Marketing Turístico

El desarrollo del turismo en el Centro Histórico de Lima

2012-01-24T07:18:00.000-08:00

Antes del 2016, el Perú contará con un nuevo aeropuerto internacional en Cusco. El de Chinchero cuyo proceso de adjudicación en una licitación está en curso. Esto hace que a partir de esa fecha habrá vuelos digamos: Houston-Cusco o Madrid-Cusco y todas las variantes posibles. Entonces entraremos a una etapa diferente del turismo como en otros países donde la demanda va directamente al destino que ha elegido.

No dudo que se agregará a esa lista vuelos directos Miami-Iquitos, Santiago-Iquitos o París-Iquitos. Luego estaremos ante un nuevo escenario donde los destinos han de competir unos frente a otros como en México por ejemplo donde algunos prefieren visitar la capital, otros Can Cun u otros Puerto Vallarta. Eso se producirá acá sin vuelta atrás.

Entonces Lima como ciudad capital ingresará a una etapa distinta para competir habida cuenta que los turistas que ingresen por el aeropuerto Jorge Chávez de Lima ya no serán el 75% como es ahora. Esa cifra se reducirá. Por tanto, tenemos que poner las barbas en remojo por lo que se viene.

Pero las autoridades ediles no sé en qué andan. No creo que mirando el mediano plazo. Solo el período de su mandato que termina el 2016. Aquí me permito recomendar a las autoridades del turismo de Lima Metropolitana que son jóvenes y entusiastas, a sus jefes, regidores y a la misma alcaldesa de prepararnos ante un fenómeno que puede golpear a la clase laboral que sirve en este sector.

Deben de leer o releer con carácter de urgencia la Ordenanza 201 aprobada el 21 de diciembre de 1998, Plan Maestro del Centro de Lima aprobada durante la gestión del alcalde Alberto Andrade Carmona. Es fundamental revisar los artículos 36, 37 y el Anexo 5 de la norma. Les alcanzo el correspondiente al:

Artículo 36º.- Corredores Turísticos Monumentales. Los Corredores Turísticos Monumentales tienen los siguientes objetivos: a)Recuperar los monumentos, calles, espacios públicos y urbanísticos de valor monumental, ambiental y paisajista del Centro Histórico para su uso con fines turístico culturales; b)Promover arquitectura contemporánea de alta calidad, propiciando al efecto concurso de proyectos modelo; c)Apoyar y consolidar el reordenamiento del tránsito en el interior del Centro Histórico de Lima, complementado en el “Proyecto Urbanito”; d)Alentar la inversión en usos complementarios al turismo, haciéndola atractiva al sector privado a través de regímenes y programas especiales; e)Promover las actividades y la construcción de establecimientos turísticos recreativos(servicios turísticos, hoteles, hostales, peñas folclóricas, galerías feriales artesanales, centros gastronómicos, centros de espectáculos; f)Alentar la recuperación de la apariencia original de las fachadas y de sus calles,eliminando los elementos distorsionantes y fuera de contexto; g)Alentar la puesta en valor de las edificaciones existentes en el Centro Histórico destinadas a las actividades de culto; h)Promover las actividades de tipo cívico, cultural e institucional; i)Promover los usos compatibles referidos a turismo, cultura, recreación, actividades institucionales, de culto y funciones de especialización; y j)Difundir los valores patrimoniales a través de un equipamiento básico de información turística-monumental que brinde seguridad y servicio a los viajeros y usuarios de estos Corredores.

Solamente en este pequeño texto hay bastante tela que cortar y por un largo período si es que siguen estas líneas de transformar el Centro Histórico de Lima como lo es el de Quito o La Habana. Recuerden que hay que competir y entrar de lleno en un proceso de marketing para dar un salto. Pero esto requiere de decisión política de la alcaldesa, sus regidores y autoridades. He escuchado decir a la alcaldesa Villarán que pronto Lima tendrá una marca. Es un buen principio.

La ciudad de las balcones, templos, monasterios, palacios, playas y una gastronomía excepcional capaz de rendir y doblegar los paladares más exquisitos, con una agitada vida cultural y de negocios es una de las ciudades que puede competir con cualquiera atrayendo más turistas.

Una operación de esta naturaleza necesita tener un equipo de profesionales especializados en turismo, presupuesto y un plan actualizado con vistas al 2021. Si su actual oficina de información no vende ni un caramelo, es una muestra de por dónde va la cosa. Seguiremos observando el devenir del marketing en la Municipalidad de Lima. Queda constancia que advertí de lo que se viene en la fecha de hoy.

Lima, Ciudad Patrimonio de la Humanidad se merece un trato más que especial.

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Lima, la ciudad de los Reyes y el Turismo

2012-01-18T10:04:00.000-08:00

Lima, la ciudad de los Reyes y el Turismo

Un 18 de enero como hoy, fue fundada en 1532, la histórica Ciudad de Lima, orgullo de los reyes de España de entonces, Carlos V y la reina Juana. Hoy cumple 477 años de fundada por el conquistador Francisco Pizarro, y sin lugar a dudas es una ciudad hermosa y en constante progreso, cambios y modernización con sus legados históricos, culturales y gastronómicos.

Desde el punto de vista turístico tiene un potencial espectacular por los atractivos que atesora y que le han dado fama de ciudad cosmopolita e histórica. En su célebre plaza de armas, los guías de turismo se lucen con sus reminiscencias describiendo lo más logrado de la arquitectura de los siglos XVI y en adelante. Lo que guarda Lima en su centro histórico es maravilloso. Citaré la vieja casona de la Universidad Mayor de San Marcos con sus capillas llenas de pan de oro, cuadros y pinturas extraordinarias. Qué decir de San Francisco, San Pedro, el palacio de Torre Tagle y el museo de la Inquisición.

Sus distritos como Miraflores y San Isidro son muestra de lo pujante del Perú de la hora actual por sus centros comerciales gigantes, conglomerados financieros y negocios que han hecho del país uno de los nuevos tigres de América Latina. La ciudad se ha modernizado notablemente y ha dado un giro para convertirse en una urbe hecha para el turismo y los negocios, la buena mesa de la que nos enorgullecemos y puerta de entrada de los viajes nacionales e internacionales.

Sigue creciendo a lo largo del mar, con playas, deportistas, surfistas con muchos kilómetros a cuestas y con 8 y medio millones de habitantes. Es el centro de los viajes y hub de muchas líneas aéreas internacionales que ha hecho de Lima su centro de operaciones tanto como de su vecino puerto del Callao. En suma, la capital el Perú, celebra su aniversario 477 con muchas expectativas y visiones rumbo al 2021, año del bicentenario de la independencia del país.

Como otras ciudades capitales, en materia de turismo merece una revisión total de lo poco que se ha hecho para relanzarla hacia otras metas y objetivos. Al observar cómo operan otras ciudades del mundo en materia de turismo, desde sus alcaldes a la cabeza, nos llama la atención que los resultados, que pueden ser mayores, no se hayan alcanzado teniendo Lima lo que tiene.

Cierto es que un desarrollo del turismo de Lima Metropolitana no solamente debe partir desde las autoridades municipales involucradas, sino también de la actividad privada. Pero el liderazgo debe asumirlo la actual alcaldesa. Planteo algunas sugerencias para ese cometido si es que la alcaldesa Susana Villarán desea hacerlas.

1. ¿Por dónde empezar? El alcalde de Bogotá acaba de aprobar en diciembre del 2011 el Plan Maestro de Turismo de esa ciudad. El texto corre en internet. Deberíamos de tener uno parecido para saber qué es lo que queremos y cómo debemos de hacerlo. Aquí debería de convocar a los gremios privados, MINCETUR, PROMPERU, universidades, profesionales, en fin, la lista es grande. Creo que hay que aplicar una reingeniería y relanzamiento de la ciudad al mercado internacional y nacional.

2. Tener una marca como ya la tienen México, Bogotá, Valencia o Barcelona. Sin este distintivo de ciudad capital será un tanto difícil de posicionarnos mejor en el mercado nacional e internacional para ofrecernos como producto.

3. La organización interna de la Subgerencia de Turismo de la Municipalidad de Lima debe de salir de su ostracismo y saltar hacia otros horizontes de mayor envergadura. Una primera tarea es tener su propia web y dejar de ser un link de PROMPERU.

4. La Oficina de Información Turística tiene una excelente ubicación. Pero su equipamiento es franciscano. Recomiendo echar una mirada a la Oficina de Turismo de Santiago de Chile. Tienen dentro computadoras de auto información y una tienda de artesanías. Es lamentable que en la de Lima no vendan ni un solo souvenir creativo que les sirva de ingresos propios. ¿Qué es lo que pasa?

5. Es interesante mirar la web de la Oficina de Turismo de la Municipalidad de París. Desde allí se hacen reservas, confirmaciones, direcciones, restaurante, museos, y tours por la ciudad. No compite con nadie porque están patrocinados por la actividad privada inserta en los anuncios de la web.

Me parece que luego de 477 años de vida de la ciudad de Lima, el turismo y su desarrollo merecen otra cosa. Feliz aniversario hermosa Ciudad de los Reyes.

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El turismo internacional creció en el 2011

2012-01-16T15:04:00.000-08:00

El turismo internacional creció en el 2011 y alcanzará los mil millones en el 2012

Hoy lunes 16 de enero, la OMT acaba de publicar su primer avance de cifras estadísticas 2011 del turismo internacional. Los guarismos traen sorpresas cantadas. El turismo mundial sigue creciendo y gastando más. De los 980 millones registrados, los campeones de esta copa mundial inter países y regiones se la llevó Europa con el 6% de crecimiento y ...América del Sur con el 10%. Insólito e increíble.

Pero más sorprendente es reconocer que hoy por hoy el turismo genera el 5% del PBI mundial, el 6% de las exportaciones internacionales y ofrece empleo a 1 de cada 12 personas en cualquier economía actual. En el caso de América del Sur, unos 50 millones de turistas habrían llegada a nuestras costas. Veremos de allí cuánto de esa torta le ha tocada a cada cual, en especial al Perú.

Pero me parece novelesco que en este 2012 llegaremos a los mil millones de arribos internacionales o llegadas. Si fuera así, el turismo pasará a la historia de los sectores que más contribuye con el desarrollo de los pueblos. Veamos el informe de la OMT.

Las llegadas de turistas internacionales crecieron más de un 4 % en 2011 hasta alcanzar los 980 millones, según el último Barómetro OMT del Turismo Mundial. Ante la previsión de que el crecimiento se mantenga en 2012, aunque a un ritmo ligeramente inferior, las llegadas de turistas internacionales llevan camino de alcanzar el hito de los mil millones durante el año.

Las llegadas de turistas internacionales crecieron un 4,4 % en 2011 hasta alcanzar un total de 980 millones –frente a los 939 millones alcanzados en 2010–, habiéndose caracterizado el año por el estancamiento de la recuperación económica, grandes cambios políticos en Oriente Medio y el Norte de África y desastres naturales en Japón. Por regiones, Europa (+6 %) fue la que mejores resultados obtuvo, aunque por subregiones fue América del Sur (+10 %) la que ocupó el primer puesto. Contrariamente a lo ocurrido en años anteriores, el crecimiento fue mayor en las economías avanzadas (+5,0 %) que en las emergentes (+3,8 %), debido en gran parte a los buenos resultados obtenidos en Europa y a las dificultades experimentadas por Oriente Medio y el Norte de África.

«El turismo internacional batió nuevos récords en 2011 a pesar de las difíciles condiciones», manifestó el Secretario General de la OMT, Taleb Rifai. «Para un sector que es responsable directamente del 5 % del PIB mundial, del 6 % de las exportaciones totales y del empleo de una de cada 12 personas tanto en las economías avanzadas como en las emergentes, los resultados son alentadores, especialmente al llegar en un momento en el que necesitamos urgentemente actividades que estimulen el crecimiento y la creación de empleo», agregó.

Europa supera la cota de los 500.000 millones en 2011

A pesar de la persistente incertidumbre económica, el número de turistas que llegaron a Europa alcanzó los 503 millones en 2011, quedándose con 28 de los 41 millones de llegadas internacionales adicionales registradas en el mundo. Los destinos de la Europa Central y del Este y los del Mediterráneo (+8 % en cada caso) registraron los mejores resultados. Aunque parte del crecimiento en la Europa Meridional se debió al desplazamiento del turismo que hubiera llegado en otras circunstancias a Oriente Medio y el Norte de África, los destinos del Mediterráneo se beneficiaron también de un mayor flujo procedente de mercados emisores tales como Escandinavia, Alemania y la Federación de Rusia.

La región de Asia y el Pacífico (+6 %) recibió 11 millones más de llegadas en 2011, alcanzando un total de 216 millones de turistas internacionales. Asia Meridional y el Sureste Asiático (+9 % en ambos casos) se beneficiaron de una fuerte demanda intrarregional, aunque el crecimiento fue comparativamente inferior en el Noreste Asiático (+4 %) y Oceanía (+0,3 %), debido, en parte, al declive temporal del mercado emisor japonés.

En las Américas (+4 %) las llegadas aumentaron en 6 millones, alcanzándose los 156 millones en total. América del Sur, con un incremento del 10 % por segundo año consecutivo, siguió encabezando el crecimiento. América Central y el Caribe (+4 % en ambos casos) mantuvieron las tasas de crecimiento de 2010. América del Norte, con un incremento del 3 %, alcanzó la cota de los 100 millones de turistas en 2011.

África mantuvo las llegadas internacionales en 50 millones, ya que el incremento de dos millones registrado por los destinos subsaharianos (+7 %) se vio contrarrestado por las pérdidas del Norte de África (-12 %). Oriente Medio (-8 %) perdió, según los cálculos, 5 millones de llegadas de turistas internacionales, quedándose en 55 millones. No obstante, algunos destinos, tales como Arabia Saudita, Omán y los Emiratos Árabes Unidos, mantuvieron un crecimiento sostenido.

Los ingresos confirman la tendencia positiva en las llegadas

Los datos disponibles sobre ingresos y gasto por turismo internacional para 2011 están en sintonía con la tendencia positiva de las llegadas.

Entre los diez primeros destinos turísticos, los ingresos crecieron significativamente en los Estados Unidos (+12 %), España (+9 %), Hong Kong (China) (+25 %) y el Reino Unido (+7 %). A la cabeza de los diez países con mayor gasto turístico se situaron los mercados emisores emergentes –China (+38 %), Rusia (+21 %), Brasil (+32 %) e India (+32 %)– seguidos de mercados tradicionales, aunque el aumento del gasto de los viajeros procedentes de Alemania (+4 %) y los Estados Unidos (+5 %) superó los niveles de años anteriores.

El turismo internacional lleva camino de alcanzar los mil millones en 2012

La OMT prevé que el turismo internacional seguirá creciendo en 2012, aunque a un ritmo más lento. Las llegadas aumentarán entre un 3 % y un 4 %, alcanzándose el hito histórico de los mil millones para finales de año. Las economías emergentes recuperarán el liderazgo, con un crecimiento más marcado en Asia y el Pacífico y en África (de 4 % a 6 %), seguida de las Américas y Europa (de 2 % a 4%). Oriente Medio (de 0 % a +5 %) podría empezar a recuperar parte de sus pérdidas a partir de 2011.

Las perspectivas se ven confirmadas por el Índice de Confianza de la OMT. El Grupo de Expertos de la OMT, integrado por 400 especialistas de todo el mundo, prevé que el sector turístico tendrá resultados positivos en 2012, aunque ligeramente inferiores a los del pasado año.

Los Gobiernos instan a facilitar los viajes

Mientras los destinos del mundo entero buscan la forma de estimular la demanda viajera en condiciones económicas difíciles, la OMT insta a los Gobiernos a que consideren la posibilidad de impulsar la facilitación de los viajes, un área en la que, a pesar de los grandes pasos que se han dado, queda mucho todavía por hacer. La OMT aconseja a los países que aprovechen al máximo las tecnologías de la información y la comunicación para mejorar la solicitud y tramitación de los visados, agilizar los plazos de emisión y analizar la posible repercusión de la facilitación de los viajes en la prosperidad de sus sectores turísticos.

«La facilitación de los viajes está estrechamente relacionada con el desarrollo del turismo y puede ser clave para impulsar la demanda. La cuestión reviste especial importancia en un momento en que los Gobiernos buscan la forma de estimular el crecimiento económico, pero disponen de escaso margen para recurrir a incentivos fiscales o inversiones pública», afirmó el Sr. Rifai.

Fuente: http://media.unwto.org/es/press-release/2012-01-16/el-turismo-internacional-alcanzara-la-cifra-de-los-mil-millones-en-2012

El Dakar 2012 y el turismo en el Perú.Una oportunidad

2012-01-08T17:40:00.000-08:00

A decir de la OMT, uno de los grandes segmentos de la demanda del turismo mundial con vistas al 2021 es el turismo deportivo, es decir, los clientes que se originan por las actividades que se generan por esta motivación que mueven a cientos de deportistas pero con mayor razón a miles de aficionados que gastan para observar, participar, estar, tomarse fotos con sus ídolos, comentar y ganarse una experiencia única e irrepetible.

Allí están los campeonatos mundiales, incluidos los celebrados en el Perú, todos ellos generando trabajo, inversiones, compras, consumo, imagen y desarrollo. Cito los de fútbol, surfing, caza submarina, motonáutica, vóley entre otros. Entonces nos encontramos ante un fenómeno del cual no le hemos echado el ojo aún en su debida proporción. Menos aún hacia el 2021.

El famoso Rally Dakar 2012 que se iniciara el 1 de enero en Mar del Plata y que ingresará por primera vez al Perú el 12 y concluirá en Lima el 15, es uno de los espectáculos deportivos más célebres del mundo por los millones de espectadores que observan en vivo y otros cientos de millones más por la televisión en directo. Es pues una oportunidad que hay que aprovechar al 100% rumbo al 2021.

