tag:blogger.com,1999:blog-78355340158444335872024-09-10T21:07:46.828+07:00รสหอมหวานนิด ๆ จากผักผลไม้หลากหลาย ช่วยให้ทุกวันของคุณสดชื่นกระปรี้กระเปร่าความรู้เบื้องต้นของคลื่นวิทยุและสายอากาศhttp://www.blogger.com/profile/04961394962833567548noreply@blogger.comBlogger53125tag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-11437193192564389722010-06-02T14:14:00.005+07:002010-06-02T14:39:03.847+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์ </span><br /><br />มีสรรพคุณเป็นยาที่ใช้กันมานาน ใบและต้นมีสาร andrographoile, neoandrographolide, deoxyandrographolide และอนุพันธ์ของ andrographolide ซึ่งเป็นสารกลุ่มแล็กโตส ออกฤทธิ์ลดไข้ แก้เจ็บคอ รวมทั้งแก้ท้องร่วง ต้านการอักเสบเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย และช่วยให้เจริญอาหาร โดยเอาใบหรือต้นมาต้มกับน้ำ ดื่มก่อนอาหารวันละ 3 ครั้ง มีข้อควรระวังคือไม่ควรทานติดต่อกันนาน ทานมากไปจะทำให้เบื่ออาหาร รู้สึกไม่สบาย ฟ้าทะลายโจรยังใช้แก้พิษแมลงสัตว์กัดต่อยด้วยการทาใบสดตำละเอียด<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitrQUgTK1dh36OKVjmiRErGkCMx_0zBIeE4gy8UoVgHNK0XBtUQ5q-EUKt54x_7ujMwDejAypnZVTnKKvyTeGJofILtRLwYtX0lilJXfsabe7Kx-2uv7kt050tRnMnp7cpDQWCkQ23Mkv3/s1600/001.jpeg"><img style="cursor: pointer; width: 321px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitrQUgTK1dh36OKVjmiRErGkCMx_0zBIeE4gy8UoVgHNK0XBtUQ5q-EUKt54x_7ujMwDejAypnZVTnKKvyTeGJofILtRLwYtX0lilJXfsabe7Kx-2uv7kt050tRnMnp7cpDQWCkQ23Mkv3/s400/001.jpeg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5478073617226908498" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำฟ้าทะลายโจร </span><br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม </span><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">ลำต้นฟ้าทะลายโจรสดหั่น 1/2 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">ใบเตยหั่น 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 3 ถ้วย</span></li></ul><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);font-size:130%;" >วิธีทำ </span><span style="font-size:130%;"><br /><br /></span><span style="font-size:130%;">1. นำฟ้าทะลายโจรที่ล้างสะอาดมาหั่นสั้น นำมาต้มในน้ำเดือดแล้วใส่ใบเตยหั่นต้มด้วยกัน เพื่อปรุงกลิ่นและรสให้หอมอร่อย พอเดือดหรีไฟลง เคี่ยวจนกระทั่งได้น้ำสีเขียว<br /><br />2. กรองเอาแต่น้ำด้วยผ้าขาวบาง แล้วเติมน้ำตาลทรายแดง เติมน้ำให้มีระดับเท่าเดิม ต้มให้เดือด 3 นาที แล้วยกลง ดื่มได้ทั้งที่ยังร้อนหรือเอาไว้ดื่มแบบเย็น ๆ กับน้ำแข็งก็ได้ เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานหลายวัน<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-4186884222428310432010-06-02T13:33:00.004+07:002010-06-02T13:57:27.365+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span><br /><br />ยอดและผลอ่อนใช้จิ้มเป็นผักจิ้มน้ำพริก และแกงส้ม แกงเลียง ผัดผัก ผลแก่ใช้แกงได้หลากหลาย ผัดผัก และทำของหวาน ทำน้ำผลไม้ เมล็ดเอาไปคั่วทำเป็นของว่าง<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHOkRQ4FEA_-SjEykgiZRuWsdk4RQoVsiivpOEp-jG-PoFyvegliJLZcqXhyphenhyphen2XPZ2e1xd9y-nMleqy1f64_VKCJkjNyJGUAgYA1-wBDzJowtv9NZGBzpJuqI3o6NWlt_HIj3o21B_uhejj/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHOkRQ4FEA_-SjEykgiZRuWsdk4RQoVsiivpOEp-jG-PoFyvegliJLZcqXhyphenhyphen2XPZ2e1xd9y-nMleqy1f64_VKCJkjNyJGUAgYA1-wBDzJowtv9NZGBzpJuqI3o6NWlt_HIj3o21B_uhejj/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5478064236304480930" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์ </span><br /><br />มีวิตามินเอ เบต้าแคโรทีนสูง แคลเซียม ฟอสฟอรัส โปรตีน แป้ง ไขมัน ช่วยบำรุงสายตา กระดูและฟัน ชะลอความแก่ชรา ใช้เมล็ดถ่ายพยาธิลำไส้ และทำให้พยาธิตายได้ด้วย</span><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);font-size:130%;" ><br />น้ำฟักทอง<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhrfMY7lOQRUlIndgXUSogK1vJkBXn4xbCL2IHB_0k93_tsIQv172SbRIQ0ESHQrEpKXYhkuz5EDoR1wgVN9Pi4ec4_7JVLKICqpORfQ-8m7haFTqmM7Hvi2BPmivJtCU2aQioRzO6vy3r/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 302px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhrfMY7lOQRUlIndgXUSogK1vJkBXn4xbCL2IHB_0k93_tsIQv172SbRIQ0ESHQrEpKXYhkuz5EDoR1wgVN9Pi4ec4_7JVLKICqpORfQ-8m7haFTqmM7Hvi2BPmivJtCU2aQioRzO6vy3r/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5478065919303659522" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);font-size:130%;" ><br />ส่วนผสม </span><br /><br /><ul><li><span style="font-size:130%;">เนื้อฟักทอง 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่อมอย่างใส 1/2 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 1.5 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">เกลือเล็กน้อย</span></li></ul><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. เลือกฟักทองที่แก่จัด ปอกเปลือกเอาแต่เมล็ด และล้างฟักทอง ให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นใหญ่ได้ 1 ถ้วย แล้วนำไปนึงพอสุก<br /><br />2.เอาไปใส่เครื่องปั่นพร้อมกับน้ำเชื่อม เกลือ น้ำต้มสุก ตามอัตราส่วน ปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน<br /><br />3. ดื่มโดยไม่ต้องเติมน้ำแข็งหรือเติมก็ได้ จะได้น้ำฟักทองสีเหลือง รสชาติหวานมัน มีกลิ่นหอมฟักทอง และอิ่มได้นานด้วย<br /><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-80229194922576550072010-06-02T09:54:00.007+07:002010-06-02T10:25:43.727+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEN9hyphenhyphenbEVCrxGXdz-2NCuPq0Y-G64zxVuKHOPudpKCE_O_qEebvwE0qDlLkaOx6mP5hXyrVcj2TywjRfMuZhHKQq6QDCaMhEpJdFOeYZ8Qtr2znT7fPp9Pe8PmPdwuo3xqbt6QxwrIXxnd/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 266px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEN9hyphenhyphenbEVCrxGXdz-2NCuPq0Y-G64zxVuKHOPudpKCE_O_qEebvwE0qDlLkaOx6mP5hXyrVcj2TywjRfMuZhHKQq6QDCaMhEpJdFOeYZ8Qtr2znT7fPp9Pe8PmPdwuo3xqbt6QxwrIXxnd/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5478005663552766050" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br />ทุกส่วนของบัวใช้ทำอาหารได้ สายบัวใช้แกงส้มต้มกะทิ เป็นผักสดทานกับน้ำพริกลงเรือ กะปิคั่ว รากบักใช้ทำของหวานต้มกับน้ำตาล ทำเชื่อม ฉาบน้ำตาล ส้มตำรากบัก รากบัวต้มกระดูกหมู และทำเครื่องดื่มรากบัก เมล็ดบัวทานสด ทำเชื่อม ลอยแก้ว ลูกชุบ ทำขนมเม็ดบัว ใบบัวอ่อนใช้ทานสดเป็นผักเครื่องจิ้มน้ำพริก หลน ใบกลางแก่กลางอ่อน กลีบบัว เกสรบัว ใช้ทำเครื่องดื่ม ใบโตเต็มที่ค่อนข้างแก่ ให้ห่ออาหาร ห่อข้าวใบบัว ห่องบ<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij6b3cCUan3LvE7TVdKdq8lIU5-52Y9Mvy44ZPmwV2xOkKLia_3DEIogKfkW3D9j_ibOVFDKy6Es1XLC5Q8XU6rPOYaAPPPlBAX_Qz-uLPqBoG1-e5x-JIeFAN-GbBcvswoLYaOYsNZLhG/s1600/002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 256px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij6b3cCUan3LvE7TVdKdq8lIU5-52Y9Mvy44ZPmwV2xOkKLia_3DEIogKfkW3D9j_ibOVFDKy6Es1XLC5Q8XU6rPOYaAPPPlBAX_Qz-uLPqBoG1-e5x-JIeFAN-GbBcvswoLYaOYsNZLhG/s400/002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5478007144637772162" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์</span><br /><br />รากบัวมีแคลเซียม วิตามินซี และสารอื่น ๆ มีรสหวานมันอร่อย และมีกลิ่นหอม มีพิษน้อย กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เป็นยาเย็น ใช้แก้ไข้ ร้อนใน กระหายน้ำ ชูกำลัง แก้เสมหะ น้ำลายเหนียว แก้ไอ แก้อักเสบ แก้ปวดบวม ให้เด็กกินระงับอาการท้องร่วงหรือธาตุไม่ปกติและช่วยเจริญอาหาร รากบัวกินเป็นอาหารช่วยให้ขับถ่ายดี เพราะรากบัวมีเส้นใยอาหารมาก เหง้าและเมล็ดมีรสหวานมันเล็กน้อย มีสรรพคุณบำรุงกำลัง แก้อาการร้อนใน แก้กระหายน้ำ ขับเสมหะ เมล็ดบัวมีแคลเซียมสูง มีโปรตีน มีแป้ง วิตามินซี และอื่น ๆ เมล็ดจะมี embryo มีสีเขียว เรียกว่าดีบัวซึ่งมีรสขมจัด มีสารอัลคาลอยด์หลายชนิดมีฤทธิ์ในการขยายหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงกล้ามเนื้อของหัวใจ เกสรใบใช้ปรุงเป็นยาหอมทำให้ชื่นใจ และเป็นยาชูกำลัง<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVNRI_4dSye7MOcp-l_TPni8mttxZRS5Ax5kiYwXXsqs_XB2aBayuPEb51nFyMBbaqEcN7jj2Rlm3ig_qgEozSKZ057dI-7JSwQs2W2_HeR2rpuWbKlUc5e-Tm5eWbEcT1oOef7oU5IgBI/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVNRI_4dSye7MOcp-l_TPni8mttxZRS5Ax5kiYwXXsqs_XB2aBayuPEb51nFyMBbaqEcN7jj2Rlm3ig_qgEozSKZ057dI-7JSwQs2W2_HeR2rpuWbKlUc5e-Tm5eWbEcT1oOef7oU5IgBI/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5478010314555322322" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ข้อควรระวัง<br /></span><br />อย่าดื่มน้ำคั้นรากบัวและรากบัวสดมากเกินไป อาจทำให้แน่นหน้าอก และรากบัวสด ๆ มีฤทธิ์แรงกว่าน้ำต้มรากบัว ใน 1 วันดื่มน้ำรากบัวสดที่ได้จากการตำละเอียดไม่เกินวันละ 3-4 ครั้ง ครั้งละ 3-4 ช้อนแกง<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำรากบัว<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi03UMihfYG40lmASm9zw9ZgdsbU9DWofbCEposYLQake496Fy_EtJMGIZYufgFoUzjRzaNELU0BcKtFyyOtBOzp1MJ5HCc7n38ei-48QkyI79oeRCNAXjRZjxFvtzoguKp5Kj53_OEsUYl/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 308px; height: 345px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi03UMihfYG40lmASm9zw9ZgdsbU9DWofbCEposYLQake496Fy_EtJMGIZYufgFoUzjRzaNELU0BcKtFyyOtBOzp1MJ5HCc7n38ei-48QkyI79oeRCNAXjRZjxFvtzoguKp5Kj53_OEsUYl/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5478011423369233682" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม</span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">รากบัว 2 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำสะอาด 3 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. นำรากบัวที่ล้างสะอาด