un millón de ideas

Nuevos modelos de paper toys (cubeecraft)

2012-09-11T07:38:00.001-07:00

Sigo viendo que tenéis mucho interes por los muñecos de paper toys aqui os dejo algun otro modelo mas nuevo:

- Tenéis la explicación de como se montan en http://un-millon-de-ideas.blogspot.com.es/2011/05/paper-toys.html

* podeis conseguir mas modelos en http://www.cubeecraft.com/

Donuts caseros.

2012-09-11T04:45:00.001-07:00

- Dificultad: media.

- Ingredientes:
310gr de harina.
100gr de azúcar.
5gr levadura seca de panadería.
1 pizca de sal.
70gr de mantequilla.
50gr de leche.
2 huevos.
1 limón.
Aceite.
Azúcar glasé.

- Preparación:

1- Derretir la mantequilla.

2- Mezclar el azúcar, la harina, levadura, sal, mantequilla, leche, huevos, ralladura de limón.

3- Mezclar bien la masa.
4- Dejar descansar la masa 1 hora.

5- Amasar la mezclar y hacer la forma de los donuts.

6- Freír los donuts en aceite.
7- Para hacer el glaseado: En otro recipiente mezclar un poco de zumo de limón con azúcar glasé.

8- Sacar los donuts y cubrirlos con un poco de glaseado.

* Puedes ponerles también chocolate, virutas de colores, mermelada..

Sorbete de limón

2012-02-08T06:37:00.000-08:00

- Ingredientes:

200 gramos de azúcar.

235 ml de agua.

120 ml nata liquida.

115 ml zumo de limón.

2 claras de huevo.

- Preparación:

1º Mezcla 150 gramos de azúcar, una pizca de sal y el agua. Hiérvelo a fuego lento durante 5 minutos.

2º Mete la mezcla en la nevera hasta que se enfríe.

3º Añade a la mezcla la nata liquida y el zumo de limón.

4º Congela la mezcla durante 5 horas o un poco menos.

5º Bate las claras de huevo y mézclalas con los 50 gramos restantes de azúcar. Bate bien la mezcla.

6º Saca la otra mezcla del congelador y rómpela con un tenedor hasta conseguir granizado.

7º Añade las claras de huevo y mezcla bien las dos partes.

8º Congela el sorbete durante 2 horas y ya estará listo para servirlo.

* Para la presentación puedes utilizar limones vacíos para servir el sorbete.

paper toys christmas - navidad

2011-12-05T15:47:00.000-08:00

Como estan cerca las navidades igual os interesan algunos paper toyspara esta epoca del año:

Descargar aqui

pizza de oreos:

2011-12-04T00:46:00.000-08:00

- Dificultad: media.

- Ingredientes (1 pizza):

Chocolate blanco

Oreos

Harina 500 g

Sal 1 cdita

Azúcar 1 cdita

Agua 250 cc

Levadura fresca 15 g

Aceite 50 g

- Preparación:

1- En un bol, mezclar harina, sal y azúcar e incorporar el agua.

2- Añadir la levadura y amasar.

3- Agregar el aceite e integrar todos los ingredientes hasta formar una masa.

4- Dejar descansar la masa hasta doblar su volumen.

5- Estirar la pizza con las manos.

6- Cocinar en horno durante 15 minutos.

7- Añadir el chocolate blanco fundido y colocar por encima trozos de galletas oreo.

8- Meter otra vez en el horno para calentar y que se acabe de fundir.

* Esta pizza se sule comer como postre.

Otros modelos de paper toys:

2011-12-03T15:14:00.000-08:00

Como he visto vuestro interes por los muñecos de paper toys aqui os dejo algun otro modelo:

* podeis conseguir mas modelos en http://www.cubeecraft.com/

Batido de helado:

2011-11-28T10:26:00.000-08:00

-Dificultad: Fácil.

-Ingredientes:

¾ litro de leche.

300g de helado de chocolate.

4 cucharadas de caco molido.

Nata para la decoración.

-Preparación:

1º Mezclar la leche con 3 cucharadas de cacao y el helado.

2º Batir todo un poco.

3º Repartir el batido en distintos vasos.

4º Poner nata por encima, solo si quieres, y espolvorear el cacao.

*Nota: Puedes hacerlo con helado del sabor que quieras.

Dos formas de hacer trufas de chocolate:

2011-11-28T10:06:00.000-08:00

- Primera forma:

- Ingredientes (6-8 personas):

300g de chocolate negro.

200g de chocolate blanco.

1 bote de leche condensada.

100g de mantequilla.

