Adelgazar sanamente

Infusiones para adelgazar

2013-06-16T07:05:00.000-07:00

Cualquier momento es idóneo para tomar una infusión de hierbas. Sobre todo cuando estamos a dieta.

Hoy en día se puede disponer de infusiones de diferentes sabores y gustos que se utilizan para ocasiones muy diversas: desde sensación de pesadez, estreñimiento, ardor de estómago, estrés, nervios; hasta para la retención de líquidos o para saciar el apetito, entre otros. Estas últimas son las que más nos interesan si estamos controlando nuestro peso.

Ejercicio, comida sana y unas infusiones adecuadas son una buena combinación para perder unos kilos y sentirte mejor con tu cuerpo.

Las infusiones te ayudarán a no comer entre horas (el mayor riesgo para romper una dieta) y a superar el estado de ansiedad, te relajarán y te darán mayor vigor. Existe una gran variedad de hierbas, que puedes adquirir.

Hay una variedad de infusiones como:

- Infusión Cola de Caballo. Es una de las más comunes y conocida para las dietas. Es diurética y depurativa. Para su preparación basta con añadir dos cucharadas de hierba por litro de agua y una vez que haya hervido durante un minuto, esperar a que se enfríe. La cantidad recomendada es una taza diaria.

- Infusión Pasionaria. Ataca la ansiedad y los nervios que florecen cuando estamos realizando una dieta. La cantidad recomendada son dos o tres tazas diarias.

- Té de Pomelo. Limpia el sistema digestivo y urinario, y ayuda a quemar las grasas. Además puede reducir el apetito si se toma una taza 30 minutos antes de cada comida.

- Té de Alcachofa. La alcachofa posee principios activos que ayudan a reducir el colesterol “malo”, además de ayudar a perder peso. El té de alcachofa hay que tomarlo media hora antes de cada comida, una taza.

- Infusión de Arenaria. Con efecto diurético y que ayuda a depurar el organismo y a evitar la retención de líquidos. Se recomienda beber dos tazas de esta infusión cada día.

fuente blog.kiwilimon.com

Té verde y canela para adelgazar

2013-01-19T13:36:00.000-08:00

Ingredientes:

Tres cucharadas de té verde
Un litro de agua
Media rama de canela
Una cucharada de zumo de limón
Endulzante al gusto

Preparación:

Para preparar este batido adelgazante, simplemente debes colocar a calentar el litro de agua con la rama de canela y las cucharadas de té verde. Deja que el agua esté a punto de hervir, pero que no rompa la ebullición. Apaga el fuego, deja reposar tres minutos y cuela la preparación.

Añade luego el zumo de limón y endulza, si te apetece, con tu elemento preferido para tal fin (obviamente, evita los calóricos). Luego no tendrás más que dejar enfriar y consumir este batido para perder peso de canela y té verde durante el día.

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Maneras de adelgazar: comer verduras

2013-01-07T19:04:00.002-08:00

--> ¿Qué como para adelgazar? Verduras

Aunque las verduras no gustan a todo el mundo, de hecho a un servido le cuesta la misma vida hacerlo, siempre se pueden camuflar o preparar de manera más apetecible, hasta el punto de convertirlo en un alimento sano y divertido.

Las verduras aportan infinidad de nutrientes a nuestro organismo, pero los más destacados son las vitaminas y minerales. Es interesante apuntar que las verduras nos aportarán una baja carga calórica, por lo que podremos comer más, pero siempre manteniendo el control.

Para aprovechar todos los nutrientes de las verduras, es importante consumirlas crudas y en su temporada, de esta manera estaremos consumiendo un alimento muy sano y natural con unos nutrientes muy beneficiosos para nuestra salud.

Además, las verduras son unos excelentes antioxidantes por lo que nos ayudará a mantenernos jóvenes y más sanos de cara a enfermedades o posibles intoxicaciones.

Otro punto a favor de las verduras, es que carecen casi en su totalidad de grasas, esto significa a grandes rasgos que tendremos menos colesterol y triglicéridos, lo que lo convierten en un alimento sano muy recomendable para mantener el peso e incluso perderlo (dietas hipocalóricas).

Si aún te sigues preguntando “Qué como para adelgazar”, ya tienes una primera opción para empezar a comer sano y cuidar tu peso y tu salud.
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Cómo adelgazar:comiendo menos y ejercitandote

2012-11-28T02:34:00.002-08:00

El cuerpo utiliza el alimento como su principal fuente de energía y todo exceso de comida es almacenado como grasa. Esto significa que todo el exceso de calorías que consumas y no gastes durante el día se traducirá en un aumento de peso. Así que la manera más sana para adelgazar es:

Controlar las calorías que ingieres.

Aumentar tu actividad física.