ฝานเป็นชิ้นบาง ๆ นำไปต้มกับน้ำแล้วเคี่ยวจนกระทั่งได้น้ำเป็นสีชมพู เติมน้ำให้ได้ระดับเท่าเดิม กรองกากออก<br /><br />2. เติมน้ำตาลทราย ตั้งไฟให้เดือด ยกแล้วแทใส่ขวดนึ่ง 20-30 นาที พอเย็นเก็บใส่ตู้เย็นไว้ดื่มได้หลายวัน จะได้น้ำรากบัวสีชมพูรสหวานเย็นดื่มกับน้ำแข็งทุบ<br /><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-74715349664030657872010-06-01T14:41:00.004+07:002010-06-01T15:00:41.475+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span><br /><br />ทั้งต้นและใบ ทานเป็นผักสด หรือลวกกินกับขนมจีน น้ำพริก หรือนำมายำ ทำน้ำใบบัวบก<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS1fwOMcd9l12BJDXHxlIBixj9uj7fZ3z3HYB7lJtE4t7FZzHlJG-qiOE941ZOyHAMGYpUE2zrmApD6uMyZfN_Tb6bImTrlLn5UJcp4gY_7H8zzQA1bPRrHl1t5YZQzJ171VoI5NySYpi9/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS1fwOMcd9l12BJDXHxlIBixj9uj7fZ3z3HYB7lJtE4t7FZzHlJG-qiOE941ZOyHAMGYpUE2zrmApD6uMyZfN_Tb6bImTrlLn5UJcp4gY_7H8zzQA1bPRrHl1t5YZQzJ171VoI5NySYpi9/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477708642861955378" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์</span><br /><br />มีสารกลุ่ม Sapoinins ประกอบด้วย asiatic acid , madecassid, asiatico-side centelloside ซึ่งต้านการออกซิเดชั้น ลดการอักเสบ ช่วยสมานแผลและกระตุ้นการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ขึ้นมา บัวบกมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในทุกส่วน มีสารที่มีรสขม มีสารไกลโคไซด์ มีวิตามินเอสูงมาก มีธาตุแคลเซียมและสารอื่น ๆ ทั้งต้นและใบสดนำมาต้มน้ำดื่ม แก้ฟกช้ำได้ ลดการอักเสบ แก้ร้อนใน กระหายน้ำ ทำให้สดชื่น แก้อ่อนเพลีย ลดความดันโลหิต ขับปัสสาวะ ตำพอกรักษาแผลสดช่วยสมานแผลทำให้รอยแผลเป็นเล็กลง ฆ่าเชื้อราตามผิวหนังได้ด้วย รักษาแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก และทำครีมทาผิวหนังแก้อักเสบ<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำใบบัวบก </span><br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp2Mg_DnxKhzTLJ-DF3ZtTbA1-CO1QgUnGYtSqYCcoJ3kmEEwDXpvypYg1h3oMT_1xhyrdQtmXO5-KvSSIInCJMRiN-CeaYTqCPZKWy1UZ2ogZVEwTS9WYnxrODvXGlXPm5Bx1Nm9BQGH2/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 313px; height: 362px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp2Mg_DnxKhzTLJ-DF3ZtTbA1-CO1QgUnGYtSqYCcoJ3kmEEwDXpvypYg1h3oMT_1xhyrdQtmXO5-KvSSIInCJMRiN-CeaYTqCPZKWy1UZ2ogZVEwTS9WYnxrODvXGlXPm5Bx1Nm9BQGH2/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477708848336755922" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม</span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">ใบบัวบก 2 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำสะอาด 2 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ </span><br /><br />1. นำใบบัวบกที่เขียวสดล้างน้ำให้สะอาด แข่ด่างทับทิม 15-20 นาที ใส่เครื่องปั่น เติมน้ำ 2 ถ้วยปั่นให้ละเอียด แล้วกรองด้วยผ้าขาวบางเอากากทิ้งไป<br /><br />2. เติมน้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน จะได้น้ำใบบัวบกสีเขียวใส รินใส่แก้ว น้ำที่มีน้ำแข็งทุบ รสหอมหวานชื่นใจ แต่ถ้าจะทำเอาไว้เผื่อดื่มหลายวัน ให้เอาน้ำที่ได้ไปต้มเดือด 5 นาทีแล้วใส่ขวดที่ต้มฆ่าเชื้อโรค เก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน ถ้าดื่มน้ำใบบัวบกในปริมาณสูงจะทำให้ง่วงนอนเพราะมีฤทธิ์กดระบบประสาทส่วนกลาง จึงควรสังเกตดูว่าเมื่อดื่มในบริมาณมากเท่าไรแล้วจึงง่วงนอน โดยทั่วไปดื่มน้ำใบบัวบก 1-2 แก้วมักจะไม่ง่วง<br /><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-75052169660121773222010-06-01T13:59:00.005+07:002010-06-01T14:38:59.181+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span><br /><br />ทานเนื้อทับทิมแก่หอม หวานเย็น ชื่นใจ หรือเอามาทำเป็นน้ำทับทิมแสนอร่อย<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_vklHrJQGup2YXFXR-iZW5v6AYAY75mbrzMNneaaPQ5QIbhm4Vh3MyCErZ-KS6LW83vAmZ3nQdj8-9vqaLt-MLsZLaXIDcOKGeObxY25T4H-NqKodHdnHho6yzVjI3o7KgvQPhSn5l0EX/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 338px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_vklHrJQGup2YXFXR-iZW5v6AYAY75mbrzMNneaaPQ5QIbhm4Vh3MyCErZ-KS6LW83vAmZ3nQdj8-9vqaLt-MLsZLaXIDcOKGeObxY25T4H-NqKodHdnHho6yzVjI3o7KgvQPhSn5l0EX/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477698541844374658" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์ </span><br /><br />เนื้อทับทิมมีวิตามินซีสูง มีรสเปรี้ยวอมหวาน มีเกลือแร่ต่าง ๆ เปลือกผลแก่มีสารแทนนิน 22% มีกรด Gallotannic ซึ่งมีรสฝาด แก้ท้องร่วงและโรคบิดต่าง ๆ โดยเอาเปลือกผลแห้ง 1 กำมือต้มน้ำดื่มวันละ 2 ครั้ง หรือเอาเปลือกมาฝนกับน้ำหรือน้ำปูนใส ได้เป็นน้ำขุ่น ๆ ดื่มทันทีก็ได้ น้ำจะออกรสฝาดเพราะมีสารแทนนิน และฝนกับน้ำทาแก้น้ำกัดเท้าได้ เปลือกลำต้น และเปลือกราด ที่สาร<a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Alkaloid">แอลคาลอยด์</a> ชื่อ Pelletierine และ Isopelletierine ใบใช้ขับพยาธิ์ แต่สารนี้เสื่อมฤทธิ์ง่ายจะได้ผลดีเมื่อทานสดเท่านั้น โดยใช้เปลือกเหล่านี้ประมาณ 120 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร เคี่ยวจนน้ำลดเหลือครึ่งลิตร ดื่มวันละ 2 ช้อนโต๊ะตอนท้องว่าง แต่ถ้าดื่มมากจะเกิดอาการข้างเคียง ทำให้ปวดศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำทับทิม</span> <span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);"><br /><br /></span></span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKW9-KWUg2RRTqK0dhwaskoRG7HeIiDHEY0D4BenqqCjjYU8jZ7dWbyzWAVG4gbfxCMMXfocLhxn5KyRxyF4ICbRbCCfg1nwibqGRkoFFYU0uf4BD7glVYJX8Y1PLabwV-njVHjgTjfA_Q/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKW9-KWUg2RRTqK0dhwaskoRG7HeIiDHEY0D4BenqqCjjYU8jZ7dWbyzWAVG4gbfxCMMXfocLhxn5KyRxyF4ICbRbCCfg1nwibqGRkoFFYU0uf4BD7glVYJX8Y1PLabwV-njVHjgTjfA_Q/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477701362616247506" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม </span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">เนื้อทับทิม 1 ถ้วย (ทับทิม 1 ผล)</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 1.5 ถ้วย (หรือน้ำแข็งทุบ 1.5 ถ้วย)</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่อมอย่างใส 1/2 ถ้วย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. เลือกทับทิมแก่จัดมาล้างน้ำแล้วผ่าซีก แกะเนื้อพร้อมเมล็ดทับทิมไปคั้นเอาแต่น้ำด้วยเครื่องแยกกาก หรือปั่นให้ละเอียดแล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง เอากากทิ้งไปเสีย<br /><br />2. เอาน้ำทับทิมที่ได้ น้ำเชื่อมและน้ำแข็งทุบ ปั่นในเครื่องพร้อมกันจนเป็นเนื้อละเอียด ได้น้ำทับทิมสีชมพูอ่อน รสหวานอมเปรี้ยว ควรดื่มทันที เพื่อคุณค่าอาหารจะได้ไม่สูญเสียไป<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-12354141338923785702010-06-01T11:25:00.007+07:002010-06-01T11:56:28.689+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span><br /><br />ต้มกับขาหมู ทำเต้าหู้แผ่น เต้าหู้หลอด เต้าเจี้ยว ขนมหม้อแก้ง น้ำมันพืช น้ำนมถั่วเหลือง<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg98AQJlxfeHF_CuYFM5QewNzHIbX_8bG6_zV_6_adPMj6m8OAlRhZqWUjthVrX5eOrraMM1q5rv1-LHCNePfdEYhZTINiCIJX9jfw1zWzMgAz_XXXYqRcLlBN4zsDyoO7beH7i5LdUypVE/s1600/soybean.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg98AQJlxfeHF_CuYFM5QewNzHIbX_8bG6_zV_6_adPMj6m8OAlRhZqWUjthVrX5eOrraMM1q5rv1-LHCNePfdEYhZTINiCIJX9jfw1zWzMgAz_XXXYqRcLlBN4zsDyoO7beH7i5LdUypVE/s400/soybean.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477657620216381074" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์ </span><br /><br />มีโปรตีนและไขมันที่มีประโยชน์สูง ฟอสฟอรัส 179 มก. ใน 100 กรัม มีแป้ง มีวิตามิน เอ บี 1 บี 6 บี 12 ดี อี ไนอาซีน เลซิทิน แคลเซียม เหล็ก และเส้นใยอาหาร มีสารที่มีฤทธิ์คล้ายอินซูลิน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับคนที่เป็นเบาหวาน<br /><br /></span><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);font-size:130%;" >น้ำถั่วเหลือง</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbmePZDTFhvNkb8iPyU8tcgUTCtpOkHV7DpVChaJyiYmLlQmN8WzuhMwt1pInqm7MXZBssUJmtJftDjiWLdmo-OtjYXFz0W5x8zPkwTUxjdkcyWV5jZtE-AurSpJRN8nu_7PwoeatlH5ED/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 312px; height: 376px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbmePZDTFhvNkb8iPyU8tcgUTCtpOkHV7DpVChaJyiYmLlQmN8WzuhMwt1pInqm7MXZBssUJmtJftDjiWLdmo-OtjYXFz0W5x8zPkwTUxjdkcyWV5jZtE-AurSpJRN8nu_7PwoeatlH5ED/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477664424731114082" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);font-size:130%;" >ส่วนผสม</span><br /><ul><li><span style="font-size:130%;">ถั่วเหลือง 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำตาลทราย 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำ 5 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">เกลือเล็กน้อย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ </span><br /><br />1. เลือกเฉพาะถั่วเหลืองเมล็ดดีเอาไปล้างให้สะอาดแล้วแช่ในน้ำ 5 ชั่วโมง จากนั้นใส่เครื่องปั่น เติมน้ำปั่นหรือบทละเอียด กรองด้วยผ้าขาวบาง บนกระชอนเอากากทิ้งไป<br /><br />2. เอาน้ำถั่วเหลือง ที่ได้ไปต้มสุก ใส่น้ำตาล เกลือ หรี่ไฟลง ดื่มร้อน ๆ กับถั่วแดงต้ม ลูกเดือยต้ม หรือเม็ดแมงลัก หาชอบแบบเย็นก็เติมน้ำแข็งทุบ<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-65414284308517428242010-06-01T10:53:00.006+07:002010-06-01T11:24:46.061+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span><br /><br />ผลอ่อนทำเป็นผักสดจิ้มน้ำพริก ผลแก่ทานสดทำเป็นของหวานลอดช่องแตงไทย แตงไทยน้ำกะทิ ทำน้ำผลไม้<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyT2lF0gK0bgoEgvoDDQidQPlOlly8GF1SjnN1I71cpBPlK-pk4s9NlY2NK4hdARSj9kh4XGU2tWq6w68Ue17sBFs67RajExiMINKm4AliHizgX3C-l-GX9-pkRlsY_ZKIqSYowNbM9L_v/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyT2lF0gK0bgoEgvoDDQidQPlOlly8GF1SjnN1I71cpBPlK-pk4s9NlY2NK4hdARSj9kh4XGU2tWq6w68Ue17sBFs67RajExiMINKm4AliHizgX3C-l-GX9-pkRlsY_ZKIqSYowNbM9L_v/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477649488852722322" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);font-size:130%;" >คุณประโยชน์ </span><span style="font-size:130%;"><br /><br />มีโปรตีน วิตามินเอ ซี แร่ธาตุ แคลเซียม ใบใช้แก้ไข้ ดอกใช้แก้ดีซ่าน พ่นรักษาแผลในจมูก ผลใช้ดับกระหาย ขับปัสสาวะ ขับน้ำนม ขับเหงื่อ บำรุงหัวใจและสมอง ก้านเถาแตงไทยตากแห้งบดเป็นผงทาแผลในจมูก เมล็ดใช้ขับปัสสาวะ ช่วยย่อยอาหาร เป็นยาระบาย แก้ไอ รากใช้เป็นยาระบายท้อง<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำแตงไทย<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigijZ7KiVQItGp2AzTnUS1g3wQmVwxL9tUmEIwffiZ9y9-kjcLNEXnKVmOFKEs8ncRTDHux5hLUlSkzHPPwYI9PjxPU3ZJc7MFHBkxFVpPsbvE1bzHw06NNbyW0C5HLi44iGjoq_AVfXFV/s1600/002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 349px; height: 289px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigijZ7KiVQItGp2AzTnUS1g3wQmVwxL9tUmEIwffiZ9y9-kjcLNEXnKVmOFKEs8ncRTDHux5hLUlSkzHPPwYI9PjxPU3ZJc7MFHBkxFVpPsbvE1bzHw06NNbyW0C5HLi44iGjoq_AVfXFV/s400/002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477653188289025282" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม </span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">เนื้อแตงไทยล้วน 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่อมอย่างใส 1/2 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 1.5 ถ้วย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. เลือกแตงไทยสุกหอมกำลังดี เนื้อไม่เละ ล้างแตงไทยให้สะอาด ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นเล็กให้ได้ 1 ถ้วย<br /><br />2.นำส่วนผสมทั้งหมดลงเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียดแล้วรินน้ำแตงไทยสีเขียวอ่อนใส่แก้วที่มีน้ำแข็งทุบละเอียด มีรสชาติหอมเย็นชื่นใจ<br /></span><br /><span style="font-size:130%;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-35699470821233993082010-06-01T08:24:00.008+07:002010-06-01T09:33:47.971+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span><br /><br />ทานแตงโมสุกเป็นของว่างเย้นฉ่ำ ส่วนเปลือกแตงโมนำมาแกงส้ม ผลแตงโมอ่อนนำไปต้มจิ้มน้ำพริกหรือทำแกงส้ม ส่วนเมล็ดนำไปคั่วทำเป็นอาหารว่าง<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAFcycakYTxgV3WjrEgSg_MAeRU4uFRSQ4W5tBo34FcUSKbDWhkpLX2VVvpfc1EclfCAkY_qs0B8mddBLdbGBSqANovbb2556yNFhoJE2URazS4ybamHIdYpF6hIMg-izE24gqWWPWaJZC/s1600/002.gif"><img style="cursor: pointer; width: 376px; height: 355px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAFcycakYTxgV3WjrEgSg_MAeRU4uFRSQ4W5tBo34FcUSKbDWhkpLX2VVvpfc1EclfCAkY_qs0B8mddBLdbGBSqANovbb2556yNFhoJE2URazS4ybamHIdYpF6hIMg-izE24gqWWPWaJZC/s400/002.gif" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477611502681086066" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);font-size:130%;" >คุณประโยชน์</span><span style="font-size:130%;"><br /><br />มีวิตามินซี บี1 บี 2 น้ำตาลกลูโคส ฟรุกโตส และเบต้าแคโรทีนค่อนข้างสูง ลดความดันโลหิต บำรุงประสาท<br /><br /></span><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);font-size:130%;" >น้ำแตงโม </span><span style="font-size:130%;"><br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMX27tDPbLeDYZdpfUD7W418IICZT8Kw4bxBygGmlTzofs8lwXXNZqyFPDpn5Zq6gO9FOEkNL3iEK4xF0DOKGETmAoxz-pEudYOiz0Q0qf0t8cXZoa8eZ25DY1nloGRNajwkViq4cdHrhN/s1600/1275359471423.png"><img style="cursor: pointer; width: 311px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMX27tDPbLeDYZdpfUD7W418IICZT8Kw4bxBygGmlTzofs8lwXXNZqyFPDpn5Zq6gO9FOEkNL3iEK4xF0DOKGETmAoxz-pEudYOiz0Q0qf0t8cXZoa8eZ25DY1nloGRNajwkViq4cdHrhN/s400/1275359471423.png" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477627526497211506" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);font-size:130%;" >ส่วนผสม </span><span style="font-size:130%;"><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">เนื้องแตงโม 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">ส้มเขียวหวาน 1 ผล</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำแข็งทุบ 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำมะนาว 1 ช้อนชา</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /></span><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);font-size:130%;" >วิธีทำ</span><span style="font-size:130%;"><br /><br />1. ล้างแตงโมผ่าซีกเอาเมล็ดออก แล้วหั่นให้ได้ 1 ถ้วย นำใส่ในเครื่องปั่นรวมกับน้ำส้มเขียวหวานที่คั้นเตรียมไว้ และนำน้ำมะนาว 1 ช้อนชา น้ำแข็งทุบ ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด ได้น้ำแตงโมสีแดงรสหวานอมเปรี้ยวเล้กน้อยโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล ดื่มเย็น ๆ จะรู้สึกสดชื่นกระชุ่มกระชวย<br /><br />2. หรือจะปั่นเฉพาะน้ำแตงโม 2 ถ้วย กับน้ำแข็งสักเล็กน้อยก็ได้รสชาติแตงโมมากขึ้นไม่ทำให้อ้วนด้วย<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-3094757814498876532010-06-01T07:43:00.006+07:002010-06-01T08:16:06.238+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span><br /><br />ผักจิ้มน้ำพริก ยำแตงกวา แกงจืด ทานกับลาบ เป็นผักเครื่องเคียงของอาหารทุกภาค<br /><br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ8vRsJdelzgXXByZ7zlZteonyHzBj2edHYZ0Iv4qYfk1O-1PY5d77Uko5t2Rj0l_-9wzeTZtpIYuysO4UYdgOXxVwP2kXoPaSjw43RlVhAd4c5netthDH5TcsMszADp1m2UFZlDOYowv4/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 270px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ8vRsJdelzgXXByZ7zlZteonyHzBj2edHYZ0Iv4qYfk1O-1PY5d77Uko5t2Rj0l_-9wzeTZtpIYuysO4UYdgOXxVwP2kXoPaSjw43RlVhAd4c5netthDH5TcsMszADp1m2UFZlDOYowv4/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477604932832847666" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์ </span><br /><br />มีวิตามินซี บี 1 สูง เสริมการทำงานของระบบประสาท ความจำดี นอนหลับง่ายขึ้น มีกรดอะมิโน วิตามินอี แคลเซียมและเหล็ก มีเส้นใยอาหารและมีรสเย็น ช่วยดับร้อน ขับปัสสาวะ นอกจากนี้ยังมีสารต้านมะเร็ง ชื่อสาร Cucurbitacin.C มีสาร erepsin ช่วยย่อยโปรตีนบนผิวหนังชั้นนอกที่หยาบกร้านเป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางหลากหลายประเภท เช่น ครีมพอกหน้า ครีมบำรุงตา ครีมลอกหน้า ทำให้ผิวสดชื่น แจ่มใส ลดความเหี่ยวย่น<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำแตงกวา</span><br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPJzVJHZMaKd8AQiH1iP5hyXaHJ5z6mHorvOXF7c_zwbJ3oHXW3KVoVrYm1NW5BY0Nht4voFwL_rdq_nYVDZg2PCx2oEAGOaAgvNrz8QQb_RzwZ3OCb3xYva8c942VjJUArDvyTvfsMy4m/s1600/002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 238px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPJzVJHZMaKd8AQiH1iP5hyXaHJ5z6mHorvOXF7c_zwbJ3oHXW3KVoVrYm1NW5BY0Nht4voFwL_rdq_nYVDZg2PCx2oEAGOaAgvNrz8QQb_RzwZ3OCb3xYva8c942VjJUArDvyTvfsMy4m/s400/002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5477606018821969698" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม</span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">แตงกวา 2 ผล หรือ 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่อมอย่างใส 1/2 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 1.5 ถ้วย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. ล้างให้สะอาด ปอกเปลือกทิ้งไป เอาแต่เนื้อมาปั่นในเครื่องปั่น รวมกับส่วนผสมทั้งหมด จนเป็นเนื้อละเอียด<br /><br />2. เทใส่แก้วน้ำ ดื่มทันที ได้รสเย็นสดชื่น ไม่หวานมาก แต่ให้ความกระปรี้กระเปร่า ไปหลายชั่วโมงและการขับถ่ายสะดวก<br /><br />3. ควรดื่มทันที จะได้คุณค่า มีวิตามินซีหลงเหลือมากกว่าจะทิ้งไว้นาน เพราะวิตามินซีสูญเสียง่ายกับการปั่น เมื่สัมผัดอากาศโดยตรง หรือจะใส่ตู้เย็นไว้ก็ควรดื่มให้หมดในวันนั้น<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-60502348348813730802010-05-27T14:57:00.006+07:002010-05-27T15:22:57.305+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span><br /><br />ใบเตยสดสะอาดเอามาคั้น หรือกรองด้วยเครื่องแยกกากได้น้ำสีเขียว นำมาแต่งกลิ่นสีขนม เช่น ลอดช่อง เปียกปูน ใบสดนำมาใส่ต้มกับน้ำเชื่อมทำให้หอม ใส่หม้อหุงข้าวให้ข้าวหอม<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCulEcEi45nMQThhdzT1e5OmxtCzCfxs5bcfXzrLLggLGRUhNs4N6I7BZyZzoYARnYbYzl_p77-qzbaxKoDAefO9vDhyphenhyphenhW5_kwTvsCtQcMsY5_fuBSLHHTCyUkDA-mbSs_HYYbAazEcar3/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCulEcEi45nMQThhdzT1e5OmxtCzCfxs5bcfXzrLLggLGRUhNs4N6I7BZyZzoYARnYbYzl_p77-qzbaxKoDAefO9vDhyphenhyphenhW5_kwTvsCtQcMsY5_fuBSLHHTCyUkDA-mbSs_HYYbAazEcar3/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475857394529398546" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์</span><br /><br />ใบเตยสดมีน้ำมันหอมระเหย กลุ่ม <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Anthocyanin">anthocyanin</a> ทำให้มีรสหวาน หอม มัน และสีเขียวที่เป็นสารคลอโรฟิลล์ น้ำใบเตยสดช่วยลดอาการกระหายน้ำ บำรุงหัวใจ ทำให้ชุ่มชื่น ต้นและรากใช้เป็นยาขับปัสสาวะ รักษาโรคเบาหวาน เพราะลดน้ำตาลในเลือดได้<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำเตยหอม</span><br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMrDSvmsyp0-unGYTwx2uXTgAdh1V5F45-s2xJNjFacC_wv6uTYTlY2VjnkPtteXX0BvyYrmAh_2-VS_cjm2M43dfHH1-VdsZS-pDDFwXVsdYammzoAyqfxrKAGADJvBXu-7ykiF0hxRM3/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 