot square pillow for a cat or

a 3-foot square (or larger) pillow for a dog. Sew the pillowcase out of a tough, washable

fabric such as denim.

25. FOOD FOR FELINES

1/3 cup cottage cheese

2 tbl Bisquick

1 tbl chopped liver

1 tbl corn oil

1 Dash iodized salt

Mix all together for 1-2 delicious cat servings

25. FOOD FOR FELINES

1/3 cup cottage cheese

2 tbl Bisquick

1 tbl chopped liver

1 tbl corn oil

1 Dash iodized salt

Mix all together for 1-2 delicious cat servings

26. GLOP ( KITTY PUDDING)

This pudding is rich in calcium and can be fed as a supplement for weaning kittens,

lactating queens, or sick cats. It can also be used to put weight on show cats.

0.35oz (10 grams) unflavored gelatin

8.45oz (250ml) boiling water

8.45 oz (250ml) evaporated milk (or goat’s milk)

2 egg yolks (discard the whites)

2 tablespoons high calorie mayonnaise

2 tablespoons plain yogurt

2 tablespoons corn syrup

1 capsule acidophilus (or use acidophilus yogurt)

Cat vitamins

Dissolve gelatin in 8.45oz (250ml) boiling water and leave to cool. Add all remaining

ingredients to cooled gelatin. Place the mixture in the refrigerator. The mixture will gel

as it cools and can be scooped out as required. Warm the mixture slightly in the

microwave before serving. Do not return heated mixture to the main supply.

Mixture can be kept in the refrigerator for seven days or frozen until needed.

27. HAM IT UP CAT TREATS

1 jar (2-1/2ounces) strained ham baby food

5/8 cup wheat germ

5/8 cup non-fat milk powder

1 egg, beaten

Preheat oven to 350 degrees. Spray cookie sheet with vegetable oil spray. Mix baby

food, wheat germ, milk powder, and egg in medium bowl. Drop by 1/2 teaspoonfuls

onto prepared baking sheet. Bake 12 to 15 minutes. Remove from oven and let cool on

wire rack. Store baked treats in airtight container or plastic bag and place in refrigerator

or freezer.

MAKES 2-1/2 to 3 dozen

NOTE: Beef or chicken baby food may be substituted for ham baby food.

28. HEALTHY POWDER

2 cups nutritional (torula) yeast

1 cup lecithin granules

1/4 cup kelp powder

1/4 cup bonemeal (or 9,000 milligrams calcium or 5 teaspoons eggshell powder)

1,000 milligrams vitamin C (ground) or ¼ teaspoon sodium ascorbate (optional)

Mix all ingredients together in a 1-quart container and refrigerate. Add to each recipe.

You may also add this mixture to commercial food as follows: 1 to 2 teaspoons per day

for cats.

29. HERBAL FLEA POWDER

1 part eucalyptus powder

1 part pennyroyal powder (use sage or rosemary for cats)

1 part fennel powder

1 part yellow dock powder

Combine all ingredients in a shaker top jar and shake to mix.

Apply to your pet's fur by brushing backward with your hand or comb and sprinkling the

powder into the roots of the hairs. Concentrate on the neck, back, and belly. Use just

enough to add a little odor to the hairs.

For severe flea infestations, treat daily; otherwise, use two or three times a week.

30. HOMEMADE MEAL

1/4 pound liver (beef, chicken or pork only)

2 large hard-cooked eggs

2 cups cooked white rice without salt

1 tablespoon vegetable oil

1 teaspoon (5 grams) calcium carbonate

1/8 teaspoon potassium chloride (salt substitute)

Also add a balanced supplement which fulfills the feline MDR for all vitamins and trace

minerals and 250mg taurine/day.

Dice and braise the meat, retaining fat.

Combine all ingredients and mix well. This mixture is somewhat dry and the palatability

may be improved by adding some water.

31. INFANT KITTEN FORMULA

1 can evaporated milk (or 1 can goat's milk)

1 cup Pedialyte (or generic equivalent, unflavored)

1 whole egg

1 packet unflavored gelatin

1/2 teaspoon liquid infant vitamins

Blend together. Heat small amounts in microwave to "wrist comfortable" temperature

immediately before administering. Store leftovers in refrigerator no longer than 72

hours. Blend before serving each time.

To administer, use a syringe without needle or use a kitten feeding bottle. Start with

small amounts and work up gradually as kitten grows. Administer once every two hours

during first two weeks, every three during third week, every four during fourth week.

During fourth week, start blending a small can of high quality ground kitten food into the

mixture.

32. KIDNEY PROBLEMS DIET

4 parts carbohydrate: Pureed barley flakes and/or baby food creamed corn

2 parts protein: Lightly broiled chicken or beef or raw organic egg yolk and cooked

white- used with meat, not alone (you can also use baby food chicken)

1 part vegetable: Chopped or finely grated raw vegetable or vegetable juice- carrots,

zucchini, and alfalfa sprouts are ideal

2 tablespoons Vita-Mineral Mix

2 teaspoons soft butter

Blend the above ingredients together and store in glass jar. Each day mix the following

into each meal or administer by dropper after the meal:

1/8 teaspoon mixed mineral powder

1/16 teaspoon Pet Tonic (a B vitamin and iron tonic available from the veterinarian) or

1/2 of a low-potency B complex capsule (10 mg level)

1/4 teaspoon or 1/2 tablet mixed digestive enzymes

Once a week give:

400 units of vitamin E (alpha tocopherol)

A capsule containing 10,000 units vitamin A and 400 units vitamin D.

33. KIPPER SUPREME

4 oz cooked kipper

1 cup leftover cooked root vegetables

2 eggs

a little milk

1/2 cup grated cheese

Preheat the oven to 325 degrees*. Mash together the fish and vegetables. Put the

mixture into an oiled baking pan. Beat the eggs, milk and cheese together, and pour on

top of the fish mixture. Bake for about 20 minutes, until the outside is firm but the inside

is reasonably soft. Remove from the oven and allow to cool.

34. KITTEN MILK

13 ounces unflavored Pedialyte

12 ounces evaporated milk

8 ounces plain yogurt (1% milkfat NOT light)

2-1/2 ounces lamb baby food

2 egg yolks

2 tablespoons Karo white corn syrup

Put all ingredients into a blender and mix well.

Put milk into Nurse-Maid pet nursing bottle (found at Wal-Mart) and heat to lukewarm.

Test on the inside of your wrist. Be sure to stir the milk in the container each time

before you refill the bottle.

Put remaining milk into 8 ounce containers and freeze until needed. Two-week-old

kittens will drink about 1/2 ounce every 4 hours. Four-week-old kittens will drink about 1

to 1-1/2 ounces every five hours.

35. KITTY TREATS

1-1/2 cups rolled oats

1/4 cup vegetable oil

1/2 cup flour

1/2 cup tuna oil, chicken or beef bouillon

Preheat oven to 350 degrees F. Mix all ingredients into a dough. Dust hands with flour

and form small, 1/2-inch-thick, round "biscuits". Set on greased cookie sheet. Bake 30

minutes (or until biscuits are slightly browned).

Cool 30 minutes before serving.

36. KITTIES FAVORITE TREATS

1-1/2 cups cooked chicken or turkey

1 large egg

2 Tbl. chicken broth

1 cup cornmeal

1/2 cup whole wheat flour

In a blender or processor whirl chicken, egg and broth until smooth. Scrape into bowl.

Add cornmeal and 1/2 cup flour, stir until moistened. Cover dough and refrigerate at

least 2 hrs. Then roll out 1/4 in thick on lightly floured board. Cut into 1/2 in squares or

triangles. Scatter on 3 greased 12 x 15 baking sheets.

Bake at 350 until golden (about 15 min.) Remove from oven, stir in pans and let cool.

Refrigerate airtight up to 2 weeks, freeze for longer storage. Makes about 3 cups.

37. KITTY BISCUITS

1 pound liver, organs, or other meat

2 cups old-fashioned oatmeal

2 cups bran

1/4 cup cooking oil

Preheat oven to 250 degrees F.

Cover meat with cold water and bring to a boil. Immediately lower heat and simmer for

30 minutes. Remove meat from water and let cool; retain water.

When meat is completely cool, chop into 1-inch pieces and grind in food processor,

chop in a blender, or process through a meat grinder until it is finely ground. Mix

ground meat, bran, oatmeal, and oil, adding the cooking water from the meat as

necessary to make a thick dough. Avoid using any more liquid than needed to make a

dough that is coarse and just wet enough to work with. Shape the dough into flattened

balls or little bone shapes and arrange on an oiled baking sheet. Bake for 3 hours.

Then, turn off the heat and let the biscuits cool in the oven to ensure they are hard and

crunchy.

Let the biscuits air dry for 24 hours and store in an airtight container on the shelf for up

to 4 weeks.

NOTE: When making this recipe for cats, shape the biscuits into tiny bits for easy

chewing.

HINT: A good idea for getting the meat for this recipe is to save organs from chickens,

turkeys, etc. in a plastic bag in the freezer until you have enough to make this yummy

treat.

38. KITTY BREAKFAST

3 eggs

2 tbl. milk

3 tbl. grated cheese

1 tbl. margarine

Beat eggs and yolks together. Stir in the grated cheese.

Melt the margarine in a frying pan until sizzling. Add the egg mixture, stirring

continuously until cooked.

39. KITTY CATNIP COOKIES

1 cup whole-wheat flour

2 tablespoons wheat germ

1/4 cup soy flour

1/3 cup confectioners' milk

1 tablespoon kelp

1/2 teaspoon bonemeal

1 teaspoon crushed dried catnip leaves

1 tablespoon unsulfured molasses

1 egg

2 tablespoons oil, butter or fat

1/3 cup milk or water

Mix the dry ingredients together. Add the molasses, egg, oil, butter or fat and milk or

water. Roll out flat on an oiled cookie sheet and cut into narrow strips or ribbons. Bake

at 350°F for 20 minutes or until lightly toasted.

Break into pea-size pieces, suitable for cats. Good for treats, exercising gums and

cleaning teeth, but too low in protein to use for regular fare.

40. KITTY COOKIES

1 cup whole wheat flour

1/4 cup soy flour

1 teaspoon catnip

1 egg

1/3 cup milk

2 tablespoons wheat germ

1/3 cup powdered milk

1 tablespoon unsulfured molasses

2 tablespoons butter or vegetable oil

Preheat oven to 350 degrees.

Mix dry ingredients together. Add molasses, egg, oil and milk. Roll out flat onto oiled

cookie sheet and cut into small, cat bite-sized pieces.

Bake for 20 minutes. Let cool and store in tightly sealed container.

41. KITTY HEAVEN (SARDINES AND RICE)

2 cups flat cans of sardines in oil

2/3 cup cooked rice

1 tbl liver

1/4 cup parsley, chopped

Combine all ingredients. Stir with a wooden spoon to break up sardines into bite-sized

pieces.

Store unused portion in refrigerator, tightly covered.

42. KEDGEREE

1/3 cup white rice

1 tbl margarine or low-fat spread

3oz canned tuna or smoked mackerel, skinned and boned

1/2 hard-boiled egg, shelled and finely chopped

yolk of 1 egg

1/2 tbl pouring cream

Cook and drain the rice. While the rice is cooking, gently fry the chopped tomato in the

margarine until soft. Add the fish and the egg and continue cooking, stirring all the time

with a wooden spoon. Mix the rice, still over the heat, and stir everything seems steamy

hot. Blend in the egg yolk, then the cream. After a last few stirs, tip onto a plate and

allow to cool.

43. KITTY KISSES

1 Can (or bag) of cat food

Ziploc bag with the corner cut

cat nip (optional)

Put cat food and optional cat nip in A blender or food processor and mix until it looks to

be like frosting.

Put the mixture into the Ziploc bag and squeeze little droppings, or "kisses" onto a

cookie sheet and bake in 300 degrees F. Time depends on how big the kisses are.

Small are about 15 minutes.

44. KITTY ROLL UPS

1 flour tortilla

1/8 cup chicken broth

1 cup ground chicken

1 teaspoon salt

1/8 cup of cream (low fat)

Mixing bowl

Mix up ground chicken with chicken broth inside the mixing bowl. After these are

mixed, pour the chicken onto the middle of the tortilla. Add 1 teaspoon of salt and 1/8

cup of cream on top of the chicken. Now roll up only two sides of the tortilla until they

reach each other. Fold the other sides on top of the rolled up sides until they touch.

Serve to your cat!

45. KITTY TACO

1/2 lb. ground beef

1 tablespoon tomato paste

1 teaspoon corn oil

1 corn tortilla, cut into kitty-bite-size pieces

1/2 teaspoon bone meal

1/2 teaspoon brewers' yeast

1/2 teaspoon iodized salt

2 tablespoons cheddar cheese, grated

Heat skillet and start browning ground beef. When meat is half cooked, add bell

pepper. Cook the mixture until onions are translucent, and the meat golden brown. On

low heat, stir tomato paste, corn oil, chopped tortilla, bone meal, brewers' yeast, and

salt. Stir until heated through. Cool and serve topped with grated cheese. Yields 2-3

servings.

Store unused portions in an airtight container and keep refrigerated. This may be fed to

your cat once or twice a week.

46. KITTY TREATS

1-1/2 cups rolled oats

1/4 cup vegetable oil

1/2 cup flour

1/2 cup tuna oil, chicken broth or beef bouillon

Preheat oven to 350 degrees F. Mix all ingredients into a dough. Dust hands with flour

and form small, 1/2-inch thick, round biscuits. Set on greased cookie sheet. Bake 30

minutes or until biscuits are slightly browned. Cool 30 minutes before serving.

47. LITTER BOX CLEANER AND DISINFECTANT

1 tablespoon liquid hand soap or scented liquid castile soap

1 tablespoon chlorine bleach

1 1/2 cups water

Add soap and bleach to a 1-pint plastic spray bottle. Add water and shake. Spray the

empty, rinsed box thoroughly and let it sit for 2 minutes. Rinse, dry, and refill with litter.

HELPFUL HINT:

Spray the litter box with Pan Stick Spray to keep the litter from sticking to the litter pan.

48. LITTER BOX DEODORIZER

1 (16 ounce) box baking soda

4 teaspoons dried mint

Add the baking soda and mint to kitty litter. Stir it up, and keep it clean.

49. LIVER COOKIES

Preheat oven to 350 degrees F.

Combine 1/2 cup dry milk and 1/2 cup wheat germ; drizzle 1 teaspoon honey on top.

Add one 3-1/3 oz. jar of strained liver baby food or homemade blended liver and stir

until everything is well mixed. Form the mixture into balls; place them on an oiled

cookie sheet and flatten them with a fork.

Bake 8 - 10 minutes.

Consistency should be fudgy.

Store in a jar in the fridge; freeze if keeping more than a few days.

50. MACKEREL MAGIC

2 slices of unsmoked bacon, broiled

1 cup cooked brown rice

2 tsp soy sauce, Worcestershire or fish sauce

1 fresh mackerel, headed, tailed, cleaned and scaled

Chop the bacon up small and mix with the rice, adding the sauce in dashes as you go.

Broil the mackerel on both sides until crispy brown. Allow to cool, then split it along the

stomach and gently open it out. Bone, working from the head to tail. Fill with the rice

and bacon mixture, close over the sides of the mackerel and serve.

51. MACKEREL CAT MUNCHIES

1/2 cup canned mackerel, drained

1 cup whole-grain bread crumbs

1 tablespoon vegetable oil

1 egg, beaten

1/2 teaspoon brewer's yeast, optional

Preheat oven to 350 degrees F.

In a medium-size bowl, mash the mackerel with a fork into tiny pieces. Combine it with

the remaining ingredients and mix well. Drop mixture by 1/4 teaspoonsful onto a

greased cookie sheet. Bake for 8 minutes. Cool to room temperature and store in an

airtight container in the refrigerator.

52. MEATY OATS

4 cups of rolled oats cook until soft, then add to the rest of the ingredients, which are

fed raw.

2 eggs

2 pounds of minced lean beef, or other meats e.g. chicken, turkey, heart, rabbit or lamb

1 tablespoon of ‘Supplement’ powder (see below)

2 tablespoons of bonemeal or 4,000 mg Calcium or 2 teaspoons of eggshell powder

2 tablespoons of vegetable oil

10,000 i.u of Vitamin A from for example cod liver oil

150 i.u of Vitamin E

1 teaspoon of fresh raw vegetables e.g. carrot, spinach, herbs etc.

This will make about 12 cups of which you feed 1 to 2 cups a day depending on how

large and active your cat is. Some liver can be added to the recipe but do not use just

liver as the only meat.

SUPPLEMENT POWDER:

2 cups of nutritional yeast or brewers yeast

1/4 cup of Kelp powder

1 cup of Lecithin powder

1000 mg of Vitamin C (or 1/4 teaspoon of Sodium ascorbate)

Mix together and refrigerate and use in the above recipe.

53. MEOWSLI

1 tablespoon oats

1/2 banana, mashed

2 tablespoon plain yogurt

1/2 cup orange juice

1/4 apple, chopped

2 ounces berries in season

Mix oats and bananas, blending well. Add yogurt, orange juice and apple immediately

to prevent browning. Mash berries and add to mixture. Serve in small portions (1

tablespoon per cat); too much fruit can cause diarrhea in a digestive system that is not

used to it.

54. MINI-CAT CAKES

2 cups whole wheat flour

1/2 cup soybean flour

1 cup skimmed milk or water

1 tablespoon honey

1 tablespoon Canola or Sunflower oil

1 teaspoon sea salt

Mix dry ingredients. Add liquid and honey. Mix and let the dough rest in a warm place

for 15 minutes. Add oil and allow to sit another 1/2 hour. Take walnut size portions of

dough and flatten into small cakes. Bake in oven at 400 degrees for 1/2 hour.