El Rally Dakar significa: A vuelo de cóndor, alrededor de 5000 kilómetros separan a Mar del Plata de Lima. En el 2012, el Dakar propone una epopeya panamericana de más de 9000 kilómetros en total. El trazado en línea, que lleva al rally de las costas del Atlántico a las del Pacífico, permite transportar a los participantes a nuevos territorios, de una América distinta. La importancia del desafío impone también una modificación del formato deportivo, que este año comprende 14 días de carrera. Constantemente guiados por la Cordillera de los Andes, los pilotos llegarán a Atacama, y experimentarán en especial la diversidad de dunas al aventurarse al Perú. www.dakar.com

Pero lo mejor de la jornada es observar detenidamente el impacto económico que genera esta actividad deportiva. Primero veamos lo que dicen los organizadores:

En su tercera edición en el continente sudamericano, el Dakar prosiguió su relación con un público que lo descubrió, lo adoptó y que ahora manifiesta su fidelidad: 5 millones de espectadores participaron de la competencia. Todos los estudios realizados revelan a la vez la adhesión del público y el poder de atracción de los países anfitriones. También confirman el sentimiento de Enrique Meyer, Ministro de Turismo en Argentina, que ya en el 2009 comentaba que “el Dakar fue la acción de promoción turística más importante de toda la historia de Argentina”.

Según un estudio realizado por el gobierno argentino en el 2010 las repercusiones económicas directas (competidores; prensa, espectadores…) e indirectas (turismo, etc.) fueron estimadas en 170 millones de dólares
En el 2011, una encuesta de notoriedad realizada sobre muestras representativas de la población de siete Países (Alemania, España, Francia, Japón, Argentina, Brasil, USA) confirmó estas cifras. Efectivamente, el 76 % de las personas interrogadas vieron imágenes, leyeron o escucharon informaciones sobre el Dakar. Entre ellas, alrededor del 65 % deseaban viajar a Argentina y a Chile, es decir alrededor de 200 millones de turistas en potencia.

Por intermedio de 70 difusores, 190 Países recibieron imágenes del rally, para una cobertura total de 1200 horas. Teniendo en cuenta horas de difusión de programas y temas news, audiencias de distintos canales así como tarifas que practican sus equipos publicitarios, el cálculo de la valorización de dicha exposición alcanza 312 millones de euros.

En la carrera, 55 cadenas internacionales, nacionales o regionales enviaron equipos para producir sus propias imágenes, en complemento de programas entregados cotidianamente por la organización. www.dakar.com

Las cadenas internacionales que están transmitiendo por radio y TV en estos momentos son: Eurosports, Japan Sports, SBS Australia, TVP Polonia, FOX International, NBC Sports USA, KY Sports Nueva Zelanda, France Televisions, RTL 7 Países Bajos y Supersports de Sudáfrica.

Ahora veamos lo que ha dicho recientemente el ministro de Economía, Fomento y Turismo de Chile don Pablo Longueira: El Dakar es la mejor inversión que ha hecho el país, y que va a seguir haciendo, para promover a Chile. Nos permite estar en los mejores y más sofisticados mercados con imágenes diarias. Y desde el punto de vista deportivo, Chile tiene ventaja con las imágenes que se exhiben diariamente de sus extensos parajes, especialmente de Atacama. http://www.lanacion.cl/ruiz-tagle-sobre-chaleco-es-un-ejemplo-para-todos-los-deportistas-chilenos/noticias/2012-01-08/172953.html Las autoridades de PROMPERU han previsto la llegada de 1 millón y medio de espectadores al Rally en todo su recorrido y un ingreso de más de 100 millones de dólares. http://www.rpp.com.pe/2011-12-31-peru-espera-recibir-mas-de-millon-y-medio-de-personas-durante-el-dakar-noticia_436543.html

Dichas cifras están por comprobarse pero el asunto de fondo es lo que puede significar este movimiento en los próximos años. Creemos que el segmento deportivo que señalamos al principio de esta nota es gigantesco en el mundo al que no le hemos echado el ojo. Es el momento de hacerlo.

El marketing exige abrir nuevos mercados y no quedarnos en lo de siempre.

Europa, pese a la mentada crisis, sigue gastando más en turismo. Mucho ojo

2012-01-01T17:52:00.000-08:00

El turismo europeo crece superando las expectativas en el 2011

Las llegadas de turistas internacionales crecieron un saludable 4,5% en los ocho primeros meses de 2011, según los datos más recientes de la OMT. Europa (+6%), sorprendentemente, mostró el crecimiento más intenso pese a que continúa la incertidumbre económica.

Enero-agosto de 2011: nota positiva pese a la mayor incertidumbre

Las llegadas de turistas internacionales crecieron en un 4,5% en los ocho primeros meses de 2011, hasta un total de 671 millones (29 millones más que en el mismo período de 2010).

En los meses de julio y agosto, la temporada alta de verano del hemisferio norte, se registraron resultados alentadores con un crecimiento cercano al 4% respecto a 2010, lo que corresponde a 8 millones de llegadas adicionales. Julio, con 118 millones, experimentó el número más elevado de llegadas de turistas internacionales jamás registrado en un mes (en agosto fueron 112 millones).

En contra de la tendencia de los últimos años, el crecimiento en las llegadas durante los ocho primeros meses de 2011 fue mayor en las economías avanzadas (+4,9%) que en las emergentes (+4,0%), debido principalmente a los resultados especialmente buenos de Europa (+6%). En Europa del Norte (+7%) y Europa Central y Oriental (+8%), la recuperación del declive de 2009, comenzada en 2010, ganó impulso este año. Lo mismo sucedió en algunos destinos de Europa del Sur (+8%), que este año también se beneficiaron de la disminución de los viajes al Oriente Medio (-9%) y el Norte de África (-15%).

En contraste con la creciente incertidumbre económica, los destinos de la Unión Europea (+6%) salieron enormemente beneficiados de ese crecimiento, lo que ofreció cierto alivio a los destinos que enfrentan importantes problemas económicos, como Grecia (+14%), Irlanda (+13%), Portugal (+11%) o España (+8%).

En palabras del Secretario General de la OMT, Taleb Rifai, «pese a la volatilidad actual, el turismo internacional está demostrando ser un importante motor económico para muchas economías europeas, aportando divisas muy necesarias y ayudando a reducir la presión sobre su balanza de pagos. La OMT alienta a los gobiernos europeos a que apoyen el turismo y consideren que el sector puede apoyar la recuperación económica, dada su capacidad para distribuir riqueza y crear puestos de trabajo en toda la región».

En Asia (+6%), los destinos en el Sureste Asiático (+12%) y Asia Meridional (+13%) continuaron al alza con un crecimiento superior al 10%, mientras que las llegadas se ralentizaron en el Noreste Asiático (debido en parte a la reducción del turismo emisor del Japón) y en Oceanía.

América del Sur (+13%) sigue liderando el crecimiento en las Américas (+5%) al beneficiarse de tendencias económicas positivas en la región y de la mayor integración regional. Los resultados de las demás subregiones – América del Norte (+3%), América Central (+4%) y el Caribe (+4%) – fueron ligeramente inferiores al promedio.

En África, las llegadas disminuyeron en un 4% como resultado del declive en el Norte de África; los destinos en el África Subsahariana experimentaron un crecimiento del 4%.

A pesar de la situación actual en el Oriente Medio, algunos destinos como la Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos siguen creciendo a paso firme. Los resultados de meses recientes (julio y agosto) también muestran una mejora de las llegadas a Egipto.

Mercados de origen: las economías emergentes son las que más gastan

Los datos sobre ingresos y gastos de turismo internacional durante los ocho primeros meses de 2011 confirman la tendencia positiva de las llegadas.

Entre los diez destinos principales en cuanto a ingresos por turismo internacional, los dos mayores destinatarios – los Estados Unidos (+11%) y España (+10%) – muestran un crecimiento de las exportaciones en turismo superior a la tasa de llegadas, y el crecimiento en Italia (+6%), Alemania (+6%) y el Reino Unido (+7%) también fue significativo.

En lo relativo a los mercados de origen, el gasto en viajes al extranjero siguió siendo muy elevado en las economías emergentes de China (+30%), Rusia (+21%), el Brasil (+44%) y la India (+33%). Grandes mercados maduros como Alemania (+4%), los Estados Unidos (+5%), el Canadá (+6%) e Italia (+4%) también lograron resultados positivos, mientras que el gasto en viajes al extranjero de los mercados escandinavos, la República de Corea y Australia fue particularmente elevado.

Perspectivas para 2012

Se prevé que el crecimiento se ralentice en los meses restantes de 2011 y las proyecciones indican que las llegadas de turistas internacionales acabarán el año en un porcentaje de entre el +4% y el +4,5%, lo que coincide con las previsiones de la OMT de principios de año. Para 2012, se prevé un crecimiento de entre el +3% y el +4%, ligeramente inferior a 2011 pero que mantiene los resultados positivos de 2010 (+7%) y 2011.

«La recuperación económica en punto muerto y los mayores desafíos financieros y fiscales han provocado una creciente incertidumbre en el mercado turístico. No obstante, las tendencias de los últimos meses nos permiten confiar en que, aunque un ritmo más lento, el turismo internacional seguirá creciendo en 2012, creando exportaciones y puestos de trabajo muy necesarios en las economías de todo el mundo», dijo el Sr. Rifai.

Extraído de: http://media.unwto.org/es/press-release/2011-11-11/el-turismo-europeo-crece-superando-las-expectativas

Tengo 40 años...

2011-12-19T16:49:00.000-08:00

Tengo 40 años ….

Promoción 1971 Guías Oficiales de Turismo

El próximo 28 de diciembre del 2011, cumplo mis Bodas de Rubí profesionales, es decir, 4 décadas de haber egresado de la famosa Escuela Nacional de Turismo del Perú el 28 de diciembre de 1971 con mi orgullosa promoción ENT 71. Mucha agua ha pasado debajo del puente desde ese maravilloso momento en que nos incorporamos al mercado laboral con nuestros primeros conocimientos sobre el turismo como profesión.

A punto de reencontrarnos en breves días con mis valientes colegas de entonces, muchos de ellos venidos ahora de Estados Unidos, Europa y Sudamérica, evocaremos los días felices de nuestra juventud de corazones ardientes, impetuosos, irrefrenables, saliendo a conquistar el mundo y a hacer camino el andar.

En efecto, al detenernos a revisar el camino recorrido en estos largos años, apenas una primera etapa de lo que nos queda aún, podemos decir que los logros obtenidos para el turismo peruano han sido excepcionales. En primer lugar por la vigencia sorprendente de los magníficos Guías Oficiales de Turismo que allí se forjaron. Las opiniones de los turistas al preguntárseles sobre su nivel de satisfacción en las encuestas de PROMPERU, las mayores calificaciones se la llevan los Guías de la ENT.

¿Cómo ha sido posible esto? Por su alto nivel académico resultante de haber tenido la suerte de tener los maestros que tuvieron. Citaré algunos: Monseñor Villar Córdova, Josafat Roel, Cesar Debarbieri, Liliana Merino, Mildred Merino sumados a los célebres profesores de inglés, francés y quechua. Fueron los únicos que tuvieron una amplia formación cultural. Se explica ahora por qué ellos y ellas aún reinan en el mercado y lo será por muchos años más debido a que las nuevas generaciones de Guías no pueden competir con los nuestros.

Promoción de Técnicos en Administración Turística 1971

Luego los Técnicos en Administración Turística, sección de la que formé parte, se lanzó al mercado incorporándose a las empresas privadas, docencia y organismos gubernamentales. Otros se hicieron a la mar y se abrieron camino en tierras lejanas. Hoy nos sentimos orgullosos de ellos por haber alcanzado el éxito personal, familiar y empresarial.

En aquel entonces no existían las escuelas de turismo de las universidades ni institutos de turismo que hoy proliferan. Más bien de la ENT se tomó sus planes de estudios, algunos de nuestros camaradas se convirtieron en los primeros profesores de dichas escuelas y finalmente otros, abrieron sus propios negocios con una enorme valentía y coraje.

En la ENT pasamos acaso los mejores años felices de nuestra juventud en la vieja Casa de Bolívar en la esquina del Jirón Junín y Azágaro en el centro de Lima. En sus escaleras de mármol recuerdo que daban paso trás paso mis bellas compañeras, guapas, esbeltas, perfumadas como las aristócratas limeñas de la corte. Ascendían por ese mármol divinas. Eran hermosas e inigualables venidas de tierras lejanas como Betty López de Iquitos con su acento charapa sin par, a Fresia Orihuela de Jauja, a Maruja Soto de Tarma, y a Sonia Bojorquez de Huaraz. Entonces empecé a conocer el Perú. Allí me hice mochilero y terminé con el viaje más espectacular de todos los tiempos a mochila limpia: Lima-Río de Janeiro-Lima

Profesor Javier Pérez Rodríguez

También nos forjaron extraordinarios profesores de marca que han dejado enormes huellas en nuestros espíritus por la paciencia, bondad y severidad de sus magisterios. Cito algunos a quienes rindo mi testimonio de agradecimiento y gratitud por lo que me dieron: grandes valores expresados con ejemplos como constancia, perseverancia, fortaleza, puntualidad, verdad, humildad sin dejarse pisar el poncho que es una bandera que he llevado en mi vida. Gracias a Javier Pérez de quien aprendí Teoría y Técnica del Turismo. Por allí vino luego haber escrito 10 ediciones sucesivas de mi libro Introducción al Turismo, a don Gonzalo de Reparaz, hermoso viejito de quien aprendí la Geografía Turística del Perú, especialmente algo que escuché por primera vez: el Cañón del Colca, su descubridor indiscutible, a Ma. del Carmen Barrionuevo de Pacheco por sus jornadas de enseñanza de la legislación peruana, a nuestra hermosa profesora de quién todos estábamos enamorados en silencio: Liliana Merino, por mostrarnos Lima en sus infaltables cursos de Visitas Guiadas. También a Alfonsina Barrionuevo, al inolvidable Josafat Roel, al profesor Guillermo Gal Lino y al maravilloso Juanito Villalva entre otros.

Profesor Guillerno Gall Lino

Por ellos aprendimos a amar al Perú sin límites por sus enormes tesoros escondidos que íbamos descubriendo poco a poco. Por ellos, conocimos una escuela que dentro de las adversidades y limitaciones forjó una generación de profesionales que dieron muchos logros, lauros y títulos a su país.
Antes de concluir, deseo una felices Bodas de Rubí en el cielo a mis compañeros que partieron primero Sé que celebrarán allá en la eternidad con un peruanísimo pisco souer. Salud a Lucía Llosa, Ana María Saco, María Luisa Fernández y Tito Ortiz.

Es justo reconocer hoy el valor histórico de la Escuela Nacional de Turismo del Perú por su indiscutible aporte al desarrollo sectorial en momentos en que la calificación de los cuadros especializados se necesitaba más que nunca. Por haber irradiado sus experiencias y resultados a las instituciones privadas que surgieron posteriormente. Por haber contribuido con profesionales que trajeron conocimientos novedosos a la gestión de las empresas que existían por entonces. Por iniciar un camino irreversible de profesionalizar cada día al turismo en el Perú donde aún ronda la improvisación, los aficionados y amateurs, los indocumentados e impresentables con solo experiencia en un mundo altamente competitivo donde cuentan los conocimientos.

Gracias a mi mamá por conducirme al Colegio Militar Leoncio Prado, el mejor del país y por el acierto de enviarme a la mejor Escuela de Turismo del Perú.…..Gracias ENT por haberme dado tanto.

¿Dónde están los dólares que buscamos?

2011-12-12T18:22:00.000-08:00

Ciertamente que una de nuestras grandes preocupaciones en el marketing es despedir turistas satisfechos y dispuestos a regresar por los servicios que les hemos vendido en forma de experiencias únicas. Esto implica movilizar un aparato gigantesco que comprende las acciones de los Estados y las inversiones y operaciones de la empresa privada.

Cada uno de los países competidores, 152 registrados en la OMT, busca cada cual llevar a sus predios lo mejor de la torta. En el 2010 ésta llegó a 919 mil millones de dólares. Pero en el cercano 2020, el pastel será mucho más grande: 2 billones de dólares, unos 5 mil 500 millones de dólares diarios se han de gastar.

Entonces, los competidores se aprestan a una lucha invisible y sin cuartel para posicionarse mejor en esta guerra light. Por lo pronto diremos que nuestra cuota en este escenario es de 0.24% del gasto mundial, por lo tanto, creo que debemos de redoblar nuestra fantasía, creatividad e innovación para ampliar largamente esta cifra escuálida y pobre.

Queda claro que lo que buscamos es luchar contra la pobreza mediante el turismo generando inversiones, puestos de trabajo dignos y llevar el mercado a las comunidades campesinas y nativas. Por eso mismo, nuestra tarea será captar esos dólares que necesitamos de los mercados emisores que gastan más en el mundo para caerles con todo.

Parece ser que las recientes cifras expuestas por la OMT respecto de lo que gastan los países del hemisferio norte, no les ha afectado en lo más mínimo la mentada recesión, inflación, etc. Observemos este último informe 2011 de la OMT:

http://media.unwto.org/es/press-release/2011-11-11/el-turismo-europeo-crece-superando-las-expectativas

Mucho ojo: China, Rusia, Brasil e India, llamados los países emergentes son los que tienen un mayor gasto turístico emisor con crecimientos ante nunca visitos. Como quiera que las políticas nuestras sobre China, Rusia e India casi no existen salvo Brasil, es interesante centrar toda la puntería en el país vecino al que observamos como uno lejano. En el 2011, PROMPERU destinó un presupuesto promocional en Brasil de 7 millones y medio de soles y en Estados Unidos, 10 millones. Ahora veamos este dato:

Los brasileños no son un mercado atractivo sólo por su volumen creciente de viajeros, sino también porque son considerados como los que más gastan.