Fideos de chocolate.*

Chocolate en polvo.*

- Preparación:

1º Deshacer al baño maría el chocolate (en un cazo grande meter otro más pequeño con el chocolate en su interior).

2º Cuando este derretido añadir la mantequilla y mezclar bien.

3º Agregar la leche condensada y remover hasta crear una masa homogénea.

4º Meter la masa en la nevera durante 4 horas o 2 horas en el congelador.

5º Pasado este tiempo sacar las trufas y hacer pequeñas bolas con la masa.

6º Cubre las trufas con fideos de chocolate, cacao en polvo o lo que tu quieras.

7º Conservar las trufas en la nevera.

-Segunda forma:

-Ingredientes (20 unidades):

125g de chocolate.

10g de mantequilla.

1 yema de huevo.

3 cucharas grandes de cacao en polvo.

-Preparación:

1º Deshacer al baño maría el chocolate y la mantequilla (en un cazo grande meter otro más pequeño con el chocolate y la mantequilla en su interior).

2º Cuando se halla fundido meter la masa en la nevera durante 2 horas.

3º Pasado el tiempo remover la masa y después mezclarlo con la yema hasta conseguir una masa homogénea.

4º Hacer pequeñas bolas con la masa.

5º Cubre las trufas con fideos de chocolate, cacao en polvo o lo que tu quieras.

6º Conservar las trufas en la nevera.

Auténtica tarta de chocolate:

2011-11-28T09:50:00.000-08:00

- Dificultad: fácil-media.

- Ingredientes (6 personas):

200g de chocolate negro

200g de mantequilla

150g de azúcar

5 huevos

1 cucharada de harina

Azúcar glas

- Preparación:

1º Derretir el chocolate y la mantequilla, bien al baño María o en el microondas a baja potencia.

2º Incorporar el resto de los ingredientes a la mezcla.

3º Mezclar muy bien todos los ingredientes.

4º Meter la masa en el horno (160º) 35 minutos aproximadamente.

5º Dejar enfriar y cortarlo en porciones.

* Espolvorear un poco de azúcar glas por encima de la tarta si se quiere.

Batidos de frutas

2011-05-11T11:56:00.000-07:00

- Dificultad: Fácil.

- Ingredientes (ejemplo):

1 melocotón.

150 g de fresas.

150 g de frambuesas.

200 ml de leche.

Cubitos de hielo.

- Preparación:
1º Pelar y quitar el hueso del melocotón.

2º Mezclar el melocotón con las fresas y las frambuesas y batirlos (con batidora) hasta conseguir una masa lisa.

3º Mezclar la masa con la leche y batir otra vez hasta conseguir una masa uniforme y espumosa.

4º Picar el hielo.

5º Repartir el hielo en distintos vasos y añadirle el batido.

*Nota: Puedes elegir cualquier fruta no tiene porque ser estas tres que te propongo yo.

Mini pizzas italianas

2011-05-11T11:54:00.000-07:00

- Ingredientes (4 personas):

125ml de leche.

20g de levadura.

250g harina.

1 huevo.

3 cucharadas aceite de oliva.

Una pizca de sal.

Tomate liquido.

Los ingredientes que tu prefieras para decorarla.

- Preparación:

1º Calentar la leche y una vez caliente añadir la levadura. Echar cuatro cucharadas de harina y mezclarlo bien. Dejarlo reposar.

2º Mezclar la harina y la sal bien y hacer un agujero en el centro.

3º Introducir el huevo en el centro, 2 cucharadas de aceite y la mezcla de leche anterior.

4º Amasar la mezcla hasta conseguir una masa uniforme.

*Preferiblemente dejar reposar la masa durante 30 minutos.

5º Echar 1 cucharada de aceite y volver a amasar.

6º Cubrir la superficie con harina para evitar que se pegue y extender la masa con un rodillo.

7º Recortar las masa de la forma y tamaño que mas te guste.

8º Cubrir la masa con una capa de tomate.

9º Añadir los ingredientes que mas te gusten (mozzarella, tomate, jamón, olivas, setas, carne picada…)

10º Meter la pizza al horno (180ºC) durante 25 minutos aproximadamente.

Fotos en blanco y negro y color:

2011-05-11T11:48:00.000-07:00

Para hacer fotos en blanco y negro pero con las partes que tú quieras en color lo que hay que hacer es:

- Abrir un programa de retoque fotográfico. Yo uso uno que se llama GIMP que es gratuito.

- Abrir la foto que quieres retocar.

- Seleccionas la herramienta de las tijeras (recorte inteligente de los bordes).

- Seleccionas poco a poco la parte que quieres que se quede en color.