250px; height: 368px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMrDSvmsyp0-unGYTwx2uXTgAdh1V5F45-s2xJNjFacC_wv6uTYTlY2VjnkPtteXX0BvyYrmAh_2-VS_cjm2M43dfHH1-VdsZS-pDDFwXVsdYammzoAyqfxrKAGADJvBXu-7ykiF0hxRM3/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475859104046798850" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม</span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">ใบเตยหั่น 1.5 ถ้วย (ใบเตย 10-12 ใบ)</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำสะอาด 3 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำตาลทราย 1 ถ้วย </span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำแข็งทุบ 1 ถ้วย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. นำใบเตยที่ไม่แก่มากเก็บใหม่ ๆ ล้างทีละใบให้สะอาด นำมาหั่นตามขวางเป็นชิ้นเล้ก ๆ แบ่ง 2 ส่วน ส่วนที่ 1 ใส่ลงในหม้อที่มีน้ำกำลังต้มเดือด ต้ม 5 - 10 นาที ยกลงแล้วกรองด้วยกระชอนเอากากออก<br /><br />2. ใบเตยที่หั่นแล้วส่วนหนึ่งปั่นกับน้ำเล็กน้อยให้ละเอียด กรองด้วยผ้าขาวบาง เอากากออก เอาน้ำใบเตยที่คั้นได้ซึ่งมีสีเขียวสดนี้ลงในน้ำต้มใบเตย เติมน้ำตาลทรายให้รสหวาน ต้มให้ละลาย คนให้เข้ากัน ชิมให้มีรสหวานพอดี มีกลิ่นหอม ของใบเตยทั้งใบเตยสดและใบเตยต้ม เมื่อจะดื่มใส่น้ำแข็งบดละเอียด หรือจะนำไปปั่นรวมกับน้ำแข็งทุบก็ได้<br /><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-11309922134753565882010-05-27T10:02:00.005+07:002010-05-27T10:15:43.255+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span><br /><br />เป็นผักต้มจิ้มน้ำพริก ใส่ก๋วยเตี่ยว ผัดผัก ใส่แกงต่าง ๆ เช่น แกงเลียง เซ่งจี้ แกงจืดหมูสับ ทำน้ำตำลึง<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi22A3lZa6mGiZrpgCAYRU9ZSylcfKVWNKUXwANL4zt56YoOzUbhmj4rGujhZWbZ0Kjk3nCPUHRbi1J_3aPwEmkw_Yyb3bbunTMKlwW6QBYR8iK-98rwkZrgcfuHaDS1YSoOF5D8i3uTQfD/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi22A3lZa6mGiZrpgCAYRU9ZSylcfKVWNKUXwANL4zt56YoOzUbhmj4rGujhZWbZ0Kjk3nCPUHRbi1J_3aPwEmkw_Yyb3bbunTMKlwW6QBYR8iK-98rwkZrgcfuHaDS1YSoOF5D8i3uTQfD/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475781626181231922" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์</span><br /><br />มีวิตามินสูง เอสูง แคลเซียม โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต เหล็ก ใบและเถามีเอนไซม์อะมายเลส เอาใบสดมาตำเป็นยาพอกแก้ผดผื่น แก้อักเสบ ลดอาการคันจากแมลงสัตว์กัดต่อย ช่วยป้องกันโลหิตจาง โรคมะเร็ง และหัวใจขาดเลือด น้ำในเถาตำลึงช่วยบำรุงสายตา แก้ตาเจ็บ ตาฝ้า รากแก้พิษในตา มีแคลเซียมและฟอสฟอรัสช่วยบำรุงกระดูก<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitZhe9kUY3RMjQKiyvaDgKh2OfAvMK61rK1cBfuh9VSSE6DAeXq1gzGhrnT_FH-_0aRVX2oXc3VEYbH19feRu7j4I8IyNtxHlZweQVeqp32qU9xsjYkMwv5anRE3Z6kJhRxQegHW_nSvwr/s1600/002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 366px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitZhe9kUY3RMjQKiyvaDgKh2OfAvMK61rK1cBfuh9VSSE6DAeXq1gzGhrnT_FH-_0aRVX2oXc3VEYbH19feRu7j4I8IyNtxHlZweQVeqp32qU9xsjYkMwv5anRE3Z6kJhRxQegHW_nSvwr/s400/002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475782930513589618" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำตำลึง<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGmYQzdodFMq5pNj1bSf0xbUWdp_wGs1Rp0glJn7_GiqJU3GvRAViLjHlvjEQm-jEa3oFxPkRBgwVAu_zsAB6XvzySdyU2SI8xi-EfRIK-wmu1xJDS8rt2zAT8i3X21Di4B6V_qjICC1Ry/s1600/003.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 250px; height: 370px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGmYQzdodFMq5pNj1bSf0xbUWdp_wGs1Rp0glJn7_GiqJU3GvRAViLjHlvjEQm-jEa3oFxPkRBgwVAu_zsAB6XvzySdyU2SI8xi-EfRIK-wmu1xJDS8rt2zAT8i3X21Di4B6V_qjICC1Ry/s400/003.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475783077199470322" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม </span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">ใบตำลึง 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่องอย่างใส 12 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำมะนาว 1 ช้อนชา</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำมะนาว 1 ช้อนชา</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 2 ถ้วย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. นำใบตำลึงมาล้างให้สะอาดแล้วหั่นใส่เครื่องปั่น ใส่น้ำต้มสุก 2 ถ้วย ปั่นให้ละเอียด นำไปกรองด้วยผ้าขาวบางบนกระชอน เอาแต่น้ำสีเขียวที่ได้<br /><br />2. นำน้ำที่ได้ไปใส่เกลือ น้ำมะนาว น้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน รินใส่แก้วน้ำที่มีน้ำแข็งก้อนเล็ก ได้น้ำสีเขียวสด รสชาติหอมเย็น มีรสเปรี้ยวของมะนาวเล็กน้อย<br /><br /><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-88534149759204338552010-05-26T22:04:00.006+07:002010-05-26T22:25:03.308+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร </span><br /><br />ลำต้นใช้เป็นเครื่องเทศ ดับกลิ่นคาวในอาหาร ทำให้อาหารมีกลิ่นหอมน่าทาน ทำน้ำตะไคร้<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgceWapkM_YVUXRXVDTO1H9TTTayVc5RI5T7_SzeiakORCvQLUlgLMGpWlt4waOl5mSosLBIMbOAH84gVqyMKlxHGIob-YFNn2_RRlItvAgpxAZfPGtZ1POyocSVppwUnEnQwiY-UyC6TTk/s1600/001.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 390px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgceWapkM_YVUXRXVDTO1H9TTTayVc5RI5T7_SzeiakORCvQLUlgLMGpWlt4waOl5mSosLBIMbOAH84gVqyMKlxHGIob-YFNn2_RRlItvAgpxAZfPGtZ1POyocSVppwUnEnQwiY-UyC6TTk/s400/001.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475596210484445122" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์ </span><br /><br />ทั้งต้นและใบมีน้ำมันหอมระเหยหลายชนิด 0.4-0.8% โดยมากจะเป็น <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Citral">Citral</a> กลิ่นหอมนี้ถูกนำไปใช้ในการแต่งกลิ่นสบู่ และเครื่องสำอาง มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา ใบและรากมีสารคล้ายอินซูลิน มีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต ดื่มน้ำตะไคร้ช่วยขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ บำรุงธาตุ เจริญอาหาร ขับปัสสาวะและเหงื่อ ลดความเครียด ปวดท้อง แก้ไข้หวัด โดยเอาลำต้นมาต้มกับน้ำเพื่อดื่ม แต่ควรระวังอาจเกิดอาการนอนไม่หลับได้<br /><br /></span><br /><span style="color: rgb(51, 255, 51);font-size:130%;" ><span style="font-weight: bold;">น้ำตะไคร้</span></span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTCQaaa1OIEgcG9MikNRXsGny3CdbmuxTlZo3tui0EG1CKfeKQIOQiUVgqRjhbA4_CVyTMkuo8I9yf3nphClurk4wbpDy6WejRYHjyMK7vH798SvhiOTK58FOxyamr9c2XfVj9u8V7ZDIB/s1600/001.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 301px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTCQaaa1OIEgcG9MikNRXsGny3CdbmuxTlZo3tui0EG1CKfeKQIOQiUVgqRjhbA4_CVyTMkuo8I9yf3nphClurk4wbpDy6WejRYHjyMK7vH798SvhiOTK58FOxyamr9c2XfVj9u8V7ZDIB/s400/001.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475597899719952178" border="0" /></a><br /><br /><span style="color: rgb(51, 255, 51);font-size:130%;" ><span style="font-weight: bold;">ส่วนผสม</span></span><br /><span style="font-size:130%;"><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">ต้นตะไคร้ 7 ต้น</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำสะอาด 3 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. ตัดตะไคร้ต้นแก่ทั้งต้นและใบ มาล้างให้สะอาด บุบลำต้นพอแตก แล้วตัดทำเป็นท่อน นำไปต้มในน้ำให้ของดีในตะไคร้ออกมา เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้หรี่ไฟลง รอจนกระทั่งน้ำที่ต้มมีสีเขียว จึงกรองกากทิ้งไป<br /><br />2. น้ำตะไคร้ที่กรองแล้วเติมน้ำตาลทรายแดง เติมน้ำให้ได้ระดับเท่าเดิม ต้มให้เดือดอีกครั้ง ยกลงดื่มร้อน ๆ คล่องคอ หอมหวานได้กลิ่นตะไคร้ และกลิ่นของน้ำตาลทรายแดง หรือดื่มแบบเย็นกับน้ำแข็งก็อร่อยชื่นใจ<br /><br />3. ถ้าดื่มแบบชงชา ให้ซอยตะไคร้เป็นแว่น แล้วนำไปคั่วไฟอ่อนพอเหลืองหอม ชงน้ำร้อนดื่มวันละ 3 ครั้ง ก่อนอาหารหรือตอนท้องว่าง รสปร่า กลิ่นหอม เผ็ดเล็กน้อย แต่ถ้าเติมน้ำตาลแล้วความหวานจะกลบสิ่งเหล่านั้นไปจนไม่รู้สึก<br /><br /><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-11668137070501954452010-05-26T21:30:00.006+07:002010-05-26T21:59:50.381+07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdC_DIgv9MhIsDNPB1xFoAbD5UbOQvFMSmtv5yQiKD2za2QbOL98jTL_8Zm2WDtnFvqmRyXk7_iWdW6Oog0cjQjag-UusMeYWXyLd4Zx2st00nRX3mEza0iDlyT9AjT7UzDoO65EAdj3uY/s1600/001.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 266px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdC_DIgv9MhIsDNPB1xFoAbD5UbOQvFMSmtv5yQiKD2za2QbOL98jTL_8Zm2WDtnFvqmRyXk7_iWdW6Oog0cjQjag-UusMeYWXyLd4Zx2st00nRX3mEza0iDlyT9AjT7UzDoO65EAdj3uY/s400/001.