tag:blogger.com,1999:blog-36902100689679305062024-11-08T17:34:35.642+02:00SIMPLE WINEאומרים שהיין פונה לקהל העלית, אך היין פונה לכולם.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.comBlogger61125tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-87494985986773095802012-02-02T19:54:00.001+02:002012-02-02T19:54:25.592+02:00טעימת שאטונף דו פאפ, פגאו 06<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmpqJWYGw9cW_x2bbpVJ4jl9kl4XDIvjjIDbmyaaPnwn4kuytdDzx6V0wVm5sf_igPfHo4WbLb8qcTaYhIoVhV3oiYkcgl6OE05BpK1aSK6xkYSd2xMq7ICtZujmIWl4rb6BHHaiQKZ-_o/s1600/IMG-20120201-00381.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmpqJWYGw9cW_x2bbpVJ4jl9kl4XDIvjjIDbmyaaPnwn4kuytdDzx6V0wVm5sf_igPfHo4WbLb8qcTaYhIoVhV3oiYkcgl6OE05BpK1aSK6xkYSd2xMq7ICtZujmIWl4rb6BHHaiQKZ-_o/s320/IMG-20120201-00381.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
אחרי תקופה ארוכה ללא עדכונים בבלוג, הדרך הכי טובה לחזור לכתוב היא דרך טעימת יין<br />
שהוא שונה מאחרים.<br />
כזה שנותן ערך מוסף, כזה שמחכים לרגע שהוא ייתן את כל מה שיש לו.<br />
<br />
כזהו השאטונף דו פאפ , מבית פגאו<br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
היין הזה שוכב אצלי תקופה ארוכה. הרצון לתת יין את הזמן ולטעום אותו כאשר יהיה מוכן<br />
היייתה המטרה.<br />
<br />
שותפי לטעימה הינו רותם יבלונסקי, שכבר כתב בבלוג.<br />
<br />
במבט ראשון על היין אפשר לראות צבע כהה מאד, היין עדיין לא בשיאו אך אפשר לראות שהוא אכן<br />
נמצע בדרך למעלה.<br />
<br />
מבחינת האף, כאן מגיע השאטונף לרמה אחרת מייתר היינות. עם ריחות שכמו שרותם מכנה אותם<br />
ריחות הטבע, או אם נהיה מדוייקים יותר, תדמיינו את עצמכם מטיילים בין רפתות, נהנים ממה שהטבע מציע לנו<br />
באוויר הפתוח. זאת ההרגשה שהיין נותן לנו ברגעים ראשונים.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnyFHAyRfQaPa17u1K3QrBD1mrdqC8ls0nTU3F2b-gcDY_EBlNZanhI54Sukp_5nuDrHjAkDFJq517eAfyb2ENw3sCE_gcp9QQM3EiDDpZxp5bwDQ9qcgiPcTVYXvRxcmTS-jtIOb9x_HO/s1600/IMG-20120201-00382.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnyFHAyRfQaPa17u1K3QrBD1mrdqC8ls0nTU3F2b-gcDY_EBlNZanhI54Sukp_5nuDrHjAkDFJq517eAfyb2ENw3sCE_gcp9QQM3EiDDpZxp5bwDQ9qcgiPcTVYXvRxcmTS-jtIOb9x_HO/s320/IMG-20120201-00382.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ככה מאד, ככה אוהבים את השאטונף</td></tr>
</tbody></table>
<br />בטעימה ראשונית, אין התפוצצות של היין הפה, והטעם מאד אלגנטי/עדין. כזה שלא חונק את הטועם,<div>
ואפשר להגיד שהטעם והריח אינם מצטלבים בשלב זה של הטעימה.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
אחרי שעה וחצי היין נפתח, ושחרר עוד מהטעמים הנהדרים שלו.</div>
<div>
אפשר להגיד שעוד שנתיים היין יכול היה להמתין מבלי להתווכח.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
אוכל שמתאים ליין מסוג זה : בשר עוף, גבינות, ודגים.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
אחד היינות שהכי נהנתי מהם.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
בהחלט מומלץ מאד</div>
<div>
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZIsXiKXp9ndtDq9ROEMepvGMPHgqLq8douUYFd8UPrsYZ94WKNvKfFxr0X19FUq9r3ioT5NtI-3ZVwHvzwE2eEW6vWMnaSf2ZUV-aIuaFcQRgbRgiUI8t5k96mTkO7u1kf3NW3F5EL530/s1600/IMG-20120201-00380.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZIsXiKXp9ndtDq9ROEMepvGMPHgqLq8douUYFd8UPrsYZ94WKNvKfFxr0X19FUq9r3ioT5NtI-3ZVwHvzwE2eEW6vWMnaSf2ZUV-aIuaFcQRgbRgiUI8t5k96mTkO7u1kf3NW3F5EL530/s320/IMG-20120201-00380.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">פעם זה היה המבצר של האפיפיור, היום היינות הטובים בעולם</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<br /><br />
<br /></div>
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-9284247486900477002011-07-22T12:38:00.000+03:002011-07-22T12:38:06.781+03:00עדכונים בבלוג<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">שלום רב,<br />
<br />
הבלוג עובר בתקופה הקרובה שינויים מסויימים ועמכם הסליחה.<br />
כמו כן העדכונים יהיו תכופים יותר.<br />
<br />
<br />
שיהיה לכולם סופ"ש מצויין.<br />
<br />
<br />
צוות סימפל ווין</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-41727339191037700592011-06-05T16:10:00.000+03:002011-06-05T16:10:32.271+03:002 יינות לחג השבועות<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">חג השבועות קרב אלינו בעוד מספר ימים, וכמובן שרוב האנשים אשר<br />
חוגגים את החג, יחגגו בסגנון "יין וחלב".<br />
לקראת החג טעמתי מספר יינות, אחד מהם לבן והשני אדום.<br />
<br />
מבלי להרחיב מילים ניגש ישירות אל היין הראשון.<br />
יש יקב אחד שעשה מהפכה ענקית בדימוי שלו ובגישה שלו בעיקר.<br />
יקבי כרמל מציגים בשנים האחרונות מגוון נהדר של יינות, ואם אתם נמצאים בצד<br />
שעדיין מהדהד בו יין מבושל, כדאי שתצאו מזה כי לפנכם עולם חדש.<br />
<br />
הויונייה 2009 של הסדרה האזורית, הוא ללא ספק לבן שיודע לתפקד כ"אדום" לעת הצורך.<br />
היין שממעלה לנו ריחות של יער, על מגוון אפשרויות כמו קצת עץ אלון, והרבה פריחה וחדשנות.<br />
פירות ירוקים רעננים.<br />
היין עצמו בעל גוף מלא, ולמרות שיש מן מתיקות מסויימת עדינה. עדיין אפשרי להנות ממנו<br />
גם עם מאכלים יותר "כבדים" אשר מתאימים ליינות אדומים.<br />
מחירו של היין מומלץ כעד 55 שקלים<br />
<br />
היין השני הוא איטלקי. אמנם בבלוג עדיין לא יצא להתעסק עם הרבה יינות איטלקים למעט קיאנטי.<br />
אך כאן אנו מדברים על איזור פיאמונטה המפורסם.<br />
<br />
היקב שנקרא לואיגי פודרי, נחשב למוכר מאד באזור המדובר.<br />
הברברה 2007 של היקב, מספר לנו את סיפורו של פיאמונטה דרך החך.<br />
באף ניתן להרגיש אדמה חומה, קצת ליקריץ וגם דבש מופיע לו לפרקים.<br />
היין מאד אלגנטי,נעים. בעל טאנינים נמוכים,<br />
בעל גוף בינוני וסיומת נהדרת.<br />
ניתן למצוא את היין במחיר של עד כ 110 שקלים.<br />
מתאים מאד לעוף או דגים מעושנים.<br />
<br />
<br />
<br />
שיהיה לכולם חג שבועות שמח!!!<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3uz81yVfHg3afZ_K68MxVdj5KJEuMNzAUpnzA1OKQGw_zJMssL5ufa-jaRa2GtGqQFjMXQNtV4IkwPgUuZ0DWDEIyDzzjCF3fL577dvtB8lGRfB9SCtz0Me2XmhnTam1Lw2DLiH4m_7kl/s1600/24703.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3uz81yVfHg3afZ_K68MxVdj5KJEuMNzAUpnzA1OKQGw_zJMssL5ufa-jaRa2GtGqQFjMXQNtV4IkwPgUuZ0DWDEIyDzzjCF3fL577dvtB8lGRfB9SCtz0Me2XmhnTam1Lw2DLiH4m_7kl/s200/24703.jpg" width="60" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ברברה 2007</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie4N7GtHWWmW8w9-39P6g9h43trM9vDMjtYel3JWsUP3pq30RQePad4q7DT6o9-QB-g-QSGSWFyiwjmjp9lRPvhwuJVq0bf1U0T_NciZMTjrLenX8jZTAhUhVGUBdZX9c9gfD_GtdIIjyC/s1600/vionie+carmel.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie4N7GtHWWmW8w9-39P6g9h43trM9vDMjtYel3JWsUP3pq30RQePad4q7DT6o9-QB-g-QSGSWFyiwjmjp9lRPvhwuJVq0bf1U0T_NciZMTjrLenX8jZTAhUhVGUBdZX9c9gfD_GtdIIjyC/s200/vionie+carmel.jpg" width="71" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ויונייה 2009</td></tr>
</tbody></table><br />
<br />
<br />
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-90220308891401730242011-05-24T15:09:00.000+03:002011-05-24T15:09:54.766+03:00טעימת 2 יינות ישראלים<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">לאחר הרגיעה מכלל החגים שעברנו לאחרונה, כולל שבועות.<br />
הגיע הזמן לחזור באנרגיה מלאה.<br />
היום בטעימה 2 יינות ישראלים, של יקבים מוכרים וגדולים.<br />
יינות שביום יום אתם כנראה מדלגים עליהם, פשוט כי זה הכי בנאלי שיש.<br />
<br />
היין הראשון הוא הירדן מרלו 2007, של יקבי רמת הגולן.<br />
2007 נחשבת ע"י רבים כשנה נהדרת בעולם היין.<br />
היין עצמו יושן כ 14 חודשים בחביות כאשר 40% מהם חדשות.<br />
ביין עצמו ניתן להרגיש חריפות מפולפלת, פירות אדומים בשלים מאד.<br />
בעל גוף מלא אך עדיין נעים ומאוזן בפה.<br />
בעל סיומת ארוכה, מושכת.<br />
<br />
בהחלט יין טוב לחובבי מרלו. מתאים מאד למאכלי בקר. מחיר בשוק כ 100 שקלים.<br />
<br />
<br />
היין השני הוא של יקבי ברקן, ק.ס רזרב 2008. היקב שלטמעי מצטיין בפינוטאז' שלו<br />
הביא יין בעל אף קצת מאתגר, להוציא ממנו ריחות היה קצת קשה.<br />
ניתן היה להבחין בריחות של פירות יער שחורים.<br />
בפה מורגש מן התעלמות של היין מהפה עצמו, לא מעניין.<br />
סעל סיומת ארוכה וקצת לא נעימה.<br />
<br />
מבחינת היקב מדובר ביקב טוב. בקברנה הזה, הם קצת פספסו לדעתי.<br />
גם המחיר קצת יקר לטעמי ועומד על כ 60 שקלים לבקבוק.<br />
<br />
ישנם אנשים שאוהבים מותגים, ועל כן ימשיכו לרכוש רק את היינות של היקבים הגדולים.<br />
היינות הללו בעיקר בשבילהם.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2-1-wSIkBjJ5zhqbVLW5HAtPz25Qucp_Jh3DhmuDhysvNF8R4_W9dIUn-YiPWcHF_xyvH8p1sqS9eZAwqRepw47NjyLuUustXouO9nLFPFtASNufKxWK-cp6_nXZlldqqahCe6W_PIeAP/s1600/yarden_merlot%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2-1-wSIkBjJ5zhqbVLW5HAtPz25Qucp_Jh3DhmuDhysvNF8R4_W9dIUn-YiPWcHF_xyvH8p1sqS9eZAwqRepw47NjyLuUustXouO9nLFPFtASNufKxWK-cp6_nXZlldqqahCe6W_PIeAP/s320/yarden_merlot%25283%2529.jpg" width="118" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ירדן מרלו - לאוהבי הזן בעיקר</td></tr>
</tbody></table><br />
<br />
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-30247680107914208452011-05-21T14:58:00.000+03:002011-05-21T14:58:16.304+03:00בואו נצא לטייל<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br />
<div class="MsoNormalCxSpFirst" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span dir="LTR">“</span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">ארץ ישראל שלי יפה וגם פורחת", לפני שנים רבות, לטייל ברחבי ישראל היה שכיח מאד,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">בעיקר לראות אתרי זיכרון או מקומות עתיקים. היום,בעיקר צעירים, נוסעים לטייל בנחלים<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">ואזורים מרוחקים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">לראות את הארץ זה חשוב מאד. לדעת איפה אנחנו חיים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">אחרי הכל הקדמה והעבודה סביב השעון, משאירים אותנו בעיקר באזורים עירוניים, כאלה<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">עם מבנים גבוהים וקניונים כמקומות להסתובב בהם.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">עם צמיחת תעשיית היין מבחינת כמות היקבים, ועצם העובדה שהנפש חייבת מנוחה<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">כשאין עבודה. נוצרה לה תיירות חדשה, שלדעתי היא זאת שמחזיקה את התעשייה<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">חייה ונושמת. השם הכל כך מגרה "תיירות יין" או "שביל היין" של ישראל.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">אם בעבר היה צריך כושר שכנוע רציני כדי לצאת לטייל ברחבי ישראל ולהראות לילדים <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">את הטבע הנהדר והנופים עוצרי הנשימה. היום ניתן לחזור לטבע ולראות את א"י ע"י סיורי יקבים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">היופי הוא שיקבי ישראל ממתגים את היינות שלהם בשמות ישראלים מאד. ממקומות בהם גדלים הענבים,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">לישובים שסמוכים ליקב.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">כך נוצר מצב שהיקבים בארץ נמצאים במקומות האקזוטיים ביותר בארץ, בכל אותם מקומות<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">שהתקשינו לקחת אליהם את החברים/הילדים שלנו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">אם נסיעה ליקב הרי גליל למשל<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>מהנה, ועוד להנות מגבול הצפון והיישוב יראון, נופי הצפון עוצרים נשימה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">וכאשר מחברים אליהם קצת יין הכל הופך להרבה יותר כיף.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">יקבים כגון דלתון,רמות נפתלי ויתיר מושכים אנשים לראות מקומות שכנראה לא היינו זוכים להינות מהם<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">אלא אם היו מושכים אותנו באוזן.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">החיבור של היין הישראלי לאדמה ולמקום תמיד מוסבר לנו כאשר אנו טועמים מהיין ובדרך כלל מסבירים לנו מאיזה כרמים הוא הגיע, אך החיבור לאדמה מחזיר אותנו גם תרתי משמע.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">לאהבת הארץ, להנות מהטוב שקיבלנו. מקומות היסטורים עם ממלחמות ישראל והתנ"ך, הרחבת אופקים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">וטיול מגבש לכל המשפחה או החברים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">פריחת התיירות הזאת, עושה טוב לישראל, אם המדינה תוכל למנף את התחום ולביא לארץ תיירים זרים,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">שיוכלו גם הם להנות מהחוויה הזאת, כולם ירוויחו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">עכשיו תפתחו מנוע חיפוש, וחפשו על שם מה נקרא היין שאתם אוהבים לשתות, וסעו לטייל שם.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">תכירו את המדינה שלנו שהיא הרבה יותר מתל אביב או חיפה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><br />
</span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><br />
</span></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxkIx_ij2rVeMyucnTYzP97TNPOwXrlAEDQxg-7GxWcFOATCnlZGjuLzOdoBBhgcKpVqebZRVebfSZRdGtWKez-8Wg0TdqfAuP79XmeYwe35LjlyTgtht2wDlWR61M5XXlZECJWtSOxffD/s1600/mekomon262_RO.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxkIx_ij2rVeMyucnTYzP97TNPOwXrlAEDQxg-7GxWcFOATCnlZGjuLzOdoBBhgcKpVqebZRVebfSZRdGtWKez-8Wg0TdqfAuP79XmeYwe35LjlyTgtht2wDlWR61M5XXlZECJWtSOxffD/s320/mekomon262_RO.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">הנוף של רכסים, הזה של סגל </span></td></tr>