55. MOUSEBURGER BITES

3 oz sausage meat or finely ground beef

2 tbl oatmeal

1 egg, to bind

whisker of catnip, finely chopped

Serves one

Knead the ingredients together very thoroughly and form into a flat oval. Broil under a

medium heat for 5-7 minutes, turning frequently, until the outside is crisp. Wait until

cool, then slice into bite-sized chunks.

56. POTATOES AU FELINE

3 cups boiled sliced potatoes

2 tbl grated vegetables

1/2 cup creamed cottage cheese

1 tbl Nutritional yeast

2 tbl grated carrots

1/4 cup whole milk

1/4 cup grated cheese

Layer the first 5 ingredients into a casserole dish. Then pour the milk on top of all;

sprinkle with cheese. Bake about 15 minutes at 350F until cheese melts and slightly

browns. Serve cool.

As a potato substitute, you can use 3 cups of cooked oatmeal or 3 cups cooked brown

rice.

57. PRECIOUS KITTY TREATS

1 12-oz can salmon with liquid

1 egg

1/2 cup flour

1/2 cup instant oatmeal,

ground in a blender

Combine the salmon and egg in a blender; mix until smooth. Add the oatmeal and

blend well. Spray cooking spray on a 9-by-13inch pan and spread the mixture in the

pan. Bake at 350 degrees for 30-35 minutes. Cool, then cut into bite-sized squares.

Store in the freezer. Makes about 24 treats.

58. PREGNANT CAT DIET

1 cup of Corn flour or Polenta cook with water to give 4 cups (Couscous, oats or millet

can be used in stead)

2 eggs

4 cups minced turkey (chicken, heart or lean beef/lamb or rabbit)

4 tablespoons of Supplement Powder (see above)

1-1/2 teaspoons of bonemeal

2 tablespoons of vegetable oil,

5,000 i.u. of vitamin A

100 i.u. vitamin E

Raw vegetables: 1 teaspoon with each meal.

59. SALMON MOUSE MOUSSE

4 oz cooked salmon, skin and bones removed

1/2 cup skimmed milk

1 tbl margarine, softened or low fat spread, creamed

1 drop red food coloring

several cooked, shelled shrimp

up to 1/2 cup prepared gelatin

Mash the cooked salmon and gradually add the milk; alternatively put the cooked

salmon and the milk in a blender or food processor and process until creamy. Stir in the

margarine or low-fat spread, add the food coloring, and beat vigorously until stiff. Put in

a glass bowl or a mold so that the mixture fills it by three-quarters.

Chill for 20 minutes, then decorated with the cooked shrimp, and pour on just enough

heated gelatin to cover them. Once this layer has set, add further gelatin to taste and

leave for an hour in a cool place or the fridge. To serve, turn the mousse out onto a

plate and divide into portions.

60. SARDINE HEAVEN

1 can sardines in oil

2/3 cup of rice (cooked)

liver

parsley and/or turmeric

Add all ingredients together. You may wish to cook the ingredients, depending on

whether your cats like fresh meat or cooked meat. Store unused portion in fridge.

61. SARDINE SOUP

2 canned sardines

pat of butter

1 cup water

few stalks of watercress

fish sauce (optional)

Put the sardines and the pat of butter into a heavy-based frying-pan and place on a

medium heat. As the pan warms and the butter melts, mash the sardines into it. When

the butter has completely melted, pour in the water and stir as it comes to a boil.

Thoroughly shred the watercress and toss into the pan.

Remove the pan from the heat and allow to cool. Puree, and add a dash of fish sauce.

62. SARDINE SURPRISE TREATS

2 flat cans of sardines in oil (Do not drain)

2/3 cup cooked rice

1 tablespoon pureed liver

1/4 cup chopped parsley

Combine all ingredients and mix well. Shape into balls of desired size or simply spoon

into cat's dish and serve. These treats may be stored in the refrigerator for up to three

days, and may also be frozen.

63. SAUTEED LIVER

Heat 1 teaspoon corn oil in a pan.

Add 1/4 lb. beef liver and fry on both sides until cooked but not dry inside.

Add 1/2 cup water to the pan and mix it up with all the brown bits.

Grind the liver in a blender, using the pan juices.

64. SPECIAL DINNER

(good for cats with diabetes or kidney problems)

1 egg

1 tablespoon minced, cooked green beans

1 teaspoon shredded carrot (if you substitute other vegetables, avoid the ones with a

lot of natural sugars)

2 tablespoons baked chicken breast (no skin) minced

1/3 cup cooked brown rice (unrefined; wild rice is good)

1 tablespoon olive oil (good for preventing hair balls and constipation - common to

diabetics)

Mix all of the ingredients thoroughly with a wooden spoon or in a blender/food

processor. It's important to get the rice mixed in well so that it can't be picked out.

(Diabetics need fiber and cats with kidney failure problems need to limit their protein

intake so this serves two purposes.)

Cook in a small Pyrex skillet over low heat, stirring and "chopping" constantly, until the

egg is at least soft-set but done. Refrigerate in air-tight containers, such as

Tupperware, Rubbermaid, or Zip-Lock baggies. Use within 36 hours (refrigerated).

Stores well in the freezer in Zip-Lock baggies and can be thawed and warmed

simultaneously in boiling water in the bag.

65. SU-PURR SALMON PATE

1 (6 ounce) can boneless, skinless salmon

1/4 cup bread crumbs

1/2 cup finely chopped celery

1 egg, beaten

1 envelope unflavored gelatin

1/2 cup water

Preheat oven to 325 degrees F.

Combine all ingredients and mix well. Pack into a small fish-shaped mold (or other

small mold) and bake for 45 minutes.

Serve at room temperature.

66. TUNA PATTIES

1 can tuna

1/2 cup boiled rice

1/4 cup pureed liver

2-3 sprigs parsley chopped

Drain the tuna and mix everything together. Make 6-7 balls and then pat them into

patties. Store in the fridge and serve to your cat. This is one cat treat recipe that your

feline friend won't be finicky about.

67. TUNA POPS

Drain liquid from tuna packed in spring water. Freeze liquid in small ice cube trays

(cocktail ice cube trays work nicely, as well as little square pill boxes available at most

drug stores - only fill these half full).

Give no more than 2 cubes at 1 time as a treat. Reuse your can of drained tuna by

placing in it an airtight container and covering with filtered water overnight for a second

batch of tuna-pop water.

68. TUNA TREATS

1/2 cup whole wheat flour

1/2 cup nonfat, dry, powdered milk

1/2 can tuna, in oil

OR 1/2 cup cooked chicken, chopped into small pieces

1 Tablespoon vegetable oil OR cod liver oil

1 egg, beaten

1/4 cup water

Catnip (Optional)

Preheat oven to 350 degrees and grease cookie sheets with cooking spray. In a large

bowl, mash the tuna(or chicken)into smaller pieces. Then add flour and milk. Mix well.

After all is mixed pour in water and oil. Mix well again. Now, beat egg in a separate dish

until egg gets a foamy texture. Add to mix. Mix well. The dough mix will be sticky, so

don’t worry. Using your fingers shape dough into small bite size balls, about the size of

a marble. Put balls on greased cookie sheets. Flatten.

Bake for 10 minutes. Remove treats from oven wait five minutes and turn treats over so

other side will cook. Bake 10 more minutes or until golden brown in color. Place treats

on cookie rack to cool. Cool for 15 minutes.

69. YOU GOTTA HAVE SOLE

1/2 lb fillet of sole

2 tbl onion, chopped

2 tbl parsley, chopped

salt and pepper

water

1 tbl butter

1 tbl flour

1/2 cup milk

1/4 cup cheddar cheese, grated

2 tbl liver

1/2 teaspoon iodized salt

2/3 cup cooked noodles, cut into kitty-bite-size pieces (or cooked rice)

Put sole in a small, greased baking disk. Sprinkle with onion, parsley, and a dash of

salt and pepper. Add enough water to just cover the bottom of the dish. Cook in a

preheated 450 oven for 10 minutes. Remove from oven, cool, and cut into kitty-bit-size

pieces.

Melt butter in small saucepan. Stir in flour and heat until bubbling. Gradually stir in milk

and cook, stirring constantly until mixture thickens. Add cheese, liver, and salt; stir until

cheese has melted.

DO NOT BOIL. Add chopped fish and noodles to cheese sauce and stir well. Cool and

serve. Yields 4 to 6 servings.

Store unused portions in an airtight container and keep refrigerated.

70. YOUR KITTY'S KIBBLES

3 cups whole wheat flour

2 cups soy flour

1 cup wheat germ

1 cup cornmeal

1 cup nonfat dry milk

1/2 cup brewer's yeast

1 (15 ounce) can mackerel

5 tablespoons vegetable oil

1 tablespoon cod liver oil

2 cups of water or as needed

Preheat oven to 350 degrees.

Mix all the dry ingredients in a large bowl. In another bowl, mash the mackerel into

small pieces. Mix in the oil and water. Add the mackerel mixture to the dry ingredients

and mix thoroughly. The dough is tough, so use your hands. Roll dough out to about

1/4" thickness and cut into 1/4" bits, using a knife or pizza cutter.

Mound the bits onto greased cookie sheets and bake for 25 minutes. During baking,

occasionally toss the bits with two wooden spoons, so they brown evenly. Turn the

heat off and allow the treats to cool thoroughly before removing and storing in an

airtight container in the refrigerator. This recipe freezes very well for longer storage.

71. Kitty Heaven Sardine Surprise

Ingredients

2 Flat cans of sardines in oil (do not drain)

2/3 C Cooked rice

1 T Pureed liver (or canned liver cat food)

1/4 C Chopped parsley

Directions

Combine all ingredients and mix well. Shape into balls of desired size or simply spoon

into cat's dish and serve. These treats may be stored in the refrigerator for up to three

days, and may also be frozen.

72. Tuna Balls

Ingredients

1 Can Drained tuna

1/2 C Cut turkey or chicken

2/3 c Dry Cat Food

Sliced vegetables (optional)

Directions

Mix all ingredients in small bowl untill well mixed. Form into small balls or anything your

comfortable with.

Chill for about an hour. After that cover the balls in bread crumbs or anything crumbly

73. Super Salmon Smashers

Ingredients

1/2 Ready smoken salmon (if your cat is big/hungry you can do more)

Milk or cat milk

Ham

Ready sliced cheese

Directions

Pour a little of the milk into a saucer. Place the salmon into the milk & let each side

soak for 10-15 mins. Wrap the ham & cheese round the salmon and give it to your cat!

74. Salmon Snacks

Ingredients

Salmon (cooked)

Cat treat

Dry cat food

Directions

1. Cut a little slice of cooked salmon. Make sure it is still moist, though.

2. Next, take your kitty's favorite treat and push it into the moist salmon.

3. Take some dry cat food and crush a small amount up. Sprinkle the crushed food on

the Salmon Snak.

75. Joyous Cat Food

Ingredients

1/2 C Milk

3 slices of meat, 2 veggies, or 4 crab sticks

1 Egg

1/2 C Flour

Directions

Mix all ingredients and use cookie cutter to cut into small shapes. Cook at 350 F,until

golden brown

76. Honey Casserole

Ingredients

1 Can Tuna

1 t Honey

Cat's favorite food

Additional toppings

Directions

Combine together and feed

77. Homemade Kitty Yum Yums

Ingredients

1/2 C Dry cat food

1/4 C Warm water or milk

3 T Catnip

Directions

Put the cat food and milk in the bowl and mix well. Pour out any extra water. Sprinkle

the catnip over the mixture and mix well. If you like you may bake in a 350 degree oven

for 15 min.

78. Catnip Tea

Ingredients

2 T Catnip

1 C Water

Directions

Put the catnip in a bottle, pour in the water. Put the cap on the bottle,and shake until

the catnip tea is green

79. Bland Diet for Finicky Felines

1 c Chicken, boiled or micro waved

1/4 c Fresh broccoli, steamed

1/4 c Shredded carrots, steamed

Chicken broth

Mix ingredients with enough chicken broth to hold together. This same recipe can be

used with fish (broil or microwave until it flakes.) You can also vary the recipe by

adding rice or other vegetables

80. Yummy Cat Food

Ingredients

3 cups raw or lightly cooked ground meat (beef, chicken, turkey, or lamb)

1 cup raw or slightly cooked organ meat (kidney, liver, heart, lung)

1 raw turkey neck, ground or finely chopped (be sure not to cook)

1 cup well-cooked grain (oats, rice, barley or cornmeal)

½ cup well cooked vegetable (broccoli, zucchini, carrots, squash or green beans)

1 raw egg

1 teaspoon olive oil or flax seed oil

Directions

Mix all ingredients together, and then divide into individual portions.

The less you cook the ingredients, the more nutrional it will be for you cat. If you freeze

the individual portions, they will keep for several weeks and you can defrost one a day.

When thawing, try not to use the microwave or another cooking method, since this will

reduce nutrient levels. Instead, let food thaw overnight in the refrigerator. To warm it,

place the food in a plastic bags with zipper closure, then immerse the bag into hot (not

boiling) water for 10 minutes.

The amount of food prepared with this recipe should last for about 5 days for a adult

cat of normal size. Your cat may eat more or less at each meal; use common sense to

decide on severing size. Because this mixture is slightly lower in calories than dry cat

food, you will need to serve slightly more of it in comparison

81. Mince Surprise

Ingredients

100 gms Meat (minced)

3 T Rice

1 T Broth or gravy

Directions

Fry the meat for 15 minutes or until nice and red. Add a little water incase it gets stuck

to the pan. Then add the rice along with another spoon of water if you want the meal to

be soupy. Stir in the gravy or broth, depending on kitty's taste. Remove from heat, and

let cool then serve.

Diced chicken may be substituted in place of th e minced meat.

82. Meat Majesty

Ingredients

1/4 can whitefish + tuna dinner wet cat food

1/4 can beef wet cat food

1/4 can chicken in gravy wet cat food

1/4 can salmon wet cat food

A bit dry cat food

Directions

Mix together and feed. Put the rest in the fridge to keep fresh

83. Feline Frenzy

Ingredients

1/2 C Dry cat food

1 Can wet cat food

2 t Cat milk

Directions

1. Scoop the wet dinner in to Kitty's food dish and mush it up so it is in little pieces with

Kitty's fork.

2. Pound dry cat food with potato masher on the ziplock bag. Sprinkle the pounded

food onto the wet dinner.

3. Suck up the first bit of cat milk with an eye dropper and put it on the dry food and wet

dinner and follow with the last bit of cat milk.

4. Put into the microwave for 5 seconds and serve to your kitty!

84. Cat Wrap

Ingredients

1 Flour Tortilla

1/8 C Chicken Broth

1 C Ground Chicken

1 t Salt

1/8 C Cream (Low Fat)

Directions

Mix up ground chicken with chicken broth. After mixed pour the chicken on to the

middle of the tortilla. Add salt and cream on top of the chicken and then roll up the

tortilla

85. Kitten Delight

Ingredients

1/3 Slice of bread

1/8 C Milk

1/8 C Chicken broth

Directions

Mix milk and chicken broth. Tear the bread into tiny bits, then add to mixture. Heat in

the microwave for approximately 1 minute. When finished let cool, then serve to kitten

86. Christmas Treat

1 cup minced leftover turkey

1/2 mashed cooked pumpkin

1 tablespoon oil

1 tablespoon kelp

Mix together and roll into balls. Feed as treats or give as x-mas presents for your kitty!

87. Fish Delight

2 eggs

1-2 cups milk

2 tablespoons supplemental powder

1 tablespoon bone meal

2,500 IU vitamin A

100-200 IU vitamin E

200 mg Taurine (cat vitamin tablet)

1 tablespoon fresh raw veggies

1 tablespoon vegetable oil

1 can mackerel or tuna

4 slices brown bread

Blend together eggs, milk and supplements then mix well with fish and bread. Serve

raw or baked for 20 minutes or so at 180 C

88. Homemade Kitty Treat

1/2 cup dry cat food

1/4 cup warm water or milk

3 tablespoons catnip

Put the cat food and milk in the bowl and mix well. Pour out any extra water. Sprinkle

the catnip over the mixture and mix well. If you like you may bake in a 350 degree oven

for 15 min.

89. Hairball Remedy

Papaya capsules

Empty one capsule into wet food every day for about 3 days.

90. Grain Free Cat Food

1 pound ground turkey, chicken or beef

1/3 cup grated carrots

1/3 cup broccoli chopped in blender

1/4 cup liver purried in blender

4-8 vitamins tablets powdered

Mix all together. Put in ice cube trays and freeze. Take out and thaw as needed

91. Fancy Soup

1 hard boiled egg

1 raw egg

7 large pinches of garlic

1 capful olive oil

1 can tuna

1 cup water

rice

Don't use this recipe every day but it's great for those special occasions. Poor in the

hard boiled egg, garlic, olive oil, water, and as much rice as you want. Then squeeze

the juice out of the tuna can and mix them all together. Chop up the hard boiled egg put

everything into pan and once boiling poor in the raw egg. Boil for 5 to 15 minutes and

serve. (My cat doesn't like liquid so I had to drain the liquid out of the tuna you can

leave it in if desired)

92. Cat Munchie

2 eggs

1 tablespoon milk

3 tablespoons cottage cheese

2 tablespoons finely chopped alfalfa sprouts

Mix all ingredients together. Pour into a hot pan with a tablespoon of vegetable oil or

butter. When brown at bottom, turn over and brown the other side. Chop into pieces

and serve.