La OMT, Organización Mundial del Turismo, ha revelado que el gasto de los brasileños en el exterior en los primeros tres trimestres de 2011 suma 16.000 millones de dólares, una cifra superior en un 44% a la del mismo periodo del pasado 2010.

El dato se considera como el incremento más significativo, ya que los chinos han incrementado su gasto en un 30,2% y los rusos en un 21%.

Para la OMT el gasto de los brasileños en el exterior, en los tres primeros cuartos del año, ascienden a 16.000 millones de dólares, efectuados por viajeros de clase media y alta.

Por ejemplo, los turistas brasileños evidenciaron una alta ocupación en hoteles de lujo; por ejemplo, en el hotel Bristol de París, donde las tarifas no bajan de los 900 dólares por noche, y aquí un 10% de los huéspedes son brasileños.

También en Francia, en sofisticados enclaves como Saint-Tropez o la estación de esquí de Courchevel, la ocupación de brasileños es del 50%. Una buena explicación que se le puede dar a esta dinámica es el incremento del Real, la moneda brasileña, que este año se ha revalorizado en un 5,5%. http://www.expreso.info/es/node?page=10

¿Cuánto gastaron los brasileños en el Perú? Unos 83 millones de dólares, algo así como un 0.5% de lo que gastan por el mundo. Es nuestro 6to cliente y antecede a España y Colombia y está por encima de Francia y Canadá. Creo que el futuro nuestro está en Brasil, está a la mano, tenemos lo que ellos quieren comprar: aventura, cultura, gastronomía, fiestas, música y danzas, deportes, etc. Y gastan como millonarios. ¿Qué esperamos?

Ministerio de Turismo del Perú. Sí o No.

2011-12-04T20:01:00.001-08:00

Muchos de mis ahora miles de lectores me han pedido pronunciarme acerca de este tema. En realidad ya lo he hecho en forma aislada y en diversos artículos publicados en este blog o en mis libros. Pero ahora lo haré con mucho gusto y en forma amplia.

En primer lugar debo decir que esta búsqueda incesante por tener un ministerio de turismo es una pretensión de larga data. Muchos profesionales, periodistas que saben lo que escriben, gremios y empresarios se han manifestado favorablemente por tener el sueño del ministerio propio. No les falta razón y su convicción es positiva y buena. Pero veamos los argumentos centrales de esta petición que se ha hecho al menos desde los gobiernos de Fujimori hacia adelante incluido al presidente Humala.

Recientemente, la Cámara Nacional de Turismo, CANATUR, se ha comprado el pleito con distintos puntos de vista que observaremos acá. De la misma manera, en el 2009, la Sociedad de Hoteles del Perú, hizo una contribución encargando a una consultora la elaboración de una propuesta para la creación de dicho ministerio.

¿Cuáles son los argumentos centrales que defienden? El presidente de CANATUR esgrimió los siguientes conceptos a la directora general del Fondo Monetario Internacional en una reciente presentación pública y replicada por la prensa nacional:

El turismo es la tercera economía del país y que factura US$ 3,300 millones en lo referente a turismo receptivo y la participación de la mujer en el sector es muy importante. Lo más importante que le puedo decir es que no hay un Ministerio de Turismo. A pesar de este inconveniente, el sector crece muy fuerte. Hay mucho trabajo en turismo y artesanía. Hay 1.2 millones de puestos de trabajo en este sector en el Perú, aportamos anualmente 3.7% del Producto Bruto Interno -PBI-, a pesar de la crisis económica. http://www.travelupdate.com.pe/nacional/9190-canatur-entrega-propuesta-de-creacion-del-ministerio-de-turismo-al-fmi

También hemos escuchado decir que si el turismo tuviera un ministro de Estado sentado en el Consejo de Ministros, la coordinación intersectorial sería distinta y fructífera. Bueno, hasta acá los puntos de vista a favor. Ahora analizaremos estas ideas.

En primer lugar, debemos de hacer memoria desde que el presidente Toledo hizo una doble proposición de crear el Ministerio de Cultura, y otro, el Ministerio de Turismo en su Mensaje a la Nación en el 2005. Lo sorprendente de este caso es que consultados los legisladores por la prensa en las puertas del parlamento, hubo un rechazo casi unánime a esta propuesta presidencial. El razonamiento fue: más burocracia, más gasto fiscal, para qué si hay otras urgencias y así….

La primera conclusión es que la clase política nuestra, la de entonces y la de ahora, no tiene la menor idea de lo que producimos y creamos diariamente, no sabe que las inversiones nacionales y algunas extranjeras generan miles de puestos de trabajo directo e indirecto lo que se transforma con una participación del 3.7% del PBI lo que es bastante decir. Quiere decir, que el verdadero campo de batalla debe de emplazarse en el congreso para convencer con hechos, cifras y resultados a los 130 parlamentarios que tenemos. Si no es así, nunca saldremos de ésta.

Ahora bien, no es consistente decir que porque facturamos 3 300 millones de dólares y somos el tercer producto de exportación debemos de tener un ministerio de turismo. Siguiendo la misma dirección, tendríamos que tener el ministerio del oro y el ministerio del cobre que producen más que el turismo. Mañana, tal vez los azucareros, con el mismo derecho, dirían queremos el ministerio del azúcar y así sucesivamente.

Mirando a nuestro alrededor, no está probado que tener un ministerio de turismo nos llevará a la tierra prometida y daremos un salto cualitativo y saldremos del fondo de la tabla del turismo mundial y pasemos a media tabla. No es así El campeón mundial del turismo, Francia no tiene un ministerio de turismo. Tampoco lo tienen, Chile, Alemania, Italia, España, China o Rusia. Todos ellos están en el ranking de los que nos llevan la delantera. La posición de ellos se debe no a tener un misterio sino a otro factor decisivo que anotaremos luego.

Pero mi convencimiento mayor no pasa por tener un ministerio de turismo para un país como el nuestro que aspira a la modernidad y competitividad y enfrentar el siglo XXI, sino porque debemos de resolver otro tema de mayor escala dentro del cual el tema que nos ocupa es apenas una millonésima de su magnitud y se llama la reforma del Estado.

Un país como el Perú ya no puede tener un ministerio más. Ojo que el presidente García creó el ministerio de Cultura y el actual presidente Humala el de Inclusión Social y se viene el de Ciencia y Tecnología. En agenda parlamentaria y del ejecutivo no aparece ni de lejos el ministerio de turismo Ahora tendremos unos 19 ministerios. Les recuerdo que los Estados Unidos solo tienen 15.

La reforma del Estado significa transformar de cuajo las actuales estructuras que no son más que una organización corrupta, deficiente, insensible, y anacrónica buena para impedir que los ciudadanos reclamen, pidan o exijan algo. Los grandes pensadores e intelectuales del Perú de hoy coinciden con este tema. Incluso, he leído algo de esto en un candidato a las últimas elecciones presidenciales. Recomiendo los trabajos que han efectuado al respecto las universidades Católica y Pacifico.

En muchos de ellos hay un denominador común: debemos de tener unos 5 o 6 ministerios. El de desarrollo social y el de desarrollo económico entre los que figuran los productivos, entre ellos el de turismo sin duda. Creo en este sistema mucho más comprometido con las necesidades del país.

Ahora bien, creo que necesitamos no un ministerio de turismo sino una organización sectorial altamente profesional, competitiva y eficiente. Y esta puede ser desde un club de turismo o lo que fuera. Pregunto si los entes gubernamentales de turismo están conducidos o dirigidos por profesionales en turismo u hotelería. No perderé mi tiempo en responder esta pregunta capital que los presidentes de los gremios parecen ser que no les preocupa en lo más mínimo. Pregunten en los países que he nombrado casi al azar quiénes son sus conductores. No necesitamos gente con experiencia sino a graduados en turismo con altos estándares que tengan el conocimiento. Esa es la cuestión. No necesitamos un ministerio sino un organismo capaz y calificado.

El turismo y la minería: las papas queman

2011-11-27T09:46:00.001-08:00

Los recientes sucesos acaecidos en el Perú, concretamente en las sierras de Cajamarca, al norte de país, han puesto en tela de juicio el valor de la minería, la pobreza, el turismo y el futuro de sus gentes. Para nuestros lectores que nos leen desde países lejanos les diré que el Perú es un territorio inmensamente rico desde épocas inmemoriales. Lo sigue siendo ahora: oro, plata, cobre, plomo, zinc, petróleo, gas, turismo, tierra fértil con todos los climas del mundo y unos cien etcéteras. Pero somos al mismo tiempo un país pobre por la pobre visión de sus gobernantes y políticos de segunda categoría que tenemos desde siglos atrás quienes no han sido capaces de llevarnos a la tierra prometida.

La rica tierra cajamarquina es un caso de estos. Tú caminas por sus chacras, pateas una piedra, sale oro y cobre. Más allá, haces lo mismo y salen aguas termales...... y así...Sin embargo, Cajamarca, tierra de mis ancestros maternos siempre vivió en la pobreza extrema pero sentado en un banco de oro y plata. Pero resulta que ahora, autoridades y campesinos, menos mal que no todos, se oponen drásticamente a una inversión en minería para extraer cobre por un valor de... 4 500 millones de dólares por que temen que la mina se lleve toda su agua para sus ganados y no puedan sembrar con el agua de 4 lagunas que les sirven.

Así como esta inversión gigante hay unas 5 más esperando en cartera, que de ejecutarse con las reservas, reglamentaciones y requisitos medio ambientales que el mundo moderno exige a la minería del siglo XXI, en una década habremos dado un salto espectacular en la economía y tal vez pasemos a ser un país del segundo mundo.

Estoy a favor de la inversión minera en Cajanarca pero con los más altos estándares de explotación y conservación medio ambiental y protección del agua. Pero estoy en contra de la explotación por la explotación para luego llevarse el mineral sin darle ningún valor agregado. Esta ha sido la causa precisamente de seguir siendo pobres y la madre del desempleo. Pero si la mina La Conga de Cajamarca va a darle un valor agregado y convertir las piedras en cables de fibra óptica de cobre, seguro que habría empleo para miles de cajamarquimos. Allí se acabaría la pobreza. Y yo aplaudiría a rabiar...

Pero Cajamaca tiene también otra riqueza aún más grande: el turismo. Su escenario natural, histórico y de culturas vivas la otorgan un potencial igual que La Conga pero con la diferencia que el turismo es una actividad limpia y sin chimeneas como se decía antaño. La explotación de sus aguas termales como en Pucón en Chile, con un trabajo profesional, competitivo y de calidad los catapultará a otros horizontes y traer mas compradores de su turismo.

Entonces entramos en el terreno de las ventajas competitivas, es decir, seleccionar las regiones del país que tienen las mejores posibilidades de crecimiento a partir de sus capacidades, potencialidades y recursos. En todos los casos el turismo aparece por sí solo, por tato, la planificación cae como anillo al dedo.

En este escenario, la planificación del turismo se basa en principios generales que orientan la explicación de varios hechos específicos que hemos observado en el terreno pendular de la riqueza y la pobreza en el mundo en el que el turismo es un protagonista excepcional.

Esto implica un marco de referencia que contiene un punto de vista sistemático de distintos fenómenos como la pobreza, economía, gobiernos, política, futuro, ventajas competitivas, PBI, riqueza, economía primaria, secundaria y terciaria, etc. que hay que vincular y relacionar para trazar diagnósticos y objetivos de largo plazo.

Para cada caso de planificación, es preciso construir planteamientos nuevos cuyos alcances y profundidades permitan descubrimientos de la realidad actual y efectuar proyecciones y escenarios futuros. El rasgo fundamental de esta realidad es que los llamados países ricos han pasado a un nuevo plano del mercado internacional, pues venden y comercializan básicamente bienes correspondientes a la economía secundaria y han dado un salto gigantesco hacia el boom de la economía actual: la terciaria.

Por tanto, producir bienes y servicios en esa magnitud significa poseer el conocimiento y la tecnología para llegar a tal grado en la producción. Es decir, los países ricos que poseen estos instrumentos tienen aseguradas varias décadas de bienestar y prosperidad para sus pueblos.

Inversamente, los países pobres carecen del conocimiento y tecnología para crecer lo que los pone en un trance infranqueable para salir de esa situación. Se sustenta esta realidad desde el momento en que la mayoría de países pobres aún persiste en posicionarse en una economía primitiva denominada primaria con la que conviven hace años.

Estimamos que la distribución de la riqueza sigue y seguirá siendo desigual en la medida en que el statu quo se mantenga. Ahora bien, el detonante de esta situación es uno solo. Ser portador del conocimiento y la tecnología. Aquellos que los poseen se explican por su alto nivel de educación impartida en sus escuelas universitarias e institutos de investigación. Entonces habrá que planificar este nuevo escenario.

Nos hacemos una pregunta: ¿Cuánto tardará un país pobre, laborioso, creativo emergente y emprendedor como el Perú para competir con uno como Bélgica por ejemplo en la producción de bienes? Siendo benévolos, estimamos que no menos de dos décadas. Tal vez sea un caso similar o de mayor magnitud para otros pobres. Pero es más sorprendente constatar que precisamente estos países pobres continúan dramáticamente con dichas políticas económicas de afianzar su economía primaria lejos de dar un salto cualitativo hacia la economía terciaria.

Nos seguimos preguntando, ¿Por qué continuar con este esquema de desarrollo que sólo causa pocas oportunidades de empleo, usualmente sofisticado en la preparación de sus cuadros, que enajena, destruye y contamina? ¿Por qué la clase política y dirigente de nuestros predios tiene este pensamiento trasnochado? ¿Por qué no damos un giro novedoso y planificamos hacia la economía terciaria para vender turismo que genera desarrollo más rápido, con más empleo directo e indirecto que todos los otros sectores de la economía mundial?

Identifiquemos los casos del Perú, Ecuador, Costa de Marfil y Kenia, un puñado de desafortunados del conocimiento y la tecnología. ¿Habrán llegado a un nuevo plano de su desarrollo en el 2021 vendiendo materias primas o vendiendo turismo que es lo que tienen mejor, a la mano y de maravilla? Esa es la cuestión a resolver por la planificación.

Turismo Escolar: crecimiento espectacular

2011-11-23T13:00:00.001-08:00

Me ha causado enorme satisfacción tomar nota que PROMPERU, ejerciendo su verdadero papel, por tercera vez consecutiva promueve sin dilaciones y con eficiencia la Tercera Bolsa de Turismo Escolar, la misma que acaba de concluir el viernes 18 de noviembre último. Creo que para el marketing es un gran avance, particularmente para desarrollar la distribución de servicios convocando precisamente a quienes más lo necesitan, a padres de familia, profesores, directores de colegios y a invencibles e indesmayables operadores del turismo escolar.

La tarea ejecutada tiene una particular importancia. Encauzar un mercado que viene corriendo solo desde años atrás. Usualmente sin apoyo y creciendo por generación espontánea. Pero para los que recorremos permanentemente el país y observamos el mercado en museos, restaurantes, hoteles, trenes, buses y aviones advertimos que se trata en verdad de una demanda gigantesca aún no medida ni cuantificada.

En esta medida, el ingreso de PROMPERU en la colada para apoyarlos desde el punto de vista de la comercialización es un avance notable. Faltan, entendemos, algunos pasos que aconsejamos dar de inmediato para la campaña 2012 y 2013. Pero hasta acá las acciones ejecutadas son las correctas. Veamos la magnitud de lo que nos jugamos.

Si sólo considerásemos a los alumnos de educación secundaria en instituciones educativas públicas y privadas estamos hablando de una demanda de 2 560 150 estudiantes en todo el Perú a diciembre del
2 010. Ojo, sólo se trata de estudiantes de primero a sexto de secundaria. No contamos aquí a los de primaria, técnico productivo e instituciones no universitarias con los cuales llegamos fácilmente a los 3 millones de clientes potenciales.

Los nichos que se desprenden son diversos. Primaria, secundaria, colegios públicos, privados, de NSE A, A y B, C, etc., colegios mixtos, colegios religiosos, clases de historia, geografía, música, en fin, la lista es larga para que nuestros pequeños emprendedores agentes de viajes, entre los que cuento alumnos míos, puedan investigar aún más este mercado enorme.

Me parece correcto que PROMPERU haya creado su propio blog especializado http://turismoescolar.wordpress.com en el que se registran sus actividades. Para los operadores más les valdrá estar inscritos en la sección EMPRESAS para que los vean en una vitrina más grande. Lo peligroso es estar fuera de esta lista. Ahora bien, creo que el blog en cuestión debe de enriquecerse, actualizarse y divulgarse permanentemente en la comunidad educativa del país con información nueva mostrando destinos, atractivos turísticos donde el aprendizaje educativo sea verdaderamente divertido.

A título informativo para los nuevos en el sector, recordamos que entre los años 1974 y 1977, la entonces Dirección General de Turismo organizó un interesantísimo programa de turismo escolar movilizando
150 000 escolares aproximadamente. De haber continuado dicho movimiento, hoy en día el Perú sería líder en esa experiencia.

Pero lo más importante en términos potenciales es que 905 875 estudiantes son del 4to. y 5to. Años de secundaria. Podríamos decir que esta última cifra constituye el real mercado de viajes de promoción, por tanto, en ella se debe centrar la prioridad política para que las entidades públicas se pongan al servicio de quienes son los auténticos depositarios del futuro del país.