</tbody></table><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIcl9eudeY-bjPGs4Nq6c4nkhPdmfIY4n3ir4h66CascwaLC0cS1Mev1BVrGkCHP6Q0U2NiCCybNyc2HSaaceF9x7Nisrsk4MbFgDZKRX_opCoMTAkv3FQ6mHQ89j1sLRe2_PvVmwWkC6X/s1600/View_From_Galil_to_Mt_Hermon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="218" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIcl9eudeY-bjPGs4Nq6c4nkhPdmfIY4n3ir4h66CascwaLC0cS1Mev1BVrGkCHP6Q0U2NiCCybNyc2HSaaceF9x7Nisrsk4MbFgDZKRX_opCoMTAkv3FQ6mHQ89j1sLRe2_PvVmwWkC6X/s320/View_From_Galil_to_Mt_Hermon.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">הנוף של יראון, ההוא של יקבי גליל</td></tr>
</tbody></table><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;"><br />
</span></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-68772105407776715512011-05-17T16:47:00.002+03:002011-05-17T16:47:43.831+03:00משרד החינוך<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br />
<div class="MsoNormalCxSpFirst" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">שוק היין בישראל, הוא שוק צעיר שגדל בשנים האחרונות בצורה מרשימה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">יותר ויותר אנשים נחשפים להנאה ולמורכבות שעולם יין מספק.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">על עולם היין קיימים מספר סטיגמות שקשה להתעלם מהן, אחת הסטיגמות<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">שנוצרה היא שהיין בעצם מיועד לקהל ספציפי מאד, של אנשים מבוגרים יותר<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">בעיקר בחליפות, ולרוב גם עם מצב חשבון טוב.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">"העולם שייך לצעירים" הוא אחד האמירות המוכרות ששגורות בפינו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">במספר רב של תחומים הבמה ניתנת לדור צעיר כדי שיוביל ויהיה בסיס<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">איתן. בעולם היין כך זה נראה, לפחות בארץ, ישנם פערים רבים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">בכל הקשור למעורבות הדור הצעיר יותר בהשתתפות באירועים ובהתעניינות ביין<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">ישנו חור מסוים. מרבית קובעי דעת הקהל ומבקרי היין הם אנשים מבוגרים יותר,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">והחור הוא שאין להם מחליפים ראויים. הדור הצעיר אוהב לצאת לברים של יין, אבל בעיקר<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">כי מדובר בסוג של טרנד תל-אביבי שעלול לחלוף.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">בעולם של היום בו הטכנולוגיה מובילה, על היקבים ואנשי היין לעשות כל מה שניתן<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">כדי למשוך דור צעיר שיגיע לאירועי יין מאהבה ולא מכורח מתנה של החברה ליומולדת<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">כפי שקורה הרבה. היקבים בארץ כמעט ולא מבצעים שום פעילות יזומה כדי למשוך <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">אנשים צעירים וחדשים שיהוו בסיס להמשך קיום התעשייה בישראל.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span dir="LTR"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">על היקבים בישראל להפעיל את מיטב המוחות שלהם. להביא קהל חדש דורש השקעה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">ממועדוני חברים סגמנטים לצעירים בגילאי 18-25, כאשר יהיו טעימות<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>דינמיות במיוחד<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">לחברים הצעירים. שילוב הטעימה יכול להתבצע בנושא שקרוב לליבם, ואם למשל יש משחק<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">כדורגל חשוב בספרד, אז טעימה שתתייחס ליינות מהאזורים של הקבוצות, כך בעצם לבצע קישור<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">לעולם העכשווי . מבצעים מיוחדים למועדון הצעיר כדי למשוך אותם לרכוש יין ואביזרי יין.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">אחד העולמות החשובים היום בעולם הצעיר, הוא האפליקציות. למרבית הצעירים ישנו סמארטפון<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">והוא המעביר זמן מספר אחד היום כאשר נמצאים מחוץ לבית. אנשי היין בישראל, בן אם זה מבקרי יין כמו רוגוב<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">או חנויות יין,יקבים ואפילו פורטלי יין צריכים להגיע לאותו מכשיר סלולרי מתקדם ולייצר שירות שבו <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">ניתן לרכוש יינות און-ליין או סתם לקרוא על יינות וכתבות ברגע. אין אף אפליקצית יין ישראלית אחת,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">בעולם של היום זה לא מתקבל.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">תעשיית היין צריכה להופיע על המסך הקטן של הלקוח הצעיר כדי שלא תעלם.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">השפה הגבוהה בה משתמשים אנשי יין מלומדים, היא השפה הנכונה ליין, ממגוון תיאורים ועד למושגים<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">הכי בסיסיים. אך כדי להביא דור חדש חייבים לעשות שינוי תפיסתי, לעדן את המילים, למצוא להם<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">תחליפים עממיים יותר. הצעירים ברובם סולדים כיום ממילים המוגדרות "פלצניות", ועל כן יש לכוון<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">לעבר שפה שתגיע לכולם, הרי יין בסופו של יום הוא לא שייך למעמד זה או אחר.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">בארה"ב איש בשם גארי ווינרצא'ק החליט לנצל את העולם הטכנולוגי והקים תוכנית יין ברשת, למעלה מ1000 פרקים ומאות אלפי צופים. גם אפליקציית אייפון יש לו בתוכנית חדשה מצולמת. המטרה ברורה. ליצור<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri;">דור חדש של אוהבי יין, ליצור שפת יין חדשה. <o:p></o:p></span></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-44253524373642445592011-05-10T09:53:00.000+03:002011-05-10T09:53:21.165+03:00טעימת אדומים - משהו חדש<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br />
<div class="MsoNormalCxSpFirst" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">חג העצמאות הגיע ואיתו 2 יינות שיכולים לשמח אתכם תמיד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אחרי שטעמנו קצת יינות לבנים, כאלו שעושים חשק לאוכל נהדר,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הגיע<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>תורו של האדום. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">היין הראשון לטעום הוא אוסטרלי, יקב וולף בלאס. השם מצלצל היטב לחובבי יין אוסטרלי.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בעבר הלא רחוק וולף בלאס היה אחד המותגים היחידים שהיה ניתן למצוא בארץ.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">את מירב הניסיון חוויתם עם הסדרות השולחניות של היקב, הבלק לייבל או או היילו לייבל.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">היין שנטעם הוא הגולד לייבל. סדרת היוקרה של הייקב.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">סדרת הגולד לייבל היא מהאזורים הנבחרים של עמק בארוסה המוכר.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">היין עצמו, נקרא </span><span dir="LTR">GOLD BLASS SHIRAZ </span><span dir="RTL"></span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span dir="RTL"></span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>2008.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">צבע כמעט שחור, שנראה נהדר. ובאף ניתן להרגיש תותים ופירות יער נוספים כגון אוכמניות.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ניתן להרגיש קצת חריפות שמזכירה תיבולים. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בפה היין מאד מעוגל, כלומר נעים מאד, ולא מעיק בטעם, אשר אפשר להרגיש פרותיות חזקה מאד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אחרי מספר דקות בכוס ניתן להרגיש גם טיפה עץ, אבל לא ברמה שתזיק לכם בטעם.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הסיום הוא בינוני וקצת לא נעים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בהחלט יין ליהנות ממנו בארוחת צהריים בשרית. מחיר, כ100 שקלים לבקבוק. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שווה לנסות.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">היין השני הוא מיוחד בעשייתו, יקב המסרק יצר יין שנקרא קינגס בלנד. מדובר ביין שנעשה בעצם<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מבלנד של בצירים. כלומר לקחו ענבים מבציר 2005 וענבים מבציר 2006. חיברו אותם יחדיו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, sans-serif;">היקב הוא ישראלי וכשר.</span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">צבע היין קצת נוטה לחום. באף ניתן להריח דבש,קפה. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>מאד כרמלי.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בפה היין מאוזן , עוצמתי מאד ומורגש טעם פירותי חזק. הוא משתלט על כל הפה בצורה אלגנטית.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הניסיון לחבר יין<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>שהוא צעיר עם יין קצת יותר בוגר, הוא מעניין.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">היין כרגע בשיאו ויש לתות אותו כרגע.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לאנשים שאוהבים לנסות יצירה חדשה, בהחלט מומלץ לטעום אותו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מחירו כ 80 שקלים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">חג עצמאות שמח!!!<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0DR4xzm3XeizW2BjKEwwiT05nBrLdtLZVFRWrWqVTMR3PIcQVGg3lTG5ekggxoMHvetqnEboC0RYaP2S0WLfZq88YkABv00QHGQBxBxQT8eft8V5jYq_fLKrHNTYp6jYXI7ILpI2PyKB4/s1600/Botella-Wolf-Blass-Gold-Label-Shiraz-1000x3000-737330.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0DR4xzm3XeizW2BjKEwwiT05nBrLdtLZVFRWrWqVTMR3PIcQVGg3lTG5ekggxoMHvetqnEboC0RYaP2S0WLfZq88YkABv00QHGQBxBxQT8eft8V5jYq_fLKrHNTYp6jYXI7ILpI2PyKB4/s200/Botella-Wolf-Blass-Gold-Label-Shiraz-1000x3000-737330.JPG" width="66" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gold label<br />
</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1MgKib-P2dYVB_-QhG5fuvtMLBs-1jqw5PsN_7GaOXIXf9VKkVeXJbsAB7xhMSC23YQnLOS354RBqKoMtNxYsYmHhMn6cxn2BeAweR33a9m7Jdc0CZg4RdvwD7h_nTTBoiN5uUjXyE97K/s1600/king_blend.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1MgKib-P2dYVB_-QhG5fuvtMLBs-1jqw5PsN_7GaOXIXf9VKkVeXJbsAB7xhMSC23YQnLOS354RBqKoMtNxYsYmHhMn6cxn2BeAweR33a9m7Jdc0CZg4RdvwD7h_nTTBoiN5uUjXyE97K/s200/king_blend.jpg" width="56" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">kings blend</td></tr>
</tbody></table><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-80417164639859782002011-05-06T11:35:00.000+03:002011-05-06T11:35:41.564+03:00טעימת 2 יינות לבנים - חלק שני<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">בחלק הראשון טעמנו קצת סובניון בלאן ובלנד ישראלי.<div>רוב הישראלים אוהבים שרדונה. בהחלט אחד הזנים הפופולארים בעולם.</div><div>בהרבה יקבים לא יודעים לנצל את יתרונות הזן ומייצרים שרדונה טוב אך לא מעבר.</div><div>בטעימה של היום נסקור 2 יינות שרדונה מהבית של השרדונה ואחד ישראלי.</div><div><br />
</div><div>האזור המזוהה ביותר עם השרדונה הוא שאבלי, אשר ליד בורגון.</div><div>שם נעשים יינות השרדונה מהטובים בעולם, אם לא הטובים שבהם.</div><div><br />
</div><div>היין הראשון בטעימה הוא של ג'וזף דרוהין, רזרב דה ואדו 2009.</div><div>יין בצבע זהוב עדין, מאד פירותי באף ומשרה רוגע. ניתן להריח קצת ירוק(הכוונה לדשא ולעלים),</div><div>ובפה הייין מאוזן מאד ונקי. ניתן להרגיש טעמים עדינים מאד של גבינה צהובה, ממש ללעוס את היין.</div><div>הסיומת קצת ארוכה וללא מעוף.</div><div>בהחלט יין מצויין לימים החמים. מי שאוהב יינות שאבלי לא יתאכזב.</div><div>מחירו באזור ה 55 שקלים לבקבוק.</div><div><br />
</div><div>לכבוד יום העמצאות גם יין ישראלי נכנס לכתב. קצרין שרדונה של יקבי רמת הגולן 2008.</div><div>סדרת הקצרין שרדונה קוצרת הרבה פרסים בעולם, וגם השרדונה הטוב בעולם </div><div>נכלל בין הפרסים.</div><div>היין בצבע זהבהב יפה, ובאף אפשר להרגיש טופי, ליקריץ וגם אגסים ופירות טרופים. בהחלט מורכבות </div><div>יפה שעושה את היין למעניין. בפה היין מרגיש נהדר, קצת מתובלן ומאד אלגנטי. הסיום קצת עוצמתי ביחס</div><div>ליין בפה. </div><div>ללא ספק יין שיפגע בול בטעמים של מספר רב של אנשים.</div><div>מחירו בשוק כ 100 שקלים.</div><div><br />
</div><div>היינות הלבנים שטעמנו הם רק ההתחלה, ישנם עוד יינות קינוח מרחבי העולם. שרק מחכים</div><div>שטטעמו אותם.</div><div><br />
</div><div><br />
</div><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir_c34wqAs48UalpARynIkDuZhwsIQNaQKAX5znTElhCNM75xPh5qNeIg0F5wzPNFl_mpM2SdBCB-sAnWKNZ_m9SLRNeXVF8o9wUWHqNU54j5MM7V3dAbmDAVOg1PAVCVK-U3jEMfTdr-V/s1600/5156201860_6b07214b64.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir_c34wqAs48UalpARynIkDuZhwsIQNaQKAX5znTElhCNM75xPh5qNeIg0F5wzPNFl_mpM2SdBCB-sAnWKNZ_m9SLRNeXVF8o9wUWHqNU54j5MM7V3dAbmDAVOg1PAVCVK-U3jEMfTdr-V/s200/5156201860_6b07214b64.jpg" width="149" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">רזרב דה ואדו, דרוהין</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Dv67vEuPnoJHKfNfFHUJVagNvqJjL0J_UEhAlVDaCbtYGnROZKULVWGEtncOt7__gKe3Af-oucwf9RfpR0_XRJyP3P3a6Q_piLvGJRI3YEhPigqazyIRx8-REJ_STC5OVDfBi70t99Zn/s1600/drywhiteyarden-katzrin-char%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Dv67vEuPnoJHKfNfFHUJVagNvqJjL0J_UEhAlVDaCbtYGnROZKULVWGEtncOt7__gKe3Af-oucwf9RfpR0_XRJyP3P3a6Q_piLvGJRI3YEhPigqazyIRx8-REJ_STC5OVDfBi70t99Zn/s200/drywhiteyarden-katzrin-char%25281%2529.jpg" width="93" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">קצרין שרדונה</td></tr>