- Una vez seleccionado haces clic en seleccionar (en la barra de arriba) y en invertir.

- Finalmente haces clic en colores (en la barra de arriba) y en desaturar.

- Eliges el tono que mas te guste y guardas la imagen.

Aquí tengo algunos ejemplos con fotos mías:

Profiteroles con chocolate.

2011-05-11T11:46:00.000-07:00

- Dificultad: Media

- Ingredientes (4 personas):

125ml de leche.

125 ml de agua.

150g de mantequilla.

130g de harina.

4 huevos.

- Preparación:

1º Hierve la mantequilla, la leche y el agua en una olla.

2º Añádele la harina a la masa anterior mezclando bien hasta conseguir una mezcla uniforme.

3º Bate los huevos y añádelos de uno en uno.

4º Mezcla todo perfectamente hasta conseguir una masa homogénea.

5º Haz pequeñas bolas con la masa y colócalas en una bandeja de horno engrasada (separadas unas de otras para que no se peguen)

6º Mete al horno (180ºC) durante 15 minutos aproximadamente los profiteroles.

* Nota: Puedes abrirlos por la mitad y ponerles nata o helado del sabor que más te guste y después añadirles chocolate caliente por encima.

Paper toys

2011-05-11T11:40:00.000-07:00

Paper toys:

Son unos muñecos de papel muy fáciles de montar.

1º Imprimes la imagen en papel un poco más grueso que el normal.

2º Recortas por las líneas negras y las grises.

3º Introducir las lengüetas por los cortes correspondientes según las letras.

4º Pegar las partes del muñeco unas a otras por donde indica.

*Ejemplos:

Podéis meteros en www.cubeecraft.com para ver todos los modelos.

También os dejo aquí algunos ejemplos por si os gustan:

Galletas con pepitas de chocolate

2011-02-25T09:07:00.000-08:00

- Ingredientes:
115 gramos de mantequilla blanda.
115 gramos de azúcar.
175 gramos de harina leudante.
Pepitas de chocolate.
*Calentar el horno a 180ºC
- Preparación:
1º Poner la mantequilla y el azúcar en un cuenco y batirlo con la batidora hasta conseguir una masa liguera y esponjosa.
2º Incorporar la harina y las pepitas de chocolate y mezclarlo bien.
3º Engrasar la bandeja, para que la masa de las galletas no se quede pegada.
4º Hacer 16 bolas con la masa y colocarlas en la bandeja sin aplanarlas.
5º Hornear las galletas 10 o 12 minutos, hasta que esten doradas.
:)

Aprende a hacer surf :)

2011-02-25T07:14:00.000-08:00

*Coger olas:
1º Hay que ponerse de espaldas a la ola.
2º Colocar la tabla sobre el agua, en uno de los lados de la cintura y agarrarla por los lados.
3º Elegir una ola y varios metros antes de que la ola toque la parte trasera de la tabla, colocarse extendido sobre la tabla con las puntas de los pies estiradas y en posición para remar con los brazos.
4º Empezar a remar en sentido contrario a la ola para coger velocidad.
5º Cuando la ola toque la parte trasera de la tabla, pones las manos encima de la tabla con los codos doblados, a la altura del pecho, y haces fuerza hacia abajo para levantarte rápidamente.
6º Una vez de pie, la posición tiene que ser con las rodillas un poco flexionadas y siempre debes mirar hacia la playa.
7º Cuando se tiene el equilibrio necesario, se pueden realizar muchos trucos. Pero por ahora vale con dejarse llevar por la ola.
*Nota: Al principio parece aburrido y cansa mucho, pero una vez que le coges el truco es divertido. No hay que rendirse por que no te salga a la primera vez que lo intentes.=D

En este video se ve bastante claro:

Hacer crepes

2011-02-24T11:33:00.000-08:00

- Ingredientes (12 crepes):

125g de harina.
½ cucharada de sal.
2 huevos batidos.
300 ml de leche.
- Preparación:
1º Poner en un recipiente los huevos y la sal.
2º Mezclar poco a poco la harina con los huevos batidos hasta formar una mezcla homogénea.
3º Batir bien hasta conseguir una mezcla bastante liquida.
- Realización:
1º Poner un poco de mantequilla en la sartén a una temperatura moderada.
2º Verter un cucharón de la masa en el centro de la sartén.
3º Extender la masa por todo la superficie, inclinando la satén.
4º Dejarla en la sartén durante 1 minuto hasta que este dorada.
5º Darle la vuelta con una espátula y dejarla 30 segundos más.
6º Sacarla de la sartén y servirla.
*Nota: Se pueden comer con nocilla, mermelada, azúcar, vegetales…