93. Cat Eggs

1 or 2 eggs

dry cat food

sausage

Cut up the sausage up into small bites take the eggs and and put in a bowl and add the

cat food and sausage and feed.

94. Yum Yum

Canned cat food

vegetables (carrots & broccoli work well)

Since my cat won't eat much and I wanted her to try some veggies I cooked them and

buried them into her regular food. She ate around them for the first couple a nights but

eventually ate the vegetables as well.

95. Beefy Goodness

1/2 cup raw trimmed beef

1 tablespoon beef broth

2 tablespoons cooked oatmeal

1 tablespoon dried barley grass powder

1 cooked minced veggie

Cook raw trimmed beef in just enough broth to cover, over medium to low heat. When

beef is cooked thru shred with fork and mix with the broth in which it was cooked. Add

the minced veggie (carrots are good with this one) and the barley grass powder. Stir

well. Last add the oatmeal to achieve the consistency that your cat likes.

96. A+ Dinner

1/2 of a carrot

cat food

milk

1 egg

First boil a half carrot when it is soft cut into small pieces then grab a hand full of cat

food and add milk and 1 egg into bowl of cat food. (do not put carrots with milk and cat

food) Stir till mixed and then add carrots.

97. A Lil' Ball of Love

1 can moist cat food

3 tablespoons cat milk

1 handful dry food

Mix the canned cat food and milk until sloppy. Then add a handful of dry food and mix.

For an added treat for your kitty you can add some tuna as well.

98. CANADIAN CAT RELISH

Simmer 500g (1lb.) liver and 500g (1lb) white fish gently in water until cooked. Soak

one cup of dry cat food in half a cup of tomato juice. Drain the liver and fish, remove

the bones, but save the liquid.

Place all ingredients, plus one teaspoon of cod liver oil, in a food processor, using the

metal blade. Use the saved liquid to adjust the consistency of the mixture to the cat's

liking.

99. TUITTI FRUITTI

1 teaspoon cantaloupe, minced

1 teaspoon watermelon, minced

1 teaspoon seedless grapes, minced

2 teaspoons cottage cheese

In a bowl, combine the fruit and cottage cheese.

Serve as a treat.

100. CHICKEN STIR FRY

Dice raw chicken breast. Heat oil in wok or frying pan,

and cook the meat quickly over a high flame, stirring all

of the time. When the chicken is almost cooked, stir in a

few flaked almonds for added crunch.

Preventing Overly-Territorial Behavior

noreply@blogger.com (editor) — Fri, 7 Oct 2011 12:14:00 -0700

Have you ever noticed how hindsight brings such a clear vision of things you wish you had realized earlier? Dogs behaving in ways that are overly-territorial is one of the most common times we see hindsight at work. This problem, while easily prevented before it starts, can be difficult to alleviate once underway.

One of the things that makes this so difficult is that very often, pet owners who adore their pet find it difficult to imagine that their sweet puppy could ever turn out to be aggressive in any way. If they see small signs of such behavior developing, they don’t worry because they figure that it will never turn out to become a real problem.

Other times, people think they want their dog to be aggressive and protect the home, but later realize that biting their children’s friends or other invited visitors was not what they had in mind.

For years, I’ve been telling people not to encourage or accept any aggressive behavior from their pet at all. Most of the time, people listen and everything ends up just fine. Other times, people stick to their guns, saying things such as “The whole reason we got this type of dog is because we want him to protect the house.”

Remember, most dogs have a natural instinct to protect their home. Trust me when I tell you that your dog can be friendly, well-socialized and sweet to all visitors. Should an incident occur (such as a masked man breaking in your window), dogs instinctively recognize this as “not right” and they will bark, growl and protect you then… at the appropriate time.

What is not appropriate or helpful is to have a dog who is timid, fearful, or aggressive toward visitors, repair men or kids playing football in your yard. In these situations, your dog’s behavior is not helpful at all… you’ll have to lock him away in order for the repair man to be willing to come inside and do the work, other visitors will feel uncomfortable and surely it is a huge problem if your dog gets aggressive when your children and their friends start roughhousing.

The best way to avoid this problem is to examine your dog’s behavior ahead of the problem. As soon as you see a sign of aggression, such as your dog growling, barking, mounting, getting stiff or otherwise acting like these normal occurrences are a problem, you need to tell your dog “no!” The worst thing to do in this situation is to pet your dog in an attempt to soothe him. Instead of feeling soothed, your pet will feel as if you’re saying “Good barking.”

Timid, skittish or fearful dogs are also at risk of developing overly-territorial behavior. Build your dog’s confidence through obedience training and small at-home agility exercises, work on thorough socialization and teach your dog not to be afraid of every day things.

An ounce of prevention is better than a pound of cure, and this situation surely fits that phrase. If you are not sure how to prevent this problem or if your dog is already behaving aggressively (or starting to) toward visitors, you may need to work with a knowledgeable, experienced trainer to alleviate the problem.

Welcoming a Dog into Your LIfe

noreply@blogger.com (editor) — Fri, 7 Oct 2011 11:31:00 -0700

Examples of common companion dogs include Yorkshire Terriers, Poodles,

Shih Tzu, Chihuahuas, Pugs, Pomeranians, Maltese, Lhasa Apsos, Miniature

Pinschers, Bichon Frise, Cavalier King Charles Spaniels, Papillon, Pekingese,

French Bulldogs, Bulldogs, Havanese, Boston Terriers, and Italian Greyhounds.

See Figure 4-3 for an example of a Japanese Chin, a purebred companion dog

you may find at a shelter.

Imposing Guardian breeds

These large, powerful dogs make excellent companion dogs and sometimes

perform other tasks like pulling heavy loads, but they’ve served humans for

thousands of years primarily as guardians. Long ago, when such barbaric

practices were legal, these dogs also fought for sport. Exceptionally strong

animals, they retain an instinct to protect their humans and their property.

Because Guardian breeds are so strong, training and active socialization at an

early age is absolutely crucial. Many of these breeds are big softies with their

owners and friendly with friends . . . but evil-doers beware.

These dogs never should be left outside alone in the yard all day. They need

frequent human interaction to make the most of their intelligence and plenty

of exercise and owner interaction so they don’t become bored and destructive.

Many Guardian breeds don’t bark much unless they have a good reason

or they’re left alone too often. They also tend to have a good natural instinct

about people. Early socialization helps refine this instinct so the dog becomes

trustworthy around children, neighbors, and friends.
Born to run: Cold-hardy Northern breeds

Arctic dogs tend to have prick ears, curled tails that swoosh over their backs,
heavy frost-proof coats, and strong feet made for running and padded with
fur. These dogs have extreme drive and have served many purposes in frigid
climates, pulling sleds, guarding, hunting, and warming the beds of their
companions.
Northern breeds tend to be independent with a strong survival instinct and,
in many cases, a strong instinct to run. They don’t tolerate warmer weather
but love the cold often sitting for hours out in the snow. They’re clever escape
artists, so they need secure fences and supervision and always need to wear
identification. (All dogs should, for that matter, but it’s especially important
for escapees.) Good owners for Northern breeds include active families, people
who live in areas where these dogs can safely run, and people who want to
get involved in fun sports like dog sledding, skijoring (dogs pulling crosscountry
skiers), carting, and weight pulling. If you want a challenging dog
that sees you as an equal but is willing to follow your rules if you earn his
respect, this may be your group.
Examples of Northern breeds include Siberian Huskies, Chinese Shar-Pei,
Alaskan Malamutes, Akitas, American Eskimos, Chow-Chows, Keeshonds,
Norwegian Elkhounds, Samoyeds, and Shiba Inus.
Eye on the prize: Sighthounds
Sighthounds are among the oldest types of dogs. These long, lithe, speedy
runners have supersharp eyesight and long were bred to spot prey from far
away — even across dessert sands — and chase it down, fast. Greyhounds
are among the original Sighthounds, but many other Sighthounds have
evolved from greyhounds.
Sighthounds are an interesting combination of independent and sensitive.
They won’t smother you or beg for affection, but they may sit nearby pining
for your attention. Sighthounds need secure fencing and strong leashes, or
they can dash into traffic after a squirrel or rabbit. When chasing something,
they don’t notice anything else, thus few Sighthounds ever are trustworthy
off leash no matter how well trained. They won’t even hear you yelling “Come!”
Sighthounds are often depicted in art because of their slim curvy forms and
beautiful lines.
Examples of common Sighthounds include Greyhounds, Afghan Hounds,
Whippets, Salukis, Scottish Deerhounds, Irish Wolfhounds, Basenjis, and
Rhodesian Ridgebacks.

Geriatrics and Gerontology of the Dog and Cat

noreply@blogger.com (editor) — Mon, 3 Oct 2011 14:48:00 -0700

examinations, and recommending more diagnostic testing of older animals, the veterinarian is providing higher quality veterinary medicine for the senior animal.
A great deal of professional satisfaction for the veterinarian and hospital staff comes from helping those long-established senior animals live longer, healthier lives; in addition, managing most age-related diseases in their early phases is far more rewarding than in the end stage.

The availability of medical information on television and the Internet has made interested animal owners much more aware of the health needs of their senior animals and the various diagnostic and treatment options available.

Because owners of older dogs and cats have longstanding bonds with their animals, many of these owners are demanding and willing to pay for highquality health care.
The continued advancement of medical knowledge—manifested in the availability ofmore sophisticated diagnostic testing, advances in specialized nutrition, and newer therapeutic options—has better positioned veterinarians to treat age-related problems and provide the high-quality health care these owners are demanding.
The more progressive veterinary practices are using senior care as a platform to address the growing demand for high-quality health care.
Further details in how to construct comprehensive health care programs for older dogs and cats are provided in Chapter 2.
PRACTICAL BENEFITS
Senior care can be a major profit center for the veterinary practice.
With more than 39% of the dog and cat population considered seniors, tremendous financial opportunities exist.

The veterinary profession has been very successful at providing comprehensive health care programs for puppies and kittens, but there are about 2.25 times as many senior dogs and cats as puppies and kittens, and dogs are puppies for 1 year but are seniors for 4 to 10 years.
By eliciting a more detailed history for the senior dog or cat, performing thorough physical examinations, and performing more diagnostic tests, not only does the veterinarian increase the standard of care provided to the senior animals, but in addition about 40% of those animals will require additional diagnostic testing or medications.
Ultimately, a properly implemented senior care program can represent 35% or more of the hospital’s gross annual income.
How will the local veterinary practice grow during the next 5 years, as veterinary competition increases, as the pet population stabilizes, as vaccine income decreases in response to changes in recommended vaccine protocols, as more flea and tick products become available over the counter, and as Internet prescription buying becomes routine?
Better-managed senior care may be the answer.
The goal of senior care is to optimize the quality of life for the healthy and sick senior animal by using preventive health strategies combined with a comprehensive health assessment, state-of-the-art veterinary diagnostics, and the various treatment options available.

References
1. Mosier JE: Effect of aging on body systems of the dog. Vet
Clin North Am 19:1, 1989.
2. Morse DR, Rabinowitz H: A unified theory of aging. Int J
Psychosom 37:5, 1990.
3. Hoskins JD: Annual evaluation of senior and geriatric
dogs. Vet Forum 17:42, 2000.
4. Turnwald GH, Baskett JJ: Effective communication with
older owners. J Am Vet Med Assoc 209:725, 1996

CORTICOTHERAPIE EN DERMATOLOGIE DES PETITS MAMMIFERES DE COMPAGNIE

noreply@blogger.com (editor) — Mon, 11 Jul 2011 09:00:00 -0700

L’utilisation des anti-inflammatoires est rarement nécessaire en dermatologie des petits mammifères de compagnie. Les antihistaminiques sont même dangereux chez le lapin et les rongeurs et peuvent être même responsables de bronchoconstriction chez le cobaye.

Les corticoïdes n’ont à notre avis aucune indication en dermatologie des rongeurs et du lapin,car la quasi-totalité des dermatoses prurigineuses sont d’origine parasitaire ou fongique, et le traitement étiologique est largement suffisant,d’autant plus que la toxicité des corticoïdes est

réelle dans ces espèces et peut se traduire par un syndrome respiratoire aigu,une maladie de Tyzzer

(chez le hamster),des entéropathies et même un syndrome de Cushing iatrogène chez le lapin.

Chez le furet,les corticoïdes sont utilisés avec les mêmes précautions d’emploi que chez le chien et le chat. Les corticoïdes à courte activité biologique peuvent être utilisés pendant quelques jours lors de dermatoses très prurigineuses comme la gale sarcoptique afin de réduire le prurit. Ainsi,la prednisone et la prednisolone sont prescrites à une posologie de 0,2 à 0,5 mg/kg/jour en une prise pendant 3 à 5 jours,et la méthylprednisolone,à une posologie de 0,2 à 0,4 mg/kg/jour en une prise pendant 3 à 5 jours.

EFFETS SECONDAIRES ET CONTRE-INDICATIONS DE LA CORTICOTHERAPIE

noreply@blogger.com (editor) — Mon, 11 Jul 2011 07:05:00 -0700

Les effets thérape utiques des corticostéroïdes (anti-inflammatoires,anti-allergiq ues, immunomodulateurs) s’expriment à des doses bien supérieures aux normes physiologiques

de ces molécules. Les effets secondaires observés sont liés soit à l’exacerbation des effets physiologiques des corticoïdes soit à l’apparition d’autres effets liés à l’importance des doses utilisées.

EFFETSSECONDAIRESACOURTTERME

Les complications réelles de la corticothérapie à court terme (moins de quatre jours avec une forme d’action immédiate) sont peu fréquentes et peu importantes.

POLYURO-POLYDIPSIE (PUPD)

La polyurie est primitive (la polydipsie est compensatrice). Elle est liée à une augmentation de la perfusion rénale,une augmentation de la filtration glomérulaire,une inhibition de la libération d’ADH (Anti Diuretic Hormone).

Chez le chien,cette PUPD est quasi-systématique (90% des cas) mais ne se produit pas toujours rapidement (7). Certaines races (Boxer) semblent plus exposées à présenter rapidement cette complication. Chez le chat,ce phénomène est rare (7).

DةPRESSIONDEL’AXE HYPOTHALAMO-HYPOPHYSO-SURRENALIEN (AXE HHS)

Cette dépression survient systématiquement, dans toutes les espèces, quelle que soit la voie d’administration utilisée (3). Cependant,le redémarrage de l’activité de l’axe HHS se produit spontanément, sans nécessiter une diminution progressive de la dose employée, lorsque le traitement dure moins de deux semaines.

RISQUES PRO-INFECTIEUX

Ils sont quasiment nuls pour une durée de moins de 4 jours.

EFFETS SUR LE SYSTÉME NERVEUX CENTRAL

Les corticoïdes influencent le comportement par un effet stimulant central direct du cortisol avec un effet « euphorisant » et une stimulation énergétique au début de l’administration (3). La stimulation de l’appétit est liée à un effet hypothalamique direct.

EFFETSSECONDAIRESALONGTERMECHEZLECHIEN

Ces effets secondaires découlent de l’action des corticoïdes sur les métabolismes glucidique, lipidique et protéique. Ils sont multiples et peuvent toucher quasiment tous les organes ou les grandes fonctions.

EFFETS MÉTABOLIQUES

•Métabolisme glucidique :augmentation de la néoglucogenèse hépatique,diminution de l’utilisation périphérique du glucose,action contra-insulinique (diminution de l’affinité de l’insuline pour ses récepteurs). Le résultat est une tendance à l’hyperglycémie avec augmentation compensatrice de l’insulinémie. Chez certains individus prédisposés, un diabète sucré peut s’instaurer (insulinorésistance).

•Métabolisme protéique :augmentation du catabolisme protéique avec des conséquences

multiples (alopécie,finesse épidermique,laxité ligamentaire,amyotrophie,polypnée).

•Métabolisme lipidique :augmentation de la lipolyse,augmentation de la concentration circulante d’acides gras libres et de glycérol utilisés dans la néoglucogenèse ; hypertriglycéridémie,hypercholestérolémie.

EFFETS SYSTÉMIQUES

•Equilibre hydro-électrolytique :contrairement à l’homme,il n’y a pas de rétention sodée chez le chien ou le chat même à forte dose (7). De même,l’ostéoporose est très rare chez

le chien même si le métabolisme phosphocalcique est modifié (absorption intestinale du calcium et du phosphore diminuée,élimination accrue par diminution de la résorption tubulaire rénale,diminution compensatrice du stock osseux).

•Effets digestifs :l’effet ulcérogène gastrique ou colique est finalement rare sauf peut être avec des traitements lourds à la dexaméthasone ou en association avec des anti-inflammatoires non stéroïdiens (1). Il ne semble pas que les corticoïdes puissent induire de pancréatite (mais hyperlipasémie secondaire à la corticothérapie) (1).

•Effets hormonaux :blocage de l’axe HHS (bien sûr aggravé par la durée du traitement), inhibition de la TRH, TSH et diminution de la T4 circulante («hypothyroïdie fonctionnelle» ) (6),diminution de GnRH,FSH,LH (anœstrus persistant chez le chienne), diminution de la prolactine. Il faut être prudent dans la corticothérapie chez le jeune en croissance (surtout chez les futurs reproducteurs).

•Effets immunitaires :les corticoïdes agissent sur de nombreux facteurs de l’inflammation et donc peuvent augmenter le risque pro-infectieux (3).

•Effets cardiaques :augmentation du débit cardiaque par augmentation de la sensibilité cardiaque aux catécholamines.

