என் இனிய இல்லம்

காதல் பரிசு

2012-02-14T00:01:00.000+05:30

இந்த அழகிய ஹார்ட்வடிவில் பூ அழங்காரம் செய்து 9 ஆண்டுகள் ஆகிறது

நான் 9 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு எனக்கு தெரிந்த ஒருவரிடம் இந்த ஸ்டாகின்ஸ் பூ செய்வதினை கற்றுக் கொண்டேன்.

கல்லூரி படிப்பு முடிந்த நேரம் அது.. நிறைய நேரம் வெட்டியாக தான் பொழுது போகும் அந்த நேரத்தில் நிறைய கிப்ட் ஐட்டங்கள் செய்வேன், மணப்பெண்ணுக்கு பொக்கே செய்தேன், குழந்தைகளுக்கு இந்த ஸ்டாகின்ஸ் துணியில் ரீத் செய்தேன்.. இன்னும் ஏராளம் ... ஏராளம்... நான் செய்த ஏதாவது ஒன்று என்னருக்கு கொடுக்கனும் என்று ஆசை

சில தினங்களிலே திருமணம் நடந்தது அதன் பிறகு என்னவருக்கு கொடுத்த பரிசு இது..

ஊருரில் எங்க வீட்டில் சோகேஷ் அலமாறியில் இருந்த பூவினை படம் பிடித்து எடுத்துவந்தேன்..

ஸ்டாகின்ஸ் ரீத்

2012-02-10T18:12:00.000+05:30

ஸ்டாக்கிங் துனி - வெள்ளை நிறம்

மகரதம் - 1பாக்கெட்

ஸ்டாகின்ஸ் கம்பி - சில்வர் கலர் 5

நரம்பு ஓயர் - தேவைக்கு

வெள்ளை சிறு மணிகள் - தேவைக்கு

மெல்லிய இரும்பு கம்பி - தேவைக்கு

வெள்ளை நிற ஃப்ளோரல் டேப் - 1

பேப்ரிக் க்ளூ

3 டி அவுட் லைனர் - சிலவர் நிறம் - 1

நூல் - தேவைக்கு

நெட் துணி - தேவைக்கு

ஸ்டாகின்ஸ் கம்பியை 4' அளவுக்கு நீட்டமாக கட் செய்து அந்த கம்பியை வட்ட வடிவில் வளைத்து நுனியில் வளைத்து முறுக்கிவிடவும்.

கம்பியின் ஸ்டாக்கிங் துணியை நுழைத்து நன்றாக இழுத்து டைட்டாக கட்டவும்.

தனி தனி இதழ்களாக செய்து வைக்கவும். மெல்லிய கம்பியில் மகரந்தத்தை வைத்து நூல் வைத்து கட்டவும். பிறகு ஓவ்வொரு இதழாக சேர்த்து கட்டவும்.

இது போல் 3 இதழ்களை ஒன்றாக சேர்த்து 8 பூக்கள் ரெடி செய்து வைக்கவும். மீதி தேவைக்கு ஒத்த ஓத்த இதழ்களை இலை வடிவில் தேவைக்கு செய்து வைக்கவும்

நரம்பினை மெல்லிய கம்பியில் கட்டி நரம்பில் பேப்ரிக் க்ளு தடவி மணிகளை போட்டு வைக்கவும்

இலைகளை இந்த நரம்புடன் வைத்து கட்டி டேப் போட்டு ஓட்டி விடவும்.

பூக்கள் மற்றும் இலைகள் எல்லாமே ரெடி. இதன் மேல் 3 டி அவுட் லைனர் வைத்து சிறு கோடுகள் போட்டு அழகுபடுத்தவும். இப்போ ரீத் செய்வது எப்படினு பார்ப்போம்

குழந்தைகளின் தலையின் அளவுக்கு மெல்லிய கம்பியினை 2 ஆக வளைத்து முறுக்கி அதன் மீது ஓயிட் டேப் போட்டு ஓட்டி விடவும். ஓவ்வொரு பூ, இலையினை இந்த கம்பியில் வைத்து நெருக்க சுற்றிவிடவும்

பிறகு நெட் துணியினை குழந்தையின் உயரத்துக்கு அளவு எடுத்து அதனை மடித்து சுருக்கி தைய்த்து வைக்கவும்.

நெட் துணியினை ரித்தின் அடியில் வைத்து நூல் வைத்து தைய்த்துவிடவும்

குழந்தைகள் பள்ளிவிழாவிலோ அல்லது பண்டிகை ஆடைகள் போடும் பொழுதோ இந்த ரித் வைத்தால் மிகவும் அழகாக இருக்கும்..

சிக்கன் டிக்கா

2012-02-08T12:45:00.000+05:30

கீரில் இல்லாமல் செய்யும் சுவையான சிக்கன் டிக்கா
தேவையான பொருட்கள்:

போன்லெஸ் சிக்கன் - 1/4 கிலோ
இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் -2 ஸ்பூன்.
மிளகாய்த்தூள்- 1ஸ்பூன்
சிக்கன் மசலாத்தூள் - 1 ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் -1/4ஸ்பூன்
உப்பு -தேவைக்கு
தயிர் -1/2 கப்
கலர் பவுடர் - சிறிது
லெமன் ஜூஸ்- 1/2 மூடி

செய்முறை:

மேலே சொன்ன அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக சிக்கனில் கலந்து 2,3 மணிநேரம் ஊறவைக்கவும்.
பிறகு ஒரு மண் சட்டியில் நெருப்பு கறியினை போட்டு தணல் செய்யவும்.
ஒரு இரும்பு கம்பியில் சிக்கனை வரிசையாக சொருகி இதன் மேலே எண்ணெய் / நெய் ஊற்றி சுற்றி வரை தணலில் சுட்டு எடுக்கவும்.

சிக்கன் வேகும் வரை திருப்பி திருப்பி அணலில் காட்டவும்.. சுவையான சிக்கன் டிக்கா ரெடி

கேரளா இறால் ஃப்ரை

2012-02-05T19:27:00.000+05:30

தேவையான பொருட்கள்:

இறால் - 1/2 கிலோ
சின்ன வெங்காயம் - 1/4 கிலோ
தக்காளி - 1
பச்சமிளகாய் - 2
கருவேப்பிலை
மஞ்சள்த்தூள் - 1/2 ஸ்பூன்
மிளகாய்த்தூள் - 2ஸ்பூன்
தேங்காய் பவுடர் - 2 ஸ்பூன்
உப்பு, தேங்காய் எண்ணெய் - தேவைக்கு

மேலே சொன்ன அனைத்து பொருட்களையும் (எண்ணெய் தவிர)அனைத்தையும் விரவி 20 நிமிடம் ஊறவைக்கவும்

பிறகு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி இறாலை வதக்கவும் மேலே தேங்காய் பவுடர் சேர்த்து தேவைக்கு சிறிது தண்ணீர் ஊற்றிக்கொள்ளவும். உப்பு தூள் தூவி இறக்கவும்.

சுவையான கேரளா இறால் ஃப்ரை ரெடி. ரசம் சாதம், பருப்பு சாதத்துடன் சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்

ஜமிக்கி ஓர்க்

2012-02-03T19:00:00.000+05:30

மாங்காய் டிசைனை சுற்றி பீட்ஸ் ஓர்க் பண்ணியிருக்கேன். பார்டராக சங்கிலி தையல் போட்டு இருக்கேன். பீட்ஸ் மேலே வைத்து கீழிருந்து சங்கிலித்தையல் போடவும்
.

முதலில் துணியின் கீழ் இருந்து ஊச்சியினை மேலே இழுத்து ஊசிக்குள் 5 பாசியினை போட்டு முடிவில் பூ பொட்டு வைத்து மேலே பீட்ஸ் வைத்து கீழே ஊசியினை இறக்கி முடிச்சு போடவும்.

துணியின் மேல் பீட்ஸ்சை வைத்து அதன் மேலே சங்கிலி தையல் போட்டேன்

இதை போல் புடவை,சூடிதார், மற்றும் குழந்தைகளின் டிரெஸில் போடலாம்

கிண்ணி ஜமிகியினை துணி மேலே வைத்து அதன் மேலே சங்கிலி தையல் போட்டது..

கிண்ணி ஜமிக்கியினை ஊசியில் திருப்பி போட்டு வருசையாக சங்கிலி தையல் போடவும்..

தட்டையான ஜமிக்கியும், சின்ன பீட்ஸும் மாற்றி மாற்றி வைத்து சங்கிலி தையலால் தைத்தது... இந்த டிசைன்

எல்லா டிசைனும் புடவையிலும், சுடிதாரிலும் போட்டால் மிகவும் அழகாக இருக்கு

ஸ்டாகின்ஸ் மின்னும் பூக் கூடை

2012-01-31T09:45:00.000+05:30

ஸ்டாகின் பூக்கள் செய்வது எப்படி என்று எனது வலைப்பூக்குக்கு வரும் பூக்களுக்கு நிச்சயம் தெரியும்.. நமக்கு கற்பனை திறன் இருந்தால் எண்ணவேண்டுமானாலும் இந்த துணியில் செய்யலாம் இந்த பூக்கூடை சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நான் செய்தது..

தேவையான பொருட்கள் ரெடி செய்து வைத்த ஸ்டாகின் கலர் கலர் இதழ்கள், மற்றும் இலைகள் மற்றும் மின்னும் லைட் செட், க்ரீன் டேப்

கலர் கலர் ஸ்டாகின்ஸ் இதழ்களை லைட் டை சுற்றி ஓவ்வொரு இதழ்களாக வைத்து கட்டி விடவும்.

மூன்று பூக்களாக வைத்து ஒரு இலை வைத்து கட்டவும்

இப்படி நமக்கு விருப்பம் போல் பூக்களை கட்டிவிட்டு கீரீன் டேப் போட்டு ஓயர் தெரியாமல் ஓட்டி விடவும்

பூக்களை எல்லாம் ஒரு கூடையில் வைத்து ஸ்விச் போட்டால் கலர் கலர் மின்னும் பூ க் கூடை ரெடி..

அழகான ஊர் ஹைதராபாத்

2012-01-28T23:05:00.000+05:30

வரலாற்று பெருமை மிக்க அழகான ஊர் பாரம்பரிய கட்டடங்கள, நினைவுச்சின்னங்கள் என்று வரலாற்றோடு பின்னிப் பிணைந்த இடம் தான் ஹைதராபாத்.

ஆந்திராவுக்கு சுற்றுலா வர விரும்புவோர் ஹைதராபத்தை பார்க்காமல் போகமுடியாது அதிலும் இங்குள்ள 400 ஆண்டு பழமை வாய்ந்த சார்மினார் கோபுரங்களை பார்க்காவிட்டால் அப்பயணம் முழுமை பெறாது. அதில் பொதிந்து கிடக்கும் புதையல்கள் ஏராளம்.

இது சார்மினரின் உட்பகுதி। அந்த காலத்தில் இங்கு அதிகமாக காலர நோய் வந்ததால் இந்த நாட்டு அரசர் 4மினார் வைத்து ஊர் நடுவில் கட்டடம் கட்டி இங்கு பிராத்தனை செய்ததாக சொல்லுறாங்க.

சார்மினார் அருகில் சில... ருசியான உணவு வகைகள் பல இங்கு கிடைக்கும் சாய்(டீ) பிரியாணி, ஹலிம் மிகவும் பிரபளம்

ladd bazzar

சார்மினார் கோபுரங்களை சுற்றி உள்ள பகுதிகளும் இதற்கு எவ்விதத்திலும் சளைத்தவை அல்ல. வண்ணமயமான கடைத்தெருக்களில் விதம் விதமான கண்ணாடி, முத்து வளையல்கள், வளையலுக்ககவே ஒரு தெரு உள்ளது,முத்துக்கள், முஸ்லிம்களின் பாரம்பரிய திருமண ஆடைகள், அழகுசாதன பொருட்கள், தங்க முலாம் பூசிய அலங்கார பொருட்கள், என்று இங்கு பல கடைகள் உள்ளது। மாலை பொழுதில் ஒளிவிளக்கில் அந்த நகரமே மின்னும்। நன்றாக பேரம் பேசி பொருட்கள் வாங்கவும்.

சார்மினார் கோபுரத்தின் கூரையின் மேற்கு மூலையில் தான் ஐதராபாத்தின் அழகிய மிகப்பழமையான மசூதி இருக்கிறது. அதை ஒட்டிய விசாலமான பகுதி மன்னரின் அரசவையாக குதுப் ஷாகி ஆட்சிக்காலத்தில் பரிமளித்தது. தொழுகை நடத்த வசதியாக அங்கு 45 தனிஅரங்குகளும் உள்ளன.
கடைத்தெருக்களை விட முக்கியமானது அப்பகுதியில் உள்ள கலைநயம் மிக்க கட்டடங்கள்। மெக்கா மசூதி, ஜமய் மசூதி, மியா மிஷ்க் மசூதி, சார் கமான் என்று கண்கவர் கட்டடங்களின் அணிவகுப்பு உள்ளத்தை அள்ளுகிறது।
மெக்கா மஸ்ஜித்।
இது சார்மினாருக்கு மிக அருகில் இருக்கு। இந்தியாவில் 2வது பெரிய பள்ளிவாசல்। வெள்ளி மற்றும் பெருநாள் தொழுகைகள் மிகவும் விசேசமாக இருக்கும்.

Golconda Fort
This is a 16th century fort of the Shah Kings. Golconda has been the capital of the independent state of telengana for nearly 80 years. Then Hyderabad was made the capital and Sultan Quli Qutb Shah abandoned the fort in 1590 and moved to Hyderabad. The citadel is built on a granite hill 120m high and surrounded by crenellated ramparts constructed from large masonry blocks. Outside the citadel stands another crenellated rampart, with a perimeter of 11km, and yet another wall beyond this. The massive gates were studded with iron spikes to obstruct was elephants.

imax
இது பொழுதுபோக்கு இடம், குழந்தகளுக்கு விளையாட கம்புயட்டர் கேம்ஸ் மற்றும் நிரைய இண்டோர் கேம்ஸ் இருக்கு, பெரியவர்கள் திரிலிங்காக பார்க்க பேய் பங்களா, பூகம்ப ஹோட்டல் 3டி ஷோ இருக்கு. இங்கு மிக பெரிய ஸ்கிரின் உள்ள திறைஅரங்கம் இங்குள்ளது

NTR கார்டன் இது பொழுதுபோக்கு கார்டன்। மிகவும் அழகாக வடிவம் அமைத்து கட்டிய கார்டன்। இதில் ஜப்பான் கார்டன், போன்சாய் மரங்கள், மற்றும் வித விதமான பூக்கள், மற்றும் செயற்க்கையாகவே உருவாக்கிய பெரிய ஆலமரம் என்று அசத்தலான ஓர் கார்டன்

birila mandir
இது முழுவதும் வெள்ளை மார்பாலால் கட்டபட்ட கோவில்.
இந்த கோவிலை எங்கயோ பார்த்தது போல் இருக்கா? ஆம்மாங்க அதேன் தான் வீரா படத்தில் ரஜினி மீனாக்கு கல்யாணம் நடக்குமே... அப்ப கோவிந்த..கோவிந்தா என்று சொல்லி கொண்டு செந்திலோடு சுற்றுவாங்களே அதே இடம் தான்

hussain sagar lake செயற்க்கை ஏரியின் நடுவே ஒரே மார்பிளில் செய்த புத்தர் சிலைlumbini park :இது பொழுதுபோக்கான பார்க், இங்கிருந்து புத்தர்சிலைக்கு போக போட்டிங் வசதி உள்ளது. இங்கு ஃப்ரல் க்ளாக் மிகவும் பிரபலமானது இங்கு லேசர் ஷோ மிகவும் அருமையாக இருக்கும்.

