Cybercuka

Pudim de pâo-Rocambole de carne moida e minhas invenções..

2012-02-13T03:06:00.000-08:00

Uvetes e Gigi...

Delícias criativas para as festas infantis

2012-02-11T08:17:00.000-08:00

PIZZA DE PANELA DE PRESSÃO

Ingredientes da massa

30 gramas de fermento biológico

1 colher (chá ) de sal

1 colher (chá ) de açúcar

1 xícara (chá) de água

½ xícara (chá) de óleo

500 gramas de farinha de trigo

Ingredientes do recheio (quantidades a gosto)

Molho de tomate

Mussarela (ou outro tipo de queijo)

Presunto (ou outro embutido)

Cebola fatiada

Legumes (milho, ervilha, brócolis….)

Palmito ou cogumelos

Azeitonas

Modo de Preparo

Em um recipiente, coloque o sal, o açúcar e o fermento, mexendo para dissolver. Adicione a água, o óleo e a farinha, misturando bem para obter uma massa homogênea.

Cubra e deixe descansar por 20 minutos.

Em seguida, divida a massa em bolinhas e abra para formar os discos. Aqueça e panela de pressão, despeje um pouco de azeite, coloque um disco, depois o molho e o recheio escolhido.

Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe por 4 minutos. Retire a pressão, abra a panela e sirva a seguir.

PIZZA DOCE

Prepare a massa, conforme explicação acima, e substitua o recheio salgado por um doce de sua preferência: brigadeiro, doce de leite, de nozes, de coco, de goiaba, banana, etc..

Espalhe o recheio na massa, se quiser pode colocar frutas secas ou naturais. Leve na panela de pressão e deixe por 4 minutos, conforme explicação anterior. Sirva com calda de sua preferência, sorvete e farofa doce.

FAROFA DOCE

Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite em pó

1 xícara (chá) de farinha láctea

1 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de castanhas (passadas no multiprocesador)

Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes

ESPETINHOS DE CACHORRO QUENTE

Ingredientes

500 gramas de batatas cozidas e espremidas

1 colher (sobremesa) de tempero pronto

3 colheres (sopa) de parmesão ralado

1 colher (sopa) de manteiga

200 gramas de mini salsichas cozidas

1 pacote de batata palha

Modo de Preparo

Em um recipiente, misture a batata espremida, o tempero, o queijo, a manteiga e espere esfriar.

Abra pequenas porções da massa na palma da mão, recheie com a salsicha, coloque em espetos de churrasco e passe pela batata palha.

Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 10 minutos, virando na metade do tempo. Sirva a seguir.

PICLES COLORIDO DE BALAS

Ingredientes

Balas de goma coloridas, de formatos diferentes

Marshmallow

Palitos

Modo de Preparo

Alterne nos palitos as balas coloridas e o marshmallow.

BOLO ESPETADO NO PALITO

Ingredientes

1 massa de bolo branca ou de chocolate

leite condensado

300 gramas de chocolate derretido (preto ou branco)

palitos de pirulito

Modo de preparo

Processe a massa do bolo, coloque o leite condensado só para dar liga e enrole formando docinhos. Espete no palito, banhe no chocolate derretido e coloque na geladeira por alguns minutos para o chocolate endurecer.

http://www.eliana.com.br/programaeliana/categoria/receitas-da-sueli/

RATINHOS DE BATATA

2012-02-11T08:14:00.001-08:00

RATINHOS DE BATATA

Ingredientes
4 batatas grandes
1 colher (chá) de margarina
100 gramas de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de requeijão
8 metades de 8 uva-passas
Tomates-cereja
8 fatias finas de rabanete
Cebolinha verde
Ciboulette

Modo De Preparo
Lave e enxugue as batatas. Faça furos com o garfo e leve para assar em forno convencional por aproximadamente 1 hora ou no forno micro-ondas, por aproximadamente 10 à 12 minutos na potencia alta.Retire do forno, deixe esfriar um pouco. Em seguida, com uma faca abra uma tampa em cada batata, e com cuidado, retire a polpa e coloque em um recipiente.Na polpa da batata adicione a margarina, metade do queijo ralado, o requeijão, misture bem, volte o recheio para dentro das batatas , polvilhe o restante do queijo ralado e leve 15 minutos ao forno para gratinar. Retire do forno, deixe esfriar um pouco.