EFFETS POTENTIELSINDÉSIRABLES

•polyuro-polydipsie • calcinose

•polyphagie • retard de croissance •amyotrophie,faiblesse musculaire, • augmentation du débit cardiaque laxité ligamentaire

•alopécie • risque diabétogène •polypnée • risque infectieux •hépatopathie stéroïde (surcharge) • hypocortisolisme •redistribution des graisses

SYNDROME DE CUSHINGIATROGENE

Les signes cliniques correspondent à ceux d’un hypercorticisme, mais il s’agit en fait d’un hypocortisolisme secondaire iatrogène. L’utilisation du terme hypercorticisme iatrogène est impropre. Ce syndrome,bien connu,est de moins en moins rencontré de par la meilleure maîtrise et la meilleure connaissance de l’emploi de corticoïdes en médecine vétérinaire.

Le délai de survenue de ce syndrome semble assez individuel (de 1 mois à 8 ans de corticothérapie …), mais correspond toujours à une administration de corticoïdes exogènes (injectable, orale, intra-lésionnelle, topique cutané ou auriculaire ou oculaire). Le tableau clinique regroupe la plupart des effets secondaires de la corticothérapie (alopécie, calcinose, polyphagie, polyuro- polydipsie,finesse de la peau,distension abdominale,amyotrophie) (2). Le diagnostic associe la présence de symptômes évocateurs et une absence d’augmentation de la cortisolémie lors de test de stimulation à l’ACTH. En revanche,il ne faut pas conclure à un syndrome de Cushing iatrogène sur la simple constatation d’une absence de stimulation au test ACTH (cf. suppression systématique de l’axe HHS). Le traitement est la simple expectative avec arrêt progressif de la corticothérapie.

EFFETSSECONDAIRESCHEZLECHAT

Dans cette espèce,les effets secondaires de la corticothérapie sont moindres et moins nombreux. Les mêmes effets secondaires sont obtenus avec l’acétate de mégestrol (5).

Cela semble être dû à plusieurs causes :

•différence physiologique hypophysaire :chez le chat,la pars intermedia hypophysaire est la principale source d’ACTH (pars distalis chez le chien). La pars intermedia est sous contrôle hypothalamique direct et a peu de contact avec la circulation générale. Elle est donc moins réactive vis-à-vis de la présence de glucocorticoïdes exogènes.

•Le nombre de récepteurs cortisoliques hépatiques et cutanés est moindre que chez le chien.

Cela explique en partie que le chat ne présentera que très rarement de syndrome de Cushing iatrogène (cela est cependant décrit) et finalement peu d’effets secondaires. Cela explique également la nécessité d’utiliser des doses thérapeutiques supérieures par rapport à celles utilisées chez le chien.

Cependant,des effets secondaires graves peuvent survenir :

•diabète sucré (4)

•hépatopathie de surcharge

•syndrome d’hyperfragilité cutanée

CONCLUSION

L’utilisation brève de corticoïdes ne pose en général pas de problème en dehors d’une polydipsie d’apparition rapide chez certains individus mais de résolution rapide et sans conséquence. Si,dans certains cas,la corticothérapie prolongée est nécessaire (polyarthrite immunologique, anémie hémolytique ou thrombopénie à médiation immune,méningite inflammatoire,maladie auto-immune grave, chimiothérapie,…), il faudra bien mesurer son utilisation dans d’autres indications pour lesquelles des solutions annexes ou de remplacement peuvent être trouvées (dermite prurigineuse chronique,arthrose,…).

Dans ces derniers cas,l’utilisation à jours alternés ne permet pas de traiter en sécurité,et il faudra préférer des traitements sur 2-4 jours en cas de besoin,séparés dans le temps.

CONTRE-INDICATIONS

La plupart des effets secondaires des glucocorticoïdes peuvent être momentanément tolérés par un organisme en bonne santé mais lorsque l’organisme présente déjà une affection,ces effets sec- ondaires potentiels peuvent devenir des contre-indications.

•Diabète sucré :les effets contra-insuliniques des glucocorticoïdes et l’augmentation de la néoglucogénèse peuvent modifier l’équilibre thérapeutique d’un diabète sucré bien contrôlé ou déclencher une crise diabétique lors d’un état pré-diabétique.

•Gestation :la corticothérapie a été associée avec des avortements ou des fentes palatines chez le chien.

•Démodécie généralisée :l’immunodépression liée à la démodécie ne peut qu’être aggravée par la corticothérapie,entraînant une prolifération accrue des parasites et une facilitation des complications infectieuses.

•Ulcère cornéen :essentiellement contre-indiqués lors d’usage topique. •Infections virales (immunodépression).

•Infections bactériennes ou fongiques :c’est surtout l’usage prolongé de la corticothérapie qui est contre-indiqué,du fait de l’immunodépression.

•Insuffisance rénale : l’augmentation du catabolisme protéique lié à la corticothérapie augmente les quantités de dérivés azotés que les reins doivent gérer ; de plus l’immunodépression aggrave les risques de pyélonéphrite.

•Pancréatite aiguë : il semble que la corticothérapie soit susceptible d’aggraver une pancréatite par l’augmentation d’acides gras circulants.

•Ulcérations gastro-intestinales :les glucocorticoïdes aggravent les ulcères en retardant la cicatrisation, en augmentant la production d’acide et de pepsine et en réduisant la prolifération des cellules de la muqueuse intestinale.

Bibliographie

1. BEHREND E.N,Vet Clin North America,1997 – 2. CARLOTTI D.N.,Point Vét,1987- 3. GOGNY M,Rec Med Vet,1992

- 4) MIDDLETON D.J.,Am J Vet Res,1985 – 5. MIDDLETON D.J.,Can J vet Res,1987 – 6. MOORE G.E.,Am J Vet Res, 1993 – 7. PAPICH M.G.,Current Vet Therapy X,Saunders,Philadelphia,1989

EFFETSSECONDAIRESET CONTRE-INDICATIONS DELACORTICOTHERAPIE

LES DERMOCORTICOIDES

noreply@blogger.com (editor) — Sun, 10 Jul 2011 06:56:00 -0700

Les dermocortcoides d ésignent les corticoides appliqu és localement sous forme de lotions, crèmes nombreuses préparations associées à des antibiotiques,des antiparasitaires,des antifongiques…. La banalisation de leur utilisation,le non-respect de leurs indications et contre-indications sont à l’origine d’effets secondaires non négligeables. Or,les dermocorticoïdes sont de remarquables topiques à condition de bien cerner leurs indications.

MODED’ACTION

ACTIONANTI-INFLAMMATOIRELOCALE

Les dermocorticoïdes agissent localement à la fois sur les phases vasculaire et cellulaire de l’inflammation. Lors de la réaction allergique,ils inhibent la dégranulation des mastocytes et des basophiles par inhibition de la formation du complexe antigène-IgE à la surface de ces cellules.

ACTIONIMMUNOSUPPRESSIVE

Les dermocorticoïdes diminuent l’activité fonctionnelle de certaines cellules, des cellules présentatrices d’antigènes et la réponse lymphocytaire spécifique après reconnaissance de l’antigène. Ils perturbent aussi le recrutement et le contact de nouvelles cellules immunitaires et empêchent la phase effectrice de la réponse immunitaire,en inhibant la production de nombreuses cytokines (IL1,TNF alpha,interféron gamma,…) et l’expression de molécules d’adhésion.

ACTIONANTI-PROLIFÉRATIVE

Les dermocorticoïdes réduisent le taux de renouvellement des kératinocytes en inhibant principalement la synthèse d’ADN par les kératinocytes. Ils agissent aussi sur le mélanocyte en bloquant la mélanogénèse par un effet compétitif avec l’enzyme majeure,la tyrosinase. Au sein du derme, les dermocorticoïdes agissent sur le fibroblaste dont les activités de prolifération, de migration et de synthèse sont réduites et sur la substance extra-cellulaire avec une diminution des

glycosaminoglycanes par accélération de leur turn-over.

CLASSIFICATION

Les dermocorticoïdes sont classés en quatre niveaux d’intensité croissante ( tableau 1 )

•le niveau I (très fort) qui comprend un composé fluoré,le propionate de clobétasol ; et le dipropionate de bétaméthasone (dans du propylène glycol). Aucune présentation vétérinaire n’existe.

•le niveau II (fort) qui regroupe des dermocorticoïdes dont l’activité anti-inflammatoire est forte et dont le seul non fluoré est le butyrate d’hydrocortisone. Une présentation vétérinaire est disponible.

•Le niveau III (modéré) dont font partie des dermocorticoïdes à activité anti-inflammatoire moyenne. Le désonide est le seul non fluoré. Une présentation vétérinaire existe.

•Le niveau IV (faible) qui regroupe des produits non halogénés à activité anti-inflammatoire faible. De nombreuses préparations vétérinaires sont disponibles.

PHARMACOCINÉTIQUE

Après application,seule une faible fraction du dermocorticoïde se dirige immédiatement vers les structures sous-jacentes. La plus grande partie est stockée dans les couches profondes de la couche cornée qui constitue donc un réservoir duquel le dermocorticoïd

pénètre dans l’épiderme sous jacent de façon continue pendant une période plus ou moins longue. De cet « effet réservoir », découlent deux conséquences : le réservoir étant saturable, une seule application quotidienne suffit et son existence assure une permanence de l’activité même pour des applications espacées. Toutefois,deux applications quotidiennes sont nécessaires lors d’altération de la couche cornée.

EFFETSSECONDAIRES

Les effets secondaires liés à leur utilisation sont sous-diagnostiqués et méconnus en dermatologie vétérinaire. Ils sont étroitement liés à leur puissance thérapeutique et à leur durée d’utilisation. Les dérivés fluorés sont souvent plus puissants que ceux non fluorés et comportent un risque d’effets secondaires plus importants.

EFFETS SECONDAIRES LOCAUX

Les folliculites bactériennes post-dermocorticoïdes constituent sans doute les complications locales les plus fréquentes. En effet, l’application fréquente et souvent empirique par le propriétaire d’un dermocorticoïde est rapidement responsable d’une infection bactérienne superficielle.

Cet usage abusif et injustifié peut être aussi à l’origine de la sortie ou de l’exacerbation d’une mycose ou d’une dermatose parasitaire comme la démodécie. Cette notion est souvent occultée complètement en raison de la fausse sécurité apportée par les topiques « cocktail » comprenant des corticoïdes,des antibiotiques,des antifongiques,des antiparasitaires.

L’atrophie cutanée est une complication fréquente et s’observe principalement avec les dermocorticoïdes de classe I.

Des dermatoses bulleuses sous-épidermiques sont décrites suite à l’application de dermocorticoïdes comme le dipropionate de bétaméthasone pendant une longue durée (plus de 6 mois).

Des dépigmentations cutanées circonscrites sont signalées suite à l’emploi de dermocorticoïdes de classe I et accompagnent souvent des lésions atrophiques. Elles s’observent également après des injections intra-lésionnelles de corticoïdes.

Des dermatites de contact ont été décrites mais demeurent rares.

Le phénomène de tachyphylaxie bien décrit chez l’homme semble méconnu chez le chien. Ce phénomène se caractérise par une diminution de l’effet pharmacologique après des applications répétées alors que les effets secondaires persistent ou s’aggravent. Ceci semble concerner plus l’effet vasoconstricteur que l’effet anti-inflammatoire. Chez l’homme,il est parfois conseillé d’espacer les applications de plus de 24 heures qui sont tout aussi efficaces et permettent de diminuer les effets secondaires.

Le phénomène de rebond est la réapparition de la dermatose après un arrêt brutal de l’application d’une corticothérapie locale.

EFFETS SECONDAIRES GÉNÉRAUX

Ils sont rarement décrits chez le chien (syndrome de Cushing iatrogène).

INDICATIONS

Les dermocorticoïdes sont très efficaces à condition

d’en maîtriser correctement les indications :

• La dermatite pyotraumatiqueest une

indication majeure de l’utilisation d’un dermocorticoïde,en association avec une corticothérapie générale et une

antibiothérapie. Cette application sera

précédée par un nettoyage doux afin d’ôter tous les débris cutanés et les

exsudats.

• La dermatite atopiqueconstitue une

autre excellente indication. Les dermocorticoïdes sont une bonne solution pour traiter de façon symptomatique,les lésions inflammatoires localisées (cheilite,érythème interdigité …)

et les prévenir à condition qu’il n’y ait

pas d’infections bactériennes ou

mycosiques associées.

• Les dermatites de contact,irritatives ou

allergiques sont aussi de bonnes

indications.

• Les dermatites auto-immunes,surtout

le pemphigus foliacé et la dermatite faciale photoaggravée idiopathique (autrefois dénommée lupus discoïde) sont d’excellentes indications. Les dermocorticoïdes ne constituent pas

seulement un traitement d’appoint. Prescrits dès le départ,ils permettent de

diminuer la corticothérapie générale dans sa posologie et sa durée. Par ailleurs,ils aident

à prévenir les récidives et suffisent pour enrayer les rechutes débutantes.

• Les cicatrices hypertrophiquessont rares chez le chien mais sont une bonne indication.

Les dermocorticoïdes n’ont aucun intérêt dans les dermatites de léchage qui ont le plus souvent une origine comportementale.

MODALITةSD’UTILISATIONCOURANTE

NIVEAUD’ACTIVITÉ

Les dermocorticoïdes de classe I >traitement d’attaque des dermatoses auto-immunes Les dermocorticoïdes de classe II >traitement d’attaque des dermatoses aigues, poussées aigues des dermatoses chroniques (dermatite

atopique) et des cicatrices hypertrophiques.

Les dermocorticoïdes de classe III ou IV >traitement des dermatoses chroniques et surtout en relais dans le traitement des dermatoses aiguës.

FORME GALÉNIQUE/EXCIPIENT

Les lotions,laits ou gels sont pratiques dans les intertrigos labiaux ou les lésions de la truffe lors dermatite faciale photoaggravée idiopathique car le léchage est relativement limité. D’autre part, leur application en couche mince est facile.

Les crèmes sont d’une rémanence supérieure et sont indiquées particulièrement dans les lésions circonscrites suintantes comme celles associées à la dermatite pyotraumatique.

Les pommades sont rarement utilisées et trouvent leur seule indication dans les cicatrices hypertrophiques.

Par ailleurs,il ne faut pas négliger l’excipient qui fait varier la biodisponibilité du principe actif.

RYTHME D’APPLICATION

Compte tenu des risques de tachyphylaxie et de phénomène de rebond,des applications mono ou biquotidiennes sont nécessaires en traitement d’attaque. Une fois l’amélioration notée,leur rythme sera espacé. D’une manière générale,tout traitement dermocorticoïde d’une durée supérieure à 15 jours nécessite un sevrage par espacement des applications.

Pour en savoir plus

Eric Guaguère-Emmanuel Bensignor. Thérapeutique dermatologique du chien. Abrégés Vétérinaires Editions PMCAC-

Masson. 2002,260 pages .

UTILISATION RAISONNEE DES CORTICOIDES EN CANCEROLOGIE CUTANEE DES CARNIVORES DOMESTIQUES

noreply@blogger.com (editor) — Sat, 9 Jul 2011 11:39:00 -0700

Contrairement à un usage longtemps r épandu,les coricoides ont,en fait.un nombre limit é d’indications dans le domaine de la cancérologie vétérinaire.

Ils peuvent être prescrits pour leur action anti-tumorale réelle (mais sur un nombre très limité de types tumoraux) et en prévention de quelques uns des effets secondaires liés à la chimiothérapie. L’utilisation abusive des corticoïdes (surtout les formes retard) sur tous les types tumoraux (parfois même sans connaissance de la nature histologique) ne devrait plus être de règle de nos jours. L’utilisation d’autres modalités thérapeutiques plus efficaces devrait peu à peu les cantonner à leurs réelles indications. Ceci est d’autant plus vrai que leurs effets secondaires sont non négligeables lors d’utilisation prolongée.

CHOIX DU CORTICOiDE PAR VOIE ORALE

Dans les protocoles de corticothérapie en voie orale proposés ci-dessous,seule la prednisolone est mentionnée. Cependant :

•La prednisone est efficace mais elle ne possède pas d’AMM vétérinaire. •Nous n’avons pas d’expérience personnelle avec la methylprednisolone mais celle-ci possède un mécanisme d’action cellulaire identique à la prednisolone ainsi qu’une durée de freination hypothalamo-hypophysaire identique. Elle peut donc également être prescrite

à la place de la prednisolone avec un ajustement de la dose car son pouvoir anti-inflammatoire est plus élevé:0,8 mg/kg de methylprednisolone équivaut à 1 mg/kg de prednisolone.

PRESCRIPTION DES CORTICOiDES POUR LEUR ACTION

ANTI-TUMORALE

Les corticoïdes sont capables d’engendrer une cytolyse ou un effet cytostatique réel lors de proliférations tumorales lymphoïdes (lymphome malin, leucémies lymphoïdes et myélome multiple). Ils possèdent alors un effet cycle-dépendant. Pour cette action,ils se fixent sur des récepteurs protéiques dans le cytoplasme des cellules tumorales et favorisent par un mécanisme inconnu la mort cellulaire par apoptose.

LYMPHOMES (autres que T-épithéliotropes)

Drogues de choix:prednisolone

Doses classiques:1 mg/kg/j en une prise par jour pendant 7 à 28 jours (induction) puis 1 mg/kg/2 jours (maintenance)

Résultats:En monochimiothérapie,les corticoïdes permettent d’obtenir une rémission clinique dans 40 à 50 % des cas de lymphomes ganglionnaires multicentriques chez le chien. Cette rémission est malheureusement de courte durée avec une médiane de survie variant de 1 à 2 mois seulement. De bien meilleurs résultats sont obtenus avec des protocoles de polychimiothérapie (incluant les corticoïdes) type protocole de Cotter ou COPLA. Ils permettent d’obtenir un taux de rémission de l’ordre de 80 % avec une survie médiane de 12 à 18 mois.