Es así de simple. Controlar lo que comes y moverte más…

Para controlar las calorías puedes empezar por lo básico: controlar el tamaño de tus porciones o raciones de alimentos. Además, es recomendable seleccionar alimentos con bajo índice glucémico y con pocas grasas saturadas. Por otro lado, es mejor hacer de tres a cinco comidas pequeñas durante el día que hacer una o dos comidas abundantes…

Para aumentar tu actividad física tan sólo debes moverte más. No hace falta que vayas cada día a un gimnasio (aunque sería bueno para tu figura), prueba caminar durante más tiempo, correr o trotar varias veces a la semana, subir más escaleras (no valen las mecánicas), hacer flexiones en casa, caminar un rato después de botar la basura, pasear a tu mascota, etc. Deja de ser sedentario y muévete más… ¡haz ejercicio!

Ya sea que sólo aprendas a comer mejor para reducir tu ingesta de calorías o sigas comiendo igual y aumentes tu actividad física, es cierto que necesitas algo de paciencia para ver resultados, pero poco a poco verás que controlar lo que comes y ejercitarte es la manera más sana para adelgazar.

via evidasana

Infusiones para adelgazar

2012-11-21T03:36:00.002-08:00

Bajar de peso, perder la barriga y lucir una figura más esbelta es el deseo de muchas personas, y claro que conseguirlo dependerá de una serie de factores, entre ellos la alimentación y el estilo de vida.

Es cierto que para rebajar se requiere de dieta y ejercicio, pero algunas comidas pueden ayudarte a acelerar el proceso y conseguir tu objetivo en menos tiempo.

Instrucciones

Si bien el mercado está lleno de productos para quemar grasas, algunos alimentos también cuentan con esta propiedad, siendo mucho más saludables que estos productos, además en la mayor parte de los casos son un gran complemento para nuestra dieta ofreciendo diversa cantidad de vitaminas, nutrientes, minerales y antioxidantes beneficiosos para nuestro cuerpo.

La función de los alimentos para quemar grasas es acelerar el metabolismo para eliminar de forma más rápida los depósitos de lípidos acumulados en nuestro cuerpo. Ésto te ayudará a conseguir bajar de peso, perder la barriga y mejorar tu figura.

El té verde es uno de los quemadores de grasa naturales más populares de nuestros tiempos. Es muy sencillo de tomar, se consigue en cualquier tienda y además aporta otros beneficios a nuestro cuerpo gracias, fundamentalmente, a su alto contenido de antioxidantes. Para observar sus efectos deberás tomar 3 tazas diarias preferiblemente sin azúcar o con sacarina .

El té rojo es también conocido por ser un buen quemador de grasa natural, también se consigue en cualquier tienda y se toma de forma muy fácil. Solo debes tomar en cuenta que es un poderoso estimulante con mucha proteína por lo que no se recomienda para personas demasiado nerviosas.

Las alcachofas son famosas por ser buenos quemadores de grasa. Puedes consumirlas enteras o tomar una infusión realizada con su agua al cocinarlas. Tómala en ayunas, pero recuerda que el sabor es un poco amargo.

La piña, conocida por ser el alimento de la modelos, es también buena para perder peso, en especial por sus propiedades diuréticas que ayuda a controlar la retención de líquidos en el cuerpo y reducir la hinchazón, lo que siempre favorece la figura .

La infusión de cáscara de naranja o pomelo también es famosa por sus propiedades para quemar grasas.

Al igual que en el caso de las alcachofas es bastante amarga, pero además estos alimentos benefician nuestro cuerpo por su contenido de vitaminas y por ser buenos diuréticos.

Recuerda que estos quemadores de grasa naturales son solo un complemento para ayudarte a acelerar el metabolismo, pero en definitiva no tendrán el efecto deseado si además no cuidas tu alimentación y realizas actividad física.

Nada puede sustituir los beneficios de una vida saludable. Además de la alimentación hay algunos ejercicios que pueden ayudarte a quemar grasa de forma más eficaz. Si quieres saber cuáles son no dejes de consultar éste artículo Si deseas leer más artículos parecidos a cómo quemar grasa de forma natural.

VIA plantasparacurar

¿Debo eliminar alimentos de la dieta para adelgazar?

2012-11-07T16:01:00.003-08:00

Rotundamente no. A la hora de adelgazar debemos de cambiar hábitos, pero no eliminar alimentos de la dieta. Es cierto que hay una serie de alimentos que son los que desequilibran la dieta: bollería, azúcares, grasas y similares, pero exterminarlos puede hacer la dieta insufrible.

Uno de los argumentos que los dietistas usamos para no quitar alimentos de la dieta es la sensación de ansiedad que esto crea, el saber que de ninguna manera puedes tocar esos alimentos, que desemboca en una situación de estrés que a su vez provoca más hambre y apetencia por esos alimentos, un círculo vicioso en toda regla.

Aunque el ejemplo que pongo a continuación sea algo dispar, con la comida nos pasa como a un fumador, no podemos dejar el hábito de un día para otro, necesitamos un periodo de adapatación donde vamos reduciendo paulatinamente esa sustancia que nos proporciona satisfacción.