Como montar o ratinho
Faça o focinho prendendo as metades dos tomates com um palito e arrumando a ciboulette para fazer os bigodes.Termine fazendo os olhinhos com a uva passa, o rabo de cebolinha verde e as orelhas com o rabanete fatiado.

http://www.eliana.com.br/programaeliana/categoria/receitas-da-sueli/

Brigadeiro de Paçoca

2012-02-10T08:23:00.000-08:00

Brigadeiro de Paçoca

Ingredientes:395 gramas de leite condensado
20 gramas de manteiga
150 gramas de paçoca
15 ml de cognaque
500 gramas de chocolate ao leite

Modo de Preparo:Derreta a manteiga em fogo baixo, adicione o leite condensado e mexa até engrossar um pouco.
Adicione a paçoca esfarelada aos poucos, e mexa até desgrudar da penela, com o fogo desligado adicione o cognaque e coloque para gelar.
Quando o brigadeiro já estiver bem gelado é necessário moldá-lo como desejado e gelar mais um pouco. Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria até atingir a temperatura de 45°C.
Banhe o brigadeiro e deixe o chocolate cristalizar.

Paula Vido
Chef de confeitaria
Telefone: 4996-2808
Site: www.vidolce.com.br
http://www.redetvmais.com.br/culinariamais/receitas.asp?idreceita=1183

Coisas de vovoyyka!!!

2012-02-10T08:21:00.000-08:00

Kiki.a cobrinha carnavalesca...

Raxixa, e seus 5 anões...

Olhando pela net ,vi e fiz

2012-02-03T07:25:00.000-08:00

cybergrilo

Não ficou la estas coisas ,mas minha familia curtiu kkk...

Torta de liquidificador

2012-01-31T06:20:00.000-08:00

Receita

Ingredientes da massa:

3 ovos
1 copo (daqueles de requeijão) de leite
1 xícara de chá mal cheia de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
50 g de queijo ralado

Ingredientes do recheio:

½ xícara de presunto picadinho
½ xícara de queijo prato
½ xícara de tomate sem sementes picadinho
1 colher de chá de orégano

Como fazer:

Leve todos os ingredientes da massa ao liquidificador e bata até homogeneizar.
Para montar, unte uma forma retangular pequena, despeje metade da massa, arrume por cima o recheio e despeje o resto da massa com cuidado.
Asse em forno moderado preaquecido até ficar moreninha.

Dica da Carol Suppa
Abra a sua geladeira e armários para escolher o recheio, veja o que tem em casa, o que é perecível e é só colocar junto com a massa.
Se quiser fazer uma doce apenas não coloque o queijo parmesão. E no lugar pode usar mel, açúcar mascavo ou mesmo o refinado.

2 retweet

http://cliqueagosto.com.br/novidades/torta-de-liquidificador

Pizza de banana

2012-01-28T08:03:00.000-08:00

Ingredientes:
Massa:
1/2 kg de farinha de trigo
3 colheres de sopa de óleo
1 ovo
35g de fermento em pó
1/2 litro de leite

Recheio:

6 bananas em rodelas
1 lata de leite condensado
Canela e açúcar a gosto

Modo de Fazer:

Misture todos os ingredientes da massa e sove bem
Divida a massa em três partes e deixe descansar por cerca de 15 minutos
Abra com um rolo, formando discos
Coloque em uma assadeira de pizza levemente untada com margarina
Por cima, distribua as rodelas de banana
Polvilhe açúcar e um pouco de canela
Leve ao forno médio 180ºc pré-aquecido, por mais ou menos 25 min sempre observando para não queimar as bananas
Quando a pizza estiver assada, retire do forno e regue com o leite condensado
Sirva em seguida
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/18735-pizza-de-banana.html