Remarques

MYCOSIS FUNGOIDES

Drogues de choix:prednisolone en association avec les rétinoïdes de synthèse Doses classiques:prednisolone :0,5 à 1 mg/kg en 1 prise par jour

acitrétine :1 à 3 mg/kg en 1 prise par jour

MASTOCYTOME

Les corticoïdes exercent également sur les mastocytomes une action anti-tumorale directe. Un mécanisme d’action proche de celui évoqué

pour les cellules tumorales lymphoïdes est

possible (récepteurs cytoplasmiques).

Drogue de choix:prednisolone seule ou en association avec la vinblastine

Doses classiques:prednisolone :2mg/kg/jour pendant 2 à 4 semaines,

puis CJA sur 6 mois.

vinblastine 2 mg/m2 4 fois

à une semaine puis

4 fois à deux semaines.

PRESCRIPTION DES CORTICOiDES EN PREVENTION DES

COMPLICATIONSDELACHIMIOTHÉRAPIE

Des réactions allergiques sont possibles avec certaines drogues de chimiothérapie et peuvent aller jusqu’au choc histaminique. Les drogues incriminées sont principalement la doxorubicine et la L-asparaginase. En ce qui concerne la doxorubicine,la réaction apparaît pendant ou juste après la

perfusion d’administration. Pour éviter au maximum cette complication, il faut administrer

lentement la drogue (au minimum sur 45 minutes).

Si elle se produit quand même, il faut arrêter la perfusion et injecter de l’hémisuccinate de méthylprednisolone (6 mg/kg en IV,données chez l’homme) ou de la dexaméthasone (1 mg/kg). Pour la L-asparaginase, la réaction ne se produit que si le produit est injecté par voie IV ou

intrapéritonéale. Il faut donc toujours injecter la L-asparaginase par voie IM et jamais en IV.

Une neurotoxicité très importante est possible avec l’utilisation du fluorouracile chez le chien.

Théoriquement cette drogue ne doit plus être utilisée chez le chien et le chat.

La dexaméthasone à 4 mg/kg était utilisée pour tenter de contrôler les troubles neurologiques induits.

La chimiothérapie peut induire des vomissements. Parmi les drogues les plus émétogènes,citons le cisplatine et la dacarbazine. Les corticoïdes sont très utilisés en cancérologie humaine dans le contrôle de ces vomissements. Ils agiraient en bloquant le « centre du vomissement » cérébral. La dexaméthasone est la drogue la plus employée avec des doses allant jusqu’à 20 mg par voie IV.

Personnellement, nous arrivons à un bon contrôle dans la majeure partie des cas avec le métoclopramide. L’ajout de dexaméthasone chez le chien ne nous a pas apporté d’efficacité

supérieure. L’emploi de la dexaméthasone est surtout la règle dans les publications

anglo-saxonnes qui ne connaissent pas ou peu le métoclopramide.

PRESCRIPTION PALLIATIVE DES CORTICOiDES EN

CANCÉROLOGIE

Cette dernière indication de la corticothérapie en cancérologie vétérinaire est de manière

quantitative la plus importante. Il ne faut pas oublier que la prescription des corticoïdes est

rarement curative et que leur utilisation palliative ne devra se faire qu’en cas d’échec des autres modalités thérapeutiques réellement cytotoxiques ou cytoréductrices. Leur utilisation comme traitement unique ne se fera qu’en phase terminale lorsqu’aucun autre traitement

n’est possible et surtout pas en première intention par défaut. Dans ce cas,ils sont employés

pour calmer la douleur,stimuler l’appétit et le niveau d’activité,globalement pour améliorer la qualité de vie. Ils n’augmentent alors absolument pas la durée de vie. En tant qu’analgésiques,les corticoïdes sont surtout intéressants lors de douleur osseuse ou articulaire par infiltration tumorale, lors de « maux de tête » par hypertension intra-crânienne et face à un effet de masse (tumeur volumineuse avec œdème peritumoral marqué). Ils sont également utiles à chaque fois qu’une réaction inflammatoire importante existe. Ils sont prescrits soit à faible dose au long cours soit en traitement « flash » sur des douleurs intenses. Leur emploi est parfois insuffisant (cas des tumeurs osseuses) et dans ces cas les morphiniques sont souvent nécessaires.

AUTRES INDICATIONS DERMATOLOGIQUES

noreply@blogger.com (editor) — Sat, 9 Jul 2011 07:45:00 -0700

Les cortico'ides sont aussi indiqu é s dans de nombreuses dermatoses à médiation

immunologique et aussi néoplasiques. Très souvent, leur prescription souvent longue

nécessite une surveillance thérapeutique étroite. Parmi les nombreuses indications,il convient de citer :

•la panniculite nodulaire stérile

•la cellulite juvénile pyogranulomateuse,en association avec une antibiothérapie systémique

•la pyodermite pyotraumatique,en association avec une antibiothérapie systémique •les vascularites

•la dermatomyosite,en association avec la pentoxifylline

•le mastocytome multicentrique,le plus souvent associé à d’autres molécules anti-cancéreuses comme la lomustine

•le lymphome cutané T épithéliotrope,aussi associé à d’autres molécules anti-cancéreuses comme l’acitrétine ou la lomustine

Généralement,la posologie d’induction est en moyenne de 1 à 2 mg/kg/jour en une prise pour la prednisone et la prednisolone, et de 0,8 à 1,6 mg/kg/jour en une prise pour la méthylprednisolone. La durée de cette phase d’induction est variable selon les diverses entités (en moyenne plusieurs semaines). Après une phase aboutissant à une phase de stabilisation ou de rémission, le thérapeute adaptera cette posologie en la diminuant et en la prescrivant tous les 2 à 3 jours en fonction de

l’amélioration clinique. Chaque cas est un cas particulier et le prescripteur doit trouver un compromis entre un minimum de symptômes et une corticothérapie minimale.

Vascularite chez un braque hongrois

Dermatomyosite chez un beauceron

CORTICOTHERAPIE ETDERMATITES AUTO-IMMUNES

noreply@blogger.com (editor) — Fri, 8 Jul 2011 06:48:00 -0700

Les dermatites auto-immunes (DAI) repr ésentent un ensemble complexe de dermatoses,ayant en commun l’existence de mécanismes d’auto-immunisation vis à vis des composants peau. Il s’agit d’entités rares, causes peu fréquentes de consultation en dermatologie des carnivores domestiques. Leur traitement fait appel à une immunomodulation, potentiellement dangereuse pour l’animal,qui doit toujours être mise en place de façon mesurée et raisonnée.

PRÉALABLES AVANT LA MISE EN PLACE D’UNE

CORTICOTHÉRAPIEPOURLETRAITEMENTD’UNEDAICHEZ LECHIEN

CERTAINES REGLES GÉNÉRALES DOIVENT ETRE SUIVIES :

En premier lieu,il faudra être sûr du diagnostic,ce qui implique une anamnèse et une clinique compatibles, l’élimination des autres hypothèses diagnostiques, et un diagnostic (histopathologique,voire immunologique) de certitude ou fortement évocateur.

En second lieu,le traitement doit être raisonné :il faudra recourir aux drogues les moins toxiques, préférer l’utilisation d’associations médicamenteuses,qui permettent parfois de réduire les effets secondaires à long terme,adapter le traitement en fonction des propriétaires (administration facile, coût...).

En plus du traitement médical,il sera toujours bon d’identifier et d’éviter si possible les causes aggravantes et/ou déclenchantes (DAI photosensibles ou d’origine médicamenteuse).

L’utilisation concomitante de shampooings est toujours intéressante pour réhydrater la peau et éliminer squames et croûtes.

Une récente étude nord-américaine suggère d’utiliser systématiquement une antibiothérapie au début du traitement immunosuppresseur. Cette association permettrait d’augmenter la survie des chiens atteints de pemphigus foliacé.

Il faut également s’assurer de la coopération du propriétaire,et l’impliquer dans la dermatose de son animal :des visites de suivi régulières sont indispensables.

UTILISATION DES CORTICO'iDES EN PRÉSENCE D’UNE DAI

Les glucocorticoïdes sont indiscutablement l’arme de choix en cas de DAI. En effet,ils présentent une action rapide,polyvalente et un coût relativement faible. Leur utilisation doit cependant être raisonnée,car ils peuvent provoquer des effets secondaires,d’autant plus que les doses nécessaires sont souvent importantes et administrées au long cours.

Leur mode d’action dans les DAI est complexe. Ils diminuent la synthèse d’auto-anticorps anormaux,la lymphoblastogenèse,la fonction des neutrophiles,la fabrication du complément et le dépôt des immun-complexes,par baisse de leur passage à travers l’endothélium vasculaire et la membrane basale. Aux posologie utilisées en pratique,leurs effets bénéfiques seraient plus liés à leur action anti-inflammatoire qu’à une réelle immunosuppression.

Les règles générales d’utilisation des glucocorticoïdes sont résumées dans le tableau I.

On utilisera des substances administrables per os,et qui peuvent être prescrites à jours alternés. La prednisolone et la méthylprednisolone sont les molécules de choix. Les doses d’induction varient : prednisolone (2 à 4 mg/kg/j), méthylprednisolone (1,6 à 3,2 mg/kg/j), dexaméthasone (0,25 à 0,75 mg/kg/j) ou triamcinolone (0,2 à 0,7 mg/kg/j). Les trois premières sont utilisables en jours alternés,les deux dernières ne le sont pas. Ces doses doivent être progressivement réduites dès le contrôle des lésions:on administrera le médicament un jour sur deux pendant une à deux semaines, puis on diminuera la dose de 30 à 50 pour cent tous les quinze jours. Le but est d’atteindre la dose la plus faible possible,administrée le moins souvent possible pour contrôler les signes dermatologiques.

Il faut également envisager le recours en association à d’autres immunomodulateurs, qui permettent au long cours une épargne corticoïde.

EXEMPLE D’UTILISATION : PROTOCOLE DE TRAITEMENT

DU PEMPHIGUS FOLIACÉ

Le pemphigus foliacé est,après

le lupus érythémateux, la DAI la plus fréquente chez le chien. Nous proposons dans la figure suivante une approche thérapeutique pratique de cette

dermatose.

REMARQUES

La voie parentérale est de peu d’utilité car peu précise,avec des effets variables dans le temps. En outre, les effets secondaires apparaissent

rapidement dans ces maladies chroniques nécessitant

un traitement prolongé.

La corticothérapie pulsée,qui consiste à administrer de fortes doses de corticoïdes par voie intraveineuse pendant de courtes périodes, a été peu étudiée en médecine vétérinaire. Chez l’homme,il ne semble pas qu’elle permette des résultats statistiquement plus

intéressants que les protocoles classiques.

L’utilisation des dermocorticoïdes doit toujours

être envisagée, surtout pour les formes localisées

(exemple : lupus cutané, pemphigus érythémateux),

mais également pour les formes généralisées,

si l’animal est docile. Une récente étude chez l’homme

a en effet montré que l’application de dermocorticoïdes

de classe I sur les lésions bulleuses de pemphigoïde

bulleuse était aussi efficace, aussi rapidement, mais

présentait beaucoup moins d’effets secondaires au long

cours que la corticothérapie par voie générale.

CONCLUSION : SUIVI DU PATIENT

Pour ces dermatites nécessitant une immunomodulation au long cours, des visites de réévaluation fréquentes sont indispensables. Lors de ces visites,le clinicien devra vérifier l’état cutané, et également s’attacher à dépister un début d’intolérance au traitement (bactériurie, polyuropolydipsie,polyphagie,glycémie,…).

UTILISATION DES CORTICOIDES DANS LE TRAITEMENT DES OTITES DU CHIEN ET DU CHAT

noreply@blogger.com (editor) — Thu, 7 Jul 2011 10:02:00 -0700

Les cortico'ides sont le plus souvent utilisés dans le traitement des otites sous la forme de

choisir une stratégie complète de thérapeutique anti-inflammatoire lors d’otite,afin de trouver le juste milieu entre soulagement et facilitation de l’infection.

INTÉRETS ET LIMITES DE LA CORTICOTHÉRAPIE DANS LE

TRAITEMENTDESOTITES

Les corticoïdes agissant à tous les stades de l’inflammation (phases vasculaire,cellulaire et fibrose), ils trouvent leur place dans le traitement de toutes les formes d’otites. L’action sur l’œdème est intéressante parce qu’elle permet de lever l’obstruction canalaire et offre la possibilité de visualiser les conduits dans leur intégralité (et de les nettoyer). L’action antalgique permet de faire plus rapidement des soins locaux et évite les conduites agressives de l’animal. L’action

d’inhibition sur toutes les sécrétions auriculaires est aussi très intéressante parce qu’elle limite les phases de nettoyage et les proliférations infectieuses. Les corticoïdes

permettent en outre de limiter les phénomènes d’hyperplasie épithéliale et les risques de transformation du cartilage (fibrose,ossification). Elle aide à contrôler indirectement les infectionsdu conduit auditif externe en contrôlant l’inflammation à l’origine de cette surinfection.

Toutefois,cette corticothérapie a de nombreuses

limites. La première est son activité inhibitrice sur les fonctions macrophagiques des granulocytes neutrophiles. Tout abus peut donc favoriser le développement d’une otite bactérienne. D’autre part, les corticoïdes inhibent le renouvellement épithélial. Ainsi,le mouvement de remplacement de l’épithélium du tympan vers l’extérieur est freiné, voire bloqué,et donc le lavage naturel du conduit ne se fait plus. Enfin,même par voie locale,les

corticoïdes utilisés en otologie peuvent être à l’origine d’effets secondaires caractéristiques des corticoïdes ou de dermatites de contact.

CHOIXD’UNTOPIQUECORTICOدDE

Le choix d’un topique suit les mêmes règles que le choix d’un corticoïde par voie générale. Le principe est de trouver un juste équilibre entre efficacité et effets secondaires potentiels (tableau I). Lorsque la sténose du conduit est importante ou lorsque l’otite est aggravée par des applications de topiques,il est inutile d’avoir recours à une corticothérapie locale. On préfère alors un traitement par voie générale.

PLACEDELACORTICOTHةRAPIE PARVOIEGةNةRALE

La corticothérapie par voie générale (per os) est indiquée tant dans le traitement des otites aiguës

que dans celui des otites chroniques.

Dans les otites aiguës,lorsque la douleur est importante,une corticothérapie de 2 à 3 jours est indiquée. Dans les otites chroniques érythématocérumineuses ou suppurées,une corticothérapie agressive de 3 à 10 jours est indiquée lorsqu’existe une sténose du conduit auditif externe. Cette corticothérapie peut avantageusement précéder un examen sous anesthésie générale ou un nettoyage des conduits auditifs externes.

UTILISATION DES CORTICOIDES DANS LE TRAITEMENT DES DERMATITES ALLERGIQUES DU CHIEN ET DU CHAT

noreply@blogger.com (editor) — Thu, 7 Jul 2011 05:14:00 -0700

La corticothérapie a longtemps été le seul outil thérapeutique de la gestion des deratites

charge des dermatites prurigineuses du chien et du chat. Afin de limiter ces abus le discours sur le traitement des dermatites allergiques est souvent perçu comme la présentation des moyens pour ne plus faire appel aux corticoïdes. Le traitement des dermatites allergiques ne se limite pas à des attitudes aussi radicales. Il doit être adapté à chaque cas (chaque chien et chaque propriétaire) et les corticoïdes ont une place très importante qu’il faut maîtriser et expliquer. Trop souvent,la prescription des corticoïdes dans le cadre des dermatites allergiques se limite à une approche mixte qui consiste à traiter la poussée puis administrer une corticothérapie à jours alternés, qui ressemble plus à un sevrage qu’à un traitement au long cours. Il est en fait nécessaire de distinguer le traitement de la crise et le traitement au long cours d’une dermatite allergique.

INDICATIONS

La corticothérapie est indiquée dans le traitement de la plupart des dermatites allergiques, à l’exception de certains accidents médicamenteux comme l’érythème polymorphe ou le syndrome de Lyell. Trop souvent,l’abord de la corticothérapie est simplifié et réduit à une posologie de prednisone ou de prednisolone. Or il existe de nombreuses possibilités différentes en termes de posologie,de protocoles thérapeutiques,de molécules ou de galénique.

CHEZ LE CHIEN

• Urticaire et angiœdème

Même s’ils sont souvent prescrits,les corticoïdes ne sont pas indispensables au traitement en première intention des urticaires aiguës. En effet,

ces lésions sont souvent fugaces ou de contrôle aisé avec des anti-histaminiques (anti-H1). Par contre le recours à des corticoïdes d’action rapide est indispensable lors d’angiœdème facial, le risque d’asphyxie par œdème laryngé ou de choc anaphylactique étant toujours possible. Lors d’urticaire chronique,la priorité est donnée à la recherche étiologique, même si elle s’avère décevante dans la majorité des cas. Le traitement

symptomatique repose surtout sur la recherche d’un anti-histaminique efficace.

• DAPP

Le recours aux corticoïdes lors de DAPP doit être de courte durée et évité s’il existe des surinfections importantes. Il est nécessaire de prévenir le propriétaire du délai de réponse thérapeutique (2 à 4 semaines) lorsque l’on met en place un plan de lutte contre les puces.

• Dermatite atopique

La dermatite atopique est une maladie multifactorielle.

Par conséquent son traitementfait appel à un contrôle du plus grand nombre de causes possibles : antibiotiques, antifongiques, shampooings émollients, désensibilisation, régime d’éviction.