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475588416006272210" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span><br /><br />ทานผลสุก หรือเอามาเชื่อมทำแยมทาขนมบัง ทำพาย หรือทำน้ำผลไม้<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์ </span><br /><br />ในผลสุก มีวิตามินซีสูงสุด มีถึง 2,000 มิลิกรัม ในเชอร์รีส่วนที่กินได้ 100 กรัม มีวิตามินเอ ซี อี แคลเชียม โพแตสเซียม มีสารประกอบที่เรียกว่า <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Anthocyanin">anthocyanins</a> และ <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Cyanidin">cyanidin</a> ซึ่งมีผลในการต่อต้านการอักเสบ และป้องกันเซลล์ถูกทำลายจากอนุมูลอิสระ ผลเชอร์รีที่เริ่มสุกยังไม่งอมมักจะมีรสฝาดและเปรี้ยว จะให้วิตามิน เอ ซี อี มากกว่า ซึ่งช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน โรคโลหิตจาง แก้ปวดข้อ ปวดหลัง เอาเมล็ดมาต้มกับน้ำรักษาโรคหัด รากต้มกับน้ำช่วยขับพยาธิในลำไส้ ใบตำแหลกเอามาฟอกรอยแมลงสัตว์กัดต่อย น้ำเชอร์รีสดทาแก้แผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก ป้องกันแผลอักเสบได้<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำเชอร์รี่<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdfk8E3zDDKYkKc0T9NyZXId9A8QjWRHj61bvXS1B3fO-qV5bOgsswY3Czo-o4kJNM9f-KX3ivag1gKCB_dzqdR6jbhpV1h2hZl5llyPtTiAygA0qkzCrqsCEW3hiQu8NWpr8nBMXzy5hl/s1600/002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 266px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdfk8E3zDDKYkKc0T9NyZXId9A8QjWRHj61bvXS1B3fO-qV5bOgsswY3Czo-o4kJNM9f-KX3ivag1gKCB_dzqdR6jbhpV1h2hZl5llyPtTiAygA0qkzCrqsCEW3hiQu8NWpr8nBMXzy5hl/s400/002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475593519054128546" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม</span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">ลูกเชอร์รี 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่อมอย่างใส 1/2 ถ้วย </span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 2 ถ้วย </span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. เลือกเชอร์รีสดเอามาเด็ดก้าน ล้างให้สะอาดแล้วผ่าซีก นำไปใส่เครื่องปั่น ใส่น้ำต้มสุกครึ่งหนึ่งปั่นให้ละเอียด นำไปกรองเอาแต่น้ำ เทน้ำเปล่า ต้มสุกส่วนที่เหลือใส่กากเชอร์รี แล้วคั้นอีกครั้ง นำน้ำเชอร์รีที่คั้นได้ ใส่น้ำเชื่อม ได้น้ำเชอร์รีสีแดงสด หอม หวาน อมเปรี้ยว ใส่น้ำแข็งทุบดื่มเย็น ๆ สดชื่นกระปรี้กระเปร่า<br /><br />2. ทำน้ำเชอร์รีปั่น โดยเอาน้ำที่ได้ใส่เครื่องปั่นรวมกับน้ำแข็งทุบ เล็กน้อย ปั่นให้เข้ากันดี<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-8716640098668520312010-05-26T14:44:00.006+07:002010-05-26T15:06:15.405+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span><br /><br />ทานผลแก่สด ๆ รสหวานอมเปรี้ยว ทำแยม ไวน์ ชมพู่ลอยแก้ว ชมพู่แช่อิ่ม ทำเป็นน้ำผลไม้<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4K3_YUEYa19eAe69a3Uw5gMjH3uYFWJQMvzYTXwOEXxvx3l96KLrUEuG2azrg0lTI8kJnpLOUXAv59kVuNWo6YcKdB2D-luYq2IRNH-lgRETIS4_KirMSgtEMrTRjNwKqoKqzTm0Foqzc/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 312px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4K3_YUEYa19eAe69a3Uw5gMjH3uYFWJQMvzYTXwOEXxvx3l96KLrUEuG2azrg0lTI8kJnpLOUXAv59kVuNWo6YcKdB2D-luYq2IRNH-lgRETIS4_KirMSgtEMrTRjNwKqoKqzTm0Foqzc/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475482926213187026" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์ </span><br /><br />วิตามินซี วิตามินเอสูง เกลือแร่ มีเส้นใยอาหาร ฟอสฟอรัส แคลเซียม มีน้ำตาล วิตามินเอสูง มีวิตามินซีและวิตามินอื่น ๆ มีแร่ธาตุ เช่น คาร์โบไฮเดรต และอื่น ๆ ผลเป็นยาชูกำลัง บำรุงหัวใจ ช่วยระบบขับถ่าย ลดเสมหะ เหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนักเพราะให้พลังงานต่ำ ใบชมพู่เป็นยาลดไข้ แก้ตาเจ็บ เมล็ดเป็นยาแก้ท้องเสีย แก้เบาหวาน<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำชมพู่<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrf9tWjG6njREkgTJChPm7rxK9lfPna96OLk-ae4p6busDxem11Mcuta_IXgTDWsJXYjmzNWEUwdWvj2nfxGbqEZwAn7TZJ3c5cexsII6pi0OHMgKTXjlL7uZIlA6aJvw_UAdblnCPrUM5/s1600/002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 250px; height: 356px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrf9tWjG6njREkgTJChPm7rxK9lfPna96OLk-ae4p6busDxem11Mcuta_IXgTDWsJXYjmzNWEUwdWvj2nfxGbqEZwAn7TZJ3c5cexsII6pi0OHMgKTXjlL7uZIlA6aJvw_UAdblnCPrUM5/s400/002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475485288080356514" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม </span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">เนื้อชมพู่ 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่อมอย่างใส 1/2 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 1.5 ถ้วย </span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. เริ่มจากล้างชมพู่ให้สะอาดจริง ๆ ปกติแล้วมักจะมียาฆ่าแมลงอยู่มากเพราะว่าโดยธรรมชาติมักจะชอบเจาะลูกชมพู่ ผ่าเอาเมล็ดออก ตัดส่วนที่เป็นขน ๆ ออกไป<br /><br />2. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปปั่นพร้อมกับส่วนผสมทั้งหมดที่มีสักครู่จะเป็นเนื้อเดียวกัน รินใส่แก้วที่มีน้ำแข็งทุบ ดื่มได้รสอร่อยหวานเย็น ชื่นใจ และมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ<br /><br /><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-55106819536263919022010-05-26T14:04:00.005+07:002010-05-26T14:19:09.522+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span><br /><br />น้ำมันจากเมล็ดชา ทำเนิยเทียมได้ ใบทำน้ำชา เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIzyeJj49NkgWr1VIZHF1vNHYyZog9Upn_1ec11oBe5jMMGFLPL10DZh69XTlNU9Hb2InTo_k4Jnls48lQg65cxsq1aKzGSDT9t2FQ6frAx7YgxEcxhB1R5yJOIyHWq6M7ArVIWAaQoEA4/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIzyeJj49NkgWr1VIZHF1vNHYyZog9Upn_1ec11oBe5jMMGFLPL10DZh69XTlNU9Hb2InTo_k4Jnls48lQg65cxsq1aKzGSDT9t2FQ6frAx7YgxEcxhB1R5yJOIyHWq6M7ArVIWAaQoEA4/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475472288649895778" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์ </span><br /><br />มีโปรตีน แป้ง <a href="http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%84%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%9F%E0%B8%AD%E0%B8%B5%E0%B8%99">คาเฟอีน</a> น้ำตาล เกลือแร่ มีสารแทนนิน สารเทอร์ปีน ใบชามี<a href="http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%84%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%9F%E0%B8%AD%E0%B8%B5%E0%B8%99">คาเฟอีน</a>ต่ำ 1.9-3.6 % ทำให้กระตุ้นร่างกายพอไม่ง่วงนอน มี<a href="http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B9%81%E0%B8%97%E0%B8%99%E0%B8%99%E0%B8%B4%E0%B8%99">สารแทนนิน</a>ที่ทำให้มีรสฝาด แก้ท้องร่วง ดอกชาทำเครื่องหอม เคี้ยวใบชาสดแก้กลิ่นปาก<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />น้ำชาดื่มได้หลายแบบ อาจจะชงชาในน้ำเดือด ดื่มโดยไม่ต้องเติมอะไร หรือใบชาตากแห้ง 1 ซองชงน้ำเดือด เติมน้ำตาล 1 ซอง ครีม 1 ซอง หรือเติมแต่น้ำตาลแต่ไม่ต้องเติมครีม แต่การดื่มน้ำชามากจะได้<a href="http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%84%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%9F%E0%B8%AD%E0%B8%B5%E0%B8%99">คาเฟอีน</a>มาก จนมื่อสั่น หัวใจสั่น นอนไม่หลับ ท้องผูก นานเข้ามีโอกาสจะเป็นมะเร็งในไต และเหน็บชา<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCRcnBS1yuVwqZ43bV59bmSxBiHJweM6GQVotEjNQEhBfYJOmanyzaTuEXarnXnN8hhJU2QremGSpLq7UoVSBmWZ1gGQ15D-x3vI16PWMeTnffE_eQMWC3xTIvpQrESE1SkP1jujCZ2nd5/s1600/002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCRcnBS1yuVwqZ43bV59bmSxBiHJweM6GQVotEjNQEhBfYJOmanyzaTuEXarnXnN8hhJU2QremGSpLq7UoVSBmWZ1gGQ15D-x3vI16PWMeTnffE_eQMWC3xTIvpQrESE1SkP1jujCZ2nd5/s400/002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475473608557092258" border="0" /></a>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-27636903367219518742010-05-26T13:41:00.003+07:002010-05-26T13:55:45.224+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร </span><br /><br />ทานเมื่อผลแก่ มีรสหวานหอม ฤทธิ์อุ่น ทำเงาะกระป๋อง ทำแยมทาขนมปัง<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmjyPtRonl6gifX-aRr1PP4QNtyzq9nd3Q7dseaIWJ8kYL4r8kFgK7gpjsW0eT1xwrY82CAFkQOtjYJxKKjJ_O8ayc1Fmxxnk5poaOOQl1kkMiYX8ZBM5f0WzWQqp0uGoQ8ox-ikK-dFSB/s1600/0011.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmjyPtRonl6gifX-aRr1PP4QNtyzq9nd3Q7dseaIWJ8kYL4r8kFgK7gpjsW0eT1xwrY82CAFkQOtjYJxKKjJ_O8ayc1Fmxxnk5poaOOQl1kkMiYX8ZBM5f0WzWQqp0uGoQ8ox-ikK-dFSB/s400/0011.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475466209692646386" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์</span><br /><br />มีนำตาลสูง มีโปรตีนสูง 6 % น้ำมัน 35 % สารแทนนิน วิตามินซี เบต้าแคโรทีน แคลเซียม ช่วยบำรุงร่างกายในทุกส่วน ทานเงาะสดสามารถแก้ท้องร่วงชนิดไม่รุนแรงได้ เมล็ดเงาะมีน้ำมันและมีพิษทำให้ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน เปลือกเงาะมีฤทธิ์ แก้อักเสบในช่องปาก และฆ่าแบคทีเรีย<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำเงาะ<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigQprz1d1izM8TxtktKu3JfsNv2bhxTJyqlUxlrQYnCy2UweEw8dqAkxFS3oMTiixDtg5ev1dA0zgKgD15ZFHCeiQUcGhn6xQ2bLZBD1I_kNads7qFN8LoJlL2sGb_eEIIrnnJ-uxeDVdk/s1600/56896712.png"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 255px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigQprz1d1izM8TxtktKu3JfsNv2bhxTJyqlUxlrQYnCy2UweEw8dqAkxFS3oMTiixDtg5ev1dA0zgKgD15ZFHCeiQUcGhn6xQ2bLZBD1I_kNads7qFN8LoJlL2sGb_eEIIrnnJ-uxeDVdk/s400/56896712.png" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475468779069141986" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);"><br /></span><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม </span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">เนื้อเงาะ 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">เกลือป่นเล็กน้อย </span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. ก่อนจะแกะเนื้อเงาะให้ล้างผลที่มีขนรุงรังให้สะอาดเสียก่อนแล้วจึงผ่าซีก แกะเนื้อเงาะออกมา เอาเมล็ดออกไป<br /><br />2. นำส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน รินน้ำเงาะสีขาวขุ่น ใส่แก้วที่มีน้ำแข็งทุบ ทานแล้วได้รสชาติหอมหวานสนิทไม่ควรเก็บทิ้งไว้ดื่ม เพราะคุณค่าอาหาร เช่น วิตามินซีจะลดลงไปหมดและรสชาติจะเปลี่ยนไป<br /><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-10683754421293754652010-05-26T13:06:00.007+07:002010-05-26T13:28:48.177+07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCkH1E9lvYinDJB6x3xKhPdPs-eCgyb00PqykHrpMLK6JZhZqQNy6xgCcpyUWwC70u5Z1ZD469Qyt0IhyphenhyphenoT2QGaxiT49YU62UZQ02O_AEI2vNpkQDG57lEShoUrkRC9GgXR0l3p23bPwn2/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 336px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCkH1E9lvYinDJB6x3xKhPdPs-eCgyb00PqykHrpMLK6JZhZqQNy6xgCcpyUWwC70u5Z1ZD469Qyt0IhyphenhyphenoT2QGaxiT49YU62UZQ02O_AEI2vNpkQDG57lEShoUrkRC9GgXR0l3p23bPwn2/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475457279796494082" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร </span><br /><br />เอาเมล็ดมาทำเป็นน้ำมันที่ลดปริมาณไขมันในเลือดได้ ใช้เป็นสีเหลืองผสมอาหาร เครื่องสำอางและยา<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์ </span><br /><br />มีสารสีเหลือง Flavenoid glycosides และสารสีเหลืองอมส้ม Carthamin, Sapogenin,Carthamone, Saffomin A saffor yellow safrole yellow เมล็ดดอกคำฝอยจะมีน้ำมัน ซึ่งประกอบด้วยกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัว ช่วยลดใขมันในเส้นเลือด สารในดอกคำฝอยแก้อักเสบได้ ฆ่าเชื้อโรคบางตัวได้ รักษาประจำเดือนให้มาสม่ำเสมอ แก้ฟกช้ำดำเขียว ช่วยระบาย ขับเหงื่อ มีรสฝาดเล็กน้อยแต่หากเติมน้ำตาล จะมีรสกลอมกล่อมดีมาก<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำดอกคำฝอย<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinrl4ukR3dMNsWNtMv7wWVzfc1YpmpHOr0bim3letmfI4sVPuDH2I_P0-CX8XkkT-0cO0jzc4PdiIan7N92lxTY7HWekLTSyZHN5uhl7Ao7UusosEYLB3QaImJRlSkM5Z_slxZEKlcYvbb/s1600/002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 356px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinrl4ukR3dMNsWNtMv7wWVzfc1YpmpHOr0bim3letmfI4sVPuDH2I_P0-CX8XkkT-0cO0jzc4PdiIan7N92lxTY7HWekLTSyZHN5uhl7Ao7UusosEYLB3QaImJRlSkM5Z_slxZEKlcYvbb/s400/002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475459821482787170" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม </span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">ดอกคำฝอยตากแห้ง 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำสะอาด 5 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำตาลทรายแดง 2 ถ้วย</span></li></ul><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn9ir7H42Iu-j4q8o672p9b64AlPAhivJTH7HRNGQtJnBsQ7HPT544i1sdiG69AnrY2litp9ohdfjhQ2uSvRnaxTazXBIgnFnDoE5MPehiT79__hsjpk_0zivPrsaKJlkj4Z5A5rp3BLAN/s1600/Tuerkischer_safran.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn9ir7H42Iu-j4q8o672p9b64AlPAhivJTH7HRNGQtJnBsQ7HPT544i1sdiG69AnrY2litp9ohdfjhQ2uSvRnaxTazXBIgnFnDoE5MPehiT79__hsjpk_0zivPrsaKJlkj4Z5A5rp3BLAN/s400/Tuerkischer_safran.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475461865405099074" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. ใช้ดอกคำฝอยต้มกับน้ำร้อนจนเดือด ใช้ไม้พายหรือทัพพีคอยกดให้ดอกคำฝอยจมน้ำ เพื่อให้สารในดอกออกมาให้หมด กรองเอาแต่น้ำด้วยผ้าขาวบาง จะได้น้ำสีน้ำตาลแดง แล้วเติมน้ำตาลทรายแดง ดื่มขณะอุ่นหรือดื่มแบบเย็นก็ได้<br /><br />2. ชงแบบน้ำชาไม่ต้องเติมน้ำตาล ได้น้ำดอกคำฝอยสีน้ำตาลแดงรสจืด ลดไขมันในเลือดและถ่ายคล่อง ไม่อ้วนด้วย เติมน้ำร้อนได้เรื่อย ๆ จนกว่าจะไม่มีสีน้ำตาลออกมา<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-18697641432446386262010-05-26T10:14:00.004+07:002010-05-26T10:30:03.448+07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyOiaZXIfh1t0dPDKiMw2Y9gV4mCxpocagFEBOuk6A9mmeuKfHlJ4jNbLszrj8xA-M9quqY-cqBjEASoB0aK1omWRGDh1ZGgAYC75dn982ZNydEEiOhM0dhffVWDwoxHmrL6YdjCBbRkU3/s1600/002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyOiaZXIfh1t0dPDKiMw2Y9gV4mCxpocagFEBOuk6A9mmeuKfHlJ4jNbLszrj8xA-M9quqY-cqBjEASoB0aK1omWRGDh1ZGgAYC75dn982ZNydEEiOhM0dhffVWDwoxHmrL6YdjCBbRkU3/s400/002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475413580400447250" border="0" /></a><br /><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span><br /><br />ผลสุก กินเป็นผลไม้ ทำเป็นน้ำผลไม้<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์</span><br /><br />เนื้อแคนตาลูปมีวิตามินเอสูงมาก มีวิตามินซีเล็กน้อย มีน้ำตาล และมีธาตุแคลเซียม ฟอสฟอรัส และอื่น ๆ มีฤทธิ์เป็นยาขับปัสสาวะ แก้ทางเดินปัสสาวะอักเสบ บำรุงธาตุ ขับน้ำนม ขับเหงื่อ บำรุงสายตา หัวใจ สมอง แก้กระหายน้ำ<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-fyRmn2KVZI3Ep_6tEt4yVQnZAhkUbAvcAGATMVcVW5O5KyFTa32uov8G-os5xWFvhzGnpwBrxhmQyrkb3bhcFj0ZC8u0yzNi5EStdHWGVPxogKXqH6sibEvFYlEXLzyd1zde4ZeY3kkX/s1600/001.png"><img style="cursor: pointer; width: 276px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-fyRmn2KVZI3Ep_6tEt4yVQnZAhkUbAvcAGATMVcVW5O5KyFTa32uov8G-os5xWFvhzGnpwBrxhmQyrkb3bhcFj0ZC8u0yzNi5EStdHWGVPxogKXqH6sibEvFYlEXLzyd1zde4ZeY3kkX/s400/001.png" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475413747740853122" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำแคนตาลูป</span><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม</span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">เนื้อแคนตาลูปหั่นเป็นชิ้นเล้ก 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่อมอย่างใส 1/2 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">เกลือเล็กน้อย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. ล้างแคนตาลูปให้สะอาด ผ่าซีกเอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นให้ได้ 1 ถ้วย ใส่แคนตาลูป น้ำต้มสุก น้ำเชื่อม เกลือ ลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน ได้น้ำแคนตาลูปสีเขียวอ่อน หวานหอม เย้นสดชื่น<br /><br />2. รินใส่แก้วที่มีน้ำแข็งทุบพร้อมกับหลอดกาแฟขนาดใหญ่ หรือช้อนยาวเล็กสำหรับตักทาน<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-89053899677473402792010-05-26T07:42:00.006+07:002010-05-26T08:02:27.661+07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7VkA_4HESMuZ5xRdjReahWh-LjiMcfytKd5XsmL48YdQIA-CJoPJOHxtIQjTqOQIy1kqDFkhSj5Ey40SCsbaeWX5P8pkrScp9ihihV_22BGsOm4-Q3j9ZjlryRPuuKTxyr6Bgiizp_3B5/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 279px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7VkA_4HESMuZ5xRdjReahWh-LjiMcfytKd5XsmL48YdQIA-CJoPJOHxtIQjTqOQIy1kqDFkhSj5Ey40SCsbaeWX5P8pkrScp9ihihV_22BGsOm4-Q3j9ZjlryRPuuKTxyr6Bgiizp_3B5/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475374650525334562" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span><br /><br />เป็นผักทำแกงจืด สลัดผัก ปรุงอาหารได้อีกหลายอย่าง ทำส้มตำแบบมะละกอ เอาไปดอง ขูดละเอียดนำไปกวนทำขนม แกะสลักเพื่อตกแต่งอาหาร และทำน้ำผลไม้<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์ </span><br /><br />แครอท มีสารเบต้าแคโรทีนสูงมากทำให้มีสีส้ม ทั้งเป็นสารต้านมะเร็งและต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความแก่ชรา ทำให้หลอดเลือดดี เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สาบเบต้าแคโรทีนทนความร้อน และร่างกายดูดซึมได้ง่ายขึ้นทานแครอทต้มสุก จะได้โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินซี ไนอาซีน และอื่น ๆ ช่วยบำรุงร่างกาย สายตา มีโพแทสเซียมสูง ช่วยขับปัสสาวะ มีแคลเซียมเพคเตท ซึ่งเป็นเส้นใยชนิดละลายน้ำได้ สามารถลดระดับแคเลตเตอรอลในเลือด น้ำแครอตผสมมะนาวทาบริเวณผิวหน้าเป็นยาบำรุงผิว ลดรอยเหี่ยวย่นบนใบหน้า ใช้ทาป้องกันแสงแดด มีน้ำมันหอมระเหยที่มีฤทธิ์ขับพยาทธิไส้เดือน<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำแครอท<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixoKrH-TszOktVWo7DBwX1dLRh8XvPsv3I2kz5Wy39n_9hCoSdggiLECcm9tQsB5i3d4BIbYXT029ZbCrYpDJA9M1qF0qrOWdplQMQgpfcLoVbo_hCAnQDrR44VahM9SsfHhUk53_dB6L6/s1600/002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 320px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixoKrH-TszOktVWo7DBwX1dLRh8XvPsv3I2kz5Wy39n_9hCoSdggiLECcm9tQsB5i3d4BIbYXT029ZbCrYpDJA9M1qF0qrOWdplQMQgpfcLoVbo_hCAnQDrR44VahM9SsfHhUk53_dB6L6/s400/002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475376558915531474" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม </span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">แครอทหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่อมอย่างใส 2/3 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ</span></li><li><span style="font-size:130%;">เกลือเล็กน้อย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. ล้างแครอทให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไม่เอาแกนที่แข็ง เติมน้ำต้มสุก 1 ถ้วย ปั่นให้ละเอียดดี แล้วจึงเติมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว เกลือ เติมน้ำต้มสุกที่เหลือตามส่วนผสมให้เข้ากันดี รินใส่แก้วที่มีน้ำแข็งทุบ ได้รสหวานอมเปรี้ยวและรู้สึกอิ่มด้วย<br /><br />2. ทำน้ำแครอทปั่นด้วยการเอาน้ำแข็งทุบเติมไป 1 ถ้วยแทนน้ำต้มสุกที่เติมครั้งหลัง<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-48178298346991663512010-05-25T22:55:00.003+07:002010-05-25T23:12:02.309+07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTVdeoLp05hgMPIDcmcQvUY279froAtuoOCE5dbB7Ano9Bm-du0UYMDzr3Tt4ifiWz9q3BhouMY3W90FkZsnSxnop7VbPlNmyoZg9sSu-20QzTl8kQ0WhjBLUVYwXoOOncj6_rwNs-7hV6/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTVdeoLp05hgMPIDcmcQvUY279froAtuoOCE5dbB7Ano9Bm-du0UYMDzr3Tt4ifiWz9q3BhouMY3W90FkZsnSxnop7VbPlNmyoZg9sSu-20QzTl8kQ0WhjBLUVYwXoOOncj6_rwNs-7hV6/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475238706818248850" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร </span><br /><br />ใช้เป็นเครื่องเทศปรุงอาหารจำพวกต้มจืดต่าง ๆ ใช้เป็นส่วนประกอบของยำหลากหลาย<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1SfU2Py4wZscEbhkCs4SGssbLogx4tNqNcdicMY58tqGRWl2ia7o_7eXk4FC-xb-Gm7_cg2X7u0hLNd5CfrRg5_pICRnhStO6BhclAxaDqTqLmIahaf21W8htyWHMFdXPFw-c_sBhWrGu/s1600/1274803327574.png"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 283px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1SfU2Py4wZscEbhkCs4SGssbLogx4tNqNcdicMY58tqGRWl2ia7o_7eXk4FC-xb-Gm7_cg2X7u0hLNd5CfrRg5_pICRnhStO6BhclAxaDqTqLmIahaf21W8htyWHMFdXPFw-c_sBhWrGu/s400/1274803327574.png" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475239039965130146" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์ </span><br /><br />วิตามินเอสูงมาก 3,255 I.U. ใน 100 กรัมมีน้ำมันหอมระเหย ฟอสฟอรัส เหล็ก และวิตามมินบี 1 บี2 บี3 วิตามินซี และเส้นใยอาหาร ลำต้นและใบใช้ลดความดันโลหิต ลดระดับคแเลตเตอรอล ป้องกันเลือดแข็งตัว ขับนิ่วในปัสสาวะ เพิ่มความแข็งแรงของกระดูก แก้ปวด รากใช้แก้ปวดตามข้อ โรคเกาต์ บำรุงร่างกาย และขับปัสสาวะ<br /><br /><span style="color: rgb(51, 255, 51); font-weight: bold;">น้ำขึ้นฉ่าย<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtJ1G2EqYVZ8v3jXCNIdJeq7A6ksrvAwHFu0NioQHUV1LByjVEfG68hbmm9ahRv1DLZ6YjFJCGY2QAaIXebJgBBOXUChDlF1AzkCmWLBmlm6QHzorMbHsah7ELllq4jBNxJ4_JAW-f7R0S/s1600/001.gif"><img style="cursor: pointer; width: 308px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtJ1G2EqYVZ8v3jXCNIdJeq7A6ksrvAwHFu0NioQHUV1LByjVEfG68hbmm9ahRv1DLZ6YjFJCGY2QAaIXebJgBBOXUChDlF1AzkCmWLBmlm6QHzorMbHsah7ELllq4jBNxJ4_JAW-f7R0S/s400/001.gif" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475240480650155250" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="color: rgb(51, 255, 51); font-weight: bold;">ส่วนผสม</span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">ต้นและใบขึ้นฉ่าย 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่อมอย่างใส 1/2 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 2 ถ้วย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ<br /><br /></span>1. ล้างผักขึ้นฉ่ายที่เขียวสดให้สะอาด หั่นให้ได้ 1 ถ้วย แล้วใส่ลงเครื่องปั่น เติมน้ำ 2 ถ้วย น้ำเชื่อมอย่างใส<br /><br />2. ปั่นให้ละเอียด รินใส่แก้วที่มีน้ำแข็งทุบ ได้น้ำผักรสชาติหอมมาก และหวานสดชื่น ไม่มีรสฝาดหรือขื่น สดชื่นไปทั้งวัน<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-83896471014332706582010-05-25T21:57:00.007+07:002010-05-25T22:16:37.521+07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPHfGTYHCp16cekyO3vnTLCMXc1muHGDTSQY1BG7TKKaYSNO5AK4ziMPOxGlp8zpCuUbPXW7RnOfW34f5ihfkT_MHksMxs4GeVS9pyYlClasr4ejFlf40s0-M7Qto5bFKfkAq87TCt-EB2/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPHfGTYHCp16cekyO3vnTLCMXc1muHGDTSQY1BG7TKKaYSNO5AK4ziMPOxGlp8zpCuUbPXW7RnOfW34f5ihfkT_MHksMxs4GeVS9pyYlClasr4ejFlf40s0-M7Qto5bFKfkAq87TCt-EB2/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475224387768535634" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร </span><br /><br />เป็นผักต้มจิ้มน้ำพริก หรือทำเป็นผักผัด และผัดรวมกับเส้นหมี่ต่าง ๆ<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์ </span><br /><br />ให้วิตามินเอสูงมาก ช่วยบำรุงสายตา มี เบต้าแคโรทีนและช่วยต้านการก่อมะแร็ง มีแคลเซียม วิตามินซี และมีเส้นใยอาหาร สามารถป้องกันโรคโลหิตจาง บำรุงกระดูและฟัน ช่วยให้เนื้อเยื่อทำงานได้ดี ถ้าทานในรูปน้ำคะน้าสด จะได้รับวิตามินซี ซึ่งช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟัน และลดอุณหภูมิในร่างกาย แก้กระหาย<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiljKYHU1VF-9zngscK9-4HfBPru5cYSudArbC4GqzAe0fdx89ZytjA-2lgkoydGq7jLfyf1xLeTcqv_NwtcCRC333pUYAcbEfs8vwaq0umjdY8OKhJdss86zjlxL1eVSEtkpP0R4R4YvOl/s1600/002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 272px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiljKYHU1VF-9zngscK9-4HfBPru5cYSudArbC4GqzAe0fdx89ZytjA-2lgkoydGq7jLfyf1xLeTcqv_NwtcCRC333pUYAcbEfs8vwaq0umjdY8OKhJdss86zjlxL1eVSEtkpP0R4R4YvOl/s400/002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475224789664322162" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำคะน้า<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-cioverGFB2CNB2liXk5aORfizYRoq9BbiL5QbBKFvybPqeqIWevUOzGTdT9uMCv9AOwATSoFttVdpAYdjD9WAbJ7hhdFKK2KyAMr7Yd9ZB7oZpHhT_aPXeT0bBGKEckZx0vcP-tA9I3Y/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 250px; height: 394px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-cioverGFB2CNB2liXk5aORfizYRoq9BbiL5QbBKFvybPqeqIWevUOzGTdT9uMCv9AOwATSoFttVdpAYdjD9WAbJ7hhdFKK2KyAMr7Yd9ZB7oZpHhT_aPXeT0bBGKEckZx0vcP-tA9I3Y/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475225315044981378" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม </span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">ใบคะน้าหั่น 1 ถ้วย</span></li><li><a href="http://hs8jyx-fruit.blogspot.com/2010/05/blog-post_17.html"><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่อมอย่างใส 1/2 ถ้วย</span></a></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 2 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">เกลือป่นเล็กน้อย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. นำใบคะน้าล้างให้สะอาดจากสิ่งสกปรกและยาฆ่าแมลง หั่นใส่เครื่องปั่น เติมน้ำต้มปั่นจนละเอียด นำมากรองด้วยผ้าขาวบางบนกระชอน เอากากทิ้งไป<br /><br />2. จากนั้นนำน้ำคะน้าใส่เครื่องปั่น ตามด้วยน้ำเชื่อม เกลือ น้ำมะนาว ปั่นให้เข้ากัน รินใส่แก้วที่มีน้ำแข็งทุบ จะได้รสชาติกลมกล่อมของคะน้าสดสีเขียว ดื่มแล้วสดชื่น กระปรี้กระเปร่า<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-67916976951613027792010-05-25T21:35:00.007+07:002010-05-25T21:53:04.231+07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIf0RRLC2iDWq2lXpc5ATdV7Ky-Tf4KKcq_le8fcfkCQdF1q5Sos1-_BFjdumlCFUdz6AT0KaDRgx_CXJGKScuYQYqj5BotMLchIPsO_oX9uAZF9rUpDFIQF1vCYvckgvpMpnKh6gzxG23/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 343px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIf0RRLC2iDWq2lXpc5ATdV7Ky-Tf4KKcq_le8fcfkCQdF1q5Sos1-_BFjdumlCFUdz6AT0KaDRgx_CXJGKScuYQYqj5BotMLchIPsO_oX9uAZF9rUpDFIQF1vCYvckgvpMpnKh6gzxG23/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475218017255088338" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร </span><br /><br />เนื้อขนุนสุกทานอร่อย หอมหวาน ใส่ขนมหวานทานกับน้ำแข็ง ทำไอศกรีม เม็ดขนุนเอาไปต้มทานรสหวานมัน เนื้อขนุนอ่อนทำเป็นผักสดจิ้มน้ำพริก หรือต้มสุกจิ้มน้ำพริก</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirQjERZd83FIEq5wLP0EAEv8YcoAU4otlUVhkeJDA9afBxc_hyDJw3Zq3r8uPpb1vb97aN13zL4S8GMR1IymommxtWKCK2DTwvX8hPRG2GOUBMzxGBDxajRhsJNJZYPR92bMcMT5aSlU5T/s1600/002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 280px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirQjERZd83FIEq5wLP0EAEv8YcoAU4otlUVhkeJDA9afBxc_hyDJw3Zq3r8uPpb1vb97aN13zL4S8GMR1IymommxtWKCK2DTwvX8hPRG2GOUBMzxGBDxajRhsJNJZYPR92bMcMT5aSlU5T/s400/002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475218440639650562" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);font-size:130%;" >คุณประโยชน์ </span><span style="font-size:130%;"><br /><br />อุดมไปด้วยน้ำตาล วิตามินเอ แคลเซียม ฟอสฟอรัส ส่วนรากขนุนใช้เป็นยาแก้ท้องร่วง แก้ไข้ เอาใบเผาไฟให้ดำเป็นถ่านโรยรักษาบาดแผล<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำขนุน<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2WOtv-w_IYI_PLXP7oMyz8RefNP5rn74YKN7Mvx8dYH1uJjZKjH7Dq2MLEXqCIe9Fu7Vndgo3hzL-FbOpS5gxysYYovXJIOJOlQR3sPhiwL0liWgjdN9IKGWKvWvjWaYDlQMWzjppRb1G/s1600/274798802521.png"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 281px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2WOtv-w_IYI_PLXP7oMyz8RefNP5rn74YKN7Mvx8dYH1uJjZKjH7Dq2MLEXqCIe9Fu7Vndgo3hzL-FbOpS5gxysYYovXJIOJOlQR3sPhiwL0liWgjdN9IKGWKvWvjWaYDlQMWzjppRb1G/s400/274798802521.png" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475219680657721442" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม </span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">เนื้อขนุนล้วน 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 2 ถ้วย</span></li><li><a href="http://hs8jyx-fruit.blogspot.com/2010/05/blog-post_17.html"><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่อมอย่างใส 1/3 ถ้วย</span></a></li><li><span style="font-size:130%;">นมสด 1 ช้อนโต๊ะ</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. เนื้อขนุนสีเหลืองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เอาไปปั่นรวมกับส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่ต้องเติมเกลือเพราะรสชาติขนุนดีอยู่แล้ว ทานเกลือน้อยจะเป็นผลดีต่อสุขภาพ ไตไม่ทำงานหนัก<br /><br />2. รินน้ำขนุนสีเหลืองนวลใส่แก้วที่มีน้ำแข็งทุบดื่มได้ทันที รสชาติหอมหวานเย็นชื่นใจ สดชื่นไปหลายชั่วโมง และทำให้อิ่มด้วย<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-52829966056910632182010-05-25T16:28:00.009+07:002010-05-25T19:08:24.005+07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibdEEcjKz-SW-6RxZOJ3WJ1UzGOVF5ytHrHzAYcVqsyoZQfBmC2Q2uc21sBsmbcsirvX_auWzXzQ9VA1o8Hjm2hKlfNmE_Y9Tya6cXzlnhKsqTE3qn7FltB-GSOIaD8tMO0UVd7MkcP8q8/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 300px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibdEEcjKz-SW-6RxZOJ3WJ1UzGOVF5ytHrHzAYcVqsyoZQfBmC2Q2uc21sBsmbcsirvX_auWzXzQ9VA1o8Hjm2hKlfNmE_Y9Tya6cXzlnhKsqTE3qn7FltB-GSOIaD8tMO0UVd7MkcP8q8/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475138565788225154" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร </span>ขิงสดใช้เป็นเครื่องเทศปรุงอาหาร