</tbody></table><div><br />
</div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-70129602220817653452011-05-03T13:44:00.000+03:002011-05-03T13:44:46.492+03:00טעימת 2 יינות לבנים<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">בואו המתקרב מאד של הקיץ מביא לנו מזג אוויר שקצת קשה לנו איתו.<br />
החום הישראלי בפי רבים הוא קשה ומתסכל.<br />
מבחינת ישראלים רבים, החום הוא סיבה מצויינת ללכת לים, לאכול גלידה, והיום גם יין לבן קריר וטוב.<br />
אם בעבר הקהל הישראלי התקשה לקבל את היין הלבן, ואהב בעיקר את האדום המוכר והטוב.<br />
היום אפשר להבחין שהדברים משתנים, בחום הישראלי, יין לבן יכול לשפר ולקרר יום שלם<br />
של זיעה ועייפות.<br />
<br />
בכתבות הקרובות נסקר מספר יינות לבנים, בין אם קינוח או לא. כאלו שיעזרו לכם לעבור את הקיץ<br />
בשלום ובהנאה רבה.<br />
<br />
הראשון בטעימה היום הוא הוילה מריה הניו זילנדי(Villa maria). אם יש זן ענבים שהניו זילנדים יכולים<br />
להיות גאים בו, הוא הסובניון בלאן. ללא ספק לטעמי אחד הזנים יותר מעניינים.<br />
הס.ב הוא למעשה הזן שבו מתמחים בשכנה של אוסטרליה, וקשה מאד למצוא שם ס.ב שהוא לא ברמה גבוהה.<br />
היין עצמו מגיע באזורים שנקראים ויארו ואוואטר(לא כמו הסרט), וענביו נבצרים בתהליך מדורג של 5 שבועות.<br />
עשיית הס.ב יחודית מאד לאניו זילנדים.<br />
היין נקרא PRIVET BIN 2009. צבעו לבן שקוף, ובאף ניתן להרגיש<br />
עסיסיות טריה ומשמש, פרות הקיץ. בפה היין מורגש, הרעננות משתלטת על כל חלל הפה<br />
אלגנטי ומרשים מאד. בהחלט כיף להתמודדות בחום.<br />
אם החלטתם על ארוחה סביבו דג סלמון וסלט תפו"א יכולים להתאים.<br />
מחירו בשוק כ 80 שקלים.<br />
<br />
ואם הראשון היה תוצרת חוץ, היין השני בטעימה הוא מסע ישראלי 2010 של ויתקין.<br />
ללא ספק יקב ששומר על יינות ברמה מסויימת, ואף ידע להוציא איכויות שגם ביקבים<br />
הגדולים יותר התקשו.<br />
היין עצמו הוא בלנד של ויונייה/פראנץ קולומבר וגוורצטרמינר.<br />
יין מורכב הרבה ייניים לא היו לוקחים סיכון עליו.<br />
צבעו טיפה צהבהב, וניתן להריח פרי צעיר וחלש. בפה היין כמעט ואינו מורגש, ודווקא תפקידו של<br />
הקולומבר חלש כאן. הסיום בינוני.<br />
מדובר ביין חביב מאד, ולמי שמחפש יין שהוא לא יקר מידי יכול להנות ממנו.<br />
כ 45 שקלים זהו מחירו.<br />
<br />
טעמתם יינות שנהדרים לקיץ ? שתפו אותנו.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXAcioVFnYHtpnjOKL0aI8NU9asxpFARqkLDX9h-7eCpTee6JGutNngaGy3jV0guP9fvmItzEBhI9BjR3qPNdd2iVhFon-g-Ds9yXxu0O_48YLLKJbSdgTP-AyMUhs5QB35gRUDa-SEaUc/s1600/Massa_Israeli_Wh%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXAcioVFnYHtpnjOKL0aI8NU9asxpFARqkLDX9h-7eCpTee6JGutNngaGy3jV0guP9fvmItzEBhI9BjR3qPNdd2iVhFon-g-Ds9yXxu0O_48YLLKJbSdgTP-AyMUhs5QB35gRUDa-SEaUc/s200/Massa_Israeli_Wh%25281%2529.jpg" width="53" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">מסע ישראלי</td></tr>
</tbody></table><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWK7DntM7hDC9SzA3iPvL2rqzSd3wsS8P7_qbyGnSCXX69XUOqpxSUK_Nrkhy6N45lVqcQPnj694ORlIDKAxwjb2QVU88-G2XUwTi2x61D-wt1eK7Cvq6z5O5O7UDaFCq6GwU7kCpUPR9K/s1600/villa_maria_sau_bla_10_jpg_4c450ee536.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="196" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWK7DntM7hDC9SzA3iPvL2rqzSd3wsS8P7_qbyGnSCXX69XUOqpxSUK_Nrkhy6N45lVqcQPnj694ORlIDKAxwjb2QVU88-G2XUwTi2x61D-wt1eK7Cvq6z5O5O7UDaFCq6GwU7kCpUPR9K/s200/villa_maria_sau_bla_10_jpg_4c450ee536.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ניו זילנד על המפה הלבנה</td></tr>
</tbody></table><br />
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-10114170098098183532011-05-02T11:16:00.000+03:002011-05-02T11:16:02.111+03:00זכרון יום השואה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">גם הבלוג מתייחד עם זכרון השואה<br />
<br />
"לזכור ולא לשכוח"<br />
<br />
ביום הזה עלינו לדאוג שגם בעוד 100 שנה. ההרגשה תהיה חזקה. בתור דור 3 לניצולי שואה,<br />
אני ממשיך לדבר להזכיר ולספר בכל פעם שאפשר. לוודא שביום שבו יילכו ניצולי השואה<br />
הנותרים אנחנו הדור הצעיר נעביר את הנושא קדימה.<br />
<br />
עלינו לזכור שהמאורע הקשה בהיסטוריה צריך להדליק לנו נורות אזהרה ולהיות על המשמר מפני<br />
נסיון נוסף למחוק אותנו מהמפה בעולם. עלינו להיות ליד עמים שגם סובלים מנסיון לרצח עם.<br />
החובה עלינו לא להיות כמו רוצחינו אלה אנושיים יותר. סלחנים במידה ואנטי גזענים.<br />
<br />
<br />
ביום הזה, אנחנו עם 6 מליון הנרצחים, אבל מסתכלים על החיים, ולא לשכוח את האנשים<br />
שחיים בישראל בעוני וצריכים את עזרתנו כדי שניצולי השואה לא ירגישו את אובדן האמונה שוב.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjq6TDoeSW904F1JUzG2Y3WY38It6Z0lBlVlkJMBP0PSmb6VkuTJz8HhYnBfD9-GdTEbg2gjW-qEVhvwChpIBuECgP4sp3ywkv39e5h-Ov-c1vYHr5YrgiOqJ0-IKTRdhyphenhyphenwynVYi8psohg/s1600/%25D7%25A0%25D7%25A8+%25D7%2596%25D7%2599%25D7%259B%25D7%25A8%25D7%2595%25D7%259F+%25D7%2599%25D7%2595%25D7%259D+%25D7%2594%25D7%25A9%25D7%2595%25D7%2590%25D7%2594.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjq6TDoeSW904F1JUzG2Y3WY38It6Z0lBlVlkJMBP0PSmb6VkuTJz8HhYnBfD9-GdTEbg2gjW-qEVhvwChpIBuECgP4sp3ywkv39e5h-Ov-c1vYHr5YrgiOqJ0-IKTRdhyphenhyphenwynVYi8psohg/s320/%25D7%25A0%25D7%25A8+%25D7%2596%25D7%2599%25D7%259B%25D7%25A8%25D7%2595%25D7%259F+%25D7%2599%25D7%2595%25D7%259D+%25D7%2594%25D7%25A9%25D7%2595%25D7%2590%25D7%2594.gif" width="232" /></a></div><br />
<br />
<br />
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-60937177690903747902011-04-30T12:58:00.000+03:002011-04-30T12:58:22.035+03:00טעימת 3 יינות, רמות נפתלי<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">אחד היקבים המדוברים בתקופה האחרונה הוא יקב רמות נפתלי.<br />
קצת צפונית לדלתון.<br />
היקב עבר שינוי וכיום ניתן לבקר בו ולהתרשם ממרכז מבקרים נהדר.<br />
לאחרונה רמות נפתלי זכו במספר פרסים שבניהם היה ה BEST VALUE.<br />
בעלי היקב והיינן יצחק כהן, עושה עבודה טובה מאד.<br />
<br />
יצא לי לטעום 3 יינות מהיקב.<br />
דואט 2009, בלנד של קברנה מרלו. סולידי מאד.<br />
האף נעים, היין מאוזן מאד, הטעמים וההרגשה לא נתנו לי להתרגש יותר מידי מהיין.<br />
מדובר ביין שעשוי היטב, ובהחלט לא נופל מהרבה יינות ישראלים ברמה שלו.<br />
נעים מאד לשתייה וסיומת בינונית.<br />
<br />
היין השני היה קברנה 2007 Single Vinyard.<br />
12 חודשים בחביות. האמת שציפתי להרבה מהיין. אך לא מצאתי בו הרבה.<br />
לא האף ולא הטעמים , השאירו בי טעם לעוד.<br />
היין לטעמי ברגע שאני טעמתי אותו, עוד לא היה מוכן לשתייה.<br />
כל כך אנמי.<br />
מילה טובה שאפשר להגיד היא שהיין נעים מאד, ולא מכביד על הטועם/שותה.<br />
<br />
מלבק 2008 אחרי 2 היינות הראשונים, בהחלט הגיע אחד ראוי.<br />
ריחות הטבק והפרי הבשל בלטו מאד, ואפשר היה לדמיין סטייק<br />
טוב עם כל הרחה של היין.<br />
בפה היין חזק מאד, מעניין,מרגש. משאיר את הטועם/שותה מרוכז לכל<br />
התפתחות קטנה.<br />
בארץ שלנו המלבק הוא לא אותו אחד שאנחנו מכירים בארגנטינה.<br />
אך כל מלבק שעושה לי חשק לבשר מבחינתי עושה את העבודה.<br />
ליום העצמאות זה יכול להיות נהדר לעל האש.<br />
בהחלט שווה.<br />
<br />
המחירים של היינות נעים בין 70 שקלים ל 110 שקלים.<br />
לדעתי קצת יקר בשביל איכות היין הניתנת, אך שוב מדובר ביין ישראלי<br />
שתמיד מחיריו גבוהים.<br />
<br />
שבוע מצויין לכולם !</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-23123356447778663812011-04-26T11:49:00.000+03:002011-04-26T11:49:16.264+03:00טעימת Single Vinyard<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br />
<div class="MsoNormalCxSpFirst" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">פסח לא נגמר עד שהוא נגמר.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בערב החג השני, החלטנו לפתוח יין אשר חיכה קצת במקרר היינות לרגע הנכון.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ואין כמו חג פסח שני כדי שהרגע הזה אכן יהיה נכון.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">היין המדובר הוא מכרם יחידה. מסדרת הכרמים של יקבי רמת הגולן.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מדובר בסדרה אשר מדברת<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>על הקרקע של הכרמים, כזאת<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>שמייחדת את עצמה<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מסדרת הירדן או הגמלא.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מדובר בסירה מכרם אורטל 2004. יין הסירה הראשון של יקבי רמת הגולן שנעשה<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מכרם יחידה. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">קצת על הכרם, מדובר בכרם למרגלית הר הגעש אורטל, והענבים נלקחו מ2 חלקות <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אשר אחת ניטעה ב 1999 והשנייה ב2000. בגובה של 920, מהאזורים הגבוהים ביותר<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בהם נוטעים כרמים בישראל. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לעניין המרכזי, הטעימה.</span><span dir="LTR"></span><span dir="LTR"><span dir="LTR"></span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span></span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הצבע של הסירה מרשים מאד, וכמעט שחור, קצת בוהק.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מבחינת האף מרגישים אלגנטיות של פרות יער,אוכמניות וחריפות עדינה כזאת,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שקשה להתעלם ממנה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">היין עצמו למרות שלא מפגיז בעוצמתיות, עדיין מלא כריזמה ונוכחות.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">טעמי אדמה ותיבולים ברמה הנכונה שעושה חשק לעוד קצת.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הסיומת של היין מדויקת להפליא ולא מתמשכת יתר על המידה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">היין שהתלווה לארוחת בשרים, השתלב נהדר בין הפרגיות,כבש,כבד ונקניקיות.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ללא ספק דרך נהדרת לסיים את חג הפסח.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אני לא יודע אם ניתן עדיין לרכוש את היין מכיוון שיוצרו רק 19,500 בקבוקים, והסדרה ממוספרת.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כך שמי שיכול לשים את ידיו על אחד כזה, מומלץ בחום.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJQh9k7m0ahPG4HU-sWxVW23u7T8sw-0xSdgWB1WC81k6o4U8XfJrV-hUJX5CFPyaJARb1Kg3MtrNmLiKVGawcezQ1YRlvceK5DtPlEX1USTiyYmKDKiVodA0cuLzye9foXy-GBeo7RCRz/s1600/ortal+04+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJQh9k7m0ahPG4HU-sWxVW23u7T8sw-0xSdgWB1WC81k6o4U8XfJrV-hUJX5CFPyaJARb1Kg3MtrNmLiKVGawcezQ1YRlvceK5DtPlEX1USTiyYmKDKiVodA0cuLzye9foXy-GBeo7RCRz/s320/ortal+04+1.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">סדרה ממוספרת</td></tr>
</tbody></table><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicD-KArd0yRAQvCzEfoK32uApbjvMILV7vdreyYY7X6WfBwZqesavIGf5oZ2q86J1dat83xtwlBdZgrqe1Q6UvHJC1s-uxLRRyNj9ii795Ajy9Sku6ipI5X4nSgYgsF-1SyWMNT7yCO_Sb/s1600/ortal+04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicD-KArd0yRAQvCzEfoK32uApbjvMILV7vdreyYY7X6WfBwZqesavIGf5oZ2q86J1dat83xtwlBdZgrqe1Q6UvHJC1s-uxLRRyNj9ii795Ajy9Sku6ipI5X4nSgYgsF-1SyWMNT7yCO_Sb/s320/ortal+04.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">כרם אורטל 2004</td></tr>
</tbody></table><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-57555458906130186292011-04-24T11:16:00.000+03:002011-04-24T11:16:14.534+03:00יין טכנולוגי<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">בעולם המתקדם של היום ידוע שהמידע נמצא איתנו כל הזמן.<br />
עולם היין לא שונה מיתר העולמות, ובעידן של סמארטפונים, אין צורך<br />
לרוץ כל פעם למחשב לבדוק,או לרשום על דף כל יין שאנחנו טעמנו.<br />
<br />
עם כניסת המושג הזה שנקרא אפליקציה, בעצם אנשי עולם היין הצליחו לפחות חלקית<br />
לחבר את התחום עם הלקוחות. בעיקר המכורים.<br />
<br />
בשוק של היום קיימות מספר רב של אפליקציות, כאשר רובן נותנות את אותו השירות.<br />
חלקן איכותיות יותר וחלקן כאמור פחות.<br />
למרבית האפליקציות יש 2 גרסאות, האחת חינמית וחלקית והשנייה בתשלום.<br />
<br />
כבר עכשיו לאחר שבדקתי את חלק מהאפליקציות ניתן להגיד שהחינמיות הן בסדר, אך<br />
בתשלום בהחלט נותנות יותר. כך שאם אתם באמת אוהבים יין, שווה לשלם כמה דולרים/שקלים<br />
על אפליקציה אחת שתשרת אתכם.<br />
<br />
הנתון היחידי שמטריד אותי הוא, שאין ולא אפליקציה אחת מתמה ביין ישראלית. הכל באנגלית.<br />
האם דניאל רוגוב לא יכול להקים אפליקציה משלו? או אחד ממגזיני היין הישראלים?<br />
לדעתי פה אנחנו נמצאים בפיגור רציני. כי בעולם טכנולוגי שכזה, אנחנו נאבדים. ואין<br />
כמעט זכר ליין הישראלי בעברית.<br />
<br />
אחרי כל הדיבורים, אספתי כמה אפליקציות לאייפון ולאנדרואיד (ברגע שחנות האפליקציות של בלקברי תיפתח<br />
תהיה כתבה נוספת במיוחד להם).<br />
<br />
האפליקציה הראשונה שייכת גם לאחד המגזינים הנחשבים. הWINE ENTHUSIAST .<br />
באפליקציה עצמה תוכלו לצפות בכל דירוגי היינות של המגזין, לקבל סיקורים בעבור כל היינות שסוקרו<br />