சில்பாராம் இது ஹைடெக் சிட்டியில் இருக்கும் அழகாக உருவாக்கிய சின்ன கிராமம்। இதில் நிறைய செயற்க்கை கிரமிய மனிதர்களின் உருவங்கள் இருக்கும்।

கைவினை பொருட்கள் கடைகள் நிறைய இருக்கு। லிவ்விங் ராக் இருக்கு।

பார்க் இருக்கு। பொழுதுபோக்கு கலை நிகழ்ச்சிகளும் அடிக்கடி நடக்கும்.shilparamamமின் முகப்பு பகுதி இது॥

romoji film city
இது மிக பெரிய பிளிம் சிட்டி 1500ஏக்கர் நிலபரப்பில் உருவானது. பல மொழி திரைபடங்கள் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு நாள் முழுவது சுற்றி பார்க்கலாம் அவர்கள் பஸ்ஸிலே சுற்றி காட்டுவார்கள்

இது தவிற 40 கார்டன் இருக்கு,
உலக நாடுகளை இங்கேயே பார்க்கலாம் பிராண்ஸ் நகர வீதி முதல் கிராம்மம் வரை நாம் பர்க்கலாம். இன்னும் நிறைய இருக்கு. நேரில் வந்து அனுபவிக்கனும்

snow world
வெயிலின் கொடுமையினை மறக்க ஓர் அருமையான இடம். 1 மணி நேரத்துக்கு ஒரு நபருக்கு 250ரூபாய் டிக்கெட்.

பனி மலை சருக்கு விளையாட்டுகள் நம்மை ஸ்விஸ்க்கே அழைத்து போகும்

nehru zoological park
இந்தியாவிலே மிக பெரிய zoo வில் இதுவும் ஒன்று. இதற்க்கு உள் செல்ல மிகவும் குறைந்த கட்டணம் வசுலிக்கப்டுகிறது
மிருகங்கள், விளங்குகள், பறவைகளை பார்க்க அங்கயே சவாரி வேன் மூலமாக சுற்றி காட்டுவார்கள். காட்டில் பயணம் செய்வது தனி சுகமே... நம் அருகில் (வேன் அருகில்) சிங்கம், புலி எல்லாம் அருகில் பார்க்கும் போது திகில் கடந்த உணர்வு நமக்கு வரும்.
இதன் அருகில் natural history museum, ancient life museum, aquarium, childrens train ride உள்ளது

இது தான் Hitec_Citமுதல் கட்டிடம்।

நான் இங்கு வந்து 2வருடத்தில் இவ்வளவு இடம் தான் பார்த்தேன்॥ இன்னும் பார்க்கவேண்டிய இடங்கள் நிறைய இருக்கு। நீங்கள் வரும் பொழுது கட்டாயம் மீதியிடங்களை பாருங்க। இதில் உள்ள போட்டோஸ் எல்லாம் கூகுலில் எடுத்தது॥

பார்க்கவேண்டிய இடங்கள்
Archaeological_Museum
Birla_Mandir
Birla_Planetarium
Chilkur
Chow_Mohalla_Complex
Golconda_Fort
Hitec_City:
Hussainsagar_Lake
Hyderabad_Botanical_Gardens
KBR_National_Park
Legislative_Assembly
Mahavir_Harina_Vanasthali_National_Park
Mecca_Masjid
Mir_Alam_Tank
Nehru_Zoological_Park
Nizam's_Silver_Jubilee_Museum
Ocean_Park
Osmania_University
Osmansagar_Lake:
Public_Gardens
Qutb_Shahi_Tombs
Ramoji_Film_City
Salar_Jung_Museum:
Salar_Jung_Museum:
Secret_Lake_(Durgam_Cheruvu):
Shamirpet
Shilparamam_-_The_Arts_&_Crafts_village
snow world
Treasure_Island

அப்பாடா ஒரு வழியாக நமது இல்ல நண்பர்களுக்கு சுற்றிக் காட்டிவிட்டேன்.. மங்கையர் உலகம் போட்டிக்காக இதனை அனுப்புகிறேன்.. ஊர் சுற்றலாம் வாங்க: நீங்கள் பார்த்து ரசித்த ஊர்களை பற்றிய முழுவிவரங்களை படங்களுடன் சொல்லவும்.

ஸ்டாகின்ஸ் பூக்கள்

2012-01-26T22:25:00.000+05:30

ஸ்டாகின்ஸ் பூ அழங்காரம்

ஸ்டாக்கிங் துனி - வெள்ளை நிறம்

மகரதம் - 1பாக்கெட்

ஸ்டாகின்ஸ் கம்பி - சில்வர் கலர் 5

நரம்பு ஓயர் - தேவைக்கு

வெள்ளை சிறு மணிகள் - தேவைக்கு

மெல்லிய இரும்பு கம்பி - தேவைக்கு

வெள்ளை நிற ஃப்ளோரல் டேப் - 1

பேப்ரிக் க்ளூ

3 டி அவுட் லைனர் - சிலவர் நிறம் - 1

கம்பியின் ஸ்டாக்கிங் துணியை நுழைத்து நன்றாக இழுத்து டைட்டாக கட்டவும்.

தனி தனி இதழ்களாக செய்து வைக்கவும். மெல்லிய கம்பியில் மகரந்தத்தை வைத்து நூல் வைத்து கட்டவும். பிறகு ஓவ்வொரு இதழாக சேர்த்து கட்டவும்

இது போல் 3 இதழ்களை ஒன்றாக சேர்த்து 8 பூக்கள் ரெடி செய்து வைக்கவும். மீதி தேவைக்கு ஒத்த ஓத்த இதழ்களை இலை வடிவில் தேவைக்கு செய்து வைக்கவும்
நரம்பினை மெல்லிய கம்பியில் கட்டி நரம்பில் பேப்ரிக் க்ளு தடவி மணிகளை போட்டு வைக்கவும். இலைகளை இந்த நரம்புடன் வைத்து கட்டி டேப் போட்டு ஓட்டி விடவும். பூக்கள் மற்றும் இலைகள் எல்லாமே ரெடி. இதன் மேல் 3 டி அவுட் லைனர் வைத்து சிறு கோடுகள் போட்டு அழகுபடுத்தவும்.

அழகிய ஃப்ளவர் பாட்ல் பூக்களை சொருகி வைக்கவு

ஃப்ரென்ச் ப்ரை ( french fries )

2012-01-25T23:05:00.000+05:30

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடும் french fries எப்படி செய்வதுனு பார்க்கலாமா

தேவையான பொருட்கள்
நீட்டமான உருளைகிழங்கு - 2
எண்ணெய் - தேவைக்கு
உப்பு - தேவைக்கு.

செய்முறை
உருளை கிழங்கின் அடி பகுதி, மேல் பகுதியினை கட் செய்து எடுத்துவிடவும். தோலினை சீவி frenchfry cutterவைத்து உருளை கிழங்கை நீட்டமாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
பிறகு உருளைகிழங்கை குளிர்ந்த நீரில் 1 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.


	10 நிமிடம்கழித்து	மீண்டும் அதே எண்ணெயில் பாதி பொறிந்த உருளை கிழங்கினை போட்டு டிப் ஃப்ரை செய்து எடுத்து வைக்கவும்...

ஒரு பாத்திரத்தில் ஃபரை செய்த உருளைகிழங்கினை போட்டு அதில் சிறுது உப்பு தூவி பிரட்டிவிடவும்.

ஃபிரென்ச் ஃப்ரை ரெடி சில்லி சாஸ் அல்லது மயோனிஸ் சுடன் சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்

இது கூகுலில் எடுத்த படம். இதில் தான் உருளைகிழங்கினை கட் செய்தேன். nicer dicer ஓரிஜனலானு பார்த்து வாங்கவும்.. போலியும் வருகிறது.