Por ejemplo, la visita a museos y lugares históricos a cargo del Ministerio de Cultura no debe costar jamás un céntimo a ningún estudiante peruano. Así es en el Louvre o en el Museo del Prado en Madrid. Los Parques Nacionales para citar un caso deben tener una política similar. PROMPERU ejerciendo el papel que le corresponde debe informar sobre los detalles del viaje de promoción en los diferentes destinos y apoyar su organización.

En este caso, hace algunos años propusimos la creación del Sistema de Turismo Escolar- Juvenil para su impulso y crecimiento. En suma, el turismo escolar, que como movimiento casi anónimo y silencioso se iniciara hace más de cinco décadas, mantiene hoy esas mismas características de crecimiento espectacular.

Me permito aconsejar algunos temas esenciales para hacer ahora:

1. Conocer el mercado al detalle para saber cuál es el universo con el cual se trabaja.

2. Tener estadísticas precisas así como tiene el receptivo: cuadros, perfiles, encuestas, resultados anuales, etc.

3. Mejorar el blog y abrir un boletín electrónico para llegar mensualmente a todos los colegios del país.

4. Tener políticas claras sobre este tema.

5. Desarrollar más bolsas de negocios en provincias.

6. Contar con un cuadro directivo del Ministerio de Educación, operadores, MINCETUR y PROMPERU. Su tarea, promover el turismo escolar en gran escala.

A los directivos y profesionales del MINCETUR y PROMPERU les hago recordar que el partido de gobierno de turno prometió en su Plan de Gobierno, del que ya me he pronunciado, lo siguiente:

(7) Otorgar facilidades a todos los Centros educativos del país de nivel secundario, para que las últimas promociones realicen viajes de promoción al interior del país, con la finalidad de acentuar el sentido nacionalista y el amor al Perú, lo que debe ser normado por la Ley y su Reglamento a cargo del Poder Ejecutivo.

Pero debo de reconocer igualmente que PROMPERU ha tomado acción concreta respecto de este segmento, organizando bolsas de negocios entre operadores nacionales que venden servicios a los escolares junto a directores de colegios y asociaciones de padres de familia. Enhorabuena a mi colega la Lic. Marisol Acosta responsable de estos primeros pasos. Pero con la promesa hecha por el presidente de la Republica, creo que está por escribirse el primer capítulo de esta historia que seguiremos página a página.

Hoteles Boutique en Cusco. Planet Earth Boutique Hotels and Lodges

2011-11-13T18:35:00.001-08:00

Un caso de Diferenciación

FICHA TÉCNICA

Tema : Nuevo producto

Empresa : Planet Earth Boutique Hotels and Lodges

Dirección : Tocuyeros 566. Cusco

Teléfonos : +51-84-254852

E-mail : cmilla@pebhl.com

Web : www.pehbl.com

Inicio de operaciones : 2005

La presentación de este caso es absolutamente real y cuenta con la autorización de divulgación de sus propietarios

Todo empieza con mi preciado amigo cusqueño Carlos Milla Vidal, uno de los más prestigiosos profesionales del turismo de la ciudad imperial y del Perú. Su larga trayectoria como agente de viajes le ha valido ser reconocido como un referente por sus pares y colegas. Su aporte en la presentación de este nuevo producto tiene que ver con la creación de la empresa Planet Earth Boutique Hotels and Lodges conjuntamente con su socio José Guzmán, peruano que habiendo vivido largo tiempo en Estados Unidos decide regresar al Perú para contribuir con su experiencia internacional en un proyecto hotelero que marque la diferencia.

Esto significa en términos de marketing, introducir un nuevo producto en el mercado mediante el concepto Hoteles Boutique. ¿Qué es esto? Se trata de establecimientos de hospedajes pequeños, basados en altos estándares de calidad, creados para satisfacer las necesidades del mercado receptor, con calidez y atención. Se introduce la idea de combinar la elegancia y la comodidad, con el trato familiar, preservando las características paisajísticas del lugar y aplicar una filosofía de atención personalizada.

Pero lo más relevante es que al salir a competir, la empresa se ha trazado a sí misma parámetros y exigencias en la operación y el servicio que constituyen una revelación a la hotelería del país por ser una creación propia. Estos requerimientos los anotamos a continuación:

• Arquitectura: tanto el diseño cuanto la distribución espacial y la ambientación deben de tener un estilo propio, pero a la vez, éste debe jugar con la arquitectura del entorno.

• Calidad superior: tanto en construcción y acabados cuanto en servicios.

• Único: algunos de los elementos de arquitectura y decoración deben ser únicos e irrepetibles.

• Dimensiones pequeñas: un hotel boutique debe ser pequeño, nunca más de 30 habitaciones.

• Hecho a mano: llegar a este estándar obliga a incorporar en la arquitectura, mobiliario y accesorios del hotel elementos hechos a mano. Es decir, artesanales. Se debe llegar a un porcentaje, de manera proporcional por ahora con un 65% (la madera, muebles, cerrojos, biselados de vidrio y pavonados, trabajos en hierro, mampostería y carpintería en general, lencería, cortinas, etc. Son productos artesanales únicos)

• Ubicación privilegiada: la ubicación de un Hotel boutique debe ser especial y de preferencia en un entorno urbano (o rural) único.

• Sensación integral del lugar (Sense of place): el cliente debe percibir e identificar el lugar donde se encuentra desde el Hotel. Es decir la arquitectura del entorno trasciende hacia dentro del Hotel, como por ejemplo, San Blas del Cusco, cuyo espíritu se logra como un valor agregado del cual la arquitectura es sólo parte.

• Servicio personalizado: este no es un eslogan, es un estándar. El personal, incluido el de limpieza, conoce el nombre de los clientes, interactúa y conversa con los huéspedes, integrándose de manera natural.

• Experiencia educacional: todo hotel boutique debe tener un tema educacional desarrollado e incorporado al hotel, siguiendo las nuevas tendencias del turismo contemporáneo. (viajar es aprender)

• Restaurante de comida gourmet: debe tener una calidad superior que garantice una cocina gourmet.

• Experiencia integral: trabajar en el entendido que el huésped se lleve una experiencia integral de calidad, pues el hotel trasciende a su entorno. Una red de servicios cuidadosamente elegida garantiza que toda la permanencia del cliente tiene lugar en un ambiente de seguridad, confianza, calidad, permitiendo un disfrute integral.

• Responsabilidad social y ambiental: todas las interacciones comerciales con los trabajadores, proveedores, se hace buscando que entiendan los conceptos de respeto comercial, laboral, al entorno urbano, a la sociedad en la que nos desarrollamos además de promover el cuidado ambiental.

En el poco tiempo que tiene esta organización en el circuito comercial, cuenta con el establecimiento: Casa San Blas Boutique Hotel de 18 habitaciones, ubicado en el famoso barrio del mismo nombre y otro en el famoso Valle de Urubamba. La inversión realizada hasta el momento corresponde a capitales íntegramente regionales.

Finalmente debemos de señalar de este caso que predomina en su actual éxito la idea de la diferenciación y la creatividad, planteándose sus propios parámetros y niveles de calidad que no existen en otros manuales hoteleros.

La elección de su segmento, corresponde a viajeros individuales que buscan servicios de alta calidad y que ya dejaron de preferir hoteles grandes o de cadena. Sus técnicas de marketing les permiten tener un alto porcentaje de ventas directas al público internacional.

Han desarrollado sus propios sistemas de reservas y un call center con números telefónicos de toll free americanas. El diseño de sus páginas web es también de vanguardia, transmiten imágenes en vivo de Cusco e incluyen consejos integrales de ayuda al viajero además de los mejores link de interés.

Extraído del libro Marketing Turístico. Tercera Edición. Julio del 2011.

Disponible en http://www.turibooks.com/

Mirando al 2021 con visión y con miopía

2011-11-06T18:51:00.000-08:00

El proceso de desarrollo y crecimiento de las naciones del mundo en pleno siglo XXI atraviesa una encrucijada terrible, especialmente para los desposeídos y pobres. Observar el horizonte con posibilidades de llevar bienestar a sus hijos no deja dormir a muchos por las nuevas generaciones que deben de incorporarse al mercado o quedar fuera de él.

Esta situación explica claramente la enorme necesidad de planificar y ordenar el territorio partiendo de una realidad concreta. El desorden, caos, especulación, necesidad de una demanda, inversiones públicas y privadas, constitución de un ente responsable de los resultados, participación activa de un equipo múltiple de profesionales y especialistas, generar empleo productivo, desarrollar una región desde el punto de vista prioritario del turismo son algunas de las reflexiones que debemos de encarar ahora mismo.

Sin duda que las autoridades de los primeros procesos de planificación turística en las décadas de los 60 y 70 tanto de los casos españoles, mexicanos, franceses y peruanos han acertado en sus pronósticos de crecimiento y cambio de sus realidades desde que concibieron las primeras luces de sus proyectos. Décadas después, los resultados son exitosos por cualquier lado en que se les mire.

No obstante, en aquel entonces las disciplinas del saber como la ingeniería y arquitectura imperaban en el pensamiento de la planificación. Los enfoques usualmente aceptados eran el del desarrollo económico, comunitario y el urbanístico. En la década del 70 la noción de planificación cambia sustantivamente con la llegada de diversas y nuevas disciplinas dándose dos situaciones insospechadas:

a) La manera de encarar la planificación ya no es tan rígida sino que ahora pasa a ser interdisciplinaria donde las opiniones de diferentes áreas son tenidas en cuenta en una primera etapa.

b) Luego aparecen los llamados actores sociales que participan en esta planificación donde se enfatiza el proceso de gestión que hace uso del territorio y en donde la opinión de dichos actores se escucha e interpreta como un elemento válido.

En ambos escenarios, la planificación del turismo se basa en principios generales que orientan la explicación de varios hechos específicos que hemos observado en el terreno pendular de la riqueza y la pobreza en el mundo en el que el turismo es un protagonista excepcional.

Nos hacemos una pregunta: ¿Cuánto tardará un país laborioso, creativo emergente y emprendedor como el Perú para competir con uno como Bélgica por ejemplo en la producción de bienes? Siendo benévolos, estimamos que no menos de dos décadas. Tal vez sea un caso similar o de mayor magnitud para otros más pobres. Pero es más sorprendente constatar que precisamente estos países pobres continúan dramáticamente con dichas políticas económicas de afianzar su economía primaria lejos de dar un salto cualitativo hacia la economía terciaria.

80 años de turismo en el Perú

2011-10-30T18:42:00.000-07:00

El próximo 3 de noviembre del 2012, el turismo oficial en el Perú cumple 80 años de existencia. La semana que viene llegamos entonces a los 79. Este largo período que llega ya a las 8 décadas es un excelente momento para reflexionar y hacer un balance del verdadero papel que le ha correspondido desempeñar al servicio de la Nación. Haciendo un recuento positivo y bueno podríamos decir que el turismo nace formalmente en el Perú cuando el Estado peruano expide la ley 7 663 el 3 de noviembre de 1932. Desde ese momento y hasta el presente, se han sucedido en la conducción oficial del turismo peruano 10 instituciones distintas, la última de las cuales es de reciente creación: el MINCETUR.

Durante esta larga jornada, 79 años ya, el turismo peruano ha pasado por una evolución institucional creciente y positiva que va desde una pequeña organización turística al interior del fenecido Ministerio de Fomento y Obras Públicas hasta ostentar el rango de un viceministerio dentro del MINCETUR de hoy.

Cada una de estas instituciones ha aportado diferentes contribuciones en la gestión y desarrollo sectorial que han ido de menos a más como hacer propaganda, participación en ferias internacionales, la reglamentación y normatividad, la capacitación y la creación de escuelas de turismo, el fomento de la inversión y el empleo, la promoción del turismo interno.

En otros casos, se ha apostado por la construcción, comercialización y operación de hoteles a cargo del Estado así como su posterior venta total, la generación de rentas propias como lo fue el caso del antiguo FOPTUR, la convocatoria de congresos nacionales, la formulación de planes de turismo, etc.

En el siglo pasado, el crecimiento del mercado fue espectacular. En primer lugar por la gran demanda de viajeros nacionales y extranjeros que originó el incremento sustancial de la oferta, mediante la inversión privada por la política concreta de incentivos tributarios, crediticios y financieros.

El crecimiento institucional se manifestó también por la creación de nuevos organismos públicos vinculados con el sector como fueron la creación de la célebre Escuela Nacional de Turismo más tarde denominado CENFOTUR, el FOTUR, hoy PROMPERU, la desaparecida ENTURPERU y el Plan COPESCO.

La incorporación del Perú a los asuntos internacionales fue el corolario de una activa intervención en organismos como la OMT, la OEA, La Comunidad Andina de Naciones y otros tantos relacionados con los gremios empresariales en los cuales el Perú obtuvo honrosa actuación al lograr la presidencia de muchos de ellos.

Es posible que el turismo oficial en el Perú sea uno de los más antiguos de América. Miembro de la antigua Unión Internacional de Organismos Oficiales de Turismo, luego socio fundador de la OMT, del Comité de Acción del fenecido SELA, del Grupo Andino, entre otros. Escribo esto debido a la enorme cantidad de nuevos que encuentro en el camino que anda sosteniendo la absurda tesis que somos nuevos y que por tanto recién estamos aprendiendo.

Pero creo que su verdadero valor y balance debe ser fruto de un debate intenso acerca de sus resultados y logros para enjuiciar con mayor propiedad las fortalezas y debilidades vistas por diferentes actores de todos los escenarios en los que se desenvuelve nuestra actividad. En noviembre del 2012 debe ser el momento de detenernos para pensar en los próximos 80 años. Las escuelas e institutos de turismo del Perú, gremios privados, organismos públicos, prensa especializada, profesionales, investigadores y proveedores deben ser los pilares de esta cruzada. Sugiero preparar y organizar este gran aniversario.

Anoto para todos la ley 7663 del 3de noviembre de 1932 que descubrí un día en la Biblioteca del Congreso de la República preparando mi primera edición de Introducción al Turismo en 1986.

LEY No. 7 663

El Presidente de la República

Por cuanto: El Congreso Constituyente ha dado la ley que sigue:

El Congreso Constituyente:

Ha dado la ley siguiente:

Artículo 1°.- Autorízase al Ministerio de Fomento para que a la brevedad posible y empleando los recursos y medios provisionales necesarios, atienda al establecimiento de la corriente turística al Perú y en especial a la ciudad del Cusco y a los magníficos monumentos incaicos del departamento de ese nombre.

Artículo 2°.- El Ministerio de Hacienda consignará una partida en el proyecto de presupuesto nacional próximo, con el objeto de establecer definitivamente el servicio del mencionado turismo.

Artículo 3°.- La Sociedad del Touring Club Peruano queda autorizada para hacer la propaganda turística conveniente.

Comuníquese al Poder Ejecutivo para que disponga lo necesario a su cumplimiento.

Casa del Congreso, en Lima, a los treinta y un días del mes de octubre de mil novecientos treinta y dos.

Clemente J. Revilla, Presidente del Congreso.

M. Wenceslao Delgado, Secretario del Congreso,

C. Reátegui Morey, Secretario del Congreso,

Al señor Presidente Constitucional de la República.

Por tanto: mando se imprima, publique, circule y se dé el debido cumplimiento.

Dado en la Casa de Gobierno, en Lima, a los tres días del mes de

Noviembre de mil novecientos treinta y dos.

Luis M. Sánchez Cerro. [1]

[1] Anuario de la Legislación Peruana. Edición Oficial.

Tomo XXVI Congreso Constituyente 1931. Páginas 180-181

Extraído del libro electrónico Introducción al Turismo. Décima Edición. Julio del 2011

Disponible en www.turibooks.com

Pedro Pablo Kuckzynski: La Economía de los Servicios

2011-10-23T11:39:00.000-07:00

Hoy domingo 23 de octubre, el diario Correo de Lima publica un interesante artículo del destacado economista y candidato a la presidencia de la república, doctor Pedro Pablo Kuckzynski. Por qué he replicado tal punto de vista?
En primer lugar para abrir un debate acerca del pensamiento de buena mayoría de economistas que conozco que cree que el origen de la riqueza sólo proviene de la economía primaria y secundaria. En el caso peruano, la base fundamental y sustantiva de nuestra economía se basa en que el 75% de lo que exportamos son materias primas, recursos naturales que se acabarán algún día, sin valores agregados y encima su operación contamina y ensucia.
En segundo orden, estamos lejos, muy lejos de convertirnos en una economía secundaria, es decir un país industrializado. Sin conocimiento y tecnología la cosa se torna mas difícil y complicada. Tal vez en unos 20 años.
No nos deja de sorprender que un político como PPK se haya tomado el trabajo de citar que el turismo es una de esos grandes elementos del sector servicios o la economía terciaria que nos puede sacar de perdedores. Aunque su referencia es de inventario o de una lista, no ha dicho que el turismo supera en producción, empleo, inversiones, impuestos y consumo a todos los que él reseña.

Dice que estamos en nada y que deberíamos de tener una potencialidad de unas tres veces más que lo de ahora en 10 años. Nombra a Choquequirao y Kuelap. Es verdad. La cadena de servicios que se podría generar en esos recursos turísticos podría ser impresionante incorporando al mercado a miles de personas.
Pero los políticos como él, desde hace unas 5 décadas, solo tienen un pensamiento tangencial, pequeño, periférico y casi secundario de lo que el turismo puede hacer para el Perú. La clase política es sencillamente miope y ciega ante esta realidad. Por eso invoco a la clase estudiantil y juvenil para insertarse en los partidos políticos y desde allí, como caballos de Troya, lleven el pensamiento del turismo como una de las pocas ventajas competitivas que tiene el país para salvarse.
Lean el artículo de PPK.

El sector más grande de la economía mundial y también del Perú es lo que se llama "servicios". Los servicios van desde el transporte, la banca, los seguros, los fondos de pensiones hasta la publicidad, el entretenimiento (Justin Bieber), los restaurantes, los abogados y también la profesión más antigua de la humanidad y muchas otras más.