ขิงอ่อนทำเป็นผักจิ้ม ทำขิงดอง หั่นฝอยทานกับโจ๊ก ไก่ผัดขิง ถั่วเขียวต้มน้ำตาลใส่ขิง ทำน้ำขิง น้ำเต้าฮวย และอาหารอีกมากมายที่มีขิงเป็นส่วนประกอบ<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQnBQyxNMRvKq7hbcu3zkpfnv4qeB8YsIpREyPEbvYInOUfg3QhY3l1XzRIFYuGq8hvZmjY79kpb44C3yRr6hyphenhyphenqwS30K4izx0jnKwK9_Gf-k1gGwZVVnkPcrvsMLb7lTX8JKX6EjRNLC_L/s1600/002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQnBQyxNMRvKq7hbcu3zkpfnv4qeB8YsIpREyPEbvYInOUfg3QhY3l1XzRIFYuGq8hvZmjY79kpb44C3yRr6hyphenhyphenqwS30K4izx0jnKwK9_Gf-k1gGwZVVnkPcrvsMLb7lTX8JKX6EjRNLC_L/s400/002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475138650707381170" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์</span><br /><br />ขิงส่วนที่เป็นเหง้า โดยเฉพาะเหง้าแก่จะมีน้ำมันหอมระเหยชนิดต่าง ๆ อาทิเช่น Ginferol, Zingiberol, Citral, 1-3% ทำให้ขิงมีกลิ่นหอม ช่วยเจริญอาหาร เสริมสมรรถภาพทางเพศ และมีน้ำมันชัน (Oleoresin) มากกว่าเหง้าขิงอ่อน สารชนิดนี้ทำให้ขิงมีกลิ่นฉุนและรสเผ็ด ยังมีธาตุแคลเซียม ฟอสฟอรัสและวิตามินหลายชนิด รวมทั้งน้ำตาลและเส้นใยอาหาร เหง้าขิงมีรสเผ็ดด้วยสาร 6 - Shogaol และ 6 - Gingrol ซึ่งลดการบีบตัวของลำไส้ ทำให้ร่างกายอบอุ่น ใช้ขับเหงื่อ ขับลม บรรเทาอาการจุกเสียด แน่นเฟ้อ รักษานิ่ว ช่วยย่อยอาหารจำพวกไขมัน ฆ่าพยาธิ รักษาโรคตา ต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย แก้ท้องร่วงอย่างแรง แก้คลื่นเหียน อาเจียน ลดระดับแคเลสเตอรอลในตับและเส้นเลือด ใบขิงเอามาตำพอกบรรเทาอาการพกช้ำ ดอกขิงเชื่อว่าฆ่าพยาธิได้<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำขิง<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm1T6d-rWc_fOzaDARfVpaQDxhvj8y8TWq_hHyCbOT4v9QCke2M4GZFzCXbukr3tcqmI4oJN9uM7b83MvFeih8lHX_2-L1sTNkrucRTsyyRcBK3_T_6ELTq5pVuK7Qt416znoNetD23of3/s1600/002.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 374px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm1T6d-rWc_fOzaDARfVpaQDxhvj8y8TWq_hHyCbOT4v9QCke2M4GZFzCXbukr3tcqmI4oJN9uM7b83MvFeih8lHX_2-L1sTNkrucRTsyyRcBK3_T_6ELTq5pVuK7Qt416znoNetD23of3/s400/002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475142487947363666" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม</span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">ขิง (ไม่แก่นัก) 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำ 2 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. ปอกเปลือกขิงออก (ควรใช้ขิงไม่แก่นัก เพราะขิงแก่จัดจะมีสารชนิดหนึ่งมีกลิ่นฉุนและรสเผ็ดจัด เมื่อทำเป็นน้ำขิงแล้วจะไม่กล่อมกล่อม) ล้างน้ำ ทุบพอแหลก ตั้งน้ำให้เดือด เอาขิงลงต้มให้เดือด กรองเอากากออก<br /><br />2. เติมน้ำตาล ชิมรสตามต้องการรีบยกลงกรองใส่ขวดที่ผ่านการต้มหรือนึ่งเป็นเวลา 20-30 นาที เมื่อน้ำเย็นลง แล้วค่อยเก็บใส่ตู้เย็น การต้มถ้าเดือดนานเกินไป กลิ่นหอมของขิงซึ่งเป็นน้ำมันหอมระเหยจะระเหยออกไปหมดทำให้ขิงที่ได้ไม่มีกลิ่นหอมชวนดื่ม น้ำขิงเหมาะทั้งดื่มตอนที่กำลังร้อนอยู่ตามที่เรียกกันว่าน้ำเต้าฮวย รสเผ็ดเล็กน้อย หอมหวาน หรือดื่มกับน้ำแข็งทุบก็ได้</span><br /><span style="font-size:130%;"><br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-30852441058503439082010-05-25T16:00:00.005+07:002010-05-25T16:26:40.286+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร</span> เหง้าแก่ของข่าใช้เป็นเครื่องเทศใส่ต้มยำ แกงเผ็ด ลาบ และอาหารอีกหลายประเภท ส่วนเหง้าอ่อนนำมาต้มทำเป็นผักจิ้มน้ำพริก สามารถดับกลิ่นคาวได้เป็นอย่างดี<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilCJziJHfQKG70UE2vkFbicFQ96I3i2UbeOOYst40AWVbvAqX6ez5XhoFYMReNor3hXoeZHPLYkn_311f4V6jGoRdZv8vhYlDBvZZfzHoynwfbvk7MDCQSk7GbE8fq3hyphenhyphentjlSNTZWNNDNi/s1600/ging2.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilCJziJHfQKG70UE2vkFbicFQ96I3i2UbeOOYst40AWVbvAqX6ez5XhoFYMReNor3hXoeZHPLYkn_311f4V6jGoRdZv8vhYlDBvZZfzHoynwfbvk7MDCQSk7GbE8fq3hyphenhyphentjlSNTZWNNDNi/s400/ging2.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475131610652422578" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="color: rgb(51, 255, 51); font-weight: bold;">คุณประโยชน์ </span>น้ำมันหอมระเหยหลายชนิด ซึ่งประกอบด้วย Kaemferol,Cineole,Linalool, Eugenol ทำให้เจริญอาหาร มีวิตามินซี แคลเซียม เส้นใยอาหาร เบต้าแคโรทีน ไนอาซิน ช่วยชะลอความแก่ชรา ทำเป็นยารักษาโดยใช้เหง้าอ่อนขนาดหัวแม่มือทุบให้แตกต้มเอาน้ำดื่มจะขับลมในลำไส้ได้ แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยขับเลือกซึ่งเหมาะกับผู้หญิงเพิ่งคลอดบุตร เอาข่าปอกเปลือกจุ่มเหล้าแล้วนำมาทาบริเวณที่เป็นกลากเกลื้อน ทาแรง ๆ ติดต่อกัน 4-5 วัน หรือตำพอแหลกผสมเหล้าหรือแอลกอฮอล์ แช่ไว้ 1 คือ แล้วเอาน้ำที่ได้ทาแก้โรคผิวหนัง กลาก เกลื้อน<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำข่า </span><br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiT6m9XEj_zRcGU4IBo-yB120NTZG8YnqRogfBIRxFErscz6G7f-QvrssHQ8P7ujmz0Wuj44A8aiPh-JM_RSFiI8-8RSCyGwLIC7zWdH5R1bugERENc2wEhPdujWipEwOxzx3rETrjHsz2/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiT6m9XEj_zRcGU4IBo-yB120NTZG8YnqRogfBIRxFErscz6G7f-QvrssHQ8P7ujmz0Wuj44A8aiPh-JM_RSFiI8-8RSCyGwLIC7zWdH5R1bugERENc2wEhPdujWipEwOxzx3rETrjHsz2/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475136604802222098" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม</span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">ข่าหั่นเป็นแว่น 1 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำสะอาด 2 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1. นำข่าแก่แบบเดียวกับที่ใช้ทำเครื่องแกงมาล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นแว่น ๆ นำมาต้มหรือตากแดด 2 วัน จะได้ข่าแห้งเก็บไว้ทำน้ำข่าเมื่อต้องการ โดยต้มในน้ำเดือดให้รสชาติของข่าออกมาให้มาก รักษาระดับน้ำให้เท่าเดิม<br /><br />2. ใส่น้ำตาลเคี่ยวจนละลาย จากนั้นกรองด้วยผ้าขาวบาง เอาน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วรินน้ำข่าลงไป ได้รสชาติหวานหอม ดื่มเย็นชื่นใจดับกระหายคลายร้อน หรือจะดื่มตอนร้อนรู้สึกคล่องคอดีมาก ใช้น้ำตาลทรายแดงช่วยกลบรสปร่าของข่า<br /></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7835534015844433587.post-4035504503943693902010-05-25T14:27:00.006+07:002010-05-25T21:53:45.931+07:00<span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ใช้เป็นอาหาร </span>ทานเมื่อผลแก่ แต่ไม่แก่มาก ในรูปแบบข้าวโพดต้ม ข้าวโพดย่าง ข้าวโพดคลุกเนย ฝักอ่อนนำมาต้มเป็นผักจอ้มน้ำพริก หรือผัดผักรสหอมหวานกรอบอร่อย ทำซุปข้าวโพดให้เด็กหรือคนป่วย<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBKlu88vJEVOPb2AWx3yL3bcAI_kiClPGVk30_RDB_1044u6mJqK7mplSBV1RLzRfFfm4nO7X_nCJZ6Z8yUvzl8wntEg0mRhRjFaYXpeH8twuXYMea0027-CQnNGzMh-FneUDP8gfKzZK5/s1600/001.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBKlu88vJEVOPb2AWx3yL3bcAI_kiClPGVk30_RDB_1044u6mJqK7mplSBV1RLzRfFfm4nO7X_nCJZ6Z8yUvzl8wntEg0mRhRjFaYXpeH8twuXYMea0027-CQnNGzMh-FneUDP8gfKzZK5/s400/001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475107763472921874" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">คุณประโยชน์ </span><br /><br />มีแคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินเอ โปรตีนและแป้ง ช่วยบำรุงหัวใจ ระบบลำไส้ทำงานดีขึ้น ซังข้าวโพดทำยารักษาตาลขโมย ฝอยข้าวโพดต้มกับน้ำใช้เป็นยาขับปัสสาวะ<br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">น้ำข้าวโพด<br /><br /></span></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0UgyXIAB8P0IcoTbJD29j4FAq_wUtKmJ9FMbbeawDrZbGh3aQ40To9wURuvmnf2hm28ANbwhZ0i6DUbY0Mo_QItEpfFRHxJW0f59dkLCocJLs1r5TkD5myplQbfInMg23LkQ0pDOxpbk_/s1600/corn.jpg+%28%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A0%E0%B8%97+JPEG,+%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%94+333x395+%E0%B8%9E%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B9%80%E0%B8%8B%E0%B8%A5_1274685790300.png"><img style="cursor: pointer; width: 315px; height: 325px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0UgyXIAB8P0IcoTbJD29j4FAq_wUtKmJ9FMbbeawDrZbGh3aQ40To9wURuvmnf2hm28ANbwhZ0i6DUbY0Mo_QItEpfFRHxJW0f59dkLCocJLs1r5TkD5myplQbfInMg23LkQ0pDOxpbk_/s400/corn.jpg+%28%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A0%E0%B8%97+JPEG,+%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%94+333x395+%E0%B8%9E%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B9%80%E0%B8%8B%E0%B8%A5_1274685790300.png" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475110026975996034" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">ส่วนผสม</span><br /><br /></span><ul><li><span style="font-size:130%;">ข้าวโพดต้ม 1 ถ้วย</span></li><li><a href="http://hs8jyx-fruit.blogspot.com/2010/05/blog-post_17.html"><span style="font-size:130%;">น้ำเชื่อมอย่างใส 2/3 ถ้วย</span></a></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำนมสด 1 ช้อนโต๊ะ</span></li><li><span style="font-size:130%;">น้ำต้มสุก 2 ถ้วย</span></li><li><span style="font-size:130%;">เกลือป่นเล็กน้อย</span></li></ul><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 255, 51);">วิธีทำ</span><br /><br />1.นำข้าวโพดไปต้มให้สุก แล้วนำมาฝานเอาแต่เมล็ดได้ 1 ถ้วยไปปั่นในเครื่องปั่นรวมกับนมสด เกลือ น้ำต้มสุก น้ำเชื่อม ปั่นให้เข้ากันจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว รินใส่แก้วดื่มได้รสชาติหวานหอม เย็นสดชื่น และทำให้อิ่มได้ด้วย<br /><br />2. ข้าวโพดปกติจะมีรสหวาน แต่ข้าวโพดหักจากต้นมาหลายวันแล้วจะไม่ค่อยมีรสหวาน ถ้าดื่มไม่อร่อยอาจจะเติมน้ำเชื่อมลงไปอีกสักเล็กน้อย<br /></span><span style="font-size:130%;"><br /><br /></span>Unknownnoreply@blogger.com