சிந்திக்க சில நொடிகள்

2012-01-24T22:52:00.000+05:30

அநியாயம் என்பது வாழ்க்கையோடு இணைந்த ஒரு பாகம்.
ஒரு மனித மனதால் எதை நினைத்து, நம்பி, அதற்காக செயல்பட முடியுமோ, அதை நிச்சயம் அடைய முடியும்
பொறுமை இருந்தால் பல கதவுகள் திறக்கும்.
நாம் முழு ஆனந்தத்துடன் பிறந்தாலும் வாழ்க்கை முழுவதும் சந்தோஷத்தைத் தேடும் பிச்சைக்காரர்களாக வாழ்கிறோம்.
தேடுவது எனபதே சந்தோஷம் தரும் விஷயம். நீங்கள் இங்கு, இப்பொழுது சந்தோஷமாக இல்லை யென்றால் எங்கும் எப்பொழுதும் சந்தோஷமாக இருக்கமுடியாது.
வெறுப்பு மனதை குப்பையாக்குகிறது. அமைதி அதை தூய்மையாக்குகிறது

விவேகமுள்ளவர்களுக்கு சோதனைகள்தான் சிறந்த ஆசான்
நம்மை மாற்றி கொள்வோம். பிறகு பாருங்கள் உலகம் உங்களுக்கு சுவாரசியமான விளையாட்டாகும்.
ஞானம் பெறாதவர்களுக்கு எந்தச் செய்தியும் நல்ல செய்தியல்ல.
நாமே விதித்துக் கொண்ட வாழ்க்கை முறையால் வாழ்க்கையை அநாவசியமாகக் குழப்புகிறோம்.
முடிவே இல்லாதவை பிரபஞ்சம் மற்றும் காலம். இதில் நாம் எங்கு இருக்கிறோம்.
மனிதன் தன்னுடைய கற்பனை உருவத்திற்கு பலியாகுபவன்.

பல சமையங்களில் ஒரு நண்பனை இழக்கும் வரை அவரை நாம் அடையாளம் காண்பதில்லை.
தோல்வியின் சிதைகளுக்கிடையே துக்கம் வசித்திருக்கும்.
மிக தாழ்வான சுய கவுரவம் உலகத்தை நரகமாக்கும்.
மன்னிப்பதால் இதயம் மேலும் பாசத்தால் நிரம்பும்
வாழ்க்கையில் திரும்ப வராத மூன்று சொல் 1.பேசிய வார்த்தைகள் 2. தவறவிட்ட சந்தர்ப்பங்கள், 3. இழந்த ஒரு கணம்
ஒரு கூர்மையான மனது எந்தக் கதவையும் திறக்கும். ஒரு சோம்பலான மனதுக்கு கதவுகளை மூடத்தான் தெரியும்.
படித்த சிந்தனை துளிகள்

தக்காளி சாதம்

2012-01-23T18:23:00.003+05:30

தேவையான பொருட்கள்:

உதிரியாக வடித்த பாஸ்மதி சாதம் - 2 கப்
தக்காளி - 1/4 கிலோ
வெங்காயம் 1 .
முந்திரி பருப்பு - 10
வெள்ளை எள்ளு - 1 ஸ்பூன்.
மிளகாய்த்தூள் - 1 அல்லது
உப்பு - ருசிக்கேற்ப
நெய் - தேவைக்கு
தாளிக்க -
கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, கடலைப்பருப்பு, கறிவேப்பிலை.

செய்முறை:

வாணலியில் முதலில் நெய் ஊற்றி முந்தரி, எள்ளு, தனித்தனியாக
போட்டு வறுத்து தனியே எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
அதே வாணலியில் நெய்/எண்ணெய் ஊற்றி தாளித்து வெங்காயம் போட்டு
நன்கு பொன்னிறம் ஆகும் வரை வதக்கவும்.
பிறகு தக்காளி சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
தக்காளி நன்கு வெந்தபின் உப்பு, மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.

நன்கு வெந்ததும் பாஸ்மதி சாதத்தைப் போட்டு கலந்து கொத்துமல்லி
தூவி, பொறித்த முந்திரி, எள்ளு சேர்த்து இறக்கினால் சூப்பரான சுவையான தக்காளி சாதம் ரெடி!!!
என்றும் நட்புடன் உங்கள்

KFC சிக்கன்

2012-01-19T23:51:00.000+05:30

எங்களுக்கு தெரிந்தவர் ஒருவர் KFC யில் வேலை பார்க்கிறார்கள்.. அவர்களிடன் KFC சிக்கன் எப்படி செய்யுனும் என்று கேட்டேன்... இந்த சிக்கன் அவங்க சொல்லி நான் செய்தேன் என்று யாரும் நினைக்கவேண்டாம்.. ஏன்னா அவங்க பதில் சீக்ரட் மசாலா யாருக்கும் தெரியாதுனு சொல்லிவிட்டாங்க.. இருந்தாலும் நான் விடுவதாக இல்லை.. KFC உருவத்தில் சுவையிலும் சிக்கன் கிட்டதட்ட வந்தாலும் அந்த ஓரிஜினல் ருசிக்கி ஈடாகவில்லை இந்த KFC.. இருந்தாலும் இந்த KayalFriedChicken ருசி தனிதானுங்க

தேவையான பொருட்கள்:

* கோழி - 1/2 கிலோ
* வெள்ளை மிளகுத்தூள் - 4 ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் - 1 ஸ்பூன்
* பூண்டு விழுது - 3 ஸ்பூன்
* வினிகர் - 2 ஸ்பூன்
* முட்டை - 3
* மைதா - 200 கிராம்
* ப்ரட் க்ரம்ஸ் - தேவையானஅளவு
* எண்ணெய் - பொரிக்க
* உப்பு - 1/2 ஸ்பூன் செய்முறை:
* கோழித் துண்டினை சுத்தம் செய்து கழுவி தண்ணீர் இல்லாமல் பிழிந்து வைக்கவும்
* பின் கோழியில் மிளகுத்தூள், மஞ்சள்தூள்,பூண்டுவிழுது ,வினிகர்,உப்பு போட்டு பிரட்டி 3 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்
* முட்டைகளை உடைத்து ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றி அதில் சிறுது உப்பு, மிளகுத்தூள் சேர்த்து கலக்கி வைக்கவும்.

* ப்ரட் க்ரம்ஸை, மைதாவை ஒரு தட்டில் கொட்டி அதில் தேவைக்கு உப்பு, வெள்ளை மிளகுத்தூள் கலந்து வைக்கவும்.

* ஒரு கடாயில் தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி மிதமான சூட்டில் வைக்கவும்
* கோழிகளை ஒவ்வொன்றாக எடுத்து முட்டையில் நனைத்து பின் ப்ரட் க்ரம்ஸ், மைதாவில் பிரட்டி எண்ணெயில் மீதமான சூட்டில் பொரித்தெடுக்கவும்.
சுவையான KFC சிக்கன் ரெடி

வறண்ட சருமம் பொலிவு பெற

2012-01-18T15:47:00.000+05:30

அழகிய ஐஸ் போல் நாம் உலக அழகி ஆக வேண்டாம் நம்ம வீட்டிலாவது அழகியாக வலம் வர இதோ சில டிப்ஸ்

* வறண்ட சருமம் உள்ளவர்கள் ஒரு நாளுக்கு 2டம்ளர் மோர் குடித்தால் வறண்ட சருமம் நீங்கி தோல் பொலிவுப் பெறும்..

* காய்ந்த திராட்சை, பாதம் அத்திப்பழம் என்று மூன்று சேர்த்து 10 அல்லது 15 தினமும் சாப்பிட்ட பின்பு வெது வெதுப்பான நீரை குடிக்கவும்


	* 4 துண்டுகள் ஆப்பிள் கால் கப் பாலில் போட்டு நன்றாக கொதிக்க விடவும். அது தயிர் போல் இருக்கும். அதனை ஒரு ஸ்பூன் வைத்து நன்றாக ஆறவிடவும். பிறகு அதனை முகத்தில் பூசி 20 நிமிடம் கழித்து நன்றாக அலசிவிடவும்.