En la era moderna los servicios especialmente procuran generar comodidad, velocidad y sobre todo hoy darle a los ciudadanos la oportunidad de trasladarse en un espacio virtual a un sitio distinto del que ocupan en ese momento (teléfono celular, internet, ipod, ipad, DVD, CD, etc.).

La obsesión de los tiempos modernos parece ser la de ubicarse mentalmente en un lugar distinto del que uno realmente ocupa: los chicos en Estados Unidos ya no miran el paisaje desde el auto, pero sí miran su DVD: el pasajero torturado en una combi en Lima trata de olvidar su viaje escuchando la radio; cuando estoy en Lima, quiero hablar con Nueva York; cuando estoy en Nueva York, quiero hablar con Lima, etc.

El otro tema importante es que servicio significa "servir", pero lamentablemente parece que en la medida que aumenta el volumen de servicios al mismo tiempo hay una tendencia hacia el deterioro de la calidad del servicio; llamadas celulares que se cortan solitas; "Ud. ha llamado a un número que no existe" (aunque sí existe); tarjetas de crédito cuyos números se roban etc., etc.

Pero los servicios tienen una enorme virtud, que es la creación de actividad económica sin tener que depender totalmente de algo que no controla -por ejemplo la disponibilidad de recursos naturales. Un ejemplo interesante es el de Luxemburgo, quizás el país europeo con mayores ingresos por habitante (alrededor de $100.000, comparados con unos $6.000 en Colombia o Perú): si bien en una época era un centro del acero hoy produce muy pocas cosas físicas y más bien su economía próspera proviene de una multitud de bancos internacionales (casi uno en cada esquina), la sede de varias instituciones internacionales europeas y uno de los aeropuertos de carga comercial más importantes de Europa. Hay muchos otros ejemplos, desde países muy ricos como Singapur hasta la zona de Bangalore en el sur de la India, un país pobre, región que es quizás la capital del "software" en el mundo.

Para el Perú este momento de incertidumbre en la economía mundial, que está afectando nuestras exportaciones de materias primas y productos agro-industriales, es una buena oportunidad para reflexionar sobre qué debemos hacer para promover más actividades productivas de servicios.

"Servicio" significa educación y tecnología, ingredientes que necesitamos a gritos en nuestro Perú. Al mismo tiempo servicio genera empleo y oportunidad. Entonces tenemos que pensar en qué ideas de servicios que generen empleos y requieran educación debemos apoyar.

Doy algunas pocas ideas:

1. Salud para los que hoy no tienen acceso fácil a ella: centros de diagnóstico veloz para la clase emergente y pujante del Perú. ¿Qué cosa da confianza? ¿Un letrero cualquiera o una organización -tipo McDonald's- que tiene centenares de locales en todo el país y un solo sistema de pagos y archivos? La respuesta es clara. Necesitamos organizaciones que puedan dar garantías de calidad a los pacientes.

2. El Perú hace unos años creó centros de llamadas internacionales -"call centers"-, pero estamos muy por debajo de nuestro potencial. Podríamos quintuplicarlos, pero para eso hay que eliminar papeleo e impuestos innecesarios. ¿Qué esperamos?

3. ¿Y qué servicio más importante que el agua potable y el tratamiento de desagües? Actividades en las cuales el Perú está todavía muy atrasado. Urge un gran programa de reformas e inversiones en este sector de infraestructura tan importante para la salud, el ambiente y el bienestar.

4. Turismo: no estamos ni acercándonos a nuestro potencial turístico. ¿Kuélap? Nada. ¿Choquequirao? Nada. ¿Máncora? Sí, pero una jungla. El turismo tanto interno como del exterior se puede triplicar en los próximos diez años. ¿Por qué esperar?

Hay tanto que hacer. Hay tantas oportunidades. No esperemos.

Pedro Pablo Kuckzynski:

"La Economía de los Servicios "

Diario Correo. 23 de octubre del 2011

Los 10 nuevos principios del Marketing moderno

2011-10-16T19:04:00.000-07:00

Philip Kotler es reconocido como la máxima autoridad mundial en marketing y es autor de las obras más importantes escritas en este campo. Ha sido consultor de empresas como General Electric, General Motors, IBM, At&T, Honeywell, Bank of America y Merck. Pues bien, Kotler, parte de la premisa de que el marketingtal como lo conocemos está acabado y tiene que evolucionar a algo mucho más acorde con nuestro tiempo, en el que la inmediatez de la información y la segmentación total han cambiado por completo nuestros hábitos de consumo. Kotler, para sustentar esta afirmación, se basa en los siguientes datos:

Los anuncios en televisión cada vez tienen menos impacto en la audiencia. Según un reciente estudio, los anuncios tienen un retorno de 32 centavos por cada dólar invertido.
También la comunicación tradicional por correo tiene cada vez una respuesta más pobre y aun más el telemárketing. Con lo cual, cada vez es más difícil que el lanzamiento de un nuevo producto tenga éxito, ya que la resistencia de los consumidores está llegando a extremos que hacen que todas las premisas del marketing tradicional tengan que revisarse.
El 60% de las personas entrevistadas en el estudio comentado por Kotler, odia la publicidad y el marketing.
El 70% de la gente, cambia de canal o abandona el televisor, durante las pausas publicitarias.
El 60% de la gente desea que se limite la publicidad en general.
Un 14% de la gente, desea que se prohíba la publicidad.
Un 41% de la gente estaría dispuesta a pagar para que en las emisoras de televisión no se emitiese publicidad.
Un 70% estaría dispuesto a comprar un producto que les ayude a eliminar la publicidad de sus pantallas.

A partir de esta premisa, que para él es una constatación incuestionable, plantea sus 10 Principios del nuevo marketing. Veámoslos.

Principio 1: Reconocer que el poder, ahora lo tiene el consumidor
La información es ubicua (está en todas partes al mismo tiempo) y los consumidores están bien informados acerca de la mayoría de los productos y servicios sobre los que están interesados, por lo que la venta debe basarse en el diálogo y el marketing en “conectar y colaborar”, contrario a como era hasta hace poco que se centraba en vender con un monólogo y en centrar el marketing en “dirigir y controlar” al consumidor. Se debe ofrecer a nuestros clientes mejores soluciones, experiencias más satisfactorias y la oportunidad de tener una relación a largo plazo.

Principio 2: Desarrollar la oferta apuntando directamente únicamente a tu mercado
La época de un marketing para todos, recurriendo prevalentemente a los medios de comunicación masiva, está dando paso a un marketing más mirado y concentrado debido a la creciente segmentación de los mercados.

Principio 3: Diseñar las estrategias de marketing a partir de la propuesta de valor
Toda la actividad de marketing deberá estar dirigida a comunicar a los consumidores la propuesta de valor del producto, no sus características y funciones, que es lo que se hace en una gran cantidad de actividades de comunicación de marketing. Para conocer qué cosas consideran “propuestas de valor” nuestros clientes, Kotler aconseja lo siguiente:

a. Identificar las expectativas de nuestros clientes o potenciales clientes.
b. Decidir por cuales valores vamos a competir.
c. Analizar la habilidad de nuestra organización para dar esos valores a nuestros clientes.
d. El mensaje que debemos comunicar y vender, es acerca del valor que entregamos, no acerca de las características de nuestro producto.
e. Asegurarnos de que entregamos al mercado el valor prometido y de que con el tiempo vamos mejorando y ampliando este modelo de valor.

Principio 4: Focalizarse en cómo se distribuye y entrega
Kotler recomienda que nos preguntemos continuamente si podemos encontrar una forma de redefinir nuestra red de distribución y entrega, para ofrecer mucho más valor al usuario. Algunas empresas ya lo han hecho, es el caso de Dell a nivel online y de Ikea en el mundo offline.

Principio 5: Participar conjuntamente con el cliente en la creación de más valor
Con el marketing transaccional (iniciado en los años 50), la empresa definía y creaba valor para los consumidores. Con el marketing relacional (a partir de los 80 hasta hoy), la empresa se centra en atraer, desarrollar y fidelizar a los clientes rentables. El nuevo marketing debe centrarse en colaborar con el cliente para que juntos, creen nuevas y únicas formas de generar valor. Para ello propone que se establezca un diálogo permanente con los clientes y con las comunidades de consumidores de nuestros productos y servicios, lo que se facilita con Internet y los blog.

Principio 6: Utilizar nuevas formas para alcanzar al cliente conocido
La recomendación básica es la de no limitar las alternativas a las ya conocidas y trilladas durante años y años. No sólo se debe recurrir a las nuevas vías que ofrece Internet (newsletter, banners, publicidad contextual –al estilo AdSense-, blog, foros, comunidades online, y similares), sino también a otras formas pre-existentes pero menos utilizadas, tales como la esponsorización, la publicidad experiencial, la aparición de los productos y servicios de la empresa en series de televisión, programas de entretenimiento y festivales, y, sobre todo, la promoción directa en las calles.

Principio 7: Desarrollar métricas y analizar el ROI (Retorno de la inversión)
Fundamentalmente se trata de crear una batería de indicadores financieros capaces de dar seguimiento y señalar con suficiente la relación que se produce entre inversiones en marketing-impacto en las ventas-impacto en los ingresos de la empresa-impacto en larentabilidad de la empresa. Esto permitirá vincular directamente la inversión en actividades de marketing con los niveles de rentabilidad que generan. Este enfoque de gestión, que se está afianzando cada vez más, es conocido en inglés como marketing metrics management.

Principio 8: Desarrollar el marketing basado en la alta tecnología
Para Kotler, el nuevo marketing debe, necesariamente, recurrir a los recursos que ponen en las manos de las empresas las nuevas tecnologías de la información y la informática, con aplicaciones que vayan más allá de un CRM o un ERP. A este respecto, Kotler hace un señalamiento importante a las aplicaciones tecnológicas para ser utilizadas en la dirección de las campañas, en la gestión proyectos y de los productos y servicios, en especial porque se ha detectado que el principal escollo a la hora de implantar alta tecnología es el desconocimiento de la existencia de la misma, por parte de los profesionales del marketing.

Principio 9: Focalizarse en crear activos a largo plazo
Kotler destaca la diferencia entre una empresa orientada a beneficios, respecto a una empresa orientada a conseguir la lealtad de los clientes.

La empresa orientada a beneficios reduce los costes, substituye personas por tecnología, reduce el precio y el valor de los productos, consigue muchos clientes.
La empresa orientada a la lealtad de los clientes invierte en activos de marketing, da poder a sus empleados utilizando tecnología, procura reducir el precio de los productos para premiar al cliente, indaga cómo puede dar más valor a su cliente, selecciona a los clientes que consigue.

Principio 10: Mirar al marketing como un todo
Para Kotler, el marketing afecta a todos los procesos de una empresa y a partir de este criterio es que se debe considerar y aplicar. Las decisiones tomadas en marketing afectan a los clientes, a los miembros de la empresa y a los colaboradores externos. Juntos deben definir cuál será el mercado al que se dirige la empresa. Juntos han de descubrir cuáles son las oportunidades que aparecen en el mercado (para ello Kotler propone pensar al menos en cinco nuevas oportunidades cada año), y juntos deben descubrir que capacitación e infraestructura serán necesarias para llevarlo todo a cabo.

Fuente:

http://www.negociosyemprendimiento.org/2010/03/los-10-principios-del-nuevo-marketing.html

Ver también en www.turibooks.com

Diferenciación y Posicionamiento. El caso de la cadena de comida rápida peruana China Wok

2011-10-09T20:10:00.000-07:00

FICHA TÉCNICA

Tema : Diferenciación y Posicionamiento

Empresa : China Wok

Inicio del negocio : 1 999

Web : http://www.chinawok.com.pe/

Propietario : Carlos León Velarde.

En enero de 1999 se creó CHINA WOK. El lanzamiento de la marca se produce al año de la apertura de 3 locales ya en funcionamiento en los mejores centros comerciales de Lima.

Al final de su primer año contaba con 3 locales en Lima, junto al inaugurado estaban los de Saga Falabella de San Isidro y en el centro comercial Primavera Park Plaza. Con el correr del tiempo, China Wok vio que era necesario expandir su mercado, por lo cual incursionó en los conos de la capital en Mega Plaza Norte y Tottus de Atocongo. También ingresó al Callao en Minka.

El posicionamiento obtuvo muy buenos resultados, propiciando así un crecimiento de 6 locales en 3 años de funcionamiento permanente en Lima y en la actualidad ya tiene 11 establecimientos en Perú incluyendo Arequipa, en Ecuador, Panamá, Costa Rica, El Salvador, Guatemala y Chile

La historia de esta aventura se inicia con una reflexión: …por qué si en el Perú hay una comida china tan deliciosa, por qué a nadie se le ocurría tomar por asalto el gusto de los consumidores de los centros comerciales?

Endeudándose hasta la nariz, el propietario decidió abrir su primer local en el Jockey Plaza. Comencé con 15 empleados, mi esposa en la caja y yo ayudando en la cocina. A las dos semanas de inaugurar las ventas habían sobrepasado todos los límites y expectativas inimaginables. Luego de un año y medio de operaciones aprendió su primera lección de marketing: Un restaurante es el producto más el servicio y eso finalmente termina haciendo una marca.

En el 2 002, ingresaron a las ligas mayores abriendo un establecimiento en el Ecuador. El negocio fue un boom. Basta señalar que el día del estreno en ese país había una cola de cien metros esperando ser atendida. El paso siguiente fue la franquicia gracias a la cual encontró un medio para expandirse rápidamente. Hoy en día ya cuenta con muchos locales de China Wok en Centroamérica.

El éxito se traduce en las ventas alcanzadas en los 9 años de operación hasta la fecha. Sin embargo, parece que a su propietario no le es gran cosa por que su visión del futuro, marcada para el 2011 aspira tener más locales en todo el mundo mediante franquicias. Ver el video: http://www.youtube.com/watch?v=1f7HpJLBHZc

¿Cuáles son los elementos claves de su diferenciación y posicionamiento?

En un mercado de aproximadamente 3 mil chifas, el tema de la diferenciación se presenta bastante complicado, pero su propietario apostó por:

1.- El Producto y el servicio.- Mediante una atención al cliente casi familiar, de primera categoría y por la fusión de recetas de la comida internacional y la comida china peruana, local moderno, con colores orientales, una novedosa presentación, atención rápida y personalizada; limpieza permanente, precios económicos al alcance del público y lo principal: la calidad del producto que marca la diferencia con los competidores.

2.- Concentrarse exclusivamente en el cliente.- China Wok no hace publicidad en los medios masivos de comunicación. La política central es crecer mediante el cliente. El dinero ahorrado en publicidad se ha invertido en la empresa. En otros términos, se usa el famoso marketing de boca a boca.

3.- La Visión y la Misión.- El negocio nació con un concepto claro del futuro. Es decir, no ser un restaurante. Sino ser una cadena de restaurantes con una gran penetración del mercado.

Fuente:

www.wikipedia.org/wiki/China_Wok

www.chinawok.com.pe

El Comercio. Mi Negocio. 14 de junio del 2 007

Texto extraído del libro electrónico

Marketing Turístico Julio del 2011.

Disponible en www.turibooks.com

Estrategias de Marketing recomendadas

2011-10-02T19:59:00.000-07:00

Entre las infinitas formas de jugar al ajedrez que es en buena cuenta transitar por el creativo mundo del marketing estratégico, existen algunas jugadas clásicas a seguir y aprender, especialmente por las micros y pequeñas empresas a las que el tamaño de los mercados representa un dolor de cabeza al elegir qué parte de éste podemos atacar.

En esta ocasión, iniciamos una serie de consejos y trucos a observar los que son síntesis de la Tercera Edición. Julio del 2011 de Marketing Turístico del cual soy autor y que se encuentra disponible en www. turibooks.com

Estrategia de Cobertura de Mercado.

El tamaño del mercado mundial y nacional de los servicios turísticos, es bastante grande, casi infinito e inalcanzable. No existe empresa alguna que sea capaz de abarcar una campaña de marketing que cubra todo esta oferta de paquetes de turismo, servicios sueltos e individuales que pueda cubrir esa demanda de consumidores.

Por ello es que las empresas turísticas, con mayor razón si son pequeñas, deben de medir con rigurosidad su propia envergadura y tamaño para vender, y a quién deben de vender para racionalizar los planes operacionales de marketing, es decir, ahorrar energías, esfuerzos, dinero, personal, materiales y no generar falsas expectativas.

Estos antecedentes significan que la estrategia de Cobertura de Mercado tiene por propósito seleccionar el público objetivo al cual vamos a identificar para centrar en él todos los esfuerzos imaginables posibles para sacar partido de la elección estratégica elegida.

En este sentido, podemos establecer una estrategia de:

• Marketing Indiferenciado, la que busca colocar productos para todo el mercado de potenciales viajeros como si fuera un solo segmento, basándose en una masiva campaña de publicidad y en especial, de adecuados medios de distribución.

En realidad, se trata de productos de consumo masivo donde los costos respondan a economías de escala, con estructuras de precios definidas y creados para el mayor número de potenciales viajeros e intermediarios. Para el caso de las mercancías podemos encontrar algunas repuestas como los detergentes, jabones, gaseosas, pan, etc.

La orientación básica es la de crear un solo producto para todo el mercado. De aquí, compra todo el mundo desde el NSE A hasta el D. No tenemos servicios del turismo nacional que tengan estas características. De manera que sería iluso y casi suicida elegir esta fórmula de seleccionar el público objetivo.

• Marketing Diferenciado, representa un mecanismo para seleccionar el público objetivo de manera más racional, práctica y orientada fundamentalmente a las micros y pequeñas empresas. Por lo mismo, se opera en algunos segmentos de mercado con productos definidos para cada uno de ellos. Los riesgos que se asumen son especiales, como los de promoción y ventas debido a que cada segmento exige tener sus propias acciones de marketing por separado.