במגזין ומידע למעל מ100 אלף יינות. איך להתאים יין לאוכל וטבלת איכות בצירים.<br />
האפליקציה בתשלום, ניתן <a href="http://itunes.apple.com/app/wine-enthusiast-guide/id299523046?mt=8">הוריד כאן</a>.<br />
<br />
אתר רשמי נוסף שדאג לאפליקציה הוא ה WINE.COM.<br />
מעל 45 אלף יינות מסוקרים, אפשרות לסמן יינות שאהבתם ולשמור אותם ברשימה משלכם.<br />
רשימת המומלצים שקיבלו ציון 90+ במחיר של מתחת ל 20 דולר.<br />
האפליקציה חינמית וקיימת גם לאייפד. ניתן <a href="http://www.wine.com/mobile/iPhone.aspx">להוריד מכאן</a>.<br />
<br />
גארי ווינרצ'אק הוא אחד האנשים הבועטים ביותר בעולם היין, האיש שהביא לעולם את תוכנית היין<br />
המצולמת הנצפת ביותר ו1000 פרקים. פונה כעת לעולם הרשת. עם שירות חדש, שבו הוא עדיין מצלם<br />
תוכניות מידי יום ובמקומות שונים בעולם. ה Daily Grape היא אפליקציה של הדור החדש.<br />
לצפות בוידאו של טעימות, ולסמן את היינות שאהבתם, וכמובן לחלוק מידע עם הצופים האחרים.<br />
האפליקציה חינימית וניתן <a href="http://itunes.apple.com/us/app/daily-grape/id424537840?mt=8">להוריד מכאן</a>.<br />
<br />
ישנם עוד מספר אפליקציות כמו הדקנטר, שימצא לכם כל יין שזכה בפרס בתחרויות סביב העולם.<br />
כאשר מחיר השירות חד פעמי, <a href="http://itunes.apple.com/us/app/the-decanter-world-wine-awards/id400910569?mt=8">אייפון</a>/אנדרואיד/<a href="https://appworld.blackberry.com/webstore/content/18803">בלקברי/</a><a href="http://store.ovi.com/content/64086">נוקיה</a>.<br />
<br />
אפליקצית Hello Vino הנחמדה ניתנת להורדה חינם דרך כל החנויות.<br />
<br />
לאנדרואיד, קיימות מספר אפליקציות נהדרות בתשלום.<br />
Cor.kz wine info שנותנת מידע על מעל 750 אלף יינות!, ועלותה 13 שקלים, ו<a href="http://itunes.apple.com/app/cor-kz-wine-info/id294379127?mt=8">קיימת גם לאייפון</a>.<br />
<a href="http://www.appbrain.com/app/cor-kz-wine-info/kz.cor">להורדה לאנדרואיד.</a><br />
<br />
שירות נוסף שייך לDRYNC WINE עם מידע למעל מליון יינות. ומאות אלפי סיקורים.<br />
אפשרות לשתף חברים ולהעזר במומחי יין. להורדה דרך <a href="http://www.appbrain.com/app/drync-wine-free/com.dryncfree.android">האנדרואיד בתשלום</a>.<br />
<br />
לסיום עוד מגזין נחשב,<a href="http://www.winespectator.com/"> הווין ספיקטיטור</a>. שבו תוכלו להוריד לכל הפלטפורמות.<br />
השירות כמובן בתשלום שנתי. וישנם מספר שירותים שהמגזין נותן.<br />
<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPfVB-D1A4DRKFrHyF5GVO-Lj2B_1ghF31PTGDGya9dzU8mlCy5CpAqGf56ByWAXvQoVmQFlOmUzEwE7o-CxOQUruRzbWN8V2gWE65Rj-em1NZxLN4Puw6PFn16gZ2p7of23L4Es_WouGd/s1600/daily-grape-20110324-125756.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPfVB-D1A4DRKFrHyF5GVO-Lj2B_1ghF31PTGDGya9dzU8mlCy5CpAqGf56ByWAXvQoVmQFlOmUzEwE7o-CxOQUruRzbWN8V2gWE65Rj-em1NZxLN4Puw6PFn16gZ2p7of23L4Es_WouGd/s320/daily-grape-20110324-125756.jpg" width="213" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Daily grape</td></tr>
</tbody></table><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX2MwBwd0vLyXVtqZQnMrEDdVG1CiT5j-17v6HRwkkdZDqysPXWHq6YLRvk23uglbBnsGlwu4sdfgAV15g2Zpy5docK7h5jd6IL4HQcxnUJFQE0qrMXkv9BoTzJx3o6oZmMNsH3tsu4Dnp/s1600/screen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX2MwBwd0vLyXVtqZQnMrEDdVG1CiT5j-17v6HRwkkdZDqysPXWHq6YLRvk23uglbBnsGlwu4sdfgAV15g2Zpy5docK7h5jd6IL4HQcxnUJFQE0qrMXkv9BoTzJx3o6oZmMNsH3tsu4Dnp/s320/screen.jpg" width="213" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Drync wine</td></tr>
</tbody></table><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-5499434571509850942011-04-20T10:08:00.002+03:002011-04-20T10:14:02.365+03:00יינות חג הפסח שלי<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, sans-serif;">ארוחת החג היא ללא ספק חוויה חשובה מאד בבית הישראלי. בשנים האחרונות</span><br />
<div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">גם היין שאנו שותים בחג הפך לחשוב מאד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">אצלנו בארוחה הפעם לא תרמתי יינות לחגיגה, אלא שהמשפחה הביאה את מה שנראה<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">לה כראוי לחגיגה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">כמו שנאמר פה לא פעם אחת, דווקא בחג יותר חשוב שהיין יהיה ישראלי מאשר זר, ויותר חשוב <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">שנהנה ממנו מאשר שנשקיע מאות שקלים על יין שרוב המשפחה לא תדע להעריך.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">היין הראשון שנפתח היה טרום הארוחה, "פנינים" של יקב תבור. יין מבעבע אדום,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">עשוי מקברנה. קריר ונעים קצת מוזר לי הטעם של קברנה מבעבע, והרעיון הוא קצת <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">יומרני מבחינתי. קצת כבד בשביל יין מבעבע. הבנות בטעמו בהחלט אהבו אותו. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">בין הגברים בהחלט הייתה הרגשה שתבור קצת פספסו פה רעיון בהחלט טוב.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">אחרי זה נפתחו 2 יינות נוספים. אחד של יקבי רמת הגולן ועוד אחד של תבור.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">הראשון שהיה קרוב לאזור שלי בשולחן הוא פינו נואר 2006 של ירדן.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">העבר שלי עם הפינו של ירדן היה בהחלט טוב, ה2003 היה מרשים. הראשון להיות פינו נואר<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">בטעם שאני אוהב. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">ה2006 בהחלט באותה רמה, עם ריח שמזכיר (לפחות לי) בורגון, ריח אדמה חזק, מרשים מאד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">טעם מאוזן מאד, ואלגנטי. במיוחד השתלב מצוין עם ארוחת החג.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">היין השני היה תבור אדמה 2008. יין אגרסיבי, מפולפל מאד, מרגישים חריפות (לא של אלכוהול).<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">האף פירותי מאד, בעיקר פירות יער שחורים. בהחלט נחמד. ואני חייב לציין שגם הפעם הראשונה<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">שאני טועם אותו במהדורתו החדשה (שינוי תווית).<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">היין האחרון שנפתח הוא גמלא מרלו 2009. אני אפתח בכך שרבים בשולחן אהבו את היין.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">אני קצת התאכזבתי, המרירות קצת התעלתה על הטעמים של היין. והאף היה קצת מאתגר.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">אני חייב לציין שיכול להיות שאחרי מספר יינות וארוחה די כבדה, המרלו גמלא היה צריך להגיע מוקדם<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">יותר.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">מהם היינות שאתם פתחתם בחג? אשמח לקבל תגובות וסיקור של היינות.<o:p></o:p></span><br />
<span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;"><br />
</span><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjutOh5gN3RIdzDGC4BEWxCf7BYEM3TDNHVpqJ_S31Rs7UOfU1u4KUSGS5YG_RdgmTeikSkYqCgnWEp-q1eLnqDckXupRn2JLS0u-tE1nDoW4GyQLTSVHDZEiED8FPUc1xdqd2zobeAbxls/s1600/IMG00378-20110418-2036.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjutOh5gN3RIdzDGC4BEWxCf7BYEM3TDNHVpqJ_S31Rs7UOfU1u4KUSGS5YG_RdgmTeikSkYqCgnWEp-q1eLnqDckXupRn2JLS0u-tE1nDoW4GyQLTSVHDZEiED8FPUc1xdqd2zobeAbxls/s200/IMG00378-20110418-2036.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">פינו נואר 2006</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1VnyVdRjVXsvpSDqyFEfkXu9vi-yPlpnqHec40T5SHYxdPubWxQWDJH6qPYLwS2FxFjEvS41BgYuDJrDmo0Mu1kkkma2vHVgPcTuDodnVXdG0ZNfaKBY-YbCqC0i6UFa4VF-nJMSb_ZKn/s1600/IMG00379-20110418-2036.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1VnyVdRjVXsvpSDqyFEfkXu9vi-yPlpnqHec40T5SHYxdPubWxQWDJH6qPYLwS2FxFjEvS41BgYuDJrDmo0Mu1kkkma2vHVgPcTuDodnVXdG0ZNfaKBY-YbCqC0i6UFa4VF-nJMSb_ZKn/s200/IMG00379-20110418-2036.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">אדמה 2008</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8P-WjX_O2PyxkC30b1casxIvlyfRxLMmmH_TF9H_S769Fzd7I7SWSVGLUbh14zEMMd7K5Pa2mksatV6q3Onryu8e-oy2_skrzdhnRQQw8dXhgnmfLdAb_ZoXYpa3hsYVeCWnG-Wo40y8e/s1600/IMG00383-20110418-2204.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8P-WjX_O2PyxkC30b1casxIvlyfRxLMmmH_TF9H_S769Fzd7I7SWSVGLUbh14zEMMd7K5Pa2mksatV6q3Onryu8e-oy2_skrzdhnRQQw8dXhgnmfLdAb_ZoXYpa3hsYVeCWnG-Wo40y8e/s200/IMG00383-20110418-2204.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">מרלו גמלא</td></tr>
</tbody></table><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;"><br />
</span></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-12847884016942772042011-04-15T13:13:00.000+03:002011-04-15T13:13:47.527+03:00על ארבעה אחים...<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br />
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, sans-serif;">הרבה אתרים מנסים להמליץ על מספר יינות לפי דרגות מחיר. מנסים למכור לכם לרוב את אותם</span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">היינות עם שינויים מאד קטנים. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כבר נכתב כאן בבלוג על איך לרכוש את היין לקראת הפסח ובכלל איך להתנהג שנכנסים לחנות יין.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אני מקווה מאד שמרביתכם כבר רכשתם וגיבשתם את היינות לחג.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אחד הדברים שמאד בלטו לי , הם ההמלצות על יינות שהם די יקרים והכוונה מעל 100 שח.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">נכון שיש אנשים שאוהבים להתפנק ביין טוב בארוחת החג. אך סביר להניח שרוב האנשים <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שישבו אתכם בשולחן לא ידעו להעריך את האיכות שאתם יודעים להעריך.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">חשוב מאד להישאר שפויים ברכישת יינות החג, ולזכור שמדובר בשתיית יין ופחות ההנאה ממנו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בכל חג מדברים על ארבעת האחים, חכם,רשע,תם וזה שאינו יודע לשאול. התלבטתי הרבה בין כל הארבעה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">והנה הגרסה של </span><span dir="LTR">Simple Wine</span><span dir="RTL"></span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span dir="RTL"></span> לסיפור.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">חכם מה הוא אומר : "אין ארוחת חג בלי יין כשר, עדיף ישראלי. אבל אין מה להשקיע, הרי במהלך השנה<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">רכשתי מספר יינות והחג הוא בדיוק הזמן לשלוף אותם ולשתות. פחות הוצאה בחג. עדיף גם מהיינות הלא יקרים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בחג נהנים מעצם שתיית היין ולא מעריכים את היין עצמו."<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">רשע מה הוא אומר : " כשר? צריך הביא לשולחן את הטוב ביותר, כמה שיעלה יעלה. האמת ?, לא משנה<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אם היין תוצרת הארץ או לא. הרי ידוע שיינות תוצרת חוץ הרבה יותר טובים מהיין הישראלי. אנשים ידעו<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">להעריך יין מקליפורניה. נראה את הידע שלי ביין בארוחה ונעשה קצת הצגה. שיזכרו מהארוחה את היין <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שאני בחרתי."<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">תם מה הוא אומר: " צריך יין לחג? נראה לי שתירוש וקולה ועוד קצת מיצים יכולים להספיק. אבל נלך לחנות <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ונביא איזה יין פשוט כדי לרצות את כולם. בסה"כ ארוחת חג. "<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">וזה שאינו יודע לשאול<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>פשוט הלך לחנות היין הקרובה, בחר בעצמו יין (הוא הרי לא יודע לשאול) גם ישראלי וגם<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">תוצרת חוץ. וכנראה שאם לא יהיה עוד בן משפחה שיביא יין. השולחן יסתפק בכך. בלי שאלות ובלי שום דרמות.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">העיקר להנות משולחן החג.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הטור בחלקו הומוריסטי , אין להתייחס ברצינות יתרה לסיפור ארבעת האחים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הכי חשוב הוא שלכולם יהיה חג שמח.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">נשמח לקבל חוויות משולחן החג ומהיין שאתם בחרתם ושתיתם. כמובן ניתן לעשות זאת<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">דרך המייל </span><a href="mailto:SimpleWine@hotmail.com"><span dir="LTR">SimpleWine@hotmail.com</span></a><span dir="RTL"></span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span dir="RTL"></span> או דרך עמוד הפייסבוק שלנו </span><a href="http://www.facebook.com/simplwine"><span dir="LTR">www.facebook.com/simplwine</span></a></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">חג שמח!</span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZHa1trREm2xA6txOx7RExBW0iVpYw27z1Qhgd3MabYyz16ydKoNEmpoQ8oCJTzMT_9CjFezv77nU34ghmm-NFfmAatwgwgs3ncUOly9wxkhiacHvXyEbAqLiq9EnxLEnN8wmyBm9-ASvY/s1600/040327_183254-2405_%25D7%25A9%25D7%2595%25D7%259C%25D7%2597%25D7%259F+%25D7%25A4%25D7%25A1%25D7%2597.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZHa1trREm2xA6txOx7RExBW0iVpYw27z1Qhgd3MabYyz16ydKoNEmpoQ8oCJTzMT_9CjFezv77nU34ghmm-NFfmAatwgwgs3ncUOly9wxkhiacHvXyEbAqLiq9EnxLEnN8wmyBm9-ASvY/s1600/040327_183254-2405_%25D7%25A9%25D7%2595%25D7%259C%25D7%2597%25D7%259F+%25D7%25A4%25D7%25A1%25D7%2597.JPG" /></a></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-6858321749269791812011-04-12T15:42:00.000+03:002011-04-12T15:42:50.865+03:00טעימת אביב , לקראת הפסח<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br />