* தோல் நீக்கிய ஆப்பிள் பழத்தை நன்றாக மசித்து அதனுடன் சிறிது தேன், சிறிது ஓட்ஸ் பவுடர், நன்றாக மிக்ஸ் செய்து முகத்தில் பூசி 20 நிமிடம் கழித்து அலசவும். ட்ரை சருமம் நாளடைவில் மாறிவிடும்

* 2 டேபிள்ஸ்பூன் ஆப்பிள் விழுது 1/2 ஸ்பூன் பால் பவுடர் 1/2 ஸ்பூன் பார்லிபவுடர் பால் கலந்து முகத்தில் தேய்க்கவும்

* ஆப்பிள் விழுது, தக்காளி விழுது தர்பூசினி விழுது மூன்றையும் சம அளவு எடுத்து பஞ்சில் முக்கி முகத்தில் ஒற்றி எடுத்தால் முகம் நல்ல பிரகாசமாகவும் குளூமையாகவும் இருக்கும்.
* ஆப்பிள்சாறு, வெந்தயத்தூள், சியாக்காய்த்தூள், இதனை வெந்நீரில் கலந்து தலைக்கு தேய்த்து அலசினால் முடி பிசு பிசுப்பு போய்விடும்.
* ஆப்பிள் இலைகளை காயவைத்து அதனை பொடியாக்கி ஷாம்பு அல்லது சியாக்காயுடன் கலந்து தலைக்கு தேய்த்து குளித்தால் கூந்தல் மென்மையாகும்.
தினமும் சில மணி நேரங்கள் நம் உடல் அழகுக்கு மன நிம்மதிக்கும் செலவு செய்தால் 70 வயதானாலும் இளமையாக இருக்கலாம்

என்றும் நட்புடன் உங்கள்

இவள் புதியவள்

2012-01-17T00:28:00.000+05:30

அன்பு வலைப்பூ நண்பர்கள் அனைவருக்கும், இந்த மாதம் இவள் புதியவள் இதழில் எனது படைப்பு வெளிவந்திருக்கு என்பதனை மிகுந்த மகிழ்ச்சியுடன் தெரிவித்துகொள்கிறேன்.. உங்களின் ஊக்கங்கள் தான் இன்று எனக்கு நல்ல ஒரு வாய்ப்பினை பத்திரிகையில் எழுதும் வாய்ப்பு தந்திருக்கிறது... அன்பு நண்பர்கள் அனைவருக்கும் எனது நன்றிகளை சொல்லிக்கொள்கிறேன்..

இவள் புதியவள்

ஃபேஷன் நகைகள் செய்யும் ஆர்வம் இருப்பவர்களுக்காக இனி இந்த இதழில் நான் மாதம் மாதம் ஃபேஷன் நகைகள் செய்வது எப்படி என்று ஸ்டெப் பை ஸ்டெப்பாக சொல்லித் தரயிருக்கிறேன்.. பார்த்து படித்து பயன் அடையுங்கள் .

இந்த இதழில் தொடர்ந்து எழுத வாய்ப்பு கொடுத்த இவள் புதியவள் கவிமணி அவர்களுக்கும், எடிடர் அவர்களுக்கும் மற்றும் ஆசிரியர் பாரதிராஜா அவர்களுக்கும் எனது நன்றிகள்.

ஃபாயில் க்ளாஸ் பெயிண்டிங்

2012-01-15T13:38:00.000+05:30

வீட்டின் பல விலைவுயர்ந்த பெயிண்டிங் நாம் விலை கொடுத்து வாங்கினாலும் நாமே ஏதாவது பெயிண்டிங் செய்து வீட்டில் வைத்தாலே அது தனி அழகு தான்...
வீட்டில் வந்தவர்களை அசரவைக்கும் அழகிய க்ளாஸ் பெயிண்டிங்கை பற்றி இன்று நாம் பார்ப்போம்..

தேவையான பொருட்கள்:
ப்ளெயின் கண்ணாடி - 1
விருப்பமான டிசைனின் டிரேஸ் பேப்பர்
க்ளாஸ் கலர்ஸ் - 1 செட்
க்ளாஸ் அவுட் லைனர் - கருப்பு
பட்ஸ் , ஃபாயில் பேப்பர் - சில்வர்

முதலில் கண்ணாடியினை நன்றாக சுத்தம் செய்து வைக்கவும்.
விரும்பும் படத்தை கண்ணாடியின் பின் பக்கம் வைத்து டேப் போட்டு ஓட்டிவிடவும்.
பிறகு கண்ணாடியினை முன் பக்கம் திருப்பி க்ளாஸ் லைனர் வைத்து வரையவும். 1மணி நேரம் காயவிடவும்

நன்றாக காய்ந்த பின்பு விருப்பமான கலரினை பூக்களுக்கு கொடுக்கவும்.

இலைகளுக்கு பச்சை மஞ்சள் என்று இரண்டு கலரையும் சேர்த்து கொடுக்கவும்..

இப்படியே அனைத்து பூக்களுக்கும் , இலைகளுக்கும், காம்பு, கொடி என்று அனைத்துக்கும் க்ளாஸ் கலர் கொடுத்து முடிக்கவும்.
நன்றாக 4 மனிநேரம் அசையாமலும், தூசி படாமலும் காயவைக்கவும்.

நன்றாக காய்ந்த பின்பு படத்தின் பின் பகுதியில் கசக்கிய பாயில் பேப்பர் வைத்து அழுத்திவிடவும்.

க்ளாஸ் ஃபிரேம் செய்யும் கடையில் கொடுத்து ப்ரேம் போட்டு வீட்டிலும் வைக்கலாம் அல்லது கிப்ட்டாகவும் கொடுக்கலாம்..

குறிப்பு

கலர் கொடுக்கும் பொழுது பபூல்ஸ் வராமல் கொடுக்கவும். பபூல்ஸ் வரும் இடத்தில் பட்ஸ் வைத்து உடைத்துவிடவும்.

ஓவ்வொரு கலர் கொடுக்கும் பொழுதும் சிறுது நேர இடைவெளி விட்டு கொடுக்கவும்.

காயவைக்கும் பொழுது தூசி படமாமல் பார்த்துக்கொள்ளவும்.

கலர் கொடுக்கும் பொழுதும், கொடுத்த பின்பும் கண்ணாடியினை அசைக்கவோ சாய்க்கவோ கூடாது கலர் ஒன்றுடன் ஒன்றாக கலந்து பெயிண்டிங்கே வீண்ணாகிவிடும்..

கோல்டன் கொலுசு

2012-01-09T09:06:00.000+05:30

எனது மகள் பள்ளியின் அரையாண்டு விடுமுறைக்கு கேரளா போய்யிருந்தோம். அப்ப அண்ணன் கடையில் நிறைய ஃபேஷன் நகைகள் செய்ய பொருட்கள் வாங்கி வந்தேன்.. அஜ்ஹராவுக்கு தான் முதலில் கிருஸ்தல் வைத்து டிரெஸ்க்கு மேட்ச்சாக செயின், கம்மல், பிரெஸ்லெட், கொலுசு செய்தேன்.. அதனை முழுசாக போட்டோ எடுக்கவில்லை.. அப்பறம் எனக்கு ஒரு கொலுசு செய்தேன்.. அதனை தான் இங்கு இன்று உங்களுக்கு சொல்லித் தரப்போகிறேன்.

கொலுசு செய்யத் தேவையான பொருட்கள்
* கோல்டன் பெண்ட் பைப் - 16
* கோல்டன் பால்ஸ் - 32
* வெள்ளை கிருஸ்தல் - 14
* வலையம் - 4
* கொலுசு கொக்கி - 2
* கீர் ஓயர் - தேவையான அளவு
* கீர் லாக் - 8
* கட்டர் ,பிளையர்

* முதலில் உங்களின் கால் அளவுக்கு கொஞ்சம் அதிகமாக கீர் ஓயரினை கட்டர் வைத்து கட் செய்து வைக்கவும்

* கொலுசின் (கீர் ஓயர்) ஆரம்பத்தில் கீர் லாக் மற்றும் ஓர் வளையம் போட்டு அதனை வளைத்து கீர் லாக்வுள்ளே கீர் ஓயர் விட்டு பிளையர் வைத்து கீர் லாகினை அழுத்தி விடவும்.