Les corticoïdes sont utilisés comme traitement symptomatique à la fois du prurit et de l’inflammation cutanée. Leur prescription

• Dermatites de contact

Les dermatites de contact sont assez rares chez le chien et il n’existe pas d’étude sur l’efficacité des corticoïdes dans ce contexte. On préfère généralement privilégier l’exclusion du contactant et le recours à la pentoxyfilline.

CHEZ LE CHAT

• Dermatites éosinophiliques

Les corticoïdes représentent l’approche thérapeutique de première intention des dermatites éosinophiliques, à condition d’avoir exclu l’existence d’une dermatophytie. On utilise soit des formes injectables retard chez les animaux difficiles, soit la voie orale avec la méthylprednisolone (0,8 à 1,6 mg/kg/j), la

prednisone ou la prednisolone (1 à 2 mg/kg/j) jusqu’à disparition des lésions.

• Dermatite miliaire

La dermatite miliaire peut être considérée comme une variante des dermatites éosinophiliques.

L. encore, avant de mettre en place un traitement symptomatique, il est bon d’effectuer un diagnostic différentiel minimal :exclusion d’une dermatophytie et d’une ectoparasitose.

• Prurit cervicofacial

Les causes de prurit cervicofacial chez le chat sont très variées (dermatite allergique,infectieuse, trouble du comportement…). Si la dermatose n’est pas infectieuse,une corticothérapie agressive est indiquée. Elle permet d’éviter le recours au port d’une collerette. On peut utiliser en première intention des corticoïdes puissants,comme la dexaméthasone,durant quelques jours, puis prendre le relais avec des corticoïdes provoquant moins d’effets secondaires (méthylprednisolone,prednisone,prednisolone) à des posologies élevées puis décroissantes dès que le prurit est contrôlé.

TRAITEMENTDESPOUSSةES

Le traitement des poussées des dermatites allergiques peut se faire sur de courtes périodes (4 à 7 jours) en utilisant des doses anti-inflammatoires classiques voire élevées. Ceci est particulièrement indiqué lors d’otite allergique ou de prurit délabrant. Toutefois,chaque fois que le contrôle des surinfections est nécessaire,on doit essayer d’éviter de prescrire une corticothérapie.

L’observation d’une période de sevrage n’est pas nécessaire.

TRAITEMENTAULONGCOURS

Le traitement au long cours ne doit pas nuire. Il est donc, comme dans tous les cas de corticothérapie au long cours, nécessaire d’informer le propriétaire, de prescrire les doses minimales efficaces et d’effectuer un suivi médical régulier.

On confond trop souvent cette corticothérapie au long cours avec un sevrage faisant suite au traitement symptomatique d’une poussée.

INFORMATIONDU PROPRIةTAIRE

Le propriétaire de l’animal doit être informé des indications et contre-indications de la corticothérapie et être formé pour qu’il puisse de lui-même gérer cette corticothérapie en l’absence de contre-indications. La remise d’un document écrit et un suivi téléphonique (en plus du suivi clinique) sont indispensables.

CHOIX DE LA MOLةCULE

On évite les corticoïdes puissants d’action prolongée (ex :dexaméthasone). On préfère utiliser des corticoïdes de demi-vie moyenne ayant des effets anti-inflammatoires moins puissants mais générant moins d’effets secondaires :méthylprednisolone,prednisone ou prednisolone.

DOSE MINIMALE EFFICACE

L’intérêt très théorique d’une corticothérapie à jours alternés (« repos du rétrocontrôle négatif sur l’hypophyse le jour sans traitement) n’a jamais été trouvé. Cette approche permet simplement de diminuer la posologie globale de la corticothérapie. Toutefois,chez certains animaux l’absence de traitement pendant une journée peut être à l’origine d’une rechute. Il est donc plus intéressant de rechercher la dose minimale efficace quotidienne. Celle-ci peut être très faible (ex :0,2 mg/kg/j de prednisone ou de méthylprednisolone). Cette corticothérapie ne doit pas faire négliger la nécessité de contrôler en permanence tous les stimuli prurigènes (infestation par des puces, infection bactérienne ou fongique).

SUIVI

La recherche de cette dose minimale efficace se fait en diminuant progressivement la posologie (toutes les 2 semaines). Même si la posologie est faible, des effets secondaires peuvent être observés et il est important d’effectuer des visites de contrôle pour les rechercher,voire pour détecter l’existence de nouvelles causes de prurit.

On peut prévenir les complications gastriques en associant à la corticothérapie un anti-H2 comme la cimétidine.

Lors des visites de contrôle,la réalisation d’un ECBU est indispensable,de même que la recherche d’infections bactérienne ou fongique.

LIMITER LES DOSES PRESCRITES

Le principal problème du recours aux corticoïdes dans le traitement des dermatites allergiques est celui des effets secondaires (prise de poids,infections,diabète…). La survenue de ces effets est directement liée à la dose administrée. Par conséquent,on peut tenter de diminuer cette posologie en associant des traitements complémentaires qui limitent l’inflammation allergique.

• Antihistaminiques anti-H1

Diverses études ouvertes tendent à montrer que l’on peut réduire de moitié une posologie de corticoïdes chez les chiens atopiques en associant des antihistaminiques. Cela n’a jamais été prouvé par des études contre placebo. Toutefois,la faible toxicité et le faible coût (pas pour tous les antihistaminiques) de ces traitements en font une option intéressante. Il est par contre inutile de prescrire des antihistaminiques s’ils sont inefficaces après un mois d’administration.

• Acides gras essentiels

Tout comme les antihistaminiques,le rôle anti-inflammatoire des acides gras polyinsaturés permet dans certains cas de réduire la posologie d’une corticothérapie. Ils sont très intéressants lors de xérose cutanée. Leur coût peut en limiter l’usage chez les chiens de grande taille.

GESTIONDESCASRةFRACTAIRES

Lorsqu’une dermatite allergique est réfractaire à l’administration de corticoïdes,il faut avant tout remettre en cause le diagnostic étiologique du prurit. Lorsque la dermatite devient progressivement corticorésistante, il est important de suivre une démarche diagnostique et thérapeutique progressive et d’expliquer cette dernière par le détail au propriétaire.

RECHERCHE DES CAUSES DE CORTICORةSISTANCE

Chez le chat,il est souvent difficile d’identifier la cause de la corticorésistance. Il ne faut pas hésiter à remettre en place un diagnostic étiologique complet en évaluant le traitement anti-parasitaire externe et en recherchant,lors de lésions exsudatives,l’existence d’une infection bactérienne.

Chez le chien,les corticorésistances sont plus rares (les effets secondaires sont une gêne plus précoce). Il s’agit dans la grande majorité des cas d’infections bactériennes (prolifération

bactérienneou pyodermite),de dermatite à Malassezia ou de

démodécie,plus rarement d’une dermatophytie.

Dermatite atopique compliquée

d’une dermatite à Malassezia : dans ce cas le prurit est fréquemment corticorésistant.

TENTER DES ASSOCIATIONS

• Anti-histaminiques et acides gras essentiels

On peut associer aux corticoïdes des antihistaminiques (anti-H1) ou des acides gras polyinsaturés sur de longues périodes (plusieurs mois). Dans les cas réfractaires à la corticothérapie ou graves, ils sont généralement inefficaces.

• Topiques

Les topiques anti-prurigineux représentent une bonne alternative,sous la forme de shampooings lors de prurit corporel étendu ou de spray dans les formes localisées. Cette dernière alternative est trop souvent négligée. Or elle permet,dans les cas de dermatite allergique modérée,d’obtenir parfois un excellent contrôle. Le recours très régulier à des shampooings anti-prurigineux peut nuire à l’efficacité d’un traitement anti-puces. Ils doivent donc être prescrits en tenant compte de cet inconvénient.

• Chlorambucil

Chez le chat l’association au chlorambucil (0,1 à 0,2 mg/kg/j) permet souvent de diminuer la posologie des corticoïdes. Toutefois,l’utilisation de ce cytotoxique n’est pas simple,les gélules étant dosées à 2 mg (Chloraminophène NDH). Certains auteurs utilisent des prises bihebdomadaires d’une gélule. Une formule numération sanguine est nécessaire après deux semaines de traitement.

CHANGER DE MOLةCULE

Le changement de molécule permet parfois d’obtenir un meilleur résultat :méthylprednisolone au lieu de prednisone et vice-et-versa ou chez le chat dexaméthasone ou triamcinolone (sur une courte période) au lieu de la prednisone.

CICLOSPORINE

Le recours à la ciclosporine (Atopica ND) est une bonne alternative tant chez le chien (AMM dans le traitement de la dermatite atopique) que chez le chat (pas d’AMM). Toutefois,il s’agit d’une thérapeutique onéreuse chez les animaux de taille moyenne ou grande et non dénuée d’effets secondaires chez le chat. La posologie est de 5 mg/kg/j à jeun chez le chien,au moment d’un repas chez le chat. Chez ce dernier,le risque de développement d’une toxoplasmose lors d’utilisation au long cours est possible. Il faut donc s’assurer que l’animal ne peut pas avoir de contact avec le parasite (pas de sorties,alimentation industrielle stricte).

CONCLUSION

La prescription de corticoïdes doit être adaptée à chaque cas en tenant compte avant tout du confort de l’animal et des surinfections. Elle ne doit être ni banalisée ni évitée à tout prix. Dans tous les cas il est indispensable d’en expliquer les raisons et les effets aux propriétaires des animaux allergiques. Cela peut éviter des automédications dramatiques ou a contrario des phobies qui empêchent la prescription de médicaments nécessaires au bien être d’animaux allergiques en crise.

Starting Cattle on Feed

noreply@blogger.com (editor) — Tue, 5 Jul 2011 09:47:00 -0700

I. THE PROGRAM
A recommended program for handling newly purchased feeder cattle upon
their arrival at their new feedlot home is presented. Naturally, it would be
expected that most feedlot operators would plan to impose various modifications
in this program. However, it is quite a workable program when followed in
principle.

1. Isolate the new cattle so that they are not adjacent to cattle which are
already "adjusted." This author has experienced an outbreak of "shipping fever"
in cattle which have been on site for 6 weeks, undoubtedly via exposure to new
cattle which were brought in and penned adjacent. It is therefore a good idea to
have receiving pens where the isolation adjustment phase may be managed away
from the other cattle.
2. Clean dry quarters should be available where the new cattle may rest
following a long, uncomfortable transit period.
3. Cattle should not be crowded. At least 40 square feet (3.72 square meters)
per animal under roof is desirable--especially during rainy periods (Figs. 14.1
and 14.2).
4. It is best to have shed-type shelter in the receiving pens to give cattle the
option of shelter or open air.
5. Fresh clean water is critical since cattle tend to become dehydrated on long
hauls. If drainage is good, it is especially desirable to use overflowing tanks.
Automatic individual waterers should be avoided since new cattle usually are
unacquainted with the use of such equipment.
6. The timing of hormonal treatments and treatment for grubs, lice, and
worms varies. The large commercial operator prefers to give the complete treatment
to new cattle immediately upon arrival--right "off the truck." Others prefer
to administer the typical veterinary shots at this time, but to delay such things as
growth implants, worming, and administration of degrubbers until the cattle have
passed through the 3-week shipping fever period. Either management technique

Clinical Examination of the Male Genital System

noreply@blogger.com (editor) — Sat, 2 Jul 2011 12:42:00 -0700

Introduction
The majority of male cattle are castrated, and in these animals the genital system acts chiefly as a conduit for the passage of urine.

Breeding bulls are an important part of the herd.

To be effective sires, bulls must be in good health, have a satisfactory conformation and be free, as far as known, from genetic defects.
They should also have a good libido, be able to mount and achieve intromission of the erect penis into the cow’s vagina.

They must be able to ejaculate semen of sufficient quality to fertilise the ova of healthy cows.

In order to establish that a bull has these qualities a comprehensive and methodical examination is necessary.
Applied anatomy

The anatomy of the male genital system is illustrated in (Fig. 11.1). Details of the anatomy of individual genital organs are described below under ‘Clinical examination’.

Signalment of the case
Details of this can be useful in the diagnosis of male breeding problems.

Although puberty may be reached at 9 months, bulls are generally not used as sires until they are 18 months of age or over.

Younger animals may have a poorly developed libido and poor semen quality.

Excessive use of very young animals may also compromise sperm production.
Libido may fall off in older bulls, and heavy bulls may have physical difficulty in mounting to
serve.

Some strains of Hereford bulls have a poorly developed libido.
History of the case
The general history of the case will have been discussed earlier in the diagnostic process.

The owner should be questioned to determine the nature of any current fertility problem, the origin of the bull and his past performance.

The following questions should be asked:
(1) Has the bull been recently purchased?

If so are details available of his past performance?

Has he ever sired a calf?

When was he last known to have sired a calf?
(2) Has the bull been in good general health?

Has he lost condition recently?

Have there been any signs of lameness or other orthopaedic abnormality?
(3) Did his herd of origin have any past fertility problems?

What was its health status?

Was the herd known to be free from bovine virus diarrhoea infection and other diseases which may affect fertility?

What is the disease status of his present herd?
(4) Has the bull served cows presented to him individually (in hand) or has he been running with
the herd?
(5) If serving cows individually, has he been frightened in any way?

Are the staff handling him experienced in their work?
(6) How many female animals was he running with?

Is he still with them and if not when was he removed from their group?

Has normal oestrus behaviour been observed in the group?

Have they been bred from successfully before?
(7) What is the condition of the female animals?

If in poor condition for how long has this been a problem?

Has the cause of their poor condition been investigated?

(8) Has the bull been seen to serve? Was his service behaviour normal?

Were any specific abnormalities during service noticed?

In many cases close observation of service may not have been undertaken and the owner may be unaware of important details of service behaviour.
(9) Has pregnancy diagnosis been undertaken on the animals with which the bull has been running?
What method of pregnancy diagnosis was used and was it capable of diagnosing early pregnancy (at 30 days)?
(10) Have the female animals been exposed subsequently to another bull? Has the other bull bred with them successfully?
Observation of the patient
The bull should be quietly observed to see if any obvious abnormalities which might affect his breeding ability are visible.

Few reproductive problems in the male are visible externally.

Obvious lameness could affect his ability to serve.

Gross abnormalities in scrotal size or a disparity in testicular size may be visible, but must be confirmed and investigated during the full clinical examination.

Clinical Examination of the Female Genital System

noreply@blogger.com (editor) — Sun, 19 Jun 2011 12:29:00 -0700

Introduction
Examination and assessment of the genital system is an important part of the veterinary management of dairy cows.

The target on many dairy farms is for cows to achieve a calving to calving interval of 365
days.

To achieve this target the reproductive performance of the cow has to be closely managed. Some consider this calving interval to be an unattainable and possibly undesirable goal in high yielding cows.
On many farms it is only achieved by close monitoring of the cows’ reproductive performance and intervention with strategic hormone therapy.

An assessment of herd fertility should involve examination of animals, including any problem animals, as they are presented for routine fertility checks.

It should also involve consideration of the farm husbandry and management.

Information required should include the overall disease profile of the farm, milk yields and both past and present fertility records.
The cow has an average gestation length of 283 days.

To achieve a calving interval of 365 days she must conceive again within 82 days (365 - 283 = 82) of her previous calving.

Uterine involution is normally complete and resumption of overt ovarian activity has normally commenced by 40 days after calving.
Conception should ideally occur in the period of 40 to 82 days after calving.
Beef cows are subject to less intense pressures because their milk production has to be sufficient only for their own calf.

None the less, a calving interval of 365 days is very important to enable the herd to calve at approximately the same time and over a short period each year.

Ashort calving period enables the herd and their calves to be fed and managed as a
group.

Monitoring of the reproductive performance is also important in beef cattle.
Much routine fertility work consists of specific and often limited examinations of the cow’s genital system.
A more detailed and comprehensive examination may be requested and is necessary when a
particularly valuable cow fails to conceive.

In every case it must be remembered that the genital system is just one part of the patient. Unless the patient is in good health and her genital system is functioning normally, conception may not occur.

Whenever the genital system is examined the veterinarian should also assess the general health of the patient and be alert to the possibility that disease involving other body systems may also be present.
Applied anatomy The anatomy of the female genital system is illustrated in Fig. 10.1. Details of the anatomy of the individual genital organs are given under clinical examination below.
Signalment of the caseThe age of the patient is very important.

Maiden heifers have never bred and a small proportion may prove unable to do so.

Some may be freemartins being the twin to a male calf and having the genital tract of an intersex.

Other congenital defects resulting in infertility are rare but none the less must be considered in such a group of animals.

Fertility problems tend to increase with the cow’s parity because the risk of acquired abnormalities increases with the birth of each calf.

Maiden heifers have not yet sustained injuries at calving or experienced problems associated with a retained placenta.

These problems are more frequent in older cows. Such animals are more likely to be exposed to dietary deficiencies which can have an adverse effect on fertility.
History of the case

Details of both herd and individual patient history
are of great importance in the recognition and diagnosis
of problems in the female genital system.
History of the herd
The clinician should seek answers to the following questions:
(1) What is the herd size? Has it increased recently?
(2) Are fertility records for the herd available?
On many dairy farms retrospective computerised records are kept.

A number of indices of fertility may be available and consideration of them all is beyond the scope of this book.

Among important indices is the herd submission rate which assesses the vital oestrus detection rate of the herd.

The conception rate and its seasonal change monitored by cumulative sum (Q sum) are also very important.

Poor fertility indices may indicate overall poor performance.

They may also indicate that one section of the herd, for example first calf heifers, is performing badly.

It should also be possible to identify how the herd is performing in the current year compared with previous years.
(3) Herd management – what staff are employed?
Have there been recent changes of staff?