La idea es no eliminar esos alimentos que arruinan nuestra dieta pero reducir su consumo a cantidades razonables y acostumbrarnos a que son alimentos esporádicos y con los que tenemos que limitar sus cantidades.

En dietética el camino de seguir una dieta estricta ya queda lejos, hace tiempo que se cogió la ruta del cambio de hábitos y la alimentación inteligente, sabiendo qué se debe comer y qué se debe evitar, de esto sabe mucho tu nevera y tu despensa, por eso son los primeros lugares que tienes que revisar si quieres perder peso.

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Cómo comer sano en la oficia y no engordar

2012-11-02T08:36:00.000-07:00

Comer sano en la oficina y no engordar

Las prisas y el ritmo de trabajo nos impiden tener una buena alimentación. Toma nota de las claves para comer sano en la oficina.

La mayoría de la población española tiene el mismo problema: horarios de trabajo largos que no te permiten comer en casa. Pero no te confundas, sí puedes comer sano o al menos, cuidar tu alimentación.

Se acabaron los mitos sobre el hecho de engordar si comes a diario en el trabajo, tú puedes mantener un cuerpo 10 aunque tu jornada laboral sea complicada.

Comer en la oficina sin engordar

Una de las claves para que tu figura no se vea afecta por comer fuera todos los días es evitar el no comer. Muchas veces creemos que si aprovechamos el trabajo para saltarnos una comida, la de medio día, conseguiremos perder peso.

Esta creencia es un claro error por varias razones. La primera es que llegarás a la siguiente comida muerta de hambre y te prepararás en casa una cena excesivamente copiosa con el doble de cantidad recomendada y que te provocará una mala digestión. Y por otro lado, saltarse comidas afecta directamente a nuestra capacidad de concentración y a nuestras fuerzas, en resumen: rendirás mucho menos en el trabajo.

La mejor opción para comer sano en la oficina es que tú misma cocines tu comida para el día siguiente y mantengas tus líneas de alimentación.

Si tu trabajo te obliga a comer fuera semanalmente porque tienes comidas de empresa, evita comer con los ojos. Piensa primero que es una comida sencilla como la que harías en casa y y segundo, opta por platos a la plancha y ensaladas. Cuando comemos fuera no sabemos con qué aceites o grasas cocinan y puede afectar directamente tanto a tu peso como a tu salud.

Por supuesto, evita tomar alcohol cuando comas en la oficina, además de porque es tu lugar de trabajo porque engorda y si reduces la ingesta siempre será mejor para tu salud y tu línea.

¿Qué comer?

Haz cinco comidas diarias. Empieza por un buen desayuno que te cargue de energías para todo el día. Lo mejor es que si puedes lo tomes en casa, levántate media hora antes si fuera necesario pero tómate tu tiempo.

Después, toma un tentempié a media mañana, ya sea frutas o barritas de cereales por ejemplo. Para la comida elige recetas ligeras y que no te hagan tener el estómago pesado. Toma fruta de postre o una infusión.

A media tarde vuelve a tomar algo, también ligero y cena tranquilamente sin llegar a casa devorando.

Además, no te olvides de beber dos litros de agua al día para mantener hidratada y en plena forma, gracias a su labor depurativa.

Cómo bajar 3 kilos en dos días: Dieta del tomate

2012-10-20T11:39:00.001-07:00

Si quieres bajar 3 kilos en 3 días te damos la solución! La dieta del tomate te permitirá bajar de peso muy rápidamente, limpiando todas las toxinas de tu físico.

Como ya hemos comentado en algunas oportunidades, el tomate es altamente nutritivo para nuestro organismo en su totalidad, es anticancerígeno y multivitamínico. Además, ayuda a prevenir y a combatir la celulitis. Y por si fuera poco, te ayuda a bajar de peso muy velozmente.

Para llevar a cabo la dieta del tomate deberás ingerirlo en las cuatro comidas del día, durante estos tres días de realización de la dieta. Luego y si deseas continuarla, descansarás 4 días y volverás a retomarla.

En el desayuno

Te preguntarás cómo incorporar el tomate a nuestro desayuno… Una muy buena opción es beberlo, realizando un buen jugo o licuado y servirlo fresco. Puedes agregarle unas hojitas de menta para darle un toque de sabor. Preséntalo en un vaso alto y delgado para darle una mayor atracción visual (recuerda que muchas veces “comemos con nuestros ojos”!).

En el almuerzo

Lo ideal para el almuerzo es incluir el tomate en ensaladas frescas utilizándolas como guarnición. Estas ensaladas las puedes preparar con las verduras que más te gusten, variándolas en los almuerzos de los 3 días para no aburrirte.

En la merienda

Una buena idea para comer tomate a esta hora, es hirviéndolo y haciendo un puré con él. Aderézalo con romero y acompáñalo de un buen jugo natural de naranja. Puedes reemplazar el jugo por té verde si te animas.