* பிறகு கீர் ஓயர்க்குள் ஒரு கோல்டன் பீட்ஸ், பிறகு ஓர் கோல்டன் பெண்ட் பைப் போடவும்

* அதன் பிறகு ஒரு கோல்டன் பால் ஓர் கிருஸ்தல் ஒரு பால் போடவும்

* இப்படியே கோல்டன் பால்ஸ், கோல்டன் பைப் என்று மாற்றி மாற்றி போடவும்

* கொலுசின் முடிவில் ஆரமபத்தில் கீர் லாக், வலையம் போட்டு டைட் பண்ணி முடிக்கவும். மீதியிருக்கும் ஓயரை கட் செய்யவும்.

*கடைசியில் கொலுசு கொக்கியினை வளையத்தில் மாட்டி முடிக்கவும். கொலுசு எப்படியிருக்குனு மறக்காமல் சொல்லுங்கள்

குறிப்பு : newjanatha blogspot ல் இருந்து .காம் க்கு மாறியாச்சு. நான் செய்த ஃபேஷன் நகைகளும் குறிப்புகளும் அதில் போடுகிறேன்..

http://www.newjanatha-fancyjewellery.com/ பெண் குழந்தைகளுக்கு டிசைன் டிசைனாக நகைகள் செய்யனும் என்று நினைப்பவர்கள் இங்கு வந்து பாருங்கள்

ஸ்டாகிஸ் பட்டாம் பூச்சி

2012-01-05T23:49:00.000+05:30

ஸ்டாகிஸ் துணியில் பூக்கள் மட்டுமில்லை பட்டர்பிளையும் செய்யலாம்......

பட்டர்பிளை செய்ய விருப்பமான கலரில் ஸ்டாகிஸ் துணிகள், மகரந்தம், ஸ்டாகிஸ் கம்பிகள், 3டி அவுட்லைனர், டபுள் சைடு டேப், நூல், கிரப்டி க்ளூ

ஒவ்வொரு கம்பியிலும் ஸ்டாகிஸ் துணியினை வைத்து கட்டவு

பிறகு நான்கு கம்பியினையும் ஒன்றாக இனைத்து கட்டவும்॥ அதன் மேலே 3டி அவுட்லைனர் வைத்து அழகுபடுத்தவும்.

இதை ப்ளவர் வாஷீல் அல்லது சுவற்றில் ஒட்டலாம் நிஜ பட்டாம் பூச்சி போல் அழகாக இருக்கும்..

தமிழ் நாட்டு எள்ளு உருண்டை

2012-01-04T00:09:00.001+05:30

தமிழ் நாட்டு பாரம்பரிய சமையலில் எள்ளு உருண்டை மிகவும் பிரபலம்.
எங்கள் வீட்டில் அனைவருக்கும் பிடித்த எள்ளு உருண்டை இது . என் மாமியார் அடிக்கடி செய்து கொடுப்பாங்க..
அவங்க கை பக்குவமே தனி சுவை தான்.. நிறைய பழமையான உணவுகள் எல்லாம் அவங்க செய்வாங்க.. இன்னும் வரும் காலத்தில் நமது பாரம்பரிய சமையல் குறிப்புகளை அவங்க கிட்ட கேட்டு உங்களுக்கு சொல்லித்தருகிறேன்.
நான் முதல் முதலாக அவங்க சொல்லி இந்த உருண்டை செய்தேன்... மிகவும் சுவையாக வந்தது.. நீங்களும் இதன் முறையில் செய்து பார்த்து உங்கள் கருத்தினை பகிர்ந்துக்கொள்ளுங்கள் தேவையான பொருட்கள்
ராகி - 100 கிராம்
கருப்பு எள்ளு (அ) வெள்ளை எள்ளு- 250 கிராம்
வேர்கடலை - 250 கிராம்
முந்திரி - 100 கிராம்
சர்க்கரை - 250 கிராம்

செய்முறை
முதலில் ராகி மாவினை சிறிது தண்ணீர் தெளித்து மாவு பிசைந்து ரொட்டியாக சப்பாத்தி கல்லில் நன்றாக வேக வைத்து எடுக்கவும். இதனை ஆற விடவும்.
வேர்கடலை, எள்ளு, முந்திரியினை வெறும் சட்டியில் லைட்டாக வறுத்து எடுத்து வைக்கவும்,
வேர்கடலையின் தோல்லை நீக்கிவிடவும்.
அனைத்து பொருட்களையும் தனி தனியாக மிக்ஸூயில் அரைத்து வைக்கவும்.

இவை அனைத்தனையும் வேறு ஒரு பாத்திரத்தில் போடவும். இதனுடம் இடித்த சர்க்கரையினையும் சேர்க்கவும்.. நன்றாக கிண்டவும்

.
பிறகு இந்த கலவையினை மிக்ஸியில் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக போட்டு அரைக்கவும்.

கொஞ்சம் சிக்கும் கிண்டிவிட்டு அரைக்கவும். நன்றாக எண்ணெய் விடும் வரை அரைக்கவும்.

(கைகளில் உருண்டை பிடிக்கும் பொழுது இப்படி எண்ணெய் விட்டால் தான் சரியான பக்குவம்)

பிறகு இந்த கலவையினை சிரு சிறு உருண்டைகளாக பிடித்து ஒரு டப்பாவில் போட்டு வைத்து சாப்பிடவும்..
சுவையான பழமையான சத்தாண எள்ளு உருண்டை தயார்...

(முன்பு உள்ள காலங்களில் மிக்ஸியில் அரைக்காமல் உரலில் வைத்து இடிப்பார்களாம். இப்ப யாருக்கு உரலில் இடிக்க டைமிருக்கு)

மங்கையர் உலகம் ஜனவரி மாதப் போட்டி க்கான சமையல் குறிப்பு - தமிழ் நாட்டு பாரம்பரிய உணவுகள்

முகத்தில் கருமை நீங்க

2011-12-25T23:55:00.000+05:30

முகத்தின் கருமை வர முதல் காரனமே உடலின் நீர்ச்சத்து குறைவது தான்.
உடலின் நீர்ச்சத்து குறைந்தால் முதுமையான முகத்தோற்றம் வரும்.
இதனை தடுக்க முதலில் தண்ணீர் ஓர் நாளுக்கு 12 டம்ளர் குடிக்கவும். வெளி அழகில் மட்டும் அக்கரை காட்டாமல் நாம் சாப்பிடும் உணவிலும் நிறைய அக்கரை காட்டனும்.
நிறைய விட்டமின்கள் நிறைந்த உணவுகள், பழங்கள், காய்கறிகள் சேர்த்துக்கொள்ளவும்.
டீ.வீயில் வரும் விளம்பரங்களை பார்த்து சோப்பு வாங்காமல் உங்கள் சருமத்துக்கு ஏற்ற தரமான சோப்பை பயன்படுத்தவும்.

கருமையினை போக்க நீங்கள் செய்யவேண்டியவை:

வெள்ளரிக்காயினை தோல் சீவி நன்றாக நைசாக அரைத்து முகத்துக்கு பேக் போடவும்.. வாரம் 2 முறை போடலாம். அதிகமாக பாதிப்பு இருந்தால் ஒரு நாள் விட்டு ஒரு நாள் போடலாம். சருமமும் நல்ல குளிர்ச்சியாகும்.
இரவில் படுக்கும் முன்பு வெறும் பசும் பாலை பஞ்சில் முக்கி முகத்தை துடைக்கவும்.
1ஸூபூன் ஓட்ஸ், 2 பாதம் பருப்பை மிக்ஸியில் கொர கொரப்பாக அரைத்து பேக் கோடலாம்.
ஐஸ் கட்டிகளை ஒரு மெல்லிய துணியில் போட்டு அடிக்கடி ஓத்தடம் கொடுக்கலாம்.