What method(s) of oestrus detection are used?

Is a fertility control scheme in place?

Does it include a postnatal check, prebreeding examination and pregnancy diagnosis?

What is the herd policy on cows not achieving herd targets such as being in calf by 82 days?
(4) Feeding and production – what feeding regime is used?

Has the diet changed recently?

Are trace element deficiencies known in the area?

Are metabolic profiles taken from cows to assess feeding and identify deficiencies?

Does the farm have a seasonal policy for milk production?
(5) What is the incidence of herd lameness, metabolic disease and mastitis?

Have these problems increased recently?
(6) How many cases of abortion occurred during the last year?

Was the cause of abortion diagnosed?
Is a vaccination policy in place?

(7) Is the herd self contained? What was the health
profile of any recently purchased animals?
(8) Is artificial insemination (AI) used? Is DIY AI
used? Are the staff skilled in using AI? Do any
staff members have poor cow AI conception
rates? Is on-farm semen storage satisfactory?
If natural service is used, is the bull known to be
fertile?
History of the cow or heifer
Further questions should be asked or records inspected
to ascertain the following details of the
patient’s history:
(1) The age and parity of the cow.
(2) Has the cow had any previous breeding
problems? What were these? Was treatment
successful?
(3) Details of last calving – date, parturient problems
including dystocia, retention of fetal
membranes.
(4) Dates of observed oestrus since calving – has the
cow cycled regularly? Is she cycling now? Have
her cycles been excessively short or prolonged?
(5) Service details – dates and method of service,
operator, bull or semen used.
(6) Production records of this cow.
(7) Health record of this cow – details of lameness, metabolic disease, mastitis, abortion. Observation of the patient Cows presented for fertility investigation may be confined to a stall or in the parlour.

Wherever possible the cow should be viewed from all sides without restriction, so that her general health and condition can be assessed.

Certain specific changes may be seen which relate to the patient’s reproductive state.
Many of these are normal physiological changes, but the clinician should look carefully for obvious signs of abnormality which can be investigated further at a later stage.
The condition score of the cow should be estimated and confirmed by palpation of the lumbar and sacral regions when the cow is handled.

The score (range 1 = very thin to 5 = obese) has an important influence on fertility.

Cows should have a condition score of 3 at calving, 2.5 when served and 2.5 to 3 when dried off.
The cow in oestrus may appear slightly excitable.

A vaginal discharge of clear tacky mucus (the ‘bulling string’) may be present.

Scuff marks may be seen on her hindquarters and in front of her tuber coxae caused by the feet of other animals mounting her.
Dried saliva from other cows may be seen in similar places. Approximately 48 hours after oestrus the cow may pass a dark red watery vaginal discharge.
Animals suffering from long term cystic ovarian disease may show abnormalities of body shape. Virilism, in which bull-like changes are seen, may occur in animals chronically affected by luteal cysts secreting progesterone.

Increased development of the neck muscles may occur and the animal may become aggressive.
Chronic exposure to oestrogens produced by follicular cysts may produce signs of nymphomania.
In addition to displaying frequent signs of oestrus, affected animals may show slackening of the
pelvic ligaments with apparent prominence of the tail head.
Adegree of abdominal distension is anticipated during pregnancy, especially in the last trimester.

Animals carrying twins may show greater than normal abdominal distension.

Pathological abdominal enlargement may be seen in cases of hydrops allantois or hydrops
amnion in which the uterus contains excessive amounts of fluid.

The clinical signs of these two conditions are discussed below.

Other causes of abdominal enlargement such as ascites must always be borne in mind and should be detected during the general examination.
In the last few days of pregnancy the sacrosciatic ligaments become relaxed.
The vulva lengthens and appears slightly oedematous. Tail tone appears to be
reduced.
The udder continues to enlarge and may become oedematous.
In some animals the teats leak colostrum.
Mucus from the cervical plug may appear at the vulva.
Body temperature may fall.
Immediately after calving the vulva is still enlarged and a scant bloodstained vaginal discharge is normal for 7 to 10 days.
The pelvic ligaments begin to tighten up again and the perineum returns to its preparturient
state. Afoul brown or red vaginal discharge may in-

Clinical Examination of the Skin

noreply@blogger.com (editor) — Sat, 18 Jun 2011 13:00:00 -0700

Introduction
The skin has been described as the largest organ in
the body. It defends the body it covers and is involved
in the maintenance of homeostasis including
water conservation. The skin is involved in body
temperature conservation through insulation and in
heat loss through perspiration. The sensory nerves of
the skin recognise pain and temperature extremes.
The skin provides protection against minor physical
injuries, supports hair growth and offers some
defence against microbial invasion.
The condition of the skin is a reflection of the
general health of the animal, deteriorating in cases
of ill health, ill thrift and debility. In some conditions,
such as jaundice, the skin may provide through
discolouration direct diagnostic evidence of a specific
disease process. In other conditions, such as
parasitism or severe mineral deficiency, a nonspecific
general deterioration of skin health may
occur causing a greater number of hairs than normal
to enter the telogen or resting phase and a delay in
their replacement, leaving the coat in poor condition
with little hair. Sebaceous secretions may be reduced,
allowing the skin to become abnormally dry and inflexible
and less able to perform its normal defence
role in an already debilitated animal. In other cases
sebaceous secretion increases causing the skin to
have either a greasy or a dry seborrhoeic, flaky
appearance.
The mutual dependency of the skin and the body it
covers must be borne in mind during every clinical
examination. Abnormalities of the skin may be
caused by specific skin disease or by the poor general
health status of the patient. Adetailed clinical examination
of the patient and of its skin are essential parts
of the process of diagnosis and should enable the
health status of the patient’s body and its skin to be
determined.
Applied anatomy
The skin has three main layers: the epidermis,
dermis and subcutis. The epidermis consists largely
of epithelial cells and pigment. The epithelial cells
of this layer are produced by the stratum germinativum
and as further cells are produced reach the
outer surface of the skin in about 3 weeks. Here they
become keratinised, die and are lost from the skin as
a result of contact with the animal’s environment.
The dermis is a connective tissue layer containing
blood vessels, nerves, hair follicles, sebaceous and
sweat glands. The subcutis contains fibrous and
fatty tissues which provide insulation for the body
and support for the outer skin layers. The skin has
considerable elasticity in the normal animal, allowing
body movements to occur. This elasticity may
be reduced by ill health, especially in dehydrated
animals, and also as a result of inflammation and
injury to the skin.
Hair follicles cover much of the bovine body but
are not present at the mucocutaneous junctions or the
surfaces of the muzzle and teats. Most cattle shed
part of their coats in the spring. Considerable hair
growth occurs as cold weather approaches in the
autumn.
History of the case
The general history of the case will have been considered
at an earlier stage in the process of diagnosis.
There are specific points of history, however, that
may have direct bearing on the consideration of skin
disease. The history of the herd and a knowledge of the
geographical area may provide useful information
for the clinician. In areas where copper deficiency occurs,
changes in coat colour may be seen. Previous
skin disease problems on the farm with details of

their diagnosis and treatment may provide a useful
background of information which will assist in the
evaluation of the present case.
The history of the patient, including recent contacts
with other cattle at shows or markets, may also be
important. Recent changes in diet and management
should be noted. Poor nutrition can give rise to a dull,
dry, thin and brittle coat. Loss of condition may have
contributed to poor skin health which can itself then
lead to further deterioration in the animal’s general
health. Specific points in the history of the patient
may be useful. The stockperson may report frequent
rubbing by the animal, suggesting pruritus. Failure
to ensure an adequate supply of minerals and vitamins
can contribute to poor skin health. Details of
previous treatment given and the response to such
treatment may also provide useful information.
The environment of modern cattle, especially the
dairy cow, contains many features that may damage
the skin. The cubicles, the parlour and the floor may
have abrasive surfaces or sharp corners that can
cause injury to the skin, often repeatedly. Such problems
in the environment are especially likely to be
important if a number of cattle in the herd are seen
with identical superficial injuries. Overcrowding
and insufficient feeding facilities may also contribute
to poor coat condition including superficial skin
damage (Fig. 4.1).
Abnormalities such as a very poor coat, evidence
of excessive self-grooming or large areas of alopecia
may be seen from a distance, but the areas of the
skin must be closely examined too. Opportunities
to examine the skin arise as each part of the body is
examined, but in order to get a general impression
of the skin it can be assessed separately before the
more detailed examination of each area begins.
Visual appraisal of the skin
The whole body surface is methodically inspected
initially from a distance and then more closely, looking
for areas of abnormal skin or hair which will later
be subjected to closer scrutiny. Healthy animals have
lick marks on their skin, especially over the flank
and shoulders. Pruritus, for example that caused by

heavy louse infestation, may cause excessive grooming
and the presence of more lick marks than normal.
Repeated rubbing can lead to hair loss and thickening
of the skin. The presence of any obvious abnormalities,
including swellings or discharging abscesses,
should be noted for further investigation
later. Damp areas caused by sweating may be seen in
pyrexic animals and in warm weather. Skin loss
through injury may be seen. Gangrenous changes in
the skin and deeper tissue may have arisen through
loss of circulation and may be seen or noted during
manual appraisal of the skin.
Manual appraisal of the skin
This should involve as much of the body surface
as possible, using caution when touching sensitive
areas which might cause the animal to kick. Manual
appraisal will enable the clinician to detect lesions
which are not immediately visible, for example beneath
matted hair. Any abnormalities detected are
subjected to further scrutiny which may necessitate
removal of hair and examination of the skin in good
light with the aid of a hand lens. Enlargement of
lymph nodes may be detected at this stage (see
below). The thickness of the skin and the presence of
any subcutaneous oedema or infection should also
be noted. The average skin thickness in adult cattle is
6 mm, with decreasing thickness being evident from
the dorsal to the ventral body surfaces. The skin over
the brisket is quite thick and mobile. This area of skin
may have a spongy texture when compressed and
may give an impression of subcutaneous oedema although
it does not pit on pressure. Genuine oedema
which does pit on pressure may be seen in this area
and between the mandibles in cases of right sided
cardiac failure. The skin covering the lower limbs is
relatively immobile.
Manual examination of the skin will also allow assessment
of skin turgor – its resilience and flexibility.
Picking up a skin fold between finger and thumb and
releasing it provides a general assessment of the animal’s
state of hydration. In a well hydrated animal
the pinched skin falls immediately back into place; in
a dehydrated animal the return to normal is delayed.
The best site for this test is the skin of the upper
eyelid.
Pathological thickening of the skin occurs in a number
of skin conditions, including sarcoptic mange. Thickening
in the form of callus formation can occur in areas
of skin, including those covering joints, which are
repeatedly subjected to trauma. Examples include
the elbows and hocks in animals with poor bedding.
Distribution of skin lesions
This is of diagnostic importance. Lesions caused by
photosensitisation are commonly seen in lightly pigmented
areas on the dorsal parts of the body which
are exposed to sunlight. Such lesions are not normally
seen in pigmented areas. Ringworm lesions
in calves are particularly common on the head and
neck, but also occur elsewhere.
Description of the skin lesions
The clinician should try to determine exactly what
abnormalities are present in the skin, which tissues
are involved and how deeply the disease process
extends into and over the skin. The larger external
parasites such as lice may be seen at this stage. Skin
temperature, thickness, consistency and colour are
observed and compared with adjacent areas. The
presence of subcutaneous oedema or increased skin
turgor is noted: these abnormalities may be caused
by hypoproteinaemia or heart failure and dehydration,
respectively, but they can also be the result of
local pathology. When numbers of skin lesions are
found it is important to determine if they share the
same aetiology. They may represent different stages
of one disease process. More than one condition can
be present at the same time.
There may be abnormalities in the sebaceous and
sweat glands or gross proliferation of the superficial
layers. Self-inflicted trauma can greatly modify and
mask the clinical picture. Skin abnormalities may
involve some or all of the component structures of
the skin: the hair, follicles, epidermal, dermal and
subcutaneous tissues.

Clinical Examination of the Lymphatic System

noreply@blogger.com (editor) — Sat, 18 Jun 2011 08:42:00 -0700

Lymphatic system
The lymphatic system consists of the carcase lymph
nodes, the network of lymph vessels which connect
them and the lymphatic parts of the spleen. Many of
the nodes are readily palpable in the healthy animal.
Others can be palpated only when enlarged. Details
of the location of the individual nodes and their ease
of palpation are given below. The lymph vessels are
normally palpable only if they are enlarged. Some
vessels may be seen and palpated as they run subcutaneously
towards the regional lymph nodes.
Clinical examination of the
lymphatic system
Grossly enlarged lymph nodes may have been seen
during observation of the patient before it is handled.
Further observation and palpation is possible when
the animal is restrained. The lymph nodes can be examined
as a separate system or checked during the
examination of the skin when the clinician’s hands
run over the whole body surface. Each paired node
should be compared for size and consistency with
the contralateral node.
Lymph node enlargement
This may occur for two main reasons.
(1) Enlargement of one or more lymph nodes may occur
in cases of infection of the lymphatic system. This
can occur in a number of diseases including
bovine tuberculosis, actinobacillosis and a number
of other bacterial infections. It can also occur
in both forms of bovine leucosis – enzootic bovine
leucosis (EBL) and sporadic bovine leucosis. EBL is
an uncommon but notifiable disease in the UK.
Infection is widespread in some other countries.
Any animal over 2 years of age with enlargement
of the carcase lymph nodes and in which bovine
leucosis is suspected is blood tested for serological
evidence of EBL. Positive cases of EBL are
slaughtered.
Cases of sporadic bovine leucosis may be examined
further to determine which carcase and palpable
visceral lymph nodes are involved. Gross
lymph node enlargement may be seen, for example,
in the prescapular lymph nodes. In most
cases some enlargement is present in other
lymph nodes. Ulceration of affected lymph
nodes may occur. Areas of tumour tissue may be
seen in the skin and in the thymus. Internal lymphoid
tumours may be found in many locations
including the heart base, the mediastinum and
wherever lymph nodes are present. Affected
lymph nodes are usually non-painful to the
touch but may interfere with many body functions.
Heart base and thymic tumours may
obstruct venous return. Mediastinal tumours
may compress the oesophagus causing bloat or
dysphagia.
(2) Lymph node enlargement in response to local infection
or inflammation in the region of the body drained
by the lymph node involved. In these circumstances
the lymph node is acting as a sentinel of
local disease. The enlarged node may be warm
and inflamed, and sensitive to the touch. On finding
an enlarged lymph node the clinician should
examine the area draining into the affected node
for evidence of any pathological problem. As
with tumour infiltration, the enlarged lymph
nodes may affect the function of adjacent organs.
Location of the carcase lymph nodes
Many of the nodes are paired and should be compared
for size and consistency. Lymph nodes are
normally firmer than adjacent muscle and other soft
tissues (Fig. 3.1).

Submandibular lymph nodes
These are situated and are palpable on the medial
aspect of the ‘angle of the jaw’ where the horizontal
and vertical rami of the mandible meet. Normal size
is 1.5 to 2cm at maximum diameter.
Parotid lymph nodes
Often these are not palpable unless they are enlarged
through local infection or tumour formation. These
small nodes lie subcutaneously just below the temperomandibular
joint. Normal size is 0.5cm.
Retropharyngeal lymph nodes
These nodes lie in the midline dorsal to the pharynx.
If enlarged they can be palpated by placing two
fingers of one hand on either side of the larynx. The
fingers of the two hands are advanced towards each
other just dorsal to the larynx. In normal animals the
retropharyngeal nodes are rarely palpable and it is
possible to advance the fingers (as described above)
towards each other until they are separated only
by the compressed pharynx. Dysphagia and dyspnoea
with stertorous breathing may be seen in
animals in which the retropharyngeal nodes are enlarged.
The nodes may be up to 4 cm in diameter
when enlarged.
Prescapular lymph nodes
These nodes lie subcutaneously and underneath the
cutaneous muscle just anterior to the shoulder joint.
It is often possible to palpate them directly in front
of the shoulder. They may also be reliably located by
extending the fingers and pressing them forward
from the shoulder joint onto the neck. The fingers
push against the prescapular node even if it is small,
thus identifying its position. Further advance causes
the fingers to rise over the node and down onto the
neck in front of it, thus obtaining an estimate of
the size of the node. The prescapular nodes vary in
size and may be small and round or elongated in
a dorsoventral direction. Normal size in adult is
1cm¥ 3.5cm.

LES DEUX MODES DE REGULATION DE LA CONSOMMATION VOLONTAIRE

noreply@blogger.com (editor) — Fri, 10 Jun 2011 08:17:00 -0700

La consommation volontaire de la vache laitière subit une double régulation, d'abord volumétrique puis biochimique permettant un bon ajustement aux besoins énergétiques comme chez tous les animaux.

• La régulation volumétrique met en cause l'encombrement des préestomacs qui est directement lié à la faible densité énergétique des aliments fibreux (UFL par kg MS ou par 1) et à leur lente dissolution ruminale, et qui est quelque peu en relation inverse avec leur digestibilité.

Elle restreint le niveau d'ingestion des rations à base de fourrages, d'autant plus que ceux-ci sont plus médiocres.

Réciproquement, l'amélioration de la qualité des fourrages et au besoin l'association d'un minimum de concentrés équilibrés pour augmenter la concentration nutritive a le triple mérite d'accroître conjointement l'ingestibilité, la digestibilité et le rendement métabolique.

A ce titre, un optimum de concentration nutritive, autorisant une ingestion maximale, est atteint quand se trouvent couverts les besoins nutritifs. Il se situe vers 67 à 73 p. 100 de digestibilité, 15 à 17 p. 100 de cellulose brute (19 à 21 p. 100 d'ADF, 25 à 28 p. 100 de NDF) et 60 à 70 p. 100 de concentrés dans la ration totale.