En la cena

Los tomates rellenos de arroz y verduras conforman un plato que siempre gusta y nunca cansa. Lo importante es que no tires la pulpa de los tomates al ahuecarlos, mézclala también con el arroz y con las verduras que le quieras agregar.

VIA areafemenina

¿Cómo perder peso comiendo guayaba?

2012-10-15T21:09:00.001-07:00

La guayaba sólo contiene 47 calorías por cada 100 gramos de fruta. Esto permite que puedas comer más, aportando poca energía.

Brinda saciedad, gracias a su contenido en fibra. Esto logra que al comerla sientas menos hambre y por lo tanto, reduces significativamente el aporte calórico.

Además esta misma fibra, ayuda a que depures el organismo, aumentando el peristaltismo intestinal.

Su contenido en vitamina C, magnesio, entre otros minerales, logra estimular la movilización del tejidograsopara obtener energía.

Por último, su contenido en potasio, permite estimular al riñón y eliminar el exceso de agua del organismo. Es decir actúa como diurético.

Todas estas propiedades permiten que, al consumir guayaba bajes de peso. Sólo es necesario incluir la guayaba en unadietabaja en calorías y así lograrásadelgazarnaturalmente.

Por todas estas razones tanto el fruto como las hojas de la guayaba pueden serte útiles para adelgazar. Pero para obtener todos estos beneficios es importante que sepas cómo consumirla.

Su fruto debería consumirse dentro de unadietapara adelgazar, en reemplazo de otros alimentos ricos en grasas y azúcares, especialmente productos elaborados. En cuanto a las hojas de guayaba, se pueden consumir en forma de té o infusión, colocando 2 hojas por cada 250 cc. de agua hirviendo.

.nutricion.pro

5 trucos para perder peso con rapidez

2012-09-29T20:03:00.002-07:00

Beber al menos dos litros de agua helada al día calma los accesos de hambre. Además, el cuerpo quemará unas 100 calorías para calentar el agua a la temperatura corporal. Añadir limón al agua si, además, se desea limpiar el hígado. El agua ayuda también a metabolizar la grasa almacenada.
Beber 5 tazas al día de té verde: las investigaciones demuestran que esto puede quemar unas 80 calorías al día. También se cree que las catequinas presentes en el té verde impulsan el metabolismo y ayudan a quemar las grasas.
Tomar salsa Chilli y mostaza: estos alimentos incrementan la capacidad para quemar calorías entre un 5 y un 10% hasta dos horas después de su consumo.
Consumir productos lácteos bajos en grasa: esto ayuda a quemar grasas en la zona abdominal, debido al calcio que contienen, que libera la grasa de las células sebosas y reduce la cantidad de grasa absorbida.
Tomar alimentos ricos en fibra, como fresas, manzanas, arroz integral, garbanzos, etc. que además de ayudar al funcionamiento del intestino, producen sensación de saciedad.

Jugo para bajar de peso con energía

2012-09-29T19:27:00.001-07:00

Esta receta ideal para bajar de peso conservando la energía

2 Porciones

Ingredientes:
· 1 taza de espinaca
· 1 manzana, descorazonada y en trozos
· 1 plátano, sin piel y en trozos
· 1 ½ tazas de yoghurt natural bajo en grasa
· 5 fresas, lavadas, desinfectadas y en partidas a la mitad
· ½ naranja en gajos, sin semilla

Procedimiento:
1. Licua todos los ingredientes hasta integrar por completo.
2. Vierte en vasos.
3. Ofrece todos los días por la mañana.

via aguayajo.com

Vea este excelente video de MSN - Ensalada con lentejas y pollo

2012-09-26T11:26:00.000-07:00

Vea este excelente video de MSN - Ensalada con lentejas y pollo

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Redactado por Primicia Noticias lo mejor en la farandula nacional e internacional

Beneficios de un desayuno sano

2012-09-24T16:01:00.000-07:00

- El desayuno aumenta tu energía desde primera hora de la mañana.
- El desayuno te ayuda a controlar el hambre que sientes durante el día. Quienes toman el desayuno regularmente tienden a consumir menor cantidad de calorías a lo largo del día.- Con un desayuno sano, también estás cuidando de tu salud psíquica, ya que ayuda a reducir los efectos negativos del estrés.
- Además, estarás ayudando a mejorar tu memoria y tu capacidad de concentración. Esta comida estimula el metabolismo y el proceso de quemar calorías, particularmente si mantienes un estilo de vida saludable.

via cosmohispano.com

Beneficios para la salud del higo

2012-09-21T13:23:00.000-07:00

El higo produce sensación de saciedad debido a su riqueza en fibra, por lo que se trata de un alimento a tener en cuenta por los que sigan una dieta de adelgazamiento.