<div class="MsoNormalCxSpFirst" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שבוע לפני פסח, ואפשר להגיד שאביב הגיע.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שבת אחה"צ, מזג אוויר נהדר ואין כמו טעימת יין מקומי להרגשה<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">של אביב.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שלושה יקבים ארגנו אירוע קטן ומעניין. בחדר החביות של יקב אבידן<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">התקבצו להם יקב אבידן כמובן, יקב מאור מהצפון ויקב סומק מזיכרון יעקוב,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כדי<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>להציג את היינות שלהם כחלק מהכניסה לתקופת פסח.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">האירוע התרחש כ 4 שעות, בהם אנשים טעמו קצת יין, ישבו מחוץ ליקב להעביר חוויות<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ובעיקר להנות. להנות ממזג אוויר נהדר.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כמו שנכתב בשלב מוקדם יותר, בטעימה יכולנו להנות משלושה יקבים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">חלק מהיינות כבר סוקרו/נכתב עליהם בעבר, ולכן דילגתי עליהם.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כמובן שאת היינות העיקריים טעמתי בשבילכם.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">היקב הראשון כיאה למארח, יקב אבידן.</span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מיינות שהיקב הציע, היה בין היתר גם תג כתום 2008, שסוקר בהרחבה בטעימת ציר הזמן.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">היין הראשון שטעמתי היה הפריו 07,טעמתי אותו בעבר אבל לא התעמקתי בו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מדובר ביין שמורכב מבלנד של איזור פריוארט הספרדי. קריניאן/גראנש/קברנה ומרלו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">האף היה לי קצת עדין, וכמעט לא הרגשתי אותו, כן היה ניתן להריח פרותיות, פרות אדומים יותר.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בפה היין יושב נהדר, בצורה אלגנטית ומאוזנת. הסיום בינוני ונעים.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>בסה"כ מדובר ביין שלדעתי הוא מעניין מאד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">השני הוא קברנה רזרב 07, אני ידוע לא מחסידי הקברנה. אך פה הרגשתי יין עם אף בועט שמביא ריחות אדירים<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שהזכירו לי מאד את התג כתום 2008. מאד מעניין, שילוב טעמים, נעים בפה. פלפל חריף מורגש וקצת תבלון <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שמתאים מאד לבשר אדום.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">היקב השני כאמור הוא מאור. היקב יושב ברמות שבדרום הגולן, המטעים מהיקב היה דני מאור, מבעלי היקב.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">והביא מספר רב של יינות.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מאור רוזה 2010, נעים מאד באף משרה אווירה צעירה ורעננה, והוא בהחלט טעים למטרתו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מאור קלאסיק<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>2007, בלנד בורדו. קצת פחות מזכיר יינות בורדו, ואינו השאיר רושם, האף מאתגר והתאמצתי<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">להוציא ממנו את הריחות שלו. גם בפה, היין יושב בסדר גמור, נעים ופירותי.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מאור 2005, אף נהדר<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>עם המון אנרגיות.בפה היין מאוזן מאד, ולא משתולל מעבר למידה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">פירות יער שחורים,דובדבנים ותותים מורגש מאד. אלגנטי מאד. גוף בינוני.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מאור 2004, בלנד קברנה/מרלו. עוצמתי מאד, ומשאיר חותם שלא עוזב מהר. סיומת ארוכה ונעימה. מדובר ביין שמתאים מאד סטייקים או דגים. בארוחת חג. בהחלט יין שהייתי רוכש. חבל מאד שאין אותו יותר<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>במלאי היקב.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>אם המאור 05 יתפתח כמוהו, הייתי רץ לקנות אחד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">היקב האחרון בטעימה הוא סומק. מדובר ביקב מזיכרון יעקוב אשר מייצר כ 10,000 בקבוקים בשנה, וכל כרמיו שייכים לו. ונמצאים מסביב ליקב.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הראשון שטעמתי היה האדום 2008, בלנד יצירתי מאד של סירה/קריניאן/מלבק ומורברדה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">התנינים מעפילים מאד על הטעמים של היין, ניתן להרגיש פרותיות ביין, אך לא עניין. מבלנד כזה אולי ציפיתי ליותר, אך אולי הבלנד הזה יומרני מידי ליין ברמה שולחנית.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בקעת הנדיב 2005, יין עוצמתי מאד, הרבה רושם הוא משאיר בפה. סיומת ארוכה. מדובר בבלנד של קברנה/מרלו/פטיט ורדו. מאד שוקולדי וקצת קפה, חריפות של רוטב ברביקיו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בקעת הנדיב 2004, המשך ישיר ל2005. יין עוצמתי מאד, אלגנתי. נעים מאד בפה, ומאוזן מאד. מדובר בבלנד זהה ל2005. מפגיז בריחות אדומים וטעמים שמזכירים את ה 2005. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">יין שללא ספק עושה חשק למנת סטייק טוב.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">יקב סומק פתוח בשבת. כדאי לתאם ביקור בו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p><br />
</o:p></span></div><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt56NdYYRWVYco1sf2Do1ujnHQI6aiYy2yeYhKK3ap2wKj_BzXNI3dCrl4klV1BZvMKJJx7DbFdXRd4LpplqN-uBh8v-IDZk0EIIeeST0xjnhdxhiLGp-S7bZaqg0FUeR6J4bl_2kmFpNZ/s1600/%25D7%2591%25D7%25A7%25D7%25A2%25D7%25AA+%25D7%2594%25D7%25A0%25D7%2593%25D7%2599%25D7%2591+2005.png" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt56NdYYRWVYco1sf2Do1ujnHQI6aiYy2yeYhKK3ap2wKj_BzXNI3dCrl4klV1BZvMKJJx7DbFdXRd4LpplqN-uBh8v-IDZk0EIIeeST0xjnhdxhiLGp-S7bZaqg0FUeR6J4bl_2kmFpNZ/s200/%25D7%2591%25D7%25A7%25D7%25A2%25D7%25AA+%25D7%2594%25D7%25A0%25D7%2593%25D7%2599%25D7%2591+2005.png" width="142" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">בקעת הנדיב 2005, יקב סומק</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3jySEWFnjLK96HtUsdjpYaIhNCvOnPOaVerXgu40Z-0QGV98oIHUifDd3YYKBRM0AMYn724K56F-2YvSKedIJ3OpsML4dls-wckdOx-cpOf7RA3YNhcuyq3P6bfLIvd8u142uflLf4xmA/s1600/IMG00354-20110409-1851.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3jySEWFnjLK96HtUsdjpYaIhNCvOnPOaVerXgu40Z-0QGV98oIHUifDd3YYKBRM0AMYn724K56F-2YvSKedIJ3OpsML4dls-wckdOx-cpOf7RA3YNhcuyq3P6bfLIvd8u142uflLf4xmA/s200/IMG00354-20110409-1851.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">בטעימה עצמה</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie6ywJ_V6zU8pGhoEghgCEtDZt8pW5yLzE8D_rGlaGV5d5ZZuvwg3Auaip5p4zFMVAyw9ocEYXxGpCqXxZX9XWEWjQxeJggIg0MnIziUvBnCFrEFY32afmFVUh-wql0gEIzbKeqwj0em1x/s1600/IMG00355-20110409-1852.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie6ywJ_V6zU8pGhoEghgCEtDZt8pW5yLzE8D_rGlaGV5d5ZZuvwg3Auaip5p4zFMVAyw9ocEYXxGpCqXxZX9XWEWjQxeJggIg0MnIziUvBnCFrEFY32afmFVUh-wql0gEIzbKeqwj0em1x/s200/IMG00355-20110409-1852.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ליד עמדת יקב מאור</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0U2zFCCQpY8QhSvLZoK4PfsDkC-9B-5EnYR_GO_xxcUvCFy67TOfllhaWSaHkeDGTTjNWSEq_8Yb6G6pla9QgDzT5lZ347tAbgSV0sktytHKXIM5_OVSKk2vkBOV0CFSgnZVJGOV-D2wM/s1600/IMG00356-20110409-1908.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0U2zFCCQpY8QhSvLZoK4PfsDkC-9B-5EnYR_GO_xxcUvCFy67TOfllhaWSaHkeDGTTjNWSEq_8Yb6G6pla9QgDzT5lZ347tAbgSV0sktytHKXIM5_OVSKk2vkBOV0CFSgnZVJGOV-D2wM/s200/IMG00356-20110409-1908.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">שולחן יינות יקב סומק</td></tr>
</tbody></table><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p><br />
</o:p></span></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-75661662286769742422011-04-10T13:44:00.000+03:002011-04-10T13:44:13.392+03:00טעימת 2 יינות טוליפ<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">שבוע מצויין לכולם.<br />
בסופ"ש האחרון יצא לי לתאום 2 יינות של יקב מאד מעורך כאן בבלוג.<br />
מדובר ביקב טוליפ, אשר את המוסטלי שיראז שלו סיקרנו כאן בבלוג.<br />
<br />
הראשון לטעום היה הJust Merlo 2009.<br />
100% מרלו, ו 8 חודש יישון בחביות עץ צרפתיות.<br />
מבחינת הטעימה עצמה.<br />
בצבע אדום אדמדם, יפה. האף היה עדין אך עם זאת, היה ניתן להרגיש חריפות של אלכוהול.<br />
תנינים היו בולטים מאד והפריעו לטעמים האחרים לצאת החוצה.<br />
יין לא הכי מאוזן, וסיומו בינוני ולא הכי נעים.<br />
<br />
היין השני היה סירה רזרב 2008. מיושן כ 16 חודשים בחביות עץ צרפתיות.<br />
לאחרונה סוקרו כאן מספר יינות סירה.<br />
והפעם קיבלתי משהו שונה לפחות מבחינת האיכות.<br />
הצבע אדום כהה כיאה לסירה, כמעט ולא הצלחתי להרגיש את האף של היין.<br />
מאכזב.<br />
בפה קצת ליקריץ וקפה אך גם פה, היין לא השאיר חותם.<br />
<br />
<br />
טוליפ ידועים ביינות הטובים שלהם. מקווה שמודבר לפחות מבחינתי ב 2 יינות<br />
חריגים.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhffpuqasosaZ22FcT5qoTtDtu3kfsednRgFjN-i3dHEcFkuGdsVnrTIv46rZ7e4cML6FRdHNf46LiINLUbJquYwKFoq3ijqu-OxrBkGE22ZkJbed8Ph0T20Q05uNCZ9el388rwISi4PSh5/s1600/%25D7%2592%25D7%2590%25D7%25A1%25D7%2598+%25D7%259E%25D7%25A8%25D7%259C%25D7%2595.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhffpuqasosaZ22FcT5qoTtDtu3kfsednRgFjN-i3dHEcFkuGdsVnrTIv46rZ7e4cML6FRdHNf46LiINLUbJquYwKFoq3ijqu-OxrBkGE22ZkJbed8Ph0T20Q05uNCZ9el388rwISi4PSh5/s200/%25D7%2592%25D7%2590%25D7%25A1%25D7%2598+%25D7%259E%25D7%25A8%25D7%259C%25D7%2595.jpg" width="146" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">מרלו</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6VTvHbDGBbf96b5gMJtFOm18WFCIm7bzDqEyR2oEZN3jAMeH7sFe7X4VJ3KKiEGsIQ0DNUNtv-7RuooUwEn-tpPm8rca9q5QuMPEv2t326584JJqWzLrQ8h4AZVMX3ccsmends3qem6kK/s1600/%25D7%25A1%25D7%2599%25D7%25A8%25D7%2594+%25D7%25A8%25D7%2596%25D7%25A8%25D7%2591.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6VTvHbDGBbf96b5gMJtFOm18WFCIm7bzDqEyR2oEZN3jAMeH7sFe7X4VJ3KKiEGsIQ0DNUNtv-7RuooUwEn-tpPm8rca9q5QuMPEv2t326584JJqWzLrQ8h4AZVMX3ccsmends3qem6kK/s200/%25D7%25A1%25D7%2599%25D7%25A8%25D7%2594+%25D7%25A8%25D7%2596%25D7%25A8%25D7%2591.jpg" width="146" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">סירה רזרב</td></tr>
</tbody></table><br />
<br />
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-22997342401161501252011-04-07T12:42:00.000+03:002011-04-07T12:42:12.229+03:00גם אני רוצה לטעום יין<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br />
<div class="MsoNormalCxSpFirst" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בדרך כלל כשאתם במסעדה או עם חברים בבית, ופותחים בקבוק יין. תמיד יש אחד<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שבודק את היין, אומר לכם אם הוא טוב או לא, מקולקל<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>ואת טעמיו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">תמיד זה ניראה "פלצני" ובראש תמיד עולה המחשבה : "איך הוא יודע?, לכל יין יש אותו ריח וצבע".<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ישנם מספר דרכים כדי ללמוד את תהליך טעימת היין. כאשר שימוש בחושים הוא מרכזי מאד, טעם,ריח וראייה<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בהחלט משחקים כאן עניין. כמובן שניסיון הוא גם מרכיב חשוב.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כשאתם פותחים בקבוק חשוב לדעת, לקראת מה אתם הולכים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">איזה יין בעצם הולכים לטעום כדי לדעת לשפוט אותו, איזה זן ענבים/אזור עומד על הפרק.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שנת בציר והשתייכות לסדרה מסוימת ברמת היקב..<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כאשר מוזגים את היין לכוס, מתחילים עם החוש הראשון, הראייה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">זה הזמן לבחון את היין מבחינת הצבע שלו. צבע של יין בתפיסה הכללית הוא אדום,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אך תגלו שיש מגוון רב של יינות שצבעם הוא גוונים של אדום, וכאלה המגיעים גם לשחור.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בעצם כאן נבדוק את צבע היין, כאשר יש יינות שאמורים להיות אדומים יותר(צעירים או למשל פינו נואר)<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ויש כאלה שיהיו עמוקים יותר ולכיוון השחור. מכאן נבדוק את גיל היין.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">עושים זאת על ידי הטיית הכוס כלפי הצד ומעל רקע לבן. כאן נגלה מין קשת בקצה היין.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אם הקשת קטנה מדובר ביין צעיר, קצת יותר עבה אומר קצת יותר מבוגר וכך הלאה. כמובן שאם הקשת<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בצע חום מדובר ביין מקולקל או מבוגר מאד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">החוש הבא שנעזר בו, הוא הריח. מה שעושים זה בעצם<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>מסובבים את הכוס בעדינות, כדי שהארומות<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">של היין יעלו כלפי מעלה ונוכל להריח את היין. חובה לציין שישנם יינות שידרשו ממכם מספר סיבובי כוס,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ויש כאלה שפחות. תלוי בסוג היין. כאן בעצם מריחים את היין, ונותנים לדימויים לעלות. כשאומרים לכם<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שמריחים פלפל,שוקולד או אפילו אוכמניות, אין זה אומר שהמרכיבים נמצאים בפנים, אלא שיש קמצוץ של ריח <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שמעלה לכם את ההרגשה הזאת.מין גירוי כזה. יהיו יינות שיפגיזו אתכם בריחות ואז תצטרכו לעשות זאת לאט<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ויהיו כאלה שפחות יאתגרו אתכם מבחינת הריח.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מבחינת רובכם פה יגיע העיקר של הטעימה. ובעצם זאת הטעימה בפועל. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">זה הרגע ללגום קצת מהיין, לא לבלוע, אלא לתת ליין להתחכך בפה מימין לשמאל, וקדימה אחורה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כך שתפעילו את מנגנוני הטעם שלכם, מכאן לכו לפי ההרגשה שלכם.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">האם היין כבד בפה? סמיך? נעים? משתלט? תארו מה שאתם מרגישים בתוך הפה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">איזה טעם יש ליין? האם יש לו סיומת ארוכה?קצרה? נעימה? לא נעימה?.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">זאת בעצם טעימת יין, לפי הספר כמו שנהוג להגיד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לכל אדם יש חוש ריח וטעם שונה מלאחר, ולעיתים אחרים יזהו מה שאתם תזהו פחות או אחר.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">זה בסדר. עם הניסיון וריבוי טעימות החושים יתחדדו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שיהיה לכולם טעימה נעימה!</span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqOThysk6Qet4n9oFF9qvuz9sit7NB3oflTIXu4xuGqRN3VC8IsCaBN_9vaBO6XrZ8Sge-zLB658mYkivv4AAXZ30vmGY7iF_TS-T8Og5GeGlLyqDZGVFMGdxeOpTlmmYCPsHPAHBK3rSt/s1600/wine-flavors1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="312" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqOThysk6Qet4n9oFF9qvuz9sit7NB3oflTIXu4xuGqRN3VC8IsCaBN_9vaBO6XrZ8Sge-zLB658mYkivv4AAXZ30vmGY7iF_TS-T8Og5GeGlLyqDZGVFMGdxeOpTlmmYCPsHPAHBK3rSt/s320/wine-flavors1.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">גלגל הטעמים, להעזר בו בזמן הטעימה</td></tr>
</tbody></table><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-33858050268212191202011-04-05T11:02:00.000+03:002011-04-05T11:02:17.036+03:00דירוגי יין, מה זה?<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br />
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">עולם היין כידוע לכם הוא מגוון מאד. מכיוון שיש המון סוגי יין, אלפי יצרנים, צריך שיהיה סדר<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כלשהו. מספר מבקרי יין החלו לדרג את היינות ע"פ מספר קריטריונים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בין המגזינים הנחשבים ניתן למצוא את </span><span dir="LTR">Wine Specteator, Wine Enthusiast, Wine Advocat</span><span dir="RTL"></span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span dir="RTL"></span>.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מגזינים אלה מובלי דעת קהל.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בין המבקרים המובילים בעולם נימצא רוברט פארקר שמשוייך למגזין האדבוקט. תחום התמחותו של פארקר <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אזור נאפה שבארה"ב, פארקר נחשב לגורו בפני לא מעט מחובבי היין בעולם.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בעולם נהוג לדרג את היינות בציונים של<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>0 עד 100 כאשר אין כמעט יינות בציון 100 ומתחת ל 50, אלא אם מדובר ביין שערורייתי מאד. הציון שניתן ליין נועד להבדיל בין יינות האיכות לבין השולחניים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כל מגזין מדרג לפי טבלה מסודרת כאשר יש הבדלים קטנים בין המדרגים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">למשל ציון 80-89 של הספיקטטור אומר יין טוב עד טוב מאד, בעל איכויות. באדבוקט הציון מדבר על יין<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">שהוא קצת מעל הממוצע ועד יין טוב.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ההבדלים הקטנים בעיקר מגיעים מהשוני בטעם של המדרגים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">העבודה שמדובר בטעם אישי גרמה ללא מעט חובבי יין קצת לסלוד משיטת הדרוג הזאת. להתייחס אליה בערבון מוגבל מאד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">גם בארץ ישנו מבקר יינות שנחשב לגורו באופן מסויים, וזהו דניאל רוגוב. נחשב למפורסם ביותר בין מבקרי היין הישראלי. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מבחינת היקבים בעולם במיוחד אלו שיינותיהם מקבלים ציונים של 95-99 (ואפילו טיפה פחות לפעמים), היוקרה בציונים גם מתורגמת לכסף רב.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כלומר יקב שהיינות שלו נחשבים לבעלי דרוג גבוהה במיוחד, יכול לדרוש על היינות שלו גם מחיר גבוה במיוחד,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כאמור בדרך כלל יינות אלה מיוצרים גם בכמויות קטנות מאד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">חשוב מאד לזכור שיין זה טעם אישי. ועל כן צריך להתייחס לדרוג היין בערבון מוגבל. תמיד צריך לבדוק<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כאשר כבר כן מתייחסים לדרוג, מי המדרג ומה תחום ההתמחות שלו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p><br />
</o:p></span></div><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhblzvUkA0WSbBknsasy89wB8iGTZ6WEZR4skVXbzyR-AZVtFjYPJCLoQIAABCetaFTynnOhps2bpG0gAw4FTHdPRd2_lqxJVZ9GMakPupNYr6f4VG8hF_rN4AqOWJqDGdR4QHuTJ8DxkLo/s1600/wine_rating_chart_low.bmp" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhblzvUkA0WSbBknsasy89wB8iGTZ6WEZR4skVXbzyR-AZVtFjYPJCLoQIAABCetaFTynnOhps2bpG0gAw4FTHdPRd2_lqxJVZ9GMakPupNYr6f4VG8hF_rN4AqOWJqDGdR4QHuTJ8DxkLo/s320/wine_rating_chart_low.bmp" width="246" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ככה מדרגים יין</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_wS4v51LBcuxT09SO_tteNMFvOVbf8eX2oQNNLnoIYskqbu23KkTe6feHth1ifAt-fT6pETL24R5BHppitqOW34o4TlQ8bXnfu9nkvcnZiOdrOjUZWdgZSJN_Oc39hU80UbvYCLbwYU7u/s1600/%25D7%25A8%25D7%2595%25D7%2591%25D7%25A8%25D7%2598+%25D7%25A4%25D7%2590%25D7%25A8%25D7%25A7%25D7%25A8.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="188" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_wS4v51LBcuxT09SO_tteNMFvOVbf8eX2oQNNLnoIYskqbu23KkTe6feHth1ifAt-fT6pETL24R5BHppitqOW34o4TlQ8bXnfu9nkvcnZiOdrOjUZWdgZSJN_Oc39hU80UbvYCLbwYU7u/s200/%25D7%25A8%25D7%2595%25D7%2591%25D7%25A8%25D7%2598+%25D7%25A4%25D7%2590%25D7%25A8%25D7%25A7%25D7%25A8.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">רוברט פארקר</td></tr>
</tbody></table><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p><br />
</o:p></span></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-7525412674506976302011-04-03T09:02:00.000+03:002011-04-03T09:02:17.075+03:00כמה מילים על : טעימת ברקן<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br />
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><o:p> </o:p></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, sans-serif;">פינוטאז 2008 רזרב.</span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">יין שסוקר בטעימה ברעננה, מדובר ביין נהדר<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>בעל אף מעניין ונעים. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בפה היין מתפרץ בצורה חלקה ובעל גוף בינוני אך ההרגשה היא שהיין מגיע <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לכל נקודה בתוך הפה. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אין הרבה יקבים בארץ שיודעים לעבוד עם הפינוטאז הדרום אפריקאי אך כאן<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ברקן עשו עבודה מצויינת. ובהחלט אם לא ניסיתם עד היום את הזן הזה, <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כדאי מאד שתנסו. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">פטיט ורדו 2008 רזרב<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">פטיט ורדו הוא זן שלרוב נמצא באחוזים נמוכים בבלנד של זנים, כי הוא נותן להם בעיקר ריחות<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הזן עצמו בפה הוא חלש מידי. בטעימה ראשונית של היין שכמעט ואינו מופיע כיין זני הייתה טיפה אכזבה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אף חלש שכמעט ולא מורגש, ובפה היין נעלם מהר מאד, כלא היה. האמת שבהתחלה אפילו<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הייתה הרגשה שבפה נמצא לו קריניאן.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הניסיון מעניין מאד, אך פטיט ורדו יהיה מעניין יותר עם קברנה ומרלו. מאשר לבד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">פינוטאז<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>סופרייר 2007<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לראשונה מאז 2002, ברקן לוקחים את הזן הדרום אפריקאי לסדרת הדגל שלה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">90% פינוטאז וקצת מרלו וקברנה. בשונה לגמרי מהאח שלו בסדרת הרזרב.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מהסופרייר ציפיתי ליותר.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הצבע<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>כמעט שחור, יפה מאד. אף מעניין שנראה שגם פה ברקן עשו עבודה טובה, <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">והבלנד מוסיף טיפה יותר חריפות לפינוטאז. פירותי מאד באף ואף מורגש<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">קצת קפה. בפה היין עוצמתי אך חסר בו משהו. הסיומת קצת מציקה והיין יושב בצורה לא מאוזנת.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הרגשה של יין שעדיין לא הגיע זמנו. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בעוד שנה עד שנתיים צריך לטעום שוב את היין, ולבדוק אם היין התבגר בצורה שהוא צריך.<o:p></o:p></span></div><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-language: HE; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">או שהטעימה כרגע הייתה שיאו.</span><br />
<span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-language: HE; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><br />
<span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-language: HE; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><br />
<span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-language: HE; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHyuq8T7uGOek9sF2C6ayAYe4A6BuxyQ0oNE6rKDeXHa3i9hYrWTT9Gx3XIWhN8mhZptL4e8y9Lz9aCHzQbEHwwz9G34zw6FRQzLB5BOhNIiOGE5D4S2VDXOTOTr-dpYhsqRfOKy8Xcuka/s1600/images+pinotage+sup.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHyuq8T7uGOek9sF2C6ayAYe4A6BuxyQ0oNE6rKDeXHa3i9hYrWTT9Gx3XIWhN8mhZptL4e8y9Lz9aCHzQbEHwwz9G34zw6FRQzLB5BOhNIiOGE5D4S2VDXOTOTr-dpYhsqRfOKy8Xcuka/s200/images+pinotage+sup.jpg" width="54" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">עדיין סגור, פינוטאז סופרייר</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGFbwcBiSoEhPqPtPaQ2W9ogulCJbB-PehtnZt0EsdSB7tcHeU6V16PKYBwaWzk5FuxRT69ZuYjsEoFXLcY9K6LV0cjeETTKrfjk6UDd43YPGENGiQ4AqW_4z9H7f819qANwGJY9eyAOou/s1600/%25D7%25A4%25D7%2599%25D7%25A0%25D7%2595%25D7%2598%25D7%2590%25D7%2596+%25D7%25A8%25D7%2596%25D7%25A8%25D7%2591+2004tn280.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGFbwcBiSoEhPqPtPaQ2W9ogulCJbB-PehtnZt0EsdSB7tcHeU6V16PKYBwaWzk5FuxRT69ZuYjsEoFXLcY9K6LV0cjeETTKrfjk6UDd43YPGENGiQ4AqW_4z9H7f819qANwGJY9eyAOou/s200/%25D7%25A4%25D7%2599%25D7%25A0%25D7%2595%25D7%2598%25D7%2590%25D7%2596+%25D7%25A8%25D7%2596%25D7%25A8%25D7%2591+2004tn280.jpg" width="50" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">פינוטאז רזרב</td></tr>
</tbody></table><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 11.0pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: EN-US; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-language: HE; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-41971425054020608512011-04-01T09:52:00.001+03:002011-04-01T12:58:21.364+03:00קניית יין לפסח, מה לפתוח בשולחן החג<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br />