En el fondo, se trata de colocar en el mercado un producto distinto para cada uno de los segmentos existentes. Podemos encontrar esta fórmula en los pasajes aéreos de las aerolíneas internacionales. Su público objetivo del marketing diferenciado es aquel que corresponde a sus tres segmentos favoritos: primera clase, ejecutiva y turista.

Para cada una de ellas, las acciones de marketing corren por separado, pues el contenido de los servicios es diferente por el precio, así como los pasajeros que se embarcan. Mientras unos reciben trato especial que va desde su recepción en el aeropuerto con salones VIP hasta comidas y bebidas exquisitas, los otros reciben menos servicios. Su publicidad es abundante, usualmente a toda página en los medios escritos, y de los más atractivos en la radio y televisión, medios de su preferencia, así como el internet.

• Marketing Concentrado, representa una de las opciones más representativas y oportunas para las micros y pequeñas empresas debido a sus limitados recursos económicos iniciales para salir al mercado con éxito. Concretamente, significa concentrarse en un único segmento, tal vez dos, diferenciarse claramente y posicionarse con fuerza en el corto plazo. La contradicción o riesgo es que el segmento puede ser abandonado por los turistas como ha ocurrido con algunos destinos del país. Los casos de semana santa, cuando los proveedores elevan sus precios más de la cuenta, son una muestra tangible de lo que puede pasar.

Hasta hace poco, ESSALUD, el MINCETUR y la agencia de viajes IBEROJET, se concentraron en unir esfuerzos mediante alianzas estratégicas para que la empresa venda paquetes turísticos al segmento TERCERA EDAD. Otras han elegido segmentos corporativos, turismo de naturaleza, deportivo, vivencial, cultural, etc.

Igualmente, encontramos concentración en determinados segmentos como los que ofrece la agencia de viajes DEMATOUR, quien tiene por clientela a miles de maestros afiliados que compran paquetes turísticos dentro del país y en sus propios hoteles, como viajes de capacitación y congresos en el exterior.

La concentración en un solo segmento apunta también a la presencia de especialistas en determinados productos o mercados. Por ejemplo, los especialistas en ecoturismo como observadores de aves, mariposas u orquídeas tienen una interesante cartera que ofrecer a una millonaria demanda en el mundo.

Se puede citar que solo el mercado de observadores de aves en los Estados Unidos se estima en mayor a 60 millones de personas, de las cuales más de 20 millones viaja al menos una vez al año.

Para los ingeniosos y creativos, les damos un pequeño listado de oportunidades de negocio que puede despertar sus inteligencias para elegir la estrategia de cobertura de mercado especializada, tan grande como la cifra antes anotada, diciendo que el Perú tiene:

1.- 128 especies de plantas nativas domésticas.

2.- 4 400 especies de plantas nativas de usos conocidos.

3.- 25 000 especies de flora, un 10% del total mundial.

4.- Primer lugar en el mundo con 2 000 especies de peces de aguas marinas y continentales.

5.- Segundo lugar en el mundo con 1 736 especies de aves.

6.- Tercer lugar en el mundo con 332 especies de anfibios.

7.- Tercer lugar en el mundo con 460 especies de mamíferos.

8.- Quinto lugar en el mundo con 365 especies de reptiles.

9.- 84 zonas de vida posibles de las 104 existentes en el mundo.

10.- 12 201 lagos y lagunas.

11.- 1 007 ríos.

12.- 3 044 glaciares.

Fuente: Turismo Sostenible. CONAM- VMT. 2002

La pregunta es ¿Cómo no ser especialista en algo de esto? Tenemos la certeza que esta pequeña información puede orientar a más de uno a desarrollar un producto que ansía la clientela norteamericana o europea sobre la base de estas increíbles riquezas que tiene el Perú.

El posicionamiento turístico de la Región Loreto

2011-09-25T16:55:00.000-07:00

Una de las grandes revelaciones de la economía moderna es la de hacer cálculos, proyecciones, tendencias y orientaciones que expresen el comportamiento probable que podría tener el mercado en el futuro. Esta es una de las preocupaciones de toda región, destino o empresa que deseen asumir el papel de competidor y mantener su cuota de la demanda en el tiempo.

Esto significa que dentro de toda explicación de marketing, las proyecciones del futuro son esenciales para ensayar escenarios probables en los cuales una empresa, destino, región o un país puedan actuar tomando las decisiones más correctas para alcanzar las utilidades que se esperan adelantándose a los demás.

¿Por qué prever hasta el año 2020? Porque la demanda habrá dado saltos espectaculares tomando rumbos concretos y específicos que son necesarios conocerlos hoy, por tanto, el papel del marketing será gravitante para escudriñar cuáles son los deseos y necesidades de hacer intercambios de un conjunto gigantesco de clientela ante una oferta de servicios turísticos igualmente diversa.

¿Cuál es el tamaño del mercado y cuál su valor económico?

La Organización Mundial del Turismo ha efectuado importantes previsiones y proyecciones respecto de las llegadas internacionales y el gasto turístico que se han de realizar en todos sus mercados hacia el 2020 cuyas cifras revelan claramente lo que hay que hacer, y aún cuando desconfiemos de ellas, representan una orientación fundamental para todos los que quieran incursionar en el mercado o consolidarse en él.

La primera conclusión a simple vista es que entre 1950 y el 2000, se ha observado que el crecimiento de las llegadas internacionales ha tenido siempre una curva creciente y positiva. Sin embargo, entre el 2000 y el 2020, la tendencia será más fuerte y elevada a una tasa promedio entre el 4.2% y el 4.5% anual.

El cálculo efectuado a esa fecha es de 1 600 millones de llegadas, en tanto que el gasto por concepto de turismo alcanzará la astronómica y fantástica cifra de 2 billones de dólares americanos, algo así como 5 500 millones de dólares gastados diariamente. En el 2 010, el gasto diario ya era de 2 452 millones de dólares diarios. Mucho ojo con este dato.

En cuanto al valor del mercado proyectado, hemos señalado que se trata de una cifra novelesca en términos de dólares americanos actuales. Todos los esfuerzos de marketing están centrados en esta gigantesca torta de la que debemos de prepararnos profesionalmente para captar parte de aquella con éxito.

De esta cifra, desde el punto de vista del marketing habría que tener en cuenta el siguiente indicador:

• La tecnología de punta expresada en equipos sofisticados que ya tienen los consumidores de los países industrializados, como las videocámaras por Internet a través de las cuales los potenciales turistas pueden observar en forma virtual los destinos a los que han de ir, visitando realmente los hoteles y sus habitaciones, pasando por sus excursiones y paseos.

Sin embargo, creemos que lo más logrado de las previsiones hacia la década que corre es la selección que ha hecho la OMT respecto de los nichos de mercado o segmentos de clientela más representativos que se han de definir con mayor claridad y a los que hay que observar con seriedad dentro de ese marco, el tipo de producto a elaborar desde el punto de vista empresarial, de los destinos a competir o del país. Entre éstos tenemos a:

LOS SEGMENTOS DEL FUTURO

1. Turismo de Sol y Playa, 2. Turismo Deportivo, 3. Turismo de Aventura, 4. Turismo de Naturaleza, 5.Turismo Cultural, 6.Turismo Urbano, 7.Turismo Rural, 8. Cruceros, 9. Parques Temáticos y 10.Congresos y Eventos

Loreto está en condiciones de ofrecer al mercado gran parte de los servicios buscados precisamente por esa demanda de consumidores turísticos, entre los que podemos anotar el turismo de sol y playa, deportivo, naturaleza, aventura, rural y cruceros en la medida en que los gobiernos de turno ofrezcan las más amplias facilidades para la inversión nacional y extranjera.

¿Cuál es el valor del mercado peruano en los próximos años?

Para responder con mayor seguridad esta interrogante, es mejor preguntar ¿cuáles son las motivaciones principales que impulsan a los peruanos a viajar? La respuesta también proviene de las canteras de PROMPERU. Las motivaciones más cotizadas son las siguientes: 1.-Pasear y visitar los atractivos turísticos. 2.-Ir de caminatas y acampar en las playas. 3.-Practicar deportes, 4.-Pasear por lagos y lagunas, 5.- Visitar lugares arqueológicos e iglesias, 6.-Observar flora y 7.- Visitar aguas termales.

Con esta información disponible hemos hecho una pequeña proyección del número de viajes y el gasto turístico que efectuaría tanto el turismo receptor como interno sobre la base de su comportamiento y a una tasa de crecimiento moderada del 5% para el primero y 10% para el segundo. Esto es unos 3 millones 600 mil turistas receptivos y 10 millones 350 internos al 2020. El gasto que han de realizar lo he calculado así: 3800 millones de dólares por el receptivo y unos 1200 por el interno.

Aún así, estimamos que esta proyección es bastante imperfecta debido a que considera un cambio puramente matemático sin tomar en cuenta otros factores como la competencia con otros países del escenario mundial del turismo, quienes también aspiran a crecer y copar o ganar una cuota del mercado.

Veamos ahora a Loreto en esta perspectiva

La primera cuestión a observar detenidamente es que su plan fundamental, es decir, el PERTUR LORETO 2007-2015, a casi medio camino de sus predicciones, debe de ser revisado en su totalidad para verificar su desempeño, logros y eficiencia. Insertarse en la perspectiva del 2020 con las metas previstas hacia esa fecha exige replantear las visiones y misiones, los objetivos y las metas.

En esa misma dirección, debe de medirse y cuantificarse los resultados obtenidos y las fortalezas que se mantienen y las debilidades que se han reducido, amainadas o eliminadas. Esta evaluación tiene por principio en que las últimas estadísticas publicadas por PROMPERU: Perfil del Turista Extranjero 2010 y Perfil del Vacacionista Nacional, Loreto aparece en el Ranking de los Departamentos más visitados en el lugar 9no con el 3% de la demanda receptiva y en el caso del Turismo Interno ocupa la posición 15 con el 1% de la clientela peruana de los viajes.

Con el potencial que se afirma se tiene, en la hora de la cosecha, los resultados son aún magros. Por esta razón es que hay que observar el panorama del 2020 con el propósito de ubicarse mejor y captar una mayor riqueza que genera el turismo en el mundo y que nos sigue siendo esquiva.

Hace una semana le he preguntado directamente a la ex Agregada Turística del Consulado General en París, hasta hace poco la Lic. Ma. Elena Corvest y dice así: Es cierto que los gobiernos regionales deberían darle más importancia a la promoción de su zona. Tengo entendido que ellos cuentan con un presupuesto que podrían destinar para acciones puntuales como por ejemplo en algunos salones. La Región Chavín me parece está trabajándolo, han participado en algunos salones con Promperu en Italia y cuentan hasta con material (folletería) en ese idioma. Por acá Arequipa estuvo en contacto con nosotros y estaban interesados en incursionar en el mercado, ahora no se que decidirán. Loreto cuenta con atractivos que han comenzado a interesar mas a los Franceses en los últimos 2 años.

Es cierto que el Perú no está asociado con Selva pero es cuestión de acostumbrarlos. Con Pacaya Samiria, los cruceros en el amazonas y la protección del medio ambiente tan de moda ahora. Me parece tienen herramientas suficientes para coordinar acciones, conjuntas con el sector privado de su región, que pueden ser muy independientes a las que hace Promperu; pero que pueden favorecerlos con el tiempo.

No contento con eso, fui en búsqueda de Isabel Zamora de Schuster, Gerente General de ISAREPS, empresa dedicada a la promoción y representación de muchas marcas turísticas latinoamericanas en Austria y Europa Occidental. Dice así: el nombre Iquitos no es conocido por los tour operadores Austriacos y Alemanes, salvo que sean especialistas en América Latina y claramente en el destino Perú. La selva amazónica sí la consideran como un lugar fascinante, es más muchos europeos desearían alguna vez en su vida poder viajar y ver esa majestuosidad con sus propios ojos “antes de que se pueda extinguir”..... Muchas personas vinculan la selva amazónica sobretodo con Brasil y son pocos los que realmente saben de todos los territorios que abarca.

Con estas dos opiniones que se pueden comprobar hasta la saciedad por ser harto evidentes hace años, debemos reflexionar sobre el verdadero papel que debe jugar este destino.

En nuestra opinión, hay que tomar algunas acciones elementales:

1. La organización del equipo. Tengo la seguridad que con las nuevas autoridades de la DIRCETUR, se podrá armar un amplio espectro con el sector privado activo y agresivo para tener logros colectivos.

2. Activar la demanda. Salir en búsqueda de los directivos de líneas aéreas internacionales que les interese la ruta USA-IQT-CUZ llevándoles planes de negocio, cifras, cuadros, rentabilidades. Es la única manera de convencerlos.

3. Promover las inversiones en turismo. En esta dirección, el Gobierno Regional y local, conjuntamente con PROINVERSION debe de preparar una Bolsa Internacional de Promoción de Inversiones en Turismo. Tras las inversiones viene el empleo.

4. Perfeccionar la calidad del producto. Esta acción parte por la calificación y entrenamiento de los cuadros que los hay y muy buenos.

5. Desarrollar un Plan de Marketing 2012-2020 en el que se deban de fijar nuevas metas de ventas, clientes y rentabilidades de las empresas y particularmente, salir de las incómodas posiciones del ranking nacional.

La Ley Tumbes para desarrollar el turismo II

2011-09-18T20:44:00.000-07:00

Por considerar este tema de imprescindible interés nacional y sectorial, lo publico por segunda vez para conocimiento de las nuevas autoridades del MINCETUR que al parecer la desconocen completamente. Debo de señalar que la ley en cuestión viene del 2008 con la que el gobierno saliente, cuyas autoridades actuales son las mismas, no han movido un solo dedo para activar esta norma. Grave negligencia se llevan a cuestas. Ojalá que el actual no siga la misma ruta que dejaría a Tumbes por varias décadas más sumido en la pobreza si no se promueve el turismo, la única ventaja competitiva con la que cuenta.

Como en los tiempos de los incentivos tributarios a la inversión privada en turismo, el Poder Legislativo promulgó (por no haber sido considerada por el presidente García) la Ley 29284, para el Desarrollo Turístico y Promoción de la Inversión en Infraestructura Turística en el departamento de Tumbes el 26. 11.del 2008.

Esta norma, en nuestra opinión, es la de mayor trascendencia que el congreso anterior ha emitido en materia de turismo desde que se creó el Fondo para la Promoción y Desarrollo Turístico Nacional en el 2002. Decimos así por que la labor parlamentaria anterior nos ha parecido deficiente al punto que en la columna Valor Agregado, en el número 347 de febrero del 2007 de la prestigiosa revista EL PROFESIONAL calificamos esa tarea con un categórico 08. Sin embargo, la ley que comentamos nos merece una anotación de 18 sin chistar ni retacear nada a la Comisión de Comercio Exterior y Turismo de entonces.

Veamos su contenido y consecuencias posibles:

En primer lugar, debemos remarcar que los resultados concretos de esta propuesta se verán en firme en materia de inversiones, empleo e impacto en la economía regional en diciembre del 2018 debido a que la ley permite solicitudes de inversionistas de toda clase y tamaño hasta diciembre del 2013 y hacer uso de los beneficios por 6 años adicionales. La texto no trae metas a alcanzar por lo que debemos de intuir o adivinar lo que va a pasar.

En segundo lugar, si se reglamenta a tiempo y se sale a vender la ley en verdaderos road shows en el Perú y en el extranjero con el mismo interés e intensidad como se hace con los TLC, es probable que las primeras iniciativas de negocios se logren antes del 2016. Para mi propio gusto, una meta correcta de inversión en planta turística mínima sería de unos 500 millones de dólares, lo que generaría la construcción de unas 5000 habitaciones de hoteles de primer nivel, (aunque la norma ofrece incentivos a toda clase de alojamientos) competitivos en una apuesta de una pequeña Miami. Aquí hablamos de no menos de 5000 empleos directos y unos 10000 indirectos.

No contamos con la inversión en restaurantes, puertos, cruceros, acuarios, canchas de golf, espectáculos y conciertos, ojo con esto, parques de diversiones, parques temáticos que no tenemos ninguno, etc. En esta dirección, los puestos de trabajo serían mayores para un departamento extremadamente pobre y desempleado que debe de preparar a su gente en las escuelas de turismo.

¿Cuáles son los incentivos?

Para los tiempos actuales son de película: Se exoneran a las personas naturales y jurídicas que inviertan del Impuesto a la Renta una vez iniciadas las operaciones de la inversión en planta. Igualmente se exonera del impuesto a la alcabala y los de Licencia de Obra y Construcción. Los beneficios de estas exenciones serán por 6 años en los distritos costeros del litoral tumbesino. Creo que esto fue lo mejor de los legisladores de la Comision de Turismo del Congreso que se fue.

La Segmentación de la demanda

2011-09-11T17:32:00.000-07:00

LECTURA MÁS QUE ESENCIAL

1. ¿Para qué sirve la segmentación de mercados?

Hace mucho tiempo los cazadores aprendieron que corriendo detrás de varios conejos a la vez corrían el riesgo de no atrapar ninguno. Lo mismo sucedió en las empresas, en algún momento ellas se dieron cuenta que tratando de satisfacer a todos los consumidores de la misma manera, se corría el riesgo de no satisfacer adecuadamente a ninguno de ellos.

Por ello decidieron dirigirse a un tipo específico de consumidores (o a varios si se tiene recursos), con el fin de aumentar las posibilidades de ser premiados con la fidelidad de estos.

2. ¿Siempre fue importante la segmentación de mercados?