Pasta de tomate seco

2012-01-28T04:54:00.000-08:00

Ingredientes

- 400g de tofu
- 200 ml de água filtrada
- 1 xícara (chá) de tomate seco picado
- 1 colher (sopa) de salsa picada, de preferência orgânica
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada, de preferência orgânica
- 1 colher (chá) de orégano, de preferência orgânico
- 1 colher (chá) de molho shoyu
- 5g de agar agar
Preparo

Bater no liquidificador: o tofu, o tomate seco, a salsa, a cebolinha, o shoyo e o orégano. Reservar. Em uma panela, dissolver o agar agar na água e deixar ferver durante 3 minutos. Em seguida, adicionar à mistura do liquidificador e bater mais um pouco. Colocar a mousse em uma forma. Deixar em geladeira por aproximadamente 6 horas.

Rendimento: 18 porções Valor calórico aproximado: 40 calorias

Fonte

Thais Souza - Nutricionista da Rede Mundo Verde
http://www.mundoverde.com.br/Molhos/Receita/2010/04/27/Pasta-de-tomate-seco/

Patê de Rúcula

2012-01-28T04:52:00.000-08:00

Ingredientes

- 4 colheres de sopa de rúcula
- 1 colher de sopa de alho poró
- 1 colher de sopa de cebolinha
- 1 xícara de chá de tofu
- sal marinho e noz moscada a gosto
- 1 fio de azeite de oliva extravirgem orgânico
Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador, até formar uma pasta homogênea. Sirva com pão integral ou torradas sem glúten.

Valor Calórico: 8 kcal por colher de sopa.

Receita adaptado por Flavia Figueiredo – nutricionista da rede Mundo Verde.

Sugestão: prefira ingredientes orgânicos, pois além de ressaltarem o gosto da preparação, deixam os aditivos químicos fora do cardápio, aliando sabor à qualidade de vida!!!

A base usada para este patê é o tofu, que o torna leve e de fácil digestão. Rico em proteínas que contribuem para a produção de anticorpos e aumento de massa magra. Além disso, é fonte de isoflavonas, antioxidante que ajuda a diminuir os sintomas da menopausa e a prevenir contra a osteoporose.

Com seu sabor acentuado, a rúcula é uma ótima fonte de fibras, vitaminas e minerais. O alho poró e a cebolinha contém substâncias que estimulam o sistema imunológico, anticarcinogênicas e bactericidas.

Além de saboroso é um acompanhamento bastante nutritivo!
http://www.mundoverde.com.br/Molhos/Receita/2011/03/01/Pate-de-Rucula/

Arroz com Salsichas( Mimos para Gabi)

2012-01-27T13:26:00.000-08:00

Arroz com molho caseiro de tomates e pimentão e ervilhas.
Salsichas personalizadas:
Cantores (Mexicanos Los Ermanos!!!)
Genro: El Robertone,de chapeu amarelo.
Genro:El Leandrom ,de cabelinho verde.
Genro:El Ninhom,de cabelo arrepiado.
Genro Genérico:El kikom o vocalista de bigodom
O kikom ,teve que ser pepino pois minha salsicha tinha acabado e ele não poderia ficar fora da brincadeira.
Gabi,adorou..(Mimos para Gabi)

Pão caseiro Cyber

2012-01-25T15:02:00.000-08:00

E ai miguinhos,aceitam um e cafézinho pão com manteiga quentinho?
Minha mãe ,não deixa eu comer pão quente...Ela diz que dá dor de barriga kkkk!!!!

Receita de bolo de milho cremoso e fácil

2012-01-25T11:55:00.000-08:00

ingredientes:
3 ovos inteiros
1 lata de milho verde (escorrida a água)
1 lata de leite condensado
100g. de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento

Como fazer

Bater todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 4 minutos.
Dispor em uma forma média de bolo inglês previamente untada e enfarinhada.
Assar em forno médio (180°c) preaquecido por 30 minutos.
http://iniciantenacozinha.com/

Pavê de Frango

2012-01-25T11:51:00.000-08:00

ingredientes

01 pacote de biscoito água e sal grande
01 peito de frango desfiado +- 2kg
02 lata de creme de leite
02 copo de requeijão cremoso
01 lata de milho (Opcional)
01 colher de maisena
02 copos de leite
01 tablete de caldo de galinha
Tempero verde a gosto
01 vidro de maionese
Batata palha
01 Cebola (média)
02 dentes de Alho amassados
01 caixinha de molho de tomate
01 copo de azeitonas

Passo a passo

Molho:

(Se preferir comprar o frango desfiado melhor) – se não…
Ferva o peito de frango em alho e sal quando estiver frio desfie o bem fininho (reserve)
Coloque em uma panela azeite, cebola refogue e jogue o peito já desfiado;
Acrescente o milho, o molho de tomate os tempero azeitonas; por ultimo acrescente o creme de leite, já com o fogo apagado.