Évidemment, il tend à s'élever avec le niveau de production,

• Au-delà de ce seuil, correspondant au point d'inversion du mode de régulation de l'ingestion volontaire, l'encombrement de la ration ayant cessé d'être limitant, c'est la régulation biochimique qui intervient pour égaliser la prise énergétique aux besoins.

Cet ajustement de la consommation volontaire en fonction des besoins énergétiques est commandée par le niveau de résorption des acides gras volatils.

Il peut être entravé par l'excès d'acide lactique (acidose) ou de corps cétoniques (cétose).

Il dépend de la demande énergétique de l'organisme, notamment de sa productivité, elle-même tributaire de l'efficacité des apports protéiques (voir figure 40).

Si la concentration énergétique (UFL/kgMS) augmente plus que nécessaire.

l'animal réduit son niveau d'ingestion (en kgMS) pour un même apport d'UFL : il se manifeste donc une totale substitution des concentrés à la place des fourrages sur une base énergétique. Il en résulte une aggravation du prix de revient de la ration (dans la mesure où l'UFL de concentrés coûte plus cher que l'UFL de fourrage).

Il en dérive aussi une certaine déviation du partage de l'énergie nette en faveur de l'adipogenèse car l'accroissement de la proportion alimentaire de concentré élève la proportion propionate/acétate dans le mélange des acides gras issus des fermentations ruminales.

L'exagération de l'apport de concentré expose ensuite à une acidose digestive dont une des premières conséquences est

ACCUMULATION EXCESSIVE D'AMMONIAC DANS LE RUMEN

noreply@blogger.com (editor) — Wed, 8 Jun 2011 14:56:00 -0700

Une dangereuse accumulation rumi-nale d'ammoniac résulte d'une dysharmonie entre une ammoniogenèse à tendance explosive et une protéo-synthèse microbienne toujours relativement lente et limitée.

• L'ammoniogenèse trop rapideest encore renforcée par des apports trop abondants, trop brutaux ou trop peu fractionnés d'azote trop rapide-ment dégradable ;

• La protéosynthèse microbienne trop faible est davantage ralenlie par une inadaptation de la microflore ou un approvisionnement de glucides fermentcscibles insuffisant, désynchronisé ou discontinu par rapport à la libération en ammoniac (voir figure 36).

Les manifestations suraiguës en sont bien connues en raison de leur caractère spectaculaire : tétanie de nutritionet tétanie d'herbage (compliquée d'hypomagnésémie), ainsi que enté-rotoxémies vraies (par prolifération ruminale de Clostridiales).

Les formes cbroniques, beaucoup plus insidieuses et polymorphes sont largement sous-estimées alors qu'elles sont en fait beaucoup plus graves économiquement :

- "Fièvres de lait" classiques ou atypiques (syndrome de la vache rampante ou couchée) ;

- Gélose, infertilité. mortalité em-bryonnaire et avortement (surtout chez les génisses, vraisemblablement par le fait qu'à la différence des vaches en lactation, elles ne peuvent profiter de l'émonctoire mammaire) ;

- Altération de la qualité de la corne podale, fourbures ;

- Inflammation mammaire et baisse générale de l'immunité

favorisant le déclenchement de mammites (voir figure 37).

La digestion azotée dans le rumen passe par le stade critique de l'ammoniac dont l'accumulation expose à de multiples conséquences pathologiques : l'alcalose chronique ou même une intoxication aiguë telle que la tétanie de nutrition ou d'herbage. La prévention consiste d'abord à atténuer l'ammoniogenèse par des apports azotés modérés, à dégradation progressive et en distribution fractionnée. Elle impose aussi à convertir cet ammoniac en protéines microbiennes par la fourniture suffisante, synchrone et bien répartie de glucides fermentescibles, avec le double bénéfice d'éviter la toxicité ammoniacale et d'améliorer le rationnement azoté.

INTERET DE L'APPORT DE PROTÉINES INDÉGRADABLES

noreply@blogger.com (editor) — Wed, 4 May 2011 11:56:00 -0700

Les PDIM ne pouvant couvrir à elles seules, en plus de l'entretien, qu'une production maximale de 12 à 15 kg de lait par vache et par jour, les VLHP doivent recevoir en complément des sources de PDIA.

Ces protéines indégradables (dans le rumen), sont nécessairement bien digestibles (clans l'intestin grêle) et fort bien pourvues en acides aminés indispensables.

En effet, elle doivent constituer un ensemble équilibré avec les PDIM, en vue de soutenir la protéo-synthèse mammaire, de manière d'autant plus obligatoire et rigoureuse que celle-ci est plus intense. Les protéines microbiennes sont relativement déficientes en méthionine.

De ce fait, les sources de protéines indégradables riches en méthionine sont intéressantes, telles que les drêches de brasserie ou le gluten d'amidonnerie.

En outre, celui-ci contient en abondance de la proline qui permettrait une épargne métabolique d'arginine à laquelle on attribue un effet favorable sur la synthèse de somatotropine et donc sur la production laitière.
De façon générale, chez les VLHP, on a intérêt à utiliser des protéines indégradables de qualité, telles que le tourteau de soja (qui gagne à être amélioré pour des ruminants grâce à un léger surtraitement thermique à 130° C), foin de luzerne ou farine de luzerne déshydratée (dont les protéines ont été insolubilisées au cours du séchage).

En raison des risques potentiels de transmission de l'Encé-phalopathie Spongiforme Bovine (BSE) ou "maladie de la vache folle",

l'emploi de farines animales est à présent interdit chez les ruminants.

Une augmentation mesurée de l'indé- gradabilité protéique peut être obtenue par des traitements spécifiques ménagés, soit par des acides, soit surtout par le formol (solution de for-maldéhyde, notamment selon le procédé de l'IXRA), soit encore par les tanins (par exemple en utilisant les "eaux blanches" dérivées de la technologie du bois de châtaignier aggloméré, (voir figure 35).

Pour parfaire la supplémentation azotée chez les VLHP en début de lactation (DL), il est aussi possible de recourir aux acides aminés de synthèse, sous forme protégée vis-à-vis de la dégradation microbienne rumi-nale par polymérisation ou enrobage ; en milieu acide, dans la caillette, ils sont prévus pour redevenir disponibles. Comme les déficits résiduels sont habituellement multiples, il faut alors obligatoirement associer au moins la lysine (de l'ordre de 25 à 30 g/VL/j) et la méthionine (environ 15 g/VL/j), sinon la phénylalanine, la thréonine, la valine... Ainsi, l'alimentation azotée des VLHP-DL retrouve les mêmes règles de l'équilibre des acides aminés indispensables que chez les monogastriques.

IMPORTANCE DE LA DIGESTION MICROBIENNE

noreply@blogger.com (editor) — Sun, 24 Apr 2011 07:06:00 -0700

Toutes les matières azotées alime-ntaires subissent l'attaque de la micro- flore ruminale qui récupère les matériaux nécessaires à sa propre protéosynthèse (polypeptides, acides aminés, ammoniac).

Parfois elle en tire aussi de l'énergie lors de pénurie de glucides fermentescibles et d'excès de protéines dégradables (voir schéma 5).

Cette phase catabolique conduit donc pour une large part à la libération d'ammoniac.

A faible dose, l'ammoniac sanguin est détoxiqué par le foie en urée dont une part peut être recyclée dans le rumen, mais une pari majeure est perdue dans les urines.

Lors d'afflux plus brutal et massif, les facultés de détoxication ammonia-cale du foie sont submergées, surtout si l'intégrité de celui-ci est déjà compromise par du parasitisme (distoma-tose), de la sléatose (fréquente en début de lactation) ou encore par
toute autre erreur de rationnement.

Le gaspillage azoté et la surcharge hépatique se compliquent alors d'intoxication ammoniacale chronique ou même aiguë (tétanie de nutrition).

En excès, l'azote a pour première conséquence d'élever le pH intraru-minal, de gêner l'activité micro-bienne, de réduire l'appétit, voire de favoriser l'émergence d'une flore pathogéne de type closlridial responsable d'entérotoxémie.

A partir d'une teneur de 50 à 80 mg par 100 ml de contenu ruminai, l'ammoniac est résorbé dans le sang, d'autant plus qu'il est sous forme libre à la faveur d'un pH élevé.

Au contraire, un pH acide fixe l'ammonium dans le rumen, expliquant le rôle antidote du vinaigre en cas d'urgence et surtout des glucides très rapidement fermentesciblcs qui ont le mérite supplémentaire de fournir l'énergie utile à la captation d'ammoniac sous forme de protéines microbiennes.

INTERET DES RATIONS MELANGEES

noreply@blogger.com (editor) — Sun, 17 Apr 2011 14:26:00 -0700

• L'ensilage de ma'is, dont on apprécie beaucoup la forte appétibi-lité et la haute richesse en énergie, a le mérite supplémentaire de libérer celle-ci de façon progressive en raison de la triple nature de ses glucides :
- les sucres de la tige, qui facilitent la conservation par ensilage, sont aussi de très bons valorisateurs de l'azote rapide tels que l'urée et l'ammoniac ;
- l'amidon des grains ensilés renforce encore grandement la faculté de tirer parti d'azote progressivement dégradable, fourni par exemple par le tourteau de soja ;
- la cellulose de la tige et des rafles. peu lignifiée, a une bonne digestion
progressive très favorable pour tirer parti de l'adjonction d'azote lentement dégradable (gluten, tourteaux tannés, farines animales) (voir figure 15).
• L'ensilage de luzerne, comme la très jeune herbe, est surchargé en azote total avec une très forte proportion d'azote rapidement dégradable, au risque de provoquer très vite des intoxications ammoniacales aigués.

Mais dans un deuxième temps, leur carence en protéines pro-gressivement dégradables peut rendre paradoxalement utile une complémentation en azote tardif (voir figure 16).

La symbiose microflore/ruminant est très profitable à la santé, à
la productivité laitière ainsi qu'à la qualité du lait.
Cependant elle exige un apport en glucides fermentescibles et
en protéines alimentaires en quantités suffisantes, égalisées,
simultanées, en continu.
Ces impératifs vont orienter le choix :
- des matières premières : glucides moyennement fermentes-cibles et protéines à dégradabilité modérée ;
- du mode de rationnement : intérêt des apports en petite monnaie ou des rations mélangées.

EQUILIBRE ALIMENTAIRE POUR LA MICROFLORE

noreply@blogger.com (editor) — Fri, 15 Apr 2011 16:11:00 -0700

L'application pratique des règles pré-cédentes d'apports alimentaires de glucides fermentescibles et de protéines dégradables en quantités suffisantes, égales, synchrones et disponibles simultanément aux microbes, 24 h sur 24, entraîne des contraintes de rationnement d'une rigueur modulable selon les matières premières et le mode de distribution de la ration.
• Avec des sources rapides, à disponibilité quasi immédiate pour les microbes (tels que les sucres solubles d'une part, et l'ammoniac' ou l'urée d'autre part), cette rigueur doit être maximale avec une ingestion très fractionnée et largement étalée, en nombreux petits repas, par exemple grâce à des systèmes à lécher ou sous forme de rations mélangées (comme
l'ensilage de maïs-urée) permettant. une consommation très répartie dans le temps, autant que possible au sein de repas équilibrés.

• Avec des sources progressives, il apparaît, au contraire, plus de souplesse d'utilisation.

Celles-ci assurent en effet d'elles-mêmes une disponibilité prolongée, et donc plus facilement synchrone, de l'énergie et de l'azote nécessaires aux microbes ru-minaux.

Se manifeste alors l'intérêt particulier des glucides moyennement fermentescibles (amidons de maïs ou de sorgho sous forme de grains murs et secs, cellulose de pulpes d'agrumes ou de betteraves, son de blé...) et des protéines à dégradabilité modérée (luzerne, gluten, soja...) (voir tableau 10 et figure 14).

REGLES D'OR POUR LE MEILLEUR FONCTIONNEMENT DE LA MICROFLORE

noreply@blogger.com (editor) — Thu, 14 Apr 2011 07:01:00 -0700

L'efficacité de la microflore digestive est tributaire de la fourniture conjointe de :
• glucides fermentescibles, qui représentent la source énergétique essen-tielle des microbes., conditionnant toute leur activité métabolique et déterminant leur "faim d'azote". Au-delà de leur récupération d'énergie, les microbes provoquent une perte calorique (chaleur de fermentation) et abandonnent des déchets inutilisables par eux : les acides gras volatils qui seront des substrats énergétiques majeurs pour le ruminant ;
• protéines dégradables (ou en partie azote non protéique) permettant à la microflore (si elle dispose de suffisamment d'énergie) d'assurer l'élaboration de ses propres protéines. Ainsi, cette microflore peut croître et multiplier, en suscitant une "faim d'énergie", au profit d'une digestion rumi-nale plus active.
Par conséquent, les approvision nements en glucides fermentes-cibles et en protéines dégradables
doivent être :
- suffisants pour un métabolisme microbien intense au bénéfice d'une plus forte récupération énergétique et protéique par le ruminant ;
- égalisés entre eux puisque selon la loi générale du facteur limitant, c'est le plus faiblement disponible qui réduit à son niveau l'efficacité globale et condamne au gaspillage
-l'excédent de glucides fermentes-cibles ou de protéines dégradables, selon le cas ;
- simultanés puisque les microbes ont besoin en même temps d'énergie et d'azote sans possibilité de stockage et avec une espérance de vie de quelques heures.

Cette indispensable simultanéité des approvisionnements microbiens en énergie et en azote impose le synchronisme des apports de glucides fermentescibles et de protéines dégradables. Encore faut-il une même vitesse de mise à disposition (fermentescibilité et dé-gradabilié) pour les microbes ("réac- tivité"), à moins de décaler judicieusement les apports de protéines et de glucides pour parvenir au même résultat. Pour le mieux, chaque repas doit être équilibré en vue du meilleur métabolisme microbien. Ainsi ressort l'avantage des rations mélangées, complètes ou semi-complètes qui associent fourrages et concentrés, glucides fermentescibles et protéines dégradables ;
- en continu, tout au long du nyc-thémère afin de soutenir une activité microbienne de haut niveau, régulière et permanente, globalement très efficace.

Ceci est bien préférable pour le rendement alimentaire, l'équilibre des nutriments récupérés par le ruminant et la sécurité sanitaire.

L'alternance de phases de suralimentation microbienne (à l'occasion de la distribution abondante de concentrés en salle de traite) et de périodes de disette condamne à une activité

microbienne amoindrie et inefficace.

En pratique, il faut donc une distribution très étalée dans le temps, "en petite monnaie", grâce à de nombreux petits repas bien repartis au cours de la journée.

D'ailleurs, quand la vache le peut, notamment lors de la libre disposition d'une ration complète,
elle tend spontanement a faire 10 à 12 repas par jour, depuis tôt le matin jusque tard le soir. Dans ces conditions, la nécessité de fournir simultanément des sources énergétiques et azotées de même "réactivité" ruminale devient moins impéra- tive (voir figure 13).

IMPORTANCE DE LA MICROFLORE "Tout le ruminant est dans sa panse'

noreply@blogger.com (editor) — Wed, 13 Apr 2011 11:57:00 -0700

Le ruminant a la particularité de digérer par l'intermédiaire d'une cuve à fermentation, de rumen (130 à 180 1) interposée dans la partie antérieure du tube digestif, avant les zones d'intense résorption.

De ce fait, "alimenter un ruminant c'est d'abord nourrir une microflore" (voir schéma 2).
La microflore,1010 bactéries et 106 protozoaires par ml, travaille pour elle-même, laissant à l'hôte une part du substrat alimentaire qui a échappé à son attaque. Il s'agit des déchets de son métabolisme (comme les acides gras volatils, ou AGV, qui seront un très bon carburant énergétique pour le ruminant), ainsi que ses propres constituants tels que les protéines microbiennes (sources de PDIM) et l'ensemble des vitamines du complexe Tous B. ces effluents du rumen sont ensuite très bien digérés, résorbés et métabolisés pour le plus grand profit du ruminant.

Ainsi, ce dernier manifeste des aptitudes digestives exceptionnelles lui permettant de tirer parti de la cellulose, de l'azote minéral et d'être à peu près incaren-cable en vitamines B (voir figure 12), il boucle directement les cycles du carbone et de l'azote, sans concurrencer l'alimentation de l'homme, tout en fournissant à celui-ci des produits carnés et lactés de la plus haute valeur nutritionnelle.

En contre-partie, cette microflore, qui est un associé obligatoire et prioritaire, exige le meilleure équilibre nu-tritionnel pour elle-même ainsi que des conditions de milieu stables et confortables :
- stagnation (24 - 48h) et brassage
- température (39,5o C)
- anaérobiose
- humidité 80 - 85 %

- pH = 6-7
A défaut, surviennent des "dysmicro-bismes" par changement brutal de régime, défaut de lest, excès de glucides fermentescibles, abus de protéines dégradables... à l'origine de troubles digestifs (météorisations, diarrhées) ou métaboliques (acidose, cétose, intoxication ammoniacale) sinon de l'émergence d'une flore directement pathogène (à base de clostridiales par exemple).

Cette symbiose microflore/ruminant est donc normalement très profitable à "l'autotrophie" énergétique, azotée et vitaminique du ruminant, à la productivité laitière et à la qualité du lait.
En revanche, elle représente un équilibre précaire, une "paix armée", très sensible à toute erreur alimentaire, de telle sorte que le rationnement d'un ruminant doit être plus délicat, plus précis, plus rigoureux que pour toute autre espèce.