En realidad si, puesto que la mayoría de empresas segmentaba su mercado de alguna manera (por ejemplo vendían solo en Lima y no en provincias, o se dedicaban a ropa de mujer y no de hombre etc., lo cual significaba que había definido segmentos y escogido uno).

Generalmente esta segmentación se hacía de manera inestructurada y "por olfato" con lo cual se podían cometer errores u omisiones importantes. En los últimos tiempos las condiciones han cambiado grandemente, no solo en el Perú sino en todo el mundo, y ello obliga a las empresas a afinar su segmentación.

3. ¿Qué cambios hacen más necesaria la segmentación de mercados en nuestros días?

Entre los cambios que obligan a segmentar más finamente el mercado se encuentran el tamaño mayor de las ciudades, el incremento de la competencia, la mayor exigencia de los consumidores y el desarrollo de las técnicas de investigación de marketing.

Hace 25 años una empresa podía vender a todo Lima porque había sólo 1 o 2 millones de personas. Hoy es muy difícil tratar de satisfacer a los casi 9 millones de limeños, por lo cual conviene orientarse solo a una parte de ellos. Ello hace que se realicen economías que pueden luego ser transferidas a los clientes.

Por otro lado, antes había muy pocos contrincantes, mientras que hoy la liberalización ha hecho aparecer a muchos competidores. Ello obliga a concentrar las fuerzas en una parte del mercado para satisfacerla de manera excepcional, en lugar de luchar contra todos en todo el mercado. Hoy hasta los atletas se especializan (en 100, 400, 1000 metros, vallas, maratón etc.) dejando olvidado al atleta multifuncional de otros tiempos.

Adicionalmente, los consumidores se han vuelto mucho más exigentes y piden más a sus proveedores. El cliente se engríe por que tiene muchos proveedores luchando por su preferencia, lo que lleva a las empresas a dedicarle mayor tiempo y esfuerzo personalizado (segmentado).

Finalmente, las técnicas de investigación de marketing, cualitativas y sobre todo cuantitativas, han tenido un desarrollo inmenso en los últimos años, permitiendo análisis sumamente finos, impensables hasta hace algunos años. Las técnicas de segmentación modernas se basan justamente en estos desarrollos.

4. ¿La segmentación es útil solo para las empresas chicas o medianas, que no pueden captar al mercado total?

No exactamente. Las empresas grandes usan la segmentación justamente para evitar canibalismo entre sus diferentes marcas y productos. Una empresa grande puede permitirse tener 3 o 4 marcas de café instantáneo y de café pasado solamente si dirige cada una de esas marcas a un tipo específico de consumidor (los que quieren un café suave y barato, los que les gusta el café fuerte y amargo, los que quieren un café tradicional etc.). Si no fuera así le bastaría tener una sola marca.

El problema de la marca o producto único es que nunca satisface bien a todos los consumidores (si se ofrecen solo ternos talla M, sin duda los clientes altos y los bajitos quedarán descontentos). Ello abre la puerta para las empresas competidoras que podrían dirigirse de manera más específica a cada uno de los segmentos. Al respecto, nuestra experiencia nos indica que la segmentación de mercados es útil (y utilizada) para empresas de muy diverso tamaño.

5. Y entonces, ¿qué es la segmentación de mercados?

La idea de dirigirse a un grupo específico en lugar de a todo el mundo exige saber qué y cuántos grupos de consumidores existen, para luego elegir aquel o aquellos que se adapten mejor a nuestros productos, intereses o capacidades.

El buscar estos grupos se llama Segmentación de Mercados, que es el proceso de analizar el mercado para identificar grupos de consumidores que tienen características comunes con respecto a la satisfacción de necesidades específicas.

6. ¿Cuál es la base de la segmentación?

Se segmenta según la satisfacción de necesidades específicas. En efecto, segmentar desde un punto de vista de marketing no es dividir el mercado por cualquier variable que identifique a un grupo, sino hacerlo según aquellos aspectos que tienen relación con nuestro producto.

Por ejemplo, se debe dividir un mercado en función del sexo (hombres y mujeres) y decir que hay dos segmentos claramente definidos, solamente si el sexo es una variable que influye en el uso de nuestros productos.

Así, si vendemos ropa, sin duda el sexo es una variable relevante de segmentación; pero si vendemos galletas tal vez las diferencias de sexo no sean tan relevantes y existan otras variables más distintivas (como la edad). Lo mismo sucede con variables de segmentación como el lugar de residencia, el nivel de ingreso o el nivel socioeconómico.

7. ¿Cómo se segmenta?

Todas las técnicas de segmentación parten de la observación de la población que se quiere conocer, para luego buscar separarla en grupos que tengan características comunes. Estas técnicas pueden ser muy inestructuradas y basadas en el olfato de los gerentes o bastante avanzadas y científicas como algunas técnicas modernas.

Todas ellas se pueden resumir en dos grandes tipos de técnicas de segmentación: las inductivas y las deductivas.

8. ¿Cómo son las técnicas de segmentación inductivas?

Las técnicas inductivas son las más tradicionales y consisten en escoger una o diversas variables para, a partir de ellas, dividir el mercado.

Por ejemplo, se puede decidir dividir el mercado según sexo, edad, cantidad usada de producto (usuarios intensos, medianos o ligeros), NSE (clase alta, media, baja etc.), zona geográfica (cono norte, cono sur, etc.) o cualquier otra variable pre-establecida. Con este criterio (o con una mezcla de ellos) se analiza el mercado y se encuentran grupos.

Así, si se usó el criterio de cantidad de uso podría verse que existen por ejemplo 22% de usuarios intensivos, 40 % de medianos y 38% de ligeros. Estos segmentos serán luego la base para estudios periódicos de recordación, consumo, preferencias de productos etc.

9. ¿Cómo son las técnicas de segmentación deductivas?

Las técnicas deductivas son mucho más modernas e imparciales. En lugar de partir de criterios pre-establecidos (ingresos o NSE por ejemplo), aquí se recogen una cantidad muy amplia de variables de la población de interés (usos, preferencias, actitudes frente al producto, comportamiento de compra, y también variables descriptivas clásicas como sexo, edad, ingreso etc.).

Esa información es procesada por métodos analíticos derivados de la estadística y matemáticas avanzadas, agrupándose a las personas que comparten similitudes en diversas variables (llamados "clusters"). Un análisis detallado de dichos grupos mostrará luego las razones que unen a estos grupos y que los diferencian del resto.

10. ¿La segmentación tiene que ser general, es decir para toda la población, o puede ser relativa a un tipo específico de producto o servicio?

Existen segmentaciones de ambos tipos. Hay segmentaciones generales, que no corresponden específicamente a un tipo de producto como los Niveles Socio Económicos A, B, C, D, E (deductiva) o los Estilos de Vida (inductiva), que realiza nuestra empresa (conservadoras, trabajadoras adaptadas, progresistas, afortunadas, tradicionales, sobrevivientes, emprendedoras y sensoriales). Hay también segmentaciones específicas para un producto, una marca, un servicio de cualquier tipo.

11. Ejemplo de segmentos específicos

Con el fin de guardar la confidencialidad de segmentaciones hechas para clientes específicos preferimos presentar un caso hipotético de segmentación inductiva específica: Los medicamentos.

"Estudiando el mercado de medicamentos podríamos encontrar que existen 4 tipos de consumidores a los que llamaremos: Obsesivos, Refractarios, Indiferentes y Básicos. Sus características, que se señalan a continuación, son referencias generales mayoritarias lo que significa que es posible que algunos individuos específicos no cumplan exactamente con una u otra variable señalada.

Los obsesivos constituyen el 24% de la población y son personas, mayoritariamente mujeres entre 30 y 50 años (gran porcentaje de Conservadoras), de ingresos medios, casados con hijos o solteros mayores, que toman medicamentos en las dosis y horas exactas que les prescribieron, mayormente por médicos, y que nunca se automedican. Son fuertes usuarios de medicamentos etc.

Los refractarios, el 18% de la población, son personas en su mayoría jóvenes, de todos los NSE, más hombres que mujeres, deportistas, que no les gusta tomar medicamentos y que cuando lo hacen toman lo mínimo indispensable hasta sentirse mejor. Sin embargo siempre buscan los medicamentos de la mejor calidad y no se interesan en el precio, etc.

Los indiferentes, el 18% de la población, son aquellos a los que les da lo mismo tomar o no tomar medicamentos, son muy descuidados al hacerlo y no llevan ningún control de lo que toman. Un poco más hombres que mujeres, de edad igual al promedio de la población, con educación secundaria o superior básica etc.

Los básicos, 33% de la población, son personas de bajos recursos, de edad igual a la población aunque con mayor tendencia a edades avanzadas y estilo de vida Sobrevivientes, que buscan siempre el medicamento más barato que pueden encontrar. Van poco al médico y generalmente se automedican o piden la opinión del farmacéutico etc."

12. ¿Qué se hace luego de segmentar?

Luego de segmentar se debe definir una estrategia específica para captar a cada segmento. Así por ejemplo, una compañía farmacéutica podría decidir fabricar una línea de medicamentos genéricos (sin marca) y de bajo precio, con distribución masiva e información a los dependientes de farmacia (poca visita a los médicos), dirigidos al segmento de los básicos.

Podría también dirigir su otra línea de medicamentos con marca al segmento de los obsesivos, con altos precios pero abundante literatura adicional, fuerte énfasis en los médicos y en la imagen de calidad en sus productos y empaques, entre otros aspectos.

13. Finalmente, ¿qué se logra con una buena segmentación?

Una empresa puede lograr muchas ventajas con una buena segmentación. Con ella podrá ahorrar en esfuerzos de publicidad y distribución, pues se dirigirá a un grupo limitado de consumidores.

Eventualmente podrá también ahorrar en costos de producción, ya que sería capaz de eliminar aquellas marcas o líneas de productos innecesarias.

Evitará costos innecesarios de luchar por partes de mercado poco atractivas o poco rentables y podrá tener la tranquilidad y las ventajas de ser líder en un segmento en lugar de ser seguidor en varios. En fin, tendrá la tranquilidad y las ventajas de aquel que sabe que tiene a sus clientes tan satisfechos que difícilmente mirarán a la competencia.

14. ¿Dónde interviene la decisión gerencial?

La segmentación no es una herramienta milagrosa. Una vez segmentado el mercado, el gerente de marketing debe decidir a qué segmento dirigirse y qué posicionamiento adoptar. Además, debe perseverar en esa decisión para lograr resultados adecuados. El investigador nunca reemplaza al gerente y los milagros generalmente se dan en el largo plazo.

15. ¿Qué tiene que ver todo esto con el posicionamiento?

El posicionamiento es la manera en que un producto, marca o línea de productos se ubica con respecto a las diferentes marcas. Es la personalidad del producto, la cual generalmente se define para adaptarse mejor a las características de los consumidores escogidos, es decir, a los segmentos escogidos.

Fuente: www.arellanomarketing.com

De la misma fuente, recomendamos ver el siguiente video en este enlace: http://www.arellanomarketing.com/video.htm

El Marketing turístico al 2 020

2011-08-29T17:21:00.000-07:00

Una de las grandes revelaciones de la economía moderna es la de hacer cálculos, proyecciones, tendencias y orientaciones que expresen el comportamiento probable que podría tener el mercado en el futuro. Esta es una de las preocupaciones de toda empresa que desee asumir el papel de competidor y mantener su cuota de la demanda en el tiempo.

¿Por qué prever hasta el año 2020? Porque la demanda habrá dado saltos espectaculares tomando rumbos concretos y específicos que son necesarios conocerlos hoy, por tanto, el papel del marketing será gravitante para escudriñar cuáles son los deseos y necesidades de hacer intercambios de un conjunto gigantesco de clientela ante una oferta de servicios turísticos igualmente diversa.

Le tecnología electrónica de la hora actual hará posible que con el discurrir del tiempo, podamos identificar más segmentos de mercado en forma instantánea, y al mismo tiempo, permitirá comunicarnos con ellos en nuestra tarea de distribución de la manera más eficiente y automática.

¿Cuál es el tamaño del mercado y cuál su valor económico?

La Organización Mundial del Turismo ha efectuado importantes previsiones y proyecciones respecto de las llegadas internacionales y el gasto turístico que se han de realizar en todos sus mercados hacia el 2020 cuyas cifras revelan claramente lo que hay que hacer, y aún cuando desconfiemos de ellas, representan una orientación fundamental para todos los que quieran incursionar en el negocio.

Cuadro No. 1

Llegadas Internacionales

Proyecciones al 2 020

Regiones	Llegadas -millones- 2020	Cuota de mercado al 2020
Mundo	1 561	100.0
Europa	717	54.8
Asia Oriental y el Pacífico	397	17.2
América	282.3	18.1
. Norte	192	12.2
. Caribe	40	2.5
.Central	7.5	0.4
. Sur	42.8	2.7
África	77	4.9
Oriente Medio	69	4.4
Asia Meridional	19	1.2

Fuente: OMT

El cálculo efectuado a esa fecha es de 1 600 millones de llegadas, (la OMT suele redondear esta cifra) en tanto que el gasto por concepto de turismo alcanzará la astronómica y fantástica cifra de 2 billones de dólares americanos, algo así como 5 500 millones de dólares gastados diariamente. En el 2 010, el gasto diario ya era de 2 452 millones de dólares diarios. Mucho ojo con este dato. En los cuadros y gráficos siguientes observemos esta distribución.

En cuanto al valor del mercado proyectado, hemos señalado que se trata de una cifra novelesca en términos de dólares americanos actuales. Todos los esfuerzos de marketing están centrados en esta gigantesca torta de la que debemos de prepararnos profesionalmente para captar parte de aquella con éxito.

Al 2 020, en efecto, la OMT ha previsto la suma de 2 billones de dólares americanos como concepto de gasto turístico internacional. De esta cifra, desde el punto de vista del marketing habría que tener en cuenta los siguientes indicadores:

• Los pasajes aéreos electrónicos, los que han entrado en una primera etapa de venta directa en muchas aerolíneas. En los días actuales los pasajes electrónicos son ya moneda corriente.

• Las bases de datos sobre los segmentos de turistas en los cuales encontraremos sus características, tendencias y comportamientos como consumidores, así como sus direcciones electrónicas para enviarles mensajes de ventas. Estas bases de datos las podremos encontrar fácilmente en cualquier centro comercial electrónico.

• Las reservas de servicios turísticos a través de internet son rutina en la actualidad habiéndose adelantado en su tiempo esta clase de reservas tanto para los países de mayor desarrollo o del hemisferio norte como para los del sur.

• Los CD-ROM son instrumentos comunes de transmisión de información desplazando a los folletos tradicionales, permitiendo así mejorar la lectura en volumen, precisión, color con escenas de video y música.

LOS SEGMENTOS DEL FUTURO

1. Turismo de Sol y Playa.

2. Turismo Deportivo

3. Turismo de Aventura

4. Turismo de Naturaleza

5. Turismo Cultural.

6. Turismo Urbano

7. Turismo Rural

8. Cruceros

9. Parques Temáticos

10. Congresos y Eventos

El Perú está en condiciones de ofrecer al mercado gran parte de los servicios buscados precisamente por esa demanda de consumidores turísticos, entre los que podemos anotar el turismo de sol y playa, deportivo, naturaleza, aventura, cultural y rural en la medida en que los gobiernos de turno ofrezcan las más amplias facilidades para la inversión nacional y extranjera. En el capítulo correspondiente al estudio de los segmentos haremos una descripción de cada uno de ellos.

¿Cuál es el valor del mercado peruano en los próximos años?

1.- Pasear y visitar los atractivos turísticos.

2.- Ir de caminatas y acampar en las playas.

3.- Practicar deportes.

4.- Pasear por lagos y lagunas.

5.- Visitar lugares arqueológicos e iglesias.

6.- Observar flora y fauna.

7.- Visitar aguas termales.

Con esta información disponible hemos hecho una pequeña proyección del número de viajes y el gasto turístico que efectuaría tanto el turismo receptor como interno sobre la base de su comportamiento y a una tasa de crecimiento moderada del 5% para el primero y 10% para el segundo.

Cuadro No. 2

Proyección de Arribos del Turismo Receptor e

Interno del Perú al 2 020

Años	Turismo Receptor	Turismo Interno	Total
2011	2 361 450	4 392 300	7 506 753
2015	2 870 355	6 430 766	9 301 121
2020	3 663 378	10 356 810	14 020 188

Fuente: Proyección del autor

Turismo receptor: Año base 2010: 2 249 000 arribos

Turismo interno: Año base 2007 3 millones de viajes

Cuadro No. 3

Proyección del Gasto Turístico del Turismo Receptor e

Interno del Perú al 2 020

(En millones de US$)

Años	Turismo Receptor	Turismo Interno	Total
2011	2 455	511	2 966
2015	2 985	748	3 733
2020	3 809	1 205	5 014

Fuente: Proyección del autor

Turismo receptor: gasto promedio constante: US$ 1040

Turismo interno: gasto promedio constante S/ 326 y T/C 2.80

Como quiera que no tenemos metas para crecer ni sabemos cuál será nuestra cuota del mercado sudamericana, mundial, en el corto o largo plazo, como tampoco tenemos una idea de qué porción vamos a defender tomando en cuenta que nuestros competidores también quieren lo que nosotros en el mercado, plantearse una porción de arribos internacionales futuros hacia el año 2 020 del orden del 1% del turismo mundial sería una proyección de 16 millones de arribos y alrededor de US$ 20 000 millones de ingresos al Perú por concepto de divisas por turismo.

Otro escenario podría ser proponerse una cuota del mercado mundial hacia el 2 020 del 0,50% de la demanda lo que significaría la llegada de 8 millones de arribos y un ingreso de divisas del orden de

US$ 10 000 millones.

