tag:blogger.com,1999:blog-144064412024-08-30T04:06:14.287-04:00Recetas Dieteticas, Light, para Diabeticos o Recetas bajas en GrasaUnknownnoreply@blogger.comBlogger170125tag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-64798028164246100042018-06-04T07:00:00.000-04:002018-06-04T07:00:08.022-04:00

Caldo tlalpeño - recetas Ingredientes: ¾ de taza de garbanzos 2 tazas de consomé de pollo desgrasado, bajo en sodio 1 cebolla mediana cortada en cuadros 2 dientes de ajo picados 2 cucharaditas de orégano 1 libra (500 gramos) de pechugas de pollo sin piel y cortadas en pequeños pedazos 3 chiles chipotles enlatados, pasados por agua y secos, pelados y sin semillas 4 zanahorias peladas y en

Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-9760123273772271592018-05-28T07:00:00.000-04:002018-05-28T07:00:09.261-04:00

MUESLI PARA RÉGIMEN DIABÉTICO Ingredientes 100 grs. de gérmenes tiernos de cebada 300 grs. de hojuelas de soja 3 ó 4 cucharadas de leche Mezclar las hojuelas de soja, los gérmenes de cebada y la leche. 200grs. de manzanas 1 cucharada de jugo de limón 1 ó 2 cucharadas de agua 1 cucharada de avellanas o almendras troceadas Preparacion Rallar las manzanas en el agua y el jugo de limón

Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-288413771128913012018-05-21T11:14:00.004-04:002018-05-21T11:14:42.734-04:00

Bacalao "vizcaína" estilo México - Recetas lightIngredientes1 kilo de bacalao Langa, sin piel ni espinas1 chile ancho, desvenado y sin semillas2 kilos de jitomate3 pimientas gordas1 rajita de canela1/2 taza de aciete de oliva5 dientes de ajo2 cebollas, picadas1/2 taza de hojas de perejil, picadas1 taza de almendras, peladas y picadas1 lata (390 gramos) de pimiento morrón en lata, escurridos y

Kliphttp://www.blogger.com/profile/13407281022736657147noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-91136120265589441022017-12-06T18:55:00.000-03:002017-12-06T18:55:05.774-03:00

Pastel light de fresa  Ingredientes: 1 caja de gelatina de agua D´Gari Light sabor fresa (20 g) 3 tazas de agua 1 sobre de gelatina de leche D´Gari Light sabor fresa (10 g) 500 ml de leche light 30 g de fresas lavadas y desinfectadas 150 g de cereal de fibra1 molde circular de 1.5 L de capacidad Preparación: Elabora las gelatinas siguiendo las instrucciones de la caja, usa el líquido

Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-80281790625774144142017-12-05T15:09:00.003-03:002017-12-05T15:09:39.608-03:00

BERENJENAS RELLENAS DE ESPINACAS Y ARROZ - Recetas lightINGREDIENTES:4 berenjenas medianas200 g de espinacas congeladas200 g de arroz blanco cocido2 puerros1 zanahoria2 dientes de ajo1 vasito de vino blancoQueso rallado2 cucharadas de aceite de olivaCebollino (para decorar)SalPREPARACION:Poner el horno a precalentar a 180º. Mientras, hacer las espinacas siguiendo las instrucciones del paquete,

Kliphttp://www.blogger.com/profile/13407281022736657147noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-68042428612119132752017-12-04T15:16:00.000-03:002017-12-04T15:16:19.308-03:00

Pollo asado con verduras a la italiana Ingredientes para 4 personas 2 pollos picantotes (de 600 gramos cada uno) 1 cebolla. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 2 tomates maduros. 1 calabacín. 50 gramos de uvas pasas. 50 gramos de albaricoques secos. 1 vaso de vino dulce. ½ vaso de agua. Una cucharada de maicena. 6 cucharadas de aceite de oliva. Sal. Preparación Limpiamos los pollos y los

Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-81722824492928482102017-11-30T00:18:00.000-03:002017-11-30T00:18:07.475-03:00

Ensalada California Ingredientes para 4 personas ¼ de lechuga. 1 manojo de berros. 2 tomates de ensalada. 2 cebolletas frescas 1 pimiento rojo morrón. 2 huevos cocidos. 100 gramos de queso mozarella. 1 ramita de perejil picado. 6 cucharadas de aceite de oliva virgen. 2 cucharadas de vinagre de manzana. Sal. Rebanadas de pan de pueblo. Preparacion Limpiamos la lechuga y los berros y

Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-19277392331672491202017-11-29T14:51:00.000-03:002017-11-29T14:51:37.849-03:00