Creme:

02 copos de leite coloque para ferver acrescente o caldo e a maisena vá misturando para não empelotar, estando pronto retire do fogo e reserve.

Montagem do pavê:

Em uma travessa transparente unte com manteiga em seguida espalhe uma camada bem fina de maionese ou o creme ou requeijão. (a seu critério)
Espalhe os biscoitos de sal fechando todas as lacunas.
Coloque uma porção do molho de frango espalhe bem, coloque mais uma camada de biscoito, agora coloque uma camada de creme de maisena misturada com o requeijão.
Assim vai montando o seu pavê. Alternando os molhos.
Para a cobertura coloque só requeijão puro por cima e espalhe a batata palha, leve ao forno brando e deixe assar por 15 minutos. (não pode deixar muito tempo no forno se não queima o fundo, o ingrediente já estão cozidos so leva ao forno para dar um aquecimento e uma corsinha na cobertura ok!!).

http://iniciantenacozinha.com/

TORTA SALGADA DE CANECA

2012-01-24T07:56:00.001-08:00

Ingredientes
1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento
1 colher(sopa) de tomate picado
1 colher (sopa) de cebola picada
2 colheres (sopa) de atum
1 colher (café) de salsinha picada
Modo de Preparo
Bata o ovo com o óleo , o leite e o sal. Adicione a farinha , o fermento e mexa bem para formar uma mistura homogênea. Acrescente o restante dos ingredientes, misture levemente, despeje em uma caneca e leve ao forno de microondas por 3 minutos.

http://eliana.uol.com.br/programaeliana/categoria/receitas-da-sueli/

Pizza da D. Mercedes

2012-01-24T03:18:00.000-08:00

Essa receita rende 2 formas grandes retangular.Faço meia receita

Ingredientes:
01 copo de leite
01 copo de agua
01 copo de óleo
03 c.sopa de açucar
01 c.sal
01 kg farinha trigo
4 tabletes de fermento flashman
03 ovos

Bater tudo no liquidificador junto com o fermento.Depois em uma vasilha acrescentar f trigo e sovar.Cubra com pano e espere 1 hora.

Faça uma saladinha com tomates picados,salsinha,cebola,azeite,sal,vinagre e pimentão picadinho.
Coloque a massa para assar, qdo estiver quase boa,colocar mussarela,presunto em fatias e a saladinha por cima.Retorne ao forno para derreter queijo.

Bom apetite.
http://recantodaculinaria.blogspot.com/2010/03/pizza-da-d-mercedes-amo-fazer.html
Essa vou testar...

Pizza para Gabi

2012-01-23T18:23:00.000-08:00

Filhas e neta

Massa:

Ingredientes:
250g de farinha de trigo.
1 colher de sopa rasa de fermento biológico
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sopa cheia de azeite
1 copo de água(em temperatura ambiente se estiver quente e morna se estiver frio)

Modo de preparo:
Em um atigela acrescente todos os ingredientes secos, misture bem e faça um buraco no meio. Acrescente o azeite e mexa para misturar. Aos poucos acrescente a água vá mexendo para incorporá-la a massa até que esta esteja bem lisa e comece a soltar das mãos.
Cubra com um pano e deixe descansar por uma hora.
Abra a massa com um rolo e recheie como quiser.
Não é preciso pré-assá-la.