El fruto maduro es digestivo y laxante, por sus numerosas semillas y su contenido en fibra. Estas propiedades lo convierten en un alimento muy adecuado en casos de irritación grastrointestinal y estreñimiento. Sin embargo, precisamente por la acción laxante que ejercen no se debe abusar de ellos.
Por otro lado, su alto contenido en potasio hace que el higo sea un alimento alcalinizante y con efecto diurético.

Tanto frescos como secos, los higos son un excelente reconstituyente debido al tipo de azúcares que contienen. Por ello, se suelen recomendar a los fruta para deportistas y a todas aquellas personas que llevan a cabo una intensa actividad física.
VIA

Ejercicios para perder peso

2012-09-12T14:03:00.001-07:00

Ejercicios de calentamiento: nos van ayudar a preparar nuestro cuerpo para la rutina de ejercicios. Te recomendamos realizar un calentamiento con 5 minutos de estiramiento y 5 de cardiovascular.

Ejercicios aeróbicos o cardiovasculares: a aumentar las pulsaciones… el spinning (una combinación de bicicleta estática y música) es una actividad muy demandada y cada vez más practicada en los gimnasios.

Entrenamiento muscular: Si buscamos perder peso el ejercicio muscular es muy útil, pero principalmente está enfocado a tonificar nuestra figura. Es recomendable que en este tipo de actividades tengas la asesoría de un especialista certificado.

Ejercicios de flexibilidad: son recomendados para estirar tu musculatura después del ejercicio aeróbicos o musculares. Hay muchos variedades de esta actividad, pero cabe destacar yoga o pilates.
fuente evidasana.com

Acido graso posee propiedades benéficas para la salud

2012-09-05T09:49:00.000-07:00

El Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) realizará una investigación con animales de laboratorio para comprobar que el consumo de un ácido graso posee propiedades benéficas para la salud

La especialista del Departamento de Nutrición y Metabolismo del CIAD, Marisela Montalvo Corral, dijo que trabajarán con ratones, pues estudios previos sugieren que este ácido graso tiene efectos positivos muy específicos en el sistema inmune.

Como parte de la investigación "Efectos del ácido linoléico conjugado sobre la respuesta inmune innata y adaptativa de ratón en un modelo de giardiasis inducida", dijo, se medirán diferentes parámetros inmunológicos y de la evolución de la infección.

Debido a los efectos de este ácido graso en potenciar las defensas naturales del cuerpo, como la producción de anticuerpos en mucosas, se buscó un modelo de infección intestinal como la Giardiasis, enfermedad con una prevalencia alta a nivel mundial.

En el caso de esta parasitosis, refirió, lo que se pretende encontrar es que se mejorarán diferentes mecanismos de defensa contra el parásito, desde los primeros eventos de la interacción entre el patógeno y el sistema inmune.

"Si hay suficiente evidencia de que el ácido graso modula la respuesta inmune a Giardia, buscaremos profundizar en los mecanismos involucrados en estos efectos", dijo.

El objetivo a mediano plazo es generar evidencia científica sobre la potencial aplicación de este aceite para mejorar la respuesta del sistema inmune de animales como el cerdo y a largo plazo encontrar un beneficio también para la salud humana, dijo.

Por su parte, la investigadora de este proyecto, Silvia Moya, anotó que este aceite (CLA) tiene características especiales que se han estudiado en modelos animales desde hace varias décadas.

Las principales actividades biológicas que se le han atribuido son anticancerígena, hipolipemiante y antiobesidad, pero de manera más reciente se le atribuyen efectos sobre el sistema inmune, anotó.

Añadió que estas propiedades pueden ser benéficas también para el humano, sin embargo aun no existe un consenso sobre el uso de este ácido graso.

La Falta de vitaminas puede provocar graves enfermedades

2012-08-29T05:00:00.000-07:00

Algunas de las relaciones entre falta de vitaminas y enfermedades son por ejemplo la deficiencia de vitamina e y el cáncer de próstata, del folato con el cáncer colorrectal y de mama, de la vitamina d asociada a hipertensión arterial y mayor riesgo de diabetes tipo 2, y el déficit vitamina a y su relación con las cataratas.

En efecto, la actual investigación en materia nutricional busca considerar nuevas relaciones entre vitaminas y enfermedades entre las que se asocia a éstas con patologías como la enfermedad cardiovascular, entendida como la principal causa de muerte en nuestro país, deficiencias nutricionales de la obesidad e incluso el virus del sida (vitaminas a, c y complejo b).

En la sociedad existe una serie de grupos que integran la preocupación principal de los expertos en alimentación por su déficit de vitaminas, entre ellos se encuentran los adultos mayores, vegetarianos y mujeres premenopáusicas, como algunos ejemplos.

La recomendación de los nutricionistas y nutriólogos del citado congreso es buscar alimentos saludables como frutas y verduras que contengan una mayor proporción de vitaminas y minerales, como también ayudarse de las tecnologías que ofrece la industria farmacéutica a través de los multivitamínicos, que en muchos casos, como obesos severos y mórbidos, entregan la dosis equilibrada de vitaminas que el cuerpo necesita.