Rollo de cerdo asado con melocotones naturales Ingredientes (para 4 personas) 600 gramos de cabezada de lomo de cerdo. 1 decilitro de aceite de oliva. 2 melocotones. 200 gramos de setas. 1 diente de ajo. 1 vaso de vino blanco. Sal. Preparacion: Atamos el lomo, lo salpimentamos, lo embadurnamos con el aceite y lo introducimos en el horno precalentado a 200º C durante 30 minutos. Cuando el

Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-47485945379240344552017-11-28T00:17:00.000-03:002017-11-28T00:17:03.184-03:00

Estofado de pollo fácil - Recetas DietIngredientes2 tazas de cebolla picada2 tazas de pechuga de pollo cocida y cortada en cubos1 taza de apio picado2 tazas de jitomates picados2 tazas de zanahorias rebanadas5 tazas de caldo de pollo1 taza de granos de elote1 taza de chícharos1 taza de calabacita rebanadaModo de preparaciónColoca todos los ingredientes en una olla. Mezcla bien y cocina a fuego

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PUDIN DE VERDURAS - Recetas DieteticasIngredientes: 300 g de judías verdes congeladas 1 berenjena 1 zanahoria 1 calabacín 1 puerro (o cebolla) 1 bote (400 g) de tomate natural troceado 6 huevos 200 ml de nata líquida ligera 2 cucharadas de aceite de oliva virgen nuez moscada 1 cucharada de pan rallado Sal y pimienta Preparacion: En una olla con abundante agua y sal, hervir las judías verdes

Kliphttp://www.blogger.com/profile/13407281022736657147noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-34492823697004119982017-11-20T16:30:00.001-03:002017-11-20T16:30:16.653-03:00

Dip de espárragosIngredientes: 1 lata (15 onzas 0 450 gramos) de espárragos, cortados y escurridos 1 tomate grande sin semillas y picado (1 taza) 1 cebolla mediana picada (1/2 taza) 2 cucharadas de cilantro fresco finamente picado 2 cucharadas de mayonesa reducida en grasa o aderezo de ensalada bajo en grasa 1 cucharada de jugo de limón 3 a 6 gotas de salsa de pimientos rojos Una pizca de

Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/06316525796753306983noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-7087597508980601752017-11-02T19:19:00.000-03:002017-11-02T19:19:09.956-03:00

MEJILLONES AL VAPOR  Ingredientes 1/2 Kg. de Mejillones 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1/2 limón (el jugo) Perejil 1 cucharada sopera de aceite Pimienta (una pizca, facultativo) Preparacion Se limpian cuidadosamente los mejillones, rascándoles las adherencias y enjuagándolos, luego se ponen en una cacerola y se añade la cebolla picada finita, el diente de ajo y el perejil, también

Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-58930211711714080892017-11-01T19:14:00.001-03:002017-11-01T19:17:39.006-03:00

Vida7: noticias de salud: RISOTTO DE CHAMPIÑONES Y GORGONZOLA - Recetas Diet...: RISOTTO DE CHAMPIÑONES Y GORGONZOLA - Recetas Dieteticas INGREDIENTES: 350 g de arroz 300 g de champiñones 80 g de queso Gorgonzola 1 ceb...

Kliphttp://www.blogger.com/profile/13407281022736657147noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-1343009069816054462017-11-01T04:27:00.001-03:002017-11-01T04:27:04.882-03:00

MERENGUE DE FRUTAS  Ingredientes Melón picado :1 cucharada (20 grs.) Mango picado :1 cucharada (20 grs.) Tuna :1/2 unidad (30 grs.) Clara de huevo :1 unidad (30 grs.) Aspartame líquido Preparacion Bata la clara a nieve y endulce con aspartame. Haga un puré con la fruta en un procesador de alimentos y mezcle con el merengue. Sirva frío.

Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-82899191000427508062017-10-31T05:04:00.000-03:002017-10-31T05:04:09.514-03:00

GUISO DE CORDEROIngredientes: 1 pierna de cordero deshuesada y troceada (800-900g) 1/2 cebolla 2 pimientos rojos 1 tomate maduro 1 hoja de laurel 1 diente de ajo Perejil 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco o de Jerez Sal Preparación: Limpiar los trozos de cordero, quitándoles la mayor cantidad de grasa posible para que tengan menos calorías. Salar. Cortar los pimientos,

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SOPA DE VERDURAS CON MANZANA - Recetas DietINGREDIENTES:1 brik (1 litro) de caldo de verduras2 patatas medianas1 puerro1 cebolla2 manzanas1 cucharadita de curry1 cucharada de aceite de oliva1 cucharadita de mantequilla1 cucharada de azúcarAlbahacaSalPimientaPREPARACION:Trocear finamente las verduras, las patatas y una de las dos manzanas.En una cazuela, echar la cucharada de aceite de oliva y