Quibe de Soja

2012-01-23T17:38:00.000-08:00

Ingredientes:

2 xícaras de PTS fina (escura de preferência)
2 xícaras de trigo de quibe
2 colheres de sopa de farinha de trigo (ou mais se precisar)
1 cebola ralada
2 dentes de alho
2 colheres de sopa creme de cebola
2 colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal ,cebolinha, óregano, hortelã
Modo de preparar:
Coloque em uma tigela o trigo e a soja juntos despeje 8 xicaras de agua fervente deixe por vinte minutos
Hidratar a PTS (de preferência colocar um tablete caldo de legumes na água de hidratação)
Depois de 20 minutos, escorrer numa peneira debaixo da torneira lavando bem a soja depois esprema bem deixando sequinha
Em seguida misturar todos os ingredientes, para dar liga e forme os quibes do tamanho desejado .deixe descançar na geladeira 15 minutos.
Frite em oleo quente faça o teste do palito e frite sem mexer muito
Podem ser congelados.
cybercuka

Mantecal

2012-01-23T14:36:00.000-08:00

ngredientes

:- 1 pote de 500gr de margarina cremosa(SÓ DÁ CERTO COM MARGARINA DELÍCIA OU DORIANA)
- 17 colheres (sopa) de açúcar;
- 6 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (nem mais, nem menos);
- goiabada derretida ou geléia preferida.

Modo de fazer:

Misturar bem a margarina com o açúcar e aos poucos acrescentar a farinha de trigo até obter uma massa bem homogênea.
Fazer bolinha na mão, afundar o meio da massinha e colocar na forma. Após encher os buraquinhos com geléia (com ajuda de um potinho, tipo de catchup) Não untar a forma.
Levar para assar em forno médio, pré-aquecido (10 minutos) por mais ou menos 18 minutos.
Depois de frias, passar açúcar comum com o auxílio de uma peneira.
Rendimento: mais ou menos 1,200Kg.

Receita testada por mim e aprovada,mas fiz com amargarina que tinha em casa e tinha sal....conclusão ficou má ou menos.
Da proxima vez farei com margarina sem sal ou gordura vegetal.

Aqui está a minha foto...

http://recantodaculinaria.blogspot.com/2009/09/mantecal.html

2012-01-22T16:55:00.000-08:00

Pão de Queijo na Caneca

Ingredientes:

4 colheres (de sopa) de polvilho azedo
4 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
3 colheres (de sopa) de óleo
1 pitada de sal
1 ovo pequeno
1 colher (de café) de fermento em pó
4 colheres (de sopa) de leite
Margarina para untar

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a mistura obtida até metade da altura da caneca já untada com margarina. Leve ao microondas por 2 a 3 minutos.

Dicas:

Polvilhe com queijo parmesão para decorar.
Há quem faça com polvilho doce.

http://bhpaodequeijo.zip.net/

Receitas testadas por mim

2012-01-15T16:09:00.000-08:00

Bolo Musse de Chocolate...

Torta de Banana,colerta com fios de chocolate...

Lasanha de Frango e molho branco...

Pavê de morango....

Torta de Férias

2012-01-14T07:16:00.000-08:00

Torta de Férias

Recheio:

De 2 a 3 xícaras (chá) de vegetais a gosto, picados. Use vegetais já picados cozidos (abóbora, mandioquinha, brócolis, escarola), refogados com alho ou com um pouco de molho de tomate, em conserva (palmito, ervilha, milho ou leguminosas), ervas (manjericão, orégano, salsinha), pimentas, sementes (gergelim, linhaça), castanhas, alho, cebola, etc. Apenas limite o uso de vegetais que soltam muita água (como tomate cru, por exemplo). É possível, também, fazer mais de uma seção de recheio ("meio a meio").

Massa:

3 xícaras (chá) farinha de trigo (branca ou meio a meio com farinha integral).

1 colher (café) sal

7 colheres (sopa) vinagre branco

3 copos de água morna-quente

2 colheres (sopa) fermento químico em pó

Misturar a farinha e o sal numa tigela ampla. Misturar a água e o vinagre, derramar sobre a farinha e misturar bem. Com a ajuda de uma espátula ou batedor manual, misturar o fermento - que vai começar a espumar - e transferir imediatamente para fôrma untada com óleo e enfarinhada. Espalhe o recheio por cima de toda a superfície. Asse em forno pré aquecido a 250ºC até que as bordas estejam douradas.