Cabe dejar en claro que el exceso de suplementos vitamínicos también puede ser riesgoso, por lo que los profesionales de la salud se refieren a su uso sólo en términos equilibrados, como puede entregarse a través de una dieta balanceada y la administración de un multivitamínico que no presente riesgos para su salud.

fuente cirutips.wordpress

Elige mejor una pizza vegetariana

2012-08-22T05:00:00.000-07:00

Hay muchos alimentos que suelen ser clasificados como “comida chatarra”. Hamburguesas, helados, papas fritas son algunos ejemplos. Pero la gente no se da cuenta que, al final, todo depende de como estén preparados dichos alimentos y que ponemos sobre ellos. La pizza vegetariana es el mejor ejemplo de todo esto.

Todo el mundo piensa que una pizza, por tratarse de una masa con queso, tiene muchas calorías y no lo consumen tan seguido. Pero se puede convertir la pizza en un alimento mucho más saludable si simplemente agregamos más vegetales en ella.

Debemos pensar que la base de la pizza esta hecha a base de hidratos de carbono; entonces si agregamos tomate y otros vegetales como choclo, zanahoria, pimientos o brócoli la grasa de la pizza prácticamente desaparecerá y estaremos frente un plato muy saludable, atractivo a la vista y completado con muchas vitaminas y minerales, sin olvidar la fibra.

Si nos enfrentamos a una pizza que ya viene hecha, siempre está la posibilidad de agregar por nuestra cuenta algunos vegetales, tales como cebolla, tomate natural, champiñones, pimiento, brócoli, etc. Así nos alejaremos de ese concepto de pizza grasienta y mal vista, y consumiremos un alimento sano, nutritivo y delicioso. En cuanto al queso, siempre podemos encontrar alguno que sea bajo en grasa o simplemente no poner tanto.

via

¿Qué puedo comer entre comidas?

2012-08-18T05:59:00.000-07:00

Cómo puedo adelgazar sin pasar hambre?

Ya sea que se te esté acercando el verano o lo estés despidiendo, ¿sientes que hay que empezar una dieta? O porque comiste mucho durante el verano o porque el invierno fue muy frío y el chocolate estuvo siempre "a la orden del día". Lo que sucede cuando decidimos realizar un plan de alimentación para bajar de peso es que éstos suelen ser bastante estrictos, y si venimos del "caos alimentario" esto puede ser un problema.

Lo mejor para bajar de peso es lograr una alimentación sana y tener horarios definidos. De ahí la importancia de las colaciones, snacks, o tentempiés entre comidas, porque ayudan a equilibrar el metabolismo y bajar de peso sin recuperarlo.

Lo mejor es comer 5 veces al día, 3 comidas principales y 2 colaciones.

Algunas colaciones o tentempiés pueden ser:

*Una fruta como la manzana, una naranja, un plátano. Es conveniente elegir una fruta que sea fácil de comer.

*6 o 7 almendras, o 5 nueces peladas.

*1 yogur descremado o dos quesitos magros.

*1 gaseosa de dieta, café o té, con edulcorante.

*3 galletitas integrales.

*1 barrita de cereal.

*1 leche descremada.

Obviamente que no puedes comer todas estas opciones en el mismo día y todas juntas, sino pierde la gracia y más que una colación será toda una comida. La idea es que elijas algunas de estas alternativas como para que puedas ir variando y no te aburras de tu estricta dieta para perder esos quilitos que sumaste durante el verano, o que no quieres que se vean en la playa.

Vía | tuvidasana

Beneficios de las espinacas

2012-08-14T11:38:00.000-07:00

Muchas nos preguntamos de los beneficios de las espinacas, acá tenemos información acerca de las ellas

Espinaca
»Mejora el funcionamiento del cerebro
»Mejora la piel, el cabello y las uñas
»Refuerza la producción hormonal
»Mejora el funcionamiento del corazón
»Mejora la capacidad mental y sexual
»Excelente para producir hormonas de la felicidad
»Limpia y desintoxica el intestino

VIA

Alimentos que dan energía y mejoran el estado de ánimo

2012-08-10T07:47:00.000-07:00

Podemos mejorar nuestro estado de ánimo y niveles de energía tomando ciertos alimentos y es que nuestra alimentación puede aumentar la energía proporcionando suficientes calorías, incluyendo estimulantes como la cafeína y llevando al metabolismo a quemar el combustible con mayor eficacia.

Para el estado de ánimo, los mejores alimentos son los que estabilizan el nivel de azúcar en la sangre y activan la liberación de sustancias químicas como la serotonina en el cerebro que nos hacen sentirnos bien. Esta es una pequeña guía sobre los mejores alimentos para dar a nuestro sistema un empujón y hacernos sentir mas felices y mas fuertes.