மசித்த பப்பாளி பழத்தை முகம், கழுத்து, கை என்று வெயில் படும் இடங்களில் பூசி 30நிமிடம் கழித்து குளிர்க்கவும். கருமை மாரும்..
புளித்த தயிர்/மோர் கடலைமாவு சேர்த்து மிக்ஸ் செய்து தினமும் குளிக்கும் முன்பு 15 நிமிடம் பேஷ் பேக் போட்டு பின்பு குளிக்கலாம்
நேரம் கிடைக்கும் பொழுது பப்பாளி, ஆப்பிள் கூழாக்கி அத்துடன் சிறிது பால் கலந்து முகத்தில் தடவவும்.
தர்பூசினிபழச்சாறு, மற்றும் பயத்தமாவு சேர்ந்து நன்றாக குழைத்து முகத்துக்கு பேக் போடலாம்। முகம் பொலிவாக இருக்கும்

முகத்தில் திட்டு திட்டாக கருமையிருக்கும் அதனை போக்க சில வழிகள்

காலிப்ஃபளவரை சிறிது நசுக்கி ஜீஸ்சாக்கி அதனை முகத்தில் தடவலாம். அல்லது சிகப்பு முள்ளங்கிச்சாறு, பாலும் கலந்து தேய்க்கலாம். பலன் கிடைக்கும்.
சந்தனம், ஜாதிக்காய் வேப்பங்கொழுந்து சரிசமமாக எடுத்து சிறிது தண்ணீர் அரைத்து கருமையுள்ள இடங்களில் தேய்க்கலாம்.
கருஞ்சீரகம்தூள், ஆலீவ் ஆயில் கலந்து முகத்தில் தடவினாலும் கருமை திட்டுகள் மறையும்.
உருளைக் கிழக்கு சாறு, பால் சிறிது, பயத்த மாவு 1ஸ்பூன் நன்றாக கலந்து முகத்துக்கு பேக் போடலாம் இதனால் முகத்தில் இருக்கும் கரும்புள்ளிகள் மறையும்.
இங்கு கொடுக்கும் டிப்ஸில் உங்கள் உடல் நலனுக்கு ஏற்றதை மட்டும் எடுத்து செய்யவும்..

காயல் ஸ்பெஷல் இறால் மஞ்சள் வாடா

2011-12-21T23:38:00.000+05:30

காயல் ஸ்பெஷல் இறால் மஞ்சள் வாடா

தேவையான பொருட்கள்

அரிசிமாவு - 1 கப்

தேங்காய் - 1/2 மூடி (துறுவியது)

மஞ்சள் தூள் - சிறிது

எண்ணெய் - பொரிக்க தேவையான அளவு

உப்பு - தேவைக்கு

உள் அடக்கத்துக்கு

வெங்காயம் - 5

பச்சைமிளகாய் - 4 பொடியாக நறுக்கியது

தேங்காய்பூ - 1/4 மூடி (துறுவியது)

உப்பு - தேவைக்கு

மஞ்சள் தூள் - சிறிது

கருவேப்பிலை - சிறிது

மிளகாய்த்தூள் - 1 தேக்கரண்டி

மாசித்தூள் - 1 தேக்கரண்டி

இறால் - 15 -20

முதலில் வாடாவிற்க்கு உள்ளே வைக்கும் அடக்கத்தினை தயார் செய்துக்கொள்ளவும்.
* வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி,அதனுடன் நறுக்கிய பச்சைமிளகாய்,கருவேப்பிலை,மஞ்சள்தூள்,உப்பு, இறால் இவற்றை சேர்த்து கிளறி வைக்கவும்

* கடாயில் சிறுது எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்த பின்பு கிளறிய கலவையினை சேர்க்கவும். இதோடு துருவிய தேங்காய், மாசித்தூள், உப்பு சேர்க்கவும்

* இந்த கலவையினை ஆற வைக்கவும்.

வாடா செய்ய:

* ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசி மாவு, தேங்காய் பூ, மஞ்சள்த்தூள், உப்பு போட்டு தேவைக்கு சூடு நீர் ஊற்றி கிளறி விடவும். மாவு கெட்டியாக இருக்க வேண்டும் வாடா தட்டும் முறை:


	ஒரு பலகையில் சுத்தமான காட்டன் துணியை விரித்து அதில் ஒரு சிறு உருண்டை மாவை எடுத்து உள்ளங்கை அளவு வட்டமாக தட்டவும்.

* மாவை தட்டும் போது ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் வைத்துக்கொண்டு அந்த தண்ணீரை தொட்டு தட்டவும்.

* பின் இன்னொரு சிறு உருண்டை மாவை எடுத்து இதே போல தட்டி ஒரு தட்டிய வட்டத்தின் மேல் செய்து வைத்த இறால் அடக்கத்தினை ஒரு கரண்டி அளவு வைத்து அதன் மேல் தட்டி வைத்த மற்றொரு வட்டத்தை வைத்து விரலில் தண்ணீர் தொட்டுக்கொண்டு சுற்றிவர ஒட்டிவிடவும்.

பிரிந்து வராதது போல் எல்லா பக்கமும் தண்ணீர் தொட்டு ஓட்டவும்


	இதே போல் எல்லா மாவையும் வட்டங்களாக தட்டி வாடா வாக தட்டவும்.

* பின்பு வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி தீயை மிதமானதாக வைத்து தட்டிவைத்த வாடாவை போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்


	மிகவும் சுவையான காயல் ஸ்பெஷல் மஞ்சள் வாடா தயார். நோன்பு நேரங்களில் கறிக் கஞ்சியுடன் சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும்என்றும் நட்புடன் உங்கள்

புதியதோர் மகளிர் திரட்டி... ஓர் அறிமுகம்

2011-12-19T09:10:00.005+05:30

பெண்கள் அனைவரும் ஒன்றுக்கூடும் இடமாக இருக்கவேண்டும் என்று ஆரம்பம் செய்த வலைப்பூ இது..

எதிர் வரும் காலங்களில், பெண்கள் அனைவருக்கும் இந்த வலைப்பூ மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

புதிய வருடம் ஆரம்பத்தில் இருந்து இந்த மங்கையர் உலகத்தில் பல மாற்றங்கள், மற்றும் போட்டிகளுடன் வெளிவரவுள்ளது.

விருப்பம் இருக்கும் மங்கையர்கள் இதில் இணைந்துக்கொள்ளலாம்..

மேலும் விபரங்கள் அறிய வலைப்பூவினை பார்க்கவும் http://ithu-mangayarulagam.blogspot.com/

awards n gifts

2011-12-18T09:23:00.000+05:30

நன்றி ஜலீலா, ஸாதிக்கா, ஆசியா, மேனகா, உம்மூ மைமூனா, ஜெய்லானி,

mehandi magic.com ல் கிடைத்த பரிசுகள்

singakutti

தமிழ் குடும்பம் . காம் ல் கிடைத்த பரிசுகள்

mp3 player அதிக குறிப்புகள் அனுப்பியதர்கு

ரூபாய் 2000 அழகிய வலையலுக்கு

முதல் முதல் கிடைத்த பரிசு

abu backer

அன்பு உள்ளங்களுக்குள் சண்டையா?

2011-12-16T00:19:00.004+05:30

குடும்பம் என்றாலே சின்ன சின்ன சண்டைகள் வருவது சகஜம் தான்.. ஆனால் இந்த சண்டையே தொடர்கதையாக கூடாது.

கணவன் மனைவிக்கும் இடையில் ஏற்படும் சண்டைகள் எதனால் வருகிறது என்று பார்ப்போம்..

(எனக்கு தெரிந்த சில காரணங்கள்)

இருவருக்கும் இடையில் அடிக்கடி சண்டைகள் ஏன் வருகிறது என்று கொஞ்சம் உட்காந்து யோசித்துபாருங்கள். யார் மீது தவறு இருக்கு என்பதனை தெரிந்துக்கொள்ளுங்கள்.

தவறு செய்தவர் சிறிது நேரம் கழித்து தவறை உணர்ந்து மன்னிப்பு கேளுங்கள்.