En este sentido, el aporte del marketing será el de preparar a los empresarios del turismo, profesionales y estudiantes a asumir una actitud firme, positiva, agresiva y de conquista de parte de esta pequeña torta y lanzarse hacia más allá con las armas del talento, la información y el conocimiento.

Texto extraído del libro:

Marketing Turístico. Tercera Edición. Lima. Julio del 2011. Carlos Villena Lescano

Seminario de Introducción al Turismo en la Casona de San Marcos

2011-08-21T19:47:00.000-07:00

El próximo miércoles 31 de agosto a las 6 de la tarde, daremos inicio a un nuevo Seminario de Introducción al Turismo recogiendo los distintos pedidos y solicitudes hechos a la Oficina de Turismo de la Casona de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Muchos estudiantes de turismo y de otras carreras, de pronto, se han visto motivados por aprender de primera mano los fundamentos y vericuetos de esta especialidad que está dando tantos beneficios y empleos al país.
A lo largo de nuestros últimos seminarios de marketing turístico, han sido numerosos los pedidos de los participantes, todos ellos emprendedores de nuevos negocios en turismo, quienes están en la búsqueda de nuevos conocimientos prácticos y precisos relacionados con sus negocios. Este es el sustento del seminario de hoy.
El aprendizaje de este seminario comprende los grandes temas sectoriales que ofreceremos desde el miércoles 31 al sábado 3 de setiembre en un ciclo de 3 horas diarias de 6 a 9 de la noche. La introducción al turismo comprende un temario seleccionado para la ocasión que es el siguiente:
Sesión 1

El Concepto Moderno del Turismo y sus aplicaciones empresariales.

¿Cómo es el mercado del turismo? ¿Qué compran los clientes del mundo? ¿Cómo se mueven los mercados internacionales?

Sesión 2

¿Quién es un turista y un excursionista? El fenómeno estacional.

El Mercado del Turismo en el Perú: la oferta.

Sesión 3

El Mercado del Turismo en el Perú: la demanda nacional e internacional

El Lenguaje técnico: términos técnicos esenciales de hoy.

Sesión 4

Los impactos del turismo en el Perú: el económico.

El impacto social y cultural del turismo en el Perú.

La organización institucional del turismo en el Perú: sector público y los gremios privados.

Las innovaciones

Traemos muchas cosas nuevas:

1. Trabajaremos en el célebre Salón General. El que se usaba en las grandes confrontaciones académicas de entonces. Su diseño, frente a frente, era precisamente para exponer y debatir posiciones antagónicas.
2. Todos los asistentes tendrán acceso a mi reciente novena edición de mi libro Introducción al Turismo y primera electrónica. Su extraordinaria ventaja es su composición: 51 Fotos, 50 Enlaces a webs, 10 enlaces a videos Youtub y 55 Cuadros estadísticos.
3. Abrimos el seminario a los estudiantes e interesados de provincias y del extranjero para que asistan al
seminario virtualmente. Transmitiremos en directo vía internet tal como ya lo hicimos en el seminario de marketing en el que nos contactamos en directo con París.
4. Los profesores de la especialidad de todas las escuelas de turismo de universidades e institutos tienen las mismas ventajas y beneficios en la medida que inscriban a 10 de sus estudiantes de cualquier institución educativa del país.
5. Finalmente el precio es verdaderamente imposible de igualar: 50 soles
Los que estén interesados:
INSCRIPCIÓN ABIERTA PARA ASISTENTES DE PROVINCIAS Y EL EXTRANJERO. TRANSMISIÓN EN VIVO Y EN DIRECTO VÍA INTERNET. EN ESTE CASO LA INSCRIPCIÓN SERA PREVIO PAGO EN EL BANCO FINANCIERO o EN LAS TIENDAS CARSA. CUENTA No: 000270016684. CONCEPTO DE PAGO: 211-325

UNA VEZ HECHO EL DEPOSITO, FAVOR DE ENVIAR EL VOUCHER DEBIDAMENTE ESCANEADO AL CORREO turismo.ccsm@gmail.com DONDE LUEGO RECIBIRÁN LAS INSTRUCCIONES PARA EL CONTACTO DE INTERNET.
EN LIMA INSCRIPCIONES DIRECTAS EN LA OFICINA DE TURISMO DEL CCSM
INFORMES E INSCRIPCIONES
Dirección de Turismo - Centro Cultural de San Marcos
Av. Nicolás de Piérola 1222. Parque Universitario, Centro Histórico de Lima.
Teléfono: 6197000 anexo 5206 turismo.ccsm@unmsm.edu.pe / turismo.ccsm@gmail.com

Para incrementar la demanda receptiva e interna

2011-08-17T12:32:00.000-07:00

Consejo al ministro Silva y a la viceministra de turismo Claudia Cornejo
En la época dorada de creación del Fondo de Promoción Turística del Perú, FOPTUR, hoy PROMPERU, allá por 1977 y durante el gobierno de facto de Morales Bermúdez, se dio un paso trascendente para incrementar la alicaída demanda receptiva e interna de aquellos tiempos. Con la aparición de este organismo público con un presupuesto gigante que tuvimos por primera vez en la historia, se echó a caminar una maquinaria para generar inversiones, y por tanto, incrementar la demanda. Entonces se priorizaron los mercados, participamos en grandes ferias internacionales, se editó material de toda clase, se contactó con operadores y se sentaron las bases para crecer. FOPTUR tuvo un mérito enorme en la dirección de incrementar la demanda receptiva e interna. Fue la de abrir oficinas de representación en 15 países y otras tantas en el Perú. En realidad fue un salto grande.
Pero como ocurren todas las cosas en un país de opereta como el nuestro, años después de recorrer un buen camino, en la peor actuación del presidente Fujimori, se le ocurrió liquidar FOPTUR y reemplazarlo por PROMPERU. Hasta hace poco, al ex presidente García se le ocurrió también, fusionar PROMPERU con PROMPEX, en una suerte de ensalada de papas con camotes. Así tratan los gobernantes al sector que más empleo y valor agregado les da.
No obstante, el asunto de fondo es que se perdió mucho dinero, experiencia lograda y técnicos valiosos que se marcharon al sector privado. Conclusión de la novela: Se cerró un ciclo de mercados ganados.
Con el PROMPERU de hoy, su política no se parece en nada a la de los viejos tiempos. Más bien, dirigen las cosas desde acá en una actitud pasiva y timorata con todo el dinero que tienen.
Hasta que apareció el Ministerio de Relaciones exteriores como promotor del comercio y el turismo contratando técnicos de primera fila para impulsar estas actividades. La Cancillería tienen 19 consejeros comerciales los cuales tanto el canciller como el ministro Silva buscan ajustar las cosas para que dichos funcionarios continúen.
Pero lo inédito de este caso es que el Ministerio de Relaciones Exteriores hizo una jugada de lujo contratando por primera vez en la historia a una Agregada Turística en el Consulado General en París. Se trata de una verdadera profesional en turismo y no la sobrina de alguien o amiga de un congresista. Ella es María Elena Gonzalez de Corvest, distinguida alumna de CENFOTUR y licenciada en turismo. Su excelente labor en tres años ha permitido que dicho mercado salte y sea el más competitivo que tenemos en Europa.
No sabemos si su tarea continuará dentro de los avatares del cambio de gobierno y canciller. Creo que los resultados obtenidos por su trabajo y creatividad deben ser aprovechados al máximo.
Más insólito aún es que PROMPERU no se haya preocupado por tener varias Ma. Elenas Corvest en Europa y los demás mercados prioritarios, con gente calificada en turismo y experiencia para batallar y competir desde la cancillería o PROMPERU en Berlín, Londres o Madrid.
No está demás recordar que nuestros competidores tienen oficinas propias como la que teníamos en París en la época de FOPTUR a cargo de la inolvidable Nancy del Risco. Todo eso es hoy historia.
Por eso queremos aconsejar al ministro Silva y a la flamante viceministra de mover con sabiduría y autoridad sus fichas para seguir avanzando y creciendo en un mercado tan difícil como el francés donde sólo se juega con altos conocimientos, experiencia y talento. No hay sitios para improvisados.
Desde acá proponemos redoblar los esfuerzos para contar con personal de alta calificación en turismo en las embajadas y consulados que nos interesan para tratar con profesionalismo la distribución de nuestro producto. Sería un nuevo error fatal como los anteriores desprenderse de técnicos como Ma. Elena Corvest.

Viceministra de turismo habemus

2011-08-09T10:09:00.000-07:00

La señorita Claudia Cornejo Mohme acaba de ser designada por el presidente Humala como la nueva y flamante autoridad del turismo en el Perú. Desde acá le transmitimos nuestro saludo con la esperanza que Dios la ilumine en sus decisiones para conducir un sector de transcendencia para la lucha contra la pobreza en el país.
Hemos revisado en los medios lo más importante para nosotros habida cuenta que hemos visto pasar a casi todas las autoridades del turismo nacional desde 1969 hasta la fecha. La debilidad de todos ellos es no haber tenido estudios, títulos, conocimientos profesionales ni investigaciones en turismo ni en hotelería. Estas carencias en las autoridades es fatal porque acusan sólo experiencia.

Foto TNEWS

Es como construir un gran edificio y llamar a alguien que no sea ingeniero especializado en estructuras. Realmente fatal porque los viceministros de nuestros tiempos son o deben ser técnicos de muy alta calificación y provenientes de las mejores universidades del mundo donde hayan estudiado y analizado los grandes temas sectoriales. Pero las cosas son como son y hay que admitir nuestra cruda realidad.
Le queda a la señorita Cornejo una tarea bastante grande por lo que hay que revertir primero para convertirnos en un producto competitivo. Sabemos que ha formado parte del gobierno saliente. Entonces una autocrítica valiente no le vendrá nada mal para reiniciar el camino con nuevas armas. Cuáles? El Plan de Gobierno de Gana Perú? La Hoja de Ruta ? La que les traigan los gremios? El PENTUR? el del Foro Económico Mundial?
Creo que hay que recomponer las cosas. Aproveche lo bueno que ya se ha hecho, cancele la improvisación y olvídese de los imposibles y no prioritarios. Recuerde que usted está allí para luchar contra la pobreza. No para favorecer a las grandes empresas. Si sigue este consejo pasará la historia sectorial. Contrariamente, será una más de todos los que he visto pasar.
El plan de Gobierno de Gana Perú trae algunos retos para usted. En especial. le subrayo algunas METAS que deberá de cumplir sí o sí, usted o el que corresponda en el 2016.
La meta de la población económicamente activa para el quinquenio deberá elevarse de los 450,000 puestos actuales a 900,000 para que el sector contribuya al 7% del PBI aspirando a un crecimiento sostenido de 5% anual. Asimismo es importante señalar que debemos posesionar al Perú como país líder en la gastronomía beneficiando con ello un flujo importante de turistas al país.
Agrego de mi propia cosecha una meta que ningún gobierno ha querido comprometerse como la hacen otros países. La meta de la demanda receptiva e interna. Aquí usted debe de jugársela toda. Como es de su conocimiento, el Perú capta un pálido 0.24% de la demanda mundial con maravilla del mundo incluida.
En 5 años, al menos debemos de andar por el 0.40%, algo así como unos 4 millones de turistas, no menos de 3 mil millones de inversión en planta turística que genere los puestos de trabajo que Gana Perú ha prometido por medio suyo, entre ellos para campesinos y nativos de la sierra y selva. Estuve en el Foro de Promoción de inversiones en el que usted también participó. Eso es lo que hay que hacer pero multiplicado por 100. Haga intervenir a las Escuelas de Turismo de las universidades promoviendo nuevas iniciativas y proyectos que se comercialicen en foros mejorados como el de esa vez. Le recomiendo hacer esto. Pero también le recomiendo el único plato de fondo con que cuenta usted: La ley 29284, para el Desarrollo Turístico y Promoción de la Inversión en Infraestructura Turística en el departamento de Tumbes. Hace falta que el MINCETUR se dé el trabajo de reglamentar esta norma que data de noviembre del 2008. Pecado mortal del gobernante que se fue.
En cuanto al fundamental turismo interno, creo que debemos de alcanzar en el 2016 unos 7 millones de peruanos viajando al interior de su propio país
Del documento de Gana Perú, rescato algunos tópicos que deben formar parte de su plan de gobierno:

(6) Promocionar el turismo interno, como meta inmediata, para generar el desarrollo de los eslabones de la cadena del turismo: alojamientos, calidad de guías, restaurantes y comedores, calidad de guías, transporte, comercialización de productos artesanales, etc.

(8) Impulsaremos el Circuito Turístico del Norte y otro circuito alternativo a definir con los operadores, identificando segmentos de interés asociables a la oferta turística potencial del país. También apoyaremos el diseño de productos adecuados a esa demanda como observación de aves, deportes náuticos, pesca de altura, arqueología especializada.

(9) Formularemos, además del Fondo especializado, un marco legal y tributario para atraer inversión nacional y extranjera al sector el mismo que debe incluir incentivos como los créditos tributarios condicionados a la generación de empleo y la conservación de los ecosistemas, cuando se trate de inversiones en complejos turísticos en zonas previamente seleccionadas por la autoridad del sector. Al sector privado, las comunidades, los profesionales y la sociedad civil vinculada al turismo se les propone un compromiso de participación activa en la protección de nuestro patrimonio cultural y natural y el beneficio de las poblaciones locales.

Tiene usted un trabajo bastante delicado. Llame a un grupo de asesores profesionales en turismo que le aconsejen mejor para que no meta la pata y no se equivoque. Le deseo mucha suerte. Desde acá le seguiré recomendando y aconsejando. Aplaudiré sus correctas decisiones y haré fuerte silvatina cuando vea que viene más de lo mismo.

El discurso del presidente Humala y el turismo

2011-08-01T13:08:00.000-07:00

En la toma de mando del nuevo presidente de la República, don Ollanta Humala el 28 de julio último, ha quedado claro por parte de la mayoría de analistas políticos que su disertación ha sido moderada, calmada y sin sobresaltos que aquietan las aguas turbulentas de la campaña electoral. Como quiera que un discurso de este tipo no puede satisfacer a todos los sectores ni a todos los ciudadanos, las grandes líneas de lo que será su gobierno se han mostrado con claridad. En esta dirección, digamos que hay unos sectores que les son más interesantes que otros por el enfoque que les ha dado y que estimamos que son prioritarios en su esquema gubernamental.
Se ha referido ampliamente a los programas sociales, temas que nadie se opondrá debido a la enorme trascendencia que trae, de la misma manera a energía y minas y sus consabidos platos fuertes: petróleo, contratos de exploración y gas. En cuanto a educación se ha referido ampliamente a Cuna Más, almuerzos escolares, nutrición, becas y 8 horas de estudio. Y así se ha manifestado con la agricultura y su AGROBANCO, la lucha contra la corrupción y la construcción de carreteras entre otros aspectos.
Veamos ahora los lineamientos económicos y productivos para seguir creciendo.

Las características de este gobierno pueden resumirse en los siguientes términos: reforma, democracia, libertades, inclusión, redistribución, crecimiento, paz con justicia, seguridad, descentralización, transparencia, soberanía y concertación.

Como quiera que el turismo no ha sido citado como un sector prioritario, estratégico o competitivo para luchar contra la pobreza, generar inversiones y más empleo digno, entonces intuimos que estamos dentro del paquete general de otros, varios o los restantes.

Dice el presidente que... Por esa razón, mantendremos y consolidaremos un crecimiento sano de la economía y sus estándares macroeconómicos; respetaremos las reglas fiscales para afrontar eventuales crisis externas o desastres naturales; la construcción de las obras de infraestructura, grandes y pequeñas; los programas sociales; la promoción del turismo y de la cultura peruana y honraremos los acuerdos comerciales con países y bloques amigos.

Tal vez nos veamos involucrados en otras propuestas en las que aparecemos en el escenario de la política nacional en forma tangencial, casi de casualidad o tal vez de suerte. Veamos estos párrafos que les traigo del discurso:

Reconstruiremos una verdadera Marina Mercante del Perú para ejecutar lo que dispone la Ley de Reactivación y Promoción de la Marina Mercante Nacional. Fortaleceremos el SIMA y ENAPU como empresas eficientes y buscaremos que la construcción de más aeropuertos se oriente también hacia el fomento el turismo.

Tomaremos las medidas necesarias para que el Perú tenga su línea aérea de bandera y que el mercado aéreo comercial sea más abierto y de mayor competencia, sobre todo para abaratar y ampliar la comunicación al interior del país.

En cuanto a esto último ya nos hemos pronunciado abiertamente en contra por arriesgar el dinero del pueblo en negocios muy aventureros cuyas casos y experiencias en América Latina ya han dado cuenta del fracaso, a menos que se entienda como tal el subsidio de rutas no cubiertas o poco rentables para las líneas aéreas regulares.

No obstante, me parece que nos veremos beneficiados lo que prometieron todos los candidatos: mejorar la infraestructura de carreteras. A este respecto ha dicho que: En el campo de la infraestructura, se proseguirá con la ejecución de obras viales como los proyectos IIRSA Interoceánica del Sur, Interoceánica del Norte, los programas Costa-Sierra y apoyaremos la elaboración y construcción de proyectos ferroviarios.

En suma, no somos una actividad trascendente a tenor de lo que ha dicho para la economía nacional. He escuchado los discursos de los presidentes: Velezco Alvarado, Belaúnde, García Pérez en sus dos gobiernos, Fujimori, Paniagua y Toledo. El discurso de hoy es el mismo o tal vez más pobre que el de aquellos en relación al turismo. Queda por escuchar una última carta: el discurso del Primer Ministro ante el Congreso de la República donde ofrecerá a la nación, creemos, metas, cifras, objetivos concretos, inversiones y proyectos. Quién sabe si estaremos allí como pieza clave de la economía para luchar contra la pobreza.