Hidratos de carbono buenos: son la fuente de combustible preferida de nuestro cuerpo y elevan los niveles de serotonina. Evitar los alimentos dulces que provocan picos y bajones de azúcar en sangre, causando fatiga y mal humor. En su lugar, tomar granos enteros, como el pan de trigo entero, el arroz integral y los cereales. El cuerpo absorbe los granos enteros más lentamente, manteniéndose estables los niveles de energía y de azúcar en sangre (aprender cuáles son los hidratos buenos y hidratos malos).

Frutos secos como los anacardos, almendras, avellanas y las nueces de Brasil: estos frutos secos no sólo son ricos en proteínas, sino que también contienen magnesio, un mineral que desempeña un papel vital en la conversión del azúcar en energía. Las investigaciones sugieren que una deficiencia de magnesio puede agotar la energía. Las nueces de Brasil aportan selenio y ayudan a reforzar el estado de ánimo de forma natural. Los estudios han indicado la existencia de una relación entre unos niveles bajos de selenio y un pobre estados de ánimo. También se encuentra el selencio (pero en cantidades mas bajas) en carnes, mariscos, habichuelas y granos enteros.

Carnes magras: la carne de cerdo magra, la carne de ternera magra, el pollo sin piel y el pavo son fuentes saludables de proteínas, incluido el aminoácido tirosina. La tirosina incrementa los niveles de dopamina y noradrenalina , unas sustancias químicas del cerebro que nos pueden ayudar a sentirnos más alerta y concentrados. Las carnes también contienen vitamina B12, que puede combatir el insomnio y la depresión.

Salmón: el pescado graso como el salmón, es rico en ácidos grasos omega-3 ácidos grasos que, según diversos estudios, podrían protegernos de la depresión. Los ácidos grasos omega-3 ofrecen una amplia gama de beneficios, entre los que se incluyen la salud coronaria. Además del pescado, las fuentes de omega-3 incluyen los frutos secos y los vegetales de hoja verde y oscura.

Verduras de hoja verde: otro nutriente que puede reducir el riesgo de depresión es el folato, que se encuentra en las verduras de hoja verde, incluyendo las espinacas. También está presente en el brécol, las coles de Bruselas, los frutos secos y los cítricos.

Fibra: la fibra es un estabilizante de energía. Ralentiza la digestión, proporcionando un suministro más constante de energía durante todo el día. Aumentar el consumo de fibra comiendo habichuelas, fruta, verduras, pan integral y cereales de grano entero.

Agua: la deshidratación y la fatiga están relacionadas. Algunos estudios sugieren que incluso una deshidratación suave puede ralentizar el metabolismo y acabar con nuestra energía. La solución es simple: beber mucha agua u otras bebidas sin azúcar, a intervalos regulares.

Productos frescos: otra manera de mantenerse hidratado y con energía es tomar alimentos llenos de líquido, como la fruta y las hortalizas frescas.

El chocolate puro: una ración diaria de chocolate puro pueden aumentar nuestra energía y nuestro estado de ánimo gracias a la cafeína y otro estimulante denominado teobromina.

fuente alimentacion-salud.euroresidentes

Consejos a la hora de comprar alimentos

2012-08-09T18:04:00.000-07:00

Es importante acudir a hacer la compra sin hambre, porque en caso contrario elegirás alimentos más engordantes...

Si no puedes ir después del desayuno o de la comida, tómate 1/2 hora antes una buena manzana u otra fruta.

En el supermercado evita pasar por las zonas de alimentos poco convenientes, como bollería, chocolates, bebidas alcohólicas, aperitivos, etc. Es difícil resistirse cuando vemos pasar ante nosotros una hilera interminable de galletitas y chocolates.

Al hacer la compra no te olvides de los postres: ante un "arrebato incontrolable" después de cenar, es preferible disponer de un poco de queso de Burgos, un yogur o incluso un flan, antes que echar mano de otros postres menos convenientes que pueda haber en la despensa.

Siempre que sea posible, sustituye alimentos refinados por integrales (pan, pasta, galletas,...). Además de aportar más vitaminas, la fibra que contiene facilita el proceso digestivo y da sensación de saciedad.

Acostúmbrate a leer las etiquetas de los envases: asombra comprobar la diferencia de contenido calórico entre distintos tipos de alimentos, e incluso entre dos marcas de un mismo alimento.

VIA

Qué es la Obesidad y el sobrepeso

2012-08-09T17:51:00.000-07:00

Tips para entender el sobrepeso y la obesidad

Obesidad significa tener acumulada mucha grasa corporal y difiere del sobrepeso, en el sentido que este factor depende de la masa muscular, los huesos y la cantidad de grasa y agua corporal. Sin embargo, ambos términos significan que el peso de una persona es mayor a lo que se considera saludable en relación a su altura.

La obesidad se produce cuando comes más calorías de lo que realmente usas a lo largo de tu jornada. El balance calórico entre las calorías que ingresan y las que salen, difiere de persona a persona.