வேலைக்கு போகும் கணவர், மனைவிக்குள் அதிகமாக சண்டைகள் வரும்:

இருவரும் ஆபீஸ் டென்ஷனில் வீட்டுக்கு வருவாங்க. அந்த நேரம் யாராவது ஒருவர் ஏதாவது டென்ஷனில் கேட்டால் உடனே துணையும் "உங்களுக்கு மட்டும் தான் டென்ஷனா? " என்று பதில் கேள்வி சண்டையுடன் வரும். அப்படி கேட்காமல் இருவரும் அமைதியாக இருக்க பழகவும். குடும்ப சூழ்நிலைக்காக தான் உழைக்கின்றோம் என்பதனை உணர்ந்து நிதானமாக பேசவும். சிறிது நேரம் கழித்து யோசித்து பாருங்கள் ச்சே../ யாருக்கு தான் டென்ஷனில்லை இப்படி திட்டியிருக்ககூடாது என்று திட்டியவர் உணர்ந்தாலே சண்டை ஒரு முடிவுக்கு வந்துவிடும்.

திருமணம் ஆன புதிதில் வெடிக்கும் சண்டைகள்:

கல்யாணம் ஆன புதிதில் ஏற்ப்படும் எதிர்பார்ப்புகள் நிறைவேறாததால் வரும் சண்டைகள். நாம் எதிர்பார்க்கும் வாழ்க்கை துணை கிடைக்கவில்லையே என்று மனதிலே நினைத்துக்கொண்டு காரணமில்லாமல் வரும் சண்டைகள்.. இதனை அப்படியே தொடர்ந்தால் வாழ்க்கை இருட்டாகவே இருக்கும். சரியான தீர்வை தெரிந்துக்கொண்டு ஒருவருக்கு ஒருவர் பேசி ஒரு நல்ல முடிவு எடுத்து சந்தோஷமாக வாழ வேண்டும். ( வீட்டில் ஏற்பாடு செய்த திருமணத்தில் விருப்பமில்லை என்றால் தயவு செய்து திருமணத்திற்கு முன்பே வீட்டில் பேசி திருமணத்தை நிறுத்திவிடவும்.மற்றவரின் வாழ்க்கையினை கொடுக்க வேண்டாம்)

பண விஷயங்களில் அதிகமாக சண்டைகள் வரும்:

அடுத்த வீட்டில் இருக்கும் விலையுயர்ந்த பொருட்கள் நம்ம வீட்டில் இல்லையே என்று கணவருடன் சண்டை போட்டு அதே போல் பொருளை வாங்கனும் என்று ஆசை வைக்காதிங்க. மாத வருமணம் இவ்வளவு தான் என்பதை குடும்பதலைவிகள் புரிந்துக்கொண்டு அதன் படி சிக்கனமாக வாழ வேண்டும். வீட்டுக்கோ அல்லது உங்களுக்கோ எது முக்கிய தேவையோ அதனை மட்டுமே கணவரின் வருமணத்துக்குள் வருவது போல் வாங்குங்கள்.

ஒருவருக்கு ஒருவர் ஈகோ இல்லாமல் வாழுங்கள்;

மனைவி என்பவள் தனக்கு அடிமையாக தான் இருக்கனும் என்று நினைத்து அவளை கண்ட்ரோல் செய்யாதிங்க. (சில இடங்களில் மனைவி கணவரை கண்ட்ரோல் செய்றாங்க இதுவும் நல்லதல்ல)எல்லா விஷயங்களிலும் கலந்துபேசி நல்லமுடிவு எடுங்க. உங்களின் மறு பாதி தான் உங்களின் துணை என்பதனை ஒருபோதும் மறந்துவிடாதிங்க. எந்த வகையான சண்டைகள் வந்தாலும் சிறு குழந்தைகள் முன்பு காட்டவேண்டாம். அவர்கள் மனதில் ஒருவிதமான பயம் வந்துவிடும்.

சந்தோஷமாக ஒருவருக்கு ஒருவர் சண்டையில்லாமல் இனிமையாக வாழ இறைவன் துணையிருப்பானக

என்றும் நட்புடன் உங்கள்

இவள் புதியவள் - வாழ்த்து அட்டை

2011-12-14T09:27:00.000+05:30

இவள் புதியவள் இந்த மாதம் இதழில் வெளிவந்த எனது வாழ்த்து அட்டை..

தேவையான பொருட்கள்
சாட் பேப்பர் - 1/2 ஷீட்
ohp ஷீட் - 1
க்ளாஸ் கலர் - விருப்பமான கலர்
க்ளாஸ் லைனர் - ப்ளாக் கலர்
ரிப்பன் லேஸ் - தேவைக்கு
பாயில் பேப்பர் -தேவைக்கு
க்ளூ
கத்தரிக்கோல்

செய்முறை:
1.முதலில் ohp ஷீட்டில் விருப்பமான பெல் டிசைனை க்ளாஸ் லைனர் வைத்து கொஞ்சம் திக்காக வரையவும். நன்றாக ஒரு மணி நேரம் காய விடவும்.

2. க்ளாஸ் லைனர் காய்ந்த பின்பு விருப்பமான க்ளாஸ் கலர் கொடுக்கவும்.

3. இதனை ஒரு மணிநேரம் காயவிடவும் (காயும் வரை இதனை அசைக்க கூடாது, தூசு படாமல் காயவைக்கவும்)

4. பெல் டிசைனை மட்டும் தனியாக கட் செய்து பெல் வரைந்த பகுதியில் பாயில் பேப்பரை சிறுது கசக்கி ஓட்டி விடவும்.

5. தேவையான பகுதியில் மட்டும் பாயில் பேப்பரை வைத்துவிட்டு மீதி பேப்பரை எடுத்துவிடவும்.

6. பிறகு சாட் பேப்பரை 2 ஆக மடித்து அதில் முன் பகுதியினை படத்தில் இருப்பது போல் கட் செய்யவும். பிறகு சாட்டின் பின் பகுதியில் 1/2 ohp ஷீட்டை வைத்து ஓட்டவும்.

7. கட் பண்ணிய சாட் பேப்பரில் பெல் படத்தினை வைத்து ஒட்டிவிடவும்.

8. முன் பகுதியில் ஓட்டிய இடம் தெரியாமல் 4பக்கத்திலும் க்ளூ தடவி ரிப்பன் லேஸ் ஓட்டி விடவும்.

9. அழகான கிருஸ்துமஸ் வாழ்த்து அட்டை தயார்..

கிருஸ்டல் கருக மணி மாலை

2011-12-13T08:24:00.001+05:30

அழகிய கிருஸ்டல் கருக மணி மாலை செய்வது எப்படினு சொல்லிதருகிறேன்

தேவையான பொருட்கள்
கருப்பு கிருஸ்டல் பீட்ஸ்
கோல்டன் பீட்ஸ்
சக்ரீ
கியர் ஒயர்
கட்டர், குரடு
கியர் லாக்
வளையம்

செய்முறை
முதலில் கீர் ஓயரினை தேவையான அளவு கட் செய்து வைக்கவும். கீர் ஓயரின் ஓரத்தில் கீர் லாக், கோல்டு வலையம் போட்டு பிரஸ் பண்ணவும்.

அதன் பின்பு ஒரு கோல்டன் மணி போடவும். மூன்று கருப்பு கிருஸ்டல் நடுவில் ஒரு சக்ரி போடவும். அதன் பின்பு மூன்று கோல்டன் பீட்ஸ் நடுவில் சக்ரி என்று வருசையாக கோர்த்து வரவும்.

மாலையின் நடுவில் விருப்பமான டிசைனில் டாலர் சேர்க்கவும். மீண்டும் கரு மணி, கோல்டன் பீட்ஸ் என்று மாறி மாறி போட்டு கடைசியாக கீர் லாக், வலையம் போட்டு முடிக்கவும். வலையத்தினை இணைக்க S வளையத்தினை சேர்க்கவும்.

அழகான கிருஸ்டல் கருக மணி மாலை ரெடி..

இந்த பொருட்கள் வாங்க http://newjanatha-fancyjewellery.blogspot.com/