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">בקרוב מאד מגיע חג הפסח, החג החגים המרכזיים בהם שתיית יין היא חלק מהארוחה עצמה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">במהלך השבועיים שקודמים לחג, כל חנויות היין יציעו לכם מבצעים מיוחדים ומתנות לחג שכוללות <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">כמובן יין.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">בשנים האחרונות אני רואה בבחירת היין לחג כאירוע בפני עצמו. כלומר יש מספר משתנים שחייבים<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">לדעת אותם מראש כדי להתאים את היין לארוחה עצמה, והכי חשוב לקהל שהולך להנות ממנו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">כשאתם יוצאים לחנות היין תשתדלו להתנתק מכל המבצעים וערכות היין שמוצאים לכם. בדרך כלל מדובר<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">ביינות שהחנות רוצה למכור לכם יותר מאשר אתם מעוניינים לרכוש אותם.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">לפני הכל, עוד בבית. תבדקו כמה אנשים מתכוונים להגיע לארוחה. אם מספר המשתתפים גבוה, לא תהיה הצדקה להשקיע במספר רב של יינות, ואז כמובן יש לכוון ליינות זולים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">פה נכנס עוד שיקול, האם האורחים או לפחות חלקם יידע להנות מהיין? אם כן הולך להיות לכם כיף בזמן בחירת היינות.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">אם אתם מתכוונים לארוחה שכוללת שילוב יין מלא תהיו מוכנים להוצאה לא קטנה. מה זה אומר?<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">שמפנייה/יין מבעבע בתחילת בטרום הארוחה. ואז יין לבן אחד או שניים, מייד אחרי עוברים ליין אדום.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">ובסוף יין קינוח.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">נתון נוסף שיש לקחת בשיקול הוא הכשרות של היינות. אם לא משנה לכם אם היין כשר למשל אך כן חשוב <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">שהוא יהיה ישראלי. או שאפשר גם תוצרת חוץ. השיקול הזה יכול להקל בבחירה(יין ישראלי) או לעשות כאב ראש(תוצרת חוץ).<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">אני לא מתכוון להמליץ לכם על איזה יינות לפתוח בחג, כי אחרי הכל לכל אחד הטעם שלו, והשיקולים הכספיים שלו. אני יכול להגיד לכם מה יהיה פתוח אצלי בשולחן שיהיה מאוחד עם משפחה מורחבת יותר. כך שאני מופקד <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">על מספר קטן של יינות והיתר מגיעים ממארגני הארוחה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">מה שכן אני יכול להגיד, הוא שלדעתי על השולחן לפחות בארוחה הזאת צריך להנות מיין ישראלי.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">אצלנו יפתחו בהתחלה יין מבעבע תוצרת חוץ מהסיבה הפשוטה שעוד לא נהניתי מישראלי כזה,<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">בשולחן עצמו אני עוד לא סגור לגבי היינות הלבנים כי עדיין הכל נמצא בשלב ההכנות.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">האדומים יהיו ישראלים בוטקים כגון, תג כתום 2007 אבידן, עלמה 2008 של דלתון ועוד יין שיהיה<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">ההפתעה(המשפחה קוראת את הכתבה ואני לא רוצה להרוס). לסיום ההיטס ווין של רמת הגולן לקינוח.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;"><o:p> בסופו של יום, להנות מיין זה גם להנות מהאנשים ששותים איתך. והכי חשוב להנות בחג עם המשפחה.</o:p></span></div><div class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="direction: rtl; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;"><o:p>ההנאה מהיין תגיע.</o:p></span></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-14014962518005043482011-03-30T11:53:00.000+02:002011-03-30T11:53:16.621+02:00איך בוחרים מקרר יין?<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">כיום מקרר היין הפך למוצר נגיש מאד, במחירים לכל נפש.<br />
החל במקררים של 25 בקבוקים ועד לשל כמה מאות בעיצוב אישי.<br />
ישנם מקררים רבים בשוק.<br />
<br />
כאשר המפרטים משתנים ובעצם קובעים את טיב המקרר ואת מחירו.<br />
אם אתם חובבי יין אך לא משתגעים להשקיע סכום רב ניתן למצוא גם מקררים<br />
במחירים של 600 שקלים.<br />
<br />
כיודע,יין הוא מוצר שחייב להיות מאוחסן ושמור בתנאים המיוחדים לו, וזאת הוסבר כבר<br />
בכתבה הקודמת על אחסון(קישור).<br />
בכדי שתוכלו לבחור את המקרר הנכון לכם, ישנם מספר משתנים<br />
שחיבים לשים להם לב בזמן הרכישה.<br />
<br />
1. קיבולת המקרר - אל תרכשו מקרר גדול יותר מאשר כמות היינות הממוצעת אצלכם בבית.<br />
<br />
2. סוג הקירור - כיום קיימים 2 סוגי קירור. אחד הוא מדחס, נמצא ברוב המקררים והוא עובד<br />
בשיטה המסורתית של קירור. השני הוא תרמו-אלקטרי, כאשר היתרון הבולט של התרמו-אלקטרי<br />
הוא שאין רעידות במקרר. נתון שהוא חשוב ליין מכיוון שרעידות הן לא דבר טוב ליין.<br />
מי שמאחסן יינות יקרים ואיכותיים, מומלץ התרמו-אלקטרי אשר גם חסכוני בחשמל.<br />
החסרון של התרמו - אלקטרי הוא כאשר חום החדר מגיע מעל 25 מעלות, המקרר מתחיל<br />
לאבד את יכולות הקירור שלו.<br />
<br />
3. בקרה - חשוב מאד בקרת לחות,מי שמאחסן יינות לזמן רב חייב בקרה זאת, כדי להיות במעקב אחרי<br />
המצב בתוך המקרר.<br />
<br />
4. סינון אור - כאשר המקרר נמצא במקום בו יש מגע אור, חשוב מאד לרכוש מראש דלת אשר<br />
מבצעת הצללה למניעת כניסת אור.<br />
<br />
5. עיצוב - כיום מגיעים המקררים במגוון רב של צורות, החל ממדפי מתכת ועד עץ. ההבדל כמובן הוא במחיר<br />
של המוצר.<br />
<br />
6. אחריות - רוב המקררים מגיעים עם אחריות לשנה, כאשר ניתן למצוא מקררים עם אחריות לשנתיים.<br />
<br />
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij6i4weXVwcodKdDwk3U93Q_Aek4Pyz6eGlVm8Z4lF8s0kp8NFif518x13uQzrMxGr-_rJzlgSXUJNCfnF145UpdquK0vzVMa2DFkRc1cySktRwDtx7qm-xbdwC1NveX9DxJjecMaansMr/s1600/886.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij6i4weXVwcodKdDwk3U93Q_Aek4Pyz6eGlVm8Z4lF8s0kp8NFif518x13uQzrMxGr-_rJzlgSXUJNCfnF145UpdquK0vzVMa2DFkRc1cySktRwDtx7qm-xbdwC1NveX9DxJjecMaansMr/s200/886.jpg" width="145" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">מקרר יינות</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl_lcRU5VEYwWtQ8av-Zp7XyRg2H0Vu0qa81itW-5Bqi6HhfAlel1a_-e-bP-_5T8eYw5eE9xnzDqUaNt2grFEr6_KpJuANy-MrHk-HGILBeLt3A7ppz6_DyLrtWMwuUFdo7L8IEOhxFhJ/s1600/35039821c.gif" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl_lcRU5VEYwWtQ8av-Zp7XyRg2H0Vu0qa81itW-5Bqi6HhfAlel1a_-e-bP-_5T8eYw5eE9xnzDqUaNt2grFEr6_KpJuANy-MrHk-HGILBeLt3A7ppz6_DyLrtWMwuUFdo7L8IEOhxFhJ/s200/35039821c.gif" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">יש גם קטנים</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifZIt0qwJraukaWiqWkj5w3wRSPplD3Ul0clxAYi_E0GQc50Q8ymHqQBfnzMtUF6OFjdmsTPhhFK4evkVuAWi9IW4cYwN8QqfnhJAqbgUM_x99rM29iSvcAVzBr2j9UgbQU3U9C2oXXKWB/s1600/12544753366535.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifZIt0qwJraukaWiqWkj5w3wRSPplD3Ul0clxAYi_E0GQc50Q8ymHqQBfnzMtUF6OFjdmsTPhhFK4evkVuAWi9IW4cYwN8QqfnhJAqbgUM_x99rM29iSvcAVzBr2j9UgbQU3U9C2oXXKWB/s200/12544753366535.jpg" width="185" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">עיצובים שונים</td></tr>
</tbody></table><br />
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-2821836926172223672011-03-28T11:22:00.000+02:002011-03-28T11:22:18.535+02:00טעימת ציר זמן ביקב אבידן<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br />
<div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אחת מסוגי הטעימות המעניינות ביותר, היא טעימת ציר זמן.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">טעימה מסוג זו מאפשרת לנו לראות בצורה הטובה ביותר את<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>התהליכים<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>שהיין עובר<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">עם השנים/בצירים. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">יקב אבידן ארגן טעימת ציר זמן כזאת ל-2 סדרות מהיקב אשר זכו לציון 90 ממבקר היינות רוברט פרקר.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הטעימה עצמה כוללת את היינות מכל סידרה בשנים האחרונות כך שנוכל ליהנות מהיין בכמה דרגים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">את הטעימה ארגנה שירה אבידן מנהל השיווק של היקב ואת הטעימה עצמה העבירה צינה אבידן, ייננית היקב<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">וכמובן ביקב בוטיק שכזה גם האמא של שירה. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">האווירה ביקב בוטיק משפחתי היא ממעלה ראשונה. היחס אישי ומכירים את חלק מהלקוחות ברמה האישית.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הטעימה עצמה התחרשה בחדר החביות של היקב.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">התחלנו את הטעימה עם ציר הזמן של תג כתום/בלנד דה נואר. החלטה נפלה והחלטנו לטעום קודם<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">את הצעיר וכך הלאה אל היין הבוגר יותר. בעיקר כדי שנוכל להעריך טוב יותר את היינות.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">תג כתום 2009, עתידי. עדיין לא הגיע לבקבוק. לכן מדובר ביין צעיר מאד. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">צבעו אדום בוהק. בלנד של גראנש/ארגמן/פטיט סירה. ללא ספק היד החופשית והיצירתיות <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">עושה פה שעות נוספות לטובה כמובן.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>באף : מבחינתי קצת חלש, עדיין מדובר ביין צעיר מאד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בפה הוא מחזיק נהדר, מורגש מאד. טיפה פלפל ופירות יער, כמעט ולא מורגש אלכוהול.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הסיום ארוך ואלגנטי כזה שמבשר על עתיד היישון של היין. מדובר ביין שעוד לא בוקבק, וההתרשמות הכללית <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ממנו הייתה לטובה. בהחלט צריך לבדוק אותו שוב בעוד שנה וחצי/שנתיים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">תג כתום 2008. בלנד קברנה/מרלו/גראנש. שונה מאד כמובן מה2009 . דבר ראשון שניתן להבחין הוא<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">באף הדומיננטי של היין. אף שעושה חשק לבאות. בהחלט מרשים. בפה היין עדין,נעים. פירותי<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>מאד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">צבעו אדום. מאוזן מאד בטעמים, בהחלט יין שמותיר רושם טוב, כזה שבעוד שנתיים יהיה בשיאו .<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ה2008 ללא ספק יין<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>שעשוי היטב והושקע בו מחשבה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">תג כתום 2007,בלנד קברנה/מרלו/גראנש. הבלנד זהה אך שינוי קטן של עוד עוד 5% קברנה ל45% <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אכן משנה את היין. צבע אדום מרשים. האף קצת פחות דומיננטי (אולי בגלל קצת פחות גראנש), אך עדיין<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מעניין מאד. בפה פחות עץ וטיפה אלכוהול. עוצמתי מאד. הסיומת ארוכה ומרשימה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">תג כתום 2006, בלנד קברנה/פרנק/מרלו. אולי המעניין שבטעימה. מעניין מאד איך היין החזיק עד כה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">צבע: אדום עם גוונים שמזכירים דבש. עם הצבע המיוחד<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>הגענו לאף שהפיל אותי ואת חברי לטעימה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">ריח כרמלי מתקתק מדהים. טיפה דבש . ללא ספק אף מיוחד מאד שלא כל יין זוכה לו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בפה היין מאוזן עם כל הטעמים ואינו חורג מהקו שהציב לנו האף.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">נעימות של התחלה בהחלט מרשים מאד. ללא ספק ההילייט של הטעימה עד כה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לצערנו היין אינו נמצא במלאי ולכן אינו למכירה. כמה חבל.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">החלק הראשון של הטעימה הסתיים לו. בהחלט ניתן לראות את התהליך שעבר תג כתום במהלך השנים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מפה פנינו לעבר החלק השני של הטעימה ואיתו הפול וויין (</span><span dir="LTR">FULL WINE</span><span dir="RTL"></span><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><span dir="RTL"></span>).<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">היין הראשון שטעמנו היה כמובן הצעיר ביותר הפרינג' פול ווין 2009.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">רק כדי שתדעו, בעוד כחצי שנה מזמן כתיבת שורות אלו היין יתחיל להיות משווק לחנויות .<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הבלנד של הפול ווין הוא זהה קברנה/פטיט סירה.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">צבע אדמדם בוהק, באף : נעים מאד אך גם מאד עוצמתי, תיבולי פלפל עדין מאד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בפה היין מחזיק נהדר, מרגישים את החמצון(יין שרק בוקבק לפני חודש וחצי), סיום ארוך<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מאד עם אפיצות.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הפול ווין 2008, שונה בתכלית. צבע אדום. עם אף שמפגיז בריחות, בכל פתיחת ארומות<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אתם תרגישו משהו אחר. מדהים.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">בפה היין<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>פירותי מאד וטיפה חמצמץ. סיום ארוך מאד, ונעים. יש כאלו שהרגישו עוקצניות בסיומת<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">של היין.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">יין טוב,.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">פול ווין 2007, אף קליל מאד ושונה מהשנים הקודמות. סיומת עדינה ואורכה בינונית.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כאשר מרגיש שהיין מאוזן מאד, ולא מתפרע. כאלה שהגדירו את היין רשמי,מייצג.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">כמו איש עסקים מעונב.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מתאים מאד לצלי בשר.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">יין נהדר לטעמי, שיכול לקלוע יותר לפה של הקהל הישראלי.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">אחרי הטעימה קיבלנו טעימה של יין חדש שהיקב מייצר. פטיט סירה 2008 זני.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">יין שבועט מאד, בפה, מרגישים בכל הפה עוצמתי מאד.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">באף לטעמי קצת פחות דומיננטי וקצת<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>לא<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>הולך יד ביד עם הטעמים החזקים של היין.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">צבעו אדום עם כיוון לשחור.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">לסיכום הטעימה, מדובר במגוון של יינות שמורגש מאד היד המכוונת של היינית צילה אבידן.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">הטעימה לדעתי הייתה סוג של הרפתקה <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>שאנחנו לא יודעים מה יהיו ציוני הדרך בו.<o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">מומלץ מאד לבקר ביקב. <o:p></o:p></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><br />
</div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;">פרטים ניתן למצוא באזור היקבים הישראלים בבלוג.</span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY3g72oj5a0zNbF_9aqDwmPi5-YnT-g3MU0YUqY1DGupWKoZLV0pmIwY0CsAxvxnD6YSAlbfHjZoFN8MDyYlnt06ZtxGUwtTjPTAEv9YYLywAVQjIb5Hxd__rY0MqE4VA6FldMlOjweCGv/s1600/IMG00336-20110325-0954.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY3g72oj5a0zNbF_9aqDwmPi5-YnT-g3MU0YUqY1DGupWKoZLV0pmIwY0CsAxvxnD6YSAlbfHjZoFN8MDyYlnt06ZtxGUwtTjPTAEv9YYLywAVQjIb5Hxd__rY0MqE4VA6FldMlOjweCGv/s200/IMG00336-20110325-0954.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">כניסת היקב</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJpuKPJTNOKpIGwjPxcMdqUMNwq9pMAIIAhqe48vPiO-Xij1xQNJnWldo9A4k7vA2VTrOeoFqg1IFO1QY5D_mSrEwl3e598p5fdpplpjax4rSR9eU76nhHXxZxYZQua5l7vStbw-6rWeCc/s1600/IMG00338-20110325-1116.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJpuKPJTNOKpIGwjPxcMdqUMNwq9pMAIIAhqe48vPiO-Xij1xQNJnWldo9A4k7vA2VTrOeoFqg1IFO1QY5D_mSrEwl3e598p5fdpplpjax4rSR9eU76nhHXxZxYZQua5l7vStbw-6rWeCc/s200/IMG00338-20110325-1116.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">שירה(ימין) וצילה אבידן</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrD1raCGGZwWKq3s_jO8yFqohieAPXYLm08MhpL88FMwkf65_h9WFfzYMbeWalh5jAf7hso0aDd-EuBw8vnuuYYHY1lQsDUWWPRcHJiwxXyU3gUzEqPKOUVpUQY79wNZnL_wrkYh61flly/s1600/IMG00339-20110325-1116.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrD1raCGGZwWKq3s_jO8yFqohieAPXYLm08MhpL88FMwkf65_h9WFfzYMbeWalh5jAf7hso0aDd-EuBw8vnuuYYHY1lQsDUWWPRcHJiwxXyU3gUzEqPKOUVpUQY79wNZnL_wrkYh61flly/s200/IMG00339-20110325-1116.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">טעימת ציר זמן</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_xgyVvGHnDde0SH68AOCaIxv4eSLl0kuTXnWmkyP1PiK8KTO-apkOibLwt2U6DZTz3b3062O1inFTYdB_J4u7J63tXFyaAd6kDd79Cz-5cfyqS4VE0CBxPyGBh0oeMcK-QE9C-TgwdB9Y/s1600/IMG00341-20110325-1148.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_xgyVvGHnDde0SH68AOCaIxv4eSLl0kuTXnWmkyP1PiK8KTO-apkOibLwt2U6DZTz3b3062O1inFTYdB_J4u7J63tXFyaAd6kDd79Cz-5cfyqS4VE0CBxPyGBh0oeMcK-QE9C-TgwdB9Y/s200/IMG00341-20110325-1148.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">תג כתום 2006, כבר אין למכירה</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh__MJAyxSJWtkcxAYNTQs-6txui-HsOr_rEpb-KxUo2IHJeVOf0XDHWCAfN3ZbFljS2pQUFpCvM13dCRd0uZDIsiPmpFCu2M0Y21FPtHKMpesnrVJA6Kb7WOkyAV0R1ZabhQ-DYxRNj_1Y/s1600/IMG00342-20110325-1148.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh__MJAyxSJWtkcxAYNTQs-6txui-HsOr_rEpb-KxUo2IHJeVOf0XDHWCAfN3ZbFljS2pQUFpCvM13dCRd0uZDIsiPmpFCu2M0Y21FPtHKMpesnrVJA6Kb7WOkyAV0R1ZabhQ-DYxRNj_1Y/s200/IMG00342-20110325-1148.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">רועי וצילה</td></tr>
</tbody></table><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUDAQGG3HVcvDnGvko2XqiYJvgGsVnzVPkNQtSOYmH7z9E8FO1i2xjiE1Sq3ue6VhdmAmTPRPUWduMrRwXpM2uUlmWp6p-9z_CACeDCEByhlVOZ7C2jK-lu0CJj_9aDhdcV8VGc1t4fMcT/s1600/IMG00343-20110325-1149.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUDAQGG3HVcvDnGvko2XqiYJvgGsVnzVPkNQtSOYmH7z9E8FO1i2xjiE1Sq3ue6VhdmAmTPRPUWduMrRwXpM2uUlmWp6p-9z_CACeDCEByhlVOZ7C2jK-lu0CJj_9aDhdcV8VGc1t4fMcT/s200/IMG00343-20110325-1149.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">אבידן</td></tr>
</tbody></table><div class="MsoNormal" dir="RTL" style="direction: rtl; line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0in; mso-pagination: widow-orphan lines-together; text-align: right; unicode-bidi: embed;"><span lang="HE" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin;"><br />
</span></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-72763600640923014212011-03-26T20:06:00.002+02:002011-03-26T20:15:27.128+02:00חמצן לנשימה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div class="MsoNormal" dir="RTL"><span class="Apple-style-span"></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><span class="Apple-style-span"><span lang="HE" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">האם מצאתם את עצמכם בסיטואציה הבאה: אתם יושבים עם חברים בשולחן. המארח מחליט לפתוח בקבוק יין וכולם מסכימים שזה רעיון טוב. הבקבוק נפתח, היין נמזג ואנשים מתחילים לטעום. פתאום מישהו מכריז: "היין עדיין סגור". אתם מסתכלים בתמיהה ולא יודעים איך להגיב להצהרה מוזרה זאת.<o:p></o:p></span></span><br />
<span class="Apple-style-span"><span lang="HE" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><br />
</span></span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" dir="RTL"><span class="Apple-style-span"><span lang="HE" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">ובכן, יינות אדומים צריכים "לנשום". יינות אדומים אשר נפתחו באותו רגע עדיין נמצאים במצב שמכונה "סגור". המשמעות, של מצב זה, היא שישנם טעמים שעדיין לא מורגשים או שהתקבלו רק לאחר שהיין ינשום זמן מסוים. לכן נהוג לפתוח יינות זמן מסוים לפני הזמן בו התכוונתם להתחיל לשתות. ביינות פשוטים זמן זה בדרך כלל קצר ונע בין 15-20 דקות. יינות יקרים יותר דורשים יותר זמן, אפילו מספר שעות. אי אפשר לדעת בדיוק כמה זמן לפני כדאי לפתוח את הבקבוק, אם אתם לא בטוחים שווה לשאול מישהו שכן ידע להעריך. זמן נשימה זה יכול לעשות פלאים ליינות שאתם שותים ולשנות את טעמם בצורה משמעותית. יינות לבנים ויינות רוזה, בדרך כלל, אין צורך לפתוח מראש כך שאם יינות אלה אין לכם מה להתלבט.<o:p></o:p></span></span><br />
<span class="Apple-style-span"><span lang="HE" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><br />
</span></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><span class="Apple-style-span"><span lang="HE" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">עם זאת, תהליך החמצון, שמתחיל בנשימה והשתפרות של היין, הוא גם הסיבה שיין מתקלקל לאחר זמן מסוים. אם יצא לכן לשתות יין אדום שנפתח יום קודם בטח הרגשתם שהוא חמוץ יותר, זאת מפני שיין שמתקלקל הופך לחומץ, לא יקרה לכם כלום אם תשתו אותו אבל הוא לא יהיה טעים כל כך. לכן אם יש לכם נטייה לא לסיים את בקבוק היין מומלץ לקנות משאבת ואקום שבעזרתה תאריכו את תוחלת החיים של היין, בכמה? בערך עוד שלושה ארבעה ימים. יינות לבנים יחזיקו זמן ארוך יותר גם בלי שימוש במשאבת ואקום אך עדיין מומלץ להשתמש בה. היינות הלבנים יחזיקו אפילו שבוע לפעמים אפילו קצת יותר מזה.<o:p></o:p></span></span><br />
<span class="Apple-style-span"><span lang="HE" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><br />
</span></span><br />
<span class="Apple-style-span"><span lang="HE" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><br />
</span></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><span class="Apple-style-span"><span lang="HE" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;"><o:p> </o:p></span></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><span class="Apple-style-span"><span lang="HE" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">שלכם, </span></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><span class="Apple-style-span"><span lang="HE" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">רותם יבלונסקי<o:p></o:p></span></span></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><span class="Apple-style-span"><span lang="HE" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%;">לשאלות והערות: </span><span dir="LTR" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">MetorJ@gmail.com</span><o:p></o:p></span></span></div></div>Rotem Jablonskyhttp://www.blogger.com/profile/16326846196356059449noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3690210068967930506.post-18367563617768489072011-03-26T11:15:00.000+02:002011-03-26T11:15:39.132+02:00טעימת 2 יינות צרעה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, sans-serif;">אחד מיקבי הבוטיק שעשה כברת דרך ארוכה הוא יקב צרעה, לטעמי</span><br />
<div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">מהראשונים שהעלו את רף הציפיות מיין ישראלי. עם מגוון נהדר של<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">יינות וחשיבה יצירתית, צרעה הוא יקב קטן שעושה עבודה מצוינת עם השנים.<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><br />
</div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">יצא לי לטעום 2 יינות של היקב, ובכמה מילים על הטעימות עצמן.<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">הראשון בטעימה היה הרי יהודה 2008.<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">בלנד של קברנה/סירה, יינות הרי יהודה של היקב ידועים בבלנדים שבדרך כלל היו קברנה/מרלו,<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">ועל כן עניין אותי מאד לבדוק אותו.<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">האף של הרי יהודה חלש, ולקח קצת זמן להרגיש משהו, ניתן להרגיש אדמה בעיקר, ריח ארצי.<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">בפה היין קצת מאכזב, גוף בינוני שכמעט לא מורגש, עם נגיעות של פלפל שחור מאד עדין וקצת שוקולד.<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">מאד קליל בפה, ואני יכול להגיד שקצת התאכזבתי.<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">מחירו בחנויות עד 90 שקלים, לדעתי במחיר הזה צריך להנות יותר מהיין.<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><br />
</div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">היין השני היה צרעה שורש 2008. בלנד זהה של הרי יהודה. ההשוואה מתבקשת.<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">היין יושן 18 חודש בחביות צרפתיות לעומת 12 של הרי יהודה.<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">לטעמי שינוי קטן בבלנד( בהרי יהודה יש 2% פחות סירה), שינה את היין.<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">אף מעניין שמוציא כל מספר דקות תענוג אחר, מחזיק מצויין בפה, ומשתלט על חלל הפה<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">בצורה אלגנטית מאד. הרבה יותר פירות יער שחורים, טעמים חומים.<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">אפשר להרגיש את פוטנציאל היישון של היין, הסיומת עושה חשק לעוד.<o:p></o:p></span></div><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">מחירו בחנויות כ 120 שקלים, לטעמי במחיר של 90-100 שקלים, שווה מאד.<o:p></o:p></span><br />
<span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">ב120 שקלים, כדאי אם אתם אוהבים יין ישראלי מאד.<o:p></o:p></span><br />
<span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">לסיכום הטעימה, צרעה שומרת על קו שמאפיין אותה במשך שנים.</span><br />
<span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;">יינות הדגל של היקב בהחלט ברמה טובה, ומעניינת.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, sans-serif;"></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, sans-serif;"></span><br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy2waYbgodnP0FjafpUyO09M9h4kIwyi1-PKxgAkvddhaBPRMU-3phN2DMPqDzuRONVYTyR8CbBnERcePR8bBeS4Qu6fE7SAGg0Gb1xZRMypTB6OYipAm8tu4np_y5Mn77Ys_wIwCTd2oq/s1600/Shoresh_2007_guy.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy2waYbgodnP0FjafpUyO09M9h4kIwyi1-PKxgAkvddhaBPRMU-3phN2DMPqDzuRONVYTyR8CbBnERcePR8bBeS4Qu6fE7SAGg0Gb1xZRMypTB6OYipAm8tu4np_y5Mn77Ys_wIwCTd2oq/s200/Shoresh_2007_guy.jpg" width="54" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">שורש<br />
</td></tr>
</tbody></table><span dir="RTL" lang="HE" style="font-family: Arial, sans-serif;"><br />
</span></div><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc0Tty93nNMrvqlpTaBHZmjlPEqNPDTw2i10VisyrJlvneOlr20aFjLFgllEtdGmBhpTorh6C2SP_bghAPgG5k0QXskzzgP1qelbXszC2HMF6k9TaB0FseQsbMQ3btAY0EwfUjpXOnxapx/s1600/Juda2008.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc0Tty93nNMrvqlpTaBHZmjlPEqNPDTw2i10VisyrJlvneOlr20aFjLFgllEtdGmBhpTorh6C2SP_bghAPgG5k0QXskzzgP1qelbXszC2HMF6k9TaB0FseQsbMQ3btAY0EwfUjpXOnxapx/s200/Juda2008.jpg" width="53" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">הרי יהודה</td></tr>
</tbody></table><div align="right" class="MsoNormalCxSpMiddle" style="line-height: normal; text-align: right;"><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
</div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/15139264484497081990noreply@blogger.com1