Tal balance está determinado por diversos factores como tu mapa genético, la sobrealimentación, comeralimentos con gran cantidad de grasas y por no realizar actividad física alguna.

De los términos antes definidos acerca de laobesidad y el sobrepeso, el más importante es la cantidad de grasa acumulada, ya que habla de una situación que puede volverse estructural y difícil de controlar si no se acude a la ayuda de especialistas.

Las causas hormonales como origen de la obesidad son prácticamente ínfimas (menos del 5%), el factor principal es más una construcción social que fisiológica, es el culto a la comida, que se encuentra disponible en grandes cantidades a cualquier hora del día.

El 99% de la obesidad se produce por no existir un equilibrio entre lo que se come y lo que se gasta.

La falta de actividad física inclina la balanza para el lado de la ingesta en desmedro del gasto.

Las claves para entender el sobrepeso y la obesidad son simples, como lo expresa el Doctor Ravenna, especialista en trastornos alimentarios y obesidad: "Junto con la globalización aparece la multiplicación del hábito de comer como un factor de gratificación. Además, estamos en cifras de quietud nunca vistas, y no por no hacer actividad física reglada, sino por no moverse en las cosas cotidianas."

La dieta y la actividad física son el camino para adelgazar y promocionar la salud.
fuente innatia.com

Pan blanco o pan integral

2012-08-06T04:48:00.000-07:00

Los molinos y luego, tecnologías cada día más avanzadas permitieron una harina muy fina, y unpan blanco y suave, que, para muchos es más sabroso que el integral, aunque tiene menor valor nutritivo.

Cuando comenzaron a producirse panes blancos a nivel industrial, los integrales fueronolvidándose, sin embargo, hoy en día mucha gente los prefiere por sus atributos.

El más importante es la fibra, y con esta, la vitamina B, que se pierde durante el refinamiento de la harina de trigo. El pan integral, rico en fibra, ayuda a evitar el estreñimiento. Además, aunque ambos aportan carbohidratos, proteínas y grasas en cantidades muy similares; el pan integral es una fuente de vitaminas que el blanco ha dejado de tener.

Como punto a favor del blanco, es más fácil de digerir; además, contrario a lo que algunos creen, su aporte calórico es casi idéntico al del integral. Algunos panes blancos poseen vitaminas y nutrientes añadidos. Claro, debido a la fibra, el integral nos hace sentir satisfechos más rápido.

VIA

¿Por qué no adelgazo si hago deporte?

2012-08-03T10:14:00.002-07:00

Sin duda es una pregunta que atormenta a un porcentaje sorprendente de la población con sobrepeso, que pese a hacer el esfuerzo de seguir una rutina de ejercicios en el gimnasio o practicar cualquier deporte, no consigue adelgazar.

El esfuerzo tendría que traducirse en kilos perdidos, ¿no? ¿Y por qué no lo es así?

Los estudios sobre la obesidad y el sobrepeso demuestran que una pérdida de peso signficativa no se consigue solo haciendo ejercicio. Además, en ocasiones, estos hábitos de vida pueden hacer incluso que se gane algún kilo. ¿Quieres saber los motivos?

El primer problema es lo que los expertos llaman compensación. Es de cajón decir que el ejercicio quema calorías, pero, al mismo tiempo, estimula el apetito. Y si cuanto más ejercicio hacemos, más comemos, obviamente estamos anulando los efectos del deporte para perder peso. Los dietistas recomiendan asegurarse de que se sigue una buena nutrición y que se come suficiente, pero, al mismo tiempo, de que no se consumen más calorías de las que se han quemado.

Otro problema son las comidas muy copiosas, sobre todo antes o después de hacer ejercicio. La comida sube los niveles de insulina, una hormona que dificulta el proceso de quemar calorías. Por eso, si lo que buscas es adelgazar, evita ir al gimnasio justo antes o después de comer. Un almuerzo ligero entre dos y cuatro horas antes de hacer ejercicio es lo más recomendable.

fuente tendencias.yahoo

Adelgazar sanamente

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Bajar de peso, perder la barriga y lucir una figura más esbelta es el deseo de muchas personas, y claro que conseguirlo dependerá de una serie de factores, entre ellos la alimentación y el estilo de vida.

¿Debo eliminar alimentos de la dieta para adelgazar?

Rotundamente no. A la hora de adelgazar debemos de cambiar hábitos, pero no eliminar alimentos de la dieta. Es cierto que hay una serie de alimentos que son los que desequilibran la dieta: bollería, azúcares, grasas y similares, pero exterminarlos puede hacer la dieta insufrible.

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Tanto frescos como secos, los higos son un excelente reconstituyente debido al tipo de azúcares que contienen. Por ello, se suelen recomendar a los fruta para deportistas y a todas aquellas personas que llevan a cabo una intensa actividad física.VIA

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