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HELADO DE CHOCOLATE  Ingredientes 100 g. de chocolate con leche sin azúcar. 50 g. de chocolate negro sin azúcar. 1/2 l. de leche. 1 cucharada sopera de Maicena. Algunas gotas de esencia de vainilla. 6 yemas Preparación Parta el chocolate con leche en pedacitos dentro de una cacerola, llévelo a la lumbre con un poco de leche. Deje que se deshaga suavemente. Fuera de la lumbre

Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-63841526651991437192017-10-25T18:24:00.001-03:002017-10-25T18:24:15.656-03:00

GELATINA DE PERA  Ingredientes 1 lata grande de peras enlatadas, escurridas 1 taza de jugo de pera caliente 1 paquete de 80g de gelatina de lima sin azúcar 225g de queso crema sin grasa 1 recipiente pequeño de crema batida congelada Preparación En un tazón bata el queso crema con las peras. Disuelva la gelatina en el jugo caliente y añádalo a la mezcla del queso crema. Incorpore la

Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-56711494548881004892017-10-22T05:00:00.001-03:002017-10-22T05:00:54.928-03:00

"Espagueti" de calabacitas para diabéticos - Recetas DietIngredientes6 calabacitas grandes2 cucharaditas de sal3 cucharadas de margarina1 diente de ajo, picado (opcional)Sal ypimienta negra al gusto1/4 taza de queso parmesano molidoModo de preparaciónCorta las calabacitas en tiritas largas y delgadas, como si fueran espagueti (puedes utilizar un rallador). Espolvorea con la sal, mezclando con

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Recetas Dieteticas: CREMA DE REQUESÓN CON UVASIngredientes:    400 g requesón 32 uvas negras sin pepitas 20 g de azúcar (mejor de caña) 1 cucharada de canela molida 1 cucharada de agua Preparación: Mezclar el requesón con el azúcar, la canela y la cucharada de agua, hasta obtener una crema homogénea (se puede pasar por la batidora). Repartir la crema en cuatro recipientes

Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/06316525796753306983noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-50088504794145197042017-10-13T15:21:00.001-03:002017-10-13T15:21:33.078-03:00

POLLO CON VERDURASIngredients: 4 pechugas de pollo ½ kg de champiñones 2 Pimientos Rojos 1 diente de ajo 3 Cucharadas de aceite 5 cucharadas de salsa de soja Sal, ajo en polvo, pimienta blanca y perejil Preparacion: Cortar las pechugas de pollo en trozos de unos 3 cm y sazonar con sal, ajo en polvo, pimienta y perejil. Añadir las 5 cucharadas de salsa de soja. Limpiar los champiñones, cortar

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Recetas Light: ENSALADA DE PALMITO, MELÓN Y JAMÓN Ingredientes: 250 g de palmito escurrido 600 g de melón limpio 200 g de jamón serrano en lonchas 3 cucharadas de aceite de oliva Preparación:   Cortar el palmito en rodajas, el melón en cuadraditos y el jamón serrano en trozos medianos. Disponer en una fuente, salar al gusto y cubrir con el aceite de oliva. Meter en la nevera hasta el

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Recetas Dieteticas: ENDIBIAS CON AGUACATEIngredientes: 2 aguacates 2 endibias 1 lata de anchoas 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1 tomate maduro 1 cucharada de mayonesa 2 cucharadas de aceite de oliva 1 limón sal y pimienta Preparación: Pelar los aguacates y cortarlos en rodajas. Cortar en cuadraditos pequeños la cebolla, el pimiento y el tomate, habiendo quitado previamente las semillas.

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MANZANAS CRUJIENTES  Ingredientes 8 manzanas, rebanadas ½ taza de azúcar edulcorante artificial recomendado para cocinar 2 cucharaditas de canela ¼ de taza de azúcar moreno ½ taza de harina 2 cucharadas de margarina, derretida Preparacion Coloque las manzanas en un molde para pay, juntándolas bien. Rocíe con spray vegetal y espolvoree por encima la canela. Mezcle el azúcar moreno, la

Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-14406441.post-75769635636653079392017-09-03T02:06:00.000-03:002017-09-03T02:06:00.777-03:00

Sándwich de pavo y vegetales Ingredientes: ½ taza de pimiento verde en rodajas ½ taza de coliflor partida en pedazos pequeños 1 zanahoria mediana cortada en rodajas 1 tomate (jitomate) mediano picado 6 aceitunas negras en rodajas 4 cebollas verdes en rodajas ½ taza de aderezo italiano bajo en calorías ½ cucharadita de albahaca 4 rebanadas de pan partidas a la mitad

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