Renata Octaviani

http://www.tvseculo21.org.br/mulherpontocom/Default.aspx?opcao=visualizarConteudo&ID=3736

Frango cremoso no pão italiano

2012-01-13T04:22:00.001-08:00

Frango cremoso no pão italiano

Ingredientes:

- 1 pão italiano (Bola)
- 1 peito de frango em cubos pequenos
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 100 ml de vinho branco seco
- 1 pote de requeijão cremoso
- 1 caixa de creme de leite
- ½ xícara de azeitonas verdes fatiadas
- 1 colher de manteiga
- 1 tablete de caldo de frango
- Azeite de oliva (exta-virgem) de boa qualidade
- 50g de queijo parmesão ralado
- Sal, ervas finas ou orégano a gosto
- Água quente

Modo de preparo:

Retire o tampo do pão italiano e remova toda a massa interna do pão, tomando cuidado para não furar o fundo. Despedace o miolo e reserve junto a tampa.
Em uma panela coloque a manteiga com um fio de azeite e deixe esquentar. Acrescente a cebola ralada e o alho. Refogue. Em seguida coloque o frango cru já picado em cubinhos de 1 a 1,5 cm cada e frite. Assim que secar a água que a carne solta frite bem até grudar no fundo da panela. Regue com um pouco de água quente e misture. Assim que secar a água novamente frite bem até grudar no fundo da panela, se necessário coloque mais um pouco de água quente. Esse procedimento deve ser repetido até que o frango esteja frito por fora e cozido por dentro. Coloque o caldo de frango e um pouco de água para que ele se dissolva e incorpore na carne. Corrija o sal. Ao chegar neste ponto, coloque a cenoura ralada e o vinho branco. Misture e deixe secar. Adicione as azeitonas, ¾ do requeijão cremoso, o creme de leite, o parmesão ralado e a erva de sua preferência. Misture tudo e desligue o fogo. Essa mistura deve estar cremosa, quase líquida.
Montagem
No pão italiano, passe o restante do requeijão cremoso na parte interna. Misture o miolo reservado ao preparado de frango, despeje no interior do pão e feche com a tampinha, também reservada. Regue levemente o lado de fora do pão com um pouco de azeite e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média por 10 minutos. Cuidado para não torrar o pão. Sirva quente, podendo ser acompanhado de salada de folhas.

Chef Taís Picchi Ferrarezi
http://www.tvseculo21.org.br/mulherpontocom/Default.aspx?opcao=visualizarConteudo&ID=3730

Pop Cake de Panetone

2012-01-04T02:41:00.000-08:00

Pop Cake de Panetone

INGREDIENTES

300 g de panetone esfarelado (3 xícaras de chá)

2 colheres (sopa) de doce de leite

2 colheres (sopa) de leite

Chocolate meio amargo derretido para banhar

Confeitos coloridos de sua preferência

MODO DE PREPARO

Numa tigela o panetone esfarelado, doce de leite e leite e misture bem. Pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e espete no palito de churrasco. Leve ao freezer por 10 minutos ou 20 minutos na geladeira.

Passe as bolinhas de panetone no chocolate meio amargo derretido, decore com confeitos coloridos de sua preferência e deixe secar. Sirva em seguida.

http://anamariabraga.globo.com/home/receitas/receitas.php?id_rec=7267

Gelado de Abacaxi

2012-01-01T07:28:00.000-08:00

1 abacaxi pequeno ou meio abacaxi grande
2 latas de creme de leite sem o soro
2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
1 litro de água
4 colheres de sopa de açúcar

modo de preparo

Corte o abacaxi em cubinhos e junte a água e o açúcar coloque numa panela e deixe ferver por 15 minutos. Despeje num refratário e acrescente as gelatinas.Misture bem para dissolver por completo.Coloque o creme de leite sem o soro mechendo bem para uniformizar o creme.Deixe esfriar e coloque na geladeira por 3 horas ou até endurecer.Depois é só se deliciar.

http://www.receitas.com/gelado-de-abacaxi-4e83e7